畜禽養(yǎng)殖業(yè)范文10篇
時(shí)間:2024-04-05 18:52:46
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畜禽養(yǎng)殖業(yè)整治方案
為貫徹落實(shí)《省人民政府關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境保護(hù)工作的意見》(政〔〕64號(hào)),有效控制和減少我市畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染,根據(jù)《市人民政府關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)保工作的意見》(政〔〕37號(hào))、《市人民政府關(guān)于印發(fā)市畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)劃定方案的通知》(政〔〕19號(hào))和《市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)市畜禽養(yǎng)殖業(yè)綜合整治方案的通知》(政辦〔〕6號(hào))要求,特制定本方案。
一、工作目標(biāo)
2012年底前,禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)基本實(shí)現(xiàn)禁養(yǎng)目標(biāo);限養(yǎng)區(qū)內(nèi)畜禽飼養(yǎng)總量得到控制和消減,原有規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)污染防治措施得到落實(shí),實(shí)現(xiàn)污染物達(dá)標(biāo)排放;畜禽糞便廢棄物無害化處理率達(dá)到60%。
二、工作任務(wù)與工作責(zé)任
(一)開展全市畜禽養(yǎng)殖企業(yè)調(diào)查
對(duì)全市范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行全面調(diào)查,詳細(xì)列出禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖企業(yè)名單、詳細(xì)地址、規(guī)模、養(yǎng)殖種類及污染防治設(shè)施建設(shè)等基本情況,編制滎陽市畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治規(guī)劃。
畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染論文
1污染原因及現(xiàn)狀
蕭縣養(yǎng)殖業(yè)污染嚴(yán)重的原因主要有以下3方面:
1.1化肥廣泛使用,取代了農(nóng)家肥
若干年前,畜禽養(yǎng)殖糞還是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要肥源,但隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,畜禽糞便施用方便性和有效性都不如化肥,加上廣大農(nóng)民環(huán)境意識(shí)淡薄,導(dǎo)致糞便被肆意堆放,沒有固定的儲(chǔ)存場(chǎng)所,遇雨天即流失,嚴(yán)重污染了周邊環(huán)境。
1.2養(yǎng)殖規(guī)模相對(duì)較小,利潤(rùn)不穩(wěn)定,治污負(fù)擔(dān)重
蕭縣雖然有150余家規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng),但85%以上的養(yǎng)殖規(guī)模(生豬年出欄)在500~1000頭左右,規(guī)模相對(duì)較小、標(biāo)準(zhǔn)化程度低。加上禽畜養(yǎng)殖業(yè)獲利相對(duì)較小和市場(chǎng)變化,收益極不穩(wěn)定,而污染治理一次性投資與日常運(yùn)行費(fèi)用相對(duì)較高,使養(yǎng)殖企業(yè)自身很難承受,不愿意在治污方面投資。
畜禽規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)論文
1城市工商資本
這是近年來出現(xiàn)的一種投資方式,表現(xiàn)為:投資額度大,畜禽養(yǎng)殖數(shù)量多,養(yǎng)殖技術(shù)水平高。這部分資本主要來源于一些大型建筑企業(yè)、公司集團(tuán)等,其資金投向主要是畜禽良種繁育體系或高度集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)模畜禽養(yǎng)殖,其養(yǎng)殖企業(yè)多為示范性的龍頭企業(yè),以生豬養(yǎng)殖為例,其規(guī)模大概為年出欄10000頭以上水平。
2社會(huì)資本投資畜禽養(yǎng)殖業(yè)存在的主要問題
2.1“龍頭”企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不大,帶動(dòng)效應(yīng)不強(qiáng)
除極少部分投資上億元的“重量級(jí)”畜禽規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)外,絕大多數(shù)畜禽養(yǎng)殖“龍頭”企業(yè)屬中、小型投資規(guī)模。這部分中小型企業(yè)投入,大的多在500萬~3000萬元之間,小的僅有幾十萬元左右,其生產(chǎn)規(guī)模和效應(yīng)均難以達(dá)到理想“龍頭”水平。
2.2投資存在較大的盲動(dòng)性
畜禽養(yǎng)殖業(yè)退出通告
為根治我區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染,保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,保障人民群眾身體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《市畜禽養(yǎng)殖管理辦法(試行)》的規(guī)定,以及《市人民政府辦公廳關(guān)于做好城區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)退出的通知》(政辦函〔2012〕68號(hào))文件精神,結(jié)合農(nóng)村環(huán)境綜合整治目標(biāo)任務(wù)和我區(qū)實(shí)際情況,經(jīng)區(qū)人民政府研究,現(xiàn)就我區(qū)存欄在20頭豬(或其他畜禽折合20頭豬)以上的畜禽養(yǎng)殖業(yè)退出(以下簡(jiǎn)稱畜禽養(yǎng)殖業(yè)退出)有關(guān)事項(xiàng)通告如下:
一、畜禽養(yǎng)殖業(yè)退出的目的意義
近年來,我區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染物隨意亂排,嚴(yán)重淤塞了干渠,導(dǎo)致局部地區(qū)的地下水、空氣、土壤呈現(xiàn)不同程度污染,畜禽養(yǎng)殖業(yè)無序發(fā)展,給區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、群眾健康、社會(huì)穩(wěn)定帶來嚴(yán)重影響。做好畜禽養(yǎng)殖業(yè)退出工作,是我區(qū)全面改善環(huán)境質(zhì)量、建設(shè)幸福北城的必然選擇,是遵循產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律、滿足人民群眾訴求的必然舉措,是落實(shí)市政府有關(guān)城區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)退出的決定,建設(shè)兩型社會(huì)、提高人民群眾生活品質(zhì)的必然要求。
二、禁止畜禽養(yǎng)殖區(qū)范圍劃定
根據(jù)市城市總體規(guī)劃和《市人民政府辦公廳關(guān)于做好城區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)退出的通知》精神,開福區(qū)全區(qū)行政區(qū)域范圍劃定為禁止畜禽養(yǎng)殖區(qū)。
三、畜禽養(yǎng)殖業(yè)退出時(shí)間
畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)研究
摘要:隨著我國(guó)綜合國(guó)力的不斷增強(qiáng),在新的時(shí)代背景下,我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)也獲得了各方面的突破,業(yè)績(jī)長(zhǎng)足進(jìn)步。但隨著畜牧產(chǎn)品需求量的不斷提升,百姓對(duì)于畜牧行業(yè)的要求也在提高。因此,畜牧行業(yè)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行工作方式的革新,將寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)和嶄新的工作理念進(jìn)行有機(jī)融合,切實(shí)減少畜禽業(yè)在生產(chǎn)過程中對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的污染。對(duì)現(xiàn)階段畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染現(xiàn)狀進(jìn)行分析和總結(jié),并提出切實(shí)可行的解決方案,旨在幫助更多的工作人員及時(shí)進(jìn)行工作理念的革新,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的同時(shí),維護(hù)自然生態(tài)的和諧穩(wěn)定發(fā)展。
關(guān)鍵詞:畜禽養(yǎng)殖;污染防治;防治技術(shù)
1我國(guó)畜禽業(yè)養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀
很多大規(guī)模的畜禽行業(yè)生產(chǎn)基地都會(huì)建立在城市中人口較為密集的區(qū)域,生產(chǎn)的模式也在原有基礎(chǔ)上發(fā)生了很大的變化,逐漸朝向城市化方向不斷發(fā)展。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的動(dòng)物糞便由于無法及時(shí)作用于農(nóng)田,但是又缺乏相應(yīng)的處理方式,導(dǎo)致很多糞便沒有經(jīng)過合理的處理便排放到了大自然中。再加上農(nóng)業(yè)種植在使用肥料的時(shí)候更多情況下會(huì)選擇先進(jìn)的化肥產(chǎn)品,這就導(dǎo)致畜禽糞便利用率大大降低,并成為污染自然環(huán)境的主要廢料。因此,畜禽養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染問題主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。(1)由于畜禽產(chǎn)生的糞便污染物數(shù)量是極為巨大的,每年都有成噸的糞便廢物產(chǎn)生,其數(shù)量甚至要比普通的固體廢物數(shù)量還要龐大。同時(shí),畜禽糞便中的很多廢料都是含有很多有害物質(zhì)的,其中的有機(jī)污染物是主要的污染源,甚至超過了工業(yè)廢物排放量。我國(guó)的很多畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員并沒有前瞻性的眼光,在執(zhí)行各項(xiàng)工作任務(wù)的時(shí)候僅考慮到了短期利益,沒有將大量的廢物妥善處理的方案,導(dǎo)致很多畜禽糞便未經(jīng)處理便投放到了自然環(huán)境中。糞水隨著河流進(jìn)入到了更為寬闊的水域中,埋到土壤中的糞便也會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐耐恋刭Y源造成嚴(yán)重污染。(2)畜禽的糞便排放到河水中,會(huì)將大量的污染物帶到各個(gè)流域。濃度較高的污水會(huì)導(dǎo)致相關(guān)區(qū)域的水質(zhì)受到嚴(yán)重的污染,這將直接影響到百姓生活飲用水的質(zhì)量。情節(jié)嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致所在城市主要河流的污染,國(guó)家需要投入大量的治理資金解決相關(guān)的負(fù)面影響。畜禽糞便產(chǎn)生的污染物不僅會(huì)讓表層水受到嚴(yán)重的污染,甚至還會(huì)滲透到地下水中造成當(dāng)?shù)丨h(huán)境的嚴(yán)重污染。這些情況都會(huì)導(dǎo)致百姓的身體健康受到嚴(yán)重的威脅,甚至?xí)屓梭w患上嚴(yán)重的疾病。(3)畜禽糞便中的污染物不僅會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐乃蛟斐蓢?yán)重污染,甚至?xí)绊懙娇諝獾馁|(zhì)量。畜禽的糞便如果沒有經(jīng)過妥善處理暴露在空氣中將會(huì)慢慢發(fā)酵,期間會(huì)產(chǎn)生大量的有害氣體,如氨氣、硫化氫氣體或者糞臭素等有害氣體。這些氣體都具有很強(qiáng)的刺激性,會(huì)引起動(dòng)物的應(yīng)激反應(yīng),同時(shí)也傷害到人體的健康。上述情況都是畜禽養(yǎng)殖業(yè)造成污染的主要表現(xiàn),相關(guān)工作人員需要及時(shí)進(jìn)行工作方式的革新,及時(shí)處理畜禽糞便,這樣才能夠從根本上遏制此污染源在自然環(huán)境中的蔓延態(tài)勢(shì),保護(hù)好人類賴以生存的自然環(huán)境。
2形成畜禽養(yǎng)殖領(lǐng)域污染的主要原因
造成畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的原因是極為復(fù)雜的,是多種因素導(dǎo)致的。因此,工作人員在進(jìn)行畜禽業(yè)污染治理工作的時(shí)候也需要從多個(gè)層面加以考量,這樣才能夠更好地解決此種污染問題。(1)由于畜禽養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式發(fā)生了根本性的變化,從以往的分散性經(jīng)營(yíng)方式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楫?dāng)今社會(huì)中的集約經(jīng)營(yíng)方式。以往的畜禽養(yǎng)殖行業(yè)并不具有較大的規(guī)模,很多家庭在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候也沒有加以更多的考慮,僅將其作為補(bǔ)貼家用的副業(yè)來經(jīng)營(yíng),再加上以前人們?cè)谶M(jìn)行施肥工作的時(shí)候僅利用畜禽的糞便即可,隨意排放污染物的行為沒有形成。但是隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的逐漸變大,養(yǎng)殖的畜禽數(shù)量逐年增加,每天都會(huì)產(chǎn)生大量的糞便污染物。但是這些污染物并不能夠及時(shí)獲得妥善處理,久而久之便對(duì)人的實(shí)際生活造成了困擾和影響。(2)養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇缺乏科學(xué)合理性。隨著人們對(duì)畜禽產(chǎn)品需求量的增加,很多養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)責(zé)人為了能夠加快工作的效率,在更短的時(shí)間內(nèi)將自己的產(chǎn)品發(fā)配到當(dāng)?shù)卮笮统械仁袌?chǎng)中,便會(huì)在城市中興建養(yǎng)殖場(chǎng),這樣能夠從根本上減少產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間,也能夠減少因長(zhǎng)途運(yùn)輸造成的損失。但是在城市中并沒有足夠的地方和設(shè)備處理畜禽糞便產(chǎn)物,這便導(dǎo)致城市中有越來越多的畜禽垃圾產(chǎn)生,人們的生活環(huán)境因此受到了嚴(yán)重破壞。不僅如此,隨著化肥產(chǎn)品使用頻率的增加,有機(jī)類肥料逐漸淡出了人們的視野,導(dǎo)致畜禽糞便更加沒有良好的處理渠道。(3)由于畜禽行業(yè)規(guī)模的增大,很多養(yǎng)殖場(chǎng)為了能夠讓盡快提升產(chǎn)量,過量投喂畜禽生長(zhǎng)激素或者是金屬微量元素等藥品,這樣做的目的便是讓大量的畜禽能夠在更短的生長(zhǎng)周期內(nèi)成熟,防止其生病等,這樣養(yǎng)殖場(chǎng)便可以收獲更多的經(jīng)濟(jì)利益。但是由于監(jiān)管制度的缺失,藥物濫用的情況屢見不鮮,這就導(dǎo)致很多的藥品殘?jiān)M(jìn)入到了自然環(huán)境中。再加上獸藥濫用導(dǎo)致的副作用不明,人們?cè)谑秤孟嚓P(guān)產(chǎn)品的時(shí)候可能患上相應(yīng)的病癥,并對(duì)人體造成永久性的傷害等。
畜禽養(yǎng)殖業(yè)及糞污處理研究
摘要:瀏陽地處湘贛邊界,湖南東部偏北,隸屬湖南省長(zhǎng)沙市,是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖大縣。文章通過調(diào)查瀏陽地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)及糞污處理現(xiàn)狀,對(duì)糞污處理中發(fā)現(xiàn)的問題提出了系統(tǒng)的解決方案,為生產(chǎn)實(shí)踐提供理論指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞:瀏陽地區(qū);養(yǎng)殖業(yè);糞污處理;現(xiàn)狀調(diào)查;解決方案
瀏陽地處湘贛邊界,湖南東部偏北,隸屬湖南省長(zhǎng)沙市。東鄰江西銅鼓、萬載;南接江西萍鄉(xiāng)及湖南醴陵、株洲;西倚省會(huì)長(zhǎng)沙;北界湖南平江??偯娣e5007平方公里,轄28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、4個(gè)街道,總?cè)丝?49.1萬人,距離省會(huì)長(zhǎng)沙市區(qū)63公里,屬于湘東山區(qū),地勢(shì)東北高,西南低,地形為丘陵、山區(qū),境內(nèi)的瀏陽河、撈刀河、南川河三大水系均為省會(huì)長(zhǎng)沙湘江段上游重要的支流。
1瀏陽地區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)基本現(xiàn)狀
瀏陽是傳統(tǒng)養(yǎng)殖大縣、全國(guó)生豬調(diào)出大縣、省標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范縣、畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范和草食牧業(yè)示范縣。按國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2016年相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),瀏陽出欄生豬187.9萬頭,山羊70.9萬只,肉牛2.3萬頭,2016年出欄生豬187.9萬頭,山羊70.9萬只,肉牛2.3萬頭,出籠家禽1352萬羽。全市共有各類規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)8779家,大戶、農(nóng)民合作社、養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)存出欄總數(shù)超過全縣養(yǎng)殖總量的71%(其中:大戶、養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)存出欄總數(shù)超過全縣養(yǎng)殖總量的69%),散養(yǎng)戶參加農(nóng)民合作社的養(yǎng)殖數(shù)量占總量的3%。
2瀏陽地區(qū)畜禽糞污處理現(xiàn)狀
畜禽養(yǎng)殖業(yè)退出補(bǔ)助辦法
為進(jìn)一步加大我區(qū)畜禽養(yǎng)殖退出工作力度,確保我區(qū)畜禽養(yǎng)殖退出任務(wù)按質(zhì)按量順利完成,根據(jù)雨政辦發(fā)〔〕26號(hào)《市區(qū)-年畜禽養(yǎng)殖業(yè)退出工作方案》(以下簡(jiǎn)稱“《工作方案》”)的要求,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,特制定如下補(bǔ)助方案。
一、退出時(shí)間及范圍
(一)年
1.8月31日前退出范圍:
(1)亭街道;
(2)街道大塘社區(qū)籌委會(huì)、月塘社區(qū)籌委會(huì)一字墻組;
畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀及策略
1畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的危害及產(chǎn)生原因
1.1畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染危害
1.1.1水體污染
畜禽污水排入江河湖泊中,有害成分一旦進(jìn)入地下水中,可造成持久性的有機(jī)污染,極難治理、恢復(fù)。
1.1.2空氣污染
畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的硫化氫、氨氣、糞臭素和硫醇類等惡臭氣體對(duì)環(huán)境空氣造成嚴(yán)重污染。
畜禽養(yǎng)殖污染治理對(duì)養(yǎng)殖業(yè)影響
摘要:畜禽養(yǎng)殖是我市一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),近幾年來,我市畜禽養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。由于養(yǎng)殖戶環(huán)保意識(shí)不強(qiáng),以及畜禽糞便污染處理設(shè)施和配套管理跟不上等原因,畜禽糞便成為繼工業(yè)污染、生活污水垃圾污染之后的第三大污染源。2016年5月我市制定出臺(tái)了《江陰市畜禽養(yǎng)殖污染綜合治理兩年(2016—2017年)行動(dòng)計(jì)劃》,正式開展畜禽養(yǎng)殖污染綜合治理行動(dòng)。畜禽養(yǎng)殖污染治理在改善環(huán)境的同時(shí),對(duì)我市畜禽養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖技術(shù)、生產(chǎn)工藝等產(chǎn)生了積極的影響。
關(guān)鍵詞:畜禽養(yǎng)殖;污染治理
畜禽養(yǎng)殖是我市一項(xiàng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),在保障城鄉(xiāng)肉食禽蛋供應(yīng)、促進(jìn)農(nóng)民增收、活躍農(nóng)村經(jīng)濟(jì)方面發(fā)揮了重要作用。隨著我市畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,畜禽養(yǎng)殖污染日益嚴(yán)重。2015年底,全市畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的化學(xué)需氧量、氮和磷分別占農(nóng)業(yè)面源污染的96%、38%和56%,畜禽養(yǎng)殖污染成為農(nóng)業(yè)面源污染及水環(huán)境污染的重要內(nèi)容。2016年5月我市制定出臺(tái)了《江陰市畜禽養(yǎng)殖污染綜合治理兩年(2016—2017年)行動(dòng)計(jì)劃》,正式開展畜禽養(yǎng)殖污染綜合治理行動(dòng)。2017年,江蘇省開展“263”專項(xiàng)行動(dòng)。至2017年底,我市生豬消減量約為12萬頭,奶牛消減量約為1500頭,禽類消減量約為60萬羽,按照省農(nóng)業(yè)減排標(biāo)準(zhǔn)測(cè)算,共計(jì)減少農(nóng)業(yè)源化學(xué)需氧量(COD)6670余噸、減少氨氮產(chǎn)生量235余噸。畜禽養(yǎng)殖污染治理在改善環(huán)境的同時(shí),對(duì)我市養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也產(chǎn)生了積極的影響。
1畜禽養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的主要危害
[1]畜禽養(yǎng)殖的污染源主要包括畜禽排泄物及飼養(yǎng)過程中產(chǎn)生的污水、病死畜禽、孵化殘余物和屠宰場(chǎng)的廢物、污水、廢氣等。畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生大量糞便,畜禽糞便中含有大量氮、磷和有機(jī)污染物等。2015年底,全市母豬存欄0.8萬頭,生豬存欄26.85萬頭,蛋禽存欄50萬羽,肉禽存欄60萬羽,奶牛存欄5300頭。經(jīng)測(cè)算,我市每年畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生糞便36.25萬噸,尿34萬噸;產(chǎn)生化學(xué)需氧量(COD)20230多噸,生化需氧量(BOD)19560多噸,氨氮(NH3-N)1580多噸,總磷(TP)1399多噸,總氮(TN)3562多噸。由于畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)環(huán)保意識(shí)差,畜禽糞便隨意堆放,并隨雨水進(jìn)入水系,因此,畜禽糞便成為繼工業(yè)污染、生活污水垃圾污染之后的第三大污染源,是造成環(huán)境污染的主要原因。(1)對(duì)大氣的污染。部分養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖大戶對(duì)畜禽糞便、垃圾隨意堆放,僅作簡(jiǎn)單處理或處理不及時(shí)、不達(dá)標(biāo),污染物迅速腐爛發(fā)酵,產(chǎn)生硫化氫、氨氣、硫醇、苯酚、揮發(fā)性有機(jī)酸等上百種有害物質(zhì),使養(yǎng)殖場(chǎng)周邊空氣腥臭。其中氨氣進(jìn)入大氣后可造成酸雨和增加自然生態(tài)系統(tǒng)中氮的負(fù)荷。(2)對(duì)水的污染。畜禽糞便和廢水中含有大量的有機(jī)物氮、磷、鉀、硫及致病菌等污染物。未經(jīng)處理的高濃度有機(jī)廢水的集中排放,會(huì)大量消耗水體中的溶解氧,使水體變黑發(fā)臭,富營(yíng)養(yǎng)化,影響水生物的生存。畜禽糞便通過污染地表水,進(jìn)而污染地下水。(3)對(duì)土壤的污染。當(dāng)前畜禽糞便主要的消耗途經(jīng)是作為有機(jī)肥料直接還田,土地對(duì)肥料是有承載力的,如果不加限制地還田,其負(fù)荷超出了農(nóng)田環(huán)境的消納能力,即可導(dǎo)致土壤孔隙阻塞,造成土壤透氣、透水性下降及板結(jié),嚴(yán)重影響土壤質(zhì)量。畜禽飼料中微量元素添加劑所含的銅、鋅、砷等重金屬經(jīng)畜禽糞便濃縮后排入土壤,可造成土壤長(zhǎng)期重金屬污染。(4)傳播疾病。畜禽糞便污染物中含有大量病原微物、寄生蟲、卵,而且還能滋生蚊繩,造成人、畜傳染病的蔓延,尤其是當(dāng)人畜共患疫情發(fā)生時(shí),將給人畜造成災(zāi)難性的危害。據(jù)報(bào)道,全世界共有人畜共患疾病250多種,我國(guó)有120種,其中由豬傳染的有25種,由禽傳染的有24種,由牛傳染的有26種,這些人畜共患疾病的載體主要是畜禽排泄物[2]。
2畜禽養(yǎng)殖污染產(chǎn)生的主要原因
獨(dú)家原創(chuàng):試論畜禽養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展
摘要:本文從廣譜哲學(xué)角度,分析了畜禽養(yǎng)殖業(yè)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境承載力維持之間的關(guān)系。以廣譜哲學(xué)各種理論為方法對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提出了幾點(diǎn)建議,為畜禽養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化提供了可持續(xù)發(fā)展參考模式,并使廣譜哲學(xué)的指導(dǎo)作用在養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)域中得到具體應(yīng)用。
關(guān)鍵詞:廣譜哲學(xué);畜禽養(yǎng)殖業(yè);可持續(xù)發(fā)展
畜禽養(yǎng)殖業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,其產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例非常高。而由于養(yǎng)殖業(yè)的飛速發(fā)展,面臨著日趨嚴(yán)重的品種退化、產(chǎn)品藥物殘留和環(huán)境污染等問題?!笆萑饩薄ⅰ翱谔阋摺?、“禽流感”、“豬流感”等事件不斷發(fā)生,不僅給養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)帶來了難以彌補(bǔ)的損失,而且還造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染,對(duì)人們的生活產(chǎn)生了影響,甚至威脅到人類的健康。所以畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展要綜合考慮經(jīng)濟(jì)、環(huán)境等因素。許多養(yǎng)殖業(yè)專家學(xué)者分別從不同角度進(jìn)行了宏觀分析和總體把握,形成了許多可行性的建議和對(duì)策,而筆者試著從哲學(xué)角度,就廣譜哲學(xué)在畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用進(jìn)行探討。
一、我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)概述
縱觀20世紀(jì)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展歷程,為了追求更大的經(jīng)濟(jì)效益,廣泛采用集約化飼養(yǎng),大量使用各種飼料添加劑等措施,不僅使動(dòng)物處于高度應(yīng)激狀態(tài),動(dòng)物正常的生理機(jī)能和代謝過程受到影響,動(dòng)物產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味也大大降低;而且還造成畜禽產(chǎn)品中有毒物質(zhì)、藥物和重金屬殘留,環(huán)境微生物抗藥性增強(qiáng),大量有毒、有害物質(zhì)進(jìn)人土壤、水體和大氣中,造成環(huán)境污染,動(dòng)物福利狀況嚴(yán)重惡化等。動(dòng)物自身健康、畜產(chǎn)品安全和環(huán)境安全已成為我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展必須面臨的戰(zhàn)略性問題:(1)、飼養(yǎng)模式不適合畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需要,疾病發(fā)生及傳播日益嚴(yán)重。(2)、養(yǎng)殖品種退化嚴(yán)重,抗病能力下降。(3)、集約化飼養(yǎng)過度集中,養(yǎng)殖業(yè)污染日益嚴(yán)重。(4)、集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)大量使用抗生素和違禁藥品。(5)、城郊畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)嚴(yán)重下降,畜禽養(yǎng)殖企業(yè)虧損。解決這些問題的唯一途徑是實(shí)現(xiàn)畜禽生產(chǎn)全過程健康養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。
二、廣譜哲學(xué)