市貫徹落實(shí)冬春蔬菜儲(chǔ)藏制度建議

時(shí)間:2022-09-01 02:53:00

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市貫徹落實(shí)冬春蔬菜儲(chǔ)藏制度建議

為建立我區(qū)蔬菜儲(chǔ)備制度,蔬菜是關(guān)系國(guó)計(jì)民生和群眾切身利益的重要商品。根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定的通知》國(guó)發(fā)〔2010〕26號(hào))國(guó)務(wù)院關(guān)于穩(wěn)定消費(fèi)價(jià)格總水平保障群眾基本生活的通知》國(guó)發(fā)〔2010〕40號(hào))和國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部等四部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于建立北方大城市冬春蔬菜儲(chǔ)備制度的通知》發(fā)改經(jīng)貿(mào)〔〕252號(hào))精神。提高蔬菜儲(chǔ)備和投放能力,完善蔬菜的應(yīng)急儲(chǔ)備機(jī)制,保障我區(qū)蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格的基本穩(wěn)定,現(xiàn)提出建立我區(qū)冬春蔬菜儲(chǔ)備制度的實(shí)施意見。

一、建立冬春蔬菜儲(chǔ)備制度的總體要求

冬春蔬菜儲(chǔ)備制度是“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的重要組成部分,由城市人民政府組織實(shí)施。各地要根據(jù)國(guó)家和自治區(qū)有關(guān)文件要求,結(jié)合本地實(shí)際,因地制宜制定具體實(shí)施辦法。要堅(jiān)持市場(chǎng)化運(yùn)作方式,依托蔬菜流通骨干企業(yè)進(jìn)行儲(chǔ)備。堅(jiān)持保障日常消費(fèi)與應(yīng)急供應(yīng)相結(jié)合,以保證市場(chǎng)供應(yīng)、防止菜價(jià)大幅波動(dòng)為重點(diǎn),建立一定數(shù)量的蔬菜儲(chǔ)備規(guī)模,提高城市蔬菜應(yīng)急供應(yīng)能力,滿足人民群眾日常生活需要。

二、冬春蔬菜儲(chǔ)備的城市及品種范圍根據(jù)新疆地域遼闊、運(yùn)距長(zhǎng)成本高、冬季時(shí)間長(zhǎng)、冬春蔬菜自給率低的特點(diǎn),建立自治區(qū)、地(州、市)、縣(市)三級(jí)蔬菜儲(chǔ)備制度。自治區(qū)級(jí)蔬菜儲(chǔ)備主要用于應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)害、公共衛(wèi)生事件或者其他突發(fā)事件引發(fā)市場(chǎng)異常波動(dòng),組織開展跨區(qū)域調(diào)運(yùn)調(diào)劑。地(州、市)中心城市要建立一定規(guī)模的蔬菜儲(chǔ)備??h級(jí)城市根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際建立蔬菜儲(chǔ)備。我區(qū)儲(chǔ)備的蔬菜品種主要包括大白菜、土豆、蘿卜、洋蔥等耐貯存、易周轉(zhuǎn)的蔬菜品種。各地可根據(jù)消費(fèi)習(xí)慣和儲(chǔ)藏能力以及內(nèi)地蔬菜調(diào)運(yùn)情況,因地制宜選擇冬春儲(chǔ)備蔬菜品種。

三、儲(chǔ)備時(shí)間、規(guī)模和地點(diǎn)冬春蔬菜儲(chǔ)備實(shí)施時(shí)間原則上為每年秋菜上市到次年大路菜上市之間的8個(gè)月(當(dāng)年9月至次年4月),各地可根據(jù)氣候及消費(fèi)特點(diǎn)自行確定儲(chǔ)備的具體時(shí)間。各地要根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件和氣候特點(diǎn),以當(dāng)?shù)爻鞘腥丝谙M(fèi)量為基礎(chǔ),支持實(shí)力強(qiáng)、信譽(yù)好的蔬菜種植、經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立至少5—7天消費(fèi)量的儲(chǔ)備規(guī)模,提高城市蔬菜供給應(yīng)急能力。要合理把握蔬菜收儲(chǔ)時(shí)機(jī)和節(jié)奏,防止因儲(chǔ)備需求和市場(chǎng)需求疊加推動(dòng)菜價(jià)上漲。按照遠(yuǎn)近結(jié)合的原則選擇儲(chǔ)備地點(diǎn)。以調(diào)運(yùn)便利的城市近郊儲(chǔ)備為主,近郊產(chǎn)地儲(chǔ)備為輔,酌情考慮具有一定消費(fèi)規(guī)模的機(jī)關(guān)、學(xué)校和大型企事業(yè)單位的食堂自儲(chǔ)為補(bǔ)充。各地可選擇城區(qū)現(xiàn)有冷庫、人防工程等儲(chǔ)藏設(shè)施,產(chǎn)地可采用簡(jiǎn)易地窖等進(jìn)行蔬菜儲(chǔ)備。年市和地(州)中心城市要按照以上要求,率先建立一定規(guī)模的冬春蔬菜儲(chǔ)備,保障當(dāng)?shù)厥卟耸袌?chǎng)供應(yīng)和價(jià)格的基本穩(wěn)定。

四、承儲(chǔ)主體和運(yùn)作方式通過政府委托方式,以骨干企業(yè)為主體進(jìn)行蔬菜儲(chǔ)備。在確定承儲(chǔ)企業(yè)時(shí),要充分發(fā)揮骨干流通企業(yè)的作用,選擇具有較強(qiáng)蔬菜經(jīng)營(yíng)實(shí)力、產(chǎn)銷銜接能力、倉儲(chǔ)能力和具有一定存儲(chǔ)經(jīng)驗(yàn)和銷售網(wǎng)絡(luò)的蔬菜經(jīng)營(yíng)企業(yè)承擔(dān)儲(chǔ)備任務(wù)。各地要按照“操作便捷、成本節(jié)約、調(diào)運(yùn)方便”的原則,選擇符合實(shí)際的“靜動(dòng)結(jié)合”儲(chǔ)備方式。靜態(tài)儲(chǔ)備主要是委托經(jīng)營(yíng)企業(yè)出資收儲(chǔ),在規(guī)定的存儲(chǔ)期內(nèi)實(shí)行靜態(tài)儲(chǔ)備方式存放,企業(yè)不得動(dòng)用;動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備是委托經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)行動(dòng)態(tài)周轉(zhuǎn)并保持庫存規(guī)模。另外,還可委托農(nóng)民合作社和生產(chǎn)大戶在產(chǎn)地就地窖藏。

五、蔬菜儲(chǔ)備管理與運(yùn)行機(jī)制各地要根據(jù)本地實(shí)際制定具體的儲(chǔ)備管理辦法,明確儲(chǔ)備規(guī)模、承儲(chǔ)企業(yè)、儲(chǔ)存地點(diǎn)、財(cái)政補(bǔ)貼和管理方式,確保儲(chǔ)備蔬菜調(diào)得進(jìn)、存得好、銷得出。采取政府委托方式的,要通過協(xié)議明確政府和承儲(chǔ)企業(yè)之間的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任關(guān)系,按照市場(chǎng)化方式運(yùn)作,確保政府對(duì)儲(chǔ)備蔬菜的調(diào)用和處置權(quán),承儲(chǔ)企業(yè)切實(shí)承擔(dān)政府下達(dá)的儲(chǔ)備任務(wù)。蔬菜儲(chǔ)備采取一般輪換和應(yīng)急投放相結(jié)合的輪換機(jī)制。正常狀態(tài)下,承儲(chǔ)企業(yè)按照儲(chǔ)備蔬菜的存儲(chǔ)狀況和市場(chǎng)需求進(jìn)行輪換,確保蔬菜市場(chǎng)供應(yīng);應(yīng)急狀態(tài)(市場(chǎng)有明顯漲價(jià)預(yù)期和發(fā)生突發(fā)事件)下,承儲(chǔ)企業(yè)根據(jù)政府指令組織儲(chǔ)備蔬菜出庫和運(yùn)輸,按照規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格等要求緊急投放,強(qiáng)化政府調(diào)控效應(yīng)。自治區(qū)將加強(qiáng)對(duì)各地冬春蔬菜儲(chǔ)備和蔬菜保供穩(wěn)價(jià)工作的考核評(píng)價(jià)和專項(xiàng)督查。各地要建立冬春蔬菜儲(chǔ)備監(jiān)督考核和獎(jiǎng)懲機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)承儲(chǔ)企業(yè)和單位的監(jiān)督檢查,確保儲(chǔ)備及時(shí)到位、調(diào)運(yùn)得力。

六、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)各地要進(jìn)一步強(qiáng)化“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào),做好蔬菜保供穩(wěn)價(jià)和冬春蔬菜儲(chǔ)備工作,確保當(dāng)?shù)厥卟耸袌?chǎng)平穩(wěn)。各有關(guān)部門要進(jìn)一步明確責(zé)任分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,切實(shí)做好冬春蔬菜儲(chǔ)備和蔬菜保供穩(wěn)價(jià)工作。發(fā)展改革部門牽頭制定“冬春蔬菜儲(chǔ)備”工作具體實(shí)施辦法,組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門按照職責(zé)分工落實(shí)冬春蔬菜儲(chǔ)備工作,負(fù)責(zé)組織編制蔬菜儲(chǔ)備計(jì)劃,支持承儲(chǔ)企業(yè)的倉儲(chǔ)、物流配送等流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);商務(wù)部門負(fù)責(zé)制定具體的儲(chǔ)備管理辦法,做好蔬菜儲(chǔ)備計(jì)劃的實(shí)施和投放工作,選擇和組織企業(yè)承擔(dān)蔬菜儲(chǔ)備任務(wù),對(duì)蔬菜的供應(yīng)、需求、庫存、儲(chǔ)備及市場(chǎng)行情進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)。加強(qiáng)市場(chǎng)預(yù)警和信息引導(dǎo),根據(jù)生產(chǎn)和市場(chǎng)情況,提出蔬菜儲(chǔ)備的建議;財(cái)政部門負(fù)責(zé)制定扶持冬春蔬菜生產(chǎn)和儲(chǔ)備的財(cái)政補(bǔ)貼政策,制定企業(yè)承擔(dān)蔬菜儲(chǔ)備任務(wù)所需費(fèi)用補(bǔ)償辦法;農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)研究、落實(shí)扶持蔬菜生產(chǎn)的政策措施,加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警,種植信息,引導(dǎo)農(nóng)民和企業(yè)抓好蔬菜生產(chǎn),提高綜合生產(chǎn)能力,增加品種,豐富市場(chǎng)供應(yīng)。

七、完善相關(guān)配套政策各地要制定相應(yīng)政策,支持蔬菜承儲(chǔ)企業(yè)做好承儲(chǔ)工作,確保完成市場(chǎng)調(diào)控任務(wù)。一是設(shè)立應(yīng)急蔬菜儲(chǔ)備財(cái)政專項(xiàng)資金,對(duì)在蔬菜儲(chǔ)備過程中發(fā)生的儲(chǔ)存費(fèi)、庫耗費(fèi)等合理費(fèi)用和政策性虧損,以及在緊急情況下跨區(qū)域調(diào)運(yùn)產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi)、損耗費(fèi)、投放費(fèi)等支出給予必要的補(bǔ)償。具體補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)由各地人民政府(行署)確定。二是進(jìn)一步加大蔬菜儲(chǔ)備基礎(chǔ)設(shè)施資金投入,支持設(shè)施農(nóng)業(yè)“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)基地和城市銷地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建設(shè),加快完善城市蔬菜配送直銷網(wǎng)點(diǎn),形成從種植、采購到批發(fā)、零售環(huán)節(jié)快捷高效鏈接的蔬菜流通體系。三是金融機(jī)構(gòu)對(duì)承儲(chǔ)企業(yè)開展蔬菜收購、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等給予信貸支持。各地要在年8月10日前,將本地冬春蔬菜儲(chǔ)備具體實(shí)施辦法、管理辦法,年蔬菜儲(chǔ)備計(jì)劃以及承儲(chǔ)企業(yè)名單報(bào)自治區(qū)發(fā)展改革委。