導(dǎo)語(yǔ)：綠色代餐粉銷(xiāo)售策略研究一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

摘要：隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)以及消費(fèi)能力的不斷提高，中國(guó)代餐粉行業(yè)保持較快的發(fā)展速度?！皥A夢(mèng)龍江”綠色代餐粉是通過(guò)微信公眾平臺(tái)及線下實(shí)體店多樣化平臺(tái)的銷(xiāo)售模式，對(duì)物美價(jià)廉，綠色，無(wú)公害，集營(yíng)養(yǎng)均衡、效果顯著、食用方便等優(yōu)點(diǎn)于一身的五谷復(fù)合沖調(diào)代餐粉進(jìn)行全面多樣化的促銷(xiāo)宣傳，形成新的推廣方式，打開(kāi)新的銷(xiāo)售市場(chǎng)，使“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉進(jìn)入消費(fèi)者眼簾，使消費(fèi)者更直觀、深入地去了解綠色產(chǎn)品，在消費(fèi)者了解代餐粉的同時(shí)也能更好地為產(chǎn)品宣傳，實(shí)現(xiàn)更好的銷(xiāo)售目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：代餐粉；綠色食品；銷(xiāo)售策略；圓夢(mèng)龍江

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的日益提高，人們也越來(lái)也注重身體健康。越來(lái)越多的人追求健康均衡的營(yíng)養(yǎng)食品。隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，快節(jié)奏的生活環(huán)境，人們對(duì)飲食也追求更簡(jiǎn)便更健康，代餐粉也因此更被需要?！皥A夢(mèng)龍江”綠色代餐粉通過(guò)微信公眾平臺(tái)及線下實(shí)體店多樣化平臺(tái)的銷(xiāo)售模式，通過(guò)新的渠道拓展代餐粉的銷(xiāo)售，做好產(chǎn)品的宣傳和推廣，在消費(fèi)者了解代餐粉的同時(shí)也能更好地為產(chǎn)品宣傳及達(dá)到銷(xiāo)售目標(biāo)。

一、“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉產(chǎn)品分析

代餐粉是一種可以用來(lái)代替正餐的食品，主要以谷類(lèi)、豆類(lèi)、薯類(lèi)等食材為主，其他屬類(lèi)的植物根、莖、果實(shí)等可食用部分為輔所制成的一種單一或綜合性的沖調(diào)粉劑產(chǎn)品。代餐粉可以給人帶來(lái)飽腹感，并且營(yíng)養(yǎng)均衡、食用方便，非常綠色健康。“圓夢(mèng)龍江”品牌的代餐粉無(wú)論在外形、包裝還是口味上，都極具黑龍江的文化特色。主要銷(xiāo)售原生態(tài)、綠色無(wú)添加、無(wú)公害、無(wú)污染的代餐粉?！皥A夢(mèng)龍江”系列產(chǎn)品具有如下優(yōu)勢(shì)：1.地理位置優(yōu)越，代餐粉原料來(lái)源于黑龍江省西部，地處北緯47度，東經(jīng)123度的龍江縣境，是中國(guó)典型的寒地黑土地帶區(qū)、大興安嶺與松嫩平原的過(guò)渡地帶，境內(nèi)的河流全部發(fā)源于大興安嶺山脈，全程無(wú)污染、無(wú)工業(yè)，無(wú)霜期135天，日照充足，是全國(guó)少有的綠色農(nóng)產(chǎn)品的黃金產(chǎn)區(qū)。2.“圓夢(mèng)龍江”的代餐粉是由24種五谷復(fù)合而成，且五谷雜糧是每日的飲食必需品，食用五谷類(lèi)代餐粉，不僅可以改善脂肪肝、調(diào)節(jié)血糖、避免餐后血糖上升，而且非常適用于糖尿病人，還能調(diào)節(jié)血壓、有效改善肥胖患者血壓。經(jīng)常食用可調(diào)整個(gè)人的飲食習(xí)慣，有助于長(zhǎng)期保持苗條的身材體型，在瘦身的同時(shí)還可以補(bǔ)充身體所必需的營(yíng)養(yǎng)需求。3.“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉通過(guò)調(diào)整和均衡身體中的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)以及微量元素的攝入，不僅可以有效地補(bǔ)充人體精血，還可以強(qiáng)腎養(yǎng)氣。4.“圓夢(mèng)龍江”產(chǎn)品安全、綠色、物美價(jià)廉、簡(jiǎn)單方便、無(wú)公害，是消費(fèi)者進(jìn)行健康消費(fèi)、綠色消費(fèi)的最佳選擇。

二、“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析

1.綠色代餐粉商機(jī)分析。根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心的《2017—2022年中國(guó)代餐粉行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查分析與發(fā)展策略咨詢(xún)報(bào)告》，2014年中國(guó)代餐粉市場(chǎng)需求規(guī)模為27.29億元,到2017年增長(zhǎng)至47.58億元，4年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)74.3%。代餐粉因其可用最短的時(shí)間獲得正餐所需要的營(yíng)養(yǎng)和能量，適應(yīng)了現(xiàn)代人們快節(jié)奏的生活方式而受到了人們的歡迎。代餐粉產(chǎn)品的應(yīng)用人群非常廣泛，包括白領(lǐng)、公務(wù)員、病患、老人、運(yùn)動(dòng)員、健身愛(ài)好者、學(xué)生等不同的群體。2014—2016年，中國(guó)代餐粉行業(yè)的需求規(guī)模保持著較高的發(fā)展速度。根據(jù)新思界的《2017—2022年中國(guó)代餐粉行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查分析與發(fā)展策略咨詢(xún)報(bào)告》，2016年，中國(guó)代餐粉行業(yè)的需求規(guī)模為40.25億元。伴隨著市場(chǎng)需求的快速發(fā)展，中國(guó)代餐粉行業(yè)的企業(yè)數(shù)量也不斷增長(zhǎng)，使得中國(guó)代餐粉行業(yè)的生產(chǎn)能力獲得了較大的提升。2016年，中國(guó)代餐粉行業(yè)的產(chǎn)值為35.46億元。在未來(lái)代餐粉行業(yè)的市場(chǎng)需求仍會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)，巨大的商機(jī)下必然還會(huì)吸引更多企業(yè)進(jìn)入該領(lǐng)域。2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。從整體上看，代餐粉行業(yè)的進(jìn)入難度不高，尤其是在中低端領(lǐng)域。這也就造成了代餐粉行業(yè)大多是中小型企業(yè)，行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。代餐粉行業(yè)真正崛起的時(shí)間其實(shí)并不長(zhǎng),但是當(dāng)下的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)卻十分激烈,并且代餐粉行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量還在呈快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。隨著我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的崛起，線上銷(xiāo)售成為現(xiàn)階段代餐粉銷(xiāo)售的主要渠道之一，如微商、電商等，這些平臺(tái)強(qiáng)大的造就品牌的能力使得各類(lèi)代餐粉紛紛嶄露頭角,在市場(chǎng)上也占有一席之地,使得行業(yè)內(nèi)的老牌知名企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)被弱化，也成就了當(dāng)前“圓夢(mèng)龍江”代餐粉品牌，形成代餐粉品牌多如牛毛的現(xiàn)狀?，F(xiàn)有的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式下，代餐粉行業(yè)的發(fā)展不會(huì)有太大改觀，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序也會(huì)因此失去平衡。面對(duì)這種現(xiàn)狀，相關(guān)企業(yè)必須改變當(dāng)前的運(yùn)營(yíng)模式，以綠色、健康、便捷為出發(fā)點(diǎn)，建立新的行業(yè)發(fā)展模式，才能在眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出。3.綠色代餐粉市場(chǎng)分析。中國(guó)是人口大國(guó)，人口數(shù)量的不斷增長(zhǎng)為中國(guó)綠色代餐粉行業(yè)的發(fā)展提供了基礎(chǔ)條件。隨著中國(guó)綠色代餐粉產(chǎn)品市場(chǎng)普及程度的提高，未來(lái)五年，中國(guó)代餐粉行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模增速將保持在17%~23%之間。預(yù)計(jì)2022年，中國(guó)代餐粉行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到116.94億元，中國(guó)綠色代餐粉行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景大好。綠色代餐粉可用最短的時(shí)間來(lái)獲得食用正餐所能得到的營(yíng)養(yǎng)和能量，非常適合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式，從而受到了廣大客戶的歡迎。綠色代餐粉可應(yīng)用的人群很廣泛，其中包括了白領(lǐng)、公務(wù)員、學(xué)生、老人、運(yùn)動(dòng)員、病患、健身愛(ài)好者等不同的群體。到目前為止，我國(guó)的綠色代餐粉行業(yè)，其需求規(guī)模一直保持著比較高的發(fā)展速度。4.風(fēng)險(xiǎn)分析。代餐粉作為新興行業(yè)，還處于發(fā)展的上升期，雖然市場(chǎng)潛力大但市場(chǎng)影響力不大，且受眾群體定位在減肥人群，很大程度上限制了市場(chǎng)，受市場(chǎng)的影響，競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。風(fēng)險(xiǎn)因素是引起或增加風(fēng)險(xiǎn)事故發(fā)生機(jī)會(huì)的條件，風(fēng)險(xiǎn)分析是在市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步綜合分析識(shí)別項(xiàng)目在建設(shè)和運(yùn)營(yíng)中潛在的主要風(fēng)險(xiǎn)因素?！皥A夢(mèng)龍江”綠色代餐粉以線上線下為依托，將“互聯(lián)網(wǎng)+”與綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念相結(jié)合，在經(jīng)營(yíng)實(shí)體店的同時(shí)設(shè)立微信公眾號(hào)，極大地?cái)U(kuò)張了市場(chǎng)。同時(shí)面臨著一些技術(shù)上的難題，對(duì)管理公眾號(hào)還不熟悉，需要完善線上管理技術(shù)以及處理網(wǎng)上客戶訴求的相關(guān)板塊。

三、“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉營(yíng)銷(xiāo)策略

1.科學(xué)分析綠色代餐粉營(yíng)銷(xiāo)的影響因素。分析“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉營(yíng)銷(xiāo)的影響因素，是科學(xué)制定綠色代餐粉營(yíng)銷(xiāo)策略的關(guān)鍵。在真正上市之前需要了解“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉市場(chǎng)對(duì)代餐粉的需求和期望，具體包括主要綠色代餐粉消費(fèi)人群、綠色代餐粉消費(fèi)地點(diǎn)、能接受的綠色代餐粉價(jià)格區(qū)間、“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉消費(fèi)影響因素、期望功效以及對(duì)“圓夢(mèng)龍江”代餐粉的了解程度，從而更好應(yīng)對(duì)千變?nèi)f化的市場(chǎng)，達(dá)到“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉盈利最大化。2.構(gòu)建微信網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷(xiāo)售模式。“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉通過(guò)進(jìn)行微信公眾賬號(hào)、各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)有關(guān)“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉的公共文章，加大對(duì)代餐粉的宣傳力度，增加曝光率。（1）在微信、微博等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)大力宣傳，通過(guò)微信公眾號(hào)等網(wǎng)絡(luò)渠道讓更多的人了解到“圓夢(mèng)龍江”代餐粉的益處。（2）適當(dāng)建立一些代銷(xiāo)點(diǎn)，讓擁有營(yíng)養(yǎng)均衡、效果顯著、食用方便等優(yōu)勢(shì)的代餐粉有更多的銷(xiāo)售渠道，擴(kuò)大“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉銷(xiāo)售。（3）建立綠色消費(fèi)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，建立一個(gè)微信公眾平臺(tái)，在平臺(tái)上接單，并加以回復(fù)，提供送貨上門(mén)的親切服務(wù)，讓消費(fèi)者更加滿意；建立“圓夢(mèng)龍江”的粉絲群，為以后建立網(wǎng)上商城打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。3.采用體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的方式?！皥A夢(mèng)龍江”綠色代餐粉通過(guò)體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的方式帶顧客進(jìn)入代餐粉生產(chǎn)基地進(jìn)行參觀，讓消費(fèi)者從糧食播種時(shí)開(kāi)始觀看，全程了解“圓夢(mèng)龍江”品牌代餐粉的制作過(guò)程，讓消費(fèi)者在領(lǐng)略收獲的同時(shí)，真實(shí)地感受到“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉的純天然、綠色、無(wú)污染等高端品質(zhì)，以增加“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉品牌知名度，通過(guò)體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的方式，刺激消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)，擴(kuò)大“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉市場(chǎng)份額。4.“互聯(lián)網(wǎng)+綠色食品”的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的提出，在發(fā)展綠色健康食品的產(chǎn)業(yè)上推出了“互聯(lián)網(wǎng)+綠色食品”的營(yíng)銷(xiāo)，擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉緊隨著時(shí)代潮流，應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+”的主要驅(qū)動(dòng)力，通過(guò)信息技術(shù)建立更加細(xì)化的商業(yè)分析模型，提升產(chǎn)業(yè)鏈效率。對(duì)“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉而言，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行直接交流，買(mǎi)賣(mài)雙方不再只有面對(duì)面的交易模式，而是可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的方式輕松選擇自己所需的“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉進(jìn)行交易?！皥A夢(mèng)龍江”綠色代餐粉不局限于線上互聯(lián)網(wǎng)模式的銷(xiāo)售，也應(yīng)擴(kuò)展線下實(shí)體店銷(xiāo)售規(guī)模。針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)群體，“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉以階段性滾動(dòng)的方式提供即時(shí)行動(dòng)，運(yùn)用非媒體推廣的方式，實(shí)現(xiàn)“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉“一對(duì)一互動(dòng)”式的營(yíng)銷(xiāo)?！皥A夢(mèng)龍江”綠色代餐粉線上線下的銷(xiāo)售模式，開(kāi)啟綠色健康的新型生活方式。設(shè)立微信公眾號(hào)及實(shí)體店兩種銷(xiāo)售方式，擴(kuò)大“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉市場(chǎng)，讓人們真正充分認(rèn)識(shí)代餐粉后，穩(wěn)定“圓夢(mèng)龍江”綠色代餐粉市場(chǎng)，加大對(duì)代餐粉的宣傳力度，通過(guò)新的渠道來(lái)拓展代餐粉的銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)更好的銷(xiāo)售目標(biāo)。

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作者:景怡媛 苗雨君 單位:齊齊哈爾大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院