導(dǎo)語：如何才能寫好一篇洛陽牡丹，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

在洛陽最有意義的就是牡丹，他絕大部分都枯萎了，還有幾個(gè)牡丹還活著，他們體形優(yōu)美，有的牡丹大大的。紫紫的。多壯觀美麗??！牡丹有黃的。白的。紫的，還有我沒見過的牡丹花別的顏色，好美啊，聽媽媽說；“牡丹三月或四月開”。聽爸爸說牡丹花是國(guó)花，所以才讓洛陽出名。聽爸爸這么說，我真驚訝啊！牡丹花有很多優(yōu)點(diǎn)，但沒有缺點(diǎn)。大家要注意，不要隨意摘牡丹花。

我們要珍惜它。愛護(hù)她，給洛陽一個(gè)美好的環(huán)境！

河南周口川匯區(qū)閆莊小學(xué)四年級(jí):123456789qazxc

篇2

[關(guān)鍵詞]牡丹瓷 設(shè)計(jì)要素 藝術(shù)魅力 社會(huì)魅力

洛陽牡丹瓷是新近幾年誕生于洛陽本地的一種藝術(shù)品，她以洛陽牡丹為素材以陶瓷工藝為載體，立體、逼真地再現(xiàn)了牡丹的形態(tài)、神韻、色彩和特殊寓意；既體現(xiàn)了牡丹的雍容華貴，又兼?zhèn)淞舜善鞯牡溲殴艠?，具有較高的歷史文化與鑒賞收藏價(jià)值，為傳播洛陽文化增填了一張嶄新的流動(dòng)名片。

一、洛陽牡丹瓷設(shè)計(jì)要素

藝術(shù)作品的設(shè)計(jì)要素分為外在的形態(tài)、色彩、材質(zhì)和內(nèi)在的美的本質(zhì)。美的本質(zhì)是藝術(shù)作品的最終要求，而美的本質(zhì)一般可通過外在的形態(tài)、色彩、材質(zhì)的合理搭配、組合、平衡而淋漓盡致地表現(xiàn)出來。因此，這里主要敘述牡丹瓷外在的形態(tài)、色彩和材質(zhì)要素。

1、洛陽牡丹瓷的形態(tài)

洛陽牡丹瓷擺件的形態(tài)一般取材于燦爛怒放或含苞待放的千姿百態(tài)的牡丹花，并襯以少量的枝葉，牡丹枝葉、花朵可植基于圓盤之上、花籃之上、花瓶之上、如意之上、竹節(jié)筒之上或其他有吉祥寓意的器物之上。

牡丹花的種類繁多，單從花型上分，就有單瓣型、荷花型、型、繡球型等十多個(gè)，而每一個(gè)花型都又包含多個(gè)種類，如單瓣型中的“黃花魁”、“潑墨紫”、“鳳丹”、“盤中取果”；荷花型中的“紅云飛片”、“似何蓮”、“朱砂壘”；型中的“彩云”，“洛陽紅”、“菱花曉翠”；薔薇型中的“紫金盤”、“露珠粉”、“大棕紫”；繡球型中的“赤龍換彩”、“銀粉金鱗”、“勝丹爐”……由于其設(shè)計(jì)素材豐富多彩，因此，已開發(fā)的牡丹瓷工藝品擺掛件作品琳瑯滿目。

洛陽牡丹瓷工藝品擺掛件的形態(tài)是現(xiàn)實(shí)的、有機(jī)的、具象的自然形態(tài)，是三維立體的，它的藝術(shù)表現(xiàn)動(dòng)因是主動(dòng)的，可以生動(dòng)形象地表達(dá)出作品茂盛的生命力。

2、洛陽牡丹瓷的色彩

洛陽牡丹的顏色豐富多彩，多以色著稱，如白色的“夜光白”、藍(lán)色的“藍(lán)田玉”、紅色的“火煉金丹”、墨紫色的“種生黑”、紫色的“首案紅”、綠色的“豆綠”、粉色的“趙粉”、黃色的“姚黃”。還有花色奇特的“二喬”、“嬌容三變”等等，另外在同一色中，深淺濃淡也各不相同。再加上現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，培育出了許多以前所沒有的顏色品種。用姹紫嫣紅、五彩繽紛來形容多彩的牡丹一點(diǎn)也不為過。

而牡丹瓷擺掛件的主體形態(tài)和顏色取材于牡丹的自然形態(tài)和顏色，這也決定了牡丹瓷工藝品的顏色的豐富多彩。

牡丹瓷工藝品的設(shè)計(jì)中，對(duì)顏色的搭配十分考究，每一件作品，其花、其葉、其托的顏色都從色彩的三要素出發(fā)進(jìn)行合理的調(diào)和，最終既保證了作品的明亮度和鮮顏度，又保證了整體的平衡感和美的效果，使其迸發(fā)出極強(qiáng)的藝術(shù)生命力。如，對(duì)單一的花色而言，其色環(huán)中的色調(diào)相近，飽和度和亮度也類似，這樣組合，其顏色自然容易產(chǎn)生統(tǒng)一感，但由于這些顏色的共性多、變化小，因此而顯得單調(diào)貧乏。此時(shí)，在相同的顏色和類似的色調(diào)中，改變其亮度和飽和度而使作品整體平衡。

對(duì)于多種花色的作品而言，其顏色搭配屬于對(duì)比的調(diào)和，這與類似調(diào)和正好相反。對(duì)比的顏色近于對(duì)立的狀態(tài)，使整個(gè)作品變得過于紛亂，產(chǎn)生壓迫感和不愉。所以，在強(qiáng)烈對(duì)比中，須在變化中求統(tǒng)一。如果色調(diào)強(qiáng)烈對(duì)比時(shí)，可在亮度和飽和度中求統(tǒng)一；如果亮度和飽和度成對(duì)比搭配時(shí)，可通過相同或相近的色調(diào)來統(tǒng)一。從而使作品產(chǎn)生生命力。

同時(shí)，在作品設(shè)計(jì)時(shí)，由于花瓶、花籃、園盤、如意等均為作品的組成部分，其顏色調(diào)整的自由度較大，充分利用其顏色的變化和局部的表面處理（如打砂、鏤空、樹皮紋）以改變整體的顏色搭配效果，進(jìn)而獲得整個(gè)作品的安全感和穩(wěn)重感。

3、洛陽牡丹瓷的材質(zhì)

為了能夠活靈活現(xiàn)地表現(xiàn)出牡丹的雍容花貴、國(guó)色天香和富麗堂皇，洛陽牡丹瓷的創(chuàng)始人采用中國(guó)豫西地區(qū)富含多種礦物元素的高嶺土為制作材料，借鑒唐白瓷的配方比例，汲取景德鎮(zhèn)陶瓷、德化陶瓷的藝術(shù)精華，經(jīng)過原料研磨-拌漿-濾泥-塑型-成型-晾干-素?zé)?施釉-釉燒等多道工藝制作流程，制造出了獨(dú)具特色的洛陽牡丹瓷。

蘊(yùn)聚千年之火、窯煉萬古瓷緣。經(jīng)過高溫?zé)频哪档ご砂兹缬瘛⒓?xì)如脂、薄如紙、聲如磐，用它作為洛陽牡丹文化的載體，活生生地凝聚出創(chuàng)作者的情感、展現(xiàn)出洛陽泥土的芬芳、表達(dá)著創(chuàng)作者手心相應(yīng)的藝術(shù)形象。由于每一件牡丹瓷作品都是手工捏制，加上在燒制的過程中火溫、氣氛的不定性，燒制出的牡丹瓷的形態(tài)及釉色也會(huì)有所變化，所以，每一款牡丹瓷作品都飽含著創(chuàng)作者的心與情。

牡丹瓷的制作講求“師法古人，師法自然，師法我心”，制作者飽含熱情，深入大自然中去尋找形式美，力求表達(dá)自身對(duì)大自然的真實(shí)感受，并極力從中國(guó)的書法和音樂詩詞這些極具抽象之美的藝術(shù)形式中吸取營(yíng)養(yǎng)，使作品透過晶瑩鮮艷的釉色散發(fā)出典雅清幽的優(yōu)美色調(diào)，，折射出無盡的藝術(shù)魅力。

另外，為便于居家收藏，洛陽牡丹瓷工藝品在原料選擇和工藝制作上充分考慮其耐磨、耐碰、耐水、耐氧化的耐用性；不變色、不變形的穩(wěn)定性；無腐蝕、無輻射綠色環(huán)保的安全性。

二、洛陽牡丹瓷的制作工藝

1、制作用工具：小刀、鋼鑿、鋼鉅條、竹片、攝子、牡丹葉、模具等。

2、調(diào)配釉泥、瓷泥，瓷泥軌條：按照牡丹瓷的原料配方調(diào)制瓷土和釉泥，用活面機(jī)配合手工充分揉勻，并根據(jù)經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)格控制瓷泥的柔韌度；用軌條機(jī)把瓷泥軌成寬窄不等的瓷泥條，再用手工根據(jù)需要搓揉成細(xì)泥線，將瓷泥線的表面上雕上花紋。

3、編織托盤并素?zé)ㄒ詧A盤為例）：用備好的瓷泥線放在圓盤模具中根據(jù)紋路編織托盤，根據(jù)需要由內(nèi)而外編織三到四層。這一過程在編織上要疏密均勻、搭配有致，按照從大部位到小細(xì)節(jié)的次序編織。托盤成形后再入窯素?zé)?小時(shí)。

4、制作牡丹花枝：牡丹花枝的制作次序是：牡丹枝-牡丹葉-牡丹花蕊-牡丹花瓣。按該順序邊制作邊粘接。一件牡丹瓷作品一般由一朵到數(shù)朵大花再點(diǎn)綴數(shù)朵小花或半開的花蕾組成。該工序是牡丹瓷作品制作的關(guān)鍵一步，完全依靠工藝師嫻熟的技藝、豐富的想象和高深的藝術(shù)造詣進(jìn)行手工制作，其葉、其瓣薄如書紙，其葉片上的紋脈可巧妙地借助牡丹真葉壓印，其花瓣上的紋路用薄竹片配合手掌刮擦而成。該過程完成后，要求牡丹枝葉惟妙惟肖、栩栩如生。

5、上釉、燒制：整個(gè)作品的瓷坯完成并烘干后，即可上釉。上釉過程要把握三個(gè)度，即色度、亮度和光度。顏色要深淺適中、恰到好處，自然銜接。亮度要色澤分明，該深則深，該淺則淺。光度要陰暗分明，恰似在陽光之下折射出來的亮度，要鮮活、真實(shí)。上釉后整件作品入窯燒制，燒制后各部件牢固粘接，作品成形。

6、上色：按照設(shè)計(jì)師預(yù)先設(shè)計(jì)好的色彩搭配，對(duì)整件牡丹瓷作品的花、葉、枝、托各部件進(jìn)行著色。該過程是牡丹瓷制作過程中藝術(shù)含量最高的程序之一，需要有豐富經(jīng)驗(yàn)和藝術(shù)功底的技師進(jìn)行操作。

7、高溫?zé)疲耗档ご膳鹘?jīng)上色后，即可入窯爐加溫?zé)?，溫度控制?300-1400度。該過程中的火勢(shì)、火候、升溫速度、最高溫度、恒溫時(shí)間等等都對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量有著直接關(guān)系，而這些因素又受外界溫度、濕度、產(chǎn)品的數(shù)量、性質(zhì)等因素的變化，需要?jiǎng)討B(tài)調(diào)整，才能取得好的效果。因此，該過程更需要有豐富經(jīng)驗(yàn)的技師進(jìn)行控制。產(chǎn)品出爐后，都有部分殘次品，成品率較低。

三、洛陽牡丹瓷的藝術(shù)魅力和社會(huì)價(jià)值

洛陽牡丹瓷是洛陽牡丹文化元素與中國(guó)陶瓷藝術(shù)完美融合的自然結(jié)晶，她是一朵嶄新的藝術(shù)奇葩，在她問世的短短幾年時(shí)間，其藝術(shù)魅力已深深地感染了中國(guó)公眾的各個(gè)階層。究其原因，主要是厚重久遠(yuǎn)的牡丹文化對(duì)中原人乃至中國(guó)人的影響根深蒂固，再用博大精深的中華陶瓷藝術(shù)把千姿百態(tài)、五彩繽紛的牡丹活靈活現(xiàn)地展現(xiàn)出來，恰巧迎合了人們的精神需求。

1、洛陽牡丹文化的歷史和現(xiàn)狀

洛陽人喜愛牡丹歷史悠久，最盛始于唐朝。牡丹花開時(shí)節(jié)，被定為首都長(zhǎng)安的狂歡節(jié)。傳說武則天酒醉賦詩，牡丹花抗旨不遵，被貶東京洛陽，剛強(qiáng)不屈的牡丹一到洛陽就昂首怒放，這更激怒了武后，便又下令燒死牡丹。枝干雖被燒焦，但到第二年春，牡丹反而開的更盛。因此牡丹被尊為勁骨剛心、不畏權(quán)貴的象征。宋朝以來，牡丹又被尊為富貴花。宋朝哲學(xué)家周敦頤在《愛蓮說》中載：“自李唐以來，世人甚愛牡丹”、“牡丹，花之富貴者也”。

如今的洛陽人對(duì)牡丹更是喜愛有加，在人們的心目中，牡丹是美的化身，是純潔與愛情的象征。人們認(rèn)為，牡丹富麗堂皇、雍容華貴，國(guó)尊則繁榮昌盛，家重則富貴平安，人喜則幸福吉祥。自1983年以來，洛陽已經(jīng)舉辦了30屆牡丹花會(huì)，其品級(jí)也從洛陽牡丹花會(huì)上升到目前的中國(guó)牡丹文化節(jié)。洛陽牡丹文化為中原經(jīng)濟(jì)的振興做出了巨大貢獻(xiàn)。

2、洛陽牡丹瓷將成為一張新的洛陽名片

以前傳播洛陽文化有四張名片，一是洛陽的湯文化，是洛陽的風(fēng)俗名片，它只能在當(dāng)?shù)仄穱L，無法保留嘗鮮；二是龍門石窟，是凝固的名片，游客只可觀賞，無法帶回；三是洛陽牡丹，是時(shí)效的名片，錯(cuò)過季節(jié)，難以觀賞；四是洛陽的唐三彩，只有它是流動(dòng)的名片，方便攜帶。

而洛陽牡丹瓷正是用博大精深的陶瓷作為載體，把洛陽牡丹展現(xiàn)出來，徹底改變了人們喜歡牡丹而又受到季節(jié)限制的莫大缺憾，她賦予了洛陽牡丹以恒久的生命。她填補(bǔ)了洛陽牡丹文化乃至洛陽文化的一片空白，當(dāng)仁不讓地成為又一張流動(dòng)的洛陽名片，她對(duì)傳播洛陽文化具有廣泛的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。

四、關(guān)于洛陽牡丹瓷發(fā)展的幾點(diǎn)思考

第一，牡丹瓷是一種能夠形象展示出牡丹完美形象的陶瓷，它參考了其他陶瓷的配方，吸取了眾家陶瓷的精華。實(shí)際上，用它還可以展現(xiàn)其他物種，如、荷花、動(dòng)物等，它應(yīng)有自身的微妙、精巧之處。因此，應(yīng)該從專業(yè)角度出發(fā)，對(duì)其進(jìn)行性質(zhì)方面的定義，以擴(kuò)大其在陶瓷行業(yè)的影響。

篇3

唔，你以為小櫻桃他們是來旅游的？錯(cuò)啦！因?yàn)檎的档せ〞?huì)，眾牡丹爭(zhēng)奇斗艷，好不熱鬧。小櫻桃他們可是應(yīng)邀來給牡丹仙子的選美大賽做評(píng)委哩！

“咦，前面沒路了啊……”三個(gè)人滿腹疑惑地在原地轉(zhuǎn)了幾圈，還是沒找到路?！袄鬯牢伊耍@仙境哪兒會(huì)那么容易就找到呢?！贝髴幸黄ü勺诘厣希拔覀冞€是在這里先歇一會(huì)兒吧?！辫F南花也倚在路邊的大石頭塊上問：“牡丹真的有照片上那么漂亮嗎？我都還沒見過呢?！薄澳档た墒怯小ㄍ酢Q的哦，它枝葉豐茂、花姿雍容華貴，向來被視為繁榮昌盛、幸福和平的象征，還是我們中國(guó)的國(guó)花呢?！毙烟一沃X袋故作高深地說。嘿嘿，幸好提前惡補(bǔ)了一下，被人崇拜的感覺真好，小櫻桃暗自得意。幾個(gè)人只顧著聊天，誰都沒有注意到白色的霧氣漸漸彌漫開來……

白霧越來越濃，小櫻桃只覺得一陣眩暈，清醒之后就看到白霧漸漸消散，映入眼簾的是滿園恣意怒放的牡丹。目光所及之處，紅的、黃的、紫的、白的……萬花爭(zhēng)艷，蝶戀蜂戲，恣肆，光彩映天。“各位貴客，歡迎來到牡丹苑。”正當(dāng)小櫻桃他們驚愕不已的時(shí)候，一個(gè)清脆悅耳的女聲突然響起，“請(qǐng)隨我來醉心亭吧?！毙烟姨ь^一看，一個(gè)穿著淺粉色長(zhǎng)裙的仙子姐姐正笑瞇瞇地看著他們。

還未走到亭子，小櫻桃就聽到里面歡聲笑語不斷，好不熱鬧。走近一看，才發(fā)現(xiàn)，原來亭子里坐了十幾個(gè)仙姿綽約的花仙姐姐?；ㄏ山憬銈円娍腿藖砹?，紛紛起身問好。小櫻桃看著笑語晏晏的仙子姐姐們，心里又興奮又緊張。她偷偷瞄了眼大懶和鐵南花，他們倆一個(gè)抓著石桌上的點(diǎn)心不停地往嘴里塞，一個(gè)拉著仙子姐姐嘰嘰喳喳地討論美麗小訣竅。小櫻桃十分無語地想，可不可以裝作不認(rèn)識(shí)他們啊……

“既然評(píng)委們都來了，我們就開始吧?！鳖I(lǐng)路的仙子姐姐拍拍手說，“有詩贊曰‘惟有牡丹真國(guó)色，花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城?！覀兡档ひ蛔迨加跁x、興于隋，盛于唐，極盛于宋，時(shí)至今日也是備受人們青睞。不過，到底哪種牡丹才是最受歡迎的呢？我們今天就來比比看吧！”

“我先來吧！”一個(gè)一襲淡黃色華服，雍容華貴的仙子站了出來說，“我是‘姚黃’，人稱牡丹之王?？?，這便是我的本體?！闭f罷，姚黃手一翻，憑空變出淡黃色的牡丹。只見那黃牡丹花形豐滿，質(zhì)若軟玉，層層疊疊地綻放開來?！安焕椤ㄍ酢?！”小櫻桃贊嘆不已。“我還有一個(gè)凄美的傳說呢……”姚黃幽幽地嘆了口氣，醞釀好了情緒，剛要繼續(xù)說就被人打斷了?！耙S姐姐，我也是那個(gè)傳說里的主角之一哩，你可不能獨(dú)占呀！”一個(gè)面帶笑靨的紫衣仙子手持一株千葉肉紅牡丹施施然地站起來，“姚黃、魏紫向來被并稱為‘牡丹之冠’，姐姐是‘花王’，我魏紫可是‘花后’呢。小評(píng)委們，你們看我這花比起姚黃姐姐也不差吧？”

小櫻桃左看看右看看，急得抓耳撓腮。這兩種花各有千秋，實(shí)在是不好貿(mào)然評(píng)判啊！最后，還是大懶機(jī)靈，他眼珠子一轉(zhuǎn)，裝作十分委屈地說：“等仙子姐姐們都展示完了再公布結(jié)果吧，要不然其他姐姐一生氣，不讓我吃飯可就糟啦！”聞言，眾人都捂著嘴偷笑?！昂冒珊冒伞！蔽鹤弦裁蜃煲恍?，“倒是我莽撞了，各位繼續(xù)吧！”

小櫻桃剛暗暗松了口氣，就見身著紅底金邊兒宮裝的仙子笑嘻嘻地變出一朵花瓣細(xì)長(zhǎng)如絲、層層疊摞的淺紅色牡丹花說：“那我就接著來吧！我名喚‘飛燕紅妝’，取自李白的《清平調(diào)詞》‘借問漢宮誰得似，可憐飛燕倚新妝’。所以啊，我可是牡丹嬌艷柔美的最佳詮釋呢！”“嘻嘻……照這么說，我們‘二喬’豈不是更上一層樓？我們可是兩個(gè)大美人的合稱喲?！币粚?duì)廣袖羅衫的姐妹花各執(zhí)一株復(fù)色牡丹笑呵呵地說。這時(shí)候，一個(gè)白衣勝雪的仙子姐姐也站起來說：“我‘雪夫人’的稱號(hào)雖沒有什么典故出處，但我卻是眾仙友公認(rèn)的美人兒哦……”

就這樣，仙子們爭(zhēng)奇斗艷，誰也不甘落后。小櫻桃他們看得眼花繚亂，幾個(gè)人面面相覷，只覺得腦袋直發(fā)蒙，這可怎么收?qǐng)霭。?/p>

篇4

關(guān)鍵詞：洛陽市油用牡丹；發(fā)展；思考

2011年3月29日，衛(wèi)生部正式批準(zhǔn)牡丹籽油作為新資源食品，意味著牡丹籽油可以進(jìn)行批量生產(chǎn)，進(jìn)入食用油行列，油用牡丹也可以與油茶、核桃并列為重要的木本油料經(jīng)濟(jì)林進(jìn)行大規(guī)模發(fā)展。從產(chǎn)油量來看，單位面積牡丹產(chǎn)油量比傳統(tǒng)糧油作物的增加25%，每發(fā)展6.67hm2油用牡丹相當(dāng)于節(jié)約了1.67 hm2耕地。而且油用牡丹是集一、二、三產(chǎn)業(yè)于一體，產(chǎn)業(yè)鏈很長(zhǎng)，油用牡丹加工企業(yè)的發(fā)展，勢(shì)必會(huì)給當(dāng)?shù)刎?cái)政帶來豐厚的收益。

1 洛陽市油用牡丹發(fā)展現(xiàn)狀

洛陽地處河南省西部，轄1市、8縣、6區(qū)，總面積為1.52萬km2，山區(qū)丘陵面積大，地形地勢(shì)總體上可以概括為 “七山二嶺一分川”。洛陽氣候適宜，非常適合牡丹生長(zhǎng)，是牡丹的原生地之一，具有良好油用潛力的“鳳丹”牡丹在洛陽境內(nèi)的山區(qū)和丘陵都有廣泛分布。鳳丹牡丹生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、耐旱、耐寒、耐瘠薄等突出的優(yōu)良性狀，以淺山區(qū)荒山荒地、丘陵坡耕地和荒灘荒地為主要發(fā)展區(qū)域，不占用基本農(nóng)田，不與糧食爭(zhēng)地。

近年來，洛陽市委、市政府堅(jiān)持把牡丹發(fā)展戰(zhàn)略作為擴(kuò)大對(duì)外開放、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和加快國(guó)際文化旅游名城建設(shè)的重要舉措，不斷加大資金投入，擴(kuò)大牡丹種植規(guī)模，加強(qiáng)科研開發(fā)，提升產(chǎn)業(yè)水平，洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，尤其是成功研發(fā)出新興的保健食用油牡丹籽油，為洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大注入了新的活力。“鳳丹”牡丹作為油用牡丹的主要栽培品種在洛陽地區(qū)的種植規(guī)模也因此迅速擴(kuò)大，截至2013年底，全市各縣（市、區(qū)）牡丹種植面積達(dá)到8133hm2，其中油用牡丹種植面積已達(dá)6000 hm2，在伊濱區(qū)和孟津縣小浪底鎮(zhèn)建成“牡丹花都產(chǎn)業(yè)示范園”、“小浪底萬畝牡丹園”等2個(gè)萬畝油用牡丹種植基地，建成牡丹催花基地、盆養(yǎng)牡丹基地、牡丹嫁接苗繁育基地等各類規(guī)?；档どa(chǎn)基地160多個(gè)，建立了大規(guī)模的牡丹基因庫1座，建立了世界唯一的牡丹種質(zhì)資源遷地保護(hù)區(qū)，牡丹深加工產(chǎn)品種類400余種，年產(chǎn)盆花100萬盆，年產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種苗500萬株。2013年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)名優(yōu)經(jīng)濟(jì)林油用牡丹項(xiàng)目建設(shè)面積432hm2，涉及洛寧、嵩縣等6個(gè)縣市區(qū)的7家項(xiàng)目單位。

隨著洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，牡丹深加工產(chǎn)品日趨豐富，牡丹深加工產(chǎn)品多達(dá)20多種，主要產(chǎn)品有牡丹紅茶、牡丹酒、化妝品、精油、食用油等。河南科技大學(xué)牡丹生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室多年試驗(yàn)研究，已成功研發(fā)出保健食用牡丹籽油。在生產(chǎn)牡丹籽油的過程中，還可以產(chǎn)出牡丹脫脂蛋白粉等衍生產(chǎn)品。

2 洛陽市油用牡丹發(fā)展面臨的主要問題

一是油用牡丹種植基地規(guī)模還比較小，牡丹籽總產(chǎn)量較低，不能滿足生產(chǎn)加工需要。二是牡丹籽油產(chǎn)品處于起步階段，種類還比較少，價(jià)格昂貴，在品種和價(jià)格等方面還不能滿足不同消費(fèi)群體的需求。三是投資渠道不暢，建設(shè)資金不足的問題，影響油用牡丹產(chǎn)業(yè)整體推進(jìn)。

3 促進(jìn)洛陽市油用牡丹產(chǎn)業(yè)今后更好的發(fā)展建議

3.1 提高認(rèn)識(shí)，以使油用牡丹做大做強(qiáng)

建議從政策指導(dǎo)層面，逐步把發(fā)展油用牡丹與發(fā)展油茶、核桃放到同等重要的位置，在油料作物發(fā)展方向和重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目中進(jìn)行推廣。發(fā)展油用牡丹事業(yè)，需要全社會(huì)共同參與，要通過電視、廣播、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體形成廣泛宣傳，使全社會(huì)都充分認(rèn)識(shí)和了解到發(fā)展油用牡丹所帶來的三大效益，提高政府和廣大人民群眾發(fā)展油用牡丹的積極性，營(yíng)造全社會(huì)共同支持和參與的氛圍。摒棄傳統(tǒng)觀念，將油用牡丹的種植與國(guó)計(jì)民生結(jié)合起來，與我國(guó)各族同胞的健康結(jié)合起來，與我國(guó)的糧油安全結(jié)合起來，與我國(guó)的生態(tài)安全結(jié)合起來，與密切黨群、干群關(guān)系結(jié)合起來，特別是與農(nóng)民兄弟的切身利益結(jié)合起來，由“要我種”變成“我要種”，為廣大農(nóng)民兄弟提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)。

3.2 強(qiáng)化措施，以加強(qiáng)政府服務(wù)功能

建議設(shè)立油用牡丹發(fā)展專門指導(dǎo)管理機(jī)構(gòu)，在油用牡丹的種植、研發(fā)、加工、銷售等多方面研究制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行規(guī)范化指導(dǎo)管理。在優(yōu)良種苗、生產(chǎn)管理、技術(shù)支撐、標(biāo)準(zhǔn)化栽培、加工利用、市場(chǎng)信息等廣大農(nóng)戶最急需了解的方面提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?？蒲袉挝灰攸c(diǎn)加大在油用牡丹資源培育、資源管理和資源產(chǎn)業(yè)化等方面的科研力度，并著力提高科技成果轉(zhuǎn)化率，將科技創(chuàng)新貫穿于油用牡丹產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各個(gè)環(huán)節(jié)，全方位為油用牡丹種植戶服務(wù)。

3.3 多管齊下，以增加對(duì)油用牡丹產(chǎn)業(yè)的資金支持

發(fā)展油用牡丹前期投入較大，并且前3、4年基本沒有經(jīng)濟(jì)收入，僅靠種植戶自己是難以解決的。農(nóng)民與企業(yè)種植積極性受限，產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏后勁。因此，筆者認(rèn)為政府部門要出臺(tái)一些相關(guān)的財(cái)政補(bǔ)貼政策和獎(jiǎng)勵(lì)制度，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民和企業(yè)的積極性。近年來，洛陽市委、市政府已經(jīng)把牡丹發(fā)展戰(zhàn)略放在全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特殊地位，制定了《洛陽市牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》重點(diǎn)支持規(guī)?；N植基地、新產(chǎn)品研發(fā)和企業(yè)生產(chǎn)加工。

篇5

切花是指各種剪切下來以觀花為主的花朵、花序或花枝，是以花作為離體植物材料的主體。其色彩鮮艷，花姿優(yōu)美，有的還有誘人的香氣，是插花和其他裝飾花卉的主要花材，也是這類作品色彩的來源。

提起牡丹切花，河南科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng)、洛陽市牡丹生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任研究員史國(guó)安教授最有發(fā)言權(quán)，因?yàn)樗谀档で谢夹g(shù)方面已經(jīng)研究了26 年。據(jù)史國(guó)安介紹，牡丹切花保鮮儲(chǔ)存技術(shù)是指在牡丹花蕾期進(jìn)行切花，切取部分經(jīng)處理后進(jìn)入冷庫儲(chǔ)藏，以推遲開花時(shí)間。經(jīng)過一段時(shí)間的儲(chǔ)藏，切花瓶插后還能新鮮如初，燦爛綻放。早在1983年第一屆牡丹文化節(jié)期間，洛陽就有人研究牡丹鮮切花技術(shù)，但當(dāng)時(shí)的研究主要局限于保鮮液技術(shù)。

1986年牡丹文化節(jié)期間，剛進(jìn)入河南科技大學(xué)工作的史國(guó)安跟隨研究鮮切花技術(shù)的幾位前輩，帶著2000 枝用保鮮液處理過的牡丹到老王城公園銷售?！爱?dāng)時(shí)一枝花賣5毛錢，很少人買，后來價(jià)格調(diào)到2毛錢一枝，切花一下午就銷售完了?！笔穱?guó)安說，雖然這筆“生意”連本都沒保住，但他還是很興奮，2000 枝切花銷售一空，說明牡丹鮮切花是很有市場(chǎng)的。

從1986年到2006年長(zhǎng)達(dá)20 年的研究中，史國(guó)安逐漸發(fā)現(xiàn)，制作牡丹切花，尤以洛陽紅、香玉等品種為宜。因?yàn)檫@些品種具有植株高大、莖干粗、花朵直立、花期相對(duì)長(zhǎng)等特點(diǎn)，而且洛陽紅等品種的花形近似于或球形，顏色鮮亮更具觀賞性。另外，史國(guó)安發(fā)現(xiàn)牡丹屬于乙烯敏感型花卉，控制乙烯代謝能有效延長(zhǎng)牡丹切花壽命，溫度是控制乙烯代謝的重要條件。

控制好溫度變化就等于延長(zhǎng)了牡丹切花的壽命！這一發(fā)現(xiàn)讓史國(guó)安激動(dòng)不已，2006年5月，史國(guó)安開始四處尋找可以貯藏牡丹切花的冷庫，最終，史國(guó)安終于在聶灣找到了一個(gè)相對(duì)滿意的冷庫?！爱?dāng)時(shí)洛陽市還沒有專門用于貯藏牡丹切花的冷庫，牡丹切花貯藏溫度要求在5～8 ℃，就聶灣那個(gè)冷庫溫度適宜，價(jià)錢也合適?！笔穱?guó)安說，雖然研究經(jīng)費(fèi)不足，連租用冷庫的錢都得自己掏，但他還是很高興，因?yàn)槟菚r(shí)候牡丹切花貯藏期已經(jīng)達(dá)到了80 天。

成熟 ：冰箱里取出牡丹切花，一天就會(huì)盛開

隨著人們的觀念不斷更新，越來越多的場(chǎng)合都用插花來點(diǎn)綴裝飾。寓意富貴的牡丹鮮切花也越發(fā)供不應(yīng)求。2007 年，河南科技大學(xué)與洛陽神州牡丹園等合作，將保鮮存儲(chǔ)這一技術(shù)用于牡丹鮮切花的生產(chǎn)?！昂推髽I(yè)合作后，牡丹（芍藥）鮮切花有了專門貯藏的冷庫，用于實(shí)驗(yàn)的鮮切花也從以前的1000 枝左右擴(kuò)大到8000～10000 枝”。史國(guó)安說。

2007年開始，洛陽牡丹切花的發(fā)展迎來了春天，2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間，洛陽牡丹鮮切花在嘉賓席等重要場(chǎng)合頻頻亮相拉開了牡丹鮮切花發(fā)展春天的序幕。奧運(yùn)會(huì)后，北京、上海、天津等大城市的一些重要接待部門紛紛打來電話，詢問牡丹鮮花的有關(guān)技術(shù)保證，并表示盡快與洛陽簽訂有關(guān)長(zhǎng)期使用洛陽牡丹做重要接待禮儀用花的合作協(xié)議；北京市有關(guān)部門當(dāng)場(chǎng)簽訂了2000 盆中秋牡丹的訂單，上海市園林部門也表達(dá)了“2010年上海世博會(huì)開、閉幕式都將使用洛陽牡丹”的合作意向。

2009年河南省科技廳下達(dá)牡丹產(chǎn)業(yè)化技術(shù)研究與開發(fā)科技專項(xiàng)研究通知，由洛陽農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河南科技大學(xué)、國(guó)家牡丹園、國(guó)際牡丹園共同承擔(dān)。至此，洛陽牡丹鮮切花技術(shù)研究工作全面開花。2010年，洛陽市牡丹開發(fā)管理辦公室、洛陽神州牡丹園等企事業(yè)單位攜3000 枝切花牡丹亮相荷蘭世界園藝博覽會(huì)，以中國(guó)式插花的方式來表現(xiàn)洛陽牡丹的風(fēng)采，贏得與會(huì)觀眾的廣泛贊譽(yù)。

時(shí)至今日，牡丹切花貯藏期由先前的80 天延長(zhǎng)至100 天左右，最長(zhǎng)能達(dá)到150 天，反季節(jié)上市已經(jīng)不成問題。如今，從冰柜取出的牡丹切花一天之內(nèi)就會(huì)盛開。插入帶有營(yíng)養(yǎng)液或保鮮液的花瓶中可以盛開約5 天，即使不添加營(yíng)養(yǎng)液或保鮮液也能盛開3 天，而適合切花的牡丹品種也已經(jīng)多達(dá)20 多個(gè)。

展望 ：洛陽未來建全國(guó)最大的牡丹切花基地

史國(guó)安表示，洛陽牡丹切花市場(chǎng)“不是一般的廣闊”，牡丹切花將逐步成為洛陽市牡丹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主要方向。據(jù)了解，神州牡丹園在偃師市規(guī)劃種植267 公頃牡丹（芍藥），并力爭(zhēng)再用4 年時(shí)間將其建成全國(guó)最大的牡丹（芍藥）鮮切花基地。目前，該基地已種植牡丹53.3 公頃，可滿足鄭州、西安等附近城市的牡丹鮮切花需求。

篇6

“遲開都為讓群芳，貴地栽成對(duì)玉堂。紅艷裊煙疑欲語，素華映月只聞香。剪裁偏得東風(fēng)意，淡薄似矜西子妝。雅稱花中為首冠，年年長(zhǎng)占斷春光?！?/p>

唐朝詩人殷文圭的這首詠牡丹詩，可謂惟妙惟肖。牡丹是洛陽人的驕傲，每年的牡丹文化節(jié)極大地推動(dòng)了洛陽旅游業(yè)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，然而洛陽的牡丹深加工產(chǎn)業(yè)卻一直沒有真正興盛起來。洛陽眾芳集團(tuán)的牡丹全花茶研制成功，丹鳳白全牡丹花茶橫空出世，填補(bǔ)了國(guó)際上牡丹全花制茶的空白，延續(xù)了古老的牡丹全花茶工藝，成為洛陽新的名片，為洛陽增光添彩。

物盡其用以為美

牡丹全花茶的研發(fā)人，洛陽牡丹協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，洛陽眾芳牡丹集團(tuán)董事長(zhǎng)楊曉紅與牡丹結(jié)緣并非偶然，源于鐘愛。她在三年前受邀去貴州一家知名酒廠考察時(shí)，了解到當(dāng)?shù)匾蚓婆d業(yè)、因酒富足、因酒盛名，觸動(dòng)極大。楊曉紅覺得洛陽這么多老工業(yè)，這么多厚重的文化，真正最直觀能與洛陽畫等號(hào)的就是牡丹，“洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇?！庇捎诼尻枤夂驕睾停炅窟m中，土地肥沃，加之園藝大師們巧植善種，培育出許多色型皆佳的珍品，使牡丹變異千種，名品日增，譽(yù)滿全國(guó)。所以，楊曉紅在回洛后經(jīng)過深思熟慮，把自己全部家當(dāng)投放到牡丹產(chǎn)業(yè)中，在欒川縣與嵩縣交界的深山區(qū)楊山風(fēng)景區(qū)流轉(zhuǎn)土地1000多畝，開始種植牡丹，從事牡丹深加工事業(yè)。

牡丹花做茶及其功效，古代典籍多有記載，我國(guó)現(xiàn)存第一部藥物學(xué)文獻(xiàn)，約成書于漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》曾載：牡丹具有清熱涼血、活血散瘀、抗菌消炎、鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜等功效。多數(shù)典藏還以御醫(yī)專方道：“其花為婦科之良藥。”《中華本草》記載：牡丹花有活血通絡(luò)的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，牡丹除具上述功能之外，還有抗痙攣、舒筋骨、除風(fēng)濕之妙用等。

楊曉紅經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上的牡丹花茶制作工藝與茶葉的制作工藝幾乎無異，僅用牡丹花瓣入茶，喪失了牡丹花原有的清香。那么古代的牡丹全花茶究竟是如何做成的？怎樣保證牡丹全花茶的原汁原味？重重問題困擾著楊曉紅。于是在2012年她專門成立了洛陽牡丹茶文化研究院，聘請(qǐng)專業(yè)人員開發(fā)研究。牡丹種植容易，花茶研發(fā)難，采茶更難。楊曉紅說，采摘丹鳳白牡丹花，要求十分嚴(yán)格，風(fēng)天、雨天不能采，沒開、開過不能采。風(fēng)和日麗時(shí)，花剛開時(shí)要在很短時(shí)間內(nèi)采摘才行。從2012年4月至2013年底，楊曉紅用了近兩年的時(shí)間才克服了技術(shù)難題，牡丹全花茶的制成共需要9道程序，為了保持牡丹花最初的狀態(tài)，所有程序均由人工來完成。 經(jīng)過無數(shù)次的試驗(yàn)，終于掌握了全花茶從選花到采花，又到加工成全花茶的九道加工工藝流程，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)外全牡丹花茶的空白。

牡丹全花開放在水中，白色的花瓣，黃色的花蕊，花瓣搖曳在黃色花粉水中，冰清玉潔又醇香四溢。楊曉紅給牡丹全花茶起了個(gè)樸素的名字叫“一朵牡丹”，目前眾芳集團(tuán)正在申請(qǐng)商標(biāo)和專利認(rèn)證，已獲得了食品質(zhì)量安全QS認(rèn)證。楊曉紅說，茶品便于攜帶、儲(chǔ)藏，既是茶飲，又是藝術(shù)品，牡丹全花茶除了功效之外，真正實(shí)現(xiàn)了讓國(guó)人一年四季隨時(shí)能看牡丹，而不僅僅是在三四月份的花會(huì)期間。最讓楊曉紅高興的是，洛陽牡丹深加工產(chǎn)業(yè)鏈得到了提升，花農(nóng)也會(huì)隨之增收，這是她作為洛陽牡丹協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)應(yīng)盡的一份責(zé)任，她希望一朵牡丹能夠花開中國(guó)，富裕洛陽人民。

2014年10月16日，在由洛陽市委宣傳部和市委農(nóng)村工作委員會(huì)主辦，市牡丹開發(fā)管理辦公室和洛陽眾芳牡丹產(chǎn)業(yè)集團(tuán)承辦的“―朵牡丹”全花茶新聞會(huì)上，正式宣布了洛陽牡丹全花茶研制成功。產(chǎn)品目前包括國(guó)花國(guó)禮系列、國(guó)花富貴系列、靜心致雅系列、花美悅己系列等，2014年出產(chǎn)全花牡丹成品一經(jīng)上市，供不應(yīng)求。經(jīng)過不到一年時(shí)間的努力，眾芳集團(tuán)以首都經(jīng)濟(jì)圈、長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈、珠三角經(jīng)濟(jì)圈、成渝經(jīng)濟(jì)圈4大區(qū)域市場(chǎng)為中心進(jìn)行重點(diǎn)營(yíng)銷，星星之火已呈眼前燎原之勢(shì)。

物盡其用以為美，丹鳳白牡丹花茶實(shí)施并見證了這點(diǎn)。

總領(lǐng)群芳是牡丹

2014年成立的洛陽眾芳牡丹產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司，如今成為集科研、生產(chǎn)和貿(mào)易于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技集團(tuán)公司，是洛陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，國(guó)家油用牡丹示范基地，下轄三家全資子公司，在偃師市、伊濱區(qū)、欒川縣、嵩縣建有四大丹鳳白牡丹種植基地，規(guī)模已經(jīng)達(dá)3000畝，生產(chǎn)車間面積3000平方米，烘制爐20套，每年可以烘制鮮花100萬朵，年產(chǎn)值近億元。

今年，眾芳牡丹產(chǎn)業(yè)集團(tuán)計(jì)劃在洛陽偃師市、伊濱區(qū)、欒川縣、嵩縣建立四大丹鳳白牡丹10萬畝種植基地。公司統(tǒng)一提供苗木、技術(shù)和生產(chǎn)資料，聘請(qǐng)農(nóng)戶進(jìn)行鋤草、施肥、打藥、剪枝等日常田間管理，并負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行免費(fèi)的管理技術(shù)培訓(xùn)。進(jìn)行牡丹田間管理的常年固定工作，僅此一項(xiàng)，農(nóng)戶每人每年就可獲得近萬元的收入。農(nóng)民不但出租土地獲得了租金，而且還可以在自己的地上干活獲得工資。

一畝地若種植4000棵牡丹，一棵開5朵花，一畝地能開兩萬朵花，一朵花按照0.2-0.3元回收，一畝地就可以收入5000元左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通作物的經(jīng)濟(jì)效益。

當(dāng)前，洛陽已擁有黑、紅、黃、綠、白、紫等9大色系的牡丹品種1100多個(gè)，數(shù)量達(dá)4000多萬株。雖然目前只是丹鳳白牡丹全花茶面世，但是未來不可估量。

篇7

時(shí)至今日，人們對(duì)牡丹的喜愛絲毫未減，并因此催生出了以觀賞牡丹為主的賞花產(chǎn)業(yè)，其中以河南洛陽的觀賞牡丹最為著名。1983年至今，洛陽已成功舉辦了34屆牡丹花會(huì)，并圍繞花會(huì)形成了成熟的牡丹觀賞產(chǎn)業(yè)。

近年來，在觀賞價(jià)值之外，牡丹的藥用及保健價(jià)值被逐漸發(fā)掘，正逐步形成深加工產(chǎn)業(yè)。

2014年12月國(guó)務(wù)院辦公廳下發(fā)《關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，將油用牡丹定為木本油料作物之后，牡丹深加工產(chǎn)業(yè)開始駛?cè)肟燔嚨馈?洛陽龍門石窟景區(qū)內(nèi)精美的石刻佛像與嬌艷的牡丹構(gòu)成一道獨(dú)特的風(fēng)景，吸引了眾多游客

山東省菏澤市牡丹產(chǎn)業(yè)化辦公室（以下簡(jiǎn)稱菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)辦）主任朱瑞軍告訴《t望東方周刊》：“國(guó)辦文件的出臺(tái)，極大地推動(dòng)了牡丹深加工的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化發(fā)展?！?/p>

菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)辦提供給《t望東方周刊》的數(shù)據(jù)顯示，目前菏澤的牡丹產(chǎn)品已成功進(jìn)駐50多家全國(guó)性商超系統(tǒng)、700多個(gè)大型超市、1500多個(gè)上市門店，覆蓋全國(guó)60多個(gè)大中城市。

更為重要的是，牡丹加工產(chǎn)品銷量的增加，極大地帶動(dòng)了菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)辦的數(shù)據(jù)顯示，2012年以來，菏澤的牡丹種植面積年均增加10萬畝以上，截至2015年底已發(fā)展至42萬畝，占全國(guó)牡丹總種植面積的40%左右。

截至2015年底，菏澤的牡丹生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到120家，牡丹花卉專業(yè)村35個(gè)，牡丹種植專業(yè)戶1萬余戶，培育的牡丹新品種占全國(guó)新品總量的80%，對(duì)全國(guó)牡丹種植苗木的支持率達(dá)85%以上，苗木出口率占全國(guó)的80%以上。

以花為媒

中國(guó)的牡丹種植主要分布在山東、河南、湖北、甘肅、重慶、安徽等省市。雖然各地區(qū)在價(jià)值開發(fā)中各有側(cè)重，但作為一種以觀賞為主的植物，其觀賞價(jià)值最早被大規(guī)模開發(fā)，其中又以洛陽為最。

洛陽市農(nóng)工委提供給本刊的數(shù)據(jù)顯示，1983年洛陽舉辦首屆牡丹花會(huì)時(shí)，短短10天時(shí)間，就接待了來自全球7個(gè)國(guó)家和地區(qū)，全國(guó)22個(gè)省、市、自治區(qū)的賞花客250萬人次。僅4月15日花會(huì)開幕當(dāng)天，就有約8萬名中外游客到洛陽賞花。

之后，洛陽以花為媒，將牡丹資源與當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源、文化資源充分結(jié)合，牡丹花會(huì)規(guī)模越來越大，影響越來越廣。

1991年4月，河南省委省政府決定，將洛陽牡丹花會(huì)更名為河南洛陽牡丹花會(huì)，由河南省政府主辦。

2010年11月，文化部批準(zhǔn)河南省洛陽牡丹花會(huì)升格為國(guó)家級(jí)節(jié)會(huì)活動(dòng)，更名為中國(guó)洛陽牡丹文化節(jié)，由文化部與河南省政府主辦。對(duì)于洛陽牡丹花會(huì)的發(fā)展來說，這是一個(gè)里程碑式的轉(zhuǎn)變。

洛陽市農(nóng)工委的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2010年之后，文化節(jié)期間洛陽的游客接待量保持平均每年6.8%的增長(zhǎng)速度。到2015年第33屆中國(guó)洛陽牡丹文化節(jié)，洛陽接待游客達(dá)2174.76萬人次，比2014年的1970.56萬人次增長(zhǎng)了10.36%，旅游總收入178.45億元，同比增長(zhǎng)16.69%。

盡管洛陽舉辦牡丹花會(huì)的初衷是活躍群眾文化生活，但在歷屆牡丹文化節(jié)中，經(jīng)貿(mào)活動(dòng)始終都是不可或缺的重頭戲，第一屆牡丹花會(huì)期間經(jīng)貿(mào)洽談成交額就達(dá)到了5802萬元。

到1985年第三屆牡丹花會(huì)，洛陽市政府明確提出“花會(huì)搭臺(tái)，經(jīng)貿(mào)唱戲”的指導(dǎo)思想，其后歷年牡丹花會(huì)期間，洛陽都會(huì)舉辦一系列經(jīng)貿(mào)會(huì)展活動(dòng)。

在剛剛過去的2016年第34屆牡丹文化節(jié)期間，洛陽不僅安排了投資貿(mào)易洽談會(huì)，還組織了第三屆電子商務(wù)園區(qū)峰會(huì)（洛陽）、洛陽機(jī)器人暨智能裝備展覽會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)名優(yōu)產(chǎn)品博覽會(huì)等會(huì)展活動(dòng)。

洛陽市農(nóng)工委的數(shù)據(jù)顯示，2015年第33屆洛陽牡丹文化節(jié)期間，共完成招商引資合同簽約項(xiàng)目91個(gè)，投資總額達(dá)955.5億元。 一名工人在菏澤市盛華牡丹產(chǎn)業(yè)園牡丹花茶生產(chǎn)車間分揀用于制作工藝花茶的牡丹花

不僅能看，還能吃

洛陽牡丹雖然享譽(yù)天下，但在很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)，除了春季一個(gè)月的賞花旅游，數(shù)萬畝的牡丹卻處于閑置狀態(tài)，沒有創(chuàng)造任何經(jīng)濟(jì)效益。

“以往的牡丹產(chǎn)業(yè)，更多的是圍繞其觀賞和藥用價(jià)值而進(jìn)行的開發(fā)。但目前的情況是，牡丹在這兩方面的實(shí)際產(chǎn)值都十分有限，開發(fā)還非常不足?！敝烊疖娬f。

中國(guó)林業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家林業(yè)局原副局長(zhǎng)李育材也曾公開表示，“就經(jīng)濟(jì)效益而言，牡丹的觀賞價(jià)值與其巨大的食用價(jià)值之間沒有可比性?！?/p>

因此，無論是地方政府還是相關(guān)企業(yè)，都希望能盡量延展牡丹的產(chǎn)業(yè)鏈，增加其產(chǎn)業(yè)附加值，而對(duì)牡丹食用價(jià)值的開發(fā)成為關(guān)鍵。

2006年，中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院對(duì)牡丹籽油的檢測(cè)結(jié)果顯示：牡丹籽油中含有豐富的DHA、亞麻酸、亞油酸。尤其是不飽和脂肪酸中亞麻酸含量超過40%，是橄欖油的140倍。

隨著人們對(duì)健康的重視，富含亞麻酸的牡丹籽油逐漸顯露出了推廣價(jià)值。2011年3月，當(dāng)時(shí)的國(guó)家衛(wèi)生部將牡丹籽油列為新資源食品。“這就免除了企業(yè)大規(guī)模開發(fā)生產(chǎn)牡丹籽油的后顧之憂。”朱瑞軍說。

之后，以山東菏澤地區(qū)為代表，許多企業(yè)開始著手研發(fā)牡丹籽油大規(guī)模、專業(yè)化的生產(chǎn)。目前菏澤規(guī)模最大的牡丹籽油生產(chǎn)企業(yè)菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱堯舜牡丹）便是在2011年9月成立。

但是，在朱瑞軍看來，油用牡丹產(chǎn)業(yè)真正在全國(guó)范圍內(nèi)的推廣是2014年之后的事情。

2014年12月，國(guó)家將油用牡丹定為木本油料作物，鼓勵(lì)推廣油用牡丹地種植，發(fā)展牡丹籽油。

同時(shí)，研究發(fā)現(xiàn)，牡丹的花瓣和花粉中含有黃酮類物質(zhì)，以及氨基酸、活性多糖、維生素等多種對(duì)人體有益的成分，因此也成為企業(yè)新產(chǎn)品研發(fā)的重點(diǎn)領(lǐng)域。

洛陽祥和牡丹科技有限公司提供給本刊記者的資料顯示，其2009年獲得國(guó)家發(fā)明專利的牡丹花茶，經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢查測(cè)試中心檢驗(yàn)：總黃酮含量為1.2%，氨基酸含量為1.8%，活性多糖含量為27.8%，維生素含量為0.47%，兒茶素含量為0.049%，這些指標(biāo)高于普通茶品。

科技研發(fā)的深入和國(guó)家政策的推動(dòng)，使牡丹產(chǎn)業(yè)由過去的單一觀賞擴(kuò)展到食用、藥用、保健等多個(gè)領(lǐng)域，產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨新的機(jī)遇。

最難的第一步

對(duì)于企業(yè)來說，在產(chǎn)業(yè)起步階段進(jìn)入市場(chǎng)，注定要面臨許多困難。

首先是產(chǎn)品研發(fā)。對(duì)于牡丹深加工行業(yè)來說，每一款產(chǎn)品的推出都意味著巨大的研發(fā)投入和生產(chǎn)設(shè)備投入。

比如看似技術(shù)含量不高的牡丹花茶，需要解決除水分、去除二硫脂、去除脂肪、提香保香等問題。

由于牡丹花水分含量高達(dá)90%～95%，普通的制茶設(shè)備根本無法實(shí)現(xiàn)牡丹花制茶的要求，因此洛陽祥和牡丹科技有限公司總經(jīng)理、牡丹花茶的專利所有人詹建國(guó)當(dāng)年在進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)時(shí)，不得不根據(jù)牡丹花制茶的特殊需要，自己一點(diǎn)點(diǎn)地摸索著改良制茶設(shè)備。從著手研制到最終成功，詹建國(guó)先后花費(fèi)了6年時(shí)間，進(jìn)行了上千次的試驗(yàn)。

相比于詹建國(guó)的獨(dú)自摸索，菏澤堯舜牡丹則更愿意通過與大學(xué)、科研院所和專業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作，解決產(chǎn)品研發(fā)的問題?！拔覀冏约旱难邪l(fā)團(tuán)隊(duì)只有十幾人，很多產(chǎn)品都是與專業(yè)研究結(jié)構(gòu)合作完成的?！眻蛩茨档じ苯?jīng)理翟瑞麗告訴《t望東方周刊》，但是這種模式的資金投入也并不低。

由于大多數(shù)的牡丹深加工產(chǎn)品都屬于新產(chǎn)品，企業(yè)的產(chǎn)品推廣和市場(chǎng)教育要面臨更多難題。翟瑞麗說，提起牡丹，人們注重的是其觀賞價(jià)值，而對(duì)牡丹籽油、牡丹花茶、牡丹精油、牡丹化妝品等深加工產(chǎn)品，鮮有了解。

“目前95%的消費(fèi)者還不了解牡丹花茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很多人甚至不知道牡丹花瓣可以制茶。” 山東盛華農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下稱盛華牡丹）總經(jīng)理譚寶劍接受《t望東方周刊》采訪時(shí)說。

此外，牡丹深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)許多是涉農(nóng)企業(yè)，而它們想要獲得金融機(jī)構(gòu)的資金支持還存在諸多困難。“牡丹種植和深加工的前期投入大，見效慢，起步階段往往急需金融支持?！弊T寶劍對(duì)此感到有些無奈。

然而，這個(gè)產(chǎn)業(yè)的潛力和機(jī)遇也很大。

翟瑞麗說，近兩年牡丹的深加工產(chǎn)品，尤其是牡丹籽油的市場(chǎng)反應(yīng)比想象中要好。

堯舜牡丹提供給本刊的數(shù)據(jù)顯示，其2015年的營(yíng)業(yè)收入達(dá)到1.3億元，是2014年的4倍、2013年的60倍，其中僅牡丹籽油一項(xiàng)的銷售額就有7200萬元，占總銷售額的60%。

“上游”種植是源

國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展油用牡丹的政策出臺(tái)后，不少省份相應(yīng)的發(fā)展規(guī)劃也陸續(xù)面世。

陜西省在其油用牡丹發(fā)展規(guī)劃中提出，力爭(zhēng)到2020年全省油用牡丹種植面積達(dá)到200萬畝，年產(chǎn)牡丹籽35萬噸，年產(chǎn)高檔牡丹籽油7萬噸。

山東省2015年1月公布的《山東省牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2015-2020年）》提出，到2020年，要達(dá)到全省牡丹種植面積400萬畝，其中油用牡丹370萬畝，年產(chǎn)牡丹籽110萬噸，年生產(chǎn)牡丹籽油20多萬噸。

而山東省最為集中的牡丹種植區(qū)菏澤市，則將牡丹作為其特色產(chǎn)業(yè)，大力推動(dòng)。

但朱瑞軍告訴本刊記者，“我們希望在菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，能夠更多地依靠市場(chǎng)的力量，而不是只靠政府的力量?！?/p>

如牡丹深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前面臨原料供應(yīng)不足的問題，菏澤市政府就希望依靠市場(chǎng)的力量解決它。據(jù)朱瑞軍介紹，目前牡丹籽、牡丹花瓣等原材料供應(yīng)不足已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要限制。

以菏澤堯舜牡丹為例，目前其擁有1萬噸牡丹籽油的年加工能力，如果按照每4?5斤牡丹籽可加工出1斤油計(jì)算，僅這一家企業(yè)每年就需要4萬?5萬噸牡丹籽。

翟瑞麗介紹說，目前堯舜牡丹每年從全國(guó)各地收購到的牡丹籽占全國(guó)牡丹籽年產(chǎn)量的90%。即便如此，其每年的收購量也只有3000噸，如果企業(yè)開足馬力，1個(gè)月即可完成全年的加工生產(chǎn)。

因此，增加牡丹籽的市場(chǎng)供應(yīng)，擴(kuò)大油用牡丹的種植面積是當(dāng)務(wù)之急。但是，目前企業(yè)和農(nóng)戶對(duì)油用牡丹的種植積極性并不高，存在較多顧慮。

一般來說，要想產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，企業(yè)就要種植500?1000畝牡丹，大型企業(yè)甚至要種上萬畝，而農(nóng)戶平均種植面積須在10畝以上，有些要達(dá)到數(shù)十畝。

譚寶劍介紹說，一般油用牡丹栽植后3年才開始結(jié)籽并產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，周期較長(zhǎng)。前期的租地、種苗、栽植、管理等投入比較大。“就每畝來說，第一年的投資一般在3500元左右，第二年減去種苗費(fèi)用，投資也在2600元以上。這樣3年下來的每畝投資近萬元。和投入成本相比，前三年幾乎是沒有收益的?！?/p>

從2014年開始，菏澤市政府對(duì)種植面積在1000畝以上的牡丹龍頭企業(yè)和種植基地，給予每畝800元的政府補(bǔ)貼。同時(shí)，在牡丹田里套種其他農(nóng)作物的模式開始在種植大戶中逐漸推廣，這樣，當(dāng)年便可見效益。

“之所以選擇補(bǔ)貼種植大戶，是想通過培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈上游的龍頭企業(yè)，以市場(chǎng)效應(yīng)帶動(dòng)中下游的種植基地和農(nóng)戶廣泛進(jìn)行牡丹種植。”朱瑞軍解釋道。

篇8

關(guān)鍵詞：洛陽牡丹花 鮑德里亞 符號(hào) 符號(hào)消費(fèi)

現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)已從滿足基本生存需要的物質(zhì)消費(fèi)轉(zhuǎn)化為了以物品消費(fèi)為載體的心理、文化方面的符號(hào)消費(fèi)。在洛陽，牡丹花的消費(fèi)也經(jīng)歷了一個(gè)從物質(zhì)消費(fèi)到符號(hào)消費(fèi)的過程，在這個(gè)過程中，牡丹花被賦予了豐富了意義。

一、從物質(zhì)消費(fèi)到符號(hào)消費(fèi)

（一）物與消費(fèi)

廣義的消費(fèi)大致分為三個(gè)層次。最低層次的消費(fèi)是純粹的物的消費(fèi)，只看重物品的使用價(jià)值，即實(shí)物的用處，以維持人們基本的生存需要；第二個(gè)層次的消費(fèi)是交換價(jià)值的消費(fèi)，意在商品的含金量，以證明自己的購買能力，炫耀自己的金錢和富有；最高層次的消費(fèi)則是對(duì)符號(hào)價(jià)值的消費(fèi)，要求在消費(fèi)中突出商品的符號(hào)價(jià)值，即商品的文化內(nèi)涵，以表現(xiàn)自己的個(gè)性和品位。

“符號(hào)消費(fèi)”的觀點(diǎn)最早由法國(guó)著名社會(huì)學(xué)家鮑德里亞提出的。鮑德里亞指出，現(xiàn)代的發(fā)達(dá)社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入以“消費(fèi)”為主導(dǎo)的消費(fèi)社會(huì)，在消費(fèi)社會(huì)中， 人們消費(fèi)的已不是“物”的使用價(jià)值， 而是其“符號(hào)價(jià)值”，就是那些能夠提高聲望和表現(xiàn)消費(fèi)者個(gè)性、特征、社會(huì)地位以及權(quán)力等帶有一定象征性的概念和意義， 人們對(duì)“物”的消費(fèi)已經(jīng)轉(zhuǎn)入到對(duì)“符號(hào)” 的消費(fèi)。[1]在符號(hào)消費(fèi)過程中， 消費(fèi)者除消費(fèi)產(chǎn)品本身以外， 還消費(fèi)這些產(chǎn)品所象征和代表的意義、心情、美感、檔次、情調(diào)和氣氛， 即對(duì)這些符號(hào)所代表的意義或內(nèi)涵的消費(fèi)[2]。在鮑德里亞的視野里，物已經(jīng)成為象征性的符號(hào)并且只有成為符號(hào)才能夠被消費(fèi)，符號(hào)消費(fèi)成為了鮑德里亞消費(fèi)理論的主導(dǎo)邏輯。人們消費(fèi)什么，怎么消費(fèi)，實(shí)際上體現(xiàn)和貫徹了他對(duì)自己的看法、定位和評(píng)價(jià)以及對(duì)自己的社會(huì)角色和地位的接受。[3]

二、牡丹花的符號(hào)化

牡丹花的符號(hào)化是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程。在這個(gè)過程中，既有傳說的力量，也有現(xiàn)代社會(huì)的建構(gòu)。

（一）傳說賦予牡丹花的符號(hào)

有一則無人不曉的關(guān)于武則天與牡丹花的傳說。相傳，武則天有一次想游覽上苑，便專門宣詔上苑，“明朝游上苑，火急報(bào)春知。花須連夜發(fā)，莫待曉風(fēng)吹?！彪m然正值寒冬，但百花攝于武則天的，不得不連夜開花。唯獨(dú)牡丹，不懼武則天的，因而被貶到了洛陽。牡丹花從此便成為了不屈不撓、不懼的符號(hào)。在宋代，牡丹更被宋人塑造成為富貴端莊、雍容華貴之表，從容高潔、勁心剛骨其里的王者至尊形象的符號(hào)。

（二）牡丹花會(huì)建構(gòu)的牡丹花符號(hào)

牡丹花會(huì)自1983年舉辦第一屆以來，已成功舉辦了30屆。通過歷屆的牡丹花會(huì)，牡丹花被賦予豐富的意義：

1.繁榮昌盛、安定

“天下之治亂候于洛陽之盛衰而知，洛陽之盛衰候于園圃之興廢而得”。[4]富貴花開富貴地，牡丹花昭示著洛陽的繁華與安定。1959年，總理在洛陽說過：“牡丹是我國(guó)的國(guó)花，它雍容華貴，富麗堂皇，是我們中華民族興旺發(fā)達(dá)、美好幸福的象征”。如今，牡丹花被賦予了新的含義，因?yàn)樗浅ＹN切地代表了改革開放的中國(guó)國(guó)泰民安，前程似錦的美好形象，具有鮮明的時(shí)代特征，表達(dá)了全國(guó)各族人民共同的理想和愿望。

2.富貴、富裕

牡丹花姹紫嫣紅，富麗堂皇，從氣質(zhì)上給人以富貴之感。自宋以來，牡丹即被稱為“富貴花”。在歷代繪畫及各種工藝美術(shù)作品中，牡丹作為富貴的象征，與其他花鳥、山石的不同組合，表現(xiàn)出與富貴結(jié)合在一起的不同的寓意。

3.濃厚的文化底蘊(yùn)

自古以來，關(guān)于牡丹花的詩句、文章不勝枚舉。如洪咨夔《路逢徽州送牡丹入都》曰： “太平莫道全無象，脫縤鳴鈴傳送花”。[5]，李格非《洛陽名園記》、，歐陽修《洛陽牡丹記》、范尚書《牡丹譜》（佚） 、周師厚《洛陽牡丹記》、邱濬《洛陽貴尚錄》（佚） 、張峋《洛陽花譜》（佚） 、宋次道《洛陽花品》（佚）[6]等，這些詩文名作賦予了牡丹花深厚的文化底蘊(yùn)與內(nèi)涵。

三、牡丹花的符號(hào)消費(fèi)

符號(hào)消費(fèi)的對(duì)象并不是物，而是物背后的意義。作為符號(hào)的牡丹花有著龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，洛陽市的市民，全國(guó)各地來洛陽旅游的游客都是消費(fèi)群體。作為符號(hào)的牡丹花之所以有龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，與牡丹花所蘊(yùn)含的符號(hào)意義相關(guān)。以鮑德里亞的符號(hào)消費(fèi)理論來論，消費(fèi)牡丹花并不是消費(fèi)牡丹花這一物質(zhì)實(shí)體，而是其后蘊(yùn)含的富貴、典雅的意義。作為符號(hào)消費(fèi)的牡丹花反應(yīng)的是人與物的關(guān)系的轉(zhuǎn)變，由從需求與滿足的系轉(zhuǎn)換到純粹符號(hào)性的消費(fèi)關(guān)系。而這一轉(zhuǎn)變要經(jīng)歷兩個(gè)階段：首先是通過廣告、商標(biāo)、價(jià)格、購買場(chǎng)景、功能化個(gè)性化設(shè)計(jì)等，對(duì)牡丹花進(jìn)行編碼，將牡丹花建構(gòu)為一個(gè)標(biāo)示權(quán)利、地位、等級(jí)等社會(huì)關(guān)系內(nèi)涵的符號(hào)系統(tǒng)。再通過廣告意義嫁接把富貴、富裕、高貴等的象征意義和文化價(jià)值賦予牡丹花，使牡丹花成為富貴、富裕、高貴等象征意義的載體，將牡丹花建構(gòu)為“牡丹花”。

從牡丹花到“牡丹花”是牡丹花不斷被符號(hào)化的過程，在這一過程中，牡丹花被建構(gòu)出了各種各樣的意義。身處消費(fèi)社會(huì)中的人們已經(jīng)不滿足于將牡丹花作為物來消費(fèi)，而是要消費(fèi)賦予了各種文化意義的牡丹花。正如美國(guó)人類學(xué)者麥克可瑞肯所說：消費(fèi)者使用被賦予了文化意義的消費(fèi)商品能夠表示不同類別的文化、培養(yǎng)一定的生活價(jià)值理念、形成特定的生活方式、建構(gòu)自我概念， 并見證和標(biāo)記社會(huì)變遷。[7]

注釋：

[1][3]讓·波德里亞.消費(fèi)社會(huì)[M].南京大學(xué)出版社，2006.

[2]李昕.符號(hào)消費(fèi)——文化資本與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)[N].西南民族大學(xué)學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版），2008（8）.

[4]李格非.洛陽名園記[M].中華書局，1960.

[5]北京大學(xué)古文獻(xiàn)研究所.全宋詩[M].北京：北京大學(xué)出版社.

[6]陳平平.我國(guó)宋代牡丹譜錄種類考略[N].曉莊師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2002（4）.

[7]厲以寧.消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)[M].人民出版社，1984：15.

參考文獻(xiàn)：

[1]讓·波德里亞.消費(fèi)社會(huì)[M].南京大學(xué)出版社，2006.

[2]李昕.符號(hào)消費(fèi)——文化資本與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)[N].西南民族大學(xué)學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版），2008（8）.

[3]張芳德.從物品消費(fèi)到符號(hào)消費(fèi)——鮑德里亞消費(fèi)文化理論研究之二[N].湖北民族學(xué)院學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2008（2）.

[4]付梅.論洛陽牡丹及其文化意義[J].閱江學(xué)刊，2011-12（6）.

篇9

我的家鄉(xiāng)在洛陽，洛陽以景觀而聞名中外，分別是龍門石窟、洛陽牡丹等等。

龍門石窟是我國(guó)古代四大石窟之一，也是世界知名的文化遺產(chǎn)。龍門山清水秀，風(fēng)景優(yōu)美，有東西兩座山——東山和西山，中間由清澈見底的伊河分開，但又由橫跨在伊河兩岸的雄偉大橋所連接。伊河兩岸的柳樹雖然不高大挺拔但是極為茂盛，像身穿綠色軍裝的士兵堅(jiān)定地守護(hù)在伊河兩岸。來龍門不看石窟可不行。龍門石窟完全是人文藝術(shù)石窟，大的高達(dá)二十多米，小的卻只有兩三厘米高。最大的盧舍那大佛，一個(gè)頭都有四米多高，要兩個(gè)我外加一只手可能還不夠摸到頭頂吧。在千佛洞有數(shù)不勝數(shù)的佛像，洞里的石壁上，洞頂上，到處都有身高兩厘米左右的佛像?？吹竭@里，我不禁對(duì)古代人的智慧和雕刻技術(shù)感到佩服而又不得不拍手叫好。

提起洛陽，就不得不說說國(guó)花牡丹了?！拔ㄓ心档ふ鎳?guó)色，花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城?！泵康剿脑路?，洛陽城就是牡丹花的海洋，一年一度的“中國(guó)洛陽牡丹文化節(jié)”也在濃濃花香中隆重舉行。因?yàn)椤奥尻柲档ぜ滋煜隆笔沟贸汕先f的中外游客慕名前來欣賞。洛陽牡丹的顏色各異，花朵碩大，有紅的、黃的、白的、粉的，綠的，黑的……紅的似火，黃的似金，粉的似霞，白的似玉，綠如翠，黑如墨……一陣春風(fēng)吹來，陣陣花香撲鼻而來，吸引了許許多多勤勞的小蜜蜂來采蜜，又使得人們心曠神怡，忘掉所有的煩惱。更有令人驚嘆的“二喬”，一朵花兩種顏色，傲然怒放在群花之中，好不吝嗇地向人們展示它的美。所有站在國(guó)色天香的牡丹園中的人，欣賞著美妙的景色，聞著吹不散的花香，都會(huì)慢慢地陶醉了……

我以我是洛陽人而感到驕傲、自豪，不管在哪里，洛陽的山、水、花以及她的美會(huì)永遠(yuǎn)映在我的腦海里。

河南洛陽澗西區(qū)東方二小五年級(jí):李若琦

篇10

路線：洛陽龍門石窟――洛陽水席――神州牡丹園――白馬寺

古人將“一日看盡長(zhǎng)安花”當(dāng)做一個(gè)夢(mèng)想來實(shí)現(xiàn)。對(duì)于我這個(gè)在“長(zhǎng)安”生活了二十多年的人來說，倒是想看看洛陽的花――牡丹。

洛陽離西安也不算遠(yuǎn)（大約300公里），不過想兌現(xiàn)看牡丹的事兒還真有些難度。一是要恰逢花期，二是要你有時(shí)間。只有當(dāng)你和花的檔期對(duì)上了，這才能辦成。所以，我和洛陽牡丹總是失之交臂。它開花的時(shí)節(jié)我在忙乎，等我有閑了，它又低調(diào)地光剩葉子了。如果逛洛陽的牡丹園如同逛自己城市的花園一樣，抬腳即到，那將是成全我與牡丹會(huì)面的最好方式。西安到鄭州的高鐵開通，讓我的“一日看盡洛陽花”成為了現(xiàn)實(shí)。

8:30―9:50到達(dá)洛陽

在西鄭高鐵的幫助下，讓我暢游洛陽優(yōu)哉游哉。那天，吃過早飯，登上8:30西安開往鄭州的高鐵。西鄭高鐵開通將西安到洛陽原先五六個(gè)小時(shí)的汽車路程縮短到80分鐘。80分鐘是什么概念？我每年從單位到家坐公交就得80分鐘呢，那才行了11公里的路程。而坐上西鄭高鐵，同樣的八十分鐘就行了300公里的路。真是不能比??！最帶勁的是，火車一路飛馳，無堵車之亂象，只有速度表飆高的興奮，太給力了！在路上，我們看到高速路的一場(chǎng)大堵車，足有好幾公里長(zhǎng)。而我們坐的是高鐵，不受一點(diǎn)兒堵塞之礙。

別看高鐵行駛速度快，卻是非常穩(wěn)當(dāng)，在車上走來走去如同信步閑庭。這比交通工具的老大哥飛機(jī)要高明許多。坐上飛機(jī)誰都得老老實(shí)實(shí)的，還得拿安全帶把自己縛住，趁早打消在客艙里溜達(dá)的妄念吧。高鐵的座椅也是舒舒服服，能讓屁股戀上椅。我們幾個(gè)人分布在兩排座椅上，發(fā)現(xiàn)那個(gè)椅子還能整排轉(zhuǎn)動(dòng)，自行選擇朝向呢。于是，我們將座椅方向自行設(shè)置成面對(duì)面，正好可以湊在一起打撲克，哈哈！

10:10―12:00覽龍門石窟 觀女皇武則天真容

不到10點(diǎn)就抵達(dá)洛陽了。洛陽高鐵的出站口就設(shè)在龍門石窟附近，正好一游。一條伊水河穿行于兩山之間。西山是龍門山，東山是香山。石窟主要分布在西山。在這里，我見到了著名的盧舍那大佛，據(jù)說這尊佛是武則天捐出了自己一年的脂粉錢建造的，因此按照她的容貌所建。對(duì)于這個(gè)中國(guó)歷史上唯一的女皇帝的容貌，我一直停留在相關(guān)影視劇的形象中，從馮寶寶到潘迎紫，從劉曉慶到歸亞蕾，這次目睹了盧舍那佛的真容，才發(fā)現(xiàn)，女皇到底是異于常人的，她的容貌超乎所有關(guān)于美女的想象，而是那種看著讓人十分舒服又舒坦的樣子。

對(duì)面香山上也有一些石窟，不過規(guī)模較小。山上有座香山寺，白居易晚年即隱居在此，字號(hào)香山居士。白園正是白居易的最后歸宿地。邁入白門即是一連串的下臺(tái)階。欄桿上刻著白居易的詩，有一句很打動(dòng)我“長(zhǎng)恨春歸無覓處，不知轉(zhuǎn)入此中來?！蔽襾淼桨讏@也正是在不知不覺當(dāng)中。整個(gè)園子是從山腳一直建到山腰的，林木蔥郁，鳥鳴啾啾。這里恬靜怡然與對(duì)面龍門石窟的喧鬧形成鮮明對(duì)比。走過石階，便看到白居易的青冢，小小的，上面長(zhǎng)滿綠樹，外邊有一圈磚石圍護(hù)。誰也逃脫不了“青冢一堆草沒了”的宿命，無論是詩人，還是女皇。

12:30―13:30品傳說中洛陽“水席”

兩個(gè)小時(shí)游完龍門石窟，正好趕上午飯時(shí)間。早就聽說“洛陽水席”很有名堂，既然來此，一定要嘗嘗。之所以稱為“水席”是因?yàn)槊恳粯硬似飞蟻矶际菐е鴾?，每種湯水又滋味各異。而且水席的內(nèi)容也有平民化和貴族化之分。我最喜歡的一道菜是將白蘿卜切成頭發(fā)絲狀，連吃幾口都以為是魚翅呢，再仔細(xì)端詳，才發(fā)現(xiàn)是白蘿卜。能切得如此之細(xì)，可見廚子的刀工是多么到位！

14:00―16:00看花中之王――牡丹

吃了一肚子的湯湯水水，感覺有點(diǎn)兒撐。下一站去看牡丹。洛陽的牡丹公園很多，如：王城公園、邙山牡丹園等。我們?nèi)サ纳裰菽档@就在白馬寺對(duì)面。為什么洛陽牡丹開得最美，據(jù)說是“洛陽地脈花最宜”。再加上武則天對(duì)牡丹的情有獨(dú)鐘，將天下許多珍稀牡丹移植到此，形成了牡丹盛況。出于歷史原因，洛陽人對(duì)牡丹的喜愛也是不需要理由的，新娘的捧花不是用西洋玫瑰，而是中國(guó)牡丹。

從步入園子的那一刻起，我的視覺被滿園牡丹徹底征服。在這里我見到了許多不曾謀面的特殊牡丹：“二喬”是紅白雙色牡丹，花型頗大，開得嬌嫩嫩的；“豆綠”是綠色的，牡丹中的絕品，其顏色十分清爽，花型有些像包菜；黑牡丹也著實(shí)難得，不過那個(gè)“黑”確切的說是黑紅色；還有那明亮大氣的“花王”姚黃和含蓄深情的“花后”魏紫，都在我的腦海里留下了難以磨滅的印象。

16:10―17:00千年古剎聽梵音

從牡丹園出來后去了白馬寺。白馬寺是中國(guó)第一座寺廟，被尊為“祖庭”，迄今已有1900多年歷史，因白馬馱經(jīng)而得名。一踏入山門，便進(jìn)入了與世隔絕的清靜地。梵音古剎，香花繚繞，參天樹木，無上清涼。如果說牡丹花海代表大千世界繁華景象，那么，白馬寺正是繁華背后的一道極致風(fēng)景，那就是心的寧靜歸宿。

17:30―19:00抵達(dá)西安，結(jié)束旅程

從白馬寺出來，我和朋友坐車奔赴火車站，買了回西安的高鐵票?；貋淼臅r(shí)候坐高鐵感覺更快，我們幾個(gè)的“殺人游戲”還沒“殺”出個(gè)眉目，火車便到站了。一看表，不過是一個(gè)來鐘頭的時(shí)間?；氐郊抑羞€居然趕上了晚飯。第二天上班，體力一點(diǎn)兒也不受影響，時(shí)間一點(diǎn)兒也沒耽擱。

這種旅行，是不是如同夢(mèng)游？世界文化遺產(chǎn)龍門石窟、中國(guó)第一古剎白馬寺、甲天下的牡丹、武則天心儀的美食，在一天時(shí)間內(nèi)讓我賞玩了個(gè)遍，而且時(shí)間寬裕，無催命之感，這都是托了高鐵的福啊！編輯 朱國(guó)偉

花費(fèi)共計(jì)：510元/人

門票花費(fèi)：210元（龍門石窟：120元、牡丹園：30元、白馬寺門票：60元）