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摘要：為了適應(yīng)培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型人才需求，以學科為導向的傳統(tǒng)畢業(yè)設(shè)計教學培養(yǎng)模式難以適應(yīng)現(xiàn)代市場對復合型人才的要求。通過剖析畢業(yè)設(shè)計與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、人才培養(yǎng)與市場需求的關(guān)系，基于“學生為主體，教師為指導”的教育理念，提出跨專業(yè)聯(lián)合畢業(yè)設(shè)計新型實踐教學模式，整合多專業(yè)教學資源，以優(yōu)化培養(yǎng)對象的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)。該文以會展專業(yè)和健康養(yǎng)老專業(yè)為例，就基于項目模式的跨專業(yè)畢業(yè)設(shè)計的教學改革進行探索，明確了其內(nèi)涵和意義，并從團隊組建、項目設(shè)計與策劃、過程監(jiān)控、考核方式等方面對實施方案進行了詳細的介紹。

關(guān)鍵詞：跨專業(yè)；畢業(yè)設(shè)計；人才培養(yǎng)模式

現(xiàn)今，技工院校大都推行“雙證”（即人社部頒發(fā)的高職畢業(yè)證和教育部頒發(fā)的大專畢業(yè)證）畢業(yè)。企業(yè)對應(yīng)用型人才和復合型人才的需求勢必對學校人才的培養(yǎng)目標與培養(yǎng)模式提出更高的要求，于是，對學校應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式及評價方式進行改革的需求日益迫切。畢業(yè)設(shè)計是學生檢驗學業(yè)成果，走向工作崗位前的最后一次學業(yè)檢驗，對提高學生的工作能力、綜合實踐能力極為重要。目前，社會、學校、教師、學生多方對傳統(tǒng)畢業(yè)設(shè)計均有不滿意之處。近些年來，不斷有學者、專家提出改革畢業(yè)設(shè)計的意見。如何改革現(xiàn)有的畢業(yè)設(shè)計及其評價機制是當前技工院校迫切需要解決的問題。教學改革不能脫離實際，需制訂適應(yīng)學校專業(yè)情況和外在的社會需求改革的方式與措施。該文以廣州市輕工技師學院（以下簡稱“該校”）16級會展專業(yè)和健康養(yǎng)老專業(yè)的大專班為例，闡述該校是如何開展跨專業(yè)畢業(yè)設(shè)計的。

1傳統(tǒng)畢業(yè)設(shè)計存在的缺陷

現(xiàn)今，畢業(yè)設(shè)計大都采取一名老師指導多名學生的形式，選取一個與所學專業(yè)相關(guān)的選題進行研究和探索的形式為主，實施的形式也大都局限于該指導教師和學生兩者之間的交流，畢業(yè)設(shè)計的題目缺乏創(chuàng)新，不符合客觀實際，甚至難以檢驗實效，缺乏實踐性。這種模式存在一些無法彌補的缺陷。（1）傳統(tǒng)的畢業(yè)設(shè)計強調(diào)“一人一題”，要求學生獨立完成選題內(nèi)容，學生確定選題后大都由指定的老師進行指導，缺乏團隊設(shè)計、協(xié)作意識的培養(yǎng)，而且與現(xiàn)代社會培養(yǎng)多視角思維能力相矛盾，傳統(tǒng)畢業(yè)設(shè)計是以科學和技術(shù)視角考查學生的專業(yè)能力，很少以社會、環(huán)境、經(jīng)濟等多學科、甚至是交叉學科的視角訓練學生思考和解決問題的能力。（2）忽視各專業(yè)之間的交流配合，缺乏專業(yè)延伸，更缺乏分析產(chǎn)業(yè)鏈的大局觀，各學科或?qū)I(yè)之間橫向關(guān)聯(lián)少，縱向?qū)Ρ惹啡?，與集成知識創(chuàng)新模式相矛盾?，F(xiàn)代企業(yè)與產(chǎn)品創(chuàng)新已打破單一知識領(lǐng)域，而是在不同專業(yè)知識領(lǐng)域融合、借鑒和集成基礎(chǔ)上的創(chuàng)新。（3）評價手段單一，教師僅以學生的治學態(tài)度、設(shè)計文本為評價點，評價方式大都與社會、市場脫節(jié)，難以結(jié)合市場的需求去評判其可行性。

2跨專業(yè)畢業(yè)設(shè)計的形式與意義

基于以上背景分析，該校借此契機，立足會展、健康管理專業(yè)，首次開展16級會展與健康專業(yè)高專班畢業(yè)生的跨專業(yè)、跨課程的畢業(yè)設(shè)計的模式：“健康養(yǎng)老產(chǎn)品展”。根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的若干意見》及《廣東省人民政府關(guān)于加快發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的實施意見》精神，要求將社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)納入社區(qū)網(wǎng)格化服務(wù)管理基礎(chǔ)事項，選擇條件成熟的園區(qū)，打造醫(yī)療、養(yǎng)生養(yǎng)老及健康會展、商貿(mào)為主體的健康綜合服務(wù)示范區(qū)?！敖】叼B(yǎng)老產(chǎn)品展”以16級會展、健康養(yǎng)老專業(yè)的大專+高技班的畢業(yè)設(shè)計為依托，打造跨專業(yè)考核平臺，將課程延伸、融合，嘗試一種全新的畢業(yè)考核模式及評價模式。針對傳統(tǒng)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計各自為政、互不往來、缺乏交叉的弊端，我們對舊有模式進行改革，基于真實課程、真實教學情境的模式下，采用項目實踐的方式對學生進行考核，有效地融合兩個專業(yè)的一體化課程，如《會展綜合實訓2》《老年產(chǎn)品與服務(wù)》等，設(shè)計項目包含：會展文案、展覽布置與搭建、展覽現(xiàn)場管理、健康養(yǎng)老產(chǎn)品的推廣與服務(wù)等。結(jié)合社區(qū)為老年人服務(wù)的功能，聯(lián)合企業(yè)、街道等共同開展“健康養(yǎng)老產(chǎn)品展會”真實項目，為居民提供專業(yè)的健康測評、養(yǎng)老產(chǎn)品咨詢、體驗等免費服務(wù)。學生們在真實的情境下體驗布展的全流程操作及健康養(yǎng)老服務(wù)，實現(xiàn)職業(yè)能力與企業(yè)崗位的無縫對接。兩個專業(yè)的學生們通過前期的調(diào)研、走訪，走進大型社區(qū)，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，針對社區(qū)老人開展健康測評、健康產(chǎn)品介紹等活動，推進養(yǎng)老護老產(chǎn)品與商貿(mào)會展相結(jié)合，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)資源的聚合和高效利用，真正做到了服務(wù)社區(qū)、服務(wù)社會。2.1創(chuàng)新課程改革，促進素養(yǎng)落地。學生能根據(jù)社會需求，與行業(yè)企業(yè)、社區(qū)等共同開展“健康養(yǎng)老產(chǎn)品展會”，聯(lián)合企業(yè)共同推動養(yǎng)老產(chǎn)品開發(fā)與推廣,著眼于生活服務(wù)和生產(chǎn)服務(wù)兩大領(lǐng)域，助推養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈的形成和延伸。2.2跨專業(yè)融合———實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融通、專業(yè)融通的新模式。該項目為畢業(yè)設(shè)計綜合設(shè)計項目，指導老師根據(jù)專業(yè)的特點進行項目任務(wù)分解，確定各專業(yè)的設(shè)計要求，量化指標、評價要素，教師全程監(jiān)控?？鐚I(yè)考核為學生搭建了一個產(chǎn)業(yè)融通、專業(yè)融通的新模式，增進畢業(yè)設(shè)計的綜合性、實踐性，消除了傳統(tǒng)畢業(yè)設(shè)計與市場需求脫節(jié)的弊端。

3跨專業(yè)畢業(yè)設(shè)計的實施方案

跨專業(yè)畢業(yè)設(shè)計的最大特點是實現(xiàn)專業(yè)融通，關(guān)注產(chǎn)業(yè)鏈、崗位群的市場需求。該校商貿(mào)系基于現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)業(yè)的基礎(chǔ)上，首次在以項目實施為依托，選取兩個相關(guān)專業(yè)進行實踐。對于應(yīng)用型技工院校的大專學生來說,通過跨專業(yè)畢業(yè)設(shè)計的學習,體現(xiàn)跨專業(yè)的職業(yè)綜合素養(yǎng)。3.1實現(xiàn)了教學主體團隊化。實現(xiàn)跨專業(yè)教師、跨專業(yè)學生組成的畢業(yè)設(shè)計團隊?；陧椖磕Ｊ降目鐚I(yè)畢業(yè)設(shè)計要求，指導模式不再是教師個人指導而是團隊指導，其特點是由多個專業(yè)的教師組成跨專業(yè)教師團隊，彌補單一知識型教師指導的局限性，實現(xiàn)師資的整合與共享，實現(xiàn)知識的互補與融合。指導教師以“雙師型”為優(yōu)先，重點選拔具有豐富教學經(jīng)驗和生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的專業(yè)帶頭人及課程負責人等骨干教師。3.2實現(xiàn)了選題內(nèi)容項目化。能根據(jù)當前市場需求，引入真實設(shè)計項目為選題，增進其綜合性和實踐性。以該案為例，會展班和健康養(yǎng)老班的學生進行交叉分組，根據(jù)項目的要求，每個專業(yè)選取3~4名學生，一般每個團隊不少于8人，并推選出團隊負責人，負責整個項目的協(xié)調(diào)和推進。學生們在領(lǐng)取任務(wù)后，選取若干大型社區(qū)進行調(diào)研。學生們通過前期的調(diào)研把首次實踐鎖定在翠城花園，該社區(qū)在廣州市屬于大型社區(qū)，常住人口兩萬多人，老年人比例占40%以上，他們對養(yǎng)老服務(wù)需求比較迫切，更重要的是他們易于接受健康養(yǎng)老的新理念。基于以上老年居民的特點和需求，學生們在項目實施環(huán)節(jié)結(jié)合專業(yè)優(yōu)勢，會展專業(yè)的學生負責招展、策展，健康養(yǎng)老專業(yè)的學生負責養(yǎng)老服務(wù)的推廣?？鐚I(yè)畢業(yè)設(shè)計項目來源于社會實際，體現(xiàn)專業(yè)特色同時兼具社會效益，能涵蓋專業(yè)學科專業(yè)，具有較強的綜合性、實踐性、前沿性，突出生態(tài)、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的設(shè)計理念，與社會及經(jīng)濟發(fā)展趨勢緊密結(jié)合，增加一定的創(chuàng)新性要求。3.3實現(xiàn)工作過程企業(yè)化。為模擬真實項目運行的企業(yè)工作環(huán)境，由學校為學生團隊提供工作場所，并配備相應(yīng)的工具。指導教師全程監(jiān)控、指導，保證能與學生有效、及時地溝通，并使學生體驗到比較真實的工作方式和設(shè)計過程，起到培養(yǎng)學生的工作意識，鼓勵不同專業(yè)的學生大膽交流、協(xié)作，制定過程監(jiān)控表（見表1），定時進行檢查、校驗。畢業(yè)設(shè)計過程中，每組學生必須按照監(jiān)控表表完成記錄，每周提交指導教師檢查；指導教師對學生設(shè)計的進展情況進行檢查、答疑、把關(guān)，對完成效果不佳、工作效率低的小組成員進行督促并責令整改，以保證整個畢業(yè)設(shè)計的項目有序開展?！皣腊阉年P(guān)”，即“項目題目設(shè)計關(guān)”“指導質(zhì)量關(guān)”“驗收答辯關(guān)”“質(zhì)量評價關(guān)”。3.4實現(xiàn)了評價體系多維化。學生的畢業(yè)設(shè)不再是個人的成果，而將學生的團隊項目合作成果、第三方評價等都納入評價體系（見表2）。以項目為依托，在檢驗項目成效的同時，必須注重培養(yǎng)學生嚴謹認真的工作態(tài)度和完善合理的知識結(jié)構(gòu)。由校內(nèi)專家和第三方人員共同組成項目甲方驗收組，各院（系）成立各專業(yè)答辯委員會，分別就項目的完成情況和學生的論文撰寫等方面進行考核。甲方驗收組按照項目驗收單，根據(jù)項目設(shè)計是否達到預期目標，資金預算是否合理等方面進行驗收評分，考查學生的知識應(yīng)用能力；專業(yè)答辯委員會則根據(jù)各專業(yè)學生畢業(yè)設(shè)計的教學要求，從前期調(diào)研、方案策劃、企業(yè)招展、現(xiàn)場布展等情況、口述表達等多方面組織學生進行現(xiàn)場答辯。多維評價方式既體現(xiàn)了學生的專業(yè)能力、團隊合作能力，也培養(yǎng)了學生正確的設(shè)計理念、工作思路、嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度，真正實現(xiàn)由知識向工作能力的轉(zhuǎn)化。

4結(jié)語

基于項目模式的跨專業(yè)畢業(yè)設(shè)計改變了傳統(tǒng)的畢業(yè)設(shè)計的操作形式，有利于整合各類教學資源，有利于建立跨專業(yè)、跨學科的研究路徑。以該案為例，“健康養(yǎng)老產(chǎn)品會展”形成規(guī)?；膽B(tài)勢后能吸引到相關(guān)的行業(yè)、企業(yè)，形成社會參與、多元化發(fā)展的良好氛圍，為學生畢業(yè)的“出口”和就業(yè)提供了更廣闊的企業(yè)選聘平臺?？鐚I(yè)教師團隊聯(lián)合指導的模式既有利于發(fā)揮自身專業(yè)優(yōu)勢，同時促進了多專業(yè)交叉與融合，帶領(lǐng)學生進入新的研究領(lǐng)域和視野，改變了學校人才培養(yǎng)的固有模式。誠然，在實踐過程中存在許多具體困難，應(yīng)不斷深化教育教學改革，更新教育觀念，建立跨學科、交叉學科的思維體系，以培養(yǎng)出更多高水平、高素質(zhì)的應(yīng)用型人才為目標。

參考文獻

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作者:王曉聰 單位:廣州市輕工技師學院