導(dǎo)語：動物疫病防控與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管分析一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：這些年來，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，但是也出現(xiàn)了一些問題，特別是出現(xiàn)在動物身上的疫病，這不僅會給畜牧的養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來不利影響，還會影響消費者的飲食安全，從而嚴(yán)重影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟利益。所以要做好動物疫病的防治工作，不斷提升畜產(chǎn)品的質(zhì)量，并且做好相關(guān)的安全監(jiān)管工作。故本文主要分析了動物疫病防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作情況，并且從養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)和推廣、政府等多個部門的合作和創(chuàng)新動物疫病防控方法進(jìn)行分析，希望能夠更好地提高動物疫病的防控效果，從而更好地保障畜產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

關(guān)鍵詞：動物疫病；防控；畜產(chǎn)品；質(zhì)量；安全監(jiān)管

1動物疫病防控與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的重要性

1.1促進(jìn)我國畜牧經(jīng)濟的有效發(fā)展。畜牧業(yè)是我們國家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容，也是農(nóng)村經(jīng)濟的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)，同時還是農(nóng)民獲得收入的重要渠道。當(dāng)下，我們國家經(jīng)濟發(fā)展迅速，綜合生產(chǎn)能力顯著提升，強化動物疫病的防治和畜產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管可以進(jìn)一步防止動物疫病的出現(xiàn)，還可以抑制疫病的不良發(fā)展，從而更好地促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的有效發(fā)展，這對于動物產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全有著重要意義。1.2保護人民的生命安全。這些年來，我們國家畜牧業(yè)發(fā)展較快，但是畜牧業(yè)在實際養(yǎng)殖和生產(chǎn)的過程中會出現(xiàn)生產(chǎn)技術(shù)不高、畜牧產(chǎn)品存在較高藥物殘的現(xiàn)象、疫病的防控形勢比較緊張等，特別是最近出現(xiàn)較高的致病性禽流感和非洲豬瘟等現(xiàn)象，導(dǎo)致食品安全很不安全，并且引起了廣泛的社會熱議，也阻礙了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，所以必須抓好動物疫病的防控工作。

2動物疫病防控與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的應(yīng)對措施

2.1加大養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)和推廣力度。動物疫病防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作需要結(jié)合當(dāng)下養(yǎng)殖技術(shù)特點，不斷加大養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)和推廣力度。也就是使用最新的養(yǎng)殖科學(xué)技術(shù)，并且將其成果不斷轉(zhuǎn)變成全新的養(yǎng)殖技術(shù)生產(chǎn)力，還要進(jìn)一步提高科技創(chuàng)新能力與水平、促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展。除此之外，動物疫病的防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管可以更好地提升養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效益，更好地降低疫病的危害程度。養(yǎng)殖技術(shù)的推廣要做到以下工作：首先，要提升技術(shù)和推廣人員的專業(yè)能力，強化技術(shù)推廣人員的理論素養(yǎng)，開展一些基層畜牧養(yǎng)殖技術(shù)人員的專題培訓(xùn)大會，讓他們掌握更加科學(xué)的畜牧養(yǎng)殖方法和技術(shù)，這樣可以更好地促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。其次，還要大力創(chuàng)新和完善養(yǎng)殖技術(shù)的推廣形式，根據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖區(qū)的特點，從而更好地創(chuàng)新養(yǎng)殖技術(shù)，還可以提高推廣工作的效率和質(zhì)量，從而有助于養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖行為更加規(guī)范合理，也可以合理地控制好動物的疫病發(fā)生情況。2.2強化政府部門的管理，聯(lián)合其他部門共同監(jiān)管畜產(chǎn)品質(zhì)量。動物的疫病防控與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要不斷地強化政府部門的管理，還要讓政府管理人員明確自己的職責(zé)，并且與其他部門共同開展畜產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管工作。首先，要投入一定的資金于動物疫病防控管理工作中，疫病管理資金屬于公共性財產(chǎn)，還要不斷地完善畜牧產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，這樣可以有效地控制動物疫情的發(fā)生幾率，還要為畜產(chǎn)品的安全創(chuàng)造相應(yīng)的條件，重大動物疫病的防控需要采取更加有效的措施和方法。第二，政府部門和其他部門要開展合作，做好動物疫病的防控和其他配合工作，畜牧獸醫(yī)部門還要有效地開展動物疫病的預(yù)防和治療工作，從根源上降低動物疫病的發(fā)生概率。第三，金融部門要支持畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，不斷完善服務(wù)和提高工作效率，并且探索出一些信貸擔(dān)保和抵押方式，促進(jìn)畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展和健康發(fā)展。2.3不斷完善疫病防控方法，提高質(zhì)量監(jiān)管效率。開展動物疫病防控與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的時候要不斷完善疫病防控方法和技術(shù)，提升質(zhì)量監(jiān)管效率。首先，可以采取GIS系統(tǒng)來建立專門的動物疫情信息系統(tǒng)，根據(jù)系統(tǒng)中的疫情資源情況，制定切實有效地防控方案，提高疫情防控的有效性和針對性。第二，要構(gòu)建動物疫情的控制體系，結(jié)合相關(guān)的畜牧養(yǎng)殖形式和方式，根據(jù)動物的來源以及疫情的發(fā)生地點，有效地分析疫情的發(fā)展趨勢和特點，這也是控制動物疫情的重要根據(jù)。

3結(jié)語

當(dāng)下，我們國家經(jīng)濟呈現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展的態(tài)勢，人們的生活質(zhì)量有了較大的改善，畜牧業(yè)與人們的日常生活息息相關(guān)，要強化動物疫病的防控與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管力度，這可以進(jìn)一步地推動我們國家畜牧業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，還有助于人們飲食健康的安全，而動物疫病的防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管都需要社會全體的共同配合。

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作者:谷同 王新菊 單位:禹城市畜牧獸醫(yī)局