［摘要］本文主要研究龍泉礦泉水的廣告和促銷策略。全文共分成三個(gè)部分,第一個(gè)部分主要分析龍泉礦泉水的市場現(xiàn)狀。第二個(gè)部分主要對(duì)龍泉礦泉水進(jìn)行企業(yè)的診斷。第三個(gè)部分主要分析龍泉礦泉水的廣告和促銷策略。通過本文的介紹,使讀者了解作為中國民族品牌的龍泉礦泉水的市場營銷策略及其效果如何。

［關(guān)鍵詞］龍泉；礦泉水；廣告和促銷策略

龍泉礦泉水公司成立于2002年10月,生產(chǎn)地在廣東省潮州市潮安縣,2005年產(chǎn)品試銷,2006年3月公司設(shè)立銷售總公司,設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為年產(chǎn)2萬噸。消費(fèi)對(duì)象主要對(duì)準(zhǔn)對(duì)礦泉水行業(yè)有較大需求的年輕一代與中小學(xué)生。一開始企業(yè)只將龍泉礦泉水當(dāng)一般的飲用礦泉水來經(jīng)營,而沒有注意發(fā)揮其核心優(yōu)勢——硒的護(hù)眼功能,在現(xiàn)今競爭異常激烈的飲用水市場,這正是龍泉到現(xiàn)在為止沒能獲得與其價(jià)值成正比的商業(yè)價(jià)值的主要問題所在。

1龍泉礦泉水的市場現(xiàn)狀分析

為了有效分析龍泉礦泉水的廣告和促銷策略,首先要分析一下龍泉礦泉水的市場現(xiàn)狀。

1.1龍泉礦泉水的市場背景剖析

摘要本文主要研究龍泉礦泉水的廣告和促銷策略。全文共分成三個(gè)部分,第一個(gè)部分主要分析龍泉礦泉水的市場現(xiàn)狀。第二個(gè)部分主要對(duì)龍泉礦泉水進(jìn)行企業(yè)的診斷。第三個(gè)部分主要分析龍泉礦泉水的廣告和促銷策略。通過本文的介紹,使讀者了解作為中國民族品牌的龍泉礦泉水的市場營銷策略及其效果如何。

關(guān)鍵詞龍泉；礦泉水；廣告和促銷策略

龍泉礦泉水公司成立于年10月,生產(chǎn)地在廣東省潮州市潮安縣,年產(chǎn)品試銷,年3月公司設(shè)立銷售總公司,設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為年產(chǎn)2萬噸。消費(fèi)對(duì)象主要對(duì)準(zhǔn)對(duì)礦泉水行業(yè)有較大需求的年輕一代與中小學(xué)生。一開始企業(yè)只將龍泉礦泉水當(dāng)一般的飲用礦泉水來經(jīng)營,而沒有注意發(fā)揮其核心優(yōu)勢——硒的護(hù)眼功能,在現(xiàn)今競爭異常激烈的飲用水市場,這正是龍泉到現(xiàn)在為止沒能獲得與其價(jià)值成正比的商業(yè)價(jià)值的主要問題所在。

1龍泉礦泉水的市場現(xiàn)狀分析

為了有效分析龍泉礦泉水的廣告和促銷策略,首先要分析一下龍泉礦泉水的市場現(xiàn)狀。

1.1龍泉礦泉水的市場背景剖析

1．市場背景：

（1）**礦泉水市場競爭激烈

**礦泉水市場品種和品牌眾多，市場推廣投入大，利很薄。新品種、新品牌礦泉水市場不斷被切碎細(xì)分，瓜分著消費(fèi)者的錢袋，擠占著礦泉水的市場。

（2）品牌繁多

目前全國有礦泉水生產(chǎn)企業(yè)1000多家。在**市場，有**礦泉水、**、**礦泉水、**、**礦泉水、**泉等

2．競爭者狀況：

摘要

礦泉水是大自然賜予人類的寶貴財(cái)富，應(yīng)當(dāng)予以合理開發(fā)利用與保護(hù)。礦泉水為人民群眾提供集“天然”、“營養(yǎng)”、“衛(wèi)生”于一身的飲用水，其質(zhì)量關(guān)乎百姓生活乃至身體健康，必須給予充分重視。本文試圖以××省××市為例，分析探討礦泉水質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)的根本途徑，以期正確引導(dǎo)礦泉水行業(yè)健康發(fā)展，促進(jìn)礦泉水的合理開發(fā)利用與保護(hù)。

××市位于××省南部,地理位置處于北緯22°33′—25°12′、東經(jīng)116°54′—118°90′，轄薌城、龍文兩區(qū)，龍海一市，漳浦、云霄、東山、詔安、平和、南靖、華安、長泰八縣，以及××經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和常山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。2004年全市人口468萬人、生產(chǎn)總值702.02億元。××市地理交通條件優(yōu)越。轄區(qū)地勢由北西向東南傾斜，地貌依次為中低山、丘陵臺(tái)地和沖海積平原，有××省最大的盆地～××盆地。水系發(fā)育，主要河流有九龍江、漳江、東溪和鹿溪；交通便捷，324、319國道和廈（門）漳（州）、漳（州）詔（安）、漳（州）龍（巖）高速公路及鷹（潭）廈（門）鐵路穿境而過，××港可直通東南亞國家，形成鐵路、公路、水路立體交通網(wǎng)絡(luò)。氣候?qū)倌蟻啛釒ШＱ笮约撅L(fēng)氣候區(qū),溫暖多雨。區(qū)內(nèi)地層主要有奧陶—志留系、泥盆系、二疊系、三疊系、侏羅系和第四系，廣泛出露燕山早期和燕山晚期侵入巖。區(qū)域構(gòu)造處于政和—大埔深斷裂帶的西南端，南部屬閩西南拗陷帶，北東向、北西向和東西向三組斷裂組成本區(qū)的主要構(gòu)造格架。

××市礦泉水資源十分豐富，已經(jīng)鑒定40處，除東山縣外，其他七縣一市兩區(qū)普遍分布，類型以偏硅酸為主，個(gè)別含鋅和鍶，累計(jì)探明可采儲(chǔ)量2834.77立方米/日。二十世紀(jì)80年代末，××開始勘查和開發(fā)利用礦泉水。90年代是××礦泉水行業(yè)發(fā)展壯大時(shí)期，在此期間全市礦泉水企業(yè)經(jīng)歷了從無到有、從少到多、經(jīng)優(yōu)勝劣汰后又從多到少的大起大落過程。以1990年、1995年和2000年三年為例，礦泉水企業(yè)數(shù)分別為5家、18家和15家，年采水量分別為1.099、3.443和1.862萬噸，年工業(yè)產(chǎn)值分別為864、1137.27和1356.57萬元。本世紀(jì)初，××礦泉水行業(yè)經(jīng)重新洗牌而出現(xiàn)了新的格局。2004年度，全市共有礦泉水生產(chǎn)企業(yè)12家，直接從業(yè)生產(chǎn)人數(shù)292人，年采礦泉水3.89萬噸，年工業(yè)產(chǎn)值2258.74萬元，主要產(chǎn)品有××紫山集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的紫山礦泉水、龍?；⒓咨斤嬃嫌邢薰旧a(chǎn)的龍谷礦泉水、××市長力食品飲料有限公司生產(chǎn)的長力礦泉水、××省平和三平礦泉開發(fā)有限公司生產(chǎn)的三平圣水、××市金文實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的金文礦泉水、××省閩南地質(zhì)大隊(duì)勞動(dòng)服務(wù)公司生產(chǎn)的靈芝山礦泉水、××閩寶礦泉水飲料廠生產(chǎn)的閩寶礦泉水等。

××礦泉水行業(yè)的發(fā)展變化過程，歷經(jīng)曲折坎坷，飽含經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，其中有一條最值得回顧反思——科學(xué)開發(fā)利用是礦泉水質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)的根本途徑。

1優(yōu)選水源地是礦泉水創(chuàng)優(yōu)的前提

市場調(diào)研報(bào)告

行業(yè)概述

一、行業(yè)背景

自從80年代，我省第一瓶礦泉水在五大連池問世，及至1996年**省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期，截止到2005年12月，全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此，礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場競爭階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾，有的礦泉水企業(yè)則在競爭中轟然倒下。競爭中的常規(guī)戰(zhàn)-----價(jià)格戰(zhàn)從此拉開了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼，便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營成本，從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場上出現(xiàn)了，至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。1、生產(chǎn)地域分布由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng)，礦泉水生產(chǎn)開始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn)，礦泉水產(chǎn)銷格局基本形成。

2、低價(jià)位、薄利潤成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平，加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營成本比純凈水要高出很多，同時(shí)在激烈的市場競爭中，礦泉水價(jià)格不斷下調(diào)，因此低價(jià)位、薄利潤成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。3、礦泉水行業(yè)擁有較大市場發(fā)展空間純凈水雖然占有很大市場份額，但銷售增長速度趨于緩慢，邊際效應(yīng)雖有增加，但邊際增長率趨于零，處于市場成熟階段。相比較而言，礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素，日漸受到消費(fèi)者的青睞，市場占有比例逐漸增大，處于市場成長期，尚有較大發(fā)展空間。

4、外籍品牌與本土品牌并重目前，在我省礦泉水市場上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”，與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮，這些品牌在市場中的主流地位已基本確定。由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期，新企業(yè)不斷誕生，加之地域廣大，地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢。因此可以預(yù)見在相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi)，礦泉水品牌之間的市場地位會(huì)有所變動(dòng)，有生有滅，競爭不斷。二、行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問題多多，令人堪憂。具體表現(xiàn)在：一是有很多的“作坊式”小企業(yè)，甚至還有“三無”企業(yè)為了逃避監(jiān)管，晝休夜產(chǎn)，偷偷銷售。二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋，產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水，連生產(chǎn)者自己都不喝，其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸＜25.0，就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。三是有的水廠無菌灌裝設(shè)備陳舊，無出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大，產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季，有些不法企業(yè)為了降低成本，根本不用灌裝線，而是在水源直接灌裝，造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。四是無序競爭造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查，有的礦泉水每桶零售價(jià)在12—15元之間，而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為6--8元。賣得最便宜的便是那些“三無水”，這種水4—5塊錢一桶！雜牌、低價(jià)水由于是無證生產(chǎn)，設(shè)施粗陋，偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管，生產(chǎn)費(fèi)用低，因而他們的相對(duì)利潤率很高，有的竟達(dá)100%以上，其暴利程度可見一斑。市場狀況分析我省礦泉水市場從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，倉促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重，全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司，隨著區(qū)域市場的相對(duì)飽和，市場出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存，紛紛爭取贏得更大的市場，不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭，從而造成企業(yè)利潤整體滑坡。于是，企業(yè)再無力量擴(kuò)大再生產(chǎn)，再無能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。

××市位于××省南部,地理位置處于北緯22°33′—25°12′、東經(jīng)116°54′—118°90′，轄薌城、龍文兩區(qū)，龍海一市，漳浦、云霄、東山、詔安、平和、南靖、華安、長泰八縣，以及××經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和常山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。2004年全市人口468萬人、生產(chǎn)總值702.02億元?！痢潦械乩斫煌l件優(yōu)越。轄區(qū)地勢由北西向東南傾斜，地貌依次為中低山、丘陵臺(tái)地和沖海積平原，有××省最大的盆地～××盆地。水系發(fā)育，主要河流有九龍江、漳江、東溪和鹿溪；交通便捷，324、319國道和廈（門）漳（州）、漳（州）詔（安）、漳（州）龍（巖）高速公路及鷹（潭）廈（門）鐵路穿境而過，××港可直通東南亞國家，形成鐵路、公路、水路立體交通網(wǎng)絡(luò)。氣候?qū)倌蟻啛釒ШＱ笮约撅L(fēng)氣候區(qū),溫暖多雨。區(qū)內(nèi)地層主要有奧陶—志留系、泥盆系、二疊系、三疊系、侏羅系和第四系，廣泛出露燕山早期和燕山晚期侵入巖。區(qū)域構(gòu)造處于政和—大埔深斷裂帶的西南端，南部屬閩西南拗陷帶，北東向、北西向和東西向三組斷裂組成本區(qū)的主要構(gòu)造格架。

××市礦泉水資源十分豐富，已經(jīng)鑒定40處，除東山縣外，其他七縣一市兩區(qū)普遍分布，類型以偏硅酸為主，個(gè)別含鋅和鍶，累計(jì)探明可采儲(chǔ)量2834.77立方米/日。二十世紀(jì)80年代末，××開始勘查和開發(fā)利用礦泉水。90年代是××礦泉水行業(yè)發(fā)展壯大時(shí)期，在此期間全市礦泉水企業(yè)經(jīng)歷了從無到有、從少到多、經(jīng)優(yōu)勝劣汰后又從多到少的大起大落過程。以1990年、1995年和2000年三年為例，礦泉水企業(yè)數(shù)分別為5家、18家和15家，年采水量分別為1.099、3.443和1.862萬噸，年工業(yè)產(chǎn)值分別為864、1137.27和1356.57萬元。本世紀(jì)初，××礦泉水行業(yè)經(jīng)重新洗牌而出現(xiàn)了新的格局。2004年度，全市共有礦泉水生產(chǎn)企業(yè)12家，直接從業(yè)生產(chǎn)人數(shù)292人，年采礦泉水3.89萬噸，年工業(yè)產(chǎn)值2258.74萬元，主要產(chǎn)品有××紫山集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的紫山礦泉水、龍?；⒓咨斤嬃嫌邢薰旧a(chǎn)的龍谷礦泉水、××市長力食品飲料有限公司生產(chǎn)的長力礦泉水、××省平和三平礦泉開發(fā)有限公司生產(chǎn)的三平圣水、××市金文實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的金文礦泉水、××省閩南地質(zhì)大隊(duì)勞動(dòng)服務(wù)公司生產(chǎn)的靈芝山礦泉水、××閩寶礦泉水飲料廠生產(chǎn)的閩寶礦泉水等。

××礦泉水行業(yè)的發(fā)展變化過程，歷經(jīng)曲折坎坷，飽含經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，其中有一條最值得回顧反思——科學(xué)開發(fā)利用是礦泉水質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)的根本途徑。

1優(yōu)選水源地是礦泉水創(chuàng)優(yōu)的前提

××大地遍布礦泉水，但是不同的水源地其水質(zhì)相差甚遠(yuǎn)。

1993年，龍海虎甲山飲料有限公司決定在龍海市境內(nèi)建設(shè)礦泉水廠，他們首先嚴(yán)格按照礦泉水水源地保護(hù)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)篩選探采井的施工位置。在最終確定的龍海市海澄鎮(zhèn)黎明村，該地處于丘陵地帶，匯水區(qū)域分水嶺明晰，山坡上遍布天然灌木林和果樹，無污染源，區(qū)內(nèi)具備場地可供建設(shè)廠房，距離水源地近，可以把輸水環(huán)節(jié)的污染降低到最小程度。該處施工成井后，經(jīng)分析鑒定為含鋅偏硅酸礦泉水。該企業(yè)自從建廠生產(chǎn)以來，雖然工藝設(shè)備不算先進(jìn)，但其產(chǎn)品龍谷礦泉水一直保持優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定，市場銷售良好。

摘要

礦泉水是大自然賜予人類的寶貴財(cái)富，應(yīng)當(dāng)予以合理開發(fā)利用與保護(hù)。礦泉水為人民群眾提供集“天然”、“營養(yǎng)”、“衛(wèi)生”于一身的飲用水，其質(zhì)量關(guān)乎百姓生活乃至身體健康，必須給予充分重視。本文試圖以××省××市為例，分析探討礦泉水質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)的根本途徑，以期正確引導(dǎo)礦泉水行業(yè)健康發(fā)展，促進(jìn)礦泉水的合理開發(fā)利用與保護(hù)。

××市位于××省南部,地理位置處于北緯22°33′—25°12′、東經(jīng)116°54′—118°90′，轄薌城、龍文兩區(qū)，龍海一市，漳浦、云霄、東山、詔安、平和、南靖、華安、長泰八縣，以及××經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和常山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。2004年全市人口468萬人、生產(chǎn)總值702.02億元?！痢潦械乩斫煌l件優(yōu)越。轄區(qū)地勢由北西向東南傾斜，地貌依次為中低山、丘陵臺(tái)地和沖海積平原，有××省最大的盆地～××盆地。水系發(fā)育，主要河流有九龍江、漳江、東溪和鹿溪；交通便捷，324、319國道和廈（門）漳（州）、漳（州）詔（安）、漳（州）龍（巖）高速公路及鷹（潭）廈（門）鐵路穿境而過，××港可直通東南亞國家，形成鐵路、公路、水路立體交通網(wǎng)絡(luò)。氣候?qū)倌蟻啛釒ШＱ笮约撅L(fēng)氣候區(qū),溫暖多雨。區(qū)內(nèi)地層主要有奧陶—志留系、泥盆系、二疊系、三疊系、侏羅系和第四系，廣泛出露燕山早期和燕山晚期侵入巖。區(qū)域構(gòu)造處于政和—大埔深斷裂帶的西南端，南部屬閩西南拗陷帶，北東向、北西向和東西向三組斷裂組成本區(qū)的主要構(gòu)造格架。

××市礦泉水資源十分豐富，已經(jīng)鑒定40處，除東山縣外，其他七縣一市兩區(qū)普遍分布，類型以偏硅酸為主，個(gè)別含鋅和鍶，累計(jì)探明可采儲(chǔ)量2834.77立方米/日。二十世紀(jì)80年代末，××開始勘查和開發(fā)利用礦泉水。90年代是××礦泉水行業(yè)發(fā)展壯大時(shí)期，在此期間全市礦泉水企業(yè)經(jīng)歷了從無到有、從少到多、經(jīng)優(yōu)勝劣汰后又從多到少的大起大落過程。以1990年、1995年和2000年三年為例，礦泉水企業(yè)數(shù)分別為5家、18家和15家，年采水量分別為1.099、3.443和1.862萬噸，年工業(yè)產(chǎn)值分別為864、1137.27和1356.57萬元。本世紀(jì)初，××礦泉水行業(yè)經(jīng)重新洗牌而出現(xiàn)了新的格局。2004年度，全市共有礦泉水生產(chǎn)企業(yè)12家，直接從業(yè)生產(chǎn)人數(shù)292人，年采礦泉水3.89萬噸，年工業(yè)產(chǎn)值2258.74萬元，主要產(chǎn)品有××紫山集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的紫山礦泉水、龍?；⒓咨斤嬃嫌邢薰旧a(chǎn)的龍谷礦泉水、××市長力食品飲料有限公司生產(chǎn)的長力礦泉水、××省平和三平礦泉開發(fā)有限公司生產(chǎn)的三平圣水、××市金文實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的金文礦泉水、××省閩南地質(zhì)大隊(duì)勞動(dòng)服務(wù)公司生產(chǎn)的靈芝山礦泉水、××閩寶礦泉水飲料廠生產(chǎn)的閩寶礦泉水等。

××礦泉水行業(yè)的發(fā)展變化過程，歷經(jīng)曲折坎坷，飽含經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，其中有一條最值得回顧反思——科學(xué)開發(fā)利用是礦泉水質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)的根本途徑。

1優(yōu)選水源地是礦泉水創(chuàng)優(yōu)的前提

摘要

礦泉水是大自然賜予人類的寶貴財(cái)富，應(yīng)當(dāng)予以合理開發(fā)利用與保護(hù)。礦泉水為人民群眾提供集“天然”、“營養(yǎng)”、“衛(wèi)生”于一身的飲用水，其質(zhì)量關(guān)乎百姓生活乃至身體健康，必須給予充分重視。本文試圖以××省××市為例，分析探討礦泉水質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)的根本途徑，以期正確引導(dǎo)礦泉水行業(yè)健康發(fā)展，促進(jìn)礦泉水的合理開發(fā)利用與保護(hù)。

××市位于××省南部,地理位置處于北緯22°33′—25°12′、東經(jīng)116°54′—118°90′，轄薌城、龍文兩區(qū)，龍海一市，漳浦、云霄、東山、詔安、平和、南靖、華安、長泰八縣，以及××經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和常山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。2004年全市人口468萬人、生產(chǎn)總值702.02億元?！痢潦械乩斫煌l件優(yōu)越。轄區(qū)地勢由北西向東南傾斜，地貌依次為中低山、丘陵臺(tái)地和沖海積平原，有××省最大的盆地～××盆地。水系發(fā)育，主要河流有九龍江、漳江、東溪和鹿溪；交通便捷，324、319國道和廈（門）漳（州）、漳（州）詔（安）、漳（州）龍（巖）高速公路及鷹（潭）廈（門）鐵路穿境而過，××港可直通東南亞國家，形成鐵路、公路、水路立體交通網(wǎng)絡(luò)。氣候?qū)倌蟻啛釒ШＱ笮约撅L(fēng)氣候區(qū),溫暖多雨。區(qū)內(nèi)地層主要有奧陶—志留系、泥盆系、二疊系、三疊系、侏羅系和第四系，廣泛出露燕山早期和燕山晚期侵入巖。區(qū)域構(gòu)造處于政和—大埔深斷裂帶的西南端，南部屬閩西南拗陷帶，北東向、北西向和東西向三組斷裂組成本區(qū)的主要構(gòu)造格架。

××市礦泉水資源十分豐富，已經(jīng)鑒定40處，除東山縣外，其他七縣一市兩區(qū)普遍分布，類型以偏硅酸為主，個(gè)別含鋅和鍶，累計(jì)探明可采儲(chǔ)量2834.77立方米/日。二十世紀(jì)80年代末，××開始勘查和開發(fā)利用礦泉水。90年代是××礦泉水行業(yè)發(fā)展壯大時(shí)期，在此期間全市礦泉水企業(yè)經(jīng)歷了從無到有、從少到多、經(jīng)優(yōu)勝劣汰后又從多到少的大起大落過程。以1990年、1995年和2000年三年為例，礦泉水企業(yè)數(shù)分別為5家、18家和15家，年采水量分別為1.099、3.443和1.862萬噸，年工業(yè)產(chǎn)值分別為864、1137.27和1356.57萬元。本世紀(jì)初，××礦泉水行業(yè)經(jīng)重新洗牌而出現(xiàn)了新的格局。2004年度，全市共有礦泉水生產(chǎn)企業(yè)12家，直接從業(yè)生產(chǎn)人數(shù)292人，年采礦泉水3.89萬噸，年工業(yè)產(chǎn)值2258.74萬元，主要產(chǎn)品有××紫山集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的紫山礦泉水、龍?；⒓咨斤嬃嫌邢薰旧a(chǎn)的龍谷礦泉水、××市長力食品飲料有限公司生產(chǎn)的長力礦泉水、××省平和三平礦泉開發(fā)有限公司生產(chǎn)的三平圣水、××市金文實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的金文礦泉水、××省閩南地質(zhì)大隊(duì)勞動(dòng)服務(wù)公司生產(chǎn)的靈芝山礦泉水、××閩寶礦泉水飲料廠生產(chǎn)的閩寶礦泉水等。

××礦泉水行業(yè)的發(fā)展變化過程，歷經(jīng)曲折坎坷，飽含經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，其中有一條最值得回顧反思——科學(xué)開發(fā)利用是礦泉水質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)的根本途徑。

1優(yōu)選水源地是礦泉水創(chuàng)優(yōu)的前提

第一條為了切實(shí)保護(hù)本市城區(qū)的礦泉水資源，根據(jù)《中華人民共和國礦產(chǎn)資源法》、《中華人民共和國水法》、國務(wù)院《取水許可制度實(shí)施辦法》、《**省礦產(chǎn)資源管理?xiàng)l例》等法律、法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際，制定本暫行辦法。

第二條在本市礦泉水特殊保護(hù)區(qū)內(nèi)取用礦泉水，適用本暫行辦法。

本暫行辦法所稱礦泉水特殊保護(hù)區(qū)**

第三條本市城區(qū)礦泉水資源由市人民政府實(shí)行統(tǒng)一管理。市地礦、水利、城建等部門按照各自職責(zé)，密切配合，共同做好礦泉水資源管理工作。

第四條在礦泉水特殊保護(hù)區(qū)內(nèi)，禁止取用地下水，任何單位和個(gè)人不得擅自取用礦泉水。在下列區(qū)域不得開采礦泉水：

一、嚴(yán)重超采或地面已明顯出現(xiàn)沉降的地區(qū)；

摘要：主要介紹了礦泉水的整個(gè)生產(chǎn)流程以及流程中的關(guān)鍵工藝，并且在后文中提出了一種新的改進(jìn)技術(shù)——濾納技術(shù)。

關(guān)鍵詞：礦泉水；生產(chǎn)工藝；濾納技術(shù)

隨著人們生活水平的日益提高，消費(fèi)者已從過去的“溫飽型”轉(zhuǎn)向“健康型”，他們不再滿足喝開水、汽水解渴的傳統(tǒng)生活方式，而轉(zhuǎn)向了飲用無任何添加劑、色素、富含對(duì)人體健康有益的各種微量元素的天然礦泉水。

飲用天然礦泉水是一種來自地下深部循環(huán)的天然露頭或人工接露的深部循環(huán)的地下水，以含有一定量的礦物鹽或微量元素，或二氧化碳?xì)怏w為特征。國外飲用天然礦泉水的開發(fā)歷史較長。從30年代開始，一直以高速度發(fā)展，平均年增長率達(dá)10%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過各國工業(yè)增長速度。礦泉水已成為當(dāng)今世界上最時(shí)尚、最暢銷的飲料。日本和韓國等一些發(fā)達(dá)國家，居民日常飲用水全部是礦泉水，甚至做飯也用礦泉水，高檔的產(chǎn)品如人參礦泉水、蜂蜜礦泉水或王漿礦泉水等。我國飲用天然礦泉水規(guī)模開發(fā)始于1985年，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全國已勘察評(píng)價(jià)的飲用天然礦泉水水源地已有3500余處。礦泉水類型齊全，凡世界其他國家有的礦泉水類型，我國均有分布。生產(chǎn)企業(yè)中，全部引進(jìn)法國、意大利、美國等國家的礦泉水生產(chǎn)設(shè)備的廠家約占企業(yè)總數(shù)的10%。由于資金或經(jīng)驗(yàn)不足，大部分企業(yè)走過不少彎路，水處理不過關(guān)，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量差，目前都在尋求改造處理設(shè)備、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的方法。

1礦泉水水源地的保護(hù)和水源監(jiān)測

為了確保礦泉水的水質(zhì)在不發(fā)生明顯變化的前提下合理開采，必須建立地下水動(dòng)態(tài)監(jiān)測制度，每年至少二次對(duì)水源水質(zhì)進(jìn)行全分析，以防水質(zhì)變化，其結(jié)果應(yīng)與技術(shù)評(píng)審認(rèn)可的報(bào)告相符。由于源水泉有豐水期和枯水期或中水期的不同，檢驗(yàn)結(jié)果有些波動(dòng)，但必須符合GB8537-87界限指標(biāo)要求。對(duì)源水泉的水量、水位、水溫做到每天觀測一次，并做好記錄。