導(dǎo)語：小議國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系云山點(diǎn)引進(jìn)的新茶品種概述一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要介紹了近年新建立的國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，總結(jié)該體系云山點(diǎn)引進(jìn)的3個(gè)茶樹良種的特征特性，以期為國(guó)家茶葉體系其他站點(diǎn)的建設(shè)提供參考。

關(guān)鍵詞茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系；云山點(diǎn)；茶；良種；引進(jìn)

1國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

我國(guó)現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)科技推廣體制是：農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科技人才，科研單位進(jìn)行研究，省、縣、鄉(xiāng)3級(jí)農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)體系負(fù)責(zé)推廣。這種農(nóng)業(yè)科技推廣體制最大的弊端是擁有先進(jìn)技術(shù)成果的人沒有推廣任務(wù)，而負(fù)責(zé)推廣的人又沒有技術(shù)成果，使推廣與科技成果處于分離脫節(jié)狀態(tài)。為了解決這一問題，我國(guó)于2008年12月，啟動(dòng)了包括茶葉在內(nèi)的40個(gè)主要農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)體系工作。農(nóng)業(yè)部和財(cái)政部，對(duì)每個(gè)主要農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代化技術(shù)體系資助2000萬元，建立國(guó)家創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，于2009年4月20日，在浙江省杭州市正式成立啟動(dòng)，由“國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心”和“國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)綜合試驗(yàn)站”2個(gè)機(jī)構(gòu)構(gòu)成。目前，國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心，依托中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（以下簡(jiǎn)稱中茶所），內(nèi)設(shè)“育種及改良、病蟲害防治、營(yíng)養(yǎng)與栽培、機(jī)械設(shè)備、茶葉加工、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)”6個(gè)功能研究室。選定了首席科學(xué)家，選聘了25位崗位專家，并已開始工作。

2云山點(diǎn)引進(jìn)茶樹品種介紹

國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系內(nèi)的“國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)綜合試驗(yàn)站”（以下簡(jiǎn)稱綜合試驗(yàn)站），在全國(guó)主要茶區(qū)共設(shè)了22個(gè)。陜西茶區(qū)，在西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院的爭(zhēng)取下，承擔(dān)設(shè)立了“國(guó)家茶葉技術(shù)體系漢中綜合試驗(yàn)站”（以下簡(jiǎn)稱漢中站）。漢中站經(jīng)過研究決定在2010年早春建立南鄭縣云山茶樹良種引進(jìn)示范點(diǎn)，面積為3.33hm2，引進(jìn)示范“中茶108、中茶102、中茶302”3個(gè)新育成的茶樹無性系優(yōu)良品種。由漢中云山茶業(yè)公司承擔(dān)。

2.1中茶102

該茶屬“無性系、灌木型、中葉類、早生種”，是中茶所從龍井種中采用單株育種法育成，為國(guó)家審定的品種（審定編號(hào)：GB2002014），現(xiàn)已在浙江、江蘇、湖北、四川、重慶、貴州等省份栽培。該茶樹品種植株大小中等，樹姿半開張，分枝密；葉片水平狀著生，葉形橢圓形，葉色綠、葉面微隆，葉尖漸尖；芽葉黃綠色，茸毛中等，一芽三葉的百芽重39.0g[1-2]；品質(zhì)優(yōu)，適制綠茶。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.8%、茶多酚18.7%、咖啡堿3.1%、酚氨比4.92。制綠茶有花香；制龍井，品質(zhì)優(yōu)良；制蒸青、品質(zhì)優(yōu)。該品種發(fā)芽早，一芽一葉盛期在4月上旬；產(chǎn)量高，育芽力強(qiáng)，耐采摘，產(chǎn)量可達(dá)3300kg/hm2。在省級(jí)區(qū)域試驗(yàn)的小區(qū)平均產(chǎn)量，比對(duì)照的國(guó)家級(jí)良種“迎霜”增產(chǎn)21.68%。在國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)，比對(duì)照中“福鼎大白茶”增產(chǎn)1.91%～102.17%；抗性良好，抗寒和抗旱性均強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)，扦插繁殖力強(qiáng)；在長(zhǎng)江南北綠茶區(qū)種植適宜單行或雙行條植。

2.2中茶108

該茶屬“無性系、灌木型、中葉類、特早生種”，是中茶所從龍井43輻射誘變株中，經(jīng)單株選育而成。已完成全國(guó)區(qū)試，正準(zhǔn)備申請(qǐng)國(guó)家品種鑒定，現(xiàn)已在浙江、四川、貴州、湖北、江蘇等省份栽培。該茶樹品種植株大小適中，樹姿半開張，分枝較密；葉形呈長(zhǎng)橢圓形，葉色綠，葉面微隆，葉尖漸尖、葉質(zhì)較??；芽葉黃綠，茸毛少，尤適制綠茶。早春一芽二葉干樣約含氨基酸4.2%、茶多酚23.9%、咖啡堿4.2%，酚氨比5.69。該品種萌發(fā)特別早，一般3月上、中旬萌發(fā)，一芽一葉期在3月中、下旬；產(chǎn)量高、育芽力強(qiáng)，比國(guó)家級(jí)茶樹良種龍井43增產(chǎn)22.88%?？剐粤己?，抗寒抗旱性較強(qiáng)，抗病性亦強(qiáng)，尤其抗炭疽病，適宜在長(zhǎng)江南北綠茶區(qū)種植。江北茶區(qū)注意不能種在風(fēng)口，宜單行或雙行條植[3-4]。

2.3中茶302

該茶屬“無性系、灌木型、中葉類、早生種”，是中茶所以“格魯吉亞6號(hào)”為母本，“福鼎大白茶”為父本，采用雜交法育成的。已完成全國(guó)區(qū)試，正準(zhǔn)備申請(qǐng)國(guó)家品種鑒定，現(xiàn)已在浙江、四川、貴州、湖北、江蘇等省份栽培。該茶樹品種植株大小適中，樹姿半開張，分枝較密；葉片形狀為橢圓形，葉色綠，葉面微隆，葉尖漸尖；芽葉黃綠色，茸毛較多，芽葉茸毛為金黃色；品質(zhì)優(yōu)，適制綠茶。早春一芽二葉干樣約含氨基酸4.3%、茶多酚23.8%、咖啡堿3.5%，酚氨比5.61。該品種適制綠茶，品質(zhì)優(yōu)，尤其適制單芽或烘青類名優(yōu)綠茶[5]。制烘青茶肥壯嫩綠，茸毛披露，香氣清高。該品種發(fā)芽早，產(chǎn)量高，育芽力強(qiáng)?？剐蕴睾?，抗寒和抗旱性強(qiáng)，抗病性強(qiáng)。尤其耐貧瘠能力較強(qiáng)。適宜在長(zhǎng)江南北綠茶區(qū)種植，宜單行或雙行條植。

3參考文獻(xiàn)

[1]郭桂義，王榮獻(xiàn)，楊潔，等.茶樹新品種中茶102在江北茶區(qū)的適應(yīng)性研究[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005（4）：32-33.

[2]楊亞軍，楊素娟，曾建明，等.王玉書茶樹新品種“中茶102”選育研究報(bào)告[J].中國(guó)茶葉，2004，26（6）：14-15.

[3]方志宏.幾個(gè)茶樹品種的綠茶適制性研究[J].林業(yè)實(shí)用技術(shù)，2008（10）：7-9.

[4]田曉蘭，邵元海，金朝賢，等.中茶108無錫地區(qū)引種試驗(yàn)報(bào)告[J].中國(guó)茶葉，2010（3）：14-15.

[5]方志宏.幾種茶樹品種的綠茶適制性研究[J].林業(yè)實(shí)用技術(shù)，2008（10）：7-9.