魚塘生態(tài)養(yǎng)殖培訓做法與成效
時間:2022-03-08 10:33:04
導語:魚塘生態(tài)養(yǎng)殖培訓做法與成效一文來源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點,若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師,歡迎參考。
浙江省湖州市南潯區(qū)菱湖鎮(zhèn)是江南典型的水網(wǎng)平原,河道縱橫交錯,湖漾密布成群,池塘星羅棋布,淡水水產(chǎn)資源得天獨厚,發(fā)展養(yǎng)魚業(yè)和捕撈漁業(yè)極為有利。菱湖“桑基魚塘”生態(tài)型循環(huán)經(jīng)濟養(yǎng)魚模式與基地,具有兩千余年歷史,被聯(lián)合國教科文、糧食及農(nóng)業(yè)組織譽為保存最好的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,2002年菱湖鎮(zhèn)射中村桑基魚塘成為聯(lián)合國糧農(nóng)組織亞太地區(qū)綜合養(yǎng)魚培訓中心菱湖桑基魚塘教學基地。菱湖成校成為“中國淡水漁都”科學發(fā)展的人才培育搖籃,?;~塘生態(tài)養(yǎng)殖培訓是浙江省成教品牌項目。
1.桑基魚塘生態(tài)養(yǎng)殖培訓的做法
(1)組建專業(yè)隊伍,強化水產(chǎn)師資成校聘請省市區(qū)鎮(zhèn)水產(chǎn)方面的專家擔任兼職技能教學培訓教師,全鎮(zhèn)水產(chǎn)專業(yè)合作社及家庭農(nóng)場42人組建生態(tài)模式帶頭人志愿者隊伍,定期開展課題研討、水產(chǎn)養(yǎng)殖論壇等師資培訓工作,確保水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓順利高效實施。以菱湖成校水產(chǎn)養(yǎng)殖教學實踐基地菱湖漁業(yè)協(xié)會為主陣地,創(chuàng)建了菱湖鎮(zhèn)淡水魚類標本館、農(nóng)耕漁具館、先進養(yǎng)殖模式館,為全鎮(zhèn)水產(chǎn)行業(yè)提供實踐和學術支持,培育水產(chǎn)行業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神,提升?;~塘生態(tài)養(yǎng)殖社會實用價值以及魚文化的品牌化,為建設菱湖智慧漁業(yè)特色小鎮(zhèn)注入了新動力。(2)組織教學培訓,提高技能水平一是開展系統(tǒng)傳授淡水養(yǎng)殖知識和技能的集中學習。聘請熟悉?;~塘生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟養(yǎng)魚傳統(tǒng)文化和管理模式的大專院校老師授課;聘請有實踐經(jīng)驗具有高級職稱的生態(tài)養(yǎng)殖專家指導;聘請土生土長、會講方言的一線技術人員現(xiàn)場傳授經(jīng)驗。向中職、大專學員系統(tǒng)傳授淡水生態(tài)養(yǎng)殖知識和技能。二是借助湖州電大開放教育平臺,創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)”教學模式。以互聯(lián)網(wǎng)為支撐,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字化學習資源為展現(xiàn)形式,學員可以不受空間、時間限制,隨時隨地進行學習。此模式不僅激發(fā)了學生的學習興趣,發(fā)揮他們的主觀能動性,同時進行了有效的個性化互動指導,提升了淡水生態(tài)養(yǎng)殖新型職業(yè)農(nóng)民的學習效能。三是參加湖州農(nóng)民學院組織的跨界學習??缃鐚W習的理論基礎是“美第奇效應”和“水平思考”,是通過一系列有針對性的、跨界交叉活動,來獲取創(chuàng)新靈感。成校組織學員參加湖州農(nóng)民學院組織的山東壽光考察新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體;到杭州臨安、麗水遂昌和阿里巴巴學習“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”經(jīng)營模式,到臺灣學習現(xiàn)代家庭農(nóng)場、觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景。從而讓學員開闊視野,了解最新的農(nóng)業(yè)技術、最前沿的農(nóng)業(yè)發(fā)展理論和最先進的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與管理模式。(3)創(chuàng)新培訓模式,全面提升培訓質(zhì)量一是根據(jù)隨機學習理論,采用菜單式培訓模式。學校按照“以需定培”的原則,圍繞本地主導產(chǎn)業(yè)、主推技術和主推品種,征集學員需求和建議,制定培訓工作計劃,設計培訓項目,科學合理地設計培訓內(nèi)容,提高學習的針對性和實用性。二是采用因地制宜,因材施教,學用結合的培訓方式。堅持“產(chǎn)中學、學中產(chǎn)、學以致用”的培訓方式,加大推進“田頭基地”“田間教室”等一線培訓平臺建設,將培訓滲透到農(nóng)民的生產(chǎn)實踐中,廣泛宣傳普及?;~塘生態(tài)養(yǎng)殖理念與專業(yè)技術,全面提升培訓質(zhì)量。三是大力宣傳報道,營造“魚都”氛圍。利用各種媒體和平臺,大力宣傳“?;~塘”文化和知識,積極參與菱湖漁文化、菱文化節(jié)等綜合性活動,通過知識講座、宣傳櫥窗、信息網(wǎng)絡等開展“?;~塘”生態(tài)養(yǎng)殖和傳統(tǒng)魚文化的專題宣傳,通過漁文化知識競賽、漁燈籠、漁文化書畫作品展示等活動,增強社區(qū)居民對“桑基魚塘”生態(tài)養(yǎng)殖和魚文化的了解和認知,激發(fā)年青人的關注與興趣,鼓勵更多的年輕人從事水產(chǎn)產(chǎn)業(yè),使“?;~塘”生態(tài)養(yǎng)殖傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)后繼有人,并不斷得到傳承與發(fā)展。四是編制培訓讀本教材,傳承桑基魚塘生態(tài)養(yǎng)殖傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。菱湖鎮(zhèn)現(xiàn)有水產(chǎn)專業(yè)合作社及家庭農(nóng)場42家,輻射的養(yǎng)殖面積近4萬畝,水產(chǎn)業(yè)已成為菱湖農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)民增收致富的重要途徑。面對漁業(yè)的快速發(fā)展,成校開展了一系列水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖技術培訓。組織編寫了《菱湖鎮(zhèn)淡水漁業(yè)志》《淡水魚養(yǎng)殖技術培訓讀本》等培訓教材,對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進行了食品安全、健康養(yǎng)殖技術、名、特、優(yōu)、新水產(chǎn)品養(yǎng)殖、無公害魚類標準化養(yǎng)殖技術、魚病防治及漁業(yè)水質(zhì)調(diào)控等培訓。通過培訓,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶實現(xiàn)了五大轉(zhuǎn)變:從缺技能、低素質(zhì)向有技能、高素質(zhì)轉(zhuǎn)變;從粗放型向知識技能型轉(zhuǎn)變;從自由放養(yǎng)型向集約化精養(yǎng)型轉(zhuǎn)變;從追求產(chǎn)量向提高產(chǎn)品質(zhì)量的轉(zhuǎn)變;從高產(chǎn)量、高消耗、低效的養(yǎng)殖模式,逐步向精品、優(yōu)質(zhì)、高效的養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變。
2.桑基魚塘養(yǎng)殖培訓的成效
通過?;~塘培訓項目的實施,增強了對?;~塘生態(tài)養(yǎng)殖和傳統(tǒng)的魚文化的傳承與保護意識,有效拓展了?;~塘生態(tài)養(yǎng)殖和傳統(tǒng)魚文化的豐富內(nèi)涵,激發(fā)了社會的關注度,增強了養(yǎng)殖人員的責任感和榮譽感,激勵起更多的年青人加入到?;~塘生態(tài)養(yǎng)殖隊伍中來,使?;~塘生態(tài)養(yǎng)殖隊伍后繼有人。(1)水產(chǎn)專業(yè)隊伍不斷壯大截至2019年10月,全鎮(zhèn)從事生態(tài)養(yǎng)殖及相關人員2.5萬人,占菱湖鎮(zhèn)常住人口的39.39%,占農(nóng)村勞動力的83.7%。(2)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神充分激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺與培育基地是學員在讀期間開展各種考察、調(diào)研和社會實踐活動的重要場所。成校從在讀學員中遴選生態(tài)理念強,熱心教學服務,經(jīng)營管理好,有一定知名度的合作社培育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地。目前,成校成功創(chuàng)建了魚苗及商品魚銷售、鱸魚養(yǎng)殖與魚苗供應、烏鱧養(yǎng)殖與銷售、水產(chǎn)品加工、聯(lián)合國糧農(nóng)組織綜合養(yǎng)魚研究和培訓中心菱湖?;~塘教學基地(射中村)、池塘循環(huán)水水槽生態(tài)流水養(yǎng)殖校外基地。校內(nèi)建立了觀賞魚及四大家魚養(yǎng)殖培訓教學池塘二個。(3)水產(chǎn)行業(yè)知名度穩(wěn)步提升一是整合實訓基地資源,積極開展水產(chǎn)實用技能培訓,提高培訓工作實效性。成校融入湖州農(nóng)民學院的“省、市、校、鄉(xiāng);農(nóng)、科、教、技”四級專家教授培育指導模式,有效提升了成校的水產(chǎn)培訓與教學質(zhì)量。通過對培訓項目的精心組織、扎實開展,提高了中國漁都“?;~塘”生態(tài)養(yǎng)殖人員的業(yè)務水平和技術能力,開闊了知識視野,增強了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和開發(fā)新水產(chǎn)品的源動力。開啟智慧漁業(yè)新模式,逐步打造菱湖生態(tài)新漁都,為“桑基魚塘”這個傳統(tǒng)魚文化品牌注入新活力。二是農(nóng)科教結合項目引領水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
成校積極開展農(nóng)科教結合項目研究,為農(nóng)村成人教育更好地服務“三農(nóng)”開辟了一條新路。成校圍繞區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)業(yè),實施項目式培訓。如《“油基魚塘”生態(tài)種養(yǎng)結合新模式的示范與推廣》項目被確認為湖州市2018年城鄉(xiāng)居民素質(zhì)提升工程暨農(nóng)科教第十六批立項項目。通過項目研究,建立組織培訓水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)骨干,示范引導、科技傳播、帶動推廣,積極發(fā)揮引領示范作用,做到“興辦一個水產(chǎn)基地,引進一批水產(chǎn)項目,培訓一批水產(chǎn)骨干,致富一方百姓,帶動一方經(jīng)濟”。
作者:劉森祥