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篇1

關(guān)鍵詞蠶豆；栽培；品種選擇；播種；田間管理；病蟲害防治

中圖分類號S643.6文獻標識碼B文章編號 1007-5739（2011）02-0146-01

蠶豆喜溫暖濕潤氣候，有一定抗寒力，對土壤要求不嚴格[1]。鮮嫩蠶豆粒食味甘美，是春末夏初蔬菜中的時令佳肴；鮮莖葉質(zhì)地柔軟，養(yǎng)分含量高，腐爛快，是農(nóng)田優(yōu)良的綠肥?，F(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。

1品種選擇

鮮食蠶豆品種要求莢形大，商品性和食味好，首選品種為大粒1號、慈溪大粒1號，粒型較闊薄，百粒重100～120 g。

2開溝整地

蠶豆是深根系作物，播種前需要進行精細整地，可使土壤松軟，有利于根系擴展和根瘤的形成。一般選用耕層深厚、質(zhì)地較輕、排灌條件好、肥力較高的田塊，在晚稻臘熟期排干田水，晚稻收獲后及時清除稻草，進行翻耕整畦[2]。畦寬70～80 cm，溝寬30 cm；每畦2行，行距40～50 cm，株（穴）距20～25 cm。

3種子處理

播種前經(jīng)選種，曬種2～3 d，用0.1％鉬酸銨溶液浸種24～36 h，然后瀝干待播。播種前用根瘤菌接種，可提高產(chǎn)量。接種方法有土壤接種和種子接種。土壤接種是從上年種過蠶豆的地上運約50 kg的表土，于播種時均勻撒在播種溝內(nèi)。種子接種是在播種時將根瘤菌粉加水稀釋，再與種子拌勻即可播種。并隨播隨蓋土，以免根瘤菌被陽光直射殺死。

4播種

播種需選擇適宜時期，一般播種量為75～90 kg/hm2。在10月中下旬播種，每孔播籽1粒。

5密植

蠶豆不耐高溫，對光照較為敏感，花朝強光方向開放，一般朝南方向的蠶豆結(jié)莢要比朝北方向的結(jié)莢多，栽培以南北行向較好。適宜的播種密度應(yīng)根據(jù)栽培目的、品種特性、土壤肥力和施肥水平等因素而定[3]。通常適宜密度掌握在9.9萬株/hm2，實行單粒或雙粒播種，用種量為75~90 kg/hm2（單粒）。

蠶豆產(chǎn)量由蠶豆分枝數(shù)、每枝結(jié)莢數(shù)和百莢鮮重3個要素構(gòu)成。因此，可通過以產(chǎn)定株的方式來確定密度，一般蠶豆每株有效分枝5個左右，每個分枝結(jié)莢2～3個，單株結(jié)莢10～15個（約500 g），產(chǎn)量水平在10.5～15.0 t/hm2。

6田間管理

6.1適時灌水

蠶豆喜濕潤但忌澇害，灌水應(yīng)掌握速灌速排，切忌細水長流、慢灌久淹[4]。苗期需水量較少，播種后土壤干旱時要澆水促出苗，齊苗后灌1次跑馬水。花莢期對水分需求量大，一般要在初花期、始莢期、鼓粒期各灌水1次。

6.2科學(xué)用肥

蠶豆是需肥較多的作物。生產(chǎn)100 kg籽粒，約需吸收氮7.8 kg、磷3.4 kg、鉀8.8 kg、鈣3.9 kg和適量的微量元素。由于蠶豆根瘤菌有固氮作用，一般可自身解決需氮的2/3。因此，蠶豆的施肥原則是“適量施氮，增施磷、鉀肥”。

6.3防旱、防澇

蠶豆對水分很敏感，既怕旱又怕澇。若田間排水不良，則根系發(fā)育不良，且易發(fā)生立枯病和銹病。如遇干旱，尤其開花結(jié)莢期，對產(chǎn)量影響更嚴重。因此，應(yīng)根據(jù)生長需要，及時排灌，確保豐收。

6.4整枝打頂

6.4.1去除主莖。雖然蠶豆分枝能力較強，但主莖一般不能結(jié)莢，即使結(jié)莢也較小。當豆苗第3片真葉完全展開后，摘去主莖心葉，促基部分枝[5]。力爭冬前單株達到5個左右的健壯分枝。

6.4.2整枝疏苗。蠶豆雖然具有良好的分枝習(xí)性，但并非所有分枝都能結(jié)莢或結(jié)很多莢。因此，及時整枝疏苗，才能保證合理的密度，應(yīng)去掉無頭枝、弱技、病枝和遲發(fā)枝。

6.4.3摘除頂心。蠶豆開花結(jié)莢由下而上，從下部到上部結(jié)莢數(shù)逐漸減少，易脫落。如不及時打頂，養(yǎng)分大量輸送到上部，從而造成中、下部花莢脫落，不能結(jié)實。

6.5除草

在雜草1葉1心時，用15％精穩(wěn)殺得900 mL/hm2防除。鮮豆莢采收前15 d停止用藥。

7病蟲害防治

7.1病害防治

蠶豆易感赤斑病、銹病和枯萎病。防治方法如下：一是采用輪作制栽培；二是藥劑防治，在病害始發(fā)期進行防治；三是及時拔除病株；四是清除雜草，消滅蟲口傳播病毒[6]。苗期、成株期都可以被赤斑病危害，發(fā)現(xiàn)病株，數(shù)量少要及時拔除；數(shù)量多可在發(fā)病初期用70％代森錳鋅800~1 000倍液或50％多菌靈800～l 000倍液，全株噴霧，隔7～10 d防治1次，用藥2～3次，藥劑宜交替使用。銹病可用粉銹寧1 500~2 250 g/hm2防治。枯萎病可用50％多菌靈800～l 000倍液噴防。

7.2蟲害防治

蠶豆蟲害有蚜蟲和蠶豆蟓。蚜蟲在苗期危害較重，此期防治有利于防止病毒病發(fā)生，能取得一舉雙治的結(jié)果。防治蠶豆蟓：①殺滅成蟲。在初花期或盛花期的晴天中午，待開花后，用40%樂果1 000倍液噴霧防治，隔7~10 d后噴第2次。②滅初孵幼蟲。蠶豆蟓產(chǎn)卵后10 d左右進入盛孵期，在大田生產(chǎn)中噴藥的最有利時機為接近終花期，用20%敵敵畏乳劑800~1 000倍液噴霧。

8采摘

采摘應(yīng)適時。采摘期與經(jīng)濟效益密切相關(guān)，采摘越早、售價越高。在下部鮮莢基本成熟、籽粒飽滿、呈白綠色時，即可分批采摘上市。蠶豆成熟后，自下部豆莢開始采摘。

9參考文獻

[1] 陳海玲，郭媛貞，李碧瓊.蠶豆外引品種生態(tài)適應(yīng)性的綜合評價[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2007，19（10）：32-33，37.

[2] 林永忠.鮮食蠶豆栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2010（2）：27-28.

[3] 葛琴，徐月華，陳蓉，等.蠶豆高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2010（1）：93.

[4] 劉世明，席繼忠，卜常林.蠶豆栽培技術(shù)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2009（4）：109.

[5] 劉秀珍，趙為芳，牛平，等.蠶豆栽培技術(shù)[J].農(nóng)村科技，2008（7）：12.

篇2

關(guān)鍵詞 牡丹；生態(tài)習(xí)性；栽培技術(shù)

中圖分類號 S685.11 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）10-0135-01

牡丹，又名富貴花、木本芍藥、洛陽花，因其姿態(tài)雍容華貴，花大且花色艷麗，是我國的國花和十大傳統(tǒng)名花之一，深受廣大人民群眾的喜愛。不僅在農(nóng)村家庭院落中被廣泛栽植，而且在城市園林美化中也得到了廣泛應(yīng)用，同時還可設(shè)置為專類園。以自然孤植、叢植或片植的形式存在于園林綠地中，為園林美化增色不少，其也被盆栽在室內(nèi)觀賞，或作切花大量的生產(chǎn)。近年來，牡丹根皮的藥用價值，花瓣的釀酒價值，特別是油用牡丹的油用價值得到充分的挖掘，市場價值得到了空前的拓展，使其種植面積大幅上升，種植數(shù)量得到了快速發(fā)展。為了指導(dǎo)農(nóng)民種植好牡丹，促進農(nóng)民增收，實現(xiàn)精準扶貧，現(xiàn)將牡丹的培管理技術(shù)總結(jié)如下。

1 生態(tài)習(xí)性

牡丹屬木本花卉，原產(chǎn)中國西部及北部，是我國的國有品種，全國的牡丹品種達到800種以上，現(xiàn)在全國各地均有栽培。牡丹適宜在土質(zhì)疏松肥沃、排水良好的壤土和砂質(zhì)壤土中生長，不宜在黏重土壤和低濕處栽植，牡丹喜歡溫涼高燥的環(huán)境，在炎熱低濕的環(huán)境下生長不良或不能存活，這是牡丹的生物學(xué)特性。

2 栽培技術(shù)

2.1 繁殖

牡丹繁殖方法主要播種法、分株法和嫁接法。

2.1.1 播種法。這種方法主要用于幼苗的大量繁殖生產(chǎn)和新品種培育這2個方面，在單瓣和重瓣品種中用的較多。主要做法是：在8月果實即將開裂時取得種子，馬上進行播種。苗床選用高燥、肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土，實行高床或大田條行點播，株行距10 cm×10 cm，覆土2～3 cm，播種后壓實并覆草，種子發(fā)芽率為50%。

2.1.2 分株法。適用各類品種，適宜時期為9月至10月上旬，在土壤封凍之前或早春也能進行，但往往生長不良或成活率不高。分株時，通常將全株挖起后用手掰開或用利刀切割，每一新株帶有適當?shù)母岛?～5個萌芽，由于牡丹根為肉質(zhì)，易折斷，因此挖起后往往先陰干1～2 d，待根系稍變軟時再分劈，分劈后傷口最好涂上硫磺粉等藥劑，以免感染病菌。分株后經(jīng)5～6年可再行分株。

2.1.3 嫁接法。嫁接以芍藥根或者牡丹根為砧木，用于珍貴品種的繁殖，以保持品種的優(yōu)良性狀。根砧應(yīng)選用粗約2 cm、長15～20 cm且?guī)в许毟娜赓|(zhì)根為好。嫁接在9―10月進行，選用從根頸部萌發(fā)的一年生枝條為接穗，對于較粗根砧多用嵌接法，接后涂泥，并立即栽植，栽植深度以接穗頂端與地面相平或略高為宜，土要踩實，澆水后再封土10～15 cm。次年春天萌芽時要松土以得新芽出土。

2.2 栽植地選擇

牡丹具有粗長肉質(zhì)根，應(yīng)選土層深厚、地勢高敞、土質(zhì)疏松肥沃且排水良好處栽培，不宜連作。

2.3 栽植

栽植適宜期為9月中下旬至10月上旬，園藝觀賞類牡丹的栽植株行距可以根據(jù)園藝設(shè)計的要求而定，一般為80 cm×100 cm。牡丹的根基部有很強的萌芽能力，尤其在根頸處，必須在每年的3―4月間，當萌芽長至3～6 cm時，刨開根頸部表土，一次性摘除。另外，每年的冬春季節(jié)，對花枝上部的干枯枝條要及時剪除，為使植株花大形美，還應(yīng)對花枝短剪或疏剪，每一花枝留1～2個花芽即可。每年當花芽分化基本完成后，加以特殊的栽培措施，可以人為控制牡丹的開花時間。如為使牡丹于春節(jié)期間開花，可在春節(jié)前50～60 d，將植株挖起放于室內(nèi)暖處裸根晾曬2 d，待根頸部變軟后上盆，澆水后置于溫室內(nèi)，保持較高的濕度。每天向枝上噴水3次，4～5 d花芽即可膨大，在8～9 ℃ 條件下放5～6 d，然后加溫至11 ℃左右，經(jīng)常噴水，并逐步加大施肥力度。在春節(jié)前10 d左右升溫至18～25 ℃，每天補光4 h，并噴3～4次水，施肥1次，保持空氣濕潤，春節(jié)即可開花。

種植油用牡丹一般有3種栽植密度：①栽植密度4.5萬～6.0萬株/hm2，株距40 cm、行距50 cm。②栽植密度9.0萬～10.5萬株/hm2，株距20 cm、行距50 cm。隔1～2年，可以隔1株去除1株，用作觀賞牡丹嫁接苗或另行栽植。亦可不去除，可以提前1～2年達高產(chǎn)。③栽植密度15萬～18萬株/hm2，株距20 cm、行距25 cm，也可以株距15 cm、行距30 cm。隔1～2年每隔1行去除1行，第3年可以隔1株去除1株（株距20 cm、行距25 cm，可不去除，利于早產(chǎn)高產(chǎn)）[1-4]。

定植前應(yīng)先整地施肥，一般選擇二年生“鳳丹”播種苗。用福美雙800倍液浸泡15～20 min，晾干后栽植。栽植時，將小苗放入用鐵锨鏟出的縫隙中，拔出鐵锨后向上輕提苗木，使根莖部稍低于地面1～2 cm，踩實，將栽植穴封成土埂狀（高10～20 cm）。栽培密度為9.0萬～10.5萬、15萬～18萬株/hm2的牡丹苗木，按行封土埂即可。二年生苗栽植深度在25～35 cm，可剪除過長的根系，以使栽植后根部舒展[1-4]。栽植深度以根頸部平于或者略低于地面為準，栽后及時灌水和封土。

2.4 栽后管理

栽后管理過程中應(yīng)注意澆水、施肥、中耕除草、整形修

（下轉(zhuǎn)第140頁）

（上接第135頁）

剪及摘芽等。牡丹生長期內(nèi)，需勤鋤地，春季結(jié)合鋤地逐漸扒平土埂。開花前要深鋤（3～5 cm），開花后淺鋤（1～3 cm）。

追肥：栽植后第1年，一般不追肥。第2年開始，每年追肥2次。春分前后，施復(fù)合肥600～750 kg/hm2；入冬之前，施餅肥2 250～3 000 kg/hm2、腐熟的廄肥15.0～22.5 t/hm2、復(fù)合肥600～750 kg/hm2 [1-4]。

澆水：牡丹雖然耐干旱，但干旱季節(jié)應(yīng)充分供水，每次灌水量不宜過大，灌后及時中耕。

2.5 病蟲害防治

2月上中旬，噴灑3°Bé石硫合劑或多菌靈500倍液。3月初，撒施辛硫磷顆粒劑150～225 kg/hm2。4月中下旬，于花期前7～10 d噴施等量式波爾多液、代森鋅液等。5月中、下旬開始，以后每隔15～20 d，噴施1次多菌靈或甲基托布津、百菌清等殺菌劑，直至9月中下旬[1-4]。

整個生長季噴藥不應(yīng)少于3次。牡丹展葉之后，可結(jié)合病蟲害防治進行葉面追肥。每15～20 d噴1次磷酸二氫鉀400倍液或其他葉面肥，連續(xù)噴施3～5次[1-4]。

3 參考文獻

[1] 蔣曉東，吳全，張龍.淺談油用牡丹價值及種植[J].四川林勘設(shè)計，2015（4）：85-87.

[2] 袁雪鴿，閆憲義.油用牡丹的周年管理技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2014（7）：119.

篇3

關(guān)鍵詞：盆栽；栽培技術(shù)

是我國十大傳統(tǒng)名花之一，自古以來，以其姿態(tài)萬千、色彩豐富等特點，深受人們喜愛。其產(chǎn)值和產(chǎn)量在世界花卉業(yè)中名列前茅。盆菊也逐漸成為百姓生活中陶冶情操的花卉，盆菊已經(jīng)逐漸產(chǎn)業(yè)化，而其栽培技術(shù)也變得更為重要。

1 盆栽品種的選擇

優(yōu)質(zhì)的品種選擇是盆菊生產(chǎn)的基礎(chǔ)。適宜產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的盆菊品種要求高矮適度、腳芽豐滿、花大色艷。盆菊有很多具有良好觀賞品質(zhì)的品種。如墨蘭霜、金葵向陽等。

2 扦插育苗技術(shù)

盆菊扦插時間一般是4～6月，扦插前做好基質(zhì)準備，插穗應(yīng)選擇當年生帶頂梢的未木質(zhì)化嫩枝，再將插穗進行激素處理。將經(jīng)激素處理的插穗基部的1/3～1/2插入基質(zhì)內(nèi)，可采用溝埋法或洞埋法扦插。插后提供適宜的溫度、水分和光照，生長初期要每天進行葉面噴水，生根之后可減少葉面噴水，還需遮蔭、澆水、調(diào)溫、施肥。

3 定植

盆栽成活苗如直接上盆，應(yīng)先栽入口徑20cm的盆中。隨植株生長量的加大再換盆。盆菊性喜肥，生長量大，且生長高峰期在夏秋季，所以盆土的配制應(yīng)肥力充足，通透性良好，不易板結(jié)，一般按沙土、草炭、有機糞土2：3：1的比例配制盆土效果較好。栽培方法有一段、二段、三段根系栽培法。從質(zhì)量來看，三段根系法為最好，二段根系法次之，一段根系法最次。

4 澆水與施肥

4.1 澆水

水質(zhì)以雨水、塘水、河水等少含礦物質(zhì)的無污染的軟水為好。澆水時間根據(jù)不同季節(jié)的變化而異。初夏和秋季上下午澆水均可；7、8月高溫酷暑季節(jié)宜在晨、夕澆水，中午前后最忌澆水；冬季澆水則以中午前后、氣溫高時為宜。澆水量根據(jù)植株生長發(fā)育各階段的需要而增減。5～6月上盆的幼苗階段宜稍干以促進根系的發(fā)育，這是因苗小耗水少。7～8月間常高溫干燥，且菊苗生長至中期，耗水量多，要水大勤澆。一般每天早晚各澆透水1次。

4.2 施肥

施肥時間在7月中旬，植株進入營養(yǎng)生長期后，每5天施1次氮磷鉀的復(fù)合肥溶液，每株600ml。直至植株初花期時停止施肥。遇葉片發(fā)黃的情況，可用0.1%的磷酸二氫鉀水溶液葉面噴施。

5 整形技術(shù)

5.1 盤枝

入秋后，的植株生長過快，至8～9月間，如有枝條高矮不一，可將高的枝條用盤枝法加以矯正。盤枝之前停止?jié)菜谙挛?～3時枝條枯萎柔軟時，輕輕地將枝條拉彎盤曲，使之緊貼地面，然后用竹鉤將彎處鉤緊固定，再插立支柱，綁扎使之枝條直立，而后填入培養(yǎng)土，再澆透水。這樣不但枝條高矮一致，而且埋入土中的部分可發(fā)生不定根，使植株更為強健。

5.2 曲枝綁扎

植株生長至中后期，如有個別過高枝條，可結(jié)合綁扎工作加以調(diào)整。在下午枝條柔軟時，對高的枝條，從基部打彎，呈蛇形彎曲至適當高度，再在枝條內(nèi)側(cè)插立支柱，而后綁扎固定。

5.3 刺莖

生長后期，花蕾如黃豆大時，如枝條仍有不齊，可用針在高枝條的嫩部節(jié)間處刺幾針，以抑制其生長。過高的多刺幾次，次高的少刺，矮的不刺。

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關(guān)鍵詞 檳榔芋；栽培技術(shù)；病蟲害防治

中圖分類號 S632.9.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2014）09-0116-01

檳榔芋形似橢圓，該品種外皮粗糙，剖而觀之，內(nèi)呈檳榔紋，故名檳榔芋。風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，人吃人愛，是餐桌上的美味佳肴。近幾年在上杭縣官莊鄉(xiāng)種植面積逐年擴大。現(xiàn)將檳榔芋種植栽培技術(shù)要點作如下介紹。

1 芋種選擇及選地整地

選擇芋頭粗壯、芋勢好、發(fā)芋整齊、表皮光滑、新鮮、根系粗壯、無病斑、無蟲口、未露葉的芋種，個重100～150 g[1-2]。

選擇富含有機質(zhì)的砂質(zhì)壤土、排灌方便的田塊作種植地，在1月上中旬用整壟機整畦劃溝，畦寬0.8 m，溝寬0.4 m。整地方法：將整好的畦中間劃1條溝，用45%硫酸鉀復(fù)合肥或煙草專用肥300 kg/hm2、有機肥600 kg/hm2，均勻撒施在開好的條溝中，覆土厚10 cm；用50%丁草胺3 000 g/hm2畦面噴施。

2 種植時間與方法

為提高單位面積產(chǎn)量，可提前種植時間，一般在2月初春，即立春至雨水前種植。

種植方法：采取單畦單行種植，有利于光合作用，提高產(chǎn)量，株距40～50 cm，單行種植，栽植13 500～15 000株/hm2，定植穴開（30～40）cm×（30～40）cm，穴深至犁底層，施鈣、鎂、磷肥1 500 kg/hm2后下種（單芋重50 g左右，過大的切塊后用草木灰蘸切口晾干后下種），種植后用50%多菌靈600倍液噴施，再用煙膜覆蓋畦面，防止雜草發(fā)生[3-4]。

3 水肥管理

3.1 追肥

第1次追肥（起苗肥）：芋芽露出畦面，先去除芽頂周邊的薄膜再進行補苗，用碳銨600 kg/hm2、過磷酸鈣450 kg/hm2沖水澆灌。在芋株高25～30 cm時，在穴內(nèi)施足腐熟豬、牛欄肥或蘑菇料等有機肥22.5～30.0 t/hm2，每穴2～3 kg，特別要注意豬、牛欄有機肥不能接觸到芋柄、葉。

第2次追肥（結(jié)芋肥）：種植7～10 d后開始追肥，此后每隔7～10 d追肥1次，主要以10%～40%人糞尿為主，配施0.3%～0.5%尿素，從稀到濃，從輕到重。此期遇氣溫高可多施，遇干旱應(yīng)先灌水后施肥，以防濃肥傷根。4月中旬，結(jié)合鏟草、培土、掀除薄膜，用硫酸鉀復(fù)合肥（15-15-15）675 kg/hm2、硫酸鉀300 kg/hm2撒于距芋苗周圍10 cm再培土覆蓋。

第3次追肥（壯大肥）：6月下旬用腐熟人糞尿22.5 t/hm2+尿素225 kg/hm2+硫酸鉀300 kg/hm2灌施。

3.2 水分管理

出苗前畦面保持干爽，泥土濕度60%以下，防止低溫爛種。4月下旬至6月中旬是梅雨高峰期，應(yīng)及時開溝排水，保持畦面不積水。6月下旬至8月（即立夏至立秋）期間，是高溫季節(jié)，葉面積大，是芋頭吸收水分和蒸發(fā)量最大的時期，也是芋頭膨大期和芋葉旺長期，需要消耗大量的水分，也是決定芋頭產(chǎn)量高低的關(guān)鍵時期，每天要有足夠的水分供應(yīng)，灌溉條件好的田塊每天要保持半溝水以上。8月下旬后，氣溫開始逐步下降，芋頭逐步進入成熟期，此后，田間保持干爽濕潤，等待收獲。

4 病蟲害防治

4.1 農(nóng)業(yè)防治

從無病芋田中，選用健壯芋苗作為種苗；實行水旱輪作制度；發(fā)病初期，發(fā)現(xiàn)病株立即拔除，集中燒毀，并用石灰對病穴和周圍進行消毒；不施用未腐熟的農(nóng)家肥。

4.2 化學(xué)防治

芋役病：用等量式波爾多液加有機硅750 kg/hm2噴施，或用57%烯酰、丙森鋅600～800液噴施防治。軟腐?。嚎捎?0%葉青雙灌根，或用72%農(nóng)用鏈霉素3 000倍液噴施防治。炭疽?。嚎捎?0%甲基托布津1 000倍液防治，每隔7 d噴施1次，連噴3次。

蚜蟲：可用10%蚜虱凈5 000倍液噴施，或40%啶蟲脒75 g/hm2噴施防治。單線天蛾：可用20%速滅殺丁乳油2 000倍液噴施，或5%甲維鹽300 g/hm2。斜紋夜蛾：可用1.8%阿維菌素1 200 mL/hm2+5%甲維鹽300 g/hm2。蠐螬：幼蟲活動初期用80%辛硫磷1 500倍液灌澆或用5%米樂爾顆粒劑30～45 kg/hm2拌細土1 500 kg/hm2撒施[5]。

5 收獲與儲藏

采收時間一般在10月上旬或中下旬，最遲不超過11月上旬。當檳榔芋出葉終止，葉片由原來青綠色變成黃綠色，部分葉片枯萎，此時檳榔芋已完全成熟，即可收獲。檳榔芋沒有嚴格的成熟期，倘若需要可提前收獲。檳榔芋在干燥的情況下，比較容易腐爛。要在濕潤的環(huán)境下儲藏才能久藏新鮮。檳榔芋的儲藏要在室外濕潤儲藏。將檳榔芋整株挖起，去掉地下殘余部分植株，將母芋和子孫芋分開，保留根系和附泥土，堆放在田間地角滲漏和太陽曬燥，泥土上面用稻草覆蓋，保持堆內(nèi)濕潤，在3～5個月內(nèi)取用或供應(yīng)市場。

6 參考文獻

[1] 陳世媛.檳榔芋栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2013（6）：31-32.

[2] 曾炳春.檳榔芋栽培技術(shù)[J].農(nóng)村實用科技信息，2002（6）：12.

[3] 唐旺城.檳榔芋高產(chǎn)栽培技術(shù)要點[J].溫州農(nóng)業(yè)科技，2004（1）：11-13.

篇5

1.生產(chǎn)季節(jié)及場地

蒜黃生長期短，對溫度適應(yīng)范圍廣，在12℃～30℃條件下均能生長。因此，秋、冬、春三季都可生產(chǎn)，大田、保護地及一般居室均能種植。在種蒜供應(yīng)充足的情況下，可根據(jù)實際需要，分期播種以供節(jié)日或不時之需。但萌發(fā)的種蒜在適宜的溫度范圍內(nèi)，溫度愈高，生長愈快；種植時應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)、外界氣溫變化，合理安排種植一般8～9月高溫季節(jié)生產(chǎn)，最好選擇戶外遮蔭處或室內(nèi)陰涼通風(fēng)場所；冬季或早春外界氣溫低，種植地應(yīng)選擇向陽背風(fēng)保暖處或保護地內(nèi)以維持較高溫度。

2.設(shè)施

蒜黃是大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培。因此，生產(chǎn)蒜黃一定要遮光。大田生產(chǎn)先按常規(guī)方法做好寬1m的種植畦，然后用木樁或竹竿在畦上做成高50～60cm的小型棚架，架上覆蓋黑色薄膜或草苫以遮光。覆蓋物以黑色薄膜為好，既遮光又防雨，保護地或室內(nèi)生產(chǎn)則可用草苫等各種不透光的材料覆蓋遮光。家庭零星種植可就地取材，利用各種廢舊材料遮光，盆栽還可以利用廢舊水桶反扣于種植盆上，既簡便又實用。為了充分利用空間，保護地或室內(nèi)生產(chǎn)還可根據(jù)具體情況做成多層床架，擴大種植面積。做每層床架相距約80cm，基部高為20cm的種植床。床底鋪秫秸、廢舊薄膜，上面再鋪10～12cm的普通菜園土或砂土即可。

3.種蒜

蒜黃生長所需營養(yǎng)主要來自大蒜鱗莖，因此，種蒜必須選用鱗莖大、分瓣少的優(yōu)良白皮蒜品種。同時注意選擇生長壯實、肥大、無病蟲害、無機械損傷的鱗莖作種。夏末秋初早期生產(chǎn)時，應(yīng)選用休眠期短的品種。

4.種蒜處理

大蒜鱗莖有一定的休眠期，為了打破休眠，促進發(fā)芽，播種前要進行種蒜處理。方法是剝除鱗莖的外皮、基部莖盤以及蒜瓣的部分或全部蒜皮，以利于水分吸收和氣體交換。提早播種的種蒜，還應(yīng)進行0℃～4℃的低溫處理。此外，播種前還應(yīng)用清水浸種一晝夜，使種蒜充分吸水，加速發(fā)芽。

5.播種

蒜黃多采用保護地或室內(nèi)生產(chǎn)，為了充分利用土地，提高單位面積產(chǎn)量，播種時要盡量密植。種植時將蒜瓣一個挨一個的緊密種植于畦中，蒜瓣間盡可能不留空隙。一般1m長的畦約用種14～15kg。種后隨即覆蓋3～4cm厚的細沙土，澆一次透水，同時蓋好遮光覆蓋物。

6.管理

蒜黃主要是利用大蒜鱗莖貯存的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化形成鮮嫩的葉片供食用，所以管理的關(guān)鍵是適時適量澆水，控制好土壤濕度，促進葉片迅速生長。土壤過干時葉片生長緩慢，影響產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量。但在密閉條件下，如空氣、土壤濕度過大，又常發(fā)生腐爛現(xiàn)象。一般是種植后澆1次透水，維持較高的濕度，保證種蒜迅速出苗。以后可根據(jù)外界氣溫、土壤濕度、蒜黃生長狀況，小水淺澆，但不能使?jié)穸冗^高。收獲前再適量澆水一次，既保證產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，又可為割收后的繼續(xù)生長奠定基礎(chǔ)。

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關(guān)鍵詞：辣椒；培育；栽培

1 品種選擇

選擇適合我縣種植的品種，同時具有豐產(chǎn)，抗病，抗逆性強的，主要有宇椒一號，新尖椒一號，湘研1號，秋季紅等。

2 培育壯苗

2.1 制作苗床

用一半腐熟農(nóng)肥，與一半非茄果類菜園土（最好是蔥韭地土）混合，加20 %的草木灰及3 %的過磷酸鈣和5%發(fā)酵后的餅肥充分混勻，再施2 %左右的福爾馬林進行土壤消毒。營養(yǎng)土配置好后，做成厚15 cm的育苗畦。

2.2 種子處理

播種前1～2 d選晴天曬種，注意不要燙傷種子，浸種催芽，浸種之前先行種子消毒，用55 ℃～60 ℃溫開水浸泡種子，并恒溫浸燙30 min。也可用40%福爾馬林100倍液浸種15～20 min，撈出后用塑料袋密閉2～3 h，再用清水洗凈。消毒過的種子用30 ℃溫水浸泡5～6 h。將種子撈出用潔凈濕紗布包好，置于25 ℃～30 ℃的條件下催芽4～5 d，多數(shù)種子露白即可播種。

2.3 播種期

播種期是由定植期決定的，辣椒的苗齡為60～70 d，所以播期應(yīng)當在3月20日～4月1日。

2.4 播種方法

播種前澆透苗床，水剛滲完時，即可均勻播籽，而后用無病菌污染的、充分腐熟、過篩的細土覆蓋0.5～1.0 cm厚，床面覆蓋塑料薄膜保溫。

2.5 幼苗期管理

幼苗出土前，保持苗床土面溫度25 ℃～28 ℃，齊苗后溫度可降至在20 ℃～25 ℃之間，播種后3～5 d，種子破嘴頂土，6～7 d便可齊苗。播后第4 d起，每天早晚檢查發(fā)芽及出苗情況，70 %出苗時，揭掉地表覆蓋物，若發(fā)現(xiàn)帶帽苗，要撒些干細土，促進脫殼。齊苗后視墑情，若床土缺水，可用噴水壺于早晚多次噴水潤濕床面。

2.6 分苗

分苗前1個月左右，用50 %園土和50 %腐熟的農(nóng)肥配制營養(yǎng)土，按1 m3加入磷肥4 kg、生石灰3 kg，待齊苗后10～15 d，2～3片真葉時，在晴天傍晚或陰天移苗（分苗）。移苗于上述營養(yǎng)土配制的營養(yǎng)缽中。邊移苗邊澆定根水。苗葉萎蔫的，要在小拱棚上蓋農(nóng)膜加草簾遮蔭保濕，栽苗深度以超過根結(jié)1 cm為宜。

2.7 分苗后管理

當苗葉生長正常，揭草簾照光，保持床土濕潤，缺水澆水，避免過干澆水，定植后5～7 d，大棚都要揭去遮陽物煉苗，以適應(yīng)定植后的環(huán)境，白天溫度保持在23 ℃～28 ℃，夜間可降到15 ℃～18℃。在大棚內(nèi)保持床土見干見濕，要控制澆水，防止徒長，可用稀糞水追施兩次，再用0.3 %磷酸二氫鉀和0.2 %尿素混合液葉面輔助追肥1～2次。苗期還要用3000倍液除蟲菊酯或敵殺死防治蚜蟲2～3次，用半量式波爾多液防治病害3～4次。定植前10 d，開始逐漸加大放風(fēng)量煉苗。

3 整地與施肥

每棚曬好后要用旋耕機旋2～3遍，土壤細碎為好，同時并每棚施餅肥50 kg腐熟的農(nóng)肥3000 kg，過磷酸鈣25 kg，尿素12.5 kg，氯化鉀7.5～10 kg，然后進行打壟，壟距為65 cm。

4 定植

4.1 定植時間6月1日。

4.2 定植方法先在每壟上按30 cm株距進行刨埯，然把苗放到埯里，脫去營養(yǎng)缽用土把苗埋一半以上，然后澆足水，待水滲下去后，進行封埯，每棚可定植2000株。

4.3 定植后的管理定植時澆水不要太大，栽后第二天澆一次緩苗水，5～6 d后再澆1次水。緩苗后至始果期前，控制澆水，進行蹲苗。辣椒膨大期，要加強澆水追肥。盛果期可追1次尿素或腐熟人糞尿，促進果實膨大。從始果期至采收末期還可葉面噴施0.3 %磷酸二氫鉀與尿素水溶液2～3次。緩苗后至開花前，要中耕兩次，每畝追施尿素15 kg，隨即澆水1～2次，保持土壤見干見濕。門椒開花時適當控制澆水，門椒座果后要追1次大肥，每畝最好追施1000 kg腐熟人畜糞尿，或施入氮磷鉀復(fù)合肥25～30 kg。門椒采收后再追1次肥，每畝追施尿素15 kg左右，隨之澆水，保持土壤濕潤。

5 病蟲害防治

5.1 尖椒炭疽病防治方法農(nóng)用鏈霉素200 ppm或63 %代森鋅500倍噴灑或用抗死落500倍或絡(luò)氦銅500倍，抗菌素600倍，DT殺菌劑600～800倍噴灑。以上藥劑交替使用，3～5 d噴一次，連續(xù)2～3次，效果明顯。

5.2 尖椒立枯病發(fā)現(xiàn)病苗要立即拔除，深埋病株，用1：20硫酸銅、氨水的混合液，兌水60倍噴施。

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各種顏色的條紋，花有美艷的苞葉。鳳梨科屬于鳳梨屬，花色鮮艷，觀賞價值高，人們把它稱為觀賞鳳梨或菠蘿花，花語，鴻運當頭，時運興旺。為高檔的年宵盆栽花卉。目前，在我國栽培量較大的觀賞鳳梨。

關(guān)鍵詞：鳳梨，栽培技術(shù)，生態(tài)習(xí)性，形態(tài)特征，繁殖方法與栽培要點。

目前市場上流行鳳梨的品種主要有丹尼期，紅星，紫星，黃星，艷鳳梨，姬鳳梨，果子蔓，火炬鳳梨，鐵蘭，空氣鳳梨，很多是經(jīng)過人工雜交而成的園藝品種。

一. 形態(tài)特征：株型秀美，葉色光亮，質(zhì)地厚實

多數(shù)為多年生植物草木，莖短，葉硬，呈蓮座狀葉叢，經(jīng)常中心呈杯狀形成持水結(jié)構(gòu)。既可觀花又可觀葉。

花序呈園維狀，總狀或穗狀，生于葉形成的蓮座葉叢中央，株高20-30厘米，葉寬線形，淺綠色，花色有黃.白.紅.紫等。十分艷麗。小花生于顏色顯亮的苞葉中，有些品種彩色的苞片能保持半年以上。有的形態(tài)奇異，葉與花的質(zhì)量很高，花后死亡，死亡前基部產(chǎn)生吸芽。

二. 環(huán)境條件

鳳梨原產(chǎn)美洲，自亞熱帶至熱帶廣為分布森林下溫暖潮濕環(huán)境。少數(shù)生長在無蔭蔽的巖石上生長習(xí)性多樣，有的葉子可長達2m-3m?；ü８哌_4-5m，也有像苔蘚一樣高不及2cm，一般作為觀賞的是熱帶生長的

根據(jù)鳳梨的生態(tài)習(xí)性可分為地生類和附生類二種：

地生類：大多數(shù)生長沙漠和半沙漠草原地帶的海灘或巖石上。全年雨量少，陽光強，植株一般表現(xiàn)為草質(zhì)，灰白色有刺。如，小翟舌屬，椰屬，翠鳳草屬等。

附生類：一般生長在熱帶森林的樹或樹枝上，少數(shù)生長在腐殖中。通常蓮座狀的葉子基部連成筒狀。能具出藏大量水分，形成“水塔”植物由筒狀的“水塔”中吸收水分和溶解于水中的養(yǎng)分，根部主要作用是固定較特殊的老人須完全無根。靠它的須狀小枝的鱗片吸收水分和養(yǎng)分。

鳳梨適應(yīng)氣候條件較廣，易栽培，最高植于遮陰網(wǎng)，依其附生或是陸生的特征，種植在標準的盆土中或排水良好的混合的有機基質(zhì)中，總之要保持根部土壤濕潤而不濕。持水杯狀結(jié)構(gòu)內(nèi)有水。需肥較其他室內(nèi)植物少，每月一次稀薄肥即可。一般葉色鮮艷，葉片薄軟者較喜蔭，葉有灰白鱗片，葉片厚，硬宜植全光下。 屬一次結(jié)果植物，莖經(jīng)1-2年后死亡，但基部可產(chǎn)生幾個萌蘗枝，待其生長高達20cm左右。即可與母株切斷，植于水質(zhì)中（如泥類十水蘚一砂混合物）封閉置于陽光不直射的地方，溫度保持在18-21攝氏度，使其萌發(fā)，小苗不宜多次移植。培育良好的實生苗，3年可開花。

三. 栽培管理

1. 對環(huán)境條件的要求

鳳梨科花卉種類很多，要求也不一樣。一般作觀賞的對溫度無特殊的要求，冬季須中等溫度，有光線夏天須遮蔭。附生鳳梨和熱帶蘭差不多。鳳梨屬鐵蘭屬則需較高溫，水塔花屬等則可以溫度稍低些。相離的濕度也可以小些。光線與溫度，濕度密切相關(guān)，凡是需高溫，高濕的熱帶種，可以多見陽光。一般栽培鳳梨科植物的溫度要求，夏季溫度20-30攝氏度。冬季溫度則不低于10-18攝氏度為最適宜 當遮蔭和中度濕度。

2. 栽培材料

要求疏松透氣砂壤土為原則，附生類的鳳梨，用半高熱的樹葉，碎泥炭蘚，沙和木炭塊或瓦片作栽培材料。其比例為爛樹葉1份，泥炭蘚1份，泥類土1份及適量的沙和木炭。應(yīng)當是強酸性（PH值3.5-4.0）地生類的鳳梨用養(yǎng)分充足的腐葉土1份加干燥的碎糞作為肥料。凡是不以根吸收養(yǎng)分和水分的鳳梨，只用碎瓦片將植株固定在小盆中即可。不必將土壤。栽培的盆可以用盆或木框，但必須透氣良好。不少國外園藝單位來用水栽培法栽培。

3. 日常管理

鳳梨科花卉有相應(yīng)的休眠期，一般管理上要按照休眠生長期而分別對待。冬季為休眠期，光線較差，地溫和空氣濕度都不宜太高。不宜給水太多。在日光強的中午，對一些附生類鳳梨，應(yīng)適當?shù)恼陉帯?月-10月份為生長期，此時溫度高時濕度也要搞。室內(nèi)可多噴水。噴的水要使葉面能在晚上干燥。當溫度低于15攝氏度不要噴水，因為多噴水會降低溫度。附生類的鳳梨，須要多噴水，噴水比澆水更重要。在日出時須按陽光的強度遮陰，下午4時-5時之后除去遮陰，使氣溫增高，葉面干燥。除噴水之外，還要空氣新鮮，適當通風(fēng)，上盆后要透水。生長期注意澆水，保持濕潤，不可缺水：（1）并保持水質(zhì)清潔，為防止；（2）水質(zhì)變臭，每月要將植株傾倒；（3）更換清水，秋季干燥時葉片要多噴水?；ㄇ斑m應(yīng)增施磷.鉀肥。以促花大色艷。常噴片面水，冬季盆土干些為宜。在5-9月份施用氮.磷.鉀1：1：1比例。先溶于水，濃度為0.05%-0.1%，每周施用一次，附生類有葉筒，可直接施入葉筒內(nèi)花葉的不能多施肥。最好施用0.1%的磷酸二氫鉀。幼苗期，也有用二氧化碳（Co2）氣體肥料，每10天施肥一次。

換盆在生長期前或花后進行，換盆時一般除去老的植株，只栽新芽。因為大多數(shù)鳳梨科植物只開花一次，開完花的植株就可以去掉每年換盆時剪除兩則蘗芽重新栽植，保持株型美觀。放在不通風(fēng)之處，保持高溫高濕，至生長重新開始時為止。常規(guī)管理生長適溫為16-28攝氏度。越冬溫度10度以上，盆栽宜方室內(nèi)窗臺或陽臺養(yǎng)護，冬季可照射陽光。

4. 繁殖方法

主要用分株繁殖，也可用播種繁殖。春季從母株旁萌發(fā)的蘗芽，培養(yǎng)至10-12cm時，切割下來，播與疏松的腐葉土內(nèi)，待發(fā)根較多時再移栽。方法：分割則在吸芽或蘗芽生長至適當大小時，用小刀小心地從莖的基部切下來。然后除去小部分的葉片，并將莖基部削平，以助長愈合，切口涂上木炭粉或硫磺粉消毒。新株栽在砂質(zhì)壤土的小分中，種植后放在溫暖潮濕地方。加以遮蔽，在25攝氏度的溫度下很快就會長出根來。以后逐漸增加光照，分株時間最好在春季與換盆結(jié)合進行。1-2個月后即有新根長出，可以上盆移植。 播種必須用新鮮種子，發(fā)芽適溫為24-26攝氏度，放在濕溫的溫床或室內(nèi)。方法與天南星科植物相同。播后10-15天發(fā)芽實生苗一般3-4年才能開花。

5. 病蟲害防治

鳳梨主要葉斑病危害，可用波爾多液或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴灑防治，每半月噴灑一次。蟲害主要介殼蟲危害，可用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺。

四. 參考文獻

[1]劉海濤，吳煥忠.觀賞鳳梨[M].廣州：廣東科技出版社，2004.

[2]胡松華.觀賞鳳梨[M].北京：中國林業(yè)出版社，2005.

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關(guān)鍵詞：紅米;栽培;技術(shù)

中圖分類號： S511.41 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/ki.jlny.2016.20.010

1種植紅米的發(fā)展前景

紅米種植起源于中國，已有大約1000多年的栽培歷史。紅米外皮呈紫紅色，內(nèi)心紅色，米質(zhì)較好，營養(yǎng)價值較高，富含鋅、銅、鐵、硒、鉬、鈣錳等的微量元素，微有酸味，味淡，在我國南方種植比較普遍，是南方常見的一種糧食作物。其不僅純天然、安全性高，也是有益于人體健康的食品添加劑。紅米不但在我國頗受消費者歡迎，在亞洲其他國家也深受人們喜歡，所以市場發(fā)展前景較樂觀。

2德化縣提高紅米產(chǎn)量的措施

紅米水稻喜高溫、多濕、短日照，對土壤要求不嚴，但水稻土最好。幼苗發(fā)芽最低溫度10℃～12℃，最適28℃～32℃。分蘗期日均20℃以上，穗分化適溫30℃左右。低溫使枝梗和穎花分化延長。抽穗適溫25℃～35℃。開花最適溫30℃左右，低于20℃或高于40℃，授粉將受到嚴重影響。

2.1提純復(fù)壯

紅米是德化縣特有的特色品牌，是經(jīng)過人工的長期選擇和自然選擇而形成的，本身具有特定的遺傳性和具有較一致的植物學(xué)特征以及經(jīng)濟性狀。德化縣的自然氣候條件和耕作方式十分適合紅米的種植，但受農(nóng)民群眾文化素質(zhì)不高的影響，科學(xué)種植水平不高，選種只是選用上年選出的種子，大多不進行定點定株選種繁殖，因此紅米的混雜退化現(xiàn)象比較嚴重，如稻穗變小棵，每穗結(jié)實率大幅下降，空秕率增加，千粒重減輕等問題，造成紅米的單產(chǎn)量越來越低，種植紅米的農(nóng)戶也越來越少。為了改變這一現(xiàn)狀，必須要對紅米種子進行提純復(fù)壯，并且要進一步加強紅米的栽培管理技術(shù)，從而提高單產(chǎn)量，增加農(nóng)戶的經(jīng)濟收益。

2.2提高栽培技術(shù)水平

苗床選擇：通常要選擇土質(zhì)比較肥沃、地勢平坦、背風(fēng)向陽、排灌方便的稻田或菜地作為苗床。

苗床整理：苗床一般寬約1.2米，但需要根據(jù)種植時間與播種量而定。如拱膜最好采用無紡布，苗床長度一般在15米（無紡布長16米）。苗床每平方米要施腐熟的豬牛糞5公斤、過磷酸鈣0.2公斤、鉀肥50克或復(fù)合肥0.25公斤。每畝大田按50～60平方米準備苗床。

種子處理：在浸種前種子要先進行曬種和選種，除去空秕的雜粒，用清水進行浸種12～24小時，并且洗凈后涼干，再用旱育保姆拌種。

播種與苗床管理：苗床每平方米要播干谷50克，栽1畝的大田需要紅米種2.5～3公斤，即需苗床50～60平方米。

水管理：苗床在播種前一定要澆透水，然后再用細土蓋上種子，蓋好后再鋪拱膜保溫，大約密閉5～7天左右，要保持膜內(nèi)溫度不超過35℃，天氣如果不變不覆膜，秧苗不卷筒，床土發(fā)白就需要進行澆水，澆水時間應(yīng)當在下午4點后進行。秧齡在30～35天時移栽，不建議栽大苗，移栽前用20%三環(huán)唑可濕性粉劑噴施秧苗，預(yù)防葉瘟病的發(fā)生。

2.3大田的栽培管理

紅米移栽后要及時加強田間管理，促進紅米早發(fā)。采用深水活棵、淺水分蘗的灌溉方式，確保秧苗早活棵、早發(fā)分蘗。同時要清理、配套田間溝，做到灌排適宜，促進紅米移栽后的生長。

合理密植：合理密植是確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的一項主要措施，紅米稈比較高，不能過密的栽植，但栽培過稀會影響產(chǎn)量，所以必須調(diào)節(jié)栽插方式，即改為寬窄行或?qū)捫姓暝圆?，確保其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

肥管理：應(yīng)采取攻頭、保尾、控中間的“促控”相結(jié)合的原則。即基肥一定要施足，蘗肥看苗而施，適量施用硅肥，達到抗倒伏的作用。一般畝施農(nóng)家肥1500公斤，復(fù)合肥25～30公斤作為底肥。

分蘗肥：在紅米返青活棵后，及時追施促蘗肥，一般每畝施尿素5～7.5公斤。在第一次追肥后7～10天，視大田分蘗的發(fā)生量及秧苗葉色的深淺變化，適量補施平衡肥或壯蘗肥，每畝施尿素3～4公斤。對基本莖蘗苗不足的以及機插、直播的田塊，適當多次增施分蘗肥。

硅肥施用：紅米施用硅肥能增強紅米對病蟲害的抵抗能力和抗倒伏能力，改善株型，提高光能利用率，減少葉面蒸騰失水，提高水分利用率。紅米缺硅容易導(dǎo)致莖稈細長軟弱，易倒伏和感染病害，前期缺硅會使紅米成穗數(shù)減少，后期缺硅則小穗數(shù)減少，紅米的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)將受到影響。施硅肥一般可增產(chǎn)10%以上，并能提高稻米品質(zhì)，特別是在新改水田、冷浸田以及酸性土壤上，紅米施用硅肥的效果更為明顯。

3加強病害防治

3.1立枯病

立枯病主要變現(xiàn)為苗期有時幼芽變色，葉片打綹，最后枯死，蔓延趨勢很快。立枯病主要以預(yù)防為主，加強苗床管理，控制幼苗徒長，培育壯秧，增強植株抗病力，創(chuàng)造促進水稻根系發(fā)育的良好條件。藥物防治：畝用50%敵克松75克加77%可殺得75克對水45～50公斤噴霧。

3.2青枯病

青枯病主要是由于幼苗徒長而根系發(fā)育不好，或是因葉片蒸騰作用加快而根吸收水分不夠及吸收不暢造成葉片失水打綹，而呈現(xiàn)出青枯狀。或是幼苗遭受強低溫，其原生質(zhì)遭受破壞，透性加大持水力降低，在冷后回暖時因溫差過大，葉片蒸騰作用加強，土溫又較低吸水力差導(dǎo)致生理失水形成青枯。主要防范措施是根據(jù)天氣煉苗，提高秧苗素質(zhì)。

參考文獻

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篇9

關(guān)鍵詞 油菜；豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號 S634.3 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）08-0020-02

油菜是三都縣主要的經(jīng)濟作物之一，常年種植面積5 333.3 hm2左右，平均產(chǎn)量在1 500～1 650 kg/hm2。近2年來，隨著食品價格普遍提高，油菜籽收購價格也隨著上漲，油菜籽收購價格穩(wěn)定在5元/kg以上，因此，發(fā)展油菜生產(chǎn)對增加社會供給，增加農(nóng)民收入均具有十分重大的意義。由于油菜單產(chǎn)水平不高，增產(chǎn)潛力較大。為挖掘油菜增產(chǎn)潛力，提高油菜的產(chǎn)量和種植效益，特開展了油菜豐產(chǎn)綜合技術(shù)的探索應(yīng)用，并總結(jié)出了適宜當?shù)貞?yīng)用的油菜豐產(chǎn)技術(shù)，有效提升了油菜單產(chǎn)和效益。通過對同田對比試驗和同壩子對比示范進行抽樣測產(chǎn)驗收，豐產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用平均單產(chǎn)為2 214 kg/hm2，比常規(guī)技術(shù)種植油菜（平均單產(chǎn)1 555.5 kg/hm2）增產(chǎn)658.5 kg/hm2，增幅42.3%。按油菜籽單價5.00元/kg計，豐產(chǎn)栽培技術(shù)產(chǎn)值為11 070元/hm2，較常規(guī)種植（7 777.5元/hm2）增收3 292.5元/hm2。豐產(chǎn)栽培技術(shù)單位成本平均為6 180元/hm2，較常規(guī)種植單位生產(chǎn)成本（5 580元/hm2）增加600元/hm2，豐產(chǎn)栽培技術(shù)單位成本與單位產(chǎn)值比為1∶1.79，常規(guī)種植單位成本與單位產(chǎn)值比為1∶1.39，豐產(chǎn)栽培技術(shù)單位投產(chǎn)比較常規(guī)種植高0.4。豐產(chǎn)栽培技術(shù)單位新增費用與單位新增產(chǎn)值比為1∶4.39，增收效益明顯。

油菜豐產(chǎn)栽培技術(shù)即選用雙低優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)雜交品種，采取適時早播、 標準化育苗、合理密度、規(guī)范移栽、測土配方施肥、適量增施硼肥和病蟲害綜合防治技術(shù)綜合組裝配套應(yīng)用?，F(xiàn)具體介紹如下，以供參考。

1 選用良種

選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)雜交良種，如黔油28號、黔油2號、黔油29號、黔油30、黔油18號、油研50等。

2 播種育苗

2.1 選好苗床，精細整地，制作好苗床

苗床選擇沒有種過十字花科作物的旱茬地，地面要平整，土質(zhì)好、疏松、背風(fēng)向陽，苗床整地做到土壤細碎，表土平整，干濕適度，然后開溝做廂，苗床廂寬1.33 m，溝寬0.25 m。

2.2 適時播種，精準播量

北片區(qū)油菜播種時間為9月10―20日，南片區(qū)為9月中下旬，苗床與大田比例為1∶10，即66.67 m2苗床播0.05 kg種子，移栽666.67 m2大田。播種時根據(jù)苗床面積進行分廂精量播種，將種子按分廂數(shù)或廂面面積稱好，混合少量細泥，然后分廂稀播勻播[1-2]。

2.3 加強苗床管理

播種后使床土保持溫潤，以促進出苗整齊，幼苗1～2片真葉時進行勻苗，3～4葉時定苗，留苗100株/m2左右，同時結(jié)合定苗，用清糞水7 500 kg/hm2+尿素7.5 kg/hm2進行追肥提苗，移栽前1周，用清糞水7 500 kg/hm2+尿素37.5 kg/hm2追施1次送嫁肥[3]。

3 適時移栽，合理密植

3.1 精細整地

水稻成熟后期及時排水曬田，同時開好田邊排水溝。水稻收獲后立即翻犁碎土，在施足底肥的基礎(chǔ)上精細整地，確保土塊整細、整碎、整勻。

3.2 適時移栽

掌握在苗齡30～35 d、5～6片真葉時移載。

3.3 合理密植，提高移栽質(zhì)量

移栽前1 d，將苗床澆透水，使土壤濕潤，便于取苗。在取苗時做到不傷根，多帶護根土。移栽密度為7.5萬～12.0萬株/hm2，種植方式為寬窄行或?qū)捫姓昱帕?。移栽時采取拉繩開溝打窩，定距規(guī)范種植，隨栽隨澆清糞水，以利成活。采取40 cm×20 cm的等行距或?qū)捫?6 cm、窄行33 cm、株距20 cm的寬窄行式移栽，栽培密度約12萬株/hm2 [4]。

4 科學(xué)施肥，科學(xué)管理

根據(jù)油菜需肥特性、產(chǎn)量目標和土壤肥力等因素，積極推行測土配方施肥，做到科學(xué)施肥。移栽前施足底肥，底肥以有機肥為主，施腐熟農(nóng)家肥22.5 t/hm2、過磷酸鈣375～450 kg/hm2、鉀肥225 kg/hm2、硼肥15 kg/hm2，或有機肥22.5 t/hm2+復(fù)合肥750 kg/hm2+硼肥15 kg/hm2。油菜移栽成活后及時追肥，用清糞水15 t/hm2+尿素150 kg/hm2提苗。12月底到1月初，用清糞水15 t/hm2+尿素150 kg/hm2追1次過冬肥。蕾薹肥施用應(yīng)根據(jù)土壤肥力和苗情長勢，掌握達到早發(fā)穩(wěn)長、不早衰、不貪青的目標施肥。土壤肥力差、苗肥較少、油菜長勢弱、薹莖呈紫紅色且有早衰趨勢的油菜要早施重施薹肥，穴施尿素75～105 kg/hm2；抽薹時葉片較大、薹頂葉低于葉尖的油菜長勢旺，應(yīng)少施或不施薹肥。施肥時間宜在越冬期（1月中下旬），薹高10 cm左右時進行，可起到冬施春用、防止早花的效果。3月初結(jié)合長勢適當追肥，如苗不缺肥可不追肥，如缺肥則用磷肥二氫鉀進行葉面噴施。油菜中耕培土和清溝排漬是田管的重要一環(huán)。11月下旬中耕1次，主要是松土和除草，12月底至1月初培土1次。油菜生長期隨時注意田間的清溝排漬，后期摘除下部的老黃葉，保持良好的群體通透性能，以利油菜健壯生長發(fā)育。

5 防止早薹早花

若遇暖冬或干冬，采取在抽薹初期增速氮肥或適當打薹后補充氮肥等方式控制早花。打薹應(yīng)在薹高13～30 cm 時及早進行，打去薹尖6～9 cm，以抑制異常生長、促進側(cè)芽萌發(fā)、推遲開花期，打薹時間不宜過晚，過晚效果差。打薹應(yīng)選擇晴天進行，以利于傷口愈合。打薹后及時追施氮肥，促進恢復(fù)生長。

6 病蟲害綜合防治

油菜蟲害主要是蚜蟲和菜青蟲，病害主要是菌核病。結(jié)合縣植保站的病蟲害預(yù)測預(yù)報，做到及時防治、對癥防治，有效控制病蟲危害[5-6]。

7 適時收獲

終花后約30 d，當2/3的角果變黃，主花序中部角果籽粒呈黑褐色，分枝籽粒呈褐色，主花序角果未炸裂時收割[7-9]。

8 參考文獻

[1] 周莉.油菜豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].致富天地，2010（9）：33-35.

[2] 楊樹忠. 鎮(zhèn)巴縣雙低油菜豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2015（10）：159-161.

[3] 徐艷明，鄭偉，吳艷，等. 二季晚稻套播油菜豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2015（13）： 49-50.

[4] 蕭琴，曹鈞. 高海拔區(qū)甘藍型雜交油菜豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2015（6）：47.

[5] 聶淑琴. 冬播油菜豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2009（15）：22-23.

[6] 黃瑾.冬油菜豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2010（5）：13-14.

[7] 陳新軍，戚存扣，高建芹，等.不同栽培密度對雜交油菜產(chǎn)量的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2001（1）：29-30.

篇10

關(guān)鍵詞荸薺;栽培技術(shù);安徽六安;裕安區(qū)

荸薺又名地栗,是一種高效綠色的經(jīng)濟作物,肉質(zhì)爽脆,營養(yǎng)豐富,可生食或熟食。除作蔬菜、水果外,還可加工制成淀粉、飴糖、罐頭、蜜餞。在醫(yī)藥上還具有止渴、消食、解熱的功效,是一種很好的食品和出口商品。市場銷路好、食用廣,深受人們的喜愛[1]。長江流域各省均有栽培,一般產(chǎn)量45t/hm2左右,產(chǎn)值6.30~6.75萬元/hm2,可獲純利5.25~6.00萬元/hm2,深受種植戶歡迎,是廣大農(nóng)民增產(chǎn)增收的一種理想作物。由于荸薺屬于小農(nóng)經(jīng)濟作物,群眾往往憑著經(jīng)驗和習(xí)慣進行種植,產(chǎn)量偏低,品質(zhì)差,科學(xué)掌握并運用好荸薺栽培技術(shù),是提升荸薺品質(zhì)及獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵[2]?，F(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。

1薺田選擇

土壤的類型對荸薺的生長影響十分明顯,特別是影響荸薺的產(chǎn)量和品質(zhì)。一是泥土粘重的田塊和黃泥田生長的荸薺因為土壤相對較板結(jié),球莖難以往深處下扎,使結(jié)出的荸薺分布較均勻,利于收獲;二是相對較粘重的土壤對生長的球莖產(chǎn)生一定的阻力,使荸薺的肉質(zhì)生長較緊密,糖分含量相對較高,所以泥土粘重的田塊和黃泥田種植的荸薺比泥土疏松的田塊及黑泥土田產(chǎn)出的荸薺好吃。因此,薺田應(yīng)選擇泥骨田,但過于粘重的馬肝土同樣不宜栽植,因為薺針難以下扎,影響產(chǎn)量[3]。

2選種

選擇好優(yōu)良品種,對荸薺的生長、產(chǎn)量及品質(zhì)起著重要作用。在選擇種薺時首先要選大小一致、飽滿均勻、好看、顏色深紅的荸薺做種薺;其次外形要完整、無損傷,個頭越大越好。種薺至少要帶2～3個芽嘴,只有1個嘴的是公薺子,不宜作種,一般1hm2大田需要種薺30kg左右,1hm2苗床能栽25hm2大田,即1hm2苗床需種薺750kg左右,苗床與大田比為1∶25。

3育苗

3.1育苗時間

一般在清明前后即可進行育苗。

3.2育苗形式

荸薺育苗有2種形式:一種是在田里育苗,即在清明前后將種薺挨個埋入泥中,露出薺嘴;另一種是在室內(nèi)大缸中育苗,缸里放上半缸沙,把種薺埋入沙中,沙要保持濕潤。當幼苗生長至10cm左右時,即可栽入大田。

4栽培及田間管理

4.1適時早栽,合理密植

荸薺的產(chǎn)量取決于地上的球莖數(shù)及球莖的大小。早栽的荸薺植株高、分株多、株叢大、產(chǎn)量高。裕安區(qū)一般在6月上下旬(芒種至夏至)至7月中下旬栽植,移栽時應(yīng)選擇早晚前后時間段進行。拔薺秧方法是用手伸入根部摳起植株,洗去泥巴,不要碰傷根,否則易出現(xiàn)水漬。分株5～7次,株行距66cm×50cm,栽3萬穴/hm2;伏水荸薺7月栽植,分株3～4次,株行距66cm×33cm,栽4.5萬穴/hm2。要求當天起苗,當天栽植,細排輕放,防止重疊和折傷莖桿,栽植深度一般與管狀莖基部等齊,約6～8cm。栽植過淺,球莖易浮起,難成活,分蘗多,地上部提前枯萎,匍匐莖結(jié)球莖少;栽植過深,分枝不旺,結(jié)球莖亦少,產(chǎn)量低。栽植后順手將根蒂泥土抹平,使根和土吻合,易成活[4]。

4.2施肥

在荸薺移栽前用40%復(fù)合肥450kg/hm2、農(nóng)家肥22.5t/hm2結(jié)合整地均勻撒施于田面。移栽后,從分蘗、分株開始到球莖成熟前這段時期稱為營養(yǎng)生長及生殖生長并進期。在分蘗期,荸薺行間實行耘田除草2～3次,結(jié)合除草進行2次追肥,追施尿素90～150kg/hm2,以促進結(jié)薺。

4.3耘田除草、補苗

栽植后10～15d開始發(fā)棵,當薺秧透出芽嘴,老葉枯死時,結(jié)合拔草耘田,抹平土面,并將莖桿發(fā)黃、種薺腐爛的種苗和雜草枯葉踏入田間。結(jié)合耘田除草進行查苗、補苗,以利生長新根,如球莖外露,用手掀壓球莖,使其入土;如球莖過深下沉,用手插入土中,輕輕向上挑起,使分蘗節(jié)不至被掩埋。新芽長到15～20cm時進行第2次耘田,至封行前每隔10～15d耘田1次,促使新芽早發(fā),封行后不再下田,以免踩斷匍匐莖而損傷球莖。

4.4灌水

荸薺適于淺水環(huán)境下生長,從栽植到球莖成熟,應(yīng)按不同時期掌握不同水層深度。栽植時灌淺水2cm左右,這樣有利于提高土溫,促使發(fā)根;每次耘田追肥時,先排水讓田面保持濕潤狀態(tài),而后施肥,待肥吸入土中后再灌水至原來深度。在植株進入分蘗、分株階段,水深要經(jīng)常保持1.5～3.0cm,秋分至寒露,放干田水,輕烤1次抑制地上部生長,促使匍匐莖鉆入土中,有利于球莖膨大,然后灌水養(yǎng)苗,直到收獲經(jīng)常保持水深6.6～10.0cm。如遇干旱高溫適當加深水位,10月中下旬后球莖基本成熟,可在采收前2周排干田水,使葉片轉(zhuǎn)黃,逐漸干枯,準備采收。這一時期沒有其他管理,只要防止牲畜危害即可。

4.5病蟲防治

荸薺生長時期,常會發(fā)生荸薺桿枯病和荸薺白禾螟,荸薺桿枯病可用50%多菌靈可濕性粉劑500～1 000倍液+70%甲基托布津800倍液600kg/hm2噴霧防治;荸薺白禾螟于用98%殺螟丹1 500g/hm2對水750kg/hm2噴霧防治。

5收獲

荸薺在霜降時球莖基本成熟,立冬時完全成熟,收獲最佳時間是在小雪和大雪前后,因荸薺能耐遲收,只要田里荸薺沒壞,可延遲到第2年清明前后收獲。收獲方法目前仍用手扒為主,因用工具扒容易損壞荸薺,收獲后的荸薺注意防凍。

6參考文獻

[1] 胡慧穎,寧有明,胡錦文.荸薺高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[j].江西農(nóng)業(yè)科技,2003(8):22-23.

[2] 覃貴玉.馬蹄(荸薺)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綜合栽培技術(shù)[j].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué),2003(3):73-74.