導(dǎo)語：發(fā)展特色林果調(diào)研報告一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

**年1月12日～15日，自治區(qū)發(fā)展改革委副主任吳強(qiáng)率農(nóng)經(jīng)處、以工代賑處有關(guān)人員赴**地區(qū)，就**地區(qū)特色林果業(yè)發(fā)展情況開展專題調(diào)研。

一、基本情況

**地區(qū)具有發(fā)展林果業(yè)得天獨厚的資源優(yōu)勢。近年來，該地區(qū)大力實施優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略，把發(fā)展特色林果業(yè)作為結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要方向，突出生產(chǎn)的規(guī)?；蛯I(yè)化，產(chǎn)品的市場化和品牌化，注重發(fā)展具有區(qū)域特色的果樹品種，實現(xiàn)了林果業(yè)發(fā)展的新突破。

一是發(fā)展速度和規(guī)模實現(xiàn)新突破。**年，**地區(qū)林果業(yè)種植面積達(dá)到248萬畝，占全疆的五分之一，比2000年的7.1萬畝增長35倍，年均增長近40萬畝。其中，核桃85萬畝，占全疆核桃面積的36.9%；紅棗47萬畝，占全疆紅棗面積的32.1%；蘋果10萬畝，占全疆蘋果面積的21.9%。以**、庫車、沙雅等縣（市）為重點的紅棗基地，溫宿、拜城、**、烏什等縣（市）為主的核桃基地已初步形成。

二是林果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實現(xiàn)新突破。目前，該地區(qū)年產(chǎn)果品70萬噸，總產(chǎn)值9.4億元，占全地區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的8.8%。其中，核桃、蘋果、紅棗3種果品產(chǎn)量占全地區(qū)的14.3%。初步形成了以安利達(dá)、紅旗坡農(nóng)場等為重點的儲藏保鮮企業(yè)，以屯河果業(yè)、燕山果業(yè)、天海綠洲、塔里木棗業(yè)為重點的果品龍頭加工企業(yè)。在龍頭企業(yè)拉動下，形成了“企業(yè)或林果協(xié)會＋基地＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)組織形式和產(chǎn)加銷一體化的林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，以及一批市場競爭力較強(qiáng)的知名品牌。如“**紅富士”、“紅旗坡紅富士”已成為自治區(qū)名牌產(chǎn)品，并進(jìn)入了上海等大城市的超市，成為搶手貨，“庫車小白杏、溫宿青玉、寶元核桃、多浪香梨”等品牌產(chǎn)品旺銷上海、廣州、西安、成都、河南等地，部分產(chǎn)品銷往國外。

三是經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益有機(jī)結(jié)合實現(xiàn)新突破。**地區(qū)在林果業(yè)發(fā)展上注重經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的有機(jī)結(jié)合。該地區(qū)充分利用國家“三北四期”防護(hù)林建設(shè)、退耕還林政策的大好機(jī)遇，在綠洲外圍，發(fā)展防風(fēng)固沙林，改善生態(tài)環(huán)境，“柯柯牙綠化工程”就是最好的例證。在綠洲內(nèi)部，大力發(fā)展特色林果業(yè)。如：**地區(qū)實驗林場的紅棗示范基地位于沙漠邊緣，規(guī)劃面積1萬畝，已定植6600畝，其中滴灌面積1600畝。與之毗鄰的溫宿縣木本糧油林場計劃發(fā)展8000畝有機(jī)核桃生產(chǎn)基地，已定植1200畝，4、5年之后，將成為融經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益于一體的高效生態(tài)林。

總結(jié)**地區(qū)特色林果業(yè)的發(fā)展，主要有以下幾方面的特點：

一是科學(xué)規(guī)劃、合理布局、因地制宜、注重效益。**地區(qū)在林果業(yè)發(fā)展上堅持高起點、高效益的原則，按照優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和把支柱產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)、做優(yōu)的要求，合理確定林果比例，因地制宜，按照一縣一品甚至幾縣一品的規(guī)?；l(fā)展思路，科學(xué)規(guī)劃、合理布局，結(jié)合林業(yè)重點工程的實施，加快以林果業(yè)為主的林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐?；拘纬闪?*市、庫車縣、沙雅縣、新和縣、溫宿縣、拜城縣、烏什縣及紅旗坡農(nóng)場、實驗林場為主的林果產(chǎn)業(yè)帶和蘋果、香梨、杏、紅棗、核桃等果品基地。

二是積極培育龍頭企業(yè)，扶持中介組織。**地區(qū)十分重視招商引資工作，將其確定為“一號工程”，即把招商引資作為經(jīng)濟(jì)工作中的第一號任務(wù)來完成。近年來，通過地縣（市）的不懈努力，一批林果加工企業(yè)紛紛落戶**。如：屯河、安利達(dá)、燕山等公司，這些公司的進(jìn)駐，有效緩解了生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大帶來的產(chǎn)銷矛盾，促進(jìn)了果品的無公害生產(chǎn)、保鮮儲運和加工轉(zhuǎn)化。扶持、發(fā)展了一批中介組織，已形成由紅旗坡農(nóng)場牽頭的蘋果、香梨產(chǎn)業(yè)協(xié)會，實驗林場牽頭的紅棗協(xié)會、溫宿核桃林場牽頭的核桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會。這些組織的成立，為促進(jìn)**地區(qū)林果產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升產(chǎn)品整體品質(zhì)和品牌競爭力起到積極作用。

三是以科技為支撐，提升林果業(yè)的整體質(zhì)量。**地區(qū)圍繞提高品質(zhì)和效益，大力推廣優(yōu)質(zhì)良種苗木繁育、矮化密植栽培、整形修剪、平衡施肥、節(jié)水灌溉等新技術(shù)。實驗林場依靠技術(shù)水平過硬的技術(shù)隊伍，發(fā)展規(guī)范化的優(yōu)質(zhì)苗木基地建設(shè)，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。核桃林場大力推廣矮化密植栽培技術(shù)，5000畝核桃示范園于2004年定植完畢，成活率達(dá)90%以上，可使核桃由以前的8年掛果、10年見效，提前到現(xiàn)在的4年掛果、5年見效?，F(xiàn)在，定植4年以上的已經(jīng)普遍掛果。

二、存在的問題

（一）技術(shù)力量不足，果農(nóng)亟待培訓(xùn)。**地區(qū)現(xiàn)有林果專業(yè)技術(shù)人員1600人，按人均指導(dǎo)1000畝計算，現(xiàn)缺口880人；農(nóng)民技術(shù)員按人均指導(dǎo)100畝計算，需農(nóng)民技術(shù)員2.48萬人。近幾年林果面積發(fā)展過快，導(dǎo)致田間管理和技術(shù)服務(wù)都跟不上。新定植的果園存在著重栽輕管的現(xiàn)象，致使該嫁接的達(dá)不到嫁接要求，該成園的不能及時成園。老果園更新速度慢，生產(chǎn)水平低，新技術(shù)推廣不開。特別是果農(nóng)需要手把手的示范和幫助，亟待加大培訓(xùn)力度。

（二）主導(dǎo)品種和規(guī)模優(yōu)勢不明顯。特色主導(dǎo)產(chǎn)品尚未完全形成規(guī)模，質(zhì)量和數(shù)量不能適應(yīng)市場需求，優(yōu)勢沒有充分發(fā)揮。地區(qū)確定紅棗、核桃為特色主導(dǎo)產(chǎn)品，但目前掛果面積僅為9.5萬畝和8萬畝，產(chǎn)量不到2萬噸，僅占地區(qū)總產(chǎn)量的4%。香梨等其他果品也缺乏品牌和名牌?，F(xiàn)有的一些名、優(yōu)、特產(chǎn)品規(guī)模上不去，優(yōu)勢難以形成。如：紅旗坡的冰糖心紅富士，備受國內(nèi)外客商青睞，但實際種植面積才4萬畝，**年產(chǎn)量僅3萬噸，基本被外地客商搶購一空，新疆市場幾乎買不到正宗的紅旗坡的紅富士。特色林果業(yè)規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、區(qū)域化布局、專業(yè)化分工的格局遠(yuǎn)未形成。

（三）銷售網(wǎng)絡(luò)不健全，深加工能力不足。**年，該地區(qū)林果業(yè)面積已達(dá)到248萬畝，其中有60萬畝果園將進(jìn)入盛果期，到“十一五”末，地區(qū)林果業(yè)面積要達(dá)到350萬畝，水果產(chǎn)量將翻幾番。而目前只有10多個林果加工企業(yè)，鮮果加工能力僅為年產(chǎn)量的8.2%，貯藏保鮮能力為5.8%，且大多數(shù)企業(yè)加工設(shè)備落后，產(chǎn)品技術(shù)含量低。在果品營銷方面，由于沒有建立大的營銷網(wǎng)絡(luò)，僅僅依靠當(dāng)?shù)睾蛢?nèi)地的一些經(jīng)紀(jì)人組織銷售，存在著銷售難、價格低、效益低等問題。以紅棗為例，**地區(qū)實驗林場從河南引進(jìn)的主栽品種“新鄭灰棗”目前每公斤賣到14元以上，全部銷往河南新鄭，在新鄭包裝后，銷售到國內(nèi)及東南亞市場，每公斤售價達(dá)到百元，頂級的紅棗每公斤賣到200多元。

三、幾點建議

（一）加大科技推廣力度。以提高果品質(zhì)量和降低果品生產(chǎn)成本為重點，認(rèn)真實施“科技興果”戰(zhàn)略。大力推廣果樹品種改良技術(shù)、病蟲害生物防治技術(shù)、合理施肥技術(shù)，逐步實現(xiàn)果品生產(chǎn)良種化、無毒化、密矮化。加強(qiáng)果品儲藏保鮮技術(shù)和果品加工技術(shù)的研究和推廣應(yīng)用。積極構(gòu)建林果技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，依托林業(yè)科研單位，全方位提供林果管理技術(shù)服務(wù)和專業(yè)培訓(xùn)，培養(yǎng)各類果樹栽培、嫁接等管理技術(shù)骨干，引導(dǎo)基層干部、果農(nóng)熟練掌握新技術(shù)。

（二）積極培育龍頭企業(yè)。進(jìn)一步加大招商引資力度，大力發(fā)展林果加工業(yè)。一是要認(rèn)真分析加工業(yè)的發(fā)展空間和產(chǎn)業(yè)潛力，堅持向加工要效益。研究制定切實可行的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，引導(dǎo)和鼓勵當(dāng)?shù)鼐哂辛止a(chǎn)經(jīng)驗和一定投資能力的企業(yè)或大戶投資新上加工項目，按市場規(guī)律進(jìn)行加工經(jīng)營；二是要集中財力，對現(xiàn)有加工企業(yè)進(jìn)行資金扶持和技術(shù)扶持，幫助他們擴(kuò)大加工能力；三是要制定行業(yè)整合政策，對目前良莠不齊的加工企業(yè)通過市場手段進(jìn)行優(yōu)勝劣汰，鼓勵和扶持環(huán)保型、節(jié)約型、效益型加工企業(yè)上規(guī)模、上檔次；四是要加大林果發(fā)展招商引資力度，積極引進(jìn)外來資本和大型加工企業(yè)進(jìn)駐，努力建成一批在國內(nèi)外市場上有競爭力的大型龍頭加工企業(yè)，延長林果業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)林果發(fā)展向產(chǎn)業(yè)化、優(yōu)質(zhì)化、高效化推進(jìn)。

（三）加強(qiáng)品牌建設(shè)。品質(zhì)是商品價值的基礎(chǔ)，而品牌和標(biāo)準(zhǔn)化的商品品質(zhì)是其知名度的外在體現(xiàn)，同時也是商品進(jìn)入市場的條件。要認(rèn)真分析提高產(chǎn)品質(zhì)量品牌的效益空間，堅持向質(zhì)量要效益，向品牌要效益，不斷提高林果產(chǎn)品品質(zhì)，大力加強(qiáng)品牌建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，培育一批有影響力的市場品牌。要加大推廣宣傳力度，通過產(chǎn)品推介會、新聞會、廣告等各種形式，努力擴(kuò)大品牌影響，把具有強(qiáng)大優(yōu)勢的林果產(chǎn)品變成家喻戶曉、人人喜愛的消費商品。重視品牌權(quán)益維護(hù)，加大“打假”力度，真正實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。

（四）加強(qiáng)保鮮倉儲設(shè)施建設(shè)。根據(jù)林果業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃，現(xiàn)有的果品貯藏保鮮能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足林果業(yè)發(fā)展的需要。因此，必須采取有效措施，支持和完善林果產(chǎn)品保鮮倉儲設(shè)施建設(shè)。一是加大對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的政策扶持，支持建立和改造一批農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，建立現(xiàn)代化的果品儲藏、保鮮、加工及綜合利用體系，增加林果產(chǎn)品的附加值；二是采取政府補(bǔ)貼的方式，鼓勵農(nóng)民興建適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件的中小型保鮮庫等倉儲設(shè)施，延長林果產(chǎn)品上市時間，實現(xiàn)季產(chǎn)年銷，全年供應(yīng)；三是加大對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的支持力度，重點增加果品倉儲、冷藏、保鮮、運輸?shù)仍O(shè)施建設(shè)的投入。四是組建果品行業(yè)管理機(jī)構(gòu)，形成以銷定貯、以銷定產(chǎn)、以銷促產(chǎn)的良性循環(huán)，使我區(qū)果品產(chǎn)業(yè)步入標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化銷售的軌道。有條件的地方，應(yīng)積極推進(jìn)有機(jī)果品生產(chǎn)。