淺談高山美利奴羊羊毛生產(chǎn)技術(shù)
時(shí)間:2022-10-18 03:57:17
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摘要:本文對(duì)高山美利奴羊羊毛生產(chǎn)中的剪毛場(chǎng)地建設(shè)、生產(chǎn)管理、綿羊穿衣、機(jī)械剪毛、分級(jí)打包等應(yīng)用技術(shù)作了介紹,以供參考。
關(guān)鍵詞:羊毛品質(zhì);綿羊穿衣;機(jī)械剪毛
羊毛生產(chǎn)是養(yǎng)羊經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,要提高羊毛的生產(chǎn)水平,達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的,就必須了解影響羊毛質(zhì)量的因素,掌握羊毛生產(chǎn)過(guò)程中的核心技術(shù),生產(chǎn)出質(zhì)量高價(jià)格優(yōu)的羊毛產(chǎn)品,以提高養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)效益。甘肅省綿羊繁育技術(shù)推廣站(前身是甘肅省皇城綿羊育種試驗(yàn)場(chǎng)),始建于1943年,是甘肅高山細(xì)毛羊的主要育種基地,于1957年開始培育細(xì)毛羊,1980年育成了細(xì)毛羊新品種,被省人民政府正式命名為“甘肅高山細(xì)毛羊”,2015年12月經(jīng)過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)新品種審定,培育成功首例適應(yīng)高山寒旱生態(tài)區(qū)的細(xì)型細(xì)毛羊新品種——高山美利奴羊,在品種育成的同時(shí),也總結(jié)出了一套切實(shí)可行的羊毛生產(chǎn)技術(shù),現(xiàn)總結(jié)如下。
1剪毛場(chǎng)地建設(shè)
剪毛場(chǎng)的位置應(yīng)選擇地勢(shì)較高,排水良好,地面干燥,交通便利,羊只飼養(yǎng)集中的地方。一個(gè)剪毛場(chǎng)包括剪毛間、分級(jí)間、打包間、貯包間、磨刀間五個(gè)主體部分,另外還有待剪羊圈、剪完羊只臨時(shí)停留圈舍等輔助部分。
2生產(chǎn)管理技術(shù)
生產(chǎn)管理技術(shù)主要包括品種選育、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、飼養(yǎng)管理等。品種選育是通過(guò)選種、選配和培育、不斷提高羊毛質(zhì)量及其他生產(chǎn)性能的方法。目前,在甘肅省綿羊繁育技術(shù)推廣站已形成由高山美利奴羊?yàn)橹?,以“鞏固?xì)型、突出超細(xì)、探索多胎”為目標(biāo),建立了標(biāo)準(zhǔn)的三級(jí)良種繁育體系,形成較為完善的品種內(nèi)部結(jié)構(gòu),并形成了一定規(guī)模。羊毛纖維直徑主體為19.1~21.5μm,其中19.1~20.0μm占69%,20.1~21.5μm占23%,19μm以下占8%。通過(guò)品種選育可提高羊毛品質(zhì),66~80支細(xì)羊毛價(jià)格是60支細(xì)羊毛價(jià)格的幾倍,2015年該站羊毛均價(jià)58元/kg,超出周邊牧戶價(jià)格10元左右。營(yíng)養(yǎng)也是影響羊毛質(zhì)量的很重要的因素。在羊毛生長(zhǎng)期,若羊只營(yíng)養(yǎng)不足或營(yíng)養(yǎng)不平衡可使羊毛變短、變細(xì)、強(qiáng)伸度降低,光澤變暗,營(yíng)養(yǎng)的季節(jié)不平衡,可使羊毛纖維的細(xì)度不均勻,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致“饑餓痕”,大幅度降低羊毛的強(qiáng)度。由于營(yíng)養(yǎng)的嚴(yán)重不足,羊毛生長(zhǎng)受到影響,此階段生長(zhǎng)的毛較營(yíng)養(yǎng)正常時(shí)局部變細(xì)。為防止?fàn)I養(yǎng)不足造成羊毛品質(zhì)下降,在生產(chǎn)實(shí)踐中,細(xì)毛羊的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控就是用人為干預(yù)的辦法,使其全年攝取營(yíng)養(yǎng)均衡,促進(jìn)健康生長(zhǎng)和穩(wěn)定生產(chǎn)。該站各繁育場(chǎng)根據(jù)羊只的分類,補(bǔ)飼飼料分為公羊料、普通母羊料、妊娠母羊料,羔羊料。從1月開始補(bǔ)飼,種公羊補(bǔ)飼量1kg/d,母羊0.21kg/d,育成羊0.21kg/d,補(bǔ)飼一般在五月上旬結(jié)束。甘肅省綿羊繁育技術(shù)推廣站夏秋季節(jié)牧草長(zhǎng)勢(shì)良好,完全滿足了羊只的營(yíng)養(yǎng)需要,而冬春季草場(chǎng)牧草枯黃,需要進(jìn)行針對(duì)性的補(bǔ)飼,定制的飼料中富含硫元素,盡可能消除放牧草地營(yíng)養(yǎng)供給的季節(jié)性不平衡現(xiàn)象對(duì)羊毛產(chǎn)生的影響,其中應(yīng)特別加強(qiáng)妊娠和哺乳母羊的飼養(yǎng)管理。飼養(yǎng)管理不當(dāng),可造成圈黃毛、疥癬毛、氈片毛、標(biāo)記毛、草刺毛等缺陷毛。因此,在羊只的飼養(yǎng)管理過(guò)程中,應(yīng)加強(qiáng)羊舍的日常衛(wèi)生管理工作,做好羊只的防疫,平時(shí)注意羊只的標(biāo)記使用涂料而不能使用油漆以減少“瑕疵毛”的出現(xiàn)。
3綿羊穿衣技術(shù)
高山美利奴羊主產(chǎn)區(qū)海拔高、紫外線照射強(qiáng)、風(fēng)沙大、雨雪相對(duì)集中的祁連山區(qū),采用半年穿衣法,即在羊只進(jìn)入冬圈前穿上,至來(lái)年剪毛時(shí)脫去。羊衣分為大、中、小號(hào),根據(jù)羊只大小選擇合適的羊衣,保證羊衣合體。羊衣的面料以高密度乙烯材料為主,主要保證透氣、防水、防污、防紫外線侵蝕等。羊只穿衣后,相當(dāng)于給羊毛增加了一個(gè)保護(hù)層,雨水和陽(yáng)光不能直接接觸羊毛,羊毛油汗損失少,形成一個(gè)密閉性良好、堅(jiān)實(shí)而緊密的被毛結(jié)構(gòu)。據(jù)報(bào)道,在甘肅省綿羊繁育技術(shù)推廣站進(jìn)行的穿衣試驗(yàn),穿衣羊只的凈毛產(chǎn)量比不穿衣羊只平均高0.44kg,穿衣羊只的毛纖維長(zhǎng)度比不穿衣羊只平均高0.33cm。沒(méi)有采取保護(hù)措施的細(xì)毛羊油汗覆蓋率低,被毛被毛閉合性差,羊毛的污染層高達(dá)6.41cm,凈毛率48.71%,穿衣后污染層下降到1.31,凈毛率提高到48.71%。綿羊采用穿衣技術(shù)后,科較大幅度地提高凈毛產(chǎn)量,提高羊毛品質(zhì),增加羊毛產(chǎn)量。羊毛生產(chǎn)管理技術(shù)的高低最終體現(xiàn)在羊毛質(zhì)量及其產(chǎn)品價(jià)格上。
4機(jī)械剪毛技術(shù)
剪毛是羊毛生產(chǎn)過(guò)程中特別重要的環(huán)節(jié)之一,剪毛技術(shù)很大程度上決定羊毛產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。我國(guó)大部分地區(qū)采用手工剪毛技術(shù),剪毛速度慢,所留毛茬較高,從而降低了羊毛產(chǎn)量,也降低了羊毛成套率。機(jī)械剪毛可顯著提高剪毛速度,降低毛薦高度,提高產(chǎn)毛量。甘肅省綿羊繁育技術(shù)推廣站擁有50把電剪子,職工經(jīng)過(guò)培訓(xùn),多年實(shí)際操作已經(jīng)熟練掌握機(jī)械剪毛技術(shù),毛茬頸部胯部不超過(guò)1cm,其他部位不超過(guò)0.5cm,全身長(zhǎng)度1cm以上的傷口不超過(guò)5處。細(xì)毛羊養(yǎng)殖業(yè)必須經(jīng)過(guò)技術(shù)培訓(xùn)建立一支專業(yè)剪毛隊(duì)伍,使剪羊毛工作按程序化方式進(jìn)行,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊毛必須條件。
5分級(jí)打包技術(shù)
羊毛分級(jí)打包技術(shù)是影響生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊毛的重要環(huán)節(jié)。羊毛的分級(jí)整理技術(shù)、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)仁怯绊懷蛎|(zhì)量的重要因素。羊毛質(zhì)量的好壞與除邊整理和分級(jí)工作有著密切的關(guān)系,而分級(jí)員對(duì)細(xì)度的準(zhǔn)確判斷及套毛除邊整理的規(guī)范準(zhǔn)確、包裝技術(shù)水平、標(biāo)識(shí)等也是影響羊毛質(zhì)量、等級(jí)和產(chǎn)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)必需要用科學(xué)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范,質(zhì)量監(jiān)控才能有所保證。該站的綿羊分級(jí)及包裝都有非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求。羊毛分級(jí)員必須通過(guò)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),參照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《綿羊毛》(GB1523-93)進(jìn)行分等分級(jí),封皮材料、毛包重量、以及包裝技術(shù)都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。保證了羊毛整體質(zhì)量和良好聲譽(yù)。
6結(jié)束語(yǔ)
羊毛生產(chǎn)過(guò)稱涵蓋了品種繁育、飼養(yǎng)管理和剪毛、分級(jí)、打包、貯存、等多個(gè)環(huán)節(jié),最后由羊毛加工企業(yè)確認(rèn)品質(zhì)并購(gòu)買。其中任何一環(huán)的生產(chǎn)技術(shù)和管理水品都會(huì)直接影響到羊毛的最終加工性能和商品價(jià)值。實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)細(xì)羊毛產(chǎn)業(yè)化,應(yīng)該以羊毛品質(zhì)管理為中心,將所有環(huán)節(jié)有機(jī)連在一起,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)區(qū)良種化發(fā)展,規(guī)范化管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),無(wú)害化貯存和運(yùn)輸。
作者:王喜軍 單位:甘肅省綿羊繁育技術(shù)推廣站