導(dǎo)語(yǔ)：蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系健全工作措施一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府，縣府有關(guān)部門(mén)：

切實(shí)推進(jìn)“菜籃子工程”建設(shè),為進(jìn)步加快全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)步增長(zhǎng),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,結(jié)合我縣實(shí)際,現(xiàn)就全縣年蔬菜生產(chǎn)如下意見(jiàn)：

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以保障供給、助農(nóng)增收為目標(biāo)，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以基地建設(shè)為重點(diǎn)，以質(zhì)量安全為核心，以科技進(jìn)步為動(dòng)力，面向大市場(chǎng)、推進(jìn)大生產(chǎn)、搞活大流通，加速實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的區(qū)域化布局、專(zhuān)業(yè)化種植、規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)新格局，努力將蔬菜產(chǎn)業(yè)打造成為我縣保障市場(chǎng)供應(yīng)、增加農(nóng)民收入、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。

二、總體目標(biāo)

年全縣建成蔬菜基地20萬(wàn)畝，蔬菜播種面積30萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)蔬菜總產(chǎn)量30萬(wàn)噸，蔬菜產(chǎn)值6億元，蔬菜商品率達(dá)70%。新增無(wú)公害、綠色、有機(jī)蔬菜產(chǎn)品10個(gè)，蔬菜基地產(chǎn)品檢測(cè)合格率達(dá)98%以上。實(shí)現(xiàn)全縣人均蔬菜占有量達(dá)360公斤，蔬菜產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)民人均純收入的貢獻(xiàn)額達(dá)600元。

三、重點(diǎn)任務(wù)

（一）抓好三大蔬菜基地布局。一是居民“菜籃子”蔬菜供應(yīng)基地。主要布局在城鎮(zhèn)郊區(qū)及海拔500米以下淺丘平壩區(qū)，以等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)，建成5萬(wàn)畝“菜籃子”蔬菜供應(yīng)基地。重點(diǎn)發(fā)展冬春早熟鮮銷(xiāo)蔬菜和設(shè)施蔬菜，主要保障縣城和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)居民生活需求。二是加工原料蔬菜生產(chǎn)基地。以海拔500-1000米的低中山區(qū)為重點(diǎn)，依托石海、大千、華酉等蔬菜加工企業(yè)，在等鄉(xiāng)鎮(zhèn)訂單發(fā)展10萬(wàn)畝加工蔬菜，其中辣椒6萬(wàn)畝、蘿卜2萬(wàn)畝、青菜2萬(wàn)畝、食用菌800萬(wàn)袋。三是高山反季外銷(xiāo)蔬菜生產(chǎn)基地。在海拔1000米以上的等高山區(qū)域，建設(shè)5萬(wàn)畝高山反季蔬菜基地，重點(diǎn)在毛壩、木葉、黑水、雙泉、涂市等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展夏秋鮮銷(xiāo)蔬菜和開(kāi)發(fā)利用野生蔬菜資源，主要鮮銷(xiāo)主城區(qū)等縣外大市場(chǎng)，同時(shí)兼顧補(bǔ)充縣內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)。

（二）建立兩級(jí)蔬菜保供基地。一是縣城蔬菜供應(yīng)核心基地。由處于低、中、高三梯次海拔的龍麻壩、小壩、毛壩3個(gè)核心蔬菜基地構(gòu)成，重點(diǎn)打造桃花源鎮(zhèn)的花園、東流口，龍?zhí)舵?zhèn)的石營(yíng)、包家、興田，麻旺鎮(zhèn)的平橋、吉安、桂香，毛壩鄉(xiāng)的毛壩、天倉(cāng)等10個(gè)蔬菜專(zhuān)業(yè)村，建成保障縣城和四大園區(qū)供給的“菜籃子”核心基地3萬(wàn)畝，保證縣城蔬菜供應(yīng)量75%以上。二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)蔬菜供應(yīng)基地。在龔灘、丁市、李溪、小河、興隆、蒼嶺、黑水、酉酬、大溪、后溪等10個(gè)區(qū)域重點(diǎn)集鎮(zhèn)（不含桃花源、龍?zhí)?、麻旺）各建設(shè)“菜籃子”基地800畝，其余24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)（毛壩除外）分別建設(shè)500畝，保證全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)“菜籃子”自平衡蔬菜基地達(dá)2萬(wàn)畝，確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜自產(chǎn)供應(yīng)量占85%以上。同時(shí)，實(shí)現(xiàn)全縣農(nóng)村每戶(hù)農(nóng)戶(hù)建0.5畝“菜園子”，保證農(nóng)村居民生活蔬菜98%以上來(lái)源自產(chǎn)。

（三）優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)品種結(jié)構(gòu)。按照不同梯次海拔區(qū)域，根據(jù)不同季節(jié)氣候特點(diǎn)，堅(jiān)持“突出重點(diǎn)產(chǎn)品、豐富花色品種”，優(yōu)化蔬菜品種結(jié)構(gòu)布局。利用淺丘平壩區(qū)早春、晚秋特色，重抓早春馬鈴薯、番茄、辣椒、茄子、四季豆、豇豆、黃瓜、菜玉米、生姜等蔬菜和晚秋馬鈴薯、蓮花白、花菜、萵苣、青菜、蘿卜、青菜頭、白菜等大宗蔬菜；在低中山區(qū)抓好應(yīng)季大宗蔬菜和食用菌、辣椒、蘿卜、青菜等加工蔬菜生產(chǎn)；發(fā)揮高山地區(qū)夏秋優(yōu)勢(shì)，發(fā)展夏秋蘿卜、娃娃菜、蓮花白、青菜頭、萵筍、菜玉米等反季節(jié)蔬菜。著力開(kāi)發(fā)利用我縣陽(yáng)荷、薇菜、蕨菜、洋姜、魔芋等特色蔬菜品種。

（四）加大蔬菜“三新”引進(jìn)推廣。扎實(shí)推進(jìn)渝東南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園、蔬菜集約化育苗中心和蔬菜專(zhuān)家大院建設(shè)，努力搞好蔬菜“新品種、新設(shè)施、新技術(shù)”的集成、組裝、配套推廣，示范帶動(dòng)提升全縣蔬菜生產(chǎn)科技水平。一要狠抓名特優(yōu)蔬菜新品種引進(jìn)試驗(yàn)和示范推廣，實(shí)現(xiàn)全縣蔬菜基地良種覆蓋率達(dá)100%。二要推廣使用微耕機(jī)、起壟機(jī)、滴管帶、機(jī)動(dòng)噴霧器、頻振式殺蟲(chóng)燈、防蟲(chóng)網(wǎng)、遮陽(yáng)網(wǎng)、可降解地膜等蔬菜生產(chǎn)新設(shè)施，提高我縣蔬菜生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量。三要培訓(xùn)推廣蔬菜集約化穴盤(pán)育苗、設(shè)施促成栽培、測(cè)土配方施肥、病蟲(chóng)無(wú)公害綜合防治等新技術(shù)，提升我縣蔬菜單產(chǎn)、質(zhì)量安全水平和周年均衡供應(yīng)能力。

（五）加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管。建立和完善縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）兩級(jí)蔬菜質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管體系，積極強(qiáng)化全縣蔬菜生產(chǎn)投入品監(jiān)管，在重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社和種植大戶(hù)建立完善生產(chǎn)檔案和開(kāi)展蔬菜產(chǎn)品例行檢測(cè)，逐步形成可控的質(zhì)量安全追溯機(jī)制和監(jiān)管能力。大力推行無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，積極申報(bào)認(rèn)證無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地和精心打造“放心菜”品牌，實(shí)現(xiàn)全縣新增無(wú)公害蔬菜基地2個(gè)、面積1萬(wàn)畝，新增“三品”（無(wú)公害、綠色、有機(jī)）蔬菜品種10個(gè)，蔬菜產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)98%以上。

（六）提升蔬菜流通加工能力。積極扶持和發(fā)展蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社，著力培育蔬菜營(yíng)銷(xiāo)公司、經(jīng)銷(xiāo)大戶(hù)、銷(xiāo)售經(jīng)紀(jì)人等流通主體，建立縣外市場(chǎng)銷(xiāo)售窗口和網(wǎng)絡(luò)，搞活市場(chǎng)流通，及時(shí)迅捷地將縣內(nèi)蔬菜運(yùn)銷(xiāo)出去，努力延伸和擴(kuò)大我縣蔬菜的銷(xiāo)售半徑和銷(xiāo)售份額。同時(shí)，鼓勵(lì)蔬菜基地、大戶(hù)和專(zhuān)業(yè)合作組織與超市、學(xué)校、企業(yè)等蔬菜需求大戶(hù)建立直接供應(yīng)關(guān)系。狠抓招商引資，大力引進(jìn)培育蔬菜精深加工龍頭企業(yè)，發(fā)展貯藏、保鮮、精選、包裝及速凍菜、脫水菜、泡菜、腌菜、醬菜等蔬菜精深加工，重點(diǎn)突出“泡菜系列（辣椒、蘿卜、青菜、生姜等）、速凍鮮食玉米、鹽漬食用菌”三大蔬菜產(chǎn)品加工。力爭(zhēng)全縣新發(fā)展蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社5個(gè)、年經(jīng)銷(xiāo)蔬菜300噸以上的營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)10戶(hù)，新引進(jìn)建立蔬菜加工企業(yè)1家，使全縣蔬菜年加工量達(dá)到5萬(wàn)噸以上。

四、主要措施

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門(mén)要高度認(rèn)識(shí)發(fā)展蔬菜生產(chǎn)對(duì)保障我縣城鎮(zhèn)居民“菜籃子”有效供給和促進(jìn)農(nóng)戶(hù)萬(wàn)元增收的重要性，把蔬菜生產(chǎn)列入重要議事日程，明確專(zhuān)抓隊(duì)伍，制定生產(chǎn)方案，層層分解落實(shí)指標(biāo)和責(zé)任，細(xì)化各項(xiàng)措施，確保蔬菜生產(chǎn)各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)全面實(shí)現(xiàn)。

（二）狠抓典型示范。縣農(nóng)委、扶貧辦、科委等相關(guān)部門(mén)要整合有關(guān)項(xiàng)目資金，加大扶持力度，重點(diǎn)抓好“一園三片”，即渝東南農(nóng)業(yè)科技園區(qū)設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園和龍麻壩、小壩、毛壩3個(gè)城鎮(zhèn)居民“菜籃子”核心保供基地示范片建設(shè)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別建立1個(gè)連片200畝以上的蔬菜生產(chǎn)示范片，至少新培育蔬菜種植面積20畝以上專(zhuān)業(yè)大戶(hù)10戶(hù)。

（三）搞好指導(dǎo)服務(wù)?？h農(nóng)委和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心要下派技術(shù)人員深入田間，負(fù)責(zé)對(duì)蔬菜生產(chǎn)開(kāi)展全程技術(shù)指導(dǎo)，及時(shí)解決蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中遇到的技術(shù)難題。要切實(shí)抓好蔬菜基地農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)，提高菜農(nóng)素質(zhì)。要搞好蔬菜生產(chǎn)、流通、價(jià)格等信息的采集、匯總、分析和，以精確的市場(chǎng)信息指導(dǎo)蔬菜的生產(chǎn)和流通。

（四）加大宣傳引導(dǎo)。全縣上下要加強(qiáng)對(duì)發(fā)展蔬菜生產(chǎn)的宣傳，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心支持蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的良好氛圍。要通過(guò)電視、報(bào)刊、網(wǎng)站及專(zhuān)欄等傳播平臺(tái)，加大市場(chǎng)信息和蔬菜種植技術(shù)的宣傳力度，積極引導(dǎo)蔬菜種植戶(hù)、經(jīng)營(yíng)者合理安排生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，穩(wěn)定生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者的市場(chǎng)預(yù)期，推動(dòng)蔬菜生產(chǎn)健康發(fā)展。

（五）強(qiáng)化督查落實(shí)。蔬菜生產(chǎn)將作為農(nóng)戶(hù)萬(wàn)元增收的重要內(nèi)容和項(xiàng)目納入年度考核，縣督查巡察辦要加強(qiáng)對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門(mén)“菜籃子”基地建設(shè)各項(xiàng)工作落實(shí)情況的跟蹤檢查和督查督辦，確保全縣全年蔬菜生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)得到圓滿(mǎn)完成，確保城鎮(zhèn)居民“菜籃子”均衡有效供給和實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶(hù)增收。