導(dǎo)語：禽屠宰廢水處理工程改擴(kuò)建實例分析一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：某家禽屠宰廢水富含油脂、有機(jī)物和致病菌，設(shè)計采用溶氣氣?。馑峄牧糀2O－次氯酸鈉消毒工藝對其進(jìn)行處理，介紹了該工藝的流程、設(shè)計參數(shù)及運(yùn)行效果。運(yùn)行結(jié)果表明：出水COD、BOD5、TN、NH3-N、TP等指標(biāo)均可達(dá)到GB18918—2002《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中的一級B標(biāo)準(zhǔn)；工藝運(yùn)行穩(wěn)定，采用氣提裝置替代污泥泵、混合液回流泵，節(jié)約能耗；噸水運(yùn)行成本為1．06元。

關(guān)鍵詞：屠宰廢水；溶氣氣??；水解酸化；改良A2O

家禽屠宰廢水主要來自淋洗、燙毛、屠宰以及廠區(qū)地坪沖洗等環(huán)節(jié)［1］。廢水中主要含有血液、毛發(fā)、油脂和糞便等，通常呈紅褐色，伴有血腥味。廢水污染物成分復(fù)雜，具有有機(jī)物、氨氮、懸浮物含量高，易腐敗，水質(zhì)水量變化大等特點(diǎn)［2－3］。如不經(jīng)過達(dá)標(biāo)處理直接排放，會造成水生生物死亡、水質(zhì)惡化、致病微生物大量繁殖、危害水環(huán)境及人類健康［3］。目前，多數(shù)屠宰場廢水處理出水執(zhí)行GB13457—92《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，由于該標(biāo)準(zhǔn)未對氮、磷作出規(guī)定，故處理設(shè)施一般不具備脫氮除磷能力［4］。本文介紹了某家禽屠宰場提標(biāo)改造工程的工藝流程，給出了主要構(gòu)筑物設(shè)計參數(shù)，為家禽屠宰場廢水處理站提標(biāo)改造工程提供思路。

1工程概況

某屠宰場為家禽屠宰場（屠宰雞、鴨），原有廢水處理站設(shè)計處理能力為300m3／d，采用以接觸氧化法為主的生化工藝，出水執(zhí)行GB13457—92中的二級標(biāo)準(zhǔn)。因屠宰能力增加以及當(dāng)?shù)卣?guī)劃不再將屠宰場排水納入市政下水道管網(wǎng)，出水水質(zhì)需達(dá)到GB18918—2002《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中的一級B標(biāo)準(zhǔn)，故原有廢水處理設(shè)施已不能滿足現(xiàn)有需求。對該家禽屠宰場廢水處理站進(jìn)行提標(biāo)改造，改擴(kuò)建工程利用原有土建池體和部分設(shè)備，拆除廢棄設(shè)施，新建改良A2O生化池1座替換原有主生化工藝，處理水量滿足現(xiàn)有廢水總量。

2設(shè)計水量、水質(zhì)

該屠宰場擴(kuò)產(chǎn)后的屠宰能力為30000~40000只／d。廢水產(chǎn)生于脫毛、屠宰、沖洗等工段以及少量生活污水，產(chǎn)生量為450m3／d。出水達(dá)到GB18918—2002中一級B標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合企業(yè)運(yùn)行情況及現(xiàn)場調(diào)研結(jié)果，確定設(shè)計進(jìn)出水水質(zhì)如表1所示。

3處理工藝流程

原有主生化工藝為生物接觸氧化法，生化出水不達(dá)標(biāo)，并且原工藝中采用斜管沉淀池，池內(nèi)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，反沖洗時出水渾濁，并且3~5a就需要更換斜管填料，費(fèi)用較高。因提標(biāo)改造要求，原有設(shè)施已無法滿足現(xiàn)階段廢水處理的需求。該家禽屠宰廢水富含油脂，且進(jìn)水m（BOD5）／m（COD）≈0．29，廢水的可生化性較差，故先采用溶氣氣浮工藝去除油脂和懸浮物，再采用水解酸化工藝提高廢水的可生化性；生化池進(jìn)水m（BOD5）／m（TN）≈8．4＞4，廢水中碳源充足，可利用其進(jìn)行生物脫氮；m（BOD5）／m（TP）≈56．7≥17，可利用改良A2O生化池厭氧、缺氧和好氧交替的運(yùn)行環(huán)境進(jìn)行生物除磷，達(dá)到提標(biāo)改造的要求［5－6］。改擴(kuò)建后整個廢水處理系統(tǒng)工藝流程見圖1。來水首先進(jìn)入粗格柵與集水池，去除動物內(nèi)臟等大顆粒污染物，然后進(jìn)入初沉池去除密度較大的泥沙等雜質(zhì)，減少管道、閥門堵塞和設(shè)備損壞。隨后通過孔板格柵去除動物毛發(fā)后匯入調(diào)節(jié)池內(nèi)調(diào)質(zhì)調(diào)量，減小對后續(xù)處理構(gòu)筑物的沖擊負(fù)荷。調(diào)節(jié)池廢水泵提至溶氣氣浮裝置去除油脂和懸浮物，出水進(jìn)入水解酸化池，將廢水中蛋白質(zhì)、脂肪等大分子長鏈有機(jī)物分解為易于被微生物直接利用的小分子有機(jī)物，改善廢水可生化性。隨后廢水進(jìn)入改良A2O生化池，進(jìn)一步去除有機(jī)物、NH3-N等目標(biāo)污染物，利用內(nèi)部氣提裝置實現(xiàn)混合液回流及好氧內(nèi)回流［7］，此處混合液回流及好氧內(nèi)回流均利用氣提裝置實現(xiàn)大比倍回流，稀釋進(jìn)水污染物濃度。其原理是：由生化池曝氣主管引出單支管氣源作為動力，通過裝置表面均勻布?xì)庀到y(tǒng)來改變局部水體密度，在特殊的池體結(jié)構(gòu)下，提高充氣區(qū)的液面來定向推動水體運(yùn)動，通過調(diào)節(jié)布?xì)庀到y(tǒng)的通氣量可以直接影響混合液的回流比。受處理水量及占地面積影響，本工程不單獨(dú)設(shè)置沉淀池，通過在曝氣區(qū)末端放置2套沉淀模塊，實現(xiàn)澄清出水。沉淀裝置內(nèi)部填充斜板填料，上清液通過模塊中部出水槽出水，污泥通過模塊下部泥斗滑落至池底，定期采用氣提裝置排放剩余污泥，可節(jié)省污泥泵的使用，大大節(jié)約能耗。生化池出水經(jīng)好氧區(qū)末端沉淀裝置沉淀后再進(jìn)入消毒池，消毒處理后達(dá)標(biāo)排放。

4主要構(gòu)筑物及設(shè)計參數(shù)

（1）調(diào)節(jié)池。1座，將原隔油池、調(diào)節(jié)池、混凝池和厭氧池合并為新調(diào)節(jié)池，尺寸為8．3m×5．8m×4．5m，隔墻底部開長條孔連通，HRT為10h。配備孔板式格柵，格柵渠尺寸為2.5m×1.5m×1.5m，格柵網(wǎng)板孔徑為10mm，電機(jī)功率為0．75kW。（2）溶氣氣浮裝置。1套，由絮凝池、溶氣系統(tǒng)、釋放裝置、刮沫機(jī)等組成。外形尺寸為5．0m×1．5m×2．5m，單套處理能力為25m3／h，單套裝機(jī)功率為5．65kW，溶氣釋放壓力為0．5MPa，氣泡釋放尺寸小于10μm，絕干污泥產(chǎn)量為158．9kg／d。配套回流水泵、空壓機(jī)、排渣機(jī)、溶氣系統(tǒng)等。（3）水解酸化池。1座，將原有缺氧池和接觸氧化池合并為水解酸化池，中間隔墻底部開長條孔連通，尺寸為9．1m×5．8m×4．5m，HRT為10．2h。配套沉淀模塊和氣提裝置2套，用于污泥的沉淀與定期排放，沉淀模塊單套規(guī)格為4．5m×2．0m，沉淀區(qū)表面負(fù)荷為1．0m3／（m2•h），污泥產(chǎn)量為22．1kg／d，懸浮固體質(zhì)量濃度為2800mg／L。（4）改良A2O生化池。新建1座，尺寸為22．5m×14．0m×5．0m，有效水深為4．5m，有效容積為1417．5m3?？侶RT為72．92h，其中厭氧區(qū)1格，HRT為2．64h；缺氧區(qū)2格，HRT為15．84h；曝氣區(qū)2格，HRT為54．44h。污泥回流比為1倍，硝化液回流比為13倍，好氧內(nèi)回流比為4倍。標(biāo)準(zhǔn)狀況下曝氣及氣提共需最大氧量為521．55kg［O2］／h。污泥負(fù)荷為0．222kg［COD］／（kg［MLSS］•d），剩余污泥量為47．3kg／d，懸浮固體質(zhì)量濃度為4500mg／L。（5）消毒池。新建1座，與污泥池共壁，尺寸為5．8m×0．8m×4．5m。采用次氯酸鈉消毒，混合和接觸時間為0．98h。（6）污泥儲池。1座，將原有清水池和污泥儲池合并為新的污泥儲池，尺寸為5.8m×1.2m×4．5m，中間隔墻底部開長條孔連通。池內(nèi)安裝潛水?dāng)嚢杵?臺，葉片直徑為220mm，葉片轉(zhuǎn)速為960r／min，功率為0．37kW。（7）污泥脫水機(jī)房。1座，建筑物尺寸為10m×6m×6m。配置進(jìn)泥螺桿泵1臺，功率為1．5kW；疊螺脫水機(jī)1臺，處理能力為12~24kg［干污泥］／h，功率為0．3kW；一體化PAM自動加藥裝置1套，制備能力為2～10kg／h，裝機(jī)功率為2．166kW；水平螺旋輸送機(jī)1套，輸送能力為3t／h，螺旋直徑為220mm，長度為6m，功率為1．1kW。

5運(yùn)行結(jié)果

該廢水處理改造工程于2019年5月建成，2019年10月~12月平均進(jìn)出水情況如表2所示。由表2可以看出，對于含高濃度有機(jī)物和TN的屠宰廢水，經(jīng)過預(yù)處理及改良A2O生化處理后，脫氮除磷效果好，出水各項指標(biāo)顯著低于設(shè)計值。

6投資及運(yùn)行成本

本項目改擴(kuò)建總投資為273．4萬元，運(yùn)行成本約為1．06元／t。

7結(jié)語

（1）采用溶氣氣浮－水解酸化－改良A2O生化池－次氯酸鈉消毒的組合工藝處理某家禽屠宰廢水，實測出水平均質(zhì)量濃度分別為：COD51．43mg／L、BOD510．52mg／L、NH3－N3．86mg／L、TN7．83mg／L、TP0．41mg／L、SS10．76mg／L。該工藝運(yùn)行穩(wěn)定，耐沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)，出水滿足GB18918—2002中的一級B標(biāo)準(zhǔn)要求。（2）家禽屠宰廢水中含有脂肪、蛋白質(zhì)等大分子長鏈有機(jī)物，在生化池前設(shè)置水解酸化工序，可將大分子有機(jī)物分解為利于微生物利用的小分子有機(jī)物，大大提高后續(xù)生化處理單元的處理效率。（3）采用氣提裝置代替回流泵、污泥排放泵，節(jié)約能耗，運(yùn)行費(fèi)用較低，噸水成本僅為1．06元。

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作者:史弋 徐釗 任天奇 趙嬙 陶晶 崔炎炎 單位:北京博匯特環(huán)?？萍脊煞萦邢薰?/p>