導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇綠色食品營(yíng)銷(xiāo)方案，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞:綠色食品消費(fèi)觀(guān)念網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)

作為重要的綠色食品營(yíng)銷(xiāo)渠道,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)有著傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式所不具備的優(yōu)勢(shì),綠色食品消費(fèi)市場(chǎng)越發(fā)廣泛。筆者針對(duì)綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題研究,提出了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)化策略,樹(shù)立綠色食品品牌效應(yīng),加強(qiáng)綠色食品消費(fèi)引導(dǎo)。

1黑龍江省綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)模式特點(diǎn)

(1)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較低。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)是綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的主要渠道,利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建立企業(yè)與顧客間的雙向交流溝通,增加綠色食品信息全面性。龐大的網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)增加了綠色食品信息的全面性,更加準(zhǔn)確地了解市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r、有效規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。(2)實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約。網(wǎng)站建設(shè)是開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的重要前提,這能為綠色食品營(yíng)銷(xiāo)節(jié)省諸多人財(cái)物等各方面成本。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)傳播速度較快、傳播面較廣,節(jié)省了大量的企業(yè)宣傳資源,省去許多非必要部門(mén)的設(shè)置,縮減大量綠色食品經(jīng)營(yíng)管理開(kāi)支,促進(jìn)集中化管理。(3)差異化管理。近年來(lái),綠色食品市場(chǎng)涌現(xiàn)出越來(lái)越多的產(chǎn)品,更多的企業(yè)加入綠色食品經(jīng)營(yíng)管理,消費(fèi)者很難從中判斷孰優(yōu)孰劣。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳、搜索引擎、購(gòu)買(mǎi)評(píng)價(jià)等手段解決這一問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)綠色食品差異化服務(wù)。

2綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中的不足

網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合理性有待質(zhì)疑。綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)在我國(guó)尚處于初步發(fā)展階段,若是各個(gè)企業(yè)都建立各自的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái),就會(huì)耗費(fèi)大量的人物財(cái)?shù)确矫尜Y源,而建立綜合性食品網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合理性還有待研究,其風(fēng)險(xiǎn)較大,物流成本較大。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)打破了傳統(tǒng)的銷(xiāo)售地域限制,但這也為企業(yè)銷(xiāo)售運(yùn)輸造成了一定的難題,網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)群體較為分散,且綠色食品包裝、質(zhì)量成本較大,物流成本較高,這部分費(fèi)用是讓企業(yè)承擔(dān)還是讓消費(fèi)者承擔(dān)似乎都不太合理,企業(yè)承擔(dān)其經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)減少,消費(fèi)者承擔(dān)則會(huì)讓企業(yè)喪失價(jià)格優(yōu)勢(shì)。主要消費(fèi)群體網(wǎng)購(gòu)操作能力限制。對(duì)于保健十分看重的中年群體是綠色食品的主要消費(fèi)群體,受年齡因素影響這部分人群網(wǎng)購(gòu)知識(shí)和電腦操作能力極為有限,甚至有一部分根本不具備網(wǎng)購(gòu)操作能力,綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)順利開(kāi)展有著一定難度。

3黑龍江省色綠食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)狀況

3.1缺乏綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的認(rèn)識(shí)

目前,很多人對(duì)綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)尚不了解,且大部分至今仍采取觀(guān)望態(tài)度。綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)出現(xiàn)時(shí)間短,相關(guān)法律法規(guī)不健全,監(jiān)管力度小,網(wǎng)絡(luò)詐騙現(xiàn)象時(shí)常發(fā)生,消費(fèi)者對(duì)其安全性產(chǎn)生質(zhì)疑。

3.2網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段落后,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)滯后

與普通食品相比,綠色食品有著一定的特殊性。自綠色食品進(jìn)入黑龍江省市場(chǎng)以來(lái),整體發(fā)展較為緩慢,消費(fèi)群體認(rèn)可度較低,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)滯后,尚未建立有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道,仍是采取傳統(tǒng)普通食品營(yíng)銷(xiāo)手段,綠色食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售品種少、數(shù)量有限,這對(duì)綠色食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)十分不利。3.3品牌度不高在綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)品牌建設(shè)當(dāng)中,即使是該省知名企業(yè)如完達(dá)山、北大荒的品牌度仍較低,綠色食品種類(lèi)繁多,但知名品牌較少,這給綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)增加了難度。同時(shí)綠色食品企業(yè)發(fā)展缺乏一定的文化底蘊(yùn),品牌市場(chǎng)整體認(rèn)知度不高,綠色食品品牌競(jìng)爭(zhēng)力較弱。

3.4政府政策扶持不到位

黑龍江省政府對(duì)于綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)并不關(guān)注,資金和技術(shù)方面的支持也很有限,這就增加了綠色食品網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的難度,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)展困難重重。政府的支持是綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的根本保障,沒(méi)有政府的關(guān)注和支持,企業(yè)就很難建立良好的綠色食品營(yíng)銷(xiāo)氛圍。

3.5市場(chǎng)束縛

一方面,由于綠色食品對(duì)產(chǎn)地和環(huán)境的特殊要求,綠色食品產(chǎn)地主要分布在遼闊的農(nóng)村和邊遠(yuǎn)山區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì),在1999年的742家綠色食品生產(chǎn)企業(yè)中,有近70%的企業(yè)分布于經(jīng)濟(jì)落后、交通閉塞的邊遠(yuǎn)地區(qū)。而綠色食品的消費(fèi)群體卻主要集中在大中城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海開(kāi)放區(qū)。生產(chǎn)者和消費(fèi)者的空間距離增加了綠色食品的供貨困難,造成產(chǎn)供銷(xiāo)脫節(jié),致使綠色食品消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展緩慢。另一方面,綠色食品發(fā)展中還存在著銷(xiāo)售手段不合理的狀況,企業(yè)在銷(xiāo)售中重生產(chǎn)、加工而輕宣傳,重批發(fā)而輕零售,重傳統(tǒng)銷(xiāo)售方式而輕現(xiàn)代銷(xiāo)售方式。目前網(wǎng)上購(gòu)物和信息查詢(xún)多數(shù)是企業(yè)與企業(yè)之間的信息溝通和交流,特別是生產(chǎn)企業(yè)和銷(xiāo)售企業(yè)之間。企業(yè)與消費(fèi)者之間的信息溝通不暢,降低了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,限制了綠色食品市場(chǎng)的發(fā)展。此外,假冒偽劣商品時(shí)常在市場(chǎng)上出現(xiàn)真假難辨,降低了消費(fèi)者和客戶(hù)對(duì)綠色食品的“忠誠(chéng)”度,這種市場(chǎng)的負(fù)面影響對(duì)黑龍江綠色食品的誠(chéng)信度影響極大。因此,優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境,已成為當(dāng)務(wù)之急。

4加強(qiáng)綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的具體策略

4.1加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)消費(fèi)引導(dǎo)

綠色食品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售已經(jīng)被消費(fèi)者所接受,但是整體認(rèn)知度卻不高。針對(duì)這一問(wèn)題綠色食品營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)應(yīng)采取積極應(yīng)對(duì)措施,加大宣傳力度,引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售潮流。首先,要加大對(duì)無(wú)公害、無(wú)污染的綠色食品的宣傳,提高市場(chǎng)認(rèn)同度;其次,加大網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售品牌管理,建立綠色食品網(wǎng)絡(luò)品牌效應(yīng),增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的信心,營(yíng)造良好的綠色食品消費(fèi)氛圍,推動(dòng)良好的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)供需關(guān)系發(fā)展。

4.2建立良好的綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道

綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道的建立是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的重要保障,應(yīng)當(dāng)根據(jù)黑龍江省綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)采取針對(duì)性策略:建立企業(yè)自己的銷(xiāo)售門(mén)店,做好前期宣傳、銷(xiāo)售咨詢(xún)以及售后服務(wù),采取批發(fā)、零售相結(jié)合的方式開(kāi)闊網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售市場(chǎng),提高企業(yè)知名度和信譽(yù)度,培養(yǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)黑龍江省綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)健康穩(wěn)步增長(zhǎng)。鑒于網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)群體需求的多樣化,但其前提是在綠色食品安全得到保障的基礎(chǔ)上,因此綠色食品品牌認(rèn)知建設(shè)極為重要。因此,企業(yè)可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道加大綠色食品宣傳,通過(guò)消費(fèi)者的親身體驗(yàn)來(lái)達(dá)到對(duì)產(chǎn)品的宣傳的目的,增加消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品的了解和認(rèn)知。綠色食品企業(yè)還應(yīng)建立良好的售后服務(wù),讓產(chǎn)品實(shí)至名歸,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)毫無(wú)壓力。

4.3建立與第三方網(wǎng)站之間的合作

處于對(duì)資源利用的考慮,綠色食品建立自己網(wǎng)站平臺(tái)的可行性不高。綠色食品企業(yè)通過(guò)與第三方合作的方式,建立與一些訪(fǎng)問(wèn)量較高的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的合作,借助外部力量加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的宣傳。建立電子商務(wù)模式,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo),節(jié)約宣傳成本,積累顧客的滿(mǎn)意度,建立良好的企業(yè)信譽(yù),提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

4.4實(shí)施政府政策支持和引導(dǎo)

綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)是其長(zhǎng)期發(fā)展的必然趨勢(shì),政府需要給予高度的重視和支持,從資金、技術(shù)等方面給予綠色食品企業(yè)幫助,充分發(fā)揮黑龍江省媒體作用,加強(qiáng)對(duì)綠色食品宣傳,讓更多的人了解綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。建立政府政策激勵(lì)機(jī)制,利用政策傾斜和優(yōu)惠,讓更多綠色食品企業(yè)能夠得到實(shí)惠,促進(jìn)黑龍省綠色食品行業(yè)發(fā)展。

5結(jié)語(yǔ)

綜上所述,綠色食品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)是加快綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效措施,是推動(dòng)黑龍江省食品行業(yè)發(fā)展的重要手段。因此,應(yīng)結(jié)合該省自身特點(diǎn),采取有效的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)對(duì)措施,優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng),加強(qiáng)綠色食品市場(chǎng)開(kāi)發(fā)建設(shè)。

作者:劉德坤 單位:黑龍江工商學(xué)院

參考文獻(xiàn):

[1]譚細(xì)芬.綠色食品管理與消費(fèi)者行為研究[D].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2010.

篇2

關(guān)鍵詞：綠色食品；發(fā)展問(wèn)題；營(yíng)銷(xiāo)可行措施

近年來(lái)銅鼓縣依托國(guó)家生態(tài)縣的優(yōu)勢(shì)，把發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色食品作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)，走一條既保護(hù)生態(tài)環(huán)境和發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)，又促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的道路。迄今為止， 銅鼓綠色食品銷(xiāo)售的主渠道仍為批零兼售的縣內(nèi)集貿(mào)市場(chǎng)和散兵游勇的小規(guī)?？h外銷(xiāo)售，如此， 向外擴(kuò)張滲透的力量顯然不大， 這樣落后的銷(xiāo)售根本滿(mǎn)足不了發(fā)展的需要。銅鼓縣綠色食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商要通過(guò)合理的整合，進(jìn)一步拓展銷(xiāo)售市場(chǎng)，大幅度提高銷(xiāo)量，采用多種與時(shí)俱進(jìn)的有效途徑來(lái)推廣綠色食品，形成區(qū)域品牌。

一、銅鼓縣綠色食品發(fā)展的基礎(chǔ)與條件

優(yōu)良的自然環(huán)境發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢(shì)。銅鼓是綠色寶庫(kù)，全縣森林覆蓋率高達(dá)87.4%，居江西省之首。境內(nèi)有江西南方紅豆杉森林公園，被譽(yù)為“南方紅豆杉之鄉(xiāng)”；官山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)是重要的“生態(tài)孤島”；空氣質(zhì)量達(dá)國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，被譽(yù)為“天然氧吧”；草地資源十分豐富，全縣有草山草坡面積37萬(wàn)畝。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境具有發(fā)展綠色食品的先天優(yōu)勢(shì)。規(guī)模化生產(chǎn)的潛力為綠色食品發(fā)展提供有力保障。銅鼓綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，已形成1萬(wàn)噸鮮竹筍罐頭、綠茶、食用菌、葛粉格拉斯的生產(chǎn)能力，正朝著“青山共林海一色，生態(tài)與經(jīng)濟(jì)齊飛”發(fā)展。同時(shí)獨(dú)特的風(fēng)俗文化發(fā)展特色食品，中央電視臺(tái)相關(guān)節(jié)目也曾報(bào)道相關(guān)美食。銅鼓“三高一鐵”的交通區(qū)位格局正在形成，便利的交通條件更是如虎添翼。

二、銅鼓縣綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題

1.銅鼓綠色食品的發(fā)展?fàn)顩r概括

銅鼓的綠色食品銷(xiāo)售方式大都以專(zhuān)賣(mài)店為主，特產(chǎn)銷(xiāo)售商店最悠久的有二十多年的歷史，在21世紀(jì)初期只有零星幾家，在利益的驅(qū)動(dòng)下從2005年開(kāi)始擴(kuò)張，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)現(xiàn)在僅在縣城的主街上就有12家銷(xiāo)售店。但是由于食品銷(xiāo)售路徑受限，停留于自產(chǎn)自銷(xiāo)，各專(zhuān)賣(mài)店各自為戰(zhàn)，缺乏統(tǒng)一的營(yíng)銷(xiāo)管理。超過(guò)65%的銷(xiāo)售主要是由政府單位采購(gòu)，這本身就是一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)漏洞。近年來(lái)政府大幅度減少購(gòu)買(mǎi)，私人的消費(fèi)根本無(wú)法滿(mǎn)足巨大的供給，商品主要銷(xiāo)售環(huán)節(jié)斷裂，出現(xiàn)了產(chǎn)能過(guò)剩的現(xiàn)象。整個(gè)產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)下降，生產(chǎn)規(guī)?？s小，剛剛發(fā)展起來(lái)的產(chǎn)業(yè)開(kāi)始停滯甚至倒退。在供給方面，生產(chǎn)的組織化程度總體不高，廠(chǎng)商過(guò)于分散且惡性競(jìng)爭(zhēng)增加了生產(chǎn)成本，缺乏資金進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，技術(shù)支撐體系不健全。

2.銅鼓綠色食品發(fā)展遇到的核心問(wèn)題

（1）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，企業(yè)規(guī)模小而分散，缺乏龍頭企業(yè)積極開(kāi)拓縣外市場(chǎng)

無(wú)論是在銷(xiāo)售還是生產(chǎn)領(lǐng)域，企業(yè)都過(guò)于分散，自身實(shí)力較弱，缺乏合作各自為政，不能發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。由于缺乏實(shí)力雄厚的龍頭企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)整合與推廣，對(duì)銷(xiāo)售渠道的建設(shè)、促銷(xiāo)、廣告宣傳等方面資金投入不足。再加上營(yíng)銷(xiāo)方式單一，缺乏專(zhuān)業(yè)化的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，不能有效開(kāi)拓和適應(yīng)縣外市場(chǎng)，綠色食品的有效需求不足，限制了行業(yè)的進(jìn)一步擴(kuò)大。

（2）政府部門(mén)職責(zé)不明，重視不夠

雖然政府一直打著生態(tài)致富的口號(hào)，但是政府在宣傳方面并沒(méi)有太多投入，也沒(méi)有進(jìn)行過(guò)合理的產(chǎn)業(yè)整合和引導(dǎo)，相關(guān)的激勵(lì)補(bǔ)貼政策力度較小，缺乏宏觀(guān)指導(dǎo)。同時(shí)，政府部門(mén)之間職責(zé)不明，缺乏統(tǒng)一的調(diào)度，承擔(dān)責(zé)任時(shí)互相推諉，導(dǎo)致綠色食品相關(guān)的計(jì)劃最終落空。

（3）資金來(lái)源單一，投入不足

綠色食品建設(shè)的資金來(lái)源主要是私人經(jīng)營(yíng)者和政府投資，規(guī)模投入較小，盡管相關(guān)部門(mén)加大了對(duì)綠色食品的發(fā)展支持力度，但還是不能滿(mǎn)足處于起步階段的產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。金融機(jī)構(gòu)在綠色食品領(lǐng)域嚴(yán)重缺失，沒(méi)有發(fā)揮資源配置的職能，相反把資金投入到那些成本小見(jiàn)效快的行業(yè)中，農(nóng)民、加工生產(chǎn)商和銷(xiāo)售商貸款程序復(fù)雜，額度有限，籌措資金非常困難，即使企業(yè)有開(kāi)拓市場(chǎng)的計(jì)劃也有心無(wú)力。

（4）綠色食品技術(shù)支撐體系不健全，產(chǎn)品雜品牌孕育難

雖然已有多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，但是生產(chǎn)技術(shù)還是比較傳統(tǒng)，先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)無(wú)法及時(shí)有效地推廣到行業(yè)的生產(chǎn)中來(lái)，產(chǎn)品加工比較粗糙，綠色食品種類(lèi)少，品牌雜，知名產(chǎn)品難以形成，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

三、銅鼓綠色食品行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略和措施

根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的非平衡發(fā)展理論，由于資金短缺等方面的原因，發(fā)展中國(guó)家不可能在所有的產(chǎn)業(yè)部門(mén)同時(shí)進(jìn)行投資，而應(yīng)當(dāng)選擇合適的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行投資，然后通過(guò)關(guān)聯(lián)效應(yīng)和誘發(fā)性投資等作用，帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，最后達(dá)到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的目標(biāo)。同樣，對(duì)于銅鼓縣綠色食品行業(yè)的建設(shè)，如果能夠同步發(fā)展生產(chǎn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)是最好的選擇，但由于資金缺乏和力量有限，結(jié)合銅鼓產(chǎn)能過(guò)剩的現(xiàn)狀，筆者認(rèn)為應(yīng)該先集中主要資源進(jìn)行外部市場(chǎng)的拓展，建立完善的銷(xiāo)售體系將產(chǎn)品推廣出去，變潛在的綠色食品消費(fèi)大軍為現(xiàn)實(shí)的消費(fèi)群體，創(chuàng)造更大的有效需求和市場(chǎng)容量。在需求增加到一定階段的時(shí)候，根據(jù)供求定律，市場(chǎng)的力量會(huì)自發(fā)推動(dòng)生產(chǎn)的擴(kuò)大，更多的理性經(jīng)濟(jì)人在利潤(rùn)的驅(qū)動(dòng)下會(huì)主動(dòng)進(jìn)入生產(chǎn)行業(yè)，此時(shí)政府再加以合理的引導(dǎo)和整合，推動(dòng)生產(chǎn)的穩(wěn)步提高，與銷(xiāo)售需求協(xié)調(diào)發(fā)展互相促進(jìn)，確保綠色食品行業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。

1.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式選擇

銅鼓縣目前處于發(fā)展初期，要實(shí)現(xiàn)快速趕超實(shí)行銷(xiāo)售龍頭企業(yè)牽動(dòng)型模式比較合適，開(kāi)拓縣外市場(chǎng)主要力量只能是龍頭企業(yè)， 因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、級(jí)別化、品牌化等的最佳主體只能是龍頭企業(yè)。而其他營(yíng)銷(xiāo)模式對(duì)產(chǎn)品、技術(shù)、市場(chǎng)和人才素質(zhì)等方面的要求銅鼓在短時(shí)間內(nèi)很難達(dá)到，只有通過(guò)龍頭企業(yè)將綠色食品行業(yè)進(jìn)行整合，凝聚力量才能抓住時(shí)機(jī)將綠色食品快速發(fā)展起來(lái)。

2.龍頭企業(yè)和新型企業(yè)的建立和發(fā)展

（1）政府職能發(fā)揮的作用

①規(guī)劃職能。成立由縣領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng)的綠色食品產(chǎn)業(yè)化工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)置有機(jī)農(nóng)業(yè)辦公與縣綠色食品發(fā)展中心，共同負(fù)責(zé)全縣綠色食品的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、服務(wù)以及制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和相關(guān)政策，起草地方法規(guī)，研究產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重大問(wèn)題等工作，進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃。

②組織引導(dǎo)職能。政府可以發(fā)揮積極的指導(dǎo)建議作用，牽頭讓零散銷(xiāo)售商聯(lián)合起來(lái)成立實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)制度的龍頭企業(yè)?；蛘吖膭?lì)有意向成為龍頭企業(yè)的公司進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的整合和升級(jí)，匯聚力量開(kāi)拓縣外市場(chǎng)。

③稅收補(bǔ)貼和政策支持。通過(guò)減免稅收和綠色產(chǎn)品生產(chǎn)補(bǔ)貼等方式，鼓勵(lì)各類(lèi)高端企業(yè)、工商業(yè)主和個(gè)體經(jīng)濟(jì)活動(dòng)轉(zhuǎn)移到綠色食品行業(yè)。通過(guò)政策傾斜優(yōu)先發(fā)展綠色食品，出臺(tái)綠色食品行業(yè)的具體優(yōu)惠政策和獎(jiǎng)勵(lì)方案，為綠色食品發(fā)展提供良好的外部環(huán)境。

④宣傳動(dòng)員職能。在本縣的宣傳工作中重點(diǎn)突出綠色食品，與龍頭企業(yè)一齊進(jìn)行對(duì)外宣傳推廣，同時(shí)在縣內(nèi)積極動(dòng)員，鼓勵(lì)農(nóng)民、生產(chǎn)商和銷(xiāo)售商的聯(lián)合合作。

⑤監(jiān)督管理職能。政府不僅要監(jiān)督綠色食品生產(chǎn)的質(zhì)量和安全，還要時(shí)刻關(guān)注龍頭企業(yè)和相關(guān)企業(yè)的投資決策、營(yíng)銷(xiāo)手段是否合理有效，符合相應(yīng)的法律法規(guī)和可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)防止政府部門(mén)介入的職權(quán)濫用，官員尋租行為。

（2）多元化的資金來(lái)源支持產(chǎn)業(yè)

①政府：爭(zhēng)取國(guó)家資金扶持，建立綠色食品發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)基金。政府可調(diào)撥部分財(cái)政預(yù)算資金進(jìn)行直接投資活動(dòng)，同時(shí)作為擔(dān)保人協(xié)助企業(yè)向金融機(jī)構(gòu)貸款籌資。

②民間資本：通過(guò)成立股份有限公司出售股權(quán)或者是發(fā)行企業(yè)債券等方式，廣泛籌集社會(huì)閑散資金，同時(shí)通過(guò)招商引資吸引縣外資本和企業(yè)進(jìn)行投資建設(shè)。

③金融機(jī)構(gòu)：積極引導(dǎo)農(nóng)村信用聯(lián)社、各類(lèi)較大型銀行和金融機(jī)構(gòu)資金向綠色食品行業(yè)的轉(zhuǎn)移，增加對(duì)綠色食品行業(yè)的信貸投入規(guī)模，降低貸款門(mén)檻簡(jiǎn)化貸款程序，科學(xué)合理制定貸款方式和貸款定價(jià)。通過(guò)金融創(chuàng)新發(fā)展多元化的信貸品種滿(mǎn)足各類(lèi)規(guī)模的企業(yè)和個(gè)人的需求，擴(kuò)大業(yè)務(wù)服務(wù)范圍。同時(shí)加速推進(jìn)金融體制改革，鼓勵(lì)中小金融機(jī)構(gòu)的發(fā)展，放寬農(nóng)村金融市場(chǎng)的準(zhǔn)入條件，對(duì)投資于綠色食品的金融機(jī)構(gòu)采取一定的優(yōu)惠扶持政策。

（3）龍頭企業(yè)自身的建設(shè)發(fā)展

①銷(xiāo)售龍頭企業(yè)要以私有民營(yíng)為主，內(nèi)部采取現(xiàn)代公司治理結(jié)構(gòu)，將投資與經(jīng)營(yíng)管理，監(jiān)督分開(kāi)。聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)和經(jīng)營(yíng)人員，以市場(chǎng)為導(dǎo)向制定合理的企業(yè)發(fā)展路徑和策略；培養(yǎng)雇傭職業(yè)的銷(xiāo)售人員，積極與超市、零售業(yè)等銷(xiāo)售媒介合作；成立相應(yīng)的監(jiān)管部門(mén)，防止管理人員謀取私利，保證投資者的利益。

②銷(xiāo)售龍頭企業(yè)要善于與外地銷(xiāo)售力量聯(lián)合，積極與其他優(yōu)秀企業(yè)合作，學(xué)習(xí)成功經(jīng)驗(yàn)，提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力。保持企業(yè)創(chuàng)新的動(dòng)力，讓規(guī)模經(jīng)濟(jì)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)成果外溢到其他部門(mén)，帶動(dòng)周邊相關(guān)企業(yè)的發(fā)展。

3.開(kāi)拓市場(chǎng)的主要措施

（1）品牌的建立

為促進(jìn)綠色食品品牌的盡快建立和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，減少內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致的資源浪費(fèi)，龍頭企業(yè)可以通過(guò)協(xié)會(huì)、商會(huì)等途徑組建“銅鼓縣綠色食品協(xié)會(huì)”，以此為名義注冊(cè)“銅鼓縣綠色食品”商標(biāo)，樹(shù)立統(tǒng)一的品牌標(biāo)識(shí)建立行業(yè)協(xié)會(huì)，提高其組織化程度。

（2）正確的產(chǎn)品定位

企業(yè)根據(jù)不同的產(chǎn)品和銷(xiāo)售人群制定相應(yīng)的價(jià)格，分析消費(fèi)者偏好進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、包裝、營(yíng)銷(xiāo)模式的調(diào)整，生產(chǎn)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品。同時(shí)根據(jù)公司發(fā)展不同時(shí)期的目標(biāo)制定不同的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，前期以推廣為主，適當(dāng)降低價(jià)格或者使用促銷(xiāo)手段讓消費(fèi)者得以接觸產(chǎn)品，后期再適當(dāng)提高價(jià)格走品質(zhì)化道路。

（3）擴(kuò)大宣傳和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的覆蓋

加大廣告的投入規(guī)模，提高廣告的創(chuàng)新和有效性，在各種新興媒體媒介上面宣傳，充分利用互聯(lián)網(wǎng)社交的傳播特性來(lái)推廣綠色食品。有針對(duì)性地參加各種綠色食品展銷(xiāo)會(huì)，全方位宣傳展示當(dāng)?shù)鼐G色食品，擴(kuò)大品牌影響力。在縣外設(shè)置綠色產(chǎn)品專(zhuān)柜和分公司，抓住大中城市建立連鎖系統(tǒng)和配貨中心的時(shí)機(jī)與其建立營(yíng)銷(xiāo)關(guān)系，疏通流通渠道逐步形成產(chǎn)地與外部市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售與聯(lián)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。

（4）充分利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)

隨著電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的普及，綠色食品想要打入全國(guó)市場(chǎng)，充分開(kāi)拓網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道是營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)。龍頭企業(yè)可以在相關(guān)交易平臺(tái)成立自己的網(wǎng)絡(luò)店鋪，充分利用第三方銷(xiāo)售平臺(tái)進(jìn)行宣傳，聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)化的技術(shù)推廣人員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作，完善售后服務(wù)，保證產(chǎn)品質(zhì)量樹(shù)立品牌信譽(yù)。同時(shí)完善物流配體體系建設(shè)，提高物流的配送速度和服務(wù)質(zhì)量，提供專(zhuān)用保鮮包裝等專(zhuān)門(mén)配送方式，提高物流管理水平降低成本。在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中要注意對(duì)消費(fèi)潮流加以引導(dǎo)，走出低價(jià)誤區(qū)，以口碑樹(shù)品牌，以口感贏銷(xiāo)量，對(duì)消費(fèi)者的反饋進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和需求對(duì)產(chǎn)品種類(lèi)、包裝、規(guī)格進(jìn)行調(diào)整。

在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)基本打開(kāi)了縣外市場(chǎng)，增加了需求量的時(shí)候，再開(kāi)始著力建設(shè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，如綠色食品基地化建設(shè)，對(duì)生產(chǎn)商進(jìn)行整合，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織化程度和生產(chǎn)效率。強(qiáng)化綠色食品的監(jiān)督，實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行安全、高效、有序的規(guī)?；a(chǎn)和加工，讓生產(chǎn)與銷(xiāo)售協(xié)調(diào)發(fā)展，互相促進(jìn)。

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篇3

20世紀(jì)90年代以來(lái)，風(fēng)糜全球的綠色革命為帶來(lái)了勃勃生機(jī)。樹(shù)立綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念，開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，開(kāi)拓綠色市場(chǎng)，已成為21世紀(jì)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展的新趨勢(shì)，也給企業(yè)創(chuàng)造了新的機(jī)遇。

綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念認(rèn)為，企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中，要順應(yīng)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求，注重地球生態(tài)環(huán)境保護(hù)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益，消費(fèi)者利益，利益及生態(tài)環(huán)境利益的統(tǒng)一。綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)要求企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)中，要以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，注重經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的協(xié)同發(fā)展，注重可再生資源的開(kāi)發(fā)利用減少資源浪費(fèi)，防止環(huán)境污染。綠色營(yíng)銷(xiāo)強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者利益，企業(yè)利益，社會(huì)利益和生態(tài)環(huán)境利益等四者利益的統(tǒng)一，在傳統(tǒng)的社會(huì)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者利益，企業(yè)利益與社會(huì)利益三者有機(jī)結(jié)合的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)生態(tài)環(huán)境利益，將生態(tài)環(huán)境利益的保證看作是前三者利益持久地得以保證的關(guān)鍵所在。

以綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念為指導(dǎo)，企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)全過(guò)程中都強(qiáng)調(diào)“綠色”因素：

注重綠色消費(fèi)者需求的調(diào)查與引導(dǎo)。

從國(guó)際市場(chǎng)來(lái)看，一些發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)綠色產(chǎn)品的需求量極大。以綠色食品為例，在英國(guó)，對(duì)綠色食品的需求量大大超過(guò)了本國(guó)生產(chǎn)能力潛力。每年進(jìn)口量占該類(lèi)食品消費(fèi)總量的80%，德國(guó)則高達(dá)98%，表明綠色產(chǎn)品吸著巨大的市場(chǎng)潛力。我國(guó)企業(yè)一方面要樹(shù)立起開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的意識(shí)。在綠色產(chǎn)品開(kāi)拓中，注意在文化內(nèi)涵，標(biāo)準(zhǔn)體系經(jīng)營(yíng)管理上與國(guó)際市場(chǎng)接軌，努力提高綠色產(chǎn)品質(zhì)量，積極爭(zhēng)取ISO14000認(rèn)證，抓住一切有利時(shí)機(jī)，積極開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。另一方面，要積極調(diào)查國(guó)內(nèi)消費(fèi)者需求特征，引導(dǎo)我國(guó)消費(fèi)者的綠色需求。 ?

注重安全，優(yōu)質(zhì)，低能耗，少污染的綠色產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)。

首先，擴(kuò)大現(xiàn)有綠色產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。一是提高單個(gè)企業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益；二是提高企業(yè)群的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。不僅要求綠色產(chǎn)品生產(chǎn)者企業(yè)不斷努力壯大自己還要企業(yè)內(nèi)聯(lián)外爭(zhēng)，促進(jìn)綠色產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展。

其次，推行清潔生產(chǎn)方案，在積極進(jìn)行現(xiàn)有產(chǎn)品綠化的同時(shí)，應(yīng)密切關(guān)注綠色新，綠色新工藝，綠色新材料，綠色新產(chǎn)品的發(fā)展動(dòng)向，適時(shí)地引進(jìn)和開(kāi)發(fā)綠色新產(chǎn)品。清潔生產(chǎn)方案的實(shí)施，一是通過(guò)資源的綜合利用；短缺資源的開(kāi)發(fā)，代須知；二次能源的利用；以及節(jié)能，節(jié)水，省料等，實(shí)現(xiàn)合理利用資源，減緩資源的枯竭之目的。二是通過(guò)減少甚至消除廢物和污染物在產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程及產(chǎn)品的整個(gè)生命周期內(nèi)的產(chǎn)生和排放，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)和產(chǎn)品消費(fèi)過(guò)程與環(huán)境相容之目的。實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)必須從以下兩個(gè)方面進(jìn)行控制；第一，產(chǎn)品生命周期全過(guò)程控制。即從原材料加工提煉到產(chǎn)出產(chǎn)品，產(chǎn)品使用，直至報(bào)廢處置的各個(gè)環(huán)節(jié)都必須采取必要的清潔方案，以實(shí)施物質(zhì)生產(chǎn)，人類(lèi)消費(fèi)污染的預(yù)防控制。第二，生產(chǎn)的全過(guò)程控制。即從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，規(guī)劃，設(shè)計(jì)，建設(shè)，生產(chǎn)到運(yùn)營(yíng)管理的全過(guò)程，都有必須采取必要的清潔方案，以實(shí)施防止物質(zhì)生產(chǎn)過(guò)程中污染發(fā)生的控制。

注重定價(jià)中的綠色因素。

由于綠色產(chǎn)品是經(jīng)有關(guān)部門(mén)通過(guò)嚴(yán)格認(rèn)證以后，獲得綠色產(chǎn)品標(biāo)志的產(chǎn)品，在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)等方面都有有較高的要求。因此，在成本構(gòu)成方面與一般產(chǎn)品也有所不同，除了要考慮；生產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所發(fā)生的一般成本，費(fèi)用以處，還必須考慮以下幾方面的成本：綠色資源的開(kāi)發(fā)和運(yùn)用所付出的代價(jià)；為保證清潔的成本；開(kāi)發(fā)和運(yùn)用綠色包裝所增加的成本；廢棄物的回收、處理所增加的成本等。

產(chǎn)品定價(jià)過(guò)程中，除了要考慮成本以外，還必須考慮政策因素和市場(chǎng)因素。按照國(guó)際上通常的做法，政府應(yīng)允許綠色產(chǎn)品的價(jià)格比同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格上浮一定的比例，如德國(guó)霍因海姆大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)專(zhuān)家哈曼博士的確良結(jié)果表明：綠色食品的價(jià)格比一般食品約高50-200%。芬蘭政府允許綠色產(chǎn)品價(jià)格上揚(yáng)30%以上；日本綠色產(chǎn)品的價(jià)格比一肌產(chǎn)品價(jià)格高20%以上ii。從市場(chǎng)因素來(lái)看，綠色產(chǎn)品的目標(biāo)顧客是具有一一 購(gòu)買(mǎi)能力、具有一定的文明程度、具有一定的素質(zhì)的消費(fèi)群體。他們的購(gòu)買(mǎi)目的不再是僅僅考慮滿(mǎn)足生存的需要，而更多的是追求安全、自尊和自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。這一群體中的消費(fèi)者，有的從自身的安全與健康考慮，往往愿意為購(gòu)買(mǎi)代表、文明的綠色產(chǎn)品而適當(dāng)多支付費(fèi)用。據(jù)調(diào)查，在歐美國(guó)家，半數(shù)以上的消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)考慮綠色因素，并愿為之多支付30-100%的費(fèi)用iii。產(chǎn)品定價(jià)過(guò)程中，隨了要考慮成本以外，還必須根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)者的消費(fèi)心理、購(gòu)買(mǎi)行為、購(gòu)買(mǎi)能力貌返氖諧〗肽壓ぜ熬赫慷鵲紉蛩乩淳齠ú返木蠹捌溆絞劍癲返畝鄄唄浴?/p>

此外，在渠道選擇、促銷(xiāo)、服務(wù)、企業(yè)形象樹(shù)立等營(yíng)銷(xiāo)全過(guò)程中都要考慮以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為主要的綠色因素。

綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的樹(shù)立，要求企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品從生產(chǎn)過(guò)程到消費(fèi)過(guò)程、從外包裝到廢舊后的回收都要利于人類(lèi)的健康持續(xù)發(fā)展，有利于環(huán)境的保護(hù)和改善，能夠在創(chuàng)造企業(yè)內(nèi)部經(jīng)濟(jì)的同時(shí)帶來(lái)社會(huì)外部的經(jīng)濟(jì)性。綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的樹(shù)立，綠色產(chǎn)品市場(chǎng)的拓展，改變了過(guò)去我國(guó)主要依賴(lài)于外延擴(kuò)大的高投入、高消耗、低產(chǎn)出、低質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，建立起一個(gè)集約型的永續(xù)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)體系，有利于經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的協(xié)同發(fā)展，有利于可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)。

二、資源價(jià)值觀(guān)是確立綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的核心

綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念的確立，需要企業(yè)和全社會(huì)改變其傳統(tǒng)的資源無(wú)價(jià)或低價(jià)享用的價(jià)值觀(guān)，正確認(rèn)識(shí)資源的價(jià)值。資源是具有價(jià)值的物品，資源的價(jià)值不僅表現(xiàn)為資源本身的價(jià)值，而且還包括資源的使用所造成的環(huán)境代價(jià)。

效用價(jià)值認(rèn)為，物品的效用是價(jià)值的源泉。物品的效用是形成價(jià)值的必要條件；物品的稀缺性則是形成價(jià)值的充分條件iv。資源，無(wú)論是不可再生資源還是可再生資源，都是人類(lèi)生存發(fā)展不可或缺的物品，都具有極大的效用。同時(shí)資源的稀缺性已成為人類(lèi)的共識(shí)，歐洲經(jīng)濟(jì)共同體的一分報(bào)告中指出：用年均消耗量，現(xiàn)有資源還可用500年；若以年均2.5%的遞增速度計(jì)算消耗量，現(xiàn)有資源只能維持90多年。因此，應(yīng)充分估計(jì)資源的價(jià)值，并將它作為價(jià)格的一個(gè)組成部分。

資源的價(jià)值還包括使用資源所造成的環(huán)境代價(jià)。90年代以來(lái)，由于化進(jìn)程的加快，導(dǎo)致資源的掠奪性開(kāi)發(fā)和使用，造成生態(tài)環(huán)境的惡化，為此，世界各國(guó)都付出了沉重的代價(jià)。這一代價(jià)也應(yīng)作為價(jià)格的一個(gè)組成部分。

然而，以往企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中既沒(méi)有考慮資源本身的價(jià)值，更沒(méi)有考慮資源使用過(guò)程中所造成的環(huán)境代價(jià)。因此，形成了一種資源無(wú)價(jià)的價(jià)值觀(guān)。不考慮土地、礦山、淡水、大氣、森林等資源本身的價(jià)值及其使用價(jià)值。由于資源無(wú)價(jià)而帶來(lái)的原材料的低價(jià)使用，不僅造成了產(chǎn)品價(jià)格的扭曲，而且?guī)?lái)了生態(tài)環(huán)境的極大的破壞： ?

造成了對(duì)有限資源的掠奪性開(kāi)發(fā)和浪費(fèi)性作用。據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計(jì)，資源的有效使用率不到50%。資源耗費(fèi)過(guò)快，必然造成對(duì)人類(lèi)賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重破壞。森林的亂砍濫伐，造成了水土流失，災(zāi)害不斷；水資源的無(wú)遏止的利用，特別是對(duì)水資源造成極大浪費(fèi)的灌溉性農(nóng)業(yè)的，造成了世界性的嚴(yán)重缺水和沙漠化的加劇。

遏制了可替代資源的開(kāi)發(fā)和使用?？商娲Y源開(kāi)發(fā)的高投入和現(xiàn)有資源的無(wú)償使用，必然會(huì)扼殺可替代資源開(kāi)發(fā)的積極性，使現(xiàn)有資源的使用進(jìn)一步加劇。

不利于資源的循環(huán)使用。單純從效益的角度來(lái)考慮：按照現(xiàn)行的價(jià)格政策，資源循環(huán)使用所節(jié)省的資金，不足以補(bǔ)償廢棄物的回收、處理、翻新、再使用過(guò)程中的人力、物力、財(cái)力及技術(shù)開(kāi)發(fā)等方面的投入。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，資源的循環(huán)使用將會(huì)得不償失，因而也不利于這項(xiàng)促進(jìn)人類(lèi)可持續(xù)發(fā)展的新興事業(yè)的發(fā)展。

綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念要求企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中必須考慮資源的價(jià)值。在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷(xiāo)中，不僅要考慮到企業(yè)的利益、消費(fèi)者的要求，還要考慮到對(duì)環(huán)境的，要把經(jīng)濟(jì)利益與環(huán)境利益相結(jié)合起來(lái)。那種只顧片面的經(jīng)濟(jì)效益而忽視環(huán)境效益的做法，即使能短其獲利，但決不會(huì)得到長(zhǎng)遠(yuǎn)的、可持續(xù)的發(fā)展。

三、提高企業(yè)家刂省⒆淦笠導(dǎo)夜勰釷瞧笠等妨⒙躺鄣墓丶?

企業(yè)確立綠色觀(guān)念的最關(guān)鍵的是提高企業(yè)家的素質(zhì)，轉(zhuǎn)變企業(yè)家的觀(guān)念。目前，人們往往從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來(lái)看待企業(yè)，希望它能給人類(lèi)帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)利益。因而，那些能為社會(huì)提供更多的產(chǎn)品，更大的經(jīng)濟(jì)效益的企業(yè)被稱(chēng)為“素質(zhì)高”、“生命力強(qiáng)”的企業(yè)，往往忽略其對(duì)生態(tài)環(huán)境的危害程度。在這種思想的指導(dǎo)下，企業(yè)的目的就是單純追求經(jīng)濟(jì)效益最大化，而對(duì)生態(tài)效益的大小根本不予以重視。

此外，同國(guó)際綠色企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r相比，國(guó)內(nèi)企業(yè)對(duì)“綠色”理解的廣度和深度也還存在很大差距。在廣度上，國(guó)外對(duì)“綠色”這一概念幾乎波及到社會(huì)生活的各個(gè)方面，每一地業(yè)都有自己“綠色”發(fā)展的目標(biāo)和計(jì)劃。而國(guó)內(nèi)則相對(duì)集中于食品、電器等少數(shù)幾個(gè)行業(yè)。在深度上，國(guó)外對(duì)“綠色”的理解已不再只是產(chǎn)品的理想，即在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理上融入可持續(xù)發(fā)展觀(guān)念，進(jìn)而把它上升為一種經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)。而在國(guó)內(nèi)，生產(chǎn)者對(duì)“綠色”的理解普遍還停留在產(chǎn)品階段，綠色價(jià)值觀(guān)還只是表現(xiàn)在綠色產(chǎn)品所能帶來(lái)的利潤(rùn)上，并沒(méi)有深入到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念中去。在這些生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的心目中，是否開(kāi)發(fā)生產(chǎn)綠色產(chǎn)品，要取決于它帶來(lái)的利潤(rùn)能否超過(guò)普通產(chǎn)品。而目前，由于消費(fèi)者只有在少數(shù)行業(yè)內(nèi)綠色消費(fèi)特征較明顯，在大多數(shù)領(lǐng)域內(nèi)綠色需求并不強(qiáng)烈，而在這些領(lǐng)域，綠色產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)成本又較高，故較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，在這些領(lǐng)域開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益并不理想，生產(chǎn)者出自自身利益的考慮，也就不會(huì)積極主動(dòng)去開(kāi)發(fā)這類(lèi)綠色產(chǎn)品了。

綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)要求企業(yè)家要有全局、長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展意識(shí)。企業(yè)家在制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和進(jìn)行生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)決策和管理時(shí)，都必須時(shí)時(shí)注意綠色意識(shí)的滲透，從“末端治理”這種被動(dòng)的、高代價(jià)的對(duì)付環(huán)境問(wèn)題的途徑轉(zhuǎn)向積極的、主動(dòng)的、精細(xì)的環(huán)境管理。在可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)下，調(diào)整自身行為，從單純追求短期最優(yōu)化目標(biāo)轉(zhuǎn)向追求長(zhǎng)期持續(xù)最優(yōu)化目標(biāo)。將可持續(xù)性目標(biāo)作為企業(yè)行為的基本目標(biāo)，并不是反對(duì)企業(yè)追求利潤(rùn)最大化，而是提倡將保護(hù)生態(tài)環(huán)境、杜絕資源浪費(fèi)，以保證長(zhǎng)遠(yuǎn)的永續(xù)經(jīng)營(yíng)作為企業(yè)發(fā)展的宗旨，以實(shí)現(xiàn)一種環(huán)境可以持久支持的利潤(rùn)最大化。

資源來(lái)源：

i 摘自《綠色食品中長(zhǎng)期發(fā)展行動(dòng)綱要》，中國(guó)綠色食品發(fā)展中心著。

ii 陸滿(mǎn)平“論綠色產(chǎn)品價(jià)格”《價(jià)格月刊》1997年9期

篇4

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；營(yíng)銷(xiāo)；管理體系

黑龍江省是全國(guó)大省，也是全國(guó)重要的商品糧基地，農(nóng)產(chǎn)品素以品質(zhì)優(yōu)良、有機(jī)安全著稱(chēng)，其農(nóng)業(yè)對(duì)穩(wěn)定國(guó)家糧食安全具有舉足輕重的作用。

一、生產(chǎn)消費(fèi)者滿(mǎn)意的農(nóng)產(chǎn)品是完善農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)體系的基礎(chǔ)

（一）消費(fèi)者渴望農(nóng)產(chǎn)品綠色安全。在人們健康意識(shí)不斷提高，食品安全問(wèn)題日益嚴(yán)重的現(xiàn)實(shí)狀況下，綠色、健康、純天然、無(wú)污染的有機(jī)綠色食品越來(lái)越受消費(fèi)者關(guān)注。在對(duì)哈爾濱一家大型超市蔬菜區(qū)的調(diào)查顯示，38.4%的消費(fèi)者在選購(gòu)蔬菜時(shí)要確認(rèn)綠色產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，有12%的消費(fèi)者經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)有機(jī)蔬菜；在糧食區(qū)有83.5%的消費(fèi)者選購(gòu)米面時(shí)要看AA標(biāo)志或產(chǎn)地；在一項(xiàng)對(duì)肉類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)選擇題的回答中，有68%的消費(fèi)者認(rèn)為在大型超市購(gòu)買(mǎi)比較安全?？梢?jiàn)，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求不僅要吃得好，還要吃得安全、健康。

（二）黑龍江省綠色有機(jī)食品種植面積大、品種少、深加工程度低。黑龍江省從1900年開(kāi)始發(fā)展綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)，目前綠色有機(jī)食品種植面積達(dá)到8046萬(wàn)畝,有效使用綠色食品標(biāo)識(shí)產(chǎn)品達(dá)到2700個(gè)，綠色食品種植面積占44.8%，綠色食品產(chǎn)量占全國(guó)的20%。有機(jī)認(rèn)證證書(shū)2182張，占全國(guó)11.6%，認(rèn)證企業(yè)達(dá)到1012家，位列全國(guó)第一。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，黑龍江省已成為我國(guó)綠色有機(jī)食品第一大省。雖然黑龍江省綠色有機(jī)食品種植面積大，但產(chǎn)品品種少。我國(guó)的綠色食品分為A級(jí)和AA級(jí)兩個(gè)層次，AA級(jí)更優(yōu)。AA級(jí)產(chǎn)品更接近國(guó)際公認(rèn)的有機(jī)食品。目前黑龍江省綠色AA級(jí)食品和有機(jī)食品認(rèn)證數(shù)量占總認(rèn)證數(shù)量10%以下，而且品種少，主要集中在水稻、大豆和玉米等品種上，有機(jī)認(rèn)證的水稻、大豆和玉米占有機(jī)植物生產(chǎn)總量的78%。綠色食品品種少，難以滿(mǎn)足全省乃至全國(guó)消費(fèi)者的需要。黑龍江省有綠色機(jī)食品加工比例和深加工程度較低。綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品大多是資源型產(chǎn)品，以糧油為主，蔬果、畜禽類(lèi)較少，其中有機(jī)食品結(jié)構(gòu)中23%是加工產(chǎn)品，而發(fā)達(dá)國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品加工比例占有機(jī)食品總產(chǎn)量的80%。并且加工水平和產(chǎn)品加工率較低，加工鏈條短，產(chǎn)品附加值低，初級(jí)加工食品或“原”字頭的產(chǎn)品占較大部份。

（三）發(fā)揮寒地黑土優(yōu)勢(shì)，打造高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。第一，提高對(duì)綠色、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知。組織農(nóng)戶(hù)和加工企業(yè)認(rèn)真學(xué)習(xí)黑龍江省農(nóng)委印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加快綠色有機(jī)食品發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》和《2018年綠色、有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)管專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)方案》，加強(qiáng)對(duì)管轄區(qū)內(nèi)的綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地各生產(chǎn)單元，企業(yè)自建綠色、有機(jī)食品基地，綠色、有機(jī)食品加工企業(yè)的實(shí)地檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決基地生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，確?；禺a(chǎn)品質(zhì)量安全。第二，加強(qiáng)基地投入品使用監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行在綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)基地實(shí)行農(nóng)業(yè)投入品使用公告制，明示基地農(nóng)藥使用清單，強(qiáng)制執(zhí)行肥料使用準(zhǔn)則，指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)按照綠色食品投入品使用要求購(gòu)買(mǎi)及使用，并對(duì)綠色食品生產(chǎn)用投入品的銷(xiāo)售進(jìn)行臺(tái)賬登記管理。積極推進(jìn)綠色、有機(jī)食品基地建立投入品專(zhuān)供點(diǎn)，防止禁用農(nóng)藥進(jìn)入綠色、有機(jī)食品基地生資市場(chǎng)。推廣基地農(nóng)戶(hù)聯(lián)保責(zé)任制，發(fā)揮農(nóng)戶(hù)基地建設(shè)的主體作用，使每個(gè)基地農(nóng)戶(hù)都能誠(chéng)信種植，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。[1]第三，增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給。黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品雖然綠色產(chǎn)品種植面積大，但整體質(zhì)量低，品種少，質(zhì)量安全水平、綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力與農(nóng)業(yè)大省地位相比不匹配，最根本的原因是產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不高，因此提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)需要在科技、人才等方面綜合發(fā)力。2018年4月，中國(guó)農(nóng)科院原副院長(zhǎng)、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)家委員會(huì)副主任、國(guó)際中醫(yī)農(nóng)業(yè)聯(lián)盟（籌）首席科學(xué)家章力建提出了應(yīng)用“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)發(fā)展品質(zhì)的理論和方法?！爸嗅t(yī)農(nóng)業(yè)”應(yīng)用的方向之一，是基于中草藥配伍原理生產(chǎn)農(nóng)藥獸藥、飼料肥料以及天然調(diào)理劑。肥藥、植物保護(hù)液既可以提供作物營(yíng)養(yǎng)，又可以防控病蟲(chóng)害，可以提高作物的抵抗病蟲(chóng)害能力和調(diào)節(jié)農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育的作用，使農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，連續(xù)使用不會(huì)產(chǎn)生抗性，不破壞生態(tài)環(huán)境；可以有效實(shí)現(xiàn)有機(jī)生產(chǎn)、降低藥物殘留，具有提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保護(hù)生態(tài)，色、香、味俱佳，多種養(yǎng)生功能，延長(zhǎng)保鮮期等優(yōu)勢(shì)。

二、提升區(qū)域品牌的競(jìng)爭(zhēng)力是完善農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)體系的戰(zhàn)略重點(diǎn)

（一）黑龍江省已經(jīng)確立“寒地黑土”為農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域品牌。黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)于國(guó)內(nèi)其他省份產(chǎn)品雖優(yōu)，但競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，表現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品品牌多、雜亂、名牌少和知名度低。目前，黑龍江省大米就有100多個(gè)品牌，自稱(chēng)綠色品牌的大米多達(dá)20多個(gè)，除北大荒、響水、五常大米外，其它品牌都沒(méi)有形成規(guī)模，個(gè)別品牌種植面積只在2-3萬(wàn)畝之間。由于推廣力度小，品牌知名度不高，優(yōu)勢(shì)特色不夠突出，頗具優(yōu)勢(shì)的的綠色食品資源沒(méi)有形成整體合力及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2004年以來(lái)，黑龍江省綏化市寒地黑土物產(chǎn)協(xié)會(huì)引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行品牌整合。協(xié)會(huì)設(shè)計(jì)了頗具地域特色“寒地黑土”商標(biāo)，并在美國(guó)注冊(cè)。在“寒地黑土”品牌發(fā)展初期，協(xié)會(huì)會(huì)員發(fā)展到100多家，協(xié)會(huì)對(duì)“寒地黑土”品牌進(jìn)行了宣傳，在國(guó)內(nèi)外舉行了20多次展會(huì)，“寒地黑土”的影響力得到提升。2008年，黑龍江寒地黑土農(nóng)業(yè)物產(chǎn)集團(tuán)成立，從此，“寒地黑土”品牌在寒地黑土農(nóng)業(yè)物產(chǎn)集團(tuán)的帶動(dòng)下得到了有效的維護(hù)和發(fā)展。

（二）“寒地黑土”區(qū)域品牌發(fā)展遭遇瓶頸。第一，“寒地黑土”區(qū)域品牌知名度有待提高?！昂睾谕痢眳^(qū)域品牌至今已發(fā)展十幾年，但與壽光疏菜、安溪鐵觀(guān)音、云南普洱茶、紹興黃酒等著名區(qū)域品牌相比，知名度不高、品牌競(jìng)爭(zhēng)力較弱，缺乏叫得響的過(guò)硬產(chǎn)品，缺乏深入人心的品牌形象和內(nèi)涵。消費(fèi)者對(duì)“寒地黑土”品牌名稱(chēng)的認(rèn)識(shí)還停留在珍稀的自然資源的層面。第二，“寒地黑土”區(qū)域品牌定位簡(jiǎn)單盲目。寒地黑土品牌因其地域優(yōu)勢(shì)而使產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，品牌運(yùn)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)把產(chǎn)品進(jìn)貨關(guān)，優(yōu)中選精、精益求精。這樣，“寒地黑土”區(qū)域品牌定位中高端農(nóng)產(chǎn)品是理所當(dāng)然。但是，“寒地黑土”區(qū)域品牌在沒(méi)有絕對(duì)壟斷市場(chǎng)的情況下，品牌定位顯得過(guò)于簡(jiǎn)單。因?yàn)槭袌?chǎng)上類(lèi)似東北農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量極多，且產(chǎn)品外觀(guān)差異不大，很多消費(fèi)者在比較后往往選擇價(jià)格低很多的其它品牌產(chǎn)品，這嚴(yán)重沖擊了“寒地黑土”品牌的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，導(dǎo)致產(chǎn)品高價(jià)格與市場(chǎng)低需求并存、產(chǎn)品銷(xiāo)量較低與經(jīng)營(yíng)成本偏高并存的現(xiàn)象。[2]

（三）破解“寒地黑土”區(qū)域品牌發(fā)展瓶頸的措施。加大品牌營(yíng)銷(xiāo)的力度。通過(guò)文化營(yíng)銷(xiāo)，提升品牌知名度。在“寒地黑土”區(qū)域品牌中注入文化內(nèi)涵，從而使產(chǎn)品區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品，提高其品牌價(jià)值和知名度。根據(jù)消費(fèi)者需求趨勢(shì)，依托黑龍江省邊疆省份的歷史文化，培育“寒地黑土”品牌的文化內(nèi)涵，根據(jù)黑龍江省地域的土壤、氣候特征，強(qiáng)化濃厚的人文環(huán)境、風(fēng)土氣息，塑造“寒地黑土”品牌口感上乘的個(gè)性特色。要善于利用媒體廣告以及網(wǎng)絡(luò)、招商會(huì)、專(zhuān)題報(bào)道、展銷(xiāo)會(huì)等媒介，進(jìn)行品牌的整合傳播，提高公眾對(duì)品牌形象的認(rèn)知度和美譽(yù)度，做大做強(qiáng)“寒地黑土”區(qū)域品牌。對(duì)品牌重新定位。糧油、疏菜等農(nóng)產(chǎn)品既是人民生活必需品，又是一日三餐都要消耗的消費(fèi)品，購(gòu)買(mǎi)頻率高。如果一個(gè)家庭（按四口之家計(jì)算）每天都食用“寒地黑土”品牌的產(chǎn)品，那么這個(gè)家庭在食物方面的支出要增加30%以上，家庭的恩格爾系數(shù)會(huì)驟然提高。一個(gè)標(biāo)價(jià)398元的禮盒，里面包含一袋2斤重的五常大米，3瓶220克重野生藍(lán)莓，1瓶300克重藍(lán)莓以及12小盒壓縮野木耳、野生蘑菇。一盒10斤裝的鏡泊湖石板大米則超過(guò)300元。[3]這樣高的價(jià)格定位，日常食品就成為了奢侈品。建議寒地黑土農(nóng)業(yè)物產(chǎn)集團(tuán)對(duì)品牌進(jìn)行重新定位，品牌的文化內(nèi)涵可以保留，價(jià)位檔次可以向下延伸，高于省內(nèi)未加入寒地黑土農(nóng)業(yè)物產(chǎn)集團(tuán)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格即可。

三、健全農(nóng)產(chǎn)品分銷(xiāo)渠道是完善農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)體系的重要環(huán)節(jié)

（一）升級(jí)改造現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。黑龍江省大宗農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展較快，批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)變成大宗農(nóng)產(chǎn)品主流交易渠道。但現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量多、規(guī)模小，總體上已趨于飽和,并且開(kāi)始出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)；大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要以批發(fā)大宗農(nóng)產(chǎn)品為主，還不具備農(nóng)產(chǎn)品的分揀、包裝、配送等功能，存在著功能不完善的缺陷；檔次不高、規(guī)范的配套基礎(chǔ)設(shè)施陳舊；現(xiàn)代化水平較低，多數(shù)市場(chǎng)沒(méi)有質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)室和農(nóng)業(yè)信息電子展示屏、配送服務(wù)不健全，輻射能力弱，沒(méi)有形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商流、物流、信息流的集散中心。這些問(wèn)題都影響著農(nóng)產(chǎn)品分銷(xiāo)渠道的效率。[4]黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)和管理必須從實(shí)際出發(fā)，要科學(xué)規(guī)劃、合理布局對(duì)原有市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造。建議對(duì)原有效率較低、布局欠合理、規(guī)模較小的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行整合,實(shí)現(xiàn)資源的充分利用,逐漸完善市場(chǎng)的綜合功能；對(duì)原有的管理比較規(guī)范、市場(chǎng)運(yùn)行功能良好的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行擴(kuò)建和升級(jí)改造，加強(qiáng)硬件投入，完善其基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，主要包括交通設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施、安全保障設(shè)施、加工、貯藏、保鮮、配送設(shè)施和網(wǎng)絡(luò)信息設(shè)備等；規(guī)范其相關(guān)管理制度，加強(qiáng)監(jiān)管監(jiān)測(cè)力度，保證大宗農(nóng)產(chǎn)品的順利高效的交易。

（二）多渠道發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品零售終端交易模式。通過(guò)對(duì)黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、農(nóng)民合作社等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和社區(qū)居民、酒店、企事業(yè)單位食堂的全面調(diào)查，總結(jié)出目前黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品零售終端的主要交易方式有直銷(xiāo)模式、“農(nóng)戶(hù)+經(jīng)銷(xiāo)商/龍頭企業(yè)”模式、電商營(yíng)銷(xiāo)模式等。農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)模式的形式有兩種形式，一種是“農(nóng)民——消費(fèi)者”，即農(nóng)民將農(nóng)產(chǎn)品直接銷(xiāo)售給消費(fèi)者，這種交易形式明顯的劣勢(shì)是成交量較小，且交易場(chǎng)所不穩(wěn)定。另一種是“農(nóng)民——消費(fèi)終端”，農(nóng)戶(hù)直接將農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售到超市或城鎮(zhèn)貿(mào)易市場(chǎng)等，然后再轉(zhuǎn)移給消費(fèi)者，如生鮮農(nóng)產(chǎn)品超市、綠色食品直營(yíng)店、社區(qū)蔬菜市場(chǎng)、觀(guān)光采摘、訂單直銷(xiāo)等。該類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)模式存在農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低、冷鏈物流能力不足、直銷(xiāo)形式缺乏創(chuàng)新等問(wèn)題。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)模式應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、物流流程優(yōu)化和直銷(xiāo)形式多樣化，如農(nóng)民要嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，可以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝。農(nóng)超可以建立加工中心和購(gòu)置冷鏈物流，在運(yùn)營(yíng)中不斷積累經(jīng)驗(yàn)，增加直銷(xiāo)形式，以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售?！稗r(nóng)戶(hù)+經(jīng)銷(xiāo)商/龍頭企業(yè)”模式是一種典型的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式。隨著黑龍江省土地流轉(zhuǎn)政策的持續(xù)完善，農(nóng)戶(hù)的小規(guī)模生產(chǎn)逐漸向規(guī)?；笊a(chǎn)轉(zhuǎn)變，生產(chǎn)者會(huì)選擇直接與經(jīng)銷(xiāo)商或者龍頭企業(yè)合作以實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值?！稗r(nóng)戶(hù)+經(jīng)銷(xiāo)商/龍頭企業(yè)”模式存在著二方面的弊端。一方面是由于經(jīng)銷(xiāo)商與農(nóng)戶(hù)沒(méi)有穩(wěn)定的合作關(guān)系，當(dāng)市場(chǎng)當(dāng)行情不好時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)商要么拒絕收購(gòu)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)，要么大幅度壓價(jià)侵犯農(nóng)戶(hù)的利益；另一方面是由于農(nóng)戶(hù)與消費(fèi)者信息不對(duì)稱(chēng)導(dǎo)致農(nóng)戶(hù)無(wú)法了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品種類(lèi)和功能需求，農(nóng)戶(hù)無(wú)法及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃或完善產(chǎn)品功能，以達(dá)到滿(mǎn)足消費(fèi)者需求和增加收入的目的。優(yōu)化“農(nóng)戶(hù)+經(jīng)銷(xiāo)商/龍頭企業(yè)”模式的最佳方式便是農(nóng)戶(hù)和經(jīng)銷(xiāo)商之間實(shí)行期貨交易。在農(nóng)戶(hù)與經(jīng)銷(xiāo)商之間建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)議，這樣不僅穩(wěn)定和鞏固了雙方的合作關(guān)系，而且為了使雙方協(xié)議的價(jià)格更趨于合理，經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)向農(nóng)戶(hù)反饋消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求的信息，起到信息溝通的橋梁作用。黑龍江省開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品電商營(yíng)銷(xiāo)涉及的平臺(tái)有三類(lèi)：如黑龍江省農(nóng)委、黑龍江聯(lián)通、黑龍江農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)等公共平臺(tái)；北大荒集團(tuán)自建的大農(nóng)網(wǎng)等自有平臺(tái)；以及阿里巴巴旗下購(gòu)物網(wǎng)站、京東、社交平臺(tái)等第三方平臺(tái)。該類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)模式存在農(nóng)村電商規(guī)模明顯偏低、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化低、缺乏品牌效應(yīng)、農(nóng)民附加值獲利少、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段單一、農(nóng)村物流落后、缺乏配套的物流配送體系等問(wèn)題。電商營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng)新的重點(diǎn)應(yīng)關(guān)注農(nóng)村電商規(guī)?；?、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量、配套的物流配送體系、與消費(fèi)者建立互信關(guān)系。[5]

參考文獻(xiàn)：

[1]黑龍江省農(nóng)業(yè)委員會(huì).關(guān)于《進(jìn)一步加快綠色、有機(jī)食品發(fā)展的指導(dǎo)》意見(jiàn)（黑農(nóng)委（2018）58號(hào)）[G].

[2]張國(guó)立.黑龍江省寒地黑土品牌建設(shè)問(wèn)題與對(duì)策建議［J］.邊疆經(jīng)濟(jì)與文化,2011（11）.

[3]李威.“寒地黑土”的品牌整合路[J].中國(guó)合作經(jīng)濟(jì),2010(7).

[4]李鶴鵬.黑龍江墾區(qū)大宗農(nóng)產(chǎn)品分銷(xiāo)渠道效率評(píng)價(jià)研究[D].大慶：黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué),2015.

篇5

一、加強(qiáng)政策扶持，激活食藥市場(chǎng)內(nèi)生動(dòng)力

印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化食品醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境的意見(jiàn)》，在全面提高行政許可審批效能、監(jiān)督指導(dǎo)企業(yè)提升食品藥品安全保障能力和水平、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)、維護(hù)公平有序的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、強(qiáng)化食品藥品行業(yè)信用建設(shè)、提高對(duì)企業(yè)的技術(shù)支持等方面確定了29條具體措施，推動(dòng)了我省食藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

強(qiáng)化政策引導(dǎo)。利用調(diào)研、日常檢查、培訓(xùn)等多種形式向省內(nèi)藥企宣傳國(guó)家新藥、仿制藥的審批政策和標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵(lì)引導(dǎo)企業(yè)加大研發(fā)投入，采取招聘高水平研發(fā)人才、與研發(fā)能力強(qiáng)的研究機(jī)構(gòu)合作開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓等多種研發(fā)形式向高水平研發(fā)領(lǐng)域邁進(jìn)。2014年共受理新藥注冊(cè)申請(qǐng)27項(xiàng)，同比增長(zhǎng)107%；仿制藥申請(qǐng)71項(xiàng)，同比增長(zhǎng)82%。全省新藥、仿制藥注冊(cè)申報(bào)數(shù)量和質(zhì)量創(chuàng)7年來(lái)新高。針對(duì)全省醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整實(shí)際，我局抓住實(shí)施新修訂藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GMP）的契機(jī)，全力推動(dòng)和鼓勵(lì)企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、兼并重組，進(jìn)一步提升醫(yī)藥結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。先后對(duì)哈藥總廠(chǎng)異地新建、珍寶藥業(yè)凍干粉針擴(kuò)建、三聯(lián)藥業(yè)原料藥合成等省級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目，采取定向幫扶、直接參與改造，及時(shí)提供政策、技術(shù)服務(wù)，并將責(zé)任落實(shí)到人，指導(dǎo)幫助企業(yè)進(jìn)行人員培訓(xùn)、軟硬件改造升級(jí)。跨省對(duì)三精臨沂金銀花生產(chǎn)基地提取廠(chǎng)實(shí)施許可認(rèn)證，并與山東省局建立了省際聯(lián)合屬地監(jiān)管機(jī)制，開(kāi)創(chuàng)了全國(guó)許可先河，提升了優(yōu)勢(shì)醫(yī)藥產(chǎn)品的質(zhì)量和工藝技術(shù)水平，促進(jìn)了醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)。組織檢測(cè)技術(shù)能手和骨干人員，深入重點(diǎn)食品企業(yè)，同企業(yè)人員一起開(kāi)展調(diào)研和討論，針對(duì)存在的問(wèn)題認(rèn)真研究對(duì)策方法，并提供持續(xù)不間斷的技術(shù)指導(dǎo)，節(jié)約了時(shí)間和資源，得到了企業(yè)的認(rèn)可和好評(píng)。對(duì)欲開(kāi)辦藥品生產(chǎn)企業(yè)在廠(chǎng)房設(shè)計(jì)、硬件設(shè)施投入和資料準(zhǔn)備與申報(bào)的技術(shù)指導(dǎo)和現(xiàn)場(chǎng)檢查等事項(xiàng)提前介入，把企業(yè)存在的問(wèn)題解決在籌建初期，積極為企業(yè)排憂(yōu)解難，避免企業(yè)走彎路走錯(cuò)路。2014年以來(lái)，借助驗(yàn)收檢查、藥品GMP認(rèn)證、?專(zhuān)項(xiàng)核查等工作機(jī)會(huì)，深入到哈藥集團(tuán)制藥總廠(chǎng)、三精藥業(yè)有限公司、哈爾濱三聯(lián)藥業(yè)股份有限公司等30余家企業(yè)，在完成專(zhuān)項(xiàng)工作的同時(shí)，圍繞企業(yè)的質(zhì)量管理結(jié)構(gòu)、人員管理、生產(chǎn)、檢驗(yàn)銷(xiāo)售管理等各環(huán)節(jié)內(nèi)容，由檢查人員“把脈”后開(kāi)具“體檢報(bào)告”，落實(shí)整改舉措。堅(jiān)持寓服務(wù)于監(jiān)管中，以服務(wù)促規(guī)范，把握醫(yī)藥生產(chǎn)領(lǐng)域的脈搏和動(dòng)態(tài)，增強(qiáng)服務(wù)的針對(duì)性。

強(qiáng)化人才主導(dǎo)。幫助企業(yè)開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)從藥人員的管理和服務(wù)，積極為食品藥學(xué)技術(shù)人員知識(shí)更新，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)省內(nèi)知名專(zhuān)家為企業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，為創(chuàng)新發(fā)展提高技能創(chuàng)造條件。搭建監(jiān)管部門(mén)與企業(yè)之間、企業(yè)與企業(yè)之間的互動(dòng)平臺(tái)，幫助企業(yè)吸引更多的專(zhuān)業(yè)人才、管理人才、法律人才和復(fù)合型人才。2014年以來(lái)，我局共舉辦食品安全培訓(xùn)班、技術(shù)轉(zhuǎn)讓審評(píng)培訓(xùn)班、注射劑質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)培訓(xùn)班等15期培訓(xùn)班，全省1900余人次企業(yè)技術(shù)人員參加了培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)水平和從業(yè)技能得到了實(shí)質(zhì)性的提高。

二、大力簡(jiǎn)政放權(quán)，幫助食藥企業(yè)輕裝上陣

按照省政府“少審批、真?zhèn)浒?、審一次”的工作要求，年減少審批項(xiàng)目3300余項(xiàng)，除嬰幼兒配方乳粉、食品添加劑外，將所有食品生產(chǎn)許可事項(xiàng)全部下放，我局堅(jiān)持通過(guò)審批流程的“減法”，實(shí)現(xiàn)了審批效能和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“乘法”。

一是壓縮審批時(shí)限。我局對(duì)涉及食品、藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的所有新開(kāi)辦審批事項(xiàng)的審批時(shí)限進(jìn)行50%以上的壓縮，最多的如食品生產(chǎn)許可縮減了30個(gè)工作日。對(duì)我局承擔(dān)國(guó)家總局初審事項(xiàng)、省局審批事項(xiàng)，壓縮技術(shù)審評(píng)環(huán)節(jié)，在資料技術(shù)審查、制定檢查方案和實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查、審查現(xiàn)場(chǎng)檢查報(bào)告及整改報(bào)告、組織綜合評(píng)定等方面將工作時(shí)限縮短50%。在行政審批過(guò)程中產(chǎn)品檢驗(yàn)、檢測(cè)環(huán)節(jié)，受技術(shù)限制已無(wú)法壓縮實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)、檢測(cè)時(shí)間，我們就在檢品接收、分揀、報(bào)告撰寫(xiě)、校對(duì)、簽發(fā)等環(huán)節(jié)縮短工作時(shí)間，提高效率。

二是優(yōu)化審批流程。一方面，大力推進(jìn)政務(wù)公開(kāi)，充分利用局政務(wù)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站這一平臺(tái)，將審批項(xiàng)目的事項(xiàng)名稱(chēng)、實(shí)施主體、事項(xiàng)依據(jù)、辦理流程、辦理?xiàng)l件、申辦材料、辦理程序、辦理時(shí)限、檢驗(yàn)和咨詢(xún)電話(huà)、咨詢(xún)郵箱、通訊地址等項(xiàng)目全部集中公開(kāi)，并提供申請(qǐng)材料樣本和格式的下載服務(wù)。另一方面，全面實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上審批。我局網(wǎng)上審批率達(dá)到了100%，監(jiān)察部門(mén)、法制部門(mén)、申請(qǐng)人等都可以通過(guò)系統(tǒng)對(duì)行政審批行為進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督，此舉得到了省政府的充分肯定和表?yè)P(yáng)。

三是提升審批效能。對(duì)于企業(yè)申報(bào)的審批項(xiàng)目，業(yè)務(wù)部門(mén)采取提前介入、事前告知等方式，為企業(yè)提供有針對(duì)性的政策服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)，減少企業(yè)退改材料的概率。同時(shí)，加強(qiáng)審批受理大廳與業(yè)務(wù)處室的銜接，實(shí)施業(yè)務(wù)處室駐受理大廳值班制度和聯(lián)席辦公制度，開(kāi)展一站式服務(wù)，一次性解答企業(yè)疑問(wèn)，推動(dòng)行政審批規(guī)范、高效、透明、便民。目前，我局通過(guò)一年來(lái)的努力，真正實(shí)現(xiàn)了“一個(gè)窗口受理，一站式審批，限時(shí)辦結(jié)、超時(shí)警告、統(tǒng)一送達(dá)、全程監(jiān)督”的高效審批模式，為我省食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境。

三、創(chuàng)新監(jiān)管方式，為綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航

綠色食品是我省的品牌，為推動(dòng)我省綠色食品在全國(guó)打開(kāi)市場(chǎng)，我局把綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展擺在突出位置，在工作理念、工作模式、工作細(xì)節(jié)上尋求創(chuàng)新和突破，取得了一定的成效。

創(chuàng)新協(xié)作監(jiān)管模式幫助龍江食品開(kāi)拓省外市場(chǎng)。我局積極探索建立跨區(qū)域食品安全監(jiān)管協(xié)作機(jī)制，制定了《關(guān)于加強(qiáng)黑龍江綠色食品安全監(jiān)督管理協(xié)作協(xié)議》，與綠色食品旗艦店、綠色食品展銷(xiāo)地的食品安全監(jiān)管部門(mén)建立緊密工作關(guān)系，幫助落地企業(yè)協(xié)調(diào)解決經(jīng)營(yíng)中的質(zhì)量安全問(wèn)題。2015年1月，我局組織召開(kāi)了黑龍江省綠色食品市場(chǎng)推廣協(xié)作會(huì)議，與全國(guó)26個(gè)省（市）食藥部門(mén)簽訂了監(jiān)管協(xié)作協(xié)議，對(duì)我省所有省外展會(huì)，均將參展企業(yè)名單和品種報(bào)送所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)備案，以?xún)墒【置x在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)質(zhì)量安全監(jiān)督站，共同派出執(zhí)法人員履行監(jiān)管職責(zé)?？鐓^(qū)域省級(jí)食藥部門(mén)對(duì)食品展會(huì)實(shí)施聯(lián)合執(zhí)法監(jiān)管，屬全國(guó)首創(chuàng)，得到了國(guó)家食藥總局領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

篇6

聯(lián)合——應(yīng)運(yùn)而生

2012年7月10日，安徽省太和縣阿龍農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社牽頭，聯(lián)合9家合作社出資1027萬(wàn)元，發(fā)起成立了 “太和縣徽太農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社”，從而使太和縣農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的隊(duì)伍由獨(dú)立縱隊(duì)，發(fā)展為聯(lián)合橫隊(duì)；產(chǎn)業(yè)由單一結(jié)構(gòu)，發(fā)展為多業(yè)融合；產(chǎn)品由一社一品，發(fā)展為一社多品；規(guī)模由百畝連片，發(fā)展為千畝連片。聯(lián)合社的農(nóng)產(chǎn)品“變身”后，開(kāi)始直供直銷(xiāo)——到菜市、精品包裝——入超市、禮盒包裝——進(jìn)城市，在不到半年的時(shí)間里，聯(lián)合社農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)展示展銷(xiāo)、禮品配送、網(wǎng)上銷(xiāo)售等，營(yíng)銷(xiāo)收入達(dá)3000多萬(wàn)元，正是“乘風(fēng)需破浪，發(fā)展正當(dāng)時(shí)”。

數(shù)字——展示生機(jī)

徽太農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社成立后，承擔(dān)國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃1項(xiàng)、省級(jí)科研項(xiàng)目1項(xiàng)、縣級(jí)1項(xiàng)；9家成員單位，流轉(zhuǎn)土地9400畝，團(tuán)購(gòu)化肥556噸、農(nóng)膜10噸；申報(bào)認(rèn)定綠色食品南瓜生產(chǎn)基地4000畝、西瓜4000畝，無(wú)公害生產(chǎn)基地紅薯4500畝、葡萄1500畝；認(rèn)證12個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌；成員增至1560戶(hù)，輻射帶動(dòng)8649戶(hù)，覆蓋21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量壯大到45個(gè)，延伸到9個(gè)產(chǎn)業(yè)；建立了111個(gè)農(nóng)產(chǎn)品直供直銷(xiāo)點(diǎn)，月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)額超過(guò)1000萬(wàn)元。其中，玉皇貢牌香椿、苔干、桔梗進(jìn)入蘇果、華聯(lián)、大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪?shù)却笮统校粬|范牌甘薯種苗單季銷(xiāo)售收入達(dá)160多萬(wàn)元；子山牌生粉、粉絲、紅薯丁、紫薯丁、糖類(lèi)分裝等產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)6個(gè)省市，月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)額達(dá)300多萬(wàn)元；阿龍哥牌富硒系列農(nóng)產(chǎn)品倍受市場(chǎng)青睞，富硒西瓜百元一個(gè)。在2012首屆中國(guó)（阜陽(yáng)）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)和2012中國(guó)安徽（合肥）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化交易會(huì)上，徽太農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社的農(nóng)產(chǎn)品有5個(gè)入選精品農(nóng)產(chǎn)品系列，1個(gè)入選省農(nóng)委向合肥市民贈(zèng)送菜籃子的系列產(chǎn)品。

意識(shí)——凸顯活力

徽太農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社的農(nóng)產(chǎn)品除統(tǒng)一風(fēng)格、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)之外，還緊盯無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品商標(biāo)的認(rèn)定、認(rèn)證、和注冊(cè)，9家成員單位現(xiàn)在擁有商標(biāo)26件，外形包裝專(zhuān)利保護(hù)15件。為了使土產(chǎn)不土，他們請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，為這些“土產(chǎn)”設(shè)計(jì)“洋裝”；請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃團(tuán)隊(duì)，為其制定營(yíng)銷(xiāo)方案；請(qǐng)瑞福德信息科技發(fā)展有限公司開(kāi)設(shè)網(wǎng)上展廳、打造網(wǎng)絡(luò)交易服務(wù)平臺(tái)；積極參加安徽省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的合作；在綠色食品生產(chǎn)基地安裝千里眼，建立農(nóng)產(chǎn)品安全可追溯體系；組織聯(lián)合社成員單位負(fù)責(zé)人到安徽徽潤(rùn)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社、安徽肥東建華農(nóng)業(yè)、安徽燕之坊等農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社示范單位和企業(yè)進(jìn)行觀(guān)摩學(xué)習(xí)；參加省級(jí)組織的法國(guó)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)。這些舉措扎實(shí)有效，蹣跚中彰顯毅力。

創(chuàng)新——增添動(dòng)力

為了提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度，徽太農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社想方設(shè)法讓聯(lián)合社的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)餐桌，千方百計(jì)地把地方特色農(nóng)產(chǎn)品向社會(huì)推介、向消費(fèi)者推介、向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)推介，通過(guò)創(chuàng)新宣傳方式，把自己的特色農(nóng)產(chǎn)品委托烹飪大師開(kāi)發(fā)菜系，制作菜譜；委托食品研究單位進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分鑒定，開(kāi)發(fā)新的食用方法；委托科研院校量身定做特色農(nóng)產(chǎn)品、研發(fā)新品種、新工藝、新技術(shù)、新規(guī)程；與郵政部門(mén)合作推出《惠農(nóng)快訊》和《年貨禮包》；積極參與農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，堅(jiān)持在創(chuàng)新中發(fā)展，生物活菌酶在紅芋淀粉生產(chǎn)中的應(yīng)用研究與示范、淀粉型甘薯新品種篩選和栽培技術(shù)集成應(yīng)用、有機(jī)硒西瓜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成研究與應(yīng)用3項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)獲阜陽(yáng)市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

探索——三點(diǎn)啟示

篇7

一、指導(dǎo)思想和創(chuàng)建原則

堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀(guān)，以“政府搭臺(tái)，企業(yè)唱戲”的形式，使綠色理念拓展到商家的商務(wù)活動(dòng)中，著力于路“綠色商業(yè)大街”功能的深度開(kāi)發(fā)，營(yíng)造出安商富商的商業(yè)環(huán)境；按“北方明珠、綠色路”的定位，把路建設(shè)成為可持續(xù)發(fā)展的、具有華夏民族風(fēng)情、海濱城市特點(diǎn)、鮮明環(huán)保特色的新型商業(yè)大街。

堅(jiān)持建成一條規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)高、經(jīng)濟(jì)效益好、環(huán)境污染少、綜合資源優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮的新型商業(yè)街；堅(jiān)持在整體建設(shè)上、公共管理上、商品質(zhì)量上、商業(yè)經(jīng)營(yíng)行為上突出綠色的原則，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)，人與自然和諧發(fā)展的目標(biāo)；堅(jiān)持樹(shù)立以人為本、誠(chéng)實(shí)守信的商業(yè)理念，構(gòu)筑完備的商業(yè)質(zhì)量、物價(jià)、治安、城建、環(huán)境等管理監(jiān)督體系，形成市場(chǎng)規(guī)范、經(jīng)營(yíng)有序的運(yùn)行機(jī)制；堅(jiān)持完善商業(yè)街的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善投資軟環(huán)境，實(shí)施道路暢通工程，改造交通設(shè)施，確保交通順暢有序；堅(jiān)持建立商品生產(chǎn)消費(fèi)質(zhì)量保障體系，全面落實(shí)食品安全衛(wèi)生監(jiān)督管理制度。

二、創(chuàng)建目標(biāo)

1、創(chuàng)建范圍:路“綠色商業(yè)大街”，東起成仁街，西至如意巷，南始太原街，北達(dá)火車(chē)站，全長(zhǎng)近2.3公里。創(chuàng)建重點(diǎn)是興工街到五一路地段，創(chuàng)建工作形成規(guī)模后，北拓至火車(chē)站，南延到太原街，最終在全區(qū)推廣。

2、創(chuàng)建時(shí)間:計(jì)劃到年12月底前完成創(chuàng)建工作。

三、主要任務(wù)

（一）強(qiáng)化現(xiàn)代化市場(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量管理，營(yíng)造文明誠(chéng)信購(gòu)物秩序

1、運(yùn)用現(xiàn)代商業(yè)市場(chǎng)的質(zhì)量管理理論和方法，積極開(kāi)展“百城萬(wàn)店無(wú)假貨示范街”和品牌戰(zhàn)略活動(dòng)，推廣綠色產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)和綠色商務(wù)活動(dòng)，提高“綠色商業(yè)大街”競(jìng)爭(zhēng)力，使經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)的商品達(dá)到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。

2、以健康、安全、優(yōu)質(zhì)、精品為創(chuàng)建主題，全面履行產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理，切實(shí)保護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益。全面實(shí)施食品質(zhì)量安全管理市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，開(kāi)展食品、日用品的質(zhì)量監(jiān)督抽檢和果蔬農(nóng)殘的定期抽測(cè)，定期舉辦綠色產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和認(rèn)證產(chǎn)品的鑒別、宣傳、培訓(xùn)。

3、建立產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤服務(wù)運(yùn)行體系和先進(jìn)的質(zhì)量管理制度,創(chuàng)新品牌銷(xiāo)售形式，及時(shí)商業(yè)信息和產(chǎn)品質(zhì)量信息。引導(dǎo)商家建立以商會(huì)為主要組織形式的“綠色商業(yè)大街”自律管理體系。

（二）加大市容綜合整治力度，優(yōu)化環(huán)境質(zhì)量

1、發(fā)揮城建、衛(wèi)生等部門(mén)的行業(yè)監(jiān)管優(yōu)勢(shì)，科學(xué)引導(dǎo)和運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的管理方法，對(duì)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的環(huán)境衛(wèi)生，特別是餐飲業(yè)、影劇院等人群聚集地活動(dòng)場(chǎng)所的衛(wèi)生安全加強(qiáng)監(jiān)管，定期進(jìn)行檢查，確?！熬G色商業(yè)大街”良好的衛(wèi)生環(huán)境。

2、進(jìn)一步完善流通領(lǐng)域工作機(jī)制，嚴(yán)格管理制度，加強(qiáng)對(duì)食品銷(xiāo)售、消費(fèi)等關(guān)節(jié)點(diǎn)的衛(wèi)生監(jiān)管，消除食品衛(wèi)生安全隱患。

3、加強(qiáng)環(huán)衛(wèi)管理，提高道路保潔標(biāo)準(zhǔn)，做到無(wú)垃圾、少灰塵、路面見(jiàn)本色，公共廣場(chǎng)能席地而坐。公廁、垃圾箱等設(shè)施、容器完好清潔，垃圾要按資源化分類(lèi)收集。

4、商業(yè)大街商店的立面牌匾、廣告設(shè)計(jì)規(guī)范、整齊。

5、整頓沿街廣告牌匾，無(wú)“三亂”招貼，公益設(shè)施安全完備、擺放整齊，無(wú)白板、無(wú)破損。

6、開(kāi)展治理亂設(shè)商亭、清理無(wú)證非法流動(dòng)攤點(diǎn)活動(dòng)，堅(jiān)持疏堵結(jié)合，建立長(zhǎng)效機(jī)制。

7、創(chuàng)造群眾購(gòu)物的安全環(huán)境。在路繁華商業(yè)地段安裝閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)，組建巡警機(jī)動(dòng)隊(duì)，建立警民聯(lián)防，保證群眾的購(gòu)物安全。

（三）以安全、健康、節(jié)能為出發(fā)點(diǎn)，積極開(kāi)拓綠色商務(wù)，提高社會(huì)對(duì)綠色商品的認(rèn)知度

1、開(kāi)拓綠色商務(wù)，創(chuàng)建綠色商店、飯店、酒店，推廣綠色消費(fèi)，建造優(yōu)良適宜的消費(fèi)環(huán)境和節(jié)約能源、節(jié)省資源的內(nèi)部管理制度。

2、采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，推行ISO14000和ISO9000環(huán)境、質(zhì)量管理體系和食品、日用品等綠色商品的認(rèn)證工作，建立完善的市場(chǎng)準(zhǔn)入體系，通過(guò)統(tǒng)一的機(jī)構(gòu)管理、統(tǒng)一的認(rèn)證體系、統(tǒng)一的認(rèn)證標(biāo)識(shí)，確保流通的商品環(huán)保、衛(wèi)生、安全、健康。

3、積極推進(jìn)“綠色商業(yè)大街”商家與綠色商品生產(chǎn)基地的聯(lián)合，合作開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售綠色品牌商品。為綠色商品、綠色食品的供應(yīng)商與商業(yè)街零售、餐飲單位之間牽線(xiàn)搭橋，在商業(yè)柜臺(tái)和餐飲店布設(shè)“綠色商品”標(biāo)識(shí)和綠色食品區(qū)域，逐步提高綠色商品零售上架率，為消費(fèi)者提供放心的綠色商品和綠色食品。

4、出臺(tái)“綠色商業(yè)大街”餐飲業(yè)綠色消費(fèi)規(guī)范，推行綠色用餐，推廣使用環(huán)保型包裝材料，鼓勵(lì)簡(jiǎn)便包裝。積極向社會(huì)和消費(fèi)者推廣綠色消費(fèi)理念和綠色購(gòu)物理念，創(chuàng)造綠色消費(fèi)氛圍，促進(jìn)綠色消費(fèi)文明的形成?；I備設(shè)置綠色產(chǎn)品信息庫(kù)，開(kāi)設(shè)綠色之窗，為商家及公眾提供綠色服務(wù)。

（四）改造交通道路，全面提高路交通通行能力

1、實(shí)施暢通工程，進(jìn)行道路拓寬改造，完善交通網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，建設(shè)路高標(biāo)準(zhǔn)車(chē)行道、步行道。

2、廣泛應(yīng)用交通科技管理手段，規(guī)范交通標(biāo)志、標(biāo)線(xiàn)，增設(shè)交通信號(hào)設(shè)施，改善交通秩序。在“綠色商業(yè)大街”中心街區(qū)，適時(shí)引進(jìn)建設(shè)自動(dòng)化停車(chē)誘導(dǎo)系統(tǒng)，建設(shè)規(guī)范型地面停車(chē)場(chǎng)，充分利用、使用好已建設(shè)的地下停車(chē)場(chǎng)，切實(shí)解決車(chē)輛亂停、亂放所造成的交通擁堵問(wèn)題。

3、優(yōu)化交通組織，調(diào)整交通結(jié)構(gòu)，提高車(chē)輛流速，降低機(jī)動(dòng)車(chē)噪聲和尾氣污染。通過(guò)廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、文明執(zhí)勤，打造交通文明路街。

（五）加大創(chuàng)建宣傳與培訓(xùn)，強(qiáng)化市民參與意識(shí)，建設(shè)健康商務(wù)環(huán)境

1、在路“綠色商業(yè)大街”上設(shè)置若干環(huán)保型公益廣告牌、欄、廊，印制并發(fā)放倡導(dǎo)節(jié)水、節(jié)電、綠色消費(fèi)提示的宣傳資料，對(duì)途經(jīng)商業(yè)街的公交車(chē)輛，有宣傳創(chuàng)建“綠色商業(yè)大街”的內(nèi)容，編制商業(yè)街綠色消費(fèi)指南及創(chuàng)建“綠色商業(yè)大街”的宣傳手冊(cè)。

2、定期舉辦以綠色為主題的公益性活動(dòng)，開(kāi)展綠色理念、綠色商品展示，舉辦各類(lèi)講座研討會(huì)、展示周、推介會(huì)等活動(dòng)，使綠色的理念播撒到每個(gè)商家和市民心中。

3、加強(qiáng)對(duì)商業(yè)街內(nèi)經(jīng)營(yíng)者綠色營(yíng)銷(xiāo)方面的教育培訓(xùn)，提高經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)，努力建立一支高素質(zhì)的商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍、服務(wù)隊(duì)伍，打造綠色服務(wù)品牌。

4、加強(qiáng)市民參與意識(shí)，完善12315消費(fèi)者投訴熱線(xiàn)，加強(qiáng)市民對(duì)商品、食品的質(zhì)量監(jiān)督，杜絕銷(xiāo)售假、冒、偽、劣商品和價(jià)格欺詐等坑騙消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生，為消費(fèi)者提供放心消費(fèi)的綠色商品市場(chǎng)環(huán)境

（六）堅(jiān)持“以人為本”原則，構(gòu)建“人文”環(huán)境景觀(guān)和商業(yè)信息平臺(tái)，提升商業(yè)街信息化管理水平

1、栽種樹(shù)木綠化環(huán)境，在主街部位突出“高”、“精”、“雅”風(fēng)格的立體綠化景觀(guān)，高標(biāo)準(zhǔn)鋪裝人行道及盲道，規(guī)范沿街的戶(hù)外廣告牌，促進(jìn)區(qū)域環(huán)境的整體改觀(guān)。

2、實(shí)施夜晚樓宇和櫥窗燈飾亮化規(guī)范管控工程，提高亮化水平，積極推出文化風(fēng)情線(xiàn)，布設(shè)人文景觀(guān)雕塑，營(yíng)造良好窗口形象。

3、加快發(fā)展數(shù)字化管理模式，構(gòu)筑信息化、電子化管理平臺(tái)，逐步建成與互聯(lián)網(wǎng)互通的電子觸摸屏，利用已建成的電子大屏幕，及時(shí)最新綠色商品信息。

四、實(shí)施步驟及保障措施

（一）實(shí)施步驟

1、啟動(dòng)階段（年7月～年10月）

（1）成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和創(chuàng)建工作辦公室，制定《創(chuàng)建路“綠色商業(yè)大街”實(shí)施方案》，召開(kāi)創(chuàng)建工作動(dòng)員大會(huì)，簽定創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，開(kāi)展富有成效的宣傳工作，營(yíng)造良好的創(chuàng)建工作氛圍。

（2）各責(zé)任單位根據(jù)實(shí)施方案要求，進(jìn)一步細(xì)化工作任務(wù)，制定出切合實(shí)際的創(chuàng)建工作計(jì)劃，上報(bào)區(qū)創(chuàng)建辦公室。各創(chuàng)建單位可選擇一些具有代表性的單位，進(jìn)行創(chuàng)建工作的試點(diǎn)，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，調(diào)整創(chuàng)建工作計(jì)劃。

2、實(shí)施階段（年11月-年5月）

（1）創(chuàng)建辦公室根據(jù)所涉及的政府職能部門(mén),制定路“綠色商業(yè)大街”綠色商家考核付分標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則,為下一步考核評(píng)比工作做準(zhǔn)備。

（2）各責(zé)任單位在創(chuàng)建辦公室的統(tǒng)一組織下，在前一階段試點(diǎn)工作的基礎(chǔ)上依照分工，組織所涉及單位完成各自創(chuàng)建任務(wù)。

（3）區(qū)創(chuàng)建辦公室加強(qiáng)工作的指導(dǎo)，根據(jù)創(chuàng)建工作進(jìn)展情況，制定切合實(shí)際、詳細(xì)周密的工作計(jì)劃，并認(rèn)真組織實(shí)施。創(chuàng)建過(guò)程中，各責(zé)任單位要做好創(chuàng)建工作中的各類(lèi)資料收集、歸檔工作。

3、驗(yàn)收階段（年6月～年11月）

（1）自查驗(yàn)收階段：年6月至年7月，各責(zé)任單位參照考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行自檢自查，對(duì)本單位的創(chuàng)建工作進(jìn)行總結(jié)，找出不足，及時(shí)整改。

（2）年8月至年9月創(chuàng)建工作辦公室根據(jù)創(chuàng)建工作要求，對(duì)各責(zé)任單位進(jìn)行全面驗(yàn)收，對(duì)于檢查出的問(wèn)題，各責(zé)任單位限期整改。

（3）年10月至年11月創(chuàng)建工作辦公室對(duì)各責(zé)任單位檢查合格后向領(lǐng)導(dǎo)小組提出驗(yàn)收申請(qǐng)，領(lǐng)導(dǎo)小組聘請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家，依照考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行考核驗(yàn)收。

（4）創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組按照考核標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則，對(duì)各責(zé)任單位定期檢查考核，對(duì)被授予“綠色商家”的單位向全區(qū)進(jìn)行通報(bào)表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

4、總結(jié)完善階段（年12月）

創(chuàng)建辦公室建立創(chuàng)建工作檔案，撰寫(xiě)創(chuàng)建工作總結(jié)和技術(shù)報(bào)告，向區(qū)政府提出申請(qǐng)，對(duì)創(chuàng)建路“綠色商業(yè)大街”工作進(jìn)行整體考核驗(yàn)收，并舉行路“綠色商業(yè)大街”揭匾儀式。

（二）保障措施

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。區(qū)政府成立路“綠色商業(yè)大街”創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)攬創(chuàng)建工作全局，把握創(chuàng)建工作的進(jìn)程和發(fā)展方向，組織制定重要決策，對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)創(chuàng)建辦公室，負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)各職能部門(mén)完成創(chuàng)建工作。各有關(guān)部門(mén)要制訂具體實(shí)施計(jì)劃，明確分工、各負(fù)其責(zé)，把工作落到實(shí)處。

2、加大資金投入。區(qū)政府加大對(duì)路基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的資金投入，各部門(mén)要運(yùn)用市場(chǎng)調(diào)節(jié)機(jī)制，多渠道籌措資金，并將建設(shè)經(jīng)費(fèi)納入本部門(mén)預(yù)算。

3、加強(qiáng)制度建設(shè)，完善運(yùn)行機(jī)制。建立完善的目標(biāo)考核機(jī)制、監(jiān)督檢查機(jī)制、相互協(xié)調(diào)機(jī)制，增強(qiáng)各部門(mén)的責(zé)任意識(shí)。各職能部門(mén)嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一安排，按照創(chuàng)建工作的要求，把創(chuàng)建工作抓好抓實(shí)，力爭(zhēng)提前完成既定目標(biāo)。

篇8

家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展項(xiàng)目實(shí)施方案

 

根據(jù)《新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局  新鄉(xiāng)市財(cái)政局關(guān)于提前下達(dá)2021年農(nóng)業(yè)相關(guān)轉(zhuǎn)移支付資金預(yù)算指標(biāo)的通知》（新財(cái)預(yù)〔2020〕482號(hào)）要求、參照新鄉(xiāng)市2020年度中央財(cái)政農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展項(xiàng)目實(shí)施方案，現(xiàn)就衛(wèi)輝市2021年度中央財(cái)政農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展項(xiàng)目制定實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想和目標(biāo)

深入貫徹落實(shí)2021年中央1號(hào)文件精神，市委市政府實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、鞏固脫貧攻堅(jiān)成果和推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的決策部署，以綠色生態(tài)為導(dǎo)向，圍繞推進(jìn)產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧、“四優(yōu)四化”等重點(diǎn)工作，按照“完善認(rèn)定、示范創(chuàng)建、普惠支持、服務(wù)提升”的要求，加快培育我市家庭農(nóng)場(chǎng)。通過(guò)財(cái)政資金扶持家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展，鼓勵(lì)其有序流轉(zhuǎn)土地、健全管理制度、應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、開(kāi)展綠色化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、購(gòu)買(mǎi)社會(huì)化服務(wù)等，推動(dòng)發(fā)展示范家庭農(nóng)場(chǎng)。

二、扶持資金及扶持對(duì)象

2021年新鄉(xiāng)市下發(fā)衛(wèi)輝中央財(cái)政農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金15萬(wàn)元用于支持家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展項(xiàng)目，支持對(duì)象分三家家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)施，每家5萬(wàn)元。家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展項(xiàng)目扶持資金用于支持規(guī)模適度、管理規(guī)范、效益穩(wěn)定且已錄入家庭農(nóng)場(chǎng)名錄系統(tǒng)的市級(jí)以上示范家庭農(nóng)場(chǎng)（近三年獲得財(cái)政支持的示范家庭農(nóng)場(chǎng)不再受用），打造一批先進(jìn)典型和亮點(diǎn)，發(fā)揮好示范帶動(dòng)作用。優(yōu)先支持“四優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)區(qū)域、帶貧效果明顯、返鄉(xiāng)人員創(chuàng)辦的家庭農(nóng)場(chǎng)。

市級(jí)以上示范家庭農(nóng)場(chǎng)包括：《河南省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于公布2019年省級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)認(rèn)定和監(jiān)測(cè)合格名單的通知》（豫農(nóng)文〔2019〕35號(hào)）、《新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于公布2020年監(jiān)測(cè)合格和認(rèn)定市級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)的通知》（新農(nóng)〔2020〕116號(hào)）且已錄入農(nóng)場(chǎng)名錄系統(tǒng)的家庭農(nóng)場(chǎng)。

三、扶持方向

1.生產(chǎn)基地建設(shè)

（1）種植業(yè)綠色化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。制訂和實(shí)施生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)規(guī)程，引進(jìn)與推廣良種良法；興建溫室大棚；綠色化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地設(shè)施建設(shè)，購(gòu)置小、微型灌溉設(shè)備；大型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)具設(shè)備、產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)儀器購(gòu)置等。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品初加工，建設(shè)清選包裝、冷藏保鮮、烘干倉(cāng)儲(chǔ)等設(shè)施。

（2）畜牧集中飼養(yǎng)小區(qū)建設(shè)。興建飼養(yǎng)圈舍、購(gòu)置相關(guān)設(shè)備和環(huán)保處理設(shè)施等。

（3）漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè)，包括購(gòu)置相關(guān)設(shè)備等。

2.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力建設(shè)。拓展產(chǎn)品市場(chǎng)。興辦產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)和交易市場(chǎng)，購(gòu)置相關(guān)設(shè)備；在城市超市租用專(zhuān)門(mén)柜臺(tái)直銷(xiāo)等銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)；舉辦或參與產(chǎn)品展覽展示推介等市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。提升產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，興辦加工實(shí)體。

3.開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證和品牌建設(shè)。開(kāi)展無(wú)公害產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證或地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證，爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家及省級(jí)著名商標(biāo)品牌等。

4.創(chuàng)新試點(diǎn)。開(kāi)展電子商務(wù)等營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)創(chuàng)新。

5.購(gòu)買(mǎi)社會(huì)化服務(wù)。通過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管等形式，購(gòu)買(mǎi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)作業(yè)的社會(huì)化服務(wù)。

6.提升管理水平。鼓勵(lì)各地通過(guò)政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)方式，委托專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)或?qū)I(yè)人才為家庭農(nóng)場(chǎng)提供政策咨詢(xún)、生產(chǎn)控制、財(cái)務(wù)管理、技術(shù)指導(dǎo)、信息統(tǒng)計(jì)等服務(wù)。

7.發(fā)展監(jiān)測(cè)。做好典型家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展監(jiān)測(cè)工作。

家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展資金不得用于招待費(fèi)、辦公費(fèi)、發(fā)放工資補(bǔ)貼等與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的支出。

四、項(xiàng)目管理

1.加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室要加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目的組織實(shí)施，結(jié)合農(nóng)場(chǎng)實(shí)際，協(xié)助其細(xì)化實(shí)施方案，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)將積極協(xié)調(diào)財(cái)政部門(mén)按照資金撥付渠道，及時(shí)將項(xiàng)目資金按進(jìn)度要求撥付到實(shí)施單位。

2.強(qiáng)化政策公開(kāi)。實(shí)施方案要在鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和村公開(kāi)欄進(jìn)行公示，按程序做好補(bǔ)助對(duì)象、補(bǔ)助資金等信息公開(kāi)公示工作，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。

3.加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦要指導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)管好用好國(guó)家扶持資金，嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度規(guī)定和資金使用方向正確使用，切實(shí)發(fā)揮資金效益。將補(bǔ)助對(duì)象納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部家庭農(nóng)場(chǎng)名錄系統(tǒng)管理，指導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)做好填報(bào)工作。

4.注重信息調(diào)度。建立項(xiàng)目執(zhí)行定期調(diào)度督導(dǎo)機(jī)制，及時(shí)掌握項(xiàng)目執(zhí)行和資金使用情況。4月26日前鄉(xiāng)鎮(zhèn)要組織符合條件的家庭農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行申報(bào)，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)擇優(yōu)推薦，并將承接任務(wù)對(duì)象、推薦報(bào)告、家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)施方案報(bào)至衛(wèi)輝市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)經(jīng)站。

 

聯(lián)系人：  貴仕勝   李夢(mèng)雅

聯(lián)系電話(huà)：4484331

電子郵箱：whsnjz@126.com

 

 

衛(wèi)輝市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

                          2021年4月19日

篇9

關(guān)鍵詞：綠色食品 原材料采購(gòu) 供應(yīng)鏈 物流

曾幾何時(shí)，人們每天談?wù)摰脑?huà)題變成了每天的餐桌吃什么最健康，而“毒豆芽”、“胖西瓜”、“彩色饅頭”充斥著我們的生活，現(xiàn)在什么還能吃，人們發(fā)出感慨的同時(shí)幾乎每天都要在自己的食物黑名單上列出新的食物，上榜食物越多，人們能吃的也就越少，就像建造地鐵的人不坐地鐵、做水資源測(cè)驗(yàn)的研究員不下海游泳一樣，水產(chǎn)專(zhuān)家不敢吃魚(yú)蟹蝦、果蔬專(zhuān)家不敢吃蔬菜水果，畜牧專(zhuān)家不敢吃肉食禽蛋，已經(jīng)成為了一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。頻繁發(fā)生的食品質(zhì)量安全事件總在觸動(dòng)消費(fèi)者脆弱的神經(jīng)，使我國(guó)消費(fèi)者對(duì)食品行業(yè)的發(fā)展失去了應(yīng)有信心和忠誠(chéng)度。據(jù)調(diào)查，在許多大中城市，食品已成為消費(fèi)者目前最不放心的商品，消費(fèi)者對(duì)食物類(lèi)商品的不信任率高達(dá)65%以上，他們一方面處于失望與無(wú)奈的掙扎之中，一方面又熱切地期盼著擁有一個(gè)安全衛(wèi)生的食品消費(fèi)環(huán)境。食品供應(yīng)這個(gè)由農(nóng)產(chǎn)品到餐桌的鏈條如何才能發(fā)揮其惠民的作用是我們必須要思考的問(wèn)題。搞清楚鏈條上的各個(gè)環(huán)節(jié)，才能解決問(wèn)題。

食品供應(yīng)鏈的涵義及其組成

首先從供應(yīng)鏈的組成入手，一步一步進(jìn)行分解，了解供應(yīng)鏈的薄弱環(huán)節(jié)，從問(wèn)題的根源入手有針對(duì)的提出解決方案。

食品供應(yīng)鏈?zhǔn)菑氖称返淖畛跎a(chǎn)者到食品消費(fèi)者各環(huán)節(jié)的經(jīng)濟(jì)利益主體（包括其前端的生產(chǎn)資料供應(yīng)者和后端的作為規(guī)制者的政府）所組成的整體。本文把食品供應(yīng)鏈分為五個(gè)關(guān)鍵的階段（見(jiàn)圖1），分別為：

第一階段生產(chǎn)源頭；第二階段原材料采購(gòu)及初級(jí)處理；第三階段生產(chǎn)與制造；第四階段物流環(huán)節(jié)；第五階段營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)。每一個(gè)階段又有具體的操作步驟，如圖1所示，通過(guò)將鏈條上的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致的劃分，使得所有的食品操作程序的特性得到了很好的描述，便于分層來(lái)討論。

食品供應(yīng)鏈現(xiàn)存問(wèn)題和瓶頸

在食品供應(yīng)鏈的五個(gè)階段中，幾乎是每個(gè)階段都存在著一定的問(wèn)題，因?yàn)檎麄€(gè)鏈條上牽涉的人員繁多，而所有的單位或個(gè)人，都無(wú)一例外的想要獲得更多的經(jīng)濟(jì)利益,而最優(yōu)化的結(jié)果是獲得應(yīng)該是獲得兩大收益，即社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。從社會(huì)和經(jīng)濟(jì)實(shí)體的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看，食品供應(yīng)鏈的監(jiān)控問(wèn)題顯得尤為重要，但目前供應(yīng)鏈上各個(gè)組織和機(jī)構(gòu)之間相互脫節(jié)，缺少配合，難以協(xié)同運(yùn)作，所有的監(jiān)管都源于他律，既增加了供應(yīng)鏈的管理成本，又增加了運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，從而導(dǎo)致我國(guó)食品供應(yīng)鏈的實(shí)際運(yùn)行存在成本高、效率低、食品安全的防范、監(jiān)控和保障能力極其低下。

（一）生產(chǎn)源頭

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程缺乏控制，化肥、農(nóng)藥、獸藥使用量過(guò)大，以及添加劑的非法使用和濫用。吃避孕藥的黃瓜、會(huì)爆炸的西瓜、吊養(yǎng)并強(qiáng)喂食催肥的雞等，土地反復(fù)耕種同類(lèi)的農(nóng)作物，導(dǎo)致土壤貧瘠，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降。管窺一斑，既造成環(huán)境污染，也導(dǎo)致食品的有害物質(zhì)殘留，極度影響了社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。

（二）原材料采購(gòu)及初級(jí)處理

原材料是最終產(chǎn)品的來(lái)源或者是深加工的原料，這個(gè)階段包括很多步驟，粗到清除缺陷產(chǎn)品的視覺(jué)檢查、挑選大小或形狀；牲畜內(nèi)臟取出及脫皮；蔬菜除葉或根、蔬菜水果的去皮；細(xì)到清洗與除污，如根類(lèi)蔬菜除土、小顆粒過(guò)濾、蔬菜雜質(zhì)清除；畜體分割或魚(yú)的切片。原材料初級(jí)處理后可能直接成為單個(gè)商品，如豆芽菜的生產(chǎn)、水果榨汁；也可能只是后續(xù)的大批量生產(chǎn)的原料，還需要研磨與精煉，熏制、真空處理等方法進(jìn)行保存。

凡事要透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，但我們所接觸的很多事物已經(jīng)無(wú)法辨認(rèn)其本質(zhì)狀態(tài)，為了讓豆芽發(fā)得快、為了讓腐敗的食品能繼續(xù)售出，很多商販選用了非法及有違公德的手段，為了節(jié)約采購(gòu)成本，在原材料采購(gòu)環(huán)節(jié)以次充好。

（三）生產(chǎn)與制造環(huán)節(jié)

我國(guó)大部分食品加工企業(yè)都還是10人以下的小規(guī)模食品廠(chǎng)或手工作坊，很多企業(yè)缺乏必要的安全加工設(shè)施和環(huán)境。大部分企業(yè)雖然有食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和制度，但是加工過(guò)程缺乏對(duì)食品質(zhì)量和食品衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格控制的意識(shí)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)中普遍存在機(jī)會(huì)主義行為，例如三鹿奶粉轟然，相應(yīng)的食品企業(yè)沒(méi)有引以為戒，直到雙匯瘦肉精事件讓又一個(gè)知名企業(yè)重蹈覆轍，如此鮮活的例子屢見(jiàn)不鮮，為了獲取利益不擇手段。更為嚴(yán)重的是，一些食品竟是在缺乏生產(chǎn)許可情況下非法加工出來(lái)的，這給市場(chǎng)秩序和生命安全造成了嚴(yán)重威脅。廁所里誕生的食用醬油，不僅使用的添加劑對(duì)人體有害，單是這樣的制作環(huán)境已經(jīng)讓人驚駭了，臺(tái)灣食品的塑化劑風(fēng)波，已經(jīng)毒害到了人們的身體健康。

（四）物流環(huán)節(jié)

我國(guó)目前80%的食品通過(guò)公路運(yùn)輸，而公路運(yùn)輸中專(zhuān)用的冷藏型運(yùn)輸車(chē)輛極為缺乏，因?yàn)槟壳拔覈?guó)的運(yùn)輸利益主體主要是外包給私人運(yùn)營(yíng)者，為了節(jié)約運(yùn)輸成本，會(huì)在最大限度內(nèi)節(jié)省運(yùn)輸過(guò)程中的各項(xiàng)費(fèi)用。此外，食品倉(cāng)儲(chǔ)容量不足、庫(kù)點(diǎn)分布不合理、規(guī)模普遍偏小。由于物流體系不健全，食品在流通環(huán)節(jié)損耗率高，受到二次污染的可能性大。食品作為特殊商品對(duì)防腐、保鮮、安全等有著較高的要求，因此，食品供應(yīng)鏈從某種意義上說(shuō)就是冷凍冷藏鏈、保鮮鏈和食物安全鏈。而我國(guó)目前的港口冷藏設(shè)備和冷藏倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重不足且發(fā)展滯后，無(wú)法形成真正意義上的冷凍冷藏食品供應(yīng)鏈。現(xiàn)實(shí)中所謂的食品供應(yīng)鏈，充其量不過(guò)是一般商品供應(yīng)鏈的簡(jiǎn)單延伸，比如海鮮、乳制品等易腐食品售價(jià)中的70%是用來(lái)補(bǔ)貼流通過(guò)程中貨損的支出。根本無(wú)法適應(yīng)食品安全及食品貿(mào)易國(guó)際化的要求。

（五）食品營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)

目前我國(guó)食品零售渠道主要有超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食品商店等。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雖然存在食品安全監(jiān)管制度，但缺少足夠的食品安全檢測(cè)手段、檢測(cè)設(shè)備以及檢測(cè)人員。超市雖然是食品安全信譽(yù)較高的地方，但食品安全隱患依然存在，如鮮活產(chǎn)品的有毒有害物質(zhì)殘留超標(biāo)、隨意更改產(chǎn)品保質(zhì)期、新鮮產(chǎn)品與過(guò)期產(chǎn)品混雜問(wèn)題等。此外，大量的城市地?cái)傄约稗r(nóng)村的集市仍處于安全監(jiān)管范圍之外，一些非法加工的劣質(zhì)食品逃避監(jiān)管直接進(jìn)入市場(chǎng)。

防治與解決食品供應(yīng)鏈難題

我國(guó)的城市化進(jìn)程的腳步越來(lái)越快，食品供應(yīng)是城市發(fā)展的必要保障，既要滿(mǎn)足人民的日常生活需要，又要保證食品安全，這就對(duì)食品供應(yīng)鏈多樣快捷化、食品安全控制、食品規(guī)模效益等問(wèn)題提出了更高的要求。企業(yè)必須加強(qiáng)各環(huán)節(jié)之間的融合與銜接，保證食品在各個(gè)環(huán)節(jié)銜接點(diǎn)上的安全。

（一）原材料采購(gòu)與安全

原材料采購(gòu)是影響食品質(zhì)量安全的第一個(gè)環(huán)節(jié)，也是食品安全管理的起始點(diǎn)。采購(gòu)人員必須到持有衛(wèi)生許可證的單位采購(gòu)原料，避免如農(nóng)藥的濫用，造成原材料中農(nóng)藥殘留等問(wèn)題，進(jìn)而保障食品安全，并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單，禁止采購(gòu)腐壞、生蟲(chóng)、污穢不潔、摻雜摻假、混有異物、無(wú)檢驗(yàn)合格證明、超過(guò)保質(zhì)期的原材料，保證購(gòu)入的原材料是干凈的、清潔的、無(wú)污染的。從產(chǎn)品的源頭抓起，必須首先保證食品的原材料安全。

（二）食品生產(chǎn)與安全

食品生產(chǎn)是指對(duì)原材料進(jìn)行加工，最終生產(chǎn)出所需要的產(chǎn)品。食品加工企業(yè)必須要營(yíng)造清潔、衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境，制定嚴(yán)格的食品衛(wèi)生生產(chǎn)制度和條款，穿著符合衛(wèi)生條件的工作服，具備保證食品質(zhì)量安全的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和相關(guān)輔助設(shè)備，必須甄選具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、質(zhì)量管理人員和檢驗(yàn)人員，采用科學(xué)、合理的食品生產(chǎn)工藝流程確保食品的生產(chǎn)安全。對(duì)原材料的選材做到層層把關(guān)，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)杜絕使用過(guò)期的、變質(zhì)的、不清潔的、回收的、受到其他污染的食品原材料或者非食用的原輔料生產(chǎn)食品。

（三）食品運(yùn)輸、儲(chǔ)藏與安全

食品保存有一定的期限，大多易腐爛，在儲(chǔ)藏過(guò)程中容易變質(zhì)，通過(guò)科學(xué)的儲(chǔ)藏手段可以延長(zhǎng)食品的壽命，通過(guò)儲(chǔ)藏手段提升食品的時(shí)間價(jià)值，同時(shí)對(duì)調(diào)節(jié)食品市場(chǎng)供求關(guān)系有著重要的作用。因此，在食品供應(yīng)鏈的儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，首先要改善食品的儲(chǔ)存環(huán)境，企業(yè)必須設(shè)立專(zhuān)用倉(cāng)庫(kù)，避免食品受潮、受霉，受蟲(chóng)，腐壞、以及化學(xué)物品的污染等。確保食品儲(chǔ)藏安全。運(yùn)輸在食品供應(yīng)鏈中是非常重要的一環(huán)，通過(guò)運(yùn)輸手段可以實(shí)現(xiàn)食品的空間轉(zhuǎn)移，實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值。運(yùn)輸在某種層面來(lái)講也是食品儲(chǔ)存的方式，只不過(guò)這些食品是儲(chǔ)存在“移動(dòng)的倉(cāng)庫(kù)”里，在這樣的環(huán)境下對(duì)食品進(jìn)行有效的儲(chǔ)存更是增加了難度，這就要求對(duì)新鮮度要求較高的食品進(jìn)行全程冷鏈的處理，這就要求我們改善落后的運(yùn)輸工具，企業(yè)要尋求滿(mǎn)足其食品衛(wèi)生條件的物流服務(wù)商，開(kāi)展高效、清潔的運(yùn)輸作業(yè)。

（四）食品銷(xiāo)售與安全

食品銷(xiāo)售是指將食品通過(guò)各種中間商、零售商等形式進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)的活動(dòng)。食品銷(xiāo)售是最接近消費(fèi)者的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是食品面臨激烈競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)節(jié)，在零售環(huán)節(jié)中，各類(lèi)食品要經(jīng)受消費(fèi)者的不同偏好的選擇，尤其是一些保質(zhì)期很短的食品在經(jīng)歷了生產(chǎn)和物流的環(huán)節(jié)之后，如果沒(méi)有被消費(fèi)者選中就應(yīng)下架，對(duì)于商家來(lái)講這就是損失，因此很多商家為了降低損失做出了一些欺騙消費(fèi)者的行為。比如撕毀原有條碼，粘貼上更改日期的新條碼蒙混過(guò)關(guān)。針對(duì)這樣的現(xiàn)象，企業(yè)自身要加強(qiáng)管理，應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨臺(tái)賬、檔案管理、建立食品銷(xiāo)售臺(tái)賬，通過(guò)電子信息系統(tǒng)嚴(yán)格控制到期食品記錄，并準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行下架處理，同時(shí)記錄批發(fā)的食品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向、供貨商聯(lián)系方式等信息，對(duì)貨物的來(lái)源嚴(yán)格把關(guān)，避免由于各種不同的銷(xiāo)售主體和銷(xiāo)售手段導(dǎo)致食品的安全隱患。

食品安全帶來(lái)的危害已經(jīng)蔓延到我們家門(mén)口、飯桌上甚至是我們的身體的時(shí)候，我們還能否坐以待斃？從某種意義上講，食品從生產(chǎn)到流通到銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)并不缺乏管理者?，F(xiàn)有監(jiān)管體制下，食品質(zhì)量安全屏障屢被突破，對(duì)于這一問(wèn)題是政府和食品企業(yè)要痛下決心軟硬兼施，花資金、花力氣整頓企業(yè)自身的環(huán)境和設(shè)備，政府監(jiān)管部門(mén)要相互銜接，緊密溝通。更重要的是要讓食品經(jīng)營(yíng)者們從思想上認(rèn)識(shí)到，做食品即是做良心。自律和他律并重，重建思想道德體系，重抓系統(tǒng)建設(shè)當(dāng)食品監(jiān)管成為一個(gè)系統(tǒng)工程的時(shí)候，監(jiān)管才會(huì)更有力度。希望食品供應(yīng)鏈上的每個(gè)利益主體，把這份事業(yè)不只是看成是賺錢(qián)的道路，更是一份利己利人的千秋偉業(yè)。

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篇10

一、“菜籃子”工程建設(shè)現(xiàn)狀

（一）基本情況

1、蔬菜。2010年全縣蔬菜播面3.72萬(wàn)畝，總產(chǎn)10.56萬(wàn)噸。全縣蔬菜可分為三大類(lèi)：一是城郊時(shí)令蔬菜生產(chǎn)基地，面積800余畝，年產(chǎn)蔬菜4500余噸，主要供應(yīng)鳴鳳城區(qū)。包括鳴鳳鎮(zhèn)北門(mén)村、雙利村，舊縣鎮(zhèn)舊縣、安鹿、七里等村，其中以鳴鳳鎮(zhèn)北門(mén)村為重點(diǎn)，集中連片種植面積400余畝（包括設(shè)施蔬菜100畝），年產(chǎn)蔬菜2500噸；二是高山延季蔬菜生產(chǎn)基地，以花林寺鎮(zhèn)羅家院村、河口鄉(xiāng)張橋村為主，包括其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分高山村，面積1500余畝，年產(chǎn)蔬菜9000余噸，主要供應(yīng)鳴鳳城區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)，部分外銷(xiāo)宜昌、武漢；三是農(nóng)民自食菜地，農(nóng)戶(hù)房前屋后種植供自己食用。

2、食用菌。2010年全縣發(fā)展食用菌1.09億袋，同比增加1400萬(wàn)袋，增14.7%，其中反季香菇規(guī)模達(dá)到2140.44萬(wàn)袋。香菇產(chǎn)業(yè)年銷(xiāo)售收入7.5億元，全縣農(nóng)民人均從中獲取2800元。

3、水產(chǎn)品。2010年水產(chǎn)養(yǎng)殖面積1.71萬(wàn)畝，水產(chǎn)品產(chǎn)量2380噸，其中養(yǎng)殖產(chǎn)量2161噸。預(yù)計(jì)全年水產(chǎn)品需求量3400噸，自給率水平約為70%。

（二）品牌認(rèn)證情況

目前，“森源牌”香菇獲得了綠色食品認(rèn)證，“龍鳳蕃茄”獲得了無(wú)公害食品標(biāo)識(shí)認(rèn)證，2010年組織申報(bào)“遠(yuǎn)野風(fēng)沖菜”綠色食品正在批復(fù)中。全縣已建成10個(gè)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、1個(gè)100畝城郊大棚蔬菜基地。

（三）專(zhuān)業(yè)合作組織發(fā)展情況

目前我縣已成立蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社8個(gè)，食用菌專(zhuān)業(yè)合作社11個(gè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社1個(gè)，涉及20個(gè)村，網(wǎng)絡(luò)農(nóng)戶(hù)2000余戶(hù)，農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍不斷擴(kuò)大。

二、主要工作情況

（一）規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)國(guó)家規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)要求和我縣蔬菜生產(chǎn)實(shí)際，先后編印了《無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)手冊(cè)》、《無(wú)公害香菇袋栽技術(shù)操作規(guī)程》、《綠色食品香菇》、《香菇、黑木耳、側(cè)耳、密環(huán)菌、茯苓菌種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》等技術(shù)資料和生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)蔬菜、食用菌生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行規(guī)范，為規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了技術(shù)保障。

（二）加大技術(shù)推廣力度

一是通過(guò)廣播、電視、簡(jiǎn)報(bào)、農(nóng)業(yè)網(wǎng)、“農(nóng)信通”、發(fā)放資料、集中辦班、農(nóng)技人員進(jìn)村入戶(hù)指導(dǎo)等多種形式，多元化開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品宣傳，不斷提高廣大菜農(nóng)的技術(shù)水平和質(zhì)量安全意識(shí)。每年舉辦各種科技培訓(xùn)班20余場(chǎng)次，培訓(xùn)農(nóng)民5000余人次，印發(fā)宣傳和技術(shù)材料5萬(wàn)余份。二是加強(qiáng)蔬菜新品種的引進(jìn)與試驗(yàn)示范，加快優(yōu)良品種的推廣應(yīng)用。近幾年來(lái)引進(jìn)試驗(yàn)示范的蔬菜新品種達(dá)30余個(gè)，主要蔬菜品種的更新?lián)Q代速度明顯加快，蔬菜品質(zhì)不斷提高。三是大力推廣應(yīng)用物理殺蟲(chóng)燈、黃板、昆蟲(chóng)性誘劑、有害生物綜合治理、聯(lián)防聯(lián)治等植保新技術(shù)，降低農(nóng)藥的使用量，提高病蟲(chóng)害防治效果。全縣共推廣應(yīng)用物理殺蟲(chóng)燈1050盞，覆蓋面積達(dá)5萬(wàn)余畝。積極示范推廣滴灌、大棚、豬沼菜等先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和模式，提高灌水、施肥的科學(xué)性，提高產(chǎn)品質(zhì)量。四是加快推廣應(yīng)用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。在高毒高殘留農(nóng)藥禁用的情況下，縣植保部門(mén)加強(qiáng)對(duì)生物農(nóng)藥的引進(jìn)和試驗(yàn)示范，篩選出一批適合于無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品生產(chǎn)使用的新型農(nóng)藥。教育農(nóng)民科學(xué)施用農(nóng)藥，施藥后不到安全間隔期不采收上市。

（三）強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管

一是加強(qiáng)種籽監(jiān)管。通過(guò)制定地方菌種檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，要求企業(yè)建立標(biāo)準(zhǔn)化菌種檢驗(yàn)室，強(qiáng)化菌種標(biāo)簽有效管理，嚴(yán)格菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入，加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案管理等措施，不斷規(guī)范食用菌菌種生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)秩序。加強(qiáng)蔬菜種籽質(zhì)量監(jiān)管，種籽質(zhì)量室內(nèi)檢驗(yàn)和市場(chǎng)抽查不斷加強(qiáng)，每年抽檢蔬菜種籽樣品40余份。二是加強(qiáng)農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)管。每年對(duì)全縣190家農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門(mén)店近200名農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)人員開(kāi)展農(nóng)藥法規(guī)及業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)2次，并定期對(duì)農(nóng)資產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，加大對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)檢查的密度和力度，嚴(yán)禁銷(xiāo)售高毒高殘留農(nóng)藥，避免高毒高殘留農(nóng)藥進(jìn)入菜園。三是加強(qiáng)原輔材料監(jiān)管。在食用菌原輔材料監(jiān)管上，實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入和公示制，經(jīng)營(yíng)許可和備案制，全面推行定點(diǎn)采購(gòu)、廠(chǎng)家直銷(xiāo)、連鎖經(jīng)營(yíng)模式，有效地管住了源頭，管緊了市場(chǎng)，管好了質(zhì)量。在蔬菜生產(chǎn)用肥監(jiān)管上，嚴(yán)格用肥標(biāo)準(zhǔn)化管理，積極推廣使用有機(jī)肥、微生物肥料，對(duì)菜地土壤質(zhì)地、養(yǎng)分含量、污染等情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果制定蔬菜配方實(shí)施方案，避免了盲目施肥造成的浪費(fèi)和污染。

（四）嚴(yán)抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)

為加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)監(jiān)督，最大限度地確保上市的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，近幾年來(lái)，我縣在上級(jí)有關(guān)部門(mén)的扶持下，投入了大量資金，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)。目前配備有32通道農(nóng)藥殘毒速測(cè)儀、原子分光光度計(jì)等檢測(cè)設(shè)備20臺(tái)（套），專(zhuān)門(mén)配備了2名檢測(cè)員。突出重點(diǎn)季節(jié)、重點(diǎn)品種、重要基地，根據(jù)各個(gè)農(nóng)事季節(jié)及重大社會(huì)活動(dòng)，堅(jiān)持日常抽查和重點(diǎn)抽查相結(jié)合，確保市民餐桌安全。每年在基地和市場(chǎng)共抽樣檢測(cè)蔬菜、食用菌樣品1000余個(gè)。

（五）優(yōu)化發(fā)展環(huán)境

一是組織營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、農(nóng)村專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人到上海、武漢等地考察市場(chǎng)和參加各種農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)、博覽會(huì)、農(nóng)超對(duì)接會(huì)，開(kāi)拓市場(chǎng)，推銷(xiāo)產(chǎn)品。二是大力扶持農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織發(fā)展，從思想上給予鼓勵(lì)，在政策上給予優(yōu)惠，服務(wù)上給予優(yōu)化，改善設(shè)施條件上給予支持，使協(xié)會(huì)和經(jīng)紀(jì)人放心、放膽地發(fā)揮組織群眾、連接市場(chǎng)的能動(dòng)作用，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售渠道暢通。三是鼓勵(lì)發(fā)展綠色食品加工業(yè)，積極組織企業(yè)申報(bào)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證。四是強(qiáng)化為龍頭企業(yè)服務(wù)。加強(qiáng)與金融部門(mén)的深層次合作，緩解企業(yè)資金瓶頸問(wèn)題。鼓勵(lì)企業(yè)兼并、聯(lián)合和重組，提升企業(yè)規(guī)模和實(shí)力。幫助發(fā)展產(chǎn)業(yè)基地，提供技術(shù)支撐，為企業(yè)提供全方位服務(wù)。五是抓好農(nóng)業(yè)招商引資。緊緊圍繞食用菌、蔬菜深加工等項(xiàng)目，采取多種形式加強(qiáng)招商引資力度，推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

三、存在的問(wèn)題

（一）面積逐年減少。近年來(lái)，隨著工業(yè)的發(fā)展，因項(xiàng)目用地需要，造成我縣專(zhuān)業(yè)菜地面積逐年減少。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2005年以前鳴鳳鎮(zhèn)西湖、鳳山、南門(mén)、雙利、北門(mén)等村共有專(zhuān)業(yè)菜地1200余畝，到2010年末，僅剩菜地500余畝，比2005年末減少700余畝，減幅達(dá)58%，目前我縣城鎮(zhèn)居民人均專(zhuān)業(yè)菜地面積不足0.02畝。隨著工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目的展開(kāi),全縣專(zhuān)業(yè)菜地面積還將進(jìn)一步萎縮，擴(kuò)展新的蔬菜基地勢(shì)在必行。

（二）基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。蔬菜生產(chǎn)要求有較好的水肥管理?xiàng)l件，目前我縣專(zhuān)業(yè)菜地基本沒(méi)有良好的排灌設(shè)施，只能“望天收”，極大地降低了抗御自然災(zāi)害能力，菜地基礎(chǔ)設(shè)施的脆弱成為制約蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的重要因素。

（三）科技含量不高。種植蔬菜技術(shù)含量相對(duì)較高，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，有文化的青壯年勞動(dòng)力絕大多數(shù)從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，留守勞動(dòng)力文化層次較低，技術(shù)難掌握，缺乏主動(dòng)接受、消化、應(yīng)用蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)、新成果、新信息的反應(yīng)能力，安全意識(shí)差，因而蔬菜生產(chǎn)方式粗放，產(chǎn)品品種單一，時(shí)令性差，產(chǎn)品檔次和產(chǎn)業(yè)效益不高。

（四）缺少龍頭企業(yè)。我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)化處于初始階段，缺少龍頭企業(yè)，蔬菜加工企業(yè)少、規(guī)模小，初級(jí)產(chǎn)品多，高附加值、高科技含量、高創(chuàng)匯等品牌產(chǎn)品少，蔬菜合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展欠規(guī)范，帶動(dòng)能力弱。

（五）流通體系滯后。我縣外銷(xiāo)蔬菜主要為食用菌，但流通體系建設(shè)過(guò)于滯后。一是缺軟、硬設(shè)施齊全的香菇交易市場(chǎng)，由于信息不對(duì)等，菇農(nóng)生產(chǎn)的香菇很難實(shí)現(xiàn)效益最大化。二是缺龍頭型骨干加工銷(xiāo)售企業(yè)。干菇銷(xiāo)售除宜昌興利食品有限公司直接外銷(xiāo)外，大多是在我縣收購(gòu)后運(yùn)往隨州三里崗、福建古田等地匯集，然后入市銷(xiāo)售。鮮菇銷(xiāo)售除縣大自然食用菌有限公司等少數(shù)幾家企業(yè)具有固定的收購(gòu)網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售渠道外，大多還處于小打小鬧、惡性競(jìng)爭(zhēng)階段。三是食用菌專(zhuān)業(yè)合作組織發(fā)展不快，經(jīng)紀(jì)人較少，能夠跨省營(yíng)銷(xiāo)的人不多，大多屬小商小販型。

（六）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)體系尚不健全。一是無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工作滯后。二是質(zhì)量檢測(cè)手段弱化、設(shè)備和能力缺乏。三是部分農(nóng)民的無(wú)公害生產(chǎn)意識(shí)不高，生產(chǎn)中使用高毒高殘留農(nóng)藥的情況時(shí)有發(fā)生。

（七）財(cái)政投入不足。財(cái)政預(yù)算、專(zhuān)項(xiàng)資金的陽(yáng)光很難照到蔬菜生產(chǎn)和蔬菜技術(shù)推廣上；產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策不配套，使蔬菜規(guī)劃布局、產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)、市場(chǎng)調(diào)控等方面缺乏有效措施。

四、對(duì)策與建議

（一）優(yōu)化基地區(qū)域布局。按照特色化、規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的原則，對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，加快專(zhuān)業(yè)菜地和設(shè)施菜地建設(shè)，盡快形成兩大蔬菜產(chǎn)業(yè)區(qū)。一是以鳴鳳鎮(zhèn)北門(mén)村為重點(diǎn)，逐步向九子溪方向和舊縣安鹿發(fā)展，擴(kuò)大種植規(guī)模，創(chuàng)建3000畝城郊時(shí)令蔬菜生產(chǎn)基地；二是以花林寺鎮(zhèn)羅家院村、龍鳳村、太平村和河口鄉(xiāng)張橋村等為重點(diǎn)，建立5000畝高山延季蔬菜生產(chǎn)基地。

（二）完善配套基礎(chǔ)設(shè)施。整合各類(lèi)支農(nóng)項(xiàng)目資金支持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將農(nóng)田水利、農(nóng)電改造、通村公路、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、土地平整等項(xiàng)目統(tǒng)籌規(guī)劃立項(xiàng)，集中投向蔬菜基地，達(dá)到水、電、路、溝、渠等基礎(chǔ)設(shè)施配套，實(shí)現(xiàn)旱能灌、澇能排，田間主干道硬化，方便生產(chǎn)和運(yùn)輸，著力提升蔬菜綜合生產(chǎn)能力。

（三）推廣先進(jìn)適用技術(shù)。一是引進(jìn)、推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜新品種，普及蔬菜集約化育苗技術(shù)。二是推廣設(shè)施栽培等新技術(shù)新模式。建設(shè)以春提前、秋延后為目的，大中小棚配套的栽培設(shè)施，實(shí)現(xiàn)蔬菜均衡供給；建設(shè)以噴滴灌、遮陽(yáng)網(wǎng)為重點(diǎn)的栽培設(shè)施，增強(qiáng)抗災(zāi)能力。推廣嫁接栽培、微噴灌及生物、物理防治病蟲(chóng)草害等技術(shù)。三是健全基層蔬菜技術(shù)服務(wù)體系。蔬菜基地重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)要配備蔬菜專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，培育科技種植大戶(hù)，加強(qiáng)菜農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)。

（四）推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。一是推廣蔬菜無(wú)害化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。加強(qiáng)對(duì)蔬菜基地的環(huán)境保護(hù)，積極開(kāi)展無(wú)公害蔬菜基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作，應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)，推廣使用“殺蟲(chóng)燈”、“防蟲(chóng)網(wǎng)”等物理防治技術(shù)，在蔬菜基地內(nèi)杜絕使用國(guó)家明令禁止使用的高毒、高殘留農(nóng)藥和不合格蔬菜生產(chǎn)投入品。擴(kuò)大蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范面積，加強(qiáng)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的實(shí)施工作。二是加強(qiáng)蔬菜檢測(cè)監(jiān)管體系建設(shè)。建立完善蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管體系，加強(qiáng)對(duì)蔬菜基地、蔬菜集貿(mào)市場(chǎng)、超市生鮮蔬菜質(zhì)量安全檢測(cè)和監(jiān)督管理。建立和規(guī)范蔬菜生產(chǎn)承諾制度和質(zhì)量追溯制度，加快推進(jìn)蔬菜市場(chǎng)準(zhǔn)入制建設(shè)。