縣茶葉發(fā)展意見
時間:2022-06-22 05:06:00
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為進一步加快我縣茶葉產業(yè)化發(fā)展進程,調整農業(yè)結構,壯大農村經濟,促進農民增收,特制訂如下意見:
一、正確認識龍頂茶在國際國內市場的地位和加快茶葉產業(yè)化發(fā)展的重要意義
1、正確認識龍頂茶在國際國內市場的地位。我縣具有“中國龍頂名茶之鄉(xiāng)”之稱,茶產業(yè)已經成為我縣農業(yè)的主導產業(yè)之一,全縣茶葉產業(yè)增加值已占農業(yè)國內生產總值的1/5以上。在生態(tài)立縣戰(zhàn)略的指導下,大力實施名茶品牌戰(zhàn)略,茶葉產業(yè)化水平得到進一步提升,茶葉產業(yè)進入了新的發(fā)展階段。至今,龍頂茶已累計獲得了41次省部級以上獎項,2004年被評為“浙江省十大名茶”。產品銷往全國31個?。ㄊ校?,并批量遠銷歐盟、美國、日本等國家,總體上呈供不應求的態(tài)勢。
2、加快茶葉產業(yè)化發(fā)展的重要意義。
——加快茶葉產業(yè)化發(fā)展是帶動農業(yè)經濟結構升級,促進農民增收的現實選擇。我縣有優(yōu)越的氣候條件和地理位置,是生產名優(yōu)茶、有機綠色茶的理想之地。近幾年來,龍頂名茶產量和質量都有了較大幅度的提高,茶葉經濟進入了快速發(fā)展階段,但依然存在總量不大、產業(yè)化水平不高等問題,尤其是產業(yè)化水平不高,帶來的茶農經濟效益低和農民的生產積極性不高的問題,已經成為制約我縣農業(yè)結構優(yōu)化升級的突出問題。加快茶葉產業(yè)化發(fā)展,有利于提高規(guī)?;?、集約化、市場化經營水平,帶動農業(yè)經濟結構升級,促進農民增收。
——加快茶產業(yè)化發(fā)展是提高市場競爭力的有效途徑。全國名茶種類達數千種之多,名優(yōu)茶也不乏其數,市場競爭異常激烈。同時,一些國家“綠色壁壘”的設置,給名茶生產提出了更高的要求。龍頂茶作為中國名茶的新秀,只有加快產業(yè)發(fā)展步伐,提升產業(yè)化水平,進一步增加產量,提高質量,重視品牌建設,不斷提高品牌知名度,才能提高龍頂茶在國際、國內市場的競爭力。
——加快茶產業(yè)化發(fā)展是實現生態(tài)經濟強縣的重要舉措。發(fā)展茶葉產業(yè)是生態(tài)立縣戰(zhàn)略的重要內容,是生態(tài)效益、經濟效益和社會效益的集中體現,是觀光農業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)互動發(fā)展的最佳結合點。實踐證明,加快茶葉產業(yè)化發(fā)展,有利于保護生態(tài)環(huán)境,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,為實現生態(tài)經濟強縣的目標,提供有力的資源保障和經濟支撐。
二、明確茶葉產業(yè)化發(fā)展的總體思路和主要目標任務
3、總體發(fā)展思路。以“三個代表”重要思想、十六大和十六屆三中、四中全會精神為指導,認真貫徹落實生態(tài)立縣戰(zhàn)略,按照“培植一片高效茶園,營建一道亮麗風景線,成為一個綠色銀行”的總體要求,進一步深入實施龍頂名茶品牌戰(zhàn)略,以規(guī)劃為龍頭,建設茶葉良種繁育、質量安全、市場流通和政策保障四大體系,延伸產業(yè)鏈,培育龍頭企業(yè),爭創(chuàng)馳名商標和國際知名品牌,實現我縣茶葉產業(yè)由注重面積的擴張向注重面積與優(yōu)質、高產、高效相結合轉變,由千家萬戶自然經營向規(guī)模化生產、企業(yè)化經營轉變。
4、主要目標任務。通過若干年的努力,到年,使我縣成為浙江茶葉經濟強縣;到年,使“龍頂”成為全國馳名商標,力爭使龍頂茶成為全國十大名茶之一。為確??傮w目標的實現,必須大力發(fā)展高標準無性系良種茶園,積極改種、改造低產茶園,力爭在近3年內新發(fā)展無性系良種茶園(含改種換植面積)3萬畝(即年新發(fā)展6000畝,年新發(fā)展9000畝,年新發(fā)展15000畝);到年,骨干茶園總面積突破9萬畝,名優(yōu)茶產量達2100噸,產值超4億元;到年,骨干茶園達12萬畝,名優(yōu)茶達3500噸,產值超6億元。
三、建立茶園流轉機制,建設高標準茶葉基地
5、推進茶園流轉。按照“自愿、依法、有償”的原則,積極鼓勵茶園合理流轉,提高規(guī)?;⒓s化水平;以標準化茶園建設等項目為載體,加強茶園的基礎設施和觀光茶園建設,培育一批優(yōu)質、高效的現代化示范茶園。
6、改良、新建一批高標準茶園。要采取有效措施淘汰一批雜種無效、低產低質茶園;用先進適用的手段,改良一批低產茶園;用科技育茶的方法,發(fā)展一批品種優(yōu)良的茶園;按照面向世界的要求,規(guī)劃建設一批與國際產業(yè)發(fā)展接軌的高產高效的新型茶園,使全縣良種茶園覆蓋率達到64%以上。
7、培育發(fā)展系列產品,建設多品種茶園。要根據的氣候條件、地理環(huán)境以及市場需求、管理水平等要求,主動調整品種結構。在鞏固龍頂名茶為主導地位的前提下,適當擴大黃金茶、杜仲茶、苦丁茶、金銀花茶等茶種的種植面積,形成以龍頂名茶為主,多類茶共同協調發(fā)展的格局。
四、提高組織化程度,形成產業(yè)化經營體系
8、依托龍頂名茶協會,以“協會+龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農戶”為基本模式,形成生產、加工、銷售一條龍管理和服務體系。茶葉生產重點鄉(xiāng)鎮(zhèn),要積極培育各類茶葉專業(yè)合作經濟組織,提高茶農的組織化水平。
五、實施名茶品牌戰(zhàn)略,加強品牌宣傳與管理
9、繼續(xù)開展品牌宣傳促銷活動,大力實施市場營銷戰(zhàn)略,積極開拓國際國內市場。進一步加大宣傳力度,選擇適當新聞媒體或報刊雜志等進行廣告宣傳,擴大龍頂茶在國際國內的知名度。積極實施“走出去”戰(zhàn)略。有針對性地組織龍頭企業(yè)、茶葉協會和農民大戶參加區(qū)域性茶葉博覽會和農產品交易會;采取政府搭臺、企業(yè)唱戲的辦法,適時到各地舉辦各類宣傳促銷活動。進一步規(guī)范龍頂名茶市場,提高輻射力。并以龍頂名茶市場為龍頭,按照鞏固華東,挺進北方,突破北京,輻射全國,走向世界的方針,逐步建立完善市場營銷網絡,不斷壯大茶葉營銷隊伍,在大中城市設立茶葉營銷窗口,進一步拓展市場空間。
10、切實加強品牌管理和保護。統(tǒng)籌大品牌與各經濟主體的利益關系,建立和完善監(jiān)督管理機制,全面執(zhí)行《龍頂名茶商標包裝物管理辦法》,嚴厲打擊假、冒、偽、劣茶葉產品,堅決制止茶葉摻雜使假等行為,加大維護品牌的執(zhí)法力度。以“有標貫標,無標制標,缺標補標”為原則,按照《龍頂茶省級地方標準》和《無公害茶葉生產技術》的要求,加快推行準入制度,有效防止個別經營戶、企業(yè)的短期行為和劣質茶葉進入市場。建立源頭追溯機制,在茶園管理以及收購、驗收、儲存、運輸和生產加工等各個環(huán)節(jié)建立較為健全的規(guī)章制度,對全縣茶園進行登記、建檔、立牌,進行分類管理,建立誠信檔案,有效控制茶葉生產源頭。加強領導,健全組織,做好原產地標記的使用管理工作,充分發(fā)揮原產地標記在品牌保護、產品升值和包裝物管理中的作用,為品牌管理打開新局面。
11、實施“放心茶”工程,進一步加強茶葉衛(wèi)生質量管理。加強對生產過程中各個環(huán)節(jié)的環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測和上市茶葉的質量跟蹤檢測工作,防止生產污染,禁止使用高毒高殘留農藥,提高衛(wèi)生質量安全水平。
六、建立獎勵基金,加快產業(yè)發(fā)展
12、完善獎勵扶持政策,提高茶農生產積極性??h政府建立獎勵基金,年,縣財政根據規(guī)劃要求,統(tǒng)籌安排專項資金,采取以獎代補的方式,對新發(fā)展茶園進行一定獎勵補助。旱田旱地連片10畝以上的為一片,每片補助2000元;坡度在25度以下山地集中連片50畝以上的為一片,每片補助10000元。
13、制訂單項考核獎勵機制,提高工作的主動性。到年止,縣財政每年安排20萬元資金對茶葉生產工作先進鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、部門以及名茶協會等組織進行專項獎勵。對完成指定任務的單位,給予通報表彰。
14、培育龍頭企業(yè)。樹立支持龍頭企業(yè)就是支持農民的思想,堅持“扶優(yōu)、扶大、扶強”的原則,建立完善茶葉龍頭企業(yè)獎勵政策,形成有利于龍頭企業(yè)發(fā)展壯大的政策環(huán)境和生產環(huán)境;制定優(yōu)惠政策,加大招商引資力度,吸引社會資金和縣外資金投資茶產業(yè)。
七、以人為本,加強科技推廣與指導,提高技術到位率
15、集聚人才,用好人才。要樹立人才是第一資源的意識,制定有利于茶葉經濟發(fā)展和專業(yè)技術人才聚合的發(fā)展戰(zhàn)略。制定培訓計劃,充分整合資源,大力培養(yǎng)從事種植、采摘、炒制、銷售等方面工作的各種專業(yè)人才;逐步建立健全合理的機制和體制,營造能使人才充分施展才華的政策環(huán)境和工作環(huán)境,形成人才的柔性流動,使茶葉經濟的發(fā)展后繼有人。加快專業(yè)合作組織建設,調整充實縣特產局、茶葉協會等單位的技術力量。
16、加強生產服務和科技指導。實施科技興茶戰(zhàn)略,著力提升茶葉品質,大力推廣“名、優(yōu)、新、早”茶。茶葉生產管理部門要努力做好規(guī)劃落實、種苗供應、茶園培育、鮮葉采摘、成品加工、質量檢測、市場銷售等服務工作;大力推廣茶園高產栽培等適用技術,實行精耕細作,提倡集約經營,提高茶園的科技含量和單位面積產量。做好苗木的自繁自育工作,加快培植苗木產業(yè)。
17、強化科技對茶葉產業(yè)化發(fā)展的支撐。要以科技為動力,以低產茶園改造、無性系良種推廣、名優(yōu)茶采摘和加工、有機茶開發(fā)和新品種選育為重點,加快茶葉生產新技術的研究;建立標準化生產基地,引導茶葉生產大戶和龍頭企業(yè)逐步推行機械化修剪、機械化采摘和機制名優(yōu)茶。加快產品多元化開發(fā)步伐,在鞏固提升傳統(tǒng)茶類的同時,積極開發(fā)茶食品、茶飲料、茶工業(yè)品等新產業(yè),延長產業(yè)鏈,提高附加值。
八、豐富文化內涵,提升茶文化產業(yè)
18、加快開發(fā)茶文化項目,弘揚龍頂茶文化。充分挖掘、收集和整理古樸濃郁的民間茶藝、茶歷史、茶詩詞、茶名人、茶具等,并結合利用現代的茶園、茶廠、茶店、茶館、茶葉公司、茶葉市場等載體,使之成為茶葉經濟的特色項目;鼓勵、吸引縣內外的企業(yè)和個人投資茶文化項目,在土地規(guī)劃、項目審批、資金扶持方面給予優(yōu)先考慮,特別是在錢江源森林公園和古田山自然保護區(qū)、南華山風景區(qū)及龍頂茶發(fā)源地大龍山,以及205國道沿線要建設一批集茶產業(yè)、茶旅游、茶文化為一體的觀光休閑茶園。
19、加快培育群眾性茶文化。充分利用職校等陣地加強對茶知識的培訓、教育、普及,營造全社會學習茶文化的良好氛圍。借鑒旅游飯店評星機制,對茶館、茶樓等茶文化載體開展評星活動,促其上檔次,上臺階。
九、加強領導,通力協作,形成工作合力
20、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府要從農業(yè)增效、農民增收的高度對茶葉產業(yè)化工作給予高度重視,認真貫徹落實加快產業(yè)發(fā)展的有關政策,并制訂執(zhí)行有關配套政策措施,組織科技力量及時解決產業(yè)化進程中碰到的問題,做到認識到位、責任到位、政策到位、工作到位。各有關部門要進一步明確職責,主動參與、積極配合、大力支持茶葉產業(yè)化工作,充分發(fā)揮各自的作用。行業(yè)協會要充分發(fā)揮行業(yè)組織的作用,進一步加強與茶葉消費地行業(yè)組織、機構的聯系和交流,積極了解、研究、追蹤國內外市場的動態(tài)情況,加大市場協調和拓展力度。主動與有關職能部門溝通,完善合法的行規(guī)和自律工作,探討采用適應市場經濟規(guī)律手段和方法,對有不正當競爭行為和嚴重擾亂市場經營秩序的經營戶、企業(yè)予以堅決整頓和制止,維護茶葉正常經營秩序,全力推進我縣茶葉產業(yè)化發(fā)展進程。