導(dǎo)語：縣桑蠶產(chǎn)業(yè)的思考一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

栽桑養(yǎng)蠶是我縣繼甘蔗后的又一支經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展蠶業(yè)生產(chǎn)，對于促進全縣經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，提高市場競爭力，增加農(nóng)民收入，起著十分重要作用。

一、目前忻城的桑蠶生產(chǎn)現(xiàn)狀及存在問題

我縣桑蠶業(yè)主要分布在紅河以南的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，北更鄉(xiāng)和紅渡鎮(zhèn)是全縣重要的蠶繭生產(chǎn)基地。20*年，全縣桑園面積已達10多萬畝，年產(chǎn)鮮繭1.2萬噸以上，產(chǎn)值達1.7億元以上。桑蠶業(yè)的發(fā)展已初步成為我縣農(nóng)民增收、財政增長的支柱產(chǎn)業(yè)，但由于多種因素影響，我縣桑蠶產(chǎn)業(yè)整體運行質(zhì)量仍然不高，行業(yè)深層次矛盾依然沒有根本解決，還存在著諸多困難和問題:

1、蠶業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營水平不高。

表現(xiàn)為基地規(guī)模較小，集中度較低，除北更和紅渡外，其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生產(chǎn)規(guī)模遠未達到支柱產(chǎn)業(yè)水平，桑園布局結(jié)構(gòu)也存在著專業(yè)化、區(qū)域適度規(guī)模經(jīng)營水平不高的問題，防災(zāi)減災(zāi)和競爭力不足;縣繅絲廠生產(chǎn)水平低和經(jīng)營狀況差;核心企業(yè)的優(yōu)勢不明顯。

2、蠶繭質(zhì)量差、效益低。

雖然我縣具有悠久的養(yǎng)蠶歷史，但由于大多數(shù)農(nóng)村群眾養(yǎng)蠶還是采用落后的傳統(tǒng)方法，再是以婦女和老弱人員為主的養(yǎng)蠶隊伍素質(zhì)低，新技術(shù)推廣慢，縣鄉(xiāng)服務(wù)功能不到位，蠶繭市場秩序混亂，加之未能落實繭價政策，上繭率、解舒率和出絲率等主要質(zhì)量指標(biāo)與全區(qū)都有較大差距，單位面積桑園效益多年徘徊不前。

3、桑樹品種老化，病蟲害嚴重，導(dǎo)致養(yǎng)蠶成功率低。

我縣種植的桑樹品種有荊桑、湖桑、嫁接桑（荊桑與良種桑的嫁接）、沙二×倫教109，極少部分為桂桑優(yōu)12號和桂桑優(yōu)62號。有相當(dāng)部分桑園品種已老化，而且病蟲害發(fā)生較多。如北更鄉(xiāng)龍門、百福、加福和塘太等村近年出現(xiàn)了桑青枯病、桑紫紋羽病、桑花葉病，尤其是桑青枯病和桑天牛的為害，使這些村很多桑園成片枯死，還有部分桑園土傳病也嚴重，出現(xiàn)桑樹枯死現(xiàn)象。全縣大部地區(qū)流行桑赤銹病和桑里白粉病。由于技術(shù)上的問題，一些蠶農(nóng)只能“望桑興嘆”。有的蠶農(nóng)因為蠶病的嚴重為害，養(yǎng)蠶成功率很低，導(dǎo)致蠶繭大大減產(chǎn)，如去年上半年，北更鄉(xiāng)受到較為嚴重的家蠶白僵病、家蠶病毒性軟化病和中腸性膿病等等。特別是白僵病造成局部大發(fā)生，造成大量減產(chǎn)。

4、蠶種市場混亂，蠶種質(zhì)量問題制約蠶業(yè)的發(fā)展。

蠶種的質(zhì)量問題也一直困擾著忻城縣農(nóng)民，帶毒及劣質(zhì)蠶種坑害蠶農(nóng)時有發(fā)生。原因為：一是蠶種商販為了盈利，他們以低價購進帶有微粒子病超標(biāo)的蠶種賣給蠶農(nóng)，貽害蠶農(nóng)。如2002年，因帶毒超標(biāo)、被停產(chǎn)的某縣蠶種場私下生產(chǎn)的蠶種主銷北更鄉(xiāng)，造成蠶農(nóng)受到坑害；二是本來質(zhì)量很好的蠶種，給蠶種商販拿來游村銷售，造成蠶種疾病的二次感染，加之管理不科學(xué)，讓已浸酸活化了的蠶種驟冷驟熱或久置冰箱的低溫下，造成蠶種質(zhì)量下降，導(dǎo)致蠶農(nóng)養(yǎng)蠶成功率大大下降。

5、蠶業(yè)組織化、產(chǎn)業(yè)化水平低。

全縣蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)化尚處于探索階段，尚未形成產(chǎn)、加、銷相互結(jié)合相互促進機制。表現(xiàn)為龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小、拉動力弱，缺少核心技術(shù)產(chǎn)品;市場開拓不夠，缺乏全方位開拓市場意識和能力;社會化服務(wù)不健全，技術(shù)服務(wù)、信息服務(wù)、生產(chǎn)銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)不能滿足蠶業(yè)發(fā)展需要。

二、發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè)的對策建議

雖然桑蠶業(yè)發(fā)展面臨諸多的困難，但桑蠶產(chǎn)業(yè)仍然是我縣具有較大發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)，是我縣實現(xiàn)農(nóng)民增收、財政增長的農(nóng)村經(jīng)濟增長點，必須采取有力措施，抓質(zhì)量，擴總量，攻效益，做大做強桑蠶支柱產(chǎn)業(yè)。

1、進一步提高全縣蠶業(yè)規(guī)模經(jīng)營和集約化水平。

蠶桑生產(chǎn)是繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，考慮到后加工生產(chǎn)能力的需要，全縣桑園應(yīng)穩(wěn)定在12萬畝，年產(chǎn)鮮繭1.5萬噸為宜，應(yīng)重點抓好紅河南面鄉(xiāng)鎮(zhèn)桑蠶業(yè)的建設(shè)。同時按照市場經(jīng)濟特點和現(xiàn)代化蠶業(yè)發(fā)展要求，利用市場機制，通過優(yōu)勝劣汰，資產(chǎn)重組或引進外資，逐步改進忻城縣繅絲廠生產(chǎn)設(shè)備，形成一批具有較大生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)條件先進、技術(shù)實力較強的繭絲加工集團。

2、加快蠶業(yè)科技進步，提高蠶業(yè)整體運行質(zhì)量。

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，我縣實現(xiàn)由傳統(tǒng)蠶業(yè)向市場蠶業(yè)和現(xiàn)代蠶業(yè)轉(zhuǎn)變，最大的瓶頸制約因素是科技。提高蠶業(yè)的整體運行質(zhì)量，關(guān)鍵是要加大新技術(shù)、新成果推廣步伐。在桑、蠶新品種方面，引進、試驗、推廣高產(chǎn)抗病的桑、蠶新品種，并建立與之相應(yīng)的栽培技術(shù)和養(yǎng)蠶技術(shù)等;在養(yǎng)蠶技術(shù)方面，推廣小蠶共育或小蠶柜籠育和蠶種的共同催青。同時，利用小蠶共育示范基地現(xiàn)場地手把手地培養(yǎng)一批技術(shù)骨干，再由這些骨干培訓(xùn)農(nóng)民，通過現(xiàn)場形象直觀地培訓(xùn)，使農(nóng)民易于接受掌握新技術(shù)，提高桑蠶的科技含量。

小蠶是整個蠶期的基礎(chǔ)，飼養(yǎng)管理好，生長發(fā)育良好，大蠶期則少發(fā)病或不發(fā)病。推行小蠶共育，在桑蠶專業(yè)人員指導(dǎo)下，由技術(shù)熟練經(jīng)驗豐富的技術(shù)員擔(dān)任共育員，固定專人飼養(yǎng)、專用蠶桑園、專用小蠶室、專用蠶具，遠離大蠶室和上蔟室，這樣蠶農(nóng)在桑蠶生產(chǎn)中既省工、省葉、省投資，又能在蠶作和養(yǎng)蠶規(guī)劃上得到統(tǒng)一地、科學(xué)地安排，提高小蠶飼養(yǎng)質(zhì)量，從而提高養(yǎng)蠶的成功率，對蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量提高具有重大的意義。

蠶種催青是使活化了的蠶種，人為地控制適宜蠶種各胚胎期發(fā)育的溫濕度、光線和空氣等環(huán)境，使蠶種達到孵化齊一，蟻體強健好養(yǎng)。蠶種共同催青是集分散的家庭不科學(xué)的催青方法，集中在一起，由專業(yè)人員催青管理，蠶種孵化后發(fā)給蠶農(nóng)。這樣又可以使蠶種得到統(tǒng)一發(fā)放，又能統(tǒng)一時間收繭。避免蠶種游村銷售沾染病毒現(xiàn)象。

推廣少回育，大蠶隔沙育等養(yǎng)蠶技術(shù)，簡化操作程序，提高勞動生產(chǎn)率，解決密集產(chǎn)業(yè)與規(guī)模經(jīng)營之間的矛盾。

3、加強縣鄉(xiāng)技術(shù)信息服務(wù)職能。

全縣建立農(nóng)業(yè)技術(shù)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，加強技術(shù)和信息服務(wù)，積極引導(dǎo)和指導(dǎo)農(nóng)民搞好蠶業(yè)生產(chǎn)，并對桑樹的病蟲害作出及時準確的預(yù)報。一是縣鄉(xiāng)科技人員加強蠶業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)，有關(guān)部門組織人員到種桑養(yǎng)蠶基地學(xué)習(xí)和實踐，從理性和感性上全面提高其技術(shù)水平；二是通過培養(yǎng)一批村級桑蠶種養(yǎng)能手，通過這些桑蠶種養(yǎng)能手帶動農(nóng)村蠶農(nóng)。層層推動，使我縣蠶業(yè)全面健康發(fā)展。

4、努力提高繭質(zhì)量，加強蠶繭市場管理。

蠶繭質(zhì)量差是我縣蠶業(yè)發(fā)展的致命因素。蠶繭質(zhì)量不提高，蠶業(yè)不可能有大的轉(zhuǎn)變，蠶繭質(zhì)量不提高，繭絲綢也決不可能成為忻城縣經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，提高蠶繭質(zhì)量是一項系統(tǒng)工程，要突出抓好三方面工作：

一是要加強桑園特別是低產(chǎn)老化桑園的改造，大力推廣優(yōu)良桑樹品種，提高葉質(zhì)和產(chǎn)量，為提高繭質(zhì)打下堅實基礎(chǔ)；可選用桂桑優(yōu)12和62號品種，更新老化淘汰了的桑樹品種。同時推廣應(yīng)用良種嫁接桑。

二是大力推廣應(yīng)用方格族，使用方格蔟是提高繭質(zhì)的有效途徑之一，通過銀行發(fā)放小額貸款，蠶改費投入等多種渠道，力爭短期內(nèi)實現(xiàn)養(yǎng)蠶蔟具優(yōu)良化。

三是深化蠶繭流通體制改革，加強市場管理，規(guī)范收繭行為，對方格蔟和花蔟、塑料折蔟繭合理拉開價格檔次。推行以蠶繭干殼量為依據(jù)的評繭標(biāo)準，分等級論價收繭。過去我們都是以“手估目測”方式進行評繭收購，產(chǎn)品上不了檔次，銷售受到極大影響。為此，在全縣試點推行以蠶繭干殼量為依據(jù)的評繭標(biāo)準，分等級論價收繭。體現(xiàn)出“優(yōu)繭優(yōu)價，劣繭低價，按質(zhì)評級，分等論價”的繭價政策。優(yōu)繭優(yōu)價，會有力地鼓勵和推動蠶農(nóng)改進家蠶的飼養(yǎng)管理，提高蠶繭質(zhì)量。全面摒棄“手估目測”方法，以促進繭絲產(chǎn)品的質(zhì)量檔次大幅度提高。

5、開辟桑蠶副產(chǎn)品的加工，拓寬蠶業(yè)市場。

引進外資、引得新技術(shù)開發(fā)利用桑蠶副產(chǎn)品，拓寬蠶業(yè)市場，增加農(nóng)民收入。如發(fā)展蠶業(yè)要考慮蠶蛹、蠶沙、?？昂蜕ＶΦ雀碑a(chǎn)品的深加工和綜合利用。蠶蛹油的提取、蠶蛹蛋白的提?。恍Q沙制備葉綠素銅鈉鹽；?？暗拿撍庸せ蛏？帮嬃?、?？熬频纳a(chǎn)；桑枝加工栽培食用菌等等，充分挖掘利用蠶桑全身寶的潛在功效。

6、培育龍頭企業(yè)，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。

產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是穩(wěn)定和發(fā)展蠶業(yè)生產(chǎn)、提高經(jīng)濟效益的主要途徑，實現(xiàn)蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營需要規(guī)模大、帶動力強的龍頭。提高我縣繭絲綢產(chǎn)業(yè)化水平首先要培育龍頭企業(yè)，加大縣繅絲廠的技改和優(yōu)化絲棉被加工，擴大自動絳和無梭織機比例，提高印、染、整的整體水平。通過延伸加工、開發(fā)高檔產(chǎn)品和創(chuàng)建名優(yōu)品牌產(chǎn)品，形成新的優(yōu)勢;其次是培育龍頭市場，通過依托外貿(mào)企業(yè)，自營出口企業(yè)和三資企業(yè)開辟國際市場，形成國際大流通格局;再次是培育蠶業(yè)經(jīng)濟合作組織，通過“企業(yè)集團+農(nóng)民桑蠶協(xié)會+農(nóng)戶”、“公司+桑蠶協(xié)會+農(nóng)戶”、“公司+農(nóng)戶”等多種形式，使企業(yè)成為聯(lián)結(jié)農(nóng)民和市場的紐帶，讓農(nóng)民以一個整體參與到蠶繭生產(chǎn)、加工和流通領(lǐng)域中來。