導(dǎo)語(yǔ)：春節(jié)食品監(jiān)管工作匯報(bào)一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、提高認(rèn)識(shí)，高度重視“兩節(jié)”食品市場(chǎng)監(jiān)管工作

保障“兩節(jié)”食品市場(chǎng)消費(fèi)安全，既是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的客觀要求，也是貫徹實(shí)施《食品安全法》的具體體現(xiàn)，對(duì)維護(hù)市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益，具有十分重要的意義。為此，各分局要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)“兩節(jié)”食品市場(chǎng)監(jiān)管的重要性，切實(shí)增強(qiáng)大局意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，把加強(qiáng)“兩節(jié)”食品市場(chǎng)監(jiān)管作為學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)突出實(shí)踐特色的重要內(nèi)容，加大食品市場(chǎng)監(jiān)管力度，精心組織，周密部署，把工作抓緊抓實(shí)，抓出成效，確保人民群眾消費(fèi)安全。

二、突出重點(diǎn)，集中開(kāi)展“兩節(jié)”食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治

各分局要結(jié)合本地實(shí)際，突出重點(diǎn)，集中開(kāi)展“兩節(jié)”食品市場(chǎng)專項(xiàng)清理整治，依法嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品等違法行為，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)秩序。一是突出12類重點(diǎn)品種，要以人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的奶制品、食用油、肉類、糧食、禽蛋、糕點(diǎn)、兒童食品、醬油、食醋、小食品、酒類、調(diào)味品等12類食品為重點(diǎn)品種；二是突出4個(gè)重點(diǎn)區(qū)域，以食品批發(fā)街、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場(chǎng)、校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域；三是突出6個(gè)重點(diǎn)對(duì)象，以商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小食品店、小攤點(diǎn)等為重點(diǎn)對(duì)象；四是突出打擊4類食品違法經(jīng)營(yíng)行為，要加大案件查辦力度，依法查處銷售不合格、過(guò)期失效、假冒偽劣食品以及食品虛假宣傳、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等違法行為，對(duì)消費(fèi)者投訴舉報(bào)、相關(guān)部門(mén)通報(bào)和新聞媒體曝光的食品安全問(wèn)題要迅速調(diào)查處理；五是做好宣傳引導(dǎo)工作，要按照《食品安全法》的要求，加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的宣傳教育，引導(dǎo)和監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨臺(tái)賬等自律制度，切實(shí)把好食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，要針對(duì)節(jié)日消費(fèi)集中、消費(fèi)者投訴舉報(bào)集中的食品品種，及時(shí)進(jìn)行食品質(zhì)量檢測(cè)和食品快速檢測(cè)，及時(shí)消費(fèi)警示和提示，引導(dǎo)人民群眾科學(xué)安全消費(fèi)。

三、關(guān)注民生，認(rèn)真組織開(kāi)展“兩節(jié)雙月”執(zhí)法活動(dòng)

要把抓好“兩節(jié)”食品市場(chǎng)監(jiān)管與開(kāi)展“雙月”（活動(dòng)時(shí)間為2009年12月25日至2010年3月5日）執(zhí)法活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，集中兩個(gè)月時(shí)間，解決食品安全監(jiān)管中的一些突出問(wèn)題，為人民群眾辦幾件看得見(jiàn)、摸得著、見(jiàn)效快的實(shí)事，要把加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，維護(hù)群眾消費(fèi)安全作為“雙月”執(zhí)法活動(dòng)的重要內(nèi)容，做好“三個(gè)集中、三個(gè)一批”工作。

（一）組織一次消費(fèi)者申訴集中受理處理活動(dòng)，辦結(jié)一批疑難申訴案件。2010年1月15日至3月15日為各分局12315申訴舉報(bào)中心對(duì)外開(kāi)放日，活動(dòng)期間，分局主要負(fù)責(zé)人要率相關(guān)工作人員集中受理消費(fèi)者申訴舉報(bào)，并親自處理1-2件典型申訴，組織調(diào)查處理一批涉及群眾利益的疑難申訴問(wèn)題。

（二）組織一次食品安全集中宣傳，曝光一批典型違法行為。市局將對(duì)一批情節(jié)嚴(yán)重、性質(zhì)惡劣、社會(huì)反響強(qiáng)烈的典型食品違法案件和侵害消費(fèi)者合法權(quán)益案件，在本地新聞媒體進(jìn)行集中曝光。各分局要將2009年以來(lái)查處的食品類案件進(jìn)行匯總造冊(cè)并于2010年2月25日前報(bào)消?？茀R總，期間各地可自行組織假冒偽劣商品展示等形式的集中宣傳活動(dòng)，引導(dǎo)群眾節(jié)日期間科學(xué)安全消費(fèi)。

（三）組織一次節(jié)日食品集中檢測(cè)，查處一批不合格食品。各分局要對(duì)節(jié)日主要消費(fèi)食品集中組織快速檢測(cè)，對(duì)檢測(cè)不合格的食品組織市場(chǎng)清查。各分局要利用快速檢測(cè)箱，每月組織50個(gè)批次，開(kāi)展對(duì)裸裝食品的快速檢測(cè)，及時(shí)下架處理一批不合格食品。

四、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，抓好工作落實(shí)。各分局要把加強(qiáng)“兩節(jié)”食品市場(chǎng)監(jiān)管列入當(dāng)前重要工作日程，分局長(zhǎng)要切實(shí)承擔(dān)起食品安全第一責(zé)任人的職責(zé)，形成內(nèi)部機(jī)構(gòu)緊密配合、積極協(xié)作的工作格局。要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制度，強(qiáng)化屬地監(jiān)管責(zé)任和基層監(jiān)管人員的崗位責(zé)任，采取重點(diǎn)督查、明查暗訪等辦法，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整治存在的突出問(wèn)題和監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)。市局將適時(shí)對(duì)“兩節(jié)雙月”食品市場(chǎng)和有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管工作進(jìn)行督查。

（二）健全防范措施，及時(shí)處置突發(fā)問(wèn)題。各分局要對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行一次拉網(wǎng)式檢查，全面排查和整改食品安全隱患。要充分發(fā)揮12315行政執(zhí)法體系信息化網(wǎng)絡(luò)和“一會(huì)兩站”的作用，及時(shí)受理和處理“兩節(jié)”期間消費(fèi)者有關(guān)食品的咨詢投訴舉報(bào)，對(duì)收集信息進(jìn)行綜合分析，有針對(duì)性地加強(qiáng)監(jiān)管和進(jìn)行安全消費(fèi)引導(dǎo)，有效地預(yù)防突發(fā)事件發(fā)生。要按照《潛江市工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案》的要求，抓好組織領(lǐng)導(dǎo)、工作措施、設(shè)施設(shè)備、人員和經(jīng)費(fèi)保障的落實(shí)，認(rèn)真做好節(jié)目期間重大食品安全故事的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事故，確保及時(shí)有效妥善處置。

（三）注重宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造社會(huì)氛圍。各分局要按照引導(dǎo)科學(xué)安全消費(fèi)與打擊違法經(jīng)營(yíng)行為和樹(shù)立工商部門(mén)形象并重的原則，積極做好整治工作宣傳報(bào)道，及時(shí)向地方黨委政府匯報(bào)整治進(jìn)展、整治成果和突出問(wèn)題，有針對(duì)性地加大安全消費(fèi)引導(dǎo)工作力度，營(yíng)造安全、和諧的節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)氛圍。

（四）落實(shí)政務(wù)值守，做好信息上報(bào)工作?！皟晒?jié)”期間，各分局按照市局政務(wù)值班要求，要堅(jiān)持值班制度，暢通通訊聯(lián)絡(luò)，實(shí)行重大事項(xiàng)報(bào)告制度。對(duì)涉及食品安全的有關(guān)重大事項(xiàng)和突發(fā)問(wèn)題，要在向當(dāng)?shù)卣皶r(shí)匯報(bào)和妥善處置的同時(shí)，及時(shí)報(bào)告市局。

請(qǐng)各分局于2009年1月5日前、2月5日前、3月5日前將元旦、春節(jié)和“雙月”食品市場(chǎng)監(jiān)管工作情況報(bào)市局消?？啤?/p>