農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢范文

時間:2023-07-18 17:36:04

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農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢

篇1

關(guān)鍵詞:比較優(yōu)勢農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營

20世紀(jì)50年代初,我國開始了社會主義,從50年代中期到70年代末期的二十年中,完成了對農(nóng)業(yè),手工業(yè)及資本主義工商業(yè)的改造,建立起社會主義基本制度,步入了社會主義初級階段。而這二十年中我國始終把改革的重點放在國營工商業(yè)方面,雖然有所成就但一直未能有質(zhì)的突破。1980年代初期,的出現(xiàn)使得中國的改革出現(xiàn)了新的生機。農(nóng)業(yè)是人類社會生存和發(fā)展的基礎(chǔ),一切發(fā)展都是從這里開始的。

從三大產(chǎn)業(yè)的分工來看,農(nóng)業(yè)是最基礎(chǔ)也是最特殊的部門。“農(nóng)業(yè)是唯一生產(chǎn)食品的部門。沒有鋼或煤,甚至沒有電,人類仍能生存,但是絕對不能沒有糧食。大多數(shù)制成品實際上都有替代品,但糧食卻無可替代?!鞭r(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)作用在于它是維系社會生命活動的本源,而其特殊性則表現(xiàn)在它的不可替代。

農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r往往決定著一個國家的發(fā)展態(tài)勢,尤其在發(fā)展中國家,農(nóng)業(yè)具有更為重要的地位。

不同國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展具有不同的特點,但從本質(zhì)上來說都是基于兩種方式進行的,一種是以私有制為基礎(chǔ),通過市場的組織來實現(xiàn)的;另一種是以公有制為基礎(chǔ),通過計劃安排來實現(xiàn)的。在發(fā)展的初期,世界上大多數(shù)的資本主義國家選擇以市場的形式來組織農(nóng)業(yè)活動,而大多數(shù)社會主義國家則選擇通過計劃來開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。然而無論是選擇哪種發(fā)展方式,其最終目的還是要為整個社會經(jīng)濟的發(fā)展提供有力的物質(zhì)支持。許多國家在經(jīng)濟發(fā)展中過分依賴工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè),導(dǎo)致農(nóng)業(yè)發(fā)展與整體發(fā)展結(jié)構(gòu)不協(xié)調(diào),甚至是滯后不前反而影響了其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。所以,我們迫切需要建立一個更為有效的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,充分發(fā)揮我國農(nóng)業(yè)發(fā)展所具有的比較優(yōu)勢,使得三大產(chǎn)業(yè)齊頭并進,共同為經(jīng)濟發(fā)展做出貢獻。

農(nóng)業(yè)因具有內(nèi)部規(guī)模不顯著、勞動的監(jiān)督和度量都極其困難的特點,而成為一個適宜家庭經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)。我國是一個以農(nóng)業(yè)人口為主的國家,農(nóng)業(yè)發(fā)展的比較優(yōu)勢顯而易見,存在著大量的農(nóng)業(yè)勞動力,這就意味著我們擁有更低的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人力成本。從北到南,我們擁有不同的地理環(huán)境和廣大的耕地,這就為農(nóng)業(yè)發(fā)展的多樣化提供條件。同時,大量農(nóng)業(yè)人口的存在也為我國建立大規(guī)模的家庭經(jīng)營式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式提供極大的便利。由于家庭成員之間擁有相近的價值觀、較強的凝聚力、共同的利益目標(biāo),這有利于降低監(jiān)督管理和決策成本,實現(xiàn)資源優(yōu)化配置與勞動的優(yōu)勢互補。我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展完全可以基于這種特點,以家庭為基本單位,逐步建立地區(qū)間專業(yè)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。當(dāng)每個人專門生產(chǎn)自己有比較優(yōu)勢的物品時,經(jīng)濟的總產(chǎn)量就增加了,經(jīng)濟蛋糕的變大可用于改善每個人的狀況。由于地區(qū)間物質(zhì)資源的差異及人們勞動觀念和勞動技能水平的不同,人們所從事的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的內(nèi)容和效率方法也不盡相同,但比較優(yōu)勢的存在總會使得每個個體都有充分發(fā)揮自己優(yōu)勢的機會,以最低的成本進行自己最擅長的勞動,獲得更多的產(chǎn)品用來進行交換與貿(mào)易,從而使家庭與家庭之間,地區(qū)與地區(qū)之間的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更具活力,這也為促進其他產(chǎn)業(yè)多元化的發(fā)展提供良好的物質(zhì)支持。整個基于比較優(yōu)勢下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能得到更多的社會產(chǎn)品,人們能夠用于選擇和消費的產(chǎn)品就會增多,由于需求的不斷增加又會促進供給的增加,進一步刺激了人們的生產(chǎn)積極性。在這個過程中,會使人們想盡一切辦法來提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,制造出更多的社會產(chǎn)品。同時這也是一個技術(shù)不斷革新,資源不斷優(yōu)化整合的過程。用于消費和貿(mào)易的產(chǎn)品多了,在同類或者相近的產(chǎn)品中就會出現(xiàn)競爭與優(yōu)勝劣汰,這有利于產(chǎn)業(yè)的快速升級,進一步提升農(nóng)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量。家庭經(jīng)營的模式具有一定的分散性,而市場自發(fā)的調(diào)節(jié)又存在固有的缺陷,這就使得資源與技術(shù)得不到完全有效的利用,市場信息會產(chǎn)生滯后。所以僅僅依靠比較優(yōu)勢進行專業(yè)化的生產(chǎn)是不夠的,根據(jù)市場的需求有計劃的調(diào)控也是必不可少的。這里所進行的調(diào)控主要不是以保持經(jīng)濟穩(wěn)定,抑制通貨膨脹而進行的。在家庭經(jīng)營模式下所進行的調(diào)控更多的是運用經(jīng)濟和必要的行政手段來整合分散的資源,共享技術(shù),減少地區(qū)間交流與貿(mào)易的障礙而進行的調(diào)控方式。

農(nóng)業(yè)作為最基礎(chǔ)最特殊的產(chǎn)業(yè),它對經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)品貢獻、市場貢獻、要素貢獻和外匯貢獻在經(jīng)濟發(fā)展的不同階段擁有不同的重要作用。在發(fā)展的后期,工商業(yè)會逐漸獲得優(yōu)勢地位成為經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)力量,農(nóng)業(yè)對經(jīng)濟的市場貢獻、要素貢獻及外匯貢獻都會有所減少,但唯有產(chǎn)品貢獻是不會減少的,隨著城市規(guī)模的不斷擴大和人口的增加,農(nóng)業(yè)對經(jīng)濟增長的產(chǎn)品貢獻顯得尤為重要且不可取代。

建立具有比較優(yōu)勢的家庭經(jīng)營式的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,可是更好的改善個人、地區(qū)及國家的發(fā)展?fàn)顩r。這就需要我們保持農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)地位,利用家庭式經(jīng)營模式自身的比較優(yōu)勢把農(nóng)業(yè)對經(jīng)濟的產(chǎn)品貢獻作為一種獨立的發(fā)展方向進一步優(yōu)化和升級,形成地區(qū)間特色鮮明又可以互相扶持的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式。

參考文獻:

[1]吳敬璉.《當(dāng)代中國經(jīng)濟改革》,上海:上海遠東出版社2003年版,第86頁

[2]M?吉利斯(Malcolm Gillis)、D?波金斯(Dwight H. Perkins)、M?羅默(Michael Roemer)和D?斯諾德格拉斯(Donald R. Snodgrass)(1996):《發(fā)展經(jīng)濟學(xué)》第四版,北京:中國人民大學(xué)出版社,1998年,第410頁

篇2

關(guān)鍵詞:旅游觀光;農(nóng)業(yè)背景;油菜產(chǎn)業(yè);發(fā)展實踐;思考

1卓尼縣旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展背景和基本要求

隨著人們生活水平的提高,人們對自己的生活質(zhì)量也有了更高的要求,越來越多的人都喜歡旅游觀光,近幾年正是旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要時期,其中主要因為:第一,現(xiàn)階段相關(guān)部門必須要解決三農(nóng)問題,在推動卓尼縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中,必須要加大旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在其中還要融入相關(guān)的服務(wù)元素,進一步提高旅游業(yè)的發(fā)展能力。第二,還要結(jié)合近幾年消費者的消費需求情況以及比較關(guān)注的要點,使旅游觀光行業(yè)最大化符合現(xiàn)在人們的消費需求。由于近幾年卓尼縣人民的消費理念在一定程度上得到了提高,更多的人都比較注重追求多元化消費理念,大力發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)既可以滿足人們現(xiàn)在的觀光需求,還可以給人們提供更好的旅游活動參與的機會。第三,在現(xiàn)階段卓尼縣整個時代的發(fā)展過程中,綠色、生態(tài)、環(huán)保等一系列發(fā)展理念已經(jīng)成為社會發(fā)展的重要因素。為此,要想大力發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè),就必須要站在人們需求方面出發(fā),盡量符合現(xiàn)代化人們的需求理念以及思想理念,進一步開展旅游觀光活動。為推動卓尼縣旅游產(chǎn)業(yè)全域化發(fā)展為目標(biāo),以促進農(nóng)牧民增收和提升旅游業(yè)發(fā)展水平為主線,以脫貧攻堅為總基調(diào)、以農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游為新舉措,全力打造以旅游促脫貧,以農(nóng)業(yè)促旅游的新型旅游特色新格局。進一步豐富卓尼縣旅游活動內(nèi)涵,有效提升卓尼縣旅游發(fā)展水平,在打基礎(chǔ)、興產(chǎn)業(yè),助旅游中提升脫貧攻堅成效。建設(shè)從2016年到至今公路沿線油菜基地旅游觀光帶,營造東窗風(fēng)景廊道,推動旅游景觀特色化。旅游環(huán)境優(yōu)質(zhì)化、旅游活動多樣化,全力將油菜連片觀賞帶打造成為旅游性強、知名度高,可持續(xù)的特色旅游風(fēng)景線。因此在卓尼縣S306省道沿線的完冒鎮(zhèn)、阿子灘鎮(zhèn)、柳林鎮(zhèn)、木耳鎮(zhèn)、納浪鎮(zhèn)等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行集中連片種植油菜觀賞帶。將5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展成為綠色農(nóng)業(yè)與觀賞農(nóng)業(yè)相結(jié)合的特色旅游帶,其中分為雜交油菜種植區(qū)和小油菜種植區(qū),形成“可覽、可游”的綠色農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)相結(jié)合的特色旅游帶與集“自然、生產(chǎn)、休閑”于一體的景觀綜合體。近幾年以油菜觀賞與藝術(shù)字為亮區(qū),充分利用卓尼縣S306省道沿線農(nóng)業(yè)觀光帶的優(yōu)勢,每年的藝術(shù)字種植也將成為推動“旅游興縣”的助推器。在完冒鎮(zhèn)的卡洋村川地設(shè)計種植了藏文“卓尼”以及象征著流經(jīng)卓尼領(lǐng)域的洮河和大峪溝三角石的卓尼標(biāo)志圖案,其中藏版藝術(shù)字“五彩卓尼”占地面積7.33hm2,每字平均占地1.83hm2;卓尼標(biāo)志圖案占地面積9.65hm2。

2卓尼縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的劣勢和優(yōu)勢

據(jù)調(diào)查表明,根據(jù)卓尼縣現(xiàn)階段油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況來看,在旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展下,迎來了新的機遇和挑戰(zhàn)。油菜產(chǎn)業(yè)在種植過程中極為方便,并且在這方面的投資較少,只需要簡單撒種就可以實現(xiàn)預(yù)期的種植效果。同時,在種植油菜期間,不會使用過多的勞動力,有著較低的人力成本,并且在油菜生產(chǎn)管理過程中,不會花費過多的精力進行管理,為油菜產(chǎn)業(yè)實施產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;峁┝烁行У谋U稀H绻麄€油菜產(chǎn)業(yè)形成較大的規(guī)模時,在油菜花盛開的季節(jié)時,可以為人們提供更好的觀賞效果,在一定程度上引起了人們的高度重視。就現(xiàn)階段而言,現(xiàn)在的油菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營發(fā)展還存在著很大的劣勢與不足之處,這也是引起種植農(nóng)戶的高度重視的主要內(nèi)容。油菜花在盛開季節(jié)時可以為旅游業(yè)增添一道絢麗的風(fēng)采,并且有著較好的觀賞效果,可是油菜花還存在著花期較短的缺陷,如果只是單純的利用油菜花來吸引游客,那么一旦花落之后,就不會具備更好的旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營價值。

3現(xiàn)階段旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r

隨著近幾年人們生活品質(zhì)持續(xù)上升,人們的日常生活消費元素也在不斷地發(fā)生改變,在此期間,各個行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)在傳統(tǒng)經(jīng)營理念上發(fā)生了一定的改革。人們在以往農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念中,都比較重視農(nóng)作物的種植。可是現(xiàn)代人們思維理念中,人們越來越重視原生態(tài)發(fā)展,旅游業(yè)也成為了現(xiàn)階段人們生活的新型消費理念,隨著社會的不斷進步,人們都堅持綠色環(huán)保理念,充分認識到了大自然生活元素在人們?nèi)粘I钪械闹匾裕诳陀^上最大化的滿足了人們對綠色生態(tài)的向往。

篇3

[關(guān)鍵詞] 發(fā)展旅游農(nóng)業(yè) 實踐 體會

豐順縣位于粵東中部,梅州南端,毗鄰潮汕,總面積2710平方公里,轄17個鎮(zhèn)(場),總?cè)丝?9.2萬人,其中農(nóng)業(yè)人口58.3萬人,是以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟為主的山區(qū)縣。近年來,豐順縣按照“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)”的發(fā)展思路,加大了資源研發(fā)和生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)建設(shè)的力度,開發(fā)了一批以自然、田園觀光為主,寓休閑、健身、娛樂于一體的休閑觀光旅游農(nóng)業(yè)基地,旅游農(nóng)業(yè)成為富民強縣的一個亮點項目。2011年共接待游客109萬人次,旅游營業(yè)收入9.6億元。

一、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游現(xiàn)狀

豐順縣地處潮汕與梅縣中間,是梅州南大門、潮汕后花園,生產(chǎn)生活既有客家傳統(tǒng),又有潮汕習(xí)慣,從北到南跨越溫帶和暖溫帶二個氣候帶,屬季風(fēng)性氣候, 地形多樣,氣候適宜,雨量充沛,資源豐富:有全市最高山----銅鼓峰,有溫泉18處、河流、水庫,資源種類多,適合特色農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合。近年來,縣委縣政府充分利用當(dāng)?shù)刭Y源和區(qū)位優(yōu)勢,結(jié)合山區(qū)實際和自身優(yōu)勢,堅持不懈抓好農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游,在策劃理念上注入了旅游、示范、商貿(mào)的概念,把特色作為最好的農(nóng)業(yè)旅游資源加以開發(fā),努力構(gòu)筑資源有效利用、優(yōu)勢充分發(fā)揮、競爭力強的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群,培育發(fā)展特色農(nóng)業(yè)基地,大力開發(fā)建設(shè)農(nóng)業(yè)旅游示范園區(qū)。通過花卉、蔬菜、水果和茶葉生產(chǎn)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工與旅游者的廣泛參與融為一體,使旅游者充分體驗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新型旅游形式,走出一條農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展新路子,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)已成為農(nóng)民增收的一個新亮點。目前豐順縣以田園、自然風(fēng)光為主體的農(nóng)業(yè)旅游基地有:以自然田園為主的黃花村(教授村)旅游區(qū);以自然觀光為主的龍鯨河漂流旅游區(qū);以花卉、高山茶為主的銅鼓嶂農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū);以高山茶為主的韓山農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū);以客家特色為主的八鄉(xiāng)山農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)等。

二、發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游主要措施

1.堅定信心、明確思路

近年來,縣委堅定改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) “小生產(chǎn)、粗經(jīng)營、低效益”的信心,明確以旅游農(nóng)業(yè)為著眼點,充分利用我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、新農(nóng)村建設(shè)的良好基礎(chǔ),將旅游農(nóng)業(yè)提升到社會大系統(tǒng)的角度進行深度發(fā)展,實現(xiàn)資源整合。

2.制訂規(guī)劃、出臺政策、加強引導(dǎo)和宣傳

一是確立長遠發(fā)展觀念。聘請省農(nóng)科院等單位的專家學(xué)者,對優(yōu)勢農(nóng)業(yè)進行專題調(diào)研,謀劃豐順縣各地適宜發(fā)展的農(nóng)業(yè)項目和品種,編寫《豐順縣優(yōu)勢農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供科學(xué)指導(dǎo)依據(jù)。與此同時,制訂了《豐順縣農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游規(guī)劃》,規(guī)劃農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)13個,涉及16個鎮(zhèn),為發(fā)展休閑旅游業(yè)打好基礎(chǔ)。 二是出臺政策激勵和加強宣傳。出臺了對發(fā)展觀光旅游基地的行政村及農(nóng)戶給予資金補助、農(nóng)業(yè)保險等政策,邀請有關(guān)專家開展優(yōu)質(zhì)水果評選活動等。三是提供各種服務(wù),促進農(nóng)民發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)基地的積極性??h政府積極引導(dǎo)扶貧資金與扶貧項目,大力引進生態(tài)旅游投資項目,加強對農(nóng)村的生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游開發(fā),還在觀光基地規(guī)劃、道路建設(shè)、亮化、凈化和解決土地流轉(zhuǎn)規(guī)模經(jīng)營等方面提供各種服務(wù),提高農(nóng)民發(fā)展觀光基地的積極性。

3.抓觀光基地建設(shè),依托基地發(fā)展農(nóng)莊經(jīng)濟

去年,縣政府為提高農(nóng)業(yè)基地的可觀光性和吸引力,在原有農(nóng)業(yè)觀光基地的基礎(chǔ)上,又引進投資1億1千多萬元,新規(guī)劃建造農(nóng)莊及觀光基地5個,讓游客行程、食宿、休閑觀光安排更系統(tǒng)更科學(xué)。

4.實施品牌戰(zhàn)略,促進示范特色基地發(fā)展

結(jié)合鄉(xiāng)土特色,發(fā)展農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),開發(fā)新特產(chǎn)品,創(chuàng)各級名牌,組織農(nóng)業(yè)企業(yè)參加農(nóng)業(yè)博覽會、農(nóng)產(chǎn)品展銷會,進一步提高傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和知名度。

5.加強在技術(shù)、資金、發(fā)展思路等方面的引導(dǎo)和支持

加強農(nóng)民素質(zhì)培訓(xùn),開辦休閑旅游農(nóng)業(yè)講座、休閑農(nóng)業(yè)基地建設(shè)、從業(yè)人員上崗培訓(xùn)等農(nóng)民素質(zhì)培訓(xùn)班;建立相關(guān)專業(yè)協(xié)會,形成集團優(yōu)勢,有組織地引導(dǎo)游客前來觀光。

6.維護社會穩(wěn)定,保護生態(tài)環(huán)境

結(jié)合創(chuàng)建“平安豐順”“和諧社區(qū)”“文明村”“文明戶”等活動,營造以文明待客、熱情服務(wù)的旅游農(nóng)業(yè)服務(wù)質(zhì)量和旅游農(nóng)業(yè)環(huán)境。

三、幾點體會

1.要廣開資金投入門路

加大旅游投融資體制的改革力度,實行多元化的投資渠道,以政府投入、群眾投入、社會投入相結(jié)合,不斷加大市場開發(fā)力度,解決農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的資金投入不足的難題。

2.要加大宣傳促銷的力度

豐順縣農(nóng)業(yè)旅游尚處在起步階段,在加強開發(fā)和管理的基礎(chǔ)上,要加大宣傳促銷的力度,通過電視、廣播、報刊等媒體和制作宣傳片、光碟等進行大力宣傳,同時也要走出去,到外省市作宣傳,拓寬知名度。

篇4

一、漯河市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化基本情況

(一)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐不斷加快,農(nóng)業(yè)綜合效益日益提高

漯河市按照“調(diào)優(yōu)品質(zhì),調(diào)大規(guī)模,調(diào)高效益”的原則,立足市場,因地制宜,推進各類農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)步伐,使主打農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)向區(qū)域化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展,總體上提高農(nóng)業(yè)的綜合效益。

1、著力擴大優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)規(guī)模。近幾年,漯河市糧食種植面積一直穩(wěn)定在380萬畝左右,總產(chǎn)基本穩(wěn)定在150萬噸以上,保證了經(jīng)濟社會發(fā)展的需要。為了提高優(yōu)質(zhì)專用糧食生產(chǎn)比重,各地依托、龍云、北徐、雪健、金源等糧食加工龍頭企業(yè)的加工優(yōu)勢,積極引導(dǎo)各優(yōu)質(zhì)企業(yè)與農(nóng)戶簽訂購銷回收合同,采取統(tǒng)一提供種子、集中連片種植、統(tǒng)一收回購買的形式,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥等優(yōu)質(zhì)糧食作物生產(chǎn)。

2、大力發(fā)展無公害高效經(jīng)濟作物和特色農(nóng)業(yè)。依托龍云集團、俊生實業(yè)等蔬菜生產(chǎn)、糧食加工企業(yè),建設(shè)以無公害蔬菜為主的特色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地。全市已發(fā)展無公害蔬菜基地56.75萬畝,有機蔬菜基地面積2500畝,建成面積達1.55萬畝的全省最大的省級出境蔬菜備案基地。同時,大力推廣間作套種模式,使漯河市經(jīng)濟作物規(guī)模迅速擴大,目前,漯河市經(jīng)濟作物面積達到163萬畝,其中瓜果蔬菜面積達到110.7萬畝,每畝效益達到2800元;日光溫室、塑料大棚達到8.2萬座,每畝效益突破5000元,部分可達萬元以上。漯河市各類間作套種面積167萬畝,占總面積的50%以上,復(fù)種指數(shù)更是達到260%以上。

3、強力推進“雙匯產(chǎn)業(yè)化工程”,做大做強畜牧產(chǎn)業(yè)。大力實施“雙匯產(chǎn)業(yè)化工程”,充分發(fā)揮雙匯、北徐、金運等畜產(chǎn)品加工優(yōu)質(zhì)企業(yè)的資金、技術(shù)優(yōu)勢,引導(dǎo)這些優(yōu)質(zhì)企業(yè)采取和農(nóng)戶簽訂生豬購銷保護價收購合同,為農(nóng)戶提供貸款擔(dān)保和賒銷飼料等形式來發(fā)展生豬規(guī)?;a(chǎn),通過“公司+基地+農(nóng)戶”的形式來建立自己的優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地,推動了漯河市畜牧規(guī)模化養(yǎng)殖的空前發(fā)展。目前,全市已建成標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場)470個,年出欄生豬317萬頭,生豬規(guī)模飼養(yǎng)比重達到85%,畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品種率高達95%以上,畜牧業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達到51%以上。全市新培育養(yǎng)殖區(qū)100個、規(guī)模養(yǎng)殖場1000個、養(yǎng)殖專業(yè)戶1萬個,帶動生豬出欄超過800萬頭。

4、加快生態(tài)林建設(shè),推進林業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。加大林業(yè)產(chǎn)權(quán)改革步伐,在漯河市掀起了林業(yè)建設(shè)的,并以提高林業(yè)建設(shè)的生態(tài)效益及經(jīng)濟效益為重點,因地制宜發(fā)展名、特、優(yōu)經(jīng)濟林,形成一批布局合理,優(yōu)質(zhì)無公害的林果、苗種生產(chǎn)基地,使林業(yè)成為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個重要內(nèi)容和農(nóng)民增收的新亮點。目前全市已發(fā)展速生豐產(chǎn)林基地25萬畝、種苗花卉基地2萬多畝、經(jīng)濟林基地12萬畝,林農(nóng)復(fù)合經(jīng)營面積16萬畝。

(二)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營推進有力,農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)的組織化程度不斷提高

目前,全市各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織發(fā)展到2680個,從業(yè)人員達到10萬人,80%的農(nóng)戶不同程度的進入了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系,每戶每年收入增加4300多元,臨潁縣王崗鎮(zhèn)建立小辣椒專業(yè)合作社,向農(nóng)戶提供技術(shù)、信息、營銷等服務(wù),建成了占地200多畝、年交易額3億多元的小辣椒專業(yè)市場,成為豫南最大的小辣椒產(chǎn)銷基地,合作社成員人均年增收3000多元,比普通農(nóng)戶高30%以上。全市初步形成了以雙匯集團、集團、北徐集團和龍云集團等一批拉動力較強的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達445家,其中國家級重點龍頭企業(yè)4家、省級重點龍頭企業(yè)27家、市級重點龍頭企業(yè)85家。同時依靠批發(fā)市場和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人,形成市場帶動經(jīng)濟利益發(fā)展的新模式。漯河市各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已達80多個,農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人達2萬多人,年經(jīng)營額達30多億元。

(三)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展迅速,農(nóng)村工業(yè)化、城鎮(zhèn)化水平不斷提高

目前,全市年加工轉(zhuǎn)化糧食400萬噸,占全省加工轉(zhuǎn)化總量的11.1%;全市肉制品年加工能力達到100萬噸,占全省的40%,其中豬肉制品加工能力占全國的25%;年加工轉(zhuǎn)化蔬菜5萬噸,禽蛋4萬噸,植物蛋白2萬噸。以糧食深層次加工、肉類精細化加工、果蔬成品化加工、休閑食品和飲料制造五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)體系,行業(yè)涉及食品工業(yè)的18個大類、50多個系列、上千個品種。產(chǎn)品加工企業(yè)的迅速發(fā)展,有效地吸收并轉(zhuǎn)化了本地的農(nóng)產(chǎn)品,提高了附加值,并且?guī)恿诉\輸業(yè)、餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)等農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,形成了產(chǎn)業(yè)聚集、人口聚集、市場聚集、區(qū)域發(fā)展的規(guī)模效應(yīng),為推動農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程奠定了堅實的基礎(chǔ)。

(四)推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè),促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展

漯河市政府出臺了《漯河市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)實施方案》后,各縣區(qū)建設(shè)園區(qū)的勁頭很大,截至目前,全市已啟動建設(shè)各類農(nóng)業(yè)園區(qū)79個,其中市級10個,縣(區(qū))級19個、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級50個?;拘纬闪艘月兜厥卟?、設(shè)施農(nóng)業(yè)、林果花卉、食用菌、水產(chǎn)養(yǎng)殖為主的區(qū)域化特色產(chǎn)業(yè)格局。以天翼公司為代表的一批農(nóng)業(yè)現(xiàn)代園區(qū),大力引進了國內(nèi)名品、優(yōu)質(zhì)蔬菜瓜果新品種、新技術(shù)的同時,利用組織各種生物工程新技術(shù),實行工廠化育苗,成功培育了一批各類質(zhì)量優(yōu)異的種苗,除滿足我市生產(chǎn)需求外,還可以銷往全國各地。舞陽縣文峰鄉(xiāng)園林花卉示范園先后引進開發(fā)了日本斷枝杏、美國大香梨、優(yōu)質(zhì)紫薇、優(yōu)質(zhì)銀杏等特殊品種,市場供不應(yīng)求,消費者十分喜愛。召陵區(qū)老窩鎮(zhèn)引進了葫蘆嫁接西瓜新技術(shù),成功地解決了西瓜重茬問題。郾城區(qū)新店鎮(zhèn)引進的伊人黑玫瑰、正源農(nóng)業(yè)公司建立的供港蔬菜基地,品種優(yōu)良,市場供不應(yīng)求,效益十分可觀。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代園區(qū)的發(fā)展已成為漯河市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展和結(jié)構(gòu)調(diào)整的亮點,也推動了全市基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

(五)農(nóng)業(yè)科技進步推進有力,科技對農(nóng)業(yè)的貢獻率不斷提高

漯河市共有1500多名科技農(nóng)業(yè)人員參加了農(nóng)業(yè)科技承包活動,占技術(shù)人員總數(shù)的80%,承包項目達到1082個,項目區(qū)每畝經(jīng)濟收益達到2000元以上。引進推廣了美國西芹、以色列蕃茄、球莖茴香、太空辣椒、草莓、葡萄、花卉等名優(yōu)特新品種140多個。實現(xiàn)了小麥品種的第7次更新?lián)Q代,玉米品種的第6次更新?lián)Q代,增強了糧食生產(chǎn)能力。漯河市農(nóng)作物良種覆蓋率達到100%以上,漯河市生豬、肉雞、蛋雞良種覆蓋率分別達到97%、90%和87%以上。組培育苗、胚胎移植、配方施肥、秸稈還田、噴灌、滴灌、微灌等先進適用農(nóng)業(yè)新技術(shù)的推廣。目前,漯河市科技對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的貢獻率達到45%以上。

二、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的對策

由漯河市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展情況來看,其主要是通過優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)企業(yè)帶動、豐富的農(nóng)業(yè)組織形式、合理的農(nóng)產(chǎn)品布局、創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)技術(shù)來推動漯河市農(nóng)業(yè)向區(qū)域化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

(一)積極探索農(nóng)村土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)新機制,推動農(nóng)村規(guī)?;?jīng)營的健康發(fā)展

在保護、提高糧食生產(chǎn)能力的前提下,在確保承包地農(nóng)戶合法權(quán)益、穩(wěn)定收入的基礎(chǔ)上,在“依法、自愿、有償”的原則下,采取倒包反租、以地易地、以地換股等形式,穩(wěn)步推動農(nóng)村規(guī)?;N植及農(nóng)副產(chǎn)品加工類企業(yè)的發(fā)展及農(nóng)村土地使用權(quán)健康、合理的流轉(zhuǎn),以調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入。

(二)加大對農(nóng)業(yè)的基本投入,加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

要加大對農(nóng)田水利、農(nóng)村沼氣、鄉(xiāng)村道路、鄉(xiāng)村電力、鄉(xiāng)村教育、鄉(xiāng)村醫(yī)療衛(wèi)生等農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,對力爭到的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)村中小學(xué)危房改造、農(nóng)村道路建設(shè)等方面積極實施配套設(shè)施,在項目驗收合格后,采取獎勵補貼的辦法,由市財政將縣級以下配套部分補助給配套單位,充分調(diào)動各級政府部門進行農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的積極性。

(三)不斷加大對農(nóng)民的科技培訓(xùn),提高農(nóng)民的綜合素質(zhì),不斷拓寬農(nóng)民增收渠道

加大農(nóng)業(yè)科技方面的農(nóng)民教育培訓(xùn)的組織和領(lǐng)導(dǎo),明確農(nóng)業(yè)科技教育部門的帶頭作用,規(guī)劃好農(nóng)民教育培訓(xùn),設(shè)立農(nóng)民科技教育的培訓(xùn)專項基金,對農(nóng)民進行職業(yè)技能培訓(xùn)全覆蓋。通過培訓(xùn)使農(nóng)民都能夠掌握1至2門實用的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),培養(yǎng)一批新型農(nóng)民,使中青年農(nóng)民充分發(fā)揮優(yōu)勢,由“勞力型”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸橇π汀薄ⅰ皠?chuàng)業(yè)型”,加快推進其向勞力農(nóng)民向產(chǎn)業(yè)工人進一步到技術(shù)管理人才轉(zhuǎn)變的進程,通過發(fā)揮典型示范作用帶動實現(xiàn)農(nóng)民的共同富裕。

(四)加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)質(zhì)企業(yè)的扶持,依托龍頭企業(yè)帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的能力

切實落實稅收、資金、信貸、用地等方面的優(yōu)惠政策,同時,審查公布一批發(fā)展較好、科技含量高、市場競爭力強、對區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展帶動作用明顯的各類優(yōu)質(zhì)企業(yè)為市級重點現(xiàn)代農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),促使其規(guī)??焖侔l(fā)展,不斷提高其帶動作用。

篇5

把有機農(nóng)業(yè)與旅游進行有機的結(jié)合,將是一種新型的旅游開發(fā)模式。有機農(nóng)業(yè)旅游是指以農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境為背景,以有機農(nóng)業(yè)為依托,為人們提供觀光、體驗、度假等廣泛參與形式的新型旅游形式。通常有機農(nóng)業(yè)旅游的內(nèi)涵有四方面:一是到生態(tài)環(huán)境中旅游;二是旅游活動的開展以有機農(nóng)業(yè)為依托;三是促進有機農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)旅游和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展;四是提高旅游的參與性。

在體驗經(jīng)濟時代,旅游者對體驗的需求日益高漲,更渴望追求個性化、體驗化、情感化、休閑化以及美化的旅游。所謂體驗式旅游是指“為游客提供參與性和親歷性活動,使游客從感悟中感受愉悅。”上世紀(jì)八十年代中后期,在中國一度興起的城里人到農(nóng)村“住農(nóng)房、吃農(nóng)飯、干農(nóng)活”就是體驗式旅游的雛形。人們開展旅游活動大多是為了擴展個人視野,感受不同的生活體驗或者獲取個人生活范圍以外的信息。

有機農(nóng)業(yè)生態(tài)體驗式旅游適時填補了都市人“回歸田園、回歸內(nèi)心、回歸原真”的“回歸”情結(jié)需求,適應(yīng)了人們對原生性和生態(tài)性的要求,可以給人們提供一方凈土放松心靈、感受自然。有機農(nóng)業(yè)可以融入溝通、互動和消費等體驗方式以及精神享受,滿足消費者的個性化需求,成為體驗式旅游的有效載體和重要組成部分,增加城鄉(xiāng)互動、促進城鄉(xiāng)一體化建設(shè),具有可持續(xù)發(fā)展的廣闊前景。

一、無錫有機農(nóng)業(yè)體驗式旅游的現(xiàn)有產(chǎn)品類型

無錫“十二五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)指出:加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,加速農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)融合發(fā)展,充分展現(xiàn)無錫“岸青水碧、蔬果飄香”的江南魚米之鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)特色,依托我市豐富的自然山水和農(nóng)業(yè)物種資源優(yōu)勢,建設(shè)一批以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ),集生態(tài)、文化、教育、休閑等功能為一體的多功能特色農(nóng)業(yè)休閑基地,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的緊密結(jié)合,適應(yīng)市民多層次、多元化的消費需求。無錫旅游要以“旅游城”建設(shè)為目標(biāo),以發(fā)展定位為統(tǒng)領(lǐng),以發(fā)展戰(zhàn)略為抓手,以創(chuàng)新發(fā)展為驅(qū)動,努力將旅游業(yè)培育成為無錫國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),使無錫成為“最適宜旅游休閑度假”的國際化旅游休閑目的地城市。

為了達到以上目標(biāo),無錫應(yīng)打破城市與農(nóng)村的對立,實現(xiàn)和諧共生、成就新型農(nóng)業(yè)特色示范,加快城鄉(xiāng)一體化先導(dǎo)示范鎮(zhèn)建設(shè),打造一批美麗鄉(xiāng)村休閑旅游示范村,推進健康、養(yǎng)老、旅游等生活服務(wù)業(yè)健康發(fā)展。積極開展有機農(nóng)業(yè),并打造有機農(nóng)業(yè)的多功能景觀,以滿足現(xiàn)代城市居民對有機農(nóng)業(yè)文化性、娛樂性生活的多維體驗需求,在此基礎(chǔ)上開發(fā)娛樂主題的休閑旅游。

目前無錫市正在加快新農(nóng)村建設(shè)和發(fā)展現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè),到2015年,基本形成錫東生物農(nóng)業(yè)、錫西優(yōu)質(zhì)果蔬產(chǎn)業(yè)、錫澄高效設(shè)施農(nóng)業(yè)、宜南特色精品農(nóng)業(yè)和環(huán)湖休閑農(nóng)業(yè)等五大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)板塊。但高品質(zhì)的有機農(nóng)業(yè)資源仍未得到有效開發(fā),產(chǎn)品同質(zhì)性高、功能單一、檔次較低;目前供應(yīng)的有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,經(jīng)營粗放,檔次偏低,缺乏精細化經(jīng)營;現(xiàn)有產(chǎn)品多打觀光牌、生產(chǎn)牌,配套設(shè)施少,游客往往乘興而來、闌珊而歸;目前已開發(fā)游憩產(chǎn)品以同質(zhì)性高的農(nóng)家樂為主,缺乏更加深化的娛樂、休養(yǎng)、運動、消費等游憩功能。仍停留在對休閑農(nóng)業(yè)資源的低層次運用,不夠重視生態(tài)融合。

據(jù)初步調(diào)查,目前無錫市以有機農(nóng)業(yè)為主題的產(chǎn)品類型如下:

(一)主要依托農(nóng)產(chǎn)品銷售

如龍寺生態(tài)園,主營采摘茶果(楊梅、水蜜桃、醉李、枇杷、葡萄等)、湖邊垂釣、品嘗太湖美味、木屋品茶等項目,附帶燒烤歡聚、CS拓展、帳篷野營。另外還有陽山村、天藍地綠休閑農(nóng)莊、“尚田”農(nóng)業(yè)、“好壹家”主題農(nóng)園等。

(二)主要依托旅游

依托農(nóng)業(yè)資源,發(fā)展休閑觀光、采摘、養(yǎng)殖、素質(zhì)拓展、會議服務(wù)、運動(有氧跑步,田園騎行)、寫生等項目。如紅沙灣農(nóng)業(yè)觀光區(qū),作為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點、無錫市鄉(xiāng)村旅游示范單位,主要種植茶葉、枇杷,采摘、燒烤、農(nóng)家樂。

(三)依托自然資源、地方文化

如馬山古竹村,江蘇省最具魅力休閑鄉(xiāng)村,近有濕地、遠望青山,毗鄰靈山景區(qū),設(shè)有精品民宿,農(nóng)家餐飲,地方名俗文化體驗等項目。雪浪山生態(tài)觀光園,以薰衣草觀賞為主;山聯(lián)村挖掘歷史文化,打造特色旅游景區(qū);鴻山都市農(nóng)業(yè)生態(tài)園,突出“泰伯故里”、吳文化發(fā)祥地的亮點等。

(四)依托農(nóng)業(yè)文化、科普

無錫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽園,以農(nóng)業(yè)文化、科技、產(chǎn)品、模式、展示為基礎(chǔ)平臺,主要經(jīng)營親子體驗、政商會務(wù)培訓(xùn)、生態(tài)采摘等農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。

(五)主要依托房地產(chǎn)開發(fā)

如“田園東方”,國內(nèi)首個集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游、田園社區(qū)等產(chǎn)業(yè)為一體的田園綜合體,在農(nóng)村融入都市文化,適應(yīng)城里人體驗農(nóng)趣的市場需求。(圖1)

二、有機農(nóng)業(yè)體驗式旅游的類型

有機農(nóng)業(yè)帶給旅游者帶來最高層次的享受是深度的互動體驗,是對自然與生命的探索,是身體的調(diào)養(yǎng)與心靈的愉悅,我們將這些非物質(zhì)的感受統(tǒng)稱為“生命感悟”(啟示),如個別領(lǐng)先的有機農(nóng)業(yè)推出的“佛法農(nóng)禪”(例如:有田)、“慢生活”。

游客的體驗類型大致可以分為四種,稱為“4E”(Entertainment,Education,Escape,Estheticism),即娛樂、教育、逃避與審美。游客離開日常居住的環(huán)境(逃避現(xiàn)實),接受不同文化與異域風(fēng)情的洗滌(審美),盡情享受休閑時光(娛樂),并通過一系列感官刺激和心靈感受,獲取精神的成長(教育)。

(一)娛樂體驗

娛樂是人們最早使用的愉悅身心的方法之一,也是最主要的旅游體驗之一。結(jié)合具有地方特色的民俗風(fēng)情、節(jié)慶活動、歷史文化,在有機農(nóng)場可以打造多元主題活動,游客可以與家人共聚天倫,與朋友談天說地,在不同樂趣中放肆快樂。游客通過觀看各類演出或參與各種娛樂活動使自己在工作中造成的緊張神經(jīng)得以松弛,讓會心的微笑或開懷大笑撫慰心靈的種種不快,從而達到愉悅身心、放松自我的目的。

(二)教育體驗

游客在旅游中見識到的無論是自然風(fēng)光,還是人文景點,總會以其獨特的自然知識或文化底蘊、悠久的歷史傳統(tǒng)、高超的技藝等令人耳目一新,學(xué)習(xí)自然而然地就融入旅游的全過程當(dāng)中。有機農(nóng)場面向核心家庭開展了形形的親子活動。來自城市的孩子們可以親身體驗栽種、采摘、烹飪等環(huán)節(jié),在親近自然的同時感受勞動的艱辛,體會植物成長的點滴。游客在田間盡情呼吸新鮮空氣,品嘗自己親手種植的純天然綠色蔬菜等食物,了解各種農(nóng)作物的種植、管理知識,并在親自躬耕于農(nóng)田時體會到種植和收獲的樂趣。

(三)逃避體驗

工作的壓力、日常生活的煩惱、人際交往的復(fù)雜、生活空間的擁擠與喧鬧使人們希望能定期到尚未城市化的地方修心養(yǎng)性,忘卻來自工作和生活的雙重壓力,尋找生活中另一個擺脫束縛的真實自我,遠離都市,與田野、清風(fēng)為鄰,凈化身心靈。近幾年農(nóng)家旅游的出現(xiàn)客觀上滿足了游客的這種需求,到農(nóng)家體驗田園生活,可以使游客在相對淳樸的人際關(guān)系中放松自我;在與自然、田園零距離接觸中體味陶淵明詩中“采菊東籬下,悠然見南山”的意境,在平淡、與世無爭的狀態(tài)下重新發(fā)現(xiàn)人性的美好。

(四)審美體驗

美好的事物令人心情舒暢、精神愉悅,游客在感受名山大川姿態(tài)各異、人文建筑的高超藝術(shù)之美時,就是獲得從身體到精神的放松、通暢、忘我感覺的過程。鄉(xiāng)村建筑、稻田、菜園、花田、魚塘等農(nóng)村元素,以其獨特的色彩、肌理、線條、尺度,都能給都市人提供別樣的形式美感受;田地勞作、漁舟晚唱、節(jié)日喜慶等各種生產(chǎn)、生活活動,又呈現(xiàn)出具有地方特色的表現(xiàn)美。

三、有機農(nóng)業(yè)體驗式旅游規(guī)劃與發(fā)展的方向

有機農(nóng)業(yè)旅游有一些基本的特征與本質(zhì)表現(xiàn),比如鄉(xiāng)土味、文化味、人情味,這三種味道是最基本的要求。在此基礎(chǔ)上,我們還強調(diào)有趣味,包括趣味運動、趣味教育、趣味勞動、趣味營銷等等,只有趣味性在各個環(huán)節(jié)得到體現(xiàn),才能調(diào)動顧客深度體驗的積極性和快樂感。自然就能達到“值得回味”的最高境界,也就是說能給顧客留下深刻的印象,能促使消費者做一個津津樂道的義務(wù)宣傳員,能勾起他們美好的回憶并最終促成回頭消費的目標(biāo)。

(一)發(fā)展目標(biāo)

提升一個有機農(nóng)業(yè)體驗式旅游的功能與品位,大致有六個方向,一是山與水的交融,這是滿足空間審美的主觀性與普遍性;二是城與鄉(xiāng)的互動(城鄉(xiāng)要素的對流),這是促進資源要素的流動性與重塑性;三是動與靜的結(jié)合,這是統(tǒng)籌鄉(xiāng)村休閑的舒適性與趣味性;四是古與今的對話,這是保持文化傳承的連貫性與鮮活性;五是中與西的合璧,這是匹配信息社會的時效性與開放性;六是情與景的升華,這是掌控細節(jié)處理的藝術(shù)性與靈活性。

隨著都市生活節(jié)奏的加快以及生活水平的提高,人們對旅游產(chǎn)品提出了更高的要求,更加注重服務(wù)的個性化、靈活化,以及更多的體驗和參與。有機農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)在吃、玩、住、行、養(yǎng)生、運動、教育等方面,如何更好地增加體驗值?有機農(nóng)業(yè)的規(guī)劃開發(fā),應(yīng)該遵循可持續(xù)發(fā)展原則,注重保護自然生態(tài)環(huán)境和人文傳統(tǒng)景觀。將“農(nóng)業(yè)資源”和“體驗經(jīng)濟”相結(jié)合,從市場定位、產(chǎn)品設(shè)計和定位等方面,為目標(biāo)客戶設(shè)計個性化消費特征的旅游產(chǎn)品,以適應(yīng)體驗經(jīng)濟時代人們旅游需求的轉(zhuǎn)變。

1、從資源中轉(zhuǎn)化價值:無錫“山、田、湖、城”的基底上,有很多珍貴的資源。如“隆元”、“太湖明珠”等知名地方大米品牌;“長江三鮮”、“太湖三白”和“韜湖鮮”為代表的優(yōu)勢水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群;陽山水蜜桃、馬山楊梅、璜土葡萄、陽羨茶葉等規(guī)?;瘍?yōu)質(zhì)茶果產(chǎn)業(yè);無錫太湖花都、錫山高科技園、陽光農(nóng)林、紅豆杉科技產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)博園花卉市場等。因此,立足無錫“魚米之鄉(xiāng)、江南水鄉(xiāng)”的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特色,注重挖掘和弘揚江南魚米之鄉(xiāng)的農(nóng)耕文化資源的積淀,注重拓展農(nóng)業(yè)的生態(tài)、文化、教育、休閑等功能,形成一批森林和濕地生態(tài)景觀、休閑體驗農(nóng)莊、鄉(xiāng)村度假基地、農(nóng)業(yè)科普基地,充分展示現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)新形象,吸引市民前來體驗旅游。

2、從趨勢中把握方向:無錫已經(jīng)告別資源依賴的時代,深度體驗之外更需要文化和精神層面的回歸。旅游已被提升為轉(zhuǎn)換心境的生活必需品,產(chǎn)品的供給亦應(yīng)隨之走向精神層面,關(guān)注外在景觀的基礎(chǔ)上、注重文化內(nèi)涵、回歸人性成長,從視覺感官升華為精神感悟――關(guān)注人文回歸層面需求,從大眾走向小眾――關(guān)注細分市場及潛力市場。比如瞄準(zhǔn)家庭市場,圍繞親子活動、兒童教育等目標(biāo)開展親子DIY活動:陶藝,扎染,繪本閱讀,烘焙,烹飪,藝術(shù)手工課(樹葉、果實),涂鴉,或者以動物,植物,農(nóng)業(yè),兒童訓(xùn)練營等主題教育。

3、從市場中挖掘機會:充分深挖增長市場、積極引導(dǎo)潛力市場。分析客戶群的年齡層次、文化程度等,了解他們需要吃什么(農(nóng)家飯、下午茶),需要怎么?。ň频?、民宿、帳篷,是否過夜),喜好什么活動(農(nóng)事體驗、觀光、采摘、運動)。注重互動及體驗的核心家庭,偏好商務(wù)度假的政企團體、青睞個性休閑的青年情侶;潛力市場包括,期盼頤養(yǎng)天年的財富長者,關(guān)注健康有機的養(yǎng)生之客,需要社交休閑的商務(wù)精英,熱愛文化體驗的國際游客。

4、從產(chǎn)業(yè)中延展題材:針對不同的客戶群需求開發(fā)旅游,兼容歷史,并蓄文化,融合自然,將一切吸引元素打包為可銷售的產(chǎn)品,如親子運動,主題游樂,品質(zhì)會獎,自然感知,精致度假,健康療養(yǎng),科普體驗,有機食品,企業(yè)培訓(xùn),文化休閑,高端運動,私人社交。

(二)資源評價

可以采用問卷調(diào)查的形式,首先掌握游客的基本信息,包括游玩次數(shù),距離,交通工具,游玩目的,人數(shù),年齡,文化程度,然后理解游客對景區(qū)滿意的地方,需改進的地方。進行旅游資源評價,分析景區(qū)的資源吸引力、市場影響力,以科學(xué)地實時調(diào)整開發(fā)項目。

篇6

一、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新存在的問題

1.農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率較低

近幾年,我國農(nóng)業(yè)科技對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的貢獻率已經(jīng)提高到了45%,但同發(fā)達國家相比還有很大差距,發(fā)達國家農(nóng)業(yè)科技對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的貢獻率都在75%以上,德國、法國、英國等甚至達到90%,以色列也達到了90%以上,世界農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展主要是得益于農(nóng)業(yè)科技的重大突破和農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新。我國農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化率也比較低,據(jù)資料顯示,2000年以來,我國每年取得科技成果6000多個,但轉(zhuǎn)化率不足50%,真正形成規(guī)模的不到20%,而發(fā)達國家農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化率已經(jīng)達到80%以上??蒲谐晒c農(nóng)業(yè)需求的脫節(jié),造成了我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新滯后。現(xiàn)在,新一輪農(nóng)業(yè)科技革命已經(jīng)在全世界范圍內(nèi)興起,生物技術(shù)、基因重組技術(shù)和信息技術(shù)開始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)科研生產(chǎn)領(lǐng)域,但是對于高新技術(shù)的研究和開發(fā),我國目前還只是剛剛起步,與發(fā)達國家還有很大差距。

2.農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新投入嚴(yán)重不足

農(nóng)業(yè)科技具有很強的公益性和社會效益,世界上許多國家都非常重視對農(nóng)業(yè)科研的投入,自20世紀(jì)80年代以來,世界上許多國家用于農(nóng)業(yè)科研的投資與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重為1%以上,而我國僅為0.17%~0.27%。說明國家在財政上對農(nóng)業(yè)發(fā)展重視不夠。特別是政府對農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的投資強度增長緩慢,總量不足。近幾年,國家對科技投入的力度有所加大,但由于現(xiàn)有科技經(jīng)費歸不同部門掌握,條塊分割嚴(yán)重,配置比例不合理,難以集成使用;儀器設(shè)備重復(fù)購置,檔次不高,浪費嚴(yán)重;重點實驗室開發(fā)度低,難以共享。由于農(nóng)業(yè)科技投入嚴(yán)重不足,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基礎(chǔ)條件薄弱,

3.農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新人才匱乏

農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新高層次人才總量不足,流失嚴(yán)重。目前,全國農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)具有大學(xué)以上學(xué)歷的人員3萬人,僅占職工總數(shù)的1/3;具有碩士以上學(xué)歷的科技人員僅占農(nóng)業(yè)科技人員總數(shù)的3%,比全國平均水平低8.5個百分點。與此同時,人才流失嚴(yán)重,2003年全國農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)減少人員4806人,是新增人員的1.7倍,除了離退休人員外,人才流失占較大比例。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計資料,我國平均2000多個農(nóng)業(yè)勞動力中才有一名農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員,而發(fā)達國家平均不足400人就有1名。缺乏農(nóng)業(yè)科技尖端人才和學(xué)科帶頭人,導(dǎo)致高新技術(shù)研究乏力;缺乏市場意識強、管理水平高、開拓能力大的開發(fā)型人才,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)化發(fā)展滯后。

4.農(nóng)業(yè)科技體制不完善

我國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)科技體制宏觀管理條塊分割、組織布局分散、研發(fā)層次重疊、管理效率底下、學(xué)科設(shè)置陳舊、專業(yè)單一、跨專業(yè)綜合性的項目較少、研發(fā)方向與市場需求脫節(jié),運行機制、分配機制、激勵機制僵化落后,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)科技體制已經(jīng)遠遠不能適應(yīng)我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的現(xiàn)實需要。農(nóng)業(yè)科研工作的最終目的是促進社會主義市場經(jīng)濟的健康快速發(fā)展,科研方向應(yīng)當(dāng)反映當(dāng)前和今后經(jīng)濟發(fā)展的需求。但是長期以來由于受到科技體制和運行機制等因素的影響,我國農(nóng)業(yè)科研與經(jīng)濟發(fā)展未能緊密結(jié)合,農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收脫節(jié)狀況比較嚴(yán)重。這反映了在農(nóng)產(chǎn)品短缺時期建立的科技體制和運行機制難以適應(yīng)農(nóng)業(yè)市場化、國際化和現(xiàn)代化的發(fā)展形勢和需要。

二、加強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的對策

隨著種植業(yè)發(fā)展不斷步入新時期、新階段,對種植技術(shù)的依存越來越緊密,同時對技術(shù)進步也提出了更高、更新的要求。一是高產(chǎn)。高產(chǎn)、超高產(chǎn)品種選育及配套技術(shù)研究應(yīng)用將成為技術(shù)研究和開發(fā)的熱點、焦點和重點。二是優(yōu)質(zhì)。提高產(chǎn)品質(zhì)量是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求,全程保優(yōu)技術(shù)的研究應(yīng)用是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心支撐。三是輕簡。輕型手工操作、機械化或半機械化操作等輕簡化技術(shù)將越來越成熟,應(yīng)用前景越來越廣闊。四是精準(zhǔn)。農(nóng)作物播種育苗、田間肥水管理、化學(xué)調(diào)控、有害生物防治等技術(shù)操作力求精細準(zhǔn)確,實現(xiàn)程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。五是集成。學(xué)科之間、項目之間相互交叉、相互融合,交互運用,逐步形成配套完善的集成技術(shù)體系。六是立體。充分利用溫光資源條件,實行間作套種,特別是種養(yǎng)結(jié)合型立體優(yōu)化模式研究應(yīng)用,成為提高單位面積產(chǎn)量和效益的重要途徑。七是環(huán)保。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度加大,“三品”農(nóng)業(yè)(無公害、綠色、有機)發(fā)展加快,要求無害化、綠色、環(huán)保技術(shù)不斷豐富和完善。

1.大幅度增加農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新投入

社會主義新農(nóng)村建設(shè),需要大幅度增加對農(nóng)業(yè)科研的投入,加快建立以政府為主導(dǎo)、社會力量廣泛參與的多元化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系,形成穩(wěn)定的增長機制。國家的科技投入要不斷提高用于農(nóng)業(yè)科研的比重,有關(guān)重大科技項目和攻關(guān)計劃要較大幅度增加農(nóng)業(yè)科研投資規(guī)模,盡快使我國農(nóng)業(yè)科研投資強度提高到1%,力爭到2010年左右達到1.5%左右的世界平均水平,到2020年左右達到2%,使農(nóng)業(yè)與國民經(jīng)濟其他部門的發(fā)展相協(xié)調(diào)。

政府在加大科技投入的同時,要改善農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的投資環(huán)境,通過體制改革深化和政策引導(dǎo),逐步形成以企業(yè)為主體,全社會、多渠道的科技投入新體系,引導(dǎo)工商資本、民間資本和外資流向農(nóng)業(yè)高技術(shù)產(chǎn)業(yè),發(fā)展農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新風(fēng)險投資,把政府資金投向技術(shù)集成度高、市場前景廣闊、經(jīng)濟效益巨大的重大項目。

2.加快構(gòu)建國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系

建立國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系,應(yīng)當(dāng)是一個系統(tǒng)全面的創(chuàng)新體系,主要任務(wù)是加強農(nóng)業(yè)科學(xué)研究,強化農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與服務(wù),推廣農(nóng)業(yè)科技成果產(chǎn)業(yè)化,培養(yǎng)造就高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)科技人才隊伍。因此,要堅持以人才使用為本,以技術(shù)創(chuàng)新為核心,以科技推廣為紐帶,以服務(wù)“三農(nóng)”為最終目的。

農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系分為國家和區(qū)域兩級體系,通過協(xié)調(diào)兩級體系的關(guān)系,形成層次分明、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、分工明確、有機銜接的適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展需要的新型農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系。國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系是國家農(nóng)業(yè)科技核心競爭力的基礎(chǔ),以知識創(chuàng)新為主體,以原始創(chuàng)新為重點,著重解決全局性、基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新問題;區(qū)域農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系是國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系的重要組成部分,體現(xiàn)國家體系的層次性,以技術(shù)創(chuàng)新為主體,重大關(guān)鍵技術(shù)系統(tǒng)集成為重點,著重解決區(qū)域性、地方性農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新問題。提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力,就是要增強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)研究和高新技術(shù)原始創(chuàng)新能力,提高農(nóng)業(yè)重大關(guān)鍵技術(shù)集成創(chuàng)新能力,強化優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技轉(zhuǎn)化應(yīng)用能力。在創(chuàng)新模式的選擇上,應(yīng)確立自主創(chuàng)新與引進技術(shù)相結(jié)合,高新技術(shù)與常規(guī)技術(shù)相結(jié)合,基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究與技術(shù)開發(fā)相結(jié)合的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新模式。

3.加強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新人才隊伍建設(shè)

加強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新人才隊伍建設(shè),一是需要聚集和培養(yǎng)一批站在國際農(nóng)業(yè)科技前沿、推動重大科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略科學(xué)家、中青年學(xué)術(shù)帶頭人和創(chuàng)新骨干力量,打造一批具有國際競爭力、精干高效的科技創(chuàng)新核心團隊;二是實施人才目標(biāo)管理,建立激勵和約束相結(jié)合的競爭協(xié)作機制,營造有利于人才成長的氛圍,提高農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新單位和團隊的整體績效;三是要實施人才結(jié)構(gòu)管理,建立合理的首席專家和高層次人才梯隊結(jié)構(gòu),穩(wěn)定農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新隊伍;四是實施人才增量管理,建立高質(zhì)量的教育培訓(xùn)體系和開發(fā)型的人才流動機制,增加農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新人力資源總量,構(gòu)建農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新人才高地。

4.進一步深化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體制改革

在農(nóng)產(chǎn)品由短缺到結(jié)構(gòu)性過剩、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從數(shù)量型到數(shù)量質(zhì)量型、從面對國內(nèi)市場到國內(nèi)國際兩個市場的轉(zhuǎn)型時期,應(yīng)及時調(diào)整和改革農(nóng)業(yè)科技體制和運行機制。深化科技體制改革,需要逐步完善農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新機制,建立首席科學(xué)家負責(zé)制、建設(shè)跨區(qū)域、跨學(xué)科、跨專業(yè)的創(chuàng)新團隊,積極探索以任務(wù)分工為基礎(chǔ),權(quán)益合理分配和資源信息共享為核心,項目為紐帶的協(xié)作攻關(guān)機制;要建立人員能進能出、職稱能上能下,有利于各類人才脫穎而出、施展才能的選人機制;重在社會評價和業(yè)內(nèi)認可的人才評價機制;體現(xiàn)崗位績效,促進人才資源合理流動以及適應(yīng)分級分類管理的收入分配機制;鼓勵科技人員大膽創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)和深入農(nóng)村第一線的激勵機制。要加快農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系改革和建設(shè),積極探索對公益性職能與經(jīng)營實行分類管理的辦法,完善農(nóng)技推廣的社會化服務(wù)機制,鼓勵各類農(nóng)科教機構(gòu)和社會力量參與多元化的農(nóng)技推廣服務(wù)。

篇7

一、引言

現(xiàn)代旅游業(yè)在向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)延伸的過程中,吸引了城市居民對鄉(xiāng)村寧靜的田園生活和美好鄉(xiāng)村景觀的向往,推動了生態(tài)文明為主題的鄉(xiāng)村生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。尤其是在推動多功能農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中,塑造了鄉(xiāng)村地域的多功能景觀,改變景觀生態(tài)的斑塊-廊道―基質(zhì)等景觀空間基本格局,促使鄉(xiāng)村景觀開發(fā)表現(xiàn)出強大的生命力和較大的發(fā)展?jié)摿?。作為我國鄉(xiāng)村經(jīng)濟在新時期實現(xiàn)轉(zhuǎn)型的重要途徑之一,鄉(xiāng)村旅游成為以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以旅游為目的,以服務(wù)為手段,以城市居民為主要目標(biāo),第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)。這種基于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的服務(wù)性產(chǎn)業(yè),是一種多維度及多層面的旅游體驗活動,它除了包括基于農(nóng)業(yè)的休閑度假旅游外,還包括自然旅游、生態(tài)旅游;在鄉(xiāng)村間步行、登山和騎馬等活動,成為野外探險、打獵和釣魚,文化與傳統(tǒng)旅游等一些區(qū)域的鄉(xiāng)村民俗旅游活動。

二、洛川鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)現(xiàn)狀分析

(一)洛川縣果業(yè)概況

洛川縣位于延安市南部,由境內(nèi)有洛河穿過而得名。洛川縣原轄5個鎮(zhèn)、14個鄉(xiāng);2000年,調(diào)整為6個鎮(zhèn)、13個鄉(xiāng)。屬渭北黃土高原溝壑區(qū),暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候?!扒亻_阡陌,漢主限田”,洛川是黃河流域農(nóng)業(yè)開發(fā)較早的地區(qū)之一。洛川現(xiàn)代果業(yè)建設(shè)成效顯著,蘋果精深加工、農(nóng)資產(chǎn)品加工、飼料肥料加工等果畜配套產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提速。相思川森林公園及旅游環(huán)線建成投用,萬鳳塔祈福納祥景區(qū)開工建設(shè),洛川會議紅色旅游項目申報立項。

全縣蘋果從1947年至今已有蘋果面積50.8萬畝,占總耕地面積的71%。洛川人均占有蘋果比全國平均水平高出5倍,名列全國榜首。果農(nóng)人均年純收入在2011年已超出全國農(nóng)民人均純收入14%,是陜西省人均純收入的1.3倍。2011年,國家農(nóng)業(yè)部與陜西省合作,在洛川縣建設(shè)全國唯一的國家級產(chǎn)地蘋果批發(fā)市場,共同打造引領(lǐng)中國蘋果產(chǎn)業(yè)的“航母”。 2013年,編制了《洛川蘋果標(biāo)準(zhǔn)》,全面實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理技術(shù),新建蘋果出口基地2萬畝,有機蘋果基地1萬畝,高標(biāo)準(zhǔn)果園1.46萬畝,挖除棄管殘敗園6570畝,建成現(xiàn)代蘋果標(biāo)準(zhǔn)園31個。全縣蘋果產(chǎn)量達76萬噸,產(chǎn)值40億元。

(二)洛川蘋果產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

1、國際市場現(xiàn)狀。

通過積極實施名優(yōu)品牌戰(zhàn)略,洛川蘋果先后榮獲國家及部省名優(yōu)獎170多項,獲得了英國、加拿大、阿根廷、墨西哥、智利、泰國等7國及歐盟有機蘋果出口認證。品牌的創(chuàng)建,有力地提升了洛川蘋果在國內(nèi)外的知名度。洛川也是世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一,作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的“洛川蘋果”,品質(zhì)好,口感佳,已經(jīng)成為我國蘋果主產(chǎn)區(qū)陜西蘋果的代表符號和聚焦點,更是市值超過40億的“金字招牌”。

2014年3月25日,美媒稱洛川蘋果征服美國市場,美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù):美國人消費的蘋果汁有60%從中國進口。來自陜西洛川的蘋果征服了當(dāng)?shù)厥袌?,而這為蘋果原產(chǎn)地的果農(nóng)們卻帶來了可觀的收益。美國果農(nóng)面對中國洛川蘋果的來襲失去了傳統(tǒng)競爭優(yōu)勢。

洛川蘋果種植面積50萬畝,無工業(yè)污染,是世界最佳優(yōu)生區(qū),洛川蘋果已獲北京奧運會、上海世博會指定蘋果冠名權(quán)20多個,同時,洛川海拔平均1100米,秋高氣爽,是休閑避暑的最佳去處。搭乘中國陜西(洛川)國際蘋果博覽會(已舉辦七屆)東風(fēng),推出“來洛川采世界最佳蘋果”賞果采摘月活動。

2、國內(nèi)市場現(xiàn)狀。

洛川發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的自然資源得天獨厚,是舉世公認的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)。先后被確定為國家優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品(蘋果)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)示范縣、優(yōu)質(zhì)無公害蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣、食品安全(蘋果)示范縣和陜西省唯一的“一縣一業(yè)”示范縣。

2012年9月21日至23日中國陜西(洛川)國際蘋果博覽會將在洛川隆重舉行。恰逢洛川蘋果成熟季節(jié),廣袤洛川大塬呈現(xiàn)“紅果滿園”景色。為此,特決定舉辦“蘋果之都,休閑勝地”金秋賞果采摘月活動。

因此,洛川蘋果現(xiàn)有相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和規(guī)模,能夠為后續(xù)打造以蘋果資源為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)旅游提供足夠的支持和保障。

(三)現(xiàn)狀分析(SWOT分析)

優(yōu)勢:洛川蘋果種植面積廣,全面采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理技術(shù),產(chǎn)量大,品質(zhì)優(yōu)秀,色澤紅潤,口感極佳。并且洛川已舉辦多屆國際蘋果博覽會,在國內(nèi)具有一定的知名度。

劣勢:產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式單一,產(chǎn)品線寬度過分狹窄,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不夠優(yōu)化,尚未形成完整的蘋果產(chǎn)業(yè)體系。鄉(xiāng)村旅游不發(fā)達,對外宣傳力度小。

機會:近幾年,我國政府對旅游業(yè)越來越重視,出臺政策大力支持旅游業(yè)的發(fā)展,這為洛川蘋果產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供了一個絕好的機會。由此開始擴張產(chǎn)品線,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),整合各類資源,正是迎合、滿足了旅游者的這一需求。

威脅:同類型的鄉(xiāng)村旅游較多,競爭力較大。產(chǎn)品的差異化程度低,容易被替代。

(四)洛川蘋果產(chǎn)業(yè)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中的問題

1、資源與環(huán)境約束加劇,果業(yè)發(fā)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方式有待轉(zhuǎn)變。

目前,洛川蘋果生產(chǎn)高度專業(yè)化,土地資源消耗嚴(yán)重,依靠規(guī)模擴張已無潛力,常規(guī)的生產(chǎn)和旅游經(jīng)營方式難以持續(xù),傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式已經(jīng)不能滿足旅游者的體驗感和滿足感,同時對于當(dāng)?shù)鼐用竦脑鍪蘸娃r(nóng)村經(jīng)濟加快發(fā)展也存在巨大挑戰(zhàn),迫切需要轉(zhuǎn)向提質(zhì)增效的內(nèi)涵式發(fā)展軌道。

2、自然災(zāi)害頻發(fā)多發(fā),果業(yè)基礎(chǔ)薄弱的問題更加突出。

受全球氣候變化和極端天氣影響,自然和生物災(zāi)害更加嚴(yán)重,保證蘋果產(chǎn)量、質(zhì)量基礎(chǔ)上發(fā)展果業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)旅游要素,需要完善果園基礎(chǔ)設(shè)施,提高果園裝備水平,強化科技支撐保障,使當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)涵蓋一定的高科技要素。

3、鄉(xiāng)村旅游市場消費升級,蘋果生產(chǎn)、產(chǎn)品、工藝等更受旅游者的關(guān)注。

隨著人民生活水平的提高,對品種的優(yōu)質(zhì)和安全的要求越來越高,市場競爭越來越激烈,洛川蘋果專業(yè)化,商品化程度高,工藝化水平精高,這些都是現(xiàn)代都市居民熱心關(guān)注和積極體驗的重點。因此提升蘋果質(zhì)量的任務(wù)越來越重,確保產(chǎn)品安全,滿足旅游者體驗感和消費力度的難度越來越大。

4、鄉(xiāng)村旅游富民強縣的目標(biāo),迫切需要拓展產(chǎn)業(yè)價值空間。

洛川縣重點打造蘋果加工物流,文化創(chuàng)意,關(guān)聯(lián)農(nóng)資服務(wù)為核心的產(chǎn)業(yè)園區(qū),挖掘縣內(nèi)為資源,開發(fā)國內(nèi)外市場,農(nóng)業(yè)旅游已經(jīng)勢不可擋。

三、洛川蘋果產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式及現(xiàn)狀分析

(一)洛川蘋果產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式

2014年以前,洛川蘋果一直都是以簡單、單一的模式在發(fā)展,根本沒有合理的利用這個優(yōu)勢資源,在某種程度上已經(jīng)嚴(yán)重的阻礙了洛川蘋果的發(fā)展?,F(xiàn)在世界各國都在大力發(fā)展旅游業(yè),而中國也是個接待量很大的國家,所以在旅游方面,政府更有責(zé)任和義務(wù)來滿足來自四方的游客,并且旅游產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)存在高關(guān)聯(lián)度,隨著產(chǎn)業(yè)的高度化,產(chǎn)業(yè)融合能使旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)進一步的發(fā)展、升級。

(二)洛川蘋果產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)對策

洛川蘋果發(fā)展有著得天獨厚的自然條件優(yōu)勢, 生產(chǎn)的低成本又使洛川蘋果具有價格競爭優(yōu)勢,強大的科技依靠和政策支持又為陜西蘋果加強市場競爭力提供了有利的條件。 因此,洛川蘋果有著優(yōu)越的內(nèi)部發(fā)展環(huán)境;但另一方面,洛川蘋果在國內(nèi)外市場競爭中又存在著品牌形象差等一系列的問題,以至于影響了自身優(yōu)勢的發(fā)揮,不利于建立有利的競爭地位。所以,如何有效利用自身資源優(yōu)勢,發(fā)展自身能力,如何建立并改善陜西蘋果的品牌形象, 優(yōu)化產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu),加快陜西蘋果的產(chǎn)業(yè)化步伐不可避免地 成為洛川蘋果發(fā)展的關(guān)鍵問題。本文認為,陜西蘋果農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)可以重點從以下幾方面推進發(fā)展思路

1、加強產(chǎn)品品質(zhì), 強化品牌戰(zhàn)略。品牌可以給產(chǎn)品帶來超越其功能的附加價值或附加利益,可以吸引消費者,創(chuàng)造消費者忠誠,可以給產(chǎn)品帶來價格優(yōu)勢。對于農(nóng)業(yè)旅游這一項產(chǎn)品也是如此,名牌產(chǎn)品可以贏得更多的市場,可以創(chuàng)造更多的社會效益和經(jīng)濟效益。因此,不論是在國內(nèi)市場銷售還是出口到國際市場,陜西蘋果要想快速發(fā)展,取得強有力的競爭優(yōu)勢,必須采取有效手段,提高產(chǎn)品品質(zhì), 擴大宣傳力度,爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品。

2、調(diào)整單一結(jié)構(gòu), 深化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。合理的品種結(jié)構(gòu)、蘋果產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展有利于充分占有并開發(fā)市場,使蘋果這一季節(jié)性產(chǎn)品突破季節(jié)限制,平衡市場供求,延長產(chǎn)品創(chuàng)利時間, 增加創(chuàng)利范圍。使農(nóng)業(yè)旅游突破季節(jié)性、單一化的特點。比如說, 加工用蘋果的價格就遠高于食用蘋果,深加工的果汁、果醬等產(chǎn)品就不受季節(jié)影響。我們可以將這項制作引入我們的農(nóng)產(chǎn)品觀光之中,加深農(nóng)業(yè)旅游的深度。

3、增加知識投入,提高科技成果轉(zhuǎn)化率。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人才、知識、信息在經(jīng)濟發(fā)展中起著越來越重要的作用。把科學(xué)技術(shù)和先進的管理經(jīng)驗應(yīng)用于蘋果產(chǎn)業(yè)資源的的生產(chǎn)、加工、管理,加快科技成果的轉(zhuǎn)化成為蘋果旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要制約因素,也是提升蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場競爭力的重要途徑。

4、改善營銷管理,拓展發(fā)展思路。市場營銷和營銷管理對產(chǎn)品的推廣和銷售的作用為越來越多的人所認知,隨著市場的變革,國內(nèi)外農(nóng)業(yè)旅游市場競爭的日趨激烈,以往傳統(tǒng)的營銷方式已不再適應(yīng)新的多變的市場形勢了,進行營銷管理的創(chuàng)新變得越來越重要,這就需要不斷加強和改善以蘋果為核心農(nóng)業(yè)旅游的的營銷管理,拓展新的發(fā)展思路。

四、總結(jié)

篇8

論文摘要: 我國農(nóng)村幼兒教師隊伍整體水平不高,解決這一問題的著眼點最終要落實到幼兒教師的專業(yè)化發(fā)展上來。本文從幼兒教師專業(yè)化的內(nèi)涵、意義出發(fā),探討了我國農(nóng)村幼兒教師專業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)狀、影響因素,并提出了相應(yīng)的對策。  

 

教學(xué)是不是一種職業(yè)?教師是不是專業(yè)工作者?這是兩個廣受爭議的問題。在古代,教師沒有經(jīng)過專門的訓(xùn)練,自然也沒有把教書視為一種專門化的職業(yè)。后來隨著師范教育理論與實踐的產(chǎn)生、豐富和發(fā)展,教師職業(yè)才逐漸成為專門的科學(xué)的職業(yè)。 

1966年,聯(lián)合國教科文組織和國際勞工組織在《關(guān)于教師地位的建議》中提出:“應(yīng)當(dāng)把教育工作作為專門職業(yè),這種職業(yè)要求教師經(jīng)過嚴(yán)格的、持續(xù)的學(xué)習(xí),獲得并保持專門的知識和特別的技術(shù)?!贝撕?,確認教師職業(yè)的專業(yè)性,推進教師專業(yè)化進程,成為國際教育界的共識,教師成為專業(yè)工作者的觀念也越來越為人所接受。 

從20世紀(jì)90年代開始,我國的教師專業(yè)化在國家政策的大力支持下也獲得了迅速發(fā)展。幼兒教師作為教師的一個部分,雖然正朝著專業(yè)化發(fā)展,但是在整個教師體系中仍然是最為薄弱的一環(huán),特別是農(nóng)村幼兒教師,存在的問題更多。因此,考察農(nóng)村幼兒教師專業(yè)化發(fā)展問題有著重要的現(xiàn)實意義。 

一、幼兒教師專業(yè)化的內(nèi)涵 

教師專業(yè)化主要是指教師在嚴(yán)格的專業(yè)訓(xùn)練和自身不斷地主動學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,逐漸成長為一名專業(yè)人員的發(fā)展過程。而“專業(yè)”是個社會學(xué)概念,或稱“專門職業(yè)”,是指一群人經(jīng)過專門教育或訓(xùn)練、具有較高深和獨特的專門知識與技術(shù)、按照一定專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進行專門化的處理活動,從而解決人生和社會問題,促進社會進步并獲得相應(yīng)報酬待遇和社會地位的專門職業(yè)。[1]由此,幼兒教師專業(yè)化必須涵蓋如下內(nèi)容。 

首先,幼兒教師專業(yè)化要經(jīng)過嚴(yán)格的專業(yè)訓(xùn)練。沒有訓(xùn)練難以專業(yè),甚至沒有嚴(yán)格的訓(xùn)練也很難談及專業(yè)的問題。而這種訓(xùn)練應(yīng)該是由有資質(zhì)、有實力的學(xué)校來提供的,同時國家也要提供強有力的政策與資金支持。 

其次,幼兒教師專業(yè)化強調(diào)幼兒教師的自主與主動性學(xué)習(xí)。這一方面要求幼兒教師在職前教育中習(xí)得真正的本領(lǐng),另一方面要求幼兒教師在職后積極進取,接受繼續(xù)教育或培訓(xùn),因為學(xué)前教育是不斷發(fā)展的,所以教師專業(yè)化絕不是靜態(tài)的。 

最后,要有可供操縱的嚴(yán)格的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),這種標(biāo)準(zhǔn)既是教師專業(yè)化培養(yǎng)培訓(xùn)的目標(biāo),又是評價幼兒教師是否專業(yè)的準(zhǔn)則。北京師范大學(xué)龐麗娟教授指出,幼兒教師專業(yè)素質(zhì)包括:(1)對兒童發(fā)展的承諾;(2)全面正確地了解兒童發(fā)展的能力;(3)有效地選擇、組織教育內(nèi)容的能力;(4)創(chuàng)設(shè)發(fā)展支持性環(huán)境的能力;(5)領(lǐng)導(dǎo)和組織能力;(6)不斷進行專業(yè)化學(xué)習(xí)。[2] 

二、幼兒教師專業(yè)化發(fā)展的意義 

1.幼兒園教師專業(yè)化是經(jīng)濟社會發(fā)展及幼兒教育事業(yè)改革的迫切要求。知識經(jīng)濟的特點使得人類社會的生存和發(fā)展從對自然資源的依賴轉(zhuǎn)向?qū)θ祟愖陨硭刭|(zhì)的依賴。要發(fā)揮人類自身的創(chuàng)造性資源,只有通過教育。而教育功能的實現(xiàn)又體現(xiàn)在教師的發(fā)展上。當(dāng)前學(xué)前教育改革,必然要求幼兒教師專業(yè)化發(fā)展。 

2.幼兒教師專業(yè)化是幼兒健康發(fā)展的內(nèi)在需求。從個體發(fā)展角度而言,發(fā)展是連續(xù)的又是分階段的,存在關(guān)鍵期。發(fā)展心理學(xué)理論也告訴我們,幼兒期是個性初步形成的時期,如果這個時期沒有得到適宜保育和教育,以后就很難彌補。幼兒園作為直接影響幼兒發(fā)展的微環(huán)境之一,幼兒教師的專業(yè)化顯得尤其必要。 

3.幼兒園教師專業(yè)化也是幼兒教師自身職業(yè)價值提升的必要途徑。一種職業(yè)的社會地位首先取決于它的專業(yè)化程度。幼兒教師要想獲得社會的尊重和認可,專業(yè)化發(fā)展是必然之路。 

三、我國農(nóng)村幼兒教師專業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)狀 

1.學(xué)歷水平偏低,專業(yè)理論缺乏,專業(yè)訓(xùn)練嚴(yán)重不足。有數(shù)據(jù)顯示,截至2008年,我國農(nóng)村幼兒師資中僅有36.4%的幼兒教師達到專科以上層次,2%的幼兒教師甚至只有初中以下學(xué)歷。[3]這說明,大部分幼兒教師沒有經(jīng)過專業(yè)培養(yǎng),這就意味著大多數(shù)幼兒教師不清楚幼兒的發(fā)展特點,不知道教育發(fā)展規(guī)律,無法處理教育教學(xué)過程中的問題,也就很難發(fā)揮教師的作用。 

2.農(nóng)村幼兒園多為民辦教育,功利性較強,不重視幼兒教師專業(yè)化問題。另外,幼兒教師本身也不重視自身的專業(yè)發(fā)展,甚至部分幼兒教師認為學(xué)前教育就是“看孩子”而已,有吃有喝,不受傷,再學(xué)點兒歌,學(xué)幾個字、幾個數(shù)就足夠了。 

四、影響農(nóng)村幼兒教師專業(yè)化發(fā)展的因素 

1.農(nóng)村幼兒教師大多數(shù)不是國家正式編制的教師,社會地位不高,待遇較低。這就影響了這些教師的積極性,不愿意也舍不得花錢提升自己專業(yè)素質(zhì)。另外,農(nóng)村中對幼兒教師的專業(yè)性認識不清,不了解一個真正專業(yè)的幼兒教師應(yīng)該具備哪些素質(zhì),因此,幼兒家長認識到學(xué)前教育的重要性,但是對農(nóng)村幼兒教師要求不是太高。 

2.目前我國學(xué)前教育培養(yǎng)培訓(xùn)模式的效果不佳。學(xué)前教育專業(yè)的培養(yǎng)方式存在與幼兒園實際需要脫節(jié)的現(xiàn)象,而職后培訓(xùn)模式更加滯后,許多地方根本就沒有專業(yè)的學(xué)前教育培訓(xùn)基地,更談不上適合農(nóng)村特點的師資培訓(xùn)模式和內(nèi)容。 

3.農(nóng)村幼兒園在發(fā)展過程中,并沒有清晰的辦園理念,對教師工作的專業(yè)特性、專業(yè)知識、能力和技能素質(zhì)沒有深刻的認識,因此無法引導(dǎo)幼兒教師的專業(yè)化發(fā)展。 

4.農(nóng)村幼兒教師進行專業(yè)化發(fā)展的內(nèi)部動力不足,對自己的職業(yè)性質(zhì)和意義沒有深刻而理性的認識,往往不太注重自己專業(yè)素質(zhì)與水平的提高。而部分優(yōu)秀的幼兒教師又往往到城市幼兒園發(fā)展,使得農(nóng)村學(xué)前教育專業(yè)人才更加缺乏。 

五、農(nóng)村幼兒教師專業(yè)化發(fā)展的對策 

1.政府要明確職責(zé),加強對學(xué)前教育的宏觀指導(dǎo)和管理,依法落實幼兒教師地位和待遇,采取各種措施激發(fā)幼兒教師的積極性。一方面要把發(fā)展學(xué)前教育納入城鎮(zhèn)、社會主義新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃,建立政府主導(dǎo)、社會參與、公辦民辦并舉的辦園體制。另一方面要完善幼兒園教師準(zhǔn)入制度,推行嚴(yán)格的教師資格考試考查制度。凡申請者教師資格證書制度的人員,無論是否是師范畢業(yè)生,都要參加國家統(tǒng)一的教師資格考試,并接受具體而細致的考核??己藘?nèi)容除了職業(yè)道德、專業(yè)知識能力外,還包括教育效果自我評估及與其他教師協(xié)作能力等方面。只有國家資格考試與考核合格者,才能具有任教資格,獲得資格證書。 

2.要建立多層次、多形式適合農(nóng)村特點的幼兒教師培養(yǎng)培訓(xùn)機制,為農(nóng)村幼兒教師的專業(yè)化發(fā)展提供必要的平臺。首先,學(xué)前教育培養(yǎng)機制要針對社會需要進行必要的課程改革,考慮到當(dāng)前農(nóng)村幼兒園發(fā)展的實際。其次,要大力發(fā)展農(nóng)村幼兒教師培訓(xùn)機制,為農(nóng)村幼兒教師提供進修的機會,以加強專業(yè)性。 

3.幼兒園管理者應(yīng)將提高教師專業(yè)化水平作為制定教師專業(yè)發(fā)展規(guī)劃的最高目標(biāo),明確規(guī)定每個教師每年應(yīng)參加學(xué)習(xí)提高的時間表,適當(dāng)減少教師的工作量,將教師從繁重的教學(xué)任務(wù)中解放出來,為教師專業(yè)學(xué)習(xí)研究提供時間上的保證。 

4.農(nóng)村幼兒教師專業(yè)化發(fā)展離不開自身努力。農(nóng)村幼兒教師首先應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念、擺正心態(tài),正確認識自己職業(yè)的重要性,只有專業(yè)素質(zhì)提升了,才能擁有更多的機會,才能獲得更好的待遇。其次,應(yīng)當(dāng)主動參加各種適合發(fā)展的培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)豐富的理論知識和實踐經(jīng)驗,并運用到自己的保教工作中。 

總之,農(nóng)村幼兒園教師專業(yè)化是一項長期而艱巨的工作,只有建立健全有效的運作機制,集中多方面的力量,才能使這項工作持續(xù)、穩(wěn)定、健康地開展起來。農(nóng)村教師的專業(yè)化發(fā)展最終將提升農(nóng)村幼兒教師整體素質(zhì)水平,為農(nóng)村幼兒的發(fā)展提供正確、有效的幫助,也必將促進農(nóng)村經(jīng)濟與社會的發(fā)展。 

 

參考文獻: 

[1]侯素雯.我國幼兒園教師專業(yè)化[d].華東師范大學(xué). 

篇9

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)業(yè)生態(tài) 觀光旅游 優(yōu)勢 對策

隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,居住在繁華都市的人們渴望在緊張的工作之余擺脫喧鬧擁擠的城市人群,走出狹小桎梏的街巷空間和困擾壓抑身心的鋼筋水泥框架,走進開放廣闊的原野和鄉(xiāng)間,回歸大自然,盡情領(lǐng)略田園風(fēng)景和鄉(xiāng)風(fēng)民俗,飽賞自然人的普通生活,釋放勞累的心情,放松疲憊的身體,享受多彩多姿的生活。這種日趨強烈的渴望與需求,促進了農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游的產(chǎn)生與發(fā)展,同時也加快促進了農(nóng)業(yè)高新科技示范園區(qū)的建設(shè)步伐。承德作為世界著名的旅游名城,重視并加快發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游,具有重要的意義和廣闊的前景。

一、承德發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游的優(yōu)勢分析

承德因其獨特的自然景觀,深厚的歷史文化底蘊,濃重的民族民俗風(fēng)情,豐富的農(nóng)業(yè)及生物資源,優(yōu)美清新的自然環(huán)境,為發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游提供了得天獨厚的優(yōu)勢條件。

1.獨特的旅游品牌優(yōu)勢

承德市具有獨特的旅游資源,突出表現(xiàn)為皇家特色和生態(tài)特色。中國最大的皇家園林及皇家寺廟群――避暑山莊及周圍寺廟1994被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產(chǎn)名錄,2007年被確定為國家5A級景區(qū)。全市正式開放的旅游景點50余處,其中國家級森林公園4處,國家級風(fēng)景名勝區(qū)1處,國家級自然保護區(qū)2處,世界文化遺產(chǎn)2處,已初步形成了以避暑山莊及周圍寺廟為中心,以京北黃金旅游線和京東朝陽旅游線為紐帶,連接木蘭圍場、京北第一草原、金山嶺、遼河源森林公園、霧靈山、蟠龍湖六大景區(qū)的京北黃金旅游帶,成為京津的后花園和休閑度假勝地。2006年,全市旅游接待人數(shù)達702.4萬人次,總收入38.8億元。近年來,承德把旅游作為旺市產(chǎn)業(yè)來培育,突出“皇家、生態(tài)和佛文化”三大特色,打造“皇家園林、皇家寺廟群、森林草原”三個國際知名品牌。發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游,同時與近幾年興起的森林旅游、草原旅游等緊密結(jié)合,不僅可以增加旅游新品,還可以延長承德旅游鏈條,達到整合旅游資源,打造旅游精品,加快旅游大產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。

2.豐富的自然資源優(yōu)勢

承德有山有水有樹有草有石有沙,環(huán)境清新,水質(zhì)純美,動植物資源豐富,自然景觀獨特,是進行森林浴、日光浴、田園浴的最佳選擇。在京津冀都市圈乃至更大范圍內(nèi),承德的礦產(chǎn)資源、生態(tài)資源和冷涼氣候資源尤其具有競爭優(yōu)勢。與城市、平原迥然不同的山野鄉(xiāng)間風(fēng)格正是吸引城鎮(zhèn)居民和平原人的最佳優(yōu)勢。建立農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游觀光園區(qū),游人步行或騎馬徜徉其中,真正給人以回歸自然的享受。同時豐富新鮮安全的農(nóng)產(chǎn)品資源與野生動植物資源,可供游人采摘、品嘗與購買,可有計劃地開發(fā)成觀光果園、觀光菜園、觀光苗圃、射獵區(qū)等,努力挖掘就能形成農(nóng)業(yè)觀光特色景點。

3.悠久的歷史文化優(yōu)勢

承德地處長城以北燕山腹地,在中華民族發(fā)展史上,承德不僅人類開發(fā)較早,而且是中華文明發(fā)祥地之一,歷史文化沿革內(nèi)容豐厚,是多民族聚居生息區(qū)域。承德曾是清朝第二個政治文化中心,這里的名山、秀水、園林、寺廟、城鎮(zhèn)、村落,都蘊藏著悠久的歷史淵源和深厚的文化內(nèi)涵,以及濃重的民族民俗風(fēng)情,深入挖掘都能折射出魅力無窮的傳說和文化,為農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游提供豐富而絕妙的素材。

4.優(yōu)越的區(qū)位交通優(yōu)勢

承德市位于河北省東北部,面向京津唐發(fā)達城市,背靠遼蒙廣大腹地,是京津冀都市圈的重要成員和京津冀遼蒙五?。ㄊ小^(qū))交界地區(qū)的重要城市。承德市地域遼闊,歷史悠久,既是聞名中外的歷史文化名城,也是環(huán)京津一線和環(huán)渤海二線開放城市,地理和交通條件十分優(yōu)越,可充分利用水源、地緣、生態(tài)、環(huán)保等優(yōu)勢密切合作關(guān)系,站在生態(tài)體系建設(shè)的高度,將農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游園區(qū)建設(shè)納入環(huán)京津生態(tài)圈建設(shè),吸引大批城鎮(zhèn)追求時尚的高消費人群前來觀光旅游和多方投資合作,資源共享,共同開發(fā)具有濃郁山區(qū)特色的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目。

二、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游的發(fā)展現(xiàn)狀及意義

目前我國已經(jīng)形成了許多不同類型各具特色的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游園區(qū),如北京錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、河北北戴河集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園、深圳世界農(nóng)業(yè)博覽園等等。這些園區(qū)內(nèi),為了突出高新農(nóng)業(yè)的特點,著重栽植名優(yōu)稀特果樹樹種和品種,珍貴稀有蔬菜和新潮時尚花木,養(yǎng)殖珍禽異獸等,并配合新興設(shè)施設(shè)備以及采用無土栽培、工廠化育苗等先進栽培技術(shù),以增添其示范引導(dǎo)價值。同時為了提高園區(qū)的整體效果,在綠化設(shè)計、道路規(guī)劃、建筑風(fēng)格方面也獨具特色,并配置了一些園林小品和吃、住、休閑娛樂等服務(wù)設(shè)施,因此整個園區(qū)除進行生產(chǎn)示范以外,還具備了可供人們參觀游覽和休閑娛樂的功能。目前農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園區(qū)已經(jīng)發(fā)展成集生態(tài)農(nóng)業(yè)、高效精品農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游與園林綠化緊密結(jié)合在一起的新型產(chǎn)業(yè),被譽為21世紀(jì)的新型生態(tài)園林形式。

農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游是旅游業(yè)發(fā)展的一種創(chuàng)新形式,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)、生態(tài)、園林、民俗等與旅游的有機結(jié)合,顯現(xiàn)了人類與自然的和諧統(tǒng)一,開辟了新的旅游景區(qū),滿足了人們對旅游新的追求。現(xiàn)代城鎮(zhèn)居民大多選擇外出旅游放松身心,緩解壓力,但各大主要旅游景區(qū)往往人滿為患,尤其是節(jié)假日,門票及相關(guān)消費往往使人望而卻步。選擇農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游,既能親近和欣賞自然的田園風(fēng)光及人文景觀,又能參與其中置身農(nóng)園,親手采摘購買花果菜,親身垂釣騎馬射獵魚兔等鮮活農(nóng)產(chǎn)品,親口品嘗廉價物美新鮮安全的農(nóng)家風(fēng)味,還能走進農(nóng)家住進農(nóng)家,感受淳樸親切民俗風(fēng)情。農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游園區(qū)與城市環(huán)境和其他名勝景區(qū)形成了鮮明反差,正滿足了當(dāng)今城鎮(zhèn)居民的旅游消費時尚,故此形成了一個新的旅游熱點。

三、承德農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游的發(fā)展方向與對策

1.提高認識,把握良機

承德市在“十一五”發(fā)展規(guī)劃中提出了要建設(shè)“旅游文化名城”的目標(biāo),因此,要從政策、規(guī)劃、環(huán)境建設(shè)及土地流轉(zhuǎn)等方面進行支持協(xié)調(diào),改善和規(guī)范投資環(huán)境,狠抓項目落實,加大招商引資力度,在積極爭取國家資金、政策扶持的同時,鼓勵引導(dǎo)集體、個人多元化投資農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)。要堅持以人為本,以科技為本,重視科技人才、管理人才的引進和培養(yǎng),提高園區(qū)科技管理水平,促進園區(qū)持續(xù)健康發(fā)展。

2.突出農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用前景

農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計,應(yīng)充分體現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用前景,展示出高新技術(shù)物化后帶來高效益的巨大潛力,這是每一個農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的特色和閃光點,是吸引游人的主要景點內(nèi)容,要盡可能使之具有可操作性、觀賞性及藝術(shù)性。如設(shè)施農(nóng)業(yè),即能充分利用現(xiàn)代化設(shè)施進行果樹、蔬菜、花卉、盒景等反季節(jié)規(guī)模化生產(chǎn)和無土栽培及工廠化育苗,生產(chǎn)精高農(nóng)產(chǎn)品和種苗,提高效益,又能延長觀賞期,變旅游淡季為旺季,增加旅游收入。

3.合理布局,突出城鄉(xiāng)融合與景園融合

+農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游觀光園區(qū)的規(guī)劃布局應(yīng)納入城市的總體規(guī)劃和景點規(guī)劃布局,緊扣城鄉(xiāng)融合關(guān)系,力爭做到田園中有城市,城市中有田園,同時按高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高層次、高科技、高品位的目標(biāo),對現(xiàn)有園區(qū)進一步改造、擴建或建設(shè)新的農(nóng)業(yè)觀光園區(qū),并與其他旅游有機融合。承德市區(qū)周圍應(yīng)緊緊圍繞避暑山莊、外八廟、魁星樓、罄錘峰、森林公園、雙塔山森林公園等著名景區(qū)進行合理布局,并向南部郊區(qū)擴展,突出重點建設(shè)2~3個各具特色的農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)。外縣區(qū)應(yīng)緊圍縣城和著名景點,如灤平金山嶺長城、百草洼森林公園、豐寧白云古洞、平泉遼河源森林公園、興隆霧靈山自然保護區(qū)等,建設(shè)不同類型的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光旅游項目,滿足人們吃、住、玩、購等需求,吸收城市整潔衛(wèi)生、文明的生活方式,突出山鄉(xiāng)特色和風(fēng)韻,增加參與性、趣味性和娛樂性。

4.突出多樣性,堅持多產(chǎn)業(yè)一體化

承德應(yīng)突出山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特色,珍禽異獸特色養(yǎng)殖,山鄉(xiāng)農(nóng)村生活、山區(qū)奇峰異石地貌等自然景觀和山區(qū)豐富的動植物資源。挖掘滿、蒙等少數(shù)民族民俗習(xí)慣,農(nóng)具(推車、鐮刀、鋤頭、犁等)和農(nóng)村用品(紡車、油燈、織皮機、碾子等)發(fā)展過程展示,參與果、菜、花等采摘農(nóng)活,植物、昆蟲等標(biāo)本制作,筐、籃、籠等手工藝品制作,農(nóng)畜產(chǎn)品擂臺賽展示會以及騎馬、射獵、婚慶、舞蹈等活動,創(chuàng)造溫馨、和諧、親切、富有情趣的環(huán)境氛圍,使游人真正置身其中,流連忘返。同時開發(fā)有特色的農(nóng)業(yè)及其它旅游產(chǎn)品,滿足游客購物和紀(jì)念需求,使游客真正乘興而來滿載而歸。

5.增添人文景觀,突出造園效果

園林景觀規(guī)劃設(shè)計中,喬、灌、草、藤等觀賞植物造景,水系嬉戲景區(qū),農(nóng)屋、亭臺樓閣等建筑、道路等,合理配置布局,做到步移景異,是農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的調(diào)味品,能喚醒和提高游人的審美意識和水平,提高園區(qū)品味。而旅游設(shè)施、項目和優(yōu)質(zhì)配套的服務(wù)是農(nóng)業(yè)園區(qū)的核心,更應(yīng)加強規(guī)劃和管理。

篇10

一、發(fā)展現(xiàn)狀

(一)食品工業(yè)發(fā)展情況

2012年,全市共有食品工業(yè)企業(yè)1211家,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)共計280家,完成工業(yè)總產(chǎn)值1935.1億元,同比增長45.53%;實現(xiàn)銷售收入1859億元,同比增長36.3%;實現(xiàn)利稅合計231.78億元,同比增長53.8%。2012年食品工業(yè)的發(fā)展不僅對全市工業(yè)增長貢獻率達到24.44%,拉動全市工業(yè)增長2.81個百分點,而且對于城鄉(xiāng)居民就業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后轉(zhuǎn)化、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展等農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)起到重要的作用。

食品工業(yè)中,農(nóng)副食品制造業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值808.4億元,同比增長63.55%,占規(guī)模以上食品工業(yè)的41.78%;食品制造業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值941.79億元,同比增長44.28%,占規(guī)模以上食品工業(yè)的48.67%;酒、飲料和精制茶制造業(yè)實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值139.59億元,同比下降7.16%,占規(guī)模以上食品工業(yè)的7.21%;煙草制造業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值45.32億元,同比增長40.1%,占規(guī)模以上食品工業(yè)的2.34%。

(二)郊區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)情況

2012年,天津市郊區(qū)規(guī)模以上工業(yè)中有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)680家,完成工業(yè)總產(chǎn)值1287.05億元,同比增長29.79%;實現(xiàn)銷售收入1278.43億元,同比增長29.87%;實現(xiàn)利潤總額171.51億元,同比增長50.93%;完成出貨值166.95億元,同比增長15.84%,分別占郊區(qū)規(guī)模工業(yè)總量的20.85%、18.66%、18.49%、27.19%和26.45%。天津市郊區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)主要集中在食品、紡織服裝、造紙及紙制品等行業(yè)。

二、主要特點

(一)立足本地特色發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)

全市建成了155個現(xiàn)代養(yǎng)殖示范園區(qū)和21個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。糧食、蔬菜、果品、牛奶和水產(chǎn)品等產(chǎn)量質(zhì)量穩(wěn)步增長,為發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)奠定了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。乳品行業(yè)中的市民巴氏奶產(chǎn)品、酸奶和部分乳飲料的原料乳,基本可由本地奶源基地解決,保證了產(chǎn)品質(zhì)量與安全。如天津海河乳業(yè)有限公司、天津光明夢得乳品有限公司、天津中芬乳業(yè)有限公司2012年銷售收入分別為4.2億元、3.7億元和1.3億元,并吸引了伊利乳業(yè)、蒙牛乳業(yè)、哇哈哈等企業(yè)集團投資天津建廠。

全市生豬出欄374萬頭、肉雞800萬只,可以為生豬屠宰和肉制品加工企業(yè)提供部分原料。2012年,屠宰和肉制品加工企業(yè)實現(xiàn)銷售收入178億元。大成萬達(天津)有限公司、天津眾品食業(yè)有限公司、天津市肉類聯(lián)合加工廠、天津?qū)毜限r(nóng)業(yè)科技股份有限公司、天津市吉亞牧業(yè)集團有限公司等肉制品加工企業(yè)進入到全市食品工業(yè)50強企業(yè),成為農(nóng)產(chǎn)品加工重點和龍頭企業(yè),帶動了畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,增加了農(nóng)民收入。

天津市腌漬菜及其調(diào)味品生產(chǎn)是農(nóng)產(chǎn)品加工的特色和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),2012年實現(xiàn)銷售收入50多億元。天津市醬菜等腌漬菜產(chǎn)品原料,如大白菜、黃瓜、辣椒、茄子等蔬菜主要為天津市特有品種,來源主要立足于本地,同時在市外也建立了原料基地。如天津冬菜,原料為天津特產(chǎn)青麻葉大白菜品種。天津利民調(diào)料食品有限公司蒜蓉辣醬產(chǎn)品,年銷售額為2億多元,除本地大蒜基地外,在河北建有5000畝的辣椒等原料基地。中法合營王朝葡萄釀酒有限公司,2012年銷售收入為15億元,除在天津薊縣建有葡萄基地外,還在山東、新疆等地建有基地。天津中辰番茄制品有限公司,以番茄和番茄醬為原料,2012年銷售收入近20億元,原料來自于新疆基地和番茄初級加工企業(yè)。

(二)做大龍頭骨干企業(yè),規(guī)?;l(fā)展效果明顯

天津市圍繞優(yōu)勢和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),培育壯大一批起點高、規(guī)模大、帶動力強的龍頭骨干企業(yè),鼓勵他們以資本運營和優(yōu)勢品牌為紐帶,開展跨區(qū)域、跨行業(yè)、跨所有制的聯(lián)合與資產(chǎn)重組,同時,采取“走出去與請進來”相結(jié)合的方式,借助津洽會和中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會等交流展示平臺,包裝和推出一批農(nóng)業(yè)招商引資項目,引進了嘉里糧油、中糧北海糧油工業(yè)、中紡油脂、中糧肉食、廣東溫氏、河南眾品和雨潤集團等農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),全力打造了一批帶動行業(yè)發(fā)展的大企業(yè)集團,提升了天津市的產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和規(guī)?;?。

截至2012年底,全市市級和市級以上重點龍頭企業(yè)發(fā)展到202個,其中國家級18個,比2005年分別增加112個和8個。2012年天津市食品50強企業(yè)實現(xiàn)銷售收入1691億元,占全市規(guī)模以上食品企業(yè)的91%,比2011年增加4.75個百分點,實現(xiàn)利稅246.65億元。50強企業(yè)中,天津天獅生物工程有限公司銷售收入超300億元,嘉里糧油(天津)有限公司、康師傅方便面投資(中國)有限公司,超過200億元。50~100億元的有3家,20~50億元的11家,10~20億元的10家,5~10億元的13家。50強企業(yè)最低銷售收入為3億元。

天津市重點農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展提速,在全國領(lǐng)先。保健食品制造業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值378.88億元,同比增長56.89%,總量在全國排第一位。方便面行業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值403.878億元,同比增長48.88%,總量在全國排第一位。食用植物油行業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值626.46億元,同比增長82.5%,總量在全國排位由去年的第8位上升到第5位。

(三)升級技術(shù)裝備,挖掘農(nóng)產(chǎn)品增值潛力

緊盯享受型、小康型食品市場的需求,加大結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)開發(fā)力度。在乳品等行業(yè)淘汰了落后產(chǎn)能,積極引進國內(nèi)外先進技術(shù)、工藝、設(shè)備和管理經(jīng)驗,不斷增強農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品的技術(shù)含量,發(fā)展綠色、健康精深加工產(chǎn)品,使天津市的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的技術(shù)水平、管理水平和產(chǎn)品附加值得到明顯提升。在企業(yè)總數(shù)減少23%的情況下,產(chǎn)值增長了45.53%,利稅增長53.8%,利稅增幅高于產(chǎn)值增幅8.27個百分點。

2012年底,全市有55個企業(yè)的137個產(chǎn)品獲得綠色食品認證,有3個企業(yè)的41個產(chǎn)品獲得有機食品認證。龍頭企業(yè)或農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品獲得中國馳名商標(biāo)3個、中國名牌產(chǎn)品3個和中國名牌農(nóng)產(chǎn)品1個。

(四)以科技為動力,加快產(chǎn)業(yè)升級

天津市與國家“三院兩?!焙腿毡緰|京大學(xué)等科技合作,簽訂了天津市與“三院兩?!泵嫦颉笆濉钡目萍己献鲄f(xié)議。近兩年,市農(nóng)委、市科委在天津市食品加工和農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域先后支持組建了天津市農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化基地、天津市食品加工技術(shù)工程中心、天津市農(nóng)副產(chǎn)品深加工技術(shù)工程中心、天津市植物廢棄物再利用技術(shù)工程中心和天津市食用菌加工技術(shù)工程中心等,與國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程中心(天津)和國家大宗淡水魚加工技術(shù)專業(yè)分中心(天津)等研發(fā)機構(gòu),以及天津科技大學(xué)、天津農(nóng)學(xué)院、天津商業(yè)大學(xué)和有關(guān)研究院所共同為天津市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提供了強有力的技術(shù)支撐,大批科技成果和開發(fā)的新技術(shù)、新產(chǎn)品在企業(yè)應(yīng)用,引領(lǐng)了行業(yè)科技發(fā)展,加快了產(chǎn)業(yè)升級。天津市在食品和農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域成長了一大批科技型中小型企業(yè)和小巨人企業(yè),在農(nóng)副產(chǎn)品深加工和特色產(chǎn)品中他們擁有自己的核心技術(shù),在天然產(chǎn)物提取領(lǐng)域、休閑食品等高附加值產(chǎn)品生產(chǎn)具有良好發(fā)展前景。

三、基本經(jīng)驗與問題

(一)建立完善的政策體系

市委、市政府切實堅持工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村和“多予、少取、放活”的方針,提出了一系列促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的政策措施。尤其是2007年出臺的《關(guān)于推進城鄉(xiāng)一體化發(fā)展戰(zhàn)略加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)的實施意見》,重點圍繞農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、郊區(qū)城市化、非農(nóng)產(chǎn)業(yè)和民生建設(shè)等方面,在財政、金融和稅收等方面制定了一系列的優(yōu)惠政策,使龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工和銷售各環(huán)節(jié)都有了政策支撐,扶持力度不斷加大。據(jù)統(tǒng)計,“十二五”期間,各級財政資金每年用于龍頭企業(yè)的扶持總額超過6000萬元,其中市級財政對市級重點龍頭企業(yè)的技術(shù)改造項目貼息資金達到1000萬元。此外,郊區(qū)工業(yè)技改貸款貼息政策與農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目也繼續(xù)向農(nóng)業(yè)品加工業(yè)傾斜。

(二)營造良好的發(fā)展環(huán)境

多年來,市委、市政府堅持以人為本,從解決好農(nóng)民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題入手,給企業(yè)和農(nóng)民帶來了看得見、摸得著的實惠。廣大干部群眾思想上與時俱進,工作上持之以恒,形成了求新求變的觀念、求真務(wù)實的作風(fēng)、勇爭第一的氛圍、加快發(fā)展的氣勢。有關(guān)部門站在全局的高度,將資金、政策和項目向農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)傾斜,合力推進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的良好氛圍。尤其是濱海新區(qū)的建設(shè)和開發(fā)開放,區(qū)位優(yōu)勢和政策優(yōu)勢吸引了一批中外大型農(nóng)產(chǎn)品和食品加工制造企業(yè),相繼上馬了多家大項目,形成了產(chǎn)業(yè)聚集的勢態(tài)。

(三)存在的主要問題

天津市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,與天津濱海新區(qū)加快發(fā)展的要求仍有一定的差距。主要表現(xiàn)在:一是大型農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)數(shù)量較少、實力弱,帶動能力還不強。二是農(nóng)產(chǎn)品初加工的較多,精深加工的較少,品種和質(zhì)量有待進一步提高。三是加工企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制還不盡完善,農(nóng)產(chǎn)品加工與基地建設(shè)還不盡協(xié)調(diào),產(chǎn)加銷一體化還沒有形成一個有機整體。四是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化體系、檢測體系、督察體系、技術(shù)推廣體系、質(zhì)量認證體系以及信息服務(wù)體系還不適應(yīng)發(fā)展的要求。

四、政策建議

(一)加大財政支持力度

要進一步調(diào)整投資結(jié)構(gòu),增加對食品和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),特別是加工企業(yè)的投資與扶持。在“十二五”期間,區(qū)縣級以上財政應(yīng)建立農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)財政專項資金,并按照不低于財政增長的比例逐年增加,重點對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的基礎(chǔ)性和公益性項目給予資金扶持;研究出臺引進重大食品和農(nóng)產(chǎn)品加工項目的補助與獎勵政策,鼓勵加工企業(yè)招商引資、資產(chǎn)重組、做大做強;繼續(xù)積極探索以財政拿一點、企業(yè)出一點和社會籌集一點等形式,設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展基金或組建擔(dān)保公司,對加工企業(yè)的融資給予擔(dān)保,不斷擴大政策的覆蓋范圍。

(二)加強稅費扶持

要進一步完善新形勢下的稅收扶持政策,認真執(zhí)行財政部、國家稅務(wù)總局聯(lián)合的享受企業(yè)所得稅優(yōu)惠的農(nóng)產(chǎn)品初加工范圍,并根據(jù)形勢變化不斷調(diào)整和擴大其內(nèi)涵。對加工企業(yè)引進符合國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄的設(shè)備,建議經(jīng)國家或市有關(guān)部門批準(zhǔn)后,免征關(guān)稅。應(yīng)擴大“綠色通道”覆蓋范圍,降低農(nóng)產(chǎn)品流通市場的管理費、衛(wèi)生費、交易費和運輸過程中的過橋、過路費的征收比重,保護流通經(jīng)營者的合法權(quán)益,降低加工企業(yè)的原料流通成本。

(三)加大信貸扶持力度

金融部門應(yīng)做好對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的信貸支持工作。對符合條件的加工企業(yè)要給予一定的授信額度,對其季節(jié)性收購農(nóng)產(chǎn)品的資金需求,可在有效防范風(fēng)險、保證信貸資金安全的前提下加快辦理。抓緊研究出臺動產(chǎn)質(zhì)押、倉單質(zhì)押等多種抵押擔(dān)保辦法,允許加工企業(yè)以其收購的農(nóng)產(chǎn)品與經(jīng)過資產(chǎn)評估的機械設(shè)備、地上建筑物作為貸款抵押物,切實解決貸款抵押擔(dān)保問題。要實行多元化的農(nóng)產(chǎn)品加工融資機制,發(fā)展貼現(xiàn)業(yè)務(wù),緩解加工企業(yè)資金困難。鼓勵和支持加工企業(yè)利用天津市場籌集發(fā)展資金;在同等條件下,證券機構(gòu)應(yīng)優(yōu)先受理符合上市條件的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)上市,并在配股和增發(fā)新股方面給予優(yōu)先安排。

(四)加大結(jié)構(gòu)調(diào)整力度

圍繞發(fā)展大集團、打造大品牌、重組大公司,從提升專業(yè)化水平和產(chǎn)業(yè)集中度上做文章,建設(shè)有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)聚集區(qū)及不同類型的食品和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園,把產(chǎn)業(yè)做集中,企業(yè)做大。