導語：退化沙棘林改造與經(jīng)營管理探討一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：文章以山西省在生態(tài)脫貧進程中，立足資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)前景，在全省范圍內(nèi)啟動沙棘工業(yè)原料林基地建設(shè)，實施退化沙棘林改造和經(jīng)營管理為基礎(chǔ)，對山西省沙棘資源狀況、沙棘改造技術(shù)、經(jīng)營管理技術(shù)等幾個方面進行探討，以其為退化沙林改造提供借鑒，為林業(yè)生態(tài)扶貧找到新途徑。

關(guān)鍵詞：沙棘；現(xiàn)狀；改造；經(jīng)營管理；脫貧攻堅

沙棘（HippophaerhamnoidesLinn），胡頹子科沙棘屬，耐旱、抗風沙，根系發(fā)達萌蘗力強，是生態(tài)價值、經(jīng)濟價值兼?zhèn)涞脑炝窒蠕h樹種；沙棘是藥食同源植物，果葉富含多種生物活性成分，是世界植物群體中公認的維生素C之王。山西省73個縣（市、區(qū)）均有分布，特別是貧困山區(qū)有大量天然沙棘資源。沙棘在其適生區(qū)域內(nèi)所營造的生態(tài)林，保持原有生態(tài)效益的前提下，經(jīng)過人為改造和經(jīng)營管理后，充分發(fā)揮其經(jīng)濟效益的最大化，具有將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢的巨大潛力。按照省委省政府“一個戰(zhàn)場打贏兩個戰(zhàn)役”的部署要求，山西省在生態(tài)脫貧的進程中，立足資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)前景，將沙棘作為主打品種之一全面推廣，在全省范圍內(nèi)啟動沙棘工業(yè)原料林基地建設(shè)，把“小灌木”做成“大產(chǎn)業(yè)”，2017年完成沙棘林改造2.34萬hm2。沙棘林改造項目涉及19個貧困縣，4個深度貧困縣。

1沙棘資源狀況

1.1資源現(xiàn)狀。山西省是沙棘資源大省，但沙棘多呈野生分布，群體密集生長，老幼參差不齊，全省現(xiàn)有沙棘林面積23.37萬hm2，其中天然沙棘林21.09萬hm2，人工沙棘林2.27萬hm2。主要分布在呂梁、忻州等地區(qū)，右玉、左云、和順、沁源也有一定規(guī)模的沙棘林。據(jù)不完全統(tǒng)計，呂梁地區(qū)有沙棘林約4萬hm2，主要分布在嵐縣、方山、交城、文水、交口等縣；忻州地區(qū)有沙棘林8.67多萬公頃，主要分布在岢嵐、五寨、神池等縣。1.2利用現(xiàn)狀。近年來，山西省堅持將沙棘發(fā)展和后續(xù)產(chǎn)業(yè)同步考慮，著力扶持和培育一批具有市場競爭力的優(yōu)勢沙棘企業(yè)，逐步形成了有一定規(guī)模的沙棘加工企業(yè)80多家，涌現(xiàn)出呂梁野三坡沙棘有限公司、山地陽光生物有限公司、山西五臺山沙棘制品有限公司、山西綠都沙棘食品飲料有限公司、山西塞上綠洲有限公司等20多家輻射帶動能力強的龍頭加工企業(yè)。這些加工企業(yè)每年消耗沙棘量5萬余噸，來自于山西省實際供應(yīng)量2萬多噸，有大約3t缺口靠外省供應(yīng)。1.3經(jīng)營現(xiàn)狀。山西省現(xiàn)有沙棘林為生態(tài)林，均未進行改造經(jīng)營管理?，F(xiàn)存天然沙棘林大都呈團塊狀分布在高海拔黃土山區(qū)梁卯頂、背陰坡和溝道內(nèi)，老化、分布分散、結(jié)果量少，交通困難；人工營造的沙棘林，初植密度大，雄多雌少，通風透光差，掛果率低，結(jié)果量少，采摘利用率低。

2改造技術(shù)

為把全省的沙棘資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)原料優(yōu)勢，需對現(xiàn)有沙棘林進行科學改造和經(jīng)營管理，提升沙棘產(chǎn)量和效益。退化沙棘林改造和經(jīng)營管理是在沙棘雌雄株鑒別的基礎(chǔ)上，采用開道留帶、調(diào)節(jié)雌雄比例、復壯更新法等改造措施和除萌除蘗、定株撫育、病蟲害防治、果實采收、保鮮等經(jīng)營管理技術(shù)，實現(xiàn)通風透光、促進結(jié)果、方便采收、調(diào)整雌雄株比例的目的。2.1改造區(qū)立地條件。沙棘林改造的對象不是立地條件不好、降水量少、林分質(zhì)量差的沙棘林，而是對立地條件優(yōu)越、林相完整、樹齡處于成林和成熟階段、有改造價值和社會經(jīng)濟需求的林地，實施退化沙棘林改造工作。因此，改造區(qū)立地條件適宜海拔2700m以下山地陰坡、半陰坡，坡地＜15°，交通方便，改造后仍保持原有生態(tài)效益，不會造成新的水土流失的林地。2.2沙棘雌雄株鑒別。沙棘是雌雄異株樹種。為了提高沙棘產(chǎn)量，撫育改造好成林，使雌雄比例適當，改造前需進行沙棘雌雄株鑒別。從外觀上鑒別沙棘雌雄株，必須在生殖期內(nèi)進行，而且要經(jīng)過細致觀察才能找出其細微差別。2.2.1生長期外觀鑒別。雌雄混生的沙棘林中，一般雄株高大、直立、生長旺盛，葉色濃綠，枝葉茂盛。2.2.2花期外觀鑒別。雌花芽十字形，雄花芽四棱狀塔形，冬態(tài)雄株的花芽大而飽滿,長約8~9mm，雌株的花芽較瘦小,長約3~5mm。雌花開放同展葉同步進行，開花期間雌花上部有4~6片小葉，葉片能改變氣流運動方向，以適應(yīng)風媒傳粉，使花粉容易落在柱頭上。因此，開花期雌株看上去葉片較多。雄株在花期只是樹冠頂端長勢較強的枝頂展葉，不伸長生長。每一雄花序頂并不展葉，只有當花期過后才大量展葉，所以，雄株在花期葉片較少，樹冠上部都是累累的短簇花序，呈赤褐色或淺黃褐色。2.3主要改造措施。2.3.1開道留帶?，F(xiàn)有沙棘簇狀連片生長，不利于施工和果實采摘，需進行采伐開道。根據(jù)地形開道寬度2.0~3.0m，保留帶寬6.0~8.0m，伐樁高度不超過5.0cm。采伐剩余物集中堆放或粉碎還田。平地沙棘林改造，留帶方向以南北向為宜；坡地沙棘林改造，留帶方向應(yīng)與等高線平行。2.3.2調(diào)節(jié)雌雄比例。調(diào)整保留帶內(nèi)雌雄株的搭配比例，以除雄留雌的方法進行，使其逐步調(diào)整到雌雄株比8∶1。在春季樹木未發(fā)芽前或秋季樹木落葉后，對雄株進行伐除或移植，除雄時，保留生長勢強，生長旺盛，無病蟲害的強壯雄株，砍除生長密集，生長勢弱，生長不良，有病蟲害的雄株。也可將稠密處的雌株挖出，補植于除雄后的空地處。保持沙棘林株行距和雌雄株的搭配均勻。2.3.3復壯更新法。復壯更新法主要包括平茬、截干、重剪復壯。平茬是將沙棘根莖5cm以上部分全部剪去，使之重新萌發(fā)新枝條，并從新萌發(fā)枝條中選擇通直、粗壯的主干。截干，雌株一般在主干80cm左右處截干，從當年主干上萌發(fā)的枝條中選擇保留2~3個枝條，重新培植結(jié)果冠型；雄株一般在主干100~120cm處截干，從當年主干上萌發(fā)的枝條中選擇保留1~2個骨干枝，可在春季進行。重剪復壯，苗齡在16a以上，全蓋度林分，以重剪復壯為主。可對林地里的樹木枝條逐步進行縮剪，對徒長枝、下垂枝、干枯枝、膛內(nèi)過密枝、病弱枝及外圍結(jié)果弱枝進行剪除，利用2~3a完成其更新修剪。

3經(jīng)營管理技術(shù)

3.1除萌除蘗。沙棘林改造后進行除萌除蘗，采割帶間、帶內(nèi)萌條及根蘗苗可用作飼料。也可以深耕帶間空地、間種中草藥等進行除萌除蘗。3.2定株撫育。沙棘植株進入盛果期后每隔2a，在春季及時剪除過密枝條、病枝、斷枝及干枯枝，保持植株呈灌木狀。對長勢弱、苗齡在16a以上的沙棘植株要進行復壯修剪。結(jié)合中耕除草、采收果實、進行整形修枝，更新結(jié)果枝組，加固整地工程。3.3病蟲害防治。采取生物物理防治方法，及時防治沙棘木蠹蛾、天目毛蟲、枯梢病等病蟲害，禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥。3.4果實采收。秋季沙棘落葉或冬季果實上凍后，剪除2a生結(jié)果枝收獲果實。沙棘果實成熟時，莖上沒有分離層，沙棘果實可以在樹上保存很長一段時間，甚至到下一次收獲季節(jié)都不會掉落。就維生素C含量的變化而言，維生素C含量在成熟和接近成熟時最高，在成熟時下降。沙棘油含量在果實成熟兩周內(nèi)最高。因此，從果實營養(yǎng)成分的變化來看，最適合在成熟前后收獲果實。收獲沙棘果實的方法主要有以下3種：①手工采收法，可以結(jié)合整形修剪，把沙棘枝條連枝帶果剪下，然后手工摘下沙棘果實，這種方法效率低，比較費工。②機械采收法，采用吸入裝置和打落裝置采收果實，這種方法要比人工采摘提高工效1.5~2倍。③化學采收法，在沙棘果實由綠變黃快成熟時，噴灑40%乙烯利進行催熟采收。3.5保鮮。沙棘果實的貯藏條件非常嚴格。如果新收獲的沙棘果實暫時不能出售，那么必須將其儲存起來。沙棘果實必須在通風、無有害氣體、低溫的環(huán)境下貯藏。一般適宜的溫度為1~5℃，相對空氣濕度應(yīng)該保持在90%~95%。冬季采收的沙棘果，可將沙棘果實堆上灑少量的水，把沙棘果冰凍起來。為了保持清潔，可以在果實堆上鋪一層塑料薄膜或覆蓋些柴草。3.6經(jīng)營機制。在沙棘林改造和經(jīng)營管理過程中，采取“企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，扶貧攻堅造林專業(yè)合作社可以在春秋季開展工程造林，夏季實施沙棘林改造，冬季進行沙棘林經(jīng)營管理、果實采收，拓寬了合作社業(yè)務(wù)范圍，延長了作業(yè)時間，貧困群眾也可以獲得資產(chǎn)性收益、勞務(wù)收入、產(chǎn)品收入，有效激發(fā)了貧困群眾內(nèi)在活力和自我發(fā)展能力。

4結(jié)語

山西沙棘林改造和經(jīng)營管理實施不到一年，改造后的沙棘效益不是十分明顯，但根據(jù)調(diào)查，鄂爾多斯的沙棘改造后，平均公頃產(chǎn)7500kg，最高可達到12000kg。試驗結(jié)果也表明，經(jīng)過改造和經(jīng)營管理的沙棘林，改善了通風透光條件，提高了光照強度和土壤溫度，調(diào)整了雌雄比例，從而促進生長，樹冠體積翻倍，果實產(chǎn)量明顯的提高。改造后4a，開道留帶的產(chǎn)果量是對照林區(qū)的6倍，調(diào)節(jié)雌雄比例、復壯更新的產(chǎn)果量是對照林區(qū)的10倍，為當?shù)厝罕娒撠氈赂徽业叫峦緩健?/p>

參考文獻：

[1]宗德祿.沙棘生態(tài)經(jīng)濟林改造技術(shù)[J].陜西林業(yè)科技,2006(4):92-94.

[2]耿煥忠.山西翅果油樹資源及可持續(xù)利用研究[J].山西林業(yè),2017(5):34-35.

[3]田力，折光州，安向明，等.橋山林區(qū)天然沙棘林改造試驗初報[J].陜西林業(yè)科技,2012(3):42-43.

作者:王永勝 單位:山西省林業(yè)技術(shù)推廣和經(jīng)濟林管理總站