縣茶葉發(fā)展意見

時(shí)間:2022-06-22 05:06:00

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縣茶葉發(fā)展意見

為進(jìn)一步加快我縣茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì),促進(jìn)農(nóng)民增收,特制訂如下意見

一、正確認(rèn)識(shí)龍頂茶在國際國內(nèi)市場(chǎng)的地位和加快茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要意義

1、正確認(rèn)識(shí)龍頂茶在國際國內(nèi)市場(chǎng)的地位。我縣具有“中國龍頂名茶之鄉(xiāng)”之稱,茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我縣農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,全縣茶葉產(chǎn)業(yè)增加值已占農(nóng)業(yè)國內(nèi)生產(chǎn)總值的1/5以上。在生態(tài)立縣戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,大力實(shí)施名茶品牌戰(zhàn)略,茶葉產(chǎn)業(yè)化水平得到進(jìn)一步提升,茶葉產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了新的發(fā)展階段。至今,龍頂茶已累計(jì)獲得了41次省部級(jí)以上獎(jiǎng)項(xiàng),2004年被評(píng)為“浙江省十大名茶”。產(chǎn)品銷往全國31個(gè)?。ㄊ校?,并批量遠(yuǎn)銷歐盟、美國、日本等國家,總體上呈供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。

2、加快茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要意義。

——加快茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是帶動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)升級(jí),促進(jìn)農(nóng)民增收的現(xiàn)實(shí)選擇。我縣有優(yōu)越的氣候條件和地理位置,是生產(chǎn)名優(yōu)茶、有機(jī)綠色茶的理想之地。近幾年來,龍頂名茶產(chǎn)量和質(zhì)量都有了較大幅度的提高,茶葉經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了快速發(fā)展階段,但依然存在總量不大、產(chǎn)業(yè)化水平不高等問題,尤其是產(chǎn)業(yè)化水平不高,帶來的茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益低和農(nóng)民的生產(chǎn)積極性不高的問題,已經(jīng)成為制約我縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的突出問題。加快茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,有利于提高規(guī)?;⒓s化、市場(chǎng)化經(jīng)營水平,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)升級(jí),促進(jìn)農(nóng)民增收。

——加快茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。全國名茶種類達(dá)數(shù)千種之多,名優(yōu)茶也不乏其數(shù),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。同時(shí),一些國家“綠色壁壘”的設(shè)置,給名茶生產(chǎn)提出了更高的要求。龍頂茶作為中國名茶的新秀,只有加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,提升產(chǎn)業(yè)化水平,進(jìn)一步增加產(chǎn)量,提高質(zhì)量,重視品牌建設(shè),不斷提高品牌知名度,才能提高龍頂茶在國際、國內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

——加快茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是實(shí)現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣的重要舉措。發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)是生態(tài)立縣戰(zhàn)略的重要內(nèi)容,是生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的集中體現(xiàn),是觀光農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)互動(dòng)發(fā)展的最佳結(jié)合點(diǎn)。實(shí)踐證明,加快茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,為實(shí)現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣的目標(biāo),提供有力的資源保障和經(jīng)濟(jì)支撐。

二、明確茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的總體思路和主要目標(biāo)任務(wù)

3、總體發(fā)展思路。以“三個(gè)代表”重要思想、十六大和十六屆三中、四中全會(huì)精神為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)生態(tài)立縣戰(zhàn)略,按照“培植一片高效茶園,營建一道亮麗風(fēng)景線,成為一個(gè)綠色銀行”的總體要求,進(jìn)一步深入實(shí)施龍頂名茶品牌戰(zhàn)略,以規(guī)劃為龍頭,建設(shè)茶葉良種繁育、質(zhì)量安全、市場(chǎng)流通和政策保障四大體系,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,培育龍頭企業(yè),爭(zhēng)創(chuàng)馳名商標(biāo)和國際知名品牌,實(shí)現(xiàn)我縣茶葉產(chǎn)業(yè)由注重面積的擴(kuò)張向注重面積與優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效相結(jié)合轉(zhuǎn)變,由千家萬戶自然經(jīng)營向規(guī)?;a(chǎn)、企業(yè)化經(jīng)營轉(zhuǎn)變。

4、主要目標(biāo)任務(wù)。通過若干年的努力,到年,使我縣成為浙江茶葉經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣;到年,使“龍頂”成為全國馳名商標(biāo),力爭(zhēng)使龍頂茶成為全國十大名茶之一。為確??傮w目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),必須大力發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)無性系良種茶園,積極改種、改造低產(chǎn)茶園,力爭(zhēng)在近3年內(nèi)新發(fā)展無性系良種茶園(含改種換植面積)3萬畝(即年新發(fā)展6000畝,年新發(fā)展9000畝,年新發(fā)展15000畝);到年,骨干茶園總面積突破9萬畝,名優(yōu)茶產(chǎn)量達(dá)2100噸,產(chǎn)值超4億元;到年,骨干茶園達(dá)12萬畝,名優(yōu)茶達(dá)3500噸,產(chǎn)值超6億元。

三、建立茶園流轉(zhuǎn)機(jī)制,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶葉基地

5、推進(jìn)茶園流轉(zhuǎn)。按照“自愿、依法、有償”的原則,積極鼓勵(lì)茶園合理流轉(zhuǎn),提高規(guī)?;?、集約化水平;以標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)等項(xiàng)目為載體,加強(qiáng)茶園的基礎(chǔ)設(shè)施和觀光茶園建設(shè),培育一批優(yōu)質(zhì)、高效的現(xiàn)代化示范茶園。

6、改良、新建一批高標(biāo)準(zhǔn)茶園。要采取有效措施淘汰一批雜種無效、低產(chǎn)低質(zhì)茶園;用先進(jìn)適用的手段,改良一批低產(chǎn)茶園;用科技育茶的方法,發(fā)展一批品種優(yōu)良的茶園;按照面向世界的要求,規(guī)劃建設(shè)一批與國際產(chǎn)業(yè)發(fā)展接軌的高產(chǎn)高效的新型茶園,使全縣良種茶園覆蓋率達(dá)到64%以上。

7、培育發(fā)展系列產(chǎn)品,建設(shè)多品種茶園。要根據(jù)的氣候條件、地理環(huán)境以及市場(chǎng)需求、管理水平等要求,主動(dòng)調(diào)整品種結(jié)構(gòu)。在鞏固龍頂名茶為主導(dǎo)地位的前提下,適當(dāng)擴(kuò)大黃金茶、杜仲茶、苦丁茶、金銀花茶等茶種的種植面積,形成以龍頂名茶為主,多類茶共同協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。

四、提高組織化程度,形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系

8、依托龍頂名茶協(xié)會(huì),以“協(xié)會(huì)+龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”為基本模式,形成生產(chǎn)、加工、銷售一條龍管理和服務(wù)體系。茶葉生產(chǎn)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),要積極培育各類茶葉專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,提高茶農(nóng)的組織化水平。

五、實(shí)施名茶品牌戰(zhàn)略,加強(qiáng)品牌宣傳與管理

9、繼續(xù)開展品牌宣傳促銷活動(dòng),大力實(shí)施市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略,積極開拓國際國內(nèi)市場(chǎng)。進(jìn)一步加大宣傳力度,選擇適當(dāng)新聞媒體或報(bào)刊雜志等進(jìn)行廣告宣傳,擴(kuò)大龍頂茶在國際國內(nèi)的知名度。積極實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略。有針對(duì)性地組織龍頭企業(yè)、茶葉協(xié)會(huì)和農(nóng)民大戶參加區(qū)域性茶葉博覽會(huì)和農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì);采取政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲的辦法,適時(shí)到各地舉辦各類宣傳促銷活動(dòng)。進(jìn)一步規(guī)范龍頂名茶市場(chǎng),提高輻射力。并以龍頂名茶市場(chǎng)為龍頭,按照鞏固華東,挺進(jìn)北方,突破北京,輻射全國,走向世界的方針,逐步建立完善市場(chǎng)營銷網(wǎng)絡(luò),不斷壯大茶葉營銷隊(duì)伍,在大中城市設(shè)立茶葉營銷窗口,進(jìn)一步拓展市場(chǎng)空間。

10、切實(shí)加強(qiáng)品牌管理和保護(hù)。統(tǒng)籌大品牌與各經(jīng)濟(jì)主體的利益關(guān)系,建立和完善監(jiān)督管理機(jī)制,全面執(zhí)行《龍頂名茶商標(biāo)包裝物管理辦法》,嚴(yán)厲打擊假、冒、偽、劣茶葉產(chǎn)品,堅(jiān)決制止茶葉摻雜使假等行為,加大維護(hù)品牌的執(zhí)法力度。以“有標(biāo)貫標(biāo),無標(biāo)制標(biāo),缺標(biāo)補(bǔ)標(biāo)”為原則,按照《龍頂茶省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)》和《無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)》的要求,加快推行準(zhǔn)入制度,有效防止個(gè)別經(jīng)營戶、企業(yè)的短期行為和劣質(zhì)茶葉進(jìn)入市場(chǎng)。建立源頭追溯機(jī)制,在茶園管理以及收購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和生產(chǎn)加工等各個(gè)環(huán)節(jié)建立較為健全的規(guī)章制度,對(duì)全縣茶園進(jìn)行登記、建檔、立牌,進(jìn)行分類管理,建立誠信檔案,有效控制茶葉生產(chǎn)源頭。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全組織,做好原產(chǎn)地標(biāo)記的使用管理工作,充分發(fā)揮原產(chǎn)地標(biāo)記在品牌保護(hù)、產(chǎn)品升值和包裝物管理中的作用,為品牌管理打開新局面。

11、實(shí)施“放心茶”工程,進(jìn)一步加強(qiáng)茶葉衛(wèi)生質(zhì)量管理。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和上市茶葉的質(zhì)量跟蹤檢測(cè)工作,防止生產(chǎn)污染,禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥,提高衛(wèi)生質(zhì)量安全水平。

六、建立獎(jiǎng)勵(lì)基金,加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展

12、完善獎(jiǎng)勵(lì)扶持政策,提高茶農(nóng)生產(chǎn)積極性??h政府建立獎(jiǎng)勵(lì)基金,年,縣財(cái)政根據(jù)規(guī)劃要求,統(tǒng)籌安排專項(xiàng)資金,采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式,對(duì)新發(fā)展茶園進(jìn)行一定獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助。旱田旱地連片10畝以上的為一片,每片補(bǔ)助2000元;坡度在25度以下山地集中連片50畝以上的為一片,每片補(bǔ)助10000元。

13、制訂單項(xiàng)考核獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,提高工作的主動(dòng)性。到年止,縣財(cái)政每年安排20萬元資金對(duì)茶葉生產(chǎn)工作先進(jìn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、部門以及名茶協(xié)會(huì)等組織進(jìn)行專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)完成指定任務(wù)的單位,給予通報(bào)表彰。

14、培育龍頭企業(yè)。樹立支持龍頭企業(yè)就是支持農(nóng)民的思想,堅(jiān)持“扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)”的原則,建立完善茶葉龍頭企業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)政策,形成有利于龍頭企業(yè)發(fā)展壯大的政策環(huán)境和生產(chǎn)環(huán)境;制定優(yōu)惠政策,加大招商引資力度,吸引社會(huì)資金和縣外資金投資茶產(chǎn)業(yè)。

七、以人為本,加強(qiáng)科技推廣與指導(dǎo),提高技術(shù)到位率

15、集聚人才,用好人才。要樹立人才是第一資源的意識(shí),制定有利于茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展和專業(yè)技術(shù)人才聚合的發(fā)展戰(zhàn)略。制定培訓(xùn)計(jì)劃,充分整合資源,大力培養(yǎng)從事種植、采摘、炒制、銷售等方面工作的各種專業(yè)人才;逐步建立健全合理的機(jī)制和體制,營造能使人才充分施展才華的政策環(huán)境和工作環(huán)境,形成人才的柔性流動(dòng),使茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展后繼有人。加快專業(yè)合作組織建設(shè),調(diào)整充實(shí)縣特產(chǎn)局、茶葉協(xié)會(huì)等單位的技術(shù)力量。

16、加強(qiáng)生產(chǎn)服務(wù)和科技指導(dǎo)。實(shí)施科技興茶戰(zhàn)略,著力提升茶葉品質(zhì),大力推廣“名、優(yōu)、新、早”茶。茶葉生產(chǎn)管理部門要努力做好規(guī)劃落實(shí)、種苗供應(yīng)、茶園培育、鮮葉采摘、成品加工、質(zhì)量檢測(cè)、市場(chǎng)銷售等服務(wù)工作;大力推廣茶園高產(chǎn)栽培等適用技術(shù),實(shí)行精耕細(xì)作,提倡集約經(jīng)營,提高茶園的科技含量和單位面積產(chǎn)量。做好苗木的自繁自育工作,加快培植苗木產(chǎn)業(yè)。

17、強(qiáng)化科技對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的支撐。要以科技為動(dòng)力,以低產(chǎn)茶園改造、無性系良種推廣、名優(yōu)茶采摘和加工、有機(jī)茶開發(fā)和新品種選育為重點(diǎn),加快茶葉生產(chǎn)新技術(shù)的研究;建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,引導(dǎo)茶葉生產(chǎn)大戶和龍頭企業(yè)逐步推行機(jī)械化修剪、機(jī)械化采摘和機(jī)制名優(yōu)茶。加快產(chǎn)品多元化開發(fā)步伐,在鞏固提升傳統(tǒng)茶類的同時(shí),積極開發(fā)茶食品、茶飲料、茶工業(yè)品等新產(chǎn)業(yè),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值。

八、豐富文化內(nèi)涵,提升茶文化產(chǎn)業(yè)

18、加快開發(fā)茶文化項(xiàng)目,弘揚(yáng)龍頂茶文化。充分挖掘、收集和整理古樸濃郁的民間茶藝、茶歷史、茶詩詞、茶名人、茶具等,并結(jié)合利用現(xiàn)代的茶園、茶廠、茶店、茶館、茶葉公司、茶葉市場(chǎng)等載體,使之成為茶葉經(jīng)濟(jì)的特色項(xiàng)目;鼓勵(lì)、吸引縣內(nèi)外的企業(yè)和個(gè)人投資茶文化項(xiàng)目,在土地規(guī)劃、項(xiàng)目審批、資金扶持方面給予優(yōu)先考慮,特別是在錢江源森林公園和古田山自然保護(hù)區(qū)、南華山風(fēng)景區(qū)及龍頂茶發(fā)源地大龍山,以及205國道沿線要建設(shè)一批集茶產(chǎn)業(yè)、茶旅游、茶文化為一體的觀光休閑茶園。

19、加快培育群眾性茶文化。充分利用職校等陣地加強(qiáng)對(duì)茶知識(shí)的培訓(xùn)、教育、普及,營造全社會(huì)學(xué)習(xí)茶文化的良好氛圍。借鑒旅游飯店評(píng)星機(jī)制,對(duì)茶館、茶樓等茶文化載體開展評(píng)星活動(dòng),促其上檔次,上臺(tái)階。

九、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),通力協(xié)作,形成工作合力

20、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府要從農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的高度對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)化工作給予高度重視,認(rèn)真貫徹落實(shí)加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)政策,并制訂執(zhí)行有關(guān)配套政策措施,組織科技力量及時(shí)解決產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中碰到的問題,做到認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、政策到位、工作到位。各有關(guān)部門要進(jìn)一步明確職責(zé),主動(dòng)參與、積極配合、大力支持茶葉產(chǎn)業(yè)化工作,充分發(fā)揮各自的作用。行業(yè)協(xié)會(huì)要充分發(fā)揮行業(yè)組織的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)與茶葉消費(fèi)地行業(yè)組織、機(jī)構(gòu)的聯(lián)系和交流,積極了解、研究、追蹤國內(nèi)外市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)情況,加大市場(chǎng)協(xié)調(diào)和拓展力度。主動(dòng)與有關(guān)職能部門溝通,完善合法的行規(guī)和自律工作,探討采用適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律手段和方法,對(duì)有不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為和嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)經(jīng)營秩序的經(jīng)營戶、企業(yè)予以堅(jiān)決整頓和制止,維護(hù)茶葉正常經(jīng)營秩序,全力推進(jìn)我縣茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。