市長(zhǎng)在動(dòng)物檢疫現(xiàn)場(chǎng)會(huì)講話

時(shí)間:2022-05-29 06:02:00

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市長(zhǎng)在動(dòng)物檢疫現(xiàn)場(chǎng)會(huì)講話

同志們:

前面,大家的發(fā)言很好,所長(zhǎng)報(bào)告做得很好,是這次會(huì)議的主要文件。這次會(huì)議的目的,是利用8、9月份防疫工作比較寬松的時(shí)期,把檢疫工作抓上去。8月底9月初,省畜牧辦還要召開一次免疫工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議。今天這個(gè)會(huì)就是把近幾年在檢疫方面的經(jīng)驗(yàn)和做法交流一下。畜牧工作,在縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)下做得很好。大家看了現(xiàn)場(chǎng),覺得工作很具體、很正規(guī),令人服氣,可以在全省推廣。

一、充分理解做好檢疫工作的重要性

對(duì)動(dòng)物檢疫工作的重要性,我認(rèn)為應(yīng)從三個(gè)方面理解。

(一)做好檢疫工作,可以及時(shí)了解疫情、截?cái)嘁咔椤Mㄟ^檢疫,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情,及時(shí)采取措施。在產(chǎn)地和屠宰環(huán)節(jié)進(jìn)行檢疫,可以把染疫動(dòng)物及其產(chǎn)品控制在飼養(yǎng)地和屠宰場(chǎng),禁止其上市流通,可以有效防止疫情傳播。在公路、碼頭等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢疫,可以截?cái)嘁咔?,防止疫情傳入傳出?/p>

(二)做好檢疫工作,可以以檢促免、以檢促防。高致病性禽流感、口蹄疫等重大動(dòng)物疫病的防疫工作,我們費(fèi)了很大氣力,防疫工作壓力很大。如果我們把好動(dòng)物檢疫關(guān),沒有經(jīng)過禽流感、口蹄疫免疫的動(dòng)物不予檢疫過關(guān),進(jìn)不了市場(chǎng)、屠宰場(chǎng),那就督促養(yǎng)殖者必須先進(jìn)行免疫,就達(dá)到了“以檢促免,以檢促防”的目的。把好動(dòng)物檢疫關(guān),防疫工作也就促上去了。

(三)做好檢疫工作,是整個(gè)畜牧業(yè)發(fā)展的需要。做好檢疫工作、提高畜產(chǎn)品質(zhì)量,是適應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的要求。國(guó)外市場(chǎng),在2001年、2002年,我們的肉類出口一年30萬多噸,出口創(chuàng)匯8—9億美元;現(xiàn)在出口量降到了14—15萬噸,出口額只有4—5億美元。2003年“非典”,肉類出口受到很大打擊;2004年春季和2005年秋季,國(guó)內(nèi)部分省份發(fā)生高致病性禽流感,國(guó)外市場(chǎng)出不去,有45個(gè)國(guó)家對(duì)我們封關(guān)。我們的禽肉出不去,等國(guó)家趁機(jī)把很多市場(chǎng)搶占了。偶蹄類動(dòng)物產(chǎn)品,因?yàn)榉酪邲]搞好,產(chǎn)品也出不去。

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也是這個(gè)情況。今年4、5月份,我們到、等南方市場(chǎng)進(jìn)行了考察,并邀請(qǐng)、有關(guān)部門的同志參加了在召開的畜產(chǎn)品滬杭地區(qū)銷售會(huì)議。在進(jìn)入的肉類產(chǎn)品中,的禽肉占77.1%。為什么這么多?因?yàn)榈娜怆u飼養(yǎng)、加工水平比較高。進(jìn)的豬肉,占入滬總量的18%,也是第一位。但是,進(jìn)的生豬比河南少得多?,F(xiàn)在,、北京、等大中城市都實(shí)行畜產(chǎn)品的準(zhǔn)入制度,如果我們檢疫工作不到位,畜產(chǎn)品質(zhì)量不能保證,勢(shì)必影響我省畜產(chǎn)品貿(mào)易。

再一點(diǎn),檢疫工作搞好了,該檢的檢了,可以提高檢疫收入,加強(qiáng)檢疫設(shè)施設(shè)備建設(shè)。國(guó)家規(guī)定了檢疫收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定檢疫費(fèi)收支兩條線,用于檢疫工作。會(huì)上講,一年收檢疫費(fèi)100萬元左右,有的縣300萬元左右。

檢疫工作事關(guān)畜牧業(yè)全局。檢疫工作搞好了,可以促進(jìn)防疫工作,對(duì)促進(jìn)整個(gè)畜牧業(yè)發(fā)展的意義不言而喻。各地一定要提高認(rèn)識(shí),認(rèn)真做好檢疫工作。

二、關(guān)于下一步工作的意見

對(duì)下一步動(dòng)物檢疫工作的開展,牛所長(zhǎng)講得很好,也很具體,會(huì)后,各市一定要按照牛所長(zhǎng)的部署,抓緊落實(shí)。

對(duì)下一步的檢疫工作,我提六個(gè)方面的要求。

(一)加強(qiáng)檢疫隊(duì)伍建設(shè)。我省的檢疫隊(duì)伍應(yīng)該說是已經(jīng)基本建立,但還不健全。部分基層檢疫人員不足,動(dòng)物檢疫工作干不過來。各位與會(huì)人員回去以后,要和有關(guān)部門聯(lián)系,把檢疫隊(duì)伍進(jìn)一步健全起來。

(二)加快規(guī)章制度建設(shè)。在動(dòng)物檢疫方面,國(guó)家有法律、法規(guī),但具體執(zhí)法還要建立各種制度,利用制度規(guī)范工作。鄒城市原來搞過一整套規(guī)章制度,還制定了執(zhí)法流程示圖,使動(dòng)物檢疫工作像公安執(zhí)法一樣規(guī)范。檢疫時(shí),檢疫人員先出示證件,說明來意,再按程序一步步實(shí)行檢疫。各地也要加強(qiáng)動(dòng)物檢疫方面的規(guī)章制度建設(shè),進(jìn)一步規(guī)范動(dòng)物檢疫工作。

(三)提高檢疫檢驗(yàn)手段。近幾年,國(guó)家和我省在獸醫(yī)方面投入不少,包括無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)等項(xiàng)目投資2.85億多元,省、市、縣各級(jí)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)設(shè)施和儀器設(shè)備得到很好配備和加強(qiáng)。這些設(shè)施設(shè)備要充分利用起來。我們的檢疫員實(shí)行檢疫僅憑“一把刀子,一把鉤子”,這是不行的,必須盡快配備必要的檢疫檢驗(yàn)設(shè)備和器械。防疫員進(jìn)行免疫注射,提一個(gè)方便袋,針具和疫苗混在一起,不符合防疫和檢疫要求,要盡快配上免疫診療共用箱。

下一步,省、市、縣要共同出一部分資金,把檢疫、免疫、診療箱配備齊全。有些地方動(dòng)物雖然免疫了,但免疫效果不好,為什么?原因很多,其中就有疫苗冷鏈不健全的問題。檢疫員設(shè)備同樣有待提高。有的地方很好,給每個(gè)檢疫員配備一輛摩托車,配備通訊設(shè)備、檢疫器械等,提高了檢疫裝備,便于檢疫工作。

“十一五”期間,我們的動(dòng)物檢疫工作應(yīng)該有一個(gè)整體上的提高。

一是實(shí)行畜產(chǎn)品準(zhǔn)入制度。“十一五”期間,17個(gè)市和一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)縣市所在的城區(qū),都應(yīng)該實(shí)行畜產(chǎn)品準(zhǔn)入制度。等城市原來都有所考慮,希望盡快實(shí)行,給全省帶個(gè)頭。實(shí)行了畜產(chǎn)品準(zhǔn)入制,提高了畜產(chǎn)品入滬標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)了入滬省份動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量的提高,對(duì)全國(guó)的畜牧經(jīng)濟(jì)都是一個(gè)很大的帶動(dòng)。

二是建立畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度。在這方面,做得很好。對(duì)入滬的家禽、生豬飼養(yǎng)場(chǎng)實(shí)行備案制,今年又試行IC卡管理,我省有21個(gè)企業(yè)參與IC卡管理試驗(yàn)?!笆晃濉逼陂g,我們也要做好畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯工作。是經(jīng)濟(jì)文化發(fā)達(dá)省份,是畜禽養(yǎng)殖大省,要逐步淘汰城鄉(xiāng)肉類產(chǎn)品的露天銷售、路邊小攤位零售。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、大的行政村要首先推行低溫肉店銷售。泰安的公司搞了300多個(gè)連鎖店,的集團(tuán)搞了700多個(gè)連鎖店。有些地方豬的定點(diǎn)屠宰檔次太低,牛羊未實(shí)行定點(diǎn)屠宰。這些事情,“十一五”都應(yīng)該有所改進(jìn)。市對(duì)大的賓館、飯店、學(xué)校、食堂等畜產(chǎn)品采購(gòu)實(shí)行登記備案管理,出現(xiàn)問題能夠追溯肉品來源,非常好。

三是實(shí)行動(dòng)物防疫、檢疫網(wǎng)絡(luò)化管理??h已經(jīng)實(shí)行了動(dòng)物防疫、檢疫的網(wǎng)絡(luò)化管理??h去年畜牧業(yè)收入27.07億元,占農(nóng)業(yè)收入的62%。“有作為才有地位”,畜牧業(yè)搞得好了,社會(huì)、政府才會(huì)重視,才會(huì)有地位。全省140個(gè)縣,在畜禽檔案、防疫檔案及檢疫檔案管理上,網(wǎng)絡(luò)化管理搞得好的不多。、、等幾個(gè)縣搞得比較好。通過實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化管理,動(dòng)物購(gòu)進(jìn)多少、繁殖多少、出欄多少、檢疫多少,一目了然,有利于信息交流,有利于指導(dǎo)生產(chǎn)。信息化管理,這是畜牧業(yè)發(fā)展的方向。前幾年,我隨陳延明副省長(zhǎng)到英國(guó)考察,參觀了一個(gè)生豬屠宰企業(yè)。這個(gè)企業(yè)賣出去的產(chǎn)品,消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)有問題,通過網(wǎng)絡(luò),可以追溯到是哪個(gè)企業(yè)加工的、是哪個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)飼養(yǎng)的、是哪個(gè)育種場(chǎng)繁育的品種等情況?!笆晃濉逼陂g,我們要加大這方面的投入,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)動(dòng)物防疫、檢疫網(wǎng)絡(luò)化管理。

(四)執(zhí)法要到位。各地在動(dòng)物檢疫環(huán)節(jié)上要按照“四到位”的要求,認(rèn)真做好動(dòng)物檢疫工作。要保證做到產(chǎn)地檢疫到位、屠宰檢疫到位、路港檢查到位、流通監(jiān)督檢查到位?!八牡轿弧弊霾坏骄褪沁`法,是我們檢疫人員的責(zé)任。

(五)執(zhí)法要規(guī)范。一定要把檢疫員檢疫執(zhí)法工作規(guī)范起來。特別是現(xiàn)在,不規(guī)范執(zhí)法就是違法。要嚴(yán)格執(zhí)法,熱情服務(wù)。執(zhí)法的目的是建立規(guī)范的市場(chǎng)秩序,從社會(huì)化服務(wù)的角度講,執(zhí)法也是服務(wù)。檢疫時(shí)要嚴(yán)格收費(fèi)。增加檢疫裝備,要花錢;增加防疫設(shè)施,要花錢;干好其他工作,也要花錢。要按照財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部規(guī)定的價(jià)格嚴(yán)格收費(fèi),把我們應(yīng)該收的收起來。對(duì)檢疫收費(fèi)不能隨便減免、變通。這是法律法規(guī),這是政策,是嚴(yán)肅的事情。

(六)健全檢疫責(zé)任制。各級(jí)都要建立健全檢疫責(zé)任制。檢疫員的責(zé)任、分管領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任、檢疫所長(zhǎng)的責(zé)任等都要明確。檢疫員要明確檢疫執(zhí)法區(qū)域。一個(gè)檢疫員負(fù)責(zé)哪幾個(gè)村、哪幾個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng),都要明確。我們以往在檢疫上出的問題,有的地方?jīng)]有檢疫員,有的地方有檢疫員沒有進(jìn)行檢疫便開檢疫證等等。出現(xiàn)這些問題,關(guān)鍵是檢疫責(zé)任制沒有落實(shí)。

這次會(huì)后,希望省畜牧辦獸醫(yī)與獸藥管理處和動(dòng)監(jiān)所再采取些工作措施,促進(jìn)一下檢驗(yàn)檢疫工作的開展。