農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究范文

時(shí)間:2023-07-13 17:30:50

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農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究

篇1

在城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展差距不斷加大、粗放型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值缺陷不斷顯現(xiàn)、小規(guī)模經(jīng)營(yíng)成本投入問(wèn)題不斷受到關(guān)注、農(nóng)村精神文化建設(shè)不斷落實(shí)的過(guò)程中,人們逐漸認(rèn)識(shí)到發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),對(duì)推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要意義,并在實(shí)踐中有意識(shí)地結(jié)合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特征和農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的現(xiàn)代化需求,進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷探索。在此背景下,文章針對(duì)以有機(jī)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略展開研究,以期為推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

[關(guān)鍵詞]

有機(jī)農(nóng)業(yè);市場(chǎng)營(yíng)銷;營(yíng)銷策略

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程中,用有機(jī)肥完全取代或基本取代人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等,保證種植業(yè)作物生長(zhǎng)過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)需要,或用有機(jī)飼料完全取代或基本取代畜禽飼料添加劑等成分,滿足養(yǎng)殖業(yè)畜禽生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要,進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的形式就是有機(jī)農(nóng)業(yè),可見有機(jī)農(nóng)業(yè)在開展的過(guò)程中,通過(guò)對(duì)生產(chǎn)要素的調(diào)整,改變了農(nóng)作物自身的品質(zhì),這在一定程度上可以提升產(chǎn)品的附加值,進(jìn)而改善農(nóng)村的生產(chǎn)力水平、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。但要充分發(fā)揮有機(jī)農(nóng)業(yè)的作用,需要利用有效的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,擴(kuò)大有機(jī)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)影響力。

1有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的必要性

相比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),雖然有機(jī)農(nóng)業(yè)也以農(nóng)業(yè)資源為載體,但其在生產(chǎn)的過(guò)程中會(huì)利用人類的智慧,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、種植環(huán)境可能造成污染,影響人類健康的生產(chǎn)要素進(jìn)行了替換,不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品自身的“綠色”品質(zhì),而且與可持續(xù)發(fā)展觀念更加相符,這不僅使產(chǎn)品的整體附加值得到提升,而且與現(xiàn)代消費(fèi)者的飲食安全需求相符合。但有機(jī)農(nóng)業(yè)在舍棄應(yīng)用人工合成的肥料、農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的過(guò)程中,農(nóng)作物的產(chǎn)量會(huì)受到嚴(yán)重的影響,而且雖然傳統(tǒng)生產(chǎn)要素被取代,但對(duì)人工管理和投入的依賴性大幅提升,人工成本明顯增加,如果有機(jī)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造的附加值不能被市場(chǎng)所接受,將使有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展面臨比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更大的威脅。在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,要使高品質(zhì)、低產(chǎn)量、高價(jià)格、環(huán)境友好性突出的有機(jī)農(nóng)業(yè)所提倡的健康環(huán)保理念被市場(chǎng)接受,就需要結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的實(shí)際特點(diǎn)進(jìn)行有效的市場(chǎng)營(yíng)銷,拉近有機(jī)農(nóng)業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,實(shí)現(xiàn)有機(jī)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,所以有機(jī)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)直接決定了市場(chǎng)營(yíng)銷的必要性。

2有機(jī)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析

有機(jī)農(nóng)業(yè)在發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展得相對(duì)較早,而且現(xiàn)階段不僅覆蓋范圍廣,而且已經(jīng)被消費(fèi)者所接受,形成了較穩(wěn)定的有機(jī)農(nóng)業(yè)消費(fèi)市場(chǎng),例如行業(yè)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,歐洲目前擁有有機(jī)農(nóng)場(chǎng)面積在1213萬(wàn)公頃以上,年均有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)收超過(guò)260億美元,在歐洲家庭中,78%的家庭會(huì)依據(jù)食品標(biāo)簽選擇有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。我國(guó)從20世紀(jì)80年代也開始進(jìn)行了有機(jī)農(nóng)業(yè)的相關(guān)探索,并憑借我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)歷史悠久、地域廣闊等優(yōu)勢(shì),將有機(jī)大豆、有機(jī)花生、有機(jī)葵花籽等有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售到其他國(guó)家,在云南、江西等地域建立了眾多有機(jī)食品基地,但國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)仍處于缺失的狀態(tài),有機(jī)農(nóng)業(yè)整體發(fā)展?fàn)顟B(tài)的“畸形”,加大了我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的難度,特別是在我國(guó)以有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品創(chuàng)新為重點(diǎn)的背景下,忽視了針對(duì)性的營(yíng)銷管理、特色管理、導(dǎo)向管理的營(yíng)銷思想,市場(chǎng)營(yíng)銷更難以滿足有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要。筆者認(rèn)為,根據(jù)我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài),采取的市場(chǎng)營(yíng)銷策略必須注重以下方面。

2.1市場(chǎng)細(xì)分

雖然有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在發(fā)達(dá)國(guó)家被廣泛地接受,但受我國(guó)目前的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平制約,絕大部分消費(fèi)者難以接受價(jià)格在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格1.3倍甚至1.5倍的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,所以在市場(chǎng)營(yíng)銷前必須進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,明確我國(guó)國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)。消費(fèi)者生活背景、消費(fèi)理念、認(rèn)知水平等方面差異,其接受的商品性質(zhì)、營(yíng)銷策略等也存在差異,所以要針對(duì)消費(fèi)群體在消費(fèi)需求和消費(fèi)欲望等方面的表現(xiàn),進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。客觀的市場(chǎng)調(diào)研和調(diào)研數(shù)據(jù)挖掘是細(xì)分的主要依據(jù),在市場(chǎng)細(xì)分后,有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)將有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn)與細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)需求進(jìn)行匹配,明確自身有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在接觸不同類型、層次消費(fèi)群體時(shí)存在的優(yōu)缺點(diǎn),確定符合自身有機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)的目標(biāo)市場(chǎng),并基于產(chǎn)品和市場(chǎng)分析,建立針對(duì)性的營(yíng)銷策略。例如我國(guó)翁牛特旗黑魚泡子有機(jī)農(nóng)牧業(yè)企業(yè)在發(fā)展的過(guò)程,結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)形成的水稻有機(jī)農(nóng)業(yè)、蘋果有機(jī)農(nóng)業(yè)、玉米有機(jī)農(nóng)業(yè)、小麥有機(jī)農(nóng)業(yè)、蔬菜有機(jī)農(nóng)業(yè)等市場(chǎng)細(xì)分形式以及自身的優(yōu)勢(shì)和不足,將有機(jī)水稻、有機(jī)水產(chǎn)、有機(jī)中草藥和有機(jī)畜牧業(yè)作為主要有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展內(nèi)容,在將敖漢旗、奈曼旗等周邊城區(qū)作為目標(biāo)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,將目標(biāo)市場(chǎng)鎖定在中國(guó)北方,針對(duì)北方消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和能力進(jìn)行銷售對(duì)策制定,不僅形成了“中國(guó)北方有機(jī)水稻第一村”品牌,而且其生產(chǎn)的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力也不斷提升。

2.2注重宣傳營(yíng)銷

部分地區(qū)在進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的過(guò)程中,將目標(biāo)市場(chǎng)鎖定在周邊,在進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷的過(guò)程中,以生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為重點(diǎn),以期通過(guò)產(chǎn)品自身的口碑?dāng)U大市場(chǎng),這種“酒香不怕巷子深”的發(fā)展理念,實(shí)際上是忽視了市場(chǎng)營(yíng)銷的作用。擴(kuò)大宣傳是最主要和最直接的營(yíng)銷手段,現(xiàn)代消費(fèi)者雖然在主觀上比較易于接受健康環(huán)保的事物,但要想促進(jìn)消費(fèi)者產(chǎn)生有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)意識(shí)或消費(fèi)沖動(dòng),甚至培養(yǎng)消費(fèi)者產(chǎn)生有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)習(xí)慣,必須先要讓消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)生基本的認(rèn)知,這就要求市場(chǎng)營(yíng)銷注重市場(chǎng)宣傳,宣傳的有效性甚至可以強(qiáng)化有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)。營(yíng)銷宣傳的渠道隨著社會(huì)發(fā)展也越來(lái)越多元化,如電視媒體、互聯(lián)網(wǎng)、報(bào)紙、期刊、室外大屏幕、農(nóng)產(chǎn)品會(huì)展等均可以作為營(yíng)銷的有效渠道,在市場(chǎng)營(yíng)銷的過(guò)程中具體選擇何種宣傳途徑以及具體的宣傳形式,要結(jié)合具體的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)以及目標(biāo)市場(chǎng)特點(diǎn)進(jìn)行。例如安徽田園日志農(nóng)業(yè)科技有限公司在進(jìn)行有機(jī)蔬菜、有機(jī)大米、有機(jī)雞蛋等有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和營(yíng)銷的過(guò)程中,積極探索營(yíng)銷推廣的途徑,在地方臺(tái)電視媒體中進(jìn)行“生鮮有機(jī)認(rèn)證,宅配健康保證”的廣告宣傳;在公交車上進(jìn)行“摘取有機(jī)天然,配送健康自然”的車載廣告宣傳,使其周邊城市居民對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)更為深刻,而且對(duì)安徽田園日志農(nóng)業(yè)品牌也較為認(rèn)可,該公司也因此被評(píng)為合肥市有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)龍頭企業(yè)。

2.3順應(yīng)時(shí)展

有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展,本身就是順應(yīng)時(shí)展的產(chǎn)物,所以在進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的過(guò)程中,也要將此思路貫穿始終。筆者認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷順應(yīng)時(shí)展主要表現(xiàn)在以下方面:首先,加大有機(jī)農(nóng)業(yè)的信息化建設(shè),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,“互聯(lián)網(wǎng)+”已經(jīng)成為各產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇,在有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的過(guò)程中,如果忽視“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,將會(huì)導(dǎo)致其市場(chǎng)范圍狹窄,所以在進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的過(guò)程中,有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)要積極進(jìn)行信息化建設(shè),將線下的營(yíng)銷形式向線上擴(kuò)展。其次,政府相關(guān)部門應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)赜袡C(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì),積極建設(shè)電子商務(wù)交易平臺(tái),以政府為后盾,進(jìn)行商務(wù)模式的探索,符合互聯(lián)網(wǎng)時(shí)展和服務(wù)型政府轉(zhuǎn)型的特點(diǎn),而且,可以將區(qū)域內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)合理整合,提升市場(chǎng)營(yíng)銷的整體影響力。除上述途徑外,筆者認(rèn)為培養(yǎng)專業(yè)的、靈活的且具有較高道德情操的營(yíng)銷人員,也是推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷水平提升的重要途徑,只有形成高水平的營(yíng)銷隊(duì)伍,才能將具體的營(yíng)銷策略落實(shí)并不斷優(yōu)化,這對(duì)政府、高校、企業(yè)等主體均提出了較高的人才培養(yǎng)要求。

3結(jié)論

通過(guò)上述分析可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)階段人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)改善農(nóng)村生活方式、改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展等方面的重要性,并在實(shí)踐中有意識(shí)地將先進(jìn)的技術(shù)、管理理念等融入到有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中。通過(guò)符合現(xiàn)代消費(fèi)者心理的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額,這是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展、綠色發(fā)展、集約化發(fā)展的具體體現(xiàn),應(yīng)積極借鑒西方發(fā)達(dá)國(guó)家在此方面的成果經(jīng)驗(yàn),不斷優(yōu)化和推廣。

作者:李夢(mèng)柯 單位:南京農(nóng)業(yè)大學(xué)

參考文獻(xiàn):

[1]劉寧,刁希強(qiáng),李萌.濰坊市有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].蔬菜,2015(7):39-40.

[2]陳杰,鐘誠(chéng)吉.有機(jī)蔬菜微信營(yíng)銷存在的問(wèn)題與策略[J].農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息,2015(7):16-19.

[3]張勝利.中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策研究[D].長(zhǎng)沙:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),2014.

篇2

一、緒言

休閑農(nóng)業(yè)是我國(guó)近來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要轉(zhuǎn)型方向,一來(lái)是為了應(yīng)對(duì)民眾對(duì)于休閑旅游需求的提升,二來(lái)是為幫助農(nóng)民的收入與所得的增加。休閑農(nóng)業(yè)不只是一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,更是一種鄉(xiāng)土性旅游服務(wù)業(yè),因此,很多學(xué)者指出發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)首要任務(wù)就是吸引人潮。而未來(lái)的新型鄉(xiāng)村、農(nóng)村旅游需有生態(tài)旅游、文化旅游、健康旅游、冒險(xiǎn)旅游、美食旅游這五大類,休閑農(nóng)業(yè)區(qū)提供的游息活動(dòng)幾乎可涵括其中,如健康旅游配合我國(guó)風(fēng)俗民情,休閑農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)的相關(guān)經(jīng)營(yíng)者可種植藥草植物,針對(duì)注重養(yǎng)身保健的游客制作不同類型的養(yǎng)生餐,增加長(zhǎng)期住宿顧客的吸引力。

未來(lái)農(nóng)業(yè)應(yīng)以多元化農(nóng)業(yè)為發(fā)展目標(biāo),三大發(fā)展主軸中也提到農(nóng)業(yè)深度旅游的新市場(chǎng)開發(fā)。應(yīng)按照不同客層提供多元的主題游程。因此,吸引人潮,必須目標(biāo)與分析營(yíng)銷,經(jīng)由市場(chǎng)分隔、產(chǎn)品定位等工作,擬定適切的策略,進(jìn)行市場(chǎng)客群開發(fā),過(guò)去國(guó)內(nèi)研究中以針對(duì)休閑農(nóng)場(chǎng)游客的偏好、動(dòng)機(jī)、體驗(yàn)、生活型態(tài)等變量進(jìn)行市場(chǎng)分隔研究為主。如何提升休閑農(nóng)業(yè)集客力、吸引力,是休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要課題。因此,本研究欲了解農(nóng)業(yè)深度旅游市的現(xiàn)有客群與潛在客群,并探討游客對(duì)深度旅游的偏好、動(dòng)機(jī)、體驗(yàn)程度及滿意度,來(lái)進(jìn)行游客市場(chǎng)分隔,提出農(nóng)業(yè)深度旅游開發(fā)的策略,并具體建議政府輔導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)推動(dòng)、開發(fā)與營(yíng)銷農(nóng)業(yè)深度旅游的建議。

二、研究設(shè)計(jì)與方法

(一)研究問(wèn)項(xiàng)的選取依據(jù)

本研究由文獻(xiàn)收集整理休閑農(nóng)業(yè)、旅游資源等資料,進(jìn)行分析與歸類。其次,通過(guò)專家訪談、專家問(wèn)卷調(diào)查,對(duì)評(píng)估準(zhǔn)則進(jìn)行增加、保留、刪除或修改等建議,得出休閑農(nóng)業(yè)深度旅游資源的市場(chǎng)開發(fā)層級(jí)架構(gòu),借以作為本研究游客問(wèn)卷與專家模糊層級(jí)分析法研究指標(biāo)準(zhǔn)則的依據(jù)。

(二)研究工具

質(zhì)性訪談問(wèn)項(xiàng)設(shè)計(jì)分別針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)經(jīng)營(yíng)者的基本資料、休閑農(nóng)業(yè)區(qū)環(huán)境特色、深度旅游的特色與認(rèn)知、提供的產(chǎn)品與服務(wù)等四大方向進(jìn)行訪談?lì)}項(xiàng)設(shè)計(jì)。游客問(wèn)卷設(shè)計(jì),以結(jié)構(gòu)式問(wèn)卷為調(diào)查工具,主要分為游客對(duì)于旅游資源的重視與滿意程度、游客旅游經(jīng)驗(yàn)及游客基本資料等三大部分。專家問(wèn)卷設(shè)計(jì)主要為探討專家對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)深度旅游市場(chǎng)開發(fā)評(píng)估指標(biāo),各個(gè)類型的權(quán)重,并與游客的調(diào)查結(jié)果進(jìn)行比較與分析,故采用模糊分析層級(jí)程度法。

(三)資料收集

本研究通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)供應(yīng)者(2位休閑農(nóng)場(chǎng)及2位民宿經(jīng)營(yíng)者)與休閑農(nóng)業(yè)需求者(2名游客)深度訪談的結(jié)果,作為探討農(nóng)業(yè)深度旅游產(chǎn)品項(xiàng)目與專家問(wèn)卷調(diào)查的依據(jù)。游客問(wèn)卷調(diào)查,各客群抽樣的對(duì)象主要抽樣深度旅游現(xiàn)有及潛在兩種客群?,F(xiàn)有客群,為必須在休閑農(nóng)業(yè)區(qū)中的農(nóng)業(yè)旅游環(huán)境下從事相關(guān)的體驗(yàn)活動(dòng),或在區(qū)內(nèi)農(nóng)場(chǎng)或民宿居住兩天一夜以上的游客;潛在客群的抽樣對(duì)象分為:在休閑農(nóng)業(yè)區(qū),以及在非休閑農(nóng)業(yè)區(qū)之旅游景點(diǎn),從事相關(guān)深度的體驗(yàn)活動(dòng)之游客,旅程為當(dāng)天來(lái)回或是居住在休閑農(nóng)業(yè)區(qū)以外地區(qū)之游客。本研究采取便利性抽樣法,于2013年8月底至2013年10月中的假日與非假日分別進(jìn)行發(fā)放,選定需年滿20歲以上具有獨(dú)立填答問(wèn)卷能力的游客進(jìn)行發(fā)放。

(四)資料分析方法

本研究資料分析方法包含次級(jí)資料分析與主客觀分析,游客問(wèn)卷分析方法利用SPSS 17.0套裝軟件,分析方法包括次數(shù)分配、t 檢驗(yàn)、因素分析、Cronbach’s α等。本研究應(yīng)用重要―表現(xiàn)程度分析法(IPA)將受訪不同客群之間對(duì)于各旅游資源問(wèn)項(xiàng)的平均重視度與滿意度加以歸類,繪成重要―表現(xiàn)程度分析圖,并利用此四象限分析結(jié)果進(jìn)行擬定改善策略。專家問(wèn)卷分析方法運(yùn)用模糊層級(jí)分析法的方式,求算各要素的重要性程度,進(jìn)而得到各評(píng)估準(zhǔn)則的評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù),達(dá)到客觀評(píng)比的目標(biāo)。

三、研究結(jié)論

(一)農(nóng)業(yè)深度旅游產(chǎn)品開發(fā)策略

根據(jù)專家的觀點(diǎn),深度旅游產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)依據(jù)“觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)向”、“文化旅游導(dǎo)向”、“自然旅游導(dǎo)向”與“鄉(xiāng)村度假導(dǎo)向”的順序?yàn)閮?yōu)先評(píng)估的準(zhǔn)則;生態(tài)旅游、教育體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、地方特色、民俗活動(dòng)為產(chǎn)品開發(fā)首要優(yōu)先,旅游類型權(quán)重值之間的微幅差距,表示專家的重視程度幾乎畫上等號(hào)。次要為健康效益、主題旅游與鄉(xiāng)土美食,冒險(xiǎn)旅游與表演藝術(shù)權(quán)重值偏低,顯示專家較不重視。

整體游客的觀點(diǎn),深度旅游產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)依據(jù)“文化旅游導(dǎo)向”、“觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)向”、“自然旅游導(dǎo)向”與“鄉(xiāng)村渡假導(dǎo)向”的順序?yàn)閮?yōu)先評(píng)估的準(zhǔn)則;健康效益、教育體驗(yàn)、鄉(xiāng)土美食、生態(tài)旅游、地方特色為產(chǎn)品開發(fā)首要優(yōu)先。次要為民俗活動(dòng)、主題旅游與農(nóng)業(yè)體驗(yàn),冒險(xiǎn)旅游與表演藝術(shù)較不重視。在農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、健康效益、民俗活動(dòng)與鄉(xiāng)土美食等類型,專家觀點(diǎn)與游客觀點(diǎn)較不一致,專家觀點(diǎn)認(rèn)為農(nóng)業(yè)體驗(yàn)與民俗活動(dòng)為首要開發(fā)產(chǎn)品,游客觀點(diǎn)認(rèn)為為次要開發(fā)產(chǎn)品;游客觀點(diǎn)認(rèn)為健康效益與鄉(xiāng)土美食為首要開發(fā)產(chǎn)品,專家觀點(diǎn)認(rèn)為為次要開發(fā)產(chǎn)品。其中,健康效益在開發(fā)產(chǎn)品的重要程度排序中,專家觀點(diǎn)為第六順位,而在游客觀點(diǎn)為第一順位。

本研究認(rèn)為專家觀點(diǎn)期望通過(guò)實(shí)際體驗(yàn)與知識(shí)學(xué)習(xí)的產(chǎn)品,提供游客知性的旅程,吸收新知,再結(jié)合地方特色與健康效益的產(chǎn)品,增加旅游的豐富性與深度。相對(duì)的,游客旅游的主要?jiǎng)訖C(jī)為踏青散步、放松身心(占34.7%),以及養(yǎng)生保健的觀念日漸提升,對(duì)于健康效益的產(chǎn)品相對(duì)重視。其次,對(duì)于教育體驗(yàn)的產(chǎn)品開發(fā)也是相當(dāng)重視,列為第二順位。由于產(chǎn)品開發(fā)主要目的在于吸引游客進(jìn)入農(nóng)業(yè)深度旅游市場(chǎng),因此,本研究依據(jù)游客的觀點(diǎn),依重要程度優(yōu)先順序分別提出下列產(chǎn)品開發(fā)的方向:(1)順序一:健康效益的深度旅游產(chǎn)品,包含體能增加的(如自行車),緩解壓力養(yǎng)生的(如泡溫泉),以及注重優(yōu)化心靈的園藝治療等旅游產(chǎn)品。(2)順序二:教育體驗(yàn)的深度旅游產(chǎn)品,提供通過(guò)自然生態(tài)解說(shuō)、環(huán)境教育、野外求生的知識(shí)與技能學(xué)習(xí),以及親手參與的DIY等旅游產(chǎn)品,讓游客深入與接觸大自然,增長(zhǎng)日常知識(shí)與資訊,游客更主動(dòng)參與與體驗(yàn)的方式。(3)順序三:文化旅游的深度旅游產(chǎn)品,文化旅游產(chǎn)品著重于鄉(xiāng)土美食與地方特色的旅游產(chǎn)品開發(fā)。包含美食與料理,參觀地方傳統(tǒng)建筑,觀賞與制作手工藝品,品嘗與挑選地方特產(chǎn)與伴手禮等。(4)順序四:生態(tài)旅游的深度旅游產(chǎn)品,開發(fā)以自然景觀與資源為基礎(chǔ)的生態(tài)旅游產(chǎn)品,以了解當(dāng)?shù)丨h(huán)境的自然,在不影響當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)體系下,達(dá)到保育自然資源,增強(qiáng)游客的環(huán)境意識(shí)。

(二)農(nóng)業(yè)深度旅游市場(chǎng)開發(fā)策略

了解深度旅游市場(chǎng)開發(fā)的產(chǎn)品,包含健康效益、教育體驗(yàn)、地方特色、鄉(xiāng)土美食、生態(tài)旅游等,本研究發(fā)現(xiàn)與IPA分析中,繼續(xù)維持的旅游類型相同,顯示以游客認(rèn)為最重要與最滿意的類型,作為產(chǎn)品開發(fā)的方向是相當(dāng)具有說(shuō)服力。此外,本研究以IPA分析中,需要立即改善的項(xiàng)目,顯示游客對(duì)于此類型與旅游資源非常重視,但卻感到不滿意,應(yīng)當(dāng)急需改善,以提升游客滿意度,作為主要市場(chǎng)開發(fā)的方向。

一是以農(nóng)業(yè)體驗(yàn)與主題旅游為整體客群的開發(fā)市場(chǎng)。農(nóng)業(yè)體驗(yàn)的市場(chǎng),利用農(nóng)林漁牧的生產(chǎn)資源,轉(zhuǎn)化成各項(xiàng)休閑活動(dòng)。主題旅游的目的,主要通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)的環(huán)境,提供會(huì)議、打工渡假、團(tuán)體員工旅游的性質(zhì),整體客群更認(rèn)為主題旅游可以賦予休閑農(nóng)業(yè)更寬廣的市場(chǎng)開發(fā)。二是以教育體驗(yàn)與地方特色為現(xiàn)有客群的開發(fā)市場(chǎng)。教育體驗(yàn)主要在本身的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)之外,把重要資源用于體驗(yàn)與教學(xué)。結(jié)合地方特色的市場(chǎng),以欣賞、參觀和認(rèn)識(shí)具有特殊價(jià)值與歷史價(jià)值的地方產(chǎn)業(yè)文化等,提供游客豐富的鄉(xiāng)土體驗(yàn)。三是以民俗活動(dòng)為潛在客群的開發(fā)市場(chǎng)。結(jié)合地區(qū)性或具濃厚當(dāng)?shù)匚幕实拿袼谆顒?dòng)、與慶典活動(dòng),提供民眾感官刺激,與體驗(yàn)各地不同文化的差異。

四、研究建議

(一)產(chǎn)品開發(fā)方面的建議

一是策略聯(lián)盟助于資源整合與開發(fā),政府積極扮演協(xié)調(diào)與整合的角色由于農(nóng)業(yè)深度旅游的產(chǎn)品開發(fā)相當(dāng)多元,包含健康效益、教育體驗(yàn)、地方特色、鄉(xiāng)土美食、生態(tài)旅游等旅游產(chǎn)品。然而,目前多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)業(yè)者的發(fā)展現(xiàn)況,提供的體驗(yàn)活動(dòng)大多為欣賞鄉(xiāng)野景觀的生態(tài)旅游、生態(tài)解說(shuō)教育的教育體驗(yàn),其次為參與地方文化、品嘗特色料理,且多數(shù)農(nóng)場(chǎng)也提供體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)作業(yè)、感受主題風(fēng)情和旅居農(nóng)莊民宿,而僅少數(shù)農(nóng)場(chǎng)提供戶外健身運(yùn)動(dòng)和心靈舒壓療養(yǎng)的健康效益旅游產(chǎn)品。因此,業(yè)主在發(fā)展過(guò)程中若無(wú)法直接資金投資或提供,除了可以借助休閑農(nóng)業(yè)業(yè)主之間的合作,或是與外部其他產(chǎn)業(yè)之間的異業(yè)策略聯(lián)盟,利用異業(yè)的專長(zhǎng)與特性來(lái)補(bǔ)強(qiáng)其不足,從雙贏的方向思考,讓合作的各方都能夠提高獲利,創(chuàng)造策略聯(lián)盟的最高效益,進(jìn)而增加活動(dòng)提供的廣度,助于多樣性資源整合與開發(fā),游客參與活動(dòng)的意愿與選擇相對(duì)會(huì)提高。

二是推動(dòng)與規(guī)劃深度游程的旅游產(chǎn)品。潛在客群的游程主要以當(dāng)日來(lái)回的一日游為居多,若能夠規(guī)劃出附有價(jià)值與意涵的旅游景點(diǎn),并與其他產(chǎn)業(yè)合作,通過(guò)包裝與營(yíng)銷,推出與設(shè)計(jì)符合教育體驗(yàn)、健康效益與地方特色的多日游套裝行程,將游客的停留時(shí)數(shù)延長(zhǎng)與過(guò)夜,體會(huì)到不同旅游地區(qū)的深度旅游內(nèi)容與資源。因此,建議政府相關(guān)單位與業(yè)主合作,規(guī)劃小眾的套裝行程與路線,由政府進(jìn)行大力推廣,設(shè)計(jì)優(yōu)惠方案,更可提供游客作為安排旅游行程的參考。

三是開發(fā)新的旅游產(chǎn)品與資源。本研究認(rèn)為整體客群對(duì)于各種旅游資源的接受度高且廣泛,加上重游的忠實(shí)游客不在少數(shù),約有六成的重游率,開發(fā)新的產(chǎn)品與資源,提供不同的游程體驗(yàn),吸引新客群進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)的旅游市場(chǎng),創(chuàng)造舊有游客新鮮感。

(二)市場(chǎng)開發(fā)方面的建議

一是漁業(yè)體驗(yàn)需要近一步加強(qiáng)。漁業(yè)體驗(yàn)在旅游資源IPA分析中,現(xiàn)有客群與潛在客群均認(rèn)為游客重視程度低,滿意程度低的旅游資源,屬于優(yōu)先順序低旅游資源。目前我國(guó)的漁業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)較為少數(shù),常見的為采貝、釣魚,能夠與其他產(chǎn)業(yè)的連結(jié)性較低,也收到產(chǎn)季與氣候的限制,使?jié)O業(yè)活動(dòng)較為單調(diào),游客的重要程度與滿意程度相對(duì)降低。本研究建議可以向周邊國(guó)家取經(jīng),找尋適合的開發(fā)策略,打開漁業(yè)體驗(yàn)的市場(chǎng)。

二是設(shè)法打開主題旅游的市場(chǎng)。本研究的主題旅游包含青年旅游、會(huì)議旅游、農(nóng)事工作假期與員工旅游,經(jīng)由分析結(jié)果顯示滿意程度較低,IPA分析中是亟待改善的旅游資源。由于國(guó)內(nèi)的主題旅游與休閑農(nóng)業(yè)的聯(lián)接,尚停留在參觀、用餐、選購(gòu)特產(chǎn)的階段,由于休閑農(nóng)業(yè)業(yè)主規(guī)模不大,員工旅游與會(huì)議旅游屬于小規(guī)模企業(yè)的接洽,大多還是傾向與飯店、渡假村等具有一定規(guī)模的業(yè)主合作,市場(chǎng)發(fā)展具有限制;青年旅游注重在以有限的經(jīng)費(fèi)走遍世界角落,在休閑農(nóng)業(yè)存在門票與消費(fèi)的前提下,國(guó)內(nèi)還處于萌芽階段,推行與發(fā)展速度尚屬緩慢;農(nóng)事工作假期在國(guó)外相當(dāng)興盛,國(guó)內(nèi)常見為學(xué)校實(shí)習(xí)的建教合作,以兼具旅游與打工目的尚屬罕見。本研究認(rèn)為國(guó)內(nèi)環(huán)境可優(yōu)先推動(dòng)青年旅游,開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)青年旅游護(hù)照,政府提供補(bǔ)助,業(yè)者提供食、宿、行、育、樂(lè)各方面的整體配套措施與優(yōu)惠,吸引與鼓勵(lì)青年涉入休閑農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)。

篇3

關(guān)鍵詞:城市自發(fā)勞務(wù)市場(chǎng);農(nóng)民工;就業(yè)狀況

中圖分類號(hào):F241.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

1 引言

伴隨我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)家城市化進(jìn)程的推進(jìn),農(nóng)民工隊(duì)伍快速膨脹,已成為城市建設(shè)和發(fā)展重要的人力資源。自20世紀(jì)90年代以來(lái),我國(guó)大量農(nóng)村勞動(dòng)力背井離鄉(xiāng)、涌入城市就業(yè),根據(jù)《2012年我國(guó)農(nóng)民工調(diào)查監(jiān)測(cè)報(bào)告》,2012年全國(guó)農(nóng)民工總量達(dá)到26261萬(wàn)人,比上年增加983萬(wàn)人,增長(zhǎng)3.9%。其中,外出農(nóng)民工16336萬(wàn)人,住戶中外出農(nóng)民工12961萬(wàn)人,舉家外出農(nóng)民工3375萬(wàn)人;本地農(nóng)民工9925萬(wàn)人。

然而,大部分農(nóng)民工受自身文化素質(zhì)和城市就業(yè)體制的制約,只能躋身于那些工資低廉、工作條件差、就業(yè)不穩(wěn)定的城市自發(fā)勞務(wù)市場(chǎng)。這類勞務(wù)市場(chǎng)是雇傭雙方自由形成的零工市場(chǎng),沒(méi)有組織、自發(fā)形成的,我們稱之為“自發(fā)勞務(wù)市場(chǎng)”,或“馬路市場(chǎng)”、“露天市場(chǎng)”等,其實(shí)是一種低端的勞務(wù)市場(chǎng),但對(duì)緩解農(nóng)民工進(jìn)城就業(yè)壓力、增加農(nóng)民收入、方便城市居民生活、活躍當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)起到了一定的積極作用。

2 樣本選擇與調(diào)查方法

此次調(diào)查樣本為安徽省合肥市東二環(huán)與臨泉東路交叉口、銅陵南路與淝河路交叉口、南二環(huán)與金寨路交叉口、南二環(huán)與桐城南路交叉口4個(gè)自發(fā)勞務(wù)市場(chǎng)的農(nóng)民工群體,采用實(shí)地考察和問(wèn)卷調(diào)查的方式,共計(jì)發(fā)放問(wèn)卷300份,回收問(wèn)卷240份,其中有效問(wèn)卷219份,有效率91.25%。

3 問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果與分析

3.1 樣本結(jié)構(gòu)特征

(1)性別特征

此次調(diào)查的樣本中,男性所占的比例為74.89%,女性為25.11%,男性所占比例明顯高于女性。這是由于男性農(nóng)民工具有體力上的優(yōu)勢(shì),而城市對(duì)農(nóng)民工的需求大多是勞動(dòng)強(qiáng)度大的體力型工作。

(2)年齡特征

調(diào)查的農(nóng)民工群體中,20歲以下者占3.2%;20-40歲之間者占42.47%;40-60歲之間者占49.77%;60歲以上者占4.57%。從中可以看出,20-60歲農(nóng)民工合計(jì)占92.24%。這種年齡結(jié)構(gòu)說(shuō)明,青壯年是自發(fā)勞務(wù)市場(chǎng)農(nóng)民工群體的主力。

(3)文化程度

接受調(diào)查的農(nóng)民工群體中,受教育程度大都以小學(xué)和初中為主,其中還有一部分人不識(shí)字,大約占總樣本的三分之一。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),農(nóng)民工中接受過(guò)各種技能培訓(xùn)的較少,47.03%的人沒(méi)有專長(zhǎng), 因此在正規(guī)的勞務(wù)市場(chǎng)上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。

3.2 農(nóng)民工就業(yè)與工作狀況

(1)就業(yè)渠道單一

此次調(diào)查的農(nóng)民工群體中,獲取就業(yè)信息的渠道主要由其親屬、同鄉(xiāng)或朋友等熟人介紹,其次就是自己尋找,這2種方式占92.8%,從中可以看出,農(nóng)民外出務(wù)工從勞動(dòng)力市場(chǎng)等社會(huì)職業(yè)中介機(jī)構(gòu)獲得就業(yè)信息的渠道很少,政府組織提供的就業(yè)信息也非常有限。

(2)就業(yè)工種技術(shù)含量低

調(diào)查結(jié)果顯示,自發(fā)勞務(wù)市場(chǎng)農(nóng)民工群體工作類型大都為干雜活。農(nóng)民工從事的工作多以體力勞動(dòng)為主,勞動(dòng)強(qiáng)度大,工作條件差,而且都是以短期工為主。

(3)無(wú)勞動(dòng)合同保障

調(diào)查顯示,92.24%的農(nóng)民工沒(méi)有簽訂任何形式的勞動(dòng)合同,最多也只是口頭上的約定。一旦出現(xiàn)勞動(dòng)糾紛,他們的合法權(quán)益將無(wú)法受到法律的保護(hù),這給自發(fā)勞務(wù)市場(chǎng)和農(nóng)民工的人身財(cái)產(chǎn)安全留下了隱患,應(yīng)當(dāng)引起全社會(huì)的關(guān)注和相關(guān)部門的高度重視。

(4)工資收入低,生活支出高

此次調(diào)查的農(nóng)民工月收入普遍較低,最低為800元/月,最高為4000元/月,大部分農(nóng)民工月工資在1000-3000元之間;其中,女性農(nóng)民工月工資普遍比男性低。

與其收入相比,農(nóng)民工每月的生活支出并不低,隨著物價(jià)、房?jī)r(jià)的上漲,70%的農(nóng)民工每月花費(fèi)1500元以上,有的甚至出現(xiàn)了入不敷出的情況,其生存狀況不容樂(lè)觀,連基本的生活保障都無(wú)法滿足這對(duì)他們的就業(yè)與工作有很大的影響,也給城市帶來(lái)了不安定因素。

4 存在的主要問(wèn)題

(1)農(nóng)民工和雇主雙方利益得不到保障。

由于自發(fā)勞務(wù)市場(chǎng)上的農(nóng)民工流動(dòng)性比較強(qiáng),而其中大部分人又沒(méi)有專業(yè)的技術(shù)基礎(chǔ),一旦施工質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題就很難找到人了,雇主的利益就會(huì)受到損失。而92%以上的農(nóng)民工和雇主不簽訂勞動(dòng)合同,一般只是口頭協(xié)議,定下每天的工錢和要做的事情,至于農(nóng)民工在工作過(guò)程中出現(xiàn)的人身安全問(wèn)題或勞務(wù)糾紛,沒(méi)有任何法律保障,這對(duì)于農(nóng)民工來(lái)說(shuō),生命財(cái)產(chǎn)安全都得不到基本保證。

農(nóng)民工工資待遇低,勞動(dòng)環(huán)境差。

一是工資水平普遍低,在女性農(nóng)民工中欠薪現(xiàn)象依然存在;二是勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件很差,缺乏最基本的勞動(dòng)保護(hù);三是超時(shí)間、超強(qiáng)度勞動(dòng)現(xiàn)象非常普遍,把農(nóng)民工作為廉價(jià)的臨時(shí)工使用,且存在實(shí)際工作強(qiáng)度與口頭協(xié)議不一致的情況,農(nóng)民工到了現(xiàn)場(chǎng)后只好“硬著頭皮”干下來(lái)。

農(nóng)民工享受不到政府提供的公共服務(wù)。

調(diào)查發(fā)現(xiàn),農(nóng)民工的社會(huì)保障待遇普遍缺失,絕大多數(shù)農(nóng)民工享受不到基本的社會(huì)保障,工傷保險(xiǎn)保率低,傷殘醫(yī)治賠償困難,醫(yī)療、養(yǎng)老保險(xiǎn)空缺等等。另外,居住條件比較惡劣,生活質(zhì)量低下,基本處于城市的“邊緣化”地帶。

自發(fā)勞務(wù)市場(chǎng)影響城市形象。

自發(fā)勞務(wù)市場(chǎng)多處城市繁華路段,眾多農(nóng)民工擁擠在路邊甚至占用路面,給交通安全埋下隱患,很多農(nóng)民工找活心切,一旦發(fā)現(xiàn)有用工者出現(xiàn)就“一窩蜂”式地圍上去,全然不顧周邊行駛的機(jī)動(dòng)車,阻礙了交通秩序。另外,多數(shù)農(nóng)民工聚集在綠化帶周邊等待,有的甚至直接坐在綠化帶上面,一有工作機(jī)會(huì)直接從上面踩過(guò)去,嚴(yán)重破壞了城市綠化;許多農(nóng)民工還亂扔垃圾,不僅增加了馬路清潔人員的工作量,還損壞了城市形象。

5 對(duì)策建議

城市自發(fā)勞務(wù)市場(chǎng)農(nóng)民工迫切需要政府尋找合適的地點(diǎn)、制定可行的政策把他們安置下來(lái),這對(duì)規(guī)范自發(fā)勞務(wù)市場(chǎng)、緩解農(nóng)民工就業(yè)與工作壓力、提升城市形象意義重大。這種硬性需求要求我們必須整合現(xiàn)有的正規(guī)市場(chǎng),建一個(gè)功能齊全的,真正符合農(nóng)民工求職習(xí)慣的勞務(wù)市場(chǎng),使農(nóng)民工“敢進(jìn)、愿意進(jìn)”。

(1)建設(shè)過(guò)渡性“零工市場(chǎng)”。

調(diào)查顯示,目前自發(fā)勞務(wù)市場(chǎng)農(nóng)民工在城市的工作條件和居住環(huán)境普遍較差,95%以上的農(nóng)民工希望能建一個(gè)官方的零工市場(chǎng)。在調(diào)查的過(guò)程中,有農(nóng)民工建議學(xué)習(xí)山東臨沂政府,建設(shè)一個(gè)過(guò)渡性的“零工市場(chǎng)”。在這里為進(jìn)城務(wù)工的農(nóng)民工提供便利實(shí)惠的食宿條件和就業(yè)機(jī)會(huì),使他們成為有尊嚴(yán)的勞動(dòng)者,體現(xiàn)政府對(duì)他們的人文關(guān)懷,有利于維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。

(2)加強(qiáng)農(nóng)民工培訓(xùn),提高農(nóng)民工綜合素質(zhì)。

農(nóng)民工整體素質(zhì)偏低,是造成農(nóng)民工在勞動(dòng)力市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力、就業(yè)能力和維權(quán)能力不強(qiáng)的重要原因。人力資源與社會(huì)保障等相關(guān)部門應(yīng)在關(guān)注農(nóng)民工職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的同時(shí),抓好農(nóng)民工就業(yè)前培訓(xùn)、素質(zhì)培訓(xùn)和如何融入城市等引導(dǎo)性培訓(xùn)工作;也可以在實(shí)際工作環(huán)境中進(jìn)行培訓(xùn),充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民工參加培訓(xùn)提高自身素質(zhì)的積極性,進(jìn)一步提高農(nóng)民工培訓(xùn)的真實(shí)性和實(shí)用性。

篇4

關(guān)鍵詞:河北??;農(nóng)民專業(yè)合作社;營(yíng)銷;渠道;市場(chǎng)化

中圖分類號(hào):C93 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-3198(2010)11-0107-01

1 河北省農(nóng)民專業(yè)合作社市場(chǎng)化程度低的表現(xiàn)

隨著改革開放的進(jìn)一步發(fā)展,河北省的工業(yè),農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)化程度進(jìn)一步提高,但是農(nóng)民合作社市場(chǎng)化程度仍較低。

1.1 銷售過(guò)程中多渠道并存、主渠道不明

營(yíng)銷主體對(duì)渠道利用缺乏戰(zhàn)略思考。農(nóng)民專業(yè)合作社的市場(chǎng)化必然離不開營(yíng)銷渠道。依靠經(jīng)紀(jì)人銷售是專業(yè)合作社的普遍采用的營(yíng)銷渠道。其中少部分專業(yè)合作社開始重視到網(wǎng)絡(luò)的作用,其農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)網(wǎng)絡(luò)成功實(shí)現(xiàn)了銷售。還有少部分專業(yè)合作社成功實(shí)現(xiàn)了“農(nóng)超對(duì)接”。如保龍倉(cāng)超市建立了高邑蔬菜,欒城雞蛋等5個(gè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品基地。秦皇島的艾欣超市與北戴河區(qū)供銷社蔬菜批發(fā)市場(chǎng),青龍縣草碾鄉(xiāng)白塔貢米雜糧種植專業(yè)合作社,盧龍縣環(huán)增蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作杜,盧龍縣建中棉花專業(yè)合作社等多家專業(yè)合作社簽定了農(nóng)產(chǎn)品供銷合作協(xié)議。此外,會(huì)展、廣告、促銷、農(nóng)產(chǎn)品特色店、淘寶網(wǎng)、阿里巴巴網(wǎng)、電視臺(tái)(河北電視臺(tái)農(nóng)民頻道)、出口等銷售渠道也有被利用。雖然不少銷售渠道被利用,但主渠道不明顯,渠道的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮不充分。

1.2 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低。科技含量低

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的高低在一定程度上決定了其利潤(rùn)的多少。農(nóng)產(chǎn)品科技含量低,是制約農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的因素之一。產(chǎn)品的同質(zhì)性使不同生產(chǎn)者的產(chǎn)品沒(méi)有特色,使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,產(chǎn)品贏利性降低。現(xiàn)在人民對(duì)無(wú)公害產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品和有機(jī)產(chǎn)品的需求快速增加,這就要求加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的科技含量的投入。目前我省的農(nóng)產(chǎn)品大部分是鮮活產(chǎn)品和初加工品,一些先進(jìn)的工藝不能應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品加工中,產(chǎn)品的加工工序也比較簡(jiǎn)單,致使產(chǎn)品的附加值比較低。

1.3 農(nóng)產(chǎn)品品牌維護(hù)力差。知名度小

品牌的作用在現(xiàn)代社會(huì)越來(lái)越凸顯。一個(gè)好的品牌能使產(chǎn)品的知名度迅速增加,保證產(chǎn)品暢銷?,F(xiàn)在農(nóng)民的品牌意識(shí)較以前有了很大的提高,許多的農(nóng)產(chǎn)品都已經(jīng)注冊(cè)了商標(biāo),如:“金8兩”蘋果、“李老大”黑花生。目前的問(wèn)題是品牌雖多,但是品牌的維護(hù)、推廣力度不夠,品牌的知名度小。大部分品牌覆蓋面小,顧客對(duì)品牌的忠誠(chéng)度還沒(méi)有形成。品牌不能推廣,品牌優(yōu)勢(shì)不能充分發(fā)揮,顧客對(duì)產(chǎn)品不認(rèn)可,產(chǎn)品難以高價(jià)出售。農(nóng)民專業(yè)合作社不能夠根據(jù)本杜的無(wú)公害,有機(jī)產(chǎn)品打好無(wú)公害,有機(jī)牌,產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢(shì)發(fā)揮得不夠充分。

2 提高我省農(nóng)民專業(yè)合作社市場(chǎng)化程度的意義

提升我省農(nóng)民專業(yè)合作社的市場(chǎng)化程度有助于農(nóng)民產(chǎn)品的銷售,農(nóng)民收入的提高。

2.1 農(nóng)民專業(yè)合作社的市場(chǎng)化有助于推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化

自改革開放以來(lái),在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程中,我國(guó)以農(nóng)業(yè)機(jī)械化為目標(biāo)。但是,我們忽視了市場(chǎng)化對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的推動(dòng)作用。只有以市場(chǎng)化為導(dǎo)向,再輔之以先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),才能真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)化化。

2.2 農(nóng)民專業(yè)合作杜的市場(chǎng)化是連接買方和賣方市場(chǎng)的橋梁

農(nóng)民專業(yè)合作社的產(chǎn)品要銷售必然離不開市場(chǎng),農(nóng)民增收和經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需要的資金只能從市場(chǎng)中來(lái),農(nóng)村剩余勞動(dòng)力只能靠市場(chǎng)合理配置來(lái)實(shí)現(xiàn)。由此可見,推進(jìn)市場(chǎng)化進(jìn)程有助于買方和賣方更廣范圍的接觸,農(nóng)民專業(yè)合作社的橋梁作用在這個(gè)時(shí)候才能凸顯。

2.3 農(nóng)民專業(yè)合作社市場(chǎng)化有助于提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力

在加人WTO后,一個(gè)迫切需要解決的問(wèn)題就是如何提高中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。我國(guó)農(nóng)民科學(xué)文化素質(zhì)不高,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小且分散,市場(chǎng)綜合競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng),而農(nóng)民專業(yè)合作社在一定程度上解決了這一問(wèn)題。但是要解決好這些問(wèn)題,最關(guān)鍵的舉措就是大力推進(jìn)市場(chǎng)化進(jìn)程。

3 提高我省農(nóng)民專業(yè)合作社市場(chǎng)化程度的途徑

3.1 加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn),培養(yǎng)其市場(chǎng)意識(shí)。加快市場(chǎng)化進(jìn)程

更加充分貫徹落實(shí)農(nóng)民專業(yè)合作社法,讓農(nóng)民意識(shí)到加入專業(yè)合作社有利于其收入的提高,增強(qiáng)農(nóng)民的市場(chǎng)化意識(shí)及風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。專業(yè)合作社要根據(jù)自身的條件最大限度的與市場(chǎng)接軌,同時(shí)建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制,未雨繃?yán)t。如果在市場(chǎng)化進(jìn)程中發(fā)生了不可預(yù)料的風(fēng)險(xiǎn),合作社能夠采取應(yīng)急措施,順利渡過(guò)難關(guān),避免像“三鹿”那樣,不要步“三鹿”的后塵。

3.2 明確并充分利用營(yíng)銷主渠道。充分其他渠道的作用

3.2.1 細(xì)分市場(chǎng),培訓(xùn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人。壯大銷售隊(duì)伍

經(jīng)紀(jì)人作為農(nóng)民與市場(chǎng)的橋梁,起到的作用不言而喻。增加農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人數(shù)量以及提升其素質(zhì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售將起到重大作用。同時(shí)專業(yè)合作社可以組建自己的銷售團(tuán)隊(duì)。自己的銷售團(tuán)隊(duì)對(duì)本社的產(chǎn)品最熟悉,能夠直接找準(zhǔn)市場(chǎng),對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分。能夠避免銷售的盲目性。

3.2.2 “農(nóng)超對(duì)接”

雖然現(xiàn)在農(nóng)超對(duì)接正處在起步階段,但是其優(yōu)勢(shì)已經(jīng)非常明顯了。通過(guò)農(nóng)超對(duì)接,農(nóng)產(chǎn)品有了穩(wěn)定的銷路,同時(shí)超市也降低了采購(gòu)成本。超市可以開辟農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)作為專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品的銷售區(qū),打出專業(yè)合作社的品牌。專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品作為新事物在超市中出現(xiàn)可以吸引消費(fèi)者的眼球,能夠增加超市的客流量,同時(shí)使超市的社會(huì)聲譽(yù)及地位得到提高。

3.2.3 利用其他銷售渠道

河北經(jīng)濟(jì)電視臺(tái)做的陽(yáng)光懇談節(jié)目就請(qǐng)到了河北省供銷合作總社的領(lǐng)導(dǎo),這對(duì)專業(yè)合作社的發(fā)展以及農(nóng)產(chǎn)品的銷售有很大幫助。河北省供銷合作總社和農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織聯(lián)合會(huì)做好農(nóng)產(chǎn)品的銷售中介,派專人統(tǒng)計(jì)各市縣的專業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品信息(包括產(chǎn)品品種、名稱、產(chǎn)地、產(chǎn)量、品牌、聯(lián)系人等),并對(duì)信息進(jìn)行整理,同時(shí)充分利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)。還有可以利用河北電視臺(tái)農(nóng)民頻道、報(bào)紙、廣告、設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品專賣店、事件營(yíng)銷、口碑營(yíng)銷等手段拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷路。要結(jié)合并充分利用好各種營(yíng)銷渠道。

3.3 提高農(nóng)產(chǎn)品科技含量。提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格

引進(jìn)國(guó)外和國(guó)內(nèi)的優(yōu)良品種,有利于農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的提高,獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。例如,昌黎縣農(nóng)合聯(lián)創(chuàng)辦的綠豐達(dá)馬鈴薯專業(yè)合作社通過(guò)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的“荷蘭七號(hào)”馬鈴薯種,使農(nóng)民增收270多萬(wàn)元。還有團(tuán)林林果專業(yè)合作社聘請(qǐng)中國(guó)果樹研究所研究員汪景彥教授以及河北農(nóng)業(yè)大學(xué)王江柱教授做合作社的技術(shù)顧問(wèn),加強(qiáng)對(duì)社員的技術(shù)指導(dǎo),提高了林果的科技含量。此外該社還生產(chǎn)SOD精品蘋果,富硒大米等高科技含量的產(chǎn)品,使產(chǎn)品品質(zhì)提高,售價(jià)翻番,使合作社成員增收。

3.4 注重產(chǎn)品質(zhì)量。做好品牌工程建設(shè)

質(zhì)量是農(nóng)產(chǎn)品的生命線,是農(nóng)產(chǎn)品刨品牌的根本,是消費(fèi)者產(chǎn)生信任感和重復(fù)購(gòu)買的最直接因素,是品牌大廈不可動(dòng)搖的根基。應(yīng)該加快農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和管理的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和管理的標(biāo)準(zhǔn)化。突出抓好農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)體系和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣三大體系建設(shè),嚴(yán)格實(shí)行產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證制度,做到質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)有規(guī)程,產(chǎn)品有標(biāo)志,市場(chǎng)有監(jiān)測(cè)。用國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)改造我們的農(nóng)業(yè),提高中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,提高國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)推廣農(nóng)產(chǎn)品的品牌,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的影響,提高農(nóng)產(chǎn)品的銷量。

各級(jí)政府部門要加強(qiáng)自身的服務(wù)能力。加強(qiáng)支持力度,營(yíng)造寬松發(fā)展環(huán)境。找到農(nóng)民的期望與自身所做的實(shí)際工作之間的差距,并通過(guò)努力盡量縮小這一差距。借鑒國(guó)外省外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),為農(nóng)民搭建服務(wù)平臺(tái),吸引資金,搞培訓(xùn),加快農(nóng)民專業(yè)合作社的市場(chǎng)化進(jìn)程,幫助農(nóng)民打品牌,順利完成農(nóng)產(chǎn)品的銷售,使農(nóng)民增收。

參考文獻(xiàn)

[1]曾芬鈺.堅(jiān)持和完善我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化改革[J].湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào),2008.(3).

篇5

關(guān)鍵詞:兩型社會(huì);農(nóng)民市民化;區(qū)域農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型

中圖分類號(hào):F127 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1000-8772(2013)09-0251-02

1 農(nóng)民市民化

我國(guó)農(nóng)民市民化的對(duì)象集中在從農(nóng)村暫時(shí)遷移到城市的那部分人和城郊的失地農(nóng)民(尤其是那些土地被征用并實(shí)現(xiàn)職業(yè)轉(zhuǎn)變的農(nóng)民)。農(nóng)民從農(nóng)村向城市遷移,原本是農(nóng)民市民化的過(guò)程。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家,農(nóng)民市民化就是通過(guò)這種人口遷移來(lái)完成的。

城市化水平是衡量一個(gè)國(guó)家現(xiàn)代化程度和居民生活質(zhì)量的重要指標(biāo)。我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制改革在過(guò)去20多年的時(shí)間里取得了巨大成就,與此對(duì)應(yīng)的社會(huì)體制改革卻相對(duì)落后,尤其表現(xiàn)為城市化水平低,城鎮(zhèn)人口占總?cè)丝诘谋戎匦?,我?guó)依然處于農(nóng)業(yè)社會(huì)。加速農(nóng)民向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民市民化是提高城市化水平的重要舉措。早在20世紀(jì)90年代,我國(guó)學(xué)術(shù)界和地方各級(jí)政府就已經(jīng)開始關(guān)注農(nóng)民市民化問(wèn)題。

1.1 農(nóng)民市民化的現(xiàn)狀

長(zhǎng)株潭地區(qū)是國(guó)家重點(diǎn)引導(dǎo)和培育的七大城市密集區(qū)之一,是中部地區(qū)的重要城市群之一,在國(guó)家實(shí)施中長(zhǎng)期區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略中處于重要位置。2007年12月,國(guó)務(wù)院批復(fù)武漢城市圈與長(zhǎng)株潭城市群為兩型社會(huì)建設(shè)綜合配套改革試驗(yàn)區(qū),正式拉開了兩型社會(huì)建設(shè)的序幕。兩型社會(huì)對(duì)各行各業(yè)提出了新的要求,研究都市農(nóng)業(yè)與城市發(fā)展、兩型社會(huì)建設(shè)的關(guān)系,對(duì)于長(zhǎng)株潭地區(qū)在“兩型社會(huì)”建設(shè)時(shí)代背景下農(nóng)民市民化的過(guò)程中制定科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展戰(zhàn)略具有理論和實(shí)際上的指導(dǎo)作用。

農(nóng)民不愿意轉(zhuǎn)為城市戶籍還有一個(gè)比較重要的原因,就是擔(dān)心由于就業(yè)、生活成本等問(wèn)題在城市無(wú)法永久定居,為了給自己留一條退路,更愿意保留農(nóng)村的宅基地和承包地。農(nóng)民市民化進(jìn)程中必須為農(nóng)民解決這些方面的困擾,排除心理上的擔(dān)憂,才能有效加快市民化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)區(qū)域農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。

1.2 農(nóng)民市民化的探索

21世紀(jì)初以來(lái),一些學(xué)者開始對(duì)長(zhǎng)株潭地區(qū)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)展開了探索與研究。2007年,國(guó)家正式批準(zhǔn)湖南的長(zhǎng)株潭地區(qū)和湖北的武漢城市圈為全國(guó)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)建設(shè)綜合配套改革實(shí)驗(yàn)區(qū),“兩型社會(huì)”實(shí)驗(yàn)區(qū)的獲批使得長(zhǎng)株潭地區(qū)區(qū)域農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型研究再次成為熱點(diǎn)。

農(nóng)民的市民化并不是指所有的農(nóng)民都轉(zhuǎn)變?yōu)槌鞘芯用瘢侵皋D(zhuǎn)移農(nóng)民的市民化。農(nóng)民市民化的深遠(yuǎn)意義在于:農(nóng)村的發(fā)展最終應(yīng)體現(xiàn)在農(nóng)民身份的轉(zhuǎn)變上,而農(nóng)民身份的轉(zhuǎn)變既應(yīng)該從其收入水平、生活方式、居住環(huán)境、文化素質(zhì)的變化來(lái)反映,又應(yīng)該從整個(gè)社會(huì)的人口比例與分布結(jié)構(gòu)來(lái)反映。

1.3 農(nóng)民市民化的途徑與模式

我國(guó)的農(nóng)民市民化過(guò)程與西方國(guó)家市民化過(guò)程有很大區(qū)別,區(qū)別之一就在于,西方國(guó)家市民化過(guò)程中農(nóng)民被剝奪了上地等生產(chǎn)資料,被迫到城市尋找生存出路,我國(guó)的農(nóng)民市民化既有自愿的農(nóng)民市民化,也有被迫的農(nóng)民市民化。具體來(lái)講,我國(guó)的市民化包括失地農(nóng)民的市民化和城市民工(尤其是那些長(zhǎng)期滯留在城市中,并具有穩(wěn)定收入和固定住所的城市流動(dòng)人口)市民化兩種類型。在我國(guó),農(nóng)民市民化的實(shí)現(xiàn)模式主要有三種:小城鎮(zhèn)發(fā)展模式、城中村發(fā)展模式、農(nóng)民工市民化模式。小城鎮(zhèn)發(fā)展模式是大部分農(nóng)民在自然村落逐步向城鎮(zhèn)聚合或轉(zhuǎn)變,是農(nóng)民市民化的一個(gè)重要模式。

1.4 農(nóng)民市民化所涉及的各種心理與現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題及變化

農(nóng)民市民化的過(guò)程是農(nóng)民對(duì)城市的認(rèn)同和適應(yīng)的過(guò)程,是農(nóng)民工的價(jià)值觀念、心理形態(tài)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代的過(guò)程。由于城鄉(xiāng)間體制、制度的長(zhǎng)期壁壘和政策上的缺陷,土地征用制度的不完善,以及農(nóng)民自身的素質(zhì)提高、生活方式、文化素養(yǎng)、價(jià)值觀念等方面的不適應(yīng),農(nóng)民面臨矛盾的心理狀態(tài),他們難以真正融入城市社會(huì)市民進(jìn)程化十分緩慢。

在市民化進(jìn)程中對(duì)農(nóng)民的心理狀態(tài)進(jìn)行主觀和客觀上的分析,將農(nóng)民工分為四個(gè)類型的人:能而欲、能而不欲、欲而不能、不能不欲。能而欲型一般是指經(jīng)濟(jì)條件比較好、有一定自身素養(yǎng)水平、有一定生存能力的人,他們具備留著城市中生活工作的條件,并且在心理上接受城市生活的生活節(jié)奏、行為習(xí)慣。能而不欲型一般是指有能力在城市工作、生活,但在心理上不接受城市的生活,便選擇離開城市到農(nóng)村發(fā)展。欲而不能型一般指心理上接受城市的生活方式甚至比較向往城市生活,但在經(jīng)濟(jì)層面并沒(méi)有能力讓自己在城市生活。不欲不能型一般在經(jīng)濟(jì)上沒(méi)能力讓自己在城市生活得很好,在心理上也不接受城市的生活方式。

對(duì)于以上分析的四種農(nóng)民的心理形態(tài),隨著市民化進(jìn)程的推進(jìn),農(nóng)民的心理類型也會(huì)發(fā)生變化。他們存在的心理困境是對(duì)社會(huì)現(xiàn)實(shí)和需求之間的矛盾反映。政府在實(shí)現(xiàn)農(nóng)民市民化推動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的進(jìn)程中應(yīng)當(dāng)考慮如何加快農(nóng)民的心理形態(tài)轉(zhuǎn)變。

2 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)及對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)與帶動(dòng)作用

2.1 長(zhǎng)株潭地區(qū)的發(fā)展戰(zhàn)略

長(zhǎng)株潭城市群是國(guó)家重點(diǎn)引導(dǎo)和培育的七大城市密集區(qū)之一,是中部地區(qū)的重要城市群之一,在國(guó)家實(shí)施中長(zhǎng)期區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略中處于重要位置。而如今傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)已不適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的要求。生產(chǎn)效益低下,勞動(dòng)力過(guò)剩。長(zhǎng)株潭城市群需要尋找新的農(nóng)業(yè)出來(lái)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、高質(zhì)、高效的農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2.2 積極的帶動(dòng)作用

長(zhǎng)株潭地區(qū)農(nóng)民市民化推動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的研究能夠使人們充分了解城鄉(xiāng)發(fā)展的進(jìn)程,通過(guò)建立城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展測(cè)度與評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,采用定性與定量方法對(duì)長(zhǎng)株潭地區(qū)區(qū)域城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展水平進(jìn)行測(cè)度,使人們了解長(zhǎng)株潭地區(qū)城鄉(xiāng)發(fā)展的基本狀況,從而找出長(zhǎng)株潭地區(qū)農(nóng)民市民化對(duì)推動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的影響以及產(chǎn)生的原因的研究。

對(duì)農(nóng)民市民化推動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的研究有助于各縣域根據(jù)現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ),因地制宜,協(xié)調(diào)發(fā)展,有助于各縣(市)發(fā)現(xiàn)本地區(qū)在推進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)程中的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)所在,從而使各縣域依托本地區(qū)優(yōu)勢(shì),特色化發(fā)展,避免縣域之間的趨同化發(fā)展,以促進(jìn)各個(gè)縣(市)城鄉(xiāng)快速、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展。

對(duì)農(nóng)民市民化推動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的研究能夠?yàn)槠渌貐^(qū)提供指導(dǎo)與借鑒,長(zhǎng)株潭地區(qū)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的統(tǒng)籌發(fā)展研究能夠?yàn)楹鲜?,甚至是中部地區(qū)推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展、縮小城鄉(xiāng)差距提供經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)其他縣(市)協(xié)調(diào)城鄉(xiāng)關(guān)系也具有重要的指導(dǎo)意義。

3 結(jié)語(yǔ)

在兩型社會(huì)的建設(shè)中實(shí)現(xiàn)農(nóng)民市民化推動(dòng)長(zhǎng)株潭區(qū)域農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型需要更多方面的保障。都市農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一個(gè)形體,政府應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)都市農(nóng)業(yè)的支持力度,促使都市農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。增加對(duì)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技的投入,推廣現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技,逐步遠(yuǎn)離傳統(tǒng)的全手工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。從農(nóng)民自身出發(fā),農(nóng)民提高自身素質(zhì)為實(shí)現(xiàn)市民化,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提高高素質(zhì)勞動(dòng)力。建立套強(qiáng)有力的都市農(nóng)業(yè)服務(wù)體系,為都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供充分保障。從建設(shè)長(zhǎng)株潭“資源節(jié)約型,環(huán)境友好型”的兩型社會(huì)的角度出發(fā)研究長(zhǎng)株潭地區(qū)農(nóng)民市民化推動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的研究,有利于節(jié)約能源,優(yōu)化資源的合理配置,有利于資源環(huán)境的保護(hù)和良性生態(tài)環(huán)境的長(zhǎng)久性保持。

參考文獻(xiàn):

[1]葛正鵬?!笆忻瘛备拍畹闹貥?gòu)與我國(guó)農(nóng)民市民化道路研究[J],農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)月刊:2006,(9):33-34

篇6

CTR市場(chǎng)研究數(shù)據(jù)顯示:2006年,各個(gè)媒體的廣告投放量均有所增加,電臺(tái)廣告增幅最喜人,高達(dá)24%的增長(zhǎng)率使其榮登各媒體增幅之首。同時(shí)電臺(tái)媒體的廣告客戶結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化,除原來(lái)固有的電信業(yè)品牌如中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)電信外,更多其他行業(yè)和全國(guó)性的品牌如蒙牛、聯(lián)想、建設(shè)銀行等進(jìn)入電臺(tái)廣告投放的前十位,這證明電臺(tái)作為有效的宣傳陣地被越來(lái)越多的廣告主所認(rèn)可;戶外媒體隨著各項(xiàng)管理措施的出臺(tái),結(jié)束了其高速發(fā)展的神話,增長(zhǎng)9%,趨向平緩,但整體空牌率沒(méi)有大的變化,體現(xiàn)供需較為平衡穩(wěn)定的狀態(tài);另外,報(bào)紙、雜志分別實(shí)現(xiàn)了4%及10%的增長(zhǎng)幅度;電視廣告花費(fèi)也有不錯(cuò)的上漲趨勢(shì),增幅達(dá)到18%,并占據(jù)廣告總花費(fèi)76%的市場(chǎng)份額,遙遙領(lǐng)先于其他媒體形式。其中,中央臺(tái)及省會(huì)城市臺(tái)的廣告增長(zhǎng)高于電視媒體的平均增長(zhǎng)。CTR市場(chǎng)研究認(rèn)為,2006年世界杯對(duì)電視廣告的增幅起了十分重要的促進(jìn)作用。

隨著2008奧運(yùn)會(huì)的臨近,以體育營(yíng)銷為中心的傳播盛事再次成為熱點(diǎn),據(jù)CTR市場(chǎng)研究數(shù)據(jù)顯示,2006年世界杯期間(6月10日-7月10日),CCTV擁有世界杯獨(dú)家轉(zhuǎn)播權(quán)的三個(gè)頻道與去年同期相比廣告刊例收入增長(zhǎng)近36%。CTR市場(chǎng)研究副總裁田濤先生表示:“基于2006年世界杯期間廣告市場(chǎng)的活躍表現(xiàn),我們相信2007年及2008年中國(guó)廣告市場(chǎng)在奧運(yùn)會(huì)的帶動(dòng)下,將呈現(xiàn)更加迅猛地發(fā)展態(tài)勢(shì)。”

CTR市場(chǎng)研究數(shù)據(jù)還顯示,2006年,金融投資保險(xiǎn)業(yè)的廣告增幅高達(dá)33%,是增幅最快的行業(yè)之一。其廣告內(nèi)容最主要集中在銀行形象的宣傳上,中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行投放在銀行形象上的廣告花費(fèi)位居各銀行之首,增幅約為91%。隨著2006年底銀行業(yè)務(wù)中國(guó)市場(chǎng)的全面對(duì)外開放,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,銀行必須適應(yīng)市場(chǎng)變化,經(jīng)營(yíng)品牌,其廣告市場(chǎng)的空前活力也印證了這一規(guī)律。

2006年,中國(guó)廣告市場(chǎng)花費(fèi)在GDP中所占的比例為1.4%,而美國(guó)該比例為3%,可見,中國(guó)廣告市場(chǎng)距離發(fā)達(dá)國(guó)家還有很大的發(fā)展?jié)摿?。目前,廣告主的廣告需求日趨多元化,僅憑借傳統(tǒng)媒體已經(jīng)不能滿足其廣告需求,新技術(shù)引導(dǎo)的新媒體此時(shí)應(yīng)運(yùn)而生,發(fā)展迅速,并以各種形式逐漸實(shí)現(xiàn)與傳統(tǒng)媒體的融合,各媒體融合成為無(wú)論新興媒體還是傳統(tǒng)媒體未來(lái)發(fā)展的主旋律,CTR市場(chǎng)研究相信這種融合將會(huì)成為未來(lái)中國(guó)廣告增長(zhǎng)的支柱。

小結(jié):

中國(guó)廣告市場(chǎng)整體增長(zhǎng)趨勢(shì)平穩(wěn)。

報(bào)紙行業(yè)面臨挑戰(zhàn)。

電臺(tái)媒體廣告主結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化,大品牌注入為其成長(zhǎng)提供新動(dòng)力。

戶外媒體回歸理性,整體發(fā)展速度放慢。

新媒體競(jìng)爭(zhēng)力日益增強(qiáng),大廣告主青睞有“加”。

金融投資保險(xiǎn)業(yè)持續(xù)保持增長(zhǎng),銀行、基金成為2D06年全民熱點(diǎn)。

3G為手機(jī)行業(yè)帶來(lái)新發(fā)展方向,行業(yè)洗牌重塑品牌地位,諾基亞、摩托羅拉、三星、索愛(ài)各自蓄勢(shì)待發(fā)。

功能性飲料廣告發(fā)展迅速,為行業(yè)注入新的活力。

嬰幼兒產(chǎn)品隨著金豬年的到來(lái)推向。

日化行業(yè)趨于成熟,增長(zhǎng)空間有限。一線品牌的廣告戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變將影響整體行業(yè)的發(fā)展走勢(shì)。

大型體育賽事成為各大品牌的營(yíng)銷盛宴,成為08奧運(yùn)演習(xí)戰(zhàn)。

篇7

關(guān)鍵詞:旅游目的地;競(jìng)爭(zhēng);觀光采摘農(nóng)業(yè)

中圖分類號(hào):F592 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2017)03-0164-03

引言

提及陜西旅游,更多人想到的是西安兵馬俑、大雁塔、芙蓉園,或是延安寶塔山、壺口瀑布和一系列紅色紀(jì)念館,亦或是渭南的天險(xiǎn)華山,很少有人即刻想到以能源著稱的三線城市榆林。一是因?yàn)槠洹爸袊?guó)科威特”的城市形象過(guò)于深入,難以讓人與旅游目的地結(jié)合起來(lái);二是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝鄙僦幕蛴猩羁虤v史文化內(nèi)涵的旅游觀光區(qū)。因此,面對(duì)周邊眾多的“老牌”旅游城市,其吸引力顯得相對(duì)薄弱。

2010年陜西省農(nóng)業(yè)廳提出了大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)。采摘作為觀光農(nóng)業(yè)的典型表現(xiàn)形式,進(jìn)入門檻低,發(fā)展速度快,能夠快速實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品資源和旅游觀光的有效結(jié)合[1~2],市場(chǎng)認(rèn)可度和接受度普遍較高,尤其適合農(nóng)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱的城區(qū),故成為榆林市提升旅游競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。

依照省農(nóng)業(yè)廳指導(dǎo)意見,榆林市按照“統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、各計(jì)其功、渠道不亂、用途不變”的原則,提出了“一心三區(qū)(紅綠黃)”的總體發(fā)展模式:“一心”即以榆林市區(qū)為中心,將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)和休e農(nóng)莊統(tǒng)籌組合,打造集休閑、觀光、采摘、教育于一體的都市采摘農(nóng)業(yè)聚集區(qū);“三區(qū)”即黃河沿岸紅棗產(chǎn)業(yè)休閑聚集區(qū)、南部黃土高原綠色有機(jī)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)、北部風(fēng)沙草灘休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)[3]。截至2015年底,全市觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體總數(shù)達(dá)到298個(gè),其中農(nóng)家樂(lè)106個(gè),休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園99個(gè),休閑農(nóng)莊67個(gè),休閑農(nóng)家26個(gè)[4],小規(guī)模自發(fā)性的農(nóng)業(yè)采摘園更是不計(jì)其數(shù)。

一、榆林市觀光采摘農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

(一)主要構(gòu)成要素

觀光采摘的消費(fèi)者多為想要親近自然、享受短途旅行樂(lè)趣的城市居民,故榆林市區(qū)居民占據(jù)比例較大,且多以家庭或團(tuán)體為單位,個(gè)體采摘者比例較低。隨著榆林目的地旅游的發(fā)展,市外顧客也開始參與到本地的觀光采摘活動(dòng)中,但多是作為旅行線路中的一項(xiàng),且參與時(shí)間較短,比例較低。

當(dāng)?shù)囟鄶?shù)采摘園來(lái)自農(nóng)民自家種植園的改建,這類采摘園規(guī)模較小,缺乏地理位置的選擇性,采摘品種也多是常見的當(dāng)季水果產(chǎn)品。通過(guò)專業(yè)土地規(guī)劃建成的采摘園數(shù)量較少,且地點(diǎn)多位于風(fēng)景區(qū)和旅游觀光熱線上,或者規(guī)劃而成的休閑山莊內(nèi)部。這類采摘園規(guī)模較大,地理位置經(jīng)過(guò)特殊選擇,采摘品種較多,可以是人們經(jīng)常食用的水果,可以是不常見到的野菜,可以是新研制的特色品種,甚至可以是農(nóng)作物、花卉等,往往更加受到消費(fèi)者的青睞。就采摘價(jià)格而言,無(wú)論是農(nóng)戶改建采摘園還是規(guī)劃采摘園區(qū),價(jià)格一般是由門票價(jià)格和產(chǎn)品外帶價(jià)格組成,門票價(jià)格與一般游覽園性質(zhì)相同,由采摘園主根據(jù)市場(chǎng)情況進(jìn)行定價(jià),而外帶產(chǎn)品價(jià)格一般要高于市場(chǎng)零售價(jià)格,也是由采摘園主根據(jù)自身產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)供求情況等進(jìn)行定價(jià)。

隨著顧客多樣化消費(fèi)特征的顯著,單純采摘已經(jīng)不能滿足需求,以采摘為核心的活動(dòng)擴(kuò)展已然成為發(fā)展趨勢(shì),即在采摘的基礎(chǔ)上,增加垂釣、騎馬、燒烤、戶外娛樂(lè)等多種活動(dòng)內(nèi)容,并成為招徠新顧客、留住老顧客的制勝法寶。

(二)主要經(jīng)營(yíng)模式

為了進(jìn)一步滿足消費(fèi)者的偏好和需求,采摘產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展和延伸[5],在傳統(tǒng)觀光采摘園的基礎(chǔ)上,出現(xiàn)了現(xiàn)代采摘園區(qū),相較于前者采摘形式更加豐富,活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)一步擴(kuò)展。

1.傳統(tǒng)采摘園。隨著本地旅游業(yè)的快速發(fā)展和城市居民短途旅游的不斷興旺,興起了大量的傳統(tǒng)采摘園,此種經(jīng)營(yíng)模式隸屬于采摘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的自發(fā)階段,以家庭個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主,采摘品種和采摘規(guī)模取決于家庭生產(chǎn)種植情況,多以草莓、蘋果等水果為主,尤其在夏季水果大量上市的季節(jié),采摘園區(qū)遍地開花,經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小,活動(dòng)功能單一,有的僅是自家種植區(qū)的簡(jiǎn)單開放,采摘環(huán)境缺乏整體規(guī)劃,同時(shí)忽略了周邊環(huán)境整頓及園區(qū)內(nèi)部的規(guī)劃與建設(shè)。目前,榆林市的傳統(tǒng)采摘園處于供大于求的狀態(tài),鑒于交通、采摘環(huán)境、服務(wù)、采摘內(nèi)容等的限制,已經(jīng)脫離了瘋狂發(fā)展軌道開始逐步退化。

2.現(xiàn)代采摘園區(qū)?,F(xiàn)代采摘園區(qū)由傳統(tǒng)采摘園進(jìn)化而來(lái),規(guī)模較大,地點(diǎn)經(jīng)過(guò)慎重選擇,其以采摘活動(dòng)為基礎(chǔ),集娛樂(lè)、休閑、觀光等活動(dòng)于一體,加強(qiáng)了園區(qū)建設(shè)、產(chǎn)品種植、餐飲、住宿等條件,同時(shí)服務(wù)水平也有所提升[6]?,F(xiàn)代采摘園區(qū)尤其注重產(chǎn)品種類和產(chǎn)品質(zhì)量,為了充分實(shí)現(xiàn)采摘品的高附加值,涌現(xiàn)出了一大批“新品種”和“特別產(chǎn)品”。例如榆陽(yáng)區(qū)的“榆林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園”“塞上明珠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園”“金沙灣休閑農(nóng)業(yè)示范園”;神木縣的“禾豐生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園”“盤龍灣近郊農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園”“盛園農(nóng)民專業(yè)合作社休閑農(nóng)莊”;府谷縣的“高莊則現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”“青草地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光采摘園”等,都是現(xiàn)代采摘園區(qū)的典型代表。

3.主要營(yíng)銷手段。面對(duì)當(dāng)下供大于求的市場(chǎng)現(xiàn)狀,營(yíng)銷已然成為確保采摘園(區(qū))市場(chǎng)蓬勃的關(guān)鍵手段。從目前的市場(chǎng)格局來(lái)看,小規(guī)模的個(gè)體采摘園以“路邊掛牌”為主要的宣傳手段,少量有識(shí)者通過(guò)本地團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行訂單促銷,主要還是大眾口碑為主,單一且效果不明顯。規(guī)?;烧獔@區(qū)則以本地電視廣告、宣傳彩頁(yè)、促銷活動(dòng)為主,個(gè)別經(jīng)營(yíng)者通過(guò)聘請(qǐng)明星、舉辦展示活動(dòng)等方式進(jìn)行宣傳,較個(gè)體采摘園有所突破。

首先,受成本制約,廣告并不是采摘市場(chǎng)主流營(yíng)銷方式,只有規(guī)模較大、資本較雄厚的采摘園區(qū)會(huì)在本地電視臺(tái)等相關(guān)頻道制作廣告播放,并兼以報(bào)紙,雜志等其他廣告宣傳;規(guī)模較小、資本實(shí)力較弱的采摘園區(qū)則以報(bào)紙、書刊等低價(jià)位載體做廣告或干脆不利用廣告宣傳。其次,通過(guò)參與各類農(nóng)產(chǎn)品活動(dòng)進(jìn)行宣傳是目前很多采摘園的主要營(yíng)銷方式,例如參加榆林市政府舉辦的采摘節(jié)或采摘游,既不需要花費(fèi)過(guò)多成本,還可以通過(guò)優(yōu)良產(chǎn)品或特色服務(wù)在活動(dòng)中名聲大振,效果也較顯著。最后,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷成為個(gè)別采摘園區(qū)營(yíng)銷的首選,或者通過(guò)參與團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站收集訂單,或者在本地相關(guān)網(wǎng)站價(jià)格較為低廉的網(wǎng)頁(yè)廣告,這是市場(chǎng)發(fā)展的需要,也是很多顧客或者采摘園區(qū)信息的首選。

二、榆林市觀光采摘農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

顧客需求是建立市場(chǎng)的目標(biāo),而市場(chǎng)供給則是市場(chǎng)建設(shè)的動(dòng)源,只有當(dāng)兩者之間相互契合時(shí),才能推動(dòng)市場(chǎng)有序、健康的發(fā)展[7]。就目前榆林市觀光采摘農(nóng)業(yè)的供求情況來(lái)看,其發(fā)展主要存在以下幾個(gè)問(wèn)題。

(一)產(chǎn)品雷同現(xiàn)象較為嚴(yán)重

采摘市場(chǎng)的快速膨脹致使采摘園(區(qū))遍地開花,但千人一面、品質(zhì)雷同,缺乏個(gè)性與特色,開發(fā)的深度與廣度不夠,許多具有開發(fā)價(jià)值或者具有聯(lián)合價(jià)值的資源并未得到充分利用,致使與消費(fèi)者個(gè)性化和多樣化的消費(fèi)需求相脫節(jié)。盡管有少量采摘園已經(jīng)開始了特色產(chǎn)品研發(fā)與種植之路,例如野菜采摘、玉米迷宮、稻田字畫等,但由于宣傳不到位并沒(méi)有引起消費(fèi)者的注意,市場(chǎng)效果較差。

(二)園區(qū)服務(wù)與衛(wèi)生條件較差

在榆林市已經(jīng)形成的觀光采摘農(nóng)業(yè)項(xiàng)目中,除少數(shù)規(guī)模較大的采摘園區(qū)已經(jīng)形成較為完善的基礎(chǔ)配套設(shè)施外,大多數(shù)園區(qū)的設(shè)施配置與市場(chǎng)定位不符(例如麻將機(jī)的存在),尤其是存在安全和衛(wèi)生隱患。同時(shí),由于缺乏統(tǒng)一管理,許多采摘園沒(méi)有形成科學(xué)的管理模式,尤其是小規(guī)模自主性采摘園,仍以家族式經(jīng)營(yíng)為主,服務(wù)人員缺乏專項(xiàng)培訓(xùn),導(dǎo)致一些園(區(qū))服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平相對(duì)較低。

(三)市場(chǎng)宣傳方式與力度有限

在榆林市政協(xié)組織的“2015榆林市觀光農(nóng)業(yè)健康發(fā)展”座談會(huì)上,農(nóng)莊主們普遍提及客源問(wèn)題。鑒于采摘多屬于單次消費(fèi)行為,因此要想保障其客源的可持續(xù)性,必須拓展外地游客。而目前榆林市各園區(qū)的市場(chǎng)宣傳能力有限,過(guò)多地依靠大眾口碑,即使采用廣告宣傳也多是選擇本地電視臺(tái)或報(bào)紙,受眾面積較小,更沒(méi)能充分利用“綠色營(yíng)銷”“文化營(yíng)銷”“娛樂(lè)營(yíng)銷”“微營(yíng)銷”等現(xiàn)代化的宣傳方式和傳播媒介,同時(shí)缺乏和旅行社之間的有效合作,致使客源問(wèn)題亟待解決。

三、對(duì)榆林市觀光采摘發(fā)展的建議

榆林觀光采摘農(nóng)莊數(shù)量很多,但顧客選擇意愿有限,客源不穩(wěn)定。面對(duì)供與求的矛盾,必須加強(qiáng)客源市場(chǎng)研究,在明確采摘園(區(qū))市場(chǎng)定位和消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上,通過(guò)實(shí)現(xiàn)差異化、精細(xì)化和多渠道來(lái)逐步推進(jìn)采摘農(nóng)業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展。

第一,加強(qiáng)客源市場(chǎng)研究。不同類型、規(guī)模觀光采摘農(nóng)業(yè)的目標(biāo)顧客群不同,其消費(fèi)心理、消費(fèi)行為、接收宣傳信息的渠道以及對(duì)舉辦活動(dòng)的參與選擇不盡相同。基于這種差別,各采摘園(區(qū))需要準(zhǔn)確定位自身資源,通過(guò)對(duì)現(xiàn)實(shí)顧客進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,明確自身園(區(qū))定位和目標(biāo)消費(fèi)者類別,并針對(duì)性地收集有關(guān)數(shù)據(jù),旨在根據(jù)目標(biāo)顧客的需求進(jìn)行特色化改良。

第二,突出產(chǎn)品差異化。為了贏得目標(biāo)客源,必須突出差異化的品質(zhì),從產(chǎn)品、活動(dòng)、宣傳等多方面改變沒(méi)特色、千人一面的現(xiàn)狀。比如,采摘產(chǎn)品不必局限于“少見”,應(yīng)該突出“有機(jī)”和“新鮮”;活動(dòng)方式可以增加人與自然的互動(dòng),因?yàn)椤皡⑴c”比“觀賞”更有吸引力;在宣傳方式上建議采用微信等傳播速度和效果好的平臺(tái),增加感染性。

第三,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理。為了滿足目標(biāo)顧客,必須采用精細(xì)化的管理。對(duì)于休閑采摘農(nóng)業(yè),顧客主要的訴求是“回歸本源”,目的在于親近自然和放松休閑,蟬鳴蛙叫勝過(guò)城市的喧囂,農(nóng)家飯有時(shí)比山珍海味更有吸引力。因此,必須在“細(xì)”上下功夫,有效地利用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)和風(fēng)土人情,緊抓消費(fèi)者的心理,滿足顧客的訴求,提升服務(wù)品質(zhì)。

第四,多渠道廣泛宣傳。對(duì)于初級(jí)階段的自主性采摘園,建議利用通知型廣告?zhèn)鬟_(dá)果園的景色、項(xiàng)目、服務(wù)、線路、價(jià)格等信息。對(duì)于規(guī)模型采摘園區(qū),建議制作說(shuō)服型廣告,通過(guò)突出差異化優(yōu)勢(shì)和綜合性活動(dòng)來(lái)削弱競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的廣告影響。此外,建議加強(qiáng)與當(dāng)?shù)芈糜尉帧⒙眯猩绲戎薪闄C(jī)構(gòu)以及周邊旅游景點(diǎn)等的資源聯(lián)合,弱化單獨(dú)經(jīng)營(yíng)時(shí)帶來(lái)的廣泛競(jìng)爭(zhēng)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

小結(jié)

在有關(guān)部門的扶持與鼓勵(lì)下,伴隨著市場(chǎng)需求的進(jìn)一步擴(kuò)張,榆林市觀光采摘農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,成為帶動(dòng)農(nóng)民致富、提升當(dāng)?shù)芈糜胃?jìng)爭(zhēng)力的新手段,同時(shí)也為采摘消費(fèi)者帶來(lái)了豐富的短途旅游體驗(yàn)。由于缺乏整體規(guī)劃和有效管理,致使本地采摘園在產(chǎn)品選擇、服務(wù)內(nèi)容、宣傳方式等方面存在一定的問(wèn)題,需要通過(guò)差異化、精細(xì)化、多渠道等方法加以改善。

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Ascending of Yulin Tourist Destination Relying on the Sightseeing Picking Agriculture

LI Jing

(School of Management,Yulin University,Yulin 719000,China)

篇8

搜狐財(cái)經(jīng)日前刊登商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院國(guó)際市場(chǎng)研究部副主任白明文章分析,在國(guó)際市場(chǎng)油價(jià)連續(xù)創(chuàng)出新高之后為什么糧食價(jià)格也隨后創(chuàng)出新高?需要從以下五個(gè)方面背景來(lái)理解:

第一,要從替代關(guān)系上理解國(guó)際市場(chǎng)石油價(jià)格上漲對(duì)糧食價(jià)格的影響。長(zhǎng)期以來(lái),許多國(guó)家一直為石油資源的替代而進(jìn)行著各種各樣的努力,尤以在開發(fā)生物燃料方面的力量更大。迄今為止,巴西、美國(guó)等國(guó)家在以生物燃料替代石油資源方面處于世界領(lǐng)先地位。隨著國(guó)際市場(chǎng)石油價(jià)格的暴漲,各國(guó)對(duì)于發(fā)展生物替代能源的推動(dòng)進(jìn)一步強(qiáng)化,導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)糧食的供應(yīng)緊張,價(jià)格上漲。應(yīng)當(dāng)看到,油價(jià)暴漲使生物能源的發(fā)展前景看好。隨著國(guó)際市場(chǎng)油價(jià)的飆升,各國(guó)在發(fā)展生物能源方面的積極性增強(qiáng),特別是一些能源消費(fèi)大國(guó)更感到發(fā)展生物能源的迫切性。然而,一些國(guó)家在發(fā)展生物能源過(guò)程中大量使用糧食作為原料,進(jìn)一步擴(kuò)大了糧食的用途范圍。雖然國(guó)際市場(chǎng)對(duì)糧食的需求幷未因此而擴(kuò)大很多,但國(guó)際市場(chǎng)上對(duì)糧食需求增長(zhǎng)的預(yù)期被大幅度提升,國(guó)際市場(chǎng)糧食價(jià)格中所包含的風(fēng)險(xiǎn)溢價(jià)因素也因此而增多。

第二,生物能源的發(fā)展又加大了國(guó)際市場(chǎng)能源供應(yīng)壓力。從維護(hù)糧食供應(yīng)安全的角度出發(fā),許多國(guó)家正在強(qiáng)烈意識(shí)到優(yōu)化生物能源結(jié)構(gòu)的必要性,更多非糧食作物來(lái)開發(fā)生物能源。然而,現(xiàn)在的問(wèn)題是,隨著非糧食作物種植面積的擴(kuò)大,糧食種植的種植受到日益嚴(yán)重的“爭(zhēng)地”威脅,加劇了國(guó)際市場(chǎng)糧食供應(yīng)的緊張程度。

第三,要從產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)上理解國(guó)際市場(chǎng)石油價(jià)格上漲對(duì)糧食價(jià)格的影響?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要越來(lái)越多地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料投入。作為上游產(chǎn)業(yè),石油工業(yè)對(duì)于農(nóng)業(yè)影響不可低估,尤其是石油價(jià)格上升對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的影響更應(yīng)當(dāng)受到重視。事實(shí)上,除了柴油和汽油價(jià)格上漲直接加大了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本壓力外,石油價(jià)格的上漲還通過(guò)化肥、農(nóng)膜、電力等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料漲價(jià)而間接加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本壓力,而一旦有機(jī)會(huì),這種成本壓力必然會(huì)轉(zhuǎn)移到糧食價(jià)格上。

篇9

談“信息惠民”就不能不談農(nóng)村信息化。專注于解決“最后一公里”問(wèn)題,市場(chǎng)與政策雙管齊下形成了強(qiáng)大的合力,農(nóng)村信息化因此成為填平城鄉(xiāng)“數(shù)字鴻溝”的重要手段,也改變了胡偉和岳海波們的命運(yùn)。

“真金白銀”敲門磚

胡偉所在的灣頭村,還有浙江義烏青巖劉村、福建龍巖培斜村……一個(gè)個(gè)如雨后春筍般迅速涌現(xiàn)的“網(wǎng)店村”已成為我國(guó)電子商務(wù)一道亮麗的風(fēng)景線。來(lái)自市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示,在我國(guó)最大的14個(gè)“網(wǎng)店村”中,農(nóng)民網(wǎng)店合計(jì)已超過(guò)1萬(wàn)家,年銷售總額超過(guò)50億元。

農(nóng)村電子商務(wù),用“真金白銀”將農(nóng)村信息化落到實(shí)處,“一手拿鋤頭、一手握鼠標(biāo)”的現(xiàn)代農(nóng)民借此打破了城鄉(xiāng)數(shù)字鴻溝。電子商務(wù)為農(nóng)村富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移提供了新途徑,讓他們可以離土不離鄉(xiāng)地創(chuàng)業(yè)。阿里研究中心高級(jí)研究員陳亮則介紹說(shuō),截至2012年,淘寶網(wǎng)(含天貓)上正常經(jīng)營(yíng)的注冊(cè)地在農(nóng)村(含縣)的網(wǎng)店數(shù)為163.26萬(wàn)個(gè),其中在村、鎮(zhèn)一級(jí)的淘寶網(wǎng)店總數(shù)已經(jīng)達(dá)到59.57萬(wàn)個(gè),經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)店超過(guò)26.06萬(wàn)個(gè)。

農(nóng)業(yè)科技“排頭兵”

河南省鶴壁市鉅橋鎮(zhèn)種糧大戶唐全合今年的小麥畝產(chǎn)近700公斤,收成這么好,農(nóng)業(yè)信息化立了一大功。在他承包的農(nóng)田里,用上了農(nóng)田氣象信息監(jiān)視器,唐全合用電腦就可以看到自家地里的溫度、濕度,甚至某片農(nóng)田的澆水進(jìn)度。唐全合說(shuō):“幸虧有低溫預(yù)警警報(bào),我們及早采取防凍措施,不然今年小麥的產(chǎn)量就沒(méi)有這么高了?!?/p>

篇10

市場(chǎng)調(diào)查與研究,簡(jiǎn)稱市場(chǎng)研究,是指有計(jì)劃、系統(tǒng)地收集、記錄、整理、分析有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷方面的資料,提出解決問(wèn)題的建議,為決策提供依據(jù)。企業(yè)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境進(jìn)行研究的作用在于以下三個(gè)方面:

1.尋求機(jī)遇。由于環(huán)境的變化,市場(chǎng)可能產(chǎn)生新的、尚未得到滿足的需求,這些新的需求為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)提供了擴(kuò)大市場(chǎng)的機(jī)會(huì),必須加以認(rèn)真研究,結(jié)合企業(yè)本身的資源優(yōu)勢(shì),不失時(shí)機(jī)地作出抉擇,迅速組織實(shí)施。

2.迎接挑戰(zhàn)。由于環(huán)境的變化,市場(chǎng)有可能為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)造成新的障礙或限制,因而在制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略或作出經(jīng)營(yíng)決策時(shí),也必須加以認(rèn)真研究,并適時(shí)調(diào)整策略,采取新的對(duì)策,適應(yīng)其變化,以減少損失或避開損失,甚至利用矛盾發(fā)展自己。市場(chǎng)環(huán)境的變化,對(duì)不同的企業(yè)可能帶來(lái)完全不同的影響,對(duì)某些企業(yè)可能是機(jī)遇,對(duì)另一些企業(yè)可能是障礙與限制。例如,不久我國(guó)關(guān)稅與貿(mào)易總協(xié)定締約國(guó)地位將得到恢復(fù),對(duì)有的企業(yè)會(huì)帶來(lái)很大好處,由于取消或減少歧視性數(shù)量限制和歧視性待遇,將為擴(kuò)大產(chǎn)品出口、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)創(chuàng)造有利條件。而對(duì)有仿造產(chǎn)品的企業(yè),可能沖擊很大,因?yàn)闋可娴街R(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題,不能再繼續(xù)生產(chǎn),必須根據(jù)市場(chǎng)需要開發(fā)新產(chǎn)品。

3.掌握市場(chǎng)規(guī)律。這是對(duì)市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行分析研究的又一個(gè)重要作用。盡管影響市場(chǎng)變化的因素錯(cuò)綜復(fù)雜,變化無(wú)常,但也象其它事物一樣,市場(chǎng)營(yíng)銷也是根據(jù)其自身固有的內(nèi):部矛盾去運(yùn)動(dòng)和發(fā)展,有一定的變化規(guī)律。理貓通過(guò)對(duì)大量現(xiàn)象進(jìn)行系統(tǒng)的觀測(cè)和分析,是一洲能夠認(rèn)識(shí)、掌握、運(yùn)用它為市場(chǎng)營(yíng)銷決策服:務(wù)的。

二、市場(chǎng)發(fā)展總趨勢(shì)和需求規(guī)律

通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查研究,有必要掌握我國(guó)市場(chǎng)發(fā)展變化的總趨勢(shì)和一般的需求規(guī)律。同時(shí),企業(yè)要結(jié)合本身的實(shí)際,探求其具體變化趨勢(shì)與具體商品的市場(chǎng)需求規(guī)律。

1.我國(guó)市場(chǎng)發(fā)展變化的總趨勢(shì)。從時(shí)間序列分析,我國(guó)市場(chǎng)發(fā)展變化的總趨勢(shì),大體可分為四種類型的變化:一是長(zhǎng)期趨勢(shì)變化。我們是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家,社會(huì)的生產(chǎn)和供應(yīng)是以不斷滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)文化生活需要為目的的,市場(chǎng)商品的供需總量的長(zhǎng)期變化呈上升趨勢(shì)。建國(guó)后四十多年的歷史證實(shí)了這一點(diǎn)。今后,社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展每隔幾年上一個(gè)臺(tái)階,仍將按此規(guī)律走下去。但由于各個(gè)時(shí)期,例如不同的年份,面臨的市場(chǎng)環(huán)境不同,影響因素各異,市場(chǎng)總需求的增長(zhǎng)速度也會(huì)不一樣。從人們消費(fèi)需求的結(jié)構(gòu)來(lái)看,隨著生產(chǎn)的發(fā)展,收入水平的提高,食品、衣著,日用品和其他服務(wù)性消費(fèi)需求的總量將是不斷增長(zhǎng)的,但各類消費(fèi)需求的增長(zhǎng)幅度不會(huì)相同,其中食品類需求的增長(zhǎng)速度將慢于其他各類,食品類需求占全部消費(fèi)需求的相對(duì)比例將不斷下降,衣著、日用品需求的比例基本穩(wěn)定,享受等方面的需求會(huì)逐步明顯增加。從具體商品進(jìn)行考察,會(huì)呈現(xiàn)各自不同的,由產(chǎn)品投入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期組成的市場(chǎng)壽命周期。企業(yè)應(yīng)研究其所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品的生命周期。二是季節(jié)性的周期變化。由于季節(jié)性的氣候變化、人們生理需要的變化、地理環(huán)境的不同、風(fēng)俗習(xí)慣的差異等所引起的市場(chǎng)需求,會(huì)使每年反復(fù)出現(xiàn)季節(jié)性的周期變化。從具體商品來(lái)看,不同類別的商品,其季節(jié)性周期變化有明顯的差異。從城鄉(xiāng)市場(chǎng)來(lái)看,城鄉(xiāng)居民的季節(jié)性需求也不盡相同,也要求企業(yè)作深入細(xì)致的調(diào)查研究。三是循環(huán)變化。由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)本身存在不可避免的弱點(diǎn)和盲目消極性,以及受自然規(guī)律制約較大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等影響,市場(chǎng)也會(huì)出現(xiàn)某些商品供應(yīng)短缺—充?!倘?一充裕的循環(huán)變化。企業(yè)為避免在循環(huán)變化中遭到不必要的損失,需要對(duì)市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展變化進(jìn)行研究,提出對(duì)策。四是不規(guī)則變化,或者叫作隨機(jī)性變化。這種變化在時(shí)間上不定期,在變化程度上也沒(méi)有可遵循的規(guī)律,一般是無(wú)法預(yù)計(jì)、偶發(fā)事件所引起的。如戰(zhàn)爭(zhēng)、政治運(yùn)動(dòng)、政策改變、工作上的嚴(yán)重失誤等,都將在市場(chǎng)供需上得到迅速反映。

2.市場(chǎng)需求規(guī)律。所謂市場(chǎng)需求是指在一定時(shí)期內(nèi)有支付能力的需求。雖然市場(chǎng)需求表現(xiàn)多種多樣,甚至各人不一,但歸納起來(lái),主要表現(xiàn)出以下特征:需求的差異性,消費(fèi)者對(duì)商品各有所好;需求的發(fā)展性,隨著人們購(gòu)買力的增強(qiáng),欲望不斷上升,對(duì)產(chǎn)品品種、質(zhì)量、功能的要求也越來(lái)越高;需求的層次性,當(dāng)人們的溫飽問(wèn)題,或者說(shuō)生存需要得到滿足之后,就會(huì)向享受需要和發(fā)展需要等更高的層次發(fā)展;需求的伸縮性,隨著商品價(jià)格的調(diào)整、收入水平的變化,對(duì)商品會(huì)產(chǎn)生需求的價(jià)格彈性、需求的收入彈性和需求的交叉彈性;需求的可誘導(dǎo)性,企業(yè)采用一些有效的促銷方式,刺激消費(fèi)者的購(gòu)買動(dòng)機(jī),促使其潛在需求的實(shí)現(xiàn)。市場(chǎng)商品的供需規(guī)律表現(xiàn)為:對(duì)于正常商品而言,在其他條件不變的情況下,價(jià)格低時(shí),市場(chǎng)需求量多,而市場(chǎng)供給量少,價(jià)格會(huì)上漲。價(jià)格高時(shí),市場(chǎng)需求量少,而市場(chǎng)供給量多,當(dāng)供給量多到一定程度時(shí),價(jià)格又會(huì)回落。這一規(guī)律并不排除有的時(shí)候,由于心理因素,人們產(chǎn)生“買漲不買跌”的現(xiàn)象。

3.競(jìng)爭(zhēng)規(guī)律。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)雖然形式多樣,變化莫測(cè),但從社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不同水平來(lái)考察,也呈現(xiàn)出一定的規(guī)律性:對(duì)于一個(gè)低消費(fèi)的社一44一會(huì)來(lái)說(shuō),人們對(duì)所需要的商品,首先要解決的是有無(wú)問(wèn)題,對(duì)價(jià)格很敏感,所以價(jià)格在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中是舉足輕重的,企業(yè)應(yīng)重視價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)社會(huì)達(dá)到中等消費(fèi)、即小康水平時(shí),人們對(duì)需要的商品,在解決有無(wú)間題的同時(shí),更加考慮質(zhì)量好壞的間題,質(zhì)量竟?fàn)幘推鹬渥饔昧?。企業(yè)在采用合理價(jià)格策略的同時(shí),應(yīng)更多地以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品去爭(zhēng)取顧客。當(dāng)社會(huì)進(jìn)入高消費(fèi)水平即富裕階段后,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)保證產(chǎn)品使用的可靠性,將成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要手段。企業(yè)在開發(fā)新市場(chǎng),特別是參與國(guó)際市場(chǎng)竟?fàn)帟r(shí),必須調(diào)查研究東道國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,才能采取有效的競(jìng)爭(zhēng)方式。