社區(qū)食品安全工作計(jì)劃范文

時(shí)間:2023-04-07 12:39:50

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社區(qū)食品安全工作計(jì)劃

篇1

一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達(dá)、貫徹并落實(shí)好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神。

二、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,居委會(huì)要對(duì)本轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行摸底調(diào)查,加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場(chǎng)監(jiān)管,進(jìn)一步完善制度建設(shè),各食品經(jīng)營(yíng)戶對(duì)食品安全工作要設(shè)專人管理,簽定食品安全工作責(zé)任書,落實(shí)崗位責(zé)任制,強(qiáng)化安全意識(shí),確保食品安全問(wèn)題及時(shí)解決。

三、各食品經(jīng)營(yíng)戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

四、各食品經(jīng)營(yíng)戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識(shí)。

五、各食品經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,主動(dòng)接受街道、居委會(huì)的檢查監(jiān)督。

六、各食品經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,從源頭把住食品安全關(guān)。

七、居委會(huì)可聘請(qǐng)居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關(guān)大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座和烹飪技能評(píng)比活動(dòng),使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高。

九、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營(yíng)戶的思想動(dòng)態(tài),以避免可能的惡性事件的發(fā)生。

十、加強(qiáng)店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營(yíng)戶的電器設(shè)備多、多使用明火,對(duì)電線老化問(wèn)題、防火安全疏散問(wèn)題必須高度重視,加強(qiáng)對(duì)員工防火和火災(zāi)處理的常識(shí)培訓(xùn),避免火災(zāi)事故的發(fā)生。

十一、各食品經(jīng)營(yíng)戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴(yán)格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。

十二、要求各食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)常開展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改。

十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?;⒅贫然?,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。

十四、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。

十五、加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改,確保居民的食品安全。

篇2

一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長(zhǎng),社區(qū)工作人員任成員。

二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé)、食品安全信息報(bào)告制度、食品安全投訴舉報(bào)電話上墻率為100%。

三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)。

五、加大宣傳力度,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過(guò)懸掛條幅、發(fā)放宣傳單,走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,開展多層次、多渠道的宣傳活動(dòng)。不斷尋求宣傳上的突破。

六、我們將借助2014年全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī),更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、單位的基本情況。

七、我們將結(jié)合社區(qū)物價(jià)監(jiān)督站工作,搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作,在穩(wěn)定物價(jià)的同時(shí),保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查。

篇3

一、認(rèn)識(shí)到位,高度重視

食品安全與人民群眾切身利益息息相關(guān),事關(guān)群眾身體健康和生命安全,事關(guān)一方經(jīng)濟(jì)社會(huì)的安全穩(wěn)定。街道辦事處高度重視,一是把此項(xiàng)工作擺在了街道的重要工作議程,定期召開會(huì)議專題研究食品安全工作;二是為了切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)、組織、監(jiān)管,街道成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由街道辦事主任張耀林同志為組長(zhǎng),部門各科室及社區(qū)干部為成員;三是經(jīng)常利用會(huì)議、廣播、電視、標(biāo)語(yǔ)、專欄等對(duì)食品安全進(jìn)行大力宣傳,讓食品安全知識(shí)深入人心,形成人人關(guān)心、重視的氛圍。

二、齊抓共管,狠抓重點(diǎn)

1、上半年法制宣傳月,我辦加強(qiáng)宣傳,動(dòng)員全社會(huì)參與.增強(qiáng)了食品安全監(jiān)管合力,認(rèn)真開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng),共出動(dòng)宣傳人員60人次,散發(fā)宣傳資料和小冊(cè)子500份,張貼宣傳畫20份,宣傳標(biāo)語(yǔ)10條,受教育居民達(dá)5000多人。在日常宣傳工作中,全街道各社區(qū)均設(shè)立食品安全宣傳欄或板報(bào),定期更新內(nèi)容,每季度不少于1次。

2、下半年,兩節(jié)期間我辦在轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全監(jiān)管工作。辦事處安排工作人員在節(jié)日前針對(duì)性地加強(qiáng)了食品安全監(jiān)管工作。重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)大材市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店鋪、百貨超市、干雜店鋪進(jìn)行了全面排查,對(duì)月餅、肉及肉制品、豆制品、乳制品、蛋制品、水發(fā)食品、腌鹵制品、炒貨、飲料、酒、保健食品等節(jié)日消費(fèi)較多的食品進(jìn)行了檢查。經(jīng)過(guò)檢查,轄區(qū)商家銷售預(yù)包裝食品均有qs標(biāo)志,無(wú)出售三無(wú)食品和超保質(zhì)期食品的情況,無(wú)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。節(jié)日期間,街道還安排工作人員及時(shí)巡查、監(jiān)督可能出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,從而確保了兩節(jié)期間食品安全工作扎實(shí)推進(jìn)。

3、11月,我辦在轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全專項(xiàng)整治工作。辦事處安排工作人員針對(duì)性地加強(qiáng)了食品安全監(jiān)管工作。開展生豬屠宰專項(xiàng)整治。一是加大對(duì)轄區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的檢查和整頓工作力度,強(qiáng)化生豬屠宰宰前檢疫和肉品品質(zhì)檢驗(yàn);嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水肉、病害肉等不法行為;加強(qiáng)對(duì)生豬肉品區(qū)場(chǎng)的監(jiān)督管理,嚴(yán)防病死、注水、未經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)的不合格生豬肉品進(jìn)入市場(chǎng)。二是開展集貿(mào)區(qū)場(chǎng)專項(xiàng)整治。加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管,督促辦理相關(guān)證照,依法規(guī)范經(jīng)營(yíng);嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作程序從事食品加工,“三防”設(shè)施齊全,從業(yè)人員持有效健康證上崗,確保食品安全。加大違法行為的處罰力度。三是開展學(xué)校食堂及周邊食品安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化改造,深入開展食品安全進(jìn)校園、進(jìn)家庭活動(dòng)。加大對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全知識(shí)宣傳教育力度,強(qiáng)化大、中、小學(xué)學(xué)校食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防學(xué)校群體性食品安全事故的發(fā)生。

三、下一步工作計(jì)劃

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、構(gòu)建機(jī)制。結(jié)合實(shí)際,對(duì)街道食品安全工作委員會(huì)組成人員進(jìn)行調(diào)整充實(shí),各社區(qū)設(shè)立相應(yīng)機(jī)構(gòu),確定專人負(fù)責(zé),健全食品安全隊(duì)伍,從組織上保證工作的開展。

2、每季度定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議,研究部署全街道食品安全工作,及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級(jí)關(guān)于食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)相關(guān)會(huì)議和文件精神,遇到重大食品事件要及時(shí)處理并在第一時(shí)間向上級(jí)部門匯報(bào)。此項(xiàng)工作將納入年度目標(biāo)進(jìn)行考核。

3、加大節(jié)假日監(jiān)管力度,在“五˙一”、“十?一”兩個(gè)黃金周期間和“端午”、“中秋”兩節(jié)等節(jié)假日組織開展有針對(duì)性的食品安全專項(xiàng)整治工作。

篇4

一、總體要求

以履行法律法規(guī)和職責(zé)規(guī)定為主線,以食品安全綜合協(xié)調(diào)、職業(yè)病防治和飲用水衛(wèi)生安全工作為重點(diǎn),以能力建設(shè)和人才隊(duì)伍建設(shè)為基礎(chǔ),加大部門協(xié)調(diào)與合作,努力推進(jìn)食品安全和衛(wèi)生監(jiān)督各項(xiàng)工作。

二、工作重點(diǎn)

一是認(rèn)真履行食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)。繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,加強(qiáng)食品安全整頓和事故督查工作。二是切實(shí)加強(qiáng)職業(yè)衛(wèi)生和放射衛(wèi)生監(jiān)督管理,進(jìn)一步提高職業(yè)病防治能力和水平。進(jìn)一步加強(qiáng)飲用水、公共場(chǎng)所和消毒、涉水產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督管理。不斷提高傳染病防治和學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督管理水平。打擊無(wú)證行醫(yī),查處采供血違法行為。三是加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè),規(guī)范衛(wèi)生行政執(zhí)法行為。進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè)和衛(wèi)生監(jiān)督信息化建設(shè)。

三、工作計(jì)劃

(一)食品安全綜合協(xié)調(diào)

1、食品安全法規(guī)宣傳工作。在3.15、6.1、9.1前后,通過(guò)電視、報(bào)紙、網(wǎng)站或集中開展法規(guī)咨詢和法規(guī)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)活動(dòng),大力宣傳食品安全法規(guī)和食品安全知識(shí),食品安全預(yù)警信息,引導(dǎo)廣大群眾科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)。

2、食品安全綜合協(xié)調(diào)工作。制訂2011年食品安全工作計(jì)劃并督促食品安全監(jiān)管部門扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作。召開1次食品安全委員會(huì)成員、辦公室成員和聯(lián)絡(luò)員全體會(huì)議,召開4次食品安全監(jiān)管部門會(huì)議,組織開展2次多部門聯(lián)合執(zhí)法檢查,開展1次食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練,開展2次食品安全工作督查。召集食品安全監(jiān)管相關(guān)部門,理順食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制,建立食品安全突發(fā)事件的預(yù)防和應(yīng)對(duì)長(zhǎng)效機(jī)制。

(二)衛(wèi)生監(jiān)督重點(diǎn)工作

1、職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃

(1)用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)開展情況。以涉鉛企業(yè)為重點(diǎn),加大對(duì)用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)工作情況的監(jiān)督檢查。檢查用人單位對(duì)從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的勞動(dòng)者的職業(yè)健康監(jiān)護(hù)情況,督促用人單位全面開展勞動(dòng)者職業(yè)健康檢查,協(xié)助用人單位建立職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。

(2)建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)情況。督促建設(shè)單位按照《職業(yè)病防治法》規(guī)定,對(duì)可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的新建、擴(kuò)建、改建建設(shè)項(xiàng)目和技術(shù)改造、技術(shù)引進(jìn)項(xiàng)目,開展職業(yè)病危害評(píng)價(jià),包括建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)審核或備案,嚴(yán)重職業(yè)病危害建設(shè)項(xiàng)目的防護(hù)設(shè)施設(shè)計(jì)衛(wèi)生審查,建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病防護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收或備案工作。

(3)職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)機(jī)構(gòu)工作開展情況。督促并協(xié)助縣疾病預(yù)防控制中心申報(bào)職業(yè)病危害因素檢測(cè)與評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)資質(zhì)。對(duì)職業(yè)健康檢查機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)機(jī)構(gòu)是否依法開展工作,所出具的技術(shù)報(bào)告是否符合相關(guān)規(guī)范和要求,結(jié)論分析是否有針對(duì)性,有關(guān)檔案是否健全,質(zhì)量管理體系是否持續(xù)有效運(yùn)行等。

(4)建立用人單位職業(yè)健康監(jiān)護(hù)監(jiān)管檔案。

(5)開展職業(yè)病防治宣傳活動(dòng)。

2、放射衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃

(1)監(jiān)督對(duì)象:全縣開展放射診療工作的各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)、母嬰保健機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防控制中心。

(2)監(jiān)督內(nèi)容:檢查《放射診療許可證》和《放射工作人員證》辦理情況、從事放射診療業(yè)務(wù)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)100%取得《放射診療許可證》。檢查相關(guān)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)X射線機(jī)使用及防護(hù)情況,放射診療建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害評(píng)價(jià)情況、設(shè)備狀態(tài)(應(yīng)用質(zhì)量)檢測(cè)情況和放射工作人員職業(yè)健康監(jiān)護(hù)情況等。

3、生活飲用水監(jiān)督工作計(jì)劃

(1)監(jiān)督對(duì)象

縣自來(lái)水公司各水廠,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位,二次供水單位。

(2)監(jiān)督內(nèi)容

①填寫被監(jiān)督單位信息卡,建立縣自來(lái)水公司、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位、二次供水單位信息檔案。

②開展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督。重點(diǎn)檢查市政供水單位,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位,二次供水單位衛(wèi)生許可證持證情況,制管水人員持健康證明情況,衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)、管理制度制訂落實(shí)情況,制水工藝情況,涉水產(chǎn)品情況等。

③督促疾控中心開展水質(zhì)檢測(cè).對(duì)市政供水單位—縣自來(lái)水公司的出廠水、末梢水在豐水期和枯水期分別檢測(cè)2次,檢測(cè)指標(biāo)包括余氯、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、濁度、pH。對(duì)轄區(qū)內(nèi)3-5家鄉(xiāng)鎮(zhèn)水廠出廠水進(jìn)行余氯(如為穩(wěn)定性二氧化氯消毒則不測(cè))、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、濁度、pH檢測(cè)。

4、公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃

(1)檢查對(duì)象

《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》規(guī)定的七類28種,以住宿場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所、游泳場(chǎng)所及美容美發(fā)場(chǎng)所為重點(diǎn)。

(2)監(jiān)督內(nèi)容

①填寫公共場(chǎng)所監(jiān)管被監(jiān)督單位信息卡,建立公共場(chǎng)所監(jiān)管被監(jiān)督單位檔案。

②開展經(jīng)常性監(jiān)督檢查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)住宿場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所、美容美發(fā)場(chǎng)所、商場(chǎng)開展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督1次以上,查處違法行為。

③對(duì)取得衛(wèi)生許可證的住宿場(chǎng)所、游泳場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所和美容美發(fā)場(chǎng)所開展衛(wèi)生信譽(yù)度量化分級(jí)管理。

5、學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃

(1)監(jiān)督對(duì)象

轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類學(xué)校。

(2)監(jiān)督內(nèi)容

1、建立學(xué)校信息卡和檔案。

2、開展學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督檢查:以飲用水衛(wèi)生管理措施的落實(shí)情況、供水設(shè)施衛(wèi)生狀況及飲用水水質(zhì)情況為重點(diǎn),加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校特別是農(nóng)村學(xué)校飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督檢查;督促指導(dǎo)學(xué)校按照衛(wèi)生部、教育部相關(guān)文件精神,建立和完善傳染病防控制度,落實(shí)各項(xiàng)防控措施;加強(qiáng)校舍、教學(xué)設(shè)施、生活設(shè)施、衛(wèi)生保健室配備等基本衛(wèi)生條件的建設(shè)管理,對(duì)學(xué)校內(nèi)影響學(xué)生健康的學(xué)校教室建筑、環(huán)境噪聲、室內(nèi)微小氣候、采光、照明以及黑板、課桌椅等教學(xué)衛(wèi)生環(huán)境開展監(jiān)督檢查。

6、傳染病防治監(jiān)督工作計(jì)劃

(1)開展醫(yī)療機(jī)構(gòu)傳染病防治衛(wèi)生監(jiān)督。對(duì)全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展1次經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查疫情報(bào)告、消毒管理、醫(yī)院感染控制、醫(yī)療廢物管理等工作開展情況,查處違法行為。

(2)開展消毒產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管。至少抽查5家轄區(qū)內(nèi)藥店等經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)的抗(抑)菌制劑情況。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位是否索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證及其他相關(guān)證明材料;產(chǎn)品標(biāo)簽說(shuō)明書是否存在明示或暗示對(duì)疾病的治療效果,用于人體足部、眼睛、指甲、腋部、頭皮、頭發(fā)、鼻粘膜等特定部位;無(wú)檢驗(yàn)依據(jù)抑/殺微生物類別等不符合《消毒產(chǎn)品標(biāo)簽說(shuō)明書管理規(guī)范》的現(xiàn)象。

(3)開展采供血機(jī)構(gòu)監(jiān)管。對(duì)本地采供血機(jī)構(gòu)傳染病監(jiān)管工作開展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查2次以上。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)被檢查單位存在違法違規(guī)需要處罰或整改的行為,按要求進(jìn)行處罰或整改,并加以落實(shí)。

(4)加強(qiáng)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)監(jiān)管。監(jiān)督檢查內(nèi)容包括:疫情報(bào)告、醫(yī)療廢棄物管理、菌(毒)種管理等。是否對(duì)傳染病疫情信息和疫情報(bào)告進(jìn)行分析、調(diào)查與核實(shí),縣級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)是否對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展傳染病疫情報(bào)告檢查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)等。

7、餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃

(1)建立餐飲具集中消毒單位檔案。

(2)對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲具集中消毒單位的監(jiān)督檢查不少于2次,查處違法行為。

(3)對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲具集中消毒單位進(jìn)行1次衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)并出具衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)報(bào)告,評(píng)價(jià)內(nèi)容包括選址、布局、基本設(shè)備、操作區(qū)衛(wèi)生、倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸衛(wèi)生、衛(wèi)生質(zhì)量管理、從業(yè)人員等。衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)結(jié)果向工商、食品藥品監(jiān)督部門進(jìn)行通報(bào)和公告。

8、醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)督工作計(jì)劃

(1)檢查對(duì)象和內(nèi)容

①建立各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)檔案。

②對(duì)轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督頻次每年不少于1次,覆蓋率100%。重點(diǎn)檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)資格、執(zhí)業(yè)范圍及其醫(yī)務(wù)人員執(zhí)業(yè)資格、執(zhí)業(yè)注冊(cè)情況。查處違法行為。

9、打擊非法行醫(yī)和非法采供血工作計(jì)劃

(1)監(jiān)督對(duì)象

游醫(yī)、美容美發(fā)場(chǎng)所、保健按摩場(chǎng)所、醫(yī)療機(jī)構(gòu)及采供血機(jī)構(gòu)。

(2)監(jiān)督內(nèi)容

①充分利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督檢查員、村衛(wèi)生監(jiān)督信息員,暢通打擊非法行醫(yī)群眾投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò),及時(shí)發(fā)現(xiàn)非法行醫(yī)和非法采供血線索。

②開展美容美發(fā)場(chǎng)所、保健按摩場(chǎng)所、醫(yī)療機(jī)構(gòu)及采供血機(jī)構(gòu)不定期檢查,查處非法行為和非法采供血行為。

③鞏固同公安局建立的打擊非法行醫(yī)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,及時(shí)查處非法行醫(yī)和非法采供血行為。

10、醫(yī)療廣告監(jiān)管工作計(jì)劃

(1)監(jiān)督對(duì)象

各醫(yī)療機(jī)構(gòu)和非醫(yī)療機(jī)構(gòu)及個(gè)人。

(2)監(jiān)督內(nèi)容

①開展廣告監(jiān)測(cè)。每月定期對(duì)報(bào)紙、電視、廣播、戶外醫(yī)療廣告進(jìn)行監(jiān)測(cè),并按月及時(shí)上報(bào)監(jiān)測(cè)結(jié)果。

②根據(jù)監(jiān)測(cè)情況,及時(shí)查處非法醫(yī)療廣告行為。

四、工作要求

1、提高認(rèn)識(shí),明確工作責(zé)任。食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作,事關(guān)廣大群眾的身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定,任務(wù)非常艱巨,責(zé)任十分重大。各科室負(fù)責(zé)人、各衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員均要從以人為本、科學(xué)發(fā)展的高度來(lái)強(qiáng)化宗旨意識(shí)和服務(wù)意識(shí),切實(shí)承擔(dān)起監(jiān)管職責(zé),真正做到權(quán)為民所用。

篇5

(一)為規(guī)范食品安全委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱食安委)及食品安全委員會(huì)辦公室(以下簡(jiǎn)稱食安辦)工作,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》,參照《市政府食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)市政府食品安全委員會(huì)工作規(guī)則的通知》(沈食安委發(fā)〔2015〕2號(hào)),結(jié)合我實(shí)際,制定本規(guī)則。

(二)鎮(zhèn)食安委是鎮(zhèn)食品安全工作的議事協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)。鎮(zhèn)食安辦是鎮(zhèn)食安委的辦事機(jī)構(gòu),設(shè)在鎮(zhèn)新農(nóng)合辦公室,承擔(dān)全鎮(zhèn)食安委日常工作。

二、組成

(三)鎮(zhèn)食安委主任由鎮(zhèn)政府主管領(lǐng)導(dǎo)同志擔(dān)任;鎮(zhèn)食安委委員由鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)相關(guān)工作的政府辦主任和下列有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)同志擔(dān)任:成員單位有各社區(qū)、各村、鎮(zhèn)直機(jī)關(guān)單位及駐鎮(zhèn)機(jī)關(guān)單位等。

(四)鎮(zhèn)食安委委員需要調(diào)整的,經(jīng)所在單位提出意見后,由鎮(zhèn)食安辦按程序報(bào)鎮(zhèn)食安委領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

(五)鎮(zhèn)食安辦主任由鎮(zhèn)政府的主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,副主任由鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。鎮(zhèn)食安委各成員單位有一名相關(guān)科室負(fù)責(zé)人擔(dān)任鎮(zhèn)食安辦成員。

(六)設(shè)立專家委員會(huì),負(fù)責(zé)傳達(dá)上級(jí)會(huì)議精神,完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。對(duì)食品安全工作提供技術(shù)咨詢、政策建議、解疑釋惑和科普宣傳。

三、主要職責(zé)

(七)鎮(zhèn)食安委主要職責(zé):分析全鎮(zhèn)食品安全形勢(shì),研究制定全鎮(zhèn)食品安全工作重大方針政策;安排部署、指導(dǎo)協(xié)調(diào)全食品安全工作;推動(dòng)食品安全監(jiān)管體制機(jī)制建設(shè),實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管全過(guò)程銜接,建立全食品安全工作體系;指揮、指導(dǎo)重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作,組織制定并實(shí)施食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,推動(dòng)應(yīng)急隊(duì)伍組建、提升應(yīng)急能力、開展應(yīng)急演練;明確并督促各有關(guān)部門履行食品安全工作職責(zé),推動(dòng)食品安全工作責(zé)任落實(shí)和考核評(píng)價(jià);承擔(dān)縣食安辦交辦的其他工作。

(八)食安辦主要職責(zé):組織開展全食品安全形勢(shì)分析,調(diào)查研究重大食品安全問(wèn)題,提出解決問(wèn)題的方針政策建議;組織擬定并協(xié)調(diào)推進(jìn)實(shí)施全鎮(zhèn)食品安全工作規(guī)劃和計(jì)劃,組織開展村級(jí)食品安全工作考核評(píng)價(jià);承辦縣食安委交辦的食品安全綜合協(xié)調(diào)任務(wù),建立健全協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,建立最嚴(yán)格的覆蓋全過(guò)程的食品安全監(jiān)管制度;督促推進(jìn)食品安全監(jiān)管體制機(jī)制的健全完善,建立食品安全工作責(zé)任制,督促檢查各有關(guān)部門履行食品安全工作職責(zé)情況;協(xié)調(diào)重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作和事故責(zé)任調(diào)查處理工作;承擔(dān)食品安全的日常工作;完成縣食安委交辦的其他事項(xiàng)。

四、會(huì)議制度

(九)鎮(zhèn)食安委通過(guò)全體會(huì)議、專題會(huì)議履行職責(zé)。全體會(huì)議和專題會(huì)議由鎮(zhèn)食安委主任主持召開。

(十)全體會(huì)議由鎮(zhèn)食安委和食安辦全體成員參加,專題會(huì)議由與會(huì)議議題有關(guān)的成員參加。全體會(huì)議和專題會(huì)議可視情況安排有關(guān)部門或單位的負(fù)責(zé)人列席。

(十一)鎮(zhèn)食安委全體會(huì)議原則上每半年召開一次,也可根據(jù)需要臨時(shí)召開;專題會(huì)議適時(shí)召開。會(huì)議召開和會(huì)議議題由主持人決定。

(十二)全體會(huì)議的主要任務(wù)是:學(xué)習(xí)、貫徹國(guó)家和省、市、縣食品安全方面的法律法規(guī)和方針政策;聽取各相關(guān)單位食品安全工作情況匯報(bào),分析、研究全食品安全形勢(shì),部署食品安全工作;研究確定食品安全工作有關(guān)體制、機(jī)制、規(guī)劃、計(jì)劃、工作規(guī)則、制度、工作方案;分析及調(diào)查食品安全工作中的重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題;及食品安全工作責(zé)任制的落實(shí)情況,制定各村食品安全工作考核內(nèi)容及其他需要研究的事項(xiàng)。專題會(huì)議的主要任務(wù)按照實(shí)際工作需要確定。

(十三)鎮(zhèn)食安辦實(shí)行會(huì)議制度,由食安辦組織召開,食安辦主任或副主任主持。

(十四)食安辦會(huì)議由食安辦全體或部分成員參加(也可根據(jù)需要,請(qǐng)辦公室成員所在部門的有關(guān)負(fù)責(zé)同志參加)。會(huì)議原則上每半年召開一次,也可根據(jù)需要適時(shí)召開。

(十五)食安辦會(huì)議的主要任務(wù)是:成員單位報(bào)告工作情況;通報(bào)我鎮(zhèn)食品安全形勢(shì)和重點(diǎn)工作進(jìn)展情況;研究擬提交食安委全體會(huì)議或?qū)n}會(huì)議審議事項(xiàng);研究協(xié)調(diào)成員單位提出的有關(guān)事項(xiàng);研究提出工作建議;對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)具體工作進(jìn)行安排部署等。

(十六)食安辦和各成員單位要切實(shí)履行各自職責(zé),認(rèn)真落實(shí)會(huì)議確定的工作任務(wù)和議定事項(xiàng)。一般應(yīng)于一周內(nèi)提出落實(shí)意見,特殊情況可推遲。會(huì)議確定的工作任務(wù)和議定事項(xiàng)由食安辦負(fù)責(zé)督辦。

(十七)食安辦成員應(yīng)嚴(yán)格遵守會(huì)議制度,原則上不得缺席會(huì)議。因特殊情況不能出席會(huì)議的,要向會(huì)議主持人請(qǐng)假,并安排可承擔(dān)相關(guān)職責(zé)的人員與會(huì)。

五、公文制度

(十八)食安委文件。發(fā)文機(jī)關(guān)標(biāo)志為“食品安全委員會(huì)文件”,發(fā)文字號(hào)為“食安委發(fā)〔20××〕×號(hào)”,加人民政府印章。主要用于貫徹落實(shí)食安委和政府的要求,制定、食品安全工作責(zé)任制,出臺(tái)食品安全方面的工作規(guī)劃、工作制度、工作計(jì)劃、工作方案等事關(guān)食品安全全局性工作及其他重要事項(xiàng)。

(十九)食安辦文件。發(fā)文機(jī)關(guān)標(biāo)志為“食品安全委員會(huì)辦公室文件”,發(fā)文字號(hào)為“食安辦發(fā)〔20××〕×號(hào)”,加蓋食安辦印章。主要用于落實(shí)市政府食安辦的要求、落實(shí)食安委具體工作以及就食安辦職責(zé)范圍內(nèi)的工作進(jìn)行安排等。

(二十)會(huì)議紀(jì)要。發(fā)文機(jī)關(guān)標(biāo)志為“食品安全委員會(huì)會(huì)議紀(jì)要”和“食品安全委員會(huì)辦公室會(huì)議紀(jì)要”,主要包括食安委全體會(huì)議紀(jì)要、專題會(huì)議紀(jì)要、食安辦會(huì)議紀(jì)要等,用于明確會(huì)議議定事項(xiàng)。

(二十一)食安委相關(guān)公文由食安辦主任審核后,報(bào)食安委主任簽發(fā),發(fā)送范圍根據(jù)文件內(nèi)容和工作需要確定。食安辦相關(guān)公文由食安辦主任簽發(fā),依據(jù)工作需要報(bào)送食安委領(lǐng)導(dǎo)同志,印發(fā)各有關(guān)單位。

六、報(bào)告制度

(二十二)建立食品安全工作報(bào)告制度,各村政府(街道辦事處)、食安委各成員單位要及時(shí)準(zhǔn)確地向食安委報(bào)告工作情況,報(bào)告事項(xiàng)由食安辦負(fù)責(zé)承接上報(bào)食安委。

(二十三)需要報(bào)告的主要內(nèi)容如下:

1.各部門重大食品安全工作決策部署落實(shí)情況。

2.各部門領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于食品安全工作重要批示的落實(shí)情況。

3.食品安全工作責(zé)任制落實(shí)情況。

4.食安委及縣食安辦議定和交辦督辦重大事項(xiàng)的落實(shí)情況。

5.食品安全監(jiān)管工作中遇到的重大問(wèn)題。

6.食品安全工作中涉及面較廣、性質(zhì)比較嚴(yán)重的突發(fā)事件。

7.其他需要報(bào)告的事項(xiàng)。

七、通報(bào)制度

(二十四)建立通報(bào)制度,重大事項(xiàng)的通報(bào)由食安委主任或其委托的副主任決定,由食安辦具體承辦。

(二十五)食安委對(duì)下列事項(xiàng)進(jìn)行通報(bào):

1.各單位對(duì)重大食品安全工作決策部署、領(lǐng)導(dǎo)重要批示、會(huì)議議定重大事項(xiàng)及交辦督辦的重大事項(xiàng)落實(shí)情況。

篇6

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任,構(gòu)筑食品安全的防護(hù)網(wǎng)。

年初,我鎮(zhèn)根據(jù)縣政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》,成立了由衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、工辦等部門組成的*鎮(zhèn)食品安全委員會(huì),下設(shè)辦公室,由分管鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任食安委主任,統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)各成員單位抓好全鎮(zhèn)食品安全工作。制定了《*鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)工作職責(zé)和工作方案》,明確了各成員單位的職責(zé)分工,并要求工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等部門結(jié)合自身實(shí)際制訂食品安全工作計(jì)劃(目標(biāo)),確保切實(shí)履行好各自的職能。同時(shí)在各行政村(社區(qū))建立起食品安全聯(lián)絡(luò)員隊(duì)伍,協(xié)助鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)做好食品安全的監(jiān)管工作。五月,在縣、鎮(zhèn)兩級(jí)政府簽訂《*縣食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》后,鎮(zhèn)政府隨即與各村(社區(qū))、各有關(guān)企事業(yè)單位簽訂了《*鎮(zhèn)食品安全工作目標(biāo)責(zé)任狀》,將食品安全責(zé)任區(qū)域的劃分細(xì)化到村、社區(qū)、單位,并明確了責(zé)任人,構(gòu)筑起鎮(zhèn)、村(社區(qū))兩級(jí)的食品安全監(jiān)督責(zé)任網(wǎng),真正做到一級(jí)抓一級(jí),縱向到底、橫向到邊,不留死角、不留空白,在全鎮(zhèn)形成了齊抓共管食品安全的良性工作格局。為應(yīng)對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的可能發(fā)生的食品安全事故,我鎮(zhèn)又制定了《*鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,確保在發(fā)生食品安全事故時(shí)能快速反應(yīng),有效開展應(yīng)急處置,控制事態(tài)發(fā)展,及時(shí)做好善后處理及整改督察工作。

二、全程跟蹤,突出重點(diǎn),狠抓食品安全各項(xiàng)工作的落實(shí)。

(一)抓好源頭

食品安全工作量大,任務(wù)艱巨。我鎮(zhèn)著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),堅(jiān)持“標(biāo)本兼治,著力治本”的原則,從生產(chǎn)、加工、批發(fā)環(huán)節(jié)等源頭入手,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),切實(shí)抓好食品安全監(jiān)管工作。鎮(zhèn)食安委多次組織質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生等成員單位以農(nóng)村、鎮(zhèn)區(qū)周邊為重點(diǎn)區(qū)域,以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,開展日常巡查和專項(xiàng)檢查。共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)、豆制品、蛋糕作坊等共38家,取締黑作坊、黑窩點(diǎn)2家,出動(dòng)檢查人員62人次,加強(qiáng)了食品源頭管理。

(二)規(guī)范流通

流通領(lǐng)域是食品安全監(jiān)管工作的重中之重,今年,鎮(zhèn)食安委采取打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)結(jié)合、突擊檢查與日常監(jiān)管并舉的手段,為*群眾營(yíng)造了一個(gè)安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。

1、在夏季食品安全專項(xiàng)檢查期間及打假保節(jié)日活動(dòng)中,鎮(zhèn)食安委組織成員單位以冷飲、飲料、奶制品、糕點(diǎn)、酒類、兒童商品、保健食品等為重點(diǎn),對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市、校園周邊的商店等進(jìn)行了深入細(xì)致的檢查。在巡查中堅(jiān)持“五查五看”的監(jiān)管原則,即:查經(jīng)營(yíng)資格,看食品經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全、是否按要求懸掛;查進(jìn)貨票證,看食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任;查經(jīng)銷食品,看是否有“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期變質(zhì)等不合格商品;查包裝標(biāo)識(shí),看食品標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否符合規(guī)定;查商標(biāo)廣告,看食品商標(biāo)是否有侵權(quán)和違法使用行為。共出動(dòng)了檢查人員129人次,涉及檢查對(duì)象120家,對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,相關(guān)執(zhí)法部門當(dāng)即提出整改措施,從而杜絕了食品安全隱患,有效地凈化了市場(chǎng)環(huán)境。

2、加大食品質(zhì)量抽檢力度,筑牢食品安全線。由鎮(zhèn)工商所牽頭,每月至少一次對(duì)鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的兩個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展以蔬菜、豆制品、水發(fā)產(chǎn)品等食品為重點(diǎn)的農(nóng)藥殘余量、甲醇含量檢測(cè)。從檢測(cè)結(jié)果來(lái)看,總體情況良好,但也存在部分超標(biāo)情況,對(duì)于不合格農(nóng)產(chǎn)品予以沒(méi)收并作銷毀處理,同時(shí)積極做好說(shuō)服教育工作,使農(nóng)戶、養(yǎng)殖戶在初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的安全意識(shí)上有所增強(qiáng)。

3、為進(jìn)一步加快“農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)”的建設(shè),*鎮(zhèn)食安委相關(guān)成員單位積極支持農(nóng)工商集團(tuán)*店在*鎮(zhèn)開設(shè)連鎖店,手續(xù)辦理實(shí)行“綠色通關(guān)”,使農(nóng)工商415店在7月28日順利開張。與此同時(shí),根據(jù)縣“百村放心店”工程要求,鎮(zhèn)食安委以“五個(gè)統(tǒng)一”為標(biāo)準(zhǔn),組織爭(zhēng)創(chuàng)放心店的業(yè)者參加業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),開設(shè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)教育課,引導(dǎo)業(yè)者加強(qiáng)自律,自覺樹立“進(jìn)正貨、樹正牌、走正道”的經(jīng)營(yíng)意識(shí),這十家店在10月底上級(jí)組織的驗(yàn)收中均順利過(guò)關(guān)。同時(shí)積極抓好“放心店”的長(zhǎng)效管理,建立定期考核機(jī)制及獎(jiǎng)懲機(jī)制,從制度上禁絕“三無(wú)”、不合格及過(guò)期商品上柜,從而切實(shí)維護(hù)廣大農(nóng)村消費(fèi)者的合法權(quán)益,達(dá)成讓農(nóng)民稱心、業(yè)者高興、政府放心的多贏效果,讓“放心店工程”真正成為構(gòu)建和諧社會(huì)的民心工程。

(三)保障消費(fèi)

餐飲業(yè)和食堂歷來(lái)是食品安全消費(fèi)的關(guān)鍵領(lǐng)域,如若處置不當(dāng),極易導(dǎo)致群體性食品中毒事件和食源性疾病的發(fā)生,因此,加強(qiáng)餐飲業(yè)、食堂的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作顯得尤為迫切和重要。

本年度,鎮(zhèn)食安委多次組織了對(duì)中小餐飲單位及學(xué)校、廠礦企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查。在七月下旬開始為期一個(gè)多月的專項(xiàng)檢查中,共檢查學(xué)校、幼兒園食堂10所,建筑工地及廠礦企業(yè)食堂22所,中小餐飲店20家,出動(dòng)人員80多人次,從檢查的情況看,絕大部分業(yè)主及學(xué)校能夠充分認(rèn)識(shí)飲食衛(wèi)生的重要性,在衛(wèi)生狀況、硬件設(shè)施等方面都達(dá)到了較高標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的諸如從業(yè)人員無(wú)健康證、食堂沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)售菜間等安全隱患,檢查組當(dāng)場(chǎng)下發(fā)督辦意見書8份,責(zé)令這些單位及業(yè)主限期整改。為進(jìn)一步鞏固專項(xiàng)檢查成效,食安委立足長(zhǎng)遠(yuǎn),進(jìn)一步加大日常監(jiān)管和宣傳指導(dǎo)力度,同時(shí)要求食堂建立安全責(zé)任制,健全食堂管理制度,確保每一批食品的進(jìn)貨、存放、加工都有安全保證,確保每一名從業(yè)人員衛(wèi)生安全意識(shí)得到進(jìn)一步的增強(qiáng)。今年的10月份是霍亂防控的關(guān)鍵時(shí)期,鎮(zhèn)食安委成員單位會(huì)同縣衛(wèi)生監(jiān)督所等部門連續(xù)多日組織了以“嚴(yán)防海水產(chǎn)品、生冷食品及不合格熟食制品上餐桌”為內(nèi)容的聯(lián)合執(zhí)法大檢查,檢查幾乎覆蓋了*鎮(zhèn)所有的餐飲單位、食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及外來(lái)人員聚居點(diǎn),共出動(dòng)人員80多人次,取締無(wú)證無(wú)照熟食攤點(diǎn)4家。同時(shí),依托各村食品安全聯(lián)絡(luò)員,抓好村民自辦酒宴的排摸,組織村組干部上門做工作,堅(jiān)決落實(shí)在餐桌上不上海產(chǎn)品、水產(chǎn)品及生冷食品,從加強(qiáng)食品衛(wèi)生指導(dǎo)入手,管好百姓餐桌,打消除疫病的主動(dòng)仗。

三、廣泛宣傳,形成合力,營(yíng)造“食品安全,人人有責(zé)”的濃厚氛圍。

食品安全與廣大人民群眾的身體健康和生命安全息息相關(guān),因此,鎮(zhèn)食安委十分重視宣傳教育。通過(guò)多種渠道、多種方式大力開展食品安全宣傳教育活動(dòng),營(yíng)造食品安全“人人重視,人人有責(zé)”的良好社會(huì)氛圍,促使全社會(huì)共同來(lái)關(guān)注食品安全,形成強(qiáng)大的合力,達(dá)成群防群治、綜合管理的目的。

(一)積極利用廣播、宣傳櫥窗及黑板報(bào)等陣地大力宣傳食品安全科普知識(shí),及時(shí)報(bào)道保障食品安全的有效途徑和一些好經(jīng)驗(yàn)、好做法,推廣優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌,增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí),使群眾對(duì)食品消費(fèi)享有知情權(quán),引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi),提高防范能力;

(二)工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生部門通過(guò)日常巡查和專門業(yè)務(wù)培訓(xùn)等途徑向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)者和餐飲單位大力宣傳食品安全法律法規(guī),督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)者和餐飲單位提高法制意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、責(zé)任意識(shí),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為;

(三)工商部門通過(guò)不定期“消費(fèi)警示”,對(duì)制售假劣食品的違法犯罪活動(dòng)予以通報(bào)。今年共消費(fèi)警示5次,內(nèi)容涉及“蘇丹紅”有毒添加劑、人造牛奶、劣質(zhì)兒童食品等多種食品;

(四)召開消費(fèi)維權(quán)聯(lián)絡(luò)員業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)議,向聯(lián)絡(luò)員們宣傳有關(guān)消費(fèi)維權(quán)方面的知識(shí),并通過(guò)他們向農(nóng)民群眾輻射,切實(shí)增強(qiáng)了農(nóng)村消費(fèi)者的依法維權(quán)意識(shí)。

(五)霍亂防控期間,借助廣播、宣傳欄等媒介及張貼政府通告、上街設(shè)攤宣傳等方式廣泛、深入、全方位的宣傳霍亂疾病防治知識(shí),發(fā)放宣傳資料1.5萬(wàn)份,教育群眾嚴(yán)把“病從口入關(guān)”,強(qiáng)化群眾的食品安全意識(shí)、公共衛(wèi)生意識(shí),在全鎮(zhèn)迅速營(yíng)造起嚴(yán)防霍亂的濃厚氛圍。

四、注重結(jié)合,多方聯(lián)動(dòng),探索建立食品安全工作的長(zhǎng)效機(jī)制。

篇7

一、指導(dǎo)思想

以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十七大精神,按照“鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府負(fù)責(zé),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,堅(jiān)持突出重點(diǎn)、全面推進(jìn)、標(biāo)本兼治、著力治本的原則,通過(guò)建立食品安全監(jiān)管體系,強(qiáng)化地方政府對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),探索基層政府食品安全工作機(jī)制,促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)自律,引導(dǎo)人民群眾安全消費(fèi),促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康協(xié)調(diào)發(fā)展,為推進(jìn)“三大行動(dòng)綱領(lǐng)”,建設(shè)和諧社會(huì)提供食品安全保障。

二、工作目標(biāo)

經(jīng)過(guò)一年左右時(shí)間的努力,實(shí)現(xiàn)以下基本目標(biāo):

(一)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體資格合法,證照齊全率達(dá)95%。

(二)基本杜絕禁用農(nóng)藥、獸藥、漁藥及添加劑的使用,農(nóng)產(chǎn)品源頭污染得到有效控制。

(三)經(jīng)銷“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品的行為基本消除,假冒偽劣食品、有毒有害食品、以及地下食品加工窩點(diǎn)得到基本清除。

(四)生豬定點(diǎn)屠宰率98%以上,私屠濫宰行為基本消除。

(五)食品質(zhì)量安全實(shí)物抽檢總體合格率達(dá)95%以上。

(六)轄區(qū)內(nèi)無(wú)發(fā)生重大食品安全事故和嚴(yán)重食品質(zhì)量安全事件。

(七)群眾對(duì)食品安全滿意率達(dá)到70%以上。

三、工作措施

(一)建立健全食品安全責(zé)任體系。

鎮(zhèn)政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé),把食品安全工作列入政府重要議事日程,與各行政村、社區(qū)和有關(guān)單位簽訂食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書,把食品安全工作列入對(duì)行政村年度目標(biāo)管理考核內(nèi)容,強(qiáng)化落實(shí)食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。進(jìn)一步健全鎮(zhèn)食安委組織,配強(qiáng)專管人員、落實(shí)經(jīng)費(fèi)保障。支持、協(xié)助區(qū)級(jí)有關(guān)部門開展行政執(zhí)法,組織相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法或整治活動(dòng)。

(二)全面加強(qiáng)種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)食品安全工作。

1.種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社建設(shè),推廣“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”模式,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè),推進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)?;?jīng)營(yíng)。積極發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品,要求新增“三品”產(chǎn)地1家以上。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管理,建立農(nóng)資放心店,杜絕經(jīng)營(yíng)、使用國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥、獸藥和添加劑,引導(dǎo)農(nóng)民合理使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和植物生長(zhǎng)激素,規(guī)范農(nóng)戶種植養(yǎng)殖行為。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留速測(cè)工作,農(nóng)藥濫用、畜產(chǎn)品(及水產(chǎn)品)違禁藥物濫用和藥物殘留超標(biāo)得到有效控制。推行自產(chǎn)蔬菜上市證制度,做好上市證向水產(chǎn)、水果拓面工作。督促農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和種植、養(yǎng)殖大戶建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。

2.生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。建立食品生產(chǎn)加工企業(yè)檔案,組織開展食品生產(chǎn)小企業(yè)、小作坊專項(xiàng)整治,提升食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊產(chǎn)品質(zhì)量控制能力,促進(jìn)農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)健康發(fā)展;堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)加工企業(yè);督促企業(yè)嚴(yán)格按照食品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),杜絕使用非食品用原料生產(chǎn)加工食品;嚴(yán)格實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰管理,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為。

3.流通環(huán)節(jié)。嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營(yíng)主體資格,堅(jiān)決取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、以及銷售假冒偽劣和有毒有害食品違法行為。落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)開辦者的食品安全責(zé)任,在鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立農(nóng)殘檢測(cè)室,每天按規(guī)定開展快速定性檢測(cè)并上網(wǎng)上墻公示。按計(jì)劃完成村級(jí)市場(chǎng)改造。促進(jìn)連鎖超市、放心店向校區(qū)、廠區(qū)延伸,全面完成學(xué)校放心店建設(shè)。督促農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)施進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬、不合格食品退市和質(zhì)量承諾制度,完善食品流通環(huán)節(jié)可溯源制度。加強(qiáng)對(duì)食品流動(dòng)攤販的管理,全面整治學(xué)校周邊食品流動(dòng)攤販。加強(qiáng)生豬產(chǎn)品銷售管理,禁止從非定點(diǎn)屠宰企業(yè)購(gòu)入生豬產(chǎn)品。

4.消費(fèi)環(huán)節(jié)。全面推進(jìn)餐飲業(yè)食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理,在餐飲單位、學(xué)校食堂推行“五常法”管理。嚴(yán)格食品衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證的監(jiān)督管理,嚴(yán)肅查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。加強(qiáng)餐飲業(yè)衛(wèi)生日常監(jiān)管,落實(shí)餐具消毒、保潔和防蠅措施,督促餐飲單位做好食品原料采購(gòu)索證和驗(yàn)收臺(tái)帳,全面推行農(nóng)村學(xué)校食堂食品原料配送制度。加強(qiáng)農(nóng)村自辦大型宴席上報(bào)管理工作,開展預(yù)防食物中毒的宣傳和指導(dǎo),預(yù)防和減少食物中毒事故和食源性疾病發(fā)生。

(三)強(qiáng)化食品安全宣傳教育。

運(yùn)用群眾喜聞樂(lè)見的形式,開展豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng)。充分發(fā)揮農(nóng)村基層組織作用,廣泛開展針對(duì)農(nóng)村的食品安全常識(shí)和法律知識(shí)宣傳普及活動(dòng)。利用廣播、有線電視、墻報(bào)、標(biāo)語(yǔ)或公益性廣告宣傳食品安全知識(shí),村、社區(qū)設(shè)立固定食品安全宣傳櫥窗,定期刊出食品安全常識(shí)。加強(qiáng)農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員培訓(xùn),全面加強(qiáng)中小學(xué)生食品安全知識(shí)教育。

(四)加強(qiáng)食品安全群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)。

利用農(nóng)村消費(fèi)維權(quán)網(wǎng)絡(luò),設(shè)立食品安全監(jiān)督站(與安監(jiān)站合署辦公),在各行政村(居委會(huì))設(shè)立食品藥品監(jiān)督信息站。積極推進(jìn)農(nóng)村監(jiān)督員隊(duì)伍整合,建立“多員合一、一員多責(zé)”的農(nóng)村公共安全監(jiān)督員隊(duì)伍,并充分發(fā)揮他們的監(jiān)督作用。

(五)建立健全食品安全應(yīng)急體系。

按照“實(shí)用性、操作性、方便性”的原則,制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案及操作手冊(cè),完善食品安全事故報(bào)告制度和應(yīng)急處置機(jī)制,加強(qiáng)應(yīng)急管理知識(shí)的培訓(xùn)和宣傳,力求做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處理,最大限度地減少損害。

四、工作步驟

創(chuàng)建工作從年4月至年3月,具體分三個(gè)階段進(jìn)行:

第一階段:準(zhǔn)備階段(年4-5月)。鎮(zhèn)政府成立食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作指導(dǎo)組(指導(dǎo)組成員為鎮(zhèn)食安會(huì)成員),召開創(chuàng)建工作動(dòng)員會(huì)議,對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行層層發(fā)動(dòng)和部署。

第二階段:實(shí)施階段(年6月~年2月)。按照“點(diǎn)面結(jié)合、全面推進(jìn)”的原則,鎮(zhèn)政府按本方案要求全面開展創(chuàng)建工作。

第三階段:驗(yàn)收階段(年3月)。食品安全示范鎮(zhèn)驗(yàn)收工作由區(qū)食安委辦公室組織實(shí)施。鎮(zhèn)政府對(duì)照《區(qū)食品安全示范鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)綜合評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》(見附件)進(jìn)行自查自評(píng),在此基礎(chǔ)上,向區(qū)食安委辦公室提出申請(qǐng)驗(yàn)收;區(qū)食安委辦公室組織各成員單位組成驗(yàn)收組,對(duì)鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)創(chuàng)建工作進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收采取聽取匯報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)檢查與資料審查相結(jié)合的方式。

五、工作要求

(一)提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)要充分認(rèn)識(shí)食品安全示范鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)創(chuàng)建工作的重要性,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),把這項(xiàng)工作列入政府議事日程,做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。建立工作指導(dǎo)組,加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建工作的督促指導(dǎo)。

(二)周密部署,扎實(shí)工作。各地要根據(jù)本方案和食品安全示范鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)綜合評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本地實(shí)際,制定詳細(xì)、周密、可操作性的創(chuàng)建工作方案,進(jìn)一步明確職責(zé),落實(shí)責(zé)任,分解任務(wù),強(qiáng)化措施,確保創(chuàng)建工作取得成效。

(三)加強(qiáng)指導(dǎo),強(qiáng)化協(xié)作。食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作由鎮(zhèn)食安委辦公室負(fù)責(zé)牽頭協(xié)調(diào),各有關(guān)部門要把食品安全示范鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)創(chuàng)建工作列入本部門工作計(jì)劃,結(jié)合自身職能,主動(dòng)做好創(chuàng)建工作的指導(dǎo)、幫助,密切部門配合,形成工作合力。

篇8

經(jīng)過(guò)一年的努力,使我市食品安全工作各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到省食品安全示范縣驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),人民群眾對(duì)食品安全狀況較為滿意。

二、指導(dǎo)思想

以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和省政府《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》。按照《國(guó)家食品藥品安全“十一五”規(guī)劃》的要求,以食品放心工程為基礎(chǔ),“三網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn),專項(xiàng)整治為手段,增強(qiáng)綜合監(jiān)管能力為保障,著眼于提升我市食品安全整體水平,為構(gòu)建“平安*”、和諧社會(huì),推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)提供食品安全保障。

三、創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、責(zé)任分解和工作措施

(一)管理體系與工作機(jī)制

1.食品安全工作有組織領(lǐng)導(dǎo),有計(jì)劃部署,有檢查考核,有經(jīng)費(fèi)保障。

牽頭單位:食安委。

責(zé)任單位:食安委辦公室、財(cái)政局、教育局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。

工作措施:市食安委及其辦公室加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),細(xì)化計(jì)劃部署,嚴(yán)格檢查考核;市財(cái)政局根據(jù)工作開展情況提供有力的經(jīng)費(fèi)保障;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處,市教育局和經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會(huì)均成立食品安全組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),制定年度食品安全工作計(jì)劃、平時(shí)按計(jì)劃積極開展巡查,并有記錄,年終根據(jù)責(zé)任制開展考核,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,能確保必要的工作經(jīng)費(fèi)支出。

2.建立健全責(zé)任體系。構(gòu)建地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。

牽頭單位:市政府辦公室。

責(zé)任單位:各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、教育局、農(nóng)業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、經(jīng)貿(mào)局、食品藥品監(jiān)管局。

工作措施:食品安全工作納入政府對(duì)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)年度目標(biāo)責(zé)任考核內(nèi)容。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、教育局、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)及相關(guān)監(jiān)管部門簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)與各行政村(社區(qū))簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,相關(guān)監(jiān)管部門、各基層食品安全監(jiān)管工作站與食品相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者簽訂誠(chéng)信承諾書,經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)簽訂誠(chéng)信承諾書;教育局與各市屬學(xué)校、學(xué)區(qū)、鎮(zhèn)(鄉(xiāng))校簽訂責(zé)任書,各學(xué)區(qū)、鎮(zhèn)(鄉(xiāng))校與下屬學(xué)校簽訂責(zé)任書;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、教育局、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、相關(guān)監(jiān)管部門均建立健全內(nèi)部責(zé)任制及責(zé)任追究制。

3.“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”工程在實(shí)現(xiàn)全覆蓋的同時(shí)開展擴(kuò)面、提質(zhì)工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市向較大行政村和學(xué)校延伸,“放心店”向廠礦、社區(qū)和較大自然村擴(kuò)展;農(nóng)村“放心店”多種形式的食品統(tǒng)一配送面達(dá)到75%以上;著力探索解決“無(wú)店村”的安全食品保障問(wèn)題。

連鎖超市提質(zhì)擴(kuò)面及“無(wú)店村”安全食品保障責(zé)任單位:經(jīng)貿(mào)局。

工作措施:完善“千萬(wàn)工程”政策,加大擴(kuò)面、提質(zhì)的扶持力度;與連鎖龍頭企業(yè)簽訂擴(kuò)面提質(zhì)責(zé)任書,加強(qiáng)連鎖門店的食品安全檢查;探索“流動(dòng)配送車”的運(yùn)行機(jī)制,基本解決“無(wú)店村”的安全食品保障問(wèn)題。

“放心店”提質(zhì)擴(kuò)面及統(tǒng)一配送責(zé)任單位:工商局。

工作措施:積極推進(jìn)“放心店”連鎖化改造進(jìn)程。已改造為連鎖龍頭企業(yè)門店(包括直營(yíng)店、加盟店)的“放心店”,由龍頭企業(yè)采取巡訪制度實(shí)現(xiàn)配送;其他農(nóng)村“放心店”通過(guò)與放心批發(fā)企業(yè)簽訂配送協(xié)議實(shí)行配送。

4.加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督和群防群治。健全食品安全群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),充分發(fā)揮基層食品安全監(jiān)管工作站的職能。

牽頭單位:食安委辦公室。

參與單位:各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、農(nóng)業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、經(jīng)貿(mào)局、教育局、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。

工作措施:進(jìn)一步整合農(nóng)村公共安全監(jiān)督員隊(duì)伍,對(duì)鄉(xiāng)、村兩級(jí)監(jiān)督員實(shí)行分級(jí)管理,各食品安全監(jiān)管工作站監(jiān)督員由市食安委辦公室各成員單位負(fù)責(zé)指導(dǎo)培訓(xùn),村(社區(qū)、學(xué)校、企業(yè))一級(jí)監(jiān)督員由各食品安全監(jiān)管工作站負(fù)責(zé)指導(dǎo)培訓(xùn);加強(qiáng)各基層工商所、衛(wèi)生監(jiān)督分所與食品安全監(jiān)管工作站的溝通聯(lián)系,齊抓共管做好轄區(qū)內(nèi)食品安全工作;由市食安委辦公室負(fù)責(zé)牽頭健全落實(shí)食品安全統(tǒng)一舉報(bào)和獎(jiǎng)勵(lì)辦法。

(二)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)

1.開展農(nóng)資信用體系建設(shè),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品規(guī)范管理工作。鮮活農(nóng)畜產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到95%以上。

責(zé)任單位:農(nóng)業(yè)局。

參與單位:工商局、質(zhì)監(jiān)局、經(jīng)貿(mào)局、供銷聯(lián)社,各基層食品安全監(jiān)管工作站。

工作措施:加大農(nóng)業(yè)投入品執(zhí)法檢查力度,杜絕損農(nóng)事件或因使用違禁藥物引起食用農(nóng)產(chǎn)品中毒事件。

(1)全面開展農(nóng)資信用體系建設(shè)工作。一是農(nóng)業(yè)局會(huì)同經(jīng)貿(mào)、工商、質(zhì)監(jiān)、供銷等部門聯(lián)合制定《*市農(nóng)資信用體系建設(shè)實(shí)施意見》,明確農(nóng)資信用體系建設(shè)的指導(dǎo)思想、建設(shè)目標(biāo)、工作原則、建設(shè)內(nèi)容及保障措施等。二是全面開展農(nóng)資誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾。年內(nèi)完成與全市228家農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)、43家獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè),以及27家食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的業(yè)主簽訂“農(nóng)資誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書”;繼續(xù)做好規(guī)模豬場(chǎng)、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、生豬販銷戶和飼料生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)的《瘦肉精告知承諾書》補(bǔ)簽工作,確保應(yīng)簽率達(dá)到100%。三是積極引導(dǎo)農(nóng)資龍頭企業(yè)開展連鎖經(jīng)營(yíng)。年內(nèi)爭(zhēng)取完成以“統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一服務(wù)”的“六統(tǒng)一”為標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)140家,使農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋全市50%以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和5%以上的行政村。四是加強(qiáng)農(nóng)資監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。聘請(qǐng)21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道的農(nóng)技人員作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)資協(xié)管員,在重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)的主要行政村聘請(qǐng)村級(jí)農(nóng)資質(zhì)量監(jiān)督員20名,逐步完善市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、村(社區(qū))三級(jí)農(nóng)資監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。五是建立健全農(nóng)資信用信息網(wǎng)絡(luò)。在*農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、浙江農(nóng)民信箱和浙江農(nóng)業(yè)執(zhí)法網(wǎng)等專業(yè)網(wǎng)站,錄入農(nóng)資經(jīng)營(yíng)企業(yè)相關(guān)信息,建立覆蓋全市的農(nóng)資信用信息平臺(tái),使農(nóng)資監(jiān)管信息上下互通,橫向相連,實(shí)現(xiàn)農(nóng)資信用體系網(wǎng)絡(luò)化、信息化。六是建立健全農(nóng)資經(jīng)營(yíng)責(zé)任制度、服務(wù)承諾制度、產(chǎn)品保管等誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)管理制度,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)由責(zé)令規(guī)范向自我規(guī)范轉(zhuǎn)變,逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)的“六統(tǒng)一”要求,在此基礎(chǔ)上組織開展農(nóng)資信用等級(jí)評(píng)價(jià)和誠(chéng)信度評(píng)比工作。七是積極爭(zhēng)創(chuàng)全省百家誠(chéng)信農(nóng)資示范企業(yè)1-2家。

(2)積極組建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì),加強(qiáng)行業(yè)自律。年內(nèi)完成組建*市種子產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)、白菇產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)、生豬產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)、蜜蜂產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)、綠牡丹名茶產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì),通過(guò)建立健全內(nèi)部約束機(jī)制,加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)部管理和行業(yè)自律,進(jìn)一步推進(jìn)誠(chéng)信體系建設(shè)工作。

(3)有計(jì)劃地組織開展種子、肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料的專項(xiàng)整治。進(jìn)一步加大種子、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)的質(zhì)量抽檢力度,提高檢測(cè)密度,確保假劣農(nóng)資不上市、偽劣農(nóng)資不下田,保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭安全。

2.廣泛推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)活動(dòng)。轄區(qū)內(nèi)主要農(nóng)產(chǎn)品和特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品制定標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖;完成無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證目標(biāo)任務(wù),并抽檢合格;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積達(dá)到本轄區(qū)放心工程規(guī)劃要求。

責(zé)任單位:農(nóng)業(yè)局。

工作措施:一是年內(nèi)完成制定無(wú)公害*白菇、竹蓀、外三元生豬、無(wú)公害稻米、無(wú)公害茶葉、無(wú)公害蔬菜等主要農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖并組織實(shí)施。二是積極引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織創(chuàng)造條件,組織申報(bào)省級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定,以及國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,年內(nèi)完成省級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定2個(gè)以上,國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證2個(gè)以上,并通過(guò)上級(jí)抽檢合格。通過(guò)建設(shè),至20*年末,使全市主要農(nóng)產(chǎn)品基本達(dá)到無(wú)公害要求,農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率均達(dá)95%以上,無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地達(dá)20個(gè)5668萬(wàn)(畝、袋、箱、頭、羽)以上,至少有7個(gè)以上農(nóng)產(chǎn)品獲得國(guó)家綠色或有機(jī)食品認(rèn)證。

3.深入開展“千場(chǎng)無(wú)公害萬(wàn)戶信得過(guò)”工程,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者開展源頭管理培訓(xùn)。組織漁藥和飼料監(jiān)控及初級(jí)水產(chǎn)品的殘留監(jiān)控,完善整改措施,落實(shí)追溯制度。鮮活水產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到95%以上。無(wú)公害水產(chǎn)品基地面積達(dá)到本轄區(qū)放心工程規(guī)劃要求。

責(zé)任單位:水利局。

工作措施:一是積極發(fā)揮市水產(chǎn)技術(shù)推廣站的公益性職能,加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳和無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)范的推廣力度,在20*年10月前對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員進(jìn)行養(yǎng)殖枝術(shù)、投入品管理和質(zhì)量安全等知識(shí)培訓(xùn)800人次。提高涉漁人員的質(zhì)量安全意識(shí),切實(shí)抓好初級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。二是每年完成1~2個(gè)無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證。到20*年10月前,全市達(dá)到有機(jī)水產(chǎn)品認(rèn)證一個(gè),面積1.*萬(wàn)畝;無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定4個(gè)和無(wú)公害水產(chǎn)品認(rèn)證5個(gè),面積1.85萬(wàn)畝;無(wú)公害水產(chǎn)加工產(chǎn)品1個(gè)。三是每年向浙江省水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心抽樣送檢初級(jí)水產(chǎn)品檢測(cè)樣本3~5個(gè),到20*年10月累計(jì)完成15個(gè)以上。按照省政府和省海洋與漁業(yè)局的要求積極開展“千場(chǎng)無(wú)公害萬(wàn)戶信得過(guò)”工程,加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品管理,建立水產(chǎn)養(yǎng)殖單位、企業(yè)的生產(chǎn)檔案,規(guī)范“三項(xiàng)記錄”,在20*年底前爭(zhēng)取有40個(gè)以上的水產(chǎn)養(yǎng)殖個(gè)人和單位被省海洋與漁業(yè)局授予“浙江省初級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量信得過(guò)”證書。

4.全面開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況監(jiān)測(cè)。依法劃定農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織建立生產(chǎn)檔案,嚴(yán)格查處農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為。

責(zé)任單位:農(nóng)業(yè)局。

工作措施:一是全面開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境安全調(diào)查,初步劃定有工業(yè)污染和三廢污染的區(qū)域?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品禁、限種(養(yǎng)殖)區(qū)域。二是進(jìn)一步加大現(xiàn)有無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,以及國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地環(huán)境的安全監(jiān)測(cè),加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)管,確保無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境安全。三是加大資金投入,努力改善條件,逐步開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的全面監(jiān)測(cè)。通過(guò)產(chǎn)地環(huán)境安全監(jiān)測(cè),依法做好全市農(nóng)產(chǎn)品禁、限種(養(yǎng)殖)區(qū)的劃定,探索適宜稻米、蔬菜等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地區(qū)域的劃定。四是制訂統(tǒng)一、規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案(樣本),指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建立規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案,同時(shí),切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為的查處力度,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)可追溯管理。

5.積極推進(jìn)“農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)計(jì)劃”,明確示范核心區(qū)與示范龍頭企業(yè),建立以產(chǎn)地準(zhǔn)出管理為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地標(biāo)識(shí)準(zhǔn)出制度。

責(zé)任單位:農(nóng)業(yè)局。

工作措施:一是制定符合我市實(shí)際的《*市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出管理制度》,正確引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或個(gè)人建立本企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、準(zhǔn)出等制度。二是在市天行健公司(蔬菜)、林山茶葉專業(yè)合作社(茶葉)、奮發(fā)糧油貿(mào)易公司(稻米)、榮盛食用菌公司(白菇)、恒亮蜂產(chǎn)品公司(蜂產(chǎn)品)、天蓬畜業(yè)公司(生豬)等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出示范,以此帶動(dòng)全市的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出管理工作。

(三)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)

開展打擊違法違規(guī)生產(chǎn)加工食品專項(xiàng)行動(dòng)。加大對(duì)無(wú)證生產(chǎn)加工行為的查處力度,基本消除無(wú)生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工食品行為。嚴(yán)厲打擊黑窩點(diǎn)和在食品生產(chǎn)加工中使用非食品原料、濫用食品添加劑等行為。加強(qiáng)巡查普測(cè)和專項(xiàng)抽查,年抽查、普測(cè)批次數(shù)不少于監(jiān)管企業(yè)數(shù)的1.5倍。開展小企業(yè)、小作坊綜合治理。對(duì)28大類無(wú)生產(chǎn)許可證食品企業(yè)無(wú)證查處率100%,城鄉(xiāng)結(jié)合部以外食品生產(chǎn)加工小作坊建檔及目錄監(jiān)管率100%,城鄉(xiāng)結(jié)合部以內(nèi)已進(jìn)入無(wú)證查處期的28大類食品企業(yè)關(guān)停取締率100%,積極探索城鄉(xiāng)結(jié)合部以外食品生產(chǎn)加工小作坊的臨時(shí)準(zhǔn)產(chǎn)制度。食品抽檢合格率85%以上。加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管,全面實(shí)施食品添加劑使用申報(bào)制度,使用申報(bào)率達(dá)100%。沒(méi)有發(fā)生因區(qū)域性食品質(zhì)量問(wèn)題被省級(jí)有關(guān)部門“紅色警告”和“黃色警示”通報(bào)。

責(zé)任單位:質(zhì)監(jiān)局。

工作措施:一是堅(jiān)決查處無(wú)生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工白酒、乳制品、飲料、飲用水、肉制品、味精、食用油、食品塑料容器等高風(fēng)險(xiǎn)食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證等違法生產(chǎn)加工企業(yè)。加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的基本條件改造,幫扶具有一定生產(chǎn)條件的小作坊取得食品生產(chǎn)許可證;加強(qiáng)對(duì)小作坊的監(jiān)管,禁止使用定量包裝,限定區(qū)域銷售,全面推行產(chǎn)品治理安全承諾書制度,對(duì)小作坊基本實(shí)現(xiàn)規(guī)范管理并有計(jì)劃地逐年減少數(shù)量。二是加強(qiáng)對(duì)獲證企業(yè)的專項(xiàng)檢查和抽查工作,加大對(duì)獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件等違法行為的查處力度,督促獲證企業(yè)持續(xù)保持和改進(jìn)生產(chǎn)條件。三是對(duì)食品生產(chǎn)比較集中及質(zhì)量安全問(wèn)題比較突出的區(qū)域,開展區(qū)域整治,進(jìn)一步完善區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制。四是嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入,組織開展強(qiáng)制檢驗(yàn)和專項(xiàng)抽查,強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。加大監(jiān)督抽查的力度和覆蓋面,使抽查基本涵蓋所有食品種類和應(yīng)抽查產(chǎn)品;對(duì)肉制品、乳制品、豆制品等高風(fēng)險(xiǎn)食品,加大抽查的頻次,通過(guò)抽查及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。對(duì)容易出問(wèn)題的重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)企業(yè)加強(qiáng)跟蹤抽查,集中精力解決重點(diǎn)隱患,對(duì)重點(diǎn)關(guān)注產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤監(jiān)督抽查,及時(shí)公布抽查結(jié)果。大力加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量預(yù)警、預(yù)測(cè)、預(yù)防工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決苗頭性、傾向性問(wèn)題。

到今年年底,所有應(yīng)取證的食品生產(chǎn)加工企業(yè)都必須取得食品生產(chǎn)許可證,并在產(chǎn)品上加貼QS標(biāo)志;小作坊全部簽訂食品質(zhì)量安全承諾書;基本消除使用各種非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品違法行為;基本遏止濫用防腐劑、色素等食品添加劑違法行為;鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地和城鄉(xiāng)結(jié)合部基本消除嬰幼兒配方乳粉等16類食品無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工行為。

(四)流通環(huán)節(jié)

1.全面開展“農(nóng)村食品市場(chǎng)整頓年”活動(dòng)。堅(jiān)決取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品違法行為,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、經(jīng)銷病死禽畜肉制品及過(guò)期霉變、有毒有害和不合格食品的違法活動(dòng),查處打擊印制和使用食品的假包裝、假標(biāo)識(shí)、假商標(biāo)等違法行為;積極推行食品流通企業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,建立并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、購(gòu)銷臺(tái)帳制度、銷售食品質(zhì)量安全承諾制度、市場(chǎng)主辦者責(zé)任制、不合格食品退市召回等六項(xiàng)制度;有計(jì)劃開展流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)和市場(chǎng)快速定性檢測(cè),200個(gè)商位以上的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立檢測(cè)室,開展市場(chǎng)流動(dòng)快速定性檢測(cè)工作,規(guī)范市場(chǎng)快速定性檢測(cè)的記錄、結(jié)果匯總(包括設(shè)施、設(shè)備)及信息公布。沒(méi)有發(fā)生因區(qū)域性食品質(zhì)量問(wèn)題被省級(jí)有關(guān)部門“紅色警告”和“黃色警示”通報(bào)。

責(zé)任單位:工商局。

工作措施:一是積極開展“農(nóng)村食品市場(chǎng)整頓年”活動(dòng)。開展農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格專項(xiàng)清理,把好農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入關(guān);加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)測(cè),確保農(nóng)村食品質(zhì)量安全,制訂年度定性檢測(cè)計(jì)劃,發(fā)揮檢測(cè)車流動(dòng)性好、覆蓋面大的優(yōu)勢(shì),深入農(nóng)村市場(chǎng),集中開展季節(jié)性、節(jié)日食品市場(chǎng)專項(xiàng)檢測(cè)行動(dòng);要切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)不合格食品的后續(xù)處理工作,加大對(duì)食品違法行為的查處力度;加強(qiáng)市場(chǎng)食品準(zhǔn)入工作的監(jiān)督和管理,會(huì)同農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等部門做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)畜禽、肉類、鹵制品、豆制品等重點(diǎn)食品的準(zhǔn)入工作,督促市場(chǎng)舉辦者和經(jīng)營(yíng)戶建立健全進(jìn)貨臺(tái)帳、供貨憑證、特約經(jīng)銷關(guān)系備案等準(zhǔn)入制度。二是集中開展各類食品專項(xiàng)檢查整治活動(dòng)。要以糧油、肉禽蛋、水產(chǎn)品、副食品等四大類食品為重點(diǎn),突出對(duì)農(nóng)村集鎮(zhèn)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和副食品批發(fā)市場(chǎng)的檢查,督促食品經(jīng)營(yíng)者建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度等六項(xiàng)制度,規(guī)范食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。三是切實(shí)維護(hù)農(nóng)村消費(fèi)者合法權(quán)益。深入農(nóng)村大力宣傳食品質(zhì)量安全法律知識(shí),增強(qiáng)農(nóng)民自我保護(hù)意識(shí);完善農(nóng)村消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督網(wǎng),充分發(fā)揮農(nóng)村監(jiān)督員的作用,及時(shí)調(diào)解農(nóng)村食品消費(fèi)糾紛,努力做到糾紛調(diào)處不出村、不出鎮(zhèn);對(duì)農(nóng)民舉報(bào)和投訴的案件,要優(yōu)先立案,依法從快處理,切實(shí)維護(hù)農(nóng)民消費(fèi)者的合法權(quán)益。

2.加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理。建立健全農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的質(zhì)量安全監(jiān)管的組織管理和運(yùn)行機(jī)制,設(shè)立或委托質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)日常農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽查檢驗(yàn)工作。

責(zé)任單位:工商局、農(nóng)業(yè)局。

工作措施:一是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全責(zé)任管理,督促*農(nóng)貿(mào)城切實(shí)履行市場(chǎng)舉辦者食品安全管理第一責(zé)任人的職責(zé),建立健全農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理責(zé)任制,簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書,進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全責(zé)任管理。二是突出監(jiān)管重點(diǎn),依法查處問(wèn)題產(chǎn)品,切實(shí)加強(qiáng)*農(nóng)貿(mào)城等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理。三是健全檢測(cè)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)日常質(zhì)量抽檢。要求*農(nóng)貿(mào)城等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)要明確分管領(lǐng)導(dǎo)和日常質(zhì)量檢驗(yàn)員,規(guī)范開展上市農(nóng)產(chǎn)品日常質(zhì)量抽檢工作,并于每月25日前上報(bào)市農(nóng)業(yè)局。四是加強(qiáng)對(duì)動(dòng)植物及其產(chǎn)品的檢疫簽證管理,確保上市或外銷農(nóng)產(chǎn)品檢疫合格,做到件件有證、證物相符。

(五)消費(fèi)環(huán)節(jié)

嚴(yán)格食品衛(wèi)生許可管理。加強(qiáng)餐飲單位開辦前審查工作,旅游景點(diǎn)、農(nóng)家樂(lè)、大排檔等集中經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的餐飲企業(yè)(單位)衛(wèi)生許可持證率達(dá)100%。全面推行量化分級(jí)管理制度。大、中型餐飲單位和學(xué)校食堂開展食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理達(dá)100%,積極推行小型餐飲單位量化分級(jí)管理工作。在大型餐飲業(yè)、快餐供應(yīng)企業(yè)和學(xué)校食堂開展“五常法”管理等試點(diǎn),餐飲衛(wèi)生抽檢合格率達(dá)95%以上。學(xué)校食堂建立食品索證制度,重點(diǎn)食品和主要原料的可溯源率達(dá)100%。全面實(shí)施農(nóng)村集體聚餐管理制度,開展農(nóng)村廚師登記、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作,300人以上的農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)率為100%。充分發(fā)揮衛(wèi)生監(jiān)督派出機(jī)構(gòu)職能,與基層食品安全監(jiān)管工作站做好溝通銜接,共同做好轄區(qū)內(nèi)食品衛(wèi)生工作。

責(zé)任單位:衛(wèi)生局。

參與單位:教育局、各基層食品安全監(jiān)管工作站。

工作措施:組織開展衛(wèi)生系統(tǒng)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),制定具體實(shí)施方案。一是開展衛(wèi)生許可整治,嚴(yán)格衛(wèi)生許可審查,強(qiáng)化日常監(jiān)督管理,加大對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、餐飲單位和學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生許可整治力度。凡達(dá)不到許可條件的,督促其限期整改,整改后按《浙江省食品衛(wèi)生許可條件》進(jìn)行評(píng)分,評(píng)分在60分以下的,予以取締;對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的單位,要會(huì)同工商、公安、城管等部門,堅(jiān)決予以取締。加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的衛(wèi)生法律法規(guī)知識(shí)的培訓(xùn),強(qiáng)化從業(yè)人員健康管理,杜絕無(wú)健康證人員上崗。二是繼續(xù)大力實(shí)施“放心小餐飲”工程和“放心學(xué)校食堂”工程。建立食品原料采購(gòu)索證和驗(yàn)收制度,規(guī)范餐飲業(yè)原料索證管理,開展餐飲業(yè)和學(xué)校食堂原料進(jìn)貨索證的專項(xiàng)檢查,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查情況,對(duì)食用油、醬油、熟肉制品、蔬菜等食品原料衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行抽檢,嚴(yán)厲查處采購(gòu)、使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油不合格調(diào)味品等違法行為,防范食物中毒事件的發(fā)生。學(xué)校食堂和大中型餐飲業(yè)必須建立食品原料進(jìn)貨臺(tái)帳,重點(diǎn)食品和主要原料(乳及乳制品、酒類、飲料、醬油等調(diào)味品、肉及肉制品、糧、油等)全面實(shí)現(xiàn)可溯源管理。加強(qiáng)餐飲單位的餐飲具消毒效果監(jiān)督監(jiān)測(cè),積極推廣餐飲具統(tǒng)一消毒服務(wù),提升餐飲業(yè)的餐飲具消毒衛(wèi)生水平,確保餐飲衛(wèi)生抽檢合格率達(dá)標(biāo)。三是全面推行餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,在大中型餐飲業(yè)和學(xué)校食堂全面實(shí)行量化分級(jí)管理的基礎(chǔ)上,積極推行小型餐飲單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作,按照《浙江省小型餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表》,對(duì)小型餐飲業(yè)實(shí)行拉網(wǎng)式檢查,評(píng)定其等級(jí),在食品衛(wèi)生A級(jí)單位、大中型餐飲業(yè)和學(xué)校食堂開展“五常法”管理試點(diǎn)工作。四是實(shí)施農(nóng)村集體聚餐管理制度和農(nóng)家樂(lè)食品衛(wèi)生提升工程。制定《*市農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管指導(dǎo)意見》,進(jìn)一步完善農(nóng)村集體聚餐申報(bào)管理制度,加強(qiáng)農(nóng)村流動(dòng)廚師的衛(wèi)生管理,開展農(nóng)村廚師的登記和衛(wèi)生知識(shí)、法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)工作。根據(jù)申報(bào)情況對(duì)聚餐場(chǎng)地、加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件、菜肴、廚師健康證的有效性和參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)情況等進(jìn)行監(jiān)督檢查。督促聚餐承辦者和廚師嚴(yán)把食品采購(gòu)、加工關(guān),并同時(shí)做好清潔、消毒等工作,對(duì)300人以上的農(nóng)村集體聚餐要確?,F(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督指導(dǎo)全面到位;制定《*市農(nóng)家樂(lè)衛(wèi)生監(jiān)督指導(dǎo)意見》和衛(wèi)生許可條件,嚴(yán)格督查,強(qiáng)化指導(dǎo),扶持和引導(dǎo)規(guī)模較大的農(nóng)家樂(lè)合法規(guī)范經(jīng)營(yíng),促進(jìn)農(nóng)家樂(lè)健康發(fā)展。五是加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督分所標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化建設(shè)。充分發(fā)揮衛(wèi)生監(jiān)督分所的監(jiān)管職能,將監(jiān)督工作重心下移,大膽探索城鄉(xiāng)一體化衛(wèi)生監(jiān)督的監(jiān)管模式,注重與工商所、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全監(jiān)管工作站等溝通銜接,整合資源,形成合力,共同做好轄區(qū)內(nèi)食品衛(wèi)生監(jiān)管工作。

(六)生豬定點(diǎn)屠宰及肉食品消費(fèi)安全

嚴(yán)格實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰,加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)畜禽檢驗(yàn)檢疫和上市肉品檢驗(yàn)工作,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為,全面遏制注水肉和病害肉上市??h城生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)95%。上市豬肉“瘦肉精”等β類興奮劑檢測(cè)平均檢出率控制在0.5%以內(nèi)。積極推進(jìn)牛、羊定點(diǎn)屠宰和禽類集中屠宰工作。

責(zé)任單位:經(jīng)貿(mào)局。

參與單位:農(nóng)業(yè)局、工商局。

工作措施:一是建立考核制度,落實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰擴(kuò)面工作責(zé)任。二是設(shè)置臨時(shí)屠宰點(diǎn),方便農(nóng)村生豬屠宰。三是加大執(zhí)法力度,有效遏制私屠濫宰行為。四是嚴(yán)格實(shí)行進(jìn)場(chǎng)生豬宰前檢疫和上市畜禽產(chǎn)品的檢疫工作,進(jìn)一步規(guī)范檢疫管理,提高檢疫密度和檢疫率。五是認(rèn)真做好進(jìn)場(chǎng)生豬宰前“瘦肉精”的檢測(cè)工作(按進(jìn)場(chǎng)數(shù)量2-3%的比例抽樣快速檢測(cè))。六是嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)肉食品準(zhǔn)入制度,堅(jiān)決查處經(jīng)銷注水肉、病害肉等“問(wèn)題”肉食品的違法行為。七是加強(qiáng)宣傳,充分利用廣播電臺(tái)等新聞媒體宣傳《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,提高市民的法制意識(shí)和肉品質(zhì)量安全意識(shí),營(yíng)造良好社會(huì)氛圍,促進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰工作上一個(gè)新臺(tái)階。

(七)食品安全信息信用體系建設(shè)

實(shí)現(xiàn)各食品安全監(jiān)管部門通過(guò)*市食品安全信息網(wǎng)站信息共享。建立食品安全信息統(tǒng)一制度。編制年度食品安全狀況報(bào)告。發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的自律作用,強(qiáng)化企業(yè)誠(chéng)信意識(shí),扎實(shí)推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作。

牽頭單位:食安委辦公室。

參與單位:食安委辦公室各成員單位,各基層食品安全監(jiān)管工作站,相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)等。

工作措施:進(jìn)一步健全《*市食品安全監(jiān)管信息管理暫行辦法》并監(jiān)督實(shí)施;及時(shí)更新*食品安全信息網(wǎng)內(nèi)容,開展企業(yè)基礎(chǔ)信息共享平臺(tái)開發(fā)調(diào)研;發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)在信用體系建設(shè)中的主導(dǎo)作用,在蜂產(chǎn)品行業(yè)開展信用體系建設(shè)擴(kuò)面工作,加強(qiáng)信用體系建設(shè)企業(yè)“兩檔一制”建設(shè)。

(八)應(yīng)急體系建設(shè)

完善《*市食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案》和《操作手冊(cè)》,建立重大食品安全事故報(bào)告制度和應(yīng)急處理保障機(jī)制,組織應(yīng)急演練和培訓(xùn)。及時(shí)有效地應(yīng)對(duì)食品安全事件。食品安全事故的報(bào)告率和處理率達(dá)100%。不發(fā)生Ⅲ以上食品安全事故。應(yīng)急體系延伸到重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)企業(yè)。

牽頭單位:食安委辦公室。

參與單位:食安委辦公室各成員單位,各基層食品安全監(jiān)管工作站,有關(guān)企業(yè)。

工作措施:從實(shí)用出發(fā),適時(shí)對(duì)《*市食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案》和《操作手冊(cè)》進(jìn)行修訂完善;組織開展應(yīng)急演練及培訓(xùn);督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建立健全應(yīng)急體系;要求食安委辦公室成員單位及各基層食品安全監(jiān)管工作站督促重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)企業(yè)建立健全應(yīng)急體系。

(九)檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)

整合和加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)資源,逐步做到統(tǒng)一檢測(cè)計(jì)劃、統(tǒng)一信息。

責(zé)任單位:食安委辦公室、質(zhì)監(jiān)局。

參與單位:農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、工商局、食品藥品監(jiān)管局。

工作措施:整合食品安全監(jiān)測(cè)資源,建立*市食品質(zhì)量安全檢測(cè)中心,由市食安委辦公室統(tǒng)一制定檢測(cè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一檢測(cè)檢驗(yàn),統(tǒng)一配置食品檢測(cè)設(shè)備,統(tǒng)一檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一匯總檢測(cè)結(jié)果,統(tǒng)一信息報(bào)告和。

(十)宣傳教育工作

成立食品安全宣傳教育組織協(xié)調(diào)機(jī)制,有計(jì)劃有步驟地開展“五進(jìn)”活動(dòng)。重視校園食品安全教育,列入中小學(xué)校公共安全和健康課程教學(xué)內(nèi)容。開展食品安全知識(shí)“進(jìn)千家社區(qū)、入萬(wàn)戶家庭”宣傳活動(dòng),食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)覆蓋面達(dá)100%、利用當(dāng)?shù)卣T戶網(wǎng)站、報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)、農(nóng)村廣播、板報(bào)等宣傳陣地,建立宣傳欄目或宣傳版塊,使創(chuàng)建工作做到家喻戶曉。公眾對(duì)食品安全滿意率達(dá)到70%以上。

牽頭單位:食安委辦公室。

參與單位:食安委各成員單位、食品安全宣傳教育組、各基層食品安全監(jiān)管工作站。

工作措施:制定宣傳教育計(jì)劃,印發(fā)宣傳資料,協(xié)助舉辦各類食品安全講座,組織開展或幾個(gè)單位聯(lián)合開展各類宣傳教育活動(dòng),及時(shí)報(bào)道食品安全信息,適時(shí)開展問(wèn)卷調(diào)查。

四、工作步驟

創(chuàng)建工作包括動(dòng)員部署、組織實(shí)施、自查迎檢等三個(gè)階段。

(一)動(dòng)員部署階段(20*年8月—9月)。召開創(chuàng)建示范縣動(dòng)員大會(huì)進(jìn)行部署,統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),營(yíng)造良好的工作氛圍。制定創(chuàng)建工作實(shí)施方案,并上報(bào)省、衢州市食安委辦備案。

(二)組織實(shí)施階段(20*年9月—20*年8月)。各級(jí)、各有關(guān)部門單位根據(jù)各自職能對(duì)照該方案和省《評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》,全面疏理各項(xiàng)工作,分解落實(shí)創(chuàng)建任務(wù),并建立健全臺(tái)帳登記和檔案管理制度。市食安委辦對(duì)進(jìn)展情況定期開展督促檢查。

(三)自查迎檢階段(20*年8月—20*年10月)。各級(jí)各有關(guān)部門及時(shí)完成示范縣創(chuàng)建工作資料整理、歸檔,認(rèn)真總結(jié)創(chuàng)建工作特點(diǎn)和主要成效,按照要求開展自評(píng),并于20*年8月下旬將總結(jié)材料和自評(píng)情況上報(bào)市食安委辦公室。市食安委辦要會(huì)同有關(guān)部門認(rèn)真做好各項(xiàng)迎檢準(zhǔn)備工作,確保順利通過(guò)上級(jí)組織的檢查驗(yàn)收。

五、工作要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。省食品安全示范縣創(chuàng)建試點(diǎn)工作是全面提升我市食品安全工作水平的有效舉措,是推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容,各單位要在市委、市政府正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照市食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一部署認(rèn)真組織實(shí)施,做到思想上高度重視,行動(dòng)上扎實(shí)推進(jìn)。

(二)加強(qiáng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)。食品安全示范縣創(chuàng)建試點(diǎn)工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及食品安全的綜合監(jiān)督、種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)。在試點(diǎn)工作期間,市食安委辦公室要加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作,同時(shí)要加強(qiáng)創(chuàng)建示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)的工作,要注意研究解決試點(diǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題,加強(qiáng)上下溝通協(xié)調(diào),確保順利推進(jìn)。

篇9

20xx年幼兒園后勤工作計(jì)劃范文一:一、指導(dǎo)思想:本學(xué)期我園的后勤工作將依據(jù)新區(qū)幼教中心新學(xué)期工作計(jì)劃,緊緊圍繞香花幼兒園的工作設(shè)想,立足本園實(shí)際,立足安全,突出服務(wù),加強(qiáng)日常管理,把好安全關(guān),真正做到服務(wù)于社會(huì)、服務(wù)于家長(zhǎng)、服務(wù)于幼兒。

二、工作目標(biāo)

1。安全管理放第一,進(jìn)一步促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)。

2。隊(duì)伍管理是關(guān)鍵,進(jìn)一步提高后勤人員素質(zhì)。

3。食堂管理要加強(qiáng),進(jìn)一步優(yōu)化幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食。

4。衛(wèi)生保健做規(guī)范,進(jìn)一步提高保教并進(jìn)質(zhì)量。

5。服務(wù)工作求細(xì)致,進(jìn)一步完善物品進(jìn)出登記。

三、具體措施與工作要求

(一)安全第一

安全工作永遠(yuǎn)是我園工作的重中之重,因?yàn)樗潜U嫌變航】党砷L(zhǎng)的第一要素。

1。安全首要任務(wù)做好防范。第一,本學(xué)期我園將繼續(xù)做好每月一次班級(jí)安全隱患自查,在園舍房屋非常陳舊的當(dāng)口,保證安全是首要任務(wù),一旦發(fā)現(xiàn)有安全隱患,將及時(shí)作出處理。第二,做好三防工作。即人防、物防、技防。人防——在一開學(xué)就安排好教師值班表、教師護(hù)園安排表等,明確教師、后勤等人員在安全工作方面的職責(zé)。物防——組織人員在開學(xué)初檢查幼兒園內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備的安全性。技防——保安人員繼續(xù)做好技防設(shè)備的檢查,對(duì)那些影響設(shè)備使用的樹枝樹杈進(jìn)行修剪。第三,每月填好安全月報(bào)表、每周填好安全信息周報(bào)表,并按時(shí)向上級(jí)部門做好上報(bào)。

2。繼續(xù)安全主題周活動(dòng)。第一,開展一學(xué)期一周的安全主題教育活動(dòng),分年齡段,放入教學(xué)課程計(jì)劃中開展。第二,制定安全教育月重點(diǎn)和周內(nèi)容,在開學(xué)初召集組長(zhǎng)與保健老師一起,確定了本學(xué)期的安全月重點(diǎn)和周內(nèi)容。力求做到幼兒安全教育每月有重點(diǎn)、每周有話題。第三,注重日常的安全提醒,讓安全教育時(shí)時(shí)處處都在幼兒生活的周圍。第四,在全園范圍內(nèi)進(jìn)行一次安全消防大演練。

3。做好相關(guān)平安學(xué)校的資料收集和整理,放置與門衛(wèi)上,隨時(shí)接受上級(jí)的抽查的驗(yàn)收。

(二)隊(duì)伍管理

幼兒園的管理離不開對(duì)人的管理,后勤工作同樣如此,要搞好后勤工作,關(guān)鍵還是要提高后勤人員素質(zhì)。

1。加強(qiáng)學(xué)習(xí)。第一,每月進(jìn)行一次相關(guān)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng),如,廚房人員的操作程序規(guī)范、食品衛(wèi)生安全等;保育人員的消毒物品,與教師配合工作等等。第二,對(duì)各類人員進(jìn)行相關(guān)的職業(yè)道德培訓(xùn),如熱愛、尊重幼兒,熱情接待家長(zhǎng)等,同事之間懂得互幫互助,和諧相處。

2。技能過(guò)關(guān)比賽活動(dòng)。第一,繼續(xù)開展保育員的技能過(guò)關(guān)活動(dòng),設(shè)想在上學(xué)期過(guò)關(guān)的兩項(xiàng)活動(dòng)中取一樣進(jìn)行比賽,第二,再進(jìn)行一次新的技能過(guò)關(guān)活動(dòng),逐步提高她們的保育操作能力,更好地為幼兒服務(wù)。

3。經(jīng)驗(yàn)交流。開展保育人員工作交流活動(dòng),相互學(xué)習(xí)操作技巧,分享經(jīng)驗(yàn),提高保育工作效率。

(三)食堂管理

1。成立新一屆膳食委員會(huì),定期召開膳委會(huì)會(huì)議,并要作好相關(guān)記錄。

2。與采購(gòu)點(diǎn)人員簽訂好采購(gòu)協(xié)議,做好相關(guān)的索證工作,做到不采購(gòu)無(wú)證食品。保健老師為食品驗(yàn)收員,嚴(yán)格食品的安全衛(wèi)生,絕對(duì)做到萬(wàn)無(wú)一失。

3。食堂人員要按具體要求規(guī)范操作,尤其是食堂環(huán)境、餐具等的清潔衛(wèi)生,做到器皿、刀具等生熟嚴(yán)格分開使用。

4。保健老師要注重做好幼兒膳食搭配,盡量合理平衡膳食,從幼兒的營(yíng)養(yǎng)出發(fā)、從幼兒的年齡出發(fā),菜肴要做到色、香、味俱全;食堂人員對(duì)照菜譜合理烹調(diào)菜肴,盡量做到適合幼兒年齡特點(diǎn)與幼兒口味,注意質(zhì)與量的保證。

5。每月結(jié)算好幼兒伙食,及時(shí)向家長(zhǎng)公布收支情況。

6。嚴(yán)格做好食堂食品48小時(shí)留樣工作,并做到有一定的量。

7。園部組織人員定期不定期進(jìn)行食堂安全衛(wèi)生檢查,確保食堂安全無(wú)事故。

(四)衛(wèi)生保健

1。把好新生入園體檢關(guān),做到全園生卡相符;

2。期初收集好新生的預(yù)防接種卡,做好相關(guān)的登記工作;

3。把好晨間關(guān),嚴(yán)格按照相關(guān)要求做好晨檢檢查工作,杜絕幼兒私自帶危險(xiǎn)小物品到幼兒園。并讓晨間檢查與幼兒禮儀培養(yǎng)結(jié)合起來(lái),與專題調(diào)研結(jié)合起來(lái),如:9月調(diào)研幼兒佩戴手帕;10月幼兒剪指甲;11月衣服整潔;12月禮貌問(wèn)好等。

4。關(guān)注特殊兒童的成長(zhǎng),記錄好體弱兒和肥胖兒的情況,積極與家長(zhǎng)做好聯(lián)系反饋工作,注意積累相關(guān)保健資料。

5。做好季節(jié)性多發(fā)病、傳染病的預(yù)防,對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)幼兒、對(duì)保教人員做好相關(guān)的防病制病的知識(shí)宣傳。

(五)服務(wù)工作

1。協(xié)調(diào)配合中心的工作,一切以中心工作為重。在新班子領(lǐng)導(dǎo)下,遵守相關(guān)規(guī)定,使后勤管理逐漸趨于規(guī)范化、細(xì)致化。

2。做好維修服務(wù)工作。因?yàn)閳@舍陳舊的關(guān)系,需要維修的地方成出不窮,對(duì)于維修必須做好記錄,關(guān)系金額大的要做好維修申請(qǐng)。

3。盡可能做好物品的進(jìn)出登記,合理使用、節(jié)約使用財(cái)物。

4。抓好幼兒園的大環(huán)境衛(wèi)生,把幼兒園內(nèi)的公共場(chǎng)所劃分好衛(wèi)生包干區(qū),分別包干給保育員,包括辦公室衛(wèi)生和專用教室的衛(wèi)生等。教師辦公室的整潔性在于教師,要求桌面上不堆放與教育無(wú)關(guān)的物品。

5。配合幼兒園的重大活動(dòng),如:特色節(jié)活動(dòng),做好協(xié)調(diào)工作。尤其是要遇到邀請(qǐng)家長(zhǎng)的,必須要做好場(chǎng)地、桌椅的安排、調(diào)配等。

四、月工作安排

九月份

1。做好新生入園開學(xué)準(zhǔn)備工作。

2。做好玩具、餐飲具消毒及幼兒園內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生工作。

3。做好各費(fèi)的收繳工作。

4。重點(diǎn)抓好期初食堂安全衛(wèi)生,迎接市衛(wèi)生監(jiān)督所一年一度的安全衛(wèi)生檢查。

5。進(jìn)行一次保育員例會(huì)。

十月份

1。大班年級(jí)安全教育活動(dòng)。(年級(jí)組長(zhǎng)與保健老師)

2。抓好秋季飲食衛(wèi)生安全工作,并進(jìn)行一次安全大檢查。

3。加強(qiáng)安全教育的宣傳,提高幼兒自我表現(xiàn)保護(hù)的意識(shí)。

4。進(jìn)行一次食堂人員知識(shí)培訓(xùn)(保健老師王喜亞)

5。進(jìn)行一次保育員技能過(guò)關(guān)大比拼活動(dòng)。

十一月份

1。進(jìn)行一次消防安全演練,邀請(qǐng)消防大隊(duì)?wèi)?zhàn)士或者派出所的消防人員來(lái)園消防演示。

2。抓好秋末飲食衛(wèi)生和農(nóng)忙安全教育工作。

3。中班年級(jí)幼兒安全教育活動(dòng)。(保健老師)

4。對(duì)保教人員進(jìn)行一次衛(wèi)生保健知識(shí)培訓(xùn)。(保健老師)

5。進(jìn)行一次安全大檢查。

十二月份

1。進(jìn)行一次小班幼兒安全教育活動(dòng)

2。進(jìn)行一次安全衛(wèi)生大檢查。

3。舉行一次突發(fā)事件安全演練活動(dòng)。

4。開展一次保育員技能操作比賽。

一月份

1。做好幼兒寒假安全教育,發(fā)放好告家長(zhǎng)書。

20xx年幼兒園后勤工作計(jì)劃范文二:一、指導(dǎo)思想:本學(xué)期我園的后勤工作將緊緊圍繞太倉(cāng)市新區(qū)幼教中心工作思路,遵照香花幼兒園的園務(wù)工作計(jì)劃,把握新香花的重建契機(jī),立足后勤服務(wù),為保證教師教育教學(xué)正常開展而不懈努力。

二、工作目標(biāo)

安全重防患、保育奔優(yōu)化、食堂保健康、服務(wù)創(chuàng)新招、重建做準(zhǔn)備。

三、工作措施與要求

(一)環(huán)境設(shè)施設(shè)備建設(shè)

1。維持香花的原貌,盡可能使環(huán)境做到清潔衛(wèi)生、整齊美觀。

2。日常多關(guān)注設(shè)施設(shè)備的小修小補(bǔ),能自己解決的盡可能想辦法解決,結(jié)合每月一次的教師安全隱患自查,做到及時(shí)落實(shí)解決隱患問(wèn)題。

3。為每個(gè)教師準(zhǔn)備一個(gè)材料袋、每班一個(gè)材料框,放置于多功能活動(dòng)室里,每月老師們完成一些環(huán)境布置材料以后放入其中,統(tǒng)一保存。

4。結(jié)合植樹節(jié),開展我為班級(jí)添綠色活動(dòng)。另外,移栽好部分的果樹到婁江幼兒園。

(二)安全工作重防患

(1)首先一個(gè)是日常的安全工作落實(shí),老話重提,不管在組織什么活動(dòng)前,教師們都要對(duì)孩子進(jìn)行安全教育,不要怕麻煩,多說(shuō)多提醒。另外,特別是早晨晨間鍛煉的時(shí)候,教師必須參與幼兒的活動(dòng),關(guān)注幼兒的活動(dòng),切不可出現(xiàn)兩個(gè)、三個(gè)老師聚在一起說(shuō)話、聊天,一旦發(fā)現(xiàn),必將在月考核里體現(xiàn)扣分。

(2)繼續(xù)安全主題周活動(dòng)。在開學(xué)初召集組長(zhǎng)與保健老師確定了本學(xué)期的安全月重點(diǎn)和周內(nèi)容。如,二月,開學(xué)安全——不攜帶銳利的器具及危險(xiǎn)的物品來(lái)園;三月,為食品安全衛(wèi)生月,涉及內(nèi)容有——細(xì)嚼慢咽、食品安全不吃變質(zhì)食品、謹(jǐn)防誤食藥品洗滌用品等、適量飲食、合理飲食;四月,出行安全交通月,涉及內(nèi)容有——不要輕易相信陌生人、馬路上的陷阱、安全過(guò)馬路、外出游玩的安全;五月,防震、日?;顒?dòng)安全月,涉及內(nèi)容有——玩玩具的安全、防震知識(shí)學(xué)習(xí)、防震演練、乘坐電梯的安全、著裝安全等;六月,生活與自然安全月,涉及內(nèi)容有——陌生的毒蟲、不在河塘邊玩耍、閃電的威力、暑期的安全等。力求做到幼兒安全教育每月有重點(diǎn)、每周有話題。

(3)加強(qiáng)警民聯(lián)系,利用當(dāng)?shù)嘏沙鏊馁Y源,開展安全預(yù)案演練、防震演練。

(4)三防工作的落實(shí)到位,職責(zé)制度明確。技防:經(jīng)常注意檢查技防設(shè)備的安全情況,做好檢查記錄和相關(guān)的處警記錄。人防:經(jīng)常督促保安人員提高警惕,特別注意不放陌生人進(jìn)入校園,做好來(lái)訪者的登記工作;成立好護(hù)園隊(duì),安排好值班人員名單等。物防:注意經(jīng)常檢查幼兒園的設(shè)施設(shè)備,幼兒玩具,用水用電等,切斷一切安全隱患。

(5)安全隱患的自查。做好每月一次的安全隱患自查工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患、解決隱患,重在落實(shí)解決上。

(三)保育管理奔優(yōu)化

1。保育員的管理。從上學(xué)期來(lái)看,保育員們的工作態(tài)度好、積極性高,保育工作完成比較好,但是在規(guī)范上可能還是有一定距離的,所以本學(xué)期,我們要在規(guī)范性操作上作進(jìn)一步的要求,并依然由各班老師共同來(lái)監(jiān)督。具體做到:第一,每月例會(huì)照舊,抓學(xué)習(xí)與平時(shí)工作中的問(wèn)題交流;第二,細(xì)化保育員日常操作規(guī)范,優(yōu)化保育員工作質(zhì)量;第三,保育員操作規(guī)范技能過(guò)關(guān),每月一個(gè)內(nèi)容。具體內(nèi)容與保健老師共同商量決定(見下面)。力求使保育工作也提高到一個(gè)新的標(biāo)準(zhǔn)與水平。

保育員操作規(guī)范技能過(guò)關(guān)內(nèi)容:桌面清潔消毒、整理臥室折疊被子、清洗杯子消毒餐巾。(完成時(shí)間與要求待定)

2。衛(wèi)生保健工作管理。保健老師加強(qiáng)晨間檢查,杜絕幼兒帶危險(xiǎn)品進(jìn)入幼兒園;加強(qiáng)季節(jié)性傳染病的預(yù)防工作,特別是流感的防控工作;保健老師每月做好各類人員的衛(wèi)生安全保健知識(shí)培訓(xùn),督促保教人員做好各類衛(wèi)生保健工作;兼顧食堂衛(wèi)生,制定好合理的幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜;整理好相關(guān)衛(wèi)生保健臺(tái)賬。

(四)食堂管理保健康

1。期初重申相關(guān)的食堂工作要求,做好索證工作。

2。保健老師認(rèn)真制定幼兒食譜,每天都要認(rèn)真監(jiān)督食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入幼兒園,把好采購(gòu)工作這一關(guān)。

3。食堂人員對(duì)照菜譜合理烹調(diào)菜肴,烹調(diào)中要多方考慮幼兒的年齡特點(diǎn)。

4。做好食堂食品48小時(shí)留樣工作。

5。做好食堂保潔與消毒工作。

6。園部組織人員定期不定期進(jìn)行食堂安全衛(wèi)生檢查,確保食堂安全無(wú)事故。

四、具體日程安排

二、三 月份:

1。做好各項(xiàng)開學(xué)工作,搞好幼兒園內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生工作。添置好教育教學(xué)所需的各類物品和材料。

2。結(jié)合三八節(jié),籌備開展親情節(jié)活動(dòng),做好相關(guān)的籌備服務(wù)工作。

3。保健老師給教職員工進(jìn)行一次“食品安全衛(wèi)生”講座,給小班幼兒集體上一次“別把異物放入口中”大課活動(dòng)。

4。做好春季常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作。辦好流感防控宣傳欄。

5。開展保育員單項(xiàng)過(guò)關(guān)測(cè)試——清潔消毒桌子。

6。配合工會(huì),組織好一次慶祝三八婦女節(jié)活動(dòng)。

四月份:

1。結(jié)合清明,開展大帶小春游遠(yuǎn)足社會(huì)禮儀實(shí)踐活動(dòng),做好相關(guān)的安全教育和后勤服務(wù)工作。

2。結(jié)合交通安全月,邀請(qǐng)民警叔叔來(lái)園給中大班幼兒講交通安全小故事。

3。開展保育員單項(xiàng)過(guò)關(guān)測(cè)試——疊被子收拾床鋪。

4。加強(qiáng)食堂衛(wèi)生工作,防止春季腸道傳染病的發(fā)生。

五月份:

1。結(jié)合勞動(dòng)節(jié)開展社區(qū)活動(dòng),進(jìn)行節(jié)日教育。

2。“六。一”慶?;顒?dòng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

3。開展抗震防災(zāi)安全月活動(dòng),組織一次幼兒防震安全演練。

4。做好初夏防蠅衛(wèi)生工作,確保食品衛(wèi)生。

六月份:

1。六一慶?;顒?dòng);結(jié)合端午節(jié)開展節(jié)日教育。

2。做好暑假安全教育宣傳工作。

篇10

認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十精神,牢固樹立科學(xué)監(jiān)管、為民監(jiān)管理念,以省級(jí)食品藥品安全示范縣創(chuàng)建工作為抓手,以稽查執(zhí)法為重點(diǎn),不斷規(guī)范市場(chǎng)秩序;以快速檢驗(yàn)和信息化監(jiān)管為支撐,不斷完善科學(xué)監(jiān)管手段;以隊(duì)伍建設(shè)為保障,切實(shí)保障公眾飲食用藥安全,食品藥品監(jiān)管各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)。

二、目標(biāo)任務(wù)

(一)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作

1、將餐飲單位基本信息和監(jiān)管信息100%納入OA系統(tǒng)管理(含無(wú)證餐飲單位),監(jiān)管覆蓋率達(dá)100%;學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂《餐飲服務(wù)許可證》辦證率達(dá)100%。

2、推進(jìn)“小餐飲”整規(guī)試點(diǎn)和示范工程建設(shè)。在2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(其中必須有一個(gè)縣城所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn))開展小餐飲整規(guī)試點(diǎn),創(chuàng)建1條示范街,在大、中、小型和學(xué)校(或企事業(yè)單位)食堂各創(chuàng)建四個(gè)以上示范單位。

3、及時(shí)查處違法違規(guī)行為。

4、對(duì)持證經(jīng)營(yíng)的餐飲服務(wù)單位100%納入食品安全量化分級(jí)管理。

5、制定并完成轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽驗(yàn)計(jì)劃任務(wù),并及時(shí)將抽驗(yàn)結(jié)果向社會(huì)公示;完成省、市交辦的餐飲服務(wù)食品安全抽驗(yàn)任務(wù);正常開展快檢工作。

6、認(rèn)真做好重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全管理,確保重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全。

7、開展一次以上餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急演練,轄區(qū)內(nèi)發(fā)生餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)突發(fā)食品安全事故按規(guī)定進(jìn)行處理和報(bào)告;及時(shí)處理上級(jí)移交的餐飲服務(wù)食品安全的舉報(bào)、投訴。

(二)保健食品化妝品安全監(jiān)管工作

1、保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本信息和監(jiān)管信息檔案建檔率100%并納入OA系統(tǒng)管理;日常監(jiān)督檢查覆蓋率100%;建立實(shí)行索證索票和購(gòu)銷臺(tái)賬質(zhì)量管理制度;?;瘡臉I(yè)人員培訓(xùn)率100%;保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行備案登記。

2、建立保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查員制度;制定保健食品、化妝品突發(fā)事件應(yīng)急處置方案。

3、制定和實(shí)施保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)飛行檢查工作計(jì)劃,及時(shí)依法查辦并上報(bào)市局。

4、依法嚴(yán)厲打擊制售假劣保健食品、化妝品違法違規(guī)行為,對(duì)市局移交辦理的案件或舉報(bào)投訴依法及時(shí)妥善處理,全年辦理保化案件不少于10個(gè)。

(三)藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管工作

1、藥品(醫(yī)療器械)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位監(jiān)督覆蓋率和日常監(jiān)督管理建檔率均達(dá)到100%;完成GSP飛行檢查任務(wù);持證上崗100%,并完成年度繼續(xù)教育。

2、積極抓好城鄉(xiāng)一體化平臺(tái)和藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè),鄉(xiāng)鎮(zhèn)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上藥店、藥品批發(fā)、連鎖企業(yè)和醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)入網(wǎng)率達(dá)100%,數(shù)據(jù)上傳達(dá)100%,圖像上傳達(dá)100%。

3、OA系統(tǒng)電子檔案建檔率達(dá)100%,并且有當(dāng)年檢查記錄,各種信息填報(bào)齊全;城鄉(xiāng)一體化平臺(tái)建設(shè)中企業(yè)檔案齊全,企業(yè)的基本信息、認(rèn)證信息、藥師信息、誠(chéng)信記錄達(dá)100%。

4、依法及時(shí)查處轄區(qū)內(nèi)的藥械違法案件,其中一般程序案件占總案件的90%以上,假劣藥品案件占藥品案件總數(shù)的40%以上,醫(yī)療器械案件占總案件的20%以上;藥品醫(yī)療器械投訴受理率100%;每月按時(shí)準(zhǔn)確填報(bào)稽查相關(guān)報(bào)表及材料。

5、完成市局下達(dá)的監(jiān)督抽驗(yàn)任務(wù),藥品監(jiān)督抽驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)不合格貨值2萬(wàn)元以上,推進(jìn)快檢室分級(jí)管理,完成市局下達(dá)的快檢初篩任務(wù),積極開展《藥品質(zhì)量監(jiān)督綜合管理系統(tǒng)》應(yīng)用工作。

6、特殊藥品監(jiān)督管理規(guī)范,無(wú)偷盜、流弊案件發(fā)生。

7、完成藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測(cè)報(bào)告任務(wù)。

8、“四品一械”按要求分區(qū)分柜擺放,且分區(qū)標(biāo)識(shí)明顯,清晰。

9、完成藥械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用和餐飲單位“電子地圖”標(biāo)注。

10、做好轄區(qū)范圍內(nèi)違法廣告監(jiān)測(cè)工作并將有關(guān)情況及時(shí)報(bào)送藥械科和?;啤?/p>

(四)專項(xiàng)整治和食品藥品安全示范社區(qū)建設(shè)工作

1、認(rèn)真開展餐飲服務(wù)食品安全、?;a(chǎn)品、藥械安全等專項(xiàng)整治監(jiān)管工作。

2、組織開展創(chuàng)建食品藥品安全示范社區(qū)活動(dòng),完成5個(gè)示范社區(qū)創(chuàng)建任務(wù)。在社區(qū)居民中開展飲食用藥安全示范社區(qū)知曉率測(cè)評(píng)。

(五)政務(wù)和法制監(jiān)督工作

1、及時(shí)、準(zhǔn)確上報(bào)和上傳各類數(shù)據(jù)、信息和工作總結(jié)。每月被市局網(wǎng)站采用政務(wù)信息2條以上。

2、按照市局網(wǎng)站“辦事指南”規(guī)定的審批程序、條件、時(shí)限、要求進(jìn)行進(jìn)行行政許可的受理、驗(yàn)收、公示、審批。

3、重大行政處罰案件按規(guī)定時(shí)限內(nèi)上報(bào)備案,案件結(jié)案率達(dá)95%以上,行政處罰案卷評(píng)查合格率100%;完成食品藥品安全科普行動(dòng)(含法制宣傳教育)工作任務(wù)。

4、加強(qiáng)干部作風(fēng)建設(shè);落實(shí)黨風(fēng)廉政責(zé)任制;黨建、安全生產(chǎn)、計(jì)劃生育、綜治維穩(wěn)、招商引資、“三送”、財(cái)務(wù)管理、檔案管理等工作達(dá)標(biāo);無(wú)工作人員違法違紀(jì)案件發(fā)生。

三、工作重點(diǎn)

(一)推進(jìn)食品藥品安全示范縣建設(shè)

繼續(xù)抓好示范縣創(chuàng)建工作,確保通過(guò)省食品藥品監(jiān)督管理局考核評(píng)估。一是構(gòu)建食品藥品安全責(zé)任體系。督促各責(zé)任主體嚴(yán)格落實(shí)食品藥品安全工作責(zé)任。二是不斷強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)。配置快速檢測(cè)儀、食品藥品快檢箱等基本檢驗(yàn)設(shè)備,充分發(fā)揮快檢快篩作用。積極開展好監(jiān)督性抽驗(yàn)工作,為食品藥品監(jiān)管工作提供有力的技術(shù)支撐;三是抓好電子監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)。切實(shí)提高食品藥品安全電子化監(jiān)管水平,形成對(duì)接國(guó)家、省、市食品藥品監(jiān)管局和覆蓋全縣、涵蓋“四品一械”安全領(lǐng)域的電子監(jiān)管平臺(tái),不斷豐富服務(wù)公眾消費(fèi)查詢、舉報(bào)投訴的功能,實(shí)現(xiàn)食品藥品監(jiān)管工作的信息互通、資源共享,提高食品藥品安全信息化水平;四是構(gòu)建群防群治的飲食用藥安全監(jiān)管工作新機(jī)制。大力開展餐飲服務(wù)食品和保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械相關(guān)法律法規(guī)和飲食用藥科普知識(shí)的宣傳,全面開展飲食用藥安全社區(qū)建設(shè)工作。

(二)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管

1、推進(jìn)“小餐飲”整規(guī)試點(diǎn)和示范工程建設(shè)。選擇2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(其中必須有一個(gè)縣城所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn))作為小餐飲”整規(guī)試點(diǎn),使無(wú)證“小餐飲”至少下降10%以上。至少創(chuàng)建一條示范街、在大中小型餐飲單位和學(xué)校及單位食堂各創(chuàng)建四個(gè)以上示范單位。2013年6月底前全面完成轄區(qū)所有持證餐飲單位首次動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)價(jià)工作。

2、規(guī)范學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂餐飲服務(wù)許可。督促學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂改進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善內(nèi)部管理制度,盡快取得餐飲服務(wù)許可證,責(zé)令條件差且屢次整改不到位的學(xué)校食堂停止供餐。全面做好農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐學(xué)校的餐飲監(jiān)管工作,主動(dòng)介入學(xué)校供餐食堂新建、改建、擴(kuò)建的方案審查和施工指導(dǎo),嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)。

3、做好重大活動(dòng)和節(jié)假日餐飲服務(wù)食品安全保障工作。通過(guò)制定保障工作預(yù)案、實(shí)施全程監(jiān)管、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督的方式,確保本轄區(qū)舉辦的具有較大規(guī)模和影響的重大活動(dòng)和節(jié)假日期間不發(fā)生餐飲服務(wù)食品安全事故。

4、積極開展監(jiān)督抽檢工作。制訂實(shí)施好本級(jí)食品抽驗(yàn)計(jì)劃,擴(kuò)大抽驗(yàn)覆蓋面。提高對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品、大宗食品等監(jiān)督抽檢水平,監(jiān)測(cè)生物性危害因子、非食用物質(zhì)、有毒有害元素、食品添加劑、農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目。

(三)加強(qiáng)保健食品化妝品監(jiān)管

加強(qiáng)保健食品化妝品日常監(jiān)督管理。建立健全企業(yè)基本信息和監(jiān)管檔案,做到“一企一檔”,全面開展保健食品經(jīng)營(yíng)者備案工作。督促指導(dǎo)企業(yè)落實(shí)索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬等質(zhì)量安全管理制度。

(四)提高藥械安全監(jiān)管水平

1、加強(qiáng)藥品流通使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。以銷售基本藥物的企業(yè)為重點(diǎn),繼續(xù)開展對(duì)藥品流通、使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。實(shí)施藥品零售連鎖企業(yè)“七統(tǒng)一”管理。督促藥店將普通商品、保健食品、藥品、化妝品、醫(yī)療器械分區(qū)擺放,嚴(yán)格實(shí)行“四品一械”的分區(qū)管理。

2、加強(qiáng)藥品/醫(yī)療器械不良反應(yīng)/事件監(jiān)測(cè),完善不良反應(yīng)/事件監(jiān)測(cè)制度。

3、加強(qiáng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品質(zhì)量監(jiān)管工作。加強(qiáng)與衛(wèi)生行政部門的溝通協(xié)調(diào),組織開展轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品使用監(jiān)督檢查。督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立并完善藥品質(zhì)量管理制度,逐步要求醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房安裝電子監(jiān)管和溫濕度在線監(jiān)控,確保藥品質(zhì)量。

(五)開展食品藥品安全專項(xiàng)整治

1、開展餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治。繼續(xù)開展違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、食用油、地溝油、餐廚廢棄物專項(xiàng)整治;深化對(duì)小餐飲、食堂、旅游景區(qū)、火鍋店等重點(diǎn)場(chǎng)所的專項(xiàng)整治,加大對(duì)違法行為的查處力度,曝光典型案件。

2、深化保健食品化妝品專項(xiàng)整治行動(dòng)。切實(shí)加大對(duì)大中型超市、專賣店、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域的監(jiān)督檢查和監(jiān)督檢驗(yàn),重點(diǎn)檢查索證索票、購(gòu)銷臺(tái)帳質(zhì)量管理的建立和執(zhí)行情況,依法嚴(yán)厲打擊制售假劣保健食品化妝品行為。

3、保持高壓態(tài)勢(shì),深入開展藥品安全專項(xiàng)整治。繼續(xù)加大對(duì)利用互聯(lián)網(wǎng)銷售假藥、郵寄銷售假藥、掛靠走票、非藥品冒充藥品等違法行為的打擊力度。有重點(diǎn)地開展非藥品冒充藥品以及非法添加化學(xué)藥物專項(xiàng)監(jiān)督檢查和抽驗(yàn)工作。開展藥械流通領(lǐng)域違法經(jīng)營(yíng)的專項(xiàng)整治,重點(diǎn)排查醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)違法采購(gòu)藥品的行為,查處一批醫(yī)藥代表私設(shè)倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)貨銷售藥品的違法行為。

4、加強(qiáng)藥品和保健食品廣告監(jiān)管。加強(qiáng)違法廣告監(jiān)測(cè),完善違法廣告上報(bào)工作,重點(diǎn)整治違法廣告產(chǎn)品及企業(yè)。

5、加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理。完善餐飲服務(wù)食品安全、保健食品、化妝品、藥品和醫(yī)療器械突發(fā)安全事故監(jiān)測(cè)、信息報(bào)告、評(píng)估及應(yīng)急救援機(jī)制。建立食品藥品輿情監(jiān)測(cè)和快速反應(yīng)機(jī)制,提高應(yīng)急處置能力。

6、組織開展食品藥品安全宣傳培訓(xùn)工作。組織開展監(jiān)管人員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn);開展食品藥品宣傳活動(dòng),大力宣傳新人新事以及監(jiān)管部門的舉措,扶優(yōu)懲劣,加大曝光違法違規(guī)行為力度。

(六)加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍自身建設(shè)

1、深入推進(jìn)反腐倡廉工作。全面落實(shí)《關(guān)鍵環(huán)節(jié)重點(diǎn)崗位廉政監(jiān)督監(jiān)察措施》、《領(lǐng)導(dǎo)干部監(jiān)督制度實(shí)施辦法》、《“三重一大”事項(xiàng)監(jiān)督實(shí)施辦法》和《廉能風(fēng)險(xiǎn)防范管理辦法》等制度,切實(shí)落實(shí)“一崗雙責(zé)”制,加強(qiáng)對(duì)權(quán)力運(yùn)行的監(jiān)督制約,確保監(jiān)管隊(duì)伍安全。

2、推進(jìn)依法行政工作。強(qiáng)化執(zhí)法人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)一步改善工作作風(fēng),提升工作效率和水平,為食品藥品安全監(jiān)管工作提供人才保障

3、加強(qiáng)政務(wù)信息工作。規(guī)范和加強(qiáng)政務(wù)信息報(bào)送工作。建立信息專報(bào)制度,結(jié)合食品藥品監(jiān)管職能,緊扣中心工作、重點(diǎn)工作,上報(bào)工作亮點(diǎn),反映突出問(wèn)題,爭(zhēng)取更多支持。

4、抓好綜治、維穩(wěn)和等工作。深入開展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)。全面落實(shí)綜治工作目標(biāo)責(zé)任制。加強(qiáng)機(jī)要保密、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)安全等重點(diǎn)要害部位安全管理。

四、主要措施

(一)加強(qiáng)政務(wù)督查,確保政令暢通。對(duì)上級(jí)機(jī)關(guān)、領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的重要部署、批示、指示,以及縣局部署的重要工作任務(wù)、局領(lǐng)導(dǎo)的重要批示、指示,重大的政策性調(diào)研、征求意見文稿以及應(yīng)急處理的重大事項(xiàng)等實(shí)行逐項(xiàng)督查。承辦股、所和人員應(yīng)本著高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,按照“交必辦、辦必果、果必報(bào)”的要求,認(rèn)真辦理所承辦的督查事項(xiàng)。對(duì)有失職瀆職行為的股、所和人員,按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究。

(二)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全示范縣創(chuàng)建工作的督查調(diào)度,確保順利通過(guò)考核評(píng)估。從各股所抽調(diào)人員成立縣局創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣辦公室,主任:李振裕,副主任:周敬,成員:溫華榮、楊大榮、黃小梅、溫生英。辦公室人員以示范縣創(chuàng)建工作優(yōu)先,對(duì)示范縣創(chuàng)建工作實(shí)行一周一調(diào)度,及時(shí)查找工作中的問(wèn)題和不足,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,迎接省食品藥品監(jiān)督管理局考核評(píng)估。

(三)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,確保各項(xiàng)工作正常運(yùn)行。認(rèn)真執(zhí)行“中八條”,厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)。按照縣委、縣政府的有關(guān)規(guī)定和縣局財(cái)務(wù)管理制度,加強(qiáng)財(cái)務(wù)、公務(wù)接待、車輛等的管理,從儉辦理一切公務(wù),把錢用在刀刃上,不該花的錢一分不花,確保各項(xiàng)工作正常運(yùn)行。

(四)加強(qiáng)績(jī)效考核,確保各項(xiàng)工作創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)

1、年終對(duì)各股、所和農(nóng)村食品藥品監(jiān)督協(xié)管員工作進(jìn)行績(jī)效考評(píng),并評(píng)選“先進(jìn)股、所”1個(gè),獎(jiǎng)勵(lì)800元;評(píng)選“先進(jìn)個(gè)人”3名,每名獎(jiǎng)勵(lì)200元;“優(yōu)秀協(xié)管員”3名,每名獎(jiǎng)勵(lì)200元。年終考核達(dá)標(biāo),單位被評(píng)為綜合工作先進(jìn),省以上的獎(jiǎng)5000元,市以上的獎(jiǎng)3000元,縣委、縣政府的獎(jiǎng)縣獎(jiǎng)勵(lì)金額的一半;被評(píng)為省以上、市、縣單項(xiàng)先進(jìn)單位的相應(yīng)股、所分別獎(jiǎng)1000元、500元、300元。年終考核未達(dá)標(biāo)的相關(guān)股、所不得評(píng)先,相關(guān)責(zé)任人員不得評(píng)先、評(píng)優(yōu)、晉級(jí)。