黃花菜的栽培技術范文
時間:2024-05-06 17:48:05
導語:如何才能寫好一篇黃花菜的栽培技術,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
選擇具有水質、大氣、土壤無污染的環(huán)境,地勢稍高,背風向陽,水源近,排水好,無地下害蟲的地塊。建簡易竹架大棚或鋼架大棚,大棚寬6-8m,長30-40m。
2、種前準備
2.1、品種選擇
選擇具有優(yōu)質、高產、早熟、肉質厚、抗病蟲、抗旱等較強的品種。
2.2、深翻整地
定植前半個月應深翻30cm以上,結合深翻,每畝施腐熟優(yōu)質農家有機肥30-37.5t,過磷酸鈣750kg;同時做好畦,畦寬1.1-1.3m。
2.3、種株處理。
(1)修整將挖起的種株短縮莖下層的黑蒂掰掉,剪去肉質根上膨大的紡綞根,剪短到5-7cm,并清除朽根;短縮莖上部的苗葉剪留6-7cm,去掉殘葉。
(2)藥劑處理栽前將修整好的種株放入50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍水溶液中浸泡10min,撈出晾干后待植。
3、合理栽植
3.1、適時定植
為提早成活抽苗,大棚黃花菜較常規(guī)種植要早,在黃花菜地上苗葉干枯后,就應栽種,一般在9月中旬-10月中旬。
3.2、合理密植
為便于采摘、排水、利用空間,大棚黃花菜應采用做畦叢植,每畦種3行,叢距35-40cm,每畝栽30萬-37.5萬叢,每叢3株,叢內株距10-12cm,每畝用種苗90萬-112.5萬株。
3.3、適當深栽
黃花菜的根群是從短縮莖周圍生出的,它具有一年一層,自下而上,發(fā)根部位逐年上移的特點,因此適當深栽利于植株成活發(fā)旺,適栽深度為10-15cm。
4、田間管理
4.1、控制好大棚的溫度
具體措施是從定植到緩苗生長這段時間,要求棚溫較高。白天氣溫保持在15-25℃,夜間保持在8℃以上,不澆水,當中午棚內氣溫達30℃以上時進行通風降溫;從緩苗后到抽薹期,要依據(jù)棚內溫、濕度適當通風調節(jié)溫、濕度,白天氣溫控制在15-20℃,夜間不低于10℃;開花期,需要較高的溫度和較大的晝夜溫差,白天氣溫18—28℃,夜間12-15℃,中午前后適當延長通風時間,使棚內最高氣溫不超過35℃。
4.2、中耕培土
黃花菜根系是肉質根,需要有一個肥沃疏松的土壤環(huán)境條件,才能有利根群的生長發(fā)育,生育期間應根據(jù)生長和土壤板結情況,中耕3-4次,第一次在幼苗正出土時進行,第二、三、四次在抽薹期結合中耕進行培土。
4.3、施肥
①追肥原則:黃花菜要求施足冬肥(基肥),早施苗肥,重施薹肥。補施蕾肥。
②冬肥(基肥):應在黃花菜地上部分停止生長,即秋苗經霜凋萎后或種植時進行,以有機肥為主,每畝施欄肥30t。
③苗肥:苗肥主要用于出苗、長葉,促進葉片早生快發(fā);苗肥宜早不宜遲,應在黃花菜開始萌芽時追施,一般每畝追施過磷酸鈣150kg,硫酸鉀75kg。
④薹肥:黃花菜抽薹期是從營養(yǎng)生長轉入生殖生長的重要時期,此期需肥較多,應在花薹開始抽出時追施,一般每畝追尿素225kg、過磷酸鈣150kg、硫酸鉀75kg。
⑤蕾肥:蕾肥可防止黃花菜脫肥早衰,提高成蕾率,延長采摘期,增加產量;應在開始采摘7M0d左右追施,一般每畝追施尿素75kg。同時采摘期每隔7d左右葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀,加0.4%尿素,加1%-2%過磷酸鈣(經過濾)水溶液,另加15-20mg/kg920于下午5點后噴一次,對壯蕾和防止脫蕾有明顯效果。
4.4、適時灌水
黃花菜在抽薹期和蕾期對水分敏感,此期缺水會造成嚴重減產,表現(xiàn)花薹難產、有時雖能抽生、但花墓細小、參差不齊、落蕾率高、萌蕾力弱、蕾數(shù)明顯減少,因而應根據(jù)土壤情況適時灌水2-3次,避免因干旱而減產。
4.5、翻挖
黃花菜花蕾采摘完畢后,及時去薹葉,進行翻挖,挖深15-20cm,行間深,株叢周圍淺。
5、病蟲害防治
黃花菜常見病害有根腐病、黃葉病、葉斑病、銹病、等。黃花菜的主要害蟲有黃花蚜蟲、薊馬、小地老虎等。
主要病害
根腐病開春是黃花菜根腐病的高發(fā)期,表現(xiàn)為返青晚,葉片細小,根莖發(fā)黑,肉質腐爛,初發(fā)時點片發(fā)生,有明顯的發(fā)病中心。輕時不抽苔,重時整穴死亡。
黃葉病多為生理性病害,表現(xiàn)為葉片黃化失綠,生長發(fā)育緩慢。發(fā)病原因是多方面的,施肥不當,澆水過多,土壤板結,耕作不當,傷根嚴重,地下害蟲為害,缺素等。
葉斑病主要為害葉片和莖苔,發(fā)病初期在嫩葉中部沿葉脈附近出現(xiàn)暗綠色針尖大小點,以后成為黃色斑點,邊緣呈水漬狀、半透明狀,病斑縱間比橫間擴展快,病斑發(fā)生在葉尖上則葉尖枯死;花莖苔受害嚴重時,萎縮枯死。有明顯的發(fā)病中心,嚴重時大片葉片干枯,像火燒一樣,多發(fā)生在春夏之交的多雨年份,高濕低溫情況下發(fā)病嚴重。
銹病黃花菜銹病與小麥的葉銹病癥狀相似,是由真菌引起的病害。黃花菜銹病是近幾年關中地區(qū)流行最廣、危害最重的病害,前幾年多發(fā)生在花蕾末期,主要影響黃花菜的秋季生長,宿根的養(yǎng)分積累,近年來發(fā)病期連年提前,初蕾期就出現(xiàn)銹病流行。病害初期葉片及莖苔上產生鐵銹色泡狀斑點,以后散發(fā)黃褐色粉末狀孢子,孢子堆排列沒有規(guī)則,孢子堆周圍的葉片往往失綠而呈現(xiàn)淡黃色圈。孢子堆多時,整個葉片都變成黃色。有明顯的發(fā)病中心,先是點片發(fā)生,逐步擴散全田。
主要蟲害
薊馬成蟲體微小,深褐色,翅兩對,狹長透明,若蟲淡灰色。成蟲和若蟲多集中在葉背面或花苔的舌葉夾縫中,危害葉片、舌葉及嫩苔,影響莖苔和花蕾的正常生長。
黃花蚜蟲系無翅胎生蚜蟲,體長3-5cm,全身粉白色,卵有小米粒大,幼蟲體綠色,有足3對,分泌物能引誘螞蟻,能孤雌生殖,繁殖速度快。黃花蚜蟲先是群集于葉背,后又蔓延到花苔、花蕾上,嚴重時花蕾全部被蟲體覆蓋成白色,宛如蠟燭一般。蚜蟲主要吸食花蕾上的汁液,使花蕾發(fā)育不良和脫落,影響產量和質量。
地下害蟲黃花菜的根部易遭受蠐螬為害,春季隨地溫上升,蠐螬咬食花肉質根,影響根的吸收功能。
病蟲害防治
基腐病的防治一是繁殖時不能用有疾病田塊的根苗,施用機肥時,不能用黃花菜葉漚制的堆肥。二是在發(fā)病中心周圍挖深寬各30cm的環(huán)形溝,生石灰和土1:3的混合土填平溝,進行封鎖防擴散。對病穴用1:1:100的波爾多液或500倍的70%甲托灌根,每穴1公斤藥液,每7天灌一次,共灌三次。
對黃葉病應對癥下藥,區(qū)別診治。要合理運用水肥,耕作方法要適當,特別是生長發(fā)育高峰期,施肥中耕等,農田作業(yè)應避免免傷根,對于因缺素引起的黃葉病要增加追肥和葉面噴肥,追肥用氮肥、利寶多、磷鉀肥或多元復肥為主。噴施天豐素、利寶多、磷酸二氫鉀、鐵肥等。地下害蟲為害時,灌水前畝撤施1公斤3%的呋喃丹,蟲口密度大時用5%的200倍辛硫磷藥液灌根,每穴0.5公斤。
黃花菜抽苔前,進行一次全面的病蟲害檢查和防治,噴灑500倍代森錳鋅、3000倍吡蟲啉或啶蟲咪和有關營養(yǎng)液混合,達到防病治蟲、增加營養(yǎng)的效果。
黃花菜現(xiàn)蕾后要注意銹病的發(fā)生,發(fā)現(xiàn)一點治一片,發(fā)現(xiàn)一片治全田。點片發(fā)生時,噴700倍代森錳鋅與1000倍25%粉銹寧混合水溶液,實行防治結合,間隔7—10天再噴一次,銹病流行時,必須連續(xù)噴藥防治三次以上。
6、采收
篇2
關鍵詞:野黃花菜;人工栽培;栽培技術
野黃花菜又名金針菜,營養(yǎng)豐富,鮮美可口,在皖南山區(qū)的河邊溪畔分布較廣。隨著人們生活水平的不斷提高,飲食結構的改善,野黃花菜日益受到人們的青睞。因此,當?shù)厣絽^(qū)農民因地制宜,進行野生黃花菜的人工栽培,可以調整農村種植結構,帶來顯著的經濟效益?,F(xiàn)將野黃花菜的人工栽培技術總結如下。
1野黃花菜的習性
野黃花菜適應性強,對光照強度的適應范圍較廣,半陰的地塊也能生長良好。其地上部分不耐寒,遇霜凍即枯死,但短縮根和地下根部耐低溫,冬季也能在土壤中安全越冬。同時根系含有較多肉質根,故耐旱能力也較強。野黃花菜是多年生植物,一經栽活,可以采收20~30年。
2栽培技術
2.1選地整地
野黃花菜對土地要求不嚴格,酸性的紅、黃壤土和弱堿性的土壤都能生長,田埂、畦背、河坡、渠邊、屋旁都能種植。為便于管理,提高產量,最好選擇陽光充足、土質疏松、土層深厚的地塊。
2.2繁殖方法
2.2.1分株繁殖。將野生黃花菜的母株叢整叢挖出進行分栽,每叢分8~10株,將泥土抖掉,剪去根莖下部的老根、朽根和病根,每株留一年生根7~8根,長約10cm,并將根莖四周黃褐色的毛衣去掉,露出側芽,然后栽植。分株繁殖法全年都可進行,但以春秋季效果最好。缺點是繁殖系數(shù)低,滿足不了大面積生產的需要。
2.2.2種子繁殖。選擇生長健壯的植株,在開花期進行人工授粉,獲取種子。人工授粉時,可適當施肥松土。授粉宜在下午3時以后進行。在連續(xù)授粉期間和授粉3周內不宜澆水,土壤不宜過濕,以免種果干縮。待果皮干枯、蒴果頂端稍裂口時,就可采摘。第2年4月播種,苗床宜用疏松肥沃的砂質壤土,平畦條播,行距20~25cm,株距2cm,溝深1~3cm。播種前用25~30℃的溫水浸種2d至微露白根。播種后保持土壤濕潤,及時除草,生長期間可適量施薄肥助長。苗種培育2年后即可移栽。
2.3移栽
野黃花菜移栽在3月中下旬至4月上旬發(fā)芽前進行。移栽前施足基肥,然后深翻20~30cm,整平畦面。一般栽1.2萬穴/hm2,每穴栽7~8株苗。行距1m、穴距80cm、穴深20cm,穴內施有機肥和磷鉀肥,并將肥土充分混勻。栽植深度10~17cm,將土埋到秧苗頂芽上面3cm,壓實。
2.4田間管理
2.4.1中耕除草。第1次中耕在每年春季野黃花菜出苗前進行,深度約15cm;抽薹前進行深6~7cm淺中耕;秋季采收結束,要將枯薹和老葉除掉,同時進行1次深30cm以上的翻耕,土塊不要打碎,讓其自然風化。
2.4.2施肥。春季適施苗肥,促使春苗粗壯整齊。夏季重施巧施催薹肥,促使抽薹粗壯,分枝多,早現(xiàn)蕾?;ㄆ谧肥┐呃俜剩墒购笃诙喟l(fā)花蕾,減少脫落,延長采摘周期。每次追肥以速效氮肥為主,配合磷、鉀肥,但氮肥不可過量,否則會造成葉莖肥大、花莖弱小質差,還易引發(fā)病害。秋季采摘完畢冬苗未抽生前施2250~3000kg/hm2糞肥,促使早發(fā)秧苗,以利于來年生長。野生黃花菜在抽薹前對水分要求較小;在抽薹和采摘花蕾期間要求充足的水分,此時若遇干旱天氣應及時灌水,可使花數(shù)增多,花蕾增大,花期延長,提高產量。
2.5病蟲害防治
2.5.1病害防治。葉枯病是野黃花菜的常見病害,病菌在病殘體上越冬。5~6月份發(fā)病,秋季嚴重。防治方法:①加強肥水管理,改善營養(yǎng)環(huán)境,合理密植,注意通風透光,及時清除病株病葉。②發(fā)病初期噴50%退菌特可濕性粉劑防治,8~9d噴1次,連噴2~3次。
2.5.2蟲害防治。野黃花菜的常見蟲害為金針蟲。在地下咬斷幼苗的根、莖,其蛀口細小,可以蛀入深處危害。全年以春季發(fā)病最為嚴重,幼蟲和成蟲在深土層中越冬。防治方法:①春季和秋季深翻地,可將一部分幼蟲和成蟲翻至土表,使其凍死、風干或被天敵捕食;多施腐熟的有機肥料。②在成蟲盛發(fā)期,用90%的敵百蟲500倍液灌根,每株灌150~200g;還可用50%辛硫磷乳油800倍液或25%西維因可濕性粉劑800倍液進行防治。
篇3
野黃花菜適應性強,對光照強度的適應范圍較廣,半陰的地塊也能生長良好。其地上部分不耐寒,遇霜凍即枯死,但短縮根和地下根部耐低溫,冬季也能在土壤中安全越冬。同時根系含有較多肉質根,故耐旱能力也較強。野黃花菜是多年生植物,一經栽活,可以采收20~30年。
2栽培技術
2.1選地整地
野黃花菜對土地要求不嚴格,酸性的紅、黃壤土和弱堿性的土壤都能生長,田埂、畦背、河坡、渠邊、屋旁都能種植。為便于管理,提高產量,最好選擇陽光充足、土質疏松、土層深厚的地塊。
2.2繁殖方法
2.2.1分株繁殖。將野生黃花菜的母株叢整叢挖出進行分栽,每叢分8~10株,將泥土抖掉,剪去根莖下部的老根、朽根和病根,每株留一年生根7~8根,長約10cm,并將根莖四周黃褐色的毛衣去掉,露出側芽,然后栽植。分株繁殖法全年都可進行,但以春秋季效果最好。缺點是繁殖系數(shù)低,滿足不了大面積生產的需要。
2.2.2種子繁殖。選擇生長健壯的植株,在開花期進行人工授粉,獲取種子。人工授粉時,可適當施肥松土。授粉宜在下午3時以后進行。在連續(xù)授粉期間和授粉3周內不宜澆水,土壤不宜過濕,以免種果干縮。待果皮干枯、蒴果頂端稍裂口時,就可采摘。第2年4月播種,苗床宜用疏松肥沃的砂質壤土,平畦條播,行距20~25cm,株距2cm,溝深1~3cm。播種前用25~30℃的溫水浸種2d至微露白根。播種后保持土壤濕潤,及時除草,生長期間可適量施薄肥助長。苗種培育2年后即可移栽。
2.3移栽
野黃花菜移栽在3月中下旬至4月上旬發(fā)芽前進行。移栽前施足基肥,然后深翻20~30cm,整平畦面。一般栽1.2萬穴/hm2,每穴栽7~8株苗。行距1m、穴距80cm、穴深20cm,穴內施有機肥和磷鉀肥,并將肥土充分混勻。栽植深度10~17cm,將土埋到秧苗頂芽上面3cm,壓實。
2.4田間管理
2.4.1中耕除草。第1次中耕在每年春季野黃花菜出苗前進行,深度約15cm;抽薹前進行深6~7cm淺中耕;秋季采收結束,要將枯薹和老葉除掉,同時進行1次深30cm以上的翻耕,土塊不要打碎,讓其自然風化。
2.4.2施肥。春季適施苗肥,促使春苗粗壯整齊。夏季重施巧施催薹肥,促使抽薹粗壯,分枝多,早現(xiàn)蕾?;ㄆ谧肥┐呃俜?,可使后期多發(fā)花蕾,減少脫落,延長采摘周期。每次追肥以速效氮肥為主,配合磷、鉀肥,但氮肥不可過量,否則會造成葉莖肥大、花莖弱小質差,還易引發(fā)病害。秋季采摘完畢冬苗未抽生前施2250~3000kg/hm2糞肥,促使早發(fā)秧苗,以利于來年生長。野生黃花菜在抽薹前對水分要求較小;在抽薹和采摘花蕾期間要求充足的水分,此時若遇干旱天氣應及時灌水,可使花數(shù)增多,花蕾增大,花期延長,提高產量。
2.5病蟲害防治
2.5.1病害防治。葉枯病是野黃花菜的常見病害,病菌在病殘體上越冬。5~6月份發(fā)病,秋季嚴重。防治方法:①加強肥水管理,改善營養(yǎng)環(huán)境,合理密植,注意通風透光,及時清除病株病葉。②發(fā)病初期噴50%退菌特可濕性粉劑防治,8~9d噴1次,連噴2~3次。
2.5.2蟲害防治。野黃花菜的常見蟲害為金針蟲。在地下咬斷幼苗的根、莖,其蛀口細小,可以蛀入深處危害。全年以春季發(fā)病最為嚴重,幼蟲和成蟲在深土層中越冬。防治方法:①春季和秋季深翻地,可將一部分幼蟲和成蟲翻至土表,使其凍死、風干或被天敵捕食;多施腐熟的有機肥料。②在成蟲盛發(fā)期,用90%的敵百蟲500倍液灌根,每株灌150~200g;還可用50%辛硫磷乳油800倍液或25%西維因可濕性粉劑800倍液進行防治。
篇4
2007年12月, 渠縣被譽為“中國黃花之鄉(xiāng)”,并于2008年6月18日舉辦首屆黃花節(jié)。如今,渠縣黃花成為我縣的優(yōu)勢產業(yè),預計到2010年,種植面積將發(fā)展6 700hm2,年產成品干花1萬t以上。渠縣黃花以其獨特的“7根花蕊、6個花瓣”和“色澤黃潤、香氣濃郁、肉質肥碩、條稈粗長”的形態(tài)特征全國著名,但有關栽培技術卻較少報道?,F(xiàn)將我縣的黃花栽培技術介紹如下:
一、黃花移栽
1.耕地整理黃花根系發(fā)達,適應強,對土壤要求不嚴格,但以土質深厚,水源條件好,地下水位低的壤土及粘土最宜。栽植前,須深翻挖60cm以上,去除雜物,摻入優(yōu)質的塘泥、菜園土,拌混均勻,整細整平。土壤pH范圍在5~7.8較宜。
2.品種搭配推廣中熟種“渠縣花”,適當發(fā)展“武坪早”、“四月花”等早熟品種和“沖里花”、“長嘴花”、“猛子花”等晚熟品種,實現(xiàn)2∶5∶3的早、中、晚熟品種搭配。
3.合理密植推行寬窄行單株條栽,即寬窄行:(70+50)cm,窩距15cm,畝植9 000株。
4.施足底肥栽植前開33cm以上的定植溝,每畝將2 500kg堆肥、鈣鎂磷肥50kg以上施入定植溝內,然后鋪回原來表層熟土;栽苗時畝施600kg豬糞水,栽植后即刻施壓蔸肥600~800kg。
5.分蘗繁殖①“邊蔸”繁殖方法:在春、秋季,結合更新復壯,在整株一側,帶根挖出1/3老蔸后,縱分為若干帶根的單株,稍作整理后,進行定植。②“整蔸”繁殖方法:將老蔸帶根,全部挖出,選擇健壯帶根單株作種苗栽植。做到隨挖隨運隨栽,提高成活率。黃花定植宜深不宜淺,一般以10~12cm為宜,粘土宜淺栽,壤土宜深栽。
二、田間管理
1.春季管理
(1)仔細晾蔸立春前后,幼芽開始萌動,選晴天土壤較干時松土,并把根蔸周圍土刨開,以見到幼芽為準。苗高15cm時進行松土除草,至黃花抽出花葶時都應淺薅除草。
(2)平衡施肥一是重施晾蔸肥。畝用過磷酸鈣25kg,碾細的桐枯50kg、腐熟的土雜肥500kg,混勻施入;再用尿素10kg(或復合肥10kg)混人畜糞
4 000kg配施。并堅持“四邊”(邊晾蔸、邊施干肥、邊淋糞、邊壅蔸)、“二不”(不現(xiàn)蔸、不現(xiàn)肥),保證地平、土松。二是酌情遲施抽薹肥。薹高15cm時施肥,畝用腐熟人畜糞2 800kg,加尿素8kg。三是噴施穩(wěn)蕾肥。在采花十天后,選晴天畝用磷酸二氫鉀120g或尿素200g對水50kg葉面噴霧。間隔6天一次,噴施2~3次。
(3)覆蓋雙層地膜雙層拱膜覆蓋具有增溫、保濕,是黃花增產增收、提早上市的有效措施之一。作法是:黃花晾蔸后(即立春前后),畝用地膜50kg雙層小拱覆蓋。氣溫穩(wěn)定在17℃左右揭膜。
(4)中耕除草由于雜草抗逆力較強,黃花一年兩次生長,給雜草滋生提供了極為有利的條件,易與黃花爭光爭肥水,影響黃花生長發(fā)育。一是在春分前后,苗高15cm時松土除草。二是當黃花抽生花莖時,淺薅除草,中耕深度達15cm,消除雜草。慎用化學農藥除草劑,提倡推廣生物除草劑進行除草。
2.秋苗管理
(1)遲割老苗,深挖坑土黃花采收結束后,不宜立即割出老苗,但要盡早挖行坑土,一般深挖33cm以上,挖成大塊土,不傷根系和縮短莖,做到“早、深、粗、空、干”的質量標準。
(2)保護秋苗,施肥復壯春苗在經過高溫伏天后,地上部枯死;立秋后,地上莖再生萌發(fā)的新葉稱為秋苗。秋苗生長的好壞,是次年黃花高產的關鍵。秋苗再生后,苗高15cm,施肥復壯。一般畝施尿素10kg,對水灌窩,催苗促壯。
(3)培土培肥,保蔸過冬秋苗枯死后,應培土壘蔸,使根蔸不外露。壘蔸用肥沃的干塘泥、干河泥、老墻泥為好。一般每窩用10kg左右。
三、病蟲害防治
1.葉斑病、葉枯病主要為害黃花葉片。黃花葉斑病一般在4月中旬開始發(fā)生,5月中旬為害嚴重,6月中旬隨氣溫增高而減弱。一般在3月中下旬或4月初畝用70%的甲基硫菌靈、75%百菌清1 000倍液噴霧防治,連續(xù)3次,每次間隔6天。
2.紅蜘蛛主要為害黃花葉片,常在6月中下旬發(fā)生。在6月上旬畝用40%的樂果1∶2 000倍或20%的噠螨靈可濕性粉劑對水55kg噴霧防治,每次畝用水量100kg,每次間隔6天,連續(xù)2~3次。
3.蚜蟲主要為害黃花葉片、蕾苔、箭稈。防治方法:畝用25%的抗蚜威50g,或10%的吡蟲啉20g,或10%的虱蚜銼30g對水50kg噴霧。
4.銹病主要為害葉片。防治方法:畝用25%的科惠(丙環(huán)唑)40ml對水50kg噴霧。
篇5
關鍵詞:旱作農業(yè);現(xiàn)狀;成效
中圖分類號:S-1
文獻標識碼:A
文章編號:1003-6997(2012)19-0009-02
彭陽縣地處寧夏南部山區(qū),屬于丘陵溝壑區(qū)和殘塬溝壑區(qū)過渡地帶,地勢呈西北高、東南低,海拔介于
1 286~2 416 m之間,由西北向東南呈坡狀傾斜,是典型的雨養(yǎng)旱作農業(yè)區(qū)。具有典型的大陸性季風氣候,干燥少雨,蒸發(fā)強烈,冬寒長,春暖遲,夏熱短,秋涼早,日照充足,無霜期短。自然條件嚴酷,生態(tài)環(huán)境脆弱,氣候干燥,水資源十分匱乏,年平均降雨量350~550 mm,蒸發(fā)量在1 000 mm以上,旱地占耕地面積的95 %,以干旱為主的自然災害比較頻繁,已由原來的十年九旱變?yōu)楝F(xiàn)在的十年十旱,特別是春旱、伏旱嚴重,對主要糧食作物的播種和產量造成了極大的影響,農業(yè)生產常因干旱影響而大幅減產或絕收。為擺脫干旱少雨,走出因旱制約農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農民穩(wěn)定增收的困境,彭陽縣農技部門從實際出發(fā),圍繞旱作農業(yè)生產的特點,把工程技術、節(jié)水技術、農藝技術有機結合起來,總結提出了一批相對成熟的旱作農業(yè)發(fā)展新經驗,探索出了一系列行之有效的旱作農業(yè)集雨節(jié)水種植技術,使有限的雨水資源得以充分利用,實現(xiàn)了由被動抗旱向主動抗旱、由傳統(tǒng)抗旱向科技抗旱的轉變,使旱作農業(yè)生產有了新的提高,特別是以全膜雙壟集雨溝播為主的旱作節(jié)水農業(yè)新技術的大面積推廣和應用,加快了種植業(yè)結構的調整,促進了農業(yè)發(fā)展、農民增收和農村穩(wěn)定,有效地促進了全縣經濟社會的全面發(fā)展。本文從旱作農業(yè)的面積、產量、農業(yè)結構的調整及機械設備的使用等方面入手,分析了彭陽縣近年來旱作農業(yè)的發(fā)展情況,具體表現(xiàn)在以下幾個方面。
1 覆膜面積逐年擴大
由于近幾年推廣了農業(yè)實用新技術,尤其是地膜覆蓋栽培技術、集流節(jié)灌技術的應用,使旱作農業(yè)生產有了一個質的飛躍,不但保證和滿足了農民的吃飯問題,還推動和壯大了種草養(yǎng)畜業(yè)的發(fā)展,并由糧食生產轉向經濟作物、飼料作物方向發(fā)展,尤其是以地膜覆蓋栽培為主的高效農業(yè)面積逐年擴大。2008年,引進玉米雙壟面全膜覆集雨溝播栽培技術推廣示范面積1 hm2,經測產平均單產達到7 368 kg/hm2,比對照田增產1 219.50 kg/hm2,增幅為19.8 %,增產值1 950元/hm2左右,增產效益十分顯著。2009年,完成覆膜保墑旱作節(jié)水農業(yè)0.73萬hm2,其中秋季覆膜0.47萬hm2,早春覆膜0.27萬hm2,平均單產6 062.55 kg/hm2,單位增產1 098 kg/hm2,總增產805.20萬kg,單位增產值1 950元/hm2,總增產值1 499.36萬元。2010年,完成覆膜保墑旱作節(jié)水農業(yè)1.07萬hm2,其中秋季覆膜0.33萬hm2,早春覆膜0.73 hm2,種植馬鈴薯0.15萬hm2,玉米0.73萬hm2,膜側小麥466.67 hm2,蔬菜0.13萬hm2。2011年,完成覆膜保墑旱作節(jié)水農業(yè)2.08萬hm2,其中秋季全膜1.38萬hm2,秋季半膜0.70 hm2,種植馬鈴薯0.55萬hm2,玉米1.33萬hm2,膜側小麥0.13萬hm2,膜側谷子666.67 hm2。在遭受了嚴重的自然災害下,依然獲得了較好的收成,平均單產達到6 000 kg/hm2。因此,以秋覆膜為主的全膜雙壟溝播栽培技術,使我們走出了一條依靠科技支撐調整結構、有效規(guī)避自然災害、發(fā)展旱作高產農業(yè)、促進農民增收的新路子。
2 糧食作物種植面積下降,單產上升
2005年~2010年間,糧食生產比2 000年的播種面積減少近0.67萬hm2,減少4.8 %,而通過以全膜雙壟集雨溝播為主的地膜覆蓋技術推廣應用,平均單產提高525 kg/hm2,提高23.4 %,總產增加1 380.10萬kg,增加21.3 %。
3 推動和壯大了種草養(yǎng)畜業(yè)的發(fā)展
隨著糧食大幅度增產,帶動了種草養(yǎng)畜業(yè)的發(fā)展,人工種草面積由90年代的1.33萬hm2擴大到2010年的9.33萬hm2,擴大了7倍。地膜玉米由2000年的666.67 hm2擴大到2011年的2萬hm2,擴大了30倍,直接和間接產生經濟效益達5 853萬元。特色種植由單一的豌豆種植,發(fā)展到黃花菜、中藥材、香豆子、亞麻、特色蔬菜,面積由當初的0.20萬hm2發(fā)展到現(xiàn)在的0.33萬hm2,使糧、經、飼比例達到52∶11∶37,呈現(xiàn)出種植業(yè)結構漸趨合理的態(tài)勢。
4 農業(yè)生產結構得到了合理調整
以秋覆膜為主的旱作節(jié)水技術的大力應用,使彭陽縣的種植業(yè)結構得到了有效調整,冬小麥由原來的1.67萬hm2減少到2011年的1萬hm2,減少了0.67萬hm2,減少了40 %,春小麥由原來的3.33萬hm2到2011年減為0,結束了在彭陽縣種植的歷史;地膜玉米由原來的0.07 hm2增加到2011年的2萬hm2,尤其是糧飼兼用型玉米品種的大面積種植,為草畜產業(yè)的健康發(fā)展提供了十分有利的條件,不但滿足了人們對糧食的需求,還滿足了牲畜對草料的需求,進一步帶動和促進了草畜產業(yè)的發(fā)展;地膜谷子從無到有,2011年種植達667 hm2左右;馬鈴薯由原來的0.33萬hm2增加到2011年的1.33萬hm2,增加了4倍,并由當初單一鮮食口糧型發(fā)展到現(xiàn)在的早熟菜用型、晚熟外銷型和淀粉加工型多用途的一項主導產業(yè)。通過以“秋覆膜”為主的旱作節(jié)水農業(yè)項目的大力實施,使彭陽縣的種植業(yè)結構得到了合理調整。
篇6
近幾年。花卉產業(yè)取得了較快發(fā)展,政策和市場的雙重拉動下。特別是鮮切花、花壇植物、盆栽花卉實現(xiàn)了設施化、專業(yè)化。目前,該縣花卉苗木種植面積近1萬畝,花木從業(yè)人員500余人,年銷售收入1000萬元以上。
1設施花卉起步良好。自年從云南引進鮮切花試種成功后。該縣共發(fā)展大棚鮮切花和花壇草本花卉種植300畝,經過大力推廣。年產600萬支(株)產值超過300萬元;培育紅豆杉、紅桿柳、綿柏等園林苗木200畝100萬株,產值200萬元,設施花卉產業(yè)初具規(guī)模。
2花卉科技優(yōu)勢明顯。該縣以卉豐農林公司為龍頭。引進云南百合、玫瑰、劍蘭、非洲菊等5個花卉新品種,按照“企業(yè)+基地+農戶+市場”經營模式。瓦房口鎮(zhèn)金臺村建起花卉標準化生產基地100畝,并積極應用日光溫室及配套新技術、新設施,花卉生產科技水平大幅提升。同時,注重開發(fā)野生花卉優(yōu)勢品種,推廣反季節(jié)玫瑰栽培技術,花卉種植突破了傳統(tǒng)生產時限,形成了周年生產、四季有鮮花供應的新格局。
3龍頭帶動作用顯現(xiàn)。該縣引進了卉豐農林公司、神禾農業(yè)發(fā)展公司和天研農業(yè)公司等3家花卉苗木企業(yè)。開辦鮮花經營門店3家,帶動發(fā)展種植大戶5戶。交易品種20余種,年交易額50萬元以上。
二、存在問題
雖然該縣花卉產業(yè)起步良好。但還存在一些突出問題:一是生產規(guī)模小,并呈現(xiàn)產銷兩旺的發(fā)展態(tài)勢。組織化程度低,還處于自然發(fā)展的初始階段;二是沒有花卉科技研發(fā)和技術服務機構,缺乏專業(yè)人才,技術力量簿弱,科技支撐體系尚未形成;三是信息和市場營銷體系還未建立,產品市場競爭力不強;四是管理機制不健全,配套扶持政策相對滯后,一定程度上制約了花卉產業(yè)發(fā)展;五是龍頭企業(yè)少,輻射帶動能力弱;六是野生花卉資源保護和可持續(xù)開發(fā)利用不夠,存在生態(tài)破壞和資源浪費現(xiàn)象。
三、對策和建議
花卉產業(yè)發(fā)展應以市場為導向。以質量為核心,以科技為支撐。按照“政府引導、企業(yè)主體,多元投入、市場運作,因地制宜、突出特色”思路,推行“企業(yè)(合作經濟組織)+基地+農戶”經營模式,堅持走“錯位發(fā)展、梯次開發(fā)、適度規(guī)模、示范帶動”發(fā)展路子,不斷強化宏觀指導,優(yōu)化投資環(huán)境,合理布局產業(yè),完善服務體系,達到生產標準化、規(guī)?;?,經營集約化、產業(yè)化,布局區(qū)域化、合理化,銷售品牌化、信息化,運作市場化、規(guī)范化。
一)科學規(guī)劃布局。按照花卉對環(huán)境氣候條件的要求。重點打造“三大示范園區(qū)”六個生產核心區(qū)”和“九個基地鎮(zhèn)”著力建設萬畝生產基地。即:金井河、社川河、乾佑河流域分別建立金臺、杏坪、乾佑三大花卉產業(yè)示范園,本著因地制宜的原則。營盤、乾佑、下梁、石甕、鳳凰、杏坪、柴莊、瓦房口、曹坪等9個基地鎮(zhèn)打造鮮切花、花壇花卉、觀賞盆景花卉、綠化苗木、專用花卉、野生花卉保護開發(fā)利用等6個花卉品種生產核心區(qū),形成點、線、面相結合的花卉生產空間布局。
二)優(yōu)化品種結構。瞄準省內外花卉苗木市場需求。選擇培育一批市場前景較好、具有地方特色的品種,結合縣情實際。優(yōu)化品種結構。一是鮮切花卉,重點培育玫瑰、劍蘭、香水百合、非洲菊4個主要切花品種,拓展馬蹄蓮、滿天星、黃鶯等熱銷切花品種,低熱、中溫區(qū)的金井河、社川河、乾佑河三大流域形成切花核心區(qū)和產業(yè)帶。二是花壇花卉,大力發(fā)展一串紅、萬壽菊、雞冠花等覆蓋性強、耐粗放管理、色彩豐富艷麗的草本花卉和地被植物,乾佑河流域形成花壇草花生產核心區(qū)。三是觀賞盆栽、盆景花卉,工廠化、規(guī)?;_發(fā)紅豆杉、文竹、一品紅、金桔等以觀葉、觀花為主的高檔盆景和盆花,社川河流域形成生產核心區(qū)。四是綠化苗木,重點發(fā)展桂花、梔子、玉蘭等能夠彩化、美化、凈化、香化環(huán)境,且耐寒、耐旱、耐瘠薄的大規(guī)格觀賞苗木,以及林果、水雜果等經濟林樹種,乾佑河、社川河流域形成生產核心區(qū)和產業(yè)帶。五是藥用、工業(yè)用、食用花卉等專用花卉,著力推進規(guī)?;N植,大力發(fā)展深加工業(yè),提升花卉附加值。藥用花卉重點發(fā)展百合、金銀花、芍藥、山茱萸、杜仲、藥用等當?shù)厮幱没ɑ?,推廣GAP栽培技術;工業(yè)用花卉重點發(fā)展適宜提取精油用的玫瑰、桂花、辛夷等品種和適宜提取天然食用色素用的、梔子等品種;食用花卉重點發(fā)展食用百合和黃花菜等品種。六是野生花卉資源保護開發(fā),主要是強化監(jiān)督管理,探索合理的野生花卉馴化和產業(yè)化發(fā)展道路,避免掠奪式開發(fā)。重點對柴莊等地野生蘭花和其他中、高山地區(qū)的野薔薇、高山杜鵑等野生花卉種質資源改造保護與新品種定向培育和擴繁,對特有、瀕危生物資源實施搶救性保護、人工培育和擴繁,實現(xiàn)生物資源的高效、可持續(xù)利用。
三)構建產業(yè)體系。以研發(fā)、生產、加工、營銷四大產業(yè)鏈為重點。確保花卉產業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。構建產業(yè)支撐體系。
1生產體系。建設花卉種苗(球)繁育中心基地。確保種苗供應。以6個花卉種類為主導,實行專業(yè)化育苗、集約化生產、產業(yè)化經營。三大河流建設3個花卉產業(yè)示范園區(qū)、6個花卉品種生產核心區(qū)、9個花卉示范基地,形成連片開發(fā)、規(guī)模發(fā)展、結構優(yōu)化、優(yōu)勢突出的產業(yè)集群化發(fā)展格局,輻射帶動全縣發(fā)展1萬畝花卉生產基地。
2科技體系。建立一個野生花卉馴化基地和一個花卉種質資源圃。篩選出一批優(yōu)良類型,系統(tǒng)收集整理野生花卉物種。培育適應市場又具有地域特色的花卉新品種。依托農業(yè)科研院所和龍頭企業(yè),建立生產管理研發(fā)基地,搭建花卉研發(fā)平臺。組建嶺南野生花卉研究中心,成立花卉協(xié)會、學會、研究所,建設基層創(chuàng)業(yè)示范基地、試驗圃、試驗園等科研基地,研發(fā)具有特色的花卉品種,打造“品牌花卉”
3營銷體系。以下梁新城區(qū)陜南農產品集散市場為中心。打造花卉物流園區(qū)。同時,建設12個集加工、貿易、展銷、信息、物流和旅游觀光等功能于一體的綜合花卉市場和花卉集散中心。擴大鳳凰、曹坪、紅巖寺等鎮(zhèn)花卉產品批發(fā)交易市場,建設功能齊全、服務配套的花卉分銷及轉運中心,拓寬西安及周邊縣市的市場領域,形成完備花卉產品營銷網絡。
4信息體系。以生產、批發(fā)、零售和流通四大環(huán)節(jié)為重點。完善縣鎮(zhèn)村戶(企業(yè))四級花卉信息網絡,采用先進的電子信息技術。健全信息網點,搭建花卉產業(yè)信息平臺,實現(xiàn)技術服務、交易訂貨、用戶查詢、市場物流等信息共享和資源整合,提升花卉產銷整體效率和經濟效益。
5加工體系。引進花卉生產企業(yè)。延伸產業(yè)鏈條。鼓勵建設中小型花卉栽培基質、育苗容器生產和園林器械與園藝設施設備以及花肥、農藥等花卉資材配套生產項目,發(fā)展花卉精深加工項目。實現(xiàn)花卉產業(yè)服務配套化、多樣化。開發(fā)花卉主題服務業(yè),以花為媒,建造必要的道路、場館,積極承辦花卉園藝博覽會等。結合旅游產業(yè)發(fā)展,打造以花卉為主線的旅游觀光線路,建設花卉文化主題公園,促進花卉文化產業(yè)、休閑旅游業(yè)發(fā)展。
6服務體系。加快基層農技服務體系改革。加大花木繁育技術、土壤改良、肥水管理、病蟲害防治等方面技術的培訓和推廣。強化與省內外高校和科研院所的合作,健全縣鎮(zhèn)村服務網絡。組建花卉專家指導組。完善縣、鎮(zhèn)兩級花卉質量檢驗檢測基礎設施,建立花卉疫病監(jiān)測預警與控制、檢驗體系,提升監(jiān)測檢驗能力和技術水平。
篇7
一、全市種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)發(fā)展成效
1.種植業(yè)內部結構進一步優(yōu)化,主要經濟作物快速發(fā)展。全市初步形成了馬鈴薯、茶葉兩個區(qū)域性優(yōu)勢產業(yè)帶和蔬菜、中藥材、烤煙三大地方性特色產業(yè)板塊。主要經濟作物發(fā)展迅速,已成為全市農業(yè)和農村經濟發(fā)展新的增長點。
2.綠色產業(yè)健康發(fā)展,農產品質量安全穩(wěn)步提升。全市7縣區(qū)整體通過無公害農產品產地整縣環(huán)境評價認定,無公害農產品面積達到218萬畝,認定“三品”基地113個,認證“三品”產品59個,提前完成“十一五”100個產地、50個產品的規(guī)劃任務。農產品質量安全合格率達95%以上。
3.農業(yè)基礎建設逐步加強,種植業(yè)生產條件不斷改善。到20**年底,全市有效灌溉面積59萬畝,水平梯田面積105萬畝,農業(yè)機械總動力64萬千瓦,機耕、機播水平分別達到13.3%和14.5%,農業(yè)綜合生產能力得到明顯提高。氣象災害損失率控制在10%左右,生物災害損失率控制在3%以下,有力保障了糧食和農業(yè)生產的穩(wěn)定發(fā)展。
4.農業(yè)科技水平不斷提高,信息服務能力進一步增強。主要農作物良種普及率達到95%,農業(yè)綜合技術入戶率達到80%以上。20**年全市設施農業(yè)投產面積1.1萬畝,年均培訓農民50萬人次,市、縣兩級農業(yè)專家及時為群眾提供農業(yè)技術、市場信息和產業(yè)政策等服務,使農民的科技文化素質不斷提高。建成了1市7縣區(qū)農業(yè)信息網、75個鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息站和558個村級農村信息站的四級信息網絡。
5.糧食綜合生產能力不斷提高,群眾溫飽基本解決。隨著農業(yè)生產條件不斷改善,全市糧食綜合生產能力有了較大幅度提高。近三年平均糧食作物播種面積3**.3萬畝,畝產180.0公斤,總產量55.3萬噸,人均占有糧食230公斤,群眾溫飽問題得到基本解決。
(二)主要問題
一是基礎條件較差,農業(yè)綜合生產能力不高,抵御大災和突發(fā)性災害的能力還很低。二是種植結構及布局還需進一步優(yōu)化。三是農業(yè)產業(yè)化水平較低,龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小、實力弱,產品附加值較低,市場競爭力和輻射帶動能力不強。四是農業(yè)投入資金不足,一定程度上影響了農業(yè)科技成果的推廣應用和有效轉化。
(三)發(fā)展機遇與潛力
1.發(fā)展綠色農業(yè)自然條件優(yōu)越。商洛地處北亞熱帶向暖溫帶過渡地帶,地理區(qū)位特殊,生態(tài)類型多樣,農作物種類和品種資源豐富。獨立的地理單元,良好的自然條件,為發(fā)展綠色農業(yè)提供了有利條件。
2.優(yōu)勢產業(yè)和產品基地初步形成。全市已形成兩個優(yōu)勢產業(yè)聚集帶和三個產業(yè)板塊,區(qū)域性特色產業(yè)基地建設初具規(guī)模,為農業(yè)產業(yè)化發(fā)展奠定了基礎。
3.國家對農業(yè)的扶持力度不斷加大。一是國家加大了對糧食生產的支持力度,糧農的直接補貼逐年增加。二是國家對農業(yè)基礎設施建設和農業(yè)科技投入繼續(xù)增加。三是國家加大了政策性金融支農力度。四是農民工培訓力度不斷加大,農民科技文化水平和職業(yè)技能水平不斷提高。五是農業(yè)將進一步擴大對外開放,招商引資環(huán)境更加寬松。
二、總體思路和目標
(一)總體思路。全面落實科學發(fā)展觀,堅持以市場為導向,以提高農業(yè)綜合生產能力為重點,實施項目帶動、科技帶動戰(zhàn)略,加強農業(yè)基礎設施建設,加速農業(yè)科技成果轉化,深化種植業(yè)結構調整,合理配置資源,優(yōu)化區(qū)域布局,推進產業(yè)化經營,全面提升種植業(yè)產品市場競爭力,努力實現(xiàn)糧食穩(wěn)定增產、農業(yè)持續(xù)增效、農民持續(xù)增收和農產品競爭力不斷增強,促進我市農業(yè)和農村經濟快速發(fā)展。
(二)發(fā)展原則??茖W配置資源,促進可持續(xù)發(fā)展;優(yōu)化區(qū)域布局,推進產業(yè)化發(fā)展;堅持市場導向,提升質量效益;依靠科技進步,實施項目帶動發(fā)展。
(三)發(fā)展目標。到2012年,全市坡度在25°以下的耕地糧食播種面積穩(wěn)定在300萬畝,單產提高20公斤,產量力爭達到60萬噸,人均占有糧食250公斤;油料發(fā)展到20萬畝,產量達到2.4萬噸;經濟作物發(fā)展到110萬畝;建設2個具有規(guī)模和效益的優(yōu)勢產業(yè)帶和3個產業(yè)板塊;建設一批規(guī)模較大的無公害優(yōu)勢農產品生產基地;培育一批在省內外知名的農產品品牌;培育一批在市場上有較強競爭力的農產品種類。種植業(yè)總產值達到57億元以上,年均遞增16.7%以上,農民人均純收入達到4000元,其中,種植業(yè)收入人均達到900—950元。
三、區(qū)域布局
(一)糧食作物及其區(qū)域布局。按照“穩(wěn)定面積,提高單產,增加總產”的總體要求,認真實施全省《糧食單產提高工程規(guī)劃》,努力擴大玉米、馬鈴薯等高產作物面積,適度壓縮小麥面積,加快重點技術推廣速度,大力開展高產創(chuàng)建活動,不斷提高糧食生產水平。
1.小麥:確保市內居民口糧需求,重點發(fā)展中筋小麥。實行良種統(tǒng)繁統(tǒng)供,加快良種更新步伐,提高良種覆蓋率。推廣節(jié)本增效標準化生產技術,改變混種、混收、混儲狀況,提高專用小麥質量的穩(wěn)定性和一致性。
重點建設4個優(yōu)質專用小麥生產帶,主要布局在洛南、商州、丹鳳和山陽等4縣區(qū)河谷川塬地帶。到2012年,全市小麥面積調減到105萬畝,單產提高20公斤以上,產量達到12萬噸。
2.玉米:以提高玉米的商品質量和專用性能為突破口,大力發(fā)展飼用玉米和加工專用玉米,優(yōu)化玉米品種結構,實施訂單生產,搞好產銷銜接,降低生產成本,增強主產區(qū)玉米轉化加工能力,延長產業(yè)鏈條,提高綜合效益。
重點發(fā)展山地和河谷川道兩個專用玉米優(yōu)勢區(qū)。山地專用玉米優(yōu)勢區(qū)主要布局在商洛北部4縣區(qū)海拔900米以上的春玉米產區(qū);河谷川道專用玉米優(yōu)勢區(qū)主要布局在丹江、銀花河和金錢河流域海拔700米以下的夏玉米產區(qū)。到2012年,玉米面積穩(wěn)定在100萬畝,單產提高30公斤以上,產量達到30萬噸。
3.馬鈴薯:加大脫毒種薯、地膜覆蓋、壟作栽培等三項關鍵技術的普及推廣力度,主攻單產,增加總產,改善和提高商品薯質量。培育扶持龍頭企業(yè),實現(xiàn)加工增值,提高綜合效益。
重點建設高淀粉型馬鈴薯優(yōu)勢產業(yè)帶和早熟菜用型冬播馬鈴薯產業(yè)片(區(qū))。高淀粉型馬鈴薯優(yōu)勢產業(yè)帶的生產重點區(qū)域以柞水、商州、洛南等3縣(區(qū))為主的海拔900米以上秦嶺南麓沿線山區(qū)為主;早熟菜用型冬播馬鈴薯產業(yè)片(區(qū))的生產重點區(qū)域以鎮(zhèn)安、山陽、商南海拔700米以下的河谷川道為主?;拘纬神R鈴薯生產品種專用化、基地規(guī)范化、布局區(qū)域化格局。到2012年,馬鈴薯面積擴大到40萬畝,優(yōu)勢產業(yè)帶(區(qū))的單產、總產分別提高30%,商品率達到65%以上。
4.大豆:優(yōu)化品種、品質結構,重點發(fā)展適宜豆制品加工的大豆,在洛南、商州和柞水3縣區(qū)重點建設洛源、保安、石門、黑龍口、牧護關、下梁等6個優(yōu)質大豆生產基地,實現(xiàn)大豆布局區(qū)域化、質量標準化、生產專業(yè)化和經營產業(yè)化。到2012年,全市大豆面積穩(wěn)定在35萬畝,產量達4.5萬噸以上。
(二)主要經濟作物及其區(qū)域布局。以蔬菜、中藥材、茶葉和煙葉為重點,大力發(fā)展經濟作物。到2012年,全市蔬菜發(fā)展到40萬畝、油料20萬畝、中藥材180萬畝、茶葉20萬畝、煙葉10萬畝、蠶桑8萬畝、水雜果10萬畝。
1.蔬菜:大力實施全省《百萬畝設施蔬菜工程規(guī)劃》,突出抓好以大棚為主的設施蔬菜發(fā)展,按照“優(yōu)質、安全、營養(yǎng)、特色”的需求,擴大種植面積,保障市場供應。引進推廣優(yōu)質抗病品種,合理調整早、中、晚熟品種比例,推廣無公害、標準化設施栽培技術,打造商洛蔬菜綠色、特色、生態(tài)品牌,提高質量,增加總量。重點發(fā)展設施大棚早春和秋延蔬菜,大力發(fā)展精細菜、特色菜等商品蔬菜,加大商芝、荊芥、魚腥草、蘘荷(陽藿姜)和石臘菜等山野菜家栽技術研發(fā)。加快標準化、無公害基地建設步伐,全面提升經濟效益和發(fā)展水平。
商品蔬菜重點建設七縣區(qū)城郊蔬菜生產基地、設施蔬菜生產基地和山地夏季蔬菜生產基地,要規(guī)模集中連片發(fā)展。加大對丹鳳等縣建設設施蔬菜產業(yè)帶的扶持力度。特色蔬菜重點建設山陽九眼蓮、商州秋紫豆、紫皮大蒜、透心紅紅蘿卜、柞水紅油香椿、丹鳳香苜蓿、洛南甜椒、黃花菜、菜花等生產基地。到2012年,蔬菜面積發(fā)展到40萬畝,其中設施蔬菜2萬畝,年產量80萬噸,產值13億元。
2.油料:油料重點發(fā)展花生和油菜?;ㄉ攸c推廣含油量高、不飽和脂肪酸低的油食兩用品種,提高單產水平,并進行深加工。油菜以發(fā)展“雙低”油菜為重點,實行集中連片規(guī)范化種植。
重點建設商南花生優(yōu)勢產區(qū)和山陽、商南“雙低”油菜優(yōu)勢產區(qū)。到2012年,油料面積發(fā)展到20萬畝,產量達到2.4萬噸。其中,花生8萬畝,產量1.4萬噸;油菜10萬畝,產量0.85萬噸。
3.蠶桑:實施“東桑西移”項目,按照“區(qū)域規(guī)劃、集中連片、規(guī)模發(fā)展、集約經營”的思路,加快全市優(yōu)質蠶?;乜h建設。加大蠶桑技術推廣服務體系建設,完善基礎設施,加快蠶桑新品種、新技術推廣,建立健全蠶桑病蟲害防控體系。發(fā)展蠶桑專業(yè)合作組織,提高蠶農組織化程度。開展桑枝、蠶沙、蠶蛹等綜合利用開發(fā),多途徑提高桑園產值和蠶農收入。
重點建設鎮(zhèn)安、洛南、商南等三縣優(yōu)質蠶桑基地,形成適度規(guī)模的優(yōu)質蠶桑生產基地集群化發(fā)展格局。到2012年,全市投產桑園達到8萬畝,新建桑園優(yōu)良桑品種推廣率100%,年發(fā)種15萬張,年產優(yōu)質蠶繭3800噸,總產值達到7600萬元以上,蠶農戶均收入3000元。
4.水雜果:堅持適地適樹和區(qū)域化、規(guī)模化原則,推廣無病毒良種苗木和豐產集成配套技術,合理調整種類及早、中、晚熟比例,全面提高果品質量。加快良繁、營銷、信息服務體系建設,扶持龍頭企業(yè),加強貯藏、保鮮、加工等產后環(huán)節(jié)建設,促進轉化增值。
引導發(fā)展水雜果生產上山進溝。柿子以商州孝義為中心,重點發(fā)展柿餅加工專用品種;葡萄以丹鳳棣花、商鎮(zhèn)、龍駒寨為中心,重點發(fā)展釀酒品種;柑橘以山陽漫川為中心,重點發(fā)展鮮食品種;桃、杏、李梅、櫻桃以商州陳塬、夜村、三岔河、黑龍口,丹鳳萬灣、黑溝河、桃花鋪、鐵峪鋪,山陽小河口,柞水紅巖寺、鳳鎮(zhèn)、營盤等地為主,重點發(fā)展鮮食品種。到2012年,全市果園發(fā)展到10萬畝,總產量15萬噸,年產值達到2.5億元。
5.烤煙:堅持以建設現(xiàn)代煙草農業(yè)為基本方向,實施以煙水、煙路、烤房、機械化為主要內容的煙田基礎設施建設,健全完善煙草專業(yè)化服務體系,提高煙葉生產技術水平,推進煙葉生產信息化建設,促進管理和生產經營信息化,創(chuàng)新煙葉生產組織形式,加快土地流轉,推進規(guī)模種植,培育一批種煙專業(yè)大戶和專業(yè)合作社。
重點建設“一帶一片”兩大集約產區(qū),形成“五大”規(guī)模種植?!耙粠А奔幢辈柯迥?、商州烤煙帶,“一片”即南部山陽、鎮(zhèn)安、柞水烤煙片,“五大”規(guī)模種植即洛南縣建成5萬畝以上的全省煙葉生產大縣;全市建成10個3000畝以上,年產煙葉萬擔以上的優(yōu)質烤煙大鄉(xiāng)鎮(zhèn)、100個300畝以上,年產煙葉千擔以上的優(yōu)質烤煙大村、1000個50畝以上的優(yōu)質烤煙大片、10000個5畝以上的優(yōu)質烤煙種植大戶。基本形成區(qū)域種植、集約經營的烤煙生產格局。到2012年,全市烤煙面積達到10萬畝,煙葉產量1.5萬噸,煙農收入2.4億元,財政稅收5000萬元。
中藥材、茶葉產業(yè)市政府另有專門發(fā)展規(guī)劃。
四、工作重點
(一)實施三大工程,開展高產創(chuàng)建活動
繼續(xù)實施種子工程,完善良種繁育體系。以提高優(yōu)良品種覆蓋率和良種對農業(yè)生產的科技貢獻為目標,加快推進生產專業(yè)化、經營集團化、加工現(xiàn)代化、包裝標準化、管理法制化、育繁銷一體化的產業(yè)化步伐。加強種子質量監(jiān)督檢驗體系建設,形成網絡健全、功能齊備的種子質量監(jiān)督檢驗體系。按照建設新型種業(yè)體系要求,建立健全縣級以上種子管理機構,完善全市種子管理體系。加強種子科研、教學與種子企業(yè)的聯(lián)合,大力開展育種技術研發(fā),通過市場運作、聯(lián)合開發(fā)、委托育種、品種買斷、股份合作等方式進行聯(lián)合,育成一批有突破性的多抗、優(yōu)質、專用新品種,提高種子企業(yè)的科技創(chuàng)新能力。
繼續(xù)實施沃土工程,加強耕地質量建設。加快中低產田改造,建立高標準、穩(wěn)產、高產的基本農田。通過保護基本農田、控制非農建設占用耕地、清理非農閑置地、提高耕地補償標準和實行土地開發(fā)復墾等措施,確保全市基本農田總量不減,用途不變,質量不降。到2012年,新修基本農田25萬畝,改造中低產田15萬畝,培肥地力100萬畝次,發(fā)展節(jié)水灌溉面積15萬畝,實現(xiàn)“人均1畝基本農田,戶均1畝水澆地”的目標。
繼續(xù)實施植保工程,完善植物保護體系。加強對農業(yè)有害生物的預測預報和預警控制,建立生物災害的應急反應機制,建立健全防災減災體系。加強植物檢疫和防疫體系建設,提高疫情疫病和有害生物的監(jiān)測、檢測、防范水平。加強農藥質量檢測體系建設,提高農業(yè)用藥安全水平,開展農產品農藥殘留監(jiān)測與控制,保證糧食生產和農產品供給安全。
開展高產創(chuàng)建活動,提高糧食單產水平。在全市選擇30個農業(yè)基礎設施條件好的鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),建設30個千畝連片糧食高產創(chuàng)建示范片,實現(xiàn)小麥畝產300公斤以上,夏玉米、馬鈴薯(折糧)畝產400公斤以上,春玉米畝產500公斤以上;高產創(chuàng)建示范實施面積5萬畝,輻射帶動50萬畝,單產較前三年平均增長10%以上,新增糧食5萬噸。
(二)建設四大體系,完善服務機制
加強基層農技推廣體系和種子管理體系建設。加快體制改革,創(chuàng)新推廣機制,改進推廣方式、方法,建立健全市、縣、鄉(xiāng)、村四級農業(yè)技術推廣體系,穩(wěn)定和壯大農業(yè)科技隊伍。
加快農業(yè)信息服務體系建設。加強農情信息服務和自然災害監(jiān)測預警工作,整合農業(yè)信息服務資源,提高農業(yè)信息服務質量,用三年時間完成信息入村工作,基本實現(xiàn)村村都有信息站,使政策、技術、市場信息的覆蓋面達到90%以上。
加快農產品市場服務體系建設。大力扶持農產品批發(fā)市場建設,科學規(guī)劃、合理布局,每縣區(qū)要新建或改擴建1-2個具有一定規(guī)模、規(guī)范經營的農產品批發(fā)市場。鼓勵和引導農民進入流通領域,發(fā)展專業(yè)協(xié)會、產銷服務隊、經紀人隊伍和專業(yè)大戶等多種形式的專業(yè)合作組織,逐步建立起以農民及其合作組織為主體的農業(yè)社會化服務體系。開拓農產品交易市場,實施農產品網上交易,搞活農產品市場流通。
加強農產品質量檢測檢驗體系建設,力爭用三年時間建成市級和7縣區(qū)的檢測中心(站),形成省、市、縣三級聯(lián)動的檢測網絡。
(三)抓好五大產業(yè),推進種植業(yè)業(yè)結構調整
著力抓好馬鈴薯、茶葉兩個產業(yè)帶和蔬菜、中藥材、烤煙三個產業(yè)板塊共五大優(yōu)勢產業(yè),繼續(xù)大力推進種植業(yè)結構的戰(zhàn)略性調整。發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢,挖掘生產潛力,加大區(qū)域布局、作物結構和產品結構的調整力度,推動特色產品和優(yōu)勢產業(yè)向優(yōu)勢產區(qū)集中,盡快把在全省有一定影響的特色產品和優(yōu)勢產業(yè)做大做強。篩選確定一批農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),重點扶持發(fā)展。積極培育農民專業(yè)合作組織,提高農民的組織化程度。
(四)推廣七項技術,加速科技成果轉化
推廣糧食高產集成技術,開展高產創(chuàng)建活動,使品種和技術的潛在生產力轉化為現(xiàn)實生產力;推廣經濟作物優(yōu)質高效技術,促進農民增收;推廣園藝作物生態(tài)安全生產技術,推動主要園藝作物無公害標準化生產;推廣優(yōu)質專用新品種,挖掘良種良法增產潛力;推廣重大有害生物綜合防治技術,提高生物災害防控能力和農作物病蟲害監(jiān)測預報水平;推廣測土配方施肥、配肥技術,提高地力,加強耕地質量監(jiān)督監(jiān)測和基本農田保護工作;推廣旱作節(jié)水農業(yè)技術,提高農田墑情和旱情監(jiān)測水平。
依靠科技進步,加速科技成果轉化,通過品種改良、新品種選育、實用技術推廣普及和高新技術應用,不斷增強科技創(chuàng)新和應用能力,積極推進農業(yè)增長方式由粗放型向集約型和效益型轉變。加快農業(yè)科技的研發(fā)與創(chuàng)新,把科研和生產對接起來,把成果與效益結合起來,切實加速農業(yè)科技成果轉化,提高新技術的推廣與應用水平。不斷加大良種良法推廣力度,加快推廣先進實用、效益顯著的農業(yè)生產技術。認真組織實施重大農業(yè)技術推廣活動,加強優(yōu)質高產、節(jié)本增效組裝配套技術的研發(fā)應用,組織動員廣大科技人員進村入戶,開展農業(yè)科技推廣和技術服務,切實做到技術人員到戶,科技成果到田,技術要領到人。加快農業(yè)推廣體制改革,努力實現(xiàn)農業(yè)技術推廣隊伍多元化、推廣機制社會化、推廣方式多樣化,促進各種先進實用技術向農業(yè)滲透,增強科技對農業(yè)發(fā)展的支撐力。
五、保障措施
(一)加強組織領導。種植業(yè)生產尤其是糧食安全事關經濟社會發(fā)展全局,各級政府要高度重視,要以提高農民收入,保護農民利益,保障主要農產品有效供給,發(fā)展農村經濟為目標,采取各種措施,切實加強對種植業(yè)生產的指導和宏觀調控。建立強有力的農業(yè)領導體系和支農責任制,把耕地保護、糧食安全、設施蔬菜生產及農民收入指標納入各級政府年度目標責任考核內容。
(二)加大農業(yè)投入。各級各部門要認真落實種植業(yè)生產的各項扶持政策,制訂配套發(fā)展措施,進一步加大投入力度,形成政府財政支持農業(yè)的長效保護和支持體系。市、縣區(qū)兩級財政對糧食高產創(chuàng)建和設施蔬菜工程要安排一定的預算資金予以支持。各級各部門要利用國債資金、銀行貸款、企業(yè)資金和民間資本等形式,努力增加農業(yè)投入,為種植業(yè)健康發(fā)展提供資金保障。