導語：如何才能寫好一篇黃瓜栽培，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

首先要結合深翻整地施足基肥，深翻30～40厘米，并分層（表層、底層）進行，以保持原有土層。結合深翻，每667平方米溫室，底層土壤內(nèi)要施入優(yōu)質(zhì)圈肥1000～1500千克，摻加麥糠、或鍘碎的玉米秸草400～500千克。

表層（20～25厘米）熟土層需施入優(yōu)質(zhì)圈肥2000～2500千克，或雞糞1500～2000千克，并要結合土壤的具體肥力狀況摻加適量的化學肥料。一般的土壤肥力，可摻加餅肥150～200千克、鈣鎂磷肥50千克，過磷酸鈣50千克（二者須摻入足量的有機肥料中，發(fā)酵10～15天后，方可使用）。深翻之后灌透水。數(shù)天之后，土壤顯干時，再次將20～25厘米耕作層（表層）耕翻，結合翻地和土壤中各種肥料元素的含量狀況，確定磷鉀肥、氮肥、微肥的使用量。一般情況下，每667平方米溫室可增施硫酸鉀40～60千克、硫酸鋅1.5千克、硼砂1.5千克。若土壤偏堿性可撒施石膏粉100～150千克。高溫燜室后，結合定植，穴內(nèi)撒施有機生物菌肥50～100千克。

第二，結合深翻，對底層土壤噴灑“免深耕”土壤調(diào)理劑200～250毫升，改良深層土壤，使之疏松通透，促進根系發(fā)達，為豐產(chǎn)打好基礎。

第三，定植后要結合瓜苗生長發(fā)育狀況、生育時期、季節(jié)變化確定如何追肥和澆水。澆水要做到三看，即看秧、看地、看天氣決定是否澆水。

一看秧苗，溫室內(nèi)栽培黃瓜，日照短、溫差大，雌花分化多，多是生殖生長表現(xiàn)扁強。在水分管理上一般不需蹲苗，要以促到底，以獲取高額產(chǎn)量。定植后5～7天，需澆1次緩苗水，要澆透澆足，以利瓜苗加速生長，深扎瓜根。

緩苗水澆后2～3天，掀開地膜，再次耬鋤瓜壟，做到鋤深、鋤細，改善土壤通氣狀況，以利瓜苗形成發(fā)達的根系。鋤后覆嚴地膜。

對少量小苗、弱苗可澆施0.2%的尿素＋600倍抗旱壯苗專用型“天達-2116”，以利幼苗整齊均勻。瓜秧長至5～6片葉時再次澆小水，促進瓜秧快長。

根瓜坐穩(wěn)后澆一次大水，結合澆水追施催瓜肥。

二要看地，黃瓜喜濕、怕澇、不耐旱，既要求土壤持水量達到85%以上，又不能出現(xiàn)積水澇漬，因而應小水勤澆，只要用手攥土不成濕團，掉地散塊就需澆水，否則會影響結瓜，并出現(xiàn)彎瓜和尖嘴瓜現(xiàn)象。

三要看天，黃瓜澆水需選晴天清晨進行，力爭在上午10點前澆完。

追肥要以有機肥為主，適當配合速效磷鉀肥。追肥要根據(jù)黃瓜的生育情況、生長季節(jié)結合澆水進行。

一、要著重追施有機肥，嚴禁單純追施化肥。追施有機肥料可分為兩種方式：

一種是結合澆水在小溝內(nèi)沖施腐熟餅肥，每溝0.5～1千克，或糞稀每溝5千克。餅肥要事先發(fā)酵，加水攪拌成稀湯，待溝內(nèi)水澆到4/5時，隨水流入溝內(nèi)。第二種方法是在每條大溝（寬行）內(nèi)撒施腐熟圈肥30～60千克（優(yōu)質(zhì)雞糞30千克、或其他圈肥50～60千克），后掘翻、摻勻、澆水、覆嚴地膜。

二、要結合生育周期進行追肥，生育前期一般不追肥，待根瓜坐穩(wěn)后追施第一次肥料，采收第一批瓜后追施第二次肥，進入采瓜盛期后，應增加追肥次數(shù)和數(shù)量。結瓜后期可減少追肥或不追施肥料。

三、要根據(jù)瓜秧生長狀況決定追肥，瓜秧長勢較強，生長點部位新發(fā)葉片較大，葉緣呈刺狀、缺刻明顯，葉色明亮，黃綠色，說明肥水較足。生長點新發(fā)葉片小、圓、缺刻不明顯，生長速度慢是缺肥。瓜條生長速度快，化瓜少，瓜色明亮，瓜條順直，說明肥料較足。瓜色發(fā)暗，瓜條彎曲，多出現(xiàn)細腰、尖嘴瓜現(xiàn)象，瓜條生長速度慢，化瓜多，是明顯缺肥，應及時追肥，并適當增加追肥量。

四、追肥要結合季節(jié)進行，冬至前10天左右，必須大溝追施足量有機肥料，因冬至后天氣進入嚴寒季節(jié)，溫度降低，特別是地溫降低更為顯著，根系活性受抑制，加之設施的通氣量減少，室內(nèi)二氧化碳缺乏，光合產(chǎn)量明顯降低。此時追施足量有機肥料，既可發(fā)酵散熱提高地溫，促進根系發(fā)育，又可補充室內(nèi)二氧化碳，增強光合作用，大幅度提高春節(jié)前高價期的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。

篇2

關鍵詞：　黃瓜；嫁接；方法；管理

 

 

 

黃瓜嫁接栽培就是利用南瓜等抗土傳病害的葫蘆科植物作鉆木，以黃瓜作接穗，利用嫁接苗進行栽培。這種嫁接的好處，一是可防根位病害，特別是對防枯萎病效果十分顯著。因為枯萎病菌不能侵染南瓜根系，所以換根栽培，枯萎病株可以降到20%以下，甚至根本不發(fā)病。二是南瓜根系發(fā)達，吸肥水能力強，嫁接后的黃瓜植株生長旺盛，環(huán)境適應性強，可增加產(chǎn)量30%～50%，并能提早上市5～7d。 

 

1嫁接前的準備 

主要嫁接栽培用的南瓜苗和黃瓜苗要培育適時，嫁接一般在出苗后7～8d進行。黃瓜、南瓜幼苗2片子葉都充分展開，真葉還沒萌生，苗高達4～5cm，葉色由黃轉綠時嫁接便于操作，一般成活率可達95%。如果過早嫁接，因幼苗太小，不易操作；如果嫁接過晚，因幼苗組織老化，成活率不高。 

育苗方式有三種：一是用無土育苗法育黃瓜和南瓜子葉苗，嫁接時將子葉苗拔出，然后一對苗一對苗地在水碗中嫁接，嫁接好后再移到苗床中。二是用紙袋、塑料缽育苗，將黃瓜和南瓜苗挨著育在一起，然后進行靠接。三是用營養(yǎng)土方法育苗，嫁接時將苗拔起集中以插接法嫁接。 

育苗時要注意：一要先播南瓜，過2～3d再播黃瓜，因南瓜生長較慢，相差2～3d，嫁接時正好兩者子葉都同時展開；二要分2～3批育苗，順延1～2d，以便陸續(xù)進行嫁接；三要適當提高育苗溫度，使子葉下胚軸伸長脖，便于嫁接時操作。 

 

2 嫁接方法 

2.1插接 

先用細竹簽將南瓜生長點去掉，然后沿1片子葉與莖成45°角穿刺。要嚴格掌握刺深度，不要穿透莖壁，但太淺也影響成活。接著在黃瓜近子葉處向下斜切莖部，最后將黃瓜莖切口朝下插入南瓜穴孔，其深度與穿刺孔相同。 

2.2靠接 

先取南瓜苗，去掉生長點，保持子葉完好，在其下1cm處，用刮臉刀片斜向下切，切口長1.5cm，呈舌狀，橫向深度不超過莖粗1/2；再取黃瓜苗，在同樣位置，從下向上切一同樣切口；最后將黃瓜舌狀部分插入南瓜切口內(nèi)，使2個舌狀物吻合，用乳膠條纏住，栽入育苗床。 

2.3切接 

南瓜苗按上述方法切成舌狀口，然后取洗凈根部的黃瓜苗，把莖削切成斜面，最后把黃瓜苗莖切口朝下插入南瓜切口，使黃瓜莖切口與南瓜切口舌狀物吻合，用乳膠條纏好或用新式嫁接塑料卡攝住，栽入苗床。 

嫁接時應注意使黃瓜與南瓜幼莖的形成層相吻合，這樣才能保證成活。黃瓜苗莖比南瓜苗莖細，嫁接時不要使黃瓜莖插入南瓜切口中央，要保證切口一側靠齊相吻合。 

 

3嫁接后管理 

嫁接成活率的高低與嫁接后的管理技術有著非常重要的關系，必須創(chuàng)造一個適宜的溫、光、水、氧環(huán)境，才能保證嫁接傷口的愈合與生長。 

3.1溫度 

黃瓜嫁接愈合最佳溫度為25℃，一般嫁接后3～5d保持白天24～26℃，夜間18～20℃；3～5d以后通風，逐步降溫，保持白天22～24℃，夜間12～15℃。 

3.2濕度 

嫁接苗床的空氣濕度必須維持在一個較高的水平，一般為85%～95%；土壤濕度不宜過高，否則容易造成嫁接苗根系腐爛。因此，嫁接后不宜大水漫灌。另外，大水漫灌容易導致傷口被土傳病菌感染，還會提高接穗氣生根的發(fā)生率。 

3.3光照 

要進行遮光，降低溫度，保持濕度，提高接穗的成活率。通常采取隔2條揭1條的覆蓋法，形成花蔭，夜間要全覆蓋進行保溫，隨著嫁接傷口的愈口，3d后可早晚揭，中午蓋，7～8d后不再遮光。 

3.4及時斷根與去萌蘗 

砧木苗生長點去掉后，會促進不定芽的萌發(fā)，如不及時去掉，將會影響對接穗的養(yǎng)分與水分供應，應每2～3d檢查1次，防止側芽長成。采用靠接法嫁接的黃瓜苗，要在嫁接后10d左右，用刀片將黃瓜胚軸切斷，并拔出根莖。斷根晚，黃瓜根系在土中易遭受枯萎病菌侵染，病苗可向上侵染達1m左右，使嫁接失?。涣硗?，黃瓜葉片制造的養(yǎng)分會大量向黃瓜根系運輸，影響嫁接苗的生長速度。

3.5防治黃瓜根結線蟲 

根結線蟲除自身危害外，還可傳播或誘發(fā)某些真菌性和細菌性病害，導致根系腐爛、嫁接植株枯萎，可用藥劑灌根，保證嫁接成活率。 

 

參考文獻 

[1] 錢小強.淮肥地區(qū)冬春茬黃瓜嫁接育苗技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技（上半月），2005（11）：13-14. 

篇3

黃瓜是淺根性作物，雖然主根可達1米多深，但根系主要集中分布在地表30厘米以內(nèi)的土層，具有好氣和好濕特點。因此宜選擇透氣、保水、保肥、pH值中性或微酸的沙質(zhì)壤土栽培。黃瓜有多種土傳病害，生產(chǎn)上忌連作，要求3―4年輪作1次。因栽培季節(jié)和生育期的不同，各茬黃瓜對肥料的需求總量也不一樣，生產(chǎn)上結合耕翻土地，基肥畝施腐熟有機肥3000-6000公斤；餅肥50―100公斤，草木灰40―100公斤。黃瓜不耐漬，長江流域多采取高畦栽培。一般畦寬1―1.3米，或者壟面寬50―80厘米，溝寬50厘米，深25―30厘米，并做好田間排灌渠道。

2.品種選擇

一般選用耐寒、抗病、豐產(chǎn)、品質(zhì)好并適宜當?shù)卦耘嗟钠贩N。

3.種子處理。將種子放入55℃的溫水中浸種10～15分鐘，并不斷攪拌直至水溫降到30℃后，再浸泡3～4小時，然后將種子反復搓洗后用清水洗干凈黏液，晾干催芽，可以預防黑星病、炭疽病等病害。將浸泡好的種子用潔凈的濕布包好，放在28℃～32℃的條件下催芽1～2天，待70%種子露白時，即可播種。

4.苗床準備。選用3～5年未種過瓜類蔬菜的園土或大田土與優(yōu)質(zhì)腐熟的有機肥按3∶1的比例充分混合，每立方米加入三元素復合肥2公斤。用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑1∶1混合，按每平方米用8～10克藥劑與15～30克細土的比例混合，2/3用于鋪床，1/3用于播種后的覆蓋。

5.播種和育苗

春黃瓜的播種期是根據(jù)定植期來確定的。定植時的適宜日歷苗齡為40-50天，生理苗齡為四葉一心。若按日歷苗齡來推算，在定植前40～50天進行播種。生理苗齡的長短與育苗方法有關系，用陽畦或日光溫室育苗時50～55天；用加溫溫室育苗45～50天；用電熱線溫室育苗45天。所以，育苗方法不同，播種時間也不同。實踐證明，快速育苗，不僅節(jié)省時間，而且出苗快而茁壯，前期產(chǎn)量高。有條件的地方，盡量采用快速育苗。

6.苗期管理

6.1溫度管理。播種至出土白天溫度要控制在28℃～32℃、夜間10℃～18℃；出土至破心白天溫度要控制在25℃～30℃、夜間16℃～18℃；破心到定植白天溫度要控制在20℃～25℃、夜間12℃～16℃。

6.2水分管理。苗期要適當控水，見干見濕，澆水要澆透。

6.3煉苗。定植前7～10天要控水，加大通風量進行低溫煉苗。白天溫度在18℃～20℃、夜間8℃～10℃。待苗達到株高15厘米，3葉1心，苗齡35天左右時即可定植。

7.澆水和中耕松土。定植后4～5天，當心葉開始生長。地下部長出大量新根時，澆一次緩苗水。澆水后一直到根瓜坐住一般不澆水，進行中耕松土。第一次中耕要求深、透、細，深7厘米左右，苗周圍也要鋤透，但不能傷根，中耕目的是疏松土壤、提高地溫、促進根系生長?？刂魄o葉生長、蹲苗。當大部分植株的第一個瓜（叫根瓜）坐住時（瓜長到12厘米左右，不易化瓜時叫坐瓜）結果蹲苗，開始澆頭一水，這一水要適當大些。當?shù)仄げ徽硶r，進行第二次中耕，要淺鋤，結合中耕除掉雜草。頭水澆過后就不能再缺水了，以后澆水要看天?？囱?，靈活掌握。在根瓜采收期，天還不太熱，蒸發(fā)量較小。秧子也不太高，澆水不能太勤，水量也不宜過大，一般每隔6～7天澆一次水。以采收腰爪到采收頂瓜是盛瓜期，氣溫已高，蒸發(fā)量大，莖葉茂盛，生長決。結瓜多，是黃瓜一生中需水最多時期，一般每隔3～4天澆一水，水量也不宜過大，主張小水勤澆，切忌大水漫澆。采收頂瓜以后，瓜秧逐漸衰老，莖葉生長量已小，又處于雨季，要控制澆水次數(shù)。不下雨時每隔5～6天澆一水，使地皮不干為宜。在澆水時間上，結果前期最好在上午進行，采瓜盛期和后期，澆水在傍晚進行，可降低地溫。黃瓜怕澇，雨后要注意排水，避免畦內(nèi)積水。

8.插架、綁蔓。為防止風甩秧苗，定植后力爭當天插架，黃瓜多采用人字花架，一顆苗插一根竹竿，插在幼苗外側。竹竿上端兩行綁在一起。當瓜蔓長高不能直立生長時，應及時綁蔓，以后每隔3～4個葉綁一次，綁繩與架竿和蔓呈“8”字形，可防止蔓與架竿摩擦或下滑。綁得不能過緊，空隙以食指為宜。每次綁蔓要使瓜蔓頂端固定在同一高度，便于管理，綁蔓最好在下午進行，不易折傷蔓和葉。

9.收獲

篇4

關鍵詞 黃瓜；地膜覆蓋；栽培技術

中圖分類號 S642.2 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2013）10-0070-01

黃瓜又稱黃地瓜，是一種常用瓜類蔬菜，在全國各地廣泛栽培[1]，蘇州地區(qū)的黃瓜種植歷史悠久。隨著黃瓜栽培技術的提高、品種的配套，蘇州地區(qū)已做到全年生產(chǎn)與供應，黃瓜生產(chǎn)面積逐年擴大，經(jīng)濟效益顯著?，F(xiàn)介紹黃瓜地膜覆蓋栽培技術，以供參考。

1 品種選擇

要根據(jù)栽培目的、各地的食用習慣、抗熱或耐冷等特點選用黃瓜品種[2]。在蘇州地區(qū)，一般選用的黃瓜品種有綠半園、雙優(yōu)16、豐華美譽、春秋新秀、金碧春秋、哈研一號、新奇強、津春4號、津優(yōu)2號等。另外，既有特色，又適于地膜栽培的品種已不斷選育應用，這些品種具有產(chǎn)量高、瓜多條小、籽少、味鮮、適于嫩采、供特需旅游用的特點，如荷蘭的短型黃瓜，日本的夏珊瑚、黃金女神等。而瓜條小，嫩香適用于加工、腌漬的品種，也可廣泛種植。

2 育苗

春季栽培黃瓜有地膜、大棚栽培，也有露地移栽。地膜栽培首先用紙袋或塑料筒制成的營養(yǎng)缽育苗。較先進的單位已采用機械化、自動化流水線播種，用基質(zhì)（草灰、腐殖土、石至石等）加營養(yǎng)液，盤播盤育的育苗方法；也有采用爐渣、炭化稻殼、石至石等基質(zhì)，澆營養(yǎng)液而不帶土坨移栽的育苗方式。地膜覆蓋栽培，夏、秋季多采用打孔直播法栽培[3-4]。

2.1 營養(yǎng)土配制

營養(yǎng)土配制要求堅而不硬、松而不散，可用肥沃菜園土、豬圈糞、堆漚腐熟的馬糞或草灰、大糞干（曬干、砸碎、碾碎）以3∶3∶3∶1的比例混合而成。如無豬圈肥，可用城市垃圾代替，若將城市垃圾進行無害化處理，加工后再使用，則更利于減少各種病蟲害的傳播及發(fā)生。應用時1 m3營養(yǎng)土要加過磷酸鈣500 g或三元復合肥250 g，以補充營養(yǎng)；也可將混合糞、馬糞、田園土以4∶4∶2或混合糞、馬糞、園田土、草灰土以3∶3∶2∶2的比例配制。

2.2 種子處理

一般可采用溫湯浸種催芽。其中，種子開始萌動而未出芽時進行低溫處理，即在0～5 ℃處放12～14 h，再慢慢升溫至催芽溫度，進行兩段或變溫催芽，此法能提高種子的生活力和幼苗抗逆力，有利于培育壯苗。

2.3 苗期管理

除了苗床準備、播種管理按常規(guī)育苗程序外，還要抓好變溫管理和倒坨工作。根據(jù)秧苗離熱源遠近、長相情況，調(diào)整苗坨位置，將小、弱苗挪到靠近熱源處，將大苗調(diào)節(jié)到遠離熱源處，或大小苗分開后管理，使苗均勻、粗壯[5]。定植前的壯苗標準：4～5片開展葉，胚軸短粗，節(jié)間短粗，葉、莖深綠色，葉面肥大，葉肉厚，子葉完整無損且肥大而厚，生長點周圍的幼葉呈叢生狀，嫩綠正常，根系粗壯、發(fā)達、色白、無病蟲害。

夏、秋高溫季節(jié)，黃瓜多數(shù)不育苗，而是采用小高畦地膜覆蓋栽培，在畦上打孔直播，每穴點籽3～4粒，2～3葉時留壯去劣，留雙株苗。多余苗用剪刀剪掉，留9萬株/hm2。近年來，為了控制黃瓜病害，不少地區(qū)采用嫁接法培育壯苗，對提高抗病力有良好的效果。嫁接方法：即用黑籽南瓜作砧木，用靠接、斜接均可，技術熟練時每人每天能嫁接1 000～2 000株，成活率可達90%以上。

3 定植

黃瓜的定植時間，以保證地溫在10 ℃以上為基礎，再根據(jù)栽培方式、管理水平、時令季節(jié)來確定。蘇州地區(qū)地膜定植時間一般在3月中下旬，每加一層薄膜覆蓋，可以提前5～7 d。如采用外層膜、二道膜、小拱棚、地膜進行4層覆蓋時，能提前到2月底定植。若有臨時加溫措施和土溫室，保證在不凍苗的情況下，可在2月下旬定植。春茬小高畦地膜覆蓋和露地栽培，于4月下旬至5月初定植。夏季露地、地膜覆蓋栽培，則在6月末至7月初直播；秋棚黃瓜以7月底至8月初直播。以上定植期，可保證達到安全生產(chǎn)，充分挖掘生產(chǎn)力，取得良好效益。春季黃瓜定植，避免栽得過深，只要苗坨平地面即可，因為春天耕作層土壤越深，溫度越低，不利于發(fā)根[6-7]。

4 田間管理

4.1 架形

黃瓜是喜溫、喜光作物，要求通風透光條件好，最好用“人”字架形，有利于通風透光，可比常規(guī)捆架嘴方式增產(chǎn)10%左右。

4.2 綁蔓

黃瓜覆蓋地膜后秧株生長快而壯，為使秧棵延緩長至架頂，以利于多結瓜和延展采收期，春、夏栽培可采用“弓”字形綁蔓法。即在秧棵長至30 cm以上時，曲蔓捆綁、不拉直秧蔓，因黃瓜秧蔓長至架頂后，自然下垂的秧蔓結瓜條小而少或長成畸形瓜。用“弓”字形綁蔓法，能有效地延緩秧蔓長至架頂?shù)臅r間，綁蔓時進行單株捆綁。

4.3 整枝

在溫室、大棚等保護地栽培黃瓜時，因高度限制，架桿不可能高達2 m以上，當秧棵長至架頂或在28～35個葉片時摘心，讓側蔓繼續(xù)結瓜，每一個側蔓留1條瓜，在瓜上部留2個葉片摘心。

4.4 水肥管理

春季栽培黃瓜，地溫偏低，為了有效提高地溫，定植時要澆水或澆“淹水”，即按株澆水0.5 L左右，澆后封埯，緩苗水也要小，并于澆后及時松土增溫。覆蓋地膜時則澆后要及時鋤畦溝。黃瓜采收前開始灌水，以后不能缺水，要經(jīng)常保持土壤濕潤，夏季炎熱更要早、晚澆水，且水量要大些，以滿足黃瓜對水分的需求。一般在采瓜前下午澆水次日早晨摘瓜，伏天雨后最好澆1次清水，用于壓鹽、換氣保秧。黃瓜喜肥水，肥料不足則秧小產(chǎn)量低，特別是覆蓋地膜后不便追肥，除使用配套施肥器外，只能隨澆水施肥，或采用挖抗埋施。

4.5 病蟲害防治

黃瓜主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛，可用50%抗蚜威可濕性粉劑，或水分散顆粒劑150～270 g/hm2對水450～750 L/hm2噴霧防治，或用敵殺死（溴氰菊酯）等防治。霜霉病可用百菌清煙霧劑煙熏防治，或用百菌清600倍液和乙膦鋁600倍液防治；防治白粉病，除了加強通風、降低空氣濕度外，可用福美硫黃600倍液，或敵菌酮、敵硫酮1 000倍液防治。

5 參考文獻

[1] 何國常，梁勁，楊聲澉，等.早春黃瓜地膜覆蓋栽培技術[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2011（3）：194-195.

[2] 李玉璞，劉志明.春季大棚黃瓜地膜覆蓋栽培試驗[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2012（2）：26-27.

[3] 熊安梅.春季大棚黃瓜地膜覆蓋栽培試驗小結[J].湖北農(nóng)業(yè)科學，1982（1）：27-28.

[4] 夏播黃瓜的地膜覆蓋栽培技術[J].北京農(nóng)業(yè)，1997（5）：30-31.

[5] 丁桂英.蔬菜地膜覆蓋栽培方式及栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（22）：36，38.

篇5

黃瓜是對營養(yǎng)元素需求較多的蔬菜，掌握好它的營養(yǎng)特性和需肥規(guī)律，采取有針對性的技術措施，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的無公害黃瓜，及時滿足市場需求，從而獲得極佳的經(jīng)濟效益。黃瓜的生長發(fā)育周期共分為發(fā)芽期、幼苗期、抽蔓期和結果期。隨著生育期的推進，黃瓜對氮、磷、鉀等養(yǎng)分的吸收是有所變化的。平均每生產(chǎn)1 000k品需吸收氮2.6kg、磷0.8kg、鉀8.9kg、鈣3.1kg、鎂0.7kg。根據(jù)植株樣品測定，黃瓜葉片中的氮、磷含量高，莖中鉀的含量高，當產(chǎn)品器官形成時，約占60%的氮、50%的磷和80%的鉀集中在果實中。始花期以前進入植株體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)不多，僅占總吸收量的10%左右，絕大部分養(yǎng)分是在結瓜期進入植株內(nèi)的。不同的栽培方式，肥料的吸收量和吸收過程也不相同。生育期長的早熟促成黃瓜，要比生育期短的抑制栽培的吸收量高；早春用地膜育苗后，土壤的物理性狀和化學性狀得到改善，可促進結瓜盛期以前干物質(zhì)中的氮、鉀的積累以及結果盛期磷素的吸收；秋季栽培的黃瓜，定植1個月后就可以吸收全量的50%，所以對秋后的黃瓜應施足基肥。當土壤中缺氮時，表現(xiàn)為自下而上葉片逐漸變黃，坐果少且發(fā)育不良；缺磷時黃瓜苗期葉色深綠、矮化，定植到露地后生長遲緩，甚至停止。缺鉀時黃瓜早期葉緣出現(xiàn)輕微黃化，進而葉脈間黃化，生育中后期，葉緣枯死，葉片向外側卷曲，瓜條短小，膨大不良。

二、主要栽培技術

1、地塊選擇

黃瓜栽培要求選擇土壤疏松肥沃、富含有機質(zhì)、保水保肥能力較強的弱酸性至中性砂質(zhì)壤土，最適pH值在5.7～7.2，當pH值5.5以下時，植株就會發(fā)生多種生理障礙，黃化枯死；當pH值高于7.2時，易燒根死苗，發(fā)生鹽害。

2、品種選擇與育苗

夏季播種5月下旬至6月中旬，正值高溫高濕，可選擇抗病、耐熱品種；秋茬播期在7月下旬至8月上旬，苗期遇高溫影響長勢和產(chǎn)量，宜選用抗逆性強、抗病毒、具有短日性的品種。春播氣溫及土溫較低，一般采用育苗移栽，播前給苗床或營養(yǎng)缽澆透水，隨后播種、蓋土、覆棚膜。出苗后適時通風，白天溫度控制在24～28℃，夜溫不低于12℃。定植前1周要常通風進行低溫鍛煉。育苗用種量為3kg/hm2，直播用種量為4.5kg/hm2左右。為防止黃瓜土傳病害，應3～4年輪作1次。

3、配方施肥

黃瓜是淺根性作物，要重施基肥，最好通過測土確定施肥量。確保菜園土有機質(zhì)含量為3%～5%，全氮含量大于0.2%，速效氮和速效磷含量在200mg/kg以上，速效鉀含量30 mg/kg左右為宜。有機肥料具有延緩黃瓜衰老、增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)的特殊功效，但在施用前必須充分腐熟，嚴禁施用未腐熟的，腐熟時可添加麥稈、稻草等有機物，調(diào)節(jié)碳氮比，提高有機質(zhì)含量，添加動物糞肥時適當噴灑辛硫磷等殺蟲劑，消滅蟲害?；适└煊袡C肥45～90t/hm2，餅肥750～1 500kg/hm2，草木灰600～1 500kg/hm2。黃瓜在生長過程中應多次追肥，采取少量多次和有機無機交替的原則，幼苗可適時追1次提苗肥，用尿素75.0～112.5kg/hm2，距植株5cm處開溝條施或環(huán)施，覆土澆水，或追人糞尿3 000～7 500 kg/hm2。幼苗期適當增施磷肥，可增加側根條數(shù)，加大根冠比值。提苗肥施后，植株生長逐漸加快，此期為黃瓜轉折期，切不可追肥澆水，以免徒長而抑制坐瓜，應以中耕為主，促進根系發(fā)育防止早衰。此后，每采收1～2次果實都要酌情補施肥料，盛果期要增加1%尿素和0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀進行葉面噴施2～3次，以延長采收期；結果期要保持畦面濕潤，無雨天每隔1～2d在傍晚澆1次小水。按照無公害農(nóng)產(chǎn)品要求，禁止施用有害的城市垃圾或污水，采收期也不能用糞水追肥。

4、定植

春露地栽培，斷霜后旬平均氣溫在18℃以上，苗齡為5～6片葉時，選晴天進行定植。移苗時要淺栽，以土坨略高于畦面為宜。根據(jù)黃瓜屬淺根系這一特性，淺栽易滿足根系有氧呼吸，促進根系發(fā)育，是豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的保證。夏、秋黃瓜當苗齡達3～4葉或播后30～40d即可定植。架黃瓜品種生育期長的或側蔓結瓜的品種種植密度宜小，一般為5.10～7.95萬株/hm2，株行距為（25～30）cm×（50～65）cm。每畦栽雙苗。

5、田間管理

定植后及時中耕，提高地溫，春季雨水多時，要防止畦面和溝內(nèi)積水；夏季幼苗蒸騰量大，應視苗情及時補水，其間中耕2～3次，收根瓜時停止中耕；抽蔓期距苗7～8cm處插根竹竿，搭成“人”字形，每3～4節(jié)綁1次蔓。主蔓結瓜品種要注意及時摘除側蔓和卷須；當所留的主、側蔓長滿架時打頂，并除去病葉、老葉，以利于通風透光。

病蟲害防治

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但是，種植者普遍反映，水果型黃瓜瓜條小，產(chǎn)量普遍偏低，且畸形瓜較多。針對這些問題，省農(nóng)科院蔬菜所開展了上述因素對水果型黃瓜產(chǎn)量和質(zhì)量影響的研究，試驗表明，選擇品種至關重要，優(yōu)良的品種是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關鍵，水果型黃瓜品種綠珍1號的產(chǎn)量最高，且適合于不同季節(jié)種植；種植模式以“種植密度（35厘米×50厘米）+整側枝摘頂+葉面肥”的效果最佳；如不進行整枝，則種植密度以40厘米×50厘米為好，主要是因為密度影響植株的通風透光；葉面肥在設施栽培黃瓜生產(chǎn)上作用重大，但是施用時應特別注意濃度，試驗以綠芬威2號1000倍+磷酸二氫鉀800倍混合噴施處理的效果最好，濃度過大往往造成植株生長不良、畸形瓜多，影響商品瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。

一、選用良種宜選用“甜脆綠6號”、“春光2號”、“戴多星”等品種，每畝用種50-70克。

二、環(huán)境要求喜溫不耐寒，最適宜生長溫度白天為25-30℃夜間15-18℃；喜濕怕澇，要求較高的空氣濕度和土壤濕度，最忌濕、冷結合的環(huán)境；適宜土層深厚、疏松肥沃的土壤條件，需肥量多，宜氮、磷、鉀、微量元素配合施用；需較強光照條件，適宜在保護地種植。

三、施肥整地每畝施用腐熟細碎有機肥3000公斤以上，或活性有機肥400公斤，耕深25厘米，翻耘2-3次，使肥料與土壤混勻，達到疏松、平整的要求，做成高出地面20～30厘米陽畦，鋪地膜，盡量安裝滴灌設施。

四、栽培季節(jié)（1）秋冬茬：8-9月育苗，9—10月定植，10月一翌年2月采收；（2）春茬：2-3月育苗，3-4月定植，4-8月采收。

五、培育壯苗用55℃溫湯浸種，用草炭做基質(zhì)，營養(yǎng)缽育苗，萌動后在-2至2℃環(huán)境下，冷凍低溫處理24-48小時，然后將溫度調(diào)節(jié)在25-30℃，保持較強的光照。苗齡25-35天，三葉一心時，達到子葉肥大、葉片深綠、根系發(fā)達、無病蟲害的標準。

六、定植地溫15℃以上即可定植，行距90-100厘米，1.8～1.9米畦植兩行，也可單畦定植。株距35-40厘米，每畝1700-2000株。選在晴天定植。

七、田間管理（1）澆水：緩苗后蹲苗5-7天，促進根系生長，以后小水勤澆，常保土壤濕潤；（2）追肥：采瓜后每隔10—15天穴施一次活性有機肥，每畝100公斤。葉面噴施3～4次磷酸二氫鉀。（3）植株調(diào)整：從整6節(jié)開始留瓜1—5節(jié)位瓜及早疏掉，不插架，用繩吊蔓固定植株，中部每節(jié)可留1-2個瓜，分枝可留1個瓜后拿頂。植株公平高時將下部老葉打掉盤條往下坐秧。雌花過多或出現(xiàn)花打頂時要疏去部分雌花，對已分化的雌花和幼瓜也要及時去掉。進入結瓜后期及時落蔓，落蔓后每株要保留15-16片綠色葉片。落蔓時摘除卷須及化瓜，并疏掉部分雌花。小黃瓜生長期長，栽培時不用摘心，頂心折斷缺失時可從下部選1～2個側枝代替。管理中注意及時清除老葉、黃葉和病葉。

（4）調(diào)節(jié)溫度，加強通風換氣：白天25—30℃，夜間15-18℃，地溫21℃，冬季增加溫室透光率。

八、改善光照條件。為使黃瓜植株充分見光，要適當早揭晚蓋草苫。為增強棚內(nèi)光照，可在后墻張掛鍍鋁聚酯反光幕，及時清除薄膜上的塵土、草屑等污染物。遇到陰雪天氣可不蓋草苫，下大雪時要蓋草苫，然后再在草苫外覆蓋一層防雪膜，但雪停后要立即去掉防雪膜并揭開草苫。有條件的可在溫室內(nèi)安裝日光燈，距離作物1米高，陰天每天上午補光2-3小時。連陰天或雪后天氣突然轉晴時，應交替揭苫，避免植株急速萎蔫、凋謝死亡。

九、病蟲害防治。黃瓜病蟲害主要有霜霉病、白粉病、細菌性角斑病、枯萎病等，蟲害有潛葉蠅和蚜蟲等。對霜霉病可用800-1000倍液的霜霉威或霜立克噴霧防治；對細菌性角斑病可用4000倍液的農(nóng)用鏈霉素或3000倍液的克菌噴霧防治；對枯萎病可在苗期每隔7天左右用500倍液的多菌靈灌根。發(fā)生斑潛蠅時可噴施1500-2000倍液的綠菜寶，發(fā)生蚜蟲時可噴施1500倍液的吡蟲啉。

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[關鍵詞] 夏秋黃瓜 栽培技術

[中圖分類號] S642.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）07-0179-02

一、黃瓜的生物學特性

黃瓜喜溫但不耐高溫，適合生長的溫度為15-32攝氏度；喜濕潤，耐弱光，如有連續(xù)幾天陰雨，就容易化瓜跟徒長；充足的光照可以提升黃瓜的產(chǎn)量跟質(zhì)量；喜肥但不耐肥，主要施用基肥，科學追施氮肥跟鉀肥。

黃瓜根系基本上都集中在地表下30厘米，有較強的好氣性，但抗旱能力和吸肥能力不強，黃瓜苗齡不適合太長，移栽的時候要避免根系斷裂和老化。黃瓜的莖屬中空、蔓性，5-6節(jié)之后的就不可以直立生長。黃瓜也有子葉與真葉兩種，生產(chǎn)過程中要及時摘除老葉。黃瓜的花是蟲媒花，雌雄同株異花，幼苗在三葉期花芽就開始出現(xiàn)分化。食用的黃瓜通常都是嫩瓜，呈筒形或是長棒狀，有平滑的，也有長滿瘤、棱、刺的。黃瓜不通過授粉受精也能結果，結出的種子千粒重20-40克，生產(chǎn)上通常使用1-2年的黃瓜種子。

二、夏秋黃瓜的栽培技術

1.土壤的選擇

栽培黃瓜的土壤要滿足兩個條件：一是，選擇沒有種植過黃瓜的土地。重茬土地病蟲害較多，黃瓜的采收期也短；二是，要選擇便于灌溉的土地，同時要進行高畦栽培。黃瓜播種的時候畦面還要覆蓋黑地膜與草簾，達到防旱、防暴雨、防澇等目的，進而實現(xiàn)黃瓜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

2.品種的選擇及處理

要選擇抗病力強、耐熱、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的黃瓜品種，耐熱能力好的黃瓜品種適合在夏季高溫種植，抗病能力強的品種主要可以防治枯萎病。實際栽培的時候可以選擇津春4號、5號、夏豐、津優(yōu)等優(yōu)良品種。品種選擇好之后還需要處理，播種前一天要用溫水浸泡種子4-5小時，在約為28攝氏度的恒溫下催芽16-17小時，黃瓜種植破嘴皮之后就要及時播種。

3.播種育苗

黃瓜的播種期最好為6月下旬到7月上旬。因為秋季黃瓜的苗期正好是高溫多雨的時節(jié)，所以通常都使用育苗移栽的方式。苗床要選擇地勢高、通風好、排水和灌溉便捷的沙壤土。播種前苗床要消毒、要噴透水，播撒種子要均勻，完成后要覆蓋1厘米厚的細土壤，再噴灑600倍多菌靈液。要確保出苗率高，還應該用黑色的遮陽網(wǎng)覆蓋苗床，3-5天后黃瓜苗子出土后就可以揭去遮陽網(wǎng)，再用矮平棚覆蓋，這樣就能確保苗子能夠進行光合作用，降低徒長，還能避免暴雨的侵襲、強光的直照以及高溫。陰天的時候就揭去，如果是晴天就在下午6點左右揭網(wǎng)。黃瓜的苗期要確保濕潤，早晚都要灌水，灌水次數(shù)多但量要少，等到20天左右長出2-3片葉子，苗高為8-10厘米左右就可以定值了。

4.合理密植

黃瓜定值之前應該集中施肥，每畝（1畝=1/15公頃）施用腐熟后的干糞便1000公斤以及復合肥50公斤，施肥完之后就要澆水。黃瓜植株的行間距離為25X60（單位為厘米），定值的時候植株根系必須要帶有土壤，覆上土壤之后還要澆定根水。定值的時間最好選擇陰天或是下午，避免強光暴曬。

5.田間管理

黃瓜出苗后要做淺中耕處理，強化土壤層的通透性，促進黃瓜幼苗根系發(fā)育，避免徒長。結瓜之前也需要多中耕幾次。黃瓜幼苗長有1.5-3.0葉的時候要噴灑每千克150毫克的乙烯利溶液，以此降低雌花的結位。及時間苗和定苗，當幼苗3-4葉期的時候就可以定苗，每穴要留一株苗。適當?shù)臅r候要調(diào)整植株，如打卷須、摘除老葉、綁蔓等，確保植株之間有良好的痛風性和透光性。黃瓜幼苗通常有6片真葉之后就會開始爬蔓，這個時候就要及時做綁蔓、搭架、去卷須、去枝杈的處理。黃瓜出苗的時候要控制澆水量，出苗后要勤施肥。結合澆水，施用2-3次稀薄的人糞尿，每10天施肥一次。如果遇到干旱就要及時灌水，灌水的時候不能盲灌，灌水次數(shù)要多，灌水量要小。夏秋季的雨水較多，因此還要做好清溝排水處理。

夏秋季節(jié)的黃瓜需水量多，需肥量大，如果施肥量少黃瓜就會呈現(xiàn)出苗莖瘦、細長、葉子淡而薄的現(xiàn)象，要實現(xiàn)黃瓜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)就很難了。通常夏秋黃瓜都是由于基肥施用量不足而導致早衰，進而縮短了結果期，降低了產(chǎn)量。所以，夏秋黃瓜的種植必須要科學施肥，即重有機肥、基肥和磷鉀肥，錯誤的施肥方式就是重化肥、追肥和氮肥。黃瓜對營養(yǎng)的要求很全面，吸收量最大的肥就是鉀肥，因此施肥時氮肥、磷肥和鉀肥的比例要為1.5：1：2。每6667平方米的黃瓜地要施用有機肥5000千克，基肥最好施用氮、磷、鉀含量較高的三元復合肥100千克。

三、黃瓜的病蟲害防治

1.病害防治

夏秋黃瓜的病害防治主要有兩種，即霜霉病和病毒病（也叫花葉病病毒）。具體的防治方式為：防治霜霉病，可以選用70%含量的乙膦錳鋅可濕性粉劑 500 倍液、72.2%含量的普力克水劑 800倍液防治、58%含量的雷多米爾-錳鋅、50%含量的甲霜銅600-700倍液、70%含量的百菌清600倍液等。病毒病的防治，發(fā)病初期可以使用20%含量的病毒A可濕性粉劑1000倍液、1.5%含量的植病靈乳劑1000倍液等。

2.蟲害防治

夏秋黃瓜的蟲害防治主要有以下幾點：一是蚜蟲防治。用10%含量的吡蟲啉可濕性粉劑10-15克兌水20-35克進行噴灑。二是螨蟲類防治。用2%含量的螨蟲清3000倍液或是其他螨劑。三是薊馬防治。用20%含量的康福多2000倍液、5%含量的銳勁稍懸浮劑2000倍液，還可以用10%含量的吡蟲啉加功夫進行混合噴殺。四是斑潛蠅防治。用40%含量的樂斯本1000倍液或是1.8%含量的愛福丁2000-3000倍液進行噴霧，還可以在成蟲盛發(fā)時期用50%含量的敵敵畏乳油1000倍液進行噴霧。五是守瓜防治。成蟲會危害黃瓜的葉、嫩莖、花、嫩瓜，可以用40%含量的氰菊脂8000倍液或是滅殺斃8000倍液；幼蟲時期會咬食黃瓜的瓜根，可以用90%含量的敵蟲1500-2000倍液或是50%含量的辛硫磷1000-1500倍液灌溉黃瓜根部；要避免成蟲產(chǎn)卵就可以在黃瓜地里撒煙草粉、草木灰、木屑等。

四、適時采收

夏秋黃瓜從播種到采收的時間為40-50天左右，黃瓜條生長到一定長度、黃瓜表面的顏色加深并且具有光澤時就是采收的最佳時期，這個時候采收有利于黃瓜上部繼續(xù)開花坐瓜。從黃瓜的坐瓜到采收嫩瓜大約有2天時間，采收期可持續(xù)30天左右，這樣黃瓜的產(chǎn)量就可以達到每平方米52.5-60千克。采收的時候要輕、穩(wěn)，不能影響黃瓜的開花坐瓜，這樣才能最大程度確保黃瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。

參考文獻

[1]趙文平.夏秋黃瓜栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（10）

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將種子在25℃～30℃的溫水中浸泡8～10小時,再用2%福爾馬林進行消毒,浸泡10～15分鐘后取出,用清水沖洗干凈。催芽應在播種前的第6～7天開始進行,可選用溫室、溫缸、電燈泡等催芽方法。發(fā)芽后播種于直徑10cm的育苗缽或50孔穴盤內(nèi)。播種后蓋上塑料薄膜,并將溫度降到18℃～20℃,防止幼苗徒長。苗期植株間要保持一定的距離,不可太密,以免影響葉片的光合作用。用50孔穴盤進行育苗,每盤播種25株為宜,用營養(yǎng)缽育苗效果更好,生長至3～4片真葉以后即可定植。

2.定植及栽培管理

2.1定植 基質(zhì)可用草炭45%、蛭石45%、珍珠巖10%。另外,每t加500g多菌靈、500g甲醛,混拌均勻消毒,用塑料薄膜封閉悶7～10天,再晾曬10～15天備用。定植深度以子葉離畦面5cm為好, 行距80～90cm,株距50 cm。

2.2 肥水管理 定植后3天內(nèi)不要澆水,蹲苗促進根系生長。營養(yǎng)液的配置要先把含鈣的肥料與其他肥料分別溶解成母液,再分別取母液稀釋到所需的濃度。為防止在高濃度下鈣肥與其他肥料發(fā)生化學反應產(chǎn)生沉淀,影響肥效和堵塞管道,供液時要精心控制,少量多次,勤澆灌,應保持基質(zhì)濕潤而又不漬水或過干。早春應以每隔1～2天供液0.2～0.3L/株的供液量。

2.3 溫度管理 棚室溫度超過25℃時,要及時通風降溫,可采用遮陽網(wǎng),同時注意及時補水。保持白天溫度在25℃左右,夜間溫度控制在16℃左右。

2.4 植株調(diào)整 有4～6片葉時進行吊蔓,根據(jù)栽培品種的特性,選擇主蔓結瓜或主側蔓均結瓜。從第6節(jié)開始留瓜,1～5節(jié)位的側枝和花要及時摘除,使養(yǎng)分集中供應主蔓,有利于果實的良好發(fā)育和植株的生長;同時應打掉基部過多的葉片及衰老的黃葉,以加強通風透光,陰止病害發(fā)生。

2.5 病蟲害防治 低溫條件下發(fā)生的主要病蟲害有白粉病、灰霉病、疫病等,防治上應遵循“預防為主、綜合防治”的原則,清除枯枝爛葉,及時打除受凍枝葉,減少病菌來源,做到及早防治、科學防治。白粉病采用40%多硫懸浮劑500倍液,50%硫磺懸浮劑250倍液,10%世高水分散粒劑1500倍液噴霧防治;灰霉病采用40%施佳樂懸浮劑1000倍液,50%撲海因可濕性粉劑1000倍液噴霧防治;疫病采用5%甲霜靈可濕性粉劑600倍液,64%殺菌礬可濕性粉劑400～500倍液,68%金雷水分散粒劑1500倍液,75%達科寧可濕性粉劑600倍液噴霧防治。

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一、選擇適宜品種

日光溫室黃瓜要經(jīng)歷較長時間的低溫、弱光條件，在品種上必須選擇耐低溫、耐弱光、分枝少、根瓜節(jié)位好、抗病力強的品種，并要求瓜條在低溫條件下能較快生長。當前常用的品種有“長春密刺”、“新泰密刺”、“津春系列”等，可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況選擇適宜品種。

二、適期提早定植

定植前3～5天深翻土地、正平地面，并進行施肥。黃瓜是喜肥耐肥作物，生長量大、產(chǎn)量高，需肥量較大，故應增施肥料，氮、磷、鉀肥配合施用，一般667平方米施腐熟有機肥4000～5000千克，硫酸鉀復合肥60～100千克。

定植時間一般在11月上旬，栽培時要注意擺苗時子葉方向要一致，培土深度以保持深度苗坨與壟面相平為宜，并向壟內(nèi)澆水，澆水要澆足澆透，然后覆蓋地膜，在膜上定植部位開口，把黃瓜苗引出膜外。一般定植株距25厘米左右，每667平方米定植3500株左右。

三、注意定植后管理

1、溫度管理：黃瓜定植后至緩苗階段管理的重點是提高地溫、氣溫，盡量使地溫達到15℃以上，促進新根生長，緩苗期間溫度不超35℃不放風。晴天，草簾子應早拉晚蓋，使棚內(nèi)多見光。連陰天突然轉晴，應間隔拉開草簾，以防閃苗。3月份以后，應逐漸加大通風量，并注意控溫。4月下旬可逐漸不蓋草簾，5月份基本可撤去，但要注意防止倒春寒的影響。

2、肥水管理：當根瓜坐住時，進行第一次追肥澆水，667平方米施尿素5～7千克；到盛瓜期追施三元復合肥15～20千克；以后每隔1星期澆水1～2次，每隔1次水沖施1次肥，結瓜盛期之后，葉面噴施0.1%～0.2%磷酸二氫鉀溶液2～3次。

四、科學防治病害

1、霜霉?。阂皇巧鷳B(tài)防治，通過控制大棚溫濕度來預防病害的發(fā)生。在日出后使棚溫迅速上升至25～30℃，濕度降低到75%左右，下午及時放風，使溫度保持在20～25℃，濕度降到70%左右，二是化學防治，可選用普力克800倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液進行防治。

2、灰霉病：一是物理防治，加強棚內(nèi)溫度、濕度管理和肥水管理，及時清除病殘體，發(fā)病后及時摘除病花、病葉，并帶出棚外深埋。二是化學防治，發(fā)病初期可噴施50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、液或28%灰霉克可濕性粉劑500倍液等，每隔6～7天用1次，連續(xù)防治3～4次。

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關鍵詞日本節(jié)成黃瓜;高產(chǎn);栽培技術

日本鮮綠節(jié)成黃瓜的結果特點是以側蔓結果為主，主蔓結果為輔?，F(xiàn)將其栽培技術介紹如下。

1土壤條件

以砂壤土為宜，最佳pH值在5.5～6.5之間。對偏酸的土壤，可在整畦前施入石灰調(diào)節(jié)，與土壤充分拌勻后再整地，這樣做既有利于植株在整個生育期正常生長，又可防治土壤病害的發(fā)生[1]。

2播種育苗

采用營養(yǎng)袋育苗，營養(yǎng)袋的大小與茄子育苗時用的一樣即可[2]。

營養(yǎng)土可用田土、菜園土，但不能用近2～3年內(nèi)有種過葫蘆科作物的土。營養(yǎng)土的比例為:田土85%、沙10%、火燒土5%。如果田土含水沙量本身比較高，加沙5%即可。同時50 kg營養(yǎng)土中可加呋喃丹50 g，以防止地下害蟲。

苗床要整平，高度在20 cm左右，然后在苗床上鋪1層地膜。把裝好營養(yǎng)土的營養(yǎng)袋一個靠一個地在苗床上排整齊，待播種。播種前應先用百菌清600倍液或托布津1 000倍液把營養(yǎng)土澆透。1袋播種1粒，播種深度0.5 cm，種子播完后，再用托布津1 000倍液或百菌清600倍液澆1次，以防立枯病、猝倒病。另外，播前應將種子用25～30 ℃的清水浸種6 h左右，使種子發(fā)芽整齊。最后苗床上應搭塑料拱棚。要保持黃瓜種子發(fā)芽的適宜溫度25～30 ℃，因為春季早晚氣溫較低，若白天氣溫較高應打開拱棚通風、降溫。并要防種子受鼠害，防營養(yǎng)袋受雨淋。

3定植

種植黃瓜的地應選擇1～2年內(nèi)沒種過葫蘆科作物的砂壤土地塊為好?；适┰谄璧闹虚g，施用量在30～45 t/hm2左右。施時先開條溝，施入基肥后，再整成“饅頭形”的畦，畦高30 cm以上，畦寬1.8m ，溝寬60 cm左右。同時畦溝要比鋤床低，溝面要平坦，且中間略高，做到排灌流暢。畦整好后，開始鋪黑色地膜，地膜寬以1.2～1.5 m為好。當苗長到2葉1心時，開始移植大田。種植時，每畦種2行，行距50～60 cm，株距45 cm，2畦相鄰株距1.3 m左右，種植1.8萬株/hm2左右。

4插竹竿

黃瓜種植大田后，接著可準備2.2～2.4 m長的竹竿開始插，竹竿的插法是2畦在上部交叉。

5捆蔓

當黃瓜不斷長高時，可用尼綸線等在黃瓜從頂端往下第3、4節(jié)處打2個“8”字后在竹竿上固定，當側蔓長出時可用尼綸線等做輔助橫桿架，即在竹竿上每隔35～40 cm高處，依次在竹竿上打個死結即可。

6整枝

日本節(jié)成黃瓜品種，具有節(jié)節(jié)長瓜、節(jié)節(jié)長側蔓的特點，而且80%～90%的瓜都長在側蔓上。黃瓜的生殖生長和營養(yǎng)生長同時進行。在春季由于前期氣溫低，黃瓜常表現(xiàn)生殖生長強，而營養(yǎng)生長弱，因此協(xié)調(diào)好兩者的關系是非常重要的[3]。

當主蔓長高時，一定要把離地面30 cm以內(nèi)的側芽、雄雌花盡早全部摘除(大了摘除易使主蔓受傷，引起病菌的侵入)，這是保持主側蔓正常生長的一項重要工作。當主蔓長到30 cm以上時，側蔓的每個節(jié)位都會長瓜。在30～60 cm時，側蔓已經(jīng)陸續(xù)長出，當側蔓長2個瓜，即2葉2瓜時摘心。而主蔓上的雄雌花應全部摘除。當主側蔓在60 cm以上時長出的側蔓讓其自由生長，維持其長勢。長出的瓜全部保留(包括次生蔓)。當主蔓長到1.8 m時，將主蔓頂端摘心。

應始終調(diào)節(jié)好主蔓生長點往下到主蔓第1朵雌花的開花位置，保持在45 cm之間，即營養(yǎng)生長與生殖生長平衡。如果間隔在30 cm以下時，可把雌花、黃瓜摘除部分，保持平衡生長。

7肥水管理

土壤干旱時4～5 d應灌水1次，每次半溝水停留30 min左右后，及時排去。下雨時要注意排水。春季的黃瓜由于前期氣溫低，生殖生長偏強，定植后，根據(jù)苗的長勢可適當追肥，以人糞尿或尿素為主，也可用碳銨，濃度宜稀。種植5 d后，每隔5～7 d澆施1次稀人糞尿或氮肥，距植株15 cm處澆施，前后約4次。采收前5 d左右可追復合肥(N∶P∶K=15∶5∶15)25~30 kg/株。

8病蟲害防治

根據(jù)黃瓜生長的發(fā)育時期，定期噴藥預防，是保證黃瓜正常生長的主要環(huán)節(jié)之一[4]。

4月上旬下種時，用甲基托布津1 000倍液1 kg/hm2防治立枯病;4月中旬發(fā)芽時，用撲海因1 000倍液0.5 kg/hm2防治立枯病;4月下旬定植時，用甲基托布津1 000倍液、馬拉硫磷2 000倍液75 kg/hm2防治黑星病、蚜蟲。5月上旬用代森錳鋅、馬拉硫磷2 000倍液600 kg/hm2防治霜霉病、蚜蟲，蔓基部涂甲基托布津或百菌清10～20倍液防治疫病、蔓枯病;5月中旬，用可殺得2 000倍液、尼索朗1 000倍液900 kg/hm2防治疫病、斑點細菌病、螨;5月下旬，用百菌清600倍液、敵敵畏1 000倍液1 200 kg/hm2防治霜霉病、蚜蟲。6月上旬開始收獲黃瓜(6月5日前后)用可殺得、尼索朗1 000倍液防治疫病、斑點細菌病、螨;6月中旬，用百菌清600倍液、滅掃利1 500倍液防治霜霉病、螨、薊馬;6月下旬，用粉銹寧3 000倍液、滅掃利1 500倍液1 500 kg/hm2防治白粉病、螨、薊馬。7月上旬，用代森錳鋅600倍液、敵敵畏1 000倍液防治霜霉病、蚜蟲;7月中旬，用粉銹寧3 000倍液、滅掃利1 500倍液防治白粉病、螨、蚜蟲、薊馬;7月下旬，用代森錳鋅600倍液、敵敵畏1 000倍液1 500 kg/hm2防治霜霉病、蚜蟲。

9采收

及時采瓜，是保持黃瓜主側蔓正常生長和提高單產(chǎn)的重要因素之一。一般于播種后50～60 d開始收獲，采收時應嚴格按標準采摘:黃瓜長15～20 cm，寬2.2～2.8 cm;不能有陰陽、淡色瓜;不能有畸形;不能有蟲害瓜;不能有籽瓜;不能空心;不能有風傷。

10參考文獻

[1] 王淑蘭.黃瓜育苗技術[J].中國果菜，2010(3):11-12.

[2] 戴廣啟，翟建東，湯小躍，等.露地春黃瓜栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007(17):27.