中秋節(jié)的文化習俗范文

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中秋節(jié)的文化習俗

篇1

【關(guān)鍵詞】媒介素養(yǎng) 產(chǎn)業(yè)化 受眾

2006年,美國《時代》周刊評選出的年度人物是“YOU”,即使用互聯(lián)網(wǎng)的每一個人。新媒體的技術(shù)特性賦予個人傳播權(quán),人們不再是被動的信息接受者而是主動的信息傳播主體。信息技術(shù)的進步在給人帶來方便的同時,也引發(fā)了一系列問題。網(wǎng)民在匿名心理和群體暗示的刺激下會做出一些違背道德和法律的行為。

一、媒體產(chǎn)業(yè)化與受眾媒介素養(yǎng)之間的關(guān)系

“媒體產(chǎn)業(yè)化”首先由黃升民教授提出。他認為所謂媒介產(chǎn)業(yè)化,指的是“意識形態(tài)的媒介”向“產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的媒介”過渡的過程。而“利益和控制的互動乃是媒介產(chǎn)業(yè)化的根本動因。”①媒體產(chǎn)業(yè)化是中國社會經(jīng)濟發(fā)展的大勢所趨。但中國特殊的國情決定了中國媒體必須承擔起輿論喉舌的職責。因此,如何在事業(yè)和商業(yè)的平衡木上穩(wěn)步前進,很大程度上依賴于媒體組織的媒介素養(yǎng)。

媒介組織作為市場主體參與市場競爭,為保證其在激烈的市場環(huán)境中激流勇進,要不斷提高產(chǎn)品的競爭力和品牌的影響力。新聞產(chǎn)品在保證真實性的前提下,講求獨特性、時效性、新鮮性,講求獨家首發(fā)。這也對媒體組織的素養(yǎng)提出了很大的挑戰(zhàn)。

受眾的傳媒素養(yǎng)和傳媒的產(chǎn)業(yè)化存在互動關(guān)系。媒體追求市場占有率也就是追逐受眾,因此受眾本位成為產(chǎn)業(yè)化媒體新的傳播定位。但是,滿足受眾需求并不是一味地迎合受眾,媒體要“以正確輿論引導人”,選擇有益的信息,采取正確的新聞手段進行傳播,以提升受眾的媒介素養(yǎng)。受眾對媒體的要求提高,會引導媒體產(chǎn)業(yè)化朝正確的方向發(fā)展。

1、傳媒產(chǎn)業(yè)化與受眾本位

媒體的產(chǎn)業(yè)化與受眾的需求之間存在著極大的關(guān)聯(lián),而受眾的信息需求是由個人的媒介素養(yǎng)決定的。個人的文化程度、認知能力、對媒體的期望、使用媒介的能力決定著受眾的信息需求。產(chǎn)業(yè)化的傳媒以受眾為主導,致力于滿足受眾信息需求。首先,媒體要把產(chǎn)品賣給受眾。媒體要最大限度滿足受眾需求,提高市場份額,吸引更多的廣告客戶。然后,媒體將擁有的受眾群賣給廣告客戶,獲取廣告收益。廣告收益是媒體的主要利潤來源,而利潤大小主要取決于媒體的受眾群大小,取決于媒體產(chǎn)品質(zhì)量以及與受眾需求的吻合程度。

2、傳媒信息生產(chǎn)傳播與受眾意識形態(tài)之間的互動

(1)媒體具有為公眾設(shè)置議程的功能。傳統(tǒng)媒體和新媒體同樣具有賦予各種議題不同程度的顯著性的能力,以此影響人們對各類事物及其重要性的判斷,決定受眾的思考內(nèi)容。

(2)大眾傳媒通過營造意見環(huán)境來影響和制約輿論。輿論(public opinion)即公共意見。根據(jù)諾依曼的“沉默的螺旋” 理論,輿論的形成不是社會公眾公開討論的結(jié)果而是大眾傳媒通過營造意見環(huán)境作用于人們的從眾心理,強迫人們對優(yōu)勢意見采取趨同行動這一非合理過程的產(chǎn)物。②社會的正常運轉(zhuǎn)需要統(tǒng)一意見環(huán)境的支撐,而媒體的新聞傳播活動通過強調(diào)某些意見而忽略另一些意見來塑造意見環(huán)境,從而影響受眾對世界的態(tài)度,引導社會輿論。

(3)大眾傳媒的傳播內(nèi)容影響著受眾的價值觀。大眾傳媒的傳播內(nèi)容具有特定的價值和意識形態(tài)傾向,潛移默化地影響著人們的價值觀。信息時代,大眾傳媒在人們了解周圍世界變動并做出相關(guān)應對中的作用越來越大。鋪天蓋地的電視廣告影響著人們的品牌意識和消費行為;手機短信增強了人們的溝通意識,使人際交流更加暢通;網(wǎng)絡BBS增強了人們的主人翁意識,使受眾積極主動地發(fā)表觀點; 網(wǎng)絡新聞豐富多彩,重構(gòu)著網(wǎng)民的價值觀和世界觀。

(4)受眾的認知、態(tài)度和行為反過來影響著媒體的信息生產(chǎn)傳播活動。受眾是傳媒信息的消費者,但這種消費不是被動的,受眾作為能動的主體能夠按照自己的需求主動地接收與個人或個人所屬的群體價值規(guī)范相一致的信息。按照受眾即市場的觀點,在日漸飽和的大眾市場上,準確地進行受眾定位,開拓具有特定需求的“小眾”市場,有針對性地進行生產(chǎn)和傳播,滿足特定受眾的需求,符合他們的群體規(guī)范和價值準則,是傳媒獲得經(jīng)濟效益的最佳選擇。

綜上所述,媒體的信息傳播活動和受眾需求、受眾傳媒素養(yǎng)之間存在著互動關(guān)系。傳媒傳播的信息能夠左右和影響受眾的認知態(tài)度和行為,也就能影響受眾的媒介素養(yǎng),起到教育受眾的作用。反過來,受眾的媒介素養(yǎng)和信息需求會影響媒體的信息生產(chǎn)傳播行為。

3、受眾傳媒素養(yǎng)決定著媒體的發(fā)展方向

隨著社會民主化進程和新媒體技術(shù)的發(fā)展,人們的主人翁意識增強。麥奎爾認為,受眾“愈是主動積極,他對于媒介的勸服、影響和操縱行為便愈具有彈性和抵抗力……受眾個體愈是自由,愈是能夠依靠新技術(shù)的力量來建立屬于自己的媒介‘食譜’,受眾類型便愈是多樣?!雹?/p>

產(chǎn)業(yè)化的媒體堅持以受眾為本,其改革和發(fā)展是為了更好地滿足受眾的需求,獲取更佳經(jīng)濟效益。讀者對休閑娛樂類讀物的需求,滋生了報紙副刊;受眾對主流意見引導的需求,促進了新聞評論的繁榮;受眾對商品信息的需求促進了廣告的產(chǎn)生;不同受眾群的需求和興趣,促進了報紙的多元化……今天,受眾媒介素養(yǎng)的提高對媒體的內(nèi)容生產(chǎn)和傳播提出了更高的要求。深度報道、系列報道、獨家報道成為媒體競爭的關(guān)鍵。

在傳媒產(chǎn)業(yè)化進程中,公眾傳媒素養(yǎng)發(fā)揮著重要作用。受眾傳媒素養(yǎng)的提高對傳媒市場的主體提出了更高的要求,促使新聞傳媒不斷改革,從傳播方式的改進到傳播內(nèi)容質(zhì)和量的提高。因此,大眾傳媒要保證自身健康發(fā)展,必須首先提高受眾的媒介素養(yǎng),引導受眾健康的信息需求,保證媒體向健康的方向發(fā)展。

二、媒體產(chǎn)業(yè)化進程中出現(xiàn)的問題

媒體在產(chǎn)業(yè)化進程中片面強調(diào)經(jīng)濟效益,新聞娛樂化、低俗化現(xiàn)象嚴重。產(chǎn)業(yè)化對傳媒的影響“不僅表現(xiàn)在它大量地使用廣告,而且表現(xiàn)在媒體在發(fā)表消息或觀點的時候,更多地注重所謂‘名人’效應、轟動效果,以此來擴大讀者人數(shù)和市場占有率?!雹芤环矫?,媒體不斷提供低俗、娛樂化的信息,給受眾以刺激和沖擊;另一方面,這些信息又進一步刺激受眾對通俗信息的需求,從而促使以受眾為本位的大眾媒體進一步地偏向傳播低俗信息。由此形成的惡性循環(huán),不僅毒害受眾,也不利于媒體的持續(xù)健康發(fā)展。

1、虛假新聞:媒體為爭取收視率、讀者群,刻意追求轟動性,故意制造新聞事件,棄新聞的真實性于不顧,如“紙包子”事件、華南虎事件。

2、廣告泛濫:“電視廣告插播電視劇”,報紙上的大量廣告專版、類似新聞的軟廣告、網(wǎng)絡頁面上的彈出廣告以及關(guān)鍵詞搜索廣告都以鋪天蓋地的形式爭奪我們的注意力,產(chǎn)生了 “新聞洞”,損害了受眾的知情權(quán)。

3、新聞娛樂化:在新聞報道上強調(diào)故事性、情節(jié)性以吸引受眾眼球,娛樂節(jié)目的比重大幅增加。

4、無序競爭:媒體之間為了爭奪有限的受眾市場,惡意攻擊、相互詆毀的現(xiàn)象頻出。

三、媒體在提高受眾的媒介素養(yǎng)方面應該承擔的責任

2004年10月,“首屆中國媒介素養(yǎng)教育國際研討會”在北京召開。與會專家指出,媒體及其從業(yè)者尤其要提高自身素質(zhì),加強職業(yè)道德建設(shè)。媒體及其從業(yè)者媒介素養(yǎng)的提高是承擔大眾媒介素養(yǎng)教育工作的基礎(chǔ)。

1、通過各種渠道提高自身的媒介素養(yǎng)

媒體傳播什么樣的信息,取得何種傳播效果,對受眾帶來積極還是消極的影響,這些問題首先取決于媒體自身的素養(yǎng)高低。首先,媒體要有一支高素質(zhì)的人才隊伍,熟悉新聞學的基本知識,具有綜合處理各種問題的能力。其次,媒體成員要善于分析辨別信息,提高新聞報道的準確性和真實性。第三,媒體熟練掌握信息傳播的技巧,有效地實現(xiàn)信息傳播,提高傳播的針對性和時效性。最后,媒體要有職業(yè)道德,維護新聞的真實性,保護受眾的知情權(quán)。

2、主動承擔提高受眾媒介素養(yǎng)的職責

新聞不僅是商品,更是具有意識形態(tài)屬性的文化產(chǎn)品,會影響到受眾的世界觀、價值觀以及具體的行為。宣傳黨和政府的方針政策,表達群眾的意見觀點,引導公眾輿論,是媒體首要的職責。美國學者C.R.賴特提出大眾傳播具有社會化的功能。大眾傳媒在傳播知識、價值以及行為規(guī)范方面具有重要作用,受眾在特定的大眾傳播環(huán)境中實現(xiàn)社會化。因此,大眾媒體必須首先在意識上認識到其作為媒體的責任,明確自身定位,在提高受眾的媒介素養(yǎng)方面承擔起應有的責任,在信息內(nèi)容、傳播渠道和方式等方面注意輿論引導性。

3、內(nèi)容上引導教育,培養(yǎng)積極受眾

大眾傳媒如同一所學校,它的信息傳播活動好比是教學,“受眾”就是學生。傳播內(nèi)容的優(yōu)劣直接影響受眾的素質(zhì)和觀念。作為老師,大眾傳媒應該進行引導教育,不僅要培養(yǎng)受眾積極健康的信息需求,更要提高受眾的媒介素養(yǎng),培養(yǎng)受眾主動接收信息以及使用媒體主動傳播信息的能力,即培養(yǎng)“積極受眾”。⑤首先,通過輿論監(jiān)督,促進民主化進程。其次,向受眾灌輸民主意識、民主思想,鼓勵受眾主動行使知情權(quán)、傳播權(quán)、表達權(quán)和監(jiān)督權(quán)。第三,強化文化宣傳教育,教導受眾及時獲取信息、辨別信息,根據(jù)自身需求選擇信息。

傳媒產(chǎn)業(yè)化是媒體改革的必然趨勢,也是我國社會主義市場經(jīng)濟的要求。在激烈的競爭中如何堅守陣地,既取得良好經(jīng)濟效益,又承擔起社會責任,是產(chǎn)業(yè)化對媒體的重大挑戰(zhàn)。媒介素養(yǎng)是保證媒體產(chǎn)業(yè)化順利發(fā)展的劑,是媒體保持社會性的重要因素。媒體產(chǎn)業(yè)化與媒介素養(yǎng)是相輔相成的,媒介產(chǎn)業(yè)化對媒介素養(yǎng)提出了更高的要求,而媒介素養(yǎng)的提高反過來又會促進媒體產(chǎn)業(yè)化的順利進行。

參考文獻

①盧金珠,《中國媒介產(chǎn)業(yè)化道路的理論探索》[J].《國際廣告》,2001(1)

②郭慶光:《傳播學教程》[M].中國人民大學出版社,2007:20

③段京肅,《媒介與終生學習》[J].《廣告大觀》(媒介版),2007(1)

④賈保華,《產(chǎn)業(yè)化與全球化對中國傳媒的影響》[J].《現(xiàn)代傳播》,2003(4)

⑤斯坦利?巴蘭、丹尼斯?戴維斯 著,曹書樂 譯:《大眾傳播理論:基礎(chǔ)、爭鳴與未來》[M],清華大學出版社,2004

篇2

又是一年圓月夜,秋風習習慶佳節(jié),中秋十五懸燈彩,家家戶戶樂陶陶,平安團圓中秋夜,美滋美味品月餅,祝你健康更幸福,下面是小編給大家整理的中秋節(jié)賞月有什么象征意義,歡迎大家借鑒與參考,肯定對大家有所幫助。

中秋節(jié)賞月有什么象征意義中秋節(jié)始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時,已成為與元旦齊名的中國主要節(jié)日之一。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。2006年5月20日,國務院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習俗,流傳至今,經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。

關(guān)于中秋節(jié)的起源,說法較多。中秋一詞,最早見于《周禮》,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜中秋節(jié)粥飲食?!币徽f它起源于古代帝王的祭祀活動?!抖Y記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說明早在春秋時代,帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏和文人學士也相繼仿效,逐步傳到民間。二是中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)。“秋”字的解釋是:“莊稼成熟曰秋”。八月中秋,農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟,農(nóng)民為了慶祝豐收,表達喜悅的心情,就以“中秋”這天作為節(jié)日?!爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思,農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個月,十五日又是這個月中間的一天,所以中秋節(jié)可能是古人“秋報”遺傳下來的習俗。

中秋節(jié)賞月的寓意每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個部分,因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節(jié)”。此夜,人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋又稱“團圓節(jié)”。

我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。

相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。

在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之義。有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。明清以來,中秋節(jié)的風俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。

今天,月下游玩的習俗,已遠沒有舊時盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。

古代過中秋節(jié)的習俗1、賞月

在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。

在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風更盛。明清以后,中秋節(jié)賞月風俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。

2、偷菜

在古代,許多地方流傳著中秋夜“做賊”的習俗。皓月當空,夜深人靜的時候,未婚少女們偷偷地出動了,她們躡手躡腳,借著月色摸到別人家的菜地上偷菜。

相傳,如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來會遇到一個如意郎君。臺灣有句俗語“偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”指的就是這一習俗。

3、觀潮

“定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看。”這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。

篇3

1、中秋節(jié)簡介:中秋節(jié)始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時,已成為與春節(jié)齊名的中國主要節(jié)日之一。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。2006年5月20日,國務院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2、中秋節(jié)的來歷:中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)?!扒铩弊值慕忉屖牵骸扒f稼成熟曰秋”。八月中秋,農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟,農(nóng)民為了慶祝豐收,表達喜悅的心情,就以“中秋”這天作為節(jié)日?!爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思,農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個月,十五日又是這個月中間的一天,所以中秋節(jié)可能是古人“秋報”遺傳下來的習俗。

3、中秋節(jié)的主要習俗有:中秋賞月 ,吃月餅,品桂花糕等。

4、中秋節(jié)傳說:吳剛折桂,相傳月宮里有一個人叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯誤,仙人把他貶謫到月宮,每天都砍伐月宮前的桂樹,以示懲處。這棵桂樹生長繁茂,有五百多丈高,每次砍下去之后,被砍的地方又會立即合攏。李白在《贈崔司戶文昆季》一詩中寫道:“欲斫月中桂,持為寒者薪”。

(來源:文章屋網(wǎng) )

篇4

中秋節(jié),即農(nóng)歷八月十五。八月十五為什么叫中秋節(jié)呢?這是因為七、八、九三個月為一年四季的秋季。2021中秋節(jié)送長輩什么禮物好你知道嗎?共同閱讀2021中秋節(jié)送長輩什么禮物好,請您閱讀!

中秋節(jié)送長輩什么禮物好1、送月餅

中秋過節(jié),本身就是月餅與團圓的時候,而且現(xiàn)在自家里也沒有人再做月餅了,因此,從大城市里帶一些花樣較時新,口味較獨特的月餅回家,父母心里自然高興。因為有些家庭會在這一天有特殊的祭祖,月餅也是擺放的其中祭禮之一。

2、送飲品。

中秋過節(jié)的時候,送父母一些茶飲品也是不錯的選擇。老年人喝一些茶,養(yǎng)成喝茶的習慣是好的,不僅對身體好,而且也利于補充一天的水分。但是,記得,如果父母有便秘,神經(jīng)衰弱的不能喝茶。

3、送營養(yǎng)。

父母們年紀大了,平時可能舍不得吃一些營養(yǎng)品或者是保健品,這個時候,趁中秋家里團圓的時候,幫父母帶些營養(yǎng)品或者是保健品送給他們,他們一定開心,例如腦白金或者是維生素或者是鈣類補品。

4、送溫暖。

中秋一過,天氣就慢慢地變冷了,這個時候,記得,要給父母送一些溫暖回家。例如羊毛衫,或者是保暖內(nèi)衣,甚至也可以買冬天的羽絨服等。這樣,父母在寒流來之時,就可以及時地換上新衣服了。

5、送健康。

家里長輩們的身體健康也是做小輩們最牽腸掛肚的事,所以,不如在這個時候,給他們補一份健康送給他們。可以幫家里人購買醫(yī)療保險等。這樣,父母就能在無后顧之下,去安心地檢查身體,有一個錢財?shù)谋U稀?/p>

6、送內(nèi)心。

這個送內(nèi)心,實際上不是真的把心送給父母,實際上,是在送禮物前,可以征求一下父母的意見,即使父母說不用了,你還是需要讓父母講一個最想要的禮物。實際上,父母可能最想要的就是與其生活緊密相關(guān)的東西,例如,小家電等。

7、送飾物。

長輩里的女性,活了一輩子可能最想要的就是一套金飾物,包括耳環(huán),手鐲等。所以,在這個時候,給自己的母親送一套金黃黃,燦的黃金手飾,母親一定喜歡得了不得的。

8、送科技。

現(xiàn)在的科技發(fā)展得越來越厲害了,對于父母來講,也需要掌握一些科技類的產(chǎn)品了。例如,高科技的手機,電腦,然后教會父母如何使用,這樣,他們也能利用這些高科技的產(chǎn)品與你進行視頻啊,聊天啥的。

9、送幸福。

一個人的幸福是需要用別人的幸福去感染的,所以,你需要傳遞給你父母的感覺就是你很幸福,所以,在中秋的時候,帶著一家三口回家,這樣,讓父母看到你的幸福,就如同他們幸福一樣。

10、送心情。

實際上,中秋的時候,只要家里人在一起,不管在什么地方,都會讓人感覺到舒服和快樂。所以,不如趁這個機會,你們還有父母一起去旅行吧,找一個適合老年人的旅游線路,當然征求一下父母的意見,想要去那里,這樣,陪他們看幾天的風光,絕對帥氣。

中秋節(jié)國外習俗朝鮮半島

韓語稱“??(秋夕)”“???(仲秋節(jié))”“??(嘉俳)”“??(仲秋)”“???(嘉俳日)”“????(仲秋佳節(jié))”。是掃墓并用新收獲的谷物和果實祭祀先祖的日子?;剜l(xiāng)探親,向親朋戚友送禮亦是過中秋節(jié)的習俗。所以英文亦把朝鮮半島的中秋節(jié)叫做“韓國感恩節(jié)”(KoreanThanksgiving Day)。

越南

中秋節(jié)也是越南兒童的一個節(jié)日。當晚,孩子們聆聽關(guān)于阿貴的傳說,去看舞獅,有的還得到父親給他買一個用來舞獅的獅子跟朋友們一起玩耍。越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出游玩耍,還預示長大“跳龍門”之意。

日本

日本傳統(tǒng)的中秋節(jié)被稱為十五夜,也叫中秋名月、芋名月。日本人在賞月的時候吃江米團子,稱為“月見團子”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節(jié),為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶?;顒?。日本人也會賞月,稱之為“月見”,屋內(nèi)會陳列賞月團子、芒草、芋等

琉球

琉球人中秋節(jié)除了祭祖、拜月外,還會祭灶,感謝灶君保佑一年內(nèi)家中平安。除了吃月餅,他們會吃一種叫吹上餅的食品,這是一種表面鋪上紅豆的米餅。除此之外,還有拔河、舞獅、的風俗。

中秋節(jié)也是一家團圓的日子,人們都會回到家中一起吃飯、團聚,并且會祭祖,感謝祖先庇佑。也會吃特定的食品,不少都與月亮、團圓有關(guān),這些食品同時也是祭月的祭品,如華人(漢族)、越南人(京族)、琉球人都有吃月餅的習俗;廣東、香港有些人會以月光餅代替月餅;日本人(大和族)則會吃月見團子,部分地區(qū)會煎太陽蛋,月餅、月光餅、月見團子、太陽蛋都呈圓形,代表滿月;朝鮮族所吃的是半月形的松片,象征月亮由虧轉(zhuǎn)盈。琉球人除了吃月餅外還會吃吹上餅。此外,時令的水果和其他農(nóng)作物如楊桃、柚子、芋頭、栗子、菱角、梨子、柿子等,在農(nóng)耕社會中是農(nóng)民秋季的收獲,也是中秋節(jié)的食品和祭品。

新加坡

新加坡是一個華人占人口絕大多數(shù)的國家,對于一年一度的中秋佳節(jié)向來十分重視。對新加坡的華人來說,中秋佳節(jié)是聯(lián)絡感情,表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業(yè)伙伴之間相互饋贈月餅,借此表示問候與祝愿。

馬來西亞、菲律賓

吃月餅、賞月、提燈籠游行是馬來西亞華人世代相傳的中秋習俗。中秋臨近,馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內(nèi)各大商場都設(shè)有月餅專柜,報紙、電視臺的月餅廣告鋪天蓋地,為喜迎中秋營造了節(jié)日氣氛。吉隆坡一些地方的華人社團當前舉行了提燈籠游行慶中秋活動,除舞龍舞獅外,一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫游其間,服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞。

中秋節(jié)是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統(tǒng)佳節(jié)。菲律賓首都馬尼拉的唐人街熱鬧非凡,當?shù)厝A僑華人舉行活動,歡度中秋節(jié)。華僑華人聚居區(qū)的主要商業(yè)街道張燈結(jié)彩,主要路口和進入唐人街的小橋上都掛上了彩幅,許多商店出售自制的或從中國進口的各式月餅。中秋慶?;顒影ㄎ椠堄涡?、民族服裝游行、燈籠游行和花車游行等。

中秋節(jié)的簡介中秋節(jié),又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié),是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。

中秋節(jié)始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時,已成為與春節(jié)齊名的中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。2006年5月20日,國務院列入首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

篇5

二、活動目標:

[知識目標]

(1)   了解中秋節(jié)的由來

(2)   了解中秋節(jié)的習俗

(3)   了解中秋節(jié)月餅的由來

(4)   了解有關(guān)中秋節(jié)的詩歌

[能力目標]   

1、在活動中培養(yǎng)學生的探究能力、社會調(diào)查能力、動手能力、創(chuàng)新能力和與人交往、合作的能力。

      2、學會調(diào)查、收集、整理資料的方法,培養(yǎng)收集信息、處理信息的能力。

      3、培養(yǎng)學生經(jīng)常觀察生活的習慣,提高審美能力和寫作能力。

[情感目標]

      1、通過各種實踐活動獲得豐富的經(jīng)驗和積極的情感體驗,中秋節(jié)的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。通過本次活動更激發(fā)學生熱愛生活。

      2、通過各種活動培養(yǎng)學生的合作意識、團體精神,分享合作與交往的快樂。

      3、通過展示、演講等形式培養(yǎng)學生的自信心。

活動班級:四(2)班

活動時間:3月~5月

活動過程:

活動一:開題課 確定研究主題

師生談話

師:農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。對于中秋節(jié)的傳說也是各種各樣,你們想了解嗎?

生:(大聲:想)課件欣賞相關(guān)中秋節(jié)的圖片

師:看了剛才的圖片,大家有什么話想說?

生:自由討論,交流。

師:對,中秋節(jié)的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

師:從今天起,老師和大家一起來研究有關(guān)中秋節(jié)的文化,關(guān)于中秋節(jié),你想知道些什么?

生:自由發(fā)言。

師:總結(jié)學生發(fā)言之后確定研究主題

如:a、中秋節(jié)的由來

     b、中秋節(jié)的習俗。

     c、有關(guān)中秋節(jié)的詩詞

     d、中秋月餅的來源

    ……

活動二:分組,落實任務

      根據(jù)學生的愛好,分成六組。每組選出一名責任心強的同學任組長。各組選擇研究主題。分析討論定下研究計劃并完成表格。

活動三、開展調(diào)查研究

1.習俗調(diào)查

中秋賞月、吃月餅是全國各地普遍的風俗習慣,但由于中國地域廣大,人口眾多,風俗各異,中秋節(jié)的過法也是多種多樣并帶有濃厚的地方特色的。教師可引導學生向長輩了解自己家鄉(xiāng)過中秋節(jié)還有哪些風俗習慣,把了解到的記錄下來,回到班里進行交流。

2.月餅調(diào)查

教師可引導學生按居住地域或自由組合,組成若干調(diào)查小組,制訂一份簡單的調(diào)查計劃,深入學校或家庭附近的超市、百貨商店、食品廠等地,針對月餅的品牌、產(chǎn)地、生產(chǎn)廠家、價格等方面進行調(diào)查采訪,有條件的話,還可以分別購買一些不同種類的月餅,品嘗口味,比較優(yōu)劣,做好調(diào)查情況的匯總。

3.巧手作坊

(1)寫一寫

在了解了各地和家鄉(xiāng)過中秋的習俗后,請學生計劃一下“今年的中秋節(jié)你準備怎么過?”可以通過小組討論、交流的形式,制訂一份簡單的節(jié)日方案,教師要鼓勵學生大膽創(chuàng)新。

(2)做一做

用自己喜歡的制作形式和材料,自制一張精美的賀卡,寫上一句的祝福的話語,寄給自己最親近的人。

4.攜手共享

(1)搜集與中秋節(jié)相關(guān)的詩詞,舉行一次詩詞朗誦會,要求能說出詩詞作者所要表達的主要內(nèi)容,體味其中的意境。

(2)“每逢佳節(jié)倍思親”,在闔家團聚的時刻,大家一定也會想到遠在臺灣的小伙伴,期盼著祖國的早日統(tǒng)一。有條件的話,教師可帶領(lǐng)學生上網(wǎng),通過發(fā)email的形式給遠方的小伙伴捎去節(jié)日的祝福。

 

活動四、綜合成果展示

      這在綜合實踐活動中是必不可少的一個環(huán)節(jié),為此我們以班隊活動的形式來對本次活動進行總結(jié)交流。

活動五  活動評價

綜合實踐活動課的評價標準應以學生已有的發(fā)展基礎(chǔ)為評價標準,并突出學習過程的體驗、情感、態(tài)度、價值觀和綜合實踐活動能力。教師可以通過觀察學生在活動中的表現(xiàn)對學生進行評價。對學生的評價方式可以是學生的自我評價,也可以是小組評價或由輔導老師(包括校外輔導員)進行評價。

 

活動內(nèi)容

參與態(tài)度

人際關(guān)系

合作精神

自我評價

小組評價

綜合評價

習俗調(diào)查

月餅調(diào)查

制訂方案

制作賀卡

詩詞朗誦會

認識和感受

   總之,綜合實踐的開放式學習,不僅重視基礎(chǔ)知識的學習,更加重視培養(yǎng)學生的能力,特別是自主學習能力、質(zhì)疑解疑能力和創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)。在師生觀上,實現(xiàn)了師生角色的徹底轉(zhuǎn)變:學生是學習活動的主人,是課堂活動的操作者、觀察者、討論者、交流者和猜測者;教師是實踐活動的組織者、指導者、參與者和研究者。它既主張在主動學習中確立學生的主體地位,同時也強調(diào)教師的主導作用,要求在教學中形成民主、平等、合作的新型師生關(guān)系,使課堂教學進一步開放,從而培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新精神。

   附:學生活動評價表、采訪表等活動表格

《快樂的中秋節(jié)》

綜合實踐活動情況記錄表之一

課題名稱

研究主題共2頁,當前第1頁1

組長

組員

研究方法

在活動中你們組將采取那些方法(具體寫寫):

                      

日期:

 

        《快樂的中秋節(jié)》

綜合實踐活動訪談表

課題名稱:《快樂的中秋節(jié)》

研究主題:

訪問者:

被訪問者:

訪問地點:

訪問時間:

方式(電話、面談、其它):

訪問主題:

訪問記錄:

篇6

1、2020年9月10起至中秋節(jié)10月1日止還有21天。

2、中秋節(jié)(中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一)又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團圓節(jié)等,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)源自天象崇拜,由上古時代秋夕祭月演變而來。最初“祭月節(jié)”的節(jié)期是在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天,后來才調(diào)至夏歷(農(nóng)歷)八月十五日,也有些地方將中秋節(jié)定在夏歷八月十六日。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經(jīng)久不息。

2、中秋節(jié)起源于上古時代,普及于漢代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋節(jié)是秋季時令習俗的綜合,其所包含的節(jié)俗因素,大都有古老的淵源。3、中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。

3、中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。2006年5月20日,國務院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。

(來源:文章屋網(wǎng) )

篇7

1、中秋節(jié),又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié),是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。?

2、中秋節(jié)始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時,已成為與春節(jié)齊名的中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。2006年5月20日,國務院列入首批國家級非物質(zhì)的文化遺產(chǎn)名錄。

3、中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。中秋節(jié)與端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。

(來源:文章屋網(wǎng) )

篇8

中秋節(jié)的節(jié)日習俗有中秋祭月、文人賞月、民間拜月、馬光月兒、兔兒爺、中秋宴俗、玩花燈、品嘗月餅、掛通草燈、青苗社以及舞火龍等。

中秋節(jié)是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時在農(nóng)歷八月十五。中秋節(jié)始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時,已成為與春節(jié)齊名的中國主要節(jié)日之一。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。

(來源:文章屋網(wǎng) )

篇9

一年一度中秋節(jié)到來,古人把圓月視為團圓的象征,人們通過在中秋節(jié)賞月來寄托情懷,也是人們渴望團圓的美好心情。下面是小編精心推薦的中秋節(jié)吃月餅有什么寓意,僅供參考,歡迎閱讀!

中秋節(jié)吃月餅的寓意月餅是圓形的,象征團圓,寓意團圓美好。反映了人們對家人團聚的美好愿望。

相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗,“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。

月餅寓意團圓,應該是明朝開始的。如果綜合明朝有關(guān)月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看,應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節(jié)祭月后,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。

中秋節(jié)習俗有哪些祭月、賞月、拜月

《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設(shè)香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。在少數(shù)民族中,同樣盛行祭月的風習。

相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。而云南傣族在

中秋之夜,同樣盛行“拜月”風俗。

中秋賞月的風俗在唐代十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代,中秋賞月之風更盛,每逢這一日,“貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動更具規(guī)模,中國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫?qū)p月更是情有獨鐘,他們或登樓攬月或泛舟邀月,飲酒賦詩,留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達旦,大醉而作《水調(diào)歌頭》,借月之圓缺喻人之離合。直到今天,一家人圍坐在一起,欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節(jié)必不可少的活動之一。

觀潮

在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。

燃燈

中秋之夜,有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節(jié)事》一文說:“廣東張燈最盛,各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠。做果品、鳥獸、魚蟲形及‘慶賀中秋’等字樣,上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,高豎于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈,高可數(shù)丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界?!笨磥韽墓胖两裰星锶紵糁灼湟?guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

猜謎

中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

吃月餅

中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡感情的重要禮物。

在福建廈門地區(qū)還有博餅的習俗,而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。

賞桂花、飲桂花酒

人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。

中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。

玩花燈

中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節(jié)俗,就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。

在廣州、香港等地,中秋夜要進行樹中秋活動,樹亦作豎,即將燈彩高豎起來之意。小孩子們在家長協(xié)助下用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈,橫掛在短竿中,再豎起于高桿上,高技起來,彩光閃耀,為中秋再添一景。孩子們多互相比賽,看誰豎得高,豎得多,燈彩最精巧。另外還有放天燈的,即孔明燈,用紙扎成大形的燈,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚在空中,引人歡笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。

在廣西南寧一帶,除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外,還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈,是將柚子掏空,刻出簡單圖案,穿上繩子,內(nèi)點蠟燭即成,光芒淡雅。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。雖然樸素,但制作簡易,很受歡迎,有些孩子還把柚子燈漂入池河水中作游戲。

廣西有簡單的戶秋燈,是以六個竹篾圓圈扎成燈,外糊白紗紙,內(nèi)插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用,也可給孩子們玩。

燒塔

南方廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。如《中華全國風俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹枝燒起火來。同時還燃煙堆,就是將草柴堆成堆,在拜月結(jié)束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔,亦類似這種活動,但民間傳說是為了紀念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國侵略者)燒死的英勇戰(zhàn)斗。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動。

傳說這種習俗與反抗元兵的義舉有關(guān)。元朝確立后,對漢人進行了血腥的統(tǒng)治,于是漢人便進行不屈的反抗,各地相約中秋節(jié)起事,在寶塔的頂層點火為號。類似于峰火臺點火起事,這種反抗雖被鎮(zhèn)壓下去,卻遺存了燒寶塔這一習俗。

中秋節(jié)的由來中秋節(jié)源自天象崇拜,由上古時代秋夕祭月演變而來。祭月,歷史久遠,是古代我國一些地方古人對“月神”的一種崇拜活動,二十四節(jié)氣的“秋分”,是古老的“祭月節(jié)”。中秋節(jié)普及于漢代,漢代是我國南北各地的經(jīng)濟文化交流融合時期,各地文化上的交流使節(jié)俗融合傳播。

中秋節(jié)成為官方認定的全國性節(jié)日,大約是在唐代。唐代時中秋風俗在我國北方已流行。北宋時期,中秋節(jié)已經(jīng)成為普遍的民俗節(jié)日,并正式定陰歷八月十五為中秋節(jié)。到了明清時,中秋已成為中國民間的主要節(jié)日之一。自古就有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經(jīng)久不息。

中秋節(jié)吃些什么食物月餅

這個不管是什么地方,什么民族,只要是我們中國人,在中秋節(jié)這天基本上都會食用,這也是中秋節(jié)最傳統(tǒng)的食品。

桂花酒

人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。

藕盒子

中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。

田螺

至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺?!泵耖g認為,中秋吃田螺,可以明目。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢?中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,肉質(zhì)特別肥美,因此是食田螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。

柚子

柚子也是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,人們通常會買來送禮吃食,古人認為其寓意保佑團圓,很多地方都有吃柚子賞月亮的風俗。

菱角

中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當場去除不少。

桂花鴨

江南一帶的民間在中秋節(jié)人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨?!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時應市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。

大閘蟹

篇10

中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,大家對于中秋節(jié)了解多嗎?相關(guān)知識你都知道哪些呢?下面小編為大家收集整理了“2021中秋節(jié)各地的風俗習慣介紹”,歡迎閱讀與借鑒!

中秋節(jié)的習俗和來歷介紹中秋節(jié),有許多的游戲活動。首先是玩花燈,它不同于元宵節(jié)的大型燈會,而主要是在家庭、兒童中進行。南方民間還有燃燈習俗,燃的是寶塔形狀的寶塔燈。清代蘇州村民在曠野用瓦疊成七級寶塔,中間供地藏王,四周燃燈,稱為“塔燈”。廣州兒童燃“番塔燈”,用碎瓦搭成;還有柚皮燈,用紅柚皮雕刻各種人物花草,中間安放一個琉璃盞,紅光四射。另外一種是素馨茉莉燈,這種燈香氣四溢。在安徽、江西、湖南等地都有砌寶塔燈的習俗。江西清江,中秋多鏤瓜作燈,其形似月。兒童堆砌瓦礫作浮屠(佛塔)狀,中置薪柴,點燃后,“四面玲瓏,如火樹”。湖南寧鄉(xiāng)兒童堆寶塔,中間焚燒,“以紅透為吉兆”。這些燃燒塔燈或鬧寶塔的民俗,都有著求取生活平安的意義。

明清時期人們同樣賞月,但似乎注入更多月神的神性意義和現(xiàn)實社會的倫理意義。從時令上說,中秋是“秋收節(jié)”,春播夏種,秋天該收獲了。自古以來,人們便在這個季節(jié)飲酒舞蹈,喜氣洋洋地慶祝豐收。祭祀月亮時的時令果品,既是對月亮的獻祭,更是對勞動果實的享用。

明清時期,祭月、拜月成為全國通行的習俗。清代俗諺有:“八月十五月兒圓,西瓜月餅供神前?!鼻宕刑刂频募涝略嘛?,這種月餅較其他月餅為“圓而且大”,“大者尺余,上繪月宮蟾兔之形?!碧刂圃嘛炓话阍诩涝轮缶陀杉胰朔窒?,也有的留到除夕再來享用。在明代,北京人八月十五日祭月的方式是,在市場上買一種特制的“月光紙”,上面繪有月光菩薩像,月光菩薩端坐在蓮花座上,旁邊有玉兔持杵在臼中搗藥。這種月光菩薩像小的三寸,大的一丈多長,畫像金碧輝煌,非常精致。當時,家家設(shè)月光菩薩神位,供圓形的果、餅與西瓜,西瓜要切成蓮花狀。晚上,在月出之方,向月供祭、叩拜,叩拜之后,將月光紙焚化,一家人共享撤下來的供品。

明清以后,北京中秋節(jié)新添了一個節(jié)令物件——彩兔,清人昵稱玉兔為“兔兒爺”。人們用黃沙土做玉兔,裝飾以五彩顏色。兔兒爺?shù)闹谱鞴に嚲溃煨颓姘贍?、滑稽有趣,京城人“齊聚天街月下,市而易之”。兔兒爺給市井生活增添了許多情趣。20世紀初,民間索性將祭月稱為“供兔兒爺”。名稱的變化,包含著豐富的文化信息,高懸的明月,在近代百姓那里已俗化為可觸摸甚至可以把玩的物件。雖然人們依舊供奉它,但它已失去神圣的品性,成為一種世俗觀念的表達。

中秋節(jié)各地的風俗習慣福建中秋節(jié)的習俗

福建浦上杭縣的女子在拜月時要請月姑:在月光下,擺好香案,上面放著月餅、芋頭、水果、花生、茶酒等物。然后拿出一個紗笠,外面披上衣服,中間橫穿一根木棍,代表月姑的雙手。請月姑時,兩個女孩子抬著紗笠站在香案前,唱起“月姑歌”:“月亮姑,月亮娘,請你下來逛一場。請一姑,請二娘,請三姑話就長,請四姑花就開,請五姑上夫臺,請六姑姑就到,請七姑姑就來。一來就來。勿使在河邊企呆呆,勿使在深山詐酒醉,勿使在路邊詐頑睡,就地備有青茶共綠酒,亦有月餅共芋頭,亦有竹篙你曬布,亦有簸箕你篩米,亦有長麻你來撕,亦有短麻你來搓,長麻長衫袖,短麻短衫衣。”據(jù)說,月姑請下來時。

紗笠會自動搖擺,抬者會感到有重量。此時,人們就向月姑詢問愛情、婚姻、兒女等,月姑用點頭的方式回答,直到深夜為止。最后,還要唱起“送月姑歌”:“一更深,二更深,腳底無鞋涼到心,十月清江沒點水,鵝爬鴨叫送你上天云?!闭堅鹿脮r,不準男人在場觀看。

江蘇中秋節(jié)的習俗

在一些地方盛行中秋夜燒塔的活動。用碎瓦片砌成的高一米左右的塔,頂端留一個供投放燃料用的塔口。中秋夜時,點燃谷殼、木或竹等燃料,等火旺時潑松香粉,火焰會突的爆開,場面極為壯觀。

江蘇無錫縣中秋夜要燒香斗。香斗四周糊著繪有月宮景色的紗絹,上面插有紙扎的魁星及彩色族旗。

江西中秋節(jié)的習俗

江西吉安縣,中秋節(jié)傍晚,每個村都要用稻草將瓦罐燒紅,然后放些醋,便會有香味溢滿夜空;新城縣過中秋時,自八月十一夜到八月十七日,一直要懸掛通草燈。

安徽中秋節(jié)的習俗

安徽婺源地區(qū),中秋節(jié)時,兒童用磚瓦堆起中空寶塔,然后掛上帳慢、匾額等裝飾品,并在塔前放一桌子,上面放置各種器具用來敬“塔神”。晚上,在寶塔內(nèi)點亮燈燭。

四川中秋節(jié)的習俗

四川,中秋除了吃月餅外,還要殺鴨子,打耙,吃麻餅、蜜餅等。一些地方還把點亮的橘燈懸掛在門口。有的兒童會沿街舞動插滿香的橘子,稱為“舞流星香球”。嘉定縣,中秋節(jié)要祭土地神,表演雜劇等,俗稱“看會”。

一些地方還形成很多特殊的中秋習俗,如香港地區(qū)的舞火龍、安徽的堆寶塔、門刊的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇奸IF湖的看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

山東中秋節(jié)的習俗

在山東一些地方流行“中秋唱月”,用來祈求五谷豐登。當中秋明月升起之時,孩子們端著月餅,或在街上,或在村頭唱,“唱月餅,賽月餅,來年更盼好年景”,以此寄托對來年的美好愿望。

廣西中秋節(jié)的習俗

廣西一些地方,每逢中秋之夜時,有“歌舞鬧月”的風俗。在銀色的月光下,青年男女在吹響悠揚的蘆笙、跳起歡快的民族舞蹈的同時,尋找自己的意中人。

貴州中秋節(jié)的習俗

貴州一些地方,中秋有“對歌賞月”的習俗。傳說貴州某地一位老人有三個聰慧美麗的女兒,為應對眾多的求親者,便與他們約定在中秋之夜賞月時對歌訂婚。從此,每到中秋時青年男女都要相互對歌,互訴衷腸。

中秋節(jié)有哪些傳統(tǒng)習俗1、觀潮:在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。

中秋觀潮的風俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后,中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。

2、燃燈:中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,高豎于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。

富貴之家所懸之燈,高可數(shù)丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界?!笨磥韽墓胖两裰星锶紵糁灼湟?guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

3、猜謎:中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

4、吃月餅:中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。

月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋時節(jié)朋友間用來聯(lián)絡感情的重要禮物。

5、燒塔:南方廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。

如《中華全國風俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時四野火紅,照耀如晝。

祭月、賞月、拜月

《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設(shè)香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。在少數(shù)民族中,同樣盛行祭月的風習。

相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。而云南傣族在中秋之夜,同樣盛行“拜月”風俗。