導(dǎo)語(yǔ)：海產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)研究一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

1閩東區(qū)域文化背景

閩東也稱寧德，閩東海岸線綿延近千公里，占全省近1/3的海岸線，深海、淺海、灘涂面積遼闊，港灣繁多，盛產(chǎn)著超過(guò)600種海鮮珍品。從風(fēng)俗民族文化上看，閩東人民從古至今在海邊生活、生產(chǎn)與海洋緊密相關(guān)，有特殊的海洋文化和海洋特征。同時(shí)，寧德是一座正在發(fā)展中的旅游城市，享有聲名在外的“世界地質(zhì)公園”、“世界灘涂攝影基地”、“5A風(fēng)景景區(qū)”等中國(guó)東南沿海生態(tài)旅游勝地，旅游資源得天獨(dú)厚，海洋漁業(yè)和旅游業(yè)的快速發(fā)展為海洋產(chǎn)品提供了一個(gè)新品牌營(yíng)銷的平臺(tái)。1.1海產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)背景。海產(chǎn)品是閩東的一張鮮活城市名片，海產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)是體現(xiàn)文化價(jià)值和地域特色的載體。在現(xiàn)代創(chuàng)新理念的包裝設(shè)計(jì)中，通過(guò)動(dòng)漫語(yǔ)言呈現(xiàn)的方式越來(lái)越多，趣味性的動(dòng)漫形象設(shè)計(jì)在構(gòu)思上與實(shí)物圖片的表現(xiàn)形式是不同的，具有時(shí)尚、現(xiàn)代、強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力。1.2閩東發(fā)展動(dòng)漫文化的價(jià)值。1.2.1社會(huì)價(jià)值。閩東有特色的信俗宗教文化，2014年閩東打造的首部本土信俗文化為題材的原創(chuàng)卡通動(dòng)畫(huà)片《陳靖姑傳奇》，是本土信俗文化與動(dòng)漫組合的開(kāi)山之作。陳靖姑其情真切意的動(dòng)漫文化形象吸收了信俗文化特點(diǎn)，表現(xiàn)鄉(xiāng)土風(fēng)情也傳達(dá)著當(dāng)?shù)厝嗣裣猜剺?lè)見(jiàn)的藝術(shù)形式。動(dòng)畫(huà)片《陳靖姑傳奇》描述了陳靖姑傳奇一生，深入挖掘歷史文化，構(gòu)建“陳靖姑文化”品牌，促進(jìn)當(dāng)?shù)卦瓌?chuàng)動(dòng)漫文化發(fā)展做了一個(gè)重大貢獻(xiàn)，填補(bǔ)閩東原創(chuàng)動(dòng)漫文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白。正是因?yàn)樵诘赜蛭幕尘跋碌膭?dòng)漫設(shè)計(jì)語(yǔ)言才有其獨(dú)特性、多樣性、創(chuàng)新性、本土化，才使得閩東動(dòng)漫文化的魅力更加顯現(xiàn)，更加誘人。1.2.2經(jīng)濟(jì)價(jià)值。目前，許多外國(guó)產(chǎn)品的動(dòng)漫文化形象定位較高，例如日本的動(dòng)漫旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為國(guó)家支柱產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)收也很可觀。近年來(lái)，我國(guó)國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫(huà)形象如喜羊羊，灰太狼等帶來(lái)了豐厚的衍生產(chǎn)品的附加價(jià)值。動(dòng)漫文化形象作為動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，高附加值動(dòng)漫衍生品體現(xiàn)出巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，如表1。1.2.3文化價(jià)值。動(dòng)漫形象是經(jīng)過(guò)藝術(shù)加工的取材于現(xiàn)實(shí)生活,以其憨態(tài)可愛(ài)、溫馨感人的藝術(shù)表現(xiàn)提高產(chǎn)品的親和力。動(dòng)漫形象的主要亮點(diǎn)是其審美性，圖形信息簡(jiǎn)單易懂、色彩動(dòng)感活潑、字體卡通詼諧，與其它形象相比更生動(dòng)、有趣、減壓給人們帶來(lái)歡樂(lè)，海產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)通過(guò)新穎的動(dòng)漫形象表達(dá)帶來(lái)很強(qiáng)的時(shí)尚感和現(xiàn)代感。

2閩東海產(chǎn)品現(xiàn)狀

2.1閩東海產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展。閩東盛產(chǎn)大黃魚(yú)、對(duì)蝦、石斑魚(yú)、二都蚶、劍蟶等許多海味珍品。寧德市場(chǎng)中普遍較多的海產(chǎn)品大致包括有活鮮海產(chǎn)品、冰鮮海產(chǎn)品和干貨海產(chǎn)品三種類型?；铛r是捕撈海產(chǎn)品后保鮮期短、直接售賣不做包裝設(shè)計(jì)；冰鮮為捕撈后通過(guò)冰凍保鮮，儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程需要冰凍和放置冰塊，因而包裝常用塑封獨(dú)立真空包裝，比如大黃魚(yú)、對(duì)蝦、鮑魚(yú)等經(jīng)過(guò)塑封獨(dú)立包裝后，有體積小、檔次高、保鮮期長(zhǎng)的優(yōu)點(diǎn)；干貨海產(chǎn)品經(jīng)過(guò)晾曬、腌制、烹飪等多種加工方式,例如閩東特產(chǎn)大黃魚(yú)經(jīng)過(guò)晾曬腌制加工成黃魚(yú)鲞,易攜帶和運(yùn)輸并有自己的獨(dú)立包裝。2.2閩東海產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。海產(chǎn)品按不同類型、不同的加工和儲(chǔ)存形式，包裝的類型也各不相同。魚(yú)類海產(chǎn)品在形體上扁、薄、平，適合使用扁平式結(jié)構(gòu)如黃魚(yú)鲞的包裝；小、細(xì)、散的海產(chǎn)品如蝦皮、蝦米類需要大量合裝的，適合各類包裝結(jié)構(gòu)造型；海苔、烤魚(yú)片等熟制加工的非干貨類海產(chǎn)即食食品，一般先獨(dú)立成真空小體積的包裝，再進(jìn)行整體外包裝形式的組合。2.2.1閩東海產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀。目前，閩東市場(chǎng)上海鮮包裝更多的使用塑料包裝、真空包裝和紙盒包裝，以降低包裝成本，方便運(yùn)輸。在包裝視覺(jué)設(shè)計(jì)上，視覺(jué)圖形形象單一，大部分的包裝外觀直接選用實(shí)物具象圖片，缺乏設(shè)計(jì)美感，沒(méi)有獨(dú)具特色的視覺(jué)形象和元素，缺乏區(qū)別于其他地區(qū)的地域性文化特色；從包裝外形來(lái)看，大致有方形盒裝、袋裝和瓶裝的結(jié)構(gòu)，只是最基本的起到安全保護(hù)商品的功能忽略了產(chǎn)品類別的劃分、辨別商品屬性的功能，缺乏讓人印象深刻的包裝結(jié)構(gòu)；從包裝材料的選擇、包裝工藝上并無(wú)創(chuàng)新且過(guò)度重復(fù)。2.2.2閩東海產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的困境。圖形：海產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的整體視覺(jué)效果沒(méi)有體現(xiàn)地域特色。圖形視覺(jué)元素效果欠佳，普通大眾化甚至重復(fù)雷同，在設(shè)計(jì)上缺乏特色和識(shí)別性。結(jié)構(gòu)：包裝設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)單一，多數(shù)為方形盒裝或袋裝，無(wú)新意。材質(zhì)：包裝材質(zhì)單一普通，缺少包裝工藝也就削弱了商品包裝的精致感。在考慮生產(chǎn)成本和食品安全的前提下，閩東海產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)若能以深入研究挖掘地域文化為依托，設(shè)計(jì)融入地域特色的包裝結(jié)構(gòu)、選用文化特征的包裝工藝和材料，才能增加海產(chǎn)品包裝的人文情趣體驗(yàn)。

3閩東動(dòng)漫文化參與海產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)策略

閩東歷史文化、民族民俗文化以及眾多的社會(huì)話題為動(dòng)漫形象的設(shè)計(jì)創(chuàng)作提供豐富且包含本土獨(dú)特文化的素材，加之閩東是正在發(fā)展的旅游城市，發(fā)展動(dòng)漫旅游產(chǎn)品前景十分光明。3.1主題元素:閩東海洋文化相關(guān)動(dòng)漫元素的提煉3.1.1剪紙文化元素的提煉在日常生活生產(chǎn)、民俗節(jié)慶中隨處可見(jiàn)閩東剪紙的海洋元素題材，有著質(zhì)樸的民俗文化魅力。在海產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中通過(guò)概括提煉剪紙圖形元素、借鑒剪紙技法運(yùn)用、透析剪紙藝術(shù)美感形式，讓傳統(tǒng)的民間藝術(shù)文化內(nèi)涵在海產(chǎn)品包裝中得以展現(xiàn)新的形式和內(nèi)容。閩東剪紙整體藝術(shù)效果樸實(shí)自然，技法多樣特別是縷空技法的應(yīng)用展現(xiàn)陰陽(yáng)、虛實(shí)、黑白、正負(fù)，對(duì)比分明。鏤空技法的應(yīng)用在海產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)成為外部裝飾的動(dòng)漫插畫(huà)圖形元素。3.1.2畬族文化元素的提煉閩東畬族文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，地域色彩明顯，有較高的文化、經(jīng)濟(jì)、審美價(jià)值。畬族服飾中最為精美當(dāng)數(shù)畬族姑娘出嫁時(shí)必須佩戴的傳統(tǒng)“銀鳳冠”頭飾。銀鳳冠以張開(kāi)翅膀的鳳凰為主體裝飾，骨架為竹筍殼造型，整體用紅布纏繞后縫合成長(zhǎng)方形體。冠上圖案裝飾有鳳凰、蝴蝶、魚(yú)兒、花鳥(niǎo)等圖形，畬族頭飾受到本民族圖騰崇拜和宗教信仰的影響呈現(xiàn)鳳凰、花鳥(niǎo)、魚(yú)蟲(chóng)等具象圖形。在包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用并不是簡(jiǎn)單的照搬和挪用，傳統(tǒng)畬族具象圖形運(yùn)用插畫(huà)設(shè)計(jì)表現(xiàn)造就不同的藝術(shù)效果。比如將活靈活現(xiàn)的海鮮產(chǎn)品（魚(yú)、蝦、蟹等）的設(shè)計(jì)插畫(huà)動(dòng)漫形象，體現(xiàn)產(chǎn)品的地域特色。畬族服飾多為青、藍(lán)、黑色樸素簡(jiǎn)潔，畬族人民喜歡在衣裳的袖口、領(lǐng)口、衣襟邊、裙擺邊上精心刺繡上各類花鳥(niǎo)、幾何紋樣圖案，以小面積的點(diǎn)綴后整體效果十分簡(jiǎn)練大方美觀。在運(yùn)用畬族服飾元素參與包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也應(yīng)當(dāng)考慮整體的以點(diǎn)帶面、面積對(duì)比的效果，比如在包裝的大面積主色調(diào)統(tǒng)一的前提下，用小面積圖形圖案或色彩點(diǎn)綴其上，使得包裝整體效果協(xié)調(diào)亮點(diǎn)突出。包裝設(shè)計(jì)以展現(xiàn)畬族傳統(tǒng)的服飾元素一方面保留畬族的藝術(shù)神韻，另一方面畬族元素的動(dòng)漫語(yǔ)言創(chuàng)新表現(xiàn)，正是傳統(tǒng)藝術(shù)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)有機(jī)結(jié)合的一種方式。圖1海的味道包裝設(shè)計(jì)實(shí)例13.2色彩：適應(yīng)商品屬性和消費(fèi)者感官心理變化海產(chǎn)品包裝的象征色依據(jù)商品所需傳達(dá)的寓意和特質(zhì)，海產(chǎn)品取自海洋，包裝設(shè)計(jì)的象征用色有藍(lán)色的大海、黃色的沙灘和白色的海浪，藍(lán)色、黃色、白色體現(xiàn)海產(chǎn)品的商品屬性，消費(fèi)者直觀地通過(guò)象征色識(shí)別商品，同時(shí)通過(guò)色彩對(duì)人的心理效應(yīng)也能傳達(dá)出海產(chǎn)品新鮮和自然的品質(zhì)。3.3材料：當(dāng)?shù)夭牧咸烊徊牧蠎?yīng)用在當(dāng)?shù)氐陌b設(shè)計(jì)中，在視覺(jué)上首先增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)商品的情感體驗(yàn)，也為包裝的材料應(yīng)用增添了綠色的、生態(tài)的設(shè)計(jì)元素，同時(shí)添加當(dāng)?shù)夭牧系氖褂米尠b材質(zhì)突顯有別于不同其他地區(qū)的海產(chǎn)品包裝。柚子葉在閩東民間用來(lái)祈福、驅(qū)邪、避穢、消毒的祥瑞之物，特別是冬至的一道美食“米餃”，都會(huì)使用柚子葉包裹在“米餃”下面。柚子葉在當(dāng)?shù)胤浅３Ｒ?jiàn)，海產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)添加柚子葉的特殊材質(zhì)，讓人在視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)都有全新體驗(yàn)，還能感受親切的設(shè)計(jì)帶來(lái)的濃濃的家鄉(xiāng)風(fēng)味，同時(shí)作為旅游商品、饋贈(zèng)親友的伴手禮的包裝設(shè)計(jì)，也能為購(gòu)買者帶來(lái)眼前一亮的創(chuàng)新設(shè)計(jì)的視覺(jué)體驗(yàn)。圖2海的味道品牌包裝設(shè)計(jì)實(shí)例2圖3海的味道品牌包裝設(shè)計(jì)實(shí)例33.4包裝的創(chuàng)意結(jié)構(gòu)海產(chǎn)品的包裝根據(jù)其形態(tài)、屬性、類別的不同，在設(shè)計(jì)中呈現(xiàn)不同的包裝結(jié)構(gòu)，在保護(hù)和包裝商品的基本功能前提下，選擇合適的包裝結(jié)構(gòu)和材料，創(chuàng)造性的拓展思維變化包裝的結(jié)構(gòu)，增加海產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的趣味性。3.4.1鏤空造型的包裝結(jié)構(gòu)閩東的剪紙文化的鏤空技法在品牌包裝中，以海洋圖形元素的鏤空處理應(yīng)用包裝的最外一層在包裝設(shè)計(jì)中(見(jiàn)圖1)，體現(xiàn)包裝的多層次感和品質(zhì)的精致感。鏤空的造型結(jié)構(gòu)讓受眾在視覺(jué)和觸覺(jué)上更直觀的感受產(chǎn)品的內(nèi)容，同時(shí)體現(xiàn)商品包裝的地域特色。3.4.2海洋元素造型的包裝結(jié)構(gòu)閩東海產(chǎn)品的包裝常見(jiàn)有魚(yú)、貝、蝦類干貨和帶有海水形態(tài)的海產(chǎn)品包裝。通過(guò)對(duì)不同海產(chǎn)品的特殊形態(tài)和屬性，可以將包裝形態(tài)分為方形包裝、禮盒形包裝和異形包裝。五角星、貝殼型與海洋生物海星、貝殼的形狀諧同，使之造型具有海洋趣味性同時(shí)增強(qiáng)視覺(jué)上的識(shí)別性，那么在同類商品中就顯得出類拔萃，引人注目，增強(qiáng)視覺(jué)識(shí)別度(見(jiàn)圖2，圖3)。

4結(jié)語(yǔ)

綜上所述，閩東海洋漁業(yè)資源豐富，現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。海產(chǎn)品自然而然的成為海濱城市的地方特產(chǎn)、旅游購(gòu)買的伴手禮。作為特產(chǎn)包裝在一定程度上代表著城市的文化形象。閩東動(dòng)漫文化背景下的海產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，提取閩東剪紙文化、畬族文化、海洋文化，當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情等展現(xiàn)閩東的民俗地域風(fēng)貌，具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力。海產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中的包裝材料、包裝工藝、包裝結(jié)構(gòu)等的應(yīng)用蘊(yùn)含了諸多地域文化語(yǔ)言，充分利用自然資源，就地取材，原生態(tài)的展現(xiàn)出自然的質(zhì)樸和獨(dú)特的民俗韻味。

參考文獻(xiàn)

[1]中華新聞網(wǎng).“婦幼保護(hù)神”原型動(dòng)漫片《陳靖姑傳奇》舉行開(kāi)播儀式[EB-OL].2015-06-11.www.chinanews.com/df/2015/06-11/7338728.

[2]于至雯.地域文化視覺(jué)語(yǔ)言在威海海產(chǎn)品包裝中的運(yùn)用研究[D].西安:西安交通大學(xué),2013.

作者:霍媛媛 單位:寧德師范學(xué)院