導語：如何才能寫好一篇綠色食品市場前景，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關鍵詞：食品安全；綠色食品；消費者心理；認知程度

中圖分類號：F063.2 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2016）29-0093-02

改革開放以來，隨著收入水平的提高，人們對于食品安全與健康問題越來越關注，綠色食品、有機食品、無公害食品等概念就應運而生了。綠色食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為黑龍江省的支柱產(chǎn)業(yè)，到2015年底，全省綠色（有機）食品認證面積達7 309萬畝，實物總量3 750萬噸，總產(chǎn)值2 330億元，比上年增長1.4%、2.7%和14.8%。全省綠色、有機食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展到600家，有效使用綠色食品標志的產(chǎn)品達1 620個左右。政府把綠色食品產(chǎn)業(yè)作為全省十大重點產(chǎn)業(yè)，制定了《黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展綱要》，并投入巨資大力發(fā)展，僅在綠色食品的宣傳推廣上，每年就投入5 000萬元專項資金，在主流電視媒體和網(wǎng)絡媒體上播放廣告，宣傳黑龍江省的綠色食品。這可以大大提高提高消費者對綠色食品的認知程度，使更多的人認識綠色食品、購買綠色食品，對擴大綠色食品的市場需求有非常大的作用。為了了解消費者對綠色食品的購買行為，我們組織了一次調查，涉及消費者對綠色食品的認知現(xiàn)狀、消費者對綠色食品購買行為特征、購買決策影響因素等?；谶@次調查，筆者對綠色食品認知程度進行初步分析。

一、調查過程

調查時間為2016年6月19日―24日，調查在哈爾濱市太平橋家樂福、百盛購物中心和工程學院院內(nèi)三個地點進行。此次調查以現(xiàn)場填寫調查問卷方式進行，共發(fā)放問卷140份，回收問卷140份，回收率100%。其中有效問卷128份，有效率91.43%。

調查對象的主要特征如下：

在性別中，男性占43.75%，女性占56.25%；年齡在20歲以下的為0，21―30歲的占83.75%，31―40歲占13.75%，41―50歲占0%，51歲以上占2.5%；職業(yè)分布為，專業(yè)技術人員/教師/醫(yī)生占11.25%，機關事業(yè)單位一般職員占11.25%，企業(yè)管理人員占10%，企業(yè)一般員工占21.25%，家庭主婦占1.25%，學生占28.75%，其他占16.25%；婚姻狀況中，未婚的占36.25%，已婚無小孩的占33.75%，已婚有小孩的占30%；受教育程度上，初中及以下占%3，高中/中專/職高占17%，大學本科/?？普?9%，研究生及以上占21%；所在地區(qū)為城區(qū)的占46%，城市郊區(qū)的占15%，農(nóng)村占19%；家庭月收入800元及以下的占5%，801―1 500元的占19%，1 501―3 000元的占2%2，3 001―5 000元的占21%，5 000元以上的占13%。

二、調查結果

1.您是否聽說過綠色食品

在調查對象中，有98.75%的人聽說過綠色食品。說明自1990年我國發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)以來，經(jīng)過20多年的發(fā)展，綠色食品的概念已經(jīng)得到了廣泛的普及，深入人心。

2.您是否知道綠色食品的含義

雖然絕大多數(shù)人知道綠色食品，但是，50.07%的人不知道綠色食品的含義，31.6%的了解一點，只有18.33%的人能夠確切地說出綠色食品的含義?？紤]到我們的調查的對象中60%以上具有高等教育學歷，可想而知，普通老百姓對綠色食品的認識還是很模糊的。

3.您是否吃過綠色食品

只有13.33%的人明確表示吃過綠色食品，還有23.34%的人表示不知道，沒有吃過的人占到了63.33%。說明在我們這里綠色食品的普及程度是比較低的。北京有過一個調查，買過綠色食品的人占87.7%，比我們這里高很多。收入水平不同，造成了消費結構的差異。

4.您對綠色食品知識和信息的獲得渠道（可多選）

通過調查發(fā)現(xiàn)，71.43%的消費者通過電視報紙廣告渠道來獲取綠色食品的相關信息，51.38%的人從網(wǎng)絡獲取。這兩項宣傳渠道是消費者最注意的，所以，在對綠色食品的宣傳上，商家可以多從這兩方面入手。通過別人介紹的有33.33%，通過店內(nèi)海報了解的占19.05%，通過其他渠道的占9.52%。

5.消費者如何辨認綠色食品

在這項調查中我們發(fā)現(xiàn)，61.9%的消費者是從商品包裝的標志上分辨綠色食品的，14.29人是靠感覺，9.52%的人是通過營業(yè)員的介紹，還有14.29%的人是通過其他方式辨認綠色食品；沒有消費者以價格作為辨別綠色食品的依據(jù)。因此，商家在生產(chǎn)綠色食品時，應該在包裝上清晰地標明綠色食品標志。

6.消M者對于綠色食品標準的認識（可多選）

通過調查我們發(fā)現(xiàn)，87.51%的消費者是依靠綠色食品認證及標志來界定綠色食品的，以食用安全為標準的占74.13%，認為是營養(yǎng)豐富的占52.38%，認為是對環(huán)境無污染的占38.10%，9.52%的人是通過鮮明的包裝設計來認定的。根據(jù)這一結果，商家應對于綠色食品的鮮明標示予以高度的重視。

7.您是否能正確識別出綠色食品認證標識

60%以上的消費者能夠正確識別出綠色食品的認證標志，不能識別綠色食品認證標志的消費者不到40%。

8.您是否認為綠色食品一定有營養(yǎng)

有10%的消費者認為綠色食品一定有營養(yǎng)，50%的消費者認為不一定，另有40%的消費者不清楚。

9.您是否認為純天然食品就是綠色食品

有36.67的消費者認為綠色食品就是純天然食品，20%的消費者認為純天然食品不等同于綠色食品，還有43.33%的消費者對這個問題搞不清楚。

10.您認為現(xiàn)在各種流行疾病與飲食有關嗎

有20%的消費者認為現(xiàn)在各種惡性疾病與飲食有很大的關系，53.33%的消費者認為有一定的關系，26.67%的消費者認為沒有關系。

11.您認為我國綠色食品的市場前景如何

只有30.51%的消費者認為我國綠色食品市場前景很大，6.23%的消費者認為市場前景一般，36.59的消費者認為綠色食品市場前景很小，還有26.67的消費者不知道，對綠色食品市場前景的認識比較迷茫。高達一半以上的消費者對我國綠色食品市場前景不看好或看不清。

12.假設現(xiàn)在有企業(yè)主動找您，希望您定購綠色食品并送貨上門，您愿意嗎？

愿意的只占27%，有意向可以進一步詳談的占36%，不愿意的占37%。

三、結論與建議

調查結果表明，消費者對綠色食品認知程度的影響因素中，受教育程度、職業(yè)、收入水平、性別、對健康安全的重視程度、個人消費心理與消費習慣等是重要的影響因素。受過高等教育的消費者對綠色食品的相關知識了解比較多，另外，他們公益意識強，對環(huán)境更加關切，購買綠色食品的意愿比較強，他們比教育程度低的消費者更有可能購買綠色食品。綠色食品比一般食品的溢價水平高，收入高的消費者對于價格承受能力比較強，更愿意購買綠色食品；而低收入消費者的購買意愿就明顯偏低。對自己的生命健康越關注的消費者對綠色食品的認可程度越高，他們更加關注食品的安全、營養(yǎng)，傾向于購買綠色食品。另外，從習慣上來看，男性消費者一般對綠色食品的認識更清晰一些；但在購買食品時，女性消費者對綠色食品給予更多的關注。從這些數(shù)據(jù)可以看出，雖然我國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展已有20多年了，但人們對綠色食品的認識還有許多誤區(qū)，甚至偏差。因此，提高社會對綠色食品的認知程度，仍是一個重要的課題。

1.大力加強綠色食品的宣傳

經(jīng)過了20多年的發(fā)展，綠色食品的概念比有機食品、無公害食品、轉基因食品等有更高的知名度的和消費者了解程度。但是，普通消費者對綠色食品的概念還沒有清晰的認識，部分消費者對綠色食品的品質標準還存在認識誤區(qū)，把純天然食品等同于綠色食品。政府應加大對綠色食品的科學宣傳，使社會公眾對綠色食品有一個理性的認識。在宣傳媒體渠道上，報紙、電視廣告和網(wǎng)絡是消費者接觸最多的媒體形式，應增加在這類媒體上的宣傳力度。

2.加強綠色食品品質管理，嚴格資質認證

綠色食品的基石是食品安全與健康。很多消費者對綠色食品的真實性、是否真正按照綠色食品生產(chǎn)規(guī)范進行生產(chǎn)、綠色食品品質能否保證持懷疑態(tài)度。因此，我們要嚴格綠色食品生產(chǎn)企業(yè)的資質認證，加強綠色食品認證、生產(chǎn)、流通過程的管理，切實保證綠色食品的質量。消費者辨別是否綠色食品主要靠a品包裝上的綠色食品標志所以，我們要加強綠色食品標識的管理，嚴厲打擊市場上存在假冒、偽劣、超期綠色食品，糾正違規(guī)使用綠色食品標志等行為，改善綠色食品市場環(huán)境，促進綠色食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

參考文獻：

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篇2

一、指導思想和目標任務

我州加快發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的指導思想是：以提高農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平和市場競爭力為核心，以綠色食品基地建設和龍頭企業(yè)帶動為基礎，以優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品品牌開發(fā)認證為重點，加大綠色食品品牌開發(fā)力度，著力培養(yǎng)綠色食品銷售市場，帶動綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。

主要目標和任務是：到2010年，全州主要農(nóng)產(chǎn)品達到無公害化生產(chǎn)，綠色食品標志產(chǎn)品數(shù)達到500個，有機食品標志產(chǎn)品數(shù)達到200個，無公害農(nóng)產(chǎn)品標志數(shù)達到400個。綠色食品基地達到70萬畝，有機食品基地達到35萬畝，無公害農(nóng)產(chǎn)品基地達到245萬畝?？偖a(chǎn)值達到129億元，出口創(chuàng)匯1億美元。

二、突出發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的重點

（一）優(yōu)先支持重點企業(yè)。以國家級、省級、州級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為重點，優(yōu)先扶持有規(guī)模、有品牌、有特色、有效益、市場前景好、競爭能力強的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)。國家級龍頭企業(yè)100%產(chǎn)品要開發(fā)成綠色食品或有機食品，省、州級龍頭企業(yè)產(chǎn)品80%以上要開發(fā)成無公害農(nóng)產(chǎn)品標準以上。

（二）合理布局，突出重點區(qū)域。有機食品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)應以茶葉、水果、蔬菜（山野菜、特色蔬菜、反季節(jié)蔬菜）、糧油為重點，把標志產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)業(yè)板塊基地、畜禽養(yǎng)殖區(qū)以及優(yōu)勢產(chǎn)品生產(chǎn)帶結合起來，實行科學化管理、標準化生產(chǎn)，形成大基地、大產(chǎn)業(yè)、大龍頭、大品牌。以鶴峰縣、宣恩縣、*市、利川市、咸豐縣為重點，開發(fā)綠色食品茶、有機茶生產(chǎn)加工基地。建設巴東、宣恩、來鳳綠色食品柑桔生產(chǎn)加工基地。建設咸豐、宣恩、利川無公害梨生產(chǎn)加工基地。以利川中部盆地、宣恩沙道、高羅、曉關、咸豐清坪、黃金洞、*盛家壩為重點，開發(fā)綠色食品大米生產(chǎn)加工基地；以建始、來鳳、巴東、咸豐、*為重點，開發(fā)優(yōu)質雙低油菜生產(chǎn)和加工基地。抓好鶴峰、利川、*、咸豐山野菜綠色食品生產(chǎn)加工基地。開發(fā)*、建始、利川、鶴峰、巴東高山蔬菜和名特蔬菜及反季節(jié)蔬菜綠色食品生產(chǎn)加工基地。以宣恩、建始、*、巴東為重點，開發(fā)小雜糧綠色食品生產(chǎn)加工基地。以利川、宣恩椿木營、*大山頂?shù)鹊貫橹攸c，開發(fā)綠色食品蕓豆生產(chǎn)加工基地。以利川、*、巴東、建始為重點，建設玉米綠色食品生產(chǎn)加工基地。以利川、*、建始、巴東、咸豐為重點，建設綠色食品馬鈴薯、紅苕生產(chǎn)加工基地。以建始、*、咸豐、利川為重點，建設綠色食品魔芋生產(chǎn)加工基地。以咸豐、建始、宣恩為重點，建設無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地。以來鳳為重點建設綠色食品生姜、大頭菜生產(chǎn)加工基地。

（三）重點開發(fā)、突出重點產(chǎn)品。重點開發(fā)山野菜、茶葉、魔芋、蔬菜、小雜糧產(chǎn)品。已開發(fā)的企業(yè)和產(chǎn)品要提檔升級，未開發(fā)的或未形成品牌的，要形成品牌，走精品名牌之路。

三、大力推廣綠色食品生產(chǎn)技術

（一）加大綠色食品生產(chǎn)資料的推廣和應用力度。大力推廣經(jīng)國家認證的無公害綠色食品生產(chǎn)資料。一是發(fā)展綠色食品種子種苗產(chǎn)業(yè)，為綠色食品生產(chǎn)提供一批抗病蟲害、抗逆性強、適應性廣的優(yōu)質種子種苗資源，滿足綠色食品生產(chǎn)的需要。二是推廣綠色食品肥料，大力推廣腐熟無害化的農(nóng)家肥料、沼肥、微生物肥、綠肥和綠色食品生產(chǎn)準用的化學肥料。三是大力推廣微生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、動物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥和綠色食品生產(chǎn)準用的高效低毒低殘留化學農(nóng)藥，積極推廣應用頻振式殺蟲燈，滿足綠色食品生產(chǎn)的需要。四是以保證環(huán)境，保證食品安全為前提，大力推廣符合綠色食品標準的飼料添加劑、食品添加劑和食品包裝材料。

（二）積極推廣應用綠色食品生產(chǎn)新技術。要鼓勵和支持有關單位開發(fā)和推廣綠色食品生產(chǎn)的新產(chǎn)品、新技術。加快推廣高產(chǎn)、優(yōu)質、抗病蟲的新品種，大力推廣綠色食品的健康栽培、養(yǎng)殖新技術。要在建立比較完善的病蟲害預測預報體系的基礎上，推廣以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主體的病蟲草害綜合防治技術。

四、建立和完善綠色食品營銷體系

大力開拓國內(nèi)外市場，逐步建立和完善綠色食品市場體系。要適應綠色食品產(chǎn)業(yè)特點及其市場體系功能專業(yè)化和流通渠道網(wǎng)絡化的要求，在*市建立一個大型的綠色食品綜合批發(fā)市場，為綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全方位配套服務，同時成為面向國際國內(nèi)市場的綠色食品貿(mào)易“窗口”。大力建設綠色食品市場營銷網(wǎng)絡，以綠色食品綜合市場為中心，設立綠色食品專柜、專賣店、連鎖店和綠色食品配送公司。積極參與綠色食品博覽會、展銷會，同時，要幫助企業(yè)參加全國性和國際性展銷會，擴大我州農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)外市場份額。通過互聯(lián)網(wǎng)絡，*州農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)推介綠色食品產(chǎn)品，構建*州綠色食品網(wǎng)絡營銷電子商務平臺。努力開拓綠色食品國際市場，組織引導企業(yè)做好綠色食品出口貿(mào)易。

五、嚴格綠色食品質量管理

各級政府和行政主管部門要嚴格貫徹我國關于食品安全和商標管理的有關法律法規(guī)，加大法律法規(guī)的學習、宣傳和貫徹落實的力度，規(guī)范綠色食品的生產(chǎn)與市場行為。技術推廣部門要積極督促企業(yè)把綠色食品生產(chǎn)技術落到實處，保證產(chǎn)品質量安全。綠色食品管理部門要加強生產(chǎn)和市場管理力度，實行從“農(nóng)田到餐桌”的全程質量控制，州農(nóng)產(chǎn)品質量檢驗檢測中心和綠色食品管理部門要開展和搞好綠色食品的質量檢驗檢測、抽檢和年檢工作，加大市場打假力度，對不符合質量標準的產(chǎn)品，要堅決取消其標志的使用資格，對假冒偽劣產(chǎn)品要堅決查處，確保綠色食品的質量信譽，確保綠色食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

六、切實加大對綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持力度

（一）進一步加大政策扶持力度。對獲得綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品和有機食品證書的企業(yè)，由所在縣市級財政給予一定獎勵；綠色食品生產(chǎn)企業(yè)和綠色食品營銷企業(yè)進入市場，有關部門要減免入場費、場租費等費用；對獲得綠色食品證書的企業(yè)給予優(yōu)先自營出口權；對從事綠色食品科技研究開發(fā)、生產(chǎn)和營銷的企業(yè)要按照環(huán)保產(chǎn)業(yè)和高科技產(chǎn)業(yè)給予優(yōu)惠政策。

（二）加大綠色食品開發(fā)資金的投入力度。努力拓寬融資渠道，建立起以政府為引導、企業(yè)為主體、農(nóng)戶和社會共同投入的投融資機制。各縣市政府都要安排專項資金用于綠色食品開發(fā)。充分發(fā)揮財政資金的引導作用，運用貼息、補助、以獎代補、投資參股的方式，引導、吸引民間資金、社會資金加大對開發(fā)綠色食品品牌的投入，擴展綠色食品開發(fā)的投資規(guī)模，提高財政資金的使用效益。

（三）建立健全綠色食品管理機構，確保綠色食品管理工作的正常運轉。各縣市要迅速建立健全綠色食品管理辦公室，安排工作經(jīng)費，確保工作正常開展。

篇3

飛機已經(jīng)降落在首都國際機場，正在跑道上滑行，楊建安靜地坐在16排A座上。此次從成都飛到北京，楊建是為一件重大決策而來。

上個月，通過一個外經(jīng)貿(mào)委的關系，楊建獲悉到一個重大的信息：美國和歐洲每年要從中國進口五億美元的核桃原料和核桃油成品。朋友還找到了國內(nèi)專業(yè)研究核桃油生產(chǎn)的科研單位和負責出口外貿(mào)公司，楊建正是為此事而來。

楊建所在的A公司，是國內(nèi)一家著名的工業(yè)品企業(yè)，由于所涉及的行業(yè)利潤日漸萎縮，集團公司黨委一直在研究著如何進入快速消費品行業(yè)，打造一個快速消費品品牌，而這件事的直接負責人就是時任集團公司副總的楊建。

接受工作安排后，楊建立刻組建了專項小組，經(jīng)過幾個月的調查和論證，終于選擇了核桃產(chǎn)業(yè)，因為中國云南的漾濞是全國最大的核桃產(chǎn)地，也是全球核桃產(chǎn)業(yè)的第三大基地，所盛產(chǎn)的核桃皮薄肉實，是真正的優(yōu)質核桃。根據(jù)這一發(fā)現(xiàn)，楊建覺得公司可以進入核桃食品的生產(chǎn)領域，因為中國目前對核桃資源的開發(fā)僅在于核桃粉，核桃飲料也很少，所以，有待開發(fā)的產(chǎn)品前景非常廣闊。北京的這一消息，更使楊建感覺到這個機遇的誘惑：想想即便國內(nèi)市場啟動緩慢，單就出口這么大的市場，本身也是一個有待挖掘的金礦！

在北京呆了兩天，花了2萬元，楊建拿到了該研究院的一份厚達500多頁的核桃產(chǎn)品開發(fā)研究報告。

回到成都，集團公司立刻召開管理層會議，當天下午三點，全體管理層正式通過“關于成立A綠色食品有限公司”的決議，擬出資5000萬元，并委任楊建擔任新公司的董事長兼總經(jīng)理。

楊建的如意算盤

憑著自己多年的企業(yè)管理經(jīng)驗以及在社會上的影響力，楊建很快通過當?shù)卣年P系，買地建廠進設備，僅僅用了4個月，就在開發(fā)區(qū)建起了一個50000平米的嶄新公司，生產(chǎn)車間、管理大樓和員工生活區(qū)以及綠色花園等一應俱全。

與此同時，他馬不停蹄地與核桃產(chǎn)地的政府部門達成了長期的戰(zhàn)略性供應關系。根據(jù)計劃，楊建將率先啟動核桃粉和核桃油產(chǎn)品，計劃當年年底開始投產(chǎn)。此時此刻，楊建剛剛過了48歲的生日，他覺得這是他人生旅途中的最后一次機會。他把這個項目完全看成是自己個人的事業(yè)，成敗對他有著特殊的意義，所以他滿懷激情地將所有的精力投入到新公司的籌建之中，即便生日也是草草了事。

2001年10月18日，A綠色食品公司新廠房竣工典禮暨新公司投產(chǎn)揭幕儀式正式開始，在盛大的揭幕儀式上，楊建立下如此豪言壯語：投產(chǎn)一年內(nèi)銷售收入達到3000萬元，三年內(nèi)沖破一個億，要成為云南食品行業(yè)的第一品牌、公司品牌成為云南旅游特色產(chǎn)品……當時參加竣工典禮的政府要員、集團公司全體領導班子以及媒體記者和全體員工等，都被楊建的發(fā)言所感染，大家也期盼著這么一天早日到來。

A公司所采用的生產(chǎn)設備，是國內(nèi)同行業(yè)中比較先進的,其核桃原料直接采取萃取技術，這一先進的技術使得核桃原料的利用率和營養(yǎng)的保全率都達到了世界最高的水平，可以這么說，A公司生產(chǎn)的核桃粉，其營養(yǎng)價值是普通核桃粉的十倍！而根據(jù)資料表明，核桃油富含不飽和脂肪酸，是食用油里的極品，經(jīng)常食用對人體大腦和心血管疾病有著巨大的保健作用。而核桃油產(chǎn)品，更是當前市場上的一大空白，這樣優(yōu)質的高端產(chǎn)品應該有著廣闊的市場前景，楊建幾乎已經(jīng)看到了市場上搶購如潮的人群和工廠門口排對拉貨的經(jīng)銷商車隊……

市場不是想象出來的

按照楊建的計劃，要利用兩個月時間拿下成都市場，產(chǎn)品進入沃爾瑪和家樂福以及華聯(lián)超市等KA賣場，然后根據(jù)這一影響滲透進中小超市和食品商店，第三個月開始向成都周遍地區(qū)擴張，利用經(jīng)銷商的力量快速占領云南其它地市區(qū)域；計劃春節(jié)前進攻成都市場，第二年三月，召開全國渠道招商會議，正式建立以四川為核心的全國銷售網(wǎng)絡，擴大產(chǎn)品在市場的銷售范圍。

但是由于A產(chǎn)品是一個完全陌生的新品牌，盡管核桃粉產(chǎn)品的實際的價值和外在的包裝上都超越了同類產(chǎn)品的競爭對手，花了大價錢擺到大型KA賣場的貨架上的核桃粉產(chǎn)品還是不動銷。雖然其它渠道的產(chǎn)品銷售還有些進展，但為了改變這個不利的局面，楊建與劉總監(jiān)商議，決定與當?shù)匾患覐V告公司合作，加大產(chǎn)品廣告的投入。

在核桃粉開局失利之時，核桃油市場也未見起色。

由于產(chǎn)品定位不明確，很多經(jīng)銷商僅憑開始對這個產(chǎn)品的好奇和眾多的好處就將產(chǎn)品拿下，并放上了貨架銷售，但三個月下來，問的人到不少，但產(chǎn)品就是賣不動。因為每瓶500毫升的價格高達60多元。

這種價位源于楊建當時的定位――高端食用油。他想，核桃油很香，又有豐富的營養(yǎng)保健價值，價格上也是按照成本累加合成的，市場零售價為500毫升68元，僅次于橄欖油！這個價格應該沒有問題。

但是楊建忽略了一個最核心的問題：中國目前到底有多少人想食用核桃油？在培養(yǎng)食用這一新油品的同時，他們又如何來習慣這么一個絕對的高價位？要知道當時5L裝的普通食用油才賣40元，而核桃油500毫升賣68元，這個心理上的承受力如何搞定？更為重要的是，購買食用油的消費者幾乎90%以上是家庭婦女和老人，她們?yōu)閹酌X還討價還價，怎么會花68元錢買一瓶炒幾個菜就沒了的核桃油？何況核桃油炒菜時的香味對菜肴的影響以及口味上的習不習慣等問題……

另外，原計劃的外貿(mào)出口也是寸步難行。外貿(mào)公司提供的不少外國公司，都無法聯(lián)系上，當初證實的每年5億美金的出口額，直到現(xiàn)在都找不到真正出口的途徑，也找不到愿意的出口貿(mào)易公司。

面對如此嚴峻的市場難題，楊建向集團公司做了匯報。

被忽略的簡單問題

寄希望于專業(yè)策劃公司介入能夠起死回生。但策劃公司經(jīng)過一個月時間的內(nèi)診外調發(fā)現(xiàn)問題已經(jīng)到了無藥可救的地步。

調查結果顯示，1、核桃油市場不成熟。金龍魚負責新產(chǎn)品研發(fā)和市場推廣人員透露：這種油品，我們早就研究過，根據(jù)中國人的飲食口味習慣以及經(jīng)濟承受力，即便在未來五年內(nèi)，也很難成為生活用油的主流。顯然，進入核桃油市場的戰(zhàn)略是失敗了！

2、核桃粉雖然有幾個廠家在做，但智強核桃粉已經(jīng)牢牢地占據(jù)了消費者的心智。況且它的市場零售價是500克10元以內(nèi)，而A核桃粉定價為18元，消費者對這樣一個陌生而高價的品牌，沒有購買的理由。

3、核桃油產(chǎn)品定位不準。如此高價產(chǎn)品卻定位炒菜食用油，顯然是失誤的。

最終策劃公司給出了兩個建議：一是將核桃油由生活食用改為保健食用。建議采用膠囊生產(chǎn)線；以小包裝膠囊的產(chǎn)品形式，進入保健品和營養(yǎng)食品市場；二是將核桃粉產(chǎn)品改塊狀，以與當前的核桃粉差異化，主攻城市白領一族，在價格不降的前提下，提升產(chǎn)品的附加值。

篇4

關鍵詞 藍莓；食品安全；監(jiān)管；研究目的；意義

中圖分類號 S663.9 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）01-0301-01

俗話說“民以食為天，食以安為先”。人類生存、社會進步時刻離不開食品，離不開安全、衛(wèi)生和營養(yǎng)的食品，在我國國民經(jīng)濟中，食品工業(yè)占有重要地位，隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，食品種類越來越豐富，食品安全的重要性是不言而喻的。然而近幾年的食品市場屢屢發(fā)生的質量安全事故，頻頻曝光的假冒偽劣產(chǎn)品，在物質極其豐富的今天，食品安全日益成為備受關注的熱門話題。我國目前的食品安全監(jiān)管較發(fā)達國家而言，起步較緩、問題較多，接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故引發(fā)了人們對食品安全的高度關注，也促使我國政府重新審視這一已上升到國家公共安全高度的問題，加大了對食品安全的監(jiān)管力度。

藍莓學名越橘，原產(chǎn)于北美，是地球上少有的藍色食物之一。我國的野生藍莓資源主要分布在大興安嶺和小興安嶺地區(qū)。伊春市的野生篤斯越橘資源主要分布在8個產(chǎn)區(qū)內(nèi)，即北部的友好、上甘嶺、五營、紅星、新青、湯旺河、烏伊嶺7個林業(yè)局和嘉蔭縣，這些地區(qū)篤斯越橘集中分布面積為2.4萬hm2，產(chǎn)量占全市總產(chǎn)量的75%以上。藍莓因具有獨特風味及營養(yǎng)保健功能，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為人類五大保健食品之一。藍莓被譽為“美瞳之果”。

藍莓食品是一個具有較高經(jīng)濟價值和廣闊市場前景的森林食品[1-2]，由于伊春市所處獨特的地理環(huán)境優(yōu)勢，使藍莓產(chǎn)業(yè)成為一項新興的非林替代產(chǎn)業(yè)。目前，伊春現(xiàn)有食品生產(chǎn)加工企業(yè)159戶，其中以小興安嶺特色山野果藍莓為生產(chǎn)原料的企業(yè)達到60戶，占食品生產(chǎn)企業(yè)3成以上。但是藍莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正處于起步階段，在監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)，各個企業(yè)生產(chǎn)的藍莓食品除藍莓果醬外，采用的都是企業(yè)質量標準，無論是從原材料生產(chǎn)與采購方面，還是生產(chǎn)加工方面存在很多問題，這勢必加大了對藍莓食品安全的隱患。伊春市在經(jīng)濟轉型中，要使藍莓食品成為林區(qū)綠色食品業(yè)最具有發(fā)展行業(yè)的產(chǎn)業(yè)，促使藍莓產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展，加強藍莓食品質量監(jiān)管，保證藍莓食品安全至關重要。對藍莓食品安全監(jiān)管中存在的問題和解決的對策作為課題進行研究，以便更好地進行產(chǎn)品研發(fā)和保證質量安全。

1 研究目的

野生藍莓的保護由林政部門負責，藍莓的種植質量歸農(nóng)委負責，藍莓食品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質量安全由技術監(jiān)督局負責，藍莓食品在流通環(huán)節(jié)的質量安全是工商局管理，藍莓食品的企業(yè)標準由省衛(wèi)生廳制定?，F(xiàn)有的多頭管理體造成了各掃門前雪的現(xiàn)狀，無法從整體上，根本上保證藍莓食品質量安全。因此，應該以藍莓食品安全監(jiān)管中存在的問題為研究對象，結合國內(nèi)外藍莓食品發(fā)展情況，從伊春市藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展與管理現(xiàn)狀入手，查擺問題，條分縷析，對伊春藍莓食品安全監(jiān)管方面存在的問題進行歸納總結并加以分析，有針對性地提出加強伊春藍莓食品質量控制的對策建議，并希望通過實踐的操作能夠將這些對策建議轉化為促進伊春藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展有效措施，從而保證人民吃上安全放心的藍莓食品。

2 研究意義

任何理論研究都要具備某種應用價值和現(xiàn)實效用，并最終成為指導實踐的范式，否則就失去了研究的意義。因此，無論從理論上講，還是從實踐的角度講，研究藍莓食品安全監(jiān)管中存在的問題和解決的對策都具有深遠的意義[3-5]。

2.1 理論意義

從理論意義來講，對藍莓食品安全監(jiān)管中存在的問題和解決的對策進行研究，將會進一步豐富我國食品安全理論，對于我國藍莓食品產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展起到推動作用。目前，我國十分重視食品安全問題。由于藍莓具有獨特的風味及廣泛的藥用價值，其鮮果及加工產(chǎn)品在國際上長期被作為一種功能保健食品而風靡世界各地，而且當前國際糧食組織已將其列為人類五大健康食品之一。因此，全國各地掀起發(fā)展藍莓食品風暴，保證藍莓食品安全，加強對藍莓食品質量監(jiān)管，就成為食品業(yè)發(fā)展的應用之義。

2.2 實踐意義

從實踐意義來講，《黑龍江省藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2010-2020年）》中指出，藍莓因其含有豐富的營養(yǎng)成分和特殊的生物活性物質，被國際糧農(nóng)組織列為五大健康食品之一，市場需求量逐年迅增，具有廣闊的發(fā)展前景。黑龍江省大小興安嶺野生藍莓蘊藏量大，具有不可替代的資源優(yōu)勢，藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展初露端倪，勢頭強勁，效益顯著，對培育新的經(jīng)濟增長點、發(fā)展多種經(jīng)營、增加產(chǎn)區(qū)群眾收入、推進林權制度改革、促進林區(qū)經(jīng)濟轉型等方面具有十分重要的意義。

伊春市地處小興安嶺，獨特的地理環(huán)境 ，有大量的野生藍莓生長，發(fā)展藍莓產(chǎn)業(yè)與藍莓食品具有其他省市無法比擬的優(yōu)勢，特別是對于經(jīng)濟轉型林區(qū)而言，大力發(fā)展藍莓產(chǎn)業(yè)是結構調整的內(nèi)在要求，是發(fā)展替代產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢項目，是經(jīng)濟發(fā)展新的增長點，是富余勞動力充分就業(yè)、增收致富的有效途徑。

基于這樣的發(fā)展態(tài)勢，如何加強藍莓食品安全監(jiān)管，保證藍莓食品安全，就成為至關重要的問題，因此進行藍莓食品安全監(jiān)管中存在的問題和解決對策的研究具有重要的現(xiàn)實意義。

3 參考文獻

[1] 吳興壯，李利峰，李曉東，等.越桔果實資源的開發(fā)利用現(xiàn)狀及前景預測[J].遼寧農(nóng)業(yè)科學，2003（6）：27-28.

[2] 李亞東.越橘（藍莓）栽培與加工利用[M].長春：吉林科學技術出版社，2000.

[3] 郜海燕，徐龍，陳杭君，等.藍莓采后品質調控和抗氧化研究進展[J].中國食品學報，2013（6）：7-14.

篇5

有人預計，在今后10年，中國的有機食品占國內(nèi)食品市場的比例有望達到0.3%～0.5%，中國出口的有機食品占全球有機食品國際貿(mào)易的份額則有望達到5%，甚至更高。毫無疑問，開發(fā)有機食品是實現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。

“目前，隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展、人們生活水平的提高以及對健康的重視，我們的有機水稻產(chǎn)品越來越受到消費者的青睞”，10月9日，承德隆泉米業(yè)有限責任公司（以下簡稱“隆泉米業(yè)”）董事長李國剛在接受《快公司》記者采訪時說道。

李國剛領導的隆泉米業(yè)是國內(nèi)較早從事有機食品生產(chǎn)的企業(yè)，自2000年創(chuàng)辦以來，就一直專注于“健康農(nóng)業(yè)”的發(fā)展，依靠科技進步，不斷推出“關愛生活，健康人生”的有機食品，并通過誠實守信的經(jīng)營，讓消費者感受綠色、享受健康。

打造健康品牌

“公司產(chǎn)品目前已通過綠色食品認證、有機食品認證、無公害食品認證，其中有機食品認證是2003年通過的；同時，產(chǎn)品被國家農(nóng)業(yè)部批準使用‘愛比美’生態(tài)食品標識”，李國剛介紹道。

作為隆泉米業(yè)的掌舵手，今年42歲的李國剛出身于農(nóng)民家庭，1989年大學畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)，先后擔任過農(nóng)業(yè)技術員、土地所長、副鄉(xiāng)長、農(nóng)委主任、鄉(xiāng)長等職務。十幾年的農(nóng)村工作、生活，使他與農(nóng)民結下了深厚的緣份。

短短8年，他靠著農(nóng)民的樸實，認真遵循企業(yè)、職工、農(nóng)民利益統(tǒng)籌兼顧的原則，使一個資產(chǎn)僅100萬元的大米加工廠，發(fā)展成為總資產(chǎn)5200萬元、年銷售收入6000萬元、利稅597萬元，河北省首家集無公害、綠色、生態(tài)、有機稻谷、生態(tài)雜糧、有機雜糧、品種繁育、基地建設、加工銷售為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

據(jù)記者了解，有機水稻是今后水稻生產(chǎn)的發(fā)展方向，目前隆泉米業(yè)在這方面已走在國內(nèi)的前列。

李國剛告訴記者，隆泉米業(yè)的有機水稻生產(chǎn)技術是以國家環(huán)?？偩帧⒅袊r(nóng)業(yè)大學為依托，應用未經(jīng)過基因工程改造的優(yōu)質品種，采用泉水灌溉、增施農(nóng)家肥、人工防治病蟲害等生態(tài)措施施行田間管理，實施全程監(jiān)測。

首先，水稻種子未經(jīng)基因工程技術改造，具有米質好、安全、營養(yǎng)豐富等特點；其次，水稻基地全部選在水資源豐富、土壤肥沃、無工業(yè)污染的灤河上游水源地；第三，谷物基地近三年未使用過任何農(nóng)藥、化肥等化學物質。在生產(chǎn)過程中，均采用人畜糞便漚制而成的農(nóng)家肥。在人工防治病蟲害上，承德優(yōu)越的氣候致使病害較少，對于粘在稻葉上的主要蟲害――負泥蟲，只需用樹枝就可將其掃落，而它一旦沾水就會馬上死掉，因而可以利用人工達到有效防治病蟲害的目的；最后，在田間管理與全程監(jiān)測上，公司從春播開始就下派技術人員下鄉(xiāng)蹲點，指導農(nóng)戶水稻種植技術，從種、收到貯，都有人全程跟蹤。公司每年都無償派30名農(nóng)藝師、技術人員下鄉(xiāng)蹲點，面對面地傳授技術。

隆泉米業(yè)目前擁有優(yōu)質安全的水稻生產(chǎn)基地8萬畝，輻射全縣6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)36個行政村，其中有機水稻的生產(chǎn)基地面積達到5000畝，有太平莊，灣溝門、舊屯、韓家店四個基地。

公司與農(nóng)戶實行訂單生產(chǎn)，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式。公司與農(nóng)戶簽訂種植合同，農(nóng)民按規(guī)定的品種和技術組織生產(chǎn)，公司以高于普通水稻40%以上的市場價格全部回收。據(jù)悉，隆泉米業(yè)有500畝的育種基地，種子全部由公司統(tǒng)一發(fā)放給農(nóng)戶，而與農(nóng)戶的種植合同是一年一簽。

那么，如何保證農(nóng)戶長期種植隆泉米業(yè)的有機水稻?“農(nóng)戶愿意種植咱們的有機水稻，主要是因為它的回收價格要比常規(guī)水稻價格高出很多。而且，對于農(nóng)民來說，種什么都無所謂，只要收成好，能多掙錢就行”，隆泉米業(yè)的一位工作人員對記者表示。如果有農(nóng)戶違背了簽訂的種植合同，那么，隆泉米業(yè)就不再收購該農(nóng)戶的水稻了，甚至危及到相連基地的有機水稻也都不收購了。這樣，便在種植戶之間形成彼此監(jiān)督的機制。

隆泉米業(yè)擁有國際一流的全自動加工生產(chǎn)線二條，具有年產(chǎn)無公害大米，綠色、生態(tài)大米，有機大米等30000噸，生態(tài)雜糧1000余噸的生產(chǎn)能力。公司設有產(chǎn)品檢驗室，擁有先進的檢驗檢測儀器和有資質的檢驗人員，負責半成品及產(chǎn)成品的檢驗工作。產(chǎn)品在加工完成后，由化驗室檢驗人員進行檢驗，一旦發(fā)現(xiàn)有質量問題，本批次產(chǎn)品絕不許包裝為產(chǎn)成品。產(chǎn)成品在出廠前還會由檢驗人員抽檢，不合格的產(chǎn)品，絕不出廠。

李國剛始終把產(chǎn)品質量放在第一位，視產(chǎn)品的質量如企業(yè)生命，采取產(chǎn)品質量與職工工資掛鉤的方法，層層把關，哪道工序出錯就追究哪道工序人員的責任，以責論處。

由于產(chǎn)品質量上乘，用戶口碑好，隆泉米業(yè)迅速地發(fā)展起來。而今，“隆泉”牌大米以其優(yōu)越品質和安全、營養(yǎng)、健康、方便的特點贏得了消費者青睞，先后榮獲“中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品”、“河北省名牌產(chǎn)品”、“河北省放心糧油產(chǎn)品”、“河北省消費者信得過產(chǎn)品”等多項榮譽稱號。

市場“錢景”看好

目前，有機農(nóng)業(yè)受到各國政府重視。我國不少省份從農(nóng)村發(fā)展和保護生態(tài)環(huán)境出發(fā)，陸續(xù)出臺了一些鼓勵政策，對有機農(nóng)業(yè)和有機食品開發(fā)實行補貼，加大投資，推動有機農(nóng)業(yè)發(fā)展。

“對于有機食品未來的市場，我很看好”，對于未來，李國剛非常樂觀。

目前，隆泉米業(yè)的產(chǎn)品已暢銷上海、北京、廣東、福建、河北等國內(nèi)10多個省市，部分產(chǎn)品還進入國際市場。李國剛表示，公司產(chǎn)品的發(fā)展前景廣闊，市場潛質巨大，他們將開辟更多的銷售網(wǎng)絡。

據(jù)記者了解，我國有機食品不僅有著廣闊的國內(nèi)市場，同時也有著良好的國際市場。在國內(nèi)，人們對食品污染問題日益關心，城鄉(xiāng)人民特別是城市中富裕了的“中產(chǎn)階層”渴望得到純天然、無污染的優(yōu)質食品，開發(fā)有機食品可滿足人們的這一要求。

此外，國際上對我國有機農(nóng)產(chǎn)品有著濃厚的興趣，許多外商想進口我國的有機稻米、大豆、花生、茶葉等，而目前我國很少出口這些食品。尤其是近年來，歐美等國家和地區(qū)對進口農(nóng)產(chǎn)品提高門檻，設置了許多非關稅貿(mào)易壁壘，控制普通食品進口，這為有機農(nóng)產(chǎn)品的出口增加了機會。

從世界范圍看，目前有機食品的銷售量還不到食品銷售量的1%，但其發(fā)展速度相當快，而且銷售潛力相當可觀。根據(jù)預測，在21世紀初，全球有機食品銷售量將占全部食品銷售量的5%。

因此，綜合分析國外歐美發(fā)達國家的需求趨勢以及未來國內(nèi)市場的逐步成長，隆泉米業(yè)的有機稻米無疑有著廣泛的市場前景。

未來發(fā)展戰(zhàn)略

從1990年我國大陸首次出現(xiàn)通過國外有機認證機構認證的農(nóng)場和企業(yè)，到今天，在北京、上海、廣州、南京等大中城市的超市中可以很方便地買到經(jīng)過各種有機認證機構認證的有機食品。毋庸置疑，經(jīng)過近20年的發(fā)展，我國有機食品產(chǎn)業(yè)已今非昔比。

近十年來，隨著政府對有機農(nóng)業(yè)的認可以及消費者對有機食品需求的增加，有機食品的市場份額上升較快。對此，隆泉米業(yè)也抓住機遇，憑借承德資源優(yōu)勢，依托濃厚的皇家底蘊，水稻產(chǎn)業(yè)取得了長足進步發(fā)展。

當記者問及隆泉米業(yè)的未來發(fā)展戰(zhàn)略時，李國剛坦言，“隨著公司的進一步發(fā)展，未來會有融資的需求。但目前隆泉米業(yè)實施穩(wěn)步發(fā)展的戰(zhàn)略：首先，立足于現(xiàn)在，先把基地擴大規(guī)模，提高產(chǎn)品檔次，優(yōu)化品種；其次，搞好食品安全生產(chǎn)與安全水稻建設；再次，努力擴展國內(nèi)市場、開拓國際市場?！?/p>

此外，李國剛還透露出了他對我國有機食品安全的擔憂：隨著消費者對有機食品的認可，需求量定會增加。因此對于一些從事有機食品生產(chǎn)的企業(yè)為了追求效益，很可能生產(chǎn)的不是真正的有機食品，給消費者造成誤導，從而損害消費者利益。

篇6

2009年12月5日,中央經(jīng)濟工作會議在京召開,“低碳經(jīng)濟”成會議的焦點之一,會議要求切實抓好節(jié)能減排工作,積極應對氣候變化。有專家表示,中國經(jīng)濟能否走上一條低碳的轉型之路是2010年經(jīng)濟關注焦點之一;2009年12月7日,全球超過85個國家元首和政府首腦齊聚哥本哈根,召開哥本哈根世界氣候大會,共商保護環(huán)境之大計。在這次大會上,中國代表承諾:到2020年,中國單位國內(nèi)生產(chǎn)總值二氧化碳排放比2005年下降40%-45%。這一目標遠遠高于美國宣布的減排17%、歐盟提出的最高減排30%的目標。按照IPCC的規(guī)劃,中國最多只需到2020年減排30%,然而中國政府卻向世界承諾碳減排40%-45%。這是中國政府首次正式對外宣布控制溫室氣體排放的行動目標。要達到這一減排目標,中國差不多每年要支付約780億美元的增量成本,大約相當于每戶家庭承擔成本166美元。盡管會議沒有取得任何實質性的進展,中國提出的減排目標都是本次大會的一個亮點。

據(jù)悉,中國的低碳經(jīng)濟計劃將正式啟動,企業(yè)將面臨低碳經(jīng)濟發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn)。毫無疑問,“低碳經(jīng)濟”即將引領中國乃至世界經(jīng)濟發(fā)展的潮流。那么,對于中小創(chuàng)業(yè)者而言,低碳經(jīng)濟蘊藏哪些商機呢?

一、低碳經(jīng)濟時代的到來

“低碳經(jīng)濟”是以低能耗低污染為基礎的經(jīng)濟。在全球氣候變化的背景下,“低碳經(jīng)濟”、“低碳技術”日益受到世界各國的關注。低碳技術涉及電力、交通、建筑、冶金、化工、石化等部門以及可再生能源及新能源、煤的清潔高效利用、油氣資源和煤層氣的勘探開發(fā)、二氧化碳捕獲與埋存等領域開發(fā),能有效控制溫室氣體排放的新技術等。

1.低碳經(jīng)濟的產(chǎn)生。

“低碳經(jīng)濟”最早見諸于政府文件是在2003年的英國能源白皮書《我們能源的未來:創(chuàng)建低碳經(jīng)濟》。2006年,前世界銀行首席經(jīng)濟學家尼古拉斯?斯特恩牽頭做出的《斯特恩報告》指出,全球以每年GDP1%的投入,可以避免將來每年GDP5%―20%的損失,呼吁全球向低碳經(jīng)濟轉型。

2007年7月,美國參議院提出了《低碳經(jīng)濟法案》,表明低碳經(jīng)濟的發(fā)展道路有望成為美國未來的重要戰(zhàn)略選擇。2007年12月3日,聯(lián)合國氣候變化大會在泰國巴厘島舉行。會議正式通過一項決議,決定在2009年前就應對氣候變化問題新的安排舉行談判,制訂了世人關注的應對氣候變化的“巴厘島路線圖”。該“路線圖”為全球進一步邁向低碳經(jīng)濟起到了積極的作用,具有里程碑的意義。系統(tǒng)地談論低碳經(jīng)濟,還應追溯至1992年的《聯(lián)合國氣候變化框架公約》和1997年的《京都協(xié)議書》。

2.低碳經(jīng)濟對現(xiàn)有經(jīng)濟模式的影響。

如果說,“低碳經(jīng)濟”曾是一句口號,那么金融危機的爆發(fā)促使它正在變成行動。依托石油、天然氣的“高碳經(jīng)濟”已面臨衰退,選擇“低碳生活方式”,進行“低碳消費”已成為當下時髦的話題。而尋找低碳經(jīng)濟的商機正成為企業(yè)家的新思維。

太極功夫的特點是以柔克剛,看看我們身邊的企業(yè),或許也有著自己借助低碳商機來“四兩撥千斤”的運籌之道。在一般人看來,發(fā)電廠每天都在“產(chǎn)生”粉煤灰,而這些廢棄物不僅不環(huán)保,處理成本也高。福建同安榕興紙業(yè)制造有限公司董事長許俊波卻“變廢為寶”,實實在在做起了低碳經(jīng)濟的生意。

2003年,許俊波在上海看到了粉煤灰變礦纖漿的技術,回來就一直琢磨著這事兒。經(jīng)過幾年的醞釀籌備,去年9月,第一條生粉煤灰變礦纖漿的產(chǎn)線在同安榕興紙業(yè)制造有限公司正式投產(chǎn),現(xiàn)在,這條生產(chǎn)線的年產(chǎn)量已達到3萬噸。

許俊波說:“很多人都問我們造的是什么紙,其實我們就是把粉煤灰變成礦纖漿,可以部分替代木漿用來造紙。”現(xiàn)在市場上造紙的木漿一噸價格就要5000多元人民幣,而他們利用粉煤灰制造出的礦纖漿價格是木漿價格的一半左右,投放市場后立刻供不應求。

這還只是一個開始,他們發(fā)現(xiàn),礦纖漿還可以部分替代玻璃纖維,而玻璃纖維現(xiàn)在的市場價每噸1.7萬元左右,此外,礦纖漿還可以用在改性瀝青上。明年他們還將有兩條生產(chǎn)線投入運作,這樣可以增加6萬噸的年產(chǎn)量。盡管一條生產(chǎn)線的投資很大,但他們覺得這是筆相當“劃算”的投資,回報周期也相當快。

《2009年胡潤低碳財富榜》上,玖龍紙業(yè)的張茵家族、保利協(xié)鑫的朱共山、尚德太陽能的施正榮名列前三甲。低碳榜上榜人數(shù)達20人,低碳經(jīng)濟的財富效應已經(jīng)顯現(xiàn)。

低碳經(jīng)濟是一種新的經(jīng)濟模式,一種新的企業(yè)發(fā)展觀。我國正在調整和提升產(chǎn)業(yè)結構,國務院總理2009年8月12日主持召開國務院常務會議,研究部署應對氣候變化有關工作,也提出下一階段我國將大力發(fā)展綠色經(jīng)濟,緊密結合擴大內(nèi)需促進經(jīng)濟增長的決策部署,培育以低碳排放為特征的新的經(jīng)濟增長點。

事實上,中國在政策層面已經(jīng)開始行動,已制定了包括“太陽能屋頂計劃”和“金太陽工程”等一系列相關政策,而對整個新能源行業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃也即將出臺。2009年11月12日,在發(fā)改委等多部委聯(lián)合召開的節(jié)能減排與應對氣候變化高層論壇上。相關人士透露,發(fā)改委目前正在起草低碳經(jīng)濟指導意見,并對低碳經(jīng)濟概念進行界定,規(guī)劃我國低碳經(jīng)濟的發(fā)展。據(jù)悉,目前新能源產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃草案已經(jīng)出臺,不久將擇機公布。

二、低碳經(jīng)濟時代蘊含巨大商機

“應對氣候變化,尤其是大量減少溫室氣體排放量,正使全球加速步入低碳經(jīng)濟時代,這其中蘊含著大商機?！庇?jié)碳基金在一份名為《氣候變化:掀起商界革命》的報告中如是說。

“企業(yè)的未來將大幅取決于它們對氣候變化的準備是否充分,這將決定公司所面臨的是創(chuàng)造大額利潤還是蒙受巨大損失?！惫?jié)碳基金行政總裁TomDelay認為,對于準備充分、主動出擊、具前瞻性的企業(yè)而言,最高可把企業(yè)價值提升80%。而定位不準且因循守舊的企業(yè),將會面臨價值摧毀、慘遭淘汰的巨大風險。

王傳福的比亞迪低碳經(jīng)濟

比亞迪不過是一家電池制造商和二流的汽車制造商,但是它將電池與汽車結合,創(chuàng)造的電動車概念使企業(yè)“烏雞變鳳凰”。僅僅因為它代表了新能源汽車產(chǎn)業(yè)的未來方向,占據(jù)全球鋰電池40%份額的比亞迪做電動汽車具有先天優(yōu)勢,股神巴菲特以每股8港元的價格認購了2.25億股比亞迪股份,使比亞迪一夜間成為名聞世界的企業(yè)。

王傳福經(jīng)營的比亞迪,主營業(yè)務是清潔能源和電池。過去6年中,比亞迪至少已在電動車項目上投入了超過10億元,而2009年金融危機中,高能耗制造企業(yè)出現(xiàn)裁員、倒閉,而比亞迪則逆勢增加近2萬員工,招收了1000多名大學生。

我國科技部部長萬鋼提出到2012年,國內(nèi)10%新生產(chǎn)汽車是節(jié)能與新能源汽車。按屆時汽車年產(chǎn)1000萬輛算,我國新能源汽車將達年產(chǎn)100萬輛的規(guī)模。

一家節(jié)能公司的負責人王翊表示,低碳經(jīng)濟是一塊新的大蛋糕,企業(yè)如果能在低碳經(jīng)濟發(fā)展的初起階段占一席之地,在新興行業(yè)占得先機,那么它將是未來經(jīng)濟的領跑者。據(jù)悉,即將公布的新能源產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃將明確新能源各個行業(yè)到2020年的發(fā)展目標,并成為中國的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。這一具有深遠意義的規(guī)劃出爐,預計也能使相關企業(yè)迎來更大商機。

專家預測,低碳經(jīng)濟所帶來的新商機主要集中在在太陽能、充電電池、智能電網(wǎng)等節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)。海尚雅投資管理有限公司總經(jīng)理兼投資總監(jiān)石波說,包括風電、建筑節(jié)能、新能源汽車等諸多新興行業(yè),更可能是一個可在未來40年高成長的、可持續(xù)關注的投資機會。今年首次的“胡潤低碳富豪榜”證明綠色商機已經(jīng)成就了一批企業(yè),從低碳財富榜的行業(yè)人數(shù)上看,經(jīng)營太陽能的有9位,經(jīng)營充電電池的有4位,垃圾回收處理的有5位,水電和風能發(fā)電各有1位。

現(xiàn)在我們可以這樣說,互聯(lián)網(wǎng)引領經(jīng)濟的時代過去了,金融引領經(jīng)濟的時代過去了,那么誰會成為下一個經(jīng)濟的引領者――低碳經(jīng)濟。

廈門永耀光電有限公司是一家專營夜景工程、LED小夜燈、LED卡片燈、LED顯示屏等照明設備的小企業(yè)。公司經(jīng)理蔡劍鵬說:“現(xiàn)在我們的行當前程也相當光明――照明+低碳。我們把新能源的利用,比如說光能、風能跟我們的照明產(chǎn)品結合起來,做一些創(chuàng)意產(chǎn)品?，F(xiàn)在歐洲市場對傳統(tǒng)的照明已經(jīng)進行了限制,比如白熾燈、鹵素燈等都屬于歐盟國家限制進口的產(chǎn)品。所以,我們從一開始就把自己的照明產(chǎn)品定位在低碳經(jīng)濟的范疇?！?/p>

對永耀公司來說。隨著行業(yè)內(nèi)LED技術的進步,價格會進一步降低,技術進步又可以導致通用照明領域的廣泛應用。由于目前大范圍的照明產(chǎn)品,在國際上技術還沒有很大的突破,永耀公司就專做小范圍照明產(chǎn)品,比如夜燈、手電等。由于外觀上不需要做大,因此在工業(yè)設計、造型上就可以有很多創(chuàng)新的地方,在細分市場上找到自己合適的定位?！捌鋵嵵灰覝室粋€小領域,一樣是可以做大,我不去擠破腦門做大家都在做的東西,一樣可以在低碳經(jīng)濟中分一杯羹。”蔡劍鵬自信地說。

三、中小投資者如何掘金低碳經(jīng)濟

低碳經(jīng)濟,是人類發(fā)展遵循的必然道路,正逐漸改變我們的生活方式,這些將為資本市場帶來新的投資機會。在這個巨大的市場上,有鋰電池、新能源汽車、智能電網(wǎng)等可供那些實力雄厚的大企業(yè)縱橫捭闔,也有低碳食品中、低碳家居、節(jié)能設備等小投資小行目供中小投資者一展身手。因此展望2010年,我們有理由相信,低碳經(jīng)濟的大幕才剛剛拉開。

1.低碳食品孕育新商機

隨著世界肥胖問題的日益嚴重和人們健康意識的不斷增強,“低碳”食品將成為食品行業(yè)下一個“熱點”。

低碳食品的主要功能在于降低碳水化合物的攝入以減輕體重,控制二型糖尿病或相關失調癥狀,并提高血液中運載膽固醇粒子的比例。越來越多的食企已經(jīng)預料到它的發(fā)展前景,開始涉足“低碳”食品領域,雖然目前開發(fā)的此類產(chǎn)品還不是很多,但從長遠來看,它的開發(fā)空間和發(fā)展機遇是任何有遠見的食企不愿錯過的。

低碳食品最重要的一項就是低糖。如一些針對老人的藕粉、麥片、低糖高鈣芝麻糊等沖飲品以及一些小點心和面包之類的低糖無糖食品非常受寵。眼下很流行低碳餅干,像用黑芝麻、大豆卵磷脂、黑豆、黃豆、薏仁、燕麥、小米、山藥、蓮子、芡實、糙米、綠豆、南瓜子、玉米烘焙的餅干特別受家長的歡迎。在超市,我們常常看到一些進口的點心包裝上標有“低碳或低糖”字樣。還有一些低碳冰淇淋,比如竹炭冰淇淋,脫掉了脂肪,里面沒有白糖,而是加入了竹炭粉,再加入糯米粉,吃起來不會發(fā)胖。此外,眼下可口可樂和百事可樂公司推出低糖飲料,一些啤酒企業(yè)也紛紛推出低糖啤酒。

此外,作綠色食品和無公害食品作為低碳食品的一部分,也吸引著廣大食客。營養(yǎng)健康天然無污染的綠色食品,符合了眼下大家追求簡約健康的消費需求。隨著消費者對健康的日漸重視,低糖營養(yǎng)是大勢所趨?，F(xiàn)在,已經(jīng)有不少食品企業(yè)涉足“低碳、低糖”食品,雖然眼下開發(fā)出的產(chǎn)品還不是很多,但從長遠看,低碳食品的開發(fā)空間和發(fā)展機遇是許多企業(yè)不可錯過的,所蘊含的商機也值得去好好挖掘。

2.低碳家居中的大商機

近年來,環(huán)保家居、綠色家居充斥著家居裝修界,這代表著人們的環(huán)保意識在不斷增強。從環(huán)保材料到環(huán)保裝修,從奢華裝修到人性化設計,從增設停車位到開通免費班車,從進口材料到普及國產(chǎn)化,從砍伐樹木到建設速生林,從發(fā)光頂設計到太陽能燈具……低碳家居生活正在流行。

隨著我國開始踏上低碳經(jīng)濟發(fā)展之路,低碳技術創(chuàng)新步伐明顯加快,數(shù)以億計的資金被吸引到提高能源效率和可再生能源開發(fā)領域。家用電器會在生產(chǎn)和使用過程中消耗大量高含碳原材料以及石油,變相增加了二氧化碳的排放。在政策的導引下,嗅覺靈敏的企業(yè)聞風而動,紛紛加大節(jié)能技術研發(fā)力度,廚衛(wèi)家電企業(yè)更是加快了研發(fā)步伐。一些廚衛(wèi)商家就率先運用低碳技術推出“低碳”、“環(huán)?！钡臒崴?、廚衛(wèi)套餐、吸油煙機、燃氣灶、消毒柜等一系列符合低碳廚衛(wèi)產(chǎn)品,搶占市場先機。據(jù)統(tǒng)計,中國廚衛(wèi)家電整體市場規(guī)模已達到700億元左右,未來5年里,中國廚衛(wèi)家電將有1000億的市場份額,今后10年,我國將有33%的住戶遷入新房,這意味著平均每年有260萬個以上的廚衛(wèi)家電更新?lián)Q代。如此巨大的市場空間將偏向天平的哪一端?綠色環(huán)保的“低碳”產(chǎn)品將成為未來市場的消費主導。

3.節(jié)能建筑商機無限

建筑節(jié)能主要包括:根據(jù)國家有關建筑節(jié)能技術標準和規(guī)范要求,重點圍繞建筑物墻體、樓(屋)面、遮陽等建筑圍護系統(tǒng),空調、照明等設備系統(tǒng),太陽能、地熱(冷)等可再生能源利用系統(tǒng)的研究與推廣應用。建筑工程項目,應采用節(jié)能型建筑結構、材料、器具和產(chǎn)品,提高保溫隔熱性能,減少采暖制冷、照明的能耗。隨著國家建設部對節(jié)能建筑重視,將會給許多行業(yè)帶來商機:

①建筑垃圾的回收利用

國家一直提倡可持續(xù)發(fā)展,使用建筑垃圾制磚正符合這種可持續(xù)發(fā)展的思路。因此,建筑垃圾制磚產(chǎn)業(yè)具有其他產(chǎn)業(yè)無法比擬的優(yōu)勢。展望未來,建筑垃圾的發(fā)展前景必定是一片光明。

據(jù)報道,不久前,廣東一家環(huán)保構件企業(yè),在白云區(qū)建成了一條每天能吃掉1000立方米至1500立方米(約1800噸)建筑垃圾的生產(chǎn)線。一斗斗建筑廢渣被扔進機器后,能逐漸變成石塊、沙粒,最后變成了制磚材料。再經(jīng)過兩道工序“攪拌”和“壓制”后,就能制成一塊塊規(guī)格齊整的低碳免燒環(huán)保磚,每天的產(chǎn)量能達到10萬塊。這種磚經(jīng)過10天的淋水養(yǎng)護后,比紅磚更堅實,而且重量比紅磚輕20%,吸水性非常好,市場潛力非常大。

②能建筑為照明節(jié)能設備生產(chǎn)帶來巨大商機

據(jù)報道,我國現(xiàn)有440億平方米的存量建筑,對這些建筑傳統(tǒng)的照明設施進行節(jié)能照明改造,市場空間高達30億元。

有數(shù)據(jù)顯示,在全社會的能源總消耗中,照明消耗的能源占到1/5。而中國建筑消耗的能源,約占全國能源消耗總量的30%。到2020年,中國將要新增300億平方米的建筑,屆時能源需求將達到每年11億噸煤。

美國EMSI環(huán)境管理咨詢有限公司華中區(qū)總經(jīng)理錢穎初說,照明是建筑能耗的第二大項,占建筑總能耗的35%,高效節(jié)能的綠色照明解決方案,不僅能為建筑提高能效利用,節(jié)約能源,減少二氧化碳排放,還能為建筑內(nèi)的人們創(chuàng)造更加健康舒適的照明環(huán)境。

我國普通照明中白熾燈與節(jié)能燈比約7.5 ∶1,節(jié)能燈對白熾燈的替代空間巨大。目前政府已出臺推廣節(jié)能燈配套補貼政策,同時,發(fā)改委等6部門上月聯(lián)合公布的《半導體照明節(jié)能產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見》提出“到2015年,半導體照明(LED)節(jié)能產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值年均增長率30%左右;產(chǎn)品市場占有率逐年提高,功能性照明達20%左右,液晶背光源達50%以上,景觀裝飾等產(chǎn)品市場占有率達70%以上”等目標。

國家振興規(guī)劃要求,全國節(jié)能燈產(chǎn)量要比去年增三成,推廣節(jié)能燈1億只。得益于利好政策,上萬家國內(nèi)節(jié)能燈制造商有望告別“墻內(nèi)開花墻外香”的舊局。對市場空間無限大的內(nèi)銷市場,中國照明協(xié)會副理事長、中國建筑科學研究院建筑環(huán)境與節(jié)能研究院副院長趙建說,大力推廣和使用節(jié)能綠色建筑有回報,完全可以市場化運作。

4.低碳農(nóng)業(yè)大有可為

現(xiàn)在人們一談低碳經(jīng)濟,講工業(yè)的多,講城市的多,講鄉(xiāng)村的少,講農(nóng)業(yè)的少,實際上發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)潛力巨大。

氣候變化和已走向末路的化石燃料時代,正在給農(nóng)業(yè)和人類發(fā)展帶來新的挑戰(zhàn)。氣候變化造成的水資源短缺和燃料價格波動都將直接影響到糧食生產(chǎn)的穩(wěn)定性。與此同時,農(nóng)業(yè)用地釋放出大量的溫室氣體,超過全球人為溫室氣體排放總量的30%,相當于150億噸的二氧化碳。發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)應從以下四個方面入手:

① 做強加工業(yè)

首先是對農(nóng)產(chǎn)品進行深度加工。其次是將各類農(nóng)產(chǎn)品加工后的副產(chǎn)品及有機廢棄物化害為利,變廢為寶,進行系列開發(fā)、深度加工。有時其效益往往超過主產(chǎn)品的效益,既節(jié)約了能源資源,又解決了對生態(tài)環(huán)境的污染,可以有效地控制溫室氣體排放。

② 發(fā)展“白色農(nóng)業(yè)”

進入21世紀,依靠水土為中心的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)將接近或達到承載能力的臨界狀態(tài),這就需要尋求新的出路。首先是微生物的利用,專家們稱之為白色農(nóng)業(yè)。目前農(nóng)村微生物運用最廣泛最有成效的是沼氣。沼氣的殘留物――沼液可以代替農(nóng)藥、沼渣可以代替化肥,是廣大農(nóng)村發(fā)展安全優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品必不可少的重要條件。其次是將農(nóng)村各種廢棄物化害為利、變廢為寶,進行循環(huán)利用、深度利用。再次是充分利用太陽能和智能代替化學能。

這三條新出路,是在廣大農(nóng)村發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)的著力點,可有效地減少溫室氣體排放,應對氣候變化。

③ 發(fā)展有機農(nóng)業(yè)

有機農(nóng)業(yè)能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于碳綜合狀態(tài)。在生產(chǎn)過程中不僅降低溫室氣體排放并強化固碳,還會帶來生物多樣性以及其他生態(tài)環(huán)境服務方面的益處。

國際上大部分有機食品的銷售價格比同類普通食品的銷售價格高出50%-150%,而投入?yún)s比常規(guī)農(nóng)業(yè)少,這樣生產(chǎn)者可多獲利10%-15%。國內(nèi)有機食品市場潛力巨大,隨著經(jīng)濟迅速發(fā)展和人們對食品污染問題的關注,城鄉(xiāng)居民特別渴望得到有機食品,從而使其市場價格比普通食品高出20%左右。

四、熱點項目展示

低碳經(jīng)濟雖然商機巨大,但因是新興行業(yè),發(fā)展尚不夠規(guī)范,政策上也存在一定變數(shù)。投資行業(yè)魚龍混雜,為幫助中小投資者選準項目,規(guī)避風險,特從眾多熱點項目中選擇部分市場相對成熟,啟動資金小的項目供讀者朋友參考。

1.節(jié)能產(chǎn)品。

項目概述:當前,市場上只有太陽能系列產(chǎn)品、節(jié)能燈具等少數(shù)節(jié)能產(chǎn)品得到相對廣泛的推廣使用,整個節(jié)能市場尚處于沉睡當中,節(jié)能產(chǎn)品市場充滿商機。業(yè)內(nèi)人士表示,節(jié)能產(chǎn)品市場有著廣闊的發(fā)展前景。在歷經(jīng)多年的市場培育,特別是2008年金融危機爆發(fā)后,人們的節(jié)約意識大大提升,對節(jié)能產(chǎn)品的需求空前高漲,市場出現(xiàn)了“井噴”,做節(jié)能產(chǎn)品市場大有錢圖。

適合投資人群:中小企業(yè)、個人。

投資條件:啟動資金10萬元左右,經(jīng)營場地40平方米以上。

2.低碳項目中介。

項目概述:隨著低碳經(jīng)濟熱的興起,大型企業(yè)需要先進的節(jié)能減排技術,而不少專利持有者苦于無人投資,中小創(chuàng)業(yè)者正好可以搭建一座企業(yè)與專利持有人之間的橋梁,成立相關中介公司,也能從中獲利。

適合投資人群:有一定專業(yè)知識或專利持有者。從某種意義上說,低碳經(jīng)濟的核心是節(jié)能減排,如果在這方面擁有相關專利發(fā)明,創(chuàng)業(yè)會更方便快捷。

投資條件:啟動資金5萬元以上。經(jīng)營場地20平方米以上。

3.開發(fā)新能源及節(jié)能產(chǎn)品。

項目概述:較有市場潛力的新能源及節(jié)能產(chǎn)品,大的如太陽能、風能、地熱能、工業(yè)電機,小的如節(jié)能燈、房屋建筑節(jié)能設施、高效節(jié)能家電等,不勝枚舉,這種寬泛的行業(yè)面為中小創(chuàng)業(yè)提供了諸多可能。隨著人們對石油資源大量耗費以及全球氣候變暖的擔憂,尋求新的可再生能源以及附屬于這些可再生能源的新產(chǎn)品、新工藝成為人們的首選。如果創(chuàng)業(yè)者能夠瞄準這個需求開發(fā)出新產(chǎn)品,創(chuàng)業(yè)的成功率相對較高。在這方面,國內(nèi)已經(jīng)有人進行了先行的嘗試。例如,有人在內(nèi)蒙古沙漠地區(qū)廣種沙柳等沙生植物,然后把平茬后的沙柳用于生物質能發(fā)電,達到了治沙、發(fā)電兩不誤的效果,經(jīng)濟效益和生態(tài)效益俱佳。。

適合投資人群:像這類小型低碳經(jīng)濟創(chuàng)業(yè)項目,其前期所需的資本投入并不很高,非常適合中小創(chuàng)業(yè)者。

投資條件:啟動資金20萬元以上。經(jīng)營場地80平方米以上。

4.節(jié)能建材的生產(chǎn)或銷售

項目概述:節(jié)能建材是我國方興未艾的朝陽產(chǎn)業(yè)。我國建筑能耗嚴重,節(jié)能水平遠低于發(fā)達國家,建筑節(jié)能形勢嚴峻。新型墻體材料,保溫材料、門窗材料節(jié)能效果明顯,建筑節(jié)能最關鍵的環(huán)節(jié)就是新型節(jié)能建材的運用。隨著我國城鎮(zhèn)化的推進、建筑節(jié)能政策的日益嚴格和完善,節(jié)能建材將獲得更加廣泛的應用。

節(jié)能建材正在進入快速發(fā)展時期。以石膏板、塑鋼門窗和節(jié)能玻璃為代表的節(jié)能建材,不僅節(jié)能效果顯著,而且部分產(chǎn)品性價比高,競爭力顯著。國家對于節(jié)能建材給予了大力扶持的政策,通過制定大量的法律政策、稅收優(yōu)惠、政府基金和信貸支持等措施,鼓勵節(jié)能建材的生產(chǎn)和使用。節(jié)能建材在經(jīng)濟適用房、保障性住房的建設中得到了更高比例的運用。

適合投資人群:節(jié)能建材行業(yè)進入門檻低,適合中小企業(yè)或個人涉足。

投資條件:啟動資金30萬元以上。經(jīng)營場地40平方米以上。

5.批發(fā)農(nóng)村專用節(jié)水產(chǎn)品

項目概述:隨著我國大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,對節(jié)能產(chǎn)品的開發(fā)和利用力度越來越大。其中應用最廣泛,市場需求量最大的產(chǎn)品當屬節(jié)水產(chǎn)品。目前我國每年僅農(nóng)業(yè)灌溉專用的節(jié)水器具就需要800萬套以上,并以每年15%的速度增長,現(xiàn)在的市場供給量約五六百萬套,市場缺口巨大。據(jù)調查,市場缺口主要是因為經(jīng)銷渠道不暢,因此投資經(jīng)銷農(nóng)村專用節(jié)水產(chǎn)品是一個不錯的項目。主要經(jīng)營無塔供水裝置、廢水自動分流器、嵌入式自動節(jié)水器,兼營家用節(jié)水龍頭,磁水處理器高壓移動灌溉機,衛(wèi)浴節(jié)水器,灌溉節(jié)水系統(tǒng)和IC農(nóng)田控水系統(tǒng)等。

適合投資人群:小企業(yè),個人。

投資條件:啟動資金10萬元以上,經(jīng)營場地40平方米以上。

6.農(nóng)村新能源

項目概述:農(nóng)村新能源是涉及農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展及廣大農(nóng)民燒柴、做飯、取暖的一項基礎性能源。它包括生物質能(戶用沼氣、秸稈氣)、太陽能、風能、煤層氣和以電代燃等可再生能源。隨著我國農(nóng)村經(jīng)濟的快速發(fā)展,農(nóng)村對能源的迫切需求被重新提上日程。國家鼓勵、支持在農(nóng)村推廣生物質能、太陽能、風能等可再生能源利用技術,農(nóng)業(yè)部和一些地方農(nóng)業(yè)部門對此引起了高度重視,并制定出臺了一些具體可行的措施。按照“科學規(guī)劃、有序開發(fā)、因地制宜”的原則逐步在廣大農(nóng)村發(fā)展沼氣、太陽能、風能等新型能源,引導當?shù)乜稍偕茉匆赃m合自身的節(jié)奏又好又快發(fā)展。

根據(jù)規(guī)劃,到2010年,全國將有4000萬農(nóng)戶用上沼氣,達到適宜農(nóng)戶的30%左右;全國規(guī)?；B(yǎng)殖場大中型沼氣工程總數(shù)達到4700處左右,達到適宜畜禽養(yǎng)殖場總數(shù)的39%左右。這是中小投資比較實際的投資機會。此外,秸桿汽化、小水電、太陽能、風力發(fā)電等小型化的清潔能源技術也比較適合中小投資者參與推廣。

適合投資人群:中小企業(yè),個人。

投資條件:啟動資金5萬元以上,經(jīng)營場地20平方米以上,沼氣池建設等項目可不需要投資者具備自有經(jīng)營場地。

7.室內(nèi)污染治理產(chǎn)品

項目概述:這類產(chǎn)品以純天然植物提取液經(jīng)高科技工藝提煉合成,元素無害,可直接噴于空氣中,高效快捷地除去空氣中游離狀態(tài)的甲醛、苯等。而且吸附力強,在有針對性地除去家具、地板等甲醛污染的同時,還有清潔、上光、蠟護、驅蟲等多重功效。產(chǎn)品廣泛應用于居室、賓館、服裝、板材、家具等。投資不大,市場前景廣闊。

適合投資人群:中小企業(yè),個人。

投資條件:啟動資金3萬元以上,經(jīng)營場地20平方米以上。

8.環(huán)保涂料

項目概述:油漆、涂料是家庭裝修必選的建材材料,在整個家裝預算中,油漆、涂料的消費只占5%,但是覆蓋面積達80%,影響力是100%,這些數(shù)據(jù)代表著油漆、涂料行業(yè)對消費者的重要程度。近幾年來,隨著消費者環(huán)保健康意識的增強,在選購涂料的時候,更多考慮的是環(huán)保性與實用性,考慮這類產(chǎn)品的VOC含量和凈味功能,考慮是否有可靠周到的售后服務。業(yè)內(nèi)專家預測:2010年,水性環(huán)保涂料的市場占有率會進一步擴大,繼續(xù)占據(jù)消費主流。

由于水性涂料可以減少揮發(fā)性有機化合物(VOC),具有低污染、工藝清潔的優(yōu)點,屬于環(huán)保型涂料,這是溶劑型涂料所不具有的,因此世界各工業(yè)發(fā)達國家都很重視水性涂料的開發(fā)。

據(jù)建設部統(tǒng)計數(shù)字顯示,我國有400億平方米既有建筑,有近1/3(約130多億平方米)需要進行節(jié)能改造,按每平方米200元計算,共需耗資約2.6萬億元。這將給節(jié)能環(huán)保涂料市場帶來巨大的商機,這一極具誘惑力的市場已被眾多涂料經(jīng)營者嗅到了商機。業(yè)內(nèi)專家表示,中國家裝涂料市場今后的發(fā)展趨勢不可能長期保持這種零散競爭的局面,品牌競爭已經(jīng)顯露出優(yōu)勢,而且環(huán)保涂料品牌將越來越受到青睞,占據(jù)越來越大的市場份額,未來3―5年的競爭中將保持遙遙領先的態(tài)勢。

適合投資人群:中小企業(yè),個人。

投資條件:啟動資金10萬左右,經(jīng)營場地40平方米以上。

9.節(jié)能真空玻璃

項目概述:我國建筑能耗占全國總能耗30%以上,而且此比例還在不斷上升。每年我國竣工建筑面積為20億平方米,其中80%以上是高能耗建筑。既有建筑400億平方米,95%以上是高能耗建筑。我國單位建筑面積能耗是發(fā)達國家的2-3倍以上,而窗戶是建筑圍護結構的開口部,窗戶能耗占整個建筑能耗的一半左右,改進窗戶的節(jié)能是提高建筑節(jié)能水平的有效、快捷措施。

據(jù)中國建筑行業(yè)協(xié)會介紹,隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,人們對新建住宅的要求越來越高,目前窗戶用的中空玻璃已經(jīng)滿足不了人們對現(xiàn)代住宅隔熱、隔音的要求。同時隨著建筑節(jié)能法的出臺,售后無論是民用建筑還是寫字樓都將明確列出建筑能耗指標作為房屋出售的參考依據(jù)之一。而真空玻璃無疑在能耗和實用性方面都具有很強的優(yōu)勢。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,2008年我國節(jié)能真空玻璃的銷售額達200多億元,比上年增長了30%,尤其是沿海較發(fā)達地區(qū),銷售額增長40%以上。可見,真空玻璃的市場前景相當廣闊。

適合投資人群:中小企業(yè)、個人。

投資條件:啟動資金10萬元,經(jīng)營場地50平方米以上。

10.公共場所空氣凈化用品

項目概述:目前公共場所空氣凈化類產(chǎn)品的市場需求正在逐步增大,據(jù)中國室內(nèi)監(jiān)測委員會監(jiān)測,未來四五年內(nèi)將是我國公共場所空氣凈化行業(yè)的高速增長期。產(chǎn)業(yè)規(guī)模預計將達3倍,達到270億元人民幣,目前國內(nèi)的需求量在90億元人民幣,市場供給量為60億元人民幣。市場缺口較大,前景可觀。

現(xiàn)在空氣凈化用品批發(fā)環(huán)節(jié)的利潤是整個產(chǎn)業(yè)鏈中最高的環(huán)節(jié),平均毛利率達50%左右。經(jīng)營產(chǎn)品可以光觸媒除味劑、新型空氣凈化器為主,兼營廁所除臭劑、負離子供氧設備、換氣風扇、汽車專用凈化劑、活性碳、微型甲醛檢測儀等。