導(dǎo)語：腌制行業(yè)用鹽專項檢查工作匯報一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

秋冬兩季是食鹽消費的黃金季節(jié)，腌制用鹽、豆制品用鹽、食品加工用鹽、碘鹽零售等市場需求量大增，為進一步確保縣腌制行業(yè)用鹽安全，加強行業(yè)加工用鹽管理，嚴(yán)厲打擊使用不合格鹽產(chǎn)品加工食品行為，切實保障群眾用鹽安全，鹽務(wù)局從10月25日起至11月25日止，對“腌制行業(yè)用鹽安全”進行了專項檢查，現(xiàn)就檢查的情況匯報如下：

一、檢查對象

集中檢查和清理腌制用鹽（戶）、腸衣用鹽、豆制品用鹽戶等，尤其是腌制用鹽戶和板鴨加工戶，重新登記造冊，核準(zhǔn)用鹽品種、數(shù)量、時間，嚴(yán)格取締不合格行業(yè)用鹽單位（戶）。

二、時間

此次專項行動，時間為期一個月。

三、措施

1、統(tǒng)一思想，提高認識。根據(jù)上級部署和2013年的工作安排，加強腌制用鹽市場管理，進一步夯實市場基礎(chǔ)。

2、加強對腌制行業(yè)用鹽戶的跟蹤管理，結(jié)合的實際情況，組織各銷區(qū)客戶經(jīng)理和后勤等鹽政人員積極開展對腌制行業(yè)用鹽安全專項行動，在行動中對照市局《行業(yè)加工用鹽管理辦法》跟蹤好用鹽過程，并認真仔細做好分析，及時掌控用鹽動態(tài)，做到心中有數(shù)、保證市場有序。

3、通過日常巡查與突擊檢查的方法來了解和掌握腌制行業(yè)用鹽戶，嚴(yán)格審批供應(yīng)制度，對可疑用鹽戶設(shè)專門人員嚴(yán)防死守，確保專鹽專供，專鹽專用，防止流入食鹽市場。

4、為確保這次專項行動達到預(yù)期的效果，各銷區(qū)客戶經(jīng)理和后勤鹽政人員邊檢查用鹽情況、邊宣傳鹽政法規(guī)，要求用鹽戶以安全高度負責(zé)的態(tài)度看待食鹽安全，結(jié)合近期食品安全事故，對其敲響警鐘，促使他們使用合格鹽、合法鹽、以保證食用鹽及食品加工用鹽的安全，杜絕私鹽流入腌制用鹽市場。

縣的腸衣用鹽、豆制品用鹽和板鴨加工用鹽量很少，只有少數(shù)的人家立冬后用些腌制鹽。在此次專項檢查行動中，鹽務(wù)局共出動鹽政人員16人次，車輛4臺次，沒有發(fā)現(xiàn)私鹽流入腌制行業(yè)用鹽市場的情況。

在檢查的同時，我們積極向各行業(yè)和廣大消費者宣傳企業(yè)服務(wù)宗旨，服務(wù)流程，宣傳鹽和非鹽產(chǎn)品品牌、提升品牌形象，引導(dǎo)購買由經(jīng)營的品牌產(chǎn)品。