主任在畜牧業(yè)發(fā)展會發(fā)言
時間:2022-02-09 10:48:00
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同志們:
一、制定完善現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃和實施方案
推進畜牧業(yè)現(xiàn)代化,科學規(guī)劃布局是前提和基礎(chǔ)。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上,要根據(jù)區(qū)域資源特點、畜牧業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),充分利用國家扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施,結(jié)合《畜牧業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》、《國家優(yōu)質(zhì)商品豬戰(zhàn)略保障基地建設(shè)規(guī)劃綱要》、《汶川地震災區(qū)發(fā)展振興規(guī)劃》、《成渝經(jīng)濟區(qū)區(qū)域規(guī)劃》等,確定有利于提高畜牧業(yè)資源配置效率和市場競爭力的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),明確具有比較優(yōu)勢的主導畜禽品種和特色品種。產(chǎn)業(yè)布局上,要與土地利用規(guī)劃、新農(nóng)村和城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃相銜接,從有利于動物防疫、生態(tài)安全和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的角度出發(fā),科學劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū),合理布局養(yǎng)殖基地,統(tǒng)一圈舍建設(shè)標準,推進畜禽養(yǎng)殖向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中。選址規(guī)模上,既要有利于畜禽糞污治理利用,與水資源和土地對糞污消納能力相協(xié)調(diào),實現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán),切實保護生態(tài)環(huán)境,又要充分考慮自然災害因素,提高養(yǎng)殖小區(qū)抗災避災能力。局專家組要加強指導服務(wù),幫助各地制定完善規(guī)劃。各地要在制定完善規(guī)劃的基礎(chǔ)上,建立優(yōu)質(zhì)種畜禽場、標準化養(yǎng)殖小區(qū)項目庫,在政府組織下配合環(huán)保部門統(tǒng)一做好環(huán)評工作,并制訂實施方案,強化政策引導,分年度推進現(xiàn)代養(yǎng)殖基地建設(shè)。
二、全面推進適度規(guī)模養(yǎng)殖標準化創(chuàng)建工程
推進全現(xiàn)代畜牧業(yè)提質(zhì)轉(zhuǎn)型,深化現(xiàn)代畜牧業(yè)試點。把率先建成西部現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟強,十二五”時期的戰(zhàn)略任務(wù)。既是委、政府的重托,也是廣大農(nóng)牧民的期待。全畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)要按照此次會議部署和巨峰長、鐘勉副長重要講話精神,創(chuàng)新工作,狠抓落實,不斷開創(chuàng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展新局面!
畜牧業(yè)發(fā)展要堅持走標準化為基礎(chǔ)、適度規(guī)模為主導、種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)的發(fā)展路子。去年農(nóng)業(yè)部啟動了全國畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動,推進畜禽標準化適度規(guī)模養(yǎng)殖是轉(zhuǎn)變畜牧生產(chǎn)方式的根本任務(wù)和轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的關(guān)鍵所在現(xiàn)代畜牧業(yè)提質(zhì)轉(zhuǎn)型的基礎(chǔ)性工程和長期戰(zhàn)略任務(wù)。立足情。局統(tǒng)一設(shè)計了各類畜禽圈舍標準。今年上半年啟動了級畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建工程,編制了創(chuàng)建標準和驗收要求,全部、兩級畜禽養(yǎng)殖標準化示范小區(qū)新增102個,達到164個,范圍覆蓋21個市(州)48個現(xiàn)代畜牧業(yè)重點培育縣(牧區(qū)試點縣)品種包括豬、牛、羊、禽、兔等10個品種。各地要把局制訂的創(chuàng)建標準和驗收要求印發(fā)到各養(yǎng)殖小區(qū)、專業(yè)合作社、適度規(guī)模養(yǎng)殖戶,圍繞畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化“五化”內(nèi)容,堅持硬件和軟件建設(shè)相結(jié)合,做到物有技術(shù)標準,事有管理標準,人有工作標準”努力將標準轉(zhuǎn)化成養(yǎng)殖人員的自覺行為。要加強達標示范小區(qū)的動態(tài)監(jiān)管和推廣,大力推行“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+適度規(guī)模養(yǎng)殖農(nóng)戶”共建或集中聯(lián)建養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展模式,加大對現(xiàn)有養(yǎng)殖小區(qū)的標準化改造力度,指導農(nóng)戶按創(chuàng)建標準改擴建養(yǎng)殖小區(qū),實現(xiàn)當?shù)匦笄葜鲗Мa(chǎn)業(yè)均有示范小區(qū)(場)推進標準化適度規(guī)模養(yǎng)殖由點到面發(fā)展。要依托養(yǎng)殖專業(yè)合作社,組織養(yǎng)殖戶到現(xiàn)有示范小區(qū)(場)觀摩培訓、跟班學習,真正做到樹立一個示范小區(qū)(場)培訓一批骨干,帶動一片農(nóng)戶。要通過實施畜禽標準化適度規(guī)模養(yǎng)殖創(chuàng)建工程,推進無公害畜產(chǎn)品、綠色食品、有機畜產(chǎn)品和畜產(chǎn)品地理標志“三品一標”建設(shè),打造政府主導的安全優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品公共品牌。十二五”期間,全畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖比重每年提高4個百分點,52個縣年均提高6個百分點。
三、著力加強生產(chǎn)經(jīng)營主體和關(guān)鍵環(huán)節(jié)能力建設(shè)
使農(nóng)戶真正成為發(fā)展主體、受益主體,要把現(xiàn)代畜牧業(yè)打造成為農(nóng)民增收致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)。必須在尊重農(nóng)民意愿的基礎(chǔ)上,加強專業(yè)養(yǎng)殖農(nóng)戶的引導和培養(yǎng),使其成為懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的現(xiàn)代生產(chǎn)合格主體,推進生產(chǎn)過程專業(yè)化。從當前山區(qū)到城鎮(zhèn)從事養(yǎng)殖農(nóng)戶遞減和農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)增多的實際出發(fā),調(diào)查掌握區(qū)域內(nèi)有養(yǎng)殖意愿的農(nóng)戶情況,有計劃分批組織起來,依托農(nóng)村陽光工程、畜禽標準化養(yǎng)殖示范小區(qū)、各類養(yǎng)殖專業(yè)合作社等載體,整合各種農(nóng)村人才培訓資源,加強政策法規(guī)、標準規(guī)程、實用技術(shù)培訓,提高農(nóng)牧民飼草料生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖和經(jīng)營管理水平。要講究方法,既要抓好集中培訓,更要注重組織農(nóng)戶加入養(yǎng)殖專業(yè)合作社,就近到標準化養(yǎng)殖小區(qū)或種畜禽場跟班學習,讓養(yǎng)殖農(nóng)戶看得見、摸得著、學得懂、用得著,熟練掌握生產(chǎn)防疫技術(shù)要領(lǐng)和操作流程,積累養(yǎng)殖經(jīng)驗。要高度重視畜牧專業(yè)合作社的發(fā)展,充分發(fā)揮其為農(nóng)服務(wù)、教農(nóng)學技、帶農(nóng)入市、助農(nóng)增收的作用。國家和上扶持畜牧業(yè)發(fā)展的項目,要優(yōu)先安排給有條件的專業(yè)合作社組織實施,推動農(nóng)民專業(yè)合經(jīng)濟組織與畜禽產(chǎn)業(yè)化基地互動發(fā)展。加快推進養(yǎng)殖專業(yè)合作社規(guī)范化、實體化發(fā)展,引導同行業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社以縣(市、區(qū))為單位組建聯(lián)合社,擴大覆蓋范圍和組織帶動面,增強利益協(xié)調(diào)聯(lián)結(jié)和組織紐帶功能。優(yōu)質(zhì)種畜禽場是推動產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的重要前提。各地要著力培育發(fā)展與主導產(chǎn)業(yè)相適應的優(yōu)質(zhì)良種場,努力實現(xiàn)就近繁育推廣,擴大自繁自養(yǎng)面,提高生產(chǎn)能力和養(yǎng)殖效益,降低生產(chǎn)成本和疫病傳播風險。
四、大力推廣有利于“兩個帶動”發(fā)展模式和機制
帶動農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收,畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)營中大力實施“兩個帶動”即帶動農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。委、政府推進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的一項重要舉措,也是新時期推進畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營及“三農(nóng)”工作的基本方向和著力重點。各地要把學習借鑒和復制推廣“兩個帶動”作用突出的發(fā)展模式和機制作為推進畜牧業(yè)現(xiàn)代化的重要抓手,準確把握資陽“六方合作+保險”遂寧齊全“四六開零風險合作”眉山溫氏訂單養(yǎng)殖、寄養(yǎng)托養(yǎng)、聯(lián)戶共建等發(fā)展模式機制的推廣要件,針對性地創(chuàng)造條件,因地制宜地選擇推廣,提高這些模式機制的覆蓋面、帶動面。目前來看,溫氏訂單養(yǎng)殖推廣帶動效果較好,區(qū)域上已從眉山、德陽擴展到南充、等地,品種上主要包括肉雞和生豬,形式上統(tǒng)一標準和規(guī)模,簽約農(nóng)戶超過3000戶,戶均年純收入超過5萬元。綜合分析現(xiàn)有的各類成功模式和機制,最重要的抓好政策引導、完善配套服務(wù)體系,引進培育發(fā)展包括種畜禽場、飼料企業(yè)、專業(yè)合作社、專業(yè)市場、加工企業(yè)等各類帶動主體。各地要認真落實委、政府關(guān)于“兩個帶動”政策措施,把實施“兩個帶動”實際成效作為支持帶動主體的一個基本條件,對帶動效果突出的龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、基地建設(shè)項目,國家項目資金安排上給予傾斜支持。通過帶動主體的打造,加大各種模式機制的推廣力度,著力構(gòu)建帶動主體與農(nóng)戶優(yōu)勢資源互補、相互依存、利益共享、風險共擔的產(chǎn)業(yè)發(fā)展框架體系。
五、探索解決制約現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的突出問題
還是三市試點和各重點縣建設(shè)情況看,無論從全面上。加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式,加快推進畜牧業(yè)現(xiàn)代化,都面臨著一些亟待解決的突出問題,集中表現(xiàn)在發(fā)展標準化適度規(guī)模養(yǎng)殖融資困難、用地緊張、環(huán)保成本高、市場風險大等方面。各級畜牧獸醫(yī)部門在深化試點和提質(zhì)擴面中,要積極爭取地方黨委政府和相關(guān)部門支持,執(zhí)行好國家和政府扶持現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施,加強體制機制創(chuàng)新,努力探索解決這些問題的方法和途徑。融資上最直接、最有效的支持方式是政府主導建立貸款擔保公司,為農(nóng)戶發(fā)展標準化適度規(guī)模養(yǎng)殖提供貸款擔保和貼息。用地上要落實國土資發(fā)〔2010〕155號文件關(guān)于設(shè)施農(nóng)用地的各項規(guī)定,保障農(nóng)戶標準化適度規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)和附屬設(shè)施用地。環(huán)保上既要在養(yǎng)殖小區(qū)、種植基地配套完善沼氣池及管網(wǎng)設(shè)施,鼓勵發(fā)展有機肥加工新興產(chǎn)業(yè);又要通過政府支持,切實解決好專業(yè)合作社發(fā)展標準化適度規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)環(huán)評費過高的問題。市場風險防范上,要通過專業(yè)合作社建立由種畜禽場、飼料企業(yè)、加工龍頭企業(yè)和適度規(guī)模養(yǎng)殖農(nóng)戶等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)共同出資的以峰填谷風險防范機制,共同抵御市場風險。
六、切實抓好當前幾項工作
完成全年目標任務(wù),今年是十二五”開局之年。對實現(xiàn)“十二五”規(guī)劃目標至關(guān)重要。各地要對照年初下達的目標,圍繞“強基礎(chǔ)、重安全、保供給、促增收”主題,抓緊抓好第四季度畜牧經(jīng)濟工作。一是加強畜牧生產(chǎn)指導。第四季度是畜牧業(yè)產(chǎn)銷兩旺的高峰期,各地要引導養(yǎng)殖戶抓住當前政策有力、市場有利時機,及時出欄、保障供給、增加收入,適時補欄、夯實基礎(chǔ)、穩(wěn)定生產(chǎn)。二是抓好畜牧業(yè)項目建設(shè)。前期已下達資金的項目要嚴格按照政策和項目資金使用管理要求,抓緊組織實施,盡快形成實物工作量,形成生產(chǎn)能力,按時完成建設(shè)任務(wù)。要提前謀劃2012年工作,做好明年項目編制和上報。三是抓好動物防疫工作。冬春是禽流感等重大動物疫病的易發(fā)季節(jié),加之元旦春節(jié)活畜禽調(diào)運頻繁,疫病傳播風險大。各地要在秋防集中免疫基礎(chǔ)上,及時補免補欄畜禽,確保免疫密度和質(zhì)量,確保不發(fā)生重大動物疫情。四是強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。繼續(xù)抓好飼料、獸藥全覆蓋抽檢的同時,重點抓好產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫,進一步加強畜產(chǎn)品檢驗檢測,切實保障上市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,確保不發(fā)生重大畜產(chǎn)品安全事件。