鎮(zhèn)村食品安全整治實(shí)施方案
時(shí)間:2022-06-05 05:32:00
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為保障全鎮(zhèn)廣大人民群眾身體健康和生命安全,維護(hù)食品市場秩序和社會(huì)穩(wěn)定,推動(dòng)全鎮(zhèn)食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),根據(jù)《市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于進(jìn)一步深化“食安大行動(dòng)”專項(xiàng)整治工作的通知》要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,制定專項(xiàng)整治工作方案如下:
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹落實(shí)市食品安全委員會(huì)“食安大行動(dòng)”實(shí)施方案部署,不斷將整治工作引向深入,突出重點(diǎn),重拳出擊,嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為,切實(shí)解決危害人民群眾身體健康的食品安全突出問題,營造良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境,確?!笆嘲泊笮袆?dòng)”取得實(shí)效。
二、工作目標(biāo)
(一)進(jìn)一步加強(qiáng)對關(guān)鍵環(huán)節(jié)的整治力度。要針對當(dāng)前食品安全的季節(jié)性特點(diǎn),加強(qiáng)對餐飲接待、配送餐、建筑工地食堂、露天餐飲、商場超市等重點(diǎn)單位和乳制品、熟肉制品、水果、蔬菜等重點(diǎn)食品的專項(xiàng)監(jiān)督檢查,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)食品安全保障措施,確保食品安全。
(二)切實(shí)保障重點(diǎn)區(qū)域食品安全。要緊密結(jié)合轄區(qū)和部門實(shí)際,按照市政府部署要求,突出學(xué)校周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域,不斷加大查處力度,擴(kuò)大監(jiān)督檢查工作覆蓋面,認(rèn)真查找和消除可能存在的安全隱患,督促企業(yè)規(guī)范經(jīng)營,嚴(yán)防食品安全事故。
(三)嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。要加強(qiáng)對流動(dòng)攤販、熟食加工點(diǎn)、無證照生產(chǎn)經(jīng)營食品的監(jiān)督檢查,尤其是對曾經(jīng)被查處過的和群眾舉報(bào)過的違法經(jīng)營業(yè)戶,要采取突擊檢查與日常巡查、部門執(zhí)法與聯(lián)合執(zhí)法相結(jié)合的方式,加大監(jiān)督檢查頻次與力度,嚴(yán)厲查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,堅(jiān)決取締無證照從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的違法活動(dòng),及時(shí)查處大案要案,特別是對生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為,要依法從嚴(yán)從重從快處理。
三、工作要求
(一)、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各單位要高度重視,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),參照本行動(dòng)方案,結(jié)合自身情況,研究制定各自具體行動(dòng)方案并同步啟動(dòng)。在整治行動(dòng)中,食安辦和各部門要密切配合,確保行動(dòng)統(tǒng)一進(jìn)度,突出主題,效果顯著,影響廣泛。
(二)建立健全長效機(jī)制。各單位要堅(jiān)持打建并重、標(biāo)本兼治的原則,在開展專項(xiàng)整治行動(dòng)的同時(shí),立足于建立健全各項(xiàng)制度,積極研究政策依據(jù),探索建立監(jiān)督機(jī)制,創(chuàng)新監(jiān)管模式,提出解決問題的辦法和建議,不斷提高食品安全工作水平。
(三)查漏補(bǔ)缺,加強(qiáng)整改。對前期開展的乳制品、食品非法添加、“瘦肉精”、“地溝油”等專項(xiàng)整治,逐一開展“回頭看”活動(dòng),認(rèn)真梳理、檢查整治措施落實(shí)情況,仔細(xì)查找是否存在組織領(lǐng)導(dǎo)不力、部署安排不周密、監(jiān)管措施不到位等問題,并在下一步的工作中逐一整改,切實(shí)提高整治工作實(shí)效。
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