市區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場準入意見
時間:2022-05-29 10:54:00
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為了加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,切實提高全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,按照《市人民政府關于印發(fā)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準入實施意見的通知》要求,結合我區(qū)實際,現(xiàn)就實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準入提出如下實施意見;
一、指導思想
認真貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,以全面提高我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標,以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測體系建設為基礎,從產(chǎn)地和市場兩個環(huán)節(jié)入手,堅持“屬地管理、分級負責、分工協(xié)作、逐步推進”的原則,通過實施市場準入制度,對農(nóng)產(chǎn)品實行“從農(nóng)田到市場”的質(zhì)量安全全程監(jiān)控,確保上市銷售農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護城鄉(xiāng)居民身體健康。
二、工作目標
通過加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品監(jiān)管,推廣標準化生產(chǎn)技術,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系,進一步完善市場管理制度,在全區(qū)逐步推行農(nóng)產(chǎn)品市場準入,禁止有毒、有害農(nóng)產(chǎn)品銷售,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保證上市銷售農(nóng)產(chǎn)品達到無公害農(nóng)產(chǎn)品安全標準。
三、實施步驟
按照全面規(guī)劃、分步實施、逐步推進、不斷完善的原則,先易后難、先常規(guī)后特殊、先大宗后個別、先示范后推廣,從蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品開始,先在重點批發(fā)市場、超市試點,再逐步向全區(qū)所有農(nóng)產(chǎn)品市場延伸。
第一階段為啟動試點階段。在鎮(zhèn)城區(qū)寶商佳美家超市、旺家超市、老實人超市、眾鑫超市,進行農(nóng)產(chǎn)品市場準入試點。
第二階段為推廣擴展階段。市場準入范圍擴大到虢鎮(zhèn)城南果菜批發(fā)市場、鎮(zhèn)太公廟無公害蔬菜批發(fā)市場、陽平鎮(zhèn)西枸食用菌批發(fā)市場和城區(qū)所有超市。
第三階段為全面實行階段。市場準入延伸到各鎮(zhèn)主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集散地,在全區(qū)范圍內(nèi)全面實行農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度。
四、檢測機構和檢測項目
(一)檢測機構
1、組建市區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測站,配備專職檢測人員,購置檢驗檢測儀器設備和交通工具,對生產(chǎn)或上市銷售的農(nóng)產(chǎn)品進行例行檢測和監(jiān)督抽查。
2、實施農(nóng)產(chǎn)品市場準入的批發(fā)市場、超市要設立專用檢測室,配備符合檢測要求的速測儀器和2名以上檢測人員,開展日常自檢工作。
3、批發(fā)市場、超市檢測室的檢測人員由區(qū)農(nóng)業(yè)局組織培訓,經(jīng)考試合格后持證上崗,并接受區(qū)農(nóng)業(yè)局的業(yè)務指導和監(jiān)督。
4、區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站要對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、超市等設立的質(zhì)量檢測室加強管理。各檢測室要進行公正、公平、科學監(jiān)測,確保檢測結果真實、準確。
(二)檢測項目
凡進入實行準入制度市場的農(nóng)產(chǎn)品,沒有證明其質(zhì)量安全狀況的,需做以下檢測:
1、蔬菜、水果類:檢測有機磷類、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留,重金屬含量。
2、畜禽類:檢測瘦肉精、黃胺及激素類含量。
3、水產(chǎn)類:檢測甲醛、氯霉素、重金屬含量。
五、市場準入制度
(一)實行產(chǎn)地準出制度。
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織、重點農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地生產(chǎn)并上市銷售的農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)自檢或委托檢驗檢測機構檢測合格后,方可上市銷售。檢測不合格的,應進行無害化處理;對不能處理的,應就地銷毀。
(二)實行入市驗證檢測制度。
入市免檢。對獲得無公害產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證、綠色食品認證、有機食品認證的農(nóng)產(chǎn)品,憑有效證明或?qū)S脴酥久鈾z進入市場銷售;對具有“三章兩證”(三章:動物檢疫驗訖印章、省定點屠宰專用章、定點屠宰場專用章;兩證:動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢疫合格證明)的豬肉產(chǎn)品和附帶檢疫證(章)的其他畜禽產(chǎn)品,免檢入市銷售;國外入境農(nóng)產(chǎn)品憑入境檢驗檢疫證書免檢入市銷售。
索檢抽檢。實施農(nóng)產(chǎn)品市場準入的批發(fā)市場、超市對具有質(zhì)量安全合格證明的農(nóng)產(chǎn)品,應進行索證查票,核查清楚,品證對應,物票相符,方可入市銷售。對其質(zhì)量安全狀況有疑義的,應進行抽檢。經(jīng)抽檢合格,方可入市銷售。
現(xiàn)場檢測。對無質(zhì)量合格證明的農(nóng)產(chǎn)品,進入市場前,由批發(fā)市場、超市進行現(xiàn)場檢測。檢測合格后,方可進入市場交易。
對檢測不合格的農(nóng)產(chǎn)品,進行無害化處理或銷毀,并向區(qū)農(nóng)業(yè)局、畜牧局、水利局等相關部門報告。被抽查人對檢測結果有異議的,可以向區(qū)農(nóng)業(yè)局申請復檢。因檢測結果錯誤給當事人造成損害的,依法承擔賠償責任。
(三)實行不合格農(nóng)產(chǎn)品退市制度。
同一產(chǎn)地,同一產(chǎn)品,連續(xù)3次抽檢不合格,該產(chǎn)地的相應農(nóng)產(chǎn)品,在6個月內(nèi)禁止進入我區(qū)市場銷售,并在新聞媒體上予以公布。
(四)實行質(zhì)量安全結果公示制度。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市,應在場內(nèi)顯著位置設立“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全公示牌”,對入市銷售農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況進行公示。公示內(nèi)容包括農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、品種名稱、檢測結果、質(zhì)量安全狀況等。
(五)實行標識和包裝管理制度。
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷的單位和個人,對按照規(guī)定應當包裝或附加標識的農(nóng)產(chǎn)品,應進行包裝或附加標識后方可銷售。包裝物或標識上要標明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級、生產(chǎn)者或銷售者等內(nèi)容。
(六)實行質(zhì)量安全責任追究制度。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市要對其經(jīng)銷的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負責,向消費者做出承諾,要建立進銷貨臺帳,記錄保存相關票證,以便進行質(zhì)量追溯。農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測機構要對檢測結果負責。對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市不執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準入制度、不履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾的,區(qū)農(nóng)業(yè)局、市工商局分局要按照各自職責依照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》進行處罰。對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構和檢測人員不依法履行職責或偽造檢測結果的,要按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》有關規(guī)定追究法律責任。
六、保障措施
(一)成立組織,加強領導。為保障農(nóng)產(chǎn)品市場準入工作的順利開展,區(qū)政府成立以主管副區(qū)長為組長、農(nóng)業(yè)、畜牧、水利、工商、質(zhì)監(jiān)、環(huán)保、經(jīng)貿(mào)、公安、財政等部門領導為成員的市區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準入工作領導小組,負責組織、協(xié)調(diào)、指導工作。領導小組下設辦公室,辦公室設在區(qū)農(nóng)業(yè)局,具體負責市場準入日常工作。各鎮(zhèn)要成立相應領導機構,負責本轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準入工作。
(二)明確任務,落實責任。各鎮(zhèn)政府對本轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全準入工作負總責,區(qū)農(nóng)業(yè)、畜牧、水利、經(jīng)貿(mào)、質(zhì)監(jiān)、工商等行政主管部門按照各自職責,做好相關工作。農(nóng)業(yè)局負責農(nóng)產(chǎn)品市場準入的組織實施,指導各鎮(zhèn)、各批發(fā)市場、超市建立落實農(nóng)產(chǎn)品市場準入相關制度,組織開展例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查,對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進行質(zhì)量安全管理。畜牧局負責畜禽產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)過程監(jiān)管,做好畜禽產(chǎn)品市場準入的實施和抽檢。水利局負責水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)過程監(jiān)管,做好水產(chǎn)品市場準入的實施和抽檢。工商分局負責督促批發(fā)市場建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測室,開展質(zhì)量監(jiān)測,維護農(nóng)產(chǎn)品市場準入交易秩序,對進入流通領域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行監(jiān)督管理。質(zhì)監(jiān)分局負責組織地方農(nóng)業(yè)標準的制訂、備案和工作,會同農(nóng)業(yè)、畜牧、水利等部門對標準的實施進行監(jiān)管。環(huán)保分局負責對工業(yè)、生活污染源進行監(jiān)測管理,協(xié)助農(nóng)業(yè)部門對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境進行監(jiān)測管理。經(jīng)貿(mào)局負責督促超市建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測室,開展質(zhì)量監(jiān)測,負責市場準入過程中商品流通領域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的行業(yè)指導、管理和質(zhì)量承諾制度的管理。財政局負責市場準入工作所需資金的落實。公安分局負責市場準入的治安環(huán)境工作。
(三)加大投入,提供資金保障。區(qū)財政局要加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理資金投入力度,把檢驗檢測體系建設、開展例行檢測和監(jiān)督檢測、標準制(修)訂、示范區(qū)建設、產(chǎn)品認證和名牌農(nóng)產(chǎn)品培育等工作經(jīng)費足額列入?yún)^(qū)級財政預算,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和市場準入制度等各項工作的順利進行。
(四)推行標準化生產(chǎn),抓好源頭監(jiān)管。要大力扶持農(nóng)民專業(yè)合作社,進一步推行標準化生產(chǎn),加大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測,嚴格農(nóng)業(yè)投入品管理,引導農(nóng)民合理、科學使用肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑,鼓勵企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體,開展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品認證,從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
(五)擴大宣傳,營造聲勢。充分利用廣播、電視、報刊等新聞媒體,加大對實行農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面有關政策法規(guī)的宣傳力度,增強質(zhì)量安全意識,促進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者按相關標準和規(guī)定進行生產(chǎn)和銷售,形成全社會關心、支持實施農(nóng)產(chǎn)品市場準入工作的良好氛圍,為全面推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準入創(chuàng)造條件。