銀魚干O2O運(yùn)營模式研究
時(shí)間:2022-11-15 04:59:17
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摘要:在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代,洞庭湖銀魚干商家的銷售與推廣亟需通過一種更加新穎且優(yōu)勢互補(bǔ)的運(yùn)營方式去銷售其產(chǎn)品,因此“互聯(lián)網(wǎng)+”洞庭湖銀魚干o2o運(yùn)營模式應(yīng)運(yùn)而生[1]。本文調(diào)查了解了洞庭湖銀魚干的生產(chǎn)情況、消費(fèi)者群體和洞庭湖銀魚干行業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀,針對O2O電子商務(wù)模式在促進(jìn)洞庭湖銀魚干產(chǎn)品交易市場上的可行性和存在的問題進(jìn)行了分析和研究,并對如何促進(jìn)洞庭湖銀魚干O2O電子商務(wù)發(fā)展提出了一些建議。
關(guān)鍵詞:“互聯(lián)網(wǎng)+”;洞庭湖銀魚干;O2O模式
近年來,岳陽市貫徹落實(shí)“綠水青山就是金山銀山”這一環(huán)保理念,洞庭湖的水域面積不斷擴(kuò)大,銀魚干這一漁業(yè)資源也日趨豐富。但是,傳統(tǒng)的銷售模式以及不完善的O2O電子商務(wù)限制了洞庭湖銀魚干這一漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此,在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下,構(gòu)建洞庭湖銀魚干O2O電子商務(wù)運(yùn)營模式成為了現(xiàn)階段解決這一問題的必要手段。為了擴(kuò)大洞庭湖銀魚干的受眾,解決洞庭湖水產(chǎn)品傳統(tǒng)運(yùn)營模式遇到的問題,本文創(chuàng)造性地提出O2O運(yùn)營模式和運(yùn)營策略。
1SWOT分析
通過洞庭湖銀魚干的SWOT分析方法,使制定洞庭湖銀魚干運(yùn)營模式做到嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、合理、有效,如表1所示。
2魚骨分析
洞庭湖銀魚干發(fā)展仍然有許多來自自身、環(huán)境以及競爭對手不利因素,在此基礎(chǔ)上我們需要結(jié)合現(xiàn)狀、正視自身不利因素在原有銀魚干銷售模式與發(fā)展?fàn)顩r下進(jìn)行創(chuàng)新,如圖1所示。
3基于“互聯(lián)網(wǎng)+”洞庭湖銀魚干O2O運(yùn)營模式
3.1O2O運(yùn)營模式。3.1.1“前店后倉”。首先,進(jìn)入幾個(gè)電商平臺。在不同的平臺出售洞庭湖銀魚干時(shí),出售洞庭湖銀魚干的企業(yè)都要立足于自身的實(shí)際、不同的目標(biāo)客戶和產(chǎn)品的特點(diǎn),從而選擇適合自己的宣傳方式。其次,利用自媒體平臺營銷與推廣洞庭湖銀魚干。在過去的幾年里,人們社交網(wǎng)絡(luò)的關(guān)注點(diǎn)已經(jīng)被各種各樣的宣傳和推廣方式所吸引,從被動接受如新聞和廣告等方式的商品營銷到通過如抖音、微博和推特等方式潛移默化的去了解和接受產(chǎn)品。所以,洞庭湖銀魚干企業(yè)可以在第三方營銷平臺的基礎(chǔ)上,宣傳產(chǎn)品、提高產(chǎn)品聲譽(yù)、吸引客戶,以低成本實(shí)現(xiàn)高效營銷。在線下與洞庭湖銀魚干供應(yīng)商、第三方物流企業(yè)合作,構(gòu)建兩大倉庫:材料加工倉庫與產(chǎn)成品倉庫;并且與線下保健品行業(yè)實(shí)體店、大型百貨超市、高檔零食店進(jìn)行合作,方便消費(fèi)者線下實(shí)物挑選與購買,如圖2所示。3.1.2打通線上線下渠道,實(shí)現(xiàn)雙渠道的無縫對接。利用設(shè)計(jì)有效的在線輸入流,結(jié)合有效連接顧客的線下洞庭湖銀魚干體驗(yàn)設(shè)計(jì),提高顧客品牌忠誠度。消費(fèi)者可以在線上選擇洞庭湖銀魚干,然后提供使用后的反饋信息,企業(yè)在此基礎(chǔ)上提高洞庭湖銀魚干線上服務(wù)水平,并及時(shí)給予消費(fèi)者答復(fù)。與此同時(shí),利用顧客的反饋和信息建立一個(gè)消費(fèi)者建議反饋庫,為洞庭湖銀魚干顧客提供專門化服務(wù),以提高他們的滿意度。在線上,企業(yè)可以設(shè)置多元化入口,改善商品信息,增加洞庭湖銀魚干的實(shí)拍視頻,讓客戶可以接觸到線下的產(chǎn)品并實(shí)實(shí)在在地體驗(yàn)到洞庭湖銀魚干的“價(jià)值”,以吸引消費(fèi)者[2]。線下體驗(yàn)應(yīng)涉及以下方面:首先,宣傳洞庭湖銀魚干的優(yōu)良產(chǎn)地和精美的加工技術(shù);其次,為顧客提供與洞庭湖銀魚干相匹配的食材與制作配方,讓顧客獲得良好的舌尖上的體驗(yàn);再次,提供洞庭湖銀魚干的溯源二維碼,增強(qiáng)消費(fèi)者的消費(fèi)安全感;最后,將洞庭湖銀魚干與“洞庭漁文化”相結(jié)合進(jìn)行營銷,提升洞庭湖銀魚干的文化內(nèi)涵。通過建立體驗(yàn)館,展示洞庭湖銀魚干“健康、綠色、生態(tài)、有機(jī)”的消費(fèi)理念。3.1.3利用O2O社區(qū)服務(wù)平臺。生鮮O2O平臺是一個(gè)巧妙地把賣家、用戶、生鮮和服務(wù)四者結(jié)合起來的平臺,將線上線下資源整合資源整合在一起。可以用“社區(qū)購物+配送到門”和“社區(qū)商店+服務(wù)平臺”兩種新模式來銷售和配送洞庭湖銀魚干,以減少物流費(fèi)用,增強(qiáng)消費(fèi)者體驗(yàn)感,改變消費(fèi)習(xí)慣,增加用戶黏性,讓客戶定期購買洞庭湖銀魚干,獲得消費(fèi)者信任,提高消費(fèi)者忠誠度[3]。3.2流通模式。3.2.1框架介紹。洞庭湖銀魚干“前店后倉”流通模式主要由供應(yīng)端、集成式服務(wù)平臺和銷售端三個(gè)部分構(gòu)成。在洞庭湖銀魚干供應(yīng)前端搭建線下實(shí)體倉庫:材料加工倉庫和成品倉庫,其中與洞庭湖銀魚干供應(yīng)商、生產(chǎn)商和加工商合作,將生產(chǎn)和加工過程的洞庭湖銀魚干原料存放在第一個(gè)倉庫:材料加工倉庫;洞庭湖銀魚干生產(chǎn)加工完成后,與第三方物流企業(yè)合作,將洞庭湖銀魚干成品運(yùn)送到第二個(gè)倉庫:成品倉庫,進(jìn)行儲存保鮮。供應(yīng)前端連接洞庭湖銀魚干集成式服務(wù)平臺、原材料加工的倉庫以及銀魚干的成品倉庫,其中洞庭湖銀魚干庫存、洞庭湖銀魚干種類、洞庭湖銀魚干運(yùn)輸途中的損壞程度等信息都可在集成式服務(wù)平臺的供應(yīng)端物流模塊中查詢。集成式服務(wù)平臺的銷售端模塊連接洞庭湖銀魚干的銷售后端,銷售端與各大線上電商平臺、電視節(jié)目、保健產(chǎn)品銷售商、旅游公司合作,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,如圖3所示。3.2.2供應(yīng)端。在供應(yīng)端加強(qiáng)與洞庭湖銀魚干生產(chǎn)加工商、政府、洞庭湖資源保護(hù)協(xié)會和第三方物流密切的合作,充分利用洞庭湖資源保護(hù)協(xié)會和第三方物流企業(yè)的各項(xiàng)優(yōu)勢,不斷整合社會的各種資源和力量,充分調(diào)動大家的積極性,凝聚大家的向心力,形成一支能力互補(bǔ)的團(tuán)隊(duì),并依靠政府和相關(guān)組織的能力,積極開展洞庭湖銀魚干產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺的宣傳與推廣,開辟更多銷售渠道,加強(qiáng)洞庭湖銀魚干文化推廣,增加洞庭湖銀魚干行業(yè)從業(yè)人員收益。3.2.3集成式服務(wù)平臺。集成式服務(wù)平臺連接供需雙方,可以實(shí)現(xiàn)各種客戶端線上支付、改善物流網(wǎng)絡(luò)和配送,提升客戶服務(wù)能力。洞庭湖銀魚干銷售應(yīng)與時(shí)代密切聯(lián)系,在不用見面的情況下完成洞庭湖銀魚干交易。在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的支持下,洞庭湖銀魚干商家通過第三方銷售平臺和推廣的二維碼集成式服務(wù)平臺進(jìn)行銷售,消費(fèi)者線上支付,實(shí)現(xiàn)交易簡單化;結(jié)合電商模式,基于集成式服務(wù)平臺和第三方物流企業(yè),優(yōu)化資源使用與分配,以實(shí)現(xiàn)資金流、物流以及信息流三種資源的結(jié)合,從而達(dá)到社會化運(yùn)作,智能匹配“運(yùn)力”和“需求”,解決如擔(dān)保、管理和支付等核心問題的物流配送[4]。同時(shí),對洞庭湖銀魚干產(chǎn)品的包裝、快遞小哥的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和配送時(shí)間等進(jìn)行嚴(yán)格控制,讓消費(fèi)者擁有良好的購物體驗(yàn)。3.2.4銷售端。在銷售端與教育業(yè)、媒體業(yè)、旅游業(yè)、文化保護(hù)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)融合,集成式服務(wù)平臺將為洞庭湖銀魚干提供面向國際旅游市場的機(jī)會,是洞庭湖銀魚干集中展示、展銷、交流、售后和宣傳服務(wù)的供應(yīng)鏈信息整合平臺,拓展進(jìn)出口貿(mào)易。
4洞庭湖銀魚干O2O運(yùn)營策略創(chuàng)新分析
4.1通過大數(shù)據(jù)分析,達(dá)到個(gè)性化和精準(zhǔn)化營銷。在過去幾年,通過大數(shù)據(jù)分析越來越能夠熟悉消費(fèi)者的興趣和需求。首先,可以使用大數(shù)據(jù)將洞庭湖銀魚干精準(zhǔn)推廣給洞庭湖銀魚干的消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)營銷洞庭湖銀魚干的精準(zhǔn)化和個(gè)性化。其次,可以獲得潛在的洞庭湖銀魚干顧客信息,實(shí)現(xiàn)營銷洞庭湖銀魚干方式的差異化。最后,繪制大數(shù)據(jù)畫像,利用共享和合并的大數(shù)據(jù),描述洞庭湖銀魚干消費(fèi)者的畫像細(xì)分洞庭湖銀魚干客戶,并實(shí)現(xiàn)個(gè)性化標(biāo)記[5]。4.2結(jié)合體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),打造O2O體驗(yàn)式營銷。洞庭湖銀魚干賣家應(yīng)整合豐富的資源,立足O2O體驗(yàn)式營銷,開發(fā)休閑洞庭湖漁業(yè),建立一個(gè)集洞庭湖銀魚干配送、垂釣、賞魚、民宿、民居和洞庭湖銀魚干科普為一體的生態(tài)旅游體驗(yàn)平臺,前期可以通過線上線下問卷調(diào)查的方式發(fā)掘消費(fèi)者需求,提供個(gè)性化、定制化服務(wù)以滿足消費(fèi)者。洞庭湖銀魚干賣家可以依托大數(shù)據(jù)、云計(jì)算,深入挖掘用戶在社交平臺上留下的海量信息,整合線上線下資源,建立一個(gè)以娛樂、休憩、養(yǎng)生、觀賞、垂釣、品嘗為服務(wù)內(nèi)容的休閑洞庭湖銀魚干O2O平臺,形成城鄉(xiāng)共同發(fā)展,做到線上推廣、下單和反饋,線下體驗(yàn)和服務(wù),增加農(nóng)民的收入。4.3LBS與SOLOMO模式相結(jié)合。洞庭湖銀魚干賣家可以用這種方式進(jìn)行營銷,也可以讓當(dāng)?shù)匦袠I(yè)協(xié)會或政府帶頭建立洞庭湖地區(qū)旅客社群和職能LBS應(yīng)用。當(dāng)旅客到洞庭湖地區(qū)游覽,可利用手機(jī)應(yīng)用程序手機(jī)旅客信息,在手機(jī)應(yīng)用程序上可以設(shè)置一些有趣的游戲,如比賽尋找洞庭湖銀魚干活躍地區(qū),當(dāng)旅客完成相關(guān)任務(wù)時(shí),可給予如購買洞庭湖銀魚干打折的獎(jiǎng)勵(lì)。在應(yīng)用程序上推廣基于地理位置服務(wù)LBS的及時(shí)游覽向?qū)?,為旅客提供旅游路線的同時(shí),也可以著重突出洞庭湖銀魚干售賣具體方位,通過有趣的游戲提高營銷效率。洞庭湖銀魚干賣家應(yīng)精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶群體,除了在洞庭旅行的游客之外,洞庭湖地區(qū)的居住者也是較大的消費(fèi)群體。所以,高效地利用本地化,擴(kuò)大洞庭湖銀魚干客戶,將LBS和SOLOMO模式結(jié)合以捕捉洞庭湖銀魚干客戶消費(fèi)特征,用移動終端給予消費(fèi)者高效的使用價(jià)值,是提高洞庭湖銀魚干消費(fèi)者準(zhǔn)確度和提高營銷收入的重要方式之一。4.4快餐服務(wù)+社群推廣。在線上進(jìn)行的互聯(lián)網(wǎng)和智能設(shè)備的操作,為洞庭湖銀魚干賣家和買家提供了一個(gè)高效的渠道,不僅為洞庭湖銀魚干消費(fèi)者提供了眾多便利,而且也有利于洞庭湖銀魚干賣家實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、低成本的服務(wù)。利用各種如美團(tuán)、餓了么等線上渠道,洞庭湖銀魚干愛好者可以在線上直接下單,洞庭湖銀魚干賣家烹飪后,直接通過快遞的方式送給下單的洞庭湖銀魚干客戶,從而滿足上班族等人的需求。4.5新零售+智能設(shè)備。為了實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)、產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的生態(tài)循環(huán),達(dá)到信息的高效流通,可以利用移動互聯(lián)網(wǎng)的電商化特點(diǎn)以及大數(shù)據(jù)技術(shù)。同時(shí),洞庭湖銀魚干賣家可以借助新零售這一模式獲得有效的消費(fèi)者數(shù)據(jù),不斷地完善洞庭湖銀魚干產(chǎn)品以打造獨(dú)特的洞庭湖銀魚干這一特色產(chǎn)品。隨著虛擬現(xiàn)實(shí)和增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)等技術(shù)的普及,線下的洞庭湖銀魚干銷售店也會由于智能購物設(shè)施變得更有新鮮感和科技感[6]。同時(shí),由于支能設(shè)施的推廣和普及,會有越來越多樣和豐富的洞庭湖銀魚干消費(fèi)場景產(chǎn)生,洞庭湖銀魚干客戶也會得到更好的購買體驗(yàn),從而使他們更好地體驗(yàn)到洞庭湖銀魚干的文化和美味。
5結(jié)語
在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下,構(gòu)建起洞庭湖銀魚干的O2O運(yùn)營模式是推動洞庭湖銀魚干這一特色漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效途徑,它能夠充分實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+”的目標(biāo)。此外,因其獨(dú)特的O2O運(yùn)營模式和流通框架,并集成了大數(shù)據(jù)、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)、LBS與SOLOMO模式、快餐服務(wù)+社群推廣和新零售+智能設(shè)備一系列先進(jìn)運(yùn)營策略,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的洞庭湖銀魚干和服務(wù),市場前景十分可觀。
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作者:李思寰 王絲強(qiáng) 段凱 李理 單位:懷化學(xué)院商學(xué)院