味道好極了作文范文
時間:2023-03-16 08:08:13
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇味道好極了作文,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
聞名遐邇的北京烤鴨歷史悠久,它的前身是用南京板鴨制作而成的金陵片皮烤鴨。十五世紀(jì)初,明朝皇帝朱棣遷都北京之后,用北京填鴨制成的北京烤鴨名聲大噪。我一直對這道美食饒有興趣,看到圖片就會饞涎欲滴——實在是太誘人了!前年暑假,我終于可以去北京一飽口福。
在酒店住下,我們就直奔王府井大街的全聚德烤鴨店。走近店門,眼前是一個四合院大門:富有老北京風(fēng)味,又不失現(xiàn)代的質(zhì)感。進(jìn)入大廳,里面金碧輝煌,更顯王者氣派——全聚德烤鴨真不愧為京菜之首啊!我們找了一個位子坐定,服務(wù)員剛到,我們連菜譜也不翻,張口就說:“烤鴨!”,要吃就吃正宗的!所有的菜都陸陸續(xù)續(xù)端上了桌,可還是連個烤鴨的影子也不見,我急不可耐。終于“壓軸菜”千呼萬喚始出來:上烤鴨咯!只見戴著高頂白帽的廚師拿著一把刀,手法嫻熟地把一只完整的烤鴨片成薄片,頓時烤鴨皮開肉綻。那皮呈棗紅色,有些褶皺,那可是最美味;肉色微微泛紅,散發(fā)出一股果木的清香——這種清香是只有傳說中的果木炭烤法才具有的。
我迫不及待地夾起一片烤鴨,嗯,皮脆肉嫩在口中回味無窮……咦?怎么旁邊還放著一沓荷葉餅和一小碟黃瓜絲呢?我拿起一張白白的荷葉餅,把烤鴨皮和烤鴨肉包進(jìn)去,又塞進(jìn)去幾根黃瓜絲,哈哈,升級版的,我一口咬下去,哇!黃瓜絲和荷葉餅“剛?cè)岵⑦M(jìn)”,簡直就是無與倫比的美味:爽脆黃瓜絲取出的烤鴨的油膩,又增加了幾分鮮爽。哎呀,還有甜面醬呢!我又蘸了點,又“啊嗚”咬下去一口。這回可真是把烤鴨的美味發(fā)揮得淋漓盡致:甜面醬的微微帶辣把北京烤鴨的脆皮特點推向了最高點——真是絕配!吃過了烤鴨,其他的菜:老鴨湯、老鴨面都顯得不值一提,在烤鴨面前,他們不得不俯首稱臣啊!
北京烤鴨可真是太好吃了,我給他的評價?就五個字:色香味俱全!
上海市閔行區(qū)江川路小學(xué)四年級:敬天真
篇2
我吃過很多口味的可比克,但是最喜歡的是酥脆味的。
可比克穿著綠色的外衣真是漂亮。它的東北方向有“酥脆味”三個大字。中間有我們喜愛萬分的周杰倫大哥的圖像,看周杰倫大哥還翹起大拇指呢,說明他和我一樣都喜歡可比克。周杰倫圖像下面,有兩片翻卷著的可比克。
過了一會我忍不住了,就把可比克打開了。香氣迷人的薯片一眼看去就像一只只蝴蝶飛在空中,我拿起一片在手中觀察,薯片圓圓的,平平的。
我咬了一口,那味道好極了,又甜又酸,我多吃了幾片,發(fā)現(xiàn)自己的房間香氣彌漫,真香?。∪缓?,三下五除二,我就把它吃完了,但這薯片的味道還留在嘴中。
篇3
星期六的時候,媽媽買回來一袋又大又圓的橘子。我高興的合不攏嘴,趕緊拿了一個。又大又圓的橘子,像皮球,還像天上的太陽,更像小朋友圓圓的小腦袋。我摸了摸橘子的“外衣”,冷得像冰塊兒一樣。我用指甲想把它的外衣?lián)荛_,可只剝到了一半兒,手指甲疼得不行。橘子好像在得意的說:“哈哈,我的外衣非常的堅硬,看你能把我怎么樣?”我被這橘子氣的火冒三丈,再次使出我的九牛二虎之力,終于把它的外衣給剝掉啦!哈哈,雖然我的手也紅了,隱隱的有些酸痛??磥硐氤蚤僮右膊蝗菀籽?!
掰下一半兒放進(jìn)嘴里,酸酸甜甜的汁水可真多呀,味道好極了!媽媽說橘子的營養(yǎng)價值有很多,它富含維生素c與檸檬酸,前者具有美容作用,后者有消除疲勞的作用。橘子中有一種防癌物質(zhì)叫“諾米靈”,能分解致癌的化學(xué)物質(zhì)。
看來,橘子不僅好吃,還有很多營養(yǎng)。我真是越來越喜歡吃酸甜可口的橘子啦!
篇4
我不緊名字酷,我的外形也很酷呢!我有一身綠衣服,衣上不滿小刺,頭上的花帽不知讓多少“瓜們”羨慕呢!那無名小輩青瓜還在那兒自嘲呢。來自:作文大全我的營養(yǎng)價值就更別提了。我的含水分為98說到用處,我就更是功不可沒啦!因為我含有豐富的水分和一定的維生素,所以愛美的美眉們都愛把我貼在臉上,來抗老減皺。怎樣,不錯吧?我還是一種理想的食療良蔬,由于我的熱量很低,對于高血壓、高血脂以合并肥胖癥的糖尿病人,是非常非常的適用的哦!‰,富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等等許多的成分。
人們喜歡我,各有理由。有的說:青瓜生吃清脆爽口,若是將其切片再放點酸醋、白糖、辣椒、蕪美飾一下,那就更是“雀巢咖啡——味道好極了!”有的說:青瓜的營養(yǎng)十分豐富,在蔬菜維生素C含量排行榜上位居前列。青瓜熟吃美味可口,不論爆炒,做湯,都是一道營養(yǎng)豐富的美味佳肴,可與山珍海味媲美!還有愛美人士豎起大拇指極力夸贊我。青瓜是正宗地道純天然的美容護(hù)膚品,有美白之奇效,若常以青瓜片貼臉。別說可以去掉臉上個斑點,就算你是黑旋風(fēng)也可以把你變成趙子龍??靵碣I我吧!
啊!我有這么大本事哦!默默地喜歡我就得了,別這么張揚(yáng)嘛,免得我青瓜就要變紅瓜了——臉紅了嘛。
篇5
星期天的晚上,爸爸帶著我進(jìn)了西餐廳。剛進(jìn)門,發(fā)覺房子里有點暗,但還是有很多人在吃西餐。有的在點餐,有的在忙著吃自己的食品,還有的在跟一同來的人聊天。我和爸爸選擇坐在一號桌。坐下去才發(fā)現(xiàn),這些座位不是很硬的椅子,而是很舒服很柔軟的沙發(fā)。坐在上面感覺想睡覺,因為這沙發(fā)簡直太舒適了!
開始點餐了,選了好久才選定了一個寶貝套餐。我耐心地等候。過了一會兒,服務(wù)員拿上來一個托盤、三張衛(wèi)生紙還有刀子、叉子和勺子。又過了一會兒,服務(wù)員送上來一杯可樂。最有趣的要算它的吸管了。吸管是一個一個的圈兒。喝一口,可樂就一圈一圈地吸進(jìn)嘴里;不喝了,可樂就會一圈一圈地落下去。
很快,一份香噴噴的寶貝套餐就被服務(wù)員端上桌來了。它的香味十分誘人,饞得人直流口水。你瞧,那白色的塑料盤子里有一個剛剛煎好的雞蛋、四塊雞塊、兩個小面包、一袋薯條和一大塊牛排。
刀子和叉子大概就是在吃牛排上派上用場的吧。于是,我先用右手拿起大刀子把牛排切成一小塊一小塊的,再用左手握大叉子,扎一塊小牛肉送進(jìn)嘴里嚼。味道好極了!既然好吃就多吃點!我便毫不客氣地吃了一塊又一塊牛肉??诳蕰r喝一點冰涼的可樂。
刀子和叉子都用上了。那勺子是干什么用的呢?原來是舀雞蛋用的呀!用勺子把雞蛋舀起來可真不容易,有時勺子太滑,雞蛋就掉到盤子上了。最終,我把雞蛋吃完了。還吃了好多好吃的薯條啊,面包啊,肚子脹得都快像氣球一樣要爆了呢。
篇6
記得逃逃上一年級時,有次我收到老師發(fā)來的周報說,他們上周主要學(xué)習(xí)了“怎么吃奧利奧餅干”。我當(dāng)時就傻眼了,簡直不敢相信自己的眼睛,不禁懷疑起這個各項評分都很高的學(xué)校來。
可了解情況之后,我只能心服口服。沒想到這個看似很無厘頭的問題,被逃逃的老師Mrs. Keller拿來大作文章后,還能啟發(fā)孩子們的寫作能力呢。
課堂中,老師拿來一包奧利奧餅干,對同學(xué)們說:“今天我們開始學(xué)怎么吃奧利奧餅干!”可以想像一群六七歲的孩子是什么反應(yīng),當(dāng)然是一陣歡呼!
“誰來說說看怎么吃呢?”老師問。
“我知道我知道,張開嘴巴,咬!”
“掰成兩半,先吃一半,再吃一半!”
“先倒杯牛奶,然后泡進(jìn)去,再…”大家七嘴八舌地?fù)尨鸬馈?/p>
“好,吃法有很多種對不對?你們先跟伙伴討論一下吧!”
第1步:小組討論發(fā)散思路
一個班有20多位小朋友,如果隨意地討論,那肯定是亂糟糟的。不過老師說的伙伴,是早就安排好的。這是我從逃逃教室墻上拍下來的一張Partner (伙伴) 安排表。
他們五個小朋友圍坐在一起,討論的時候分成兩組,一組三人,另一組兩人,按照上面這個圖每天都有不同的組合,而周五就是you decide(自由組合)啦,有紀(jì)律也兼顧到自由。另外,小朋友的位置還經(jīng)常輪換,所以一個學(xué)年下來,基本上班里的每兩位孩子都有過“深度”的溝通。
于是,孩子們就根據(jù)這個組合,三三兩兩地討論起“怎么吃奧利奧餅干”這件大事。逃逃告訴我,他的一位小伙伴堅持認(rèn)為,奧利奧一定要配著牛奶一起吃,因為包裝上說“Milk’s Favorite Cookie”(牛奶的最佳搭檔)。
每個小組的討論結(jié)果都不一樣,有些小組達(dá)成一致得出最佳吃法,有些小組呢,還是各持己見,都認(rèn)為自己的吃法無人能敵。
第2步:流程圖理清邏輯
等小朋友們都討論完后,老師卻并不急著聽答案,而是說:“好了,大家現(xiàn)在都想清楚該怎么吃奧利奧了吧?那我們來試試把吃的步驟畫出來。”
于是,老師開始教孩子們怎樣把自己的思路畫成flow map(流程圖),一步步把自己的觀點表達(dá)出來。當(dāng)然,小朋友的流程圖版本也是五花八門,上面這個就是掰碎泡在牛奶里的吃法。
第3步:抓住關(guān)鍵字搭框架
重點來啦!前面做了那么多事,其實老師最想教的就是關(guān)于“How to…”這種形式的說明文該怎么寫。“教學(xué)大綱”是什么?就是下面這些連接詞!
如果是描述有三個步驟的事件,那文章就可以寫成這種結(jié)構(gòu)“First…Next…last(首先…然后…最后)”。
如果有四個步驟,那就這樣哦,“First…Next…Then…last (首先…接著…然后…最后…)”。
第4步:不拘細(xì)節(jié)地填內(nèi)容
學(xué)了上面這些連接詞之后,文章的基本框架就搭起來了,接下來,就是在里面填內(nèi)容啦。
一年級的小朋友字不識幾個,全靠自然拼讀法和自己的感覺拼寫,可以說是錯漏百出,不過也擋不住他們寫作的熱情。而且,老師給家長的建議是,這個階段不要過分去糾結(jié)孩子書寫的細(xì)節(jié),比如拼寫錯誤啊,字寫得歪歪扭扭啊,都沒關(guān)系,關(guān)鍵是讓他們喜歡上“寫作”。
逃逃的吃法是,先掰開一片餅干咬掉一半,再吃另一半,然后吃一半的icing(中間的夾心),最后把剩下的一片餅干和一半的icing一起吃完。很奇怪是不是?他的解釋是:他在模擬一個第一次吃奧利奧的人,一開始有點猶豫,所以一點一點嘗,發(fā)現(xiàn)還不錯但是缺了點味道,于是吃了一半的夾心,這時候感覺味道好極了,所以一口把剩下的全塞嘴里。
最后呢,當(dāng)然是snack time(零食時間)!老師把帶來的那包奧利奧餅干分給小朋友們,然后大家歡樂地把它消滅掉了。這可能是我見過最有代表性的“寓教于樂”的教學(xué)案例之一了。
除了這次以外,逃逃還做了很多類似的練習(xí),比如,
How to blow a bubble? (怎么吹氣球?)
How to make a peanut butter sandwich? (怎么做花生醬三明治? )
還有更無厘頭的:How to drive your mom crazy?(怎么讓你媽媽抓狂?)
老師選取的都是和生活很貼近、小朋友非常感興趣的話題,所以整個練習(xí)過程就變得像玩兒一樣。但其實每一次的寫作練習(xí),都是在幫孩子們理清做事情的套路,
先用討論來收集點子
再用流程圖整理思路
接著是抓住關(guān)鍵點搭框架
篇7
語文教學(xué)如登山,第一課時是山腳,第二課時是山腰,第三課時是山頂。但通過聽課,我們就會發(fā)現(xiàn):不論是觀摩課、展示課,還是競賽課,很少有人去選擇用第一課時去執(zhí)教,主要原因是老師們認(rèn)為第一課時沒有意思,而且難上,費(fèi)力但不出彩,最終導(dǎo)致第一課時被忽視了,而且也沒有被總結(jié)出很好的教學(xué)方法。
其實,第一課時在語文教學(xué)中是十分重要的,它是引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)文本,接受熏陶的起始點,是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,整體感知課文內(nèi)容和思想的突破點,是對學(xué)生進(jìn)行雙基訓(xùn)練,提高語文素養(yǎng)的關(guān)鍵點。正確處理好第一課時能喚起學(xué)生學(xué)習(xí)課文的欲望,能幫助學(xué)生打下堅實的語文基礎(chǔ),能養(yǎng)成學(xué)生良好的語文學(xué)習(xí)習(xí)慣。那么,語文第一課時該學(xué)什么?怎么才能取得實效?
1、要創(chuàng)設(shè)好情境,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
俗話說:"良好的開端就是成功的一半。"第一課時學(xué)生剛剛接觸新課文,能否撥動學(xué)生學(xué)習(xí)的情感之弦,讓學(xué)生真心學(xué)習(xí),至關(guān)重要。為此,課堂伊始,老師就要根據(jù)文本特點,通過游戲、談話、音樂、設(shè)疑等不同的方法導(dǎo)入新課,努力創(chuàng)建情境,讓學(xué)生在教師激情的話語中、在生動的畫面中、在動人的音樂中、在恰當(dāng)?shù)牟牧现凶哌M(jìn)文本,拉開課文學(xué)習(xí)的序幕。
如,在教學(xué)二年級閱讀課《酸的和甜的》,我創(chuàng)設(shè)了實物情境。把學(xué)生引入情境之中,使學(xué)生積極主動地參與到教學(xué)過程中。我是這樣導(dǎo)入新課的:"(出示一串葡萄)小朋友們,你們看,這是什么水果?誰來嘗嘗是什么味道?(指名上臺品嘗)告訴大家味道怎樣?(甜甜的)奇怪了,葡萄明明是甜的,味道好極了。有一群小動物卻都嚷著:"葡萄是酸的,不能吃!這究竟是怎么回事呢?今天我們學(xué)習(xí)新課文《酸的和甜的》"一問完,學(xué)生們都爭先恐后地回答。學(xué)生對課文已有了初步感性認(rèn)識。通過情境的創(chuàng)設(shè),把學(xué)生帶入《酸的和甜的》的情境中。都想去了解葡萄究竟是什么味道。從而產(chǎn)生一種強(qiáng)烈的閱讀期待。
2、要落實目標(biāo),使學(xué)生能夠盡快識字學(xué)詞。
學(xué)習(xí)生字新詞,落實識字任務(wù),完成生字教學(xué)是第一課時的重點,但在進(jìn)行教學(xué)時應(yīng)根據(jù)不同的生字新詞進(jìn)行有重點、有取舍地巧妙教學(xué),不要面面俱到,要讓學(xué)生在輕松、活潑、有趣的氛圍中識字學(xué)詞,感受語言,積累語言,培養(yǎng)語感,扎實有效地完成識字教學(xué)目標(biāo)。
例如教學(xué)生字"南"時,我引導(dǎo)學(xué)生:大家看看我們身邊有沒有這個字?一個學(xué)生里面回答:"我的同桌的名字里就有個'南'字。""教室后面的地圖上有'東南西北'的標(biāo)記,中間就有這個'南'字。","我套抹布的塑料袋上寫著'南瓜餅',就是這個'南'"。學(xué)生通過查找周圍有關(guān)字詞,嘗到了發(fā)現(xiàn)的喜悅、識字的快樂。
3、要指導(dǎo)朗讀,使學(xué)生迅速感知文本。
"書不熟讀不開講。""注重初讀,延遲開講",說的就是語文教學(xué)首先要將課文讀正確、讀通順。而"讀通"是第一課時的重點,應(yīng)讓學(xué)生有充裕的時間來朗讀課文,讓他們更多地接觸語言材料,整體感知文本內(nèi)容。在初讀時,開始可讓學(xué)生自由讀課文,放聲朗讀,不認(rèn)識的字借助拼音或查字典讀準(zhǔn)字音,長句子難讀的句子多讀幾遍,直至把課文讀通讀順。所謂讀通讀順,就是不添字、不掉字、不錯字、不倒讀、不讀破句。這一遍讀要舍得給時間,至少讓學(xué)生讀個兩三遍。"學(xué)生讀得差不多了,老師可檢查讀書情況,注意指導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生在讀中動筆,劃出生字新詞、難讀句段,并在難點處回讀,反復(fù)讀,示范讀等,以期達(dá)到正確、流利的朗讀。
4、要抓住重點,巧理課文。
有些教師認(rèn)為,第一課時教學(xué)不能對課文進(jìn)行精讀感悟。其實這種想法是不對的。我認(rèn)為應(yīng)該根據(jù)不同教材、不同年級、不同學(xué)生以及課時劃分和課時目標(biāo)來確定,適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行精讀感悟。在進(jìn)行精讀感悟時,老師要抓住課文的重點,找到能統(tǒng)領(lǐng)課文的關(guān)鍵問題,讓學(xué)生去感悟,為下一課時的教學(xué)做好鋪墊工作。
如教學(xué)《鳥的天堂》。當(dāng)然,板題后首先解釋"天堂"(指幸福美好的生活環(huán)境),然后請同學(xué)們自讀《鳥的天堂》,說一說讀后的感受--意指:"你認(rèn)為鳥的天堂怎樣???有什么特點啊?"一般,學(xué)生較容易說出鳥的天堂"很美"、"鳥很多"。這就基本抓住了課文的核心部分。繼而可以以次輻射重點段落及重點語句,指導(dǎo)朗讀:那段寫了鳥的天堂的美呀?你認(rèn)為那句話、那個詞最能表現(xiàn)天堂的美呀?你能把它的美讀出來嗎?本文僅近些了大榕樹的美嗎?還寫了它的什么特點?意在引導(dǎo)學(xué)生找出大榕樹的第二個特點"大",進(jìn)而進(jìn)行朗讀指導(dǎo),使學(xué)生感悟到鳥的天堂的"大而美"。這樣既滿足了學(xué)生們的好奇心,又能使他們在下一課時的學(xué)習(xí)沉靜心神,思考這種新的切蘋果的方法中包含著的深刻道理。
5、要及時讓學(xué)生交流心得,多設(shè)置懸念。
在讀通、讀順課文后,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生交流、討論初讀的體會,述說自己的感受,使學(xué)生對文本形成粗略的整體印象。在此基礎(chǔ)上,再適時切入重點,拋出話題,啟發(fā)思考,留下懸念,激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探究的欲望。這樣的第一課時才不失有味道、有亮點。
例如教學(xué)《威尼斯小艇》,大多數(shù)都認(rèn)為威尼斯小艇的樣子、船夫的駕駛技術(shù)特別好這兩個自然段寫得特別棒,很有興趣。于是我從第二自然段入手,讓學(xué)生去讀一讀,先找出直接描寫威尼斯小艇特點的詞語,再回答還用什么方法寫出小艇的樣子(比喻),然后讓同學(xué)動手畫出小艇的樣子,這樣只要看看大家畫得怎樣,就能了解學(xué)生掌握的情況。在學(xué)生知道小艇的獨(dú)特、美觀的基礎(chǔ)上,提問:坐在這樣的小艇里會是怎樣的感受呢?為第二、第三課時的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),蓄足氣勢,達(dá)到課雖下,味還在,趣仍濃,思無限的藝術(shù)效果。
6、要突出重點,對學(xué)生進(jìn)行寫字指導(dǎo)。
篇8
《全日制義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出:“應(yīng)該讓學(xué)生更多地直接接觸語文材料,在大量的語文實踐中掌握運(yùn)用語文的規(guī)律?!鄙钪袖佁焐w地的廣告為我們學(xué)習(xí)語文提供了良好的語文材料。我們能從很多優(yōu)秀的廣告中汲取營養(yǎng),為我所用,學(xué)習(xí)到很多語文知識,從而提高自己的讀寫水平和藝術(shù)鑒賞能力。
美妙的廣告語言來自于撰稿人的語言修養(yǎng)和靈感,從中可以窺見語法規(guī)則或某些修辭手段。一些優(yōu)秀的廣告語言,或妙語連珠、怡人耳目;或一語驚人,振聾發(fā)聵;或精煉含蓄,發(fā)人深?。换蛟溨C幽默、生動感人。廣告語對當(dāng)今學(xué)生的影響是不容忽視的,大多數(shù)廣告都是同學(xué)們熟悉的,常出現(xiàn)在學(xué)生作文中的“新學(xué)期新打算”和“沒有最好,只有更好”就是例子。還有,在學(xué)校被踐踏的草坪上赫然立著學(xué)生所樹的一個廣告牌――“愛草等于愛自己”,巧妙地套用同學(xué)們耳熟能詳?shù)膹V告語“愛你等于愛自己”,告知同學(xué)們要愛護(hù)草坪。廣告已突破經(jīng)濟(jì)的界限,滲透到社會、生活的各個角落。廣告的核心是廣告語言,如何把既具有時代氣息又有高度藝術(shù)性的廣告語言引進(jìn)小學(xué)語文課堂呢?
一、“廣”而“品”之
宋代大文豪坡被貶謫到海南詹州時,應(yīng)一個做油馓子的老太婆的邀請,寫過這樣一首廣告詩:“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重?壓扁佳人纏臂金?!边@首詩巧用形象的比喻,寫出了馓子色鮮、酥脆的特點。讀罷此詩,人們不免垂涎欲滴,便想一試,從而使老太婆的生意興隆,馓子供不應(yīng)求。
長虹彩電的“太陽最紅,長虹更新”、“長虹紅太陽一族”等廣告口號讓人感覺到它是國產(chǎn)彩電的先鋒,代表著民族產(chǎn)業(yè)的“紅”??导巡孰妱t以一句“超大屏幕,?!倍o人自豪的感覺。某公司銷售打字機(jī)的廣告“不打不相識”,體現(xiàn)出親近感;某品牌牙膏的廣告“一毛不拔”,讓人感覺它的堅固;豐田汽車的廣告“車到山前必有路,有路必有豐田車”。這些廣告巧妙地運(yùn)用成語、諺語,不僅顯示對產(chǎn)品的質(zhì)量充滿信心,而且妙趣橫生,令人難忘。只有在教學(xué)用語上精心研究,使之獨(dú)具特色,富有魅力,方會引人關(guān)注,激發(fā)學(xué)生興趣。
二、“廣”而“誦”之
人們在接受廣告視覺刺激的同時,往往要依靠那些言簡意賅的廣告語言去領(lǐng)會廣告的信息,廣告語是廣告的“眼睛”。而作為專門學(xué)習(xí)母語的語文學(xué)科,可以說無處不在、無時不有。教師可結(jié)合廣告語言的“言簡意賅”、“美”來指導(dǎo)學(xué)生背誦課文。
例如,背誦《守株待兔》時,首先讓學(xué)生知道這則寓言的寓意是:人想靠偶然的機(jī)會,不費(fèi)勁而得到現(xiàn)成的東西是行不通的。這個種田人蠢得可憐又可笑。為了記住這個寓言故事,我們要抓住課文中具有情節(jié)特征的重點句加強(qiáng)記憶:“不知怎么的,它一頭撞在田邊的樹樁上,死了?!边@完全是一個偶然的事情,作為故事的起因?!八麡纷套痰刈呋丶胰ィ睦锵搿睒返脑蚴恰皼]花一點兒力氣白撿了一只又肥又大的野兔”。這是故事的經(jīng)過。“從此他丟下了鋤頭,整天坐在樹樁旁邊等著?!苯Y(jié)果又是怎樣?“莊稼全完了?!睅椭鷮W(xué)生排記憶趣點:偶“撿兔”――可喜;想“白撿”――可笑;仍“待兔”――可悲。全文三段,每段各兩句,抓“趣點”,扣“特征”,背誦不難。
三、“廣”而“闊”之
“語文學(xué)習(xí)的外延與生活的外延相等。”語文學(xué)習(xí)與廣告研究相結(jié)合,能培養(yǎng)學(xué)生建立“大語文觀”的學(xué)習(xí)意識,幫助學(xué)生建立“留心處處皆學(xué)問”的研究意識。
讓學(xué)生廣泛收集廣告語言,激發(fā)他們參與的積極性,拓張了學(xué)生的視野,增長了他們參與社會實踐的能力。任何一種修辭,都可以在廣告詞里找到恰當(dāng)?shù)睦?,因為廣告本身就是運(yùn)用修辭達(dá)到審美效果的。如果我們在教學(xué)中能夠科學(xué)地選用廣告詞,就能大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)修辭的興趣。
恰當(dāng)運(yùn)用廣告詞,可以讓學(xué)生更生動、更直觀、更牢固地記住一些古詩詞。例如電視上一則餅干廣告:床前明月光,疑是地上霜,舉頭望明月,低頭吃餅干。我把這則廣告念給同學(xué)們時,他們都覺得好笑來勁。筆者因勢利導(dǎo)問這是化用誰的詩?作者是哪個朝代的詩人?詩人、詩名是什么?是律詩還是絕句?通過有趣的廣告,讓學(xué)生既背熟了古詩,又提高了欣賞廣告的能力。
四、“廣“而“創(chuàng)”之
前段時間,江蘇荷仙食品集團(tuán)綠都食品有限公司在報紙和電視上征集廣告詞,特等獎2萬元。我倡議有興趣的同學(xué)參加。同學(xué)們十分踴躍,在這“一字千金”的利益驅(qū)動下,一些同學(xué)寫出了相當(dāng)不錯的廣告詞。后雖無人得到這2萬元獎金,但通過這一活動,把學(xué)語文從課內(nèi)帶到課外,增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)語文的積極性,大大激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)作欲。
廣告語也有因為簡單而取勝的。如雀巢咖啡的廣告語“味道好極了”,這是人們最熟悉的廣告語,也是人們最喜歡的廣告語之一,簡單而又意味深遠(yuǎn)。因為發(fā)自內(nèi)心的感受可以脫口而出,正是其經(jīng)典所在。圣安凈螨系列:“只留青春不留痘?!鼻纹?、活潑而深入人心。拉芳舍:“我不在家里,就在拉芳舍。不在拉芳舍,就在去拉芳舍的路上?!笨胺Q經(jīng)典。
篇9
【關(guān)鍵詞】學(xué)生觀 教學(xué)起點 互動生成 過程化
【中圖分類號】G420
一、 前言
新課程標(biāo)準(zhǔn)提出了知識和能力、過程和方法、情感態(tài)度和價值觀三維教學(xué)目標(biāo)的新理念,其關(guān)鍵是強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的“過程觀”。長期以來,語文教學(xué)重結(jié)論、輕探索;重講授、輕研究。語文教學(xué)成為了“結(jié)論教學(xué)”,學(xué)習(xí)過程嚴(yán)重缺失,這也是語文教學(xué)低效率的主要原因之一。
英國著名課程論專家斯騰豪斯就過程化教學(xué)明確提出,教師的身份是“和學(xué)生一起學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)者”,只有這樣,才能通過發(fā)現(xiàn)法和探究法而不是通過傳授法進(jìn)行教學(xué)。學(xué)生作為一個積極的活動者,教育的功能在于發(fā)展學(xué)生的潛能,使他們自主而有能力地行動。斯騰豪斯主張的過程化教學(xué)是師生為實現(xiàn)教學(xué)任務(wù)和目的,圍繞教學(xué)內(nèi)容,共同參與,通過對話、溝通和合作活動,產(chǎn)生交互影響,以互動生成方式推進(jìn)教學(xué)活動的過程?;由煽梢詭椭鷮W(xué)生掃除學(xué)習(xí)過程中的困難與障礙,形成對知識內(nèi)涵的豐富認(rèn)識和體驗,更可以發(fā)展和提升學(xué)生的思維水平,并形成元認(rèn)知意義上的學(xué)習(xí)能力和思維方式。
二、過程化教學(xué)的做法
(一) 建立學(xué)生觀
首先明確,是否有“學(xué)生觀”是一個思想觀念問題。教師怎樣對待學(xué)生,是從他的“學(xué)生觀”出發(fā),由他的“學(xué)生觀”決定的。因此,我們應(yīng)該建立并更新學(xué)生觀,關(guān)注學(xué)生的“主動性”、“潛在性”和“差異性”的問題。
互動生成的課堂里,學(xué)生的各種表現(xiàn)可能會被看成是教學(xué)的干擾因素,這些問題或被忽略跳過,或含糊不清地不了了之。所以備課更應(yīng)該先“備學(xué)生”,掌握學(xué)情是前提。大多數(shù)教師對所教班級的學(xué)情及學(xué)生個體的差異了如指掌,卻不能判定他就有“學(xué)生觀”。應(yīng)該以“是否相信每個學(xué)生都有可以開發(fā)的潛能存在”、“是否為每個學(xué)生提供了充分的選擇機(jī)會和發(fā)展空間”為衡量依據(jù)。只有落實這兩點,教師才不會只關(guān)注教學(xué)的結(jié)果,而是在教學(xué)過程中能敏銳地發(fā)現(xiàn)、捕捉、利用學(xué)生的各種可能性,并以此為新起點不斷地動態(tài)調(diào)整,推進(jìn)互動生成的過程,促進(jìn)學(xué)生實現(xiàn)真實的發(fā)展。
(二) 確定學(xué)習(xí)起點
要想語文課堂效益高,最理想的做法是“只教不懂的,不教已懂的”??扇缃竦恼Z文課,大多數(shù)教師會拿起課本便侃侃而談,全然不顧學(xué)生的需要和感受。這樣的課堂讓學(xué)生感到無味無趣,課堂成了教師表演的舞臺,學(xué)生不愿意發(fā)言參與討論,何來互動與生成呢?要改變僵局,就需要教師站在學(xué)生的立場觀照自身的教學(xué),分析和關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)需要,以此作為學(xué)生學(xué)習(xí)的起點。一般來說,教師熟悉自己所教班級的學(xué)情,了解學(xué)生個體的差異,可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)念A(yù)設(shè)來更好地掌控教學(xué)過程。而借班上課的鄭桂華老師在課前自然不了解學(xué)情,于是她以《心里美滋滋》為例,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自我選擇材料。學(xué)生發(fā)言越熱烈越容易暴露存在的問題,鄭老師拋出問題后,學(xué)生討論發(fā)言非常積極,前九位學(xué)生列舉了諸如友情、親情、童年等大而空的抽象材料,而其他同學(xué)竟無一人發(fā)現(xiàn)異常提出異議。由此判斷出記敘文如何選材確實是學(xué)生寫作的困難所在,沒有教師的幫助他們是無法解決的。于是鄭老師抓住這一學(xué)情,馬上調(diào)整教學(xué)起點。
(三) “三放三收”的互動過程
德國教育學(xué)家克拉夫斯基認(rèn)為,衡量一個教學(xué)計劃是否具有教學(xué)論質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),關(guān)鍵之一是看這個計劃是否能使學(xué)生創(chuàng)造性地進(jìn)行學(xué)習(xí),借以為發(fā)展他們的自覺能力做出貢獻(xiàn)。
鄭老師這節(jié)作文指導(dǎo)課之所以成功,關(guān)鍵在于開放和彈性的教學(xué)過程設(shè)計,整個過程可以歸納為“三放三收”, 通過下放問題達(dá)到教學(xué)重心下放的做法,我們稱之為“放”; 下放問題后再把學(xué)生解決問題的不同狀態(tài)和相關(guān)信息“收上來” 的做法,我們稱之為“收”。下面結(jié)合鄭老師的作文課例對“三放三收”的做法進(jìn)行分析:
第一次“放”:學(xué)生為《心里美滋滋的》這一作文題選材,生成出各種“基礎(chǔ)性資源”。
鄭老師拋出的這一問題看似很簡單,但學(xué)生容易受到思維定式的影響,未必能列舉出詳細(xì)具體而又新穎的材料,對學(xué)生而言具有一定的挑戰(zhàn)性,也是鄭老師下放問題的理由所在。果然,學(xué)生開始漫無邊際地尋找事物,列舉了諸如 “友情”、“親情”、“童年”等大而空的材料。
學(xué)生的這些思維結(jié)果清晰暴露了如何優(yōu)質(zhì)選材是記敘文寫作的困難所在,學(xué)生被定式思維所困,需要老師的點撥和啟發(fā)?!笆裁磿r候心里感到美滋滋呢?”、“具體哪件事情呢?”鄭老師用兩個問題引導(dǎo)學(xué)生從抽象概括到具體的某一點進(jìn)行選材。學(xué)生的思路被打開,層出不窮的解答信息呈現(xiàn)出來了,如“考試考好了,父母做了酸溜土豆絲作為獎勵”、“住院的那幾天同學(xué)幫忙抄筆記”、“我們宿舍變賣廢紙的錢捐贈給教會”等。這些材料具體詳實,是記敘文寫作的優(yōu)質(zhì)材料。鄭老師把這次下放問題所產(chǎn)生的十九項材料都寫在黑板,為下一步回收信息做了充分準(zhǔn)備:
板書:
1、 友情
2、 親情
3、 童年
4、 獲獎
5、 師生情
6、 人與人之間的信任
7、 成長中難忘的事
8、 初中的寒窗苦讀
9、 撿到錢包
10、 小學(xué)時候?qū)?shù)學(xué)題目不懂,如1+1=?,百思不得其解,通過數(shù)手指解決了難題,百感交集。
11、 考試考好了,父母做了我愛吃的酸溜土豆絲作為獎勵。
12、 和奶奶一起在家鄉(xiāng)的小路散步。
13、 經(jīng)歷失敗后又站了起來。
14、 放假我拿著重重的行李,有一位青年過來幫助我。
15、 看到社會上的溫暖現(xiàn)象。
16、 經(jīng)過很長時間練習(xí)演講,上臺表演時,同學(xué)們投來贊賞的目光。
17、 最近經(jīng)常下雨,老師把礦泉水瓶踢到一邊去。
18、 住院幾天,同學(xué)幫忙抄寫筆記。
19、 我們宿舍同學(xué)變賣廢紙,把錢捐給教會。
通過下放問題,激發(fā)了學(xué)生解決問題的內(nèi)驅(qū)力,形成深層次思考的意識與習(xí)慣,同學(xué)們的學(xué)習(xí)積極性完全被調(diào)動起來,課堂討論的氛圍很熱烈,產(chǎn)生了豐富的信息資源。
第一次“收”:生生與師生之間互動,對基礎(chǔ)性資源進(jìn)行討論:觀察板書筆記,同學(xué)們列舉的材料有何變化?學(xué)生開始分析板書的十九項材料,最后發(fā)現(xiàn)前面九則材料都比較空洞,是概括性材料;后面十則材料比較具體詳實,利于展開寫作。根據(jù)學(xué)生的思考,鄭老師最后概括:材料的選擇需要從定向迅速轉(zhuǎn)到定點。
第二次“放”: 要求學(xué)生先定向然后定點進(jìn)行選材,嘗試用一句話概括事件的時間、地點、人物、事情。
這個環(huán)節(jié)是要求學(xué)生在第一次“放”和“收”的基礎(chǔ)上進(jìn)一步精選記敘文的材料,先定向確定所選材料屬于親情、友情等其中的哪一種類型,然后在此類型的題材中確定某一個寫作的點(即定點選擇具體某一件事),最后用一句話概括事件的時間、地點、人物、事情。遵循所選材料必須具體化這一原則。
第二次“收”:首先是學(xué)生討論,然后鄭老師隨機(jī)提問了四位同學(xué),并把學(xué)生的發(fā)言所產(chǎn)生的四則材料板書在已有的十九則材料后面:
20、 有一年考試名落孫山,回家鄉(xiāng)后爺爺讓我燒柴做飯,結(jié)果煮糊了。爺爺說:“盡力而為,火候到了自然就好了?!蔽矣涀敔斶@句話,回家后考試取得了好成績,回想爺爺那句話我心里感到美滋滋的。
21、 小時候在農(nóng)村,跑到別人的田地里偷番薯烤著吃,味道好極了,心里美滋滋的。
22、 這一課,我鼓起勇氣發(fā)言,戰(zhàn)勝了自己的靦腆和恐懼,上百人注視著我,心里高興,感到美滋滋的。
23、 化學(xué)課上學(xué)酸碘鹽時,不會做題,周日花了兩小時研究,小測時得了滿分,心里美滋滋的。
第三次“放”:首先,學(xué)生圍繞二十三則材料進(jìn)行討論,找出具體詳實的材料并標(biāo)上記號。然后學(xué)生認(rèn)真觀察所有已做標(biāo)號的具體詳實的材料并思考:讀者和閱卷老師最喜歡的、最易與之產(chǎn)生共鳴的是哪個點?分別給優(yōu)秀的選點評分,并說說評分的理由。
這一環(huán)節(jié)的問題下放實在大膽,鄭老師讓學(xué)生與讀者嘗試換位思考。如果說前兩次下放問題的目的在于讓學(xué)生學(xué)會準(zhǔn)確選材,那么第三次下放問題的目的就是讓學(xué)生知道如何優(yōu)質(zhì)選材。
第三次“收”:通過討論交流,學(xué)生總結(jié)出記敘文選材應(yīng)該選擇那些緊扣寫作主題的、有真切感受的、新穎的、能引起讀者共鳴的材料。
至此,鄭老師通過“三放三收”的教學(xué)設(shè)計,完美地解決了記敘文選材這一教學(xué)內(nèi)容,學(xué)生參與了整個教學(xué)過程,這個過程也是學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中獲得了成長,可以說這是一節(jié)高效的語文課。
“三放三收”的教學(xué)設(shè)計,是把一個又一個問題有機(jī)地銜接起來,在前一個問題解決的基礎(chǔ)上對學(xué)生思維水平的要求逐層遞進(jìn),這種互動生成的過程把教學(xué)過程推向了縱深。首先,要留給學(xué)生思考和解決問題的時間和空間,提供每個學(xué)生獨(dú)立思考解決問題的機(jī)會?;A(chǔ)扎實、思維活躍的優(yōu)生往往能成為教師關(guān)注的重點,而學(xué)困生因為思辯能力、自卑心理等因素,課堂上表現(xiàn)不佳而被教師忽視。在對學(xué)困生關(guān)注不夠或忽視的情況下收集的信息實質(zhì)是以優(yōu)生的思維替代了學(xué)困生的思維,自然就無法真正了解學(xué)生的學(xué)習(xí)起點。只有承認(rèn)學(xué)生的唯一性、獨(dú)立性和差異性,并且通過分析他們的差異性,使之轉(zhuǎn)化為教學(xué)的重要資源,才能避免“替代思維”,掌握真實的學(xué)情,找到準(zhǔn)確的教學(xué)起點,語文教學(xué)才能實現(xiàn)以互動生成的方式推進(jìn)過程化的學(xué)習(xí)。
三、小結(jié)
葉瀾教授認(rèn)為,一個真正把人的發(fā)展放在關(guān)注中心的教學(xué)設(shè)計,會為師生教學(xué)過程創(chuàng)造性的發(fā)揮提供時空余地;會關(guān)注學(xué)生之間的個體差異,并為每個學(xué)生提供主動參與活動的保證;會關(guān)注課堂中各種信息的產(chǎn)生,并為生生和師生之間提供有效互動的資源;會關(guān)注學(xué)生的實際需要和思維狀態(tài),并為學(xué)生潛能開發(fā)和思維水平的提升創(chuàng)造條件。鄭老師通過“三放三收”的教學(xué)設(shè)計,以互動生成的方式推進(jìn)語文過程化學(xué)習(xí),取得很好的教學(xué)效果,值得我們借鑒與學(xué)習(xí)。
參考文獻(xiàn):
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