導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇舊工業(yè)建筑論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

隨著人們需求的多樣化和技術(shù)發(fā)展，舊工業(yè)建筑居住型更新利用形式逐步走向多樣化，出現(xiàn)了以租賃式為主的公寓住宅。此類居住空間利用工業(yè)建筑大空間的特點(diǎn)，以模數(shù)化的構(gòu)成方式均勻地在多層空間中植入居住單元，空間簡(jiǎn)潔、結(jié)構(gòu)設(shè)施經(jīng)濟(jì)，目標(biāo)消費(fèi)群體定位為普通收入民眾，具體的空間與功能設(shè)計(jì)根據(jù)不同使用對(duì)象的空間要求而變化。但總體具有平面布局簡(jiǎn)單、開間小、面積小等特點(diǎn)。目前，我國(guó)在這方面的工作也逐漸起步，在一些大城市如上海、南京等都出現(xiàn)了工業(yè)建筑改造為公寓住宅的實(shí)踐，例如作為滬東造船廠為青年技工提供的廉租公寓，浦東金橋的“金金公寓”將約2萬(wàn)m2閑置廠房改建成“灰領(lǐng)公寓”，以較小的成本解決了員工的居住難題。

2工業(yè)建筑居住型改造的內(nèi)部空間匹配度

由于多層廠房的空間尺度、開間進(jìn)深、柱網(wǎng)跨度以及層高等固有因素與公寓式改造目標(biāo)比較接近，因此，在舊工業(yè)建筑居住型更新實(shí)踐中，多層廠房的改建占了較大比例。對(duì)多層工業(yè)廠房的改造中一般不需要增設(shè)樓板，主要工作集中在對(duì)建筑內(nèi)部的功能分區(qū)、平面分隔以及防火與交通的重新設(shè)計(jì)上，有效降低了土建成本，具有很高的可操作性。

2.1工業(yè)建筑柱網(wǎng)尺度與戶型平面設(shè)計(jì)

工業(yè)廠房平面一般具有規(guī)整的柱網(wǎng)，在跨度和進(jìn)深尺度上遵循一定的模數(shù)制度，比如進(jìn)深跨度一般為6.0m，而開間跨度一般為6.0，6.6m和7.2m。同時(shí)，為了采光、通風(fēng)的方便，進(jìn)深一般為兩跨或是三跨式柱網(wǎng)，而橫向一般比較長(zhǎng)，以適應(yīng)廠房功能的特點(diǎn)，滿足工藝流程的需要。GB50096—2003《住宅建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》對(duì)住宅各空間的最小使用面積都有明確規(guī)定:起居室的面寬控制在3m左右，臥室的面寬控制在2.9m左右。租賃式公寓住宅主要使用對(duì)象受經(jīng)濟(jì)條件的限制，套型內(nèi)使用面積較小，一般可以采用下限值作為設(shè)計(jì)參考依據(jù)。而工業(yè)建筑6m左右的開間正好對(duì)應(yīng)于現(xiàn)在緊湊型住宅的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)則的柱網(wǎng)有利于模數(shù)化的居住單元的分布與組合。

2.2工業(yè)建筑層高與居住空間設(shè)計(jì)

多層廠房由于生產(chǎn)工藝的要求空間高大的占多數(shù)，常采用的層高有3.9，4.2，4.5，4.8，5.1m等幾種。而公寓居住單元的層高按GB52096—2003要求，居住空間層高不應(yīng)低于2.8m，交通空間的凈高不低于2.2m。這樣既可以留出足夠的空間進(jìn)行設(shè)施設(shè)備改造，安排消防和給排水系統(tǒng)，也可以很好地利用多余的凈空進(jìn)行多樣化布局。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)改造的建筑層高為3m左右時(shí)，可以利用走道空間增加貯藏空間;當(dāng)層高達(dá)到3.6m時(shí)，可以通過(guò)抬高就寢空間增加學(xué)習(xí)、儲(chǔ)藏的功能;當(dāng)層高大于4.2m時(shí)，可以利用夾層空間做到客臥分離;當(dāng)層高不小于5m時(shí)，可以考慮采用復(fù)式和普通平層相結(jié)合的方式，既滿足不同使用者的要求，也可以最大限度利用建筑空間，增加住宅室內(nèi)空間的豐富性。對(duì)層高的充分利用也是在更新中將經(jīng)濟(jì)效益最大化的有效手段。

3多層工業(yè)廠房公寓型空間更新的要點(diǎn)分析

多數(shù)由舊建筑改造而成的居住空間以租賃為主，居住者存在流動(dòng)性大的特點(diǎn)。因此，建筑設(shè)計(jì)應(yīng)該適應(yīng)居住者的不斷變化，在其改造設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)采取盡可能多的靈活策略，從而在建筑的全生命周期適應(yīng)不同住戶的需求。

3.1選取經(jīng)濟(jì)及破壞最小的平面布局方式

公寓式住宅一般戶型以標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)為主，以經(jīng)濟(jì)有效利用空間為準(zhǔn)則，房間規(guī)整，分類較少，在進(jìn)行空間分隔時(shí)可以根據(jù)原有的柱網(wǎng)確定開間尺寸。增加的分隔墻應(yīng)盡量依附梁柱，以保持居住單元內(nèi)部空間相對(duì)完整。垂直交通的位置和數(shù)量可以根據(jù)平面形式和消防要求分散或者集中布置，但要注意不超過(guò)GB50096—2003中居住單元至安全出口最大疏散距離。樓梯間最好能有直接的天然采光。如果建筑的進(jìn)深不大，外廊式加設(shè)的樓梯布置可以減少樓板的開洞。如果要安裝電梯應(yīng)盡量利用原有的貨運(yùn)電梯的井道以減小對(duì)建筑的破壞。在建筑進(jìn)深較大的情況下，戶型的分割必然造成平面一部分中間的房間無(wú)法靠著建筑的外墻，改建時(shí)可通過(guò)增設(shè)天井以解決采光和通風(fēng)。

3.2模塊化與靈活可變的空間組合方式

作為城市中的過(guò)渡性住宅，租賃型公寓大多以小面積戶型為主，而最受歡迎的就是一室戶的套型。這種戶型主要是針對(duì)單身青年或情侶，室內(nèi)空間主要解決日常生活起居，單一空間內(nèi)融合了多種功能，生活設(shè)施的布局的方式和酒店式公寓比較接近。因此，在公寓式住宅改造過(guò)程中，往往依托建筑原有的柱網(wǎng)形成小型居住單元模塊，同時(shí)考慮模塊合并和重組的可能性，以適應(yīng)不同類型住戶的需求。這種靈活可變的單元空間可以設(shè)置在每個(gè)樓層的端部單元或者集中在公寓的頂層。

3.3可靠易行的設(shè)備改造方式

工業(yè)建筑的層高往往在3.9～6m之間，為管線的改造架設(shè)預(yù)留了足夠的空間，為居住型建筑再利用管道布置提供了靈活的設(shè)計(jì)余地。但是在具體改造中仍要注意豎向設(shè)備管線穿越現(xiàn)有樓板時(shí)的一些問題。很多舊工業(yè)建筑的樓板是預(yù)制板，預(yù)制板上通常在設(shè)計(jì)時(shí)預(yù)留管線孔洞，現(xiàn)場(chǎng)打洞會(huì)有安全和尺寸的限制。住宅的排水系統(tǒng)中，因?yàn)槲鬯潘芄軓捷^大且數(shù)量多，打洞時(shí)有可能會(huì)影響結(jié)構(gòu)安全。采用同層排水的方式可以較好地解決這個(gè)問題，一則可以減少樓板開洞數(shù)量，且可以有效地降低噪音。這種排水方式可以在原來(lái)樓地坪以上設(shè)置墊層，將污水排至墊層中的水平管道內(nèi)，再通過(guò)共同的立管統(tǒng)一排放。另外，還可以進(jìn)行局部降板處理，或者在各層頂部設(shè)置技術(shù)夾層，利用樓面的承重結(jié)構(gòu)設(shè)置吊頂，在吊頂空間內(nèi)部布置管線和通風(fēng)系統(tǒng)，也是常用的一種方式。

3.4經(jīng)濟(jì)適用的圍護(hù)結(jié)構(gòu)改造方式

平面功能的變化必定帶來(lái)外墻的改造工程。雖然居住單元的劃分基本是遵循原有柱網(wǎng)結(jié)構(gòu)的，但是在開窗的大小與形式上必定與原建筑有所不同，需要進(jìn)行填充、修補(bǔ)或者重新開洞。此外，根據(jù)JGJ26—2010《嚴(yán)寒和寒冷建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》要求，舊工業(yè)建筑再利用為居住建筑時(shí)，亦需要按規(guī)定對(duì)其進(jìn)行節(jié)能改造。舊工業(yè)建筑的護(hù)結(jié)構(gòu)一般分為承重的磚墻，不承重的砌塊墻和板材墻?？傊?，我國(guó)多數(shù)地區(qū)的建筑外墻節(jié)能改造中都適宜采用增設(shè)外墻和屋面的保溫層、更換節(jié)能門窗等做法，外部粉飾多以涂料為主，這樣能在增加保溫層的同時(shí)減小對(duì)基層墻體的影響。有些建筑采用建造雙層墻體的做法，既保留了原來(lái)建筑的印記，又達(dá)到了保溫節(jié)能的效果，且使建筑的立面豐富起來(lái)。公寓式內(nèi)部改造過(guò)程中會(huì)增加多道分戶墻，為了減輕樓板的荷載，減少對(duì)結(jié)構(gòu)的影響，往往使用石膏板、纖維板、膠合板等輕質(zhì)隔墻代替砌體結(jié)構(gòu)。但常用隔墻材料由于質(zhì)量密度太小導(dǎo)致其隔聲性能較差(往往只有30dB左右)，影響居住質(zhì)量。因此，安裝隔墻面板時(shí)可以先安裝隔墻的一面，在輕鋼龍骨縫隙內(nèi)布置客房電路的管線并填充隔音棉，以增強(qiáng)輕質(zhì)隔墻的隔音效果。或者分戶墻采用隔聲效果較好的密實(shí)磚砌墻體，而套型內(nèi)的內(nèi)隔墻則采用輕質(zhì)材料，從而將建筑后期附加荷載減至最低。

4舊工業(yè)建筑公寓型改造中工業(yè)化生產(chǎn)的可能性

住宅的工業(yè)式生產(chǎn)是住宅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志，發(fā)展住宅工業(yè)化關(guān)系到全社會(huì)住宅產(chǎn)業(yè)乃至建筑行業(yè)的生產(chǎn)方式改變的問題。工業(yè)化的建造體系目前在我國(guó)推進(jìn)的速度并不快，但是我國(guó)在保障性住房建設(shè)中的取得了較大的突破，并有望出臺(tái)一整套住宅工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)體系。一批大企業(yè)例如萬(wàn)科、遠(yuǎn)大等都在研發(fā)住宅工業(yè)化，萬(wàn)科集團(tuán)在2007年就開始構(gòu)建住宅產(chǎn)業(yè)鏈、搭建住宅產(chǎn)業(yè)化平臺(tái)、試點(diǎn)與推廣產(chǎn)業(yè)化住宅項(xiàng)目。

4.1預(yù)制構(gòu)件生產(chǎn)逐步成熟

由于舊工業(yè)建筑改造的公寓式住宅具有戶型設(shè)計(jì)模數(shù)化的特點(diǎn)，易于標(biāo)準(zhǔn)化和工業(yè)化的生產(chǎn)和裝配。通過(guò)計(jì)算拆分，可以定制內(nèi)部空間分隔體系，比如可以采用預(yù)制輕質(zhì)內(nèi)隔墻等工業(yè)化技術(shù)和鋼模的施工工藝。在當(dāng)前國(guó)家重視住宅工業(yè)化的形勢(shì)下，在工業(yè)建筑改造中推行工業(yè)化的生產(chǎn)和裝配方式，借助住宅工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化模塊化的設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)通用化住宅部品的供應(yīng)，主要構(gòu)件如輕鋼龍骨、橫梁、內(nèi)墻板、樓板、屋面板及門框、窗框等構(gòu)配件均可以工廠預(yù)制現(xiàn)場(chǎng)安裝，既減少了材料的損耗，又降低了施工能耗，降低施工噪音、揚(yáng)塵對(duì)環(huán)境的影響，有效改善傳統(tǒng)的以現(xiàn)場(chǎng)濕作業(yè)為主的住宅建設(shè)方式，進(jìn)一步促進(jìn)我國(guó)住宅建筑工業(yè)化的發(fā)展和住宅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

4.2建筑室內(nèi)一體化設(shè)計(jì)建造趨勢(shì)

建筑室內(nèi)一體化設(shè)計(jì)建造是減少資源浪費(fèi)、保證建筑整體性、減少二次裝修帶來(lái)結(jié)構(gòu)安全隱患的有效方法，內(nèi)裝工業(yè)化也是現(xiàn)在階段住宅工業(yè)化中很受關(guān)注的一方面。整體廚房、整體衛(wèi)浴、設(shè)備、管線一體化設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)都已經(jīng)不是新鮮事物。以整體衛(wèi)浴設(shè)計(jì)安裝為例，整個(gè)衛(wèi)生間是一個(gè)獨(dú)立結(jié)構(gòu)，其模壓底盤是整體的，防火防漏，且可以現(xiàn)場(chǎng)裝配，這種方式在日本得到大量應(yīng)用。使用后的良好反饋說(shuō)明這一方式可以有效地解決衛(wèi)生間滲漏、噪音等老問題，且易于清潔。在工業(yè)建筑改造施工過(guò)程中可以結(jié)合同層排水的需要，整體衛(wèi)浴安裝時(shí)可以采用架空地板的做法，水、暖、電、氣等多種管道均敷設(shè)在架空地板內(nèi)的空間，排氣通風(fēng)管布置在局部吊頂內(nèi)。這樣做兼具施工簡(jiǎn)便、檢修方便、隔聲效果好等多種優(yōu)勢(shì)。在當(dāng)前國(guó)家重視住宅工業(yè)化的形勢(shì)下，舊工業(yè)建筑居住型改造中采用工業(yè)化生產(chǎn)，可以借助工業(yè)化生產(chǎn)提高效率、降低成本，另一方面也能進(jìn)一步推動(dòng)工業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)展，盡快形成配套體系，提高住宅產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

5結(jié)語(yǔ)

篇2

關(guān)鍵詞：中外乳品工業(yè)建筑；設(shè)計(jì)；異同

圖1丹麥阿拉工廠全景

圖2阿拉工廠奶粉塔

圖3韓國(guó)漢城乳業(yè)四期工廠全景

1我國(guó)乳品工業(yè)的發(fā)展及乳品工業(yè)建筑的發(fā)展概況

近年中國(guó)政府出臺(tái)了一系列有利于乳業(yè)持續(xù)快速發(fā)展的政策，加快奶業(yè)發(fā)展列入了國(guó)家“十一五”規(guī)劃，這對(duì)以農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)為基礎(chǔ)的乳業(yè)具有深遠(yuǎn)影響。中國(guó)乳業(yè)已成為中國(guó)現(xiàn)代化食品業(yè)之一，中國(guó)乳制品產(chǎn)量和總產(chǎn)值在最近的10年內(nèi)增長(zhǎng)了10倍以上。但在總的消費(fèi)量、品種結(jié)構(gòu)和企業(yè)規(guī)模方面與世界先進(jìn)水平尚存在差距。一是在消費(fèi)量上，國(guó)際年人均奶類產(chǎn)品占有量已達(dá)100kg以上，而中國(guó)還處在21.7kg的水平；二是在品種結(jié)構(gòu)上，國(guó)外除了液態(tài)奶作為大眾消費(fèi)的主要產(chǎn)品之外，干酪、奶油也是大宗產(chǎn)品，但在中國(guó)只有液態(tài)奶是主要產(chǎn)品，干酪、奶油很少；三是企業(yè)規(guī)模也有差距。

由于中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)潛力巨大，中國(guó)已成為世界乳業(yè)發(fā)展最快的國(guó)家之，一些大型企業(yè)的市場(chǎng)占有量在顯著提高，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升。中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的前景令人羨慕。傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式已不能滿足現(xiàn)代化生產(chǎn)的需要，現(xiàn)代的管理方法和理念已被許多大型乳品生產(chǎn)企業(yè)掌握。中國(guó)乳品工程的建設(shè)進(jìn)入了個(gè)快速發(fā)展期，乳品工業(yè)建筑的設(shè)計(jì)發(fā)生了根本性的變化，現(xiàn)代大規(guī)模集成、多功能化、智能化、信息化、生態(tài)、環(huán)保、以人為本等設(shè)計(jì)理念已深入設(shè)計(jì)之中。中國(guó)的乳品建筑設(shè)計(jì)正在融入世界，代表了有中國(guó)特色的建筑發(fā)展，由于文化、環(huán)境、管理模式、設(shè)計(jì)理念等差別，中國(guó)乳品建筑與國(guó)外乳品建筑存在各種不同的特點(diǎn)，體現(xiàn)著有中國(guó)特色的乳品建筑的發(fā)展。

2中外乳品建筑的相同點(diǎn)

2.1依托建筑展現(xiàn)企業(yè)形象和實(shí)力

現(xiàn)代乳品建筑多以大規(guī)模集成形式，將所有的生產(chǎn)、供配系統(tǒng)、研發(fā)、辦公基本上集中在一個(gè)主體建筑中，建筑體量大，體形變化豐富，功能特征明顯。僅從建筑外形上就能體現(xiàn)工廠的生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)品種、管理模式等特征。建筑實(shí)際上就是一幅企業(yè)廣告。

2.2采用高標(biāo)準(zhǔn)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

伊利、蒙牛、光明等大型乳品企業(yè)的建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)向國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)靠攏，加強(qiáng)乳制品安全生產(chǎn)和質(zhì)量控制。注重乳品供應(yīng)鏈全過(guò)程質(zhì)量安全控制體系，推行GMP、HACCP、IS022000、ISO14001與ISO9001國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織系列標(biāo)準(zhǔn)。車間設(shè)有人員凈化系統(tǒng)，化驗(yàn)室、中控室均按潔凈區(qū)控制。

2.3注重展示區(qū)的設(shè)置

產(chǎn)品的展示是企業(yè)向消費(fèi)者提供窗口，展示區(qū)域的設(shè)計(jì)趨向商業(yè)模式化，不僅有產(chǎn)品展示，更主要的是多媒體方式，企業(yè)期望將自身的發(fā)展、文化、現(xiàn)代管理注入消費(fèi)者的心里，讓消費(fèi)者從觀念上接受企業(yè)的文化，達(dá)到信任企業(yè)的產(chǎn)品。蒙牛、伊利、韓國(guó)首爾工廠都采用了多媒體室，設(shè)計(jì)就像一個(gè)小型的電影院，更多的是設(shè)置大面積的電視墻。觀看者在舒適的環(huán)境中品味乳制品的芳香。

參觀通道的設(shè)計(jì)體現(xiàn)的是人性化，蒙牛采用了參觀平臺(tái)和參觀廊結(jié)合，伊利、韓國(guó)首爾工廠設(shè)置了最短的優(yōu)化線路參觀廊，參觀廊直接進(jìn)入生產(chǎn)的中心，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程毫不保留地展現(xiàn)給參觀者，同時(shí)考慮到參觀人群的多樣性，配置參觀小車、觀光電梯，設(shè)置無(wú)障礙設(shè)施等。

此外，從經(jīng)濟(jì)的角度考慮參觀廊的設(shè)計(jì)可與生產(chǎn)物流通道、管廊相結(jié)合，上層是參觀廊，下層是生產(chǎn)通道和管廊。形狀獨(dú)特的參觀走道圖5按潔凈要求控制的化驗(yàn)室圖6報(bào)告廳圖7多媒體展示廳圖8旋轉(zhuǎn)式消防梯圖9參觀大廳圖10走道內(nèi)采光圖11不銹鋼奶罐區(qū)圖12簡(jiǎn)潔的辦公區(qū)圖13車間內(nèi)展示區(qū)圖14以功能為主的參觀走道圖15簡(jiǎn)潔的更衣間圖16參觀小車圖17開敞式參觀島

3中外乳品建筑的不同點(diǎn)

發(fā)展的里程不同，文化的差異，導(dǎo)致在乳品建筑設(shè)計(jì)上的差異，歐洲丹麥乳品工廠注重工廠的選址，阿拉工廠就在一個(gè)遠(yuǎn)離市區(qū)的位置，無(wú)污染，空氣、水源清潔，對(duì)乳品的生產(chǎn)質(zhì)量有很好的保證。韓國(guó)漢城工廠選址在山崗上，以色列的工廠也是建在山地上，同樣遠(yuǎn)離市區(qū)，有清潔的空氣。而國(guó)內(nèi)大部分乳品工廠在選址上受到多方面的限制，一般在各城市的工業(yè)園區(qū)，或在原老工廠改建，選址的過(guò)程多數(shù)受到政府、土地價(jià)格、地域的限制，很難考慮環(huán)境的因素。

歐洲乳品工廠建筑的整體設(shè)計(jì)注重功能性，配套、附屬建筑的設(shè)計(jì)講究的是實(shí)用，特別對(duì)動(dòng)力站房的布置，靠近使用負(fù)荷區(qū)，減少動(dòng)力的消耗。對(duì)建筑的形體、立面等因素不多加修飾。建筑整體造型服從功能，同時(shí)形體也體現(xiàn)功能。亞洲東方的乳品建筑，體現(xiàn)的是在滿足功能的前提下，建筑師要用大手筆去刻畫建筑的造型。在這點(diǎn)上韓國(guó)的建筑與國(guó)內(nèi)的建筑有著共同之處。

國(guó)外工廠的人凈系統(tǒng)簡(jiǎn)單，這與環(huán)境、設(shè)備的因素有很大關(guān)系，更衣的設(shè)計(jì)相對(duì)簡(jiǎn)單，在國(guó)內(nèi)一般需要二次更衣，在國(guó)外工廠通常只設(shè)了一次更衣。

國(guó)外先進(jìn)的控制技術(shù)和高效的管理工作，在工廠工作的管理職員較少，機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)單，導(dǎo)致需要辦公面積小，信息化管理程度高。相反注重研發(fā)，銷售，研發(fā)、銷售建筑面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于辦公面積，阿拉工廠、韓城工廠生產(chǎn)管理基本上集中在中控室，辦公區(qū)大量作為研發(fā)、銷售。在國(guó)內(nèi)建筑師對(duì)辦公區(qū)的設(shè)計(jì)大動(dòng)腦筋，要考慮機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)需要，各部門各類級(jí)別的辦公場(chǎng)所。

篇3

論文摘要:旨在探索工業(yè)工程專業(yè)建設(shè)的特點(diǎn)和規(guī)律,應(yīng)用理論聯(lián)系實(shí)際的方法,在分析工業(yè)工程學(xué)科體系和一般特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合綜合性大學(xué)的學(xué)科特點(diǎn),提出了南京大學(xué)工業(yè)工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和課程體系及教學(xué)實(shí)踐等所體現(xiàn)的專業(yè)特色,為工業(yè)工程專業(yè)發(fā)展和成熟提供理論指導(dǎo)。

根據(jù)最近的統(tǒng)計(jì)資料(2006年4月),目前全國(guó)已有161所高等院校開設(shè)工業(yè)工程(IE)專業(yè)。有跡象表明,開辦工業(yè)工程專業(yè)的院校還在不斷增加。南京大學(xué)是在2003年向教育部申請(qǐng)開辦工業(yè)工程專業(yè)的,在全國(guó)開辦工業(yè)工程專業(yè)的院校中,屬于新辦院校。當(dāng)年即在南京大學(xué)其它專業(yè)選拔了愿意轉(zhuǎn)入工業(yè)工程專業(yè)的23名學(xué)生作為第一屆學(xué)生。2004年正式在全國(guó)招生。2007年將有第一屆畢業(yè)生,接受社會(huì)和市場(chǎng)的檢驗(yàn),目前就業(yè)情況良好。從著手開辦工業(yè)工程專業(yè)開始,我們一直在思考的問題是如何培養(yǎng)具有南京大學(xué)特色的IE專業(yè)?我們的培養(yǎng)目標(biāo)是什么?因?yàn)檫@兩個(gè)問題不解決,后面的教學(xué)計(jì)劃、課程設(shè)置、教學(xué)實(shí)踐將無(wú)法設(shè)計(jì)、安排和落實(shí)。

1工業(yè)工程的學(xué)科體系

在回答上述兩個(gè)問題之前,首先必須弄清楚的是工業(yè)工程的學(xué)科體系和特點(diǎn),即回答什么是工業(yè)工程以及如何區(qū)別工業(yè)工程與其它學(xué)科的界限問題。說(shuō)到什么是工業(yè)工程,業(yè)內(nèi)人士自然會(huì)想到AI-IE(美國(guó)工業(yè)工程師協(xié)會(huì))關(guān)于工業(yè)工程的那一大段定義,把定義念完之后,非工業(yè)工程專業(yè)人士還是未能理解什么是工業(yè)工程。簡(jiǎn)單地說(shuō),工業(yè)工程就是“用技術(shù)的方法系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)、有效地解決技術(shù)和管理問題”。這一簡(jiǎn)單定義首先將IE專業(yè)與其它專業(yè)區(qū)別開來(lái)。IE用技術(shù)的方法來(lái)解決管理問題,而其它管理專業(yè)(企業(yè)管理、公共管理等)則不能用技術(shù)的方法來(lái)解決管理問題[1];IE與其它工程學(xué)科的不同在于:①IE可以解決管理問題,其它工程學(xué)科則只能解決技術(shù)問題;②IE用系統(tǒng)方法解決復(fù)雜系統(tǒng)的技術(shù)和管理問題,其它工程學(xué)科做不到。

下面我們?cè)賮?lái)分析這一簡(jiǎn)單定義背后所隱含的IE學(xué)科體系和特點(diǎn)。①交叉性。IE是把技術(shù)和管理有機(jī)結(jié)合起來(lái)的一門邊緣學(xué)科/交叉工程學(xué)科[2],這意味著IE專業(yè)學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)技術(shù)類課程,而且要學(xué)習(xí)管理類課程,更重要的是把技術(shù)和管理有機(jī)地結(jié)合起來(lái),這需要在整個(gè)的教學(xué)過(guò)程中具體貫徹落實(shí);同時(shí)也決定了IE專業(yè)培養(yǎng)的是復(fù)合型人才[3]。②系統(tǒng)性。IE用系統(tǒng)方法解決復(fù)雜系統(tǒng)的技術(shù)和管理問題,這意味著IE專業(yè)學(xué)生對(duì)系統(tǒng)有著更高、更抽象的見解,能夠站在系統(tǒng)的高度,對(duì)系統(tǒng)問題進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、管理、改進(jìn)和創(chuàng)新[4];這同時(shí)意味著IE專業(yè)學(xué)生能夠領(lǐng)導(dǎo)跨學(xué)科團(tuán)隊(duì)進(jìn)行工作,能夠成為一個(gè)有效的管理者。③創(chuàng)新性。從IE發(fā)展歷史看,一百多年來(lái),這一古老的學(xué)科,仍然具有生命力,長(zhǎng)盛不衰,其根本原因就在于它的創(chuàng)新性,根據(jù)社會(huì)發(fā)展需求,不斷改革課程體系和教學(xué)方法,以適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的發(fā)展變化[5]。這也印證了IE專業(yè)的一句行話,“改善無(wú)止境”(Itisalwaysabetterway)。④工程實(shí)踐性。IE專業(yè)的目標(biāo)是用技術(shù)的方法來(lái)經(jīng)濟(jì)、有效地解決社會(huì)系統(tǒng)的現(xiàn)實(shí)問題,這意味著IE培養(yǎng)的學(xué)生具有解決社會(huì)系統(tǒng)現(xiàn)實(shí)問題的能力。IE重在應(yīng)用、重在實(shí)踐,離開了實(shí)際系統(tǒng)的應(yīng)用,離開了實(shí)踐,IE也就不復(fù)存在了。

在充分分析IE特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,再來(lái)描述IE學(xué)科體系如圖1所示[6-12]。

第一層:公共基礎(chǔ),包括數(shù)學(xué)、物理學(xué)、文學(xué)和外語(yǔ)。

第二層:專業(yè)公共基礎(chǔ),包括社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、工程學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)。

第三層:專業(yè)基礎(chǔ),包括運(yùn)籌學(xué)、計(jì)算機(jī)與信息科學(xué)、控制論。

第四層:專業(yè)課程與應(yīng)用方向,包括設(shè)計(jì)改善、分析評(píng)價(jià)與決策、過(guò)程控制和綜合應(yīng)用。

2培養(yǎng)目標(biāo)

在對(duì)IE學(xué)科體系及特點(diǎn)充分討論,形成共識(shí)的基礎(chǔ)上,我們制定了IE專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo):使學(xué)生具有良好的人文素養(yǎng)和溝通技能;掌握扎實(shí)的數(shù)理基礎(chǔ)理論、寬廣的經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)、實(shí)用的工程信息技術(shù);能夠熟練運(yùn)用工業(yè)工程的基本原理和方法,對(duì)生產(chǎn)和服務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行分析、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、運(yùn)作和管理,成為適合制造業(yè)和服務(wù)業(yè)需求的復(fù)合型高級(jí)工程技術(shù)管理人才。

上述培養(yǎng)目標(biāo)勾畫出了南京大學(xué)工業(yè)工程專業(yè)的基本特色:①?gòu)?qiáng)調(diào)文理基礎(chǔ)。在南京大學(xué)辦工科,應(yīng)充分利用南京大學(xué)文理見長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì),這也是大學(xué)科交叉的基礎(chǔ),將文、理、工融合起來(lái),要比將技術(shù)與管理融合起來(lái)具有更加深遠(yuǎn)的意義和影響。②明確工業(yè)工程技術(shù)體系。在前面的IE定義中,我們只強(qiáng)調(diào)用技術(shù)的方法來(lái)解決技術(shù)和管理問題,并沒有規(guī)定用什么樣的技術(shù),這就給各個(gè)學(xué)校的IE專業(yè)發(fā)展提供了廣闊的空間,各校在開辦IE專業(yè)時(shí),將根據(jù)各自學(xué)校的優(yōu)勢(shì)和師資的優(yōu)勢(shì),選擇恰當(dāng)?shù)募夹g(shù)作支撐。全世界各個(gè)學(xué)校的IE專業(yè)幾乎都各不相同,其最大不同,就在于所采用的技術(shù)不同。文獻(xiàn)[13]認(rèn)為,工業(yè)工程的技術(shù)體系包括三大類,社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、工程學(xué)和系統(tǒng)科學(xué)是其理論基礎(chǔ),工程技術(shù)、信息技術(shù)是其支撐技術(shù)。我院在信息技術(shù)方面具有長(zhǎng)期的研究積累和成果,不少教師具有計(jì)算機(jī)或信息科學(xué)專業(yè)背景,大部分教師具有信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)、開發(fā)與實(shí)施經(jīng)驗(yàn),未來(lái)的社會(huì)將是信息社會(huì),因此,將信息技術(shù)作為IE的關(guān)鍵技術(shù)之一寫入培養(yǎng)目標(biāo),是恰當(dāng)?shù)腫9],也是符合我院實(shí)際的。③明確具體的應(yīng)用對(duì)象。前面談到,IE特點(diǎn)之一是工程實(shí)踐性,培養(yǎng)的IE學(xué)生在什么行業(yè)發(fā)揮作用呢,我們的培養(yǎng)目標(biāo)明確指出在制造業(yè)和服務(wù)業(yè)。制造業(yè)包括各類離散制造型企業(yè)和流程型企業(yè),主要應(yīng)用工程信息技術(shù)來(lái)解決制造過(guò)程中的技術(shù)和管理問題,如管理控制一體化問題、企業(yè)內(nèi)部物流問題等。服務(wù)業(yè)主要是指物流與供應(yīng)鏈管理以及金融工程,這是我院的強(qiáng)項(xiàng),可以將許多科研成果應(yīng)用到教學(xué)工作中。④強(qiáng)調(diào)從系統(tǒng)級(jí)解決問題。作為南京大學(xué)培養(yǎng)的IE專業(yè)學(xué)生,要求能從系統(tǒng)角度解決生產(chǎn)與服務(wù)系統(tǒng)存在的問題。

3課程設(shè)置

明確了IE專業(yè)學(xué)科體系和培養(yǎng)目標(biāo)之后,課程設(shè)置應(yīng)該不是一件困難的事。但在教學(xué)實(shí)踐中,我們發(fā)現(xiàn)如何教好每一門課和界定課程之間的聯(lián)系與差別是關(guān)鍵。

從圖1可以清楚地看出IE學(xué)科體系及其相互關(guān)系,但不能保證所有任課教師都是IE出身,都能理解IE,這就是困難之所在。我們的學(xué)生經(jīng)常會(huì)問,為什么要學(xué)習(xí)這一門課,它和IE有什么關(guān)系?不是每一個(gè)任課教師都能清楚地回答這樣的問題,也不是每個(gè)任課教師的回答都正確。這需要IE專業(yè)的教師來(lái)回答。

我們可以把IE專業(yè)課程體系分成6個(gè)模塊,如圖2所示。每個(gè)模塊包含若干課程。如分析計(jì)算模塊,課程包括運(yùn)籌學(xué)、高級(jí)運(yùn)籌學(xué)、概率與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、數(shù)值分析;計(jì)算機(jī)信息技術(shù)模塊,包括計(jì)算機(jī)技術(shù)基礎(chǔ)、C++程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、數(shù)據(jù)庫(kù)原理與應(yīng)用、微機(jī)原理與應(yīng)用、管理信息系統(tǒng)等;工程技術(shù)模塊,包括工程圖學(xué)和計(jì)算機(jī)圖學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、機(jī)械制造基礎(chǔ)、現(xiàn)代制造系統(tǒng)等;經(jīng)濟(jì)模塊,包括管理經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、金融工程、金融計(jì)量學(xué)等;管理模塊,包括管理學(xué)、供應(yīng)鏈管理、人力資源管理、質(zhì)量管理、項(xiàng)目管理等;IE核心模塊,課程包括工業(yè)工程基礎(chǔ)、生產(chǎn)管理、人因工程、物流工程等;每一個(gè)模塊內(nèi)的課程有實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)項(xiàng)目,每一個(gè)模塊內(nèi)的課程之間也有實(shí)驗(yàn)或設(shè)計(jì)項(xiàng)目,在模塊之間也有實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,以培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題能力;最后還有產(chǎn)業(yè)/方向模塊,其目的是給學(xué)生在某些產(chǎn)業(yè)方面更多更強(qiáng)的知識(shí)和訓(xùn)練。在實(shí)施這一教學(xué)理念的過(guò)程中,我們強(qiáng)調(diào),1)要界定清楚每一個(gè)模塊內(nèi)的課程之間的聯(lián)系和區(qū)別。規(guī)定課程的學(xué)時(shí)數(shù)、課程大綱和教學(xué)要求,規(guī)定哪些內(nèi)容在哪門課程中介紹,介紹到何種程度,后面的課程在內(nèi)容上如何覆蓋和加深等。2)模塊之間的銜接和關(guān)聯(lián),這是體現(xiàn)技術(shù)與管理有機(jī)結(jié)合的關(guān)鍵。

4教學(xué)實(shí)踐

由于IE的工程實(shí)踐性,在教學(xué)過(guò)程中必然要強(qiáng)調(diào)IE專業(yè)的實(shí)踐環(huán)節(jié)。這可能包括兩個(gè)方面,實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)。在我國(guó),經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,在管理科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)的指導(dǎo)下,再加上學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),IE實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系已基本形成,各門課程所要求的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容已基本確定,但問題在于如何開展實(shí)驗(yàn)課,保障實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量,改善實(shí)驗(yàn)效果。由于受實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地、設(shè)備資源和時(shí)間的約束,實(shí)驗(yàn)已成為一個(gè)驗(yàn)證過(guò)程。我們的理念是提供一個(gè)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)和實(shí)驗(yàn)要求,讓學(xué)生自己來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果并提出改進(jìn)方案,真正讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),使學(xué)生印象深刻。實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題,讓學(xué)生自己解決,不知不覺中培養(yǎng)了學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)綜合解決實(shí)際問題的能力。超級(jí)秘書網(wǎng)

鑒于現(xiàn)在的學(xué)生極少經(jīng)歷過(guò)社會(huì)實(shí)踐的事實(shí),在教學(xué)環(huán)節(jié)上加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。如金工實(shí)習(xí)、工廠參觀、短期企業(yè)調(diào)查、專業(yè)實(shí)習(xí)等,使學(xué)生對(duì)企業(yè)有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。這雖然加大了教學(xué)投入,但對(duì)于改善教學(xué)效果,起到了良好的促進(jìn)作用。

5結(jié)論

實(shí)踐已經(jīng)證明,IE無(wú)論是在發(fā)達(dá)國(guó)家,還是在發(fā)展中國(guó)家都得到了蓬勃發(fā)展,在社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中發(fā)揮了重大作用,中國(guó)對(duì)IE專業(yè)人才的需求將大大超過(guò)供給。而且,社會(huì)對(duì)IE專業(yè)人才的需求是多方面、多層次的,各個(gè)學(xué)校在辦學(xué)過(guò)程中,如能注意發(fā)揮各自的特色和優(yōu)勢(shì),必將充分發(fā)揮IE專業(yè)潛能。良好的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃的設(shè)計(jì)是成功的基礎(chǔ),但真正的成功還有待于社會(huì)實(shí)踐的檢驗(yàn)。

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篇4

1.1我國(guó)工業(yè)建筑的成就

全國(guó)解放以來(lái),我國(guó)工業(yè)建筑經(jīng)過(guò)了半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展,取得了輝煌的成就。特別是在改革開放以后,工業(yè)建筑無(wú)論是在量還是在質(zhì)方面都有了較大的提高,出現(xiàn)了新的面貌。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面[2]。

1.1.1新興的工業(yè)園區(qū)迅速發(fā)展

高新技術(shù)在向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)變的過(guò)程中出現(xiàn)了更多的工業(yè)建筑類型,新概念、新思想、新形式不斷涌現(xiàn),諸如高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)、科技園、軟件園、創(chuàng)業(yè)園等。這些新興的工業(yè)園區(qū)都納入了城市總體規(guī)劃,除了生產(chǎn)建筑之外,還有完善的辦公、娛樂、科研等多種功能的輔助配套建筑,并精心設(shè)計(jì)了優(yōu)美的廠區(qū)環(huán)境,把生產(chǎn)、工作與生活設(shè)施綜合起來(lái),有效地提高了生產(chǎn)效率和生活質(zhì)量,體現(xiàn)了企業(yè)精神和城市現(xiàn)代風(fēng)貌。

1.1.2工業(yè)建筑的廠房設(shè)計(jì)向大跨度和“彈性”大空間發(fā)展

為了滿足企業(yè)改建、擴(kuò)建的生產(chǎn)需要,工業(yè)建筑的廠房設(shè)計(jì)向大跨度和“彈性”大空間發(fā)展,廠房?jī)?nèi)部空間環(huán)境引入人性化的設(shè)計(jì),保護(hù)了工人的身心健康,提高了生產(chǎn)效率。

1.1.3工業(yè)建筑結(jié)構(gòu)類型趨向多樣化

大開間、大跨度的柱網(wǎng)形式,型鋼與混凝土組合結(jié)構(gòu)、預(yù)應(yīng)力結(jié)構(gòu)、空間網(wǎng)架結(jié)構(gòu)、輕型鋼結(jié)構(gòu)、桁架結(jié)構(gòu)、懸索結(jié)構(gòu)、空間膜結(jié)構(gòu)等結(jié)構(gòu)體系以及壓型鋼板墻體和屋面體系等廣泛應(yīng)用于工業(yè)建筑。

1.1.4舊工業(yè)建筑的改造和再利用得到重視

建筑并不是一次性的易耗品,目前,尚有一些因工藝落后而廢棄的工業(yè)建筑其建造質(zhì)量仍能滿足其他用途。因此,以可持續(xù)發(fā)展的態(tài)度來(lái)對(duì)待因時(shí)代變遷而出現(xiàn)的眾多舊工業(yè)建筑,重視對(duì)其進(jìn)行改造和再利用,已成為我國(guó)現(xiàn)代工業(yè)建筑設(shè)計(jì)中的一個(gè)重要課題。近年來(lái),我國(guó)老工業(yè)基地的一些工廠企業(yè)通過(guò)調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、挖潛改造,重新煥發(fā)青春,如長(zhǎng)春一汽大眾新廠。舊城中的老廠有的易地重建,有的舊貌換新顏,如前文所提到的1933老場(chǎng)坊的改造,將已廢棄的工業(yè)遺產(chǎn)盤活,現(xiàn)已改造成為一個(gè)環(huán)境優(yōu)美的時(shí)尚之都。

1.2信息時(shí)代下工業(yè)建筑的發(fā)展趨勢(shì)

隨著數(shù)字信息化時(shí)代的來(lái)臨,現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的模式也在發(fā)生變革,已從早期以加工業(yè)為主,轉(zhuǎn)型為以電子信息工業(yè)、化學(xué)、生物、金屬機(jī)械工業(yè)為主的高科技產(chǎn)業(yè):即從勞動(dòng)密集型轉(zhuǎn)型為技術(shù)密集型。在全球范圍內(nèi)可持續(xù)性發(fā)展觀念和各種文化思潮的興起,都極大地促進(jìn)了工業(yè)建筑創(chuàng)作的進(jìn)一步繁榮。在當(dāng)今信息時(shí)代下工業(yè)建筑有以下幾個(gè)發(fā)展趨勢(shì)[3]:生態(tài)、節(jié)能、省地、可持續(xù)發(fā)展的趨勢(shì);人類工程學(xué)的應(yīng)用以及空間環(huán)境人性化設(shè)計(jì)的趨勢(shì);高科技化及多元化的趨勢(shì);文化性趨勢(shì)。

2.3我國(guó)工業(yè)建筑與國(guó)外的差距

與過(guò)去相比,我國(guó)工業(yè)建筑的發(fā)展取得了輝煌的成就。但是,與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)的工業(yè)建筑在觀念方面、體制方面、技術(shù)方面和教育方面都還存在著較大的差距[4]。這里固然有各專業(yè)工業(yè)設(shè)計(jì)院在“以工藝為主”的思想指導(dǎo)下,建筑師們普遍認(rèn)為工業(yè)建筑僅僅在工藝流程之外依附結(jié)構(gòu)“涂脂抹粉、穿衣戴帽”,對(duì)工業(yè)建筑創(chuàng)作缺乏熱情等原因,但長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)建筑教育界對(duì)工業(yè)建筑教育的忽視卻更值得我們深思。

2我國(guó)高等院校中的工業(yè)建筑教育

工業(yè)建筑設(shè)計(jì)水平就是建筑師技術(shù)水平的體現(xiàn),而建筑師的技術(shù)水平與學(xué)校教育、在職培訓(xùn)等有著密切的關(guān)系。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國(guó)高等院校的建筑教育中普遍存在著嚴(yán)重忽視工業(yè)建筑教育的問題。因此,如何盡快全面提高我國(guó)工業(yè)建筑的整體水平,縮短與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距,解決我國(guó)高等院校的工業(yè)建筑教育中所存在的問題已迫在眉睫。

2.1我國(guó)高校建筑院系工業(yè)建筑教育的現(xiàn)狀

2.1.1課程開設(shè)方面

國(guó)內(nèi)大多數(shù)高校建筑院系不重視或完全忽視了工業(yè)建筑的教育。據(jù)統(tǒng)計(jì),在我國(guó)設(shè)置了建筑院系的高校已超過(guò)60所,但在這些院校的建筑學(xué)教育中,基本上取消了工業(yè)建筑設(shè)計(jì)原理的講授和相關(guān)的課程設(shè)計(jì)。根據(jù)調(diào)查,只有重慶大學(xué)、北京建筑工程學(xué)院、中南大學(xué)等不到十所高校的建筑院系開設(shè)了工業(yè)建筑設(shè)計(jì)原理這門課程。長(zhǎng)期以來(lái),高校建筑教育對(duì)工業(yè)建筑的忽視造成了優(yōu)秀工業(yè)建筑設(shè)計(jì)人才的缺乏,嚴(yán)重影響了我國(guó)現(xiàn)代工業(yè)建筑設(shè)計(jì)水平的提高,導(dǎo)致我國(guó)工業(yè)建筑創(chuàng)作思想領(lǐng)域一直處于比較低沉的局面。

2.1.2教學(xué)師資力量方面

各高校建筑院系具備工業(yè)建筑實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的師資力量嚴(yán)重不足,高校建筑學(xué)專業(yè)的教師大部分只是具有民用住宅、公共建筑等方面的工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)有的師資力量無(wú)法滿足工業(yè)建筑教學(xué)的需求。

2.1.3教輔教材方面

與工業(yè)建筑相關(guān)的教材嚴(yán)重匱乏,現(xiàn)有的教材內(nèi)容舊,技術(shù)落后,所講述的創(chuàng)作思想遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于當(dāng)代建筑理論的發(fā)展,已不能滿足當(dāng)前信息時(shí)代下工業(yè)建筑課程的教學(xué)需要。目前,市面上介紹國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的工業(yè)建筑作品,以及新技術(shù)、新材料、新的建筑理念在工業(yè)建筑中的應(yīng)用等相關(guān)的參考書籍寥寥無(wú)幾。

2.2加強(qiáng)工業(yè)建筑類型特色教育,培養(yǎng)寬口徑設(shè)計(jì)人才的建議與對(duì)策

2.2.1加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì)

建筑教育的教學(xué)計(jì)劃及大綱應(yīng)加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì),拓寬專業(yè),增加社會(huì)適應(yīng)性,構(gòu)建以學(xué)科為基礎(chǔ),學(xué)科交叉、文理滲透為途徑的人才培養(yǎng)體系;加強(qiáng)學(xué)生的自然科學(xué)基礎(chǔ)、人文社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)、專業(yè)理論基礎(chǔ)和基本技能訓(xùn)練,將學(xué)生培養(yǎng)成為專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí),實(shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)的建筑設(shè)計(jì)人才。

2.2.2重視工業(yè)建筑教育,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)工業(yè)建筑的全面認(rèn)識(shí)

通過(guò)建筑歷史、設(shè)計(jì)原理、材料構(gòu)造、工程實(shí)踐等環(huán)節(jié),讓學(xué)生了解工業(yè)建筑的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展方向。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)工業(yè)建筑設(shè)計(jì)產(chǎn)生興趣,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科技新知識(shí)解決工業(yè)建筑的整體性、綜合性、靈活性等問題,加強(qiáng)新結(jié)構(gòu)、新材料、新技術(shù)、新工藝的綜合性知識(shí)的學(xué)習(xí),處理好工業(yè)建筑大尺度、大比例、大空間的相互關(guān)系,進(jìn)而訓(xùn)練其發(fā)展思維,鼓勵(lì)其獨(dú)創(chuàng)性,以彌補(bǔ)傳統(tǒng)建筑教育中的不足。

2.2.3引導(dǎo)學(xué)生樹立可持續(xù)發(fā)展的建筑設(shè)計(jì)思想

工業(yè)建筑能耗在社會(huì)總能耗中占有較大的比例。無(wú)論舊工業(yè)的改造還是新工業(yè)的開發(fā),工業(yè)建筑始終與城市規(guī)劃、環(huán)保、節(jié)能、地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、文化、人居都有著密切的關(guān)系。在現(xiàn)代工業(yè)建筑設(shè)計(jì)中,必須把可持續(xù)發(fā)展作為一個(gè)重大戰(zhàn)略來(lái)實(shí)施,使經(jīng)濟(jì)建設(shè)與人口資源、環(huán)境相協(xié)調(diào),實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)?？赏ㄟ^(guò)在建筑設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生可持續(xù)建筑理論教育,鼓勵(lì)學(xué)生關(guān)注環(huán)境,探索高舒適、低能耗建筑設(shè)計(jì),探索新能源、可再生資源的利用與建筑一體化設(shè)計(jì),培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注環(huán)境、生態(tài)、藝術(shù)、技術(shù)的可持續(xù)發(fā)展的建筑設(shè)計(jì)理念。

2.2.4重視工業(yè)建筑生產(chǎn)和生活區(qū)域的環(huán)境設(shè)計(jì)

在教學(xué)中貫徹“以人為本”的建筑設(shè)計(jì)思想,重視工業(yè)建筑生產(chǎn)和生活區(qū)域的環(huán)境設(shè)計(jì)。隨著現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)的生產(chǎn)工藝、管理高度科學(xué)化及人們經(jīng)濟(jì)文化生活的不斷提高,人們對(duì)生產(chǎn)條件、勞動(dòng)環(huán)境的要求也越來(lái)越高。因此在工業(yè)建筑設(shè)計(jì)中,也應(yīng)更多地強(qiáng)調(diào)以人為本的設(shè)計(jì)理念,注重人的生理和心理感受,在設(shè)計(jì)上表現(xiàn)為注重營(yíng)造室內(nèi)外環(huán)境。

2.2.5改革教學(xué)方法

在教學(xué)模式上,可以采取跨學(xué)科的教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合的方法,采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)帶出去”的教學(xué)方法。例如,在學(xué)校開設(shè)工業(yè)建筑設(shè)計(jì)課程時(shí),聘請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)院具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的建筑師、結(jié)構(gòu)工程師、暖通設(shè)備工程師來(lái)學(xué)校給學(xué)生講授各學(xué)科與工業(yè)建筑相關(guān)的知識(shí),并結(jié)合設(shè)計(jì)院現(xiàn)有的工業(yè)建筑項(xiàng)目給學(xué)生布置課程設(shè)計(jì)題目,讓學(xué)生“真題真做”;學(xué)校與設(shè)計(jì)部門聯(lián)合建立實(shí)習(xí)基地,畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)將學(xué)生分派到設(shè)計(jì)院去,在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和運(yùn)用工業(yè)建筑設(shè)計(jì)的相關(guān)原理,加深對(duì)工業(yè)建筑相關(guān)規(guī)范的理解和執(zhí)行,同時(shí)著重培養(yǎng)學(xué)生在設(shè)計(jì)中的跨學(xué)科交流和協(xié)作能力。

2.2.6建筑教育是終身的教育

要著重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、研究能力、表達(dá)能力、組織管理能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,能隨時(shí)吸取新的創(chuàng)作思想,運(yùn)用新的科技成果,發(fā)展、整合專業(yè)思想,在今后的工作實(shí)踐中才能不斷突破自我,不斷取得創(chuàng)新和發(fā)展。

3結(jié)語(yǔ)

近幾年來(lái),我國(guó)科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高速增長(zhǎng),為工業(yè)建筑的發(fā)展提供了千載難逢的機(jī)遇;在當(dāng)今瞬息萬(wàn)變的信息社會(huì),科技的進(jìn)步使得新工藝、新材料、新設(shè)備、新技術(shù)不斷推陳出新,工業(yè)建筑的發(fā)展同樣面臨著新的挑戰(zhàn)?；仡櫸覈?guó)工業(yè)建筑發(fā)展的歷史,我們已取得了卓越的成就;但不可否認(rèn)我國(guó)工業(yè)建筑的發(fā)展還存在各種各樣的問題,與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相比在設(shè)計(jì)理論、技術(shù)、教育等方面存在著較大的差距。

吳良鏞先生在《北京》中提倡“全方位教育”,并指出“未來(lái)建筑事業(yè)的開拓、創(chuàng)造以及建筑學(xué)術(shù)的發(fā)展寄希望于建筑教育的發(fā)展與新一代建筑師的成長(zhǎng)”[5]。為了更快更好地提高我國(guó)工業(yè)建筑創(chuàng)作的整體水平,應(yīng)對(duì)信息時(shí)代所帶來(lái)的新的挑戰(zhàn),在此,我們建議高校建筑院系重視和加強(qiáng)工業(yè)建筑教育,呼吁更多的建筑大師、建筑教育界的有識(shí)之士、工程界有經(jīng)驗(yàn)的工程師,都來(lái)參與我國(guó)高校建筑院系的工業(yè)建筑教育事業(yè),共同開創(chuàng)我國(guó)工業(yè)建筑設(shè)計(jì)蓬勃發(fā)展的新局面。

摘要:闡述了我國(guó)工業(yè)建筑的現(xiàn)狀以及信息時(shí)代下工業(yè)建筑的發(fā)展趨勢(shì),指出了我國(guó)工業(yè)建筑設(shè)計(jì)水平與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家之間的差距,結(jié)合我國(guó)高校開展工業(yè)建筑教育的現(xiàn)狀,分析了產(chǎn)生差距的原因,呼吁重視工業(yè)建筑的教育,并對(duì)我國(guó)高校工業(yè)建筑教育的教學(xué)改革提出了建設(shè)性意見。

關(guān)鍵詞:信息時(shí)代;工業(yè)建筑;建筑教育;教學(xué)改革

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篇5

“工業(yè)”是社會(huì)分工發(fā)展的產(chǎn)物，經(jīng)過(guò)手工業(yè)、機(jī)器大工業(yè)、現(xiàn)代工業(yè)幾個(gè)發(fā)展階段，在古代社會(huì)，手工業(yè)只是農(nóng)業(yè)的副業(yè)，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程，工業(yè)是指采集原料，并把它們?cè)诠S中生產(chǎn)成產(chǎn)品的工作過(guò)程。本文中的“工業(yè)元素”是指1、在生產(chǎn)過(guò)程中，產(chǎn)生的一些具有標(biāo)志性的符號(hào)、口語(yǔ)。2、生產(chǎn)工具，如桁架、鋼架樓梯等。3、工業(yè)建筑元素，如建筑的空間、門窗的造型、建筑的材料等；也可將“工業(yè)元素”分為動(dòng)態(tài)工業(yè)元素與靜態(tài)工業(yè)元素，大型、中型、小型工業(yè)元素，這些具有代表性的元素在保留的同時(shí)如何對(duì)它們加以運(yùn)用為現(xiàn)代功能需求所服務(wù)，在不同的新功能中，如何將功能結(jié)合美學(xué)共同打造出具時(shí)代性的新空間，保留工業(yè)空間的場(chǎng)所精神，延續(xù)城市文脈，獲得獨(dú)特的城市景觀，這是本文研究的重點(diǎn)。

在舊工業(yè)空間中改造與更新中，可以將改造后功能作幾類歸納：

A藝術(shù)家工作室及設(shè)計(jì)公司 如美國(guó)SOHO區(qū)，北京“798”藝術(shù)區(qū)，上海蘇州河沿岸倉(cāng)庫(kù)改造，昆明“創(chuàng)庫(kù)”等。這種形態(tài)的改造是最活躍的改造方式。工業(yè)空間的經(jīng)濟(jì)耐用與能夠靈活處理的大空間正中喜歡自由生活的藝術(shù)家和設(shè)計(jì)師的下懷，使這種空間的變革在全世界愈演愈烈。

在這類空間中，藝術(shù)家們看中的是舊工業(yè)建筑大跨度的空間特色和采光方式，功能形式?jīng)Q定建筑內(nèi)部的分隔方式，這種原有的大空間正好能為藝術(shù)作品的創(chuàng)作提供條件，為藝術(shù)家們創(chuàng)作增加靈感，有的還將大空間中隔成上下兩層，樓下可為創(chuàng)作空間，樓上可作休息娛樂空間，而隔斷的做法也正是保留著工業(yè)元素，例如鋼架樓板、樓梯，也可將桁架作為結(jié)構(gòu)突出空間的結(jié)構(gòu)美，而原有的工業(yè)口號(hào)，是為了振奮人心，提高生產(chǎn)效率，改造成藝術(shù)家工作室后，依然可以保留延用，這不僅能夠保留對(duì)歷史的記憶，也能還原一個(gè)時(shí)代的歷史情節(jié)，清晰的展現(xiàn)出歷史發(fā)展的印跡。

B居住社區(qū)類 如英國(guó)倫敦奧利弗碼頭的茶葉倉(cāng)庫(kù)改造。建筑師將位于奧利弗碼頭的一棟始建于19世紀(jì)70年代的茶葉倉(cāng)庫(kù)改造成為大空間的河景公寓，保留了老倉(cāng)庫(kù)原來(lái)的立面，從而使得奧利弗碼頭沿河一帶的城市意象得以延續(xù)。澳大利亞布里斯班市的一座三層高的舊羊毛倉(cāng)庫(kù)，由澳大利亞的Woods Bagot設(shè)計(jì)事務(wù)所負(fù)責(zé)改造設(shè)計(jì)成城市低收人群體的廉租房。Woods Bagot事務(wù)所在保持外立面不變的情況下，通過(guò)對(duì)其內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行的精心的設(shè)計(jì)使這座廉租公寓已經(jīng)成為當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的廉租公寓。

Loft即是這一類的改造模式，將工業(yè)空間改造成居住空間，也是對(duì)舊工業(yè)建筑的大尺度空間作利用，這樣，可以將原建筑分隔成兩層甚至三層，充分利用空間的容積，在英國(guó)倫敦奧利弗碼頭的茶葉倉(cāng)庫(kù)的改造中，也從建筑立面風(fēng)格和周邊城市環(huán)境作思考，又將之延續(xù)到室內(nèi)的功能空間的分隔，混凝土是工業(yè)建筑最常使用和出現(xiàn)的材質(zhì)，作為19世紀(jì)改寫建筑史的材料，混凝土成為工業(yè)化最為鮮明的代表。這里，也提出，在保留和運(yùn)用工業(yè)元素的同時(shí)，還應(yīng)將舊工業(yè)元素與新元素相對(duì)比協(xié)調(diào)，找到切合點(diǎn)，不能為保留而保留，舊元素與新元素的互相呼應(yīng)，才能使改造后的新功能更好的為現(xiàn)代人服務(wù)。

C博物館類西方國(guó)家將舊工業(yè)空間改造為博物館及展覽館空間是一種常用的方式。如巴黎奧塞博物館由火車站改建。2000年倫敦的岸坡火力發(fā)電廠被改建為泰德現(xiàn)代藝術(shù)博物館。北京張永和將原北京新緯紡紗廠廠房改建成了展示現(xiàn)代藝術(shù)的遠(yuǎn)洋藝術(shù)中心等。這類改造是在充分認(rèn)識(shí)對(duì)象歷史價(jià)值的前提下進(jìn)行的，因此能夠與空間本體在文化上很好的結(jié)合。工業(yè)空間為近現(xiàn)代產(chǎn)物，因此內(nèi)容物也多為反映近現(xiàn)代文化藝術(shù)的物品，在空間與文化形態(tài)多呈一致性。

在建筑的整合和共生中，要充分把握再利用趨向，利用工業(yè)元素在建筑的整合與共生中創(chuàng)造生動(dòng)活潑的空間和豐富的建筑體驗(yàn)。博物館的功能對(duì)空間要求很高，舊工業(yè)空間改造成博物館模式，也使大跨度空間得到充分利用，并且能夠結(jié)合空間中的結(jié)構(gòu)柱將博物館分隔成可活動(dòng)多變的空間，為不同的展覽要求提供場(chǎng)所。但是，在這種改造模式中，要將原有的建筑元素和現(xiàn)有功能作整合，博物館的燈光效果是直接影響展示的一個(gè)重要因素，因此要將原有的建筑工業(yè)元素呼應(yīng)現(xiàn)在的改造運(yùn)用，這是個(gè)新舊共生的課題研究，也是在改造中不可回避的話題，把時(shí)間賦予舊工業(yè)建筑獨(dú)特的歷史場(chǎng)所精神與現(xiàn)代嶄新空間進(jìn)行對(duì)比、碰撞和交融，往往能造就出不朽的建筑杰作。

D影視表演類由于此類建筑對(duì)設(shè)備及空間的要求比較嚴(yán)格，因此改造為此類文化形態(tài)的并不多見。倫敦19世紀(jì)的機(jī)車庫(kù)在20世紀(jì)60至70年代成為著名的搖滾樂及前衛(wèi)戲劇的表演中心，后又被改建為兒童藝術(shù)中心。日本金澤的國(guó)民藝術(shù)中心是由一組19世紀(jì)20年代至30年代的廠房改建而來(lái)。

F景觀類 如德國(guó)魯爾區(qū)北杜伊斯堡公園、廣東中山岐江公園等。這類改造利用舊工業(yè)空間獨(dú)具特色、引人注目的工業(yè)用生產(chǎn)設(shè)備與構(gòu)筑物等，改造成工業(yè)景觀形態(tài)。工業(yè)設(shè)施的龐大體量與理性的結(jié)構(gòu)透出的工業(yè)美感常常具有震憾力量。

改造為影視表演和景觀類的模式相對(duì)少一些，但是國(guó)內(nèi)外也有成功案例。舊建筑的改造與再利用，本來(lái)就是一個(gè)很時(shí)尚的改造模式，它的改造一個(gè)城市的發(fā)展中，延續(xù)城市文脈，體現(xiàn)城市獨(dú)特之處的最好手段之一，而保留與延續(xù)的手法之一就是對(duì)工業(yè)元素的把握與運(yùn)用。廣東中山岐江公園成為了中山市城市建設(shè)的典范和標(biāo)志性景觀，公園獨(dú)具匠心的工業(yè)化主題，成為了人們休閑娛樂的好去處。公園將原有的廠房、水塔、煙囪、龍門吊、鐵軌、變壓器，墻壁上的口號(hào)標(biāo)語(yǔ)等，這些工業(yè)元素的保留使得公園與人之間的親和力加強(qiáng)，也成為渲染城市特色的重要手段。

從這些國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀案例中，我們不難發(fā)現(xiàn)這些改造中都是保留運(yùn)用了在工業(yè)生產(chǎn)中形成的工業(yè)元素，才能改造后成為獨(dú)具一格的功能空間。雖然優(yōu)秀案例很多，但是不得不提的是，在我國(guó)舊工業(yè)改造的工業(yè)元素的再利用處理方式仍然處于待發(fā)展階段，作為設(shè)計(jì)工作者，只有不斷完善舊工業(yè)空間改造設(shè)計(jì)，才能喚醒大眾的保護(hù)意識(shí)，使更多的舊建筑得以重生。

保護(hù)與再利用舊工業(yè)空間，使之保存和延續(xù)歷史文脈，就必須對(duì)工業(yè)元素有足夠的認(rèn)識(shí)與把握。首先，應(yīng)該對(duì)工業(yè)元素所體現(xiàn)的歷史及社會(huì)文化價(jià)值得到認(rèn)可，對(duì)工業(yè)元素在設(shè)計(jì)中的優(yōu)越性進(jìn)行宣傳，使各領(lǐng)域的人群對(duì)工業(yè)元素產(chǎn)生保護(hù)意識(shí)。其次，設(shè)計(jì)者在對(duì)工業(yè)元素的保護(hù)與利用中，還應(yīng)堅(jiān)持新舊對(duì)比的原則，即明確保護(hù)的目的，通過(guò)對(duì)歷史場(chǎng)景的保留喚醒人們心中的記憶，但也應(yīng)注重舊元素與新功能之間的沖突，設(shè)計(jì)者要真正做到協(xié)調(diào)與統(tǒng)籌、共生與對(duì)比的關(guān)系，才能使工業(yè)元素有保留的價(jià)值。

工業(yè)元素作為最能體現(xiàn)舊工業(yè)空間特色的一面，肩負(fù)著延續(xù)建筑的場(chǎng)所精神，發(fā)揚(yáng)城市文脈的重要使命，保留和傳承工業(yè)建筑中的“根”，才能抓住歷史的命脈，傳承和延續(xù)，不能單純借助于實(shí)體的形態(tài)和保存，還應(yīng)是另一種可識(shí)別的形態(tài)來(lái)繼承，這就要求設(shè)計(jì)工作者在對(duì)舊工業(yè)空間的改造更新中，遵從歷史的“根”，我們需要尊重歷史，從這種尊重中我們才能看到成長(zhǎng)的可能。

＊本論文是由貴州民族大學(xué)科研基金項(xiàng)目資助

參考文獻(xiàn)：

[1] 王海鷹、沈開康．舊工業(yè)建筑改造成藝術(shù)空間的探索與實(shí)踐．山西建筑．第33卷第25期.

篇6

相互作用為標(biāo)志的新的視覺文化，它以城市景觀為主要載體，日

益深刻地影響著社會(huì)的方方面面。文章從“城市街區(qū)”入手，通

過(guò)分析城市設(shè)計(jì)在公共空間的作用，進(jìn)一步挖掘不同公共圖像所

營(yíng)造的城市氛圍，從而總結(jié)出這種視覺文化的社會(huì)現(xiàn)實(shí)意義，提

升城市品牌形象。

The image of urban public space of the time is a new

visual culture marked with interaction between technology

and information in the age of globalization which exerts

a profound influence on all aspects of the society with the

help of urban landscape. Starting from the “urban block”，

the article further goes into the city atmosphere created

by different public images by way of analyzing the role

urban design plays in public space. In this way， the social

significance of this visual culture is summarized to improve

the brand image of the city.

一、城市街區(qū)的公共圖像

隨著科技發(fā)展和信息的廣泛傳播，視覺圖像作為一種新的信息載體改變了文化交流方式。公共視覺圖像（簡(jiǎn)稱公共圖像）沖擊著語(yǔ)言文字藝術(shù)，并在人們的審美文化生活中占據(jù)重要地位?！肮部臻g圖像”顧名思義是公共空間投射到社會(huì)群體中的視覺形象。公共空間既包含現(xiàn)實(shí)空間（如街道、廣場(chǎng)等），也包含虛擬空間（如電視、現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)空間等）。在這種虛實(shí)之間，“圖像”作為一種無(wú)處不在的媒介物，以不同的方式進(jìn)入人們的視野，不知不覺中改變著人們的生活方式和態(tài)度。

城市街區(qū)，由當(dāng)?shù)鼐用裨诼v史長(zhǎng)河中建造起來(lái)，是市民的生活舞臺(tái)，也是最重要的城市公共空間之一。其視覺圖像，演繹著城市的興亡與變遷，呈現(xiàn)著城市設(shè)計(jì)和建設(shè)的觀念和質(zhì)量。

二、上海當(dāng)代公共空間圖像的分類

上海，一座具有國(guó)際影響力的大都市，在歷史發(fā)展中沉淀出獨(dú)具特色的多元文化風(fēng)格，面對(duì)全球城市的競(jìng)爭(zhēng)，從盲目追求“現(xiàn)代化”的高樓大廈，到重拾和保護(hù)城市歷史文化遺產(chǎn)，挖掘城市地域特色，城市發(fā)展的歷史信息和文化特質(zhì)作為城市公共圖像的核心品牌資源之一被日益重視。

以街區(qū)為載體的公共空間圖像主要包括：歷史街區(qū)圖像、商業(yè)街區(qū)圖像、居住空間圖像、創(chuàng)意社區(qū)圖像。它們比較典型地反映了上海城市公共空間發(fā)展變遷的脈絡(luò)，具有重要的參考價(jià)值。

1、歷史街區(qū)圖像

改革開放以來(lái)，舊城改造，新商業(yè)圈崛起，老街區(qū)也面臨著再開發(fā)的壓力。如何協(xié)調(diào)歷史風(fēng)貌保護(hù)與舊城改造更新的關(guān)系，成為當(dāng)代環(huán)境空間設(shè)計(jì)的新課題。

上海多倫路文化休閑街是一個(gè)很好的案例，它位于四川北路商業(yè)街的北段，平面呈“L”形，街短而窄，路曲而幽（見圖2）。多倫路的整體風(fēng)格，既有中國(guó)傳統(tǒng)建筑樣式，也有西洋建筑元素。這里的居民住宅多為里弄建筑，即使光線、通風(fēng)、衛(wèi)生條件不及現(xiàn)代高層住宅，但里弄的尺度和鄰里關(guān)系仍值得生活在鋼筋叢林中的人們羨慕不已。

2、城市商業(yè)街區(qū)圖像

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提升，都市商業(yè)街陸續(xù)進(jìn)入“升級(jí)換代”大改造階段，上海大力發(fā)展以商業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè)，市級(jí)商業(yè)中心從“三街一區(qū)”（1990年以前）到“四街四城”（1995年），進(jìn)而向“四街六城”（2000年前后）的格局轉(zhuǎn)變。

淮海中路位于盧灣區(qū)，全長(zhǎng)2.2km，因其集聚了種類繁多的國(guó)際知名品牌和具有法國(guó)情調(diào)的街道環(huán)境，被冠以“高雅淮海路”的稱號(hào)。從建筑特色上看，沿街建筑既彰顯典型石庫(kù)門樣式，又帶有現(xiàn)代氣息，高層建筑穿插其中，體現(xiàn)出上海特有的大都市品位（見圖3）。在景觀設(shè)計(jì)上，分布著大小各異的廣場(chǎng)，形成了空間序列的點(diǎn)，不僅為市民提供了休閑娛樂的場(chǎng)所，還給整個(gè)街道景觀帶來(lái)生機(jī)與活力（見圖4）。在裝飾設(shè)計(jì)方面，飽含歐陸風(fēng)情，建筑立面上的歐式裝飾藝術(shù)彰顯現(xiàn)代裝飾的尊貴與高雅，與現(xiàn)代主義建筑相交融，呈現(xiàn)出多元化的時(shí)尚設(shè)計(jì)，給人以美的享受。

3、石庫(kù)門居住空間圖像

說(shuō)到住宅，出現(xiàn)于19世紀(jì)中葉的石庫(kù)門建筑是上海近代歷史文化的代表，它的建筑形式借鑒歐洲的聯(lián)排式布局，內(nèi)部保留著江南傳統(tǒng)二層樓的三合院或四合院形式，外墻細(xì)部有西洋建筑的雕花圖案，門上的三角形或圓弧形門頭裝飾也多為西洋風(fēng)格。（見圖5、6）。

瑞安集團(tuán)早在1997年就提出一個(gè)石庫(kù)門建筑改造的新理念：改變?cè)鹊木幼」δ?，賦予它新的商業(yè)經(jīng)營(yíng)價(jià)值，把百年的石庫(kù)門舊城區(qū)改造成一片充滿生命力的“新天地”。新天地位于上海市盧灣區(qū)（見圖7），設(shè)計(jì)上保留建筑外型、改造內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能、引進(jìn)新的生活內(nèi)容，將幾種特色有機(jī)地結(jié)合起來(lái)：1、歷史表皮和現(xiàn)代功能交融；2、建筑新舊雜交，迸發(fā)出藝術(shù)和創(chuàng)意的火花；3、精心設(shè)計(jì)的街道開放空間、重要節(jié)點(diǎn)、景觀和公園，可以容納和誘發(fā)多種多樣的活動(dòng)。

4、創(chuàng)意社區(qū)圖像

自2000年起，大批工廠隨都市化的發(fā)展而拆遷改建，政府鑒于老城區(qū)遺留的大量工業(yè)生產(chǎn)空間，通過(guò)優(yōu)惠政策，吸引文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)進(jìn)駐以轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)空間格局。

M50創(chuàng)意園位于上海民族工業(yè)的發(fā)源地之一――莫干山路50號(hào)，這里集結(jié)了20世紀(jì)30年代到90年代風(fēng)情各異的廠房，是目前蘇州河畔保留最為完整的民族紡織工業(yè)建筑遺址。建筑改造和利用方面，在原有舊建筑上加以改造要比拆除重建更顯歷史韻味，廠房的鋼結(jié)構(gòu)與舊磚墻、斑駁的混凝土，讓人感受到存在的真實(shí)與完美。整體布局方面，考慮到濱河地區(qū)與原莫干山路立面的形象重構(gòu)，形成一條主要軸線，結(jié)合園內(nèi)三條次軸，共同構(gòu)成統(tǒng)領(lǐng)空間的基本元素。在不同空間節(jié)點(diǎn)處搭建骨架，形成豐富的點(diǎn)和面，利用點(diǎn)、線、面相結(jié)合，凸顯有特色的地理形態(tài)特征（見圖8）。M50自建成起，便受到眾多藝術(shù)家的追捧，2004年美國(guó)《時(shí)代》周刊以“上海時(shí)尚地標(biāo)”為題，將其和東方明珠、金茂大廈并列為推薦參觀之地，成為目前上海最具規(guī)模和有藝術(shù)質(zhì)量的當(dāng)代藝術(shù)社區(qū)。（見圖9）

三、結(jié)語(yǔ)

伊利爾?沙里寧曾說(shuō)：讓我們看看這個(gè)城市，我們就能知道這個(gè)城市的居民在文化上追求什么？

城市結(jié)構(gòu)的更新與完善，帶動(dòng)公共圖像不斷地發(fā)生變化。依托工業(yè)遺產(chǎn)轉(zhuǎn)型的創(chuàng)意社區(qū)、賦予石庫(kù)門生命與活力的新天地、推動(dòng)城市功能升級(jí)的歷史風(fēng)貌保護(hù)區(qū)，它們本質(zhì)上都是歷史的圖像，卻充分體現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)文化繼承與創(chuàng)新的態(tài)度。最具代表性的商業(yè)街區(qū)是大上海消費(fèi)景象的集中體現(xiàn)，繁華與現(xiàn)代的氣息留給人們無(wú)限遐想與渴望。

未來(lái)的上海仍在邁步向前，城市還在不斷生長(zhǎng)，人們不可能拘泥于前人創(chuàng)造的某一種特定風(fēng)格，但已經(jīng)形成的街區(qū)風(fēng)貌也不會(huì)丟棄。對(duì)于一代又一代人來(lái)說(shuō)，不僅要給舊街區(qū)注入新的生命，更要重視它曾經(jīng)承載著的回憶，它有滄桑的歷史，有活力的今天，也有不可預(yù)知的未來(lái)。

參考文獻(xiàn)：

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劃學(xué)刊，2008（2）104-110.

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篇7

【關(guān)鍵詞】三舊改造專項(xiàng)規(guī)劃政策風(fēng)險(xiǎn)規(guī)劃引領(lǐng)機(jī)構(gòu)改革

中圖分類號(hào)：F110文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A

1引言

近幾年來(lái)，隨著廣東城市建設(shè)的迅猛發(fā)展，各主要城市都出現(xiàn)了用地飽和、難以獲取增量建設(shè)用地的問題，而2008年以后房地產(chǎn)市場(chǎng)的再次復(fù)興，使城市建設(shè)用地緊張的局面更加凸現(xiàn)。為破解城市建設(shè)發(fā)展困局，2009年，廣東省政府率先出臺(tái)了《關(guān)于推進(jìn)“三舊”改造促進(jìn)節(jié)約集約用地的若干意見》等一系列三舊改造的政策，積極推進(jìn)舊城改造。政策實(shí)施至今，雖然取得了輝煌的成就，但也出現(xiàn)了一些與城市發(fā)展不協(xié)調(diào)的問題，本文將對(duì)這些問題進(jìn)行階段性的總結(jié)與反思，并提出相應(yīng)的建議與措施。

2三舊改造的概念

“三舊”改造，專指“舊城鎮(zhèn)、舊廠房、舊村莊”的改造，最先由廣東省政府提出，目的是推進(jìn)節(jié)約集約用地，盤活城市存量土地資源，提高土地利用效率，之后泛指廣東的舊城改造。各地地方政府為落實(shí)省的政策，積極推進(jìn)三舊改造工作，一般都會(huì)從各個(gè)政府職能部門抽調(diào)人員成立三舊改造辦公室（以下稱“三改辦”），專門負(fù)責(zé)審批和跟進(jìn)三舊改造項(xiàng)目。

事實(shí)上，三舊改造并不是單純的舊城改造概念，三舊改造項(xiàng)目是指符合一系列政策扶持和獎(jiǎng)勵(lì)條件的具有一定規(guī)模的片區(qū)城市更新項(xiàng)目，它必須符合一定條件，并且落實(shí)齊備各項(xiàng)文件資料后報(bào)地方三改辦審批，批后取得三舊改造項(xiàng)目認(rèn)定通知書，才是真正的三舊改造項(xiàng)目，才能享受一系列三舊改造報(bào)建辦證優(yōu)惠和財(cái)政補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì)。

3當(dāng)前三舊改造工作存在的問題

3.1改造項(xiàng)目重效率輕公建

推進(jìn)三舊改造項(xiàng)目建設(shè)的目的是要盤活城市存量土地資源，最大限度發(fā)揮土地的價(jià)值，開發(fā)商肯投資進(jìn)行三舊改造就是看中了舊改項(xiàng)目重建溢出的可觀價(jià)值，為追求利益最大化，開發(fā)商必然要求對(duì)地塊進(jìn)行高密度高容積率的開發(fā)。但是，三舊改造并不是簡(jiǎn)單的是拆舊房，建高樓，推進(jìn)三舊改造工作的另一個(gè)目的是要在空間有限的舊城區(qū)內(nèi)退讓出更多的城市公共空間，增加公共設(shè)施配套，借此提升整個(gè)舊城區(qū)的公共服務(wù)水平。廣東省出臺(tái)的一系列政策也明文規(guī)定了三舊改造項(xiàng)目必須退讓出的公建用地比例，但一些地方政府為了快速推進(jìn)項(xiàng)目上馬而迎合開發(fā)商的要求，拋開城市的整體規(guī)劃，對(duì)省的政策打球甚至無(wú)視政策，造成了一些項(xiàng)目的建設(shè)出現(xiàn)高建筑密度高容積率而輕公建甚至無(wú)公建的情形，從而弱化了三舊改造的公建配套功能。

3.2三舊改造專項(xiàng)規(guī)劃形式化

根據(jù)政策文件的要求，對(duì)列入三舊改造范圍的項(xiàng)目，地方政府必須編制三舊改造專項(xiàng)規(guī)劃（以下稱“專項(xiàng)規(guī)劃”），一般理解為控制性詳細(xì)規(guī)劃。然而，目前大多數(shù)的三舊改造項(xiàng)目都是由政府與開發(fā)商談判而推進(jìn)的，推進(jìn)形式類似招商項(xiàng)目，結(jié)果是項(xiàng)目在初步確定的時(shí)候就已經(jīng)先定好容積率、建筑密度和公建配套指標(biāo)等條件，之后的專項(xiàng)規(guī)劃基本上就是為單個(gè)或幾個(gè)項(xiàng)目量身定做，而不顧全局的安排和部署，致使規(guī)劃跟著項(xiàng)目走，規(guī)劃流于形式。

另外，政策對(duì)三舊改造專項(xiàng)規(guī)劃的定位不清，使該規(guī)劃的法律從屬性不明確，其地位究竟是高于已編控規(guī)還是低于已編控規(guī)？其合法性缺乏法理支持。有些專項(xiàng)規(guī)劃甚至對(duì)原來(lái)的控規(guī)完全置諸一邊，造成各層次規(guī)劃互相矛盾，使規(guī)劃失去了應(yīng)有的指引作用。

3.3政策模糊增大市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

目前，廣東省已出臺(tái)的政策再加上各地方政府制定的相應(yīng)實(shí)施細(xì)則，讓有關(guān)三舊改造的法規(guī)體系已基本成型，然而，一些實(shí)質(zhì)性的細(xì)節(jié)，現(xiàn)行法規(guī)仍然界定得比較模糊。例如，對(duì)原用地性質(zhì)為工業(yè)的三舊改造項(xiàng)目，當(dāng)前有幾種改造方向，一種為工業(yè)改工業(yè)（即第二產(chǎn)業(yè)改造后仍為第二產(chǎn)業(yè)，簡(jiǎn)稱“二改二”），一種為工業(yè)改商業(yè)或商?。吹诙a(chǎn)業(yè)改造為第三產(chǎn)業(yè)，簡(jiǎn)稱“二改三”），還有一種是界定得最模糊的：工業(yè)改造為“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”（介乎于第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)之間，俗稱“二改二點(diǎn)五”）。對(duì)市場(chǎng)沖擊最大的就是這種“二改二點(diǎn)五”的三舊改造項(xiàng)目。

由于這種“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”有別于傳統(tǒng)的工業(yè)，所以業(yè)界普遍認(rèn)為它可以突破傳統(tǒng)工業(yè)的限制，向高層工業(yè)廠房發(fā)展；而它又不是商業(yè)，所以仍定義為工業(yè)，而不受商業(yè)相關(guān)政策的限制。這種界定模糊的三舊改造項(xiàng)目給了開發(fā)商可鉆的空子，使某些地方出現(xiàn)了難以控制的局面：在原來(lái)為低矮廠房的舊城區(qū)，一大批容積率畸高的高層工業(yè)廠房拔地而起，某些所謂的“廠房”建筑高度甚至突破了100米，這種披著亮麗玻璃幕墻的高層“工業(yè)”大廈，享受著低廉的工業(yè)水電雜費(fèi)和工業(yè)工商稅務(wù)優(yōu)惠，既可辦理任何工商登記，又可分拆出售，名義上是工業(yè)功能，實(shí)際上擁有的是辦公、商業(yè)、甚至住宅的功能。毫無(wú)疑問，這種名義上的高層工業(yè)廠房為當(dāng)?shù)厣虡I(yè)辦公的土地房產(chǎn)市場(chǎng)帶來(lái)巨大的沖擊，更糟的是，這些成功的案例會(huì)令其他以低地價(jià)取得工業(yè)用地的業(yè)主紛紛效尤。

此外，模糊的政策界定雖然增加了操作的彈性，有利于鼓勵(lì)適當(dāng)?shù)娜f改造項(xiàng)目上馬，但也增加了官員的自由裁量權(quán)，容易滋生尋租空間。

3.4項(xiàng)目建設(shè)忽略市政承載力

在推進(jìn)三舊改造工作的過(guò)程中，一些地方政府為爭(zhēng)取大型的三舊改造項(xiàng)目上馬，早日建成煥然一新的舊城區(qū)，對(duì)一些高容積率的建設(shè)項(xiàng)目盲目推進(jìn)，完全不考慮現(xiàn)狀條件的制約，無(wú)視這些巨型項(xiàng)目對(duì)所在區(qū)域環(huán)境的負(fù)面影響。其中，最突出的一點(diǎn)就是沒有仔細(xì)考慮舊城區(qū)的市政設(shè)施最大荷載能否滿足新項(xiàng)目日后的正常營(yíng)運(yùn)需要，如市政排污管道的容量或區(qū)內(nèi)道路的飽和車流量。

需求巨大的大型三舊改造項(xiàng)目，對(duì)供水供電等需求可以通過(guò)新增管線就解決問題，但對(duì)于排污需求，原有的市政管道容量本來(lái)就有限，而深埋的管道又不能說(shuō)換就換，若不考慮項(xiàng)目的對(duì)市政管線的壓力，必然會(huì)引發(fā)一連串問題；又如道路交通，很多舊城區(qū)本身的交通疏散就存在問題，大型三舊項(xiàng)目必定給區(qū)內(nèi)道路施加巨大的交通壓力，若不在這些開發(fā)量巨大的三舊改造項(xiàng)目中退讓出更多的道路交通空間，該區(qū)域內(nèi)的交通疏散問題必然會(huì)雪上加霜。

4繼續(xù)推進(jìn)三舊改造工作的出路

4.1堅(jiān)持規(guī)劃先行，加強(qiáng)規(guī)劃引領(lǐng)作用

要真正解決三舊改造工作當(dāng)前遇到的問題，地方政府必須時(shí)刻堅(jiān)持規(guī)劃先行的原則，加強(qiáng)城鄉(xiāng)規(guī)劃對(duì)三舊改造工作的引領(lǐng)作用。一方面，應(yīng)明確三舊改造專項(xiàng)規(guī)劃的定位，使專項(xiàng)規(guī)劃成為控規(guī)的一部分，保證其法律地位：對(duì)已編已批控規(guī)的地區(qū)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充編制專項(xiàng)規(guī)劃；對(duì)未編控規(guī)或已編未批的，應(yīng)將專項(xiàng)規(guī)劃納入到控規(guī)當(dāng)中。另一方面，要摒棄現(xiàn)有類似招商的項(xiàng)目推進(jìn)方式，保證項(xiàng)目跟著規(guī)劃走，不滿足規(guī)劃或者突破規(guī)劃限制幅度太大的項(xiàng)目，地方政府應(yīng)堅(jiān)持原則，寧可不推進(jìn)，不能亂推進(jìn)，才能保證整個(gè)城鄉(xiāng)規(guī)劃的總體實(shí)現(xiàn)。

4.2加強(qiáng)監(jiān)察，適時(shí)調(diào)整并完善政策

任何政策的制定及實(shí)施未必都能一番風(fēng)順，在推行政策的實(shí)際過(guò)程中不可避免地會(huì)出現(xiàn)一些超出意料的事情，對(duì)于三舊改造工作中出現(xiàn)的政策風(fēng)險(xiǎn)，我們要做的不是懷疑與否定，而是及時(shí)反饋問題信息，再根據(jù)實(shí)際情況，相應(yīng)地調(diào)整及細(xì)化政策，堵塞政策漏洞，填補(bǔ)政策空白，保證政策的實(shí)施不再走偏。例如，對(duì)于推進(jìn)三舊改造工作中出現(xiàn)的高層“工業(yè)廠房”現(xiàn)象，筆者認(rèn)為，必須明令禁止，并加強(qiáng)對(duì)工業(yè)建筑的容積率、建筑高度等有關(guān)指標(biāo)的控制，保證舊廠房在實(shí)施三舊改造與工業(yè)升級(jí)的時(shí)候，不會(huì)偏離政策既定的發(fā)展方向。

4.3聯(lián)系實(shí)際，大膽進(jìn)行機(jī)構(gòu)改革

為三舊改造工作而生的三改辦運(yùn)行至今，有利有弊，其作用之一是進(jìn)行部門聯(lián)動(dòng)與協(xié)調(diào)。同一個(gè)部門好說(shuō)話，但三改辦的經(jīng)辦人員始終是各為其主，一旦碰到困難問題，難免互相推諉，特別是在國(guó)土、規(guī)劃部門分家的地區(qū)，問題更多。 此外，三改辦的既審批項(xiàng)目又跟進(jìn)項(xiàng)目，角色既是裁判又是運(yùn)動(dòng)員，難免給人詬病。筆者認(rèn)為，在一些三舊改造項(xiàng)目眾多的地區(qū)，地方政府應(yīng)該聯(lián)系實(shí)際進(jìn)行適當(dāng)?shù)牟块T調(diào)整或大膽實(shí)施機(jī)構(gòu)改革。

在理順機(jī)構(gòu)職能，整合行政資源方面，順德政府走得最前，也走得最遠(yuǎn)，2013年，順德區(qū)城市更新發(fā)展中心正式設(shè)立，它由政府直屬管理，是依附順德區(qū)發(fā)展規(guī)劃和統(tǒng)計(jì)局的，具有獨(dú)立法人資格的法定機(jī)構(gòu)，其做法參照了香港的市區(qū)重建局，目的是建立一個(gè)綜合平臺(tái)來(lái)承接、推進(jìn)和落實(shí)三舊改造相關(guān)工作。到目前為止，該中心運(yùn)作良好，可算是一個(gè)成功的案例。

5結(jié)語(yǔ)

綜上所述，三舊改造畢竟是一項(xiàng)城市建設(shè)活動(dòng)，所有的城市建設(shè)活動(dòng)都應(yīng)該根據(jù)已批的城鄉(xiāng)規(guī)劃來(lái)合理推進(jìn)，而不是有政策就忘規(guī)劃，有大項(xiàng)目就不顧其他項(xiàng)目。廣東省三舊改造工作的開局是良好的，成績(jī)是顯著的，在摸索向前的道路上難免會(huì)碰到不可預(yù)見的困難與障礙，適時(shí)進(jìn)行階段性的反思、總結(jié)與調(diào)整，跟據(jù)城鄉(xiāng)規(guī)劃把握好總體方向，再適度地結(jié)合地方實(shí)際需要，進(jìn)行大膽的改革創(chuàng)新，我們才能平穩(wěn)順利地繼續(xù)推進(jìn)三舊改造工作，創(chuàng)建城市發(fā)展的新局面。

參考文獻(xiàn)：

1.關(guān)于推進(jìn)“三舊”改造促進(jìn)節(jié)約集約用地的若干意見（粵府〔2009〕78號(hào)）

篇8

Abstract： Based on the development of course and specialty's integration， the "teaching， learning and doing integration" mode is advocated. This paper proposes the teaching design of higher vocational colleges Building Architecture course's projectized reform to serve the construction of modern vocational education system， initiatively adapt to the social development needs of regional economy and train high-end skilled talents for society.

關(guān)鍵詞： 高職；房屋建筑學(xué)；課程；項(xiàng)目化

Key words： higher vocational colleges；building architecture；course；projectized

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-4311（2013）35-0230-03

1 課程和專業(yè)一體化發(fā)展

《教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見》（教職成[2011]12號(hào)）提出：高等職業(yè)教育必須準(zhǔn)確把握定位和發(fā)展方向，自覺承擔(dān)起服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的時(shí)代責(zé)任，主動(dòng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，培養(yǎng)數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理的高端技能型專門人才。

高職建筑工程技術(shù)專業(yè)建設(shè)以《教育部 財(cái)政部關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)“國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃”實(shí)施工作的通知》（教高函[2010]8號(hào)）、《關(guān)于確定“國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃”骨干高職院校立項(xiàng)建設(shè)單位的通知》（教高函[2010]27號(hào)）、《關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見》（教職成[2011]12號(hào)）文件精神為指導(dǎo)，主動(dòng)適應(yīng)建筑業(yè)發(fā)展及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，以培養(yǎng)生產(chǎn)一線高端技能型人才為出發(fā)點(diǎn)，借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)先進(jìn)的教育教學(xué)理念，遵循“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為核心、以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)”的原則，改革專業(yè)人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建行動(dòng)導(dǎo)向的課程體系，引入建筑行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)專業(yè)課程和相應(yīng)的教學(xué)資源，指導(dǎo)建筑工程技術(shù)專業(yè)的改革與實(shí)踐，輻射和帶動(dòng)相關(guān)專業(yè)的建設(shè)，為社會(huì)培養(yǎng)高端技能型專門人才。

2 推行項(xiàng)目導(dǎo)向的“教學(xué)做一體化”的教學(xué)模式

我學(xué)院自2011年以來(lái)，逐步推進(jìn)整體性教育教學(xué)改革，專業(yè)教師均通過(guò)了“項(xiàng)目教學(xué)法”能力測(cè)試。本人主講的《房屋建筑學(xué)》等課程實(shí)施了“項(xiàng)目教學(xué)法”，開展“項(xiàng)目載體、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、學(xué)生主體、素質(zhì)滲透、工學(xué)結(jié)合”的“教學(xué)做一體化”教學(xué)模式，推廣到專業(yè)核心技能培養(yǎng)階段的其它課程。根據(jù)職業(yè)崗位能力、素質(zhì)要求，結(jié)合實(shí)際工作過(guò)程，以任務(wù)或項(xiàng)目設(shè)置教學(xué)情景，做到一個(gè)教學(xué)情景就是一項(xiàng)真實(shí)的工作任務(wù)和系統(tǒng)的工作過(guò)程，實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練。在教學(xué)過(guò)程中，利用校內(nèi)和校外兩個(gè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，做到課堂教學(xué)與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)一體化，學(xué)習(xí)過(guò)程與工作過(guò)程一致化，突出學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生通過(guò)“明確任務(wù)、制定計(jì)劃、任務(wù)實(shí)施、評(píng)估成果”等學(xué)習(xí)活動(dòng)，獲得專業(yè)知識(shí)，掌握職業(yè)技能。實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)模式，由學(xué)生自己設(shè)計(jì)及實(shí)施工作過(guò)程，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)做事，學(xué)會(huì)與人相處，學(xué)會(huì)

生存。

3 高職《房屋建筑學(xué)》課程項(xiàng)目化中的保持

《房屋建筑學(xué)》課程項(xiàng)目化改造后稱《房屋建筑設(shè)計(jì)與構(gòu)造》，新課程保持著舊課程的幾個(gè)方面：

①前導(dǎo)課程：《建筑受力分析與計(jì)算》、《建筑材料及性能檢測(cè)》、《施工圖識(shí)讀》。

②后續(xù)課程：《基礎(chǔ)工程施工》、《混凝土結(jié)構(gòu)工程施工》、《鋼結(jié)構(gòu)工程施工》、《屋面與防水工程施工》、《裝飾裝修工程施工》等。

③課程地位：《房屋建筑設(shè)計(jì)與構(gòu)造》是建筑類專業(yè)的縮影，是一門專業(yè)技能基礎(chǔ)課程，是所有建筑行業(yè)人員都應(yīng)該掌握的專業(yè)入門課程，課程地位顯要。

④知識(shí)能力要求：要求理論與實(shí)踐并重。使學(xué)生具備從事建筑工程實(shí)踐所必須的房屋建筑設(shè)計(jì)和房屋構(gòu)造設(shè)計(jì)技能，并為學(xué)習(xí)建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及施工打下一定的基礎(chǔ)。學(xué)生學(xué)完本課程后要求：初步掌握一般工業(yè)與民用建筑構(gòu)造及設(shè)計(jì)基本原理和方法；具有一般建筑構(gòu)造設(shè)計(jì)基本能力；具有一般建筑設(shè)計(jì)的初步能力；提高識(shí)圖及繪畫技能，能看懂與繪制建筑施工圖。根據(jù)所了解和掌握的民用建筑設(shè)計(jì)原理和建筑構(gòu)造知識(shí)，能進(jìn)行建筑初步設(shè)計(jì)如單元式住宅樓設(shè)計(jì)、學(xué)校教學(xué)樓設(shè)計(jì)、學(xué)校辦公樓設(shè)計(jì)、單層工業(yè)廠房平剖設(shè)計(jì)，以及建筑構(gòu)造設(shè)計(jì)。

4 高職《房屋建筑學(xué)》課程項(xiàng)目化中的創(chuàng)新

4.1 課程項(xiàng)目化改造的必要性

4.1.1 學(xué)生特點(diǎn) 學(xué)生從小到大看房屋建筑都是“瞎看”，對(duì)沒有具體成果的“被動(dòng)盲目學(xué)習(xí)”普遍缺乏興趣。而他們思想活躍、參與熱情高。

4.1.2 原來(lái)的情況 ①課程名稱：《房屋建筑學(xué)》；②內(nèi)容：建筑設(shè)計(jì)概論、建筑平面設(shè)計(jì)、建筑體型與立面、建筑剖面設(shè)計(jì)、民用建筑構(gòu)造概述、樓電梯與坡道、基礎(chǔ)與地下室、墻體、門窗與遮陽(yáng)、樓地面、屋頂、變形縫、建筑防火、建筑節(jié)能、工業(yè)建筑概述；③教法：以理論教學(xué)為主，先理論后實(shí)踐，完成教學(xué)任務(wù)后考核，結(jié)束課程教學(xué)；④教學(xué)效果：學(xué)生在學(xué)習(xí)理論時(shí)感覺枯燥無(wú)味、昏昏欲睡，教學(xué)互動(dòng)效果差，學(xué)生在學(xué)習(xí)理論時(shí)沒有目的。無(wú)法達(dá)到高等職業(yè)教育培養(yǎng)高端技能型專門人才的目的；⑤存在的問題：學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，學(xué)習(xí)效果不好。

4.2 課程項(xiàng)目化改造的簡(jiǎn)要思路

主要依據(jù)本課程在實(shí)際工程中的應(yīng)用情況，將本課程改造成3個(gè)大項(xiàng)目。這3個(gè)項(xiàng)目相互結(jié)合形成綜合項(xiàng)目。

4.2.1 課程面向的崗位 畢業(yè)生經(jīng)過(guò)初次及晉升崗位（如圖1所示）之后可以遷移崗位，遷移崗位有：房地產(chǎn)估價(jià)師、監(jiān)理工程師、注冊(cè)建筑師、造價(jià)工程師、勘察設(shè)計(jì)注冊(cè)工程師、注冊(cè)城市規(guī)劃師、房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人、建造師。

4.2.2 課程教學(xué)目標(biāo) ①能力目標(biāo)：具有教學(xué)樓、住宅樓、辦公樓建筑設(shè)計(jì)的能力；具有房屋構(gòu)造設(shè)計(jì)的能力；具有基礎(chǔ)構(gòu)造設(shè)計(jì)的能力；具有墻體構(gòu)造設(shè)計(jì)的能力；具有樓梯間構(gòu)造設(shè)計(jì)的能力；具有屋面排水及節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)的能力。②知識(shí)目標(biāo)：了解一般民用建筑設(shè)計(jì)基本原理；掌握房屋構(gòu)造方法和設(shè)計(jì)基本原理；③素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生利用各種資料，獲取新知識(shí)、新技術(shù)的能力；培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德；培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)量意識(shí)、安全意識(shí)。

4.2.3 項(xiàng)目設(shè)計(jì)的理念 房屋建造過(guò)程簡(jiǎn)單表述為：地基與基礎(chǔ)工程主體工程屋面工程裝飾工程。我們構(gòu)建基于房屋建造過(guò)程導(dǎo)向的課程，進(jìn)行課程項(xiàng)目化改造，科學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生在完成《房屋建筑設(shè)計(jì)與構(gòu)造》3個(gè)項(xiàng)目的過(guò)程中掌握建筑設(shè)計(jì)與構(gòu)造設(shè)計(jì)的方法和技能。

4.3 課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)

4.3.1 課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)概況 在構(gòu)建課程內(nèi)容體系的過(guò)程中，根據(jù)本課程對(duì)應(yīng)的工作崗位，以職業(yè)能力培養(yǎng)為中心，以專業(yè)核心技術(shù)技能為主線，依據(jù)工作任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以及崗位能力要求，用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)方法組織教學(xué)，將原課程知識(shí)點(diǎn)整合于3個(gè)項(xiàng)目中（見表1），將相關(guān)的知識(shí)技能轉(zhuǎn)化為具體的訓(xùn)練內(nèi)容。以項(xiàng)目載體、任務(wù)驅(qū)動(dòng)為原則選取教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)出以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)、以實(shí)際工作過(guò)程為主線的教學(xué)模式，確保教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際工作的一致性。

表1中，項(xiàng)目1體現(xiàn)選擇的多樣性。講解內(nèi)容以教學(xué)樓項(xiàng)目為主，在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容中提供多個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的任務(wù)書，供選擇，學(xué)生可以選擇最熟悉、最具代表性的“教學(xué)樓設(shè)計(jì)”作為項(xiàng)目比較容易做。選擇“單元式住宅樓設(shè)計(jì)”、“行政辦公樓設(shè)計(jì)”等作為“項(xiàng)目”也可以。

4.3.2 典型項(xiàng)目設(shè)計(jì)舉例（表2）

4.4 典型項(xiàng)目實(shí)施舉例

4.4.1 典型項(xiàng)目的教學(xué)設(shè)計(jì)（表3）

4.4.2 典型項(xiàng)目的教學(xué)實(shí)施過(guò)程

第一步：教師布置項(xiàng)目?jī)?nèi)容。指導(dǎo)學(xué)生充分利用教材、規(guī)范，將本課程中的指標(biāo)進(jìn)行歸類，確定本項(xiàng)目需要測(cè)定的所有指標(biāo)。學(xué)生分組，確定組長(zhǎng)。

第二步：各小組分組現(xiàn)場(chǎng)考查討論。通過(guò)“分組考查討論法”學(xué)習(xí)與項(xiàng)目直接相關(guān)的知識(shí)，研究、選定工作方法。討論切實(shí)可行的設(shè)計(jì)方案。

第三步：各小組分組設(shè)計(jì)與計(jì)算。

第四步：對(duì)計(jì)算的數(shù)據(jù)分析。對(duì)所獲得的數(shù)據(jù)分析其合理性，對(duì)不合理的數(shù)據(jù)分析存在原因，及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，得到正確的數(shù)據(jù)。

在第三、第四過(guò)程中，教師全程跟蹤檢查、指導(dǎo)學(xué)生計(jì)算與設(shè)計(jì)的情況，隨時(shí)答疑解難，隨機(jī)提問考核，將考核情況作為小組或?qū)W生個(gè)人成績(jī)?cè)u(píng)定的依據(jù)。

第五步：考核評(píng)價(jià)（見表4、表5、表6）。各小組提交計(jì)算書，分組討論總結(jié)，每小組派代表集中匯報(bào)工作情況，教師集中逐一點(diǎn)評(píng)項(xiàng)目實(shí)施情況。

這種教學(xué)方法直接以項(xiàng)目為載體，目標(biāo)明確。符合高等職業(yè)教育培養(yǎng)技能型人才的要求，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性高；項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，教師全程參與，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，教學(xué)互動(dòng)，教學(xué)效果好。

4.5 課程項(xiàng)目化改造的預(yù)期效果

課程項(xiàng)目化改造的預(yù)期效果：課程通過(guò)項(xiàng)目化教學(xué)改革，以設(shè)計(jì)任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，使學(xué)生的積極性和主動(dòng)性得到充分發(fā)掘和提高。最終將提高學(xué)生在后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)的獨(dú)立性，增強(qiáng)在工作崗位中的工作能力和自信心。

以學(xué)生為本的活動(dòng)實(shí)踐，學(xué)習(xí)項(xiàng)目貼近生活化、學(xué)習(xí)情境仿真化、練習(xí)真實(shí)化、任務(wù)案例化。能夠讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)、探究、學(xué)習(xí)新知識(shí)，關(guān)注學(xué)生的不同學(xué)習(xí)風(fēng)格及個(gè)體差異，鼓勵(lì)合作學(xué)習(xí)。

這個(gè)新的教學(xué)方法不會(huì)出現(xiàn)老師費(fèi)勁去講學(xué)生卻昏昏欲睡、意見很大的現(xiàn)象；將理念滲透到實(shí)踐中使學(xué)生的理論學(xué)習(xí)目標(biāo)明確、有動(dòng)力。一體化教學(xué)方法解決了理論教學(xué)難點(diǎn)，突出實(shí)踐教學(xué)，強(qiáng)化專業(yè)技能。

4.6 課程項(xiàng)目化改造實(shí)施的可能性

目前已經(jīng)有理論和實(shí)訓(xùn)教材，可以整合成理實(shí)一體化的教材。如果配置教學(xué)做一體化教室，并且設(shè)備與項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容相匹配，那么課程項(xiàng)目化改造是可以實(shí)施的。

注：獲2013年廣西職業(yè)院校教育教學(xué)優(yōu)秀論文一等獎(jiǎng).

參考文獻(xiàn)：

[1]楊博，張選平，邵利平.基于PDDL的Web服務(wù)組合方法研究[J].西安交通大學(xué)學(xué)報(bào)，2011（02）.

篇9

關(guān)鍵詞：廣州；近代建筑；建筑飾面

中圖分類號(hào)：TU986

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1671-2641（2017）02-0021-06

收稿日期：2017-03-06

修回日期：2017-03-23

Abstract： Guangzhou has many different types of modern architectural heritage， which has multiple building facing types. The diverse facing constitutes the unique city historical style of Guangzhou. The study of modern architectural facing has a great influence on the continuation of historical landscape in Guangzhou.By using the methods of spot investigation， mapping drawings and relevant document’s collection，we categorized main facing types and application. Through the analysis of typical characteristics， the research aim to find out some enlightenment for today’s facing design， so as to be a better continuation of Guangzhou city historical landscape.

Key words： Guangzhou； Modern architecture； Building facing

廣州作為近代大都市的典型代表，近代建筑遺存眾多，在秉承嶺南傳統(tǒng)裝飾工藝磚石雕作、木雕、灰塑等的基礎(chǔ)上，發(fā)展出了多樣的建筑飾面，如清水磚墻飾面、石材飾面、拉毛粉刷飾面、水刷石飾面、水磨石飾面、面磚飾面等，各類飾面異彩紛呈，構(gòu)成了廣州獨(dú)具特色的城市歷史風(fēng)貌。

1廣州近代建筑的典型飾面

通過(guò)對(duì)廣州各類近代建筑的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、查閱部分測(cè)繪圖紙和相關(guān)文獻(xiàn)史料[1]，從而歸納出廣州各類型建筑的飾面有如下六種主要類型：

1.1清水磚墻飾面

清水磚墻指磚外墻砌成后，只需要勾縫即完成工作，不需要進(jìn)行外墻面裝飾，質(zhì)量高且美觀的砌磚本身加上規(guī)范整齊的灰縫構(gòu)成了優(yōu)美的建筑外觀。清水磚墻工藝在中國(guó)古已有之，廣州傳統(tǒng)建筑通常運(yùn)用“絲縫”“淌白”“糙砌”等工藝砌筑清水青磚墻，砌筑的墻面平整而美觀，特別是絲縫做法，廣州地區(qū)俗稱“壁上磨”，墻體砌筑完畢后還須進(jìn)行水磨青磚，使墻面平滑如鏡，多用于門面等部位[2]。

第二次之后，西式紅磚開始廣泛運(yùn)用于沙面租界建筑和各地西洋式建筑[3]，之后，機(jī)制紅磚的生產(chǎn)從無(wú)到有，產(chǎn)量不斷提高，紅磚被用于各類西式建筑，清水紅磚墻飾面也成為這類建筑的標(biāo)志性“外衣”，成為廣州近代建筑重要的外墻飾面類型之一。

有別于傳統(tǒng)清水青磚墻，近代廣州的清水紅磚墻主要采用英國(guó)式砌法（English bond）和佛蘭芒式砌法（Flemish bond）（圖1），并在墻腰、窗套、檐口、窗下墻等裝飾重點(diǎn)部位做出線腳花飾和拼花圖案，再結(jié)合不同勾縫的處理營(yíng)造出更為豐富的裝飾效果。典型代表如嶺南大學(xué)（現(xiàn)中山大W）馬丁堂，該建筑采用的中式屋頂和西式墻身的組合方式奠定了嶺南大學(xué)建筑風(fēng)格的基調(diào)[4]（圖2）；沙面大街2、4、6號(hào)原海關(guān)館舍，正立面紅磚白縫的清水磚柱與白色飾線搭配，使得體量龐大的建筑看起來(lái)輕盈通透，是為典型的安妮女王復(fù)興風(fēng)格特征（圖3）。

1.2石材飾面

廣東的石礦資源較為豐富，遠(yuǎn)古時(shí)代便已開采。在廣州傳統(tǒng)建筑中，石材主要用于基礎(chǔ)、臺(tái)基、柱梁、門窗套等，通過(guò)石面本身的紋理圖案和精美的雕飾表達(dá)裝飾效果。

近代以來(lái)，石材也被應(yīng)用于廣州各類西式建筑中，除了整石砌筑的石構(gòu)建筑如石室圣心大教堂等，石材也被用于半地下室外墻、基座層外墻以及各類西式建筑元素如柱式、山花、額枋等處。對(duì)于此類的石材飾面，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)也屬于“清水”飾面形式的一種，即通過(guò)石材本身的表面紋理、砌筑方式和石作線腳來(lái)表達(dá)裝飾效果。典型代表如粵海關(guān)舊址基座層粗斫的蘑菇狀花崗巖飾面（圖4）。而石材作為貼面材料應(yīng)用于廣州近代建筑的實(shí)例也有不少，如原市立中山圖書館大廳的大理石墻裙和鋪地，中山紀(jì)念堂的大理石鋪地，遼寧青石墻裙，等。

1.3水刷石飾面

水刷石在廣州地區(qū)又被稱為“水洗石米”“洗石子”“上海批蕩”，是以水泥砂漿為膠凝材料，以小粒徑的天然石粒石渣為骨料，混合制成水泥石渣混合漿涂抹于建筑表層半凝固后，用毛刷蘸水刷洗并以水噴淋使石渣半露后硬結(jié)形成的飾面層。水刷石因經(jīng)濟(jì)實(shí)用、耐久耐候及其天然美觀的裝飾效果在20世紀(jì)初傳入廣州之后就得到迅速推廣，廣泛應(yīng)用于各類建筑，成為清水磚墻飾面之外最為常見的飾面類型之一。

作為一種仿石飾面，通過(guò)不同粒徑、色澤、質(zhì)感的石粒石渣以及色料的選擇，再結(jié)合分格縫的處理，水刷石可以模仿天然石材的裝飾效果。同時(shí)，水刷石具備很強(qiáng)的可塑性，不僅可以替代石材裝飾整個(gè)立面，還可以作出復(fù)雜的線腳、花飾來(lái)表達(dá)各類西式建筑元素。

基督教?hào)|山堂采用白色水洗石米外墻，通過(guò)分格縫模仿石砌立面，遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀之似與石材無(wú)二（圖5）；龍津西路83號(hào)原昌興大押為騎樓建筑，正立面的仿愛奧尼式柱頭、巴洛克浮雕都體現(xiàn)了水刷石的可塑性（圖6）。

1.4水磨石飾面

水磨石同水刷石一樣也屬于仿石粉刷，在廣州地區(qū)又被稱為“水磨石米”“磨石子”“意大利批蕩”，是在水泥漿內(nèi)加入石粒和顏料，制成水泥石粒漿進(jìn)行罩面粉刷，然后再進(jìn)行水磨磨光，制成可見石粒的平整飾面[5]。根據(jù)骨料、顏料的不同可以制作出色彩、圖案豐富的水磨石。

水磨石強(qiáng)度高、耐磨耐水的特性在潮濕多雨的廣州地區(qū)既不容易褪色也不容易臟污，非常適合作室內(nèi)墻裙飾面、地面鋪裝以及室外圖案裝飾。所以廣州近代建筑雖然沒有把水磨石作為主要的外墻飾面材料，但常用于檐下彩繪裝飾、柱身飾面、地面鋪裝、樓梯飾面、室內(nèi)墻裙飾面，應(yīng)用也十分廣泛，典型代表有中山紀(jì)念堂，國(guó)立中山大學(xué)石牌校區(qū)的理學(xué)院生物地質(zhì)地理教室（現(xiàn)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)5號(hào)樓）（圖7）、文學(xué)院樓（現(xiàn)華南理工大學(xué)5號(hào)樓）等。

1.5拉毛粉刷飾面

拉毛粉刷是在水泥砂漿或水泥混合砂漿抹灰中層上，抹上水泥混合砂漿、紙筋石灰或水泥石灰漿等，并利用拉毛工具將砂漿拉起波紋和斑點(diǎn)的毛頭，做成裝飾面層。作為西方傳統(tǒng)的外墻抹灰工藝，拉毛粉刷隨著西方建筑體系的引入而應(yīng)用在廣州的近代建筑中，常見于沙面洋行建筑、騎樓商業(yè)建筑、近現(xiàn)代住宅等。

嶺南建筑師黃玉瑜設(shè)計(jì)的自宅，外墻采用乳黃色水泥花飾拉毛粉刷，花朵形的拉毛圖案形成了豐富的裝飾效果，與底層的火焰形券一道構(gòu)成了西班牙風(fēng)格的建筑特征（圖8）；光孝堂采用紅磚砌筑，外墻全為黃沙水泥拉毛粉刷飾面，與中式坡屋頂組合，融西方建筑藝術(shù)與嶺南特色于一體；同光孝堂一樣采用紅磚砌筑和黃沙水泥拉毛粉刷外墻飾面的龍?bào)J大街8、10、12、14號(hào)民居，其方正的體塊和立面幾何形的裝飾線條則體現(xiàn)了早期現(xiàn)代主義的建筑風(fēng)格。

1.6面磚飾面

面磚材料也是近代以來(lái)出現(xiàn)的飾面新材料，廣州近代建筑飾面常用的飾面磚主要有泰山磚、彩釉陶磚、陶瓷錦磚（馬賽克）、琉璃磚等，另外廣州近代建筑常用花階磚和水泥花磚作為地面鋪裝材料，風(fēng)靡一時(shí)。相較于民國(guó)中后期上海蓬勃發(fā)展的建材業(yè)，除了生產(chǎn)花階磚和水泥花磚，近代廣州專門生產(chǎn)外墻飾面磚的廠家較少，幾乎全部依靠進(jìn)口或購(gòu)自國(guó)內(nèi)上海等地的現(xiàn)代陶瓷制品廠家，如中山紀(jì)念堂外墻的黃色泰山毛面磚即來(lái)自上海泰山磚瓦公司。

其他面磚飾面，如彩釉陶磚和陶瓷錦磚因其色彩絢麗、防水耐候，多見于廣州近代“中國(guó)固有式”建筑的檐下、天花和墻身重點(diǎn)部位裝飾，以展示各類中式裝飾圖案。嶺南建筑師楊錫宗設(shè)計(jì)的仲元圖書館、國(guó)立中山大學(xué)石牌校區(qū)教學(xué)樓、宿舍樓等建筑的檐下彩畫和墻身飾面采用的彩釉陶磚絢麗多彩，至今仍熠熠生輝[6]。

2廣州近代建筑飾面的典型特征

2.1裝飾藝術(shù)的風(fēng)格特征

從西方建筑體系傳入之初的殖民地外廊式風(fēng)格到20世紀(jì)三四十年代的現(xiàn)代主義建筑風(fēng)格，廣州的近代建筑緊跟西方建筑的潮流，其間各種風(fēng)格粉墨登場(chǎng)，如古典復(fù)興、浪漫主義（哥特復(fù)興）、折衷主義、中西合璧等等[7]。在這些風(fēng)格的演變中，建筑飾面作為建筑的“外衣”，也具有了各類建筑的風(fēng)格特征。

縱觀各種風(fēng)格的建筑，似乎都能見到清水磚墻飾面的影子，然而清水磚很難表達(dá)西方古典主義建筑的柱式、山花等部位，最初只能由石材或灰塑等代替，隨著水泥的普及以及仿石飾面的引入和發(fā)展，古典主義建筑元素得以通過(guò)水泥批蕩、水刷石、水磨石等新的飾面類型來(lái)表達(dá)。至于后期的現(xiàn)代主義風(fēng)格卸下種種裝飾時(shí)，飾面則成了包裹現(xiàn)代主義“骨架”的“皮囊”，作為裝飾建筑的純粹表皮。

如沙面的K聯(lián)領(lǐng)事館，清水磚墻飾面配上白色批蕩的飾線，構(gòu)成了英國(guó)維多利亞式建筑風(fēng)格特征；國(guó)立中山大學(xué)石牌校區(qū)理學(xué)院化學(xué)教室（現(xiàn)華南理工大學(xué)6號(hào)樓，圖9），其清水磚墻的西式墻身、水磨石的紅柱、彩釉陶磚的彩畫和涂飾的雀替，以及中國(guó)式的大屋頂構(gòu)成了此類建筑的直觀印象，成為“中國(guó)固有式”建筑風(fēng)格的外觀特征。

2.2中西合璧的地域特征

西方建筑體系在傳入廣州之初即存在著文化適應(yīng)的過(guò)程，從最初沙面建筑的西式移植到近代教會(huì)建筑的探索實(shí)踐，再到“中國(guó)固有式”形式的提倡與實(shí)踐，廣州近代建筑的飾面成了中西文化表現(xiàn)的載體。同時(shí)，廣州地區(qū)鮮明的傳統(tǒng)文化帶有強(qiáng)烈的地域特征，轉(zhuǎn)嫁到飾面表現(xiàn)上即是與嶺南傳統(tǒng)材料、工藝的融合[8]。

如沙面北街73號(hào)和沙面大街61號(hào)（圖10）兩處建筑，正立面采用清水青磚與水刷石相組合的飾面形式，將嶺南傳統(tǒng)的水磨青磚對(duì)縫工藝和當(dāng)時(shí)流行的水刷石仿石工藝相結(jié)合，形成了中西合璧的地域特征。而教會(huì)建筑和“中國(guó)固有式”建筑的探索實(shí)踐則更進(jìn)一步，除了典型的大屋頂之外，檐下額枋上的彩畫飾面、墻身的琉璃磚和灰塑裝飾、清水磚拼花的中式圖案等，皆從飾面上表達(dá)了在西式建筑體系中融合中式元素的欲望。其中尤以表現(xiàn)彩畫的水磨石飾面為代表，超脫其作為西式仿石材料的初衷而用來(lái)描繪中式彩畫，這一飾面本身即是中西合璧的典型，而水磨石也因其適應(yīng)廣州潮濕多雨的氣候而被賦予了鮮明的地域特征。

2.3“表里不一”的時(shí)代特征

從最初的清水磚墻飾面、石材飾面到隨后出現(xiàn)的各種粉刷飾面、面磚飾面，雖然清水磚墻這種“皮骨一體”的飾面類型一直流行著，但由于鋼筋混凝土、鋼結(jié)構(gòu)等現(xiàn)代結(jié)構(gòu)形式的應(yīng)用，廣州近代建筑飾面走向了內(nèi)外有別的時(shí)代。即使墻內(nèi)采用的仍是紅磚，最外層卻可以采取任何類型的飾面。

即使是清水磚墻飾面，當(dāng)其應(yīng)用于鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)之上時(shí)，也呈現(xiàn)了其“表里不一”的特征，如建于1934年的國(guó)立中大石牌校區(qū)發(fā)電廠（現(xiàn)華南理工大學(xué)發(fā)電所餐廳，圖11），為現(xiàn)代主義風(fēng)格建筑，其鋼筋混凝土的骨架外包裹的雖然是清水紅磚墻，但是最外層的清水紅磚已經(jīng)成為純粹的外墻面材，長(zhǎng)寬尺寸雖與同期其他建筑用磚一樣，而厚度卻僅約32 mm。其每塊磚之間的豎向通縫也誠(chéng)實(shí)地表達(dá)了貼面的做法，而不是如磚墻一般的丁順砌法。

2.4仿石工藝的技術(shù)特征

水刷石和水磨石作為仿石飾面，由于其特殊的工藝帶有了典型的技術(shù)特征。仿石飾面的訴求來(lái)自于石材成本過(guò)高，以磚石為主要原料的西方建筑體系傳入廣州的時(shí)候即有仿石飾面的探索和實(shí)踐。如沙面一街3號(hào)建筑，外墻飾面為仿海邊水成巖石裝飾。同樣的手法也可見于廣東郵務(wù)管理局舊址（圖12）。

有趣的是水刷石和水磨石這兩種仿石飾面發(fā)展到后來(lái)都超脫了其仿石的初衷，變成了純粹的建筑表皮或圖案紋樣的載體。如通過(guò)分格縫模仿石砌的勾縫，水刷石可以更真實(shí)地模仿石材砌筑的樣式，而到了后期，在大片水刷石飾面上，只有橫向上有分格縫或甚至直接取消，相較于建筑風(fēng)格的表現(xiàn)，其仿石的意義和作用相對(duì)減弱。而水磨石在廣州近代建筑中的運(yùn)用最初僅限于地面鋪裝、樓梯、墻裙等處的飾面，但到了呂彥直、林克明、鄭校之、余清江等人設(shè)計(jì)的“中國(guó)固有式”建筑中，水磨石因其適應(yīng)氣候的特性成了檐下彩畫的載體，這一轉(zhuǎn)變不只是因?yàn)槠浞率Ч?，更多的因素還在于其適應(yīng)V州氣候、色彩豐富、拼花自由、不易褪色和剝落的優(yōu)良特性。

3小結(jié)

觀察廣州當(dāng)今的城市建筑風(fēng)貌，眾多的近代建筑常被各種新建建筑所包圍，新舊建筑雜處，最明顯的差異莫過(guò)于建筑飾面。隨著各種新材料新工藝的出現(xiàn)，現(xiàn)代建筑飾面有了更多的選擇，廣州近代建筑飾面對(duì)于建筑風(fēng)格、地域、時(shí)代和技術(shù)特征的表達(dá)或許值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。

注：圖1根據(jù)詹姆斯?W?P?坎貝爾所著一書自繪；圖9的測(cè)繪圖引自趙建華學(xué)位論文《原國(guó)立中大石牌校區(qū)歷史建筑保護(hù)初探》；圖11根據(jù)測(cè)繪數(shù)據(jù)自繪；其余照片均為作者自攝。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 李敏鋒. 明清廣府地區(qū)磚作研究[D].廣州：華南理工大學(xué)，2013.

[3] 彭長(zhǎng)歆. 嶺南建筑的近代化歷程研究[D]. 廣州：華南理工大學(xué)，2004.

[4] 董黎. 嶺南近代教會(huì)建筑[M]. 北京：中國(guó)建筑工業(yè)出版社，2005.

[5] 董珂. 上海近代歷史建筑飾面的演變及價(jià)值解析[D]. 上海：同濟(jì)大學(xué)， 2013.[6] 趙蕓菲. 廣東近現(xiàn)代民族形式建筑彩畫飾面研究[D]. 廣州：華南理工大學(xué)，2013.

[7] 鄭力鵬. 廣州沙面建筑風(fēng)貌及其保護(hù)的建議[J]. 華中建筑，2002（5）：20-23.[8] 賈超，鄭力鵬. 廣東工業(yè)建筑遺產(chǎn)之嶺南特色[J]. 南方建筑，2016（2）：6-11.

篇10

隨著人民生活水平的不斷提高,游客不再滿足于觀光游、健身游等傳統(tǒng)的旅游項(xiàng)目,新的旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的開發(fā)成為一大趨勢(shì)。從這些年我國(guó)旅游市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)看,工業(yè)旅游正在發(fā)展成為我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)亮點(diǎn)。以省際和省內(nèi)重要工業(yè)城市為研究對(duì)象的研究成果大量涌現(xiàn),逐漸引起了政府層面、企業(yè)層面對(duì)發(fā)展工業(yè)旅游的重視,甘肅省作為西部重要的工業(yè)基地,有著豐富的工業(yè)旅游資源。但受諸多因素的影響,甘肅省工業(yè)旅游的發(fā)展長(zhǎng)久以來(lái)缺乏重視,直到2009年工業(yè)旅游才首次列入本省旅游規(guī)劃,相比國(guó)內(nèi)其它省份而言,明顯滯后。本文就當(dāng)前甘肅省工業(yè)旅游存在的問題及今后甘肅工業(yè)旅游發(fā)展的重點(diǎn)及開發(fā)進(jìn)行分析研究,從而探索出符合甘肅省工業(yè)、地域特色的旅游之路。

1工業(yè)旅游概述

工業(yè)旅游起始于20世紀(jì)50年代的法國(guó)。法國(guó)雪鐵龍汽車制造公司最早策劃讓消費(fèi)者和游客免費(fèi)參觀他們的汽車裝配現(xiàn)場(chǎng),很快擴(kuò)大了企業(yè)的知名度,逐漸被世界其它各地的企業(yè)所效仿[1]。到80年代,發(fā)達(dá)國(guó)家工業(yè)旅游景點(diǎn)迅速增多,工業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)從能源產(chǎn)業(yè)到傳統(tǒng)手工業(yè)無(wú)所不包。成功的典型如法國(guó)的雪鐵龍、德國(guó)的大眾、美國(guó)的造幣、日本的東芝、韓國(guó)的浦項(xiàng),每天都吸引著成天上萬(wàn)的游客。據(jù)統(tǒng)計(jì),英、美等工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家有15%以上的企業(yè)都在發(fā)展工業(yè)旅游。而且很多工業(yè)企業(yè)旅游景點(diǎn)已將成熟的工業(yè)旅游產(chǎn)品與“食、住、行、游、購(gòu)、娛”緊密結(jié)合,形成了完善的工業(yè)旅游接待體系。國(guó)內(nèi)外知名大企業(yè)和一些地方政府之所以對(duì)工業(yè)旅游表現(xiàn)出濃厚興趣,競(jìng)相發(fā)展,主要原因是工業(yè)旅游不僅可以帶來(lái)明顯的經(jīng)濟(jì)效益,而且在開展企業(yè)營(yíng)銷推廣,樹立企業(yè)形象,培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶等方面具有重要作用。

1。1工業(yè)旅游的概念

關(guān)于工業(yè)旅游的概念,現(xiàn)有的研究主要從三個(gè)不同的角度來(lái)闡述。第一是從工業(yè)企業(yè)的角度來(lái)看待工業(yè)旅游,如段學(xué)成等提出工業(yè)旅游是指以生產(chǎn)場(chǎng)景、生產(chǎn)設(shè)施、廠區(qū)環(huán)境和企業(yè)文化為資源的旅游項(xiàng)目,具有獨(dú)特的魅力[2]。第二是從工業(yè)和旅游兩者結(jié)合的角度來(lái)講,如仝紅星認(rèn)為工業(yè)旅游是工業(yè)生產(chǎn)與旅游相結(jié)合的新型旅游形式,是將工業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)成果、管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)作為旅游資源,吸引游客前來(lái)參觀、訪問、考察、學(xué)習(xí)和購(gòu)買的一種特殊的綜合型旅游產(chǎn)品[3]。第三是從旅游本身的角度來(lái)看,如王芳認(rèn)為工業(yè)旅游是旅游活動(dòng)發(fā)展到一定階段后所產(chǎn)生的一種新的旅游方式,它是以工業(yè)企業(yè)的工廠風(fēng)貌、建筑環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、工作場(chǎng)景、生產(chǎn)工藝流程、企業(yè)文化及科學(xué)的管理體系為旅游吸引物,經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)包裝推向市場(chǎng),滿足人們的求知、求新、求奇等旅游需求,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身目標(biāo)的一種專項(xiàng)的旅游活動(dòng)[4]。呂華鮮等認(rèn)為工業(yè)旅游是指以工業(yè)企業(yè)先進(jìn)的技術(shù)裝備和生產(chǎn)設(shè)施、動(dòng)態(tài)的生產(chǎn)流程、科學(xué)的管理體系以及獨(dú)特的工業(yè)建筑藝術(shù)為吸引物,以增長(zhǎng)見識(shí)、開拓視野、擴(kuò)大閱歷為目的,融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、購(gòu)物于一體的一種專項(xiàng)旅游形式[5]。筆者認(rèn)為:工業(yè)旅游的載體是工廠、企業(yè)或工業(yè)化進(jìn)程的產(chǎn)物;工業(yè)旅游的有一定的特殊性,表現(xiàn)在開發(fā)模式、客源市場(chǎng)、收益取得等方面;工業(yè)旅游和包含地域文化在內(nèi)的城市文明、工業(yè)化水平密切相關(guān)。工業(yè)旅游具有依托性、知識(shí)性、效益性、動(dòng)態(tài)性、易達(dá)性、重游率低等特征[6]。

1.2我國(guó)工業(yè)旅游的發(fā)展

受國(guó)外工業(yè)旅游發(fā)展的影響,我國(guó)工業(yè)旅游也在上世紀(jì)90年代末逐漸興盛。1998年四川長(zhǎng)虹集團(tuán)對(duì)游客開放,同年山東青島啤酒廠向游客推出“玉液瓊漿:青島啤酒歡迎您”的工業(yè)旅游項(xiàng)目。隨后青島海爾集團(tuán)也推出了“海爾工業(yè)游”項(xiàng)目,上海寶鋼、北京首鋼等也逐漸加大了工業(yè)旅游的開發(fā)力度。國(guó)家旅游局在宏觀方面對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行積極引導(dǎo),于2004年7月正式命名103家全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn),標(biāo)志著工業(yè)旅游在中國(guó)已正式進(jìn)入市場(chǎng)化運(yùn)作階段。到2007年底,經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn)的工業(yè)旅游示范點(diǎn)已達(dá)345家。除旅游局公布的示范點(diǎn)外,國(guó)內(nèi)很多大中型企業(yè)都開始重視工業(yè)旅游的開發(fā),并把其納入到企業(yè)文化的構(gòu)建中來(lái),同時(shí)成為企業(yè)對(duì)外宣傳的窗口之一。與工業(yè)旅游的實(shí)踐同步提高的還有工業(yè)旅游的研究。張潔等認(rèn)為國(guó)外學(xué)者對(duì)工業(yè)旅游的研究集中于工業(yè)遺產(chǎn)旅游,包括工業(yè)遺產(chǎn)旅游的起因、產(chǎn)品類型、開發(fā)模式、對(duì)區(qū)域振興的影響、發(fā)展的地區(qū)差異和工業(yè)遺產(chǎn)公園游客受益和經(jīng)歷分析,同時(shí)還有少量對(duì)工廠觀光旅游的開發(fā)原因和對(duì)環(huán)境貢獻(xiàn)方面的研究。我國(guó)具有與國(guó)外完全不同的工業(yè)旅游研究?jī)?nèi)容,主要是對(duì)工廠旅游的定義、類型、意義、開發(fā)條件、開展思路和對(duì)策建議等方面的研究[7]。近年來(lái),以省際和省內(nèi)重要工業(yè)城市為研究對(duì)象的成果大量涌現(xiàn),如王芳等對(duì)東北地區(qū)發(fā)展工業(yè)旅游的探討[4],王文杰(2007)對(duì)山東省發(fā)展工業(yè)旅游的研究[8];嚴(yán)莉(2007)等對(duì)重慶工業(yè)旅游的發(fā)展策略研究[9],仝紅星(2007)對(duì)河南洛陽(yáng)市工業(yè)旅游發(fā)展策略的研究[3]。段學(xué)成(2007)等對(duì)山西臨汾開展工業(yè)旅游的研究[2]。都對(duì)政府宏觀層面發(fā)展工業(yè)旅游提出了有益的建議,對(duì)我國(guó)工業(yè)旅游的研究注入了活力。

2甘肅省工業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀

2.1甘肅省工業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)介

“一五”期間國(guó)家就開始加大對(duì)甘肅工業(yè)的投入力度,投資興建了一批大中型企業(yè)項(xiàng)目,這些項(xiàng)目多數(shù)至今仍是甘肅地方經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)50多年的發(fā)展,甘肅形成了以蘭州市為中心的石油化工、機(jī)械電子、有色工業(yè)、醫(yī)藥、農(nóng)產(chǎn)品加工等工業(yè)基地;以金昌市為中心的鎳及鉑族金屬工業(yè)基地;以嘉峪關(guān)市為中心的鋼鐵基地;以慶陽(yáng)和玉門兩地為中心的石油、天然氣開采工業(yè)基地;以天水為中心的機(jī)械電子工業(yè)基地等[10]。可見甘肅省的工業(yè)布局集中度相對(duì)較高,現(xiàn)有大城市既是甘肅工業(yè)的核心區(qū),也是我國(guó)西部重要的能源、原材料基地。上世紀(jì)末西部大開發(fā)實(shí)施以來(lái),甘肅工業(yè)又進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展時(shí)期,2002年省第十次黨代會(huì)提出了“工業(yè)強(qiáng)省”的發(fā)展戰(zhàn)略。省內(nèi)各地以工業(yè)園區(qū)為載體,承接沿海產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移力度加大,并明確提出了“一個(gè)振興,六個(gè)加強(qiáng)”的工業(yè)發(fā)展思路。工業(yè)發(fā)展進(jìn)入了又一個(gè)突飛猛進(jìn)的時(shí)期。

2.2甘肅省工業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀

2004年首批全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn)103個(gè)中,甘肅省的酒泉鋼鐵(集團(tuán))有限責(zé)任公司、劉家峽水電站和玉門油田入選;但在2005年(共77家)、2006年(91家)和2007年(74家)國(guó)家的工業(yè)旅游示范點(diǎn)名錄中,甘肅省工業(yè)企業(yè)或項(xiàng)目榜上無(wú)名,不僅和東部省份差距越來(lái)越大,而且和同樣是西部省份的四川、山西、新疆、貴州等相比也相形見拙。從這些年我國(guó)旅游市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)看,工業(yè)旅游正在發(fā)展成為我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)亮點(diǎn)和社會(huì)各方面關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn),但工業(yè)旅游并沒有成為甘肅旅游產(chǎn)業(yè)的新亮點(diǎn)。一些工業(yè)企業(yè)和旅行社也沒有看到工業(yè)旅游的這一新型旅游產(chǎn)品的潛力,工業(yè)旅游發(fā)展沒能抓住有效發(fā)展的契機(jī)。

2.2.1政府、企業(yè)層面的重視不夠

甘肅省深居西部?jī)?nèi)陸,雖然存在區(qū)位優(yōu)勢(shì)不足,經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后等問題。但其旅游資源在全國(guó)范圍來(lái)看,優(yōu)勢(shì)明顯。全省現(xiàn)有2處世界文化遺產(chǎn),26處國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),8座國(guó)家級(jí)歷史文化名城名鎮(zhèn),72處國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。結(jié)合豐富的旅游文化(絲路文化、黃河文化、長(zhǎng)城文化、始祖文化、紅色革命文化)和類型多樣的自然奇觀(大漠戈壁、冰川雪峰、森林草原、砂林丹霞、峽谷溶洞),商務(wù)旅游、會(huì)展旅游、高科農(nóng)業(yè)體驗(yàn)游、都市休閑游、鄉(xiāng)村民俗游、高山滑雪、修學(xué)保健等旅游活動(dòng)得到不斷開發(fā)。但唯獨(dú)沒有很好地挖掘工業(yè)旅游的資源。旅游業(yè)并沒有從酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心、玉門油田、戈壁鋼城(嘉峪關(guān))、中國(guó)鎳都(金昌)、銅城白銀等工業(yè)城市名片效應(yīng)中受益。

企業(yè)層面也不重視工業(yè)旅游的開發(fā)。無(wú)論是工業(yè)旅游示范點(diǎn)還是非工業(yè)旅游示范點(diǎn),認(rèn)為工業(yè)旅游是副業(yè),創(chuàng)造的價(jià)值與企業(yè)核心產(chǎn)品創(chuàng)造的價(jià)值相比是微乎其微。其開展工業(yè)旅游主要著眼點(diǎn)在于宣傳企業(yè)形象,擴(kuò)大社會(huì)影響,故而少了給游客以體驗(yàn)玩樂的內(nèi)容,不重視產(chǎn)品直銷,門票、紀(jì)念品銷售及旅游配套服務(wù)等環(huán)節(jié)的直接旅游收入,也沒有專門的工業(yè)旅游發(fā)展戰(zhàn)略。如紫軒葡萄莊園文化旅游園區(qū)、酒鋼工業(yè)旅游區(qū)基本上是免費(fèi)向游客開放。

2.2.2發(fā)展理念陳舊,缺乏創(chuàng)新

甘肅省開展

工業(yè)旅游的企業(yè)中,很少有像呼和浩特的伊利集團(tuán)、煙臺(tái)的張?jiān)?guó)際葡萄酒城一樣,深入探索工業(yè)旅游的發(fā)展道路,把發(fā)展工業(yè)旅游和企業(yè)品牌塑造真正結(jié)合在一起的企業(yè)。以伊利集團(tuán)為例,其在2008年來(lái)積極挖掘工業(yè)旅游的新亮點(diǎn),花費(fèi)巨資興建乳都博物館、科技示范園區(qū),產(chǎn)品品嘗區(qū)、購(gòu)買區(qū)等場(chǎng)館,并添置旅游觀光車等工具,安裝電子顯示屏,設(shè)計(jì)制作旅游宣傳畫冊(cè)、紀(jì)念品,招聘專職導(dǎo)游,以此來(lái)提升工業(yè)旅游的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)檔次和營(yíng)銷手段。并把草原文化、地域文化、企業(yè)文化有機(jī)地與乳業(yè)工業(yè)旅游相結(jié)合,取得了超乎預(yù)期的口碑效應(yīng)、直接經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。甘肅地處于北緯40度左右的黃金釀酒帶,有適合釀酒葡萄生長(zhǎng)的最佳光、熱、水、土資源組合。2010年全省釀酒葡萄種植面積達(dá)14萬(wàn)畝,約占全國(guó)釀酒葡萄總面積的17。5%,邁入了釀酒葡萄種植大省的行列。其紫軒、莫高、威龍、祁連、國(guó)風(fēng)、皇臺(tái)、敦煌等七家葡萄酒企業(yè)在河西走廊一線排開,成為一道風(fēng)景。但卻沒能像煙臺(tái)的張?jiān)?guó)際葡萄酒城一樣大手筆來(lái)發(fā)展葡萄酒釀造的工業(yè)旅游。理念缺乏創(chuàng)新,滯后將成必然。

2.2.3優(yōu)勢(shì)工業(yè)旅游資源挖掘不夠,導(dǎo)致工業(yè)旅游結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)品單調(diào)

甘肅省工業(yè)發(fā)展具有良好的歷史基礎(chǔ)、完善的工業(yè)門類和高位的品牌企業(yè)(如金川集團(tuán)公司,鎳產(chǎn)量居全球第四,鈷產(chǎn)量全球第二,銅產(chǎn)量中國(guó)第三,是中國(guó)鎳鈷工業(yè)基地和鉑族金屬提煉中心,在國(guó)內(nèi)外業(yè)界享有很大的知名度)。但甘肅省對(duì)自己優(yōu)勢(shì)的工業(yè)旅游資源認(rèn)識(shí)不夠,不能很好地進(jìn)行深入挖掘和有效整合。如甘肅省的石油化工、機(jī)械電子、鋼鐵、有色金屬礦業(yè)及冶煉、特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯,但其工業(yè)旅游的發(fā)展卻沒有很好地推進(jìn)。從地域范圍來(lái)說(shuō),蘭州的石化產(chǎn)業(yè)、金昌、白銀的有色金屬冶煉、河西走廊的葡萄酒業(yè)都又較大的影響范圍,一旦很好地開發(fā),對(duì)游客也具有很強(qiáng)的吸引力,但都沒有進(jìn)行有效地整合,企業(yè)之間的聯(lián)動(dòng)發(fā)展意識(shí)不夠,導(dǎo)致景點(diǎn)分散,給游客實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)帶來(lái)了不便。工業(yè)旅游結(jié)構(gòu)單一、產(chǎn)品單調(diào)還表現(xiàn)在不能很好地與傳統(tǒng)風(fēng)景旅游、度假旅游結(jié)合發(fā)展。甘肅自然風(fēng)光類型多樣、旅游資源豐富、地域文化獨(dú)特。天水麥積山、嘉峪關(guān)市嘉峪關(guān)文物景區(qū)和平?jīng)鍪嗅轻忌饺齻€(gè)5A景區(qū)每年都吸引著大量的國(guó)內(nèi)外游客。然而其工業(yè)旅游的發(fā)展卻并不能與其共

享客源市場(chǎng),其原因就在于旅游產(chǎn)品的開發(fā)缺乏大手筆,不能把工業(yè)旅游真正與風(fēng)景旅游、度假旅游相結(jié)合。

3甘肅省工業(yè)旅游的發(fā)展重點(diǎn)及開發(fā)思路

3.1發(fā)展重點(diǎn)

甘肅省工業(yè)旅游資源本身及發(fā)展的環(huán)境同中東部發(fā)達(dá)省份來(lái)說(shuō)有一定的差距。要正視這種差距,在現(xiàn)有發(fā)展條件有限的背景下,從政策傾斜和策略引導(dǎo)上重點(diǎn)發(fā)展一些全國(guó)范圍來(lái)說(shuō)具有特色優(yōu)勢(shì)的工業(yè)旅游項(xiàng)目,如表1所示。以樹立甘肅工業(yè)旅游的品牌,帶動(dòng)其它工業(yè)旅游的全面發(fā)展。

3.2縱深化發(fā)展思路

3.2.1政府層面應(yīng)發(fā)揮主導(dǎo)作用,加強(qiáng)對(duì)工業(yè)旅游的重視

工業(yè)旅游的真正興起在我國(guó)已有十多年的歷史,受各種因素的影響,其發(fā)展在全國(guó)范圍內(nèi)并不均衡。發(fā)展水平較好的幾個(gè)省市,均成立了政府主導(dǎo)下的現(xiàn)代工業(yè)旅游促進(jìn)中心,如上海市、常州市、天津市、廣東省。這說(shuō)明政府在積極重視和引導(dǎo)這一新事物的發(fā)展,其促進(jìn)中心的運(yùn)作有利于整合本地優(yōu)質(zhì)的工業(yè)旅游資源、做好工業(yè)旅游發(fā)展規(guī)劃、打造專題化、主題化、多樣化工業(yè)旅游線路等。甘肅省目前還沒有類似的政府層面的工業(yè)旅游發(fā)展平臺(tái),也沒有給力的支持政策或調(diào)控政策。故建議甘肅省盡快開展工業(yè)旅游專項(xiàng)研究,摸清工業(yè)旅游的資源概況、發(fā)展現(xiàn)狀,成立政府層面的工業(yè)旅游促進(jìn)中心,結(jié)合工業(yè)強(qiáng)省的發(fā)展戰(zhàn)略,為本省工業(yè)旅游的高水平發(fā)展創(chuàng)造環(huán)境。

3.2.2企業(yè)層面應(yīng)樹立創(chuàng)新意識(shí),探索工業(yè)旅游的新模式

毋庸置疑,工業(yè)旅游能帶給企業(yè)有形的經(jīng)濟(jì)收益、無(wú)形的廣告宣傳效益及生態(tài)環(huán)境倡導(dǎo)效益[1]。甘肅省具備工業(yè)旅游條件的企業(yè)一定要在重視工業(yè)旅游的同時(shí),積極探索工業(yè)旅游的新模式。具體來(lái)說(shuō),要做好以下幾點(diǎn):第一,借鑒同行經(jīng)驗(yàn),對(duì)廠區(qū)現(xiàn)有的工業(yè)旅游資源進(jìn)行重新整合,開發(fā)面向游客的深度工業(yè)旅游產(chǎn)品,如探求游客的游覽動(dòng)機(jī)和過(guò)程期望,設(shè)置新的工業(yè)旅游項(xiàng)目,人性化旅游接待和服務(wù)實(shí)現(xiàn)等。第二、依據(jù)旅游經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)規(guī)律,采取措施促進(jìn)旅游消費(fèi),提高工業(yè)旅游的直接經(jīng)濟(jì)效益。第三,積極融入政府關(guān)于區(qū)域旅游、都市旅游、單一景點(diǎn)旅游及行業(yè)旅游等專項(xiàng)旅游規(guī)劃,使得工業(yè)旅游項(xiàng)目不再是一個(gè)“孤點(diǎn)”,而是有機(jī)地串聯(lián)在精心設(shè)計(jì)的旅游線路之上。第四,針對(duì)甘肅大多數(shù)工業(yè)企業(yè)在全國(guó)同行業(yè)來(lái)說(shuō)規(guī)模較小、品牌影響力有限的特點(diǎn),特別要倡導(dǎo)多個(gè)企業(yè)之間進(jìn)行工業(yè)旅游的聯(lián)合開發(fā)。

3.2.3重視工業(yè)旅游資源和區(qū)域其它旅游資源的聯(lián)動(dòng)開發(fā)

通過(guò)前面甘肅省工業(yè)旅游的發(fā)展重點(diǎn)分析,筆者認(rèn)為甘肅省要做好工業(yè)旅游,還須考慮如何把工業(yè)旅游與省內(nèi)優(yōu)勢(shì)風(fēng)景旅游資源、獨(dú)特的地域文化結(jié)合起來(lái),具體來(lái)說(shuō)要研究以下三個(gè)方面的課題:(1)如何把一些傳統(tǒng)的、日漸衰退的工業(yè)項(xiàng)目包裝成具有旅游價(jià)值的旅游產(chǎn)品。甘肅的石油工業(yè)、煤炭工業(yè)、采礦工業(yè)由于受資源日益萎縮的制約,發(fā)展受限;如何把一些工業(yè)遺址很好地保護(hù),在和新型工業(yè)項(xiàng)目上馬不沖突的情況下,發(fā)展工業(yè)旅游,值得研究。(2)河西地區(qū)歷史文化、自然奇觀旅游和葡萄酒工業(yè)旅游融合研究。河西地區(qū)有豐富的人文旅游資源,武威、張掖、敦煌等國(guó)家歷史文化名城文物古跡眾多,又是中國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的重要產(chǎn)地,二者的融合發(fā)展有利于區(qū)域旅游業(yè)服務(wù)水平的整體提升。(3)古絲綢之路歷史文化體驗(yàn)與新型能源開發(fā)工業(yè)旅游結(jié)合研究。未來(lái)的河西地區(qū)將是中國(guó)最大的風(fēng)電產(chǎn)業(yè)基地之一,如何把歷史文化游和風(fēng)電設(shè)備工業(yè)景觀旅游結(jié)合起來(lái)顯得尤為重要。