發(fā)財(cái)樹栽培技術(shù)范文
時(shí)間:2024-04-29 17:55:21
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篇1
關(guān)鍵詞蔬菜;無(wú)土栽培;優(yōu)勢(shì);特點(diǎn);前景;湖南婁底
婁底地處湖南的中心位置,東鄰湘潭、長(zhǎng)沙,南傍衡陽(yáng),北接益陽(yáng),西南與邵陽(yáng)毗連,西北與懷化接壤,與省會(huì)長(zhǎng)沙中心直線距離112km,交通便利,是全省南北通達(dá)、東西連貫的要衢,素有“湘中明珠”之稱。婁底資源豐富,區(qū)位優(yōu)越,是一塊富饒的土地。這里氣候宜人,土地肥沃,風(fēng)調(diào)雨順,農(nóng)業(yè)開發(fā)條件得天獨(dú)厚。目前,婁底已被國(guó)家和湖南省定為農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)基地和外貿(mào)出口基地,是國(guó)家持續(xù)農(nóng)業(yè)開發(fā)試驗(yàn)區(qū)。在大背景大氣候的影響下,隨著市區(qū)規(guī)劃南移北擴(kuò)的實(shí)施及各項(xiàng)政策的成功推廣,近幾年來(lái),婁底不論政治建設(shè)、市區(qū)建設(shè)還是經(jīng)濟(jì)建設(shè)都進(jìn)入高速發(fā)展階段,影響力顯著提高。市區(qū)迅速擴(kuò)大,商業(yè)融資迅猛增加,人口急劇膨脹,婁底市民的生活觀念與生活質(zhì)量也呈現(xiàn)前所未有的高品味,高消費(fèi)水平在湘中大地很有影響力。然而食品衛(wèi)生與蔬菜質(zhì)量都已跟不上時(shí)代步伐,夏季蔬菜農(nóng)藥中毒現(xiàn)象屢見不鮮,婁底無(wú)公害蔬菜建設(shè)雖然起了步,可任重道難。因此,為提高婁底人民生活質(zhì)量,滿足市民生活的需要,在婁底建立一個(gè)大型的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地――大棚無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地勢(shì)在必行。這樣既能填補(bǔ)婁底無(wú)土栽培蔬菜建設(shè)的空白,又能解決一部分下崗人員或農(nóng)村業(yè)余勞動(dòng)力上崗,同時(shí)提高了市民的生活質(zhì)量,滿足了市民的營(yíng)養(yǎng)、安全、保健的飲食要求。
1無(wú)土栽培的主要優(yōu)勢(shì)
蔬菜無(wú)土栽培就是用人造的根際環(huán)境取代天然的土壤栽培作物。這是近十幾年發(fā)展起來(lái)的一種新的作物栽培技術(shù),它不像傳統(tǒng)的栽培技術(shù)那樣在土壤里栽培作物,而是將作物栽培在人工配制的營(yíng)養(yǎng)液里,或者是栽培在特殊的介質(zhì)中(河沙、蛙石、農(nóng)作物秸稈等),定時(shí)定量地供給營(yíng)養(yǎng)液,所以也稱營(yíng)養(yǎng)液栽培、水培、水耕等。
無(wú)土栽培與傳統(tǒng)土壤栽培相比,無(wú)土栽培具有非常鮮明的優(yōu)勢(shì)。
1.1生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、周期短
無(wú)土栽培能依作物不同生育階段特點(diǎn),提供最適宜的營(yíng)養(yǎng)、水分、空氣等條件。只要陽(yáng)光充足,可以進(jìn)行密植或立體栽培,收獲期提前,產(chǎn)量可提高幾倍至十幾倍。
1.2產(chǎn)品質(zhì)量好
無(wú)土栽培通過(guò)控制營(yíng)養(yǎng)液的成分和濃度甚至環(huán)境,能提高作物的營(yíng)養(yǎng)成分。其商品外觀和糖度、維生素及其他礦物質(zhì)的含量有明顯提高。同時(shí),由于無(wú)土栽培可避免重金屬離子、寄生蟲、病原菌及人糞尿、農(nóng)藥、除草劑等對(duì)產(chǎn)品的污染,產(chǎn)品可達(dá)潔凈化,亞硝酸鹽含量也有所下降。
1.3節(jié)省勞動(dòng)力、肥料、用水
無(wú)土栽培改革了傳統(tǒng)的農(nóng)藝操作,可以機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn),減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。無(wú)需翻耕、除草,節(jié)省勞動(dòng)力。避免土壤栽培時(shí)的肥料水分流失,以及土壤固定所造成的浪費(fèi),較傳統(tǒng)栽培省肥50%、省水80%。
1.4克服土壤連作障礙
無(wú)土栽培可以避免土壤傳染性病蟲害,防止土壤鹽類積聚,也可以避免土壤缺素癥;設(shè)備的清洗消毒方便,種植任何作物均可連作。
1.5不受土壤條件限制
無(wú)法實(shí)施土耕的地區(qū)只要陽(yáng)光、溫度、水分等條件滿足,都可以進(jìn)行無(wú)土栽培,如海島、沙漠、陽(yáng)臺(tái)、樓頂、輪船以及鹽堿地、復(fù)耕地等。
1.6不完全受氣候變化的影響
較先進(jìn)的無(wú)土栽培采用全自動(dòng)控制,光、溫、水、二氧化碳均由電腦控制,不受氣候環(huán)境變化的影響。初級(jí)的無(wú)土栽培也有設(shè)施保護(hù),不完全受氣候環(huán)境變化影響。
蔬菜無(wú)土栽培技術(shù)是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在蔬菜生產(chǎn)上的集成,代表先進(jìn)的生產(chǎn)方式,屬高新農(nóng)業(yè)技術(shù),將成為未來(lái)優(yōu)質(zhì)蔬菜的發(fā)展方向。
2簡(jiǎn)易無(wú)土栽培技術(shù)
無(wú)土栽培可分為固體基質(zhì)栽培和液體栽培兩大類,每類又有多種方式,目前國(guó)內(nèi)外較常采用的無(wú)土栽培有固定基質(zhì)栽培中的砂培、巖棉培、農(nóng)作物廢棄物基質(zhì)培和液體栽培中的營(yíng)養(yǎng)液膜培、動(dòng)態(tài)浮根培。營(yíng)養(yǎng)液膜培需要較好的設(shè)備,且營(yíng)養(yǎng)液量較少,不大穩(wěn)定,短期停電、停水對(duì)作物影響很大,對(duì)環(huán)境變化(如氣候)適應(yīng)性差。此法不太適宜婁底市實(shí)際情況,在湖南省無(wú)土栽培面積較大的是固體基質(zhì)培的砂培及動(dòng)態(tài)浮根培的華南式浮根水培。
2.1華南式浮根水培的特點(diǎn)
該技術(shù)設(shè)備由保護(hù)系統(tǒng)、栽培系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和加氧系統(tǒng)五部分組成。具有下列5個(gè)特點(diǎn):創(chuàng)造良好豐氧的根際環(huán)境,增加氣生根;具有穩(wěn)定的根系溫濕度條件;營(yíng)養(yǎng)液動(dòng)態(tài)流動(dòng),對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)穩(wěn)定,不怕短期停電;降溫效果好,適應(yīng)熱帶亞熱帶地區(qū)使用;投資低,建設(shè)速度快,設(shè)備簡(jiǎn)易且可多次使用。
2.1.1設(shè)備構(gòu)成。①保護(hù)系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)鋼架薄膜大棚,大棚結(jié)構(gòu)為6m×30m,高3.0m,上蓋寬7.5m,厚0.075mm的多功能防滴膜 ,在炎熱夏天上蓋透光率459毛的遮陽(yáng)網(wǎng),四周為白色防蟲紗,規(guī)格為20目/cm。②栽培系統(tǒng)由定植板、營(yíng)養(yǎng)杯及液糟組成。定植板和液糟由聚苯泡沫板組成,定植板寬38cm、厚2cm、長(zhǎng)1m,板上有定植孔,液糟內(nèi)蓋一層0.03~0.04mm的聚乙烯黑膜。③循環(huán)系統(tǒng)由水泵、管道、貯液池組成。營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)路線為貯液池―水泵―管道―出液口―栽培床―排液口―貯液池。④控制系統(tǒng)由定時(shí)器、自動(dòng)加水器、控溫儀等組成。定時(shí)器主要用于控制供液間歇。⑤加氧系統(tǒng)由浮板、總體加氧器及分體加氧裝置組成。
2.1.2設(shè)施性能。①創(chuàng)造根際良好的豐氧環(huán)境,培養(yǎng)氣生根作物。無(wú)土栽培是利用人造根際環(huán)境,取代天然土壤的栽培方法,浮根法就是在栽培床內(nèi)設(shè)置浮根,上鋪無(wú)紡布,創(chuàng)造濕潤(rùn)的環(huán)境,促進(jìn)植物滋生大量的氣生根,從而吸收空氣中的游離氧。另外,在營(yíng)養(yǎng)池中安裝了加氧裝置,使?fàn)I養(yǎng)液達(dá)到溶氧飽和度的809毛以上,從而創(chuàng)造了豐氧環(huán)境,有效地解決了根系的氧氣供應(yīng)。②營(yíng)養(yǎng)液供應(yīng)穩(wěn)定。栽培床內(nèi)貯液深4~6cm,相當(dāng)于植物最大日耗量的3~6倍,幼苗定植后,大部分根系直接浸在營(yíng)養(yǎng)液內(nèi),因而在生長(zhǎng)過(guò)程中若發(fā)生短期停電或循環(huán)系統(tǒng)故障,也不會(huì)影響植株對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。③降溫效果好,適合熱帶、亞熱帶地區(qū)使用。④投資低、效益高、設(shè)備簡(jiǎn)易,有很好的推廣前景。
2.2固定基質(zhì)培或有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培
所謂有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培技術(shù)是指不用土壤而使用基質(zhì),不用傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)液灌溉植物根系,而使用有機(jī)固態(tài)并直接用清水灌溉作物的一種無(wú)土栽培技術(shù)。有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培設(shè)施系統(tǒng)由栽培糟和供水系統(tǒng)兩部分組成。在實(shí)際生產(chǎn)中栽培糟用木板、磚塊或土坯壘成高15~20cm、寬80cm的邊框,在槽底鋪一層聚乙烯塑料薄膜,可供栽培2行作物。槽長(zhǎng)視棚室建筑形狀而定,一般為5~30m。供水系統(tǒng)可使用自來(lái)水基礎(chǔ)設(shè)施,主管道采用金屬管,滴灌管使用塑料管鋪設(shè)。有機(jī)生態(tài)型基質(zhì)可就地取材,如農(nóng)作物秸稈、農(nóng)產(chǎn)品加工后的廢棄物、木材加工的副產(chǎn)品等都可按一定比例使用。為了調(diào)整基質(zhì)的物理性能,可加入一定比例的無(wú)機(jī)物,如珍珠巖、爐渣、河沙等,加入量依據(jù)需要而定。有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培的肥料,以一種高溫消毒的雞糞為主,適當(dāng)添加無(wú)機(jī)化肥來(lái)代替營(yíng)養(yǎng)液。消毒雞糞來(lái)源于大型養(yǎng)雞場(chǎng),經(jīng)發(fā)酵高溫烘干后無(wú)菌、無(wú)味,再配以磷酸二銨、三元復(fù)合肥等,使肥料中的營(yíng)養(yǎng)成分既全面又均衡,可獲得理想的栽培效果。
3蔬菜無(wú)土栽培在婁底的發(fā)展前景
現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展有力地促進(jìn)了無(wú)土栽培,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活的提高,特別是環(huán)境污染引起人民對(duì)高質(zhì)量、潔凈蔬菜的需求,也有力促進(jìn)無(wú)土栽培的發(fā)展。
婁底是一個(gè)正在迅猛發(fā)展的新興城市,人民的生活觀念也發(fā)生了根本性的變化。蔬菜是每個(gè)家庭每餐的必備菜,而人們對(duì)蔬菜的需求已不再是滿足需要,而在昂首盼望高營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)、潔凈、無(wú)公害蔬菜在婁底的問(wèn)世,而上面介紹的2種無(wú)土栽培方式都投資低、效益高、設(shè)備簡(jiǎn)易,符合在婁底這個(gè)發(fā)展中城市推廣應(yīng)用。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、提高,更重要的是這項(xiàng)技術(shù)本身固有的種種優(yōu)越性,蔬菜無(wú)土栽培已向婁底人民顯示了無(wú)限廣闊的發(fā)展前景。
3.1開發(fā)農(nóng)莊觀光旅游
在部分棚內(nèi)種植各種名、優(yōu)、特、稀蔬菜,并采取多種種植栽培方式,如立體栽培、無(wú)土栽培、水培、架式栽培、盆式栽培、墻面栽培、空中栽培、樹式栽培等,在生產(chǎn)的同時(shí)又有很好的觀賞作用。在觀光棚內(nèi)做到四季百花盛開,常年果實(shí)累累,吸引上班一族利用節(jié)假日或下班時(shí)間到園區(qū)旅游、觀光、散心,消除工作中的緊張和疲勞感。少年兒童在欣賞蔬菜、花卉、瓜果新品種的同時(shí)又能增長(zhǎng)知識(shí),還能摘食到各種新鮮的瓜果蔬菜。
篇2
1 淮安地理氣候概況
江蘇淮安市位于江淮平原東部,北緯31°43′00″~34°06′00″,東經(jīng)118°12′00″~119°36′30″,處于亞熱帶和暖溫帶之間,受季風(fēng)氣候影響,四季分明,氣候溫和,雨量充沛,年日照時(shí)數(shù)2 136~2 411 h,年平均氣溫為14.1~14.8℃,年降水量906~1 007 mm,年平均風(fēng)速在2.9~3.6 m/s,以偏東風(fēng)為主。
淮安是物產(chǎn)豐饒的魚米之鄉(xiāng),全境平原廣袤,土地肥沃,水域?qū)拸V,盛產(chǎn)水產(chǎn)、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。境內(nèi)河湖交錯(cuò),水網(wǎng)縱橫,京杭運(yùn)河、淮沭新河、蘇北灌溉總渠、淮河入江水道、古黃河、六塘河、鹽河、淮河干流等九條河流在境內(nèi)縱貫橫穿,全國(guó)五大淡水湖之一的洪澤湖大部分位于境內(nèi),是典型的“平原水鄉(xiāng)”。
淮安淡水資源豐富,不僅是著名的魚米之鄉(xiāng),還是水生蔬菜主產(chǎn)區(qū),水生蔬菜種植歷史悠久,經(jīng)驗(yàn)豐富,種植資源也最為齊全。目前,淮安市水生蔬菜生產(chǎn)發(fā)展已初見規(guī)模,種植面積達(dá)到2萬(wàn)hm2。
2 淮安蒲菜形態(tài)特性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蒲菜(Typha latifolia)別名蒲草、蒲兒菜,屬香蒲科,水生宿根草本植物,我國(guó)作蔬菜栽培已有3 000 a的歷史,江蘇淮安是主產(chǎn)區(qū)之一。另外主產(chǎn)區(qū)還有云南建水、山東濟(jì)南、河南淮陽(yáng)等。蒲菜的食用部分,一是由葉鞘相互抱合而成的假莖,二是地下根狀莖先端的嫩芽,三是食用花莖,這3種蒲菜都具有潔白柔嫩、清香爽口、可炒食、燴制和做湯,是一種風(fēng)味別致的特產(chǎn)蔬菜。
淮安蒲菜植株高大,葉片較多,株高200~230 cm,葉片扁平,披針形,長(zhǎng)150~180 cm,寬0.9~1.0 cm,深綠色,葉鞘長(zhǎng)40~50 cm,粗5.5~6.5 cm,葉鞘層層抱合,形成假莖?;窗财巡耸臣偾o,假莖入泥深,色白略帶淡綠色,內(nèi)層葉鞘和心葉潔白、清香、脆嫩、品質(zhì)優(yōu)良。一般每667 m2產(chǎn)量300 kg。蒲菜所含營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定,每100 g可食部分含蛋白質(zhì)1.2 g,脂肪0.1 g,碳水化合物1.5 g,粗纖維0.9 g,鈣53 mg,磷24 mg,鐵0.2 mg,胡蘿卜素0.01 mg,維生素C 6 mg,具有清熱除火,利尿消腫,通便,補(bǔ)血益氣,明目,消炎止痛的功效。
蒲菜全身都是寶,蒲葉可作編制蒲包的原料,雄花花粉稱為蒲黃,有止血作用,雌花花穗的白茸稱為蒲茸,可用來(lái)制作枕芯,蒲菜葉色深綠,花序形似蠟燭,也是一種水生觀賞植物。
蒲菜性喜高溫多濕環(huán)境,氣溫達(dá)10℃時(shí)開始萌芽,氣溫在20~30℃時(shí)抽生匍匐莖,形成新株,可依次抽生2~3次分株,并陸續(xù)抽薹開花。當(dāng)氣溫下降到10℃以下時(shí)生長(zhǎng)基本停止,冬季遇霜后地上部分莖葉枯黃,匍匐莖在土中過(guò)冬,越冬期間能耐-9℃低溫。
3 淮安蒲菜悠久歷史和發(fā)展前景
蒲菜馳名久遠(yuǎn),《詩(shī)?大雅?韓奕》:“其藪維何,維筍及蒲”,《周禮》上也有“蒲菹”的記載。蒲菜中以古城淮安西南隅“天妃宮”所產(chǎn)之蒲菜最肥美,菜體潔白如玉,含之肥美清香,素有“天下第一筍”的美譽(yù)。明朝顧過(guò)詩(shī)曰:“一箸脆思蒲菜嫩,滿盤鮮憶鯉魚香”。吳承恩所著《西游記》有詩(shī)曰:“油炒烏英花,菱料甚可夸,蒲根菜并茭兒菜,四般近水實(shí)清華”?;窗惨恢绷鱾髦粋€(gè)故事,相傳南宋時(shí),抗金女英雄梁紅玉鎮(zhèn)守淮安,因缺糧草,外無(wú)援兵,偶然發(fā)現(xiàn)馬食蒲莖而得知蒲可食用,便取其莖煮之,食之,天然味美。那河中之蒲,割了又長(zhǎng),取之不盡,解決了糧食盡絕困境,故淮安民間又稱蒲菜為“抗金菜”。
淮安蒲菜種植主要集中在地勢(shì)低洼的河灘地區(qū),該地淤泥積層較厚,一般在0.8 m以上,有機(jī)質(zhì)含量達(dá)115 g/kg,土壤營(yíng)養(yǎng)豐富,十分有利于蒲菜生產(chǎn),水、土、氣等自然條件均達(dá)到了《江蘇省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求》地方標(biāo)準(zhǔn)。蒲菜是一種風(fēng)味獨(dú)特的特產(chǎn)蔬菜,也是淮安市“淮揚(yáng)美食節(jié)”中重點(diǎn)推薦的一道主菜,而淮安也只有專門選擇淮安市楚州區(qū)天妃宮等處的優(yōu)質(zhì)蒲心蒲莖作為原料才能烹調(diào)出美味的淮安蒲菜。因?yàn)槟抢锏挠倌嗌詈穹饰?,蒲心及嫩莖長(zhǎng)、粗、壯,口感清爽?,F(xiàn)已推出了“天妃宮”、“儂又得?!眱蓚€(gè)品牌產(chǎn)品,目前正在積極申請(qǐng)國(guó)家綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證。
淮安四季分明,土質(zhì)砂壤,水源充足,交通十分便利,適宜蒲菜生產(chǎn),淮安蒲菜生產(chǎn)在全省乃至全國(guó)都是獨(dú)一無(wú)二的。目前僅淮安區(qū)蒲菜種植面積就達(dá)6 667 hm2,包括野生、半野生和人工栽培,人工栽培的高產(chǎn)田蒲菜每667 m2凈菜可達(dá)1 000 kg。隨著人們對(duì)蒲菜越來(lái)越多的認(rèn)識(shí)及需求,其種植和深加工水平也在不斷提高,其產(chǎn)品產(chǎn)值還有巨大的提升空間。
4 淮安蒲菜栽培技術(shù)
4.1 種植地選擇
宜選土壤淤泥層深厚在30 cm以上,有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)1.5%以上的沼澤或河湖池邊灘地。常年水深在30 cm以上,最大水深不超過(guò)100 cm,水深便于控制最佳,水下土壤過(guò)砂、過(guò)黏均不宜選用。
4.2 蒲菜定植
春季氣溫回升,蒲菜萌芽生長(zhǎng)后選苗栽植,選擇具有所栽品種特性,生長(zhǎng)健壯,無(wú)病蟲害的分株為種苗,要求連根帶泥拔起。栽植時(shí)按株行距50 cm×50 cm將植株根頸部埋入土深15~20 cm處,使根系全部入土,不致倒伏或漂浮。
4.3 田間管理
①水層控制 蒲菜要求水層深淺適中,前期保持15~20 cm淺水,以使土溫增高。隨著植株長(zhǎng)大,水層逐漸加深到60~80 cm,最深不宜超過(guò)100 cm。水層過(guò)淺,假莖可食部分短,水層過(guò)深,假莖細(xì)長(zhǎng),品質(zhì)產(chǎn)量均會(huì)受到影響。因此,水層的控制是提高蒲菜品質(zhì)和產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)。
②追肥 一般栽植后1個(gè)月左右,追施一次腐熟糞肥,一般每667 m2施入1 000~1 500 kg,先排去水層然后施肥,1 d后還水。盡量施用有機(jī)肥,少用或不用化肥,以免影響品質(zhì)。
③疏株 蒲菜的分蘗力強(qiáng)。蒲株過(guò)多,通風(fēng)透光不好,易造成蒲株瘦長(zhǎng)。一般結(jié)合采收,間拔密度較大的分株,保持每1 m2內(nèi)10株且分布均勻。
④病蟲害防治 蒲田常見的蟲害為蚜蟲,可以使用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧防治,每667 m2用量10 g。
4.4 采收
新栽田以適度采收為主,以后每年可全年采收。栽植后2個(gè)月,當(dāng)假莖高30~40 cm時(shí),每隔15 d左右收一次。采收方法有兩種,一種是用鐮刀從短縮莖上半部割下,另一種是將其與周圍的匍匐莖切斷后,用手拔出。收后,切取假莖30~40 cm,剝除外層葉鞘,即為白嫩的蒲菜。留種苗應(yīng)少采收或停止采收。
參考文獻(xiàn)
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篇3
關(guān)鍵詞:生物技術(shù) 人才培養(yǎng) 問(wèn)題 解決方法
中圖分類號(hào):G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1673-9795(2013)09(b)-0040-01
黨的十指出,“教育是中華民族振興和社會(huì)進(jìn)步的基石。要堅(jiān)持教育優(yōu)先發(fā)展,全面貫徹黨的教育方針,堅(jiān)持教育為社會(huì)主義現(xiàn)代化服務(wù)的根本任務(wù),培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人?!?/p>
生物技術(shù)作為技術(shù)革命的三大支柱之一,在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)、軍事、環(huán)境、海洋等領(lǐng)域均有廣泛的應(yīng)用。但生物技術(shù)專業(yè)在人才培養(yǎng)方面卻存在著種種問(wèn)題。
首先,“杯水車薪”,國(guó)家在生物技術(shù)專業(yè)的資金投入上嚴(yán)重不足。
由于我們國(guó)家的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)還比較薄弱,科技水平還不夠發(fā)達(dá),國(guó)家每年在生物科學(xué)上的投資還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。而由于生物技術(shù)的儀器比較昂貴,致使大部分高校沒有雄厚的資金去購(gòu)買,這直接導(dǎo)致了學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ娜狈Α?/p>
其次,“本末倒置”,生物技術(shù)專業(yè)的課程設(shè)置上存在較大問(wèn)題。
“生物技術(shù)”,顧名思義,應(yīng)以實(shí)踐為主,理論為輔,而當(dāng)下卻存在本末倒置的現(xiàn)象。生物技術(shù)專業(yè)在課程設(shè)置上偏重基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí),課程面很廣,但都是淺嘗輒止,缺乏對(duì)某一專業(yè)的精深。實(shí)踐學(xué)習(xí)的缺乏,一個(gè)重要的原因就是生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)不僅難度較大而且費(fèi)用很高,很多高校沒有與之相匹配的足夠?qū)嶒?yàn)資金。
最后,“閉門造車”,生物技術(shù)專業(yè)缺乏與社會(huì)的對(duì)接。
學(xué)生的學(xué)習(xí)僅僅局限于學(xué)校,沒有走出校門,深入到企業(yè)中去,不能將自己所學(xué)的基礎(chǔ)理論運(yùn)用到實(shí)際操作中來(lái)。這直接導(dǎo)致了一方面學(xué)生就業(yè)難;而另一方面,生物技術(shù)企業(yè)卻找不到合適的人才。
21世紀(jì)是生命科學(xué)的世紀(jì),生物技術(shù)的學(xué)生作為最先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的代表,將擔(dān)負(fù)起振興中華的偉大重任,而如何將企業(yè)、學(xué)校、研究所結(jié)合起來(lái),培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神和具有實(shí)踐能力的高素質(zhì)生物技術(shù)人才, 是廣大生物技術(shù)教育工作者所必須探討的關(guān)鍵問(wèn)題。
第一,國(guó)家要?jiǎng)潛軐m?xiàng)資金,加大生物技術(shù)專業(yè)投入。
生物技術(shù)作為一個(gè)新興的高科技產(chǎn)業(yè),與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距較之其他行業(yè)要小很多。要振興中華,建設(shè)祖國(guó),生物技術(shù)是一個(gè)很好的增長(zhǎng)點(diǎn)。目前,這個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)還比較幼小,它的成長(zhǎng)需要祖國(guó)母親的大力支持,“烏鴉反哺,羊羔跪乳”,我們相信在祖國(guó)的關(guān)懷下,終有一天生物技術(shù)將成為中國(guó)的拳頭產(chǎn)業(yè),為祖國(guó)的繁榮富強(qiáng)貢獻(xiàn)自己的力量!
第二,“以人為本、與時(shí)俱進(jìn)”,構(gòu)建適合我國(guó)國(guó)情的生物技術(shù)課程結(jié)構(gòu)模式。
高等教育是密切服務(wù)于經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展的,高校應(yīng)當(dāng)立足于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)人才的基礎(chǔ)上,根據(jù)市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài),調(diào)整生物技術(shù)專業(yè)的課程設(shè)置。高校和生物技術(shù)用人單位可以攜手合作,簽訂用人協(xié)議,共同設(shè)置課程,讓企業(yè)參與人才培養(yǎng)的全過(guò)程,既降低企業(yè)人力資源的管理成本,又解決了學(xué)生就業(yè)難的問(wèn)題,形成學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)三方共贏的結(jié)果。
第三,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),增加實(shí)驗(yàn)課的比重,培養(yǎng)學(xué)生基本的實(shí)驗(yàn)技能。
首先,高校要加大生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)器材的投入,為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境。其次,生物技術(shù)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)要與生物技術(shù)的學(xué)科建設(shè)、課程體系優(yōu)化、教學(xué)內(nèi)容更新相結(jié)合。最后,教師要加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身的科研素質(zhì),能夠正確的指導(dǎo)學(xué)生,提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
第四,“開門辦學(xué)”,實(shí)施校企合作育人模式。
“校企合作”作為一種新型的育人模式,具有諸多優(yōu)點(diǎn)。首先,通過(guò)校企合作,學(xué)校可以利用企業(yè)的先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,減少了試驗(yàn)設(shè)備的投入和維護(hù)資金。其次,通過(guò)在企業(yè)的實(shí)習(xí),學(xué)生不僅能夠?qū)W到本專業(yè)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),而且可以在實(shí)踐中加深對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),查找不足,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。最后,學(xué)校的教師通過(guò)深入企業(yè),學(xué)習(xí)了本專業(yè)的先進(jìn)知識(shí),可以與企業(yè)共同進(jìn)行科研項(xiàng)目的開發(fā)與合作,大大提高了教師的業(yè)務(wù)水平。
第五,加強(qiáng)大學(xué)生思想道德素質(zhì)建設(shè),培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。
生物技術(shù)人才培養(yǎng)的最終目的是為國(guó)家培養(yǎng)合格的建設(shè)者和接班人。所謂“合格”,就是德才兼?zhèn)?,而良好的思想道德素質(zhì)又在專業(yè)素質(zhì)之先。為達(dá)到這一目標(biāo),我們要在人才培養(yǎng)中把思想道德教育提到一個(gè)重要的位置上來(lái),通過(guò)各種方式加強(qiáng)大學(xué)生的思想道德素質(zhì)建設(shè),為國(guó)家培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞臈澚褐拧?/p>
我們敬愛的總理說(shuō):“青年是祖國(guó)的未來(lái),民族的希望”。而作為當(dāng)代青年杰出代表的大學(xué)生更肩負(fù)著振興中華的偉大使命,生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)作為一種和發(fā)達(dá)國(guó)家差距較小的新興產(chǎn)業(yè),更是大學(xué)生施展抱負(fù)的絕佳舞臺(tái)。而如何破除生物技術(shù)人才培養(yǎng)方面的困境,培養(yǎng)適合我國(guó)國(guó)情的,德智體美全面發(fā)展的生物技術(shù)專業(yè)精英人才需要國(guó)家、高校、企業(yè)的通力合作。
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關(guān)鍵詞:水培花卉;調(diào)查分析;花卉產(chǎn)業(yè);廣東園林
中圖分類號(hào):S68
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1671-2641(2013)03-0000-00
收稿日期:2013-03-12
修回日期:2013-04-19
Abstract:We investigated the species composition of water-cultivated flowers in Guangdong flower market, and analyzed the richness, frequency, and applications of this species. The results showed that the species diversity of water-cultivated flowers were relatively low in the flower market. The new varieties were also rare. In addition, the new species of colored-leaf plants were inadequately developed and the products quality should be improved urgently. Appropriate measures must be adopted to ensure the stable development of water-cultivated flowers industry.
Key words: Water-cultivated flower; Market investigation; Flower industry;Guangdong landscape architecture
水培花卉是采用物理、化學(xué)、生物工程等技術(shù),對(duì)土培花卉的細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行馴化,使其能夠長(zhǎng)期在水中生長(zhǎng)的花卉[1],屬于無(wú)土栽培的一種形式,經(jīng)過(guò)近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展,水培花卉憑借清潔環(huán)保、便于養(yǎng)護(hù)、觀賞性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)已經(jīng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶,成為室內(nèi)裝飾的首選。廣東作為全國(guó)十大花卉產(chǎn)區(qū)之一和全國(guó)最大的花卉集散地[2],對(duì)國(guó)內(nèi)外花卉業(yè)的發(fā)展都有一定的影響作用。筆者在不同季節(jié)對(duì)廣州、佛山、中山、深圳等地的水培花卉零售市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查,對(duì)水培花卉的種類組成、色彩組成、出現(xiàn)頻度及應(yīng)用形式進(jìn)行分析,總結(jié)了目前水培花卉市場(chǎng)存在的主要問(wèn)題,以期為水培花卉的生產(chǎn)和研究提供參考。
1 水培花卉的種類組成分析
1.1 科屬分類
調(diào)查結(jié)果表1顯示,廣東花卉銷售市場(chǎng)所售水培花卉種類共45種(包含變種和品種),隸屬18科。其中,天南星科種類最多,共13種,占28.89%;其次,龍舌蘭科7種,占15.56%,主要集中于富貴竹系列品種;百合科5種,占11.11%;其它15科分別有1~2種。兌寶峰(2005)指出,水培植物主要集中在天南星科、鴨跖草科、棕櫚科、莎草科、五加科、桑科、胡椒科、竹芋科、禾本科、茜草科、夾竹桃科等科屬中[3],本次調(diào)查結(jié)果與其相似,但未見廣東市場(chǎng)出售禾本科、茜草科、夾竹桃科的水培花卉。
1.2 生物學(xué)性狀分類
根據(jù)生物學(xué)性狀分類,在所調(diào)查的水培花卉中,木本花卉有鵝掌柴、發(fā)財(cái)樹、巴西鐵、人參榕、朱蕉、橡皮樹和菜豆樹7種,占15.56%;球根花卉有風(fēng)信子和水仙2種,占4.44%;多肉多漿花卉有蘆薈、長(zhǎng)壽花、仙人球和山影拳4種,占8.89%;垂吊花卉有常春藤、綠蘿、吊蘭和紫竹梅4種,占8.89%;蕨類植物有鐵線蕨和鳥巢蕨2種,占4.44%;宿根花卉種類最多,共26種,占48.15%。
1.3 觀賞部位分類
根據(jù)觀賞部位分類,觀根類水培花卉只有人參榕1種;觀莖類有2種:仙人球和山影拳;觀花類有紅掌、長(zhǎng)壽花、風(fēng)信子、君子蘭、果子蔓和水仙6種;觀葉類共36種,占80%。
2水培花卉的色彩組成分析
廣義上說(shuō),凡在生長(zhǎng)季節(jié)可以較穩(wěn)定地呈現(xiàn)非綠色(排除生理、病蟲害、栽培和環(huán)境條件等外界因素的影響)的植物都可稱作彩葉植物[4]。調(diào)查的45種水培花卉中,彩葉類共有19種,包括白網(wǎng)紋、紅網(wǎng)紋、朱蕉、虎尾蘭、短葉虎尾蘭、金邊富貴竹、銀邊富貴竹、彩葉粗肋草、白肋萬(wàn)年青、花葉萬(wàn)年青、觀音蓮、綠蘿、合果芋、果子蔓、常春藤、吊竹梅、吊蘭、巴西鐵和孔雀竹芋,所占比例為42.22%;顏色包括白、黃、紅、粉、紫及各種中間色,主要形式為復(fù)色、鑲邊、條紋、斑點(diǎn)、彩脈。由此可見,彩葉類品種在觀葉植物中所占比例極大,觀葉類植物的顏色已經(jīng)由單一的綠色向更豐富多彩的顏色轉(zhuǎn)變。
3 水培花卉的出現(xiàn)頻度分析
對(duì)各銷售場(chǎng)所水培花卉種類出現(xiàn)的頻率進(jìn)行統(tǒng)計(jì),將統(tǒng)計(jì)結(jié)果中出現(xiàn)次數(shù)在80%以上者稱頻度極高;50%~80%的稱頻度較高;25%~50%的為頻度中等;5%~25%為頻度較低;5%以下為極少見。由表1可見,紅掌、發(fā)財(cái)樹這兩種水培花卉出現(xiàn)的頻度極高;出現(xiàn)頻度較高的有鵝掌柴、白鶴芋、富貴竹、金邊富貴竹、荷花竹、白肋萬(wàn)年青、彩葉粗肋草和人參榕8種,所占比例為17.78%;出現(xiàn)頻率中等的有16種,占35.56%;出現(xiàn)頻率較低的有11種,占24.44%;僅在個(gè)別店鋪銷售,出現(xiàn)頻率在5%以下的有8種,占17.78%。在所調(diào)查的45種水培花卉中,出現(xiàn)頻率在25%以下的占有很大的比例,為42.22%。水培花卉種類雖多,但出現(xiàn)頻率高的并不多,許多觀賞性強(qiáng)的品種如君子蘭、箭葉喜林芋應(yīng)用很少,一方面可能因?yàn)殇N售受時(shí)節(jié)限制,例如水培水仙、風(fēng)信子,在春節(jié)前夕銷售極旺,而春節(jié)之后便極少見到;另一方面可能是水培技術(shù)的限制,導(dǎo)致一些種類還不能夠得到普及。
4 水培花卉的應(yīng)用形式分析
劉飛等人[5]認(rèn)為,水培花卉的應(yīng)用形式主要有藝術(shù)盆栽、水上花園、園林景觀、生態(tài)家具;楊琳[6]則將其概括為瓶栽藝術(shù)、組合景觀、節(jié)日禮品三類。調(diào)查結(jié)果顯示,廣東水培花卉的應(yīng)用形式主要有盆栽裝飾、室內(nèi)造景、園林造景與垂直綠化4類。
4.1 盆栽裝飾
盆栽裝飾是水培花卉最為常見的應(yīng)用形式,可用于普通家居、酒店賓館、辦公場(chǎng)所等地方。相比土培花卉,盆栽裝飾具有干凈整潔的優(yōu)點(diǎn),更適于室內(nèi)的綠化;觀賞價(jià)值高,具有上可觀葉觀花、下可觀根的效果;同時(shí),水培花卉的容器也能起到錦上添花的作用,各種材質(zhì)、形態(tài)的容器極大地增加了水培花卉的觀賞價(jià)值。盆栽裝飾中,極受歡迎的種類有紅掌、發(fā)財(cái)樹、鵝掌柴、富貴竹等。
4.2 室內(nèi)造景
室內(nèi)造景主要應(yīng)用于家居陽(yáng)臺(tái)和酒店、商場(chǎng)的大廳,將水培植物和假山、水池、噴泉等結(jié)合成景觀,給人以清新雅致的感覺。常用的水培植物有觀賞鳳梨、海芋、龜背竹、合果芋等。
4.3 園林造景
在室外園林綠化中,水培花卉主要應(yīng)用于公園的假山水池旁邊,或者水生植物區(qū)、蔭生植物區(qū)、無(wú)土栽培區(qū)等專類園區(qū)。將水培的觀葉植物(綠蘿、海芋等)、觀花植物(鳳梨、紅掌等)和園林小品相結(jié)合,可創(chuàng)造良好的園林景觀,并起到科普教育的作用。
4.4 垂直綠化
Fukuzumi[7]在1996年提出了一種墻體表面綠化技術(shù),以此來(lái)實(shí)現(xiàn)墻體的垂直綠化,當(dāng)時(shí)主要采用土培方法,而目前已經(jīng)應(yīng)用到水培領(lǐng)域,在水培植物根部設(shè)有水循環(huán)系統(tǒng),外部則通過(guò)水培植物的色彩搭配實(shí)現(xiàn)墻體的垂直綠化?;ㄈ~萬(wàn)年青、綠蘿、鵝掌柴、袖珍椰子等為優(yōu)良的垂直綠化水培花卉種類。
5 水培花卉市場(chǎng)存在的主要問(wèn)題
5.1水培花卉類別較單一
水培花卉品種雖然豐富,我國(guó)已經(jīng)成功培育了觀葉類、觀花類、仙人掌類等8個(gè)系列400多個(gè)品種的水培花卉[8],但廣東市場(chǎng)所售種類并不多,調(diào)查只發(fā)現(xiàn)45種,而且集中在發(fā)財(cái)樹、富貴竹類、紅掌及其它天南星科植物上,種類少且單一,很多種類并沒有在市場(chǎng)上銷售。陳曉玲等人在分析我國(guó)水培花卉產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題時(shí)也指出:種類較單一,應(yīng)用范圍窄,還有待開發(fā)[9]。導(dǎo)致此現(xiàn)象的原因可能是水培花卉技術(shù)還不夠完善,雖然多數(shù)花卉被認(rèn)為可以使用水培技術(shù)栽培,但在實(shí)際操作中卻由于種種原因并不能做到規(guī)?;a(chǎn)。
5.2新的水培花卉種類品種較少
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),現(xiàn)有的45種水培花卉中多數(shù)為傳統(tǒng)的、老化的種類品種,在1984年的文獻(xiàn)中已有記載:喜林芋、龜背竹、綠蘿、合果芋、廣東萬(wàn)年青、花葉萬(wàn)年青、文竹、朱蕉等為極受歡迎的觀葉植物[10]。而最近幾年才出現(xiàn)的荷花竹、紅葉萬(wàn)年青等,則是市場(chǎng)上較暢銷的品種?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要優(yōu)質(zhì)的、特色的新品種來(lái)推動(dòng),多處報(bào)道稱廣東花卉產(chǎn)業(yè)缺少自主研發(fā)的新品種[2,12]。廣東的水培花卉產(chǎn)業(yè),乃至整個(gè)省的花卉產(chǎn)業(yè)要想取得長(zhǎng)足發(fā)展,新品種開發(fā)和培育的問(wèn)題需妥善解決。
5.3彩葉類品種開發(fā)力度不足
廣東省觀葉植物已占全國(guó)總產(chǎn)量的60%, 品種多達(dá)1 200多個(gè)[13],調(diào)查中觀葉植物所占比例為80%,更加突顯了觀葉植物在廣東花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要性。水培彩葉類觀葉植物在市場(chǎng)中極受歡迎,在水培花卉總量中所占比例達(dá)到42.22%,徐華金等人[14]指出,由于起步晚, 國(guó)內(nèi)目前對(duì)彩葉植物的研究范圍和深度都非常有限,主要集中在簡(jiǎn)單的引種及繁殖栽培方面,對(duì)適應(yīng)性及彩葉植物的呈色機(jī)理的研究很少。因此加大對(duì)彩葉類水培植物的開發(fā)力度,也將是今后水培觀葉植物的一個(gè)發(fā)展方向。
5.4水培花卉產(chǎn)品質(zhì)量有待進(jìn)一步提高
有研究報(bào)道,市場(chǎng)上的水培花卉以假亂真現(xiàn)象嚴(yán)重,甚至有些直接通過(guò)土培苗直接洗根后放在玻璃瓶里進(jìn)行水培[15],調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)多家零售點(diǎn)存在假水培現(xiàn)象,花卉雖然置于水中養(yǎng)植,但根部還殘留泥土,可能未經(jīng)任何馴化措施,將土培花卉根部洗凈放入水里培養(yǎng),以冒充水培花卉。袁桂英[15]指出,水培花卉是一種高科技含量產(chǎn)品,其生產(chǎn)技術(shù)要求比較高,如水生根的培育需進(jìn)行生物誘變,行外人士很難掌握該技術(shù)。調(diào)查中只有紅掌和發(fā)財(cái)樹在各商家基本都有銷售,這兩種植物得以廣泛銷售,不僅是因?yàn)橥庑蚊烙^,更因?yàn)樗嗉夹g(shù)完善,極容易成活且后期養(yǎng)護(hù)管理簡(jiǎn)單。將土培花卉直接放入水中或營(yíng)養(yǎng)液中栽培,雖然在短時(shí)間可以維持生命力,但后期長(zhǎng)勢(shì)弱,必然會(huì)影響其觀賞性,水培花卉行業(yè)在技術(shù)上還有待提升和推廣。
總之,水培花卉技術(shù)作為一種新興高科技的栽培技術(shù),具備良好的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Γ@是毋庸置疑的,但鑒于目前市場(chǎng)還存在各種各樣的問(wèn)題,需要加大力度研究水培栽培技術(shù)、解決品種單一老化問(wèn)題、大力開發(fā)新品種、提高產(chǎn)品質(zhì)量,廣東水培花卉產(chǎn)業(yè)才能夠真正地得到發(fā)展,取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)步。
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關(guān)鍵詞:城市 花卉 美好
21世紀(jì)是我國(guó)城市建設(shè)飛速發(fā)展的世紀(jì)。隨著城市經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)、居民生活水平不斷提高,人們對(duì)生活的環(huán)境也有了更高的要求。“以人為本”、“人與自然和諧共生”、“城市與人和諧共處”已逐漸成為現(xiàn)代城市發(fā)展的主流方向。我們?cè)谝恍┐笾行统鞘?,特別是那些省會(huì)城市和直轄市,總是會(huì)欣賞到以多種形式展現(xiàn)的五彩斑斕的花卉,感受到這些美麗花卉帶給我們的溫馨、浪漫、溫暖和幸福。絢麗多姿的花卉軟化了城市里高樓大廈堅(jiān)硬的棱角,凈化了城市里污濁的空氣,人們?cè)诳旃?jié)奏的城市生活的閑暇中,在廣場(chǎng)上,在街道邊,在公園里盡情欣賞著隨處可見的美麗花卉,呼吸著沁人心脾的花的芳香,舒緩工作壓力和緊張情緒,激發(fā)了內(nèi)心深處對(duì)美好生活的向往和積極向上的奮進(jìn)精神!花卉,讓城市變得更加美好!
1. 花卉在城市中的表現(xiàn)形式多種多樣
依據(jù)設(shè)計(jì)者不同風(fēng)格、不同個(gè)性以及想要達(dá)到的不同效果,城市建設(shè)者們采用了多種多樣的形式來(lái)展現(xiàn)花卉的美麗與魅力。
1.1城市園林綠化植物中的觀花品種
很多城市非常注重花卉植物在城市園林綠化中所占的比例,因此在城市園林綠化規(guī)劃階段就提出了目標(biāo)。例如,陜西省西安市在近年的城市綠化工作目標(biāo)中就明確提出了“綠滿西安,花映古城”的口號(hào),從以前追求的“四季常青,三季有花”提升至如今的“四季常青,四季有花”的城市綠化效果。在進(jìn)行每一項(xiàng)綠化建設(shè)項(xiàng)目時(shí),遵循這一目標(biāo),設(shè)計(jì)者們充分考慮了觀花園林植物的合理運(yùn)用。
1.1.1城市道路綠化中的觀花植物
在西安市城市道路綠化中常見的觀花植物品種主要有合歡、紫薇、櫻花、桂花、石榴、紫葉李、棣棠、連翹、迎春、月季、郁金香等。每到開花時(shí)節(jié),這些觀花植物在西安城市各主要道路兩旁競(jìng)相開放,姹紫嫣紅,花團(tuán)錦簇,給這座古城增添了一道道亮麗的風(fēng)景線,留給西安市民和前來(lái)旅游觀光的中外朋友美好的印象和感受!
1.1.2城市公園園林景觀中的觀花植物
城市公園園林景觀中的觀花植物主要有紫薇、連翹、棣棠、結(jié)香、木繡球、海棠、梅花、玉蘭、桂花、木香、紫藤、臘梅、錦帶、木槿、碧桃、丁香、榆葉梅、黃刺玫、牡丹、芍藥、月季、郁金香、薰衣草、美人蕉、紅花酢漿草、萱草、鳶尾、玉簪等等,品種非常豐富。例如,在占地743畝,擁有53年發(fā)展歷史的西北地區(qū)久負(fù)盛名的文化遺址公園――西安市興慶宮公園里,園林景觀優(yōu)美,植物品種豐富,其中的觀花植物種類幾乎涵蓋了上述所有的品種,而且園內(nèi)還建有臘梅園、梅林、牡丹園等專項(xiàng)觀賞園。這些花卉植物在園林工人的精心養(yǎng)護(hù)下,一年四季花開不斷,吸引了無(wú)數(shù)的市民朋友和中外游客競(jìng)相前來(lái)賞花游園。這也是這座公園在陜西乃至西北地區(qū)有著不可動(dòng)搖地位的原因之一。花卉扮靚了城市公園,美麗的城市公園溫暖了城市,提供給人們?nèi)谌胱匀?、回歸自然、放松自我的絕佳場(chǎng)所。
1.1.3居民小區(qū)綠化中的觀花植物
隨著城市建設(shè)的不斷發(fā)展,各具特色的城市居民小區(qū)綠化也如雨后春筍般發(fā)展起來(lái)。在城市居民小區(qū)綠化中,花卉植物更是不可或缺的成員,常見的品種主要有:玉蘭、桂花、梅花、碧桃、丁香、臘梅、連翹、迎春、紫薇以及月季等。美麗的花卉將城市居民小區(qū)裝扮得更加溫馨,讓人們的心中充滿幸福感,從而更加熱愛自己居住的小區(qū),更加熱愛自己居住的城市!
1.2城市街頭廣場(chǎng)擺放的草本花卉
1.2.1地?cái)[草花
這類花卉主要包括一串紅、矮牽牛、金盞菊、雛菊、三色堇、海棠、萬(wàn)壽菊、雞冠花、藿香薊、彩葉草、羽衣甘藍(lán)…。這些草本花卉花期集中,花開艷麗,以各種圖案大量擺放在城市的街頭與廣場(chǎng),極具視覺沖擊力和感染力!
1.2.2花缽內(nèi)擺放草花
采用木質(zhì)、玻璃鋼以及石材等材質(zhì)的各式各樣的花缽形式,花缽內(nèi)擺放各種時(shí)令草花。不同樣式和材質(zhì)的花缽本身就十分具有觀賞性,這些花缽以單體或多層次組合方式展現(xiàn)在城市道路兩旁的人行便道以及一些主題廣場(chǎng)和休閑廣場(chǎng),與色彩艷麗的草本花卉相互映襯,非常美麗!
1.2.3空中懸掛花卉
在路燈燈桿、過(guò)街天橋、立交橋護(hù)欄、道路隔離欄等設(shè)施上懸掛垂吊型的草本花卉,美化城市街頭空中景觀。常見的花卉品種有“垂吊牽牛”等,用來(lái)承載花卉的器皿多為鐵藝鏤空花盆,花盆內(nèi)鋪有儲(chǔ)水保濕的“椰棕”;近年來(lái)還有一種專利技術(shù)的懸掛固定花盆――內(nèi)設(shè)儲(chǔ)水槽的立體組合式花盆被各大城市越來(lái)越廣泛的使用。
1.2.4立體花壇中的花卉
立體花壇,也叫花卉立體造型,指的是運(yùn)用一年生或多年生小灌木或草本植物,種植在二維或三維的立體構(gòu)架上而形成的植物造型。是一種能夠表現(xiàn)鮮明主題的植物展示方式,一般用于特殊的活動(dòng)期間。例如以上海世博為主題的“海納百川”、以北京奧運(yùn)為主題的“奧運(yùn)花籃”、以西安世園為主題的“錦繡中華”、“花映古城”等等。在這些立體花壇中,草本花卉占據(jù)了相當(dāng)?shù)谋壤?/p>
1.3室內(nèi)擺放的盆栽花卉
這類花卉主要包括發(fā)財(cái)樹、綠蘿、橡皮樹、散尾葵、紅掌、一品紅、平安樹、綠巨人、鐵樹、君子蘭、茉莉、榕樹、火鶴花、馬蹄蓮、蝴蝶蘭、鳳梨、吊蘭、金苞花、蟹爪蘭、瓜葉菊、大葉蕙蘭、百合、仙客來(lái)、金桔、蘆薈、龜背竹,等等。這類花卉因生長(zhǎng)環(huán)境相對(duì)容易控制,因此受地域影響相對(duì)較小,通過(guò)對(duì)居室溫度和濕度的適當(dāng)控制,很多適宜在南方生長(zhǎng)的花卉品種也進(jìn)入到了北方城市的家庭和辦公場(chǎng)所,為生活和工作的人們送去別樣的溫馨與美麗!
1.4鮮切花
鮮切花又稱切花,是指從活體植株上切取的,具有觀賞價(jià)值,用于制作花籃、花束、花環(huán)、瓶插花、壁花以及胸飾花等花卉裝飾的莖、葉、花、果等植物材料。比如月季,康乃馨,和唐菖蒲是世界著名的四大切花花卉植物,還有百合、玫瑰和郁金香等花卉植物也是廣受歡迎的鮮切花品種。大中型城市中,各種規(guī)模的花店比比皆是,人們經(jīng)常光顧花店購(gòu)買鮮花,將它們作為表達(dá)愛情、親情、友情等世上一切美好感情的最好方式。
1.5專項(xiàng)花卉展覽
這是集中展示某一種或某幾種花卉的活動(dòng)形式,例如西安市興慶宮公園每年舉辦的“春季郁金香、牡丹花卉展”和“金秋大麗花、展”、“ 2009北京花博會(huì)”、“上海大型向日葵花展”以及舉辦了29屆的“洛陽(yáng)牡丹花會(huì)”都會(huì)為城市創(chuàng)造一個(gè)姹紫嫣紅、五彩繽紛的花的海洋、花的世界,讓人們徜徉其中,不舍離去!
2.花卉在城市建設(shè)中發(fā)揮的作用
2.1吸收有毒氣體,提升城市空氣質(zhì)量
現(xiàn)代城市建設(shè)因高樓林立、車多人多、房屋裝修以及工業(yè)化的發(fā)展而導(dǎo)致城市里空氣質(zhì)量總是不盡如人意,而有些花卉抗毒能力很強(qiáng),能吸收空氣中某些有毒氣體,如二氧化硫、氮氧化物、甲醛、氯化氫等。有研究表明,虎尾蘭和吊蘭可吸收室內(nèi)80%以上的有害氣體,吸收甲醛的能力超強(qiáng);蘆薈也是吸收甲醛的好手,可以吸收1立方米空氣中所含的90%的甲醛;玫瑰、桂花、紫羅蘭、茉莉、檸檬、薔薇、石竹、鈴蘭、紫薇等芳香花卉產(chǎn)生的揮發(fā)性油類具有顯著的殺菌作用;常青藤、鐵樹、、金橘、石榴、半支蓮、月季花、山茶、石榴、米蘭、雛菊、臘梅、萬(wàn)壽菊等能有效地清除二氧化硫、氯、乙醚、乙烯、一氧化碳、過(guò)氧化氮等有害物;蘭花、桂花、臘梅、花葉芋、紅背桂等是天然的除塵器,其纖毛能截留并吸收空氣中的灰塵。 同時(shí),花卉植物因光合作產(chǎn)生并釋放出氧氣,葉片吸收和釋放水分從而有效調(diào)節(jié)空氣濕度,也同樣提高了城市里的空氣質(zhì)量。此外,一些花卉還具有調(diào)節(jié)情緒的功能,例如芳香類植物釋放出來(lái)的揮發(fā)性物質(zhì),對(duì)人的情緒有很好的調(diào)節(jié)作用,有些花卉散發(fā)出來(lái)的香味能改變?nèi)藗儫o(wú)精打采的狀態(tài),振奮精神,而另一些則有鎮(zhèn)靜助眠的作用。
2.2軟化建筑棱角,賦予城市生命色彩
現(xiàn)代城市的飛速發(fā)展催生了越來(lái)越多的高樓大廈,人們生活在混凝土、鋼結(jié)構(gòu)環(huán)繞之中,無(wú)時(shí)不感到視覺和心理的雙重壓抑。而花卉作為自然環(huán)境的主體之一,以其自然柔和的形態(tài)和豐富的色彩變化能夠有效地軟化建筑棱角,賦予城市生命色彩。只要我們遵循合理的原則應(yīng)用花木配置,就可以在高樓林立的城市中創(chuàng)造一個(gè)充滿生機(jī)而優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境
2.3陶冶情操,激勵(lì)人們積極向上
我國(guó)的花卉文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),人們根據(jù)各種花卉的特點(diǎn)、習(xí)性和傳說(shuō)典故賦予其不同的人性化象征意義,以此來(lái)表達(dá)感情與愿望。例如,梅蘭竹菊被人們稱為“四君子”,寓意高潔、清逸、氣節(jié)、淡泊,象征著君子清高的品德;玫瑰代表愛情;康乃馨表示“熱愛母親”;紅掌寓意“紅紅火火、事業(yè)高漲、興旺發(fā)達(dá)”等等。城市里的人們閑暇時(shí)賞花、品茗、弄琴、作畫,細(xì)細(xì)品味花卉的豐富內(nèi)涵,怡養(yǎng)性情,陶冶情操,激發(fā)對(duì)生活的熱愛,擁有了創(chuàng)造更加美好明天的積極向上的愿望和激情!
3.花卉展示在城市建設(shè)中的發(fā)展方向
3.1展示形式多方位發(fā)展
隨著我國(guó)花卉種植技術(shù)的不斷進(jìn)步,城市花卉展示方式已逐漸向屋頂、墻面、柱面等多方位發(fā)展,對(duì)增加城市綠地面積,改善日趨惡化的人類生存環(huán)境空間具有著積極的意義。國(guó)內(nèi)很多發(fā)展前沿的城市已把城市樓群的屋頂作為新的綠源,深圳、廣州、上海、長(zhǎng)沙、重慶、成都等城市,已相繼對(duì)屋頂進(jìn)行了開發(fā)。如:香港太古城天臺(tái)花園、廣州東方賓館屋頂花園,廣州白天鵝賓館的室內(nèi)屋頂花園、上海華亭賓館屋頂花園、重慶泉外樓屋頂花園等,均獲得了非常好的環(huán)境美化效果。上海世博會(huì)、西安世園會(huì)期間展示的花墻、花柱、花球等花卉造型更加讓人們耳目一新,賞心悅目!
3.2新技術(shù)、新工藝的廣泛應(yīng)用
獨(dú)特的堆擺技術(shù)、立體組合式花盆專利技術(shù)、無(wú)土栽培技術(shù)等層出不窮的新技術(shù)、新工藝正在廣泛應(yīng)用于城市花卉展示之中。
3.3新品種研發(fā)
為了滿足人們對(duì)花卉植物的觀賞需求,各個(gè)城市的相關(guān)科研及生產(chǎn)單位都在積極研發(fā)花卉新品種。其中,云南省花卉企業(yè)和科研單位始終走在這一行業(yè)的前沿。經(jīng)過(guò)多年不懈的努力,云南省花卉企業(yè)和科研單位共育成花卉新品種50個(gè),涵蓋月季、康乃馨、百合、杜鵑、含笑、非洲菊、等多個(gè)花卉品系。在云南省的帶動(dòng)下,各省市也都在加緊研發(fā)步調(diào),為廣大民眾研發(fā)生產(chǎn)出更多更優(yōu)質(zhì)的觀賞花卉品種。