導(dǎo)語：食藥監(jiān)局創(chuàng)衛(wèi)工作報(bào)告一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

縣創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生城市工作得到縣委縣政府高度重視，在全縣掀起了全縣上下齊抓共管的愛國衛(wèi)生工作熱潮，按照“政府組織、地方負(fù)責(zé)、部門協(xié)調(diào)、群眾動(dòng)手、科學(xué)管理、社會(huì)監(jiān)督“的愛國衛(wèi)生方針，在創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生縣城工作中成立了創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生縣愛衛(wèi)會(huì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定出臺(tái)《縣創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生縣城工作實(shí)施方案》、《縣創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生城市工作責(zé)任分解表》落實(shí)相關(guān)單位責(zé)任。組建愛衛(wèi)辦為政府常設(shè)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)創(chuàng)衛(wèi)工作的日常事務(wù)。

我局作為創(chuàng)衛(wèi)工作中食品安全、生活飲用水及公共場所衛(wèi)生的牽頭單位。確保全縣人民“舌尖上的安全“在創(chuàng)衛(wèi)工作起著不可替代的作用。我縣的創(chuàng)衛(wèi)工作已經(jīng)到了攻堅(jiān)迎檢的關(guān)鍵階段，為扎實(shí)完成創(chuàng)衛(wèi)工作，我局已對(duì)我部門的責(zé)任基本落實(shí)，現(xiàn)將各項(xiàng)指標(biāo)完成情況匯報(bào)如下:

（一）貫徹《中國人民共和國食品安全法》《中華人民共和國職業(yè)病防治》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，已連續(xù)3年未發(fā)生重大食品安全事故、飲用水污染事故、職業(yè)危害事故。

（二）對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，集中供水單位及公共場所經(jīng)營單位的制度健全，生產(chǎn)經(jīng)營條件、操作規(guī)范，從業(yè)人員是否持有效健康證做到了嚴(yán)格的監(jiān)管。我單位嚴(yán)格把控《餐飲服務(wù)許可證》，對(duì)辦證人員進(jìn)行了專門的行政許可事項(xiàng)的培訓(xùn)，要求堅(jiān)決按程序辦事，按程序發(fā)證，按法律審查辦證材料，對(duì)材料不合格、材料不和規(guī)范的堅(jiān)決不予辦理。尤其在申辦過程中要求餐飲服務(wù)單位遞交有效的健康證。確保本縣全部餐飲從業(yè)人員100%持證上崗。積極組織本縣餐飲人員進(jìn)行培訓(xùn)，了解掌握基本衛(wèi)生常識(shí)以及衛(wèi)生安全操作規(guī)范，要求建立進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，索證索票制度。過期食品定期檢查制度。并在各個(gè)專項(xiàng)工作檢查中，附帶檢查各個(gè)制度落實(shí)情況。

（三）食品生產(chǎn)單位不得采購使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料，食品添加劑，在生產(chǎn)過程中按照規(guī)定使用食品添加劑。物，在我單位的多次抽檢和排查檢查中，兩處散裝白酒銷售點(diǎn)存在食品添加劑過量使用的問題，我單位立即對(duì)該彼次數(shù)量600多斤的散裝白酒予以封存，并分別對(duì)兩家白酒銷售點(diǎn)處以2800元的行政處罰，納入單位食品安全監(jiān)管黑名單。

對(duì)銷售單位監(jiān)管上，確保無過期、變質(zhì)、腐敗食品。我單位在3月抽動(dòng)全局人員赴各鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，在檢查過程中發(fā)現(xiàn)：鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售單位存在大量過期食品及劣質(zhì)食品，從大型的糧油大啤酒、零食都存在過期情況，但銷售單位并未對(duì)過期、變質(zhì)食品予以下架。由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口文化素質(zhì)以及普法程度大幅度低于縣城內(nèi)。我單位執(zhí)法遇到巨大阻撓。最后在長時(shí)間的僵持下，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)府的大力協(xié)助下。我局共罰沒2輛小型皮卡車。執(zhí)法效果被各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民拍手稱好。在縣城內(nèi)，我局重點(diǎn)對(duì)學(xué)校周邊的小賣部進(jìn)行執(zhí)法，重點(diǎn)罰沒各類價(jià)格低廉的偽劣食品。在全縣的各大超市進(jìn)行排查，確保過期食品及時(shí)下架。

對(duì)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督，我單位將全縣的餐飲服務(wù)單位按地理位置劃為藍(lán)、黃、紅三個(gè)區(qū)域，由三個(gè)小組具體負(fù)責(zé)，具體責(zé)任落實(shí)到人。并按上級(jí)要求對(duì)各自的餐飲服務(wù)單位施行食品安全量化分級(jí)管理，量化分級(jí)管理已接近92%。

（四）全縣集中式和二次供水單位管理規(guī)范，檢測資料齊全。我單位已重點(diǎn)對(duì)桶裝水等二次供水單位重點(diǎn)監(jiān)管，從辦證到日常監(jiān)管都是監(jiān)管的重點(diǎn)。

（五）旅館，理發(fā)店，歌舞廳，網(wǎng)吧等場所內(nèi)環(huán)境整潔，合理配備垃圾箱和衛(wèi)生公廁。

（六）城區(qū)普通中小學(xué)已要求按照600：1比例配備專職衛(wèi)生技術(shù)人員。但我單位重點(diǎn)工作集中還在中小學(xué)學(xué)校食堂安全，中小學(xué)食堂安全同樣是省局、州局的工作重點(diǎn)，由于學(xué)校食堂的特殊性，此項(xiàng)工作不得不食品監(jiān)管部門的首要工作，在8月13日，有州教育局，州食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合舉辦的學(xué)校食品安全培訓(xùn)，便是對(duì)學(xué)校食堂安全性的高度重視，由于州經(jīng)濟(jì)發(fā)展之后，其他高層建筑同樣滯后，經(jīng)濟(jì)的滯后成為學(xué)校食堂的合理、合格操作做大的問題，尤其是個(gè)各類鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村小，在硬件實(shí)施上根本達(dá)不到要求，這不爭的事實(shí)成為食品監(jiān)管部門同樣難以執(zhí)法的根源，希望政府更加投資教育，保證各級(jí)學(xué)校食堂的硬件設(shè)備達(dá)到法律要求。但是作為城區(qū)的縣中學(xué)和康南名族高級(jí)中學(xué)，我局堅(jiān)決要求其達(dá)到《中華人民共和國食品安全法》《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》全面加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，一已要求義務(wù)教育階段的學(xué)校食堂禁止外包，落實(shí)晨檢制度，進(jìn)貨驗(yàn)貨制度。倉儲(chǔ)管理制度，消毒記錄制度，食品留樣制度，并對(duì)各級(jí)學(xué)校發(fā)放了400多冊學(xué)校食堂食品安全宣傳手冊。

縣創(chuàng)衛(wèi)工作已進(jìn)入攻堅(jiān)迎檢的關(guān)鍵時(shí)間，做好的食品安全是我局義不容辭的責(zé)任。