水白鯧與魚種套養(yǎng)技術(shù)
時間:2022-09-26 05:23:00
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淡水白鯧學(xué)名短蓋巨脂鯉,是一種原產(chǎn)于熱帶的淡水魚,生活在水域的中、下層,喜群居和群游,具有生長快、食性雜、病害少、耐低氧和易捕撈的特點。興化市李中鎮(zhèn)劉溝村一養(yǎng)殖戶采取淡水白鯧與其他魚種套養(yǎng),取得了較好的經(jīng)濟效益。
一、生物學(xué)特性
1.生活習(xí)性和食性。淡水白鯧不耐低溫,適溫范圍為12~35℃,最佳生長溫度為28~30℃。魚苗階段主要以浮游動物為食,如單孢藻、輪蟲、水蚤、枝角類,魚種階段可投喂植物碎屑及人工配合飼料。
2.生長與發(fā)育。通常體長5厘米的魚種飼養(yǎng)3個月,體重1千克左右。
二、成魚養(yǎng)殖
1.池塘條件。選擇水源充足、灌排方便、水質(zhì)良好的6個塘口,面積共計280畝,水深3~3.5米,池底淤泥厚15~20厘米,池壁堅固,不滲水,坡比為1∶1.5。進排水系統(tǒng)各自獨立,配有增氧機。
2.苗種投放。投放魚種前15天,用生石灰100千克/畝全池潑灑清塘。2010年5月15~19日,氣溫達到16℃以上時,放養(yǎng)規(guī)格12~16尾/千克的淡水白鯧魚種2萬千克。7月初放養(yǎng)草魚夏花11萬尾,規(guī)格200尾/千克,銀鯽夏花23萬尾,規(guī)格600尾/千克,苗種體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、無擦傷及受傷跡象,沒有任何細菌性病癥,沒有寄生蟲病。魚種放養(yǎng)前用3%~4%食鹽溶液藥浴10分鐘。
3.科學(xué)投餌。采用蘇州正大牌鯉魚專用顆粒飼料,粗蛋白含量30%,日喂量按存池魚總體重的10%左右計算,前期每天投喂2~3次,中后期每天投喂3~4次,每次投喂時間約30分鐘。投喂遵循“定點、定時、定質(zhì)、定量”原則。
4.日常管理。堅持每日清早巡邏,預(yù)防泛池、漏水和病害。
①加強水質(zhì)管理。及時加注新水,調(diào)節(jié)水質(zhì),一般每月加水1~2次,每次加水深度不低于25厘米。前期池水深保持為1米左右,中后期逐步加到2米以上。
②食臺消毒。投食區(qū)是魚攝食、排便和活動的主要場所,再加上殘餌,導(dǎo)致該處水質(zhì)較肥,有機質(zhì)豐富,極易造成水質(zhì)惡化,引起細菌大量滋生,每10天在晴天上午魚攝食后用生石灰3~5千克或漂白粉300克左右,在食場及周邊遍撒,對整個投食區(qū)均勻而徹底地消毒。
③魚病防治。淡水白鯧抗病力強,但也要注意預(yù)防疾病,每2個月潑灑生石灰1次,每畝水面用量不少于25千克。
5.起捕銷售
由于淡水白鯧有集群性,生活在下層水域,上網(wǎng)率很高,一般第一網(wǎng)就可起捕80%~90%,通常3網(wǎng)就可全部捕出。9月17日,淡水白鯧開始起捕上市,規(guī)格為0.65~0.75千克/尾,總產(chǎn)17.5萬千克。草魚和鯽魚魚種繼續(xù)飼養(yǎng),估產(chǎn)草魚種3.75萬千克,鯽魚種2萬千克。
6.經(jīng)濟效益
成本:淡水白鯧魚種2萬千克×12元/千克=24萬元;草魚夏花1萬元,銀鯽夏花8200元;餌料260噸×3700元/噸=96.2萬元;漁藥1.3萬,肥料1.2萬,上繳14萬元,人員工資6萬元;共計144.52萬元
產(chǎn)值:淡水白鯧成魚,17.5萬千克×8.8元/千克=154萬元;草魚魚種,3.75萬千克×12元/千克=45萬元;鯽魚魚種2萬千克×9元/千克=18萬元;共計217萬元。
效益:72.48萬元,畝均收益2588.57元。
由于淡水白鯧成魚規(guī)格為0.65~0.75千克/尾,很適合家庭及飯店烹飪,上市時間又在國慶與中秋節(jié)期間,取得了最佳的經(jīng)濟效益。
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