導(dǎo)語：糧食公司儲備庫科學(xué)發(fā)展觀心得體會一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

糧食生產(chǎn)與消費的矛盾，糧食安全問題危機潛伏，對此，有以下幾點體會。

第一發(fā)展糧食生產(chǎn)是解決糧食安全問題的首當(dāng)其沖。過去所指的糧食局限于水稻、小麥、玉米、豆類等禾本淀粉種籽。其實從大糧食觀點出發(fā)，范圍十分廣泛，應(yīng)包括栗、棗、柿等木本糧食，以及藕、蓮、菱等水生糧食，如果再擴大一步，凡是可以滿足人體需要的蔬菜、瓜果，甚至肉、禽、奶等食物，都可以作為糧食。我市山地很多，湖、河、水庫等水資源豐富，在發(fā)展糧食生產(chǎn)中，除積極發(fā)展水稻等禾本淀粉種籽外，因地制宜，在山地廣種木本糧食，利用水面發(fā)展水生糧食，以及放養(yǎng)魚類，這不但能豐富餐桌上的食物，而且能有效抵充禾本淀粉種籽的不足。歷史是一面唯物主義的鏡子，建國以來，糧食生產(chǎn)經(jīng)歷著“三起兩落一穩(wěn)定”的曲折過程。建國初期，經(jīng)過，廣大農(nóng)民獲得土地所有權(quán)，糧食生產(chǎn)得到迅速發(fā)展，一九五二年，全國糧食總產(chǎn)量超過歷史最高水平，這為“一起”；一九五八年實現(xiàn)“生產(chǎn)”，生產(chǎn)歸大堆，到六十年代初，糧食生產(chǎn)急劇下降，進入糧食困難時期，這為“一落”；從一九六三年開始，貫徹了“調(diào)整鞏固充實提高”的字方針，糧食生產(chǎn)又逐步發(fā)展，這為“二起”；十年，糧食生產(chǎn)受到制約、生產(chǎn)徘徊不前，這為“二落”；一九七八年，黨的十一屆三中全會召開，改革開放后，農(nóng)村實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營責(zé)任制，調(diào)動了農(nóng)民生產(chǎn)積極性，糧食生產(chǎn)獲得較快發(fā)展，這為“三起”；二十世紀(jì)九十年代初，農(nóng)村深化改革、以工支農(nóng)，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、減免農(nóng)業(yè)稅，糧食生產(chǎn)穩(wěn)定增長，這為“一穩(wěn)定發(fā)展期”。

第二糧食消費問題。當(dāng)人類進入科學(xué)文明時代，食物消費，要力求講究營養(yǎng)好、療效佳、口味美。我們通常所說，糧食是特殊商品，除人多地少，產(chǎn)消矛盾突出外，從消費的視角來說，糧食還具有人人所需、天天必須、需要量大的特點。但是，特殊商品的地位不是不可以改變的，改革開放三十年來，糧食作為特殊商品的地位逐步減弱。一九五三年，計劃經(jīng)濟開始，糧食首先實行統(tǒng)購統(tǒng)銷，從一九五三年至一九九三年，經(jīng)歷了四十年，糧食消費，按照人們的年齡大小、從事體力勞動差別，實行定量供應(yīng)、計劃用糧，在糧食緊缺的狀況下，對節(jié)制糧食起到了一定的積極作用，但它畢竟是限制消費的措施。六十年代初，因糧食短缺，實行“瓜菜代”，一度造成部分地區(qū)餓病逃荒，經(jīng)歷者印象頗深，我們不能讓歷史重演，要使有時想無時，勿使無時想有時。如今的糧食消費，不少人飲食有些過量，特別是節(jié)日和請客宴會，飲食超過腸胃承受能力而引起疾病，應(yīng)引以為戒。

第三糧食流通問題。糧食流通是生產(chǎn)連接消費的紐帶，是實施糧食安全的重要組成部分。糧食流通包括收購、銷售、調(diào)運、儲存、加工等五個環(huán)節(jié)。糧食收購的核心是糧價合理，要使種糧農(nóng)民有利可得，但糧食收購價格過高，國家財政難以承受。在較長時期，國家為了保護農(nóng)民種糧利益，購價高于銷價，實施糧價補貼。糧食銷售直接關(guān)系到消費者利益，在工薪收入偏低歲月里，國家實施的糧食銷售價格，低于購價，稱為購銷倒掛，今后應(yīng)力求做到比價合理。糧食是物價的龍頭，一直來有著合理的比價，常言道，斗米三斤肉。糧食調(diào)運，是物流中流量較大的商品，如今糧食流轉(zhuǎn)方向起著變化，由南糧北調(diào)改變?yōu)楸奔Z南運。我市所需糧食很大一部分從數(shù)千里之外的吉林、黑龍江等地運來，運載工具要車船連接，十分費時。今后應(yīng)努力做到自身發(fā)展糧食生產(chǎn)，逐步減少外地輸入。糧食儲存是穩(wěn)定市場、保障糧食安全的物質(zhì)基礎(chǔ)，國庫有了充足的存糧，才能達(dá)到手中有糧、心里不慌。國庫存糧，更是國家實現(xiàn)宏觀調(diào)控的重要手段。糧食加工，是原糧加工為成品糧，數(shù)量最多的是稻谷碾成大米、小麥磨成面粉，隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，飼料糧增加，利用粗糧配制成飼料，也是勢所必行。在糧食加工中，還應(yīng)考慮到糧食復(fù)制品，諸如各種酒類及醬、醋等各種調(diào)料，以及生產(chǎn)糕餅等干糧，在加工中力求做到節(jié)約用糧，綜合利用。

糧食是生產(chǎn)在自然界的資源，經(jīng)常受洪澇、冰雪、風(fēng)霜等災(zāi)害侵襲，當(dāng)前國際金融危機還在蔓延深化，世界形勢復(fù)雜多變，這對糧食安全不是沒有影響的。我們在學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀中，即使國內(nèi)糧食形勢寬松，也應(yīng)高度重視，警鐘長鳴，牢記在心。五十多年前，陳云同志在糧食“三定”時告誡我們“糧食定、天下定”的道理。