小議城鄉(xiāng)雙向商貿(mào)流通下連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)體系的結(jié)構(gòu)探究
時(shí)間:2022-03-30 11:54:00
導(dǎo)語(yǔ):小議城鄉(xiāng)雙向商貿(mào)流通下連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)體系的結(jié)構(gòu)探究一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點(diǎn),若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師,歡迎參考。
摘要:本課題從城鄉(xiāng)統(tǒng)籌視角下,通過(guò)對(duì)現(xiàn)有城鄉(xiāng)商貿(mào)網(wǎng)絡(luò)體系不健全、城鄉(xiāng)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布不對(duì)稱(chēng)的現(xiàn)狀分析,探討在農(nóng)村商貿(mào)中實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)的可能性。通過(guò)國(guó)內(nèi)外連鎖經(jīng)營(yíng)模式的探究,研究城鄉(xiāng)統(tǒng)籌視角下城鄉(xiāng)雙向流動(dòng)的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)體系構(gòu)建的模式以及存在的問(wèn)題、解決思路。從而為打破城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的障礙,實(shí)現(xiàn)真正的“大流通、大市場(chǎng)”提供政策建議。
關(guān)鍵詞:城鄉(xiāng)統(tǒng)籌;雙向流通;連鎖經(jīng)營(yíng)
流通是社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程的環(huán)節(jié)之一,是生產(chǎn)與消費(fèi)之間、工農(nóng)之間、城鄉(xiāng)之間的橋梁和紐帶,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行和發(fā)展中起著對(duì)資源合理配置和資金有效周轉(zhuǎn)的重要作用。但由于在發(fā)展中國(guó)家中普遍存在著城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),且舊的經(jīng)濟(jì)體制重生產(chǎn)輕流通、重工業(yè)輕農(nóng)業(yè)的現(xiàn)象嚴(yán)重,使得農(nóng)村的流通業(yè)處于滯后的狀態(tài),農(nóng)民的生產(chǎn)消費(fèi)不足,農(nóng)村問(wèn)題成為嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題,日益拉大的城鄉(xiāng)差距影響著社會(huì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)步以及和諧發(fā)展。為了縮小城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu),構(gòu)建社會(huì)和諧發(fā)展,中央高度重視農(nóng)村市場(chǎng)體系建設(shè)工作,將農(nóng)村市場(chǎng)體系建設(shè)工作納入新農(nóng)村建設(shè)的重要工作之中。為城鄉(xiāng)雙向流通創(chuàng)造了機(jī)遇。從2004年起中央連續(xù)五年了中央一號(hào)文件,加大了農(nóng)業(yè)稅免征減征力度,同時(shí)加大農(nóng)村公共服務(wù)的支出;2004年國(guó)務(wù)院辦公廳下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步做好農(nóng)村商品流通工作的意見(jiàn)》,提出“鼓勵(lì)有實(shí)力的零售企業(yè)運(yùn)用特許經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售等方式,改造‘夫妻店’、‘代銷(xiāo)店’,力爭(zhēng)用五年左右的時(shí)間,初步形成以縣城為重點(diǎn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為骨干、村為基礎(chǔ)的農(nóng)村消費(fèi)品零售網(wǎng)絡(luò)”。2005年商務(wù)部、財(cái)政部下發(fā)的《關(guān)于對(duì)2005年“萬(wàn)村千鄉(xiāng)工程”項(xiàng)目予以資金支持的通知》扶植農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)。2006年商務(wù)部印發(fā)的《農(nóng)村市場(chǎng)體系建設(shè)“十一五”規(guī)劃》,提出進(jìn)一步推進(jìn)以解決農(nóng)民買(mǎi)難為主的“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”和解決以農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)難為主的“雙百市場(chǎng)工程”,積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)等。2008年國(guó)務(wù)院出臺(tái)擴(kuò)大內(nèi)需十大措施,確定4萬(wàn)億元的投資計(jì)劃,其中大部分與促進(jìn)農(nóng)民增收有關(guān)。這些政策無(wú)一例外地促進(jìn)了連鎖業(yè)擴(kuò)張的發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)民生活水平的提高。
一、文獻(xiàn)綜述
目前關(guān)于構(gòu)建城鄉(xiāng)商貿(mào)流通中連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)體系的主要模式有:
(一)理論模式
特許連鎖模式[1~2]。特許連鎖是指掌握某種經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)(品牌、技術(shù))的總部與加盟店簽訂加盟經(jīng)營(yíng)協(xié)定,加盟店從總部獲得商標(biāo)、商號(hào)的使用權(quán),總部則提供相應(yīng)的業(yè)務(wù)技術(shù)、知識(shí),進(jìn)行經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),加盟店要受總部的管理控制。目前各地農(nóng)家店可以借助于由城市(縣市)連鎖企業(yè)搭建的特許加盟之橋,以較低的進(jìn)入成本加盟到連鎖店鋪行列中,使用連鎖企業(yè)的商號(hào)、專(zhuān)有技術(shù)和服務(wù)規(guī)范,接受其培訓(xùn)、指導(dǎo),使農(nóng)家店比較順利地跨越初創(chuàng)時(shí)期,早日進(jìn)入成熟經(jīng)營(yíng)時(shí)期,提高創(chuàng)業(yè)成功率。而城市(縣市)連鎖企業(yè)向農(nóng)村發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),最適宜采用的方式是特許連鎖,實(shí)現(xiàn)低成本擴(kuò)張,吸引眾多的農(nóng)家店加盟到自己的旗下共同發(fā)展。成熟的特許加盟方式能使加盟農(nóng)家店和連鎖企業(yè)實(shí)現(xiàn)雙贏。
(二)經(jīng)驗(yàn)?zāi)J?/p>
1.江蘇經(jīng)驗(yàn)[3]。第三方物流與農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新。江蘇省在農(nóng)產(chǎn)品的連鎖經(jīng)營(yíng)方面進(jìn)行了積極的嘗試,一些大型超市如“蘇果”陸續(xù)進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售領(lǐng)域,涌現(xiàn)出三種比較成功的連鎖經(jīng)營(yíng)模式:一是無(wú)錫的“天惠連鎖超市+批發(fā)市場(chǎng)+基地+保險(xiǎn)承諾”;二是鎮(zhèn)江的“萬(wàn)方連鎖超市+基地”;三是鹽城的“放心糧油專(zhuān)賣(mài)連鎖店+加工企業(yè)+基地”。三種模式都是以超市、連鎖店為銷(xiāo)售終端,以基地為供貨源,中間商或與加工企業(yè)合作,或與批發(fā)市場(chǎng)、配送中心合作,形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
2.四川經(jīng)驗(yàn)[4]。“倉(cāng)儲(chǔ)式”+“流動(dòng)式”。實(shí)力雄厚的連鎖超市可以針對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的特點(diǎn),在城市和農(nóng)村開(kāi)展兩線經(jīng)營(yíng)。在交通便利、消費(fèi)水平較高、具有能輻射周邊地區(qū)的集鎮(zhèn)上開(kāi)設(shè)“倉(cāng)儲(chǔ)式”超市,另以“倉(cāng)儲(chǔ)式”超市為軸心向周邊零售業(yè)不發(fā)達(dá)、農(nóng)民對(duì)價(jià)格較敏感的地區(qū)派送“放心便利車(chē)”。便利車(chē)與整個(gè)連鎖超市形象設(shè)計(jì)統(tǒng)一,車(chē)內(nèi)裝有POS機(jī),貨架齊全、商品陳列有序,可以根據(jù)不同地區(qū)的情況,合理安排派送時(shí)間。
3.河南經(jīng)驗(yàn)[5]。建設(shè)三級(jí)網(wǎng)絡(luò),推進(jìn)供銷(xiāo)社改造工程。河南省將用三至五年時(shí)間把現(xiàn)有的4萬(wàn)多個(gè)基層供銷(xiāo)社經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn),改造成現(xiàn)代化的農(nóng)村流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。主要措施有:(1)由省供銷(xiāo)合作總社所屬公司牽頭,打造農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、日用消費(fèi)品等骨干網(wǎng)絡(luò)。(2)建設(shè)區(qū)域網(wǎng)。對(duì)原有經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行整合和改造,建立起商品購(gòu)進(jìn)、配送、運(yùn)輸、結(jié)算、管理的細(xì)分體系。(3)建設(shè)終端網(wǎng)。實(shí)施超市進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)工程,鼓勵(lì)各地供銷(xiāo)社發(fā)展農(nóng)村小超市、農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)店。
二、中國(guó)城鄉(xiāng)商貿(mào)流通中連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的可行性分析
目前對(duì)于雙向流通的含義,多數(shù)學(xué)者認(rèn)為雙向流通包含多重含義,這里我們依然沿用高青松(2009)的定義,“雙向流通”的第一層含義,就是指物流配送上的“雙向”流動(dòng)。這里的“雙向”是指流通企業(yè),在往農(nóng)村銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)配送工業(yè)品之后的返程中把農(nóng)村生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品運(yùn)回城市,配送到城市的銷(xiāo)售店。運(yùn)輸車(chē)輛往返過(guò)程中,兩頭不放空。“雙向流通”的第二層含義是指品牌共享上的“雙向”滲透。流通企業(yè)、特別是大型流通企業(yè),具有完善的經(jīng)營(yíng)管理和物流配送體系,具有較高的社會(huì)知名度和信譽(yù)度,更重要的是可以保證商品質(zhì)量體系的完整、穩(wěn)定與安全。流通企業(yè)定產(chǎn)訂購(gòu)的農(nóng)副產(chǎn)品,獲得了流通企業(yè)品牌的支撐[6]。具體來(lái)說(shuō):
(一)連鎖經(jīng)營(yíng)農(nóng)村商貿(mào)流通發(fā)展的需要
1.現(xiàn)代農(nóng)村的發(fā)展需要新形態(tài)的經(jīng)營(yíng)模式。如前所述,農(nóng)村商貿(mào)流通體系的不健全致使農(nóng)村市場(chǎng)上商品質(zhì)量低劣,而價(jià)格又層次不齊,原有舊體制的模式是一種小農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)模式,在這種模式下農(nóng)村零售網(wǎng)點(diǎn)散亂,零售業(yè)態(tài)單一,商品的質(zhì)量無(wú)法保證,也就沒(méi)有辦法發(fā)展農(nóng)村。
目前農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)正在發(fā)生著深刻的變化:農(nóng)村人口數(shù)量多,市場(chǎng)容量大。農(nóng)民收入不斷增加,購(gòu)買(mǎi)力逐漸增強(qiáng)。收入的增加意味著農(nóng)民消費(fèi)數(shù)量和質(zhì)量的增加,農(nóng)村消費(fèi)質(zhì)量、結(jié)構(gòu)發(fā)生了深刻的變化。這些變化也為農(nóng)村連鎖經(jīng)營(yíng)提供了基礎(chǔ)(如圖1所示),在改革開(kāi)放以來(lái)中國(guó)農(nóng)民人均收入與實(shí)際支出都有大幅度的提高。從零售業(yè)態(tài)的變遷理論以及與人均GDP的關(guān)系來(lái)看,目前中國(guó)人均GDP2000美元~3000美元,正是經(jīng)歷著超市業(yè)態(tài)普遍發(fā)展的階段,農(nóng)村也不例外。
農(nóng)村供銷(xiāo)社作為古老的流通形式為連鎖經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)點(diǎn)分布創(chuàng)造了條件。首先,供銷(xiāo)社遍布城鄉(xiāng),是目前現(xiàn)存零售業(yè)態(tài)中服務(wù)體系較完整的一種業(yè)態(tài),供銷(xiāo)社90%以上的網(wǎng)點(diǎn)、設(shè)施、人員分布在縣市以下,他們都同時(shí)擁有較為健全的機(jī)構(gòu)設(shè)置,這使得供銷(xiāo)社系統(tǒng)本身就具有連鎖的性質(zhì)。其次,由于供銷(xiāo)社系統(tǒng)長(zhǎng)期存在因此在農(nóng)村這種以關(guān)系而不是以契約形成的社會(huì)中具有較低的交易成本,他可以與農(nóng)民形成良好的合作關(guān)系,在農(nóng)村中擁有較高的信用。
再次,在較為發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū),基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)相當(dāng)完善,為連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)的物流基礎(chǔ)提供了良好的條件。首先,“村村通”工程的實(shí)施使得公路運(yùn)輸成為可能,其次,現(xiàn)代化電子信息技術(shù)的發(fā)展為農(nóng)村提供了更多更快更有效的信息,現(xiàn)代化社會(huì)是信息社會(huì),擁有信息就以為著更早一步的占領(lǐng)市場(chǎng)。
2.連鎖經(jīng)營(yíng)的特征必然會(huì)帶來(lái)農(nóng)村的新發(fā)展。連鎖經(jīng)營(yíng)使農(nóng)村發(fā)展及農(nóng)民收入的提高不但能夠“開(kāi)源”而且能夠“節(jié)流”?!肮?jié)流”功能。連鎖經(jīng)營(yíng)能夠有效的帶來(lái)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),從而降低商品的價(jià)格,這對(duì)于廣大農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),無(wú)疑是最強(qiáng)有力的吸引力。采用連鎖經(jīng)營(yíng),通過(guò)連鎖配送體系的正常運(yùn)作,可以實(shí)現(xiàn)合理庫(kù)存,降低商品零售價(jià)格,實(shí)現(xiàn)薄利多銷(xiāo)。對(duì)于工業(yè)品下鄉(xiāng)來(lái)說(shuō)既可以降低工業(yè)制成品的價(jià)格,為農(nóng)民帶來(lái)實(shí)惠。同時(shí)又可以合理配置工業(yè)品資源,實(shí)現(xiàn)資源的合理利用。再者,連鎖經(jīng)營(yíng)的多店鋪分散化銷(xiāo)售符合農(nóng)村居民消費(fèi)分散的特點(diǎn)。多店鋪銷(xiāo)售使連鎖店深入到農(nóng)村居民相對(duì)聚集的消費(fèi)區(qū),具有小店鋪的滲透優(yōu)勢(shì),而規(guī)?;倪M(jìn)貨又能夠維持較低的成本,使得零售有利可圖,從而使農(nóng)村消費(fèi)者和企業(yè)都有利可圖,解決了農(nóng)村商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分散和大市場(chǎng)大流通之間的矛盾。
而從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)角度來(lái)講,則是“開(kāi)源”的功能。連鎖經(jīng)營(yíng)使農(nóng)產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)呈現(xiàn)規(guī)模優(yōu)勢(shì):首先,促銷(xiāo)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。由于連鎖店各分店遍布一個(gè)區(qū)域或全國(guó),其總部可統(tǒng)一進(jìn)行廣告宣傳,廣告費(fèi)用可以分?jǐn)偟蕉嗉曳值?,加大了農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力;其次,研究、開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。連鎖商店可以聘請(qǐng)專(zhuān)家設(shè)計(jì)有關(guān)的照明、賣(mài)場(chǎng)布局等商業(yè)技術(shù),開(kāi)發(fā)計(jì)算機(jī)運(yùn)用、商品陳列、防盜等技術(shù),這些費(fèi)用可以由多店承擔(dān),而開(kāi)發(fā)成果可在整個(gè)連鎖體系內(nèi)推廣,節(jié)約成本;最后,品牌優(yōu)勢(shì)。連鎖店可以把各分店的成功經(jīng)驗(yàn)在整個(gè)體系中推廣,通過(guò)復(fù)制成功的經(jīng)驗(yàn)?zāi)J剑瑢?shí)現(xiàn)連鎖店擴(kuò)大,通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)的推廣和發(fā)展,實(shí)現(xiàn)連鎖店間經(jīng)營(yíng)資源、管理資源、品牌資源、服務(wù)資源的綜合利用和共享,將新型經(jīng)營(yíng)方式、先進(jìn)的管理模式、高素質(zhì)的員工帶入農(nóng)村市場(chǎng)流通領(lǐng)域中[7],這樣農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)了二次加工得到了附加價(jià)值,不再是傳統(tǒng)的原料產(chǎn)品,而是具有現(xiàn)念的搞產(chǎn)品附加值的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,因而能夠提高農(nóng)民的收入。因此,無(wú)論從硬件或是軟件上,連鎖經(jīng)營(yíng)都利于農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)的培育和農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)商品流通體系的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。事實(shí)上,在經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū),連鎖經(jīng)營(yíng)已經(jīng)取得了巨大的成功。如在蘇、皖、魯、豫、鄂、冀等省開(kāi)設(shè)連鎖店的江蘇蘇果超市有限公司節(jié)制到2008年已經(jīng)擁有1510個(gè)連鎖門(mén)店,其中879以上的服務(wù)對(duì)象和50%以上的員工為農(nóng)民,十年間已擁有營(yíng)業(yè)場(chǎng)地2.3萬(wàn)平方米,門(mén)店30多家,經(jīng)營(yíng)品種1.5萬(wàn)種,2002年實(shí)現(xiàn)商品銷(xiāo)售3.5億元,連續(xù)經(jīng)營(yíng)四年跨入全國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)。
(二)城市商業(yè)連鎖擴(kuò)張的必然要求
事實(shí)上,農(nóng)村需要連鎖經(jīng)營(yíng)并不是“一相情愿”的事情,伴隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,城市零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈加劇,如何開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)尋求新的利潤(rùn)空間成為城市零售業(yè)目前思考的問(wèn)題之一。對(duì)于連鎖超市的發(fā)展情況國(guó)內(nèi)許多學(xué)者也有研究。夏春玉在《關(guān)于中國(guó)零售業(yè)態(tài)與立地發(fā)展趨勢(shì)的研究》指出了中國(guó)零售業(yè)正在逐漸由城市中心部向副中心部轉(zhuǎn)移,進(jìn)而向郊外及農(nóng)村部轉(zhuǎn)移。根據(jù)ACNielsen2007年的統(tǒng)計(jì)資料,近幾年來(lái)三四線城市超市大賣(mài)場(chǎng)、超市的發(fā)展速度快于一線城市??h鄉(xiāng)級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)大賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)比一線城市高17~19個(gè)百分點(diǎn);超市銷(xiāo)售額增長(zhǎng)比一線城市高6~9個(gè)百分點(diǎn)。
因此,總結(jié)以上,從現(xiàn)狀來(lái)看,由于城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)致使城市的消費(fèi)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)飽和狀態(tài),20世紀(jì)90年代以來(lái),中國(guó)的零售業(yè)開(kāi)始大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)等先進(jìn)經(jīng)營(yíng)模式。加入世界貿(mào)易組織之后,中國(guó)又對(duì)外放開(kāi)零售業(yè)的嚴(yán)格限制,外商零售企業(yè)可以在中國(guó)任何一座城市開(kāi)設(shè)獨(dú)資店鋪,這些擁有著先進(jìn)零售經(jīng)驗(yàn)的巨頭們對(duì)本土的連鎖企業(yè)造成了巨大的壓力,迫使他們考慮新的消費(fèi)市場(chǎng)——農(nóng)村社區(qū)。
三、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌視角下中國(guó)城鄉(xiāng)雙向流動(dòng)的連鎖經(jīng)營(yíng)模式的選擇
綜上所述,新時(shí)期統(tǒng)籌城鄉(xiāng)的連鎖經(jīng)營(yíng)模式正應(yīng)當(dāng)以雙向流通為基礎(chǔ)實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)的模式,引導(dǎo)市內(nèi)外各類(lèi)大中型流通企業(yè)直接到縣、鄉(xiāng)、村投資建設(shè)直營(yíng)店,建合資合作店,或者鼓勵(lì)各類(lèi)連鎖企業(yè)通過(guò)加盟的方式到鄉(xiāng)、村建立加盟店。實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)雙向流通的連鎖經(jīng)營(yíng),就是應(yīng)當(dāng)以零售企業(yè)中的連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)為中心,以連鎖經(jīng)營(yíng)的物流體系、供應(yīng)鏈管理為基礎(chǔ)。將農(nóng)民與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織、批發(fā)企業(yè)、加工企業(yè)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)互惠互利。也就是說(shuō)通過(guò)加工企業(yè),農(nóng)戶(hù)與供銷(xiāo)社、批發(fā)市場(chǎng)以及行業(yè)協(xié)會(huì)相聯(lián)系,通過(guò)連鎖物流體系將農(nóng)產(chǎn)品順利的賣(mài)出去;同時(shí)依靠這一套物流體系,與若干批發(fā)商、大型流通企業(yè)相聯(lián)系順利地將工業(yè)制成品購(gòu)入農(nóng)村,為農(nóng)民帶來(lái)實(shí)惠。
在這個(gè)總體的模式下,各個(gè)城鄉(xiāng)根據(jù)自己所處的具體情況,選擇其中的一兩條經(jīng)營(yíng)模式去發(fā)展。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;^高的地區(qū),就可以通過(guò)直銷(xiāo)的手段直接進(jìn)入連鎖店而無(wú)須其他中介手段,他類(lèi)似于垂直零售,即就是指由生產(chǎn)廠商自行投資建立及管理零售店,它可以跳過(guò)商、批發(fā)商等中間流通環(huán)節(jié)節(jié)約流通費(fèi)用,降低商品成本,從而獲得價(jià)格優(yōu)勢(shì)。而對(duì)于規(guī)模較小的農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō),則秉持“小批量、個(gè)性化、準(zhǔn)確性”的原則。通過(guò)物流節(jié)約成本,即在超市門(mén)店建立大型倉(cāng)儲(chǔ)式倉(cāng)庫(kù),或者選擇與連鎖超市相距的中心點(diǎn)設(shè)立倉(cāng)庫(kù),進(jìn)行物流配送工作。
四、結(jié)語(yǔ):城鄉(xiāng)雙向流動(dòng)的商貿(mào)流通連鎖經(jīng)營(yíng)模式的實(shí)現(xiàn)對(duì)策
從以上來(lái)看,目前城鄉(xiāng)雙向流通的障礙依然很大,因而造成城鄉(xiāng)商貿(mào)流通渠道的不暢通和,要打破這種局面,不但需要對(duì)城鄉(xiāng)雙向連鎖經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行合理的規(guī)劃,而且需要從以下幾方面配合進(jìn)行以加速商貿(mào)流通:
1.針對(duì)不同地區(qū)建立不同的連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)。對(duì)于不同的地區(qū),由于地域及文化因素,不同的地區(qū)應(yīng)實(shí)現(xiàn)不同的連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)。在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū),由于其信息和基礎(chǔ)設(shè)施條件相對(duì)完善,應(yīng)該,積極推行大生產(chǎn)加大流通形式,由生產(chǎn)加工主體或農(nóng)民協(xié)會(huì)整合分散農(nóng)戶(hù)的農(nóng)產(chǎn)品,然后配送至各倉(cāng)儲(chǔ)超市、便利店等地區(qū)同時(shí)將工業(yè)品帶回農(nóng)村;而對(duì)于較為分散和貧窮的農(nóng)村地區(qū),由于其信息不發(fā)達(dá),基礎(chǔ)設(shè)施不健全,應(yīng)當(dāng)利用農(nóng)業(yè)組織保護(hù)分散農(nóng)戶(hù)的利益,在農(nóng)村周?chē)⒈憷?,滿足農(nóng)民日常購(gòu)物需要。
2.依托農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行信息化建設(shè)。通過(guò)建設(shè)現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái),建立以電子統(tǒng)一結(jié)算為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)與銀行、電子政務(wù)、生產(chǎn)基地(農(nóng)業(yè)合作社)以及下游客戶(hù)(超市、進(jìn)出口企業(yè))的信息共享和聯(lián)通,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上下單和電子結(jié)匯等功能。通過(guò)建立聯(lián)合采購(gòu)資訊系統(tǒng),通過(guò)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)組織發(fā)展,疏通和建立下游的共同采購(gòu)和配送體系,并建立起無(wú)縫連接。
3.積極利用第三方物流。連鎖經(jīng)營(yíng)的一般配送方式中要有自建物流、供應(yīng)商直送和第三方物流。自建物流的初始投資非常大,并且存在著規(guī)模邊界的限制,而供應(yīng)商直送則會(huì)將成本轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商,因此,對(duì)于地廣人稀而又勢(shì)力薄弱的農(nóng)村來(lái)說(shuō),運(yùn)用第三方物流體系,可以減輕雙向負(fù)擔(dān),能夠提高流通效率。
4.建立健全科學(xué)的管理體制和運(yùn)行機(jī)制。由于農(nóng)村連鎖網(wǎng)點(diǎn)地域分散,門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況參差不齊,信息的收集和傳遞渠道較長(zhǎng),管理和配送難度較大,這就要求連鎖企業(yè)必須實(shí)現(xiàn)信息化管理。要?jiǎng)?chuàng)造條件發(fā)展信息化管理系統(tǒng),提升管理手段,加強(qiáng)對(duì)終端網(wǎng)點(diǎn)的監(jiān)督管理,統(tǒng)一管理規(guī)范,切實(shí)保證不售假冒偽劣商品,貨真價(jià)實(shí),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。此外雖然第三方物流能夠有效地節(jié)約連鎖成本,但是卻對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的信息化水平提出了很高的要求,需要建立電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)(EDI)、自動(dòng)訂貨系統(tǒng)(EOS)、銷(xiāo)售及庫(kù)存的統(tǒng)計(jì)管理系統(tǒng)等。