市畜牧局討論活動講話
時間:2022-03-19 09:58:00
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同志們:
這次會議的主要任務(wù)是貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》(國發(fā)[20*]4號文件),以及省重大動物疫病防控會議精神,回顧總結(jié)20*年全市的畜牧工作,分析當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展面臨的新形勢,進(jìn)一步明確20*年的目標(biāo)和任務(wù)。會上,馬懿書記還要作重要講話,下面,我先講幾點意見:
一、正確分析我市畜牧業(yè)面臨的新形勢,進(jìn)一步增強(qiáng)加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的責(zé)任感和緊迫感
20*年在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過各縣(市)區(qū)和有關(guān)部門的共同努力,我市畜牧業(yè)生產(chǎn)克服了禽流感、高熱病等動物疫病帶來的不利影響,使全市畜牧業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)快速發(fā)展的良好態(tài)勢,現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展步伐明顯加快。突出表現(xiàn)在以下幾個方面:
一是畜牧業(yè)已經(jīng)成為大農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。20*年牧業(yè)產(chǎn)值56.8億元,較20*年增長9%,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的42.3%,與種植業(yè)的比值達(dá)到0.9:1,畜牧業(yè)已經(jīng)成為大農(nóng)業(yè)中發(fā)展速度最快、優(yōu)勢最明顯的產(chǎn)業(yè)。20*年肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到28.3萬噸、20.5萬噸和28.9萬噸,分別較20*年增長9.2%、6.1%和40.2%;奶牛存欄5.8萬頭,牛奶產(chǎn)量25.8萬噸,分別較20*年增長22%、45.6%;全市乳品加工實現(xiàn)產(chǎn)值5億元,較20*年增長40%,河南三鹿花花牛乳業(yè)有限公司成為全國首批農(nóng)產(chǎn)品加工上榜企業(yè)。20*年全市奶產(chǎn)量和奶牛規(guī)模飼養(yǎng)量居全省首位,機(jī)械化擠奶率處于全國領(lǐng)先地位,我市已成為全省重要的乳品生產(chǎn)加工基地。
二是規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程明顯加快。20*年市委、市政府把畜牧規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化作為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的重點措施來抓,從資金投入、用地管理、信貸服務(wù)等方面,加大對養(yǎng)殖小區(qū)、畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織的扶持力度,有力推進(jìn)了畜牧業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。20*年全市養(yǎng)殖小區(qū)總量達(dá)到171個,其中奶牛養(yǎng)殖小區(qū)116個,較20*年增長16%;全市奶牛、蛋雞、肉禽和生豬規(guī)模養(yǎng)殖比例分別達(dá)到55%、72%、93%和48%,分別較20*年提高4個、2個、1個和3個百分點;全市28家企業(yè)通過省無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證,累計達(dá)到63家,5家企業(yè)的產(chǎn)品通過國家無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證,累計達(dá)到8個;新建畜牧業(yè)專業(yè)合作社102個,累計達(dá)到154個,帶動農(nóng)戶2萬余戶。全市具有一定輻射帶動能力的畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)33家,帶動農(nóng)戶8萬余戶?!盎ɑㄅ!薄ⅰ半r鷹”、“妙可”…這些*本地生產(chǎn)的名優(yōu)畜產(chǎn)品如今不僅被越來越多的市民所認(rèn)可,而且在河南省乃至全國市場占有份額也與日俱增,有力地促進(jìn)了我市現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。
三是秸稈青貯和沼氣治污取得新進(jìn)展。20*年市財政投入1000多萬元,加大了對秸稈青貯、戶用沼氣和養(yǎng)殖小區(qū)沼氣建設(shè)的扶持力度,新建100立方米以上青貯池96個,青貯秸稈112萬噸,較20*年增長2%;新建戶用沼氣4.03萬戶,較20*年增長70%;新建規(guī)模場(戶)沼氣30戶,較20*年增長600%,有力地促進(jìn)了畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型。20*年全市實施青貯秸稈“過腹還田”相當(dāng)于節(jié)約糧食19萬噸,提供廄肥109萬噸,其肥效相當(dāng)于1.6萬噸硫銨;全市利用沼氣處理養(yǎng)殖糞便1016噸,較20*年增長1.6倍,節(jié)省燃料費(fèi)用3270萬元。目前,全市已形成了一批“青貯—奶肉—糧食”、“畜—沼—糧”、“畜—沼—果”、“畜—沼—菜”養(yǎng)殖模式,推動了畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
四是重大動物疫病防控能力明顯提高。經(jīng)歷了20*年和20*年禽流感阻擊戰(zhàn)的洗禮,動物防疫工作已引起了全社會的高度關(guān)注和重視,各級政府負(fù)總責(zé)的責(zé)任體系逐步形成,各項防控措施得到有效落實,應(yīng)急機(jī)制逐步完善,快速反應(yīng)能力不斷提高,有效控制了疫情的發(fā)生和傳播。20*年全市沒有發(fā)生一起重大動物疫病疫情,全市獸醫(yī)體制改革取得新進(jìn)展。目前,市級和新鄭市、上街區(qū)機(jī)構(gòu)改革方案已經(jīng)下達(dá),其它縣(市)區(qū)機(jī)構(gòu)改革方案正在制定中,市級動物疫病防控中心建成,并投入使用,全市已建立物資儲備庫14個。新鄭市等縣(市)區(qū)在基層防疫體系建設(shè)方面進(jìn)行了改革,取得了一些成效,得到了農(nóng)業(yè)部的充分肯定。
五是科技興牧成效顯著。20*年全市新建15個改良站(點)和5個奶牛綜合服務(wù)站,引進(jìn)高產(chǎn)肉牛、奶牛細(xì)管凍精20萬支(粒),共改良肉、奶牛13.8萬頭,改良羊5.3萬只。通過實施良種工程,提升了畜牧業(yè)科技水平,提高了畜牧業(yè)效益。20*年豬、牛、羊的出欄率分別達(dá)到126%、56%和1*%,分別比20*年提高3個、1.5個和2個百分點;全市生豬、禽、牛、羊的良種覆蓋率分別達(dá)到95%、95%、90%和88%;奶牛單產(chǎn)從20*年的5.3噸提高到目前的5.8噸。
我市畜牧業(yè)雖然發(fā)展較快,但是還應(yīng)該清楚的看到,與發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的要求相比還有很大差距,在新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)民增收中的地位和作用還需要進(jìn)一步提高。在傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變過程中,我們原有的工作措施、指導(dǎo)方法、服務(wù)意識還很不適應(yīng)。所以,我們必須正確分析我市畜牧業(yè)面臨的新形勢、新任務(wù),進(jìn)一步提高對現(xiàn)代畜牧業(yè)的認(rèn)識,加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)增長方式,加快建立適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)需要的工作機(jī)制和支撐體系,只有這樣才能促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展。
一是面對黨中央、國務(wù)院對現(xiàn)代畜牧業(yè)的新要求,各級黨委、政府必須樹立加快發(fā)展的意識。今年,國務(wù)院把加快發(fā)展畜牧業(yè)擺上了更加突出的位置。1月31日國務(wù)院了《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》(國發(fā)[20*]4號文件),這是改革開放以來國務(wù)院首次以規(guī)范性文件對畜牧業(yè)發(fā)展提出指導(dǎo)性意見。省委、省政府從全省經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略高度,提出了“實現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展新突破”的新要求,并出臺了《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的意見》(豫政[20*]37號文件)。市委、市政府對我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展也提出了新的、更高的要求,在1月5日*市委經(jīng)濟(jì)工作會議上,市委明確提出“堅持以發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)為主題,努力在新農(nóng)村建設(shè)上實現(xiàn)新突破”。新農(nóng)村建設(shè)要實現(xiàn)新突破,就必須在現(xiàn)代農(nóng)業(yè),特別是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展上實現(xiàn)新突破。因為,畜牧業(yè)已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè),在農(nóng)民收入中占的比重也越來越突出。因此,我們必須樹立加快發(fā)展的意識,增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,抓住機(jī)遇,強(qiáng)化措施,因勢利導(dǎo),乘勢而上。
二是面對傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的新趨勢,必須加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)增長方式。當(dāng)前,我市畜牧業(yè)正處于傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變階段。過去幾千年,畜牧業(yè)生產(chǎn)方式主要是分散飼養(yǎng),增長方式主要靠數(shù)量擴(kuò)張。近年來,我市的規(guī)模養(yǎng)殖盡管發(fā)展很快,家禽、生豬、奶牛等大宗養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖比例已達(dá)到48%以上,但如果我們認(rèn)真分析規(guī)模飼養(yǎng)的構(gòu)成,小型規(guī)模飼養(yǎng)戶依然是主體,按照發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)衡量,我們的差距依然很大。目前,在農(nóng)村一些地方,人畜同院、畜禽混養(yǎng)、散養(yǎng)仍然比較普遍。這種粗放的分散養(yǎng)殖,不僅制約著先進(jìn)實用技術(shù)的推廣應(yīng)用,而且不利于產(chǎn)品質(zhì)量控制和動物防疫,也影響著農(nóng)村人居環(huán)境。面對當(dāng)前我市傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的新趨勢,我們只有大力發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式和增長方式的轉(zhuǎn)變,才能促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展。
三是面對現(xiàn)代畜牧業(yè)的新特征,必須大力發(fā)展畜產(chǎn)品加工業(yè)?,F(xiàn)代畜牧業(yè)有三大特征:首先,畜牧業(yè)產(chǎn)值超過種植業(yè)。其次,畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)達(dá),加工生產(chǎn)的比值要達(dá)到3:1。第三,畜產(chǎn)品的商品率要達(dá)到50%以上。近年來,我市畜產(chǎn)品加工業(yè)縱向相比,進(jìn)步很快,取得了可喜的成績。但距現(xiàn)代畜牧業(yè)的要求差距還很大。主要表現(xiàn)在一是龍頭企業(yè)與全省、全國著名畜產(chǎn)品加工企業(yè)相比,規(guī)模小、品牌知名度低,抵御市場風(fēng)險能力低,帶動力弱。20*年三鹿花花牛實現(xiàn)產(chǎn)值3.5億元是焦作蒙牛的45%,是伊利、蒙牛產(chǎn)值的1/40。奶產(chǎn)品加工企業(yè)如此,其他畜產(chǎn)品加工企業(yè)差距更大,帶動能力更弱,*市年出欄4000萬只雞、250萬頭豬,卻沒有一個像樣的禽類和生豬產(chǎn)品加工企業(yè)。二是畜產(chǎn)品深加工率低。目前,發(fā)達(dá)國家的畜產(chǎn)品精深加工占80%以上,而我市只有20%左右;發(fā)達(dá)國家畜產(chǎn)品加工業(yè)值與畜牧業(yè)產(chǎn)值之比為2~4:1,我市目前還達(dá)不到1:1。因此,在發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的進(jìn)程中,我們必須打破傳統(tǒng)的觀念,“跳出畜牧抓畜牧”,樹立用畜產(chǎn)品加工業(yè)帶動現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的理念。
四是面對動物疫情日趨復(fù)雜的新形勢,必須強(qiáng)化重大動物疫病防控。近年來,我市的重大動物疫病防控盡管取得了明顯成效,但疫情形勢依然嚴(yán)峻,防控任務(wù)更加艱巨。目前,高致病性禽流感疫情在全球仍呈蔓延之勢,我國有9個省份監(jiān)測到禽流感病毒陽性樣本,其中7個省份監(jiān)測到禽流感變異病毒,隨著家禽流通的擴(kuò)大,病毒分布范圍可能會進(jìn)一步擴(kuò)大。今年,繼安徽、福建兩省確診兩例人感染禽流感之后,3月1日又從西藏的病死家禽中監(jiān)測到H5禽流感病毒,3月28日安徽又出現(xiàn)1例禽流感死亡病例,全國累計確診病例已達(dá)25例,死亡15人,給防控工作敲響了警鐘。因此,我們在發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的進(jìn)程中,必須始終堅持“效益在規(guī)模,成敗在防疫”的思想,切實加強(qiáng)動物疫病防控能力建設(shè)。
五是面對畜產(chǎn)品市場需求的新變化,必須高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。隨著收入水平和生活質(zhì)量的不斷提高,人們對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求也越來越高。我國加入WTO過渡期即將結(jié)束,國外優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品對我國市場的沖擊將越來越大。同時,為了維護(hù)本國的利益,進(jìn)口國對畜產(chǎn)品的技術(shù)貿(mào)易壁壘越筑越高。面對日趨激烈的市場競爭,我市的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,還不能適應(yīng)這種變化。目前,部分農(nóng)戶在出欄前沒有嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的規(guī)定,在飼料中添加激素和抗生素的事件時有發(fā)生,私屠亂宰現(xiàn)象還沒有從根本上得到解決。面對日趨激烈的市場競爭,我們必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,實施無公害生產(chǎn)。同時,依法對畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為實施全程監(jiān)管。
二、明確任務(wù),突出重點,努力實現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展的新突破
根據(jù)我市畜牧業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,今年和今后一個時期,我市發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的指導(dǎo)思想是:堅持科學(xué)發(fā)展觀,以提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和競爭力為核心,以增加農(nóng)民收入為目標(biāo),以科技創(chuàng)新為動力,進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展健康養(yǎng)殖,實行區(qū)域化布局、規(guī)?;曫B(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,強(qiáng)化保障體系建設(shè),促進(jìn)畜牧業(yè)數(shù)量、質(zhì)量和效益同步增長,努力把我市畜牧業(yè)發(fā)展成為管理科學(xué)、技術(shù)先進(jìn)、效益顯著、生態(tài)和諧的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),為社會主義新農(nóng)村建設(shè)提供強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)支撐。
20*年我市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的目標(biāo)是:肉類總產(chǎn)30.5萬噸,禽蛋總產(chǎn)22.5萬噸,奶類總產(chǎn)40.6萬噸,分別比上年增長7.8%、9.7%和40.5%,其中牛奶37.4萬噸,同比增長45%;奶牛存欄達(dá)到7.25萬頭,同比增長25%;牧業(yè)產(chǎn)值要達(dá)到61.4億元(現(xiàn)行價),同比增長8%;占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到44%,提高1.5個百分點;乳品加工產(chǎn)值達(dá)到7億元以上,同比增長40%以上。
根據(jù)以上指導(dǎo)思想和工作目標(biāo),今年,我市推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的工作重點是:
(一)突出抓好規(guī)模化飼養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、區(qū)域化布局四個重點
一是發(fā)展規(guī)?;B(yǎng)殖。我們要轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念,發(fā)展以養(yǎng)殖小區(qū)為主體的規(guī)?;B(yǎng)殖,逐步調(diào)整養(yǎng)殖模式,盡快改變?nèi)诵箅s居、畜禽散養(yǎng)、畜禽混養(yǎng)的落后養(yǎng)殖方式。20*年要加強(qiáng)對原有小區(qū)的規(guī)范化改造,做好10個小區(qū)綜合服務(wù)站建設(shè)工作,嚴(yán)格實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理,提高養(yǎng)殖小區(qū)的競爭力,引導(dǎo)散養(yǎng)戶向小區(qū)轉(zhuǎn)移。繼續(xù)落實市縣1:1配套資金扶持小區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的政策,實行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計,統(tǒng)一施工建設(shè),統(tǒng)一環(huán)保治理,切實做好規(guī)范化建設(shè)工作。力爭新建各類養(yǎng)殖小區(qū)40個,其中奶牛養(yǎng)殖小區(qū)20個。大力推廣“數(shù)鄉(xiāng)一業(yè)、多村一品”的養(yǎng)殖模式,重點抓好滎陽賈峪、廣武,新鄭城關(guān)、龍湖,中牟劉集、狼城崗,登封唐莊、大金店,鞏義芝田,金水祭城等30個規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的100個養(yǎng)殖專業(yè)村。鼓勵龍頭企業(yè)參與養(yǎng)殖專業(yè)村、養(yǎng)殖專業(yè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))建設(shè),提供系列化服務(wù),扶持發(fā)展一批規(guī)模大、品種優(yōu)、技術(shù)領(lǐng)先的集中連片規(guī)模養(yǎng)殖基地。
二是實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。建立完善產(chǎn)地環(huán)境、投入品、畜禽養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品衛(wèi)生安全等標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。各級業(yè)務(wù)部門要加強(qiáng)力量,深入養(yǎng)殖企業(yè),積極宣傳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義,督促企業(yè)嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn);要鼓勵養(yǎng)殖企業(yè)積極申報無公害畜產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,堅決完成省、市下達(dá)的無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證任務(wù)。今年,每個縣(市)要有2個以上,區(qū)要有1個以上養(yǎng)殖企業(yè)通過產(chǎn)地認(rèn)定,全市有2個以上畜產(chǎn)品通過產(chǎn)品認(rèn)證。市政府將通過以獎代補(bǔ)的形式,對通過認(rèn)證的產(chǎn)品進(jìn)行獎勵。20*年力爭通過無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證的養(yǎng)殖企業(yè)總數(shù)達(dá)到89家以上、通過產(chǎn)品認(rèn)證的達(dá)到10個以上。
三是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。實施加工帶動戰(zhàn)略,重點在肉品精深加工和乳制品產(chǎn)業(yè)上率先實現(xiàn)突破。要大力扶持三全、思念、新鄭雛鷹、鴻源鴨業(yè)、滎陽三泰等一批加工龍頭企業(yè)不斷發(fā)展壯大,支持三鹿花花牛、光明山盟等企業(yè)通過資本運(yùn)作、品牌經(jīng)營,加快技術(shù)和裝備更新,促其迅速擴(kuò)張生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模,提高市場競爭力,盡快成為競爭優(yōu)勢明顯的知名品牌和大型企業(yè)集團(tuán)。力爭20*年全市乳品加工產(chǎn)值突破7億元。充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動作用,大力推廣“龍頭企業(yè)+生產(chǎn)基地+養(yǎng)殖場(小區(qū))”的經(jīng)營模式,通過銷售合同,建立龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖基地緊密聯(lián)結(jié)、互利雙贏的運(yùn)營機(jī)制。20*年90%以上的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)要實現(xiàn)“訂單生產(chǎn)”。扶持發(fā)展一批農(nóng)民專業(yè)合作組織和中介服務(wù)組織,完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制和經(jīng)營機(jī)制,提高農(nóng)民進(jìn)入市場的組織化程度。力爭一大批農(nóng)戶進(jìn)入畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營領(lǐng)域,農(nóng)戶來自產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的收入明顯增加。20*年全市畜牧業(yè)龍頭企業(yè)帶動本地農(nóng)戶達(dá)到10萬戶。
四是調(diào)整區(qū)域化布局。加快黃河灘區(qū)綠色奶業(yè)示范帶建設(shè)步伐,通過世界銀行貸款項目的實施,吸引社會資金投資發(fā)展奶業(yè),提高灘區(qū)種草和奶牛小區(qū)建設(shè)的規(guī)模和檔次。同時,要不斷加強(qiáng)西部山區(qū)及中牟肉牛生產(chǎn)基地,滎陽、中牟、新鄭瘦肉型豬生產(chǎn)基地,新鄭、*近郊肉雞、肉鴨生產(chǎn)基地,滎陽、二七、中原蛋雞生產(chǎn)基地,中牟肉羊生產(chǎn)基地等優(yōu)勢區(qū)域開發(fā),20*年力爭六大優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域的畜產(chǎn)品產(chǎn)量,占全市的比重分別達(dá)到61%、58%、60%、54%、42%、34%。使六大優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域成為我市重要的優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地,示范帶動全市畜牧業(yè)快速發(fā)展。
(二)建立健全重大動物疫病防控、畜禽良種繁育、優(yōu)質(zhì)飼草飼料生產(chǎn)加工和科技推廣四大體系
一是建立重大動物疫病防控體系。3月15日,省委、省政府在洛陽市召開了全省重大動物疫病防控工作現(xiàn)場會,提出了新的防控任務(wù):禽流感、口蹄疫的免疫密度達(dá)到100%;對出欄的畜禽必須到場到戶實施檢疫,檢疫率達(dá)到100%;對屠宰的畜禽必須實施現(xiàn)場同步檢疫,檢疫率達(dá)到100%,上市畜產(chǎn)品的持證率達(dá)到100%等。為確保完成任務(wù),各縣(市)區(qū)要按照國務(wù)院提出的“各級政府保密度,畜牧部門保質(zhì)量”的要求,全面推行固定免疫日、防疫明白欄、明白卡等防疫公開承諾服務(wù)制度,強(qiáng)化重大動物疫病的免疫、監(jiān)測、消毒和檢疫工作,消滅空白點和死角,確保集中免疫期間應(yīng)免畜禽的免疫密度達(dá)到100%。要落實強(qiáng)制性措施,對感染重大疫病或疑似染疫的畜禽和同群畜禽,要迅速采取隔離、封鎖、撲殺、緊急免疫接種、無公害處理和消毒等綜合性防治措施,堅決徹底、干凈地拔除疫點,撲滅疫情。各級畜牧獸醫(yī)部門要加強(qiáng)對養(yǎng)殖場(戶)、養(yǎng)殖小區(qū)落實防疫措施的監(jiān)督和管理,促使其改善防疫條件,規(guī)范防疫行為,增強(qiáng)自我防控意識。加強(qiáng)對獸用生物制品的管理,嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營假劣疫苗行為,引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)按科學(xué)免疫程序正確使用疫苗,使用合法疫苗。
二是健全畜禽良種繁育體系。良種是帶動畜牧業(yè)發(fā)展,提高畜牧業(yè)效益最直接、最有效的措施。我們不但要積極引進(jìn)國內(nèi)外的優(yōu)良品種,還要大規(guī)模的繁育優(yōu)良品種,加快性控細(xì)管、胚胎移植等先進(jìn)技術(shù)的推廣,提高繁育母牛的比例。今年,要重點抓好*市優(yōu)質(zhì)畜禽良種繁育中心建設(shè),落實良種補(bǔ)貼政策,完善全市良種畜禽統(tǒng)一供種體系;繼續(xù)做好奶牛線性鑒定工作,積極推廣奶牛生產(chǎn)性能測定記錄體系(DHI),建立良種奶牛定級和系譜管理制度,不斷提高種畜質(zhì)量;完善縣、鄉(xiāng)兩級改良站點設(shè)施配套,重點扶持建設(shè)15個標(biāo)準(zhǔn)化示范改良站點,加快良種推廣普及速度。
三是建立飼草飼料加工生產(chǎn)體系。要大力發(fā)展飼料工業(yè),積極探索飼料加工企業(yè)與畜產(chǎn)品加工企業(yè)、養(yǎng)殖基地產(chǎn)銷合作機(jī)制和途經(jīng)。力爭20*年全市培育出年產(chǎn)超20萬噸的大型飼料企業(yè)集團(tuán)3家以上。充分發(fā)揮農(nóng)作物秸稈資源優(yōu)勢,突出抓好以玉米稈青貯為主的農(nóng)作物秸稈開發(fā)利用。當(dāng)前,轉(zhuǎn)化農(nóng)作物秸桿的途徑雖然很多,但綜合分析實施成本、生態(tài)效益和推廣難度,開展秸桿青貯,實施“過腹還田”是較為經(jīng)濟(jì)、方便、有效的途徑。今年,要引進(jìn)20臺大型揉草機(jī)(TMR),每年市、縣兩級財政每臺補(bǔ)助5萬元以上,大力推廣秸稈青貯、奶?;旌巷暳橡B(yǎng)殖技術(shù)。要堅持草畜結(jié)合,發(fā)展人工種草,這項工作一定要結(jié)合實際,必須具備消化牧草的能力,不要瞎指揮,不要強(qiáng)迫命令,不要搞一刀切。
四是加強(qiáng)科技推廣體系建設(shè)。要加快先進(jìn)實用技術(shù)推廣力度,不斷提高廣大養(yǎng)殖戶的科學(xué)飼養(yǎng)水平。要繼續(xù)組織科技人員組成專家科技服務(wù)團(tuán),對養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖專業(yè)戶開展技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn),不斷提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平;要大力扶持發(fā)展民間技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),在龍頭企業(yè)、大型規(guī)模場、專業(yè)協(xié)會、專業(yè)合作社、專業(yè)村、專業(yè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))建立基層綜合服務(wù)站,20*年要在重點區(qū)域建立扶持建設(shè)5個中心服務(wù)站;要進(jìn)一步加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn),提高畜牧獸醫(yī)隊伍科技水平和實際技能。同時,積極培育科技型龍頭企業(yè),扶持有條件的龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織建立技術(shù)研發(fā)和推廣機(jī)構(gòu)。
(三)切實解決好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、養(yǎng)殖污染、政策棚架和資金制約四個問題
一是解決好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和監(jiān)管問題。面對我市畜牧業(yè)的快速發(fā)展,我們的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力,還不適應(yīng)市場的變化和人們的需要。今年,我們要在積極發(fā)展健康養(yǎng)殖的同時,加快建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系,實行養(yǎng)殖全過程質(zhì)量監(jiān)管,對獸藥、飼料和飼料添加劑等投入品定期進(jìn)行監(jiān)督抽查,加強(qiáng)對養(yǎng)殖場(區(qū))使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。加強(qiáng)對液態(tài)奶和其他畜產(chǎn)品的市場監(jiān)管,完善液態(tài)奶標(biāo)識制度。要嚴(yán)格執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰及制售注水肉、病害肉等不法行為。加大“瘦肉精”、“蘇丹紅”等違禁物品的檢查力度,市級每年不少于4次、縣級每月不少于1次,“瘦肉精”陽性檢出率要控制在1%以內(nèi)。
二是解決好養(yǎng)殖污染問題。近年來,隨著我市養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染已經(jīng)成為農(nóng)村污染的主要來源,治理養(yǎng)殖污染已迫在眉睫。今年要重點對養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模場和專業(yè)村進(jìn)行治污,專業(yè)村要結(jié)合我市戶用沼氣工程,改變專業(yè)村臟、亂、差的現(xiàn)狀;養(yǎng)殖小區(qū)要走戶用沼氣與大中型沼氣相結(jié)合的治污模式;規(guī)模養(yǎng)殖場重點建設(shè)大中型沼氣。20*年力爭新建規(guī)模場(戶)大型沼氣30戶以上,全市養(yǎng)殖專業(yè)村80%以上要實現(xiàn)沼氣治污。
三是解決好政策棚架問題。近年來,國務(wù)院、省政府、市政府出臺了很多扶持畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,但是,在實際工作中,這些政策還沒有得到很好的落實。今年,我們要重點落實好畜牧業(yè)生產(chǎn)用地、用水、用電、新建和引進(jìn)的畜產(chǎn)品加工項目行政性收費(fèi)減免、飼料生產(chǎn)企業(yè)和種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營免征增值稅等優(yōu)惠政策。同時,要加快畜牧業(yè)政策性保險試點工作,探索建立適合不同畜禽品種的政策性保險制度。引導(dǎo)、鼓勵和支持保險公司大力開發(fā)畜牧業(yè)保險市場,發(fā)展多種形式、多種渠道的畜牧業(yè)保險,增強(qiáng)畜牧業(yè)抵御市場風(fēng)險、疫病風(fēng)險和自然災(zāi)害的能力。
四是解決好資金制約問題。資金投入不足是制約我市現(xiàn)代畜牧業(yè)快速發(fā)展的重要因素。20*年部分縣(市)區(qū)地方財政用于畜牧業(yè)投入占農(nóng)業(yè)投入的比例只有8.6%—10%,與畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值42%以上的比例極不相稱。今后,各縣(市)區(qū)政府要按不低于財政經(jīng)常性收入增長的比例安排預(yù)算,扶持畜牧業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、農(nóng)業(yè)銀行、農(nóng)村信用社、郵政儲蓄等金融部門要加大對畜牧業(yè)的信貸支持力度。鼓勵和引導(dǎo)社會資本特別是民營資本參與現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè),建立多元化的投融資渠道。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),深化改革,為加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造有利條件
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各級黨委和政府、各有關(guān)部門要把加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展作為一項重要任務(wù),擺上更加突出的位置,切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),制定落實扶持政策,開創(chuàng)性地做好工作。各級政府要把畜牧業(yè)發(fā)展列入年度目標(biāo),明確責(zé)任,嚴(yán)格考核。特別是滎陽、新鄭和中牟三個省級重點縣(市)的黨委和政府要抓住難得的機(jī)遇,科學(xué)制訂規(guī)劃,明確目標(biāo)任務(wù),落實關(guān)鍵措施,切實擔(dān)負(fù)起加快發(fā)展、率先突破的重任。市政府年底要對各縣(市)區(qū)畜牧業(yè)目標(biāo)完成情況進(jìn)行一次綜合評比,對做出突出貢獻(xiàn)的集體和個人給予表彰獎勵,對在全省畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)綜合排序中,新進(jìn)入全省前40名的縣(市)區(qū)給予表彰。
二是改革畜牧獸醫(yī)管理體制?!秶鴦?wù)院關(guān)于推進(jìn)獸醫(yī)管理體制改革的若干意見》(國發(fā)〔20*〕15號)和《河南省機(jī)構(gòu)編制委員會關(guān)于全省畜牧獸醫(yī)管理體制改革的意見》(豫編〔20*〕15號),明確規(guī)定:“市、縣兩級畜牧局為政府主管畜牧獸醫(yī)工作的行政管理機(jī)構(gòu)”,“由縣級獸醫(yī)行政主管部門按鄉(xiāng)鎮(zhèn)或區(qū)域設(shè)立畜牧獸醫(yī)站,人員、業(yè)務(wù)、經(jīng)費(fèi)等由縣級獸醫(yī)行政主管部門統(tǒng)一管理”,“保障國家設(shè)立的畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)從事公益性技術(shù)服務(wù)的工作經(jīng)費(fèi)”。各級政府要按照要求落實畜牧獸醫(yī)部門的機(jī)構(gòu)設(shè)立、人員編制和各項經(jīng)費(fèi),穩(wěn)定隊伍,保障畜牧事業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
三是大力發(fā)展畜牧業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作組織。各級畜牧部門要積極引導(dǎo)農(nóng)民自愿建立畜牧專業(yè)合作組織,提高養(yǎng)殖戶組織化程度和畜產(chǎn)品市場化程度。今年要以30個規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的100個養(yǎng)殖專業(yè)村和新農(nóng)村建設(shè)示范村為重點,力爭新建50個畜牧業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。為畜牧業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后提供服務(wù)的專業(yè)合作社,其技術(shù)服務(wù)和勞務(wù)所得收入暫免征所得稅;直接從事畜禽養(yǎng)殖的,其銷售符合國家規(guī)定的自產(chǎn)畜禽產(chǎn)品免征增值稅。
四是為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展搭建服務(wù)平臺。為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),是政府的一個重要職能。今年,各級政府要以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)搭建起大發(fā)展的平臺,從群眾最需要的地方入手,創(chuàng)新機(jī)制,提高效率,增強(qiáng)服務(wù)的有效性和實用性,不斷開辟服務(wù)工作的新天地。從目前的實際出發(fā),要在兩個方面搞好服務(wù)。一是搞好市場信息服務(wù)。突破現(xiàn)行的畜牧獸醫(yī)科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)到鄉(xiāng)的限制,進(jìn)一步把網(wǎng)絡(luò)延伸到村,輻射到戶,使群眾能及時了解到市場信息,為群眾提供更加方便的服務(wù)。二是搞好技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。除繼續(xù)支持各類農(nóng)民專業(yè)合作組織、協(xié)會進(jìn)行民間技術(shù)培訓(xùn)和交流外,各縣(市)區(qū)畜牧部門要常年開設(shè)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班,免費(fèi)對群眾進(jìn)行滾動式培訓(xùn)。
同志們,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),意義深遠(yuǎn),任務(wù)艱巨。讓我們在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,振奮精神,扎實工作,推進(jìn)我市現(xiàn)代畜牧業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,把畜牧業(yè)培育壯大成建設(shè)新農(nóng)村的主導(dǎo)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),為促進(jìn)我市經(jīng)濟(jì)社會實現(xiàn)跨越式發(fā)展,做出積極貢獻(xiàn)。