導(dǎo)語：國(guó)慶首善食品安全方案一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

今年是建國(guó)周年，為營(yíng)造良好的節(jié)日氛圍，保證人民群眾食品安全，維護(hù)節(jié)日期間正常的市場(chǎng)秩序，落實(shí)《北京市食品安全專項(xiàng)整治工作方案》和市政府《開展“迎國(guó)慶、創(chuàng)首善”進(jìn)一步加強(qiáng)首都城市秩序綜合整治工作方案》的精神，結(jié)合實(shí)際，在夏季食品安全專項(xiàng)整治取得階段性成果的基礎(chǔ)上，市食品安全辦將會(huì)同衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)、農(nóng)業(yè)、出入境檢驗(yàn)檢疫、城管等成員單位，在兩節(jié)期間開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。具體方案如下：

一、指導(dǎo)思想及目的

以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，以人民群眾的身體健康和生命安全高于一切為出發(fā)點(diǎn)，堅(jiān)持以人為本的思想，針對(duì)兩節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，深入開展食品安全專項(xiàng)整治，維護(hù)首都節(jié)日市場(chǎng)秩序，進(jìn)一步保障人民群眾的食品安全。

二、整治重點(diǎn)及內(nèi)容

針對(duì)“兩節(jié)”期間食品消費(fèi)的特點(diǎn)，重點(diǎn)檢查與人民群眾人身安全和身體健康息息相關(guān)的月餅、糕點(diǎn)、鮮肉、熟肉制品、水果等品種。具體內(nèi)容為：

1、加大對(duì)重點(diǎn)食品生產(chǎn)、加工、流通，特別是現(xiàn)場(chǎng)加工制作等環(huán)節(jié)的抽檢抽測(cè)力度；2、加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的治理，督促企業(yè)嚴(yán)格按照食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)銷售；3、嚴(yán)厲打擊未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、制售假冒偽劣食品以及有毒有害食品的違法行為，堅(jiān)決查處和取締非法食品生產(chǎn)加工窩點(diǎn)；4、加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)、旅游景點(diǎn)、民俗旅游村食品安全的檢查；5、加強(qiáng)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)等重點(diǎn)部位和城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等重點(diǎn)地區(qū)的食品安全情況的檢查；6、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)建筑工地食堂和學(xué)校食堂食品安全的檢查和復(fù)查。

三、組織形式

各成員單位可根據(jù)本方案要求制定本系統(tǒng)整治工作方案，積極開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。市食品安全辦公室將在整治期間組織聯(lián)合檢查行動(dòng)。（具體計(jì)劃另行通知）

四、整治時(shí)間

200年9月15日至10月10日

五、工作要求

1、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織和協(xié)調(diào)。各單位要充分認(rèn)識(shí)此次整治工作的重要意義，深刻領(lǐng)會(huì)整治工作對(duì)食品安全監(jiān)管工作的促進(jìn)作用，利用專項(xiàng)整治和綜合治理的工作機(jī)制有效解決日常工作中的難點(diǎn)問題。

2、突出整治重點(diǎn)、落實(shí)轄區(qū)責(zé)任。各單位要根據(jù)方案要求，制定詳細(xì)的專項(xiàng)整治計(jì)劃，分階段、有目的地落實(shí)各項(xiàng)措施，集中力量有針對(duì)性地開展工作。要明確職責(zé)，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法檢查，增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)，保證整治工作落到實(shí)處。

3、加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)食品的抽查抽測(cè)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)食品的監(jiān)管，增加抽檢抽測(cè)頻率，從重從快嚴(yán)厲打擊各類危害食品安全的違法行為。

4、加強(qiáng)協(xié)調(diào)，形成工作合力。依托各部門食品安全職能，加強(qiáng)部門間配合，保證專項(xiàng)整治工作見實(shí)效、出成果。要及時(shí)總結(jié)，摸索規(guī)律，為建立健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)督管理機(jī)制積累經(jīng)驗(yàn)。

5、加強(qiáng)信息溝通和反饋。各單位要及時(shí)統(tǒng)計(jì)匯總整治情況，緊急或重大問題按規(guī)定及時(shí)上報(bào)，加強(qiáng)部門間信息的溝通和反饋，確保上情下達(dá)和下情上報(bào)渠道暢通，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全信息統(tǒng)一制度。