導(dǎo)語(yǔ)：國(guó)慶豬肉質(zhì)量檢查方案一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

上海、山西、遼寧、江蘇、浙江、山東、湖南等地商務(wù)主管部門：

為了進(jìn)一步了解、推進(jìn)生豬安全專項(xiàng)整治工作，商務(wù)部將組成督查組，于200年10月4日-6日對(duì)部分地區(qū)進(jìn)行檢查。

一、檢查目的

檢查各地生豬安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)展和國(guó)慶期間豬肉市場(chǎng)安全和市場(chǎng)供應(yīng)等情況。

二、檢查內(nèi)容

重點(diǎn)檢查各地落實(shí)“全國(guó)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)電視電話會(huì)議”部署落實(shí)情況。具體檢查內(nèi)容如下：

（一）檢查省市商務(wù)主管部門是否建立監(jiān)督檢查機(jī)制，督查次數(shù)和范圍。檢查市縣專項(xiàng)整治行動(dòng)方案的制訂、組織建設(shè)、經(jīng)費(fèi)落實(shí)和部署進(jìn)展情況。

（二）檢查各地打擊私屠濫宰的舉措、進(jìn)度和成果。特別是對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部的私宰窩點(diǎn)、私宰專業(yè)村以及屢禁不止的頑固窩點(diǎn)進(jìn)行集中式聯(lián)合執(zhí)法情況。

（三）檢查肉品批發(fā)和零售市場(chǎng)、加工企業(yè)、餐飲企業(yè)的肉品交易情況，包括索證、索票、臺(tái)帳和肉品安全情況。

（四）檢查生豬定點(diǎn)企業(yè)的清理整頓工作，包括是否對(duì)定點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，對(duì)不合格企業(yè)的處理情況。

（五）檢查各地企業(yè)信息化管理和肉品安全質(zhì)量可追溯體系的建設(shè)情況。

（六）檢查各地關(guān)于全國(guó)豬肉專項(xiàng)整治行動(dòng)的信息報(bào)送情況。對(duì)畜禽交易市場(chǎng)、屠宰企業(yè)、肉品批發(fā)市場(chǎng)各地打擊私屠濫宰和制售注水肉、病死豬肉、不合格豬肉等不法行為情況，處理舉報(bào)情況等。

三、分組情況

第一組，由姜增偉副部長(zhǎng)帶隊(duì)，赴遼寧；

第二組，由黃海部長(zhǎng)助理帶隊(duì)，赴上海；

第三組，由房愛卿司長(zhǎng)帶隊(duì)，赴山東；

第四組，由向欣秘書長(zhǎng)帶隊(duì)，赴江蘇；

第五組，由王貴際主任帶隊(duì)，赴山西；

第六組，由徐加愛司長(zhǎng)帶隊(duì)，赴湖南；

第七組，由朱小良司長(zhǎng)帶隊(duì)，赴浙江。

四、檢查形式和要求

督查組要實(shí)地檢查1-2家肉類批發(fā)、零售市場(chǎng)、餐飲單位、生豬定點(diǎn)企業(yè)，并召開座談會(huì)。各督查組要高度重視此次豬肉質(zhì)量和安全督察工作，認(rèn)真履行督察職責(zé)，深入實(shí)際，切實(shí)了解到各地的專項(xiàng)整治工作進(jìn)展情況。

督查組對(duì)沒有全面深入開展工作、敷衍了事、執(zhí)行不力的地區(qū)要提出批評(píng)，對(duì)被檢查地區(qū)整治工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)要提出整改要求，