導(dǎo)語：淺談海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要:廣西欽州海洋漁業(yè)發(fā)展迅速，成為廣西區(qū)內(nèi)海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新亮點(diǎn)。本文通過漁業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、品牌建設(shè)、示范區(qū)打造、休閑漁業(yè)等方面總結(jié)分享欽州海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)，探索新形勢下欽州海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)新模式、新思路、新方向。

關(guān)鍵詞:海洋漁業(yè);欽州大蠔;茅尾海

廣西欽州位于廣西南部，全域海岸線長達(dá)562.64km，七十二涇島嶼繁多，星羅棋布，素有“南國蓬萊”的美譽(yù)。欽州灣漁業(yè)資源十分豐富，魚蝦蟹貝達(dá)500多種，其中大蠔、對蝦、青蟹、石斑魚列為欽州“四大”名貴海產(chǎn)，馳名中外。茅尾海大蠔天然采苗場是我國獨(dú)一無二的大型天然大蠔采苗場［1］，欽南區(qū)享有“中國大蠔之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。黨的十八大明確指出建設(shè)海洋強(qiáng)國的戰(zhàn)略目標(biāo)，為深入貫徹落實(shí)中央精神，欽州市持續(xù)深化漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，充分發(fā)揮海洋資源優(yōu)勢，釋放海的潛力，進(jìn)一步優(yōu)化海洋漁業(yè)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)，努力把海洋資源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢，海洋漁業(yè)保持穩(wěn)定、健康發(fā)展(如圖1)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年欽州市海水產(chǎn)品產(chǎn)量43.61萬t，占全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量的77.4%，海洋漁業(yè)一產(chǎn)產(chǎn)值64.87億元，同比增4.35%，占漁業(yè)總產(chǎn)值68.6%。海洋漁業(yè)已成為欽州海洋經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

1創(chuàng)新科學(xué)規(guī)劃，保障海洋漁業(yè)發(fā)展空間

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求，結(jié)合欽州經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)需要，在科學(xué)評價水域?yàn)┩抠Y源稟賦和環(huán)境承載力的基礎(chǔ)上，科學(xué)劃定各類養(yǎng)殖功能區(qū)，合理布局海洋深水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)。重新修編《欽州市養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃(2019—2030)》［2］，并劃定禁止養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)，面積分別為61293.06hm2、97646.80hm2和41806hm2，為發(fā)展海洋深水漁業(yè)提供空間保障。

2強(qiáng)化品牌優(yōu)勢，注重漁業(yè)文化建設(shè)

欽州市海水養(yǎng)殖品種主要有大蠔［3］、對蝦、金鯧魚、鱸魚、美國紅魚、彈涂魚、文蛤、青蟹等。養(yǎng)殖方式主要是池塘養(yǎng)殖、灘涂養(yǎng)殖、海上浮筏吊養(yǎng)、網(wǎng)箱養(yǎng)殖等。欽州市十分注重海洋漁業(yè)品牌建設(shè)，近年來取得顯著成績?！皻J州大蠔”、“欽州青蟹”、“欽州鱸魚”、“欽州石斑魚”等獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù);2002年，欽南區(qū)榮獲“中國大蠔之鄉(xiāng)”稱號;2017年，欽州大蠔獲評為“中國百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”;連續(xù)9屆成功舉辦“欽州蠔情節(jié)”，2017年被農(nóng)業(yè)部評為國家級示范性漁業(yè)文化節(jié)慶品牌;2018年5月，“欽州大蠔”榮登2018中國區(qū)域品牌(地理標(biāo)志產(chǎn)品)前100名排行榜，2018年入選中國品牌價值榜，品牌價值46.48億元，是廣西養(yǎng)殖產(chǎn)品類唯一入選品牌;2018年8月，欽州大蠔列入首批廣西農(nóng)業(yè)品牌目錄。

3轉(zhuǎn)變發(fā)展模式，強(qiáng)抓漁業(yè)示范區(qū)特優(yōu)區(qū)建設(shè)

為轉(zhuǎn)變以傳統(tǒng)散戶為主的生產(chǎn)組織形式，欽州市近年來強(qiáng)抓農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)建設(shè)，先后申報(bào)獲批一批漁業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、優(yōu)勢區(qū)。2017年欽州港區(qū)大蠔養(yǎng)殖示范區(qū)獲評為自治區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色核心示范區(qū)，坐落在欽州港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的轄區(qū)內(nèi)，示范區(qū)緊連國家級海洋公園、七十二涇旅游區(qū)，相連數(shù)萬畝的紅樹林，處于江海交匯處。目前，示范區(qū)已建成核心區(qū)面積為326hm2，拓展區(qū)533hm2，輻射區(qū)1000hm2;核心區(qū)年產(chǎn)大蠔5萬t，產(chǎn)值3億多元，以“公司+合作社+農(nóng)場+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，引進(jìn)了6家知名企業(yè)、5家農(nóng)民專業(yè)合作社，300多名養(yǎng)殖戶在核心示范區(qū)內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營。2017年欽南區(qū)蝦蝦樂(核心)示范區(qū)被認(rèn)定為自治區(qū)級(核心)示范區(qū)，核心區(qū)面積220hm2，累計(jì)完成投資2.16億元，建成智能水產(chǎn)示范基地、特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游功能區(qū)，年接待游客15.2萬人次，示范區(qū)營業(yè)總收入8500萬元。2018年欽南區(qū)龍門蠔灣大蠔產(chǎn)業(yè)示范區(qū)被認(rèn)定為自治區(qū)級(核心)示范區(qū)，核心區(qū)內(nèi)包含“五區(qū)三中心”，包括大蠔標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖區(qū)、天熱蠔苗繁育區(qū)、生態(tài)休閑旅游區(qū)、濱海養(yǎng)生度假區(qū)、海產(chǎn)加工物流區(qū)、大蠔交易中心、文化展示區(qū)中心、大蠔海上交易展示中心。2018年欽南區(qū)海納綠洲海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)示范區(qū)被認(rèn)定為第一批欽州市現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)縣級示范區(qū)，核心區(qū)現(xiàn)已形成66.7hm2連片海水養(yǎng)殖池塘，魚蝦產(chǎn)量超過800t，產(chǎn)值3000多萬元。示范區(qū)有科學(xué)的管理體系和技術(shù)體系，生產(chǎn)設(shè)備齊全，質(zhì)量體系完善，已獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)地認(rèn)證。示范區(qū)拓展區(qū)133hm2，輻射區(qū)200hm2，示范帶動300多戶養(yǎng)殖戶參與海水養(yǎng)殖，人均純收入達(dá)15613元。2019年欽州市欽南區(qū)欽州大蠔獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等9部委評選的中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。示范區(qū)、優(yōu)勢區(qū)的成功創(chuàng)建，為欽州市發(fā)展規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、高效化海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)提供組織保障。

4強(qiáng)化傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，探索創(chuàng)新新興海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)

4.1穩(wěn)抓大蠔產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，不斷突破產(chǎn)業(yè)價值。近年來，欽州市充分發(fā)揮大蠔產(chǎn)業(yè)示范區(qū)的示范帶動作用，重點(diǎn)抓好欽南區(qū)欽州大蠔中國特色農(nóng)產(chǎn)品特優(yōu)區(qū)建設(shè)，提高欽州大蠔的產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)。通過實(shí)施大蠔特色產(chǎn)業(yè)提升工程，扶持養(yǎng)殖龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶開展深海大蠔標(biāo)準(zhǔn)化吊養(yǎng)示范，落實(shí)健康技術(shù)措施，保證大蠔養(yǎng)殖質(zhì)量安全，帶動大蠔吊養(yǎng)發(fā)展?，F(xiàn)已形成以龍門七十二涇海域?yàn)橹行牡倪B片萬畝大蠔養(yǎng)殖基地5個，標(biāo)準(zhǔn)化大蠔吊養(yǎng)基地15個。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年欽州大蠔養(yǎng)殖面積10133hm2，產(chǎn)量27.4萬t，年產(chǎn)蠔苗達(dá)1.6億串。集育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的大蠔產(chǎn)業(yè)體系日漸完備，欽州大蠔成為帶動欽州海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的百億元樣板產(chǎn)業(yè)，品牌價值46.48億元，一二三產(chǎn)綜合年產(chǎn)值100億元。4.2創(chuàng)新養(yǎng)殖方式，由淺海向深海發(fā)展。欽州市高度重視深水海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，大力推動傳統(tǒng)淺海漁業(yè)產(chǎn)業(yè)向深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖等現(xiàn)代海洋漁業(yè)跨越式發(fā)展。2016年以來，爭取中央和自治區(qū)專項(xiàng)資金3600萬元支持建設(shè)深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱開展深海養(yǎng)殖，為養(yǎng)殖戶和企業(yè)大膽發(fā)展深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱“保駕護(hù)航”，也為從傳統(tǒng)海水養(yǎng)殖業(yè)向“深藍(lán)”漁業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)質(zhì)的跨越。目前全市已建成深水抗風(fēng)浪養(yǎng)殖網(wǎng)箱達(dá)308口，養(yǎng)殖水體達(dá)92萬m3，養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)9900t，年產(chǎn)值2.3億元。4.3抓好越冬養(yǎng)殖和稻漁種養(yǎng)，促進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。創(chuàng)新發(fā)揮產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，積極推廣越冬大棚養(yǎng)殖技術(shù)，推廣冬蝦養(yǎng)殖面積200hm2，每667m2產(chǎn)值達(dá)35000元，產(chǎn)值超億元。通過冬蝦養(yǎng)殖，帶動全市666hm2海水池塘養(yǎng)殖發(fā)展水產(chǎn)越冬養(yǎng)殖，有效促進(jìn)漁業(yè)穩(wěn)增長和農(nóng)民增收。大力推廣“稻漁(魚蝦)”綜合立體種養(yǎng)。創(chuàng)建了3個“稻+漁(魚蝦)”綜合立體種養(yǎng)示范基地。欽州市欽南區(qū)科農(nóng)種植專業(yè)合作社建設(shè)“咸水稻(海紅米)+漁(魚蝦)”綜合立體種養(yǎng)示范基地20hm2，種養(yǎng)示范基地羅非魚每667m2產(chǎn)效益1500元，對蝦每667m2產(chǎn)效益3200元，水稻每667m2產(chǎn)效益5300元，合計(jì)產(chǎn)值14850元/667m2，每667m2實(shí)際效益超萬元。2019年全市推廣發(fā)展稻漁(蝦、蟹、螺)生態(tài)綜合種養(yǎng)面積66.7hm2，輻射種養(yǎng)面積200hm2。4.4創(chuàng)新蠔苗生產(chǎn)方式，打造南方苗種供應(yīng)基地欽州灣茅尾海牡蠣種類主要有3種，分別為香港牡蠣(欽州大蠔)、有明巨牡蠣和熊本牡蠣，占比分別為88.3%、6.7%、5.0%［4］。欽州大蠔采苗、養(yǎng)殖技術(shù)不斷改進(jìn)，由傳統(tǒng)的水泥柱插柱采苗發(fā)展為球式水泥片采苗，由插養(yǎng)改為浮筏吊養(yǎng)、樁排吊養(yǎng)等。育苗蠔排由傳統(tǒng)竹木結(jié)構(gòu)改為抗風(fēng)浪鍍鋅鋼管。大蠔球式片狀采苗技術(shù)提高采苗上苗率，縮短幼苗培育時間3個月以上，開創(chuàng)了國內(nèi)大蠔天然采苗先河，填補(bǔ)了傳統(tǒng)大蠔天然采苗技術(shù)的不足。該技術(shù)先后推廣到廣西沿海、廣東、海南、福建等地，提高了經(jīng)濟(jì)效益，并榮獲廣西科技進(jìn)步三等獎、欽州市科技進(jìn)步一等獎和特別貢獻(xiàn)獎。目前，茅尾海大蠔天然采苗基地有采苗蠔排面積400hm2，插柱采苗面積133hm2，配套保苗蠔排400hm2，年產(chǎn)大蠔種苗1.6億支(串)，苗種占全國蠔苗產(chǎn)量的70%，種苗除供應(yīng)廣西區(qū)沿海三市外，還銷往廣東湛江、海南、福建以及越南、文萊等地，蠔苗年產(chǎn)值7.5億多元。帶動周邊大蠔采苗戶直接參與2500多戶，提供就業(yè)崗位6萬多個。

5拓展?jié)O業(yè)新興產(chǎn)業(yè)，加快休閑漁業(yè)示范建設(shè)

以市場為導(dǎo)向，發(fā)揮資源優(yōu)勢，欽州市將漁業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)和旅游景區(qū)等服務(wù)業(yè)設(shè)施建設(shè)緊密結(jié)合，積極培育海上垂釣、駕船、采捕、觀光、漁家樂、節(jié)慶、漁事體驗(yàn)等多種休閑業(yè)態(tài)，有力拉動經(jīng)濟(jì)效益提升。近年來，欽州市持續(xù)深入開展廣西休閑漁業(yè)示范基地和推薦參評國家級休閑漁業(yè)品牌創(chuàng)建活動。2017年11月，“欽州蠔情節(jié)”獲得農(nóng)業(yè)部授予“國家級示范性漁業(yè)節(jié)慶”榮譽(yù)，三娘灣漁村獲得“全國最美漁村”稱號。目前，共建有各種類型具有特征的基地(點(diǎn))51個，全國休閑漁業(yè)示范基地5個，廣西休閑漁業(yè)示范基地8個，2019年總產(chǎn)值達(dá)1.7億元以上，比上年增長4.3%，休閑漁業(yè)現(xiàn)在正逐步成為欽州市漁業(yè)新興產(chǎn)業(yè)。

6推進(jìn)國家級海洋牧場示范區(qū)建設(shè)

欽州市突出創(chuàng)新海洋漁業(yè)發(fā)展方式，編制完成《欽州市海洋牧場建設(shè)規(guī)劃》，推進(jìn)三娘灣海洋牧場人工漁礁建設(shè)項(xiàng)目，并于2017年獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)為國家級海洋牧場示范區(qū)創(chuàng)建單位，規(guī)劃總面積14944hm2，規(guī)劃期限為2020—2025年，實(shí)施期為6a。通過建造投放人工魚礁、貝類苗種采集、貝類底播增殖、牡蠣吊養(yǎng)增殖、珍珠貝吊養(yǎng)增殖、深水抗風(fēng)浪養(yǎng)殖和休閑漁業(yè)，不斷增加漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。2017年以來，欽州市累計(jì)爭取到自治區(qū)農(nóng)業(yè)(漁業(yè)部門)支持海洋牧場示范區(qū)建設(shè)資金4400萬元。現(xiàn)已完成人工魚礁礁體模具制作，并已制作人工魚礁單體710個。

參考文獻(xiàn)

［1］鐘方杰，嚴(yán)雪瑜，覃波忠．欽州大蠔天然苗種和人工繁育苗種生長的初步分析［J］．農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2019(09):22－23．

［2］欽州市人民政府辦公室．關(guān)于印發(fā)欽州市養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃(2019—2030)的通知［EB/OL］．2019－07－18．

［3］王如才，王昭萍．海水貝類養(yǎng)殖學(xué)［M］．青島:中國海洋大學(xué)出版社，2008．

［4］鐘方杰，嚴(yán)雪瑜，高揚(yáng)，等．廣西茅尾海牡蠣天然種苗種類鑒定和群體組成的初步分析［J］．海洋科學(xué)，2014(03):91－97．(

作者:李選積 鐘方杰 單位:欽州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站