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高中化學新課程標準特別重視探究實驗的開設，探究實驗能使學生了解科學探究的基本過程和方法，拓展學生的想象力，擴大學生的知識視野，提高學生的動手能力和創(chuàng)新思維能力。但在實驗教學過程中，常常存在以多媒體模擬實驗取代操作實驗的現象，化學實驗過分依賴多媒體演示，筆者擬就此談談自己的看法。

一、百分之百的成功率不是探究實驗的追求目標

多媒體演示化學探究實驗在教學中的作用是毋庸置疑的，在屏幕上可以實施微觀放大、宏觀縮小、動靜結合、圖文并茂，短時間內調動學生多種感官參與活動，使學生獲取動態(tài)信息，從而形成鮮明的感性認識。同時還能避免某些化學藥品可能造成的傷害或危害，特別是能保證百分之百的成功率，因而深受一些教師的青睞。

其實對于探究實驗來說，實驗結果并不重要，重要的是設計實驗時對知識的體驗過程。學生認知水平不同，思考問題的角度不同，所設計的方案也不可能完全相同。有的設計非常合理，有的設計比較合理，也有的設計不合理甚至是違反常規(guī)的。但每個學生都進行了思考，至于得到什么樣的結果并不重要，重要的是設計實驗時對知識的體驗過程。提出的方案愈多，思維也就愈深刻。與此同時經過交流討論、相互啟發(fā)，學生不但學活了知識，而且實驗能力、與人合作能力、科學探究能力、創(chuàng)新思維能力都得到了培養(yǎng)和提高，從而實現了新課改的核心目標。

追求探究實驗百分之百的成功率，還是受傳統實驗模式的影響。傳統實驗主要是驗證性實驗，實驗的過程是機械地驗證過程，學生缺乏積極性和主動性。雖然通過多媒體能很好地展示探究實驗過程，但實驗能力得不到提升。

二、實驗操作對于實現高中化學課程目標具有不可替代的作用

學生在設計探究實驗方案、進行實驗操作、觀察實驗記錄、進行數據處理、獲得實驗結論的過程中，不僅能獲取知識、技能和方法，提高探究能力，還能形成良好的情感態(tài)度和價值觀，這些作用是多媒體模擬實驗所不能具備的。如多媒體模擬的中和滴定實驗，學生觀察不到液體凹面與刻度相切的情形，實現不了平視、俯視和仰視的觀察，體會不到液體顏色的變化過程，更不能進行反滴定的操作。這種實驗方法，學生沒有真正接觸實驗，沒通過協作，缺乏感知和體驗，探究能力得不到鍛煉和提高，多媒體模擬實驗起的作用甚微。實驗教學的功能是任何手段都替代不了的，實驗探究絕不能脫離實際操作，學生在實驗中所經歷的思維、分析和觀察能力的鍛煉，實驗中情緒意志毅力等品質的培養(yǎng)，只有通過動手實驗才能實現?；瘜W是一門以實驗為基礎的學科，在網絡學習的模式下仍然改變不了這一本質。

有人認為多媒體用于模擬有毒、有害物質的實驗，可以減少污染，筆者不贊同這種觀點。對于一些有毒、有害物質的實驗，教材也只是提示必須在通風窗中進行，而沒有提示可以使用多媒體模擬。例如銅與濃硝酸的反應，反應會產生有毒的氣體二氧化氮，如果實驗設計恰當，實驗過程不會有二氧化氮氣體的泄漏。這個實驗，教師可以誘導學生思考二氧化氮的處理方法，學生設計的方案主要有：減少銅的用量，使二氧化氮充滿試管時，反應恰好完畢;用導管將二氧化氮通入氫氧化鈉溶液；在試管處再加一個分液漏斗，待二氧化氮充滿試管時，向試管內加入蒸餾水，降低反應物的濃度。通過思考，學生的思維更加深刻，探究欲望更大。通過對有毒、有害物質的實驗探究，可以使學生逐步形成綠色化學的觀念，達到關注社會、逐步形成可持續(xù)發(fā)展的思想，從而激發(fā)學生對自然和社會的責任感，這樣才能實現化學實驗的真正目標。

三、實驗能力只有在親自動手操作中才能得到充分鍛煉和體現

學生通過實驗操作和親自觀察，能獲得直接經驗，并和學習的知識結合起來，形成比較完整的、牢靠的知識體系。通過實驗能培養(yǎng)學生的實際操作能力和獨立從事科學研究的探索精神，能準確、清晰、全面地表述和概括實驗的全部內容及其結果，簡明、扼要和規(guī)范地撰寫實驗報告，還能正確快速裝置儀器，迅速排除儀器故障，表現正確的步驟和過程，精確完成實驗。通過實驗，可培養(yǎng)和提高學生的化學觀察能力，而化學觀察能力是順利進行化學觀察活動、獲得感性認識的保證，并為進一步進行理性思維、獲得相關知識提供基礎和前提條件。通過實驗，可以表現出學生對有關知識及各種能力的協調應用，還可了解學生的能力差異，及時地糾正錯誤操作，并進行有針對性的輔導，防止形成錯誤的習慣。

四、創(chuàng)設實驗條件，確保每個學生都能進行實驗探究活動

由于實驗對于實現高中化學課程目標具有不可替代的作用，所以《普通高中化學新課程標準（實驗）》要求：“學校應高度重視化學實驗室建設，配備必要的藥品、儀器和設備，確保每個學生都能進行實驗探究活動。同時也鼓勵學生和教師充分利用生活中的常見用品和廢棄物，設計富有特色的實驗和實踐活動?！边@就要求我們要真正重視學生實驗，踏踏實實地進行實驗探究，并且要求我們想方設法開設化學實驗，創(chuàng)造各方面的條件，以確?；瘜W實驗課的順利進行。

總之，化學探究實驗操作有著非常重要的教育功能，可以啟迪學生的科學思維、訓練學生的科學方法、培養(yǎng)學生的科學態(tài)度和價值觀，對全面提高學生的科學素養(yǎng)有著極為重要的作用，是多媒體演示無法替代的。當然，多媒體輔助教學確實能創(chuàng)設情境、豐富課堂教學、激發(fā)學生的學習興趣，并將抽象難懂的知識直觀化、形象化，但不能過分夸大它的作用用來進行實驗探究。多媒體實驗教學仍居于從屬地位，不能用多媒體演示完全代替化學探究實驗操作，只能作為化學實驗的補充和延伸。