市區(qū)大力發(fā)展錐栗產(chǎn)業(yè)小結(jié)

時(shí)間:2022-08-15 09:07:00

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市區(qū)大力發(fā)展錐栗產(chǎn)業(yè)小結(jié)

一、基本情況

圍繞發(fā)展壯大錐栗這一傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),近二十多年來(lái)。堅(jiān)持依照“適度規(guī)模、主攻單產(chǎn)、優(yōu)化品質(zhì)、深化加工、打造品牌”總體思路,以建設(shè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生態(tài)栗園為目標(biāo),以政策調(diào)動(dòng)、科技推動(dòng)、示范帶動(dòng)、服務(wù)促動(dòng)“四動(dòng)”為手段,以改種、改樹(shù)、改土、改路、改水、改革病蟲(chóng)害防治方法“六改”為基本措施,不時(shí)推動(dòng)錐栗產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效。至目前為止,共發(fā)展錐栗面積12.8萬(wàn)畝,占建市42萬(wàn)畝的26.7%占全山地面積的33.1%2010年產(chǎn)量達(dá)9300噸,創(chuàng)產(chǎn)值10231萬(wàn)元,僅錐栗產(chǎn)業(yè)一項(xiàng)全人均純收入4897元,占農(nóng)民人均純收入的61.89%其中錐栗種植環(huán)節(jié)3859元,占農(nóng)民人均純收入的48.8%錐栗流通銷售環(huán)節(jié)1038元,占農(nóng)民人均純收入的13.12%錐栗產(chǎn)業(yè)通過(guò)二十多年的發(fā)展,小錐栗里做出了大文章,取得了良好的效果。錐栗面積、產(chǎn)量、種苗培育、科技栽培和管理技術(shù)水平達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,獲得“源香”牌綠色食品標(biāo)志使用權(quán),被譽(yù)為“中國(guó)錐栗之”錐栗產(chǎn)業(yè)成為全脫貧致富奔小康的綠色、特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),走出了一條“立一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),興一方經(jīng)濟(jì),富一方百姓”致富路子。

全總面積299.2平方公里,地處建、政和、屏南三縣(市)交界處。山地面積38.7萬(wàn)畝,耕地面積2.7萬(wàn)畝,轄14個(gè)村(場(chǎng))6639戶、23198人口。平均海拔500米,一個(gè)典型的高山區(qū)。

二、發(fā)展歷程

錐栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展從無(wú)到有,從有到優(yōu),從優(yōu)到精,經(jīng)歷了一個(gè)從摸索到實(shí)踐,從分散經(jīng)營(yíng)到有序開(kāi)發(fā),從低層次低水平管理到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效,從單純的農(nóng)產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的歷程。歸納起來(lái)主要有以下發(fā)展階段:

第一階段:規(guī)模興榛階段(87年—-92年)。其主要標(biāo)志是:從零星種植到有組織、上規(guī)模的種植和開(kāi)發(fā),以及對(duì)原有錐栗林進(jìn)行逐步的低產(chǎn)改造。

錐栗(俗稱榛子)是我當(dāng)?shù)氐耐翗?shù)種,栽培歷史悠久。1991年以前,粗放經(jīng)營(yíng),習(xí)慣于刀耕火種方式,致使錐栗產(chǎn)量甚低,效益不高,優(yōu)勢(shì)的資源不能發(fā)揮應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益。全只有錐栗面積2.23萬(wàn)畝,年產(chǎn)果量只有20萬(wàn)公斤左右,平均畝產(chǎn)量8.97公斤。92年,黨委和政府經(jīng)過(guò)大量的市場(chǎng)觀察和資料分析,對(duì)錐栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行積極的探索和研究,果斷地做出了“科技興榛、以榛興”的發(fā)展戰(zhàn)略決策。經(jīng)過(guò)多方的不懈努力,1992年“萬(wàn)畝錐栗低產(chǎn)改造”項(xiàng)目在省上立項(xiàng),被省林業(yè)廳、省科委列為“星火計(jì)劃”項(xiàng)目之一,確定了由政府、建市林委和福建林學(xué)院共同承擔(dān)項(xiàng)目的組織實(shí)施,其目標(biāo)是:一方面用7-8年時(shí)間對(duì)全現(xiàn)有萬(wàn)余畝錐栗進(jìn)行低產(chǎn)改造,使產(chǎn)量和產(chǎn)值達(dá)到高產(chǎn)高效標(biāo)準(zhǔn);另一方面力爭(zhēng)每年以4000畝的面積遞增,使錐栗的收入在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重上升5個(gè)百分點(diǎn),占農(nóng)民人均純收入的20-30%。在實(shí)施科技興榛發(fā)展戰(zhàn)略過(guò)程中,原溫洋村支書陸德強(qiáng)帶頭種下了78畝錐栗,支委吳天婢、張其興也分別種下了40多畝錐栗,通過(guò)精心栽培管理,經(jīng)濟(jì)效益連年上翻,成了錐栗產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的帶頭人,為村民發(fā)展錐栗有效地作出了示范,從而拉開(kāi)了錐栗產(chǎn)業(yè)大開(kāi)發(fā)序幕,帶動(dòng)農(nóng)民從零散種植到有組織、有步驟、有規(guī)劃的開(kāi)發(fā)發(fā)展。

第二階段:科技興榛階段(92年-96年)。其主要標(biāo)志是:錐栗種植管理水平逐步提高,錐栗低改、病蟲(chóng)害防治和種質(zhì)資源的科研項(xiàng)目碩果累累。

隨著錐栗產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,我在推進(jìn)錐栗產(chǎn)業(yè)由低層次向高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展的進(jìn)程中,通過(guò)組建機(jī)構(gòu),建立隊(duì)伍,加大科技導(dǎo)入產(chǎn)業(yè)的力度。與林學(xué)院建立友好協(xié)作關(guān)系,聘請(qǐng)12位專家學(xué)者為科技顧問(wèn),采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”、“走出去”的方式,利用上科技課、送科技書籍下、趕科技大集等形式,提高榛農(nóng)科技素質(zhì)。全先后培養(yǎng)了300多名錐栗種植技術(shù)骨干,立了6個(gè)科技示范基地,全面推廣品種改良,矮化密植,擴(kuò)穴改土,配方施肥,病蟲(chóng)害綜合防治等豐產(chǎn)栽培技術(shù)措施。在溫洋村建立了以白露子、麥塞子、黃榛、油榛、烏殼長(zhǎng)芒等優(yōu)良品種為主的110畝高標(biāo)準(zhǔn)錐栗優(yōu)良品種采穗圃。在全開(kāi)展了“科技創(chuàng)基地、基地育典型、典型帶農(nóng)戶”的科技帶創(chuàng)活動(dòng),有效地把科技、基地、農(nóng)戶聯(lián)結(jié)在一起,實(shí)現(xiàn)苗木、嫁接、科技指導(dǎo)一條龍服務(wù),帶動(dòng)了全錐栗管理上規(guī)模上水平,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)規(guī)?;⑸a(chǎn)專業(yè)化、管理科技化。96年,《錐栗優(yōu)良無(wú)性系選擇的研究》、《萬(wàn)畝低產(chǎn)改造》、《錐栗主要病蟲(chóng)害防治研究》三項(xiàng)獲省政府科技進(jìn)步三等獎(jiǎng),其中種質(zhì)資源研究達(dá)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。同時(shí),《錐栗豐產(chǎn)栽培研究》通過(guò)了省科委組織的專家組鑒定。錐栗的開(kāi)發(fā)技術(shù)已被省林業(yè)廳列為全省14項(xiàng)林業(yè)科技成果重點(diǎn)推廣項(xiàng)目之一。

第三階段:效益興榛階段(96年-2006年)。其主要標(biāo)志是:優(yōu)化結(jié)構(gòu),優(yōu)化品種,開(kāi)拓市場(chǎng),深化加工。

錐栗產(chǎn)業(yè)在實(shí)現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展后,歷屆黨委、政府把加大市場(chǎng)培育力度,拓寬流通渠道,培植龍頭企業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品深度開(kāi)發(fā)和多層次轉(zhuǎn)化增值,作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收的重點(diǎn)來(lái)抓,防止“果賤傷農(nóng)”、“賣難”等問(wèn)題。在營(yíng)造公平、公正、公開(kāi)的貿(mào)易市場(chǎng)環(huán)境的同時(shí)積極開(kāi)拓市場(chǎng),培育流通大戶、中介組織等專業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍,開(kāi)展購(gòu)銷、儲(chǔ)藏、加工業(yè)務(wù)。在、浙江、廣東等地設(shè)立了駐外“窗口”,與十六鋪等專業(yè)市場(chǎng)建立了良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。1997年在建建立了儲(chǔ)量達(dá)4噸的首座錐栗冷藏保鮮庫(kù),進(jìn)行錐栗冷藏保鮮的嘗試,并迅速帶動(dòng)了冷藏保鮮業(yè)的發(fā)展,當(dāng)年冷藏保鮮率達(dá)95%,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),引進(jìn)了福建天香實(shí)業(yè)股份有限公司,合作成立了“福建建天香綠色食品工程有限公司”,進(jìn)行錐栗保鮮加工,為錐栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新的思路,開(kāi)拓了新的空間,贏得了新的機(jī)遇。

第四階段:生態(tài)品牌興榛階段(2006年至今)。其主要標(biāo)志是:以“四動(dòng)”為手段,“六改”為基本措施,扎實(shí)開(kāi)展生態(tài)栗園建設(shè),全力推進(jìn)錐栗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,打造建錐栗品牌。我們的主要做法是:

(一)政策引導(dǎo),以科學(xué)發(fā)展觀引領(lǐng)錐栗產(chǎn)業(yè)。隨著錐栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,錐栗山場(chǎng)的規(guī)模開(kāi)發(fā),土壤肥力下降、山地水土流失等栗園生態(tài)矛盾開(kāi)始顯現(xiàn)。為此,我積極發(fā)揮政府的政策引導(dǎo)作用,提出了“適度規(guī)模,主攻單產(chǎn),優(yōu)化品質(zhì),改善生態(tài),搞活流通,深化加工,提高效益”發(fā)展思路,全力開(kāi)展生態(tài)栗園建設(shè)。一是對(duì)全錐栗林和尚未開(kāi)發(fā)的山地進(jìn)行規(guī)劃,因地制宜、分類指導(dǎo),適當(dāng)控制種植規(guī)模。對(duì)于坡度35度以上和易引起水土流失的山地禁止開(kāi)發(fā)種植;對(duì)立地條件差,效益低的栗園引導(dǎo)套種土闊葉林、杉松林,楊梅等常綠經(jīng)濟(jì)林以改善生態(tài)環(huán)境;對(duì)于坡度緩、土層厚、地力肥沃、立地條件好的一二重山錐栗園,大力實(shí)施改低創(chuàng)高開(kāi)發(fā),建設(shè)生態(tài)型栗園。新增采伐跡地禁止開(kāi)發(fā)種植錐栗,引導(dǎo)營(yíng)造涵養(yǎng)林。力爭(zhēng)全優(yōu)質(zhì)高效錐栗林面積控制在8萬(wàn)畝,人均4畝。二是落實(shí)集體林權(quán)制度改革,讓林農(nóng)吃下定心丸。積極引導(dǎo)林農(nóng)在戶與戶的地塊之間套種隔離林帶,在山頂營(yíng)造保持水土的戴帽林,山脊?fàn)I造隔離帶闊葉林等,優(yōu)化栗園小生態(tài)環(huán)境。三是對(duì)錐栗

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予資金、技術(shù)上的扶持,鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)民增加投入,推進(jìn)錐栗改低創(chuàng)高。政府協(xié)調(diào)落實(shí)技術(shù)培訓(xùn)、示范園建設(shè)資金投入和錐栗低改小額信貸資金的投放。幾年來(lái)累計(jì)投入財(cái)政扶持資金500多萬(wàn)元,每年發(fā)放小額信貸800多萬(wàn)元,形成黨委、政府政策調(diào)動(dòng),部門齊抓共管格局,形成合力,加速推進(jìn)生態(tài)栗園建設(shè)。

(二)科技推動(dòng),扎扎實(shí)實(shí)開(kāi)展生態(tài)栗園建設(shè)。開(kāi)展生態(tài)栗園建設(shè),科技是關(guān)鍵。我們堅(jiān)持以錐栗低產(chǎn)林改造為中心,以錐栗高產(chǎn)栽培為重點(diǎn),以科學(xué)管理為手段,以改善栗園地力條件與生態(tài)環(huán)境,提高單產(chǎn)、增加經(jīng)濟(jì)效益為目的,全面實(shí)施以生態(tài)栗園建設(shè)為內(nèi)容“六改工程”。一是改種(品種改良)。對(duì)低劣品質(zhì)栗樹(shù)進(jìn)行高位嫁接或截枝換種,力求早、中、晚品種達(dá)3:3:4的比例,提高產(chǎn)量及果品質(zhì)量,增加畝經(jīng)濟(jì)效益。二是改土(土壤改良)。推小平臺(tái),進(jìn)行擴(kuò)穴、墾復(fù),果園種草壓草,施有機(jī)肥,改良土壤,涵養(yǎng)水土,提高地力,使錐栗根系深扎,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高產(chǎn)量。三是改樹(shù)(整形修剪)。通過(guò)整形修剪,形成“三叉六臂十二枝頭”樹(shù)型,使栗樹(shù)矮化開(kāi)心、通風(fēng)、透光,增加栗果產(chǎn)量,提高品質(zhì)。四是改路(修通機(jī)耕路)。要求一、二重山所有錐栗林修通機(jī)耕路,使有機(jī)肥上山成為現(xiàn)實(shí),方便管理,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。五是改水(修建蓄水池)。依托小流域治理,根據(jù)山場(chǎng)立地條件,實(shí)行山頂、山脊綠化,涵養(yǎng)水分,并修建山地蓄水池。有條件的架設(shè)輸水管道,建立滴灌系統(tǒng),構(gòu)筑“山地”水利,增強(qiáng)防旱抗旱能力。六是改善生態(tài)環(huán)境。(1)要求山頂營(yíng)造闊葉林,林間不宜種錐栗的地方適當(dāng)留種闊葉樹(shù),以涵林水土。林間套種楊梅等,保持生物鏈,寄養(yǎng)天敵,為以蟲(chóng)治蟲(chóng)創(chuàng)造空間。盡量保留良性益草,推廣錐栗林套種牧草,形成山上種錐栗,栗樹(shù)下養(yǎng)殖草食性動(dòng)物的格局,形成有益生態(tài)的良性循環(huán)。(2)要求做到科學(xué)防治病蟲(chóng),特別是冬季清園和主干涂白,清園盡量做到清除修剪后的病蟲(chóng)枝、枯枝及蟲(chóng)卵寄生的樹(shù)枝等集中燒毀;把落葉、落果、刺苞加少量的石灰埋入土壤中,消滅越冬病蟲(chóng)源,減輕來(lái)年的病蟲(chóng)危害。增施有機(jī)肥,使根系深扎,樹(shù)體強(qiáng)壯,從而增強(qiáng)抗病能力。(3)扎實(shí)開(kāi)展村莊涵養(yǎng)林建設(shè),在全中開(kāi)展創(chuàng)建“綠色家園”活動(dòng),組織全干部職工深入各村配合村兩委分片包干,入村入戶宣傳植樹(shù)造林優(yōu)惠政策,宣傳植樹(shù)造林既是造福子孫、改善生態(tài)環(huán)境,又是具有很大經(jīng)濟(jì)效益的多贏舉措。要求各村在環(huán)村周圍栽種生態(tài)公益林50——100畝以上。對(duì)于農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)種植面積過(guò)大,個(gè)人家庭無(wú)力經(jīng)營(yíng)、粗放管理、效益低下的,引導(dǎo)他們逐年把坡度大、立地條件差的山場(chǎng)、和管理不便的邊遠(yuǎn)錐栗山場(chǎng)地塊退榛還林。積極爭(zhēng)取項(xiàng)目完成總投資200萬(wàn)元桃源水土保持生態(tài)修復(fù)治理項(xiàng)目,扎實(shí)開(kāi)展錐栗林區(qū)小流域治理。

(三)示范帶動(dòng),實(shí)施錐栗可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。錐栗作為名、特、優(yōu)產(chǎn)品,要在市場(chǎng)上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),一定要以無(wú)污染的綠色食品為目標(biāo),實(shí)施可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略,著手推進(jìn)綠色生態(tài)栗園示范建設(shè),才是錐栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首選途徑。一是建立農(nóng)戶示范片。全每個(gè)干部職工、村兩委、村民小組長(zhǎng)都要建立至少5畝的科技示范片,示范片要求要全面完成“六改”,朝建立高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生態(tài)栗園的方向建設(shè)。二是建立級(jí)示范基地。把農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目、山地水利項(xiàng)目、水土保持項(xiàng)目等導(dǎo)入錐栗山場(chǎng),先后完成投入127萬(wàn)元建立了農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)省優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品高優(yōu)錐栗示范基地4300畝;投入200萬(wàn)元桃源水土保持生態(tài)修復(fù)治理項(xiàng)目。目前還在爭(zhēng)取農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)(林業(yè))項(xiàng)目、保護(hù)地工程、科技推廣工程等項(xiàng)目,通過(guò)這些項(xiàng)目實(shí)施讓栗農(nóng)看到開(kāi)展生態(tài)栗園建設(shè)的實(shí)實(shí)在在成效,嘗到實(shí)實(shí)在在甜頭。多年來(lái),全建立、村、組干部示范片335片、7368畝,其中:197名村組干部在自家山場(chǎng)建立示范片193片、2665畝,105名干部與栗農(nóng)結(jié)對(duì)子,建立示范片105片、1138畝,機(jī)關(guān)各站、辦、所及各村(場(chǎng))集體林示范片37片、3565畝。形成了村村有示范片,干部人人有示范點(diǎn),戶戶栗農(nóng)都能得到示范引導(dǎo)的格局。

(四)服務(wù)促動(dòng),全心全意促進(jìn)栗農(nóng)增收。種植錐栗面廣、量多,必須運(yùn)用政府這只“有形的手”,發(fā)揮宏觀調(diào)控作用,把錐栗改低創(chuàng)高生態(tài)栗園建設(shè)為農(nóng)民增收主渠道,強(qiáng)化服務(wù),做到科技推動(dòng)、服務(wù)促動(dòng),為栗農(nóng)增產(chǎn)增收做好各項(xiàng)服務(wù)工作。先后成立錐栗工作站、錐栗開(kāi)發(fā)辦、生態(tài)栗園建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組等領(lǐng)導(dǎo)工作機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)日常工作。一是組織開(kāi)展豐產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)。在全上下大力開(kāi)展錐栗低產(chǎn)林改造技術(shù)培訓(xùn)工作。充分發(fā)揮與農(nóng)林大學(xué)建立科技友好協(xié)作關(guān)系的優(yōu)勢(shì),經(jīng)常聘請(qǐng)農(nóng)大學(xué)的專家教授,建、南平專家前來(lái)授課,把最新的科技管理知識(shí)送到村頭、山頭,讓栗農(nóng)對(duì)新的科技知識(shí)早知早會(huì)。立足科特派工作站,組織科技人員,每年依據(jù)農(nóng)時(shí)到各村(場(chǎng))巡回開(kāi)展3期的錐栗栽培技術(shù)培訓(xùn),編寫農(nóng)事月歷分發(fā)給農(nóng)戶。發(fā)揮黨員電教陣地作用,把錐栗改低創(chuàng)高科教片與黨員電教片一起讓廣大黨員干部學(xué)習(xí)。去年以來(lái)全舉辦錐栗培訓(xùn)班21場(chǎng)次,14個(gè)村(場(chǎng))3800余人次參加了培訓(xùn)。通過(guò)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn),培養(yǎng)了一大批技術(shù)骨干,每個(gè)村都有技術(shù)員駐點(diǎn),每個(gè)村民小組都有村技術(shù)骨干幫扶,錐栗豐產(chǎn)栽培技術(shù)融入千家萬(wàn)戶。二是引導(dǎo)錐栗改低創(chuàng)高。目前,我錐栗主要以中熟品種為主,大部分在9月下旬至10月初成熟上市,而此時(shí)正逢全國(guó)板栗大量上市期,受板栗沖擊,市場(chǎng)價(jià)格低。而錐栗早熟品種處暑紅,8月底9月初便可成熟上市,價(jià)格高,產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)在10元/公斤以上。油榛屬錐栗的晚熟品種,色澤光亮,品質(zhì)優(yōu)良,受市場(chǎng)歡迎,且耐貯藏保鮮,價(jià)格回升較大,豐產(chǎn)性能好,經(jīng)濟(jì)效益高。為了提高錐栗市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和單產(chǎn)水平,幫助栗農(nóng)克服舍不得改的思想,我積極引導(dǎo)廣大栗農(nóng)立足長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,克服眼前利益,對(duì)中熟品種中的低劣品種進(jìn)行重新?lián)Q種嫁接,低海拔產(chǎn)區(qū)提倡發(fā)展處署紅、白露仔等早熟品種,中高海拔產(chǎn)區(qū)大力發(fā)展油榛等晚熟優(yōu)良品種。通過(guò)5年努力,早、中、晚熟品種比例調(diào)整為30%、30%、40%。如年,全錐栗畝產(chǎn)量已由低改前的8.92公斤提高到最高產(chǎn)200.75公斤,一般栗農(nóng)年人均收入在3000-5000元左右,年人均收入超萬(wàn)元的有100余戶,收入超3萬(wàn)元的有50余戶,取得了良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益,推動(dòng)了錐栗產(chǎn)業(yè)由數(shù)量型、產(chǎn)量型向高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效型轉(zhuǎn)變。三是構(gòu)建錐栗特色購(gòu)銷市場(chǎng)。每年錐栗開(kāi)發(fā)辦、統(tǒng)計(jì)站、科特派工作站等相關(guān)部門在錐栗下山前都會(huì)對(duì)各村錐栗產(chǎn)量進(jìn)行預(yù)測(cè),里及時(shí)將錐栗生產(chǎn)情況告之流通大戶和冷庫(kù)業(yè)主,幫助預(yù)測(cè)產(chǎn)量和分析產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)。利用已開(kāi)通的建錐栗網(wǎng),把網(wǎng)絡(luò)信息及時(shí)傳遞給栗農(nóng),指導(dǎo)栗農(nóng)民科學(xué)發(fā)展錐栗產(chǎn)業(yè)。對(duì)新建冷庫(kù)業(yè)主,村里給予協(xié)調(diào)用地和優(yōu)先安排用地,土地所、村建站給予按最低基淮地價(jià)辦證和全程辦證服務(wù)。協(xié)調(diào)金融部門對(duì)新建冷庫(kù)業(yè)主給予小額貸款扶持;電力部門給予新增電力容量和變壓器開(kāi)戶及安裝優(yōu)惠。目前,全己建有各類冷藏保鮮冰庫(kù)30多家,總庫(kù)容達(dá)6300多立方米,改變了以往只能現(xiàn)購(gòu)現(xiàn)銷的被動(dòng)狀態(tài),提高了錐栗品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,呈現(xiàn)出錐栗收購(gòu)價(jià)高于周邊鎮(zhèn)每公斤0.4—0.6元的態(tài)勢(shì),吸引了周邊縣到我交易。培育出首家規(guī)模龍頭企業(yè)一一建市恒源食品有限公司,年保鮮加工錐栗達(dá)1000噸。四是搭好錐栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的流通平臺(tái)。大力發(fā)展錐栗專業(yè)合作組織,以錐栗流通協(xié)會(huì)和錐

栗開(kāi)發(fā)辦為紐帶,架起榛農(nóng)科技興榛和連接市場(chǎng)橋梁。全己形成了一級(jí)市場(chǎng)負(fù)責(zé)在村投標(biāo)收榛,二級(jí)市場(chǎng)負(fù)責(zé)在冰庫(kù)收購(gòu)、分級(jí)、打冷;三級(jí)市場(chǎng)負(fù)責(zé)外運(yùn)銷售的一條龍流通網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),利用建錐栗被國(guó)家工商管理總局評(píng)為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”的成果,在全統(tǒng)一印制包裝袋和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),打響建錐栗品牌。目前,全己組建90多支擁有3500多人的流通隊(duì)伍和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人,活躍在等全國(guó)大中城市從事季節(jié)性流通,年購(gòu)銷農(nóng)副產(chǎn)品量達(dá)1.1萬(wàn)噸以上。同時(shí),積極引導(dǎo)錐栗流通大戶和保鮮大戶轉(zhuǎn)向錐栗生產(chǎn)加工,動(dòng)員原在俄羅斯等經(jīng)商人員,利用手中閑資回投資興業(yè),興辦錐栗加工企業(yè),增加農(nóng)產(chǎn)品附加值。重點(diǎn)扶持規(guī)模工業(yè)企業(yè)恒源食品有限公司,引導(dǎo)其新上錐栗加工項(xiàng)目;扶持“源亮”牌錐栗加工企業(yè)做大,打響品牌。項(xiàng)目辦繼續(xù)做好錐栗加工新技術(shù)、新工藝、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)情況收集,建立錐栗加工項(xiàng)目庫(kù),全方位開(kāi)展招商引資。

三、幾點(diǎn)體會(huì)

運(yùn)用政府這只“有形的手”,發(fā)揮宏觀調(diào)控作用,選準(zhǔn)強(qiáng)項(xiàng),政策扶持,是錐栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的前提。錐栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從戰(zhàn)略決策的提出,到具體的組織實(shí)施都是政府這只“無(wú)形的手”在起著引導(dǎo)作用,從而保證了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有目標(biāo)、有階段、有重點(diǎn),農(nóng)民生產(chǎn)“有章可循”。

抓住科技創(chuàng)新這個(gè)“牛鼻子”,發(fā)揮示范輻射作用,提高素質(zhì),科農(nóng)攜手,是實(shí)現(xiàn)錐栗高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的關(guān)鍵??萍嫉谝簧a(chǎn)力在錐栗產(chǎn)業(yè)從低產(chǎn)改造到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的發(fā)展中得到了很好的驗(yàn)證。事實(shí)證明,誰(shuí)先掌握并應(yīng)用了科技,誰(shuí)就能更快地發(fā)展,取得更大的經(jīng)濟(jì)效益,誰(shuí)就能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,立于不敗之地。如科技示范戶吳豐福、張庭保等,通過(guò)科技管理,畝產(chǎn)量達(dá)到295公斤,最高產(chǎn)一株達(dá)40公斤,成為遠(yuǎn)近聞名的“閩北錐王”;溫洋村23名黨員通過(guò)培訓(xùn)個(gè)個(gè)都是技術(shù)能手,有16人被古田、三明、屏南、閩候等地聘為技術(shù)員,發(fā)揮了科技的示范輻射作用。

摸準(zhǔn)市場(chǎng)老大和顧客上帝的“胃口”,發(fā)揮龍頭企業(yè)作用,深化加工,互補(bǔ)開(kāi)發(fā),是延伸錐栗產(chǎn)業(yè)增值鏈的保證。錐栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得益于瞄準(zhǔn)市場(chǎng),先人一步發(fā)展,從而搶占了市場(chǎng)先頭,得益于營(yíng)造了一個(gè)良好的貿(mào)易環(huán)境,開(kāi)拓了市場(chǎng)空間,健全了流通體系,從而保證產(chǎn)品能夠賣得出去,賣得個(gè)好價(jià)錢;得益于依托市場(chǎng),尋求合作伙伴,深化加工,互補(bǔ)開(kāi)發(fā),從而提高了錐栗產(chǎn)品商品率、轉(zhuǎn)化率、附加值。如原始的“土榛子”雖然味道甜美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但個(gè)子小,外觀不漂亮,難以找到銷路,我們及時(shí)對(duì)原始榛樹(shù)進(jìn)行了高位嫁接,使其產(chǎn)出的錐栗外形更美觀、營(yíng)養(yǎng)更豐富,更適宜于加工生產(chǎn),得到了顧客青睞,拓寬了銷售渠道。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),不斷轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,在發(fā)展中促轉(zhuǎn)變,在轉(zhuǎn)變中謀發(fā)展,實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益的“雙贏”,是發(fā)展錐栗產(chǎn)業(yè)的根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。我錐栗產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)規(guī)模興榛、科技興榛、效益興榛、生態(tài)品牌興榛的四個(gè)發(fā)展階段充分印證了這一點(diǎn)。