大潤(rùn)發(fā)唐山店的營(yíng)銷創(chuàng)新

時(shí)間:2022-05-14 10:44:00

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大潤(rùn)發(fā)唐山店的營(yíng)銷創(chuàng)新

2007年10月17日,臺(tái)資企業(yè)潤(rùn)泰集團(tuán)旗下的大潤(rùn)發(fā)零售超市,在唐山市區(qū)內(nèi)一個(gè)十分狹小,并非優(yōu)勢(shì)的商業(yè)地段正式開業(yè)。這一準(zhǔn)外資企業(yè)入駐唐山,不僅使唐山的消費(fèi)者體會(huì)到先進(jìn)零售商的經(jīng)營(yíng)方式,也給我們?cè)炯兌旨兊谋就两?jīng)營(yíng)的零售市場(chǎng)帶來了新鮮的東西。大潤(rùn)發(fā)在沒有地理優(yōu)勢(shì),政策優(yōu)勢(shì),文化優(yōu)勢(shì)的條件下,以其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)特色,在唐山這個(gè)十分傳統(tǒng)的土地上站住了腳跟,形成了一個(gè)零售企業(yè)的品牌。筆者帶著職業(yè)的好奇,多次去大潤(rùn)發(fā)超市實(shí)地考察,從中獲得出一點(diǎn)認(rèn)識(shí),或可為我們唐山零售企業(yè)的發(fā)展提供一點(diǎn)可以借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

一、大潤(rùn)發(fā)唐山店的經(jīng)營(yíng)環(huán)境與狀況

大潤(rùn)發(fā)唐山店,位于唐山市路北區(qū)華巖路與祥云道交叉口,原唐山襯衣廠舊址。大潤(rùn)發(fā)將原襯衣廠的舊廠房改造成為地上三層,地下一層的商業(yè)超市。地上一層用于招商和服務(wù),地下一層做停車場(chǎng),超市的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地集中在第二層和第三層。從外部環(huán)境看超市門前沒有臨街城市主干道,只有兩條兩車道的支線街道,能夠到達(dá)的公交線也不過3條,北邊是大片的公園樹林,西邊是半荒置的辦公樓,南邊是成片的平房區(qū),東邊被體育場(chǎng)隔斷所有客源。早在2007年9月16日下午,在“冀東油田杯”第九屆唐山中國(guó)陶瓷博覽會(huì)的簽約現(xiàn)場(chǎng),唐山市路北區(qū)與臺(tái)灣潤(rùn)泰集團(tuán)旗下的大潤(rùn)發(fā)有限公司簽下投資合約之初,就有人為大潤(rùn)發(fā)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境所擔(dān)心。有網(wǎng)友這樣評(píng)論“大潤(rùn)發(fā)你就算你想找死,也不能死得這么慘吧?好歹現(xiàn)在也是國(guó)內(nèi)做得最好的大賣場(chǎng)品牌之一,不能這么個(gè)糟蹋法是吧?”從大潤(rùn)發(fā)入駐唐山的區(qū)位來看,他們?nèi)腭v唐山時(shí),在政策上并沒有得到唐山的特別關(guān)照。但是,大潤(rùn)發(fā)努力發(fā)揮軟件作用,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)特色,打造自己的優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過近幾年來的實(shí)踐,大潤(rùn)發(fā)不僅沒有死,而且成為唐山零售業(yè)的一個(gè)品牌。他的服務(wù)是唐山人有目共睹的,他的業(yè)績(jī)也在唐山人的心中樹立起了國(guó)內(nèi)知名品牌的形象。

二、大潤(rùn)發(fā)唐山店的經(jīng)營(yíng)特色

大潤(rùn)發(fā)的經(jīng)營(yíng)特色集中在經(jīng)營(yíng)軟環(huán)境的建設(shè)上。他們敢于大膽嘗試,順應(yīng)唐山經(jīng)濟(jì)發(fā)展所帶來的人們的消費(fèi)需求的擴(kuò)大,制定自己的營(yíng)銷策略,采取了許多行之有效的措施。

1.增加每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間,為廣大消費(fèi)者服務(wù)。大潤(rùn)發(fā)從開業(yè)之初就堅(jiān)持早8點(diǎn)到晚10點(diǎn)的營(yíng)業(yè)時(shí)間,以引導(dǎo)消費(fèi)者來超市消費(fèi)。這樣大潤(rùn)發(fā)的營(yíng)業(yè)時(shí)間比其他同類規(guī)模的零售超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間增加了30%。他們把三天當(dāng)做四天過,有效地增加了盈利時(shí)間。大潤(rùn)發(fā)將這一舉措自開業(yè)堅(jiān)持至今,不僅在唐山市民中贏得了信譽(yù),培養(yǎng)了唐山人的消費(fèi)方式,改變了唐山人“夜生活”簡(jiǎn)單,單調(diào)的習(xí)慣?,F(xiàn)在許多市民多說:“買東西,早、晚就要去大潤(rùn)發(fā)”。大潤(rùn)發(fā)的這一舉措,也給唐山的其他零售超市,帶來了競(jìng)爭(zhēng)壓力。許多超市紛紛延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,活躍了唐山的零售市場(chǎng)。

2.獨(dú)家開設(shè)免費(fèi)班車,擴(kuò)大輻射范圍。大潤(rùn)發(fā)的經(jīng)營(yíng)位置不優(yōu)越,加之其營(yíng)業(yè)時(shí)間到晚10點(diǎn),超過多數(shù)唐山公交車的末班收車時(shí)間。他們?yōu)榱耸咕嚯x該超市較遠(yuǎn)的消費(fèi)者來店購(gòu)物,解除晚上來店購(gòu)物的消費(fèi)者返回的后顧之憂,開設(shè)了距離超市較遠(yuǎn)區(qū)域的定點(diǎn)班車,免費(fèi)接送來店消費(fèi)者。這一舉措,增加了大潤(rùn)發(fā)超市的商業(yè)輻射范圍,變“坐商”為“行商”。

3.采用會(huì)員制價(jià)格,緊緊抓住回頭客。會(huì)員制消費(fèi)在國(guó)外已經(jīng)不是新鮮事物,這一舉措在我國(guó)境內(nèi)早已有人施行。例如原家樂超市在開業(yè)之初就采用過會(huì)員制,但是由于會(huì)員與非會(huì)員沒有差別,使得該超市的會(huì)員制流產(chǎn)。同時(shí)由于中國(guó)的社會(huì)文化的特殊性,實(shí)名制的會(huì)員制也受到一些人的猜忌,成為會(huì)員制實(shí)施的一個(gè)阻力。但是從施行會(huì)員制的實(shí)踐來看,在客觀上不能成為會(huì)員的人畢竟只是少數(shù),并不能影響會(huì)員制的實(shí)施。會(huì)員制的堅(jiān)守關(guān)鍵是在于經(jīng)營(yíng)。大潤(rùn)發(fā)采取的辦法是每天都抽出一部分商品施行差別較大的會(huì)員價(jià)限量購(gòu)買,定期輪換。這就使會(huì)員消費(fèi)者來到超市總能夠遇到或是希望遇到價(jià)廉物美的商品,以此帶動(dòng)其他商品銷售。這一做法比起通過名目繁多的搞活動(dòng)促銷更具有長(zhǎng)效型和安全感,更能抓住客戶。

4.精心布局,增加顧客的購(gòu)買機(jī)會(huì)。大潤(rùn)發(fā)在賣場(chǎng)布局上頗具匠心。大潤(rùn)發(fā)的賣場(chǎng)分布在超市的第二層和第三層,但是在入口商客戶只有乘電梯先進(jìn)入第三層,然后在轉(zhuǎn)到第二層,出口設(shè)置第二層,這樣顧客進(jìn)入賣場(chǎng),就必須走過全部賣場(chǎng)。這樣的布局,能夠使顧客盡量多經(jīng)過賣場(chǎng)的商品展位,增加客戶的即興購(gòu)買。顧客有目標(biāo)購(gòu)買和即興購(gòu)買,企業(yè)的利潤(rùn)源泉往往來源于即興購(gòu)買。增加即興購(gòu)買可以提高企業(yè)的效益。

5.以賣場(chǎng)為核心,吸引合作者加盟,把蛋糕做大,實(shí)現(xiàn)雙贏。大潤(rùn)發(fā)唐山店,地上一層用于招商和服務(wù),地下一層做停車場(chǎng),經(jīng)營(yíng)面積集中在第二層和第三層。他們將地上一層對(duì)外出租,形成眾多的小商業(yè)店鋪。這些店鋪與大潤(rùn)發(fā)形成互補(bǔ),對(duì)大潤(rùn)發(fā)起到一個(gè)遺失補(bǔ)缺的作用。大潤(rùn)發(fā)沒有把這些小商鋪看成自己的對(duì)手,而是看成自己的幫手。大潤(rùn)發(fā)把最好的位置給了這些小商鋪不僅不會(huì)影響自己,反而用自己的影響力,給這些小商鋪帶來利益,構(gòu)成一個(gè)和諧的商業(yè)環(huán)境。同時(shí)小商鋪的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目特色也構(gòu)成大潤(rùn)發(fā)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的補(bǔ)充,實(shí)現(xiàn)以大潤(rùn)發(fā)賣場(chǎng)為核心,吸引八方顧客,多方共同努力,把市場(chǎng)的蛋糕做大,達(dá)到雙贏。

6.突出超市特色,食品、日用生活品的種類豐富。超市自誕生起就是以經(jīng)營(yíng)食品、日用生活品為經(jīng)營(yíng)特色,區(qū)別于百貨業(yè)。大潤(rùn)發(fā)超市不僅有種類豐富的國(guó)內(nèi)食品、生活品,還有其他超市相對(duì)缺乏的大量國(guó)外產(chǎn)品。而且肉、禽、蛋、蔬菜等生鮮商品,不僅品種齊全,價(jià)格也相對(duì)較低,吸引了周邊和較遠(yuǎn)區(qū)域居民。

三、大潤(rùn)發(fā)的營(yíng)銷特色帶來的啟示

大潤(rùn)發(fā)的營(yíng)銷創(chuàng)新不僅給我們帶來了具體的經(jīng)驗(yàn),而且給我們帶來了更深層次的啟示。

1.只有解放思想,開闊眼界,取人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短才能發(fā)展。改革開放,不僅給我?guī)砹宋镔|(zhì)利益,而且給我們帶來了許多思想方面的東西,使我們的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想有一定的提高。使我們看到如何把客戶至上與企業(yè)的利益有機(jī)的結(jié)合,把讓客戶滿意作為企業(yè)的服務(wù)宗旨,提升到培養(yǎng)客戶的忠誠(chéng)度。有較高忠誠(chéng)度的客戶才是回頭客,是企業(yè)盈利的基礎(chǔ)。因?yàn)椋瑵M意自能獲得口碑,而客戶回頭才能使企業(yè)盈利。忠誠(chéng)的客戶來自于客戶對(duì)企業(yè)的滿意。只有始終讓客戶滿意,才能培養(yǎng)其對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)。在學(xué)習(xí)他人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)是首要的是學(xué)習(xí)先進(jìn)思想和觀念。

2.在軟件上下功夫,也可以創(chuàng)造出不凡的業(yè)績(jī)。在軟件上下功夫,打在自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,也可以創(chuàng)造出不凡的業(yè)績(jī)是大潤(rùn)發(fā)給我們的又一個(gè)啟示。大潤(rùn)發(fā)靠經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的特色,打造自己了品牌。一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng),離不開硬件和軟件兩個(gè)方面。硬件受外部環(huán)境的影響較大,不易改變;軟件是通過企業(yè)自身的創(chuàng)新創(chuàng)造經(jīng)營(yíng)條件。大潤(rùn)發(fā)的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,在天時(shí)、地利均不占優(yōu)勢(shì)的條件下,靠人和,發(fā)揮人的優(yōu)勢(shì),制度的優(yōu)勢(shì),同樣也能創(chuàng)造出良好的佳績(jī)。大潤(rùn)發(fā)的經(jīng)營(yíng)在一次證明了同志的論斷:“武器是戰(zhàn)爭(zhēng)的重要因素,但不是決定因素,決定因素是人,而不是物”。

總之,大潤(rùn)發(fā)落戶唐山,給我們唐山的零售商業(yè)帶來了新的經(jīng)營(yíng)模式,讓我們看到了商業(yè)零售業(yè)的新的經(jīng)營(yíng)理念如何落實(shí)到實(shí)踐,也為我們的本土企業(yè)如何面對(duì)國(guó)際零售商的競(jìng)爭(zhēng)提供了可借鑒的寶貴經(jīng)驗(yàn)。我們只有摒棄固步自封、夜郎自大的思維定勢(shì),以顧客利益為中心,通過創(chuàng)新,用人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,求得發(fā)展。