用餐禮儀:盛情布菜不用公筷也讓客人難堪
時(shí)間:2022-10-17 11:44:00
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中國(guó)人的熱情好客經(jīng)常在餐桌上得到最充分的體現(xiàn),推杯換盞之間,東道主為盡地主之誼,勸酒、布菜是必不可少的,好像不布菜就不足以說(shuō)明熱情的程度。但布菜不規(guī)范往往又令客人很難堪,我就遇到過(guò)這樣尷尬的事情。
有一次去看望一個(gè)親戚,她見到我這個(gè)晚輩人非常高興,席間,不住地用她的筷子給我夾菜,一筷子接一筷子,手一套嘴一套,弄得我應(yīng)接不暇。而我發(fā)現(xiàn)她在用餐時(shí)又特愛用嘴嘬筷子頭兒,幾乎每吃一口都嘬一下,看得我一個(gè)勁兒地反胃,頓時(shí)食欲皆無(wú),還說(shuō)不出來(lái)道不出來(lái)。
為客人布菜本是一種傳統(tǒng)禮儀,但是一定要注意方式方法,不要用自己的筷子給客人夾菜?!胺堑洹睍r(shí)期講究公用筷子,現(xiàn)在一些年輕人也有了這方面的意識(shí),在給客人布菜時(shí),還特別提示一下這是公用筷子,我認(rèn)為這就很好。禮儀和衛(wèi)生是緊密相連的,不講衛(wèi)生的“禮儀”已經(jīng)不適應(yīng)我們這個(gè)發(fā)展變化的時(shí)代,只能給人帶來(lái)尷尬,人們?cè)谶@方面應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)。