成本會計實訓報告范文
時間:2023-04-08 12:27:45
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篇1
地點:4408教室
實習目的:了解成本核算的基本程序,熟練運用各種成本計算方法,提高成本核算的實際操作能力,鞏固會計學基本理論知識,為以后的學習和工作打下良好的基礎。
實習內容及過程:本次實習共三項內容:
1、成本的歸集與分配
2、各種成本(品種法、分批法、分步法)的計算方法
3、編制成本報表,進行成本分析
一、生產成本的歸集與分配是本次實習的重頭戲,是中心環(huán)節(jié)。成本歸集與分配過程實際上就是成本計算過程。在本次實習中,我們按照成本核算的基本程序,先后對材料費用、職工薪酬、、其他費用、輔助生產費用、制造費用、廢品損失、完工產品和在產品等七個板塊進行了練習。
1、材料費用方面,用于生產產品的原材料及主要材料,通常是按照產品分別領用的,可根據(jù)領料憑證直接計入各種產品成本的“直接成本”項目,但有時一批材料為幾種產品共同使用,,應根據(jù)一定的分配方法分配計入各產品成本。如表1-4鑄造車間對煤進行的分配和表1-5組裝車間對304進行的分配。
2、人工費用方面,分配工資和福利費應劃清計入產品成本與期間費用和不計入成本和期間費用的工資和福利費的界限,應按成本項目進行歸集,生產工人的計入生產成本,車間管理人員的計入制造費用,廠部管理部門的計入管理費用等,若生產多種產品,應按一定的方法進行分配后分別計入各成本項目。如表2-14中,按生產工時將工資分配到不同的產品中。
3、輔助生產費用,是為企業(yè)的基本生產服務而發(fā)生的費用,最終要分攤到各受益單位在本次實習中,主要運用交互分配法對供氣車間和機修車間發(fā)生的生產費用進行分配,交互分配法分配輔助生產費用要分兩次進行:
(1)、交互分配:以(總費用/總勞務量)作為分配率在輔助生產車間內部進行分配。
(2)、對外分配:以[(總費用+轉入-轉出)/對外勞務量]作為分配率在輔助車間以外的各受益單位之間進行分配。
4、制造費用的分配,將在生產環(huán)節(jié)發(fā)生的制造費用按一定的方法(工時比例、定額材料比例、直接材料比例等)分配計入各有關產品的基本生產成本項目中。
5、廢品損失計算,這是一種非常規(guī)的,存在于特殊的企業(yè)中的會計核算工作,在核算時,將不可修復廢品的生產成本和可修復廢品發(fā)生的費用計入“廢品損失”賬戶的借方,將受到的賠款和廢品殘值計入“廢品損失”賬戶的貸方,然后結轉出凈損失。
7、完工產品和在產品成本的計算時成本核算的最后一項內容,企業(yè)應根據(jù)月末在產品數(shù)量的多少、各月數(shù)量變化大小、各項費用變化大小和定額管理的基礎的好壞,選擇使當?shù)胤峙浞椒?。在本次實習中,我們采用的時約當產量法,將在產品折合成產成品數(shù)量后,按比例分配,計算出在產品和完工產品的成本。
二、各種產品成本計算方法的運用時第二項內容,企業(yè)應根據(jù)自身的生產特點,生產組織經營類型和成本管理要求具體確定計算方法。,其中品種法時最基本的方法,其核算程序與上述所列成本費用歸集分配的程序基本相同;而分批法按批別作為計算對象,時一種訂單生產,成本計算期與核算報告期不一致,一般不考慮在產品和完工產品的分配問題;分步法是以生產步驟作為計算對象,適用于大量大批生產。
三、第三項內容是成本報表的編制與分析。這是一項將報表數(shù)據(jù)轉化成有用信息,幫助使用人改善決策的工作。沒有固定的分析程序,主要有比較分析法和因素分析法兩種。在本次實習中,采用的是比較分析法,通過本期與上期、本期與上年同期、本期與歷史先進水平相比,找出差距,分析原因,從而制定出降低成本和費用的、有利于提高經濟效益的良策。
心得體會:
篇2
在企業(yè)實習時,很多實習生只能幫助企業(yè)整理、裝訂憑證,達不到實習效果。校內模擬實訓有名無實。除校企合作外,校內模擬實訓是成本會計實訓的另一個重要環(huán)節(jié)。目前很多校內模擬實訓的案例不足,涉足的領域不寬,模擬實訓的難度不大,理論與實踐脫節(jié),有些僅僅是成本會計理論課本上品種法練習的翻版,成本會計實訓起不到應有的效果。成本會計實訓教學手段方法落后。一般擔任成本會計實訓課的教師,會在課堂上做好實訓答案,教師邊講,學生邊抄答案,學生抄完答案并整理后上交實訓報告,實訓課程就完結了,整個過程機械照搬,枯燥無味。在教學方法上,教師能采用PPT、案例法進行的較少,采用掛圖、模型教學的很少,采用分組討論、分享成果的教學方法更少。綜觀教師教學手段、方法以及教學觀念,客觀地說仍是沿用傳統(tǒng)教學模式。
二、成本會計實訓教學改革趨勢
(一)結合實際自編教材
當前,成本會計教學要培養(yǎng)的是應用型會計人才,學生只學習成本會計理論是解決不了成本會計實際問題的,必須理論聯(lián)系實際。學生只有接觸不同體制的工業(yè)企業(yè)的實際知識,融入成本會計實踐中去,才能真正領會成本會計知識。為此,在實際教學中,教師應結合實際,自編教材,讓學生能夠結合實際領會知識。如筆者動員會計教研室的教師到不同的企業(yè)參觀學習,了解企業(yè)成本會計的運作,并選定一家水泥廠(校企合作企業(yè))作為成本會計實訓的對象,制作水泥廠模型,并自編《成本會計實訓教程》、《成本會計教學指導書》。選定水泥企業(yè)作為實訓對象,是因為水泥廠較為普遍,水泥產品較為單一,原材料不復雜,而且,學生對水泥產品不陌生,易于接受。教師自編實訓教材,一是教師提高了科研能力、編著能力,二是學生使用教材后,能完整地體會到成本會計的嚴謹性,會計技能明顯提高。
(二)采用模型教學法
采用模型教學法講授成本會計實訓教程,與傳統(tǒng)板書教學法相比效率有所提高;與案例法教學相比更真切、直觀;與任務驅動法相比,目標任務更明確;與項目教學法相比,更全面。模型教學法與PPT結合使用,實訓效果更佳。
三、模型教學法在成本會計實訓教學中的應用及其效果
成本會計實訓教學可采用的模型很多,本文所采用的模型為“水泥廠模型”。
(一)模型教學法的優(yōu)勢
成本會計知識點較多,而且計算多、表格多,授課內容比較抽象,學生普遍反映學習該課程難度較大。上述問題主要是因為在教學過程中理論和實踐脫節(jié),沒有實踐的依托,學生很難掌握教材中的理論知識,久而久之,很多學生難以跟上課程的進度,從而產生厭學情緒。在成本會計及實訓課程教學中引入水泥廠模型教學法,可有效解決這些矛盾。模型教學法的優(yōu)勢體現(xiàn)在,模型教學法在相關專業(yè)如醫(yī)學、機械工程的教學中經常用到,其本質是通過在課堂講授中引入讓學生看得見、摸得著的實體模型,來增強學生對于學習對象的感性認知。有研究者還利用統(tǒng)計學工具,分析了模型教學法的教學效果,并證實了其有效性。
(二)水泥廠模型展示
從圖1可見,水泥廠教學模型展示了水泥廠整個生產流程。作為成本會計教學,著重展示原材料名稱及物料流向、車間名稱、輔助生產車間名稱,學生在模型前如同置身于工廠。
(三)水泥廠模型教學的要求
采用水泥廠模型教學法有以下幾個要求:一是每個小組在教師講完具體要求后,獨立開展實訓,小組內成員可自由交流。各組員按要求完成自己的任務。二是先完成的成員可以幫助未完成的同學整理資料,未完成的同學應按要求完成自己的任務。三是各小組在模擬實訓完成后,將實訓成果交由教師初審,教師給出整改意見,并交小組討論修改,定稿后再上交。四是以小組為單位將其學習過程和成本計算結果進行公開展示,在教師的帶領下與其他小組實訓結果進行對比并綜合點評。五是學期末,要求每位學生根據(jù)小組綜合實訓結果,自己整理一份實訓結果并上交指導教師,目的是讓學生全面掌握水泥廠綜合實訓內容,消除因成員間崗位差異而出現(xiàn)的技能差異。
(四)根據(jù)水泥廠模型確認企業(yè)會計崗位與會計任務
綜合模擬實訓以小組為單位,全班大約分4組,每小組設計為12~13人,會計崗位及會計任務為:材料會計1人對應材料匯總分配表,往來會計1人對應應付賬款登記,薪酬會計1人對應工資薪酬核算,成本會計5人分別對應固定資產及折舊核算、其他支出核算、輔助生產成本核算(含直接分配法或交互分配法)、制造費用匯總分配(含產量法或車間原值法)、生料及煤成本核算、熟料成本核算、水泥成本核算,出納1人對應現(xiàn)金、銀行日記賬,會計2人對應明細賬、多欄賬、總賬。每組財務經理負責稽核原材料、工資、其他支出、制造費用、明細賬、總賬、報表的審核。財務總監(jiān)負責車間成本核算、報表分析及成本報表說明。另外,因制造費用、輔助生產成本方法不同,作如下規(guī)定:第一、第二組承擔輔助生產費用的交互分配法,制造費用按產量分配法。第三、第四組承擔輔助生產費用的直接分配法,制造費用按車間原值分配法。
(五)水泥廠成本會計實訓模型教學法的應用
1.原材料匯總分配表。以生料磨車間原材料分配為例。首先,教師指導學生了解生料制作的工藝流程。根據(jù)圖1可知,生料制作必須經過石灰石的開采和運輸(石灰石價格按采石車間品種法計算后的價格內部轉賬)、外購鐵礦石、外購粘土和頁巖。其次,將四種原材料經過立式磨機磨成粉后,形成水泥生料粉。2.輔助生產費用對外分配。水泥廠輔助生產車間的核算是比較復雜的,因各廠而異。可將輔助生產車間劃分為機修車間、運輸車間、動力車間。其中機修車間含供電、供水、供氣,如圖2所示。教師指導學生開設基本生產成本、輔助生產成本、制造費用等多欄賬,其中輔助生產成本多欄賬包括原材料、人工費、輔助車間制造費用等二級科目。具體業(yè)務指導如下:其一,指導學生(會計)登記輔助生產多欄賬。首先,根據(jù)原料匯總表、工資匯總表、折舊匯總表、其他費用匯總表,逐項登記輔助生產車間費用,確認各輔助車間費用總額。其次,根據(jù)生產統(tǒng)計表,確認各輔助車間消耗的勞務量,確認對外分配的勞務量。其二,準備交互分配法、順序分配法的相關數(shù)據(jù)資料。其三,按組分別計算輔助生產成本,其中第一、第二組采用交互分配法,第三、第四組采用順序分配法?,F(xiàn)以交互分配法和順序分配法為例說明。3.原料車間制造費用分配。第一步,教師引導學生開設制造費用多欄賬,并按車間核算。根據(jù)原料匯總表、工資匯總表、折舊匯總表、其他費用匯總表、輔助生產車間費用分配表,逐項登記各車間制造費用。因生料、煤粉、燒成車間生產的均為半成品,與水泥成品有顯著區(qū)別,故三大車間制造費用放在一起分配,圖1所示為車間名稱及車間固定資產原值。制造費用的總額按三個原料車間的固定資產原值比例進行分配(也可按生料、煤粉、熟料的產量來分配),根據(jù)會計登記的制造費用多欄賬總額是2607735.12元,計算出分配率為103.2766,如表3所示。其他如制成車間制造費用分配,水泥成本計算表、水泥成本綜合結轉法還原等項目皆可運用圖1所示的模型對應的車間進行賬務處理。
篇3
一、成本會計課程教學存在的問題及原因分析
(一)教材內容“教條分割”
傳統(tǒng)的成本會計的教材將成本計算方法和成本計算程序“教條分割”。在教學內容的安排上,先是講授成本計算的程序,包括各項要素費用的分配、輔助生產費用和制造費用的分配、廢品損失和停工損失的核算以及生產費用在完工產品和在產品之間的分配,然后通過三個例題展示幾種成本計算方法,最后簡要闡述成本分析的內容。這樣的內容安排,使得學生對于成本會計的崗位工作流程缺乏系統(tǒng)的認識和掌握。
(二)教學重點“處理失當”
成本會計課程主要特點是計算量重和大量的圖表運用。產品成本計算的程序中所涉及料、工、費等多個項目,要按照“誰受益誰承擔”的原則進行歸集、分配和結轉,其間需要借助各種費用計算表格完成復雜的數(shù)據(jù)處理,由于受課時限制,教師在講解過程中基本上集中于公式、單個計算方法的機械灌輸,對于計算方法之間的聯(lián)系與比較未加以引導,更為重要的是漠視了對計算過程的賬務體現(xiàn),分配表的編制與憑證賬簿的對應關系是什么,學生搞不清楚,以至于學生在成本會計課程的學習中,普遍存在著把產品成本核算視為純粹計算的情形,像是在學數(shù)學,而不是會計課程,導致對成本會計崗位工作的錯誤認識。
(三)實訓過程“紙上談兵”
成本會計課程的教學主要采用傳統(tǒng)的講授法,因為缺少仿真的實訓資料,因此教師上課時主要以教材為主。而教材本身內容體系就存在缺陷,而且教材中的成本計算方法的運用,都是使用現(xiàn)成的例題和數(shù)據(jù)進行展示,教師只是順著例題進行講解即可。由于教學重點的“安排失當”,缺乏仿真教學情境和仿真的成本核算的實訓資料,使得課程的實訓變成了純計算題的練習。
(四)學習過程“被動接受”
由于存在以上幾點問題,學生缺乏實際動手操作環(huán)節(jié),課程的教學環(huán)節(jié)仍然是以教師為主體進行講解,學生只是被動接受,不能激發(fā)學生學習本課程的積極性。
二、成本會計課程改革的思路
成本會計的課程改革是按照基于工作過程系統(tǒng)化的課程改革思路進行。首先,進行課程職業(yè)崗位分析,通過調研企業(yè)典型成本核算與分析工作崗位,提煉出企業(yè)成本會計的典型工作任務,根據(jù)典型工作任務,確定崗位職業(yè)能力,進而確定本課程的教學目標。最后,重構課程內容,進行課程的項目化設計,最終培養(yǎng)學生從事成本會計工作的職業(yè)能力和團隊合作精神。
三、課程改革與實施
基于工作過程的課程改革思路和項目化的課程改革理論,本課程的改革按照如下步驟進行:
(一)準確進行課程定位
成本會計課程是高職會計專業(yè)的核心課程,其主要內容包括成本核算和成本分析與控制。從成本核算的內容來看,本課程屬于財務會計實務課程體系,從成本分析與控制的內容來看,本課程又屬于管理會計的課程體系。管理會計是會計未來改革的方向,管理會計人才也是企業(yè)急需的人才之一。因此,學習本課程將為學生后續(xù)的職業(yè)發(fā)展打下基礎。成本會計課程面向的是企業(yè)的成本會計崗位。通過深入企業(yè)進行調研,確定了成本會計崗位的典型工作任務,具體包括:一是整理各項費用的原始資料,與材料倉庫、車間等部門進行核對,做好協(xié)調工作,進行各項費用的歸集和分配;二是做記賬憑證并登賬,月末對費用進行核算,根據(jù)選擇的成本計算方法計算產品成本;三是統(tǒng)計各項費用的指標考核結果并上報經理,根據(jù)成本構成和歷史發(fā)生情況以及計劃指標進行比較,編制成本分析報告。三項典型工作任務所對應的崗位工作能力分別為原始憑證的分析匯總能力、成本計算與賬務處理能力和初步的成本管理能力。前兩項能力保證了成本核算的準確性,后一項能力為學生后續(xù)的職業(yè)發(fā)展奠定基礎。
(二)明確細化課程目標
高職會計專業(yè)的成本會計課程最終目標是使學生掌握成本核算的基礎理論知識,熟練進行崗位操作,同時還要具備一定的成本分析能力,教學過程中滲透職業(yè)素質教育。本課程的具體教學目標如下:
1.能力目標
(1)按照原始憑證的審核要求和內部控制制度的要求,會分析審核與成本核算相關的原始憑證;
(2)根據(jù)財政部頒布的《企業(yè)產品成本核算制度(試行)》的規(guī)定,會正確選擇成本計算方法,準確進行費用分類,按照成本核算的一般程序,能夠分別采用品種法、分批法、分步法準確進行成本核算;
(3)會編制成本報表,能夠進行成本分析,并協(xié)助財務管理人員開展成本管理工作。
2.知識目標
(1)熟悉各種費用支出的界限;
(2)熟悉成本與費用的關系;
(3)熟悉成本核算的要求及賬戶設置;
(4)熟悉生產特點對產品成本的影響;
(5)熟悉產品生產成本表的編制;
(6)掌握成本核算的程序;掌握成本核算的程序,掌握5類要素費用的歸集和分配方法;掌握6種輔助生產費用的歸集分配方法,掌握3種制造費用的分配方法,掌握7種生產費用在完工產品和產品分配的方法;
(7)掌握產品成本計算的品種法的特點、適用范圍及應用;
(8)掌握產品成本計算的分批法的特點、適用范圍及應用;
(9)掌握產品成本計算的分步法的特點、適用范圍及應用;
(10)掌握產品成本分析的對比分析法、構成比率分析法和相關指標比率分析法的應用及反映情況。
3.素質目標培養(yǎng)學生具有遵章守紀、誠信保密、精打細算和團結協(xié)作的職業(yè)素養(yǎng),具有成本管理的意識,為后續(xù)職業(yè)發(fā)展奠定基礎。
(三)設計實施課程項目
根據(jù)課程的教學目標,結合高職學生的學習狀況和認知特點,重構課程內容,對課程內容進行項目化設計,將課程內容整合為三個遞進的課內項目和一個綜合的課外項目。三個課內項目分別是:
(1)運用品種法完成服裝企業(yè)A某月份的成本核算;
(2)運用分批法完成訂單企業(yè)B某月份的成本核算;
(3)運用分步法完成紡織企業(yè)C某月份的成本核算。針對三個項目,通過校企合作,深入合作企業(yè),了解生產工藝流程、成本核算制度和成本核算方法,整理三套對應三個項目的仿真實訓資料和一套課外綜合實訓資料,項目實施采用“學訓結合”的方式。通過項目(1)的實施,使學生能夠掌握成本會計崗位工作的流程,能夠按照流程完成品種法的成本核算和成本分析工作。理論知識穿插在實訓過程中進行講解,成本核算各程序中包含的計算方法,以及不同方法之間的聯(lián)系,教師要引導學生進行自主學習和對比分析。項目(1)完成后,另外兩種成本計算方法主要通過學生自主學習,運用比較學習法進行實施。在后兩個項目的實施中,著重培養(yǎng)學生的自主學習能力和運用理論知識解決實際問題的能力,三個項目相輔相成,通過對崗位工作的反復訓練,使學生熟練掌握理論知識和崗位操作技能。課外項目由學生課外自主完成,期末進行檢查考核。
(四)創(chuàng)新使用教學方法
項目實施過程中,采用“教學做”一體的教學模式,配合其他方法的使用,創(chuàng)新使用兩種教學方法,一是角色扮演法,二是分組教學法。
1.角色扮演法課程內容的三個項目對應著三個不同類型的企業(yè),教學中每個學生都扮演企業(yè)的成本會計人員,運用仿真實訓資料開展成本核算工作。角色扮演使學生站在崗位工作人員的角度思考問題、分析問題和解決問題,一方面調動了學生參與的積極性,使學生真正的“動”起來,另一方面將職業(yè)素質滲透在角色中,達到了素質教育目的。
2.分組教學法按照“組間同質,組內異質”的原則劃分學習小組,每組成員6-8人。分組教學的作用主要有四個方面:第一,完成崗位工作任務。在組長的帶領下,小組成員互幫互助,完成崗位工作任務,這是分組的主要目的。第二,建設課程題庫。第一次課教師就布置建設題庫的任務,之后組長負責統(tǒng)籌安排,明確分工,在規(guī)定的時間內,按照規(guī)定的數(shù)量,完成各小組題庫的搜集整理工作,最終進行展示,各組題庫的完成情況將作為小組成員課程考核的重要內容。根據(jù)各組的題庫,由各組長合作,最終整理出本課程題庫。期末理論考試內容,從題庫抽取,極大地提高學生學習理論知識的積極性。第三,實施“補償教育”。針對組內因為某些原因跟不上進度或學習習慣欠缺的學生,由組長自己或安排組員擔任指導教師,“一對一”或“一對多”實施“補償教育”,目的通過“幫帶”達到小組成員的共同進步,在這個過程中,培養(yǎng)學生的團隊意識和協(xié)作意識。第四,進行崗位調研。對于學有余力或善于研究的小組,布置崗位調研的任務,在教師指導下,開展本地區(qū)企業(yè)成本會計崗位工作調研,發(fā)現(xiàn)問題,分析原因,提出建議,最終出具調研報告,調研報告可以作為畢業(yè)設計。在此過程中鍛煉學生的搜集整理資料的能力和調研分析能力,將來更好地勝任崗位工作。
(五)完善考核評價辦法
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關鍵詞:《成本會計實務》;特色課程;課程設計;實踐性教學;檢驗
《成本會計實務》是中職學校財會專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎課程,學生掌握制造業(yè)的產品成本核算流程、成本計算方法和成本報表編制方法,是這一課程的主要教學目標。在中職學校課程教學工作的開展過程中,特色課程建設成為了提升自身教學質量的一種有效措施。從特色課程的作用來看,它可以通過自身的示范作用為新型教學方式的推廣提供幫助。對于中職學校而言,從現(xiàn)代科學技術的發(fā)展觀和社會發(fā)展進步的需求入手構建特色課程,是為社會提供優(yōu)質技能技術人才的一種有效措施。
一、中職《成本會計實務》教學色不明顯的表現(xiàn)
(一)教學手段相對單一
教學手段的單一化,是《成本會計實務》教學中存在的一個突出問題。χ識傳授過程的過度關注,是傳統(tǒng)教學模式所表現(xiàn)出來的一個主要特點。填鴨式教學也是一些中職學校在這一課程的開展過程中所表現(xiàn)出來的一種教學問題。對操作訓練的忽視,往往會對學生職業(yè)能力的培養(yǎng)工作帶來較為不利的影響,在教學手段相對單一的情況下,學生的學習積極性也難以得到充分的發(fā)揮。
(二)教學體系與現(xiàn)實環(huán)境相脫離
隨著科學技術的不斷發(fā)展,信息化技術在制造業(yè)企業(yè)中的應用,已經給企業(yè)的產品制造環(huán)境和成本核算環(huán)境帶來了巨大的變化。但是中職學?!冻杀緯媽崉铡氛n程的交互分配法、直接分配法等作用于傳統(tǒng)制造業(yè)生產環(huán)境的成本核算的方法依然在課程教學中得以應用,學生對這些相對落后的教學方法進行學習以后,面對著制造企業(yè)所表現(xiàn)出來的新特點,學生往往無法從企業(yè)的生產現(xiàn)狀人手進行系統(tǒng)化的成本核算,因此,《成本會計實務》課程在應用性方面所表現(xiàn)出來的問題,會對應用型會計人才培養(yǎng)工作的開展帶來不利的影響。
二、重視工學結合模式下《成本會計實務》課程設計的特色
從課程設計工作來看,教師在進行課堂教學設計的過程需要從現(xiàn)代企業(yè)的生產環(huán)境和學生就業(yè)環(huán)境的變化情況入手,對課程設計工作進行優(yōu)化。也就是說,在課程設計環(huán)節(jié),教師需要從現(xiàn)在企業(yè)所面對的五十多項工作任務、工作過程和工作情境人手,對課堂教學模式進行改善。在對傳統(tǒng)的成本會計教學內容進行應用的過程中,教師需要將學生的職業(yè)能力培養(yǎng)工作看作是課堂教學的主要教學目標。
從中職學生的就業(yè)環(huán)境來看,中小型制造企業(yè)和中小型商貿企業(yè)是學生的所要面臨的主要就業(yè)環(huán)境。隨著企業(yè)成本管理技術的不斷發(fā)展,外購制度已經開始在中小企業(yè)的管理工作中得到了應用,傳統(tǒng)教材中所提到的輔助生產費用分配模式已經難以在現(xiàn)代化企業(yè)的成本管理工作中應用。我國中職學?!冻杀緯媽崉铡氛n程講解中普遍存在對分批法缺乏關注,在一些與相關企業(yè)聯(lián)合構建訂單式培養(yǎng)機制的中職學校中,這種建立在分批法基礎上的成本核算模式已經開始在課程的教學工作中得到了應用。在《成本會計實務》課程的教學改革過程中,從企業(yè)的實際制造成本環(huán)境入手,對產品成本的核算過程進行講解,是教師在課程設計過程中所要關注的一個重要問題,對此,教師可以從產品成本計算方法的差異性入手,教學綜合項目進行設計,進而通過制定具體化的教學方案的方式來進行課堂教學。
三、體現(xiàn)工學結合模式下《成本會計實務》教學措施的突破
(一)對教學內容進行優(yōu)化
項目教學法的應用,對《成本會計實務》這一課程的教學內容的優(yōu)化有著積極的促進作用。在對項目教學法進行應用的過程中,教師需要從企業(yè)成本核算工作的特點和工作流程入手,將教學內容劃分為不同的作業(yè)項目,進而以作業(yè)項目為切入點構建一種以學生為主體的教學體系。從工業(yè)企業(yè)成本問題的形成機理來看,教師可以將這一課程的教學內容分為成本會計基礎理論、要素費用的歸集與分配等多項內容。其中,成本會計基礎理論要求教師在課堂教學之中對成本核算的基礎理論和相關程序、賬戶設置和賬務處理等內容進行滲透,以便讓學生更好地對成本核算問題進行學習。在對成本報表的編制、分析問題進行講解的過程中,教師需要對成本報表的結構,報表的編制方法和分析方法進行重點講解,還要讓學生對產品報表的作用和種類進行了解。為了讓理論教學與崗位實訓之間實現(xiàn)有機結合,在課堂教學中,教師可以將與本科內容有關的工作任務和崗位能力氛圍材料核算崗、工資核算崗等多個學習型崗位,讓學生在不同的崗位上進行輪流學習,可以讓學生在對真實的職場感性體驗進行感知的基礎上,對這一課程所涉及到的不用的職業(yè)技能進行充分掌握。
(二)對教學模式進行創(chuàng)新
案例教學法的應用,是構建新型《成本會計實務》特色課程的一種有效措施。以工業(yè)企業(yè)為例,對案例教學法進行應用的過程中,教師需要對教學案例的代表性和針對性進行了解,在對一些產品品種相對較少、生產車間相對較少的企業(yè)為案例進行課堂講解的過程中,教師可以通過指導學生進行自主分析的方式,對案例中所涉及到的問題進行解決。在對一些大型企業(yè)的案例進行講解的過程中,教師可以通過對啟發(fā)式教學法進行應用的方式,對學生的學習積極性進行發(fā)揮。以案例作為引導,將工作項目所涉及到的情境轉化為課堂的學習情境,也是讓理論教學與崗位實訓實現(xiàn)有機結合的有效措施。
(三)對實踐性教學進行強化
現(xiàn)代化模擬實訓基地的構建,是對《成本會計實務》課程的實踐性教學進行強化的一種有效方式。在對實訓平臺進行應用的過程中,學生可以在單據(jù)、賬簿和報表的填制環(huán)節(jié)對企業(yè)的真實會計流程進行充分感知。為了對這一課程的實訓效果進行強化,教師也可以對實訓內容進行自主添加,從模擬實訓基地的建設效果來看,理論教學與實踐教學之間的有機結合,是實訓教學平臺在這一課程的教學過程中所發(fā)揮出來的主要作用。在專業(yè)一體化教室中,學??梢酝ㄟ^材料核算崗、工資、費用核算崗等學習性工作服務崗位的方式,讓學生在參與分崗演練的過程中提升自身的專業(yè)技能。在會計電算化實訓室中,學??梢园凑掌髽I(yè)真實的成本資料對成本會計實務全過程進行模擬運用。
從會計工作的特殊性來看,一些企業(yè)為了維護自身的商業(yè)秘密,往往不會讓讓財會專業(yè)的學生進入到財會部門實習實訓,為了對模擬實訓基地的作用進行充分發(fā)揮,學校在構建實訓基地以后也可以讓一些財會專家參與到實訓基地的管理工作之中,這就可以讓實訓操作的真實性得到一定程度的強化。
四、工學結合模式下特色課程建設實際效果的檢驗
(一)檢驗的方法
工學結合模式下特色課程建設實際效果的檢驗,是工學結合教育中的一個重要話題,從實際效果的檢驗模式來看,成績評定和總結表彰是效果評價階段的兩大重要內容,在這一教學模式的未來發(fā)展中,學校需要將企業(yè)的工作評價、學生的工作報告和學生工學結合教育管理部門對學生的各種表現(xiàn)的記錄看作是學生成績評定的重要依據(jù)。為了對評級機制的公正性和客觀性進行保障,學校需要在工作學期結束以后對評價結果進行公布。
(二)完善的辦法
從工學評價機制的未來發(fā)展來看,師資隊伍和實習管理人員隊伍的完善,是學校在對工學評價機制進行完善。對此,教師不但要對師資隊伍建設工作進行強化,而且對專業(yè)教師人才的引進機制也要進行優(yōu)化。為了學校工學結合機制進行優(yōu)化,學??梢栽跔幦∑髽I(yè)合作的基礎上,通過簽訂培訓合同的方式,對企業(yè)、學校與學生之間的利益進行保障,進而對工學結合模式的人才培養(yǎng)機制保障條件進行優(yōu)化。
篇5
關鍵詞:成本會計;教學;改革;思考
美國著名會計學家查爾斯·霍恩格倫這樣描述成本會計“在商界任何一項成功——從偏僻的小店鋪到最大的跨國公司——都需要成本會計的原則與實務”這句話表現(xiàn)了成本會計的重要性,同時也指出了成本會計的應用性特點?!俺杀緯嫛闭n程是高職會計電算化專業(yè)的主干課程,成本會計核算內容在各行業(yè)中都起著舉足輕重的作用,只有成本核算正確,才能準確核算企業(yè)的利潤并促使企業(yè)加強成本管理。成本會計課程是以制造業(yè)成本核算為主,制造業(yè)成本核算過程又是枯燥、繁瑣的,教學過程中學生對各種分配方法、大量的計算公式感到“眼花繚亂”。因此,為提高學生學習興趣,增強學生就業(yè)競爭力,在“成本會計”授課中教師應結合課程特點,改變傳統(tǒng)教學方法,注重學生實踐能力和動手能力的培養(yǎng),以適應社會經濟發(fā)展的需要。
一、“成本會計”教學存在的問題
(一)理論教學多,實踐教學少
會計電算化專業(yè)是應用型專業(yè),高職學生畢業(yè)后基本上都從事會計核算具體工作。成本會計又是一門應用性、操作性極強的學科。成本會計課程不僅需要掌握成本核算的基本理論與方法,更需要在實踐中學會針對不同生產特點、組織形式、管理要求,進行綜合的成本核算與分析。由于企業(yè)成本核算的保密性,企業(yè)不可能讓學生接觸到成本核算,學生到企業(yè)去實習成本會計是不現(xiàn)實的。目前高職學校成本會計教學大多以課堂教學為主,理論教學多,實踐教學少。
(二)教學方法不夠多樣化
“成本會計”課程教學中以傳統(tǒng)的講授法教學為主、案例教學為輔,講授法教學主要借助授課教師的口頭語言講解知識,闡述、分析知識間的聯(lián)系。講授法教學之所以長期一直沿用,有它的優(yōu)越性,講授法的優(yōu)越性在于以講授為主的知識傳授方法具有高效率和經濟性的特點。而這種高效率是不利于學生的創(chuàng)造力的培養(yǎng)的。隨著教育改革的推進,單一講授法教學方法的不足日益明顯。
(三)成本核算方法多,公式多,不易區(qū)分
成本會計核算方法多,如輔助生產費用分配方法有直接分配法、交互分配法、計劃成本分配法、順序分配法和代數(shù)分配法五種;制造費用分配方法有生產工人工時比例法、生產工人工資比例法、機器工時比例法和按年度計劃分配率分配法;生產費用在完工產品與在產品之間的分配方法有在產品不計算成本法、在產品按年初成本計價法、在產品成本按完工產品成本計價法、在產品按所耗原材料成本計價法、在產品按定額成本計價法、約當產量法和定額比例法七種。對于上述分配方法,學生除約當產量法中對“約當產量”感到不好理解與計算外,單個計算方法來說則比較容易理解和掌握,但是方法多,公式多,學生容易張冠李戴導致計算錯誤。這是課程特點決定的一個教學難點。
(四)教學課件多,使用效果不佳
目前,成本會計課程教學任務的完成基本上依靠課堂教學來實現(xiàn),而在課堂教學的實施中又主要以教師單向講授為主,課本的選擇尤為重要。雖然市場上成本會計教材版本很多,許多教材附有電子課件,但課件內容單薄,幾乎是教材的“縮影”,作用不大。許多高校建立了計算機輔助教學系統(tǒng),教師在授課過程中也制作課件,但由于成本會計涉及的計算公式多、表格多,大部分課件僅把計算公式和過程表現(xiàn)出來,不能實現(xiàn)過程與數(shù)據(jù)形象的統(tǒng)一,給學生學習和理解帶來不便,教學效果不佳。
(五)從知識應用角度看,學生一般直接從高中進入大學繼續(xù)學習,沒有任何生產和實務經驗,對成本核算中哪些屬于已知數(shù)據(jù),哪些屬于未知數(shù)據(jù),已知數(shù)據(jù)的形成途徑和來源等不清楚,因此無法理清成本數(shù)據(jù)之間的邏輯關系,難以將學習過程中的成本核算過程與具體企業(yè)的實際生產過程和成本核算過程建立比較直接明了的聯(lián)系;無法針對不同生產特點和類型的具體企業(yè),組織成本會計工作,及時準確核算成本并編制成本報表。
二、“成本會計”課程教學改革思路
(一)充分利用校內校外資源,讓學生了解生產過程和成本核算流程
由于各企業(yè)成本核算不盡相同,教師在授課中首先讓學生有感性認識,了解不同企業(yè)的成本核算流程。有條件的學校應在學習成本會計之前組織學生到管理完善和具有典型工藝過程的工廠參觀學習,讓學生看明白一件完整產品是怎樣從原材料成為產成品的,知道產品是經過哪些環(huán)節(jié)生產出來的。分步生產、分批生產是怎么回事。讓學生感受到自己正處在產品生產過程中,促使學生了解產品生產過程,同時達到吸引學生學習興趣的目的。
(二)仿真實訓,提高學生動手能力
在會計電算化專業(yè),“成本會計”課程安排在“基礎會計”和“財務會計”之后講授,學生已掌握會計基本理論與方法,這為成本會計“仿真實訓”奠定了基礎。所謂“仿真實訓”,就是找一家典型企業(yè),提供企業(yè)的基本情況,把企業(yè)某一期間的生產經營管理的原始憑證“復制”出來,也可以適當加工整理,在講授“成本會計”時,介紹企業(yè)情況,使學生“身臨其境”,讓學生“扮演”不同角色。如倉庫保管員、領料員、填制記賬憑證的會計人員、登記賬簿的會計人員;讓學生明確材料收入、發(fā)出的流程,從原始憑證“讀”出內容,審核后填制記賬憑證,登記成本、費用賬簿,并對成本進行分析,找出提高利潤、節(jié)約成本的途徑,充分幫助學生加深對理論知識和計算方法的理解和吸收。題量可以不大,計算不要太繁瑣,重在體現(xiàn)工作流程,提高學生動手能力及與人溝通能力。
(三)加強備課制作,提高課件質量
成本會計課程內容具有公式多、表格多、計算過程多等特點。在傳統(tǒng)的“黑板加粉筆”的教學模式下,教師將公式、計算過程、表格寫在黑板上進行講解,花費時間太多,影響教學進度;而如果教師直接對著書講,感覺枯燥乏味,導致學生對成本會計課程提不起興趣。通過多媒體教學,教師可將復雜的公式、計算過程通過大屏幕清晰地展示給學生,使得教學內容生動和直觀,如果能同時結合放映企業(yè)生產情景的動畫和音響效果。則有助于提高學生的學習興趣并加深記憶。多媒體教學省去了板書時間,使學生有更多的時間與教師互動。加強學生成本會計實際操作能力培養(yǎng),多媒體技術在教學中的優(yōu)勢非常明顯,高職院校教師應熟練運用計算機,加強多媒體課件的制作,為提高教學效果奠定基礎。
(四)在成本會計教學設計中優(yōu)化、強化案例教學法,以符合新的教學改革的要求
案例教學法是指將案例應用于教學,通過教師講授,組織學生討論,撰寫案例分析報告,教師歸納總結等過程來實現(xiàn)教學目的的方法。案例教學法是一種具有啟發(fā)性、實踐性,能提高學生決策能力和綜合素質的一種新型的教學方法。
案例教學中的教學案例必須含有一定的問題,即思考題。思考題由淺入深,引導學生順著教師的思路去思考問題,啟發(fā)學生獨立思考的能力,從而達到我們的教學目的。同時需要注意的是在進行案例教學時,應先要求學生掌握成本會計的基本理論和方法,并輔以一定的作業(yè)。而后再結合案例教學,才能加深對所學知識的理解和運用。當然,案例教學不能離開書本,去搞純粹的案例教學,都需要教師以某一有代表性的企業(yè)為案例,取得詳細的實際資料,通過加工整理,結合教學內容合理地模擬設計。對教學案例進行設計時需考慮以下三個方面:一要真實。成本會計案例必須來源于現(xiàn)實經濟生活,基本情節(jié)和數(shù)據(jù)真實可信,為學生展示近乎逼真的經濟事項情景,展示出會計事項的復雜性和矛盾性,激發(fā)起學生的興趣、思維創(chuàng)新和熱烈討論;二要有針對性。每個教學案例,都應該能突破課程中的某些重點、難點。使學生在該課程的某些問題上有較深的理解:三要有互動性。會計案例的展示,在老師的引導下,讓學生成為案例教學的“主角”,引導學生的思維和操作進入會計處理的情景之中。
(五)提高教師素質,豐富教師實踐經驗,增強授課生動性
教師是教學的主導力量,教學質量的高低很大程度上取決于教師的素質和業(yè)務水平。成本會計課程對教師的要求相對較高,教師不僅應具有較高的成本會計理論知識,而且還應具有較強的實踐能力。如果教師授課時“照本宣科”,側重于數(shù)據(jù)的計算與賬務處理,很難把理論和實際工作有機地聯(lián)系起來.授課不生動,影響課堂效果。所以應采取教師頂崗實習的辦法豐富教師實踐經驗、增強授課生動性.
參考文獻:
[1]王鐵林.應用型人才培養(yǎng)模式下財會類課程教學改革的探索[j].中國成人教育,2010,(8).
篇6
關鍵詞:成本會計;職業(yè)活動;教學模式
成本會計是一門操作性較強、培養(yǎng)學生會計實務的重要專業(yè)課程,是會計學專業(yè)的核心課程。從作者多年的教學實踐來看,廣播電視大學的學生在學習該課程時普遍感到存在一定難度。為了提升廣播電視大學學生學習成本會計的效果,教師在教學中遵循工學結合的教育理念,以職業(yè)活動為導向,按照“注重基礎,突出適用,精選內容”的要求,打破傳統(tǒng)的成本會計教學方法,根據(jù)職業(yè)活動需求重構課程教學體系,采用情景式和任務驅動式等教學方法,再現(xiàn)真實的成本核算流程,置學生于真實的崗位環(huán)境中進行學習,以使其掌握課程的基本理論和方法,突破瓶頸,學以致用。
一、整合教材,突出重點,重新構建教學體系
(一)化繁為簡,按照成本核算崗位構建教學路線圖
成本會計核算的程序主要是設置成本費用核算的會計賬戶,歸集和分配各種生產費用,計算和結轉完工產品成本,編制成本報表等。傳統(tǒng)的成本會計教學把這些核算任務編寫成偏重理論介紹的章節(jié)體系,教學內容與實際工作脫節(jié),學生并不能真正理解成本核算崗位的要求和方法,難以將理論與實際工作聯(lián)系起來。職業(yè)活動視角下的成本會計教學應重構成本會計教學體系,將成本核算的知識點以職業(yè)活動為基礎進行整合,將《成本會計》教材16個章節(jié)整合為基礎準備、成本核算、成本報告、成本管理、成本拓展、綜合運用、教學評價等七大模塊進行教學?;A準備是起點環(huán)節(jié),成本核算、成本報告、成本管理是關鍵環(huán)節(jié),成本拓展、綜合應用與教學評價是最終環(huán)節(jié)。
(二)設置任務,根據(jù)教學內容植入實際問題
在教學設計中,教師要根據(jù)制造業(yè)的生產實際,結合成本核算工作中的職業(yè)崗位和能力要求,把不同模塊分解為不同的教學任務。在實際教學中,教師為學生提供真實的成本核算業(yè)務資料,使學生在做教學任務的過程中將專業(yè)理論和實踐操作結合起來。對每一項具體任務,任課教師都應根據(jù)教學要求提出具體的教學目標,讓學生明確自己的任務和需要解決的問題,鼓勵學生獨立思考,自主探究,培養(yǎng)學生學習的主動性和解決問題的能力。整個教學過程安排詳見《成本會計》教學系統(tǒng)細化演示表(表1)。
(三)妥善安排,突顯課程實踐特性
本課程在廣播電視大學教學計劃安排中的總學時為72學時。為了突出重點,破解難點,成本核算等重點模塊應主要采用面授,面授學時為21學時,約占總學時數(shù)的30%。同時,結合廣播電視大學學生的實際,為了切實提高學生的實際認知和操作技能,教學安排應注重實踐教學,使實踐教學課時達到總學時的70%。
二、反復斟酌,精心組織,靈活選用教學方法
基于《成本會計》課程自身的特點,教師在教學過程中,應積極引導學生充分發(fā)揮學習知識和技能的主觀能動性。由此,一方面教師要反復斟酌、精心組織主講內容,力求突出重點、解決難點;另一方面,也要有針對性地靈活選用教學方法,在教學中適時、適當?shù)匾胫T如任務驅動式、啟發(fā)式、討論式、情景模擬式和案例式等教學方法,以引導學生有效掌握課程的基本理論,達到學用結合、事半功倍的效果。
(一)任務驅動教學
在課程學習初期或某個教學環(huán)節(jié)剛開始實施時,教師應根據(jù)學生的具體情況及特點,為其精心設計教學任務,并結合面授課講清教學重難點。如帶領學生在企業(yè)進行學習時,為學生布置實地了解企業(yè)的生產組織程序和成本核算情況,并由此寫出書面調查報告的任務。需要注意的是,任務書的設計要清晰明確,使學生明白在實地參觀企業(yè)時該聽什么、該看什么和該問什么。通過任務驅動教學,使學生對產品生產過程和生產工序獲得感性認知,并能深入了解與成本核算相關的各類原始數(shù)據(jù)及來源,掌握成本核算流程。任務驅動教學的最大作用在于讓學生帶著問題學習,能夠解決工作中的實際問題。
(二)情境模擬和案例教學
《成本會計》課程的教學目的是培養(yǎng)和提高學生的實際應用能力。因此,在教學中,必須重視“接地氣”,即要把課程的教學置于企業(yè)的實際核算情形中。如以收集到的幾個有代表性的企業(yè)實際核算為案例,讓學生在真實的情境中展開操作演練,通過這樣的實戰(zhàn)訓練,使學生熟練掌握成本核算的各個環(huán)節(jié),以及各個環(huán)節(jié)之間的相互關系。
(三)啟發(fā)式教學法
啟發(fā)式教學能啟迪學生的智慧、開發(fā)學生的潛能、培養(yǎng)學生自主學習的能力及探究創(chuàng)新精神,因此,各教師要重視啟發(fā)式教學法的運用。在《成本會計》這類以技能培養(yǎng)為主要目標的課程教學中,運用啟發(fā)式教學法進行教學尤其重要。在具體教學實踐中,教師可精心創(chuàng)設問題情境,以真實環(huán)境中的某一點啟發(fā)學生思考;也可以有目的地設“障”立“疑”,激發(fā)學生解決問題的欲望和興趣;還可通過網上實時或非實時的互動交流和討論答疑,引導學生獨立思考,提升能力。啟發(fā)式教學法并沒有固定的模式和方法,教師要從學生的實際出發(fā),靈活教學,切忌生搬硬套。
(四)學習小組和討論式教學
綜合考慮課題任務、角色搭配及業(yè)務(學習)能力等因素,將學生分成若干學習小組。教師要科學地設計每個學習小組的教學內容,對學習任務、要求及方法進行明確講解;然后讓學生自由開展活動,通過討論、合作、主題發(fā)言等形式實現(xiàn)思維碰撞,取長補短,從而完成相應的學習任務,提升學習效果。此外,還可嘗試將有關《成本會計》課程的一些新內容移植到小組學習中,供學習能力較強的學生討論。總之,教師只提供方向性指導,更多內容的獲得與掌握均由學生通過自主查閱文獻和開展小組討論來完成。在這個過程中,教師應始終關注各小組的活動情況,必要時可以給予指導和干預。
三、設計模塊,突出重點,優(yōu)化整合教學過程
(一)基礎準備模塊
在基礎準備模塊的教學環(huán)節(jié)中,要求學生“一進企業(yè)”。每位學生可自行選取一家制造業(yè),調查企業(yè)生產、組織和產品生產工藝及過程,并書面寫出流程任務。通過實地調查,學生們可掌握工業(yè)生產中的各種術語,知曉產品生產工序,熟悉成本核算中各種主要原始數(shù)據(jù)的來源及成本核算流程等內容。
(二)成本核算模塊
1.課前完成教學任務書設計成本核算主要采用任務驅動式教學方法,要求學生結合所選企業(yè)自行完成課前任務設計。選取材料費用、人工費用、動力費用、折舊費用、輔助生產費用、制造費用、生產損失等成本核算重點內容設計教學任務書。設計任務書時,教師要指導學生明確成本計算需要的幾個要素、費用分配采用的具體方法,以及產品成本計算的方法。學生可通過設計教學任務書,明確教學任務的重點,提前讓學生感知制造業(yè)的實際操作步驟和流程。2.課堂面授,重點講解教師要根據(jù)學生完成的任務書,重點講解成本核算方法和理念。費用分配是成本會計的關鍵,教師應教會學生綜合運用會計思維解決成本會計問題。所有要素的費用分配方法可歸納為“四部曲”:第一步,找出待分配對象(一般為共同耗費的費用);第二步,確定分配標準或依據(jù)(工時、產量等);第三步,計算,分配率=待分配對象/分配依據(jù)或標準;第四步,得到結果,某種產品分攤費用=分配率×實際工時。
(三)成本管理和拓展模塊
成本管理和拓展模塊主要采用啟發(fā)式和討論式教學。以講授間接費用的分配方法為例,對于生產工序和工藝較復雜的產品而言,間接費用分配如果僅按照工時、產量等傳統(tǒng)核算成本的方法進行分配,根據(jù)計算結果采用成本加成定價可能會出現(xiàn)與市場完全相反的情況。這時,可以通過具體的案例積極引導學生進行分析,找出傳統(tǒng)成本計算方法的缺陷,及時引出并介紹歐美國家普遍采用的作業(yè)成本法。同時,講解根據(jù)我國新頒布實施的《產品成本核算制度》的要求,在一些高新技術等具備條件的企業(yè)可以率先推行作業(yè)成本法。通過新舊方法的對比分析學習,讓學生輕松掌握新方法。
(四)綜合運用模塊:實踐教學
在綜合運用模塊的模擬實訓環(huán)節(jié),可將學生劃分成學習小組,以成本會計崗位為核心,以成本會計的工作內容為主線,將實際工作崗位的內容和工作流程細化成學習任務,完成模擬成本計算。讓學生在完成具體項目的過程中構建相關理論知識體系,重點突出實踐教學內容,實現(xiàn)教、學、做相結合,構建理論和實踐操作一體化教學模式。在這個階段,教師需要帶領學生“二進企業(yè)”。教師可以選取當?shù)氐湫偷?、具有代表性的生產企業(yè),組織學生赴企業(yè)實地參觀學習,并運用該公司相關成本核算數(shù)據(jù)進行分崗位模擬演練。
(五)教學評價模塊
在教學評價模塊,應改變傳統(tǒng)依靠期末考卷定成績的單一考核評價方式。職業(yè)活動視角下的教學評價應貫穿教學全過程,包括學生的學前基礎準備(完成教學任務設計書)、學中案例模擬分析及分小組完成的模擬實訓。在教學考核的具體實施過程中,應根據(jù)每個任務的完成情況進行考核。這樣,每學期每位同學都至少可以得到5~6次成績,取平均值作為期末考核的總成績??己朔绞降霓D變,可明顯提高學生的課堂出勤率,從而激發(fā)學生的學習興趣,并提升其學習成效。近年來,筆者一直遵循上述思路進行《成本會計》課程教學,在教學實踐中,不斷探索、反思改進,取得了較好的教學效果,如學生學習該課程的興趣和積極性有了明顯提高,學習效果也隨之提升。在今后的教學中,筆者將繼續(xù)探索和實踐課程教學,緊密聯(lián)系職業(yè)活動,力爭為社會培養(yǎng)出有真才實學的會計人才。
參考文獻
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篇7
如何改進成本會計教學分析研究
一、成本會計教學現(xiàn)狀
1.理論基礎差,知識點的掌握分散
成本會計課程相對基礎會計課程、財務會計課程,有其獨特的特點,表現(xiàn)在費用歸集、成本分析和成本控制等,同一事項有多種不同的方法可以試用。例如,輔助生產成本的分配方法就有直接分配分法、順序分配法、交互分配法、代數(shù)分配法、計劃成本分配法等多種方法。在實際教學中,有學生對單個計算方法掌握得比較好,但對每一種方法在什么情況下適用則了解得不透,對每種方法在最終形成的成本信息中所發(fā)揮的作用也沒有系統(tǒng)的認識。
2.賬證意識模糊,成本核算流程無法更好地應用到實踐中去
計算量大,并且是大量的計算表格,是成本會計課程區(qū)別于其他會計專業(yè)課的特點。傳統(tǒng)的成本會計教學只重視各種費用成本的計算,忽視了會計憑證的制訂,導致成本核算的各個環(huán)節(jié)無法像其他會計課程那樣銜接緊密、條理清晰。
3.只重于算,輕于管理
傳統(tǒng)的教學模式,只重視如何核算成本,卻忽視了成本分析。在很多情況下,數(shù)字只能說明表面現(xiàn)象,遠不能說明實質問題。會計實踐證明,成本會計只算不管,就失去了它存在的意義。成本會計算成本只是基本的職能,通過算成本,利用成本資料進行分析,并找出降低成本的途徑,這才是成本會計的根本。只有通過分析現(xiàn)有的成本數(shù)字,才能比較,才能發(fā)現(xiàn)更深層次的問題,才能更有利于降低成本。
二、成本會計傳統(tǒng)教學出現(xiàn)弊端的原因分析
1.只注重理論,不注重實踐
現(xiàn)有的課堂教學以傳授知識為主,以教師為主,以課本為中心;重知識傳授,輕能力培養(yǎng),其實質就是理論教學。成本會計是一門實踐性很強的應用性學科,其培養(yǎng)學生的實踐能力,解決實際問題。這才是成本會計教學的最終目的。
2.教學目的與教學形式、教學手段不匹配,制約了成本會計教學的質量
成本會計教學不應僅僅立足于如何解決會計主體核算成本,還應解決會計主體如何利用成本進行分析,解決會計主體在實際經營中如何去降低成本,更好地發(fā)揮成本領先戰(zhàn)略。在傳統(tǒng)的財會教學中,相關的部門只要求完成教學任務,通過考試達到教學目的,而學生根本不了解成本核算的實質,只是為了完成學分或應付考試而學習,是為了學而學,效果很不明顯。
3.現(xiàn)實的成本會計實踐教學形式和手段,不利于培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新精神
現(xiàn)時的成本會計實踐教學的主要形式包括模擬實驗和會計專業(yè)實習。其中,成本會計模擬實驗被融于財務會計模擬實驗之中,而且僅對生產費用分配和產品成本核算進行模擬實際操作。所以,教師只能完成傳授知識的任務,卻無法實現(xiàn)使學生具備獲取知識、應用知識和創(chuàng)造知識能力的教學目的。
三、如何改善成本會計教學
針對傳統(tǒng)教學模式中的存在這些問題,筆者認為,可以從以下幾個方面進行改進:
1.從教學觀念上進行改變
從思想觀念打破傳統(tǒng)成本會計教學方式,使教學模式發(fā)生實質性變化。
(1)教學形式由演繹法向歸納法教學轉變。所謂演繹法,是從理論出發(fā),到實踐結束,就是先講理論,然后再把理論引入到實踐中去;所謂歸納法,是先講實踐,然后再由實踐引出理論。這種方法變化就是由“要我學”轉變成“我要學”,其實質就是激發(fā)學生學習的積極性。
(2)授課內容上由強調章節(jié)講解到強調綜合講解的轉變。分章講解容易造成知識的脫節(jié),學生很難將知識理順,不能達到前后貫通。綜合講解可以提高學生解決實際問題的能力。
(3)改變傳統(tǒng)的講課邏輯。傳統(tǒng)講課,遵循邏輯性,因此側重了理論講解。筆者認為,應打破這一傳統(tǒng)觀念,提倡任務教學模式,讓學生明白上這一節(jié)課的任務是什么。這樣,目的明確,可以激發(fā)學生的興趣,同時又培養(yǎng)了學生解決實踐問題的能力。
(4)從教學目標上看,由模仿型向創(chuàng)造型轉變。傳統(tǒng)教學模式是學生模仿老師去做。筆者認為,可以讓學生自己去做,在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,然后嘗試如何解決問題。這種方式也可以叫做由傳授型向探索型轉變。
2.加強實踐教學,做到從實踐中來再到實踐中去,改善實踐教學措施
在改善實踐教學措施過程中,一定要根據(jù)不同的教學內容和特定的教學目的,對實踐教學形式進行選擇和使用,以取得最佳教學效果。實現(xiàn)實踐教學內容與形式的最佳組合,是實踐教學形式和教學效果達到高度統(tǒng)一的前提和基礎。
(1)建立職成本會計理論教學和實踐教學同步進行的教學模式。注重以完成成本會計教學內容、以教學目的為出發(fā)點,將實踐教學的各種形式和手段,在成本會計理論教學的事前、事中和事后進行廣泛有效的應用。
(2)通過“請進來”、“走出去”的方法,使學生能夠更好地了解社會、認識社會,以便將來能夠更好地適應社會、服務于社會。具體做法是:為了使學生將課堂上學到的書本知識盡快地轉化為服務于社會的一種能力,學校應定期從有關廠礦企業(yè)聘請有實際工作經驗的“一線”財會人員,來學校給學生講授會計實驗課。同時,利用寒暑假時間讓學生深入廠礦企業(yè)的財會部門調研實習,實習結束,每位學生將自己的收獲以調查報告形式在同學之間交流,以增強學生的實際應用能力和綜合素質。
(3)力求實踐教學形式和效果的高度統(tǒng)一。目前,成本會計實踐教學普遍采用的形式和手段有校內模擬實訓、校外單位實習、單元練習、撰寫論文等;但是,情景教學、演示教學、案例教學、社會調查、課題設計等實踐教學形式和手段尚未得到廣泛有效采用,必須加強這些形式和手段在成本會計實踐教學中的應用。
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《成本會計》課程是會計學專業(yè)的主干課程之一,同時也是一門專業(yè)實踐性課程?!冻杀緯嫛氛n程實習,是會計學專業(yè)實踐教學的重要環(huán)節(jié),是對學生掌握成本會計的基本理論和方法進行綜合檢查的教學形式。這個旨在綜合復習與鞏固成本會計的有關會計收獲理論知識的課程實習,是通過學生對會計實習成本會計資料的演練和操作、熟悉成本會計核算實務的整個流程,包括了解實習案例單位的基本情況、各種費用的歸集和分配、編制原始憑證、實習收獲賬簿、成本計算單的計算等,來增強建筑工程實習報告對所學專業(yè)知識的理解和感性認識,使學生掌握較全面的成本會計核算基礎知識和基本操作技能,除此之外,通過模擬案例實習,可以使理論課上學到成本會計的知識應用到實習體會的實務中,使學生得到實際鍛煉的機會,將學生置于會計職業(yè)的氛圍中,檢驗其對理論知識的掌握程度,除上述的增強學生會計工作的實際參觀心得體會技能,也為學生上崗和從事與會計相關的工作奠定了一定的實踐基礎??偠灾?,課程實習增強學生的會計實踐能力、分析和初三英語學習計劃實際問題的能力以及就業(yè)能力。
二、實習的內容和過程
《成本會計》課程實習的主要內容包括產品成本計算的基本方法,以及材料費用、工資與福利費、輔助生產費用、制造費用等各項生產費用的歸集與分配。
由于本次課程實習的側重方面為品種法的核算程序,產品成本計算及費用的歸集與分配按照品種法的步驟進行:
1.根據(jù)產品品種開設基本生產成本明細賬和產品成本計算單,并登記其期初余額。
2.根據(jù)各項會計實習發(fā)生的原始憑證和其他有關資料,編制各種費用匯總分配表,并分配各種要素費用。
3.根據(jù)編制各種費用分配表,填制有關記賬憑證。
4.費用歸集。根記據(jù)實習收獲憑證逐筆登有關費用賬戶,進行各有關費用的歸集。
5.費用分配。根據(jù)有關費用賬戶歸集的費用,將各項實習體會按照規(guī)定的標準和方法進行分配。
6.成本計算。根據(jù)有關費用的賬簿記錄,按照一定的方法進行生產費用的分配,計算各種產品生產黨課培訓心得。
三、實習的收獲與會計體會
經過這五天的實訓,讓我真正體會到成本會計工作的收獲體會。課堂上我們有題目本身提供給我們做習題的各種成文的資料,根本不知道取得原始憑證的流程以及在取得過程的艱辛。而在模擬的課程實習中,我們只能根據(jù)教學軟件提供的背景資料或其他會計資料來發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)的來源,并得不厭其煩的進行多次的填寫某些數(shù)據(jù),才能編制成一張完整正確的費用匯總表。然而正是由于體驗到了成本會計工作的各種繁瑣的細節(jié),我才在此次的課程實習中才收獲了不少的東西。
(一)09年校本培訓計劃和實際的結合,增強對會計知識的掌握
雖然我們已經學習了不少的會計專業(yè)課程,或者說課堂上的知識也掌握的挺不錯的,但是實務畢竟是實務,讓你一下子就去接觸實務的各種資料,你肯定是跟無頭的蒼蠅到處亂撞。這次會計實驗室的建成對我們這一級的學生提供了一個很好的實踐平臺,所提供的實習軟件也是實務和理論二者的比較完美的結合。在實習過程中也讓我不斷復習以前所學的知識點,比如模擬實習中公司外購動力費占產品總成本的比重比較小,不需要單設“燃料及動力”成本項目,燃料費計入“直接材料”成本項目;材料費用的分配標準選擇會計收獲消耗量;輔助生產費用在各受益單位之間可按直接分配法、交互分配法、計劃成本分配法進行分配等。
當然成本會計的知識并不是會計實習收獲與體會存在的,還與基礎會計、財務會計等緊密聯(lián)系,在材料費用的歸集和分配過程中,本軟件提供的廈門明光機械廠進行外購材料的經濟業(yè)務,填制的記賬憑證時我采用借記“物資采購”這個科目,經同學的提醒,才求職簡歷范文財務會計中有關的知識點,即若要求要計劃成本入賬,采用借記“材料采購”的會計體會。還有像材料發(fā)出的計價方法主要有先進先出法、加權平均法及個別計價法,該案例提供的老師個人總結背景要求用的是加權平均法。
(二)提高職業(yè)素質,培養(yǎng)嚴謹、刻苦、認真的態(tài)度
會計工作的特殊性,要求所從事會計工作的人員必須具備耐心、細心和恒心等基本的職業(yè)素質,這些特性在成本會計工作中體現(xiàn)的更為明顯。因為頭兩天自己可以看到收獲體會實習公司經濟業(yè)務或費用的歸集和分配的答案,每次都是很粗心的完成一項任務,被旁邊同學問起時,不知道如何解答。正因為如此,也在心里下定決心,在以后幾天的實習中更加努力的積極的去完成成本會計的實習任務,不僅要把一些難點、重點搞清楚搞明白,連那些細節(jié)的東西都不能放過,從而加深理解了成本會計核算的基本原則和方法。舉個例子來說吧,我挺重視軟件提供的模擬實習的企業(yè)概況,我們做的廈門光達機械廠的案例就提到輔助生產車間的制造費用不通過制造費用 60周年演講稿核算這句話,這可關系到后面的工資費用的分配,即輔助生產車間不管是車間人員工資還是管理人員的工資都直接進入“輔助生產成本”的科目。通過這些途徑來培養(yǎng)自己做為會計人員職業(yè)道德、敬業(yè)精神、嚴謹務實的工作作風。
(三)提高專業(yè)能力的同時也提高了計算機錄入技能
21世紀是網絡信息技術的世紀,企業(yè)的經營管理活動依靠信息技術提高競爭能力。成本管理作為企業(yè)管理中的重要環(huán)節(jié),而成本核算環(huán)節(jié)是成本會計信息系統(tǒng)的基礎,做為會計人員更應該提高有關計算機的技能。值得慶幸的是,此次課程實習在鍛煉我對成本會計核算中相關憑證的填制、賬簿的設置與登記、成本會計核算方法的掌握熟練程度基礎上,跟隨時展的電算化潮流,利用計算機來系統(tǒng)全面的進行成本會計核算工作,提高我的計算機錄入技能,為我以后就業(yè)奠定堅實的基礎。
四、實習的不足與完善
(一)實習過程中不夠細心謹慎
做成本會計工作不能有寓言講的大丈夫不拘小節(jié)的態(tài)度。相反,做為未來會計人員的我們必須連一個小數(shù)點的差錯都要弄明白,不能因為只是0.01的尾差而小視,有可能會引起成本試算平衡表不平衡。
不過在剛開始的開設基本生產成本明細賬和產品成本計算單時,我卻忘了登記期初余額,導致返工現(xiàn)象的發(fā)生,想想要是能細心一點就不用做重復的工作了。
最重要的在產品成本計算及費用的歸集與分配的過程中我并沒有按步驟實施,導致后面的工作進行的不順利且經常進行返工現(xiàn)象。
(二)缺乏獨立思考的能力,過于頻繁發(fā)問
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【關鍵詞】 會計人才;培養(yǎng)模式;策略
日前,第三方調查公司――2009年中國大學生就業(yè)報告(就業(yè)藍皮書)數(shù)據(jù)提供方麥可思公司報告,對11個畢業(yè)生失業(yè)人數(shù)連續(xù)3年居高的專業(yè),亮起了“紅牌”,會計專業(yè)就在其列。其原因是由于近年來財會專業(yè)火熱,致使財會類人員數(shù)量激增,出現(xiàn)了百人爭3個會計崗位的現(xiàn)象,可謂是“僧多粥少”。作為人才培養(yǎng)的高職院校,在面對如此大的就業(yè)壓力下,要想提升高職會計專業(yè)學生的競爭力,使其在職場中取勝,必須從企業(yè)需求的會計人才出發(fā),根據(jù)會計教育教學自身的特點和高職學生的實際情況,尋求一套適應企業(yè)需求的會計人才培養(yǎng)模式,這是提高核心競爭力的有效途徑。
一、企業(yè)對會計人才的要求
會計是知識密集型的行業(yè),具有較強的操作性、規(guī)范性。隨著經濟的發(fā)展,企業(yè)對會計人才的要求也越來越高,具體表現(xiàn)在以下方面。
(一)會計人員要有良好的思想道德和職業(yè)道德觀念
“才者,德之資也;德者,才之帥也”,用人單位對應聘者“品德”的要求遠遠高于“專業(yè)技能”、“學歷”、“社會經歷”等等。誠信、責任心等職業(yè)道德是企業(yè)對財會人員的基本要求。
(二)財務核算和財務軟件操作能力
財務核算能力就是通過記賬、算賬和報賬來反映企業(yè)、單位的經濟活動情況,是會計人員應具備的基本能力。隨著計算機和信息技術的普及,絕大多數(shù)企業(yè)已經采用財務軟件記賬,也要求會計人員具有一定的計算機知識和財務軟件的操作技能。
(三)會計人員要具有較高的服務意識、熟悉相關的法律法規(guī)、具有一定的職業(yè)判斷能力
會計人員應該明確自己的職業(yè)特性,樹立為企業(yè)出謀劃策、為信息使用者擔負責任的服務意識,了解、熟悉本行業(yè)的經濟法律法規(guī),對企業(yè)的經濟事項和交易采用的會計處理原則、方法等進行合理且合法的判斷和選擇。
(四)良好的溝通、表達和協(xié)調能力
會計人員需要與稅務部門、證券監(jiān)管部門、銀行部門等企業(yè)外部相關機構進行良好的溝通,為企業(yè)發(fā)展贏得良好的外部發(fā)展環(huán)境。在企業(yè)內部,財務涉及各個部門的利益,財務目標的實現(xiàn)需要各個部門的共同配合和努力,因此,財務人員需要與企業(yè)各個部門溝通協(xié)調,以順利開展財務工作、實現(xiàn)財務目標。
(五)預測、決策和財務管理能力
會計人員的預測、決策和財務管理能力是企業(yè)招聘會計人員時考慮的一個重要因素。經詳細的統(tǒng)計,選擇這項的大多是大中型企業(yè),說明管理、決策等職能在規(guī)模較大企業(yè)的重要性。
(六)會計人員要求具備相關的職業(yè)資格證
會計從業(yè)資格和會計技術資格等職業(yè)資格證書是檢驗知識和技能的基本標準。
(七)懂英語
這里強調的是英語的實際應用技能。外資企業(yè)需要懂英語的會計人員,其他企業(yè)由于需要出口商品或者是進口原材料等,也需要懂外語的財會人員。
(八)會計人員要具有開拓創(chuàng)新的能力
現(xiàn)代社會是一個知識迅速發(fā)展的時代,不斷有新技術、新的交易手段創(chuàng)造出來,會計人員必須學習新知識、新技術,及時發(fā)現(xiàn)新問題、解決新問題,因此需要會計人員具有創(chuàng)新能力。
二、提高核心競爭力的會計人才培養(yǎng)模式
將企業(yè)對會計人才的要求和高職學生的特點綜合起來,確定高職會計專業(yè)人才的培養(yǎng)目標就是,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,掌握必需的文化基礎知識和扎實的專業(yè)基礎知識,熟練掌握必備的職業(yè)技能,能適應會計及相關崗位需要的高素質技能型人才。該人才培養(yǎng)模式是以素質為基礎、能力為本位、技能為重點的人才培養(yǎng)模式。
(一)素質為基礎
素質培養(yǎng)包括思想道德素質、人文素質、身心素質和專業(yè)基礎素質。專業(yè)基礎素質包括會計專業(yè)大學生對基礎知識、專業(yè)知識的掌握,是會計操作技能的支撐,同時也是學生可持續(xù)發(fā)展能力的源泉,它將影響到學生就業(yè)的范圍和未來的職業(yè)遷移。應合理構建素質教育的知識體系,加強思想道德和職業(yè)道德的培養(yǎng),加強基礎知識、專業(yè)知識的教學。具體課程組成為:思想道德修養(yǎng)、財經法規(guī)與會計職業(yè)道德、會計法、會計準則、會計制度、會計基礎工作規(guī)范、心理健康教育、高等數(shù)學、綜合英語、財經寫作、計算機基礎理論、基礎會計、統(tǒng)計學原理、財務會計、成本會計、審計、財務管理、財政與金融、電子商務等。
(二)能力為本位
21世紀是知識經濟時代,知識經濟所需要的人才已不僅僅是知識型人才,而是要具有知識創(chuàng)新能力的創(chuàng)造型人才。重素質勝過重知識,重能力勝過重學歷,已成為社會用人單位的廣泛共識。因此,可以說能力的培養(yǎng)高于一切,能力包括持續(xù)發(fā)展能力、開拓創(chuàng)新能力、英語應用能力、表達溝通能力、相關領域能力、專業(yè)技術能力等。
(三)技能為重點
專業(yè)技術能力包括:財務會計核算能力、成本會計核算能力、財務軟件操作能力、財務管理與財務分析的能力、審計能力、稅務籌劃能力等。它是會計專業(yè)教育的核心內容,與本科教育相比,更突出崗位技能的培養(yǎng)。為使學生就業(yè)后能快速地適應各個工作崗位,達到職業(yè)要求,根據(jù)會計行業(yè)的常見崗位需要基于工作過程的分崗位進行培養(yǎng)。如開設“出納業(yè)務操作”、“往來核算”、“財產物資核算”、“成本核算”、“納稅計算申報”等技能培養(yǎng)。
根據(jù)這一人才培養(yǎng)模式,將素質和能力分解,知識重組,課程開發(fā),分模塊進行課程體系設計,在此基礎上制定各階段的培養(yǎng)目標,編制教學大綱,組織教學。
三、實施的具體策略
(一)學歷教育與職業(yè)資格教育有機結合
用人單位在招聘會計人員時都要求具有會計職業(yè)資格證,因此把職業(yè)資格證教育融入到會計學歷教育中來,使學生畢業(yè)時就能獲得“雙證”,增強學生求職競爭力。但高職學生文化基礎知識薄弱,考證時間都在每年的4―5月,因此考證要循序漸進,分階段確定培養(yǎng)目標。
第一階段,以考取會計從業(yè)資格證為培養(yǎng)目標。將財經法規(guī)、計算機應用等安排在第一學期,將財務會計提前到第一學期的下半學期上課,加強基礎會計電算部分實訓,同時加強考前輔導,以保證學生順利通過資格考試,實現(xiàn)學生能充分就業(yè)。
第二階段,以考取初級會計師任職資格考試為培養(yǎng)目標。初級會計師任職資格考試科目主要涉及到會計基礎、財務會計、成本會計、經濟法,將考證內容融入到財務會計和成本會計等課程教學中,同時加強專業(yè)知識的教學和實踐技能的培養(yǎng),強化考試內容。這一目標的實現(xiàn)為學生就業(yè)競爭增加了砝碼。
(二)大力推進課程的開發(fā)和課程整合
高職學生在校學習時間短,因此課程的設置應本著“知識夠用”的原則,以技術能力培養(yǎng)為主,打破科目界限,適當調整、簡化來進行課程的開發(fā)和課程的整合。例如:考慮到某些中小企業(yè)利用Excel來進行成本管理,可以將Excel與成本會計相結合進行教學。再如:借助“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽的東風,畢業(yè)設計可采用虛擬創(chuàng)業(yè)的形式,由學生自我組成團隊,自己選定創(chuàng)業(yè)項目,創(chuàng)立企業(yè),包括人力資源管理、市場營銷、會計制度設計、成本預算、財務分析、投資決策等知識的綜合運用,這樣既培養(yǎng)了學生的動手能力、學生的團結精神、溝通協(xié)調能力,又培養(yǎng)了學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題等綜合能力。
(三)改進教學方法,促進學生能力培養(yǎng)
學生能力的培養(yǎng),不僅是靠傳授知識實現(xiàn),有些能力的培養(yǎng),如創(chuàng)新能力、分析問題的能力,更需要通過教學方法的改革來實現(xiàn)。在教學中,可采用行為引導教學、討論式教學、案例教學等行之有效的方法。例如采用案例教學,教師在教學中預先設計好典型、具體事例,把復雜的理論及操作過程通俗、生動、形象地講授、演示給學生。不但增強了學生的學習興趣,同時提高了學生分析問題和解決問題的能力。
(四)理論與實踐相結合,加強實訓基地的建設,增強學生的實踐能力
用人單位出于培訓成本、工作效率等諸多因素的考慮,在招聘會計人員時,要求具備三年以上獨立會計工作經驗。對于一個畢業(yè)生來說,缺的就是實際工作能力,因此加強實踐教學,就要加強實訓基地的建設,為學生技能培養(yǎng)創(chuàng)造有利的環(huán)境。
1.校內實訓基地建設
學生在校學習,除了獲取會計專業(yè)技能,還要獲取其他相關專業(yè)技能,校內實訓應當包括財會實訓和其他專業(yè)實訓。財會實訓室分手工和電算化,實訓內容包括會計單項技能實訓和會計崗位技能實訓兩個階段。會計單項技能實訓包括基礎會計、財務會計、成本會計、審計。會計崗位技能實訓包括出納業(yè)務操作、往來核算、財產物資核算、成本核算、納稅計算申報等。其他專業(yè)實訓室包括電子商務、證券交易、金融等專業(yè)實訓。通過校內實訓不僅加深學生對所學課程的感性認識,而且能使教師的“教”與學生的“學”、“做”一體化,能有效提升學生的專業(yè)實務操作能力和職業(yè)判斷能力及在相關領域的能力。
2.校外實訓基地的建設
校內模擬只是一種虛擬業(yè)務的訓練,如果學生不經過真正的工作實踐這一環(huán)節(jié)的鍛煉,就不可能有很強的實踐動手能力,因此還必須加強校企合作建立實訓基地,為學生提供一個現(xiàn)實的環(huán)境,面對真實的業(yè)務,進行真實處理,增長本領。可聘請企業(yè)的會計人員做兼職教師參與實習指導,并通過校企簽訂協(xié)議,把學生的實習實訓納入企業(yè)的人才資源培養(yǎng)規(guī)劃中,學生以企業(yè)員工的身份進入企業(yè)進行頂崗實習,實習學生分階段進行考核,企業(yè)擇優(yōu)錄用,實現(xiàn)實習、就業(yè)的一體化。
總之,以企業(yè)需求的會計人才為導向,確定人才培養(yǎng)目標,構建以素質為基礎、能力為本位、技能為重點的人才培養(yǎng)模式,是提升高職會計專業(yè)畢業(yè)生在就業(yè)市場中的競爭力的有效模式。
【參考文獻】
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關鍵詞:成本會計;教學方法;教學手段
《成本會計》是會計專業(yè)的一門主干課程,教材里通常能對工業(yè)企業(yè)的成本核算為例,對產品生產過程中發(fā)生的耗費進行確認、歸集和分配,運用各種計算方法計算出完工產品成本,這門課程的特點決定了學生在學習過程中有一定的難度。在企業(yè)會計崗位有輪崗的規(guī)定,做其他會計崗位的不一定能勝任成本會計,做過成本的會計通常更容易勝任其他會計崗位。所以學好《成本會計》的重要性就不言而喻。對如何讓高職會計類專業(yè)的學生更好地掌握成本會計,本文主要從成本會計的課程特點展開論述,談談在教學中的實際體會。
一、成本會計的課程特點
(一)課程專業(yè)性強,真實的實用案例少
成本會計是會計類的專業(yè)必修課,也是該專業(yè)的核心課程,有著自己相對獨立的理論和方法體系,是一門專業(yè)性很強的課程。根據(jù)先修后續(xù)的原則,需要學完相關課程如基礎會計、Excel表在財務中的應用和初級會計實務等課程時再學習成本會計。如成本會計中不僅涉及到編制各種憑證和登記相關的賬簿,還需要用到大量的表單,這些需要在前期開設相關課程。另外,由于各個企業(yè)的成本核算、成本管理的資料不像財務報告對外公布,屬于企業(yè)的內部資料,所以可以用的真實企業(yè)案例較少。教材中提供的例題和練習題也不多,另外其他渠道也不容易找到相關資料,學生學習起來有一定難度。
(二)費用的分配方法及計算公式多
成本核算過程中,費用的分配方法和計算公式眾多,像要素費用的分配中,發(fā)出材料的成本計算各材料費用的分配分別有四種方法,輔助生產費用的分配通常采用有五種方法、制造費用的分配有四種方法以及生產費用在完工產品與在產品之間的分配通常有七種方法,成本計算的具體方法主要有三種,如品種法、分批法、分步法,雖然每種分配方法都不難理解,不同的費用分配方法適用不同的適用范圍,由于不同方法的成本計算對象不同,成本的核算方法和步驟也有所不同,大量的方法導致學生昏頭轉向,極易產生畏難情緒,喪失對本門課程的興趣。
(三)成本會計中涉及大量表單的編制與計算
在成本核算過程中,需要編制各種分配表和成本計算單。比如品種法核算的計算程序主要包括材料費用分配表、職工薪酬分配表、外購用電費用分配表、折舊費用分配表、其他費用分配表、輔助生產費用分配表、制造費用分配表、產品成本計算表和完工產品成本匯總表等。成本會計表格多,表格中涉及方法的運用,表格之間存在著勾稽關系,任何一個環(huán)節(jié)掌握不好,都可能導致成本計算錯誤。
二、根據(jù)課程特點選擇不同的教學方法
(一)運用日常情境舉例掌握重要的概念和公式
在教學中,有時重點內容直接講解時學生不容易接受,可以使用學生身邊的情境引導切入。比如,在講到材料費用的分配方法時,重點放在分配率的計算公式上,可以運用簡單的生活中的小例子切入,比如對于定額耗用量分配法講解時,分配率的計算公式不容易理解,可以舉這樣一個例子:例如我們班同學總共30人一起聚餐,其中男生20人,女生10人,預計每位男生吃2個,女生吃1個,共吃了60個饅頭,每個饅頭0.5元,問男生吃多少,女生共吃多少?可以得出每人吃1.2個饅頭,男生吃48個共24元的饅頭,女生吃12個,共6元的饅頭,通過這樣的小例子倒推出定額耗用量分配法的分配率及應分配材料費用的計算公式,便于學生記憶。又如,約當產量比例法是教材中的一個重難點。采用該方法時,直接材料的投入程度也會不同,計算結果也不同。假定這個產品有三道生產工序,首先要界定企業(yè)生產產品所耗用的原材料是什么時候投入的,有可能是生產開始時一次投入的,也有可能在每道工序開始前投入的,也有可能是隨著生產進度陸續(xù)投入這樣幾種情況??梢耘e一個用餐的例子來說明??梢园训谝环N情況生產開始時一次投入的比作吃快餐,定量每人一份,拿到后吃與不吃都已消費;第二種情況在每道工序開始前投入的比作在飯店用餐,第一道先上涼菜,第二道再上熱菜,最后再上一份主食。第三種情況隨著生產進度陸續(xù)投入比作吃自助餐。在教學過程中,運用這樣的舉例顯得生動,淺顯易懂,又能調節(jié)課堂氣氛,激發(fā)學生的求知欲,寓教于樂。
(二)切合工作實際合理選擇運用分配方法
在給高職院校的學生講授專業(yè)知識時,要從實際出發(fā),把理論知識與企業(yè)實際需求緊密聯(lián)系,偏重于提高學生的實際運用能力。比如在介紹按實際成本法計價確定發(fā)出材料的成本時,應讓學生掌握先進先出法、月末一次加權平均法、移動加權平均法和個別計價法這四種方法的優(yōu)缺點及適用范圍,這四種計價方法企業(yè)是可以任選的,但一經確定,不得隨意變更,至少是一年內不得隨意變更。那在教學中可以設定不同的情況,啟發(fā)學生思考企業(yè)選擇哪種方法更有利。結合企業(yè)實際情況,對于一般企業(yè)都有合理避稅的需要,當材料購進價格持續(xù)上漲時,計算發(fā)出成本時運用月末一次加權平均法就比較好,一方面這種方法比先進先出法和移動加權平均法計算出的發(fā)出成本高,這樣企業(yè)當期利潤低,可以減少企業(yè)所得稅,就可以為企業(yè)合理避稅;另一方面月末一次加權平均法對企業(yè)實際工作而言,會計的計算量相對較小。這樣在講解時穿插一些思考,把理論內容和企業(yè)的實際情況結合起來,便于學生以后學以致用。
(三)利用Excel表進行成本核算和成本報表分析
在成本核算過程和財務會計對有關業(yè)務進行賬務處理不一樣,財務會計主要涉及會計分錄的編制及報表的生成,而成本會計的計算以表格完成,表格中涉及計算方法的運用,表格之間存在著勾稽關系,可以利用Excel表把品種繁多的表單聯(lián)系起來,進行成本核算和成本報表分析,利用Excel表的函數(shù)應用、成本費用分配表的繪制、圖表的使用等。比如,采用代數(shù)分配法進行輔助生產費用分配時,當輔助生產車間在三個以上時,需要將三個以上的多元一次方程進行聯(lián)立計算(有幾個車間需要建立幾個方程),如果采用手工費用分配,解三元以上的聯(lián)立方程的計算量很大,這時就可以利用Excel快捷地實現(xiàn)費用的分配,以達到手工計算難以實現(xiàn)的目標。還可以利用Excel表與表之間的聯(lián)系把從費用的歸集與分配到成本的計算運用公式建立勾稽關系。
(四)教學內容應符合企業(yè)實際需要
隨著計算機信息系統(tǒng)普及,企業(yè)利用智能化進行生產管理,這已成為一種發(fā)展方向。傳統(tǒng)的成本核算方法,重點放在直接生產費用的核算,不太關注間接生產費用的核算。隨著信息技術的更新,直接人工成本支出比重變小,而管理成本、機器設備的損耗折舊等間接生產費用的分配比重加大,這些要求傳統(tǒng)的成本核算方法相應改變。大多數(shù)的成本會計教材以工業(yè)企業(yè)為例介紹了成本核算方法,在教學中也以工業(yè)企業(yè)為例講解。但實踐中,還存在著其經營成本中直接人工費、間接生產費用等占大部分,而直接材料成本所占比重相對較小的企業(yè),就要結合其生產特點采用合適的成本計算方法。目前的成本會計教學內容過于強調成本核算的計算方法,而忽視成本分析、決策、考核等內容。但在實際工作中,更多的是運用相關的數(shù)據(jù)來進行分析、決策、考核等,教學內容與實踐脫節(jié),不便于培養(yǎng)學生的分析和決策能力,在教學中應加強對此方面的引導與講解。
(五)教學課件應生動活潑
《成本會計》課程內容專業(yè)性較強,計算方法多,表格多,在設計PPT課件時應考慮生動性的特點課件中不要把書本上的東西直接照搬書上的內容,盡量避免全部以文字的形式出現(xiàn),多使用圖像、不同顏色標注、動畫和視頻等手段。制作課件時多使用箭頭總匯、標注以及流程圖等激發(fā)學生“看”課件的興趣。比如,把編制的會計分錄用填制好的記賬憑證替代,登記輔助生產明細賬和制造費用明細賬時利用模擬真實的明細賬反映出來,做成動畫的形式演示。在學習生產特點和管理要求對產品成本計算的影響時,可以以一家水泥廠為例介紹企業(yè)的生產工藝流程,首先把水泥的生產工藝流程用圖示出來,再配上水泥廠的生產過程視頻進行講解,這樣就可以使學生對水泥廠的工藝流程有個深刻的認識,只有這樣學生才能更好地利用理論知識為企業(yè)的實際服務,為其走上工作崗位打好基礎。制作PPT課件時,可以在重要環(huán)節(jié)設置問題引導學生進行思考,如講到品種法時還涉及到前面所學費用的分配方法,這時就可以前后聯(lián)系,把一個個知識點貫穿起來,由點及面,形成系統(tǒng)的知識體系。
三、結論
在教學的過程中,需要不斷思考、不斷反思怎么樣講課能讓學生更易于掌握,還要多聯(lián)系相關企業(yè),掌握企業(yè)的最新動態(tài),這樣才能培養(yǎng)出適合企業(yè)需要的應用型人才。這就需要針對《成本會計》教學內容的特點,采用什么樣的方式和運用什么樣的方法傳授給學生,學生才能理解得更加透徹。在講課的過程中盡量做到理論聯(lián)系實際,便于學生就業(yè)后盡快適應工作崗位的要求。
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