導(dǎo)語：如何才能寫好一篇安全質(zhì)量論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

林果業(yè)作為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的一個不可或缺的環(huán)節(jié)，對我國的經(jīng)濟發(fā)展有很大的作用。如今，林果業(yè)發(fā)展已然成為國家繁榮富強程度的判定因素之一，林業(yè)果樹種植技術(shù)也得到了較快發(fā)展。但是由于科學(xué)的果樹種植方法還未得到推廣和普及，果品質(zhì)量安全現(xiàn)狀令人擔(dān)憂，大多數(shù)果園仍然采取傳統(tǒng)的栽培方法，大面積種植、過多施用化肥以及劇毒殺蟲劑等，導(dǎo)致果品含重金屬超標，質(zhì)量不過關(guān)，果品安全隱患問題層出不窮。由此看出，林業(yè)果樹種植技術(shù)的好環(huán)直接影響果品的質(zhì)量安全。

2果品質(zhì)量安全的現(xiàn)狀分析

2．1化學(xué)農(nóng)藥比重較大，超標嚴重

我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)藥的使用量非常巨大，而且大部分都是化學(xué)農(nóng)藥，常見的化學(xué)農(nóng)藥包括氨基甲酸酯類、有機磷農(nóng)藥類等。多數(shù)果農(nóng)對果樹的培育主要采用傳統(tǒng)的方式，即化學(xué)農(nóng)藥防治，過多依賴農(nóng)藥防治，副作用會越明顯，比如長期使用有機磷農(nóng)藥，果樹的生長狀況會受到影響，結(jié)出的果實可能會檢測出農(nóng)藥殘留超標。并且采用已經(jīng)禁用的硝態(tài)化肥，比如硝酸磷肥、硝酸銨等，也會導(dǎo)致果品內(nèi)農(nóng)藥和重金屬殘留超標，從而不能通過果品的質(zhì)量安全檢測。

2．2對果品質(zhì)量關(guān)注度不夠

相較于人們對蔬菜的關(guān)注程度，果品質(zhì)量安全關(guān)注度顯然很少。果品質(zhì)量安全檢測部門的不重視，會導(dǎo)致果品質(zhì)量安全問題越來越嚴重。2．3果品的國際信譽度較低果品作為我國食品產(chǎn)業(yè)的一個重要組成部分，其對人們?nèi)粘Ｉ畹挠绊懥εe足輕重。據(jù)調(diào)查，我國政府在食品上花費了大量的資金和人力，政府也大力提倡在果樹種植方面，施用生態(tài)肥料以保證果品的質(zhì)量安全。但效果不盡人意，一些外國媒體對中國果品質(zhì)量也持懷疑態(tài)度，果品的國際信譽度低，狀況令人堪憂。

3果品質(zhì)量安全問題存在的原因

3．1果品質(zhì)量檢測體系不完善

由于果品質(zhì)量監(jiān)測制度不夠健全，關(guān)于果品質(zhì)量檢測的相關(guān)法律法規(guī)也尚未形成完整體系，存在很多漏洞。雖然國家對果品質(zhì)量安全問題采取了相應(yīng)措施，但都治標不治本。比如，國家明確要求禁止使用殘留超標的化學(xué)農(nóng)藥，但在個別地區(qū)依然能檢驗出高毒農(nóng)藥?？梢?，果品質(zhì)量安全問題存在的根本原因就是相關(guān)制度不完善。

3．2受利益的誘惑，知法犯法情況時有發(fā)生

林果業(yè)在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的地位很重要，所帶來的經(jīng)濟效益更是可觀，果農(nóng)為了謀取一時的經(jīng)濟利益，購買較便宜的農(nóng)藥，違規(guī)使用高毒農(nóng)藥，致使果品質(zhì)量下降。

4林業(yè)果樹種植技術(shù)存在的問題以及對果品質(zhì)量安全的影響

4．1種植技術(shù)不科學(xué)

主要表現(xiàn)在兩個方面：一是優(yōu)質(zhì)的管理技術(shù)沒有推廣和普及，所謂優(yōu)質(zhì)的管理技術(shù)是指合理利用資源，在土壤、肥料及水質(zhì)三方面優(yōu)化管理；二是果實套袋處理技術(shù)不到位，很多果農(nóng)為了節(jié)約成本，不給果實套袋，這樣做會使果品外表受到損傷，比如被害蟲入侵、失水變皺等。

4．2選址不到位

果樹對自身的生長環(huán)境要求很高。首先，果園里有些植物不能一起生存。比如蘋果園里不能種植核桃和刺槐，核桃的分泌物會傷害蘋果樹根，可能會導(dǎo)致蘋果樹死亡，而刺槐會抑制果樹的發(fā)育。其次，果園附近不能出現(xiàn)化工廠、發(fā)電廠、造紙廠、農(nóng)藥廠等排放大量有毒氣體的工廠。比如，農(nóng)藥廠排放的SO2對空氣會有污染，造紙廠排放的廢液會污染水源，通過地下水流到果樹根部，從而傷害果樹根部。

4．3果樹種植期過于集中

比如種植葡萄、桃子、杏子都集中在夏季成熟并上市，而在冬天卻沒有這些水果上市，水果上市不均衡，對果品的商業(yè)價值會產(chǎn)生影響。

5林業(yè)果樹種植技術(shù)的建議及措施

5．1推廣生態(tài)農(nóng)藥，禁用高毒農(nóng)藥，生產(chǎn)綠色有機果品

一般可選擇的農(nóng)藥類型有兩種：一種是沒有任何化學(xué)成分合成的肥料，稱作商品肥，此類肥料也是國家大力提倡使用的有機肥，對果樹的生長十分有利；另一種是農(nóng)家肥，其中三葉草、冠花、沙打旺等天然綠肥可以達到改良土壤的作用，利于果樹生長，此外動物糞便、秸稈等肥料，經(jīng)過加工也可以增加果樹營養(yǎng)。像尿素、硫酸鉀等國家允許限量使用的化肥，可以與有機肥聯(lián)合使用，但要經(jīng)過嚴格的比例分配。國家明文禁止的化學(xué)肥料，如六六六、硝態(tài)化肥等肥料，一律禁用。

5．2選擇優(yōu)良果樹品種以及良好的生態(tài)環(huán)境

首先，選擇的樹苗一定要根系發(fā)達、水分飽滿，沒有病蟲害，最好選擇抗病蟲品種和脫毒苗木。然后，在種植樹苗前要施肥，給土壤施用有機肥料后再對樹苗進行種植，種植時將樹苗根條理順，填完土后，定期澆水。果樹的栽培選址首先必須遠離一切污染源，其次，要選擇土壤肥沃的地方，土壤的肥沃貧瘠直接影響果樹的生長。比如，適合蘋果樹生長的土以壤土、黏土、沙土為佳，而且果樹的生存環(huán)境要良好，空氣和水源也是重要的考慮因素。如若在沙荒地區(qū)，可以冬耕伏犁，人為改善土壤條件。

5．3對果實實行套袋措施

要注意套袋時間和套袋的質(zhì)量及分類。套袋時間一般在給果樹疏花疏果后，比如，蘋果在5月上旬套塑膜袋，6月上旬改套紙袋，梨樹一般在5月下旬套袋。套袋對提高果品質(zhì)量有很大幫助。一能提高果品的耐藏性，果實減少水分流失；二能提高果實的商品價值，套過袋的果實更干凈透亮，沒有磨損，調(diào)查表明，套袋果實的商品價值是普通果實2倍以上；三能有效避免各類害蟲的入侵，同時可以有效避免果實表面受到農(nóng)藥污染。

5．4利用物理治療法及專業(yè)的農(nóng)業(yè)知識來提高果樹種植技術(shù)

大力推廣和普及樹干涂白、清理果園、色彩殺蟲等方法。所謂樹干涂白就是一種蟲害防治方法，具體措施是燒毀藏有害蟲的枝干或樹皮，再涂上一層5度石硫合劑，可以有效防止來年病蟲災(zāi)害。此外，還有其它防治方法，例如，在給果樹施用肥料時，要保護好像瓢蟲、寄生菌、草蛉等一類捕食性害蟲天敵，因為它們會捕食對果樹有害的蟲類，維持生態(tài)平衡。

5．5適當調(diào)整果樹的產(chǎn)期，提高果品的商業(yè)價值

調(diào)整產(chǎn)期，使之合理化，比如可以選擇種植反季水果，在冬天的時候，讓桃子等水果也能夠上市，在提高商品價值的同時，也能滿足更多人對果品的要求。

5．6國家相關(guān)部門制定完善的果品食用安全衛(wèi)生標準

對果樹品種、化學(xué)農(nóng)藥的殘留量、禁用農(nóng)藥種類以及重金屬種類進行規(guī)范，致力于果品質(zhì)量安全檢測系統(tǒng)的完善，建立專業(yè)的果品監(jiān)管機構(gòu)以及制定相關(guān)規(guī)章制度。

6結(jié)語

篇2

1.1影響質(zhì)量的因素具備多樣性對于電力企業(yè)來說，影響其電力工程的質(zhì)量因素有很多。比如在電力工程的施工設(shè)計階段，其設(shè)計文件的詳細性與正確性直接會影響電力工程的質(zhì)量。在電力工程的施工階段，施工設(shè)備的運作、使用材料的質(zhì)量、施工操作方法、施工工藝以及施工時天氣條件等，這些因素都會直接或間接地對工程的質(zhì)量產(chǎn)生影響。因此，為了確保電力工程的質(zhì)量與安全，需要對其施工全部環(huán)節(jié)實施嚴格質(zhì)量控制。

1.2電力工程質(zhì)量具備波動性電力工程項目與工業(yè)產(chǎn)品相比，因為不具備固定的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)線以及穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境，而且其生產(chǎn)設(shè)備也不具備成套性，所以無法像工業(yè)產(chǎn)品那樣具備穩(wěn)定的生產(chǎn)質(zhì)量。另外，電力工程因為具備不同的施工類型，所以具體的施工環(huán)節(jié)要求標準是不相同的，這些因素都造成了電力工程項目的質(zhì)量具有波動性。

1.3質(zhì)量檢查不具備拆卸性電力工程項目在完工后對其檢查時，不能像其他產(chǎn)品與設(shè)備那樣進行解體檢查，電力工程項目的整體性決定了電力工程必須在施工過程加強質(zhì)量的控制，以防止工程完工后質(zhì)量檢查的難度。

2電力工程存在的安全管理缺陷

通過相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，電力工程隨著發(fā)展速度與規(guī)模的增加，相應(yīng)地出現(xiàn)了許多的安全事故問題，究其本質(zhì)就是項目的安全和質(zhì)量不符合標準。施工單位與建設(shè)單位開展電力工程工作，往往因為過度追求施工的經(jīng)濟效益與速度，導(dǎo)致對施工項目的安全性沒有引起足夠的重視，導(dǎo)致對電力工程項目的安全不能實施有效的控制，不具備健全的施工項目安全責(zé)任管理制度。對于大多數(shù)的電力施工項目來說，項目的現(xiàn)場施工管理人員，沒有意識到施工現(xiàn)場的安全隱患，其管理工作缺乏責(zé)任性與實效性，沒有將管理工作落實到施工現(xiàn)場的具體工作中去，導(dǎo)致現(xiàn)場安全管理流于形式。大多數(shù)安全管理工作人員安全意識薄弱，沒有嚴格掌握與控制施工中出現(xiàn)的違規(guī)行為，給施工過程留下安全隱患。有些施工企業(yè)只重視其眼前利益，看不到安全管理會帶來的長遠效益，這種片面性與短視性管理觀點，使得電力工程的安全管理存在缺陷，導(dǎo)致電力工程的質(zhì)量出現(xiàn)問題。

3關(guān)于改善電力工程安全與質(zhì)量管理的策略

3.1關(guān)于改善電力工程安全管理水平的措施為了確保電力工程能夠在安全管理下實施有效的質(zhì)量控制，需要采取有效的手段來提高電力工程的安全與質(zhì)量。

3.1.1實施科學(xué)與合理的工程安全預(yù)防措施。電力工程通過加強安全管理能夠有效地降低工程安全事故。因此，對于施工單位來說，應(yīng)該采取有效的預(yù)防措施來避免工程事故的發(fā)生。在具體施工環(huán)節(jié)，應(yīng)該使電力施工工作人員的操作標準規(guī)范化與嚴格化，使其操作符合技術(shù)標準與安全標準，避免出現(xiàn)操作上的失誤與違規(guī)而造成的安全問題。施工單位應(yīng)該使其安全生產(chǎn)實現(xiàn)管理上的完善，通過采取科學(xué)與合理的獎懲制度來確保施工人員的施工安全。此外，應(yīng)該確保施工方案設(shè)計的科學(xué)性與安全性，通過標準化的作業(yè)指導(dǎo)流程來規(guī)范施工技術(shù)人員的操作。施工單位必須實現(xiàn)電力工程安全管理的統(tǒng)一性、規(guī)范性以及實效性，建立電力工程標準化安全管理制度，確保安全管理的效率。實現(xiàn)有效的安全預(yù)防措施，還必須讓安全管理人員能夠參與現(xiàn)場施工的監(jiān)督與管理工作，通過對現(xiàn)場施工情況進行全面的分析與了解，掌控施工現(xiàn)場的安全情況，對其中存在的安全隱患能夠及時采取有效手段來解決，通過提升現(xiàn)場安全管理來有效預(yù)防安全隱患或事故。

3.1.2確保安全責(zé)任體制的建立與完善。為了提高施工現(xiàn)場管理人員的安全責(zé)任意識，必須建立相應(yīng)的責(zé)任體制，以確保施工工程的安全性。通過明確每個施工人員的安全責(zé)任與權(quán)限，將其落實到他們的工作中去，以確保生產(chǎn)人員能夠建立起“安全第一”的生產(chǎn)意識。施工單位應(yīng)該按照國家有關(guān)施工安全規(guī)章制度，對施工人員的操作提出相應(yīng)的要求，規(guī)范其安全操作標準。此外，施工單位應(yīng)該充分分析項目施工特點，制定出施工單位的安全生產(chǎn)責(zé)任規(guī)章制度，并將其落實到具體施工工作中去，以引起施工人員對安全重要性的注意。

3.2有關(guān)改善電力工程質(zhì)量管理的策略電力工程的質(zhì)量管理涉及到工程項目施工的全部環(huán)節(jié)，為了提高工程的質(zhì)量管理水平，必須控制工程施工相關(guān)環(huán)節(jié)的質(zhì)量，以保障電力工程的安全與質(zhì)量。

3.2.1嚴格管理施工設(shè)計環(huán)節(jié)質(zhì)量。在設(shè)計電力工程項目時，應(yīng)該對電力市場基本需求情況進行了解，通過分析項目地點以及施工的可行性，以確定項目實施的可行性以及效益。此外，應(yīng)該使項目計劃的施工任務(wù)書完善，使其能夠滿足投資環(huán)境以及國家規(guī)劃的要求，而且設(shè)計出來的施工方案，必須對其具體的施工技術(shù)、工藝以及程序?qū)嵤﹪栏竦膶徍?，通過嚴格與規(guī)范的質(zhì)檢來確保方案的科學(xué)性與可行性。

3.2.2嚴格管理施工環(huán)節(jié)質(zhì)量。嚴格管理施工過程中的質(zhì)量首先需要分析影響施工質(zhì)量的主要因素，通過分析，有效地對其進行質(zhì)量的控制，確保工程的質(zhì)量。在電力工程具體施工過程中，影響其施工質(zhì)量的主要因素有施工材料、施工人員的操作等。所以，首先，必須有效地控制施工環(huán)節(jié)中的施工材料質(zhì)量，通過設(shè)立專門的施工材料采購部門以確保材料的質(zhì)量。其次，提高施工環(huán)節(jié)的質(zhì)量水平還必須規(guī)范施工人員，使其操作符合相應(yīng)的操作標準與操作流程，對施工人員出現(xiàn)的偷工減料等違紀行為實施嚴厲的處罰，確保電力工程每項施工程序的質(zhì)量。

3.2.3嚴格管理竣工環(huán)節(jié)質(zhì)量。當電力工程竣工后，應(yīng)該做好最后驗收環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，檢測電力工程的質(zhì)量并對電力工程相關(guān)環(huán)節(jié)的施工資料、圖紙實施有效的保管。項目質(zhì)量控制人員，應(yīng)該對每一項施工項目中的質(zhì)量進行檢查與研究，發(fā)現(xiàn)問題及時的處理，確保電力工程項目的質(zhì)量符合標準，通過掌控施工實際情況，為日后電力工程的整修與維護提供基礎(chǔ)條件。

4結(jié)語

篇3

1.1與食品接觸材料不符合國家衛(wèi)生標準要求

本次普查中，仍有兩家企業(yè)的磨漿機產(chǎn)品，與豆?jié){接觸的鑄鐵殼體未經(jīng)防銹處理，其中氧化鐵對人類肝臟有損害。

1.2產(chǎn)品能效指標差的問題比較突出

具體表現(xiàn)為千瓦時產(chǎn)量、產(chǎn)品小時生產(chǎn)率低于標準要求。千瓦時產(chǎn)量是反映整機性能好壞的綜合性指標。例如，鎮(zhèn)江某企業(yè)生產(chǎn)的FDM-Z100型磨漿機的千瓦時產(chǎn)量只有10.5公斤/（千瓦•小時）而行業(yè)標準要求為≥40公斤/（千瓦•小時）。小時生產(chǎn)率是反映該產(chǎn)品在相同時間內(nèi)加工量的多少，也是用戶在購買磨漿機時比較關(guān)注的技術(shù)指標。

1.3產(chǎn)品密封性差

由于磨漿機工作環(huán)境直接接觸水和電，產(chǎn)品密封性非常重要，良好的密封性防止電器短路，操作者觸電，保證人身安全，同時也能減少因外溢大量豆?jié){而造成浪費。

1.4磨片間隙調(diào)整彈簧質(zhì)量差

磨漿機正常工作時，定砂輪片和動砂輪片之間應(yīng)該保持一個合理的間隙，而且還要通過定砂輪對大豆施加適當?shù)膲毫?，才能保證磨漿機對大豆具有良好的磨削效果。而這個合理的磨削間隙和壓力均是通過定砂輪上方的調(diào)節(jié)彈簧來實現(xiàn)的，因此，要求調(diào)節(jié)彈簧應(yīng)具備良好的彈性和足夠彈力。

1.5接觸環(huán)帶達不到標準要求

接觸環(huán)帶是反映磨漿機產(chǎn)品一對砂輪片安裝質(zhì)量的好壞。

1.6部分產(chǎn)品的配套電機質(zhì)量差

電機是磨漿機重要組成部分，其質(zhì)量直接關(guān)系到磨漿機整機質(zhì)量。一是電機實際功率達不到標注功率值，磨漿機工作時超負荷嚴重。二是用價格較低的普通鋼板代替電機鐵芯的矽鋼片。三是用鋁線代替銅線制作電機轉(zhuǎn)子。這些偷工減料行為，不但造成電機發(fā)熱，其耗電量會大大增加，使磨漿機的千瓦時產(chǎn)量等指標達不到標準要求。

1.7關(guān)鍵零部件質(zhì)量問題較多在用戶調(diào)查中，磨漿機關(guān)鍵零部件質(zhì)量差的問題用戶反映比較強烈。其中砂輪片投訴是重點。

2質(zhì)量安全狀況問題的主要原因

2.1行業(yè)總體技術(shù)力量薄弱，產(chǎn)品停滯不前

分離式磨漿機從上世紀80年代在我國大規(guī)模生產(chǎn)至今已有30多年歷史。磨漿機生產(chǎn)企業(yè)無論從產(chǎn)品的技術(shù)更新，還是企業(yè)的發(fā)展，都有相當大的差距，磨漿機行業(yè)很少企業(yè)有專職的設(shè)計團隊。不容忽視的是，我國是豆制品消費大國，十幾億人餐桌上的豆制品均是直接或間接由這樣的磨漿機產(chǎn)品加工的，而且暫時沒有更好的設(shè)備取代。

2.2行業(yè)安全衛(wèi)生意識差

普查中暴露出磨漿機產(chǎn)品安全衛(wèi)生指標不合格率較高，表明磨漿機行業(yè)普遍存在企業(yè)和用戶的安全衛(wèi)生意識較差。據(jù)了解，目前我國磨漿機生產(chǎn)企業(yè)中有能力對原材料材質(zhì)進行分析化驗的屈指可數(shù)，而產(chǎn)品的低利潤使行業(yè)過早陷入價格戰(zhàn)中。

2.3零部件市場缺乏監(jiān)管，存在問題多

普查中暴露出磨漿機零部件質(zhì)量差是用戶反映突出的問題。我國磨漿機保有量大，砂輪等主要零部件隨著機器的使用需要經(jīng)常更換，市場需求量巨大，市場競爭也相當激烈。大多數(shù)用戶都在附近的農(nóng)機商店、農(nóng)機加工點甚至是上門推銷的個人處購買，也造成了大量作坊式企業(yè)從事磨漿機零部件的生產(chǎn)的局面。這些企業(yè)采用低劣的材質(zhì)簡單的工藝粗制濫造，是造成磨漿機零部件市場混亂的主要原因。

2.4監(jiān)管體系和標準體系不完善

普查中暴露出磨漿機諸多質(zhì)量問題，表明我國目前的農(nóng)機監(jiān)管體系和監(jiān)管力度都還不夠。但就目前而言，監(jiān)管體系還不完善，如農(nóng)業(yè)機械化質(zhì)量包括產(chǎn)品質(zhì)量、作業(yè)質(zhì)量、維修質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量多個層次全方位的監(jiān)管。如果真正做到全方位監(jiān)管，我國磨漿機行業(yè)質(zhì)量安全水平將有大幅度的提升。

3加強質(zhì)量安全的建議和措施

3.1加強安全普查的力度

加強磨漿機產(chǎn)品的安全普查頻次和力度，監(jiān)控產(chǎn)品安全質(zhì)量水平，并通過監(jiān)督管理產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通等環(huán)節(jié)，以達到迅速提高產(chǎn)品質(zhì)量的目的。

3.2建議有關(guān)部門依法對產(chǎn)品加強管理

建議有關(guān)部門對產(chǎn)品加強管理，敦促企業(yè)依法采用國家強制認證產(chǎn)品進行磨漿機生產(chǎn)，并在標準中規(guī)定企業(yè)需在使用說明書等產(chǎn)品明示文件中寫明選用電機型號、生產(chǎn)廠家、3C認證編號，砂輪型號、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證編號。這樣既能規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量，保障人身財產(chǎn)安全，又能為用戶更換零部件提供方便和依據(jù)，還能讓國家為保障人身安全實行的強制認證政策在此產(chǎn)品中發(fā)揮最大效力。

3.3修訂產(chǎn)品標準，完善標準體系

篇4

大佛龍井質(zhì)量追溯系統(tǒng)的建設(shè)，一方面有助于從源頭上確保大佛龍井生產(chǎn)的質(zhì)量安全，確保國民的食品安全和身體健康，形成綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費理念，促進農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展;同時促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，增加社會就業(yè);另一方面有助于培育和完善新昌縣大佛龍井質(zhì)量管理體系，通過大佛龍井追溯系統(tǒng)的試點工作實現(xiàn)全縣主要農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營，通過信息化促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，打造新昌縣農(nóng)產(chǎn)品的誠信品牌，提升新昌縣農(nóng)產(chǎn)品在全國和國際市場的競爭力。本文選取新昌縣2家大佛龍井農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)作為試點，要求企業(yè)擁有生產(chǎn)基地，便于統(tǒng)一管理，指導(dǎo)企業(yè)相關(guān)管理人員認真做好種植生產(chǎn)檔案記錄。同時配備必要的質(zhì)量安全檢測、數(shù)據(jù)處理、檢測信息傳輸設(shè)備和相關(guān)軟件，按規(guī)定要求報送準確管理情況，積極創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。最終實現(xiàn)“有管理制度、有專門人員、有生產(chǎn)記錄、有質(zhì)量檢測、有產(chǎn)品標識”等五有要求和開展質(zhì)量安全追溯管理的要求，切實提高廣大生產(chǎn)者的安全意識和責(zé)任意識，保障大佛龍井的質(zhì)量安全。

2系統(tǒng)建設(shè)需求及功能分析

2.1系統(tǒng)需求分析

從總體功能要求來看，新昌大佛龍井質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的建設(shè)，可滿足消費者、加工生產(chǎn)企業(yè)、政府相關(guān)管理部門對市場上銷售的大佛龍井茶葉進行實時追溯查詢的要求。該系統(tǒng)利用sql數(shù)據(jù)庫，對大佛龍井生產(chǎn)種植期間的施肥、防蟲、采摘等各類數(shù)據(jù)進行采集和處理，對加工過程中質(zhì)量數(shù)據(jù)以及各類檢測數(shù)據(jù)指標等數(shù)據(jù)信息進行收集，以實現(xiàn)基于條碼標簽的質(zhì)量信息追溯。隨后設(shè)計條碼標簽，并以條碼標簽為主鍵，對茶葉種植、質(zhì)量檢測、加工、銷售的整個過程進行有效標識，高效連接種植、加工及銷售環(huán)節(jié)。

2.2系統(tǒng)開發(fā)前期主要工作

2.2.1選定茶葉種植單位

在新昌縣農(nóng)場、聯(lián)戶農(nóng)場、小型農(nóng)莊中選擇。初步選定西山碧芽專業(yè)合作社和大明有機茶場2家有茶場自加工的企業(yè)作為試點。指導(dǎo)這2家單位構(gòu)建詳細完整的田間種植數(shù)據(jù)采集數(shù)據(jù)庫，通過建立種植階段各項數(shù)據(jù)指標，形成質(zhì)量追溯的第一階段基本信息。

2.2.2建立數(shù)據(jù)庫

針對生產(chǎn)、加工、流通、銷售等不同階段，建立各階段追溯碼，形成數(shù)據(jù)庫，以利于規(guī)范生產(chǎn)，為消費者提供詳細的質(zhì)量追溯信息。同時，建立涉農(nóng)企業(yè)、消費者、農(nóng)產(chǎn)品追溯碼等數(shù)據(jù)庫，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯流程化、網(wǎng)絡(luò)化管理。

3系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計

3.1設(shè)計思路

以大佛龍井條碼標簽作為主線，及時采集并上傳從生產(chǎn)到銷售各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全數(shù)據(jù)。通過產(chǎn)品條碼標簽的應(yīng)用，消費者可通過網(wǎng)站、電話語音、手持掃描儀等方式及時查詢大佛龍井的各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全信息，通過這些信息進行追溯。今后還將進一步擴展手機短信查詢功能。

3.2系統(tǒng)流程設(shè)計

新昌縣大佛龍井質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的構(gòu)成見圖1，主要由數(shù)據(jù)和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器部分、內(nèi)網(wǎng)工作站、電話語音站、移動短消息、遠程網(wǎng)站訪問、遠程掃描識別工作站6個部分組成。圖1新昌縣大佛龍井質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的構(gòu)成支撐平臺采用系統(tǒng)統(tǒng)一的軟件，以實現(xiàn)信息互動和減少重復(fù)工作，降低建設(shè)成本。大佛龍井質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建設(shè)主要由3大塊系統(tǒng)組成?；A(chǔ)支撐平臺包括基礎(chǔ)信息平臺、運行環(huán)境和工作環(huán)境的建設(shè)。全過程管理平臺包括大佛龍井從生產(chǎn)、流通、消費領(lǐng)域中的全過程質(zhì)量跟蹤、信息反饋、監(jiān)督指導(dǎo)系統(tǒng)的建設(shè)。信息綜合查詢平臺包括WEB網(wǎng)站、電話語音、手持式掃描儀輸出查詢方式的實現(xiàn)等。

4系統(tǒng)應(yīng)用前景

篇5

管道防腐質(zhì)量決定管道是否會受到腐蝕侵蝕，直接關(guān)系到管道的運行年限。近年來防腐采用了很多國內(nèi)外的先進工藝，現(xiàn)國內(nèi)流行的防腐主要有3PE熱收縮套防腐補口、自動化塑性涂料噴涂、冷纏帶防腐、管道內(nèi)防腐噴涂、陰極保護等方式。防腐質(zhì)量控制點在材料進場驗收，使用前做實驗口；正常使用中注意保溫和干燥處理，每道口的施工嚴格按照施工規(guī)范進行，冬季施工要保證預(yù)熱溫度和層間保溫，除銹必須要徹底，后續(xù)加溫要嚴格控制，過高或過低都會導(dǎo)致不合格?，F(xiàn)場監(jiān)理必須是旁站監(jiān)理，無監(jiān)理禁止施工，嚴格落實實驗口拉力試驗制度。陰極保護的埋設(shè)要選擇經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)過的人員，回填以前要檢查完好情況。下溝前管道要進行百分之百電火花檢漏，監(jiān)理需旁站，無監(jiān)理禁止下溝作業(yè)。

二、管道埋深質(zhì)量控制及管理

管道埋深是管道施工中最重要的環(huán)節(jié)，如果埋深不夠或是埋深記錄有誤，將直接導(dǎo)致第三方施工單位的誤操作破壞管道，會給人民群眾生活帶來不必要的安全隱患。管道埋深的控制點在：

（一）線路清掃時盡可能的按照線路示意圖中的管線實際長度角度和坡度進行作業(yè)面清掃；

（二）在焊接過程中一定嚴格按照圖紙施工，不得隨意改變線路中線成果表中的彎點角度和坐標；

（三）焊接補口合格后及時挖溝，下溝并回填，防止長期熱脹冷縮領(lǐng)管道擺動；

（四）挖溝過程中嚴格控制溝深、溝底寬度、管溝壁坡度和折點的準確確定；

（五）GPS管道坐標的測量要及時，下溝前的測量和溝下的測量都要做好線路圖，以確定焊接下溝過程無誤；

（六）地面音頻檢漏和埋深的檢查必須安排有豐富經(jīng)驗的人員，如無合適人員就要盡快安排專業(yè)從事的單位來進行這項工作。

三、管道試壓質(zhì)量管理及水工保護

（一）管道試壓

管道試壓前應(yīng)編制合理的試壓方案，做好試壓技術(shù)準備，達到試壓的各方面條件，施工技術(shù)人員應(yīng)按相應(yīng)的要求規(guī)范施工，上報項目部、監(jiān)理部和質(zhì)量監(jiān)督站審批和實施監(jiān)督。施工技術(shù)交底和施工工序交接不可缺少，施工過程中嚴格控制材料質(zhì)量，試壓過程中安排專門人員進行巡視，防止有漏點。

（二）水工保護

首先要加強管理，重要的是強化分包商質(zhì)量意識，強制提高施工人員素質(zhì)。做好質(zhì)量培訓(xùn)學(xué)習(xí)和技術(shù)交底工作。隨時加強與設(shè)計單位監(jiān)理單位和業(yè)主單位的溝通，及時變更不合適設(shè)計。嚴格按照技術(shù)規(guī)范標準施工，提高工程質(zhì)量。確定原材料采購、儲存保管、砌筑方法為三個需要重點控制和采取特殊措施的質(zhì)量控制點?；炷痢⑸皾{標號要符合設(shè)計要求，施工過程中按標準規(guī)范的要求取試塊、養(yǎng)護，做強度試驗。

四、長輸管道施工安全管理措施

（一）工程施工安全要求

首先制定方針“安全第一，預(yù)防為主，以人為本”認真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)、法令和規(guī)章制度。要建立完善的獎勵懲罰制度，嚴格按照各種施工規(guī)范進行施工，每天一次班組班前會，每天一次班后總結(jié)，每周一次安全經(jīng)驗分享，每月一次安全培訓(xùn)，定期組織員工進行各種風(fēng)險的應(yīng)急演習(xí)，明確完善的項目安全組織機構(gòu)圖，對當?shù)氐纳鐣劳杏腥娴牧私猓诂F(xiàn)場，建立完善的保證安全生產(chǎn)的規(guī)章制度，并嚴格監(jiān)督實施。認真執(zhí)行國家有關(guān)勞動保護標準的安全技術(shù)規(guī)程，作業(yè)人員必須遵守本工種的安全操作規(guī)程。對全體工人進行安全技術(shù)知識培訓(xùn)，使進場的工人了解工種的要求，掌握施工安全技術(shù)，提高安全處能力。

（二）安全預(yù)防措施

1、不得選用未取得相應(yīng)資質(zhì)證的施工、檢修分包商從事工程施工；2、不得在設(shè)備、設(shè)施存在嚴重缺陷或現(xiàn)場存在重大風(fēng)險情況下，強令員工作業(yè)；3、不得指派無證人員從事特種作業(yè)；4、不得在有限空間和爆破等特殊場所沒有安全措施也沒按審批程序取得許可而擅自作業(yè)；5、不得酒后駕駛或無證駕駛車輛；6、不得車輛嚴重超員、超載、混裝行駛；7、不得在易燃易爆場所不辦理動火票動用明火；8、不得高處作業(yè)不按規(guī)定系安全帶；9、不得高壓帶電場所沒有辦理操作票擅自作業(yè)；10、不得嚴重違章排放有毒有害污染物。

五、結(jié)束語

篇6

1.1責(zé)任體系欠缺

有的施工企業(yè)質(zhì)量安全管理分工不科學(xué)，責(zé)任制度不夠細化，沒有具體分解到崗到位，缺乏實際可操作性。一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題，相關(guān)責(zé)任部門和責(zé)任人往往相互推諉扯皮，電力工程施工人員質(zhì)量意識不強，從而導(dǎo)致工程施工質(zhì)量監(jiān)督管理不到位。有的施工企業(yè)沒有構(gòu)建全員化質(zhì)量控制體系，未將質(zhì)量控制與員工的工資待遇、獎金福利等聯(lián)系起來，從而導(dǎo)致電力工程施工人員的質(zhì)量意識和責(zé)任意識比較欠缺，在實際施工中就難以盡職盡責(zé)。

1.2質(zhì)量控制滯后

在電力工程施工中，由于技術(shù)管理不到位，導(dǎo)致施工前的技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)交底不到位，存在著施工記錄不完善，技術(shù)審查不嚴格等問題，沒有嚴格落實工序質(zhì)量驗收審查驗收制度，導(dǎo)致上道工序中埋下的隱患不能及時發(fā)現(xiàn)，從而給后續(xù)施工帶來諸多麻煩。在質(zhì)量安全控制模式方面，主要以事后質(zhì)量安全控制為主，而沒有堅持以施工前和施工中質(zhì)量控制為主，這樣的質(zhì)量安全控制模式具有明顯的滯后性，往往是產(chǎn)生質(zhì)量安全問題之后才能發(fā)現(xiàn)問題，造成質(zhì)量安全控制的滯后而導(dǎo)致返工量的大大增加，也會因此造成施工成本的增加，還會影響電力工程施工的進度。對于電力工程施工中的重要項目、薄弱環(huán)節(jié)、隱蔽工程等關(guān)鍵節(jié)點，沒有采取重點監(jiān)控的方式，沒有進行逐項逐個的復(fù)核與驗收，從而導(dǎo)致質(zhì)量問題隱患層出不窮。在施工監(jiān)理方面，制定的監(jiān)理目標和計劃具有片段性、零碎性和滯后性。

1.3質(zhì)量監(jiān)控粗放

缺乏整體性和全程性。有的甚至沒有制定明確的監(jiān)理計劃，具有很大的隨意性。如對進場材料質(zhì)量安全監(jiān)理不嚴格，就會導(dǎo)致符合質(zhì)量安全要求的材料混入到施工現(xiàn)場，從而給電網(wǎng)運行帶來嚴重的影響。有的電力施工企業(yè)的質(zhì)檢機構(gòu)不健全，質(zhì)檢制度存在較多漏洞和缺陷，特別是質(zhì)檢制度執(zhí)行不嚴，質(zhì)量安全監(jiān)控方式比較粗放，影響了整個工程的質(zhì)量安全。由于電力工程施工的路線長、施工點多、人員分散，這就給施工現(xiàn)場管理增加了難度，有的因為現(xiàn)場管理不到位就容易出現(xiàn)盲目追趕進度而不顧質(zhì)量安全的問題，從而工程質(zhì)量安全隱患明顯增加。

1.4隊伍素質(zhì)較低

由于電力工程施工環(huán)境比較艱苦，甚至非常惡劣，施工作業(yè)具有一定的風(fēng)險性，并且待遇不高，故此就難以招納到比較優(yōu)秀的專業(yè)化技術(shù)人才和管理人才。從施工培訓(xùn)來看，具有臨時性、短暫性和隨意性，而缺乏科學(xué)、長遠的規(guī)劃和安排。有的對培訓(xùn)不夠重視，認為施工培訓(xùn)會大大增加成本開支，因此在培訓(xùn)保障方面的力度不夠。特別是培訓(xùn)結(jié)果的運用不到位，沒有培訓(xùn)結(jié)果與工資待遇、獎金福利、崗位調(diào)整等相互掛鉤，影響了施工人員參與培訓(xùn)的積極性和主動性。

2加強質(zhì)量與安全管理的對策與建議

2.1細化分解責(zé)任，健全責(zé)任體系

責(zé)任體系建設(shè)是影響管理工作能否正常實施的前提條件，因此，針對電力工程施工質(zhì)量管理責(zé)任體系建設(shè)方面存在的問題，筆者認為，必須細化崗位責(zé)任，將工程施工總目標和總?cè)蝿?wù)細化分解到所有部門和所有相關(guān)人員身上，要切實做到責(zé)任層層分解、任務(wù)細化到崗到人，將責(zé)任、權(quán)利進行捆綁。這樣就能夠極大增強質(zhì)量管理責(zé)任體系的可操作性，避免相互推諉扯皮的現(xiàn)象。作為電力施工企業(yè)，必須構(gòu)建全員化質(zhì)量安全控制體系，切實把質(zhì)量安全控制與員工工資待遇、獎金福利、崗位調(diào)整等相掛鉤，以此增加電力工程全體人員的安全意識和質(zhì)量意識，盡可能地提高工作人員的積極性和主動性。電力工程施工質(zhì)量管理體系如圖1所示。

2.2加強技術(shù)管理，嚴格質(zhì)量安全控制

在電力工程施工中，必須將技術(shù)管理作為工程質(zhì)量與安全的保障性工作來抓，確保技術(shù)管理到位，切實做好技術(shù)交底和技術(shù)培訓(xùn)，認真做好施工記錄。要堅持抓早抓小的原則，對每道工序都要嚴格開展技術(shù)審查，要及時地發(fā)現(xiàn)每道工序中存在的隱患，從而確保后續(xù)施工順利推進。要創(chuàng)新和優(yōu)化質(zhì)量與安全控制模式，采用全程動態(tài)化質(zhì)量與安全控制方式，堅持以施工前和施工中控制為主，并與事后控制有效結(jié)合，確保質(zhì)量安全控制的前瞻性、及時性，從而將質(zhì)量與安全隱患扼殺在萌芽狀態(tài)，以此確保工程進度和質(zhì)量。堅持重點抓、抓重點的思路，緊緊抓住電力工程施工中的重要項目、薄弱環(huán)節(jié)、隱蔽工程等關(guān)鍵節(jié)點，采用重點監(jiān)控、全程旁站式監(jiān)理等方式。

2.3加強過程監(jiān)控，確保工程質(zhì)量安全

要科學(xué)計劃和妥善安排工程監(jiān)理，確保監(jiān)控的整體性和全程性。從施工前的方案審查、圖紙會審，到施工中的材料進場、工序驗收、現(xiàn)場管理再到竣工階段的質(zhì)量檢查驗收，都必須有明確的目標、計劃、要求、具體措施。要進一步建立健全對電力工程施工質(zhì)檢機構(gòu)，完善質(zhì)檢制度，并加大制度執(zhí)行力度，采用精細化管理，科學(xué)處理好質(zhì)量安全管理與進度控制的關(guān)系。2.4加強隊伍建設(shè)要廣開人才招納渠道，從高校和社會相關(guān)行業(yè)中廣聚賢才，提高經(jīng)濟待遇、保險福利待遇等，不斷壯大電力工程施工隊伍。電力施工企業(yè)應(yīng)高度重視施工培訓(xùn)工作，科學(xué)規(guī)劃，合理部署，精心組織，強化培訓(xùn)工作的保障和結(jié)果的運用，加強培訓(xùn)結(jié)果與工資待遇、獎金福利、崗位調(diào)整的掛鉤，不斷增強施工人員的積極性和主動性。

2.5提高安全管理認識

搞好安全管理，安全意識很重要，因此對施工人員進行安全教育，強化安全意識，使員工能充分意識到安全生產(chǎn)的重要作用，安全生產(chǎn)不僅與企業(yè)的利益相關(guān)，也是和員工的切身利益息息相關(guān)的，它關(guān)系到員工的生命安全。每一個工程竣工之后，要積極總結(jié)工程安全工作的可取之處，為下一階段工程的安全管理奠定經(jīng)驗基礎(chǔ)。在企業(yè)中要要加強安全管理的文化建設(shè)，樹立“風(fēng)險可以防范、失誤應(yīng)該避免、事故能夠控制”的平安理念，認清電力工程的安全隱患風(fēng)險所在，對于安全管理工作中的薄弱環(huán)節(jié)，要及時制定對策和措施。

2.6落實現(xiàn)場各項安全管理意識

安全生產(chǎn)管理是對電力施工企業(yè)最根本的要求，而施工現(xiàn)場的安全管理是安全管理的重要方面之一。施工現(xiàn)場復(fù)雜多變，受環(huán)境影響較大，因此發(fā)生安全事故的可能性也大大提高，所以我們要嚴抓現(xiàn)場管理，落實現(xiàn)場各項安全措施。安全管理要求管理人員要加大對施工現(xiàn)場的安全檢查力度，把握好每一個細節(jié)，要做到讓每個工作人員都能充分了解施工現(xiàn)場的工作內(nèi)容、安全防范措施以及安全管理標準，確保每一項工作的安全進行，每一項安全防范措施都落實到位。

2.7嚴格安全檢查監(jiān)督

監(jiān)督是對安全管理的最有效形式之一，也是全面提高安全管理水平重要舉措之一。全面定期的安全大檢查是對階段性安全管理工作的一次檢查，是對安全管理制度和安全措施是否落實到實處的一次檢查，這種性質(zhì)的檢查一定要全面，要符合檢查規(guī)范和標準，對于安全管理中的薄弱環(huán)節(jié)要做到有針對的重點檢查。對于檢查所發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理，及時做好調(diào)整和規(guī)劃，并認真按計劃進行整改，為電網(wǎng)的安全運行提供重要的保障。

2.8加強安全性評價工作

安全性評價工作是加強安全管理的重要工作，有效的安全性評價是運用現(xiàn)代安全管理手段方法進行安全隱患的一種預(yù)判和超前控制，它貫徹落實了“安全第一，預(yù)防為主”的方針，對施工安全進行了安全性的度量和預(yù)測，是提高安全管理整體水平的有效途徑。

3結(jié)語

篇7

1.1生產(chǎn)基地概況

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地現(xiàn)有農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)國家級2個、省級14個、市級19個;有“三品”企業(yè)141家、基地131個、產(chǎn)品272個;有省市級名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品109個。

1.2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管模式

惠州市建立起市、縣和鎮(zhèn)三級檢測中心，以市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心為技術(shù)支撐，形成全市完整的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控體系。市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心直接對全市規(guī)模生產(chǎn)基地進行定量監(jiān)測;縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心、鎮(zhèn)農(nóng)檢站以快速檢測為主，對速測可疑樣品及時送至市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心進行陽性確證。具體的生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品抽樣方法、監(jiān)測項目和方法、判斷依據(jù)見表1。

2生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況分析

2.1蔬果農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況

惠州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心每年對大約1000個蔬果樣品進行農(nóng)藥殘留監(jiān)測，從2011年監(jiān)測26種農(nóng)藥殘留逐步增至2013年監(jiān)測38種農(nóng)藥殘留，重點增加了氟蟲腈、啶蟲脒等農(nóng)藥殘留項目。2011～2013年，惠州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心對市縣兩級100多個生產(chǎn)基地的蔬果樣品進行抽檢，總體合格率均達95%以上，合格率總體穩(wěn)定、逐步趨好。從表2可看出，3年來，惠州市生產(chǎn)基地的蔬菜樣品未出現(xiàn)甲胺磷等國家禁止生產(chǎn)、銷售和使用的農(nóng)藥。限用農(nóng)藥殘留主要是氟蟲腈、甲基異柳磷，2011年、2012年、2013年兩種不合格農(nóng)藥分別占超標限用農(nóng)藥的34.4%、76.0%和62.5%。2011年未監(jiān)測氟蟲腈，2012年和2013年氟蟲腈的超標率分別為2.13%和0.11%;氟蟲腈不合格的主要原因是氟蟲腈常被摻混在普通農(nóng)藥中被售賣，基地人員在不知情的情況下誤用。2011年、2012年和2013年甲基異柳磷的超標率分別為0.11%、0.12%和0.44%，偶爾出現(xiàn)使用甲基異柳磷的主要原因是因為甲基異柳磷的施用效果較好，基地工人習(xí)慣使用甲基異柳磷而對其限用情況未引起高度重視。生產(chǎn)基地蔬菜樣品中的非禁限用農(nóng)藥殘留主要是毒死蜱和啶蟲脒超標，2011年、2012年和2013年兩種超標農(nóng)藥殘留分別占非禁限用農(nóng)藥殘留的88.4%、88.7%和100.0%，超標的主要原因是基地人員采摘蔬菜時未注意毒死蜱、啶蟲脒的安全間隔期;2011年、2012年和2013年毒死蜱的超標率分別為3.08%、1.30%和1.32%，總體處于下降趨勢;2011年、2012年啶蟲脒的超標率分別為1.06%、0.59%，逐年降低，2013年未出現(xiàn)啶蟲脒超標。2011年3個水果超標樣品均來自于草莓中氧化樂果、敵敵畏殘留超標。2012年1個水果超標樣品來自于草莓中敵敵畏殘留超標。其他水果樣品的合格率均達到100%。生產(chǎn)基地的水果樣品總體合格率高于蔬菜樣品。

2.2生產(chǎn)基地畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況

3年來，通過市、縣兩級抽取生產(chǎn)基地畜禽樣品，惠州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心每年對200多個養(yǎng)殖基地的畜禽樣品進行監(jiān)測，取得了一定成效。表3顯示，3年來養(yǎng)豬場中豬尿樣品的β－興奮劑合格率較高，均達到99.67%以上;個別偏遠的臨時豬場偶爾出現(xiàn)了使用違禁藥物萊克多巴胺的現(xiàn)象。養(yǎng)豬場豬尿樣品的β－興奮劑合格率逐年提高。養(yǎng)豬場中豬肝樣品的β－興奮劑合格率達到100%，養(yǎng)雞場中雞肉、雞蛋樣品的磺胺及喹諾酮藥物殘留合格率均達100%，奶牛場中牛奶樣品的三聚氰胺合格率達100%，保持穩(wěn)定。

3結(jié)論

篇8

1．1施工安全意識不強，權(quán)責(zé)不明確

一直以來，安全質(zhì)量管理都是鐵路工程管理的主要內(nèi)容之一，而鐵路施工具有投資大、工期長、人員比較分散的特征，倘若施工安全意識不強，權(quán)責(zé)不明確，就很容易出現(xiàn)安全事故。

1．2鐵路施工安全質(zhì)量管理與控制力度不足

在目前鐵路工程項目大規(guī)模施工的過程中，許多建筑單位為了能夠在行業(yè)中具有競爭優(yōu)勢，就一味地追求施工進度，而忽略了對施工安全質(zhì)量的管理和控制，致使出現(xiàn)工程質(zhì)量不達標、存在安全隱患的情況。其次，在實際的施工過程中，還可能有個別違章管理，部分操作員的違規(guī)作業(yè)，導(dǎo)致出現(xiàn)了很多的鐵路工程安全質(zhì)量問題。

2如何強化鐵路施工安全質(zhì)量管理與控制

2．1健全鐵路施工安全質(zhì)量管理體制，保證落實到位

一直以來，施工單位都是鐵路工程建設(shè)的主體，承擔(dān)著非常重要的施工安全質(zhì)量責(zé)任。施工單位應(yīng)該依據(jù)有關(guān)的法律制度，創(chuàng)建并完善自身的施工安全質(zhì)量管理體制，使鐵路工程安全質(zhì)量管理逐漸專業(yè)化。同時，項目經(jīng)理也需要明確地規(guī)定管理范圍以及管理崗位，對鐵路項目施工安全質(zhì)量管理的過程以及效果進行全面地考核，使整個工程安全管理可以高效地落實，從而保證整個項目能夠安全地完成。

2．2提升鐵路工程施工人員以及管理人員的整體素質(zhì)

在鐵路工程施工安全質(zhì)量管理與控制的過程中，對人員的管理是非常重要的內(nèi)容之一。人是整個鐵路工程施工過程中的組織者和執(zhí)行者。要想充分地調(diào)動施工人員的積極性，讓施工人員樹立起主人翁的意識，并養(yǎng)成對工程負責(zé)、認真的態(tài)度，施工單位就要做到以下幾個方面:(1)進行職業(yè)教育，讓施工人員充分地認識到施工安全質(zhì)量管理的重要性，并增強施工人員的紀律性和責(zé)任心。(2)在施工人員就職前，進行綜合的培訓(xùn)，使得施工人員能更加規(guī)范的工作，從而有助于施工安全質(zhì)量管理與控制工作的進行。(3)結(jié)合施工崗位的具體要求以及員工個人的優(yōu)勢來分配工作，盡可能地讓每個人做自己較為擅長的工作，從而提高施工安全質(zhì)量管理與控制的效率。

2．3編制科學(xué)、切實的施工計劃

從某些方面可以說，編制科學(xué)、切實的施工計劃，可以從源頭上強化施工安全質(zhì)量管理與控制。而這就要求施工單位做到以下幾個方面:(1)加強對鐵路工程施工計劃的可行性以及施工情況的掌握程度，并落實好各項施工方面，保證能夠按時地完成;(2)及時的編制施工預(yù)備方案，并不斷地完善施工預(yù)備方案，制定合理的夜間施工計劃以及應(yīng)對突發(fā)事件的措施，以便于保證施工的安全和施工過程的順利進行。

2．4創(chuàng)建健全的獎懲制度

為了使鐵路施工的安全質(zhì)量管理與控制能夠得到更好地保障，施工單位應(yīng)該和監(jiān)理單位簽署一份安全合同，并在這份安全合同中協(xié)商雙方的處罰以及獎勵的標準以及明確權(quán)責(zé)。經(jīng)過這些獎懲制度，能夠更好的制約各個單位的施工行為。在施工過程中，如果出現(xiàn)因為違反合同而造成安全隱患甚至安全事故的情況，必須由對應(yīng)的一方來承擔(dān)責(zé)任，并對其采取對應(yīng)的懲罰措施。而對于在鐵路工程施工過程中嚴格地遵照施工規(guī)定進行施工并有良好表現(xiàn)的施工人員，應(yīng)該及時的給予一定獎勵，鼓勵他們能夠繼續(xù)認真工作，同時也對其他施工人員祈禱一定的激勵作用，能夠在更大的程度上確保鐵路工程施工的安全性。

2．5增強鐵路施工安全質(zhì)量管理與控制力度

要想在鐵路施工過程中增強鐵路施工安全質(zhì)量管理與控制力度就要從以下幾個部分著手:“管生產(chǎn)一定要管安全”這個是我國安全施工中一個最基本的原則。所有的工程在施工前都需要建立起安全生產(chǎn)體系，需要創(chuàng)建安全生產(chǎn)部門以及建立安全質(zhì)量管理與控制制度，并用此制度來約束施工人員的行為。要想避免只重視施工進度而忽略安全管理現(xiàn)象的出現(xiàn)，讓制度能夠更加有效地執(zhí)行，并全面落實，就要不斷地改進其安全施工技術(shù);依據(jù)不同的區(qū)域、不同的氣候條件以及需要采取特殊作業(yè)階段的具體情況采取對應(yīng)的安全管理措施;隨時考慮到鐵路工程施工現(xiàn)場的復(fù)雜性、特殊性以及多變性來制定安全管理措施，如要求施工人員在作業(yè)時一定要按照規(guī)定來戴安全帽;設(shè)有經(jīng)過專們培訓(xùn)的安全防護崗位，要求上崗的安全防護人員必須要配齊設(shè)備，并盡量采用高科技、針對性強的設(shè)備來確保安全防護人員的安全;強化施工現(xiàn)場安全檢查力度，并及時發(fā)現(xiàn)并解決存在的安全隱患，從而杜絕安全事故的出現(xiàn)，而檢查內(nèi)容通常包括:高空作業(yè)裝備、臨時的用電設(shè)備、機械設(shè)施以及的發(fā)放和正確使用，并派遣專業(yè)人員實行動態(tài)的檢查跟蹤，創(chuàng)建專門的問題庫以便于進行綜合安全質(zhì)量管理與控制。

3結(jié)束語

篇9

摘要：電力生產(chǎn)過程中，任何細小的差錯都會造成事故，任何事故都會造成損失，輕者損壞設(shè)備，重者造成大面積停電及人身傷亡事故。運行班組是企業(yè)各項規(guī)章制度和安全措施最終的貫徹執(zhí)行者，班組安全管理水平的高低，直接影響到企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益。

關(guān)鍵詞：電廠生產(chǎn)安全管理淺析

0引言

班組是電廠安全生產(chǎn)的主體和最基本單位，運行工作是技術(shù)和人才密集的特殊工種，運行班組各崗位人員全天侯地要對發(fā)電機組各項參數(shù)進行監(jiān)視操作和調(diào)整，必須持之以恒周而復(fù)始的工作，確保全廠設(shè)備安全、經(jīng)濟、穩(wěn)定運行，同時還要保證設(shè)備檢修安全措施的正確無誤。

1健全班組規(guī)章制度，實行班組安全管理目標化

制定出班組安全生產(chǎn)目標，發(fā)揮班組安全目標責(zé)任管理的功能，實現(xiàn)安全與生產(chǎn)月標的良性循環(huán)，在此過程中，必須注重安全目標的制定、分解、實施、考核環(huán)節(jié)。安全目標責(zé)任的制定一定要切合實際，根據(jù)上級部門有關(guān)精神的指導(dǎo)，形成個人向班組、班組向部門、部門向公司保安全的層次管理，著重加強各級人員的責(zé)任感，同時激發(fā)班組職工潛在的積極性、主動性，努力實現(xiàn)班組安全管理科學(xué)化、內(nèi)容規(guī)范化、基礎(chǔ)工作制度化，班組安全目標的考核要和安全責(zé)任制掛鉤，班組安全月標管理是整個班組安全建設(shè)中的重要組成部分，只有把班組安全目標實現(xiàn)了，安全基礎(chǔ)才能更夯實。班組安全管理工作，重在防微杜漸，要不斷提高精細化管理水平，重在超前控制，要有超前意識，要抓好苗頭性問題的處置，如果有違章違紀的苗頭，必須予以堅決制止，否則安全管理就會出現(xiàn)漏洞，班組安全目標就很難實現(xiàn)。

2加強崗位技能培訓(xùn)，提高班組人員的安全技術(shù)

明確了安全生產(chǎn)的重要性，就要知道怎樣做到安全生產(chǎn)；首先培養(yǎng)一支素質(zhì)過硬、安全意識強、反事故能力強的安全管理者和安全技術(shù)人員隊伍，是崗位技能培訓(xùn)的重要內(nèi)容。崗位培訓(xùn)在內(nèi)容上，注重從實際出發(fā)，突出個性，因地制宜，加強各專業(yè)的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)學(xué)習(xí)、運行操作規(guī)程的學(xué)習(xí)及會畫專業(yè)系統(tǒng)圖等等，開展經(jīng)常性的職業(yè)技能培訓(xùn)和訓(xùn)練，提高職工技術(shù)素質(zhì)，使職工能夠熟練掌握安全知識和操作技能，能夠熟練正確地傳達、執(zhí)行操作指令，使作業(yè)活動實現(xiàn)規(guī)范化，從而從源頭上避免“三違”現(xiàn)象和誤操作事故的發(fā)生。在方法上，要靈活多樣，通過事故預(yù)想、安全活動、反事故演習(xí)、安全警示、業(yè)余自學(xué)等多種形式和方法，有針對性地對員工進行安全意識、安全知識和安全技能培訓(xùn)。在時間上，要有長期規(guī)劃，短期安排。要根據(jù)形勢和任務(wù)的需要及時調(diào)整計劃，及時總結(jié)事故經(jīng)驗、教訓(xùn)，作為教案，進行宣講，對職工進行警示教育。在方式上要突出以班組為單位的安全教育和學(xué)習(xí)，對在崗職工進行安全基本常識、如何進行安全技術(shù)交底、如何做好安全措施、如何杜絕違章現(xiàn)象等方面進行培訓(xùn)。

3硬性做事，理性做人，以人為本抓安全

制度面前人人平等，沒有“特殊人”“特殊事”，對違章、違規(guī)行為要認真分析，堅持從嚴管理、從嚴要求、從嚴考核，處理要體現(xiàn)狠。安全方面存在馬虎、僥幸心理的人，要給予嚴肅的批評教育，對事故和未遂者堅決按照“四不放過”的原則嚴肅處理，并且利用一切可利用的機會，舉一反三，使大家深深懂得”安全生產(chǎn)得之于嚴、失之于寬”的道理，但安全是由人去實現(xiàn)的，要抓安全，就要抓住人心，只有抓住人心安全才有保障，因此，日常工作中，時刻本著對員工負責(zé)的態(tài)度，隨時掌握員工的思想動態(tài)，經(jīng)常找“釘子戶”談心，以耐心、愛心教育他們，以心換心，使他們深深領(lǐng)會到，安全就是為了自己，為自己就是為了家庭，為了家庭就是為了企業(yè)，為了企業(yè)就是為了社會，把安全教育觸及到職工思想靈魂的深處，把每個職工都融入到“班組”這個大家庭中來，讓每個人都能享受這個大家庭的溫暖，激發(fā)職工的士氣，使人人都想要爭當安全標兵的思想意識，這些做到了，安全工作就沒有做不好的。

4做好危險點分析和預(yù)控，將事故控制在萌芽狀態(tài)

運行最基本的任務(wù)就是監(jiān)視、分析、操作調(diào)整，在日常工作時，往往以完成任務(wù)為目標，而常常疏忽了操作中存在的哪些影響人身和設(shè)備安全的危險因素，以至于發(fā)生各種始料未及的事故，所以在每次的重大操作及啟停機組時，各管理者和相關(guān)操作人都要認真分析操作過程中存在的薄弱環(huán)節(jié)和容易出現(xiàn)的問題，對重點、難點、危險點進行分析，逐項列出對策，做好交底，讓每個人都清楚，以此來提高防人身、防設(shè)備及事故處理能力，達到危險預(yù)知，確保操作無誤。例如電氣的倒閘操作、鍋爐、汽輪機的啟停、危險品化學(xué)的使用等等，在具體操作中必須有專人監(jiān)護操作的全過程，要對每一項操作過程的各個環(huán)節(jié)進行剖析，從中找出人為的、設(shè)備的、環(huán)境的以及管理方面的危險點，把危險點控制起來，就可以做到防患于未然。將危險點分析和預(yù)控養(yǎng)成一種習(xí)慣，形成一種制度，使班組安全管理進一步系統(tǒng)化、規(guī)范化、科學(xué)化。

篇10

關(guān)鍵詞：食品加工與安全領(lǐng)域 碩士論文 質(zhì)量 思考

我國《專業(yè)學(xué)位設(shè)置審批暫行辦法》中指出：將專業(yè)學(xué)位人才培養(yǎng)目標定位于培養(yǎng)具有特定職業(yè)背景的高層次專門人才。食品加工與安全領(lǐng)域農(nóng)業(yè)推廣碩士是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工及安全監(jiān)管等方面相聯(lián)系的專業(yè)學(xué)位，是以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)為宗旨，為企事業(yè)單位和管理部門培養(yǎng)從事生產(chǎn)、開發(fā)、質(zhì)量控制、分析檢驗等技術(shù)與管理方面的應(yīng)用型、復(fù)合型高層次人才。本文試圖分析食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)碩士在培養(yǎng)過程中，完成的學(xué)位論文中存在的主要問題，以探討提高食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位論文質(zhì)量的方法與途徑。

1.食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位論文中存在問題

1.1選題缺乏應(yīng)用特色

從食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)的培養(yǎng)目標來看，是為了培養(yǎng)企事業(yè)單位和管理部門從事生產(chǎn)、開發(fā)、質(zhì)量控制、分析檢驗等方面的應(yīng)用型、復(fù)合型高層次人才。但從目前食品加工與安全專業(yè)學(xué)位論文選題來看，大部分仍是是以學(xué)術(shù)型研究為主。其原因是大部分導(dǎo)師具有較多的研究課題，但具體實施人員不足，因此需要專業(yè)型研究生參與并通過學(xué)位論文來完成，使得對其論文的指導(dǎo)仍偏重于學(xué)術(shù)指導(dǎo)，不少論文仍沿用了學(xué)術(shù)學(xué)位論文的選題標準，直接造成了應(yīng)用型研究生論文的過于學(xué)術(shù)化。

專業(yè)學(xué)位論文選題大多由校內(nèi)第一導(dǎo)師直接決定，研究生負責(zé)論文的實施過程，而校外第二導(dǎo)師多數(shù)僅作為一種形式，很難對研究生論文的完成提供足夠的建議，因此造成論文缺乏與食品生產(chǎn)、新設(shè)備研制與開發(fā)、技術(shù)推廣和管理實踐問題的有效結(jié)合，無法體現(xiàn)出專業(yè)型碩士注重與實踐相結(jié)合的目標。此外，部分（在職）研究生所從事專業(yè)與目前食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)對口性不強，也造成了其對整個論文深度把握不夠，內(nèi)容缺乏生產(chǎn)應(yīng)用特色。

1.2研究手段相對缺乏

從食品加工與安全領(lǐng)域?qū)W位論文內(nèi)容來看，其研究手段多數(shù)相對簡單。論文中對技術(shù)指標的主觀評價方法（如感官評價法）應(yīng)用較多，而化學(xué)分析和數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析方法應(yīng)用較少；應(yīng)用常規(guī)手段進行理化指標分析的內(nèi)容較多，利用先進儀器或方法揭示內(nèi)在科學(xué)規(guī)律的研究較少。由于研究手段相對缺乏，造成論文研究內(nèi)容水平較低，即使部分研究內(nèi)容具有一定應(yīng)用價值和推廣前景，但不少成果的認知度卻大大遜于學(xué)術(shù)型論文。

1.3工學(xué)矛盾影響論文質(zhì)量

食品加工與安全領(lǐng)域非全日制研究生，絕大多數(shù)時間是在原單位邊工作、邊學(xué)習(xí)，其既是工作人員又是學(xué)生，具有明顯的職業(yè)性和實踐性，這個特點使得研究生有機會直接接觸實際，進行論文研究及撰寫工作，但同時也造成了嚴重的工學(xué)矛盾。目前，食品專業(yè)學(xué)位在職研究生主要來自質(zhì)量及衛(wèi)生檢測機構(gòu)、食品加工企業(yè)、科研與教學(xué)單位，他們大多是原單位的技術(shù)研發(fā)、工藝控制或教學(xué)科研骨干，在讀期間其經(jīng)濟利益、職稱晉升等與原單位緊密掛鉤，因此在完成論文同時，還得承擔(dān)本單位的工作任務(wù)。當工作需要時，學(xué)習(xí)便成為次要，因此較大的工作壓力嚴重影響了學(xué)位論文的質(zhì)量。

1.4論文整體質(zhì)量較差

文獻綜述能力不高。（1）整段摘錄，明顯缺少對文獻內(nèi)容的整理與再吸收；由于每個人的表達方式風(fēng)格迥異，整段摘錄造成語言可讀性較差、表達突兀，且存在剽竊之嫌。（2）文獻表述不當，歪曲原文報道內(nèi)容，片面追求、夸大本研究的新穎性及原創(chuàng)性，缺乏嚴謹?shù)膶W(xué)術(shù)性。（3）文獻現(xiàn)狀把握不清，無法全面表現(xiàn)該方向的研究進展、存在問題及解決問題的主要技術(shù)等。論文規(guī)范性較差。學(xué)位論文和科技論文都有規(guī)定的形式，便于交流和保證論文可讀質(zhì)量。但部分專業(yè)學(xué)位論文存在繁簡不當、重點不突出；大篇幅文獻綜述充數(shù)、研究內(nèi)容過少；圖表、文字編排不當，引文不規(guī)范等。論文內(nèi)容提煉不夠。食品加工與安全領(lǐng)域?qū)W位論文注重成果的實際應(yīng)用效果，即使很多論文結(jié)果具有較高實踐意義，但對試驗結(jié)果的規(guī)律性發(fā)現(xiàn)和提煉不夠，除單純地描述實驗現(xiàn)象、羅列數(shù)據(jù)之外，較少從理論上進行仔細的分析和探討，較難做到以理論知識指導(dǎo)生產(chǎn)實踐。

2.提高食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)碩士論文質(zhì)量的幾點思考

2.1加強導(dǎo)師團隊建設(shè)，充分發(fā)揮“雙導(dǎo)師制”作用

導(dǎo)師在研究生培養(yǎng)過程中起主導(dǎo)作用，是保證學(xué)位論文質(zhì)量的關(guān)鍵。食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)導(dǎo)師隊伍的建設(shè)，著重考察導(dǎo)師生產(chǎn)實踐能力，遴選應(yīng)打破單位和地域限制，注重從國外引進優(yōu)秀人才、從企業(yè)選聘生產(chǎn)一線人才、從社會上選拔優(yōu)秀實踐兼職導(dǎo)師。導(dǎo)師素質(zhì)和責(zé)任心是學(xué)位論文質(zhì)量的重要保證，導(dǎo)師在學(xué)生選題及論文指導(dǎo)上，可堅持指導(dǎo)方式上的“雙導(dǎo)師制”，即由校內(nèi)導(dǎo)師根據(jù)食品企業(yè)生產(chǎn)實際情況，在深入了解加工技術(shù)和工程管理方面實際需求的同時，與校外導(dǎo)師共同指導(dǎo)研究生選擇既緊密聯(lián)系生產(chǎn)、又適合于研究生獨立完成難度和范圍適中的課題，并盡量與導(dǎo)師學(xué)術(shù)專長和研究方向一致。校內(nèi)、外導(dǎo)師與研究生定期溝通，商討選題、查閱文獻資料，確定研究方案等；建立校外導(dǎo)師對食品專業(yè)學(xué)位論文的實際指導(dǎo)機制，發(fā)揮校外導(dǎo)師實際生產(chǎn)研究的優(yōu)勢。

2.2加強研究生培養(yǎng)環(huán)節(jié)的監(jiān)管

食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位論文研究過程中，應(yīng)充分發(fā)揮各方面對論文質(zhì)量的監(jiān)督和促進作用。（1）課程設(shè)置管理。著重體現(xiàn)學(xué)科間的滲透性、融合性及跨學(xué)科性，加大方法論課程和選修課比重。（2）教學(xué)方式多樣化管理。改善傳統(tǒng)“填鴨式”的教學(xué)方式，實施多樣化教學(xué)模式改革。（3）督導(dǎo)管理：成立督導(dǎo)組對導(dǎo)師教學(xué)進行檢查，同時發(fā)揮研究生的評教作用。（4）加強實踐管理。積極聯(lián)系研究生培養(yǎng)基地，增強研究生社會實踐能力，實現(xiàn)學(xué)位論文研究與社會實踐的有機結(jié)合。（5）由導(dǎo)師團隊參加研究生的論文開題報告、中期檢查、實踐指導(dǎo)及答辯環(huán)節(jié)等，嚴格對照培養(yǎng)目標、培養(yǎng)計劃檢查落實，防止培養(yǎng)環(huán)節(jié)形式化。（6）研究生管理實行“彈性學(xué)制”，以學(xué)分制為基礎(chǔ)，依據(jù)學(xué)習(xí)情況實行彈性學(xué)制，鼓勵潛心做應(yīng)用型、高質(zhì)量學(xué)位論文。（7）研究和實踐定期匯報。要求學(xué)生每月（或每周）寫出工作總結(jié)及下一步計劃，定期與導(dǎo)師交流工作進展和存在問題。（8）加強科學(xué)道德和學(xué)風(fēng)建設(shè)教育。引導(dǎo)研究生遵守學(xué)術(shù)規(guī)范、堅守學(xué)術(shù)誠信、完善學(xué)術(shù)人格，摒棄學(xué)術(shù)不端行為。（9）研究生日常管理規(guī)范化、制度化，減少管理環(huán)節(jié)，不斷提高管理效率。（10）研究生須完成培養(yǎng)方案規(guī)定所有環(huán)節(jié)，方可申請參加學(xué)位論文答辯。

2.3嚴格把關(guān)開題報告和中期考核

食品加工與安全領(lǐng)域?qū)W位研究生多數(shù)在單位獨立完成論文，其開題報告在此后的研究工作中的作用尤為重要，因此絕不可走過場，必須嚴格把握選題、開題報告關(guān)。研究生在開題前，必須查閱大量文獻，并進行必要的預(yù)備試驗，并針對性的進行生產(chǎn)實地調(diào)查，明確研究重點。研究生在完成課程學(xué)習(xí)、明確研究方向、收集資料和調(diào)查研究基礎(chǔ)上，由導(dǎo)師協(xié)助制定出課題研究方案及路線，編制出較為完善的開題報告。開題檢查應(yīng)邀請校內(nèi)外（5名以上）有關(guān)專家進行論證，充分發(fā)揮專家組的智慧和經(jīng)驗，集思廣益，對選題的合理性、可行性和實現(xiàn)措施及計劃作出分析、評判，并提出建設(shè)性意見，使選題在原有基礎(chǔ)上更趨于科學(xué)和完善。開題檢查組重點審核論文選題內(nèi)容的實際效果，是否符合生產(chǎn)實際需求，是否具有實踐普遍性等，避免因選題不當導(dǎo)致論文難以如期完成、工作盲目和簡單重復(fù)現(xiàn)象的發(fā)生。

開題報告后，研究生正式進入論文研究階段，這一階段任務(wù)重、難度大、問題多，因此，學(xué)位論文中期考核是保障學(xué)位論文質(zhì)量的一個重要措施。首先，要求研究生論文中期檢查時間，應(yīng)在完成論文開題后的半年左右進行，研究生必須按時提交論文中期研究報告。中期考核的實施由所在院系具體負責(zé)，組成評價考核小組，對研究生論文進展、階段性成果、存在問題、與預(yù)期目標的差距等進行評價，考核成績計入研究生檔案。建立嚴格的中期檢查制度，有利于學(xué)科組及導(dǎo)師及時發(fā)現(xiàn)論文研究中存在的問題，以便控制實驗進度，把握課題研究方向，又有助于研究生及時總結(jié)和分析前段時間的研究情況，明確以后的研究方向，對于論文的順利完成和質(zhì)量保證具有承上啟下作用。

2.4嚴格審核學(xué)位論文質(zhì)量

對于食品加工與安全領(lǐng)域?qū)W位論文的質(zhì)量審核可從以下幾個方面開展：（1）論文規(guī)范。論文的外在質(zhì)量即論文格式的規(guī)范性，規(guī)范的學(xué)位論文格式要求具有一個完整的體系，包括：論文封面、扉頁、論文使用授權(quán)說明、中英文摘要、目錄、主要符號表、正文、參考文獻、致謝、獨立完成研究工作的聲明及附錄等部分；此外，要求論文表述條理清晰、文筆流暢、書寫格式及引用規(guī)范等。（2）論文選題。要求應(yīng)來源于生產(chǎn)實際，重點針對食品加工、貯藏及運輸過程中存在的關(guān)鍵問題，具有一定生產(chǎn)背景和應(yīng)用價值。（3）文獻綜述能力。要求具有一定的文獻閱讀量，能夠反映本方向或相關(guān)領(lǐng)域最新理論和應(yīng)用情況，且具備較強綜合分析能力。（4）研究方法和手段。要求論文體現(xiàn)作者較為全面掌握論文選題所涉及的科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)狀，綜合運用現(xiàn)代科學(xué)理論、方法和技術(shù)手段解決所研究的問題。（5）研究結(jié)果效益。要求研究結(jié)果有一定的創(chuàng)新性，產(chǎn)生一定經(jīng)濟、社會或生態(tài)效益，或是有潛在應(yīng)用價值。（6）論文必須是基于一定工作量的實驗研究或調(diào)查研究，綜述性論文不得作為學(xué)位論文。

2.5改進論文盲審方式及評價標準

專業(yè)學(xué)位論文盲審專家遴選應(yīng)在相應(yīng)領(lǐng)域內(nèi)領(lǐng)先的教授、副教授中選擇。盲審專家初步確定后，可由研究生管理部門與相應(yīng)院校的研究生管理部門聯(lián)系，征得專家同意后，最終建立盲審專家?guī)?，嚴格杜絕論文評閱過程中的人情現(xiàn)象。論文評閱意見書中應(yīng)附帶一個量化詳細的評分表，確定若干個評分指標及相應(yīng)的評分標準，并提供文字表述的評審意見。這種方式既能對論文的優(yōu)缺點給出全面準確的評價，又方便對多篇學(xué)位論文進行橫向比較。

3.結(jié)束語

食品加工與安全領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位加入我國學(xué)位培養(yǎng)體系以來，極大推動了我國復(fù)合型、應(yīng)用型高層次人才培養(yǎng)工作。對于該領(lǐng)域研究生論文質(zhì)量的改善，需研究生培養(yǎng)部門、導(dǎo)師、任課教師和教育管理者的共同努力，為研究生提供全面的綜合素質(zhì)教育和現(xiàn)代管理模式，加強對農(nóng)業(yè)推廣碩士的規(guī)范化管理，進而推動農(nóng)業(yè)推廣碩士專業(yè)學(xué)位不斷向前發(fā)展。

基金項目：浙江海洋學(xué)院研究生教學(xué)項目“雙導(dǎo)師制與校外基地對研究生能力提高的研究”（11131064111）。